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MASTERPIECE® SERIES ELECTRIC COOKTOP

1. 0 lt lt 40 DECLARACION DE GARANTIA LIMITADA DEL PRODUCTO arras 40 Cobertura de esta garant a y a qui nes se aplica 40 Duraci n de la garant a eee 40 Heparaci n reemplazo como UNICO recurso 40 Producto fuera de garant a 41 Exclusiones de la garantia esssssssssrrrrrrrrrrreessere 41 Soporte t cnico de THERMADOR 42 SONICO TECNICO RR A 42 Piezas y 8CC850II05 ruina sico den ects 42 Este electrodom stico de THERMADOR es hecho por BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 Preguntas 1 800 735 4328 www thermador com iCon gusto lo atenderemos 30 Palabras indicadoras para seguridad y mejor uso AVISO Esto indica que se pueden producir lesiones graves o la muerte si no se cumple con esta advertencia ATENCION Esto indica que pueden producirse lesiones leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia AVISO esto indica que puede producirse un da o al electrodom stico o a la propiedad como resultado de la falta de cumplimiento de este aviso Nota Esto lo alerta sobre informacion y o consejos importantes 31 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES AVISO Su nuevo electrodom stico ha sido dise ado para ser seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado Lea atentamente todas la
2. ee 24 Nettoyage et entretien 25 Nettoyage quotidien eene 25 Instructions de nettoyage NL 25 Tableau de nettoyage URL 26 gt 26 Entretien aa acisds 27 s aeqne M TT 21 NONC DE LA GARANTIE LIMIT E 27 Couverture de la garantie 21 Dur e de la garantie 27 R paration ou remplacement comme solution exclusive 222202902808 000809u0990990099094 21 Produit hors garantie 255 559 900 28 Exclusions la garantie 228 55 5 00 28 Soutien THERMADOR 29 D pannage ETT 29 Pi ces t accessOIreS a sist 29 Cet appareil electromenager de THERMADOR est fait par BSH Home Appliances Ltd 6696 Financial Drive Unit 3 Mississauga ON L5N 7J6 Question 1 800 735 4328 www thermador ca Nous attendons de vos nouvelles 17 Mots de signalisation pour la s curit et l utilisation optimale AVERTISSEMENT Le non respect de cet avertissement peut entra ner la mort ou des blessures graves ATTENTION Le non respect de cet avertissement peut entra ner des blessures mineures ou mod r es AVIS Vous indique que des dommages l appareil ou aux biens peuvent survenir si vous ne respectez pas cet avertissement Remarque Vous signale des infor
3. AVERTISSEMENT POUR R DUIRE LE RISQUE DE LESIONS CORPORELLES DANS L EVENTUALITE D UN FEU DE GRAISSE OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES a ETOUFFER LES FLAMMES l aide d un couvercle bien herm tique d une t le biscuits ou d un plateau en m tal puis teindre l appareil FAIRE ATTENTION A NE PAS SE BRULER Si les flammes ne s teignent pas imm diatement EVACUER LES LIEUX ET FAIRE APPEL AU SERVICE D INCENDIE b NE JAMAIS SAISIR UN R CIPIENT QUI BR LE Vous pourriez vous br ler c NE PAS UTILISER D EAU y compris les chiffons ou serviettes mouill es Une violente explosion de vapeur risque de se produire d Utiliser un extincteur uniquement si Vous savez que vous poss dez un extincteur de CLASSE ABC et vous en connaissez deja le maniement L incendie est de petite ampleuret contenu dans la zone ou il s est d clar Le service d incendie est appel On peut combattre l incendie le dos tourn vers la sortie Dans la mesure du possible ne pas faire fonctionner le syst me de ventilation lorsqu un feu se d clenche sur une table de cuisson Toutefois ne pas passer la main travers le feu pour mettre le syst me de ventilation hors tension S curit de cuisson AVERTISSEMENT Utiliser cet appareil uniquement dans le cadre de l utilisation pr vue tel que d crit dans ce manuel NE JAMAIS utiliser pour chauffer ou r chauffer une pi ce Ceci pourrait faire surchauffer l appareil
4. eee 12 Cleaning and Maintenance Daily cleaning Cleaning QUES Cleaning charts Maintenance nennen nnn 56CIVIC6C nn ios Technical service STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY What this warranty covers amp who It applies to How long the warranty lasts eene Hepair replace as your exclusive remedy Out of warranty product ner Warranty exclusions THERMADOR O Support nnn oervice Parts and accessories This IHERMADOR Appliance is made by BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 Questions 1 800 735 4328 www thermador com We look forward to hearing from you Signal Words for Safety and Best Use amp WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non observance of this warning CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appliance or property may occur as a result of non compliance with this advisory Note This alerts you to important information and or tips IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING When properly cared for your new appliance has been designed to be safe and reliable Read all instructions carefully before use These precautions will reduce the risk of burns electric shock fire and in
5. DE BLESSURES Lorsque vous cuisinez avec un bain marie la table de cuisson et le r cipient de cuisson peuvent fendre cause de la surchauffe Le r cipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas entrer en contact direct avec le fond de la casserole remplie d eau Utilisez seulement des ustensiles de cuisine r sistants la chaleur Tenir toujours sec la table de cuisson et le dessous des casseroles Du liquide entre le dessous d une casserole et la table de cuisson peut g n rer de la vapeur et la casserole risque de bondir soudain ce qui pourrait provoquer des blessures Installation et entretien corrects Demandez l installateur de vous montrer o se trouve le disjoncteur ou le fusible Identifier sa position pour pouvoir le retrouver facilement Cet appareil doit tre ad quatement install et mis la terre par un technicien agr Branchez l appareil uniquement dans une prise correctement reli e la terre Pour plus de d tails reportez vous la notice d installation Cet appareil est destin uniquement une utilisation domestique normale ll n est pas homologu pour un usage en ext rieur Voyez la garantie Si vous avez des questions communiquez avec le fabricant Ne pas entreposer ni utiliser de produits chimiques corrosifs vapeurs substances inflammables ou produits non alimentaires sur ou proximit de l appareil ll a t sp cialement concu pour tre utilis pendant le chauffage et la
6. L appareil ne doit jamais servir entreposer quoi que ce soit Ne jamais utiliser l appareil en cas de projections de liquides ou d aliments autour du panneau de commande Toujours teindre la plaque de cuisson et s cher le panneau de commande 19 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Le non respect du mode de fonctionnement des boutons peut entrainer des l sions corporelles ou des dommages a l appareil Si la plaque s teint automatiquement et ne peut tre utilis e pendant un certain temps il est possible qu elle se rallume plus tard par inadvertance Pour viter que cela ne se produise d brancher le coupe circuit du disjoncteur automatique Contacter un technicien agr AVERTISSEMENT Si la surface est fissur e teignez l appareil pour viter la possibilit d lectrocution Pr vention des br lures NE PAS TOUCHER AUX EL MENTS DE SURFACE NI AUX ZONES PRES DES ELEMENTS Les unit s de surface peuvent tre chaudes m me lorsqu elles sont de couleur fonc e Les zones pr s des unit s de surface peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pendant et apres l utilisation ne pas toucher ni laisser v tements poign es isolantes ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec les l ments de surface ni aux zones pr s des l ments tant qu ils n ont pas refroidi Citons notamment la table de cuisson et les surfaces s
7. Lors du nettoyage utiliser une ponge r curer Pour les salet s mod r es ou tenaces utiliser un nettoyant en poudre doux tel que BonAmi ou Soft Scrub sanse chlore Essuyer avec une ponge humide ou un linge humide rincer et s cher Niveaux de puissance Moyen LO moyen LO Moyen LO Moyen Moyen LO moyen Moyen Moyen LO moyen Moyen LO moyen Moyen Moyen HI a HI Moyen Instructions de nettoyage Utilisez les produits nettoyants en petites quantit s appliquez le nettoyant sur un papier essuie tout ou un chiffon propre et sec Passez sur la surface et polissez avec un chiffon sec et propre Pour obtenir les meilleurs r sultats utilisez des nettoyants pour table de cuisson en vitroc ramique comme BonAmi Soft Scrub amp sans eau de Javel et du vinaigre blanc viter ces nettoyants e Nettoyants vitres contenant de l ammoniaque ou un agent chlor de blanchiment Ces ingr dients peuvent endommager ou colorer durablement la table de cuisson e Nettoyants caustique les nettoyants comme Easy Off peuvent colorer la surface de la table de cuisson e Nettoyants abrasifs e Les tampons r curer en m tal et ponges laver comme Scotch Brite peuvent rayer ou laisser des marques dans le m tal e Les tampons r curer savonneux comme SOSG peuvent rayer la surface e Les nettoyants en poudre contenant un agent chlor de blanchiment peuvent colorer durablement la table
8. USA Service 800 735 4328 www thermador com support Parts amp Accessories www thermador eshop com Canada Service 800 735 4328 www thermador ca Parts amp Accessories Marcone 800 287 1627 Or Reliable Parts 800 663 6060 R paration Nous comprenons que vous avez fait un investissement important pour votre cuisine C est pourquoi nous nous engageons offrir un service de qualit vous comme votre appareil afin de vous garantir des ann es de cr ativit dans votre cuisine N h sitez pas contacter notre d partement du service la client le STAR si vous avez des questions ou dans le cas peu probable que votre appareil THERMADOR n cessite une r paration Notre quipe de r paration est pr te vous aider Pieces et accessoires Plusieurs pi ces filtres d tartrants et nettoyants pour l acier inoxydable sont offerts dans la boutique lectronique eShop de THERMADOR ou par t l phone tats Uni H paration 800 735 4328 www thermador com support Pi ces et accessoires www thermador eshop com Canada H paration 800 735 4328 www thermador ca Pieces et accessoires Marcone 800 287 1627 OU Reliable Parts 800 663 6060 Servicio t cnico oabemos que usted ha realizado una inversi n considerable en su cocina Nos dedicamos a brindar asistencia t cnica para usted y su electrodom sticode manera que tenga muchos afios de cocina creativa No dude en
9. USE AGUA ni repasadores o toallas h medos Puede ocasionar una violenta explosi n por vapor d Use un extinguidor s lo si Sabe que tiene un extinguidor CLASE ABC y ya sabe c mo usarlo El incendio es peque o y se limita al rea donde se origin Alguien llam al departamento de bomberos Puede combatir el incendio de espaldas a una salida oi es posible no ponga el sistema de ventilaci n en funcionamiento si hay un incendio en la placa Pero no atraviese el fuego con la mano para apagarla Seguridad al cocinar AVISO Utilice este electrodom stico nicamente para el fin para el cual fue dise ado seg n se describe en este manual NUNCA utilice este electrodom stico como estufa para calentar o calefaccionar la habitaci n Esto puede hacer que el electrodom stico se caliente en exceso Nunca utilice el electrodom stico para almacenar objetos No utilizar nunca el aparato si se han derramado l quidos o alimentos alrededor del panel de control Apagar siempre la placa de cocci n y secar el panel de control AVISO No hacer funcionar bien las perillas puede ocasionar lesiones personales y danos al electrodom stico A INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Si la placa se desconecta sola y no puede ser utilizada durante un tiempo suficiente se podra desconectar repentinamente tambien en el futuro Para evitarlo desconectar el interruptor en la caja de fu
10. cuisson des aliments L emploi de produits chimiques corrosifs pour chauffer ou nettoyer l appareil endommagera ce dernier et peut provoquer des blessures Ne pas se servir de cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il est endommag Communiquer avec un r parateur autoris Ne cuisinez pas sur une table de cuisson bris e Les solutions de nettoyage et les d versements peuvent cr er des risques de choc lectrique Ne pas r parer ni remplacer toute pi ce de l appareil moins que cela ne soit sp cifiquement recommand par ce manuel Toute r paration doit tre effectu e par un centre de r paration autoris par l usine Pour viter les risques d lectrocution avant de r parer l appareil mettre l alimentation hors circuit au niveau du panneau de service et le verrouiller pour viter tout mise en circuit accidentelle Avertissements de la Proposition 65 de l Etat de la Californie AVERTISSEMENT Ce produit contient des produits chimiques connus de l Etat de la Californie pour causer le cancer des anomalies cong nitales ou d autres probl mes de reproduction 21 l ments qui peuvent endommager l appareil gratignures sur les surfaces en c ramique les dessous rugueux des ustensiles de cuisine peuvent endommager la c ramique Sel sucre et sable le sel le sucre et le sable peuvent gratigner la c ramique N utilisez jamais la table de cuisson comme surface de travail ou comme end
11. glass ceramic cooktop cleaner amp WARNING RISK OF INJURY The blade is extremely sharp Risk of cuts Protect the blade when not in use Replace the blade imme diately when any imperfections are found Follow manufacturer s instructions soften by laying a damp paper towel or sponge on top of soil for 30 minutes Use a plastic scrubber and glass ceramic cooktop cleaner or use the razor blade scraper Rinse and dry Use a soapy sponge or cloth to remove grease rinse thoroughly and dry Apply glass ceramic cooktop cleaner Pans with aluminum copper or stainless steel bases may leave marks Treat immediately after surface has cooled with glass ceramic cooktop cleaner If this does not remove the marks try a mild abrasive Bon Ami Soft ocrub without bleach with a damp paper towel Rinse and reapply glass ceramic cooktop cleaner Failure to remove metal marks before the next heating makes removal very difficult Minerals in some water can be transferred onto the sur face and cause stains Use undiluted white vinegar rinse and dry Recondition with glass ceramic cooktop cleaner Remove boilovers and stains before using the cooktop again Apply glass ceramic cooktop cleaner before using to remove sand like grains and grit such as salt and sea soning Scratches can be reduced by using pans with bases that are smooth clean and dry before use Use recommended glass ceramic cooktop cleaner daily NOTICE Diamond rings
12. may scratch the surface Service Technical service Contact our Technical Service Department if your appliance needs repair Our central Customer Service Center see below will also be happy to supply you with details on a center close to you E number and FD number When you contact our service please have the Model E number and the FD number for your appliance available You can find the identification plate with these numbers on the underside of the appliance and in the appliance booklet Questions Please contact us We look forward to hearing from you 1 800 35 4328 www thermador com 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY What this Warranty Covers amp Who it Applies to The limited warranty provided by BSH Home Appliances Corporation BSH in this Statement of Limited Product Warranty applies only to the THERMADOR appliance Product sold to you the first using purchaser provided that the Product was purchased e For your normal household non commercial use and has in fact at all times only been used for normal household purposes e New at retail not a display as is or previously returned model and not for resale or commercial use e Within the United States or Canada and has at all times remained within the country of original purchase The warranties stated herein apply only to the first purchaser of the Product and are not transf
13. not be stored in an appliance in cabinets above an appliance or on the backsplash Children climbing on an appliance to reach items could be seriously injured Cleaning Safety Do not clean the appliance while it is still hot Some cleaners produce noxious fumes when applied to a hot surface Wet clothes and sponges can cause burns from steam Do not use steam cleaners to clean the appliance Cookware Safety Hold the handle of the pan when stirring or turning food This helps prevent spills and movement of the pan Use Proper Pan Size The use of undersized cookware will expose a portion of the heating element or burner to direct contact and may result in ignition of clothing Select cookware having flat bottoms large enough to cover the surface heating unit This appliance is equipped with one or more surface units of different size Proper relationship of cookware to heating element or burner will also improve efficiency Cookware not approved for use with ceramic cooktops may break with sudden temperature changes Use only pans that are appropriate for ceramic cooktops only certain types of glass heatproof glass ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable Always position handles of utensils inward so they do not extend over adjacent work areas burners or the edge of the cooktop This reduces the risk of fires spills and burns WARNING RISK OF INJURY When cooking with a bain marie the cooktop
14. ou communiquez avec nous par t l phone tats Unis www thermador eshop com Canada Marcone 800 287 1627 ou Reliable Parts 800 663 6060 29 Contenido Palabras indicadoras para seguridad y mejor uso 31 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 32 Seguridad para evitar incendios eee 32 Seguridad al cocinar esses case cipe ninina 32 Prevenci n de quemaduras sesser 33 Seguridad de los NI OS ins 33 Seguridad en la ImMpieza mnmasessinimivriciscnosiicmociaocii ear 33 Seguridad en los utensilios de cocina 33 Instalaci n y mantenimiento adecuados 34 Advertencias en virtud de la Proposici n 65 del estado de California eee 34 Elementos que pueden danar el electrodom stico 35 Protecci n medioambiental 35 Consejos para ahorrar energia TR 35 Para familiarizarse con la unidad 36 Panel de CONTO isis td 36 mi a a 36 Operaci n csi iia 37 Para encender la placa e 37 Limpieza y mantenimiento 38 XX 23 38 Pautas de limpieza 999 02909900999990900004 38 Tablas de limpieza ssh aa 39 Mantenimiento sssssssssssssrrrrrrrrrrrrrerererrrrennnnnnsnnenerrrrrrrrerrnrrnn 39 Servicio t cnico cessisse eene nnn 40 SEMBLO STOOD
15. such as Easy Off may Stain the cooktop surface e Abrasive cleaners e Metal scouring pads and scrub sponges such as scotch Brite can scratch and or leave metal marks e ooapdilled scouring pads such as SOS can scratch the surface e Powdery cleaners containing chlorine bleach can permanently stain the cooktop e Flammable cleaners such as lighter fluid or WD 40 13 Cleaning charts Type of Soil Dry sugar sugar syrup milk or tomato spills Melted plastic film or foil All these items REQUIRE IMMEDIATE REMOVAL Failure to remove these immediatly can per manently damage the surface Burned on food soil dark streaks and specks Greasy spatters Metal marks Iridescent stain Hard water spots Hot cooking liquids dripped on surface Surface scratches small scratches are common and do not affect cooking They become smoother and less noticeable with daily use of the glass ceramic cooktop cleaner Maintenance This appliance requires no maintenance other than daily cleaning For best results apply cooktop cleaning cream daily 14 Possible Solution Remove these types of spills while the surface is hot using the razor blade scraper Use a new sharp razor in the scraper Remove pan and turn off the element Wear ing an oven mitt hold scraper at 30 angle using care not to gouge or scratch the glass Push soil off the heated area After the surface has cooled remove the residue and apply the
16. vegetables with 1 2 cups of water pasta 2 4 gt water pudding cereals 12 Turning off Turn the control knob to OFF When all control knobs are in the OFF position the cooktop is turned off Note The heat is turned on and off to regulate the temperature of the element this means that the red glow below the element is not always visible When you select a low heat setting the element turns off for longer intervals while at a higher setting these intervals are very short Even at the highest level the element turns on and off CAUTION During cooking stews or liquid meals such as Soups sauces or drinks can heat up too quickly unnoticed and overflow or spatter For this reason we recommend that you stir continuously gradually heating the food at a suitable power level Power levels LO LO LO to Med LO Med to Med HI LO LO Med LO to Med LO to Med LO Med LO to Med Med LO to Med Med LO Med LO to Med Med LO to Med Med LO to Med Med LO to Med Med LO to Med LO Med LO Frying pork chop chicken breast bacon eggs fish pancakes Deep fat frying in 1 2 at oil deepfrozen foods e g chicken nuggets 0 5 Ib per serving other e g doughnuts 0 5 lb per serving ongoing cooking without lid without lid Cleaning and Maintenance Daily Cleaning Note Recommended cleaners indicate a type of cleaner and do not constitute an endorsement of a specific bra
17. DE QUE LA RECLAMACION SEA CONTRACTUAL O EXTRACONTRACTUAL INCLUIDA LA RESPONSABILIDAD OBJETIVA O LA NEGLIGENCIA O DE CUALQUIER OTRO MODO ESTA GARANTIA REEMPLAZA TODAS LAS DEMAS GARANTIAS EXPRESAS O IMPLICITAS LAS GARANTIAS IMPLICITAS POR LEY YA SEA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN FIN j ESPECIFICO DE CUALQUIER OTRO TIPO TENDRAN VIGENCIA UNICAMENTE POR EL PERIODO DE VIGENCIA DE LA PRESENTE GARANTIA LIMITADA EXPRESA EN NINGUN CASO EL FABRICANTE SERA RESPONSABLE POR LOS DANOS CONSECUENTES ESPECIALES INCIDENTALES INDIRECTOS POR PERDIDAS COMERCIALES Y O DANOS PUNITIVOS PERDIDAS O GASTOS INCLUIDOS ENTRE OTROS TIEMPO FUERA DEL TRABAJO HOTELES Y O COMIDAS EN RESTAURANTES GASTOS DE REMODELACION QUE SUPEREN LOS DANOS DIRECTOS QUE DEFINITIVAMENTE HAYAN SIDO CAUSADOS DE MANERA EXCLUSIVA POR BSH O DE OTRO MODO ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA EXCLUSION O LIMITACION DE DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES Y ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO DE VIGENCIA DE UNA GARANTIA IMPLICITA POR LO TANTO ES POSIBLE QUE LAS LIMITACIONES j PRECEDENTES NO SE APLIQUEN ESTA GARANTIA LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECIFICOS Y TAMBIEN PUEDEN CORRESPONDERLE OTROS DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR SEGUN EL ESTADO Ning n intento de alterar modificar o enmendar la presente garantia entrar en vigencia a menos que fuera autorizado por escrito por un ejecutivo de BSH 41 Soporte tecnico de THERMADOR Servicio tecni
18. SSEMENT POUR R DUIRE LES RISQUES DE FEUX DE GRAISSE a Ne laissez jamais la surface de cuisson sans surveillance des temp ratures lev es Les d bordements causent de la fum e et les r sidus graisseux peuvent s enflammer Faites chauffer les huiles lentement feu doux ou moyen b Faites toujours fonctionner la hotte lorsque vous cuisinez feu vif c Nettoyez les ventilateurs r guli rement Ne laissez pas la graisse s accumuler sur le ventilateur ou sur le filtre d Utilisez des casseroles de taille appropri e Utilisez toujours des r cipients adapt s la taille de la surface de cuisson Ne flambez jamais sous la hotte aspirante et ne travaillez jamais avec une flamme nue Une hotte aspirante en marche aspire les flammes dans le filtre Une hotte aspirante en marche aspire les flammes dans le filtre Ne flambez jamais sous la hotte aspirante et ne travaillez jamais avec une flamme nue Une hotte aspirante en marche aspire les flammes dans le filtre Les d p ts de graisse sur les filtre risquent alors de s enflammer oi des v tements s enflamment rouler par terre imm diatement pour teindre les flammes Veillez avoir port e de main un extincteur d incendie en bon tat de marche plac visiblement pr s de l appareil et facile d acc s touffez les flammes d un feu d aliments autre qu un feu de graisse l aide de bicarbonate de soude Ne jamais utiliser d eau sur les feux de cuisson
19. URANT FRAIS DE REMODELAGE SURVENUS A CAUSE DE DOMMAGES DIRECTS DEFINITIVEMENT CAUSES EXCLUSIVEMENT PAR BSH OU AUTRE CERTAINS ETATS NE PERMETTENT PAS L EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR LA DUREE D UNE GARANTIE IMPLICITE PAR CONSEQUENT LES LIMITATIONS SUSMENTIONNEES PEUVENT NE PAS S APPLIQUER CETTE GARANTIE DONNE DES DROITS SPECIFIQUES ET IL PEUT Y EN AVOIR D AUTRES QUI VARIENT D UN ETAT A L AUTRE Aucune tentative de modifier changer ou amender cette garantie ne peut tre effective sansle consentement crit autoris par un officier de BSH Soutien THERMADOR Depannage Nous sommes conscients que vous avez investi des sommes consid rables dans votre cuisine Nous nous engageons a vous offrir ainsi qu votre appareil un service de d pannage qui vous permettra de profiter de votre cuisine pendant de nombreuses ann es N h sitez pas a communiquer avec notre service a la clientele STAR si vous avez des questions ou dans l ventualit peu probable ou votre appareil THERMADORO n cessitait de l entretien Notre quipe de d pannage se fera un plaisir de vous aider tats Unis 800 735 4328 www thermador com support Canada 800 735 4328 www thermador ca Pieces et accessoires Pour vous procurer des pieces des filtres du d tartrant des produits nettoyants pour l acier inoxydable et autres rendez vous sur la boutique en ligne THERMADORO
20. USE AND CARE GUIDE ca on os LII MM nd e EMEN R gg ag a M S MASTERPIECE SERIES ELECTRIC COOKTOP Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS USE AND CARE GUIDE Models Modele Modelo Cooktop CEM365NS Surface de cuisson CEM304NS Placa Table of Contents 5 Table des Mati res seereis 17 Contenido IHRE 30 Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS CEM304NS 9 g 23 14 a9 KO 8 5 21 12 CEM365NS 6 14 8 5 21 12 9 6 23 14 TQ Co N Co N cm Table of Contents Signal Words for Safety and Best Use 6 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 7 FU 7 Cooking Sally nn 7 Burn Prevention ee 8 010116 RSS SUN MNT 8 deann AICI PNE TT 8 Cookware Safety msc ise 8 Proper Installation and Maintenance 8 State of California Proposition 65 Warnings 9 Causes of damage ccceceecssssseeeeesceessneeeeeeeeeneeeees 10 Protecting the environment 10 EDergy savinig advice MM 10 Getting familiar with the appliance 11 Sao o Pa 11 The ONS TCIM srl T M 11 o _ gt 12 Setting the Cooktop
21. a usted el primer comprador usuario siempre que el Producto haya sido comprado e Para uso dom stico no comercial normal y haya sido utilizado en todo momento nicamente para fines dom sticos normales e Nuevo en una tienda minorista que no sea un producto de exhibici n ni un producto vendido en las condiciones en que se encuentra ni un modelo devuelto anteriormente y no est destinado para reventa ni uso comercial e Dentro de los Estados Unidos o Canada y permanezca en todo momento dentro del pa s de compra original Las garant as incluidas en el presente se aplican nicamente al primer comprador del Producto y no son transferibles BSH se reserva el derecho de exigir un comprobante de la compra al momento de presentar una reclamaci n de garant a para verificar que el Producto est cubierto por esta garant a de producto limitada Asegurese de devolver su tarjeta de registro si bien no es necesario para hacer efectiva la cobertura de la garant a es la mejor manera para que BSH le notifique en el caso poco probable de que se emita un aviso de seguridad o se retire del mercado un producto Duraci n de la garant a BSH garantiza que el producto est exento de defectos de materiales y mano de obra por un per odo de sietecientos treinta 730 d as desde la fecha de compra El per odo mencionado precedentemente empieza a 40 contarse en la fecha de compra y no se interrumpe demora ampl a ni su
22. a low medium setting Hot oil is capable of causing extreme burns and injury Never move a pan of hot oil especially a deep fat fryer Wait until it is cool secure all loose garments etc before beginning Tie long hair so that it does not hang loose and do not wear loose fitting clothing or hanging garments such as ties scarves jewelry or dangling sleeves WARNING RISK OF BURNS Metallic objects become hot very quickly on the cooktop Never set down metallic objects such as knives forks spoons and lids on the cooktop If the display does not work when a cooking area is heating up disconnect the circuit breaker from the fuse box Contact an authorized servicer Child Safety When children become old enough to use the appliance it is the legal responsibility of the parents or legal guardians to ensure that they are instructed in safe practices by qualified persons Do not allow anyone to climb stand lean sit or hang on any part of an appliance especially a door warming drawer or storage drawer This can damage the appliance and the unit may tip over potentially causing severe injury Do not allow children to use this appliance unless closely Supervised by an adult Children and pets should not be left alone or unattended in the area where the appliance is in use They should never be allowed to play in its vicinity whether or not the appliance is in use CAUTION ltems of interest to children should
23. alado y conectado a tierra por un t cnico calificado Con ctelo s lo a una toma de corriente el ctrica correctamente conectada a tierra Para obtener m s informaci n consulte las Instrucciones de instalaci n Este electrodom stico ha sido dise ado para uso dom stico normal nicamente No est aprobado para uso en exteriores Consulte la garant a Si tiene alguna pregunta comun quese con el fabricante No almacene ni utilice productos qu micos corrosivos vapores materiales inflamables ni productos no alimenticios sobre este electrodom stico ni cerca de l Est espec ficamente dise ado para calentar o cocinar alimentos El uso de productos qu micos corrosivos al calentar o limpiar danara el electrodom stico y podr a causar lesiones No utilice este electrodom stico si no funciona correctamente o si ha sido da ado Comun quese con un centro de servicio t cnico autorizado No cocine en una placa rota Las soluciones de limpieza y los derrames pueden crear un riesgo de descarga el ctrica No repare ni cambie ninguna parte del electrodom stico a menos que se recomiende especificamente en este manual Remita todas las reparaciones a un centro de servicio t cnico autorizado por la f brica 34 Para evitar un peligro de descarga el ctrica antes de reparar el electrodom stico apague la alimentaci n el ctrica en el panel de servicio y trabe el panel para impedir que se encienda accidentalmente Adver
24. all not be extended with respect to such parts BSH s sole liability and responsibility hereunder is to repair manufacturer defective Product only using a BSH authorized service provider during normal business hours For safety and property damage concerns BSH highly recommends that you do not attempt to repair the Product yourself or use an un authorized servicer BSH will have no responsibility or liability for repairs or work performed by a non authorized servicer If you choose to have someone other than an authorized service provider work on your Product THIS WARRANTY WILL AUTOMATICALLY BECOME NULL AND VOID Authorized service providers are those persons or companies that have been specially trained on BSH products and who possess in BSH s opinion a superior reputation for customer service and technical ability note that they are independent entities and are not agents partners affiliates or representatives of BSH Notwithstanding the foregoing BSH will not incur any liability or have responsibility for the Product if it is located in a remote area more than 100 miles from an authorized service provider or is reasonably inaccessible hazardous threatening or treacherous locale surroundings or environment in any such event if you request BSH would still pay for labor and parts and ship the parts to the nearest authorized service provider but you would still be fully liable and responsible for any travel time or other spec
25. ampana al cocinar a una temperatura alta c Limpie los ventiladores extractores con frecuencia No se debe permitir la acumulaci n de la grasa en el ventilador ni en el filtro d Use el tama o de cacerola adecuado Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tama o del elemento de la superficie No flambee alimentos bajo la campana no decorativa ni trabaje con la llama abierta Cuando est encendida la campana extractora atrae las llamas hacia el filtro olempre existe el riesgo de incendio debido a los dep sitos en el filtro de grasa En el caso de que su ropa se prenda fuego arr jese al piso y ruede de inmediato para extinguir las llamas 32 Tenga un extinguidor de incendio disponible cerca en un rea f cilmente visible y accesible cerca del electrodom stico oofoque las llamas provocadas por alimentos que se prenden fuego que no sean incendios ocasionados por grasa con bicarbonato de sodio Nunca use agua en incendios ocasionados al cocinar AVISO PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA SIGA ESTAS INDICACIONES a SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa que ajuste correctamente una placa para galletas u otra bandeja de metal luego apague el electrodom stico ASEGURESE DE PREVENIR LAS QUEMADURAS Si las llamas no se apagan de inmediato EVACUE EL AREA Y LLAME AL DEPARTAMENTO DE BOMBEROS b NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS Puede quemarse c NO
26. and cooking vessel may crack due to overheating The cooking vessel in the bain marie must not come in direct contact with the bottom of the pot filled with water Use only heat resistant cookware Always keep the cooktop and bases of pots dry Liquid between the potbase and the cooktop may build up steam pressure causing the pot to jump suddenly and causing injury Proper Installation and Maintenance Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference This appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician Connect only to properly grounded outlet Refer to Installation Instructions for details IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is intended for normal family household use only It is not approved for outdoor use See the Warranty If you have any questions contact the manufacturer Do not store or use corrosive chemicals vapors flammables or nonfood products on or near this appliance It is specifically designed for use when heating or cooking food The use of corrosive chemicals in heating or cleaning will damage the appliance and could result in injury Do not operate this appliance if it is not working properly or if it has been damaged Contact an authorized servicer Do not cook on a broken cooktop Cleaning solutions and spillovers may create a risk of electric shock Do not repair or replace any
27. and dirt can affect proper functioning Element Turning on and off C Single element single elements have only one size cooking surface Always use cookware of a suitable size Dual element The size of these elements can be matched to your pan size Using the inner and outer ring Turn the knob to the right Using only the inner ring Turn the knob to the left 11 Operation Setting the cooktop This section will show you how to set the elements The table contains details on the heat settings for a variety of dishes Setting the element select the desired heat level using the corresponding knobs Push and turn the knob to the desired heat level Heat setting LO minimum power Heat setting Hl maximum power When the element turns on the power on indicator lights up WARNING Failure to operate knobs properly may result in personal injury and damage to the appliance Settings table The following table provides some examples Cooking times may vary depending on the type of food its weight and quality Deviations are therefore possible Melting chocolate butter Heating frozen vegetables e g spinach broth thick soup milk Simmering delicate sauce e g B chamel sauce spaghetti sauce pot roast fish Cooking rice with double amount of water potatoes bolied in thier skins with 1 2 cups of water boiled potatoes with 1 2 cups of water fresh vegetables with 1 2 cups of water frozen
28. co Sabemos que usted ha realizado una Inversion considerable en su cocina Nos dedicamos a brindar apoyo tecnico para usted y su electrodomestico de manera que tenga muchos anos de cocina creativa No dude en comunicarse con nuestro Departamento de Atencion al Cliente de STAR si tiene alguna pregunta o en el caso poco probable de que su electrodom stico THERMADORO necesite servicio tecnico Nuestro equipo de servicio t cnico est listo para asistirlo EE UU 800 735 4328 www thermador com support Canad 800 735 4328 www thermador ca Piezas y accesorios Puede comprar piezas filtros productos para eliminar el sarro limpiadores para acero inoxidable y m s art culos en la tienda electr nica de THERMADOR o por tel fono EE UU www thermador eshop com Canad Marcone 800 287 1627 O Reliable Parts 800 663 6060 42 THERMADOR Support R paration Servicio tecnico Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking Please don t hesitate to contact our STAR Customer Support Department If you have any questions or in the unlikely event that your THERMADOR appliance needs service Our service team is ready to assist you Parts amp Accessories Parts filters descalers stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR eShop or by phone
29. comunicarse con nuestro Departamento de Atenci n al Cliente de STARS si tiene alguna pregunta o en el caso poco probable de que su electrodom stico THERMADOR necesite servicio t cnico Nuestro equipo de servicio t cnico est listo para asistirlo Piezas y accesorios Puede comprar piezas filtros productos para eliminar el sarro limpiadores para acero inoxidable y m s art culos en la tienda electr nica de THERMADOR o por tel fono EE UU oervicio t cnico 800 735 4328 www thermador com support Piezas y accesorios www thermador eshop com Canada oervicio t cnico 800 735 4328 www thermador ca Piezas y accesorios Marcone 800 287 1627 O Reliable Parts 800 663 6060 Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 800 735 4328 www thermador com 2012 BSH Home Appliances 9000897384 930731
30. ctor externo elemental y o ambiental incluidos entre otros lluvia viento arena inundaciones incendios aludes de lodo temperaturas bajas extremas humedad excesiva o exposici n prolongada a la humedad rayos sobrecargas el ctricas fallas estructurales alrededor del electrodom stico y caso fortuito En ning n caso BSH tendr responsabilidad ni obligaci n alguna por los da os ocasionados a los bienes circundantes incluidos los gabinetes pisos techos y dem s estructuras u objetos que se encuentren alrededor del producto Tambi n se excluyen de esta garant a las rayas hendiduras abolladuras menores y da os est ticos en superficies externas y piezas expuestas productos en los cuales los n meros de serie hayan sido alterados modificados o eliminados visitas del servicio t cnico para ense arle a usar el Producto o visitas en las que se determine que no hay ning n problema con el Producto correcci n de los problemas de instalaci n usted es el nico responsable de cualquier estructura y soporte del Producto incluidas las instalaciones de electricidad y plomer a o dem s instalaciones de conexi n de la correcta instalaci n en bases pisos y de cualquier alteraci n incluidos entre otros gabinetes paredes pisos repisas etc y el restablecimiento de disyuntores o fusibles EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY ESTA GARANTIA ESTABLECE SUS RECURSOS EXCLUSIVOS CON RESPECTO AL PRODUCTO j INDEPENDIENTEMENTE
31. d Nunca mueva un recipiente con aceite caliente especialmente una freidora Espere hasta que se haya enfriado ouj tese todas las prendas etc antes de comenzar ouj tese el cabello largo de manera que no quede suelto y no use prendas holgadas o sueltas como corbatas bufandas joyas o mangas amplias AVISO PELIGRO DE QUEMADURAS Los objetos met licos se calientan muy r pido en la placa de cocci n No deje nunca objetos met licos como cuchillos tenedores cucharas o tapas encima de la placa de cocci n Si el display no funciona cuando una zona de cocci n est calent ndose desconectar el interruptor en la caja de fusibles Contactar con un t cnico autorizado Seguridad de los ninos Cuando los ninos tienen la edad adecuada para utilizar el electrodom stico es responsabilidad legal de los padres o tutores legales asegurarse de que reciban las instrucciones sobre pr cticas seguras por parte de personas calificadas No deje que nadie se suba pare incline siente o cuelgue de cualquier parte de un electrodom stico especialmente una puerta caj n calentador o caj n para almacenamiento Esto puede danar el electrodom stico y la unidad puede caerse y posiblemente causar lesiones graves No permita que ninos utilicen este electrodom stico a menos que sean supervisados de cerca por un adulto Los ninos y las mascotas no deben quedar solos o sin vigilancia en el rea donde se utilice el electrodom st
32. de cuisson e Les nettoyants inflammables tels l essence briquet ou WD 40 20 Tableau de nettoyage Type de salissures Solution possible Sucre sec sirop de sucre lait ou morceaux de tomates Enlever ces salissures pendant que la surface est encore Film ou feuille de plastique fondu II faut ENLEVER chaude a l aide du grattoir a lame de rasoir Mettre une IMMEDIATEMENT tous ces d p ts Si vous ne les enle lame neuve et bien aff t e dans le grattoir Enlever la vez pas tout de suite vous risquez d endommager dura po le et teindre le foyer Porter des gants de cuisinier blement la surface tenir le grattoir avec un angle de 30 veiller a ne pas rayer le verre Enlever les salissures de la zone chauff e Une fois que la surface a refroidi enlever les r sidus et appliquer un nettoyant pour table de cuisson en vitroc ramique amp AVERTISSEMENT RISQUE DES L SIONS La lame est tr s aiguis e Risque de coupures Pro t ger la lame quand elle n est pas utilis e Rempla cer imm diatement la lame si elle pr sente des imperfections Aliments br l s train es fonc es et taches Ramollir pendant 30 minutes en placant un papier essuie tout ou une ponge humide sur la salissure Utili ser un tampon r curer en plastique et un nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique ou bien le grat toir lame de rasoir Rincer et s cher Projections de graisse Utiliser une ponge ou une lavette savonne
33. e going to cook A large pan that is only half full will use a lot of energy Use a small amount of water when cooking This saves energy and vegetables retain a larger percentage of their vitamins and minerals oelect a lower power level 10 Hard and sharp objects Hard or sharp objects falling on the cooktop may damage it Boiled over food Sugar and products containing sugar may damage the cooktop Immediately eliminate spills of these products with a glass scraper Foils and plastics Aluminum foil and plastic will melt on the hot cooking zones Stove protective film isn t suitable for your cooktop Unsuitable cleaning agent Shimmering metallic discolorations on the glass ceramic surface result from the use of inappropriate cleaning agents and abrasion from cookware Getting familiar with the appliance In this section we describe the control panel elements and displays Control Panel These instructions apply to more than one cooktop your appliance might vary slightly Page 2 contains a list of models and dimensions 1 L0 L0 HOT SURFACE Knob positions Off Cooking element turned off Lo Hi Heat levels from lowest to highest For dual elements e Left side controls inner ring e Right side controls inner and outer ring The Elements Light Indicators O Cooktop is turned on On as Cooking element is turned on Surface is hot NOTICE Always keep the control knobs clean and dry Moisture
34. e una persona que no es un proveedor de servicio t cnico autorizado trabaje en su Producto ESTA GARANTIA SE ANULARA AUTOMATICAMENTE Los proveedores de servicio t cnico autorizados son aquellas personas o compa as que han sido especialmente capacitadas para manejar los productos de BSH y que tienen segun el criterio de BSH una reputaci n superior de servicio al cliente y capacidad tecnica debe tener en cuenta que son entidades independientes y no son agentes socios afiliados ni representantes de BSH Sin perjuicio de lo que antecede BSH no tendr responsabilidad ni obligaci n alguna por el Producto que se encuentre en un rea remota a m s de 100 millas de un proveedor de servicio t cnico autorizado o en un lugar rea circundante o entorno que no sea accesible por medios razonables o que sea peligroso hostil o arriesgado en cualquier caso a su solicitud BSH de todas maneras pagar por la mano de obra y las piezas y enviar las piezas al proveedor de servicio t cnico autorizado m s cercano pero usted seguir siendo totalmente responsable por el tiempo de viaje y dem s cargos especiales de la compa a de servicio t cnico suponiendo que acepte hacer la visita de servicio t cnico Producto fuera de garant a BSH no tiene obligaci n alguna en virtud de la ley o por otro motivo de otorgarle ninguna concesi n incluidos reparaciones prorrateos o reemplazo del Producto con posterioridad al vencimiento de
35. ent le et la capacit technique il est noter qu elles sont des entit s ind pendantes et non des agents partenaires affiliations ou repr sentants de BSH Nonobstant ce qui suit BSH ne sera pas tenu responsable d aucune facon si le produit est situ dans une r gion loign e sup rieure 100 miles d un centre de service autoris ou n est pas accessible de facon raisonnable dans un environnement hasardeux dangereux dans une telle ventualit la demande du consommateur BSH pourrait payer les frais de main d oeuvre et de pi ces et 21 exp dier les pi ces aun centre de service autoris le plus pres mais le consommateur serait enti rement responsable pour toute dur e de d placement et autres frais sp ciaux encourus par le centre de service en autant qu il accepte l appel de service Produit hors garantie BSH n a aucun obligation par loi ou autre d offrir toute concession incluant r paration prorata ou remplacement de produit une fois la garantie expir e Exclusions a la garantie La couverture de garantie d crite aux pr sentes exclut tout d faut ou dommage qui n est pas une faute directe de BSH y compris sans limitation un ou plusieurs des Cas Suivants e utilisation du produit autre qu un usage normal habituel et de la facon destin e incluant sans limitation toute forme d utilisation commerciale d utilisation ou de rangement d un produit pour l int rieur l ext rieur utilisa
36. entres de service autoris s r parera le produit sans frais sujet certaines limitations indiqu es dans le pr sent document si le produit pr sente un d faut de fabrication ou de mat riaux Si des tentatives raisonnables pour r parer le produit sont vaines alors BSH remplacera le produit un modele sup rieur peut tre disponible la seule discr tion de BSH moyennant des frais additionnels Toutes les pi ces ou les composants enlev s demeurent la seule propri t de BSH Toute pi ce et tout composant r par s doit tre identique la pi ce d origine des fins de cette garantie et la garantie ne sera pas prolong e en regard de telles pi ces La seule responsabilit de BSH est de faire r parer le produit d fectueux par un centre de service autoris pendant les heures d affaires normales Pour la s curit et viter des dommages la propri t BSH recommande fortement de ne pas r parer le produit soi m me par une personne non qualifi BSH ne sera pas tenu responsable des r parations ou du travail effectu par une personne non autoris e Si le consommateur d sire faire r parer par une personne autre qu une personne autoris e CETTE GARANTIE EST AUTOMATIQUEMENT NULLE ET NON AVENUE Les centres de service autoris s sont les personnes ou les compagnies qui ont t sp cialement form es sur les produits BSH et qui possedent selon l opinion de BSH une r putation sup rieure pour le service la cli
37. erable BSH reserves the right to request proof of purchase at the time any warranty claim is submitted to confirm that the Product falls within the scope of this limited product warranty Please make sure to return your registration card while not necessary to effectuate warranty coverage it is the best way for BSH to notify you in the unlikely event of a safety notice or product recall How Long the Warranty Lasts BSH warrants that the Product is free from defects in materials and workmanship for a period of seven hundred and thirty 730 days from the date of purchase The foregoing timeline begins to run upon the date of purchase and shall not be stalled tolled extended or suspended for any reason whatsoever Repair Replace as Your Exclusive Remedy During this warranty period BSH or one of its authorized service providers will repair your Product without charge to you subject to certain limitations stated herein if your Product proves to have been manufactured with a defect in materials or workmanship If reasonable attempts to repair the Product have been made without success then BSH will replace your Product upgraded models may be available to you in BSH s sole discretion for an additional charge All removed parts and components shall become the property of BSH at its sole option All replaced and or repaired parts shall assume the identity of the original part for purposes of this warranty and this warranty sh
38. escado Cocci n Arroz con doble cantidad de agua Papas hervidas con piel con 1 a 2 tazas de agua Papas hervidas con 1 a 2 tazas de agua Verduras frescas con 1 a 2 tazas de agua Verduras congeladas con 1 a 2 tazas de agua Pastas 2 a 4 cuartos de agua Cuando se enciende el elemento se activa el indicador de encendido AVISO No hacer funcionar bien las perillas puede ocasionar lesiones personales y da os al electrodom stico Para apagar el elemento Gire la perilla a la posicion OFF APAGADO Cuando todas las perillas estan en la posici n OFF la placa esta apagada Nota Se enciende y apaga el suministro de calor para regular la temperatura del elemento esto significa que el brillo rojo debajo del elemento no siempre es visible Cuando selecciona un valor de calor bajo el elemento se apaga en intervalos prolongados Incluso al nivel m s alto el elemento se apaga y se enciende ATENCION Durante la cocci n los estofados o los platos l quidos como sopas salsas o bebidas pueden calentarse muy r pidamente de manera inadvertida y derramarse o salpicar Por este motivo se recomienda que revuelva en forma continua a fin de que los alimentos se calienten en forma gradual a un nivel de potencia apto Niveles de potencia Bajo Bajo Bajo a medio bajo Medio a medio alto Bajo Bajo Medio bajo a medio Bajo a medio bajo Medio bajo a medio Medio bajo a medio Medio bajo Medio bajo a medi
39. eur vapeur pour nettoyer l appareil S curit pour la batterie de cuisine Tenir la poign e de la casserole en brassant ou tournant les aliments Ceci l emp che de bouger et vite les d versements Utiliser des casseroles de taille ad quate L utilisation de casseroles trop petites aura pour effet d exposer une partie de l l ment chauffant ou du br leur pouvant pr senter un risque de contact direct et d incendie de v tements S lectionner des ustensiles fond plat suffisamment larges pour couvrir l l ment CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS chauffant Cet appareil est dot de surfaces de diff rents formats Un bon rapport ustensile l ment chauffant ou br leur permet egalement d am liorer le fonctionnement de l appareil Les ustensiles de cuisson non approuves pour l utilisation avec les tables de cuisson en c ramique peuvent se briser lors d un changement soudain de temperature Utiliser uniquement des casseroles qui sont approuv s pour l utilisation avec les tables de cuisson en c ramique seuls certains types de verre la c ramique vitri e a l preuve de la chaleur et la fa ence peuvent tre utilis s Tourner toujours les poign es an qu elles ne passent pas au dessus des zones adjacentes de cuisson ou du bord de l appareil Ceci aide a diminuer le risque d ignition de mat riaux inammables de d versements et de br lures AVERTISSEMENT RISQUES
40. have spilled around the control panel Always turn off the cooktop and dry the control panel WARNING Failure to operate knobs properly may result in personal injury and damage to the appliance If the cooktop turns off automatically and can no longer be operated it may turn itself on unintentionally at a later point Switch off the circuit breaker in the fuse box Contact the after sales service WARNING If the surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Burn Prevention DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing potholders or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cooktop and areas facing the cooktop Do not heat or warm unopened food containers Build up of pressure may cause the container to burst and cause injury Always use dry potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth Use high heat settings on the cooktop only when necessary To avoid bubbling and splattering heat oil slowly on no more than
41. ial charges by the service company assuming they agree to make the service call 15 Out of Warranty Product BSH is under no obligation at law or otherwise to provide you with any concessions including repairs pro rates or Product replacement once this warranty has expired Warranty Exclusions The warranty coverage described herein excludes all defects or damage that are not the direct fault of BSH including without limitation one or more of the following e Use of the Product in anything other than its normal customary and intended manner including without limitation any form of commercial use use or storage of an indoor product outdoors use of the Product in conjunction with air or water going vessels e Any party s willful misconduct negligence misuse abuse accidents neglect improper operation failure to maintain improper or negligent installation tampering failure to follow operating instructions mishandling unauthorized service including self performed fixing or exploration of the appliance s internal workings e Adjustment alteration or modification of any kind e A failure to comply with any applicable state local city or county electrical plumbing and or building codes regulations or laws including failure to install the product in strict conformity with local fire and building codes and regulations e Ordinary wear and tear spills of food liquid grease accumulations or othe
42. ice vinagre blanco lave Aplique una peque a cantidad de limpiador para placas de vitrocer mica Una vez seco frote la superficie con un pa o o papel de cocina limpio Molduras laterales de acero inoxidable Use una fibra cuando haga la limpieza Para suciedad moderada o abundante usar un limpiador en polvo tal como BonAmi o Soft Scrub sin cloro Limpiar usandouna esponja h meda o un trapo enjuagar y secar 38 Medio alto a alto Medio Pautas de limpieza Utilice nicamente peque as cantidades de producto de limpieza apl quelo sobre una toallita de papel o un pa o limpios Frote la superficie y luego pulala con una toallita de papel seca Para obtener los mejores resultados utilice limpiadores para placas de vitrocer mica como por ejemplo BonAmi o Soft Scrub sin lej a y vinagre blanco Evite estos productos de limpieza e Limpiacristales que contengan amoniaco o lej a de cloro Estos ingredientes pueden provocar da os o manchas irreparables en la placa de cocci n e Limpiadores c usticos Productos como Easy Off pueden manchar la superficie de la placa de cocci n e Limpiadores abrasivos e Los estropajos met licos y los estropajos abrasivos como por ejemplo Scotch Brite 6 pueden provocar ara azos y o dejar marcas met licas e Los estropajos con detergente integrado como SOS pueden rayar la superficie e Los limpiadores en polvo con lejia de cloro pueden provocar manchas i
43. ico Nunca se les debe permitir jugar cerca del electrodom stico independientemente de que est en funcionamiento o no ATENCION Los objetos de inter s para ni os no deben almacenarse en un electrodom stico en gabinetes sobre un electrodom stico ni en la placa antisalpicaduras Si los ni os se suben a un electrodom stico para alcanzar estos objetos podr an sufrir lesiones graves Seguridad en la limpieza No limpie el electrodom stico cuando aun est caliente Algunos limpiadores producen emanaciones t xicas cuando se aplican en una superficie caliente Las esponjas y los panos mojados pueden ocasionar quemaduras por vapor No use limpiadores a vapor para limpiar el aparato Seguridad en los utensilios de cocina oostenga el mango de la olla cuando revuelva o d vuelta los alimentos Esto ayuda a evitar salpicaduras y a prevenir el movimiento de la olla Utilice el tamano de olla adecuado El uso de utensilios de cocina m s pequenos deja expuesta al contacto directo una parte del elemento de calentamiento o de la hornilla y puede ocasionar la ignici n de la ropa Seleccione utensilios de cocina con bases planas y lo suficientemente grandes para que cubran la unidad de calentamiento de la superficie Este electrodom stico est equipado con una o m s unidades de superficie de diferente tamano La proporci n correcta del utensilio de cocina con respecto al elemento de calentamiento o la hornilla tambi n au
44. isissez une po le adapt e a la taille de l l ment El ment double La zone de chauffage de ces elements peut tre modifi e Rubans int rieur et exterieur Tourner la molette a droite Ruban int rieur seulement Tourner la molette a gauche 23 Fonctionnement Allumage de la table de cuisson Ce chapitre explique comment proc der au r glage des elements chauffants Le tableau ci apres r pertorie les r glages de chaleur pour differents aliments R glage de l l ment Choisissez le niveau de chaleur souhait en utilisant les boutons correspondants Poussez et tournez le bouton au niveau de chaleur souhait Niveau de chaleur LO puissance minimale Niveau de chaleur Hl puissance maximale Lorsque l l ment est activ l indicateur d activit s allume AVERTISSEMENT Le non respect du mode de fonctionnement des boutons peut entra ner des l sions corporelles ou des dommages l appareil Tableau des r glages Le tableau qui suit indique certains exemples La dur e de cuisson peut varier en fonction du type d aliment de son poids et de sa qualit Des variations sont donc possibles Fondre chocolat beurre Chauffer l gumes congel s par ex pinard bouillon soupe paisse lait Mijoter sauce d licate comme la sauce b chamel sauce spaghetti brais poisson Cuisson riz avec le double de la quantit d eau Mise en arr t de l l ment chauffant Tou
45. isjoncteur automatique Contacter un technicien agr Securite des enfants Lorsque les enfants sont assez g s pour utiliser l appareil il incombe auxparents ou tuteurs l gaux de veiller a ce qu ils soient form s aux pratiques s curitaires par des personnes qualifi es Ne permettre a personne de grimper rester debout s appuyer s asseoir ou se pencher sur toute partie d un appareil notamment une porte un tiroir r chaud ou un tiroir de rangement Ceci peut endommager l appareil qui risque de basculer et causer des blessures s rieuses Ne pas permettre aux enfants d utiliser cet appareil sauf sous la surveillance attentive d un adulte Ne pas laisser les enfants et les animaux seuls ou sans surveillance lorsque l appareil est en service Ne jamais les laisser jouer aux alentours de l appareil que ce dernier soit en service ou non ATTENTION Les articles d int r t pour les enfants ne doivent pas tre rang s dans un appareil lectrom nager dans les armoires au dessus de l appareil ou sur le dosseret Les enfants peuvent grimper sur l appareil pour atteindre ces objets et se blesser s rieusement Consignes en matiere de nettoyage Ne nettoyez pas l appareil pendant qu il est encore chaud Certains produits nettoyants produisent des vapeurs nocives lorsqu ils sont appliqu s sur une surface chaude Chiffons ou ponges humides peuvent causer des br lures par d gagement de vapeur Ne pas utiliser de nettoy
46. itu es pr s de celle ci Ne pas chauffer ou r chauffer des contenants d aliments non ouverts L accumulation de pression peut faire exploser le contenant et provoquer desblessures Toujours utiliser des poign es isolantes s ches Des poign es mouillees ou humides entrant en contact avec les surfaceschaudes peuvent provoquer des blessures par d gagement de vapeur Ne laissez pas les poign es toucher les l ments chauffants chauds Ne pas utiliser de serviette ni de chiffon volumineux Utiliser les r glages lev s seulement lorsque n cessaire Pour viter bulles et claboussures chauffer l huile lentement r glage faible ou moyen L huile chaude peut causer des br lures et blessures extr mement graves Ne d placez jamais une po le contenant de l huile chaude en particulier une bassine friture Attendez qu elle se soit refroidie Attacher les v tements l ches etc avant de commencer Attacher les cheveux longs de facon ce qu ils ne pendent pas et ne pas porter de v tements laches ou d habits ou objets qui pendillent tels que cravates foulards bijoux ou manches 20 AVERTISSEMENT RISQUE DE BR LURE Les objets en m tal chauffent tr s vite sur la table de cuisson Ne jamais poser d objets en m tal sur la table de cuisson couteaux fourchettes cuillers et couvercles Si l affichage ne fonctionne pas lorsqu une zone de cuisson est en train de chauffer d connecter le coupe circuit du d
47. jury to persons When using kitchen appliances basic safety precautions must be followed including those in the following pages Examine the appliance after unpacking it In the event of transport damage do not plug it in Fire Safety Do not allow aluminum foil plastic paper or cloth to come in contact with a hot surface element burner or grate Do not allow pans to boil dry If the cooktop is near a window forced air vent or fan be certain that flammable materials such as window coverings do not blow over or near the burners or elements They could catch on fire Always have a working smoke detector near the kitchen Never leave the cooktop unattended when in use Boilovers cause smoking and greasy spillovers may ignite WARNING TO REDUCE THE RISK OF A GREASE FIRE a Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium settings b Always turn hood ON when cooking at high heat c Clean ventilating fans frequently Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter d Use proper pan size Always use cookware appropriate for the size of the surface element Do not flambe under the extractor hood or work with a naked flame When switched on the extractor hood draws flames into the filter There is a risk of fire due to deposits on the grease filter In the event that personal clothing or hair catches fi
48. l lado izquierdo AVISO Siempre mantenga las perillas de control limpias y secas La humedad y la suciedad impiden que e Anillo interno y externo de los controles del Mi funcionen en forma ptima lado derecho Elementos Elemento Activar y desactivar C Elemento individual Los elementos individuales tienen s lo una superficie de cocci n de un solo tamano Elija una olla que sea adecuada para el tamano del elemento Elemento doble En estos elementos se puede cambiar el tamano Anillo interno y externo Gire la perilla a la derecha Anillo interno solamente Gire la perilla a la izquierda 36 Operacion Para encender la placa En este capitulo aprender c mo ajustar los elementos de calentamiento La tabla contiene los valores de calor para diversos alimentos Programar el elemento Seleccione el nivel de calor deseado utilizando las perillas correspondientes Empuje y gire la perilla hacia el nivel de calor deseado Valor de calor LO potencia minima Valor de calor HI potencia maxima Tabla de valores La siguiente tabla proporciona algunos ejemplos Los tiempos de cocci n pueden variar seg n el tipo el peso y la calidad de los alimentos Por lo tanto es posible que se produzcan desviaciones Derretimiento Chocolate Mantequilla Calentado Verduras congeladas p ej espinaca Caldo Sopa espesa Leche Hervor Salsa delicada p ej salsa B chamel Salsa para spaghetti Estofado P
49. la garant a Exclusiones de la garant a La cobertura de garant a descrita en el presente excluye todos los defectos o da os que no fueron provocados directamente por BSH incluidos entre otros alguno de los siguientes e Uso del Producto de maneras distintas del uso normal habitual y previsto incluidos entre otros cualquier forma de uso comercial uso O almacenamiento en exteriores de un producto dise ado para interiores uso del Producto en aeronaves o embarcaciones e Conducta indebida negligencia uso indebido abuso accidentes descuido operaci n inadecuada omisi n de mantener instalaci n inadecuada o negligente adulteraci n omisi n de seguir las instrucciones de operaci n manipulaci n inadecuada servicio t cnico no autorizado incluidos arreglos o exploraci n de los mecanismos internos del electrodom stico realizados por uno mismo por parte de cualquier persona e Ajuste alteraci n o modificaci n de cualquier tipo e Incumplimiento de los c digos reglamentaciones 0 leyes de electricidad plomer a y o construcci n locales municipales o de condado incluida la omisi n de instalar el producto cumpliendo estrictamente con los c digos y reglamentaciones locales de construcci n y protecci n contra incendios e Desgaste habitual derrames de alimentos l quidos acumulaciones de grasa u otras sustancias que se acumulen sobre dentro o alrededor del Producto e Y cualquier fuerza y fa
50. mations importantes ou des conseils CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Votre nouvel appareil a t concu pour un fonctionnement s r et fiable si vous en prenez bien soin Lire attentivement toutes les consignes avant l emploi Ces precautions r duiront les risques de br lures de choc lectrique d incendie et de lesions corporelles Lors de l utilisation d un appareil lectrom nager quelques precautions de s curit l mentaires doivent tre observ es y compris celles qui figurent aux pages suivantes Contr ler l appareil apr s l avoir d ball Si l appareil a t endommag durant le transport ne pas le brancher S curit incendie Ne laissez pas le papier d aluminium le plastique le papier ou les tissus entrer en contact avec un l ment de surface une grille ou un br leur chaud Ne laissez pas les casseroles chauffer sec oi la table de cuisson est pr s d une fen tre d un vent air forc ou d un ventilateur s assurer que les mat riaux inflammables tels les tentures rideaux ne flottent pas au dessus ou pres des br leurs ou l ments Ils risqueraient de s enflammer Toujours avoir un d tecteur de fum e en tat de marche pr s de la cuisine Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu elle est en utilisation Des d bordements causant de la fum e et des d versements graisseux peuvent prendre feu AVERTI
51. ment aux THERMADOR appareil Produit vendu au premier acheteur en autant que le produit ait t achet e pour une utilisation normale residentielle non commerciale et qu en fait en tout temps a ete utilise pour un usage domestique normal e nouveau au detail non en montre tel quel ou un retour qu il n est pas destin a la revente ni a un usage commercial et e aux Etats Unis ou au Canada et qu il est demeur en tout temps dans le pays ou l appareil a t achet Les garanties donn es ici s appliquent seulement au premier acheteur du produit et ne sont pas transf rables BSH se r serve le droit de demander une preuve d achat au moment de la r clamation sous garantie afin de confirmer que le produit est m me la p riode de garantie limit e o assurer de retourner la carte d enregistrement quoiqu elle n est pas n cessaire pour la garantie c est la facon dont BSH peut vous aviser dans le cas d un avis de rappel ou de s curit du produit Dur e de la garantie BSH garantit que le produit est exempt de d fectuosit s autant dans les mat riaux que dans la main d oeuvre pour une p riode de sept cent trente 730 jours partir de la date d achat Cette p riode commence des la date de l achat et ne peut pas tre arr t e prolong e ou suspendue pour quelque raison que ce soit R paration ou remplacement comme solution exclusive Pendant la p riode de garantie BSH ou un de ses c
52. ment ces produits avec un grattoir en verre Aluminium et plastique le papier d aluminium et les plats en plastiques vont fondre sur des plaques chauffantes en fonction Le papier protecteur pour les fours ne convient pas votre table de cuisson Nettoyants non appropri s une d coloration m tallique et chatoyante de la c ramique peut tre caus e par l utilisation de nettoyants non appropri s ou de l abrasion des ustensiles de cuisine Faire connaissance avec l appareil Cette section d ctrit le panneau des touches les l ments chauffants et les affichages Ces instructions s appliquent diverses tables de Cuisson Panneau de commande LO OFF HI HI SER HI LO OEE LO LO Voir la page 2 pour une liste des mod les et leurs dimensions HI O HOT surrace Position des boutons Off L l ment de cuisson est d sactiv Lo Hi Niveaux de chaleur de bas a l v Pour les l ments doubles e Le c t gauche contr le le rond int rieur e Le c t droit contr le le rond int rieur et ext rieur Les l ments Indicateurs lumineux O La table de cuisson est allum e On a L l ment de cuisson est activ La surface est chaude AVIS Garder toujours les boutons de contr le propres et s ches L humidit et la salet nuisent a leurs performances El ment Activer et d sactiver O El ment simple Les l ments simples ont une surface de cuisson d une seule taille Cho
53. ment exclus de la garantie gratignures encoches enfoncement et dommages esth tiques sur les surfaces externes ou les pi ces expos es produit sur lequel le num ro de s rie a t modifi alt r effac enlev appel de service pour enseigner le fonctionnement du produit ou les visites ou il n y a aucun probl me avec le produit correction de probl mes d installation le consommateur est seul responsable pour toute structure et tout r glage du produit incluant l lectricit la plomberie et autres connexions n cessaires pour un plancher fondation appropri e et pour toute modification incluant sans 28 limitation armoire mur plancher tablette etc et la remise de coupe circuit ou remplacement de fusible SELON LA PORTEE PERMISE PAR LA LOI CETTE GARANTIE DONNE DES SOLUTIONS EXCLUSIVE RELATIVEMENT AU PRODUIT QUE LA RECLAMATION SURVIENNE PAR CONTRAT OU TORT INCLUANT RESPONSABILITE STRICTE OU NEGLIGENCE OU AUTRE CETTE GARANTIE EST EN LIEU DE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE TOUTE GARANTIE PAR LOI A DES FINS DE COMMERCIALISATION OU A DES FINS PARTICULIERES OU AUTRE SERA EN VIGUEUR SEULEMENT POUR LA PERIODE EFFECTIVE DE LA GARANTIE LIMITEE EXPRESSE EN AUCUN CAS LE FABRICANT NE PEUT ETRE TENU RESPONSABLE DES DOMMAGES ACCESSOIRES SPECIAUX INDIRECTS PERTES D AFFAIRES ET OU DOMMAGES PUNITIFS PERTES FRAIS INCLUANT SANS LIMITATION LE MANQUEMENT AU TRAVAIL REPAS A L HOTEL ET OU AU RESTA
54. menta la eficiencia 33 A INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Los utensilios de cocina no aprobados para uso con placas de cer mica pueden romperse con los cambios bruscos de temperatura Use s lo ollas que sean apropiadas para placas de cer mica nicamente determinados tipos de vidrio vidrio resistente al calor cer mica loza u otros utensilios vidriados que sean aptos Siempre coloque los mangos de los utensilios hacia adentro de manera que no se extiendan sobre las reas de trabajo adyacentes ni sobre el borde de la placa Esto reduce el riesgo de incendios derrames y quemaduras AVISO PELIGRO DE LESIONES Cuando est cocinando en ba o Mar a es posible que la placa y el recipiente de cocci n se quiebren debido al calentamiento excesivo El recipiente de cocci n en ba o Mar a no debe entrar en contacto directo con la parte inferior de la cacerola llenada con agua Utilice solo utensilios de cocina resistentes al calor Siempre mantenga la placa y las bases de las cacerolas secas El l quido que se encuentra entre la base de la cacerola y la placa puede acumular presi n de vapor que puede hacer que la cacerola salte repentinamente y provoque lesiones Instalaci n y mantenimiento adecuados P dale al instalador que le muestre la ubicaci n del disyuntor o el fusible M rquela para recordarla m s f cilmente Este electrodom stico debe ser correctamente inst
55. mpiador para placas de vitrocer mica antes de utilizar la placa para quitar los granitos y las motas por ejemplo de sal y otros condimentos Para reducir los ara azos utilice sartenes con una base suave limpia y totalmente seca Utilice el limpiador para placas de vitro cer mica recomendado de manera diaria AVISO Los anillos de diamante pueden rayar la superfi cle 39 Servicio tecnico Servicio tecnico Si necesita reparar el electrodom stico llame a nuestro departamento de Servicio T cnico Nuestro Centro de Servicio al Cliente principal ver a continuaci n tambi n se complacer en brindarle la informaci n sobre un centro cercano a su domicilio N mero de producto E y n mero de fabricaci n FD Cuando llame a nuestro servicio al cliente tenga a la mano el n mero de producto E y el n mero de serie FD de su electrodom stico Puede encontrar la placa de identificaci n con estos n meros en la parte inferior del electrodom stico Preguntas Comun quese con nosotros Esperamos tener noticias suyas pronto 1 800 735 4328 www thermador com 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 DECLARACION DE GARANTIA LIMITADA DEL PRODUCTO Cobertura de esta garantia y a quienes se aplica La garantia limitada otorgada por BSH Home Appliances Corporation BSH en esta Declaraci n de Garant a Limitada del Producto se aplica nicamente al electrodom stico THERMADOR Producto vendido
56. nd Glass ceramic cooktop CAUTION Do not use any kind of cleaner on the glass while the surface is hot use only the razor blade scraper The resulting fumes can be hazardous to your health Heating the cleaner can chemically attack and damage the surface Clean the surface when It is completely cool with the following exception remove dry sugar Sugar syrup tomato products and milk immediately with the razor blade scraper see special care chart Wipe off spatters with a clean damp sponge or a paper towel Rinse and dry Use white vinegar if smudge remains rinse Apply a small amount of the glass ceramic cooktop cleaner When dry buff surface with a clean paper towel or cloth Stainless steel side trim Wipe with the grain when cleaning For moderate heavy soil use BonAmi or Soft Scrub no bleach Wipe using a damp sponge or cloth rinse and dry Cleaning guidelines When using a cleaner use only a small amount apply to a clean paper towel or cloth Wipe on the surface and buff with a clean dry towel For best results use cleaners such as glass ceramic cooktop cleaner BonAmi Soft Scrub without bleach and white vinegar Power levels Med Med LO to Med Med Med LO to Med Med LO to Med Med Med HI to HI Med Avoid these cleaners e Glass cleaners which contain ammonia or chlorine bleach These ingredients may damage or permanently stain the cooktop e Caustic cleaners cleaners
57. nless authorized in writing by an officer of BSH Canada 800 735 4328 www thermador ca Parts and Accessories Parts filters descalers stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR eShop or by phone USA www thermador eshop com Canada Marcone 800 287 1627 or Reliable Parts 800 663 6060 Table des Matieres Mots de signalisation pour la s curit et l utilisation optimale 18 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES 19 S curit iNCendje season lui 19 S CUNT CC CUISSON suds sinsusdeinnsarsciicinnadsancivanetadsavindansbeedians 19 Pr vention des br lures eene 20 S curit des enfants nn 20 Consignes en mati re de nettoyage 20 S curit pour la batterie de cuisine 20 Installation et entretien corrects eene 21 Avertissements de la Proposition 65 de l Etat de la Californie TU 21 l ments qui peuvent endommager l appareil 22 Protection de l environnement 22 Conseils d conomie l nergie uusssssesrrrrrrrrsrsrrrrrrresns 22 Faire connaissance avec l appareil 23 Panneau de commande ins 23 23 Fonctionnement cecereococoonononua 24 Allumage de la table de cuisson
58. o Medio bajo a medio Medio bajo a medio Medio bajo a medio Medio bajo a medio 37 Pud n Cereales Frituras Chuleta de cerdo Pechuga de pollo Tocino Huevos Pescado Pancakes Niveles de potencia Bajo Medio bajo Medio Medio bajo a medio Medio Medio bajo a medio Medio bajo a medio Medio Alimentos fritos con abundante aceite en 1 a 2 cuartos de aceite Alimentos congelados p ej nuggets de pollo 0 5 Ib por porci n Otros p ej donas 0 5 lb por porci n Cocci n continua sin tapa sin tapa Limpieza y mantenimiento Limpieza diaria Nota Los productos de limpieza recomendados hacen referencia a un tipo de limpiador y no significan que sea obligatorio utilizar una marca especifica Placa de cocci n vitrocer mica ATENCION No aplique ning n producto de limpieza sobre el cristal mientras est caliente Utilice nicamente la cuchilla limpiacristales Los humos que se generar an pueden ser peligrosos para la salud Adem s el producto de limpieza caliente puede agredir y danar la superficie Limpie la superficie cuando se haya enfriado completamente salvo para la siguiente excepci n limpie el az car caramelizado el sirope de az car las salsas de tomate y la leche inmediatamente utilizando la cuchilla limpiacristales v ase la tabla de cuidados especiales Limpie las salpicaduras con una esponja h meda limpia o papel de cocina Lave y seque Si la mancha persiste util
59. o que se vaya a preparar Un recipiente de gran dimensi n y medio lleno consume mucha energ a Cocine con poca agua De esta manera se ahorra energ a y adem s se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura oeleccione un nivel de potencia m s bajo e Fuentes que se desbordan los productos de azucar y con azucar pueden danar la placa calentadora Elimine estos productos inmediatamente con un raspador de vidrio Papel de aluminio y pl stico Las fuentes de papel de aluminio y pl stico se derretir n en las placas calentadoras calentadas La pel cula protectora para estufas no es apta para su placa Agentes de limpieza no aptos puede producirse la decoloraci n met lica reluciente de la cer mica por el uso de agentes de limpieza no aptos y por la abrasi n de los utensilios de cocina 35 Para familiarizarse con la unidad En esta seccion se describen el panel de control los La pagina 2 contiene una lista de modelos y elementos des calentamiento y las pantallas dimensiones Estas instrucciones se aplican a varia placas Panel de control HI HI OFF HI LO OFF LO LO O HOT Q lIsurracel Posiciones de la perilla Indicadores luminosos Off Elemento de coccion apagado O La placa est encendida Lo Hi Niveles de calor desde el m s bajo hasta el On m s alto 9196 El elemento de cocci n est encendido Para elementos dobles La superficie est caliente e Anillo interno de los controles de
60. oitrine de poulet bacon oeufs poisson cr pes Grande friture dans 1 ou 2 litres d huile aliments congel s comme les p pites de poulet 225 grammes 0 5 Ib par portion autre comme les beignes 225 grammes 0 5 lb par portion cuisson progressive sans couvercle sans couvercle Nettoyage et entretien Nettoyage quotidien Remarque Les recommandations de nettoyants sont fournies a titre indicatif et n ont pas valeur de promotion d une marque particuli re Table de cuisson vitroc ramique ATTENTION N appliquez pas de nettoyant sur le verre lorsque la surface est chaude utilisez seulement le grattoir lame de rasoir Les vapeurs g n r es cette Occasion peuvent tre nocives pour la sant L chauffement du nettoyant peut provoquer une attaque chimique de la surface Nettoyer la surface lorsqu elle est parfaitement froide sauf dans les cas suivants enlever imm diatement le Sucre sec le sirop de sucre les produits base de tomate et le lait au moyen du grattoir lame de rasoir voir le tableau sp cial d entretien Essuyer les projections avec une ponge humide propre ou du papier essuie tout Rincer et s cher Utiliser du vinaigre blanc s il reste des taches rincer Appliquer une petite quantit du nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique Si la surface est s che la polir avec du papier essuie tout ou un chiffon propre Moulures lat rales en acier inoxydable
61. part of the appliance unless specifically recommended in this manual Refer all servicing to a factory authorized service center To avoid electrical shock hazard before servicing the appliance switch power off at the service panel and lock the panel to prevent the power from being switched on accidentally State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Causes of damage Scratches on glass ceramic surface Cookware with rough bottoms will scratch the glass ceramic surface Salt sugar and sand Salt sugar or grains of sand will scratch the glass ceramic surface Never use the cooktop as a working surface or for setting things down Overheated cookware Avoid heating pots or pans that are empty Hot cookware Never set down hot pans and pots on the control panel or frame This may cause damage Protecting the environment Energy saving advice e Always place a fitting lid on cookware Cooking with an uncovered pan will result in a four fold increase in energy use Use a glass lid to provide visibility and avoid having to lift the lid Use cookware equipped with a solid flat bottom Curved pan bases increase energy consumption The diameter of the pan base must match the size of the element If not energy may be wasted Choose cookware of a size suited to the amount of food you ar
62. r substances that accumulate on In or around the Product e Any external elemental and or environmental forces and factors including without limitation rain wind sand floods fires mud slides freezing temperatures excessive moisture or extended exposure to humidity lightning power surges structural failures surrounding the appliance and acts of God In no event shall BSH have any liability or responsibility whatsoever for damage to surrounding property including cabinetry floors ceilings and other structures THERMADOR Support Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen We are dedicated to Supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking Please don t hesitate to contact our STAR Customer support Department if you have any questions or in the unlikely event that your THERMADOR appliance needs service Our service team is ready to assist you USA 800 735 4328 www thermador com support or objects around the Product Also excluded from this warranty are scratches nicks minor dents and cosmetic damages on external surfaces and exposed parts Products on which the serial numbers have been altered defaced or removed service visits to teach you how to use the Product or visits where there is nothing wrong with the Product correction of installation problems you are solely responsible for any structure and setting for the Product incl
63. re drop and roll immediately to extinguish flames Have an appropriate fire extinguisher available nearby highly visible and easily accessible near the appliance smother flames from food fires other than grease fires with baking soda Never use water on cooking fires WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE OBSERVE THE FOLLOWING a SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie Sheet or metal tray then turn off the burner BE CAREFUL TO PREVENT BURNS If the flames do not go out immediately EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT b NEVER PICK UP A FLAMING PAN You may be burned c DO NOT USE WATER Including wet dishcloths or towels a violent steam explosion will result d Use an extinguisher ONLY if You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to operate it The fire is small and contained in the area where it started The fire department is being called You can fight the fire with your back to an exit Whenever possible do not operate the ventilation system during a cooktop fire However do not reach through fire to turn it off Cooking Safety WARNING Use this appliance only for its intended use as described in this manual NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in overheating the appliance Never use the appliance for storage Never use the appliance if liquids or foods
64. rner la molette la position OFF Quand tous les molettes sont tourner la position OFF l appareil est mise en arr t Remarque La chaleur est activ e et d sactiv e pour r gler la temp rature de l l ment cela signifie que la lumiere rouge sous l l ment n est pas toujours visible Lorsque vous s l ctionnez un r glage de chauffage bas l l ment s teint aux p riodes assez longues tandis qu un r glage plus lev s teint l occasion M me niveau lev l l ment s allume et s teint ATTENTION Au cours de la cuisson les ragouts ou repas liquides comme les soupes sauces ou boissons peuvent chauffer tres rapidement et d border ou causer des d g ts Pour cette raison nous vous recommandons de brasser continuellement la nourriture afin de la chauffer graduellement a un niveau de puissance appropri Niveaux de puissance LO LO LO a LO moyen Moyen moyen HI LO LO Moyen LO moyen LO LO moyen Moyen LO moyen Moyen LO moyen Moyen LO pommes de terre avec leur pelure bouillies avec 235 475 ml 1 ou 2 tasses d eau Moyen LO moyen pommes de terre bouillies avec 235 475 ml 1 ou 2 tasses d eau l gumes frais avec 235 4 5 ml 1 ou 2 tasses d eau l gumes congel s avec 235 475 ml 1 ou 2 tasses d eau 24 Moyen LO moyen Moyen LO moyen Moyen LO moyen pates 2 a 4 litres d eau pouding c r ales Frire c telette de porc p
65. roit pour d poser des objets Ustensiles de cuisine surchauff s vitez de faire chauffer des ustensiles vides Ustensiles de cuisine chauds placez les casseroles et les chaudrons chauds sur la zone d op ration ou sur les rebords Cela peut causer des dommages Protection de l environnement Conseils d conomie l nergie e Toujours poser le couvercle correspondant sur les r cipients En cuisinant sans couvercle la consommation d nergie est multipli e par quatre Utiliser un couvercle en verre qui permet de contr ler la cuisson sans avoir le soulever Utilisez des r cipients avec une base paisse et plate Les fonds irr guliers font augmentent la consommation d nergie Le diam tre de la base des r cipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson Si ce n est pas le cas il peut y avoir un gaspillage d nergie Choisiz des r cipients de taille adapt e la quantit d aliments pr parer Un r cipient de grandes dimensions et moiti plein consomme beaucoup d nergie Faites cuire avec le minimum d eau Cela conomise de l nergie Dans le cas des l gumes les vitamines et min raux sont pr serv s Abaissez temps le niveau de cuisson 22 Objets durs ou coupants des objets durs ou coupants qui tombent sur la plaque chauffante peuvent l endommager Plats qui d bordent du sucre ou des produits sucr s peuvent endommager la plaque chauffante Enlevez imm diate
66. rreparables en la placa de cocci n e Limpiadores inflamables como el l quido de mecheros o WD 40 Tablas de limpieza Tipo de suciedad Az car caramelizado sirope de az car leche o salsas de tomate Pel culas o l minas de pl stico fundidas Este tipo de suciedades DEBEN LIMPIARSE INMEDIATA MENTE Si no se limpian inmediatamente podr an pro vocar da os permanentes en la superficie Restos de comida pegados rayas oscuras y manchas Salpicaduras grasientas Marcas de metal manchas iridiscentes Manchas profundas de agua Derrames de l quidos de cocci n calientes sobre la super ficie Ara azos en la superficie Los ara azos peque os son normales y no afectan a la cocci n El uso diario de un limpiador para placas de vitro cer mica puede suavizarlos y volverlos menos visibles Mantenimiento Este aparato no requiere m s mantenimiento que la limpieza diaria Para obtener los mejores resultados apligue limpiador para placas de vitrocer mica a diario Posible soluci n Limpie este tipo de manchas mientras la superficie toda v a est caliente utilizando la cuchilla limpiacristales Uti lice una cuchilla nueva Extraiga la sart n y apague el aparato P ngase una manopla y sujete la cuchilla en un ngulo de 30 teniendo cuidado de no rayar o ara ar el cristal Empuje la suciedad hacia fuera del rea t rmica Cuando la superficie est fr a limpie los restos de sucie dad y aplique
67. s Pour r duire les rayures toyant pour tables de cuisson en vitroc ramique est appli utiliser des po les fonds lisses propres et les s cher qu quotidiennement avant utilisation Utiliser chaque jour le nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique recommand AVIS les anneaux en diamant peuvent rayer la surface Entretien Cet appareil ne requiert pas d autre entretien qu un nettoyage quotidien Pour obtenir les meilleurs r sultats appliquer chaque jour une cr me de nettoyage pour tables de cuisson 26 Entretien Service technique Si vous devez r parer l appareil m nager contactez notre d partement de service technique Notre principal centre de service la client le voir la suite sera ravi de vous r f rer un centre pr s de votre domicile Num ro E et num ro FD Lorsque vous appelez notre service la client le ayez votre disposition le num ro de produit E et le num ro de fabrication FD de votre appareil m nager Ces num ros figurent sur la plaque d identification au bas de l appareil m nager Des question Contactez nous Nous esp rons recevoir de vos nouvelles tr s bient t 1 800 735 4328 www thermador com 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 NONC DE LA GARANTIE LIMIT E Couverture de la garantie La garantie limit e fournie par BSH Home Appliances Ltd BSH dans le pr sent nonc de garantie limit e s applique seule
68. s instrucciones antes de usarlo Estas precauciones reducir n el riesgo de quemaduras descarga el ctrica incendio y lesiones a personas Al utilizar electrodom sticos de cocina se deben tomar precauciones de seguridad b sicas incluidas las que se encuentran en las p ginas siguientes Una vez retirado el embalaje revise el aparato No lo conecte si ha sufrido da os durante el transporte Seguridad para evitar incendios No deje que papel de aluminio pl stico papel ni tela entren en contacto con un elemento de la superficie una hornilla o una rejilla calientes No deje ollas hirviendo sin l quido Si la placa est cerca de una ventana una ventilaci n o un ventilador de aire forzado aseg rese de que los materiales inflamables como los elementos utilizados para cubrir una ventana no se aproximen a las hornillas o alos elementos ni se extiendan sobre estos Podr an prenderse fuego Siempre tenga un detector de humo en funcionamiento cerca de la cocina Nunca deje la placa sin vigilancia cuando est en uso Los derrames por hervor causan humo y las salpicaduras grasosas pueden prenderse fuego AVISO PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA a Nunca deje las unidades de la superficie sin vigilancia en valores altos Los derrames por hervor producen humos y salpicaduras grasosas que pueden prenderse fuego Caliente los aceites despacio a temperaturas bajas o medianas b Siempre encienda la c
69. sibles Contactar con un t cnico autorizado AVISO Si la superficie est rajada apague el aparato para evitar la posibilidad de descarga el ctrica Prevenci n de quemaduras NO TOQUE LAS UNIDADES DE LAS SUPERFICIES NI LAS AREAS CERCANAS A LAS UNIDADES Las unidades de la superficie pueden estar calientes aunque su color sea oscuro Las reas cercanas a las unidades de la superficie pueden calentarse lo suficiente como para Ocasionar quemaduras Durante el uso y con posterioridad no toque las unidades de la superficie 0 reas cercanas a las unidades ni deje que su ropa agarradores ni otros materiales inflamables entren en contacto con estos hasta que haya transcurrido el tiempo suficiente para que se enfrien Entre estas reas se encuentran la placa y las reas que miran hacia la placa No caliente recipientes de alimentos sin abrir La acumulaci n de presi n puede hacer explotar el recipiente y causar lesiones Siempre use agarradores secos Los agarradores h medos o mojados sobre las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor No deje que los agarradores toquen los elementos de calentamiento que est n calientes No use toallas ni otros pa os gruesos Use valores de calor altos en la placa s lo cuando sea necesario Para evitar burbujas y salpicaduras caliente el aceite despacio a un valor bajo mediano como m ximo El aceite caliente puede provocar quemaduras y lesiones de extrema graveda
70. spende por ninguna raz n Reparaci n reemplazo como unico recurso Durante el per odo de esta garant a BSH o uno de sus proveedores de servicio t cnico autorizados reparar su Producto sin cargo para usted con sujeci n a determinadas limitaciones especificadas en el presente si se prueba que su Producto ha sido fabricado con un defecto en los materiales o en la mano de obra Si se ha intentado de manera razonable reparar el Producto sin xito BSH reemplazar su Producto es posible que usted tenga disponibles modelos mejorados a entera discreci n de BSH por un cargo adicional Todas las piezas y los componentes extra dos ser n propiedad de BSH a su entera discreci n Todas las piezas reemplazadas y o reparadas se considerar n como la pieza original a los fines de esta garant a y esta garant a no se extender con respecto a dichas piezas En virtud del presente la nica y exclusiva responsabilidad y obligaci n de BSH es nicamente reparar el Producto defectuoso de f brica a trav s de un proveedor de servicio t cnico autorizado por BSH durante el horario normal de oficina Por cuestiones de seguridad y danos materiales BSH recomienda categ ricamente que no intente reparar el Producto usted mismo ni use un centro de servicio t cnico no autorizado BSH no tendr responsabilidad ni obligaci n alguna por las reparaciones o trabajos realizados por un centro de servicio t cnico no autorizado Si usted prefiere qu
71. tencias en virtud de la Proposici n 65 del estado de California AVISO Este producto contiene una o m s sustancias qu micas que el estado de California sabe que provocan c ncer defectos cong nitos u otro da o reproductivo Elementos que pueden danar el electrodomestico Rayas en las superficies de ceramica los utensilios de cocina de base aspera rayan la ceramica Sal azucar y arena la sal el azucar y la arena rayan la cer mica Nunca utilice la placa como una superficie de trabajo o para apoyar elementos Utensilios de cocina sobrecalentados evite calentar cacerolas o ollas vac as Utensilios de cocina calientes coloque cacerolas y ollas calientes en el rea operativa o en el borde Esto puede causar da os Objetos duros y filosos si caen objetos duros o filosos en la placa calentadora esta puede da arse Protecci n medioambiental Consejos para ahorrar energ a e Coloque siempre en los recipientes la tapa correspondiente Al cocinar sin tapa el consumo de energ a se multiplica por cuatro Utilice una tapa de cristal para poder tener visibilidad sin necesidad de levantarla Utilice recipientes con la base gruesa y plana Las bases curvas aumentan el consumo de energ a El di metro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamano de la zona de cocci n En caso contrario puede producirse un derroche de energ a oeleccione recipientes del tamano adecuado a la cantidad de aliment
72. tion du produit de concert avec un transporteur a rien ou marin e mauvaise conduite n gligence mauvaise utilisation abus accidents fonctionnement inad quat mauvais entretien installation inad quate ou n gligente alt ration manquement d observer les instructions de fonctionnement mauvaise manipulation service non autoris incluant r paration par le consommateur ou exploration du fonctionnement interne du produit e ajustement modification ou alteration de toute sorte e manquement a la conformit des normes applicables f d rales provinciales municipales ou lectrique du pays codes de plomberie et ou de construction reglementation ou lois incluant le manquement d installer le produit en stricte conformit avec les codes et r glementations de construction et d incendie locaux e usure ordinaire d versements d aliments liquide accumulation de graisse ou autres substances accumul es dans sur ou autour du produit e toute force ou tout facteur externe l mentaire et ou environnemental incluant sans limitation pluie vent sable inondation incendie coul e de boue gel humidit excessive et exposition prolong e l humidit foudre surtension probl me de structure autour de l appareil et actes de Dieu En aucun cas BSH ne sera tenu responsable des dommages survenus la propri t incluant les armoires planchers plafonds et autres objets ou structures autour du produit Egale
73. uding all electrical plumbing or other connecting facilities for proper foundation flooring and for any alterations including without limitation cabinetry walls floors shelving etc and resetting of breakers or fuses TO THE EXTENT ALLOWED BY LAW THIS WARRANTY SETS OUT YOUR EXCLUSIVE REMEDIES WITH RESPECT TO PRODUCT WHETHER THE CLAIM ARISES IN CONTRACT OR TORT INCLUDING STRICT LIABILITY OR NEGLIGENCE OR OTHERWISE THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES WHETHER EXPRESS OR IMPLIED ANY WARRANTY IMPLIED BY LAW WHETHER FOR MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR OTHERWISE SHALL BE EFFECTIVE ONLY FOR THE PERIOD THAT THIS EXPRESS LIMITED WARRANTY IS EFFECTIVE IN NO EVENT WILL THE MANUFACTURER BE LIABLE FOR CONSEQUENTIAL SPECIAL INCIDENTAL INDIRECT BUSINESS LOSS AND OR PUNITIVE DAMAGES LOSSES OR EXPENSES INCLUDING WITHOUT LIMITATION TIME AWAY FROM WORK HOTELS AND OR RESTAURANT MEALS REMODELLING EXPENSES IN EXCESS OF DIRECT DAMAGES WHICH ARE DEFINITIVELY CAUSED EXCLUSIVELY BY BSH OR OTHERWISE SOME STATES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES AND SOME STATES DO NOT ALLOW LIMITATIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY LASTS SO THE ABOVE LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE No attempt to alter modify or amend this warranty shall be effective u
74. un limpiador para placas de vitrocer mica AVISO PELIGRO DE LESIONES La cuchilla est muy afilada Peligro de da os por cortes Proteger la cuchilla cuando no se est utili zando Reemplazar inmediatamente la cuchilla cuando presente desperfectos Coloque una toallita de papel o una esponja h medas encima de la mancha durante 30 minutos para ablan darla Utilice un rascador de pl stico y limpiador para placas de vitrocer mica o utilice la cuchilla limpiacrista les Lave y seque Limpie la grasa con un pa o o una esponja con deter gente Lave completamente y seque Aplique limpiador para placas de vitrocer mica Es posible que las sartenes con bases de aluminio cobre o acero inoxidable dejen marcas Tr telas inme diatamente con limpiador para placas de vitrocer mica cuando la superficie est fr a Si las marcas no desapa recen intente utilizar un limpiador abrasivo d bil Bon Ami Soft Scrub sin lej a y una toallita de papel h meda Lave y vuelva a aplicar limpiador para placas de vitrocer mica Si las marcas met licas no se limpian antes de volver a calentar la placa se volver n muy dif ciles de quitar Los minerales de algunas aguas pueden penetrar en la superficie y provocar manchas Utilice vinagre blanco sin diluir lave y seque Vuelva a tratar con limpiador para placas de vitrocer mica Limpie los derrames y las man chas antes de volver a utilizar la placa de cocci n Aplique li
75. use pour enlever la graisse rincer soigneusement et s cher Appliquer un nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique Marques laiss es par le m tal Tache chatoyante Les po les contenant de l aluminium du cuivre ou de l inox peuvent laisser des marques Dans ce cas il faut traiter avec un nettoyant pour tables de cuisson en vitro c ramique d s que la surface a refroidi Si cela ne suffit pas enlever les marques essayer avec un produit abrasif doux Bon Ami Soft Scrub sans eau de Javel et du papier essuie tout humide Rincer et r appliquer du nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique Si vous n enlevez pas avant la prochaine cuisson les marques laiss es par le m tal vous aurez beaucoup de mal le faire plus tard Taches d eau calcaire Les min raux contenus dans certaines eaux peuvent tre Liquides de cuisson ayant d bord sur la surface transi r s a la surface et g n rer des taches Utiliser du vinaigre blanc non dilu rincer et s cher Remettre en tat avec du nettoyant pour tables de cuisson en vitroc ramique Enlever les traces de d bordement et les taches avant de r utiliser la table de cuisson Rayures de surface Appliquer un nettoyant pour tables de cuisson en vitroc Les petites rayures sont courantes et n affectent pas la ramique avant l utilisation afin d liminer les grains de cuisson Elles se polissent et sont moins visibles si le net Sable ou autres sel et pice

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