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Electric Range

1. ALNVYYVM 60 Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com us support English 91 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 91 D 19 05 2014 18 21 43 warranty CANADA PLEASE DO NOT DISCARD THIS REPLACES THE WARRANTY PAGE IN THE USE amp CARE GUIDE SAMSUNG ELECTRIC RANGE LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC SAMSUNG and delivered new in the original carton to the original consumer purchaser is warranted by SAMSUNG against manufacturing defects in materials and workmanship for a limited warranty period of One 1 Year Parts and Labor Five 5 Years Parts Warranty For Glass Cooktop During this limited additional four year warranty you will responsible for any labor or in home service This limited warranty begins on the original date of purchase and is valid only on products purchased and used in the CANADA To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service procedures Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized service center The original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG s authorized service center Samsung will provide in home service during the warranty period at
2. Rack Cooking time Food Doneness Size Thickness Position Single Upper 1st side 2nd side Medium 9 patties 3 4 6 A 3 00 2 30 Hamburgers Medium 9 patties 1 6 or7 A 3 30 3 00 Medium 16 patties 1 6 A 4 00 3 00 Toasts 9 toasts 5 A 0 50 0 35 Rare 1 5 A 5 00 3 30 4 00 Beef steaks Medium 1 112 5 A 7 00 5 00 6 00 Well done 1 5 A 8 00 6 00 7 00 Chicken Well done 4 5 lbs 1 2 3 4 4 18 00 20 00 11 00 15 00 pieces Well done 2 2 lbs 1 2 3 4 4 13 00 15 00 8 00 11 00 Pork chops Well done 1 b 1 2 4 A 9 00 10 00 7 00 9 00 Medium 10 12 oz 1 4 A 5 00 4 00 5 00 Lamb chops Well done 1 Ib 1 4 A 7 00 6 00 8 00 Fish fillets Well done 1 4 1 2 4 A 5 00 9 00 3 00 4 00 PES v2 4 A 5 00 4 00 English 56 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 56 D 19 05 2014 18 21 34 ee USING THE FAVORITE COOK FEATURE The favorite cook feature lets you record up to 3 different recipe settings You can use the favorite cook feature for baking convection baking or convection roasting It will not work with any other function including the delay start feature How to record a recipe setting 1 Press the pad for the cooking operation you want to store eg CHEF BAKE The default temperature is 350 F Use the number pad to enter the temperature you want eg 375 F Press COOKI
3. 14 e Different types of food may be placed in the warming drawer at the same time For best results do not leave foods in the warming drawer for longer than 1 hour Do not leave smaller quantities or heat sensitive foods such as eggs for longer than 30 minutes e The warming drawer will shut off automatically after 3 hours maintaining your applance SELF CLEANING This self cleaning oven uses high temperatures well above cooking temperatures to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth A e During the self cleaning cycle the outside of the range will become CAUTION very hot to the touch Do not leave small children unattended near the appliance e Some birds can be sickened by the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room e Do not line the oven walls racks bottom or any other part of the range with aluminum foil Doing so will result in poor heat distribution produce poor baking results and cause permanent damage to the oven interior Aluminum foil will melt and adhere to the interior surface of the oven e Do not force the oven door open This can damage the automatic door locking system Use care when opening the oven door after the self cleaning cycle is complete Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The
4. es Rack and Pan Placement Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 2 of air space around it For the best performance if baking on two racks and using a single cavity place the oven racks in positions 2 and 4 or 2 and 5 e Place the oven racks in positions 2 and 4 when baking cakes on multiple racks in a single cavity e Place the oven racks in positions 2 and 5 when baking cookies on multiple racks in a single cavity Place the pans or cookware as shown in the figures below When baking on a single oven rack place the oven rack in position 3 or 4 e f you use the gliding rack place the gliding rack below the flat rack Two Rack Baking Recommendations Type of Baking Cooking mode Rack Positions Cakes Chef Baking 2 and 4 Cookies Conv Baking 2 and 5 Single Oven Rack Multiple Oven Rack Before using the racks The oven has three racks Each rack has stoppers that need to be placed correctly on the supports These stoppers will keep the rack from coming completely out e Do not cover a rack with aluminum foil or place on the oven bottom CAUTION This will hamper the heat circulation resulting in poor baking and may damage the oven bottom e Arrange the oven r
5. Storage in or on appliance Do not store flammable materials in the oven or near the surface units Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it Keep plastics clothes and paper away from parts of the appliance that may become hot Wear proper apparel Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Use only dry potholders Placing moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth on or near the range Teach children not to play with the controls or any other part of the range For your safety do not use high pressure water cleaners or steam jet cleaners to clean any part of the range If the power cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons to avoid creating a hazard The appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Do not lean on the range as you may turn the control knobs accidently English 10 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 10 D 19 05 2014 18 21 18 INDUCTION COOKTOP ELEMENTS Be sure you kno
6. Comment activer ou d sactiver le mode d mo 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 9 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifications Fran ais canadien 64 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd zey 19 05 2014 18 23 20 UTILISATION DE LA SONDE THERMIQUE Pour de nombreux aliments en particulier les r tis et la volaille b uf poulet dinde porc agneau etc le meilleur moyen de d terminer si les aliments sont bien cuits c est de mesurer la temp rature interne La sonde thermique vous permet de faire cuire la viande la temp rature interne que vous souhaitez et vous permet ainsi de d terminer plus facilement si la viande est cuite Cette fonction peut tre utilis e avec la Cuisson du chef la Cuisson par convection ou le R tissage par convection en mode simple Une fois que la temp rature interne des aliments atteint 100 F l augmentation de la temp rature interne sera affich e l cran Comment utiliser la sonde thermique 1 Enfoncez la pointe de la sonde thermique dans la viande aussi loin que possible de sorte qu elle soit bien au centre de la viande e Ins rez la sonde compl tement dans la viande comme indiqu dans les illustrations Elle ne doit pas toucher les os le gras ou les cartilages e Sila sonde n est pas
7. Electric Range user manual TEET imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product SLE Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 1 D 19 05 2014 18 21 16 anti tlo device A WARNING To reduce the risk of tipping the range the mu range must be secured by a properly installed Anti Tip device AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED CONFIRM THAT THE ANTI TIP DEVICE HAS BEEN PROPERLY INSTALLED AND VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS PROPERLY ENGAGED Refer to the installation manual for instructions a If the anti tip device is not installed a child or adult can tip the range and be killed b Verify the anti tip device has been properly installed and engaged at the rear right or rear left of the range bottom c If you move the range and then move it back into place ensure the anti tip device is re engaged at the right or left rear of the range bottom d Do not operate the range without the anti tio device in place and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults A WARNING N Do not step lean or sit on the oven door or warming drawer of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries English 2 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 2 D 19 05 2014 18 21 16 ee Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the
8. Demo mode This option is for use by retail establishments for display purposes only The heating element does not operate How to enable or disable the demo mode 1 Press OPTIONS and 9 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press START SET to save the changes English 64 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 64 D 19 05 2014 18 21 34 es USING THE TEMP PROBE For many foods especially roasts and poultry beef chicken turkey pork lamb etc measuring the internal temperature is the best way to determine if the food is properly cooked The temp probe lets you cook meat to the exact internal temperature you want taking the guess work out of determining whether a piece of meat is done or not This function can be used with Chef Bake Convection Bake or Convection Roast in Single mode After the internal temperature of the food reaches 100 F the increasing internal temperature will be shown in the display How to use the Temp probe 1 Push the tip of the temp probe into the meat as fully as possible so that the tip is in the center of the meat Insert the probe completely into the meat as shown in the illustrations It should not touch bone fat or gristle If you do not fully insert the probe into the meat the Temp Probe function will not work correctly because the probe will sense the oven temperature not the temperature of t
9. See the section on self incorrectly cleaning on page 70 A self cleaning cycle cannot be started if the oven lockout feature has been activated or if a radiant surface element is on Cracking This is the sound of the metal e This is normal or popping heating and cooling during sound both the cooking and cleaning functions Excessive There is excessive soiling inthe e Press OVEN OFF Open the smoking during oven windows to rid the room of a self cleaning smoke Wait until the self cycle cleaning cycle is cancelled Wipe up the excessive soil and reset the oven for self cleaning The oven door The oven is too hot e Allow the oven to cool will not open after a self cleaning cycle The oven is not The oven controls were not set See the section on self clean after a correctly cleaning on page 70 Sn Lo The oven was heavily soiled e Wipe up heavy spillovers cycle before starting the self cleaning cycle Heavily soiled ovens may need to be self cleaned again or for a longer period of time Steam is coming When using the convection e This is normal out of the vent feature it is normal to see steam coming out of the oven vent As the number of racks or amount of food being cooked increases the amount of visible steam will increase English 88 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 88 D 19 05 2014 18 21 42 P
10. Position de d verrouillage Position de verrouillage 5 Fermez la porte du four Fran ais canadien 81 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd s 19 05 2014 18 23 26 ee RETRAIT ET REMISE EN PLACE DU TIROIR CHAUFFE PLAT A teignez la cuisini re avant de retirer le tiroir chauffe plat ATTENTION Comment retirer le tiroir chauffe plat 1 Tirez le tiroir vers vous jusqu ce qu il arrive en but e 2 Rep rez les clips de verrouillage situ s pr s de l extr mit arri re des rails du plateau tournant extension compl te Avec vos deux mains baissez le clip gauche et levez le droit pour les lib rer Retirez le tiroir enti rement 7 DA Abaissez le guidage de gauche Soulevez le guidage de droite 3 Retirez le tiroir chauffe plat de la cuisini re Comment remettre le tiroir chauffe plat en place 1 Placez les extr mit s des rails du plateau tournant extension compl te dans les rails lat raux de l ouverture du tiroir 2 Poussez le tiroir afin de pouvoir le fermer et remettez les clips de verrouillage Fran ais canadien 82 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ax 19 05 2014 18 23 27 REMPLACEMENT DE L AMPOULE DU FOUR L clairage du four n cessite une ampoule standard de 40 watts L clairage s active l ouverture de la porte Lorsque la porte du four est ferm e appu
11. e R cipient correctement centr sur la zone de cuisson a Fond du r cipient plat et parois droites Se gt La taille du r cipient est gale ou sup rieure la taille minimale recommand e pour la zone de cuisson Voir la rubrique Taille des r cipients page 37 P Le r cipient repose enti rement sur la surface de la table de cuisson S e R cipient bien quilibr CHACUNE des situations non appropri es r pertori es ci dessus peut tre d tect e par les capteurs situ s sous la surface vitr e de la table de cuisson Si le r cipient ne remplit pas l une ou plusieurs des conditions ci dessus une ou plusieurs zones de cuisson ne chaufferont pas et les voyants clignoteront sur l affichage correspondant Rem diez au probl me avant de rallumer la table de cuisson Fran ais canadien 35 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd Eey NOILONGNI Y 114VL INN YNS NOSSINO tO 19 05 2014 18 23 12 es RECIPIENTS POUR LES ZONES DE CUISSON A INDUCTION Le foyer induction ne peut tre allum que lorsqu un r cipient base magn tique est plac sur une zone de cuisson Vous pouvez utiliser les r cipients suivants reconnus comme tant appropri s Mati re des r cipients Mati re des r cipients Utilisable Acier acier maill Oui Fonte Oui Acier inoxydable Si recommand par le fabricant Aluminium cuiv
12. 1 To use Twin Mode insert the Partition If you are using Single Mode skip Step 1 and go to Step 3 Press LOWER You can t use this Chef Bake in the UPPER oven Press CHEF BAKE The default temperature is 350 F Enter the temperature you want on the number pad eg 3 7 5 Start the Chef Bake function a PB ON NJAO JHL ONILVYadO S0 Press START SET The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F 6 If you want to cancel baking or if you have finished press LOWER OVEN OFF Press OVEN OFF in single mode Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is very important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 6 times How to adjust the temperature while cooking 1 Start the set up Press CHEF BAKE The display will show the present temperature eg 375 F D Enter the temperature you want eg 425 F using the number pad a Complete the entry by pressing START SET The process is the same in Twin Mode If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on all heating elements will shut off automatically GS When you have finished cooking the cooling fan will continue to run until the oven has cooled down S English 49 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 49 D 19 05 2014 18
13. Utilisez cet appareil uniquement pour l usage auquel il est mx destin tel que d crit dans ce manuel d utilisation Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de cuisson les zones faisant face la table de cuisson l orifice de ventilation du four les surfaces situ es proximit de cette ouverture et les rainures situ es autour de la porte du four Assurez vous que votre appareil est correctement install et mis la terre par un technicien qualifi D pannage utilisateur Ne r parez ni ne remplacez jamais les pi ces de l appareil vous m me sauf si le pr sent manuel vous y autorise Toute autre r paration devra tre effectu e par un technicien qualifi Eteignez toujours l appareil avant de proc der une r paration en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur Fran ais canadien 8 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd s 19 05 2014 18 23 03 es N Ne p n trez pas l int rieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d veiller l int r t des enfants dans les placards situ s au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret de la cuisini re Les enfants risquent en grimpant sur la cuisini re de se blesser gravement Ne laissez pas les enfants seuls Ne laissez jamais un enfant sans surveillance dans la pi ce o est install l appareil Ne les autorisez jamais monter sur une quelconque partie de l appareil N utilisez j
14. e Placez les grilles aux niveaux 2 et 4 lors de la cuisson de g teaux sur plusieurs grilles dans un compartiment unique e Placez les grilles aux niveaux 2 et 5 lors de la cuisson de cookies sur plusieurs grilles dans un compartiment unique Placez les po les et les r cipients comme indiqu sur les figures ci dessous Si vous utilisez une seule grille positionnez la au niveau 3 ou 4 e Si vous utilisez la grille coulissante placez la sous la grille plate Recommandations pour une cuisson sur deux grilles Type de cuisson Mode de cuisson Hauteurs des grilles Cakes Cuisson du chef 2et4 Cookies Conv Faire cuire 2et5 Grille unique Grilles multiples Avant d utiliser les grilles Le four est quip de trois grilles Chacune comporte des but es qui doivent tre correctement install es sur les supports Les but es emp chent la grille de sortir compl tement de son logement e Ne couvrez pas une grille de papier d aluminium Ne la posez pas au ATTENTION fond du four La grille emp cherait la circulation de l air ce qui alt rerait la cuisson et endommagerait la sole du four e Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Fran ais canadien 44 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd zey 19 05 2014 18 23 15 es UTILISATION DE LA GRI
15. l aide d un dispositif anti basculement APR S AVOIR INSTALL LA CUISINI RE CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI BASCULEMENT EST BIEN INSTALL ET V RIFIEZ QUE CE DERNIER EST BIEN FIX Reportez vous au manuel d installation pour plus d instructions a Si le dispositif anti basculement n est pas install un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisini re et tre tu b V rifiez que le dispositif anti basculement ait t correctement install et fix sur l arri re droit ou arri re gauche du dessous de la cuisini re c Si vous d placez la cuisini re puis la remettez en place assurez vous que le dispositif anti basculement est refix l arri re droit ou gauche du dessous de l appareil d N utilisez pas la cuisini re si le dispositif anti basculement n est pas en place et bien fix e Le non respect de cette consigne peut entra ner des br lures graves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte A AVERTISSEMENT N Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du four ou du tiroir chauffe plat de la cuisini re L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Fran ais canadien 2 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 2 19 05 2014 18 23 02 ee Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement install Puis v rifiez que le dispositif anti basculement est fix saisissez l arri re
16. talez quelques gouttes de nettoyant pour surface de cuisson en c ramique sur ensemble de la surface couverte de r sidus br l s En utilisant le tampon de nettoyage con u pour es surfaces de cuisson en c ramique frottez a zone couverte de r sidus en appuyant si n cessaire Si des r sidus subsistent r p tez autant de fois que n cessaire les tapes d crites ci dessus Pour une protection optimale et une fois tous les r sidus limin s frottez toute la surface l aide du nettoyant pour surface de cuisson en c ramique et d une serviette en papier limination des r sidus importants de br l 1 Laissez refroidir la table de cuisson 2 l aide du grattoir lame de rasoir unique inclin d environ 45 sur la surface vitr e grattez les salissures Vous devez appuyer et frotter pour supprimer les r sidus 3 Apr s avoir gratt l aide du grattoir lame de rasoir talez quelques gouttes de nettoyant pour surface en c ramique sur l ensemble de la surface couverte de r sidus br l s Utilisez le tampon de nettoyage pour supprimer tout r sidu restant Ne grattez pas le joint 4 Pour une protection optimale et une fois tous les r sidus limin s frottez toute la surface l aide du nettoyant pour surface de cuisson et d une serviette en papier Suppression des rayures et traces de m tal e vitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de
17. 425 80 40 grill Consignes Blancs de Placez les blancs de poulet 1 8 4 10 de pouce d paisseur sur une poulet l chefrite ou un plat HUE Assaisonnez le poulet apr s cuisson si vous le souhaitez Si vous souhaitez viter un brunissage excessif ou un dess chement recouvrez le poulet de papier aluminium Fran ais canadien 59 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 20 Hauteur de grille Temp rature Temp Temps de Aliment Quantit par d faut dufour cuisson Unique Sup rieur Inf rieur F F min 5 A 1 350 850 425 30 40 Steak de su Consignes saumon 550 g Placez les steaks de saumon sur un plateau ou un plat Assaisonnez le saumon apr s cuisson si vous le souhaitez 5 A 1 375 350 425 20 30 Consignes Filet de 4 4 filets Placez les filets de poisson sur une l chefrite ou un plat poisson 5509 blanc 9 Assaisonnez le poisson apr s cuisson si vous le souhaitez Si vous souhaitez viter un brunissage excessif ou un dess chement recouvrez le poisson de papier aluminium UTILISATION DE LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD La fonction de maintien au chaud permet de maintenir la temp rature du four 170 F et de conserver des aliments cuits au chaud jusqu 3 heures apr s leur cuisson en vue de les servir Au bout de 3 heures le four s teint automatiqueme
18. Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 81 D 19 05 2014 18 21 40 D REMOVING AND REPLACING THE WARMING DRAWER AN Turn the power OFF before removing the warming drawer CAUTION How to remove the warming drawer 1 Pull out the drawer until it stops 2 Locate the locking clips near the back of each full extension roller guide rail Using two hands push down on the left clip and lift up on the right clip to release the clips Pull the drawer the rest of the way out Va 3 Pull the warming drawer away from the range How to replace the warming drawer 1 Position the ends of the full extension roller guide rails in the side rails of the drawer opening 2 Push in the drawer to close it and snap the locking clips into place English 82 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 82 D 19 05 2014 18 21 41 CHANGING THE OVEN LIGHT The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It will come on when the oven door is open When the oven door is closed press OVEN LIGHT to turn it on or off It will not work during a self cleaning cycle 1 Make sure the oven and the bulb are cool 2 Unplug the range or disconnect the power 3 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 4 Turn the bulb counterclockwise to remove it from its socket Remove Replace 7 Glas
19. en position de d verrouillage Verrou de la charni re Position de verrouillage Position de d verrouillage 3 Saisissez fermement les deux c t s de la porte par le haut 4 Fermez la porte jusqu la position de retrait de la porte environ 5 degr s de la position verticale Fig 1 5 Soulevez et retirez la porte jusqu ce que le bras de la charni re soit enlev de son logement Fig 2 environ 5 Fran ais canadien 80 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd au 19 05 2014 18 23 25 es Comment remettre la porte en place 1 Saisissez fermement les deux c t s de la porte par le haut 2 En maintenant la porte dans le m me angle que lors de son retrait faites glisser la partie creuse du bras de la charni re dans la partie inf rieure du logement de la charni re L encoche situ e sur le bras de la charni re doit tre ins r e enti rement dans la partie inf rieure du logement Pa Bras de la charni re Partie inf rieure Partie du logement creuse 3 Ouvrez la porte au maximum Si la porte ne s ouvre pas compl tement c est que la partie creuse n est pas correctement ins r e dans la partie inf rieure du logement 1134VddV 34101 ACG NAILIHINT ZO 4 Poussez les verrous de la charni re vers le haut contre le cadre de la cavit du four pour les mettre en position de verrouillage Verrou de laTharni re
20. shock or fire English 14 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 14 D 19 05 2014 18 21 18 EN Keep oven vent ducts unobstructed The oven vent is located below the control box This area could become hot during oven use Never block this vent or place plastic or heat sensitive items on it Placement of oven racks Always place oven racks in the desired location while the oven is cool If the rack must be moved while the oven is hot use potholders Do not let the potholders come in contact with the hot heating element in the oven N Do not allow aluminum foil or a temp probe to contact the heating elements During use the appliance becomes hot Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven N Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass They can scratch the surface which may result in the glass shattering SNOILONYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O If there is a fire in the oven during baking smother the fire by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Do not attempt to operate the oven during a power failure If the power fails always turn the oven off If the oven is not turned off and the power resumes the oven may begin to operate again Food left unattended could catch fire or spoil CAUTION English 15 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG
21. 00_EN indd 78 D 19 05 2014 18 21 39 To clean the seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with a nonabrasive cleaner Potential for permanent damage to the glass surface e Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop This is not covered under the warranty You should clean the spill while it is still hot Take special care when removing hot substances Refer to the following section e When using a scraper be sure it is new and the razor blade is still sharp Do not use a dull or nicked blade AONVIIddV HNOA ONINIVLNIVN ZO Cleaning sugary spills and melted plastic 1 Turn off all surface units Remove hot pans 2 Wearing an oven mitt use a single edge razor blade scraper to move the spill to a cool area of the cooktop Remove the spill with paper towels 3 Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has cooled 4 Don t use the surface units again until all of the residue has been completely removed l4 If pitting or indentations in the glass surface have already occurred the cooktop glass will have to be replaced In this case service will be necessary English 79 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 79 D 19 05 2014 18 21 39 REMOVING AND REPLACING THE OVEN DOOR How to remove the door A
22. 19 05 2014 18 23 21 ee Avant le cycle d auto nettoyage e Durant le cycle d auto nettoyage nous vous conseillons d a rer votre cuisine en ouvrant une fen tre ou en activant un ventilateur ou une hotte e Retirez la grille m tallique la l chefrite le gril de la l chefrite le papier d aluminium et tous es ustensiles du four e Essuyez les r sidus qui se trouvent au fond du four Fig 1 e Les grilles argent es peuvent tre auto nettoy es mais elles noircissent perdent leur ustre et glissent plus difficilement Fig 2 1 rice e Les r sidus situ s en fa ade de la cuisini re et A doit pas ailleurs que sur le joint de la porte doivent tre N tre nettoy nettoy s la main Nettoyez ces zones l aide manuellement d eau chaude de tampons r curer imbib s de savon ou d un nettoyant doux Rincez l eau claire et essuyez e Ne nettoyez pas le joint en lui m me La fibre de verre utilis e pour le joint de la porte ne r siste pas au nettoyage Le joint doit absolument rester intact Si vous constatez qu il s use ou se r tracte remplacez le Fig 2 e Assurez vous que la protection de l ampoule est en place et que l clairage est teint F7 La porte peut tre nettoy e manuellement 71114VddV SYLOA 3A NAILIHINA ZO PY Retirez les grilles du four et les accessoires avant de lancer le mode d auto nettoyage Comment lancer un cycl
23. D 19 05 2014 18 21 34 ee Rack Position Default Oven Cooking Food Quantity Temp Temp Time Single Upper Lower F F min 350 to 5 A 1 350 425 30 40 Salmon pigoee Steak 19 50z Recommendations 5509 Put the salmon steaks on a tray or baking dish Season the salmon after cooking if desired 350 to 5 A 1 375 425 20 30 Recommendations White fish 4 fillets fillet 550 9 Put the fish fillets on a broiler pan or baking dish Season the fish after cooking if desired To prevent the fish from over browning or drying out cover the fish with aluminum foil USING THE KEEP WARM FUNCTION The keep warm feature maintains an oven temperature of 170 F and will keep cooked food warm for serving up to 3 hours after cooking has finished After 3 hours the feature will shut the oven off automatically The feature may be used without any other cooking operations or may be set to activate after a timed or delay timed cooking operation You should not use this feature to reheat cold foods How to use the Keep Warm function 1 Press KEEP WARM 2 Press START SET 3 Press OVEN OFF at any time to turn the feature off How to set the oven to activate the keep warm mode after a timed cooking 1 Set up the oven for TIMED COOKING Refer to the section on Timed Cooking on page 53 2 Press KEEP WARM before pressing S
24. INDUCTION COOKING ZONES The Induction element can only be turned on when cookware with a magnetic base is placed on one of the cooking zones You can use the cookware identified as suitable below Cookware material Cookware material Suitable Steel Enamelled steel Yes Cast iron Yes Stainless steel If appropriately labelled by the manufacturer Aluminium Copper Brass No Glass Ceramic Porcelain No Z Cookware for induction cooking zone is labelled as suitable by the manufacturer 14 Certain cookware can make noise when being used on induction cooking zones These noise are not a fault in the appliance and do not affect operation in any way USE THE CORRECT SIZE COOKWARE e The Induction Cooking Zones require a minimum pan size to be used at each location The inner ring of each Cooking Zone is your guide to the correct minimum pan size The pan bottom must fully cover the inner ring for proper cooking to occur e The thicker outer ring at each Cooking Zone is helpful to determine the maximum pan size After centering the cookware on the cooktop make sure the cookware does not extend more than 1 2 beyond the thicker line on the Cooking Zone The pan must fully contact the glass surface without the bottom of the pan touching the metal cooktop trim 14 If a pan made of the correct material is centered properly on any of the active Cooking Zones but is too small the affected Cooking Zone displ
25. MINIMUM AND MAXIMUM SETTINGS All of the features listed in the table below have minimum and maximum time or temperature settings A beep will sound each time you press a pad on the control panel and the entry is accepted An error tone will sound in the form of a long beep if the temperature or time you entered is below the minimum or above the maximum setting for the feature FEATURE MINIMUM MAXIMUM Single Oven Chef Bake 175 F 80 C 550 F 285 C D Broil LO HI Convection Bake 175 F 80 C 550 F 285 C i Convection Roast 175 F 80 C 550 F 285 C Self Clean 3 Hr 5 Hr Steam Clean 20 Min 20 Min Warming Drawer 3 Hr Keep Warm 3 Hr Twin Oven With partition I Chef Bake 175 F 80 C 480 F 250 C D Broil LO HI Convection Bake 175 F 80 C 480 F 250 C I Convection Roast 175 F 80 C 480 F 250 C English 48 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 48 D 19 05 2014 18 21 32 CHEF BAKING Chef Baking mode is the traditional bake mode In Chef Bake mode you can set the oven to any temperature from 175 F to 550 F Baking temperature and time will vary depending on the ingredients size and shape of the baking pan used Dark or nonstick coatings may cook food faster with more browning How to set the temperature
26. Pr vention des traces et des rayures e N utilisez pas d ustensiles en verre Ils pourraient rayer la table de cuisson e Ne placez pas de grille ou d anneau wok entre la table de cuisson et la casserole Ces accessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la table de cuisson e Assurez vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres e Ne faites pas glisser de casseroles en m tal sur la table de cuisson Pr vention des taches e N utilisez pas de torchon ou d ponge sale pour nettoyer la table de cuisson Un film subsisterait provoquant des taches sur la table de cuisson apr s son chauffage e Si vous continuez d utiliser la table de cuisson alors que celle ci est sale les taches peuvent devenir d finitives Pr vention d autres dommages e Evitez de laisser du plastique du sucre ou des aliments a forte teneur en sucre fondre sur la table de cuisson chaude Si cela se produit nettoyez la imm diatement e Ne laissez pas une casserole bouillir jusqu vaporation compl te La table de cuisson et la casserole en seraient endommag es e N utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail ou planche d couper e Ne faites jamais cuire d aliments directement sur la table de cuisson Cuisez toujours les aliments dans le r cipient appropri Fran ais canadien 40 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd KeS 19 05 2014 18 23 12 utilisation
27. Signification des ic nes et des symboles utilis s dans ce manuel SI1NVLHOdNI 3114N93S AG SANDISNOO 0 A Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entrainer des blessures graves AVERTISSEMENT voire mortelles Risques ou manipulations dangereuses A susceptibles d entra ner des blessures l g res ATTENTION ie ou des d g ts mat riels Afin de r duire les risques d incendie d explosion A d lectrocution ou de blessures lors de l utilisation ATTENTION du four vous devez respecter ces r gles de s curit de base N NE PAS tenter NE PAS d monter Y NE PAS toucher Fran ais canadien 7 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 7 19 05 2014 18 23 03 es Suivez scrupuleusement les consignes D branchez la fiche d alimentation de la prise murale Assurez vous que l appareil est reli la terre afin d viter tout risque d lectrocution 1 Ce Contactez le service d assistance technique BIO B Remarque Les ic nes et symboles d avertissement sont l pour viter que vous ou d autres personnes ne se blessent Veillez bien en respecter les consignes Apr s lecture de cette rubrique conservez le manuel dans un endroit s r afin de pouvoir le consulter ult rieurement POUR VOTRE S CURIT Lorsque vous utilisez des appareils lectriques respectez les consignes de s curit de base suivantes
28. Twin Mode insert the Partition If you are using Single Mode skip Step 1 and go to Step 3 Press UPPER or LOWER to select the partition you intend to cook in Press Bake The default temperature is 350 F Enter the temperature you want eg 400 F using number pads Press START SET to begin convection baking a 8 BW The Conv Bake icon and the adjusted oven temperature eg 400 F will appear in the display for 2 seconds The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F A beep will sound 6 times when the oven reaches the adjusted oven temperature 6 To turn off or cancel convection baking in Twin Mode press UPPER OVEN OFF or LOWER OVEN OFF depending on the partition you want to turn OFF In Single Mode press OVEN OFF N3AO SHL ONI1VH3dO SO The convection oven fan shuts off when the oven door is opened DO NOT leave the door open for long periods of time while using convection cooking or you may shorten the life of the convection heating element 2 If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on all heating elements will shut off automatically F4 When you have finished cooking the cooling fan will continue to run until the oven has cooled down English 51 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 51 D 19 05 2014 18 21 33 es CONVECTION ROASTING Convection roasting is good for cooking large tender c
29. USING THE PARTITION e To use Twin Mode operation insert the partition e You cannot use the Self Clean or Steam Clean functions when the partition is installed in the oven cavity e Handle the partition with both hands e Use oven gloves when inserting or removing the partition To Install the Partition into the Oven Cavity 1 Insert the partition into the Sth rack position of the cavity 2 Push the partition in until its back end rests against the back of the cavity 3 If the partition is installed correctly the icon appears on the display dos Range displays dE CAMON Check the partition to see if it is installed correctly To Insert the Partition into the Partition Storage Location 1 Open the warming drawer 2 Tilt the partition up slightly and rest it on the slides on either side of the storage location 3 Tip the partition down and push it in English 46 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 46 D 19 05 2014 18 21 32 TWIN COOKING MODE TEMPERATURE SETTING RANGES When you use the upper and lower ovens at the same time each oven has a minimum and maximum amount of power available and consequently a minimum and maximum temperature setting Oven temperatures in the lower oven also limit broil settings in the upper oven The temperature and broil setting limitations are shown
30. a broil function 5 12 hour energy saving 6 Language Lets you select English French or Spanish 7 Sound On Off Lets you set the oven controls to operate silently Lets you set the virtual flame technology to appear or disappear This option is for use by retail establishments for display purposes only 8 Virtual Flame 9 Demo mode English 61 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 61 D 19 05 2014 18 21 34 es Temp Adjust The temperature in the oven has been calibrated at the factory When first using the oven be sure to follow recipe times and temperatures If you think the oven is too hot or too cool you can correct the temperature in the oven Before correcting test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than the recommended temperature The baking results should help you to decide how much of an adjustment is needed The oven temperature can be adjusted 35 F 19 C How to correct the oven temperature Press OPTIONS and 1 on the number pad Press Hi or Lo to select higher or lower than the recommended temperature Enter the adjustment you want using the number pad 0 35 Press START SET to save the changes R D 14 This adjustment will not affect the broiling or the self cleaning temperatures The adjustment will be retained in memory after a power failure Temp Unit Fahrenheit or Celsius temperature
31. and then run the oven at 400 F for 1 hour before using There will be a distinctive odor This is normal Ensure your kitchen is well ventilated during this conditioning period getting started SETTING THE CLOCK The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly e The time of day cannot be changed during a timed cooking a delay timed cooking or a self cleaning cycle e You can choose between a 12 hour or 24 hour display The default is 12 hour How to set the clock 1 Start the set up Press CLOCK 2 Press CLOCK to select AM or PM Skip this step on 24 hour display setting 3 Enter the current time in hours and minutes on the number pad eg 1 3 0 for 1 30 4 Press CLOCK or START SET to save the changes CONTROL PANEL DISPLAY MODES Sleep Mode Your control panel will remain in a sleep mode when not in use Only the clock will display You will need to wake the control panel to begin any function GALYVLS ONILL39 8 NIDSG NOA 340114 8 SONVY MAN HNOA ONIONGOULNI CO English 27 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 27 D 19 05 2014 18 21 21 es Wake Mode To wake the control panel touch the wake up key After 2 minutes without activity or one minute when the oven is operating in standby mode the control panel will return to Sleep mode User preferences are available in this mode as well a
32. avant de retirer ou replacer les aliments L air chaud ou la vapeur qui s chappe peut provoquer des br lures aux mains au visage et ou aux yeux N N utilisez pas le tiroir pour faire s cher des journaux S ils sont surchauff s ils risquent de s enflammer N utilisez pas de papier d aluminium pour tapisser le tiroir Le papier d aluminium est un excellent isolant thermique et aurait pour cons quence d emprisonner la chaleur Son utilisation est susceptible de perturber le fonctionnement du tiroir et d endommager la finition int rieure Ne placez pas de papier plastique conserves ou mat riaux combustibles dans le tiroir Ne laissez jamais de pot ou de bo te contenant de la graisse dans le tiroir ou proximit Ne faites pas r chauffer les aliments dans le tiroir plus de trois heures Fran ais canadien 16 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 18 19 05 2014 18 23 04 FOURS AUTO NETTOYANTS Ne nettoyez jamais le joint de la porte Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne tanch it Veillez ne pas frotter endommager ni d placer le joint Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine Les oiseaux sont extr mement sensibles la fum e mise durant les cycles d auto nettoyage du four La fum e peut tre dangereuse voire mortelle pour les oiseaux D placez les oiseaux dans une pi ce bien a r e Proc dez uniquement au cycle
33. chicken breasts etc When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking The cooking temperature and cooking time depends on the quantity and material For the best results cook rice casseroles with toppings uncovered and stews and braised meats covered to prevent evaporation 2 Baked potato Baked potato mode is specially designed to bake potatoes or sweet potatoes When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking 3 Grilled chicken Grilled chicken mode is specially designed to cook chicken pieces or chicken breasts When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking If you want to prevent over browning and drying of the skin cover the breast with foil 4 Salmon steak This feature is specially designed to cook Salmon steaks When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking The temperature and cooking time depend on the quantity and thickness 5 White fish fillet This feature is specially designed to cook white fish fillets When using this function you do not need to preheat the oven prior to Cooking 3 Enter the temperature you want on the number pad Press START SET Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 58 D English 58 19 05 2014 18 21 34 Healthy Cook Recommendation Guide The guide below contains recommendations for using the Healt
34. de cr er un danger L appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont re u les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit Ne vous appuyez pas sur la cuisini re car vous risqueriez de tourner accidentellement les boutons de commande Fran ais canadien 10 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd LO 19 05 2014 18 23 03 es FOYERS INDUCTION DE LA TABLE DE CUISSON Assurez vous que vous savez quelle touche sensitive correspond chaque foyer Placez un r cipient rempli d eau sur le foyer avant de l allumer teignez ce dernier avant de retirer le r cipient Utilisez des plats de taille appropri e La cuisini re est dot e de foyers de diff rentes tailles Utilisez des casseroles et des po les fond plat suffisamment larges pour recouvrir toute la surface de chauffe L utilisation d ustensiles de taille trop petite exposerait une partie de l l ment chauffant un risque de contact et d inflammation ex tissu Des casseroles et des po les de taille ad quate augmenteront en outre l efficacit de la cuisson Le manche des ustensiles doit tre dirig vers l int rieur et non au dessus des foyers adjacents Afin de r duire tout risque de br lure d
35. e The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle CAUTION e Turn the power OFF before removing the door 1 Open the door completely 2 Pull the hinge locks down toward the door frame to the unlocked position ue Hinge lock __ Locked position Unlocked position 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close the door to the door removal position which is approximately 5 degrees from vertical Fig 1 5 Lift door up and out until the hinge arm is clear of the slot Fig 2 about 5 English 80 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 80 D 19 05 2014 18 21 39 How to replace the door 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the removal position slide the indentation of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot The notch in the hinge arm must be fully inserted into the bottom of the slot Bottom Indentation edge of slot 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentation is not inserted correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position AONVIIddV HNOA ONINIVLNIVN ZO Hinge lock ln Unlocked position Locked position 5 Close the oven door English 81
36. foods under a ventilating hood turn the fan on English 11 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 11 D 19 05 2014 18 21 18 ee Use care when touching the cooktop The glass surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off Always turn the surface units off before removing cookware Keep an eye on foods being fried at high or medium high heat settings Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use They may become hot and could cause burns N Do not lift the cooktop Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of the range Never use the glass cooktop surface as a cutting board Do not operate the cooktop when there is no cookware ELECTRICAL SAFETY Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician The appliance should be serviced only by qualified service personnel Repairs carried out by unqualified individuals may cause injury or a serious malfunction If your appliance is in need of repair contact a Samsung authorized service center Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty Flush mounted appliances may be operated only after they have been installed in cabinets and workplaces that conform to the relevant electrical and building codes This ensures that the appliances are installed
37. four fonctionne correctement e L heure ne peut pas tre modifi e durant la cuisson minut e la cuisson minut e diff r e ou le cycle d auto nettoyage e Vous pouvez afficher l heure au format 12 ou 24 heures Par d faut l heure s affiche au format 12 heures Comment r gler l horloge 1 D marrez le r glage Appuyez sur Clock Horloge 2 Appuyez sur Clock Horloge pour s lectionner AM ou PM Omettez cette tape pour un r glage de l affichage 24 heures 3 Saisissez l heure actuelle heures et minutes l aide du pav num rique ex 1 8 O pour 1h30 4 Appuyez sur Clock Horloge ou sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifications MODES D AFFICHAGE DU PANNEAU DE COMMANDE Mode veille Votre panneau de commande reste en mode veille lorsqu il n est pas en cours d utilisation Seule l horloge sera affich e Vous devez r veiller le panneau de commande avant de lancer une fonction 39YHHVN2Q 13 HIONINNOO 30 LNVAV SNOLLONYLSNISYSINISIND STISANON SYLOA 3A NOLLYLN3SAHd 20 Fran ais canadien 27 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 206 19 05 2014 18 23 06 es Mode de r veil Pour r veiller le panneau de commande appuyez sur la touche de r veil Apr s 2 minutes sans activit ou une minute lorsque le four est en cours de fonctionnement en mode veille le panneau de commande repasse en mode Veille Les pr
38. gril Les temps de cuisson au gril d pendent de la taille du poids de l paisseur de la temp rature de d part ainsi que de vos pr f rences de cuisson Ce guide est bas sur des aliments la temp rature du r frig rateur Utilisez toujours une l chefrite et sa grille lors de la cuisson au gril Pr chauffez toujours le four pendant 5 minutes avant la cuisson au gril Hauteur de grille Temps de cuisson Aliment Cuisson Dimensions Epaisseur Unique Sup rieur 1er c t 2 me c t Apoint 9 boulettes 3 4 6 A 3 00 2 30 Hamburgers Apoint 9 boulettes 4 6 ou A 3 30 3 00 point 16 boulettes 1 6 A 4 00 3 00 Toasts 9 toasts 5 A 0 50 0 35 Saignant 1 5 A 5 00 3 30 4 00 Biftecks A point 1 142 5 A 7 00 5 00 6 00 Bien cuit 1 5 A 8 00 6 00 7 00 Morceaux de Bien cuit 4 5lbs 1 2 3 4 4 A 18 00 20 00 11 00 15 00 poulet Bien cuit 2 2 Ibs 1 2 3 4 4 A 13 00 15 00 8 00 11 00 Bono 1b 1 2 4 A 9 00 10 00 7 00 9 00 porc C telettes A point 10 12 oz 1 4 A 500 4 00 5 00 d agneau Bien cuit 11b 114 4 A 7 00 6 00 8 00 iasc FATA 1449 4 A 5 00 9 00 3 00 4 00 poisson Tranches de jambon 1 2 4 A 5 00 4 00 pr cuites Frangais canadien 56 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 56 19 05 2014 18 23 20 es UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON FAVORITE La fo
39. kitchen Birds are extremely sensitive to the fumes released during an oven self clean cycle Fumes may be harmful or fatal to birds Move birds to a well ventilated room Clean only the parts listed in this manual in the self clean cycle Before self cleaning the oven remove the partition rack utensils and food Before operating the self clean cycle wipe grease and food soils from the oven Excess grease may ignite leading to smoke damage to your home Do not use any commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind in or on the outside of the oven Use only a ceramic cooktop cleaner SNOILONYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Remove the nickel oven shelves from the oven before you begin the self cleaning cycle or they may discolor lf the self clean mode malfunctions turn the oven off and disconnect the power supply Have it serviced by a qualified technician Excess spillage must be removed before cleaning VENTILATING HOOD Clean ventilating hoods frequently Do not let grease accumulate on the hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on English 17 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 17 D 19 05 2014 18 21 18 es GLASS CERAMIC COOKING SURFACES N DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR THE UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use
40. la cuisini re lorsqu elle est en mode d auto nettoyage AVERTISSEMENT Les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus l cart de l appareil afin d viter toute br lure AVERTISSEMENT Fran ais canadien 13 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 18 19 05 2014 18 23 04 FOUR N NE TOUCHEZ PAS LES L MENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR Les l ments chauffants peuvent tre chauds m me s ils sont noirs Les surfaces internes d un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des br lures Pendant et apr s le fonctionnement ne touchez pas les l ments chauffants et les surfaces internes du four et ne laissez aucun v tement ou produit inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu ils n ont pas refroidis Certaines autres surfaces du four peuvent devenir chaudes au point de provoquer des br lures Il s agit des orifices de ventilation du four et surfaces situ es proximit de ces orifices de la porte du four et de la vitre de la porte du four Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des contenants ferm s L accumulation de pression pourrait faire exploser le contenant et provoquer des blessures N utilisez pas le four pour faire s cher des journaux S ils sont surchauff s ils risquent de s enflammer N utilisez pas le four comme espace de rangement Les l ments rang s
41. la porte du four est ouverte EVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une p riode prolong e lorsque vous utilisez la cuisson par convection Sinon vous r duisez la dur e de vie de l l ment de chauffe par convection 4 Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allum tous les l ments chauffants se couperont automatiquement Z La cuisson termin e le ventilateur continuera fonctionner jusqu ce que le four ait refroidi Fran ais canadien 51 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 19 es ROTISSAGE PAR CONVECTION Le r tissage par convection est conseill pour la cuisson de morceaux de viande tr s tendres qu il faut pr parer sans couvrir La chaleur provient de l l ment chauffant sup rieur Le ventilateur de convection distribue l air chauff de mani re uniforme sur la nourriture et autour La viande et la volaille sont dor es de toute part comme apr s une cuisson en r tissoire L air chauff se m lange rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l ext rieur Comment r gler le four pour le r tissage par convection 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement l tape 3 Appuyez sur UPPER SUP RIEURE Appuye
42. la zone de cuisson correspondante s teint Fran ais canadien 36 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 36 19 05 2014 18 23 12 TAILLE DES R CIPIENTS Les zones de cuisson induction s adaptent automatiquement la taille du fond du r cipient jusqu une certaine limite Cependant la partie magn tique du fond du r cipient doit avoir un diam tre minimal correspondant la taille de la zone de cuisson Diam tre minimal du Zemes Ce CESEN fond du r cipient 1 5 2 pouces 130 mm 2 4 5 pouces 110 mm 3 7 25 pouces 180 mm BRUITS DE FONCTIONNEMENT Les bruits de fonctionnent suivants peuvent tre mis e Des bruits de craquement des ustensiles constitu s de plusieurs mat riaux diff rents peuvent provoquer des bruits de craquement e Un sifflement Un sifflement se produit lorsque les deux br leurs arri re sont utilis s en m me temps Ce bruit est d aux vibrations et son intensit varie en fonction du poids et du type de mat riau de l ustensile ou en fonction des aliments que ce dernier contient Les ustensiles pais g n rent moins de bruit e Un souffle en bruit de fond une puissance lev e peut g n rer un faible souffle en bruit de fond Ce ph nom ne est d la transmission d nergie et s arr te a l extinction de la table de cuisson e Un cliquetis des commutateurs lectriques sont actionn s e Un sifflement un bourdonnement l
43. lampes de votre habitation s allument Au besoin demandez de l aide aupr s de votre compagnie d lectricit L clairage du four ne s allume pas L ampoule est d viss e ou d fectueuse Revissez ou remplacez l ampoule Le commutateur permettant d activer l clairage est cass Contactez le service technique Le four met une fum e excessive durant la cuisson Les r glages n ont pas t effectu s correctement Reportez vous au chapitre concernant le r glage des commandes du four La viande a t plac e trop pr s de l l ment Repositionnez la grille de fa on m nager un espace suffisant entre a viande et l l ment Pr chauffez e gril pour saisir la viande La viande n a pas t correctement e Retirez l exc s de gras de la viande pr par e Coupez les bords gras susceptibles de se recourber laissant le maigre intact La graisse s est accumul e sur les e Un nettoyage r gulier est n cessaire surfaces du four en cas d utilisation r p t e de la onction gril Fran ais canadien 86 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 28 ee PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments ne Les commandes du four n ont pas t e Reportez vous au chapitre cuisent pas ou correctement r gl es concernant le fonctionnement du ne sont pas r tis four correctement La gri
44. le four Si le probl me code d erreur E 21 Capteur du four coup persiste coupez l alimentation de E 22 Capteur du four court circuit la cuisini re pendant 30 secondes E 24 Surchauffe du four puis r tablissez la Si le probl me E 2E Erreur de la sonde thermique n est pas r solu contactez le E 0E Erreur de verrouillage de la service technique porte E 83 Erreur de communication E 84 Erreur de communication Four tE Erreur de communication Tactile dE Erreur de la fonction de s paration Fran ais canadien 84 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd zey 19 05 2014 18 23 27 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION La commande de la s agit d un code d erreur de fonction e teignez le bouton et r glez le surface de cuisson CODE CAUSE nouveau Si le probl me persiste met un signal sonore et affiche un code d erreur Erreur de d tection de r cipient Erreur de r glage du bouton Erreur de surchauffe 0 Fr coupez l alimentation de la cuisini re pendant 30 secondes puis r tablissez la Si le probl me n est pas r solu contactez le service technique CAUSE Capteur de surface ouvert ou court circuit Capteur de surface Capteur du transistor bipolaire porte isol e ouvert ou court circuit Module d inversion Erreur du moteur du ventilateur CC ouvert ou verrouill Err
45. ment chaque compartiment dispose d une puissance maximale et d une puissance minimale La temp rature du compartiment inf rieur peut aussi limiter celle du gril dans le compartiment sup rieur Pour connaitre les r glages limites des modes de cuisson et des temp ratures reportez vous au tableau ci dessous O Disponible X Non disponible PARTIE SUPERIEURE DU PARTIE INFERIEURE DU FOUR amp FOUR Programmes et temp ratures disponibles S ie R glage de la CUISSON DU CHEF CUISSON par convection G temperature MINI MAXI MINI MAXI 4 Gri Elev 350 F 480 F 350 F 480 F Faible 325 F 480 F 325 F 480 F Z 480 F 400 F 480 F 400 F 480 F a Cuisson et 450 F 350 F 480 F 350 F 480 F oie 300 F 250 F 375 250 F 375 F Prion 250 F 225 F 300 F 225 F 300 F 175 F 175 F 200 F 175 F 200 F gt PARTIE INF RIEUREDUFOUR Programmes et temp ratures disponibles Yote R glage de la ab l CUISSON et R TISSAGE par convection temp rature FAIBLE ELEVEE MINI MAXI 480 F O O 400 F 480 F 450 F O O 350 F 480 F Cuisson du 350 F O X 275 F 450 F chef 325 F O X 275 F 400 F 250 F X X 225 F 300 F 175 F X X 175 F 200 F 480 F O O 400 F 480 F 450 F O O 350 F 480 F Cuisson par 350 F O X 275 F 450 F convection 325 F O X 27
46. once for a 3 hour clean time twice for a 4 hour clean time or 3 times for a 5 hour clean time The default setting is 3 hours 2 Start the self cleaning cycle Press START SET The motor driven door lock will engage automatically 3 When the self cleaning cycle is done End will show in the display and a beep will sound 6 times English 71 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 71 D 19 05 2014 18 21 36 ee e You will not be able to start a self cleaning cycle if the control lockout feature is activated or if the oven s temperature is too hot e The oven door locks automatically The display will show the cleaning time remaining It is not be possible to open the oven door until the temperature drops to a safe cool temperature e The self cleaning feature will not operate when the warming drawer is on e The self clean feature will not operate when a surface cooktop element is on How to delay the start of self cleaning 1 Press SELF CLEAN Select the desired self clean time by pressing SELF CLEAN Press DELAY START Enter the time you want the clean cycle to start Press START SET The display will show delay start self clean and the Lock icon The motor driven door lock will engage automatically 5 The Self Cleaning cycle will turn on automatically at the set time How to turn off the self cleaning feature You may find it necessary to stop or interrupt a sel
47. oven may still be VERY HOT English 70 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 70 D 19 05 2014 18 21 35 ee Before a self cleaning cycle e We recommend venting your kitchen by opening a window or using a ventilation fan or hood during the self cleaning cycle e Remove the wire rack broil pan broil pan insert all cookware and any aluminum foil from the oven e Wipe up debris from the oven bottom Fig 1 e The silver colored oven racks can be self cleaned but they will darken lose their luster and become hard to slide e Residue on the front frame of the range and Bioan the outside the gasket on the door will need to oven door be cleaned by hand Clean these areas with hot water soap filled steel wool pads or cleansers such as Soft Scrub Rinse well with clean water and dry e Do not clean the gasket The fiberglass material of the oven door gasket cannot withstand abrasion It is essential for the gasket to remain intact If you notice it AONVIIddV HNOA ONINIVLNIVIN ZO AA A T7 You may hand clean 7 the door becoming worn or frayed replace it Fig 2 e Make sure the oven light bulb cover is in place and the oven light is off Remove oven racks and accessories before starting the self clean mode How to run a self cleaning cycle 1 Select the length of time for the self cleaning operation eg 3 hours Press SELF CLEAN
48. place flammable sprays or objects near the oven Flammable items or sprays can cause fires or an explosion Do not insert fingers foreign substances or metal objects such as pins or needles into inlets outlets or holes If foreign substances are inserted into any of these holes contact your product provider or nearest service center Do not tamper with or make any adjustments or repairs to the door Under no circumstances should you remove the door or outer shell of the oven Do not store or use the oven outdoors English 21 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 21 D 19 05 2014 18 21 18 Never use this appliance for purposes other than cooking Using the appliance for any purpose other than cooking may result in fire Open the cap or stopper of sealed containers herb tonic tea bottles baby bottles milk bottles etc before heating them Make a hole in food items that have shells eggs chestnuts etc with a knife before cooking them Failing to do so may result in burns or injury Never heat plastic or paper containers and do not use them for cooking Failing to do so may result in fire Do not heat food wrapped in paper from magazines newspapers etc This may result in fire Do not open the door if food in the oven is burning If you open the door it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite Do not apply excessive pressure to the door or
49. plus d informations Tableau de commande du four Reportez vous la page 41 pour plus d informations D Surface vitr e Commutateur d clairage automatique du four A Prise de la sonde thermique A Loquet de nettoyage automatique vapeur clairage du four Porte du four Tiroir chauffe plat Ventilateur de convection Hauteur Position d insertion de la plaque de s paration ACCESSOIRES FOURNIS 1Joint Grille de Grille Grille encastr e Plaque de Sonde thermique cuisson 1 coulissante 1 1 s paration 1 1 Si vous souhaitez acheter un accessoire rep r par un ast risque vous pouvez le commander aupr s du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 Frangais canadien 26 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 26 19 05 2014 18 23 06 es avant de commencer Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premi re fois Retirez les accessoires lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four 400 F pendant 1 heure avant l utilisation Il est normal qu une odeur caract ristique se d gage lors de cette op ration Ceci est tout fait normal A rez convenablement la pi ce pendant cette p riode d marage R GLAGE DE L HORLOGE L horloge doit tre r gl e sur l heure correcte afin que la minuterie automatique du
50. selection You can program the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Centigrade The oven has been preset at the factory to display in Fahrenheit How to change the display from Fahrenheit to Celsius or Celsius to Fahrenheit 1 Press OPTIONS and 2 on the number pad 2 Press 1 Fahrenheit or 2 Celsius on the number pad 3 Press START SET to save the changes English 62 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 62 D 19 05 2014 18 21 34 ee Auto Conversion When you use the auto conversion feature the convection auto conversion feature will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking temperatures If this feature is activated the display will show the actual converted reduced temperature For example if you enter a regular recipe temperature of 350 F and press Start Set the display will show the converted temperature of 325 F Default setting off How to enable or disable the auto conversion feature 1 Press OPTIONS and 3 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press START SET to save the changes Time of Day 12hr 24hr The oven control can be programmed to display time of day in the 12 hour or 24 hour mode The oven has been preset at the factory to display in the 12 hour mode N3AO SHL ONI1VH3dO SO How to change between the 12 and 24 hour time of day display 1 Press OPT
51. some time after cooking is complete If you touch the surface before it has had time to cool down sufficiently you can burn yourself e Immediately clean spills on the cooking area to prevent a tough cleaning chore later e After you have activated elements on the cooktop the internal fan may come on for cooling purposes e The fan activation time may differ depending on the temperature of internal sensor 10 minutes or 20 minutes e f you have cabinet storage directly above the cooking surface make sure that the items in the cabinet are infrequently used and can be safely stored in an area subjected to heat Temperatures may be unsafe for items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays SNIMOOD dOLHOO9 NOILONGNI tO a Location of the induction cooktop elements and controls 1 Induction Left Front Cooking Zone 7 1 800 2 300 W 2 Induction Left Rear Cooking Zone 7 1 800 2 300 W 3 Induction Right Front Cooking Zone 11 2 300 3 300 W 4 Induction Right Rear Cooking Zone 6 1 200 2 000 W 5 Digital display English 31 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 31 D 19 05 2014 18 21 21 Safety instructions Residual heat e The Induction cooktop has a residual heat indicator for each element It shows which elements are still hot You should avoid touching an element when this indicator is displayed e Even if the Indu
52. surtout lorsque celle ci fonctionne Vous risqueriez entre autre de vous br ler N Ne soulevez pas la table de cuisson Soulever la table de cuisson peut endommager la cuisini re N utilisez jamais la table de cuisson vitr e comme planche d couper N allumez pas la table de cuisson si aucun r cipient ne se trouve dessus S CURIT LECTRIQUE Installation correcte Assurez vous que votre appareil est correctement install et mis la terre par un technicien qualifi L entretien de cet appareil doit imp rativement tre effectu par une main d uvre qualifi e Des r parations effectu es par des personnes non qualifi es peuvent causer des blessures corporelles ou des d g ts mat riels graves Si votre cuisini re n cessite des r parations contactez un service d assistance technique agr Samsung Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entra ner l annulation de la garantie Les appareils encastr s ne doivent tre mis en marche qu apr s avoir t install s dans un meuble ou un lieu de travail conforme aux codes lectriques et de construction en vigueur Cela garantit une installation des appareils conforme aux normes de s curit appropri es Fran ais canadien 12 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 148 19 05 2014 18 23 04 En cas de dysfonctionnement ou de d t rioration cassure f lure de l appareil teignez toutes l
53. t Comment d sactiver ou activer la fonction de conversion automatique 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 3 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifications Heure du jour 12 heures 24 heures NO NG NOIIVSIIILN GO Les commandes du four peuvent tre programm es pour afficher l heure du jour en mode 12 heures ou 24 heures Le four a t pr r gl par d faut pour un affichage en mode 12 heures Comment passer l affichage de l heure du format 12 heures au format 24 heures 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 4 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 12 heures ou 2 24 heures sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET REGLAGE DU DEMARRAGE pour enregistrer les modifications Economie d nergie apr s 12 heures Si vous oubliez d teindre votre four cette fonction assure la d sactivation automatique des commandes apr s 12 heures d utilisation des fonctions de cuisson ou apr s 3 heures d utilisation de la fonction Gril Comment activer ou d sactiver la fonction d conomie d nergie apr s 12 heures 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 5 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifications Fran ais canadien 63 Manual U
54. the appliance or a dish by pouring water over it during or just after cooking This may result in damage to the appliance The steam or water spray may result in burns or injury Do not operate while empty except for self cleaning Do not use the oven or cooktop to defrost frozen beverages in narrow necked bottles The containers can break Do not scratch the glass of the oven door with a sharp object This may result in the glass being damaged or broken Do not store anything directly on top of the appliance when it is in operation Do not use sealed containers Remove seals and lids before cooking Sealed containers can explode due to buildup of pressure even after the oven has been turned off Take care that food you are cooking in the oven does not come into contact with the heating element This may result in fire Do not over heat food Overheating food may result in fire English 24 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 24 D 19 05 2014 18 21 18 ee A CRITICAL CLEANING WARNINGS Do not clean the appliance by spraying water directly onto it Do not use benzene thinner or alcohol to clean the appliance This may result in discoloration deformation damage electric shock or fire Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance external internal You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Do not clean the appliance with a steam
55. to Step 3 Press UPPER or LOWER to select the partition you intend to cook in 3 Press the pad of the cooking operation you want eg CONV BAKE The default temperature is 350 F 4 Use the number pad to enter the temperature you want eg 375 F Press COOKING TIME Enter the cooking time you want eg 45 minutes using the number pad You can set the cooking time for any amount of time from 1 minute to 9 hours and 99 minutes Press DELAY START Enter the time you want the oven to turn on eg 4 30 using the number pads Press START SET At the set time a short beep will sound The oven will begin to bake When the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 6 times Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 6 times English 54 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 54 D 19 05 2014 18 21 33 es BROILING Broil mode is best for meats fish and poultry up to 1 thick Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven The high heat cooks quickly and gives a rich brown outer appearance Temp probe cannot be used with this mode How to set the oven for broiling 1 To use Twin Mode insert the Partition If y
56. voltage fluctuations and surges customer adjustments and failure to follow operating instructions maintenance and environmental instructions that are covered and prescribed in the instruction book product removal and reinstallation problems caused by pest infestations and overheating or overcooking by user This limited warranty shall not cover cases of incorrect electric current voltage or supply light bulbs house fuses house wiring cost of a service call for instructions or fixing installation errors Furthermore damage to the glass cooktop caused by the use of cleaners other than the recommended cleaners and pads damage to the glass cook top caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product English 92 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 92 D 19 05 2014 18 21 43 EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE NO WARRANTY OR GUARANTY GIVEN BY ANY PERSON FIRM OR CORPORATION WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS FAILURE TO REALIZ
57. vous assure un service domicile pendant la p riode de garantie sans frais suppl mentaires en fonction des disponibilit s sur le territoire canadien contigu Le service de r paration domicile n est pas disponible partout Pour b n ficier du service domicile l appareil doit tre situ dans un emplacement d pourvu d obstacle et accessible notre personnel En cas d indisponibilit de ce service Samsung pourra choisir le moyen de transport ad quat pour acheminer ou renvoyer l appareil vers et depuis un centre de service agr La soci t SAMSUNG prendra en charge sa convenance la r paration ou le remplacement du produit ses frais tel que stipul dans les pr sentes conditions et proc dera au remplacement ou au changement des pi ces ou des produits si ces derniers s av rent d fectueux dans la limite de la p riode de garantie mentionn e pr c demment Toute pi ce ou tout produit remplac devient la propri t de SAMSUNG et doit lui tre restitu Les pi ces et produits de rechange sont prot g s pour le reste de la p riode de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l ventualit la plus loign e Cette garantie limit e couvre les d fauts de fabrication relatifs aux mat riaux ou la main d uvre survenant dans le cadre d un usage normal et non commercial de ce produit et ne s applique pas aux situations suivantes tout dommage survenant au cours de l exp dition la livraison
58. will be displayed in the oven control display but the oven will not operate The food may be safely removed from the oven while the oven is still in the Sabbath mode however the oven cannot be turned back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn OFF the Sabbath mode Press and hold both CHEF BAKE and TOUCH TO WAKE UP for at least 3 seconds simultaneously to turn the Sabbath mode off The oven may be used normally Do not open the oven door or change the oven temperature for about 30 minutes after you have started Sabbath mode to allow the oven to reach the set temperature Note that for best performance the oven fan operates only when the oven temperature is rising 8 Do not use the cooktop when the range is in the Sabbath MODE English 68 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 68 D 19 05 2014 18 21 35 es using the warming drawer ABOUT THE WARMING DRAWER The warming drawer will keep hot cooked foods warm Always start with hot food Do not use to warm cold food other than bread crackers chips or dry cereal Allow approximately 25 minutes for the warming drawer to preheat e Do not line the warming drawer or pan with aluminum foil Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will impede the performance of the drawer and could damage the interior finish e Do not put liquid or water in the warming drawer e All foods pl
59. 18 23 04 ae CC A AVERTISSEMENTS IMPORTANTS ATTENTION RELATIFS AU NETTOYAGE Ne nettoyez pas l appareil en pulv risant directement de l eau dessus N utilisez pas de benz ne de diluant ou d alcool pour nettoyer l appareil Cela pourrait entra ner une d coloration une d formation des dommages sur l appareil ainsi qu un risque d lectrocution ou d incendie Prenez garde ne pas vous blesser en nettoyant l appareil ext rieur int rieur Les ar tes de celui ci peuvent se r v ler tr s tranchantes Ne nettoyez pas l appareil l aide d un nettoyeur vapeur Cela pourrait entra ner un ph nom ne de corrosion Veillez maintenir l int rieur du four toujours propre Les particules d aliments ou les projections d huile adh rant aux parois risquent d abimer le four ou d en r duire son efficacit A AVERTISSEMENTS DE LA PROPOSITION AVERTISSEMENT 65 ADOPT E PAR L TAT DE LA CALIFORNIE AVERTISSEMENT Ce produit contient des substances chimiques reconnues par l tat de la Californie comme tant des substances toxiques pour la reproduction et provoquant des cancers SALNVLYOdWI 3114N93S AG SANDISNOO 0 Fran ais canadien 25 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 25 19 05 2014 18 23 04 pr sentation de votre nouvelle cuisini re PR SENTATION m Bouton de commande de la table de cuisson induction Reportez vous la page 32 pour
60. 21 32 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 50 D ig io fp io fo By using the convection bake feature you will be able to cook faster You can program the oven for convection baking at any temperature between 175 F and 550 F When operating in Twin Mode you can program the oven for convection baking at any temperature between 175 F and 480 F The improved heat distribution allows for even cooking and excellent results using multiple racks at the same time Foods cooked on a single oven rack will generally cook faster and more evenly with convection baking Multiple oven rack cooking may slightly increase cook times for some foods but the overall result is time saved Breads and pastries brown more evenly Tip for convection baking single mode The amount of time you save will vary depending on the amount and type of food you are cooking When baking cookies or biscuits you should use pans with no sides or very low sides to allow the heated air to circulate around the food Using a pan with a dark finish will result in faster cooking times When using convection baking with a single rack place the oven rack in position 4 If cooking on multiple racks place the oven racks in positions 2 and 5 when baking cookies or 2 and 4 when baking cakes English 50 19 05 2014 18 21 33 Se How to set the oven for convection baking 1 To use
61. 5 F 400 F 250 F X X 225 F 300 F 170 F X X 175 F 200 F PY Le mode de cuisson double permet d utiliser des r glages diff rents dans les compartiments sup rieur et inf rieur du four temps d arr t dur es de cuisson r glages de temp rature Pour appliquer ou modifier les r glages dans l un ou l autre compartiment du four appuyez sur le bouton correspondant Fran ais canadien 47 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd eey 19 05 2014 18 23 18 R GLAGES MINIMUM ET MAXIMUM Toutes les fonctions list es dans le tableau ci dessous ont un r glage minimum et un r glage maximum de la dur e ou de la temp rature Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton et que la saisie est valid e Un signal d erreur retentit sous la forme d un signal sonore prolong si une temp rature ou une dur e inf rieure au r g sup rieure au r glage maximum de la fonction est saisie age minimum ou FONCTION MINIMUM MAXIMUM Single oven Mode unique I Cuisson du chef 175 F 80 C 550 F 285 C E Gril FAIBLE LEV E Cuisson par convection 175 F 80 C 550 F 285 C R tissage par convection 175 F 80 C 550 F 285 C Auto nettoyage 3h 5h Nettoyage vapeur 20 min 20 min Tiroir chauffe plat 3h Maintien au chaud 3h Cuisson en mode double Avec plaque de s paration g Cuisson
62. 5 2014 18 21 37 Oven racks e f the racks are left in the oven during a self cleaning cycle their color will turn slightly blue and the finish will be dull After the self cleaning cycle is complete and the oven has cooled rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of oil This will help the racks glide more easily into their tracks e Gliding racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool During cleaning be careful not to allow water or cleaner to enter the slides on the sides of rack Z e Do not clean in a dishwasher e f the rack becomes hard to remove or replace lightly wipe the oven rack guides with cooking oil Do not wipe cooking oil on the slides e f the rack becomes difficult to slide the rack may need to be lubricated using graphite lubricant PY e To order graphite lubricant call our customer support center at 1 800 SAMSUNG 726 7864 e If you want to buy directly visit http www samsungparts com Defauit aspx and search for part DG81 01629A AONVIIddV HNOA ONINIVLNIVIN Z0 English 75 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 75 D 19 05 2014 18 21 37 To lubricate the slides with graphite lubricant 1 Remove the rack from the oven See removing the gliding rack in the USING THE GLIDING RACK section 2 Fully extend the rack on a table or countertop Newspaper may be placed undernea
63. 68 00550A 00_EN indd 15 D 19 05 2014 18 21 18 WARMING DRAWER N DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENT OR THE INTERIOR SURFACE OF THE DRAWER These surfaces may be hot enough to burn REMEMBER The inside surface of the drawer may be hot when you open the drawer The purpose of the warming drawer is to hold hot cooked foods at serving temperature Always start with hot food Cold food cannot be heated or cooked in the warming drawer Use care when opening the drawer Open the drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food Hot air or steam which escapes can cause burns to hands face and or eyes N Do not use the drawer to dry newspapers If overheated newspapers can catch fire Do not use aluminum foil to line the drawer Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will upset the performance of the drawer and could damage the interior finish Do not leave paper products plastics canned food or combustible materials in the drawer Never leave jars or cans of fat drippings in or near your drawer Do not warm food in the drawer for more than three hours English 16 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 16 D 19 05 2014 18 21 18 ee SELF CLEANING OVENS Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Never keep pet birds in the
64. 68 00550A 00_EN indd 33 D 19 05 2014 18 21 25 BEFORE USING THE COOKTOP Use quality cookware in good condition The cookware used with the cooktop surface should have flat bottoms that make good contact with the entire surface of the Cooking Zone Check for flatness by rotating a ruler across the bottom of the cookware Be sure to follow all the recommendations for using cookware Also remember to e Use cookware made with the correct material for induction cooking See Correct Cookware Type page 36 e Use quality cookware with heavier bottoms for better heat distribution allowing for more even cooking results e The pan size should match the amount of food being prepared e Do not let pans boil dry This may cause permanent damage in the form of breakage fusion or marring that can affect the ceramic cooktop This type of damage is not covered by your warranty e Do not use dirty pans with grease buildup Always use pans that are easy to clean after cooking e The Cooking Zones may appear to be cool while turned ON and after CAUTION they have been turned OFF The glass surface may be HOT from residual heat transferred from the cookware and burns may occur e DO NOT TOUCH HOT COOKWARE or PANS directly with your hands CAUTION Always use oven mitts or pot holders to protect your hands from burns e DO NOT SLIDE cookware across the cooktop surface Doing so CAUTION may permanently damage t
65. AC_DG68 00550A 00_CFR indd og 19 05 2014 18 23 29 notes Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 29 notes Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 29 Veuillez noter que la garantie Samsung n inclut pas les d placements du service apr s vente pour expliquer le fonctionnement de l appareil corriger une installation non correcte ou ex cuter des travaux de nettoyage ou d entretien r guliers DES QUESTIONS O DES COMMENTAIRES PAYS T L PHONE OU SUR INTERNET CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 yy samsung comica fisupport French Consumer EA tronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support ur ey aes 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey DG68 00550A 00 19 05 2014 18 23 30
66. AGE La temp rature affich e change d s que le four atteint 175 F NO NG NOILYSIILN SO 6 Si vous souhaitez annuler la cuisson ou si vous avez termin appuyez sur la touche LOWER OVEN OFF ARRET DE LA PARTIE INFERIEURE DU FOUR Appuyez sur OVEN OFF ARRET DU FOUR en mode unique Si la recette l indique enfournez la nourriture une fois le four pr chauff Le pr chauffage assure de bons r sultats pour la cuisson de g teaux biscuits p te et petits pains Une fois la temp rature souhait e atteinte le four met six longs signaux sonores Comment r gler le thermostat en cours de cuisson 1 D marrez le r glage Appuyez sur Chef Bake Cuisson du chef La temp rature actuelle s affiche ex 375 F 2 Saisissez la temp rature de votre choix ex 425 F l aide du pav num rique 3 Terminez votre saisie en appuyant le bouton START SET R GLAGE DU D MARRAGE La proc dure est la m me qu en mode de cuisson double 4 Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allum tous les l ments chauffants se couperont automatiquement PY La cuisson termin e le ventilateur continuera fonctionner jusqu ce que le four ait refroidi Fran ais canadien 49 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd Key 19 05 2014 18 23 18 CUISSON PAR CONVECTION EE NX La fonction de cuisson par convection pe
67. Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it forward The Anti Tip device should prevent the range from tilting forward more than a few inches If you pull the range out from the wall for any reason make sure the anti tip device is properly engaged when you push the range back against the wall If it is not there is a risk of the range tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured to the anti tip device properly English 3 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 3 D 19 05 2014 18 21 16 contents IMPORTANT SAFETY 7 Important safety instructions INSTRUCTIONS INTRODUCING YOUR NEW 26 Overview RANGE 26 What s included with your range BEFORE YOU BEGIN 27 Before you begin GETTING STARTED 27 Setting the clock 27 Control panel display modes 28 Turning the oven light on and off 28 Control lockout 29 Setting the kitchen timer INDUCTION COOKTOP 30 About induction cooktop cooking COOKING 32 How to set the appliance for cooktop cooking 34 Before using the cooktop 86 Cookware for induction cooking zones 36 Use the correct size cookware 87 Size of pans 37 Operating noises 87 Using suitable induction cookware 38 Temperature detection 89 Suggested settings for cooking specific foods 40 Pr
68. BLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION The surface unit frequently cycles This is normal The element will cycle on and off to maintain the power on and off setting The oven will The range is not completely e Make sure the electrical plug not turn on plugged into the electrical outlet is inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The oven controls have been set improperly See the chapter on operating the oven The oven is too hot Allow the oven to cool The appliance will not turn on The appliance is not completely plugged into the electrical outlet or a fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Make sure the power cord is plugged into a live properly grounded outlet Check the fuse and circuit breakers Incomplete service wiring Call for service Power outage Check to see if the house lights will turn on If required call your local electric company for service The oven light will not turn on The light bulb is loose or defective Tighten or replace the bulb The switch operating the light is broken Call for service Oven smokes excessively during broiling The control has not been set properly Refer to the section on setting oven controls The meat has been placed too close to the el
69. DG68 00550A 00_CFR indd 746 19 05 2014 18 23 22 ee NETTOYAGE VAPEUR Comment r gler le four pour le nettoyage vapeur La fonction de nettoyage vapeur permet d effectuer un nettoyage superficiel en conomisant du temps et de l nergie Pour nettoyer plus efficacement des r sidus et particules graisseuses utilisez la fonction d auto nettoyage 1 Retirez tous les accessoires du four 2 Versez environ 10 oz 300 ml d eau dans la sole du four vide et fermez la porte Utilisez uniquement de l eau claire normale et non de l eau distill e 3 Appuyez sur le bouton Steam Clean Nettoyage vapeur 4 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Une fois l op ration termin e l affichage clignote et un signal sonore retentit 5 Appuyez sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR 6 Nettoyez l int rieur du four Une quantit importante d eau reste dans la sole du four apr s un cycle de nettoyage vapeur Otez l eau l aide d une ponge ou d un torchon sec 71114VddV SYLOA ACG NAILIHINA ZO Pour que le nettoyage vapeur offre des r sultats optimaux utilisez exactement 10 oz 300 ml d eau Apres un cycle de nettoyage vapeur e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte apr s la fin du programme de nettoyage vapeur L eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude e Ouvrez la porte du four et pongez l eau restante Ne laissez pas stagner l eau qui reste dan
70. E SAVINGS OR OTHER BENEFITS OR ANY OTHER SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES CAUSED BY THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING THE ALLEGED DAMAGE WITHOUT LIMITING THE FOREGOING PURCHASER ASSUMES ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS DAMAGE OR INJURY TO PURCHASER AND PURCHASER S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING OUT OF THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAI PURCHASER OF THIS PRODUCT IS NONTRANSFERABLE AND STATES YOUR EXCLUSIVE REMEDY Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts or the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitations or exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To obtain warranty service please contact SAMSUNG at ALNVYYVM 60 Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario L5N 0B9 Canada 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com ca support www samsung com ca_fr support English 93 Manual Users_NE58H9970W
71. G68 00550A 00_EN indd 40 D 19 05 2014 18 21 26 operating the oven THE OVEN CONTROL PANEL READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN For the best results familiarize yourself with the various features and functions of the oven as described below Detailed instructions for each feature and function follow later in this user manual 1 DISPLAY Shows the time of day oven temperature whether the oven is in the chef bake broil or self cleaning mode and the time set for the timer or automatic oven operations UPPER LOWER Use to activate the upper or lower oven for cooking operation 3 TIMER ON OFF Use to set or cancel the kitchen timer The kitchen timer does not start or stop cooking 4 COOKING TIME Press and then use the number pad to set the amount of time you want your food to cook The oven will shut off when the cooking time has run out 5 DELAY START Press to set the oven to start and stop automatically at a time you set Chef bake Conv bake Roast Cooking Time and self clean only CLOCK Use to set the time of day OPTIONS Use to bring up the user preference menu in the display LAMP Press to turn the oven light on or off OVEN OFF Press to cancel all oven operations except the clock and timer 10 WARMING DRAWER Fress to turn the warming drawer on or off Low Mid Hi 11 CONVECTION BAKE Use to select the Convection bake function of the oven 12 CO
72. GES ALLEGUES SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS SUSDITES L ACQUEREUR PREND EN CHARGE TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILITES CONCERNANT LA PERTE LES DOMMAGES OU LES BLESSURES SUBIS PAR L ACQU REUR ET LES BIENS DE CELUI CI ET TOUTE AUTRE PERSONNE OU BIEN RESULTANT DE L UTILISATION LA MAUVAISE UTILISATION DE L APPAREIL O L INCAPACIT UTILISER LE PRESENT APPAREIL CETTE GARANTIE LIMIT E N EST VALABLE POUR PERSONNE D AUTRE QUE L ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT N EST PAS TRANSF RABLE ET NONCE VOTRE RECOURS EXCLUSIF Certains tats et certaines juridictions n autorisent pas de limitations quant la dur e des garanties implicites ni exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou indirects il se peut par cons quent que les limitations et exclusions nonc es ci dessus ne s appliquent pas votre cas Cette garantie vous conf re des droits l gaux sp cifiques vous pouvez galement avoir d autres droits qui varient d un tat l autre Pour b n ficier d un service d assistance couvert par votre garantie contactez SAMSUNG l adresse suivante AILNVYVS 60 Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com us support Fran ais canadien 91 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 29 garantie CANADA VEUI
73. IONS and 4 on the number pad 2 Press 1 12hr or 2 24hr on the number pad 3 Press START SET to save the changes 12 hour energy saving If you accidently leave the oven on this feature will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function How to turn the 12 hour energy saving feature on or off 1 Press OPTIONS and 5 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press START SET to save the changes English 63 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 63 D 19 05 2014 18 21 34 Language You can select English French or Spanish The default setting is English How to change the language on the display 1 Press OPTIONS and 6 on the number pad 2 Press 1 EN 2 FR or 3 SP on the number pad 3 Press START SET to save the changes Sound On Off Using Sound On OFF you can set the oven controls to operate silently How to turn the sound on or off 1 Press OPTIONS and 7 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press START SET to save the changes Virtual Flame You can enable or disable the virtual flame that appears when you turn the knob to start cooking How to turn the virtual flame on or off 1 Press OPTIONS and 8 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press START SET to save the changes
74. ISATION ET D ENTRETIEN CUISINI RE LECTRIQUE SAMSUNG GARANTIE LIMIT E L ACHETEUR INITIAL Ce produit de la marque SAMSUNG fourni et distribu par SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA INC SAMSUNG livr en tat neuf dans son carton d origine et achet par le consommateur et acqu reur d origine s accompagne d une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pi ces et de la main d uvre pendant une p riode limit e de Garantie un 1 an pour les pi ces et la main d uvre cinq 5 ans pour les pi ces de la surface de cuisson vitr e Durant cette extension de garantie de quatre ans votre responsabilit sera engag e en cas d ventuels frais de main d uvre ou de r paration domicile Cette limite de garantie s applique compter de la date d acquisition et couvre uniquement les produits achet s et utilis s aux tats Unis Pour se pr valoir du service de garantie l acheteur doit contacter SAMSUNG afin d tablir les proc dures relatives au diagnostic et l intervention n cessaire Pour tre couverte par la garantie la maintenance ne peut tre effectu e que par un service technique agr SAMSUNG Lors de la remise d un produit d fectueux SAMSUNG ou un centre de service SAMSUNG agr l acqu reur est tenu de pr senter le coupon d achat d origine la demande des int ress s titre de preuve d achat Samsung vous assure un service domicile pendant la p riode de garantie sans fr
75. IX D ACHAT DU PRODUIT VENDU PAR SAMSUNG ET L ORIGINE DES DOMMAGES ALLEGUES SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS SUSDITES L ACQUEREUR PREND EN CHARGE TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILITES CONCERNANT LA PERTE LES DOMMAGES OU LES BLESSURES SUBIS PAR L ACQU REUR ET LES BIENS DE CELUI CI ET TOUTE AUTRE PERSONNE OU BIEN RESULTANT DE L UTILISATION LA MAUVAISE UTILISATION DE L APPAREIL O L INCAPACIT UTILISER LE PRESENT APPAREIL CETTE GARANTIE LIMIT E N EST VALABLE POUR PERSONNE D AUTRE QUE L ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT N EST PAS TRANSF RABLE ET NONCE VOTRE RECOURS EXCLUSIF Certains tats et certaines juridictions n autorisent pas de limitations quant la dur e des garanties implicites ni exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou indirects il se peut par cons quent que les limitations et exclusions nonc es ci dessus ne s appliquent pas votre cas Cette garantie vous conf re des droits l gaux sp cifiques vous pouvez galement avoir d autres droits qui varient d un tat l autre Pour b n ficier d un service d assistance couvert par votre garantie contactez SAMSUNG l adresse suivante AILNVYVS 60 Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario L5N 0B9 Canada 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com ca support www samsung com ca_fr support Fran ais canadien 93 Manual Users_NE58H9970WS_AA_
76. LLE COULISSANTE La grille enti rement coulissante facilite la pr paration des plats en particulier lorsqu ils sont cuisin s dans des r cipients lourds La grille est quip e de deux rails coulissants vous permettant de faire sortir la grille du four sans risquer de toucher les parois du four Installation de la grille coulissante e Assurez vous que la grille coulissante est en position ferm e et que le four est teint puis ins rez la enti rement le long des rails de guidage e N utilisez que la poign e de la grille pour la faire sortir du four ou la faire rentrer Si vous tirez sur le cadre vous risquez de retirer compl tement la grille coulissante Glissi res YNO04 NA NOILVSIIIN SO Retrait de la grille coulissante e Assurez vous que la grille coulissante est en position ferm e et que le four est N installez pas la grille coulissante juste au dessus de la grille plate et la grille amemon EnCastr e Vous ne pourrez pas l installer correctement et la grille pourrait tomber 4 Vous pouvez installer la grille coulissante sur n importe quel niveau sauf le niveau le plus haut niveau 7 et le plus bas niveau 1 dans le four Fran ais canadien 45 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd eey 19 05 2014 18 23 16 UTILISATION DE LA PLAQUE DE S PARATION e Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dan
77. LLEZ NE PAS JETER CECI REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE CONTENUE DANS LE GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN CUISINI RE LECTRIQUE SAMSUNG GARANTIE LIMIT E L ACHETEUR INITIAL Ce produit de la marque SAMSUNG fourni et distribu par SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC SAMSUNG livr en tat neuf dans son carton d origine et achet par le consommateur et acqu reur d origine s accompagne d une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pi ces et de la main d uvre pendant une p riode limit e de Garantie un 1 an pour les pi ces et la main d uvre cinq 5 ans pour les pi ces de la surface de cuisson vitr e Durant cette extension de garantie de quatre ans votre responsabilit sera engag e en cas d ventuels frais de main d uvre ou de r paration domicile Cette limite de garantie s applique compter de la date d acquisition et couvre uniquement les produits achet s et utilis s au CANADA Pour se pr valoir du service de garantie l acheteur doit contacter SAMSUNG afin d tablir les proc dures relatives au diagnostic et l intervention n cessaire Pour tre couverte par la garantie la maintenance ne peut tre effectu e que par un service technique agr SAMSUNG Lors de la remise d un produit d fectueux SAMSUNG ou un centre de service SAMSUNG agr l acqu reur est tenu de pr senter le coupon d achat d origine la demande des int ress s titre de preuve d achat Samsung
78. MIR EMOL the problem call for service CODE CAUSE e Call for service m Top Sensor Open or Short Error Sensor Top IGBT Sensor Open or m Short Error Assy Inverter Module EL DC fan motor Open or Lock Error PE Communication Error The surface You may be using inappropriate e Use pans which are flat and units will not cookware match the diameter of the maintain a surface unit selected rolling boil or will not cook fast enough In some areas the power voltage may be low e Cover the pan with a lid until the desired heat is obtained The surface units will not turn on A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped e Replace the fuse or reset the circuit breaker The cooktop controls are set improperly e Check if the correct control is set for the surface unit you are using The surface unit stops glowing when changed to a lower setting This is normal The unit is still on and hot Areas of discoloration on the cooktop Food spillover was not cleaned e Refer to the section on care and cleaning of the glass cooktop on page 77 The surface is hot and the model features a light colored cooktop e This is normal The surface may appear discolored when it is hot This is temporary and will disappear as the glass cools English 85 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 85 D 19 05 2014 18 21 42 PRO
79. MSUNG 1 800 726 7864 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION La cuisini re n est La cuisini re n a pas t install e e Placez la grille de cuisson au centre pas niveau correctement du four Placez un niveau sur la grille de cuisson Ajustez les pieds de mise niveau situ s sur la base de la cuisini re jusqu ce que la grille de cuisson soit niveau e Assurez vous que le sol est plan et suffisamment solide et stable pour supporter le poids de la cuisini re Le sol est affaiss ou inclin e Contactez un menuisier pour rem dier la situation Les placards de la cuisine ne sont e Assurez vous que les l ments de pas correctement align s et donnent cuisine sont droits et que l espace l impression que la cuisini re n est pas de est suffisant pour l installation niveau L acc s la Les l ments de la cuisine ne sont pas e Contactez un ma on ou un cuisini re est droits et situ s trop pr s de la cuisini re installateur pour rendre la cuisini re n cessaire pour sa accessible r paration mais la La moquette interf re avec les e M nagez un espace suffisant d placer s av re mouvements de la cuisini re pour que la cuisini re puisse tre difficile soulev e de la moquette La commande du s agit d un code d erreur de fonction e Appuyez sur la touche OVEN four met un signal CODE CAUSE OFF ARRET DU FOUR et sonore et affiche un red marrez
80. NG TIME Enter the cooking time you want eg 45 min using the number pad a 8 D You can store a recipe setting in one of three favorite cook positions Press FAVORITE COOK the number of times that corresponds to the position in which you want to store the setting eg for FAVORITE COOK position 2 press FAVORITE COOK twice Recipe settings can be stored at position 1 2 or 3 6 Press START SET N3AO SHL ONI1VH3dO SO How to recall a setting 1 Press FAVORITE COOK the number of times that corresponds to the position in which the recipe setting is stored eg for Favorite Cook position 2 press FAVORITE COOK twice 2 Start the stored cooking operation Press START SET English 57 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 57 D 19 05 2014 18 21 34 es USING THE HEALTHY COOK FEATURE You can use the Healthy Cook feature in both the Single and Twin cooking modes To use the Healthy Cook feature in the Single cooking mode follow the directions below To use the Healthy Cook feature in the Twin cooking mode insert the partition select the cavity you want to use by pressing UPPER or LOWER and then follow the directions below How to set the Healthy Cook feature 1 Press HEALTHY COOK 2 Press the number 1 5 you want 1 Rice casserole The Rice casserole feature provides a healthier cooking method for cooking rice casseroles containing vegetables herbs
81. NTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE NO WARRANTY OR GUARANTY GIVEN BY ANY PERSON FIRM OR CORPORATION WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS OR ANY OTHER SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES CAUSED BY THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING THE ALLEGED DAMAGE WITHOUT LIMITING THE FOREGOING PURCHASER ASSUMES ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS DAMAGE OR INJURY TO PURCHASER AND PURCHASER S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING OUT OF THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAI PURCHASER OF THIS PRODUCT IS NONTRANSFERABLE AND STATES YOUR EXCLUSIVE REMEDY Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts or the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitations or exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To obtain warranty service please contact SAMSUNG at
82. NVECTION ROAST Use to select the Convection roast function of the single or upper oven 13 CHEF BAKE Use to select the chef bake function of the single or lower oven 14 BROIL Use to select the broil function of the single or upper oven 15 FAVORITE COOK Use to save or recall a favorite cooking mode 16 TEMP PROBE Use to activate the temp probe mode D oP ONO English 41 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 41 D 19 05 2014 18 21 27 oa U m S z Z Q j BE m O lt 1 m Z es 17 KEEP WARM Use to select the keep warm function of the single oven to keep cooked foods warm 18 SELF CLEAN Use to select the Self cleaning function of the single oven 19 HEALTHY COOK Press to recall the healthy cook recipe setting of the oven 20 BREAD PROOF Use to select the Bread proof function 21 STEAM CLEAN Use to select the steam cleaning function of the single oven 22 HI LO Use to raise or lower the temperature and increase or decrease times 23 NUMBER PAD Use to set any function requiring numbers such as the time of day on the clock the timer the oven temperature the start time and length of operation for timed baking etc 24 CLEAR Use to cancel previously entered temperature or times 25 START SET Use to start any cooking or cleaning function in the oven 26 CONTROL LOCKOUT Use to disable all oven functions 27 TOUCH TO WAKE UP Press to activate bu
83. RNINGS If the appliance is flooded by any liquid please contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire If the appliance produces a strange noise a burning smell or smoke unplug the power plug immediately and contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire In the event of a gas leak such as propane gas LP gas etc ventilate the area immediately Do not touch the power cord Do not touch the appliance spark can cause an explosion or fire Take care not to contact the oven door heating elements or any of the other hot parts with your body while cooking or just after cooking Failing to do so may result in burns If materials inside the oven should ignite keep the oven door closed turn the oven off and disconnect the power cord or shut off power at the fuse or circuit breaker panel If the door is opened the fire may spread Always observe safety precautions when using your oven Never try to repair the oven on your own there is dangerous voltage inside If the oven needs to be repaired contact an authorized service center near you If you use the appliance when it is contaminated by foreign substances such as food waste it may result in a problem with the appliance Take care when removing the wrapping from food taken out of the appliance lf the food is hot hot steam may be emitted abruptly when you re
84. ROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION A burning or oily odor is coming from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time To speed the process set a self cleaning cycle for a minimum of 3 hours See the section on self cleaning on page 70 Strong odor An odor coming from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used This is temporary Fan noise A convection fan may automatically turn on and off This is normal Oven racks are difficult to slide The shiny silver colored racks were cleaned in a self cleaning cycle Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges of the oven racks with the paper towel The Display A fuse in your home may be e Replace the fuse or reset the goes blank blown or the circuit breaker circuit breaker tripped The Display There was a power failure e Reset the clock flashes The Drawer The drawer is out of alignment e Fully extend the drawer and does not slide push it all the way in See the smoothly or page 82 drags The drawer is over loaded or the Reduce weight Redistribute load is unbalanced drawer contents The Warming A fuse in your home may be e Replace the fuse or reset the drawer will not blown or circuit breaker tripped circuit breaker work The controls are not set e See the chapter on using the correctly warming drawe
85. SAMSUNG 726 7864 e Si vous souhaitez acheter directement visitez notre site l adresse http www samsungparts com Default aspx et recherchez la r f rence DG81 01629A 1134VddV 34101 3A NAILIHINT ZO Fran ais canadien 75 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 7 19 05 2014 18 23 23 Pour lubrifier les glissi res avec du lubrifiant au graphite 1 Retirez la grille du four Reportez vous au retrait de la grille coulissante dans la section COMMENT UTILISER LA GRILLE COULISSANTE 2 Ouvrez compl tement la grille sur une table ou un plan de travail Vous pouvez placer un journal sous la grille pour vous faciliter le nettoyage 3 Si vous constatez la pr sence de d bris sur les glissi res essuyez les l aide d une serviette en papier Le lubrifiant au graphite retir lors de l essuyage doit tre remplac Reportez vous aux tapes 4 a 7 4 Secouez le lubrifiant au graphite avant de l ouvrir En commen ant par le m canisme de glissi re c t gauche avant et arri re de la grille posez quatre 4 petites gouttes de lubrifiant sur les deux 2 pistes inf rieures de la glissi re proximit des supports 5 R p tez l op ration sur le m canisme de glissi re c t droit avant et arri re de la grille 6 Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour r partir le lubrifiant 7 Replacez le bouch
86. S_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 93 D 19 05 2014 18 21 43 MEMO Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 94 D 19 05 2014 18 21 43 MEMO Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 95 D 19 05 2014 18 21 43 IS nn m m Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful m How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone Scan this with your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation correct improper installation or perform normal cleaning or maintenance QUESTIONS OR COMMENTS COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT www samsung com ca support English CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca_fr support French U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support U S A Mobile Phones 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support DG68 00550A 00 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 96 D 19 05 2014 18 21 44 Vlanuel c uthisation de la cuisini re lectrique un monde de possibilit s Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Samsung Er Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd D 19 05 2014 18 23 02 aisposif ant basculement A AVERTISSEMENT Afin d viter tout risque de um basculement de la cuisini re fixez la correctement
87. TABLE INDUCTION AVANT LA CUISSON ATENTON e N utilisez pas la table de cuisson induction comme planche d couper e Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s enflammer sur la table de cuisson induction m me si elle n est pas allum e e Allumez la table de cuisson induction uniquement apr s avoir plac un r cipient sur le foyer e Ne stockez pas d objets lourds au dessus de la table de cuisson lls pourraient tomber et l endommager A PENDANT LA CUISSON ATTENTION Ne posez pas d objets m talliques tels que couteaux fourchettes cuill res ou encore couvercles sur la table de cuisson induction car ils chaufferaient leur tour e Apr s utilisation teignez les foyers induction en utilisant son bouton de commande Ne vous fiez pas enti rement au d tecteur de r cipient e Veuillez uniquement utiliser cet appareil pour cuire et frire vos aliments dans le cadre d un usage domestique normal II n est pas con u pour une utilisation commerciale ou industrielle e N utilisez jamais votre cuisini re induction pour chauffer la pi ce e Soyez vigilant lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise proche de la table de cuisson Les cordons ne doivent pas entrer en contact avec elle e Les huiles ou les graisses surchauff es peuvent facilement s enflammer Ne laissez jamais les l ments de cuisson sans surveillance pendant que vos aliments cuisent d
88. TART SET to begin cooking 3 Press OVEN OFF at any time to turn the feature off English 60 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 60 D 19 05 2014 18 21 34 USING THE BREAD PROOF FUNCTION The Bread Proof function automatically provides the optimum temperature for the bread proof process and therefore does not have a temperature adjustment 1 Press BREAD PROOF 2 Press START SET 3 Press OVEN OFF at any time to turn off the Bread Proof feature USING THE OPTIONS FUNCTION 2 T This function enables you to control various electronic control options These ur options include temp adjust temp unit auto conversion 12 hour time of day or 24 gt hour time of day 12 hour energy saving language sound on off Virtual Flame and S demo mode O The option menu is only available when the oven is not being used not cooking m Options Feature Q 1 Temp Adjust Lets you correct the temperature in the oven 2 Lets you program the oven control to display temperatures Temp gnit in Fahrenheit or Centigrade The convection auto conversion feature automatically 3 Auto Conversion converts entered regular baking temperatures to convection baking temperatures Lets you set the clock to display the time of day in the 12 se Wao ay hour or 24 hour mode This feature automatically turns off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during
89. XIMITE La surface des foyers peut rester chaude m me si ces derniers n apparaissent pas rouges Les zones situ es proximit de ces l ments peuvent devenir chaudes au point de provoquer des br lures Pendant et apr s le fonctionnement de la cuisini re ne touchez pas les foyers ou les zones situ es proximit des foyers et vitez que des v tements ou produits inflammables n entrent en contact avec ces derniers tant qu ils n ont pas enti rement refroidi Ces zones incluent notamment la table de cuisson et les zones situ es face la table de cuisson Ne faites rien cuire sur une table de cuisson bris e Si la table de cuisson est cass e vous risquez de vous lectrocuter en la nettoyant ou en cuisinant dessus Contactez imm diatement un technicien qualifi Nettoyez la table de cuisson avec pr caution Si vous utilisez une ponge ou un chiffon humide pour essuyer la table de cuisson encore chaude veillez ne pas vous br ler avec la vapeur Certains nettoyants peuvent former des fum es toxiques s ils sont appliqu s sur une surface chaude A AVERTISSEMENTS IMPORTANTS AVERTISSEMENT RELATIFS L INSTALLATION Cet appareil doit tre install par un technicien qualifi ou une soci t de d pannage Le non respect de cette consigne peut provoquer une lectrocution un incendie une explosion un dysfonctionnement de l appareil ou des blessures D ballez l appareil Retirez tous les l ments d embal
90. a temp rature des l ments lectroniques 14 Si la table de cuisson induction surchauffe en raison d une mauvaise utilisation BA s affiche et la table de cuisson induction s teint Fran ais canadien 38 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 36 19 05 2014 18 23 12 matt Gestion de la puissance Les zones de cuisson appari es ont une limite de puissance d finie Si vous d passez cette limite en activant la fonction de pleine puissance le syst me de gestion de la puissance r duira automatiquement la puissance des deux l ments de la zone SUGGESTION DE R GLAGES POUR LA CUISSON D ALIMENTS SPECIFIQUES Les chiffres r pertori s dans le tableau ci dessous sont donn s titre indicatif Les suggestions de r glages pour les diff rents modes de cuisson pr sent s reposent sur plusieurs variables parmi lesquelles la qualit des plats cuisson ainsi que la nature et la quantit des aliments NOILONGNI Y 414VL INN YNS NOSSIND to R glage M thode de cuisson Exemples d utilisation 8 9 lev e Saisir feu vif Ebullition rapide Faire bouillir Surgel s Faire frire Pancakes steaks c telettes Viande grill e 6 8 Faire mijoter Potage Faire bouillir P tes Lars CEufs sur le plat Faire frire ne fA Soupes paisses et sauces 4 6 Faire mijoter ea Riz et laitages Faire bouillir Pommes de terre 2 Mijoter 4 Faire pocher Faire
91. abbath Shabbat ou Self clean Auto nettoyage acti ve petit est COMMENT R GLER LA CUISINI RE POUR UTILISER LA TABLE DE CUISSON A e Les foyers de la table de cuisson peuvent tre chauds m me teints et provoquer des br l ATTENTION Ne touchez pas les foyers de la table de cuisson avant qu ils n aient suffisamment refroidi e Ne laissez jamais cuire vos aliments sans surveillance lorsque vous r glez les foyers sur une ures puissance de 6 ou au del Les d bordements produisent de la fum e Les claboussures de graisse risquent de s enflammer e Veillez tourner le bouton de commande sur OFF DESACTIVE la fin de la cuisson Bouton de commande de la table de cuisson induction 1 3 L 4 Enfoncez le bouton 2 Tournez dans l une ou l autre direction selon le r glage souhait cran num rique affiche W B B gt ou lt B gt D placez le bouton de r glage jusqu ce que le r glage du niveau de puissance souhait apparaisse l cran num rique E Faible Mioter El El tev s H Augmenter le r glage s lectionn pour le niveau de puissance Si une ou plusieurs zones de cuisson venaient s teindre avant la dur e indiqu e reportez vous la section D pannage page 84 Fran ais canadien 32 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 34 19 05 2014 18 23 09 ee Commande pleine
92. aced in the warming drawer should be covered with a lid When warming pastries or breads the cover should be vented to allow moisture to escape e Remove serving spoons etc before placing containers in the warming drawer e Food should be kept hot in its cooking container or transferred to a heat safe serving dish YAMVHYC ONINYVM SHL ONISN 90 Plastic containers or plastic wrap will melt if in direct contact with the caution drawer pan or a hot utensil Melted plastic may not be removable and is not covered under your warranty TURNING THE WARMING DRAWER ON OR OFF 1 Set the warming drawer to the heat level you want Press WARMING DRAWER once for low twice for medium or 3 times for high or 4 times for off The warming drawer starts automatically once you have finished selecting the level you want 2 To turn the warming drawer off press WARMING DRAWER until the warming drawer turns off PY e Pressing OVEN OFF coes not turn the warming drawer off e The warming drawer cannot be used during a self cleaning cycle English 69 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 69 D 19 05 2014 18 21 35 ee Recommended settings LEVELS TYPE OF FOOD Low Rolls soft empty dinner plates Gravies eggs biscuits pastries casseroles vegetables rolls hard roasts beef pork lamb High Bacon poultry pizza hamburger patties pork chops fried foods Medium
93. acks only when the oven is cool English 44 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 44 D 19 05 2014 18 21 29 ee USING THE GLIDING RACK The fully extendable Gliding Rack makes food preparation easier especially when preparing heavier dishes The Gliding Rack has 2 glide tracks that allow you to extend the rack well out of the oven without touching the sides of the oven walls Installing the Gliding rack e With the Gliding rack in the Closed position and the oven off carefully insert the Gliding Rack between the guides until the rack reaches the back e When using the Gliding Rack in the oven be sure to pull on the handle of the rack only to slide it in and out If you grasp the frame while using the rack the entire Gliding Rack will be removed N3AO AHL ONILVH3dO SO Removing the Gliding rack e With the Sliding rack in the Closed position and the oven off and cool grasp the rack and frame and pull both forward to remove A Do not install the Gliding rack directly above the Flat rack and Recessed rack Gan You will not be able to install it properly and the rack could fall L You can install the Gliding rack in any rack positions except the highest level 7 and lowest level 1 rack position in the oven English 45 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 45 D 19 05 2014 18 21 30
94. age ne peut d marrer si le dispositif de verrouillage du four a t activ ou si un foyer radiant est activ Bruit de Ce bruit provient du m tal lorsqu il chauffe Ceci est tout fait normal craquement ou et qu il refroidit pendant les fonctions de de cr pitement cuisson et de nettoyage Fum e excessive L int rieur de votre four est excessivement Appuyez sur la touche OVEN OFF durant un cycle d auto nettoyage sale ARR T DU FOUR Ouvrez les fen res pour vacuer la fum e de la pi ce Attendez que le cycle d auto nettoyage soit annul Essuyez la salet excessive et programmez un nouvel auto nettoyage La porte du four ne Le four est trop chaud e Laissez le four refroidir s ouvre pas apr s un cycle d auto nettoyage Le four est toujours Les commandes du four n ont pas t e Reportez vous au chapitre relatif sale apr s un cycle d auto nettoyage correctement r gl es l aut o nettoyage page 70 Le four tait tr s sale Essuyez les claboussures importantes avant de d marrer le cycle d auto nettoyage Les fours excessivement sales n cessitent un nouvel auto nettoyage plus long De la vapeur En cas d utilisation de la fonction de e Ceci est tout fait normal s chappe des convection il est normal que de la vapeur orifices de s chappe des orifices de ventilation du ventilation four La quantit de vapeur visible augment
95. ais suppl mentaires en fonction des disponibilit s sur le territoire des Etats Unis contigus Le service de r paration domicile n est pas disponible partout Pour b n ficier du service domicile l appareil doit tre situ dans un emplacement d pourvu d obstacle et accessible notre personnel En cas d indisponibilit de ce service Samsung pourra choisir le moyen de transport ad quat pour acheminer ou renvoyer l appareil vers et depuis un centre de service agr La soci t SAMSUNG prendra en charge sa convenance la r paration ou le remplacement du produit ses frais tel que stipul dans les pr sentes conditions et proc dera au remplacement ou au changement des pi ces ou des produits si ces derniers s av rent d fectueux dans la limite de la p riode de garantie mentionn e pr c demment Toute pi ce ou tout produit remplac devient la propri t de SAMSUNG et doit lui tre restitu Les pi ces et produits de rechange sont prot g s pour le reste de la p riode de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l ventualit la plus loign e Cette garantie limit e couvre les d fauts de fabrication relatifs aux mat riaux ou la main d uvre survenant dans le cadre d un usage normal et non commercial de ce produit et ne s applique pas aux situations suivantes tout dommage survenant au cours de l exp dition la livraison et l installation toute utilisation de l appareil contraire au b
96. amais l appareil pour chauffer une pi ce N utilisez pas d eau pour teindre les flammes de friture teignez le four pour viter leur propagation touffez le feu en fermant la porte ou en utilisant un extincteur poudre mousse ou dioxyde de carbone vitez de rayer ou de heurter les portes en verre les surfaces de cuisson ou les tableaux de commande Le verre pourrait se briser N effectuez pas de cuisson avec un verre bris Vous risquez une lectrocution un incendie ou des coupures Dans le cas d un incendie dans le four pendant la cuisson touffez le feu en fermant la porte du four et en coupant l alimentation du four ou en utilisant un produit chimique sec multi usage ou un extincteur de type mousse S il se produit un incendie pendant l auto nettoyage du four coupez l alimentation et attendez que le feu s teigne Ne forcez jamais l ouverture de la porte L introduction d air frais des temp ratures d auto nettoyage peut provoquer un embrasement du four Le non respect de cette consigne risque d entra ner de graves br lures En cas de taches de graisse importantes activez la fonction d auto nettoyage avant d utiliser le four nouveau Laisser de l huile l int rieur g n re un risque d incendie Essuyez les claboussures importantes sur le fond du four avec un papier d essuyage ou un chiffon avant de d marrer le cycle d auto nettoyage L auto nettoyage du four lorsqu il y a des taches de grai
97. anadien 50 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd sd 19 05 2014 18 23 18 ee Comment r gler le four pour la cuisson par convection 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement a l tape 3 2 Appuyez sur UPPER SUPERIEURE ou LOWER INFERIEURE pour s lectionner la plaque de s paration sur laquelle vous souhaitez faire la cuisson 3 Appuyez sur CS Bake Cuisson La temp rature par d faut est de 350 F 4 Saisissez la temp rature de votre choix par ex 400 F l aide des pav s num riques 5 Appuyez sur START SET D PART R GLAGE pour commencer la cuisson par convection L ic ne Conv Bake Cuisson par convection et la temp rature r gl e par ex 400 F s affichent pendant 2 secondes La temp rature affich e change d s que le four atteint 175 F no NG NOILYSILN GO Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la temp rature r gl e 6 Pour d sactiver o annuler la cuisson par convection en mode double appuyez sur la touche UPPER OVEN OFF ARR T DE LA PARTIE SUP RIEURE DU FOUR ou LOWER OVEN OFF ARR T DE LA PARTIE INF RIEURE DU FOUR selon la plaque de s paration que vous souhaitez d sactiver En mode unique appuyez sur OVEN OFF ARR T DU FOUR La ventilation de la cuisson par convection se d sactive d s que
98. ans de l huile ou de la graisse si vous cuisinez des frites par exemple e Eteignez les zones de cuisson apr s les avoir utilis es e Ne posez jamais d objets inflammables sur la table de cuisson induction Ils risqueraient de prendre feu e N utilisez pas la table de cuisson induction pour faire chauffer de l aluminium ou des produits envelopp s dans du papier aluminium ou des aliments surgel s conditionn s dans des r cipients en aluminium e existe un risque de br lure si l appareil est utilis de mani re imprudente e Veillez ce que les c bles de vos appareils lectriques ne puissent pas toucher d ustensiles chauds ou la table de cuisson induction elle m me lorsqu elle est chaude e N utilisez pas la cuisini re induction pour faire s cher des v tements e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables tels que des a rosols et des d tergents dans le tiroir ou les placards situ s sous la table de cuisson induction Fran ais canadien 30 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd Key 19 05 2014 18 23 07 UN e Les utilisateurs quip s de stimulateurs ex pacemakers ou d implants cardiaques ATTENTION actifs doivent maintenir une distance d au moins 1 pied 80 cm entre le haut de leur corps et la zone de cuisson lorsque celle ci est allum e En cas de doute vous devez consulter le fabricant de votre appareil ou votre m decin APRES LA CUISSON ATTENTION Ne touchez p
99. as les foyers induction avant qu ils n aient refroidi e La table de cuisson peut rester chaude un certain temps apr s l arr t total de la cuisson SI vous touchez la table de cuisson avant qu elle n ait suffisamment refroidi vous risquez de vous br ler e Nettoyez imm diatement les claboussures de la table de cuisson afin d viter qu elles ne s incrustent et soient difficiles nettoyer e Apr s avoir activ les foyers de la table de cuisson le ventilateur int rieur peut se mettre en marche des fins de refroidissement e Le d lai d activation du ventilateur peut varier en fonction de la temp rature du capteur interne 10 minutes ou 20 minutes e Si un placard de rangement est install directement au dessus de la table de cuisson assurez vous que les l ments qu il contient sont rarement utilis s et qu ils ne sont pas sensibles la chaleur La chaleur peut s av rer dangereuse dans le cas de liquides volatils de nettoyants ou de produits en a rosol Emplacement des foyers induction et des commandes NOILONGNI Y 114VL ANN ENS NOSSINO to 1 Zone de cuisson induction avant gauche 7 1 800 2 300 W 2 Zone de cuisson induction arri re gauche 7 1 800 2 300 W 3 Zone de cuisson induction avant droite 11 2 300 3 300 W 4 Zone de cuisson induction arri re droite 6 1 200 2 000 W 5 Affichage num rique Fran ais canadi
100. avec garniture sans couvercle et les rago ts et viandes brais es couverts pour viter l vaporation Le mode Pommes de terre au four est sp cialement con u pour cuire des pommes de terre o des pommes de terre Pommes de terre 2 a four douces Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant la cuisson Le mode Poulet grill est sp cialement con u pour cuire des morceaux de poulet ou des blancs de poulet Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas n cessaire de 3 Poulet grill pr chauffer le four avant la cuisson Si vous souhaitez viter un brunissage excessif et un dess chement de la peau recouvrez le blanc de papier aluminium Cette fonction est sp cialement con ue pour cuire les steaks de saumon Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas Steak de 5 3 k 4 n cessaire de pr chauffer le four avant la cuisson saumon f La temp rature de cuisson et le temps de cuisson varient en fonction de la quantit et de l paisseur Cette fonction est sp cialement congue pour cuire les filets Filet de poisson de poisson blanc blanc Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant la Cuisson 3 Saisissez la temp rature souhait e l aide du pav num rique Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Fran ais canadien 58 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR in
101. ay will flash and the pan will not heat Z If cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the cooking zone will be displayed After 1 minute the corresponding cooking zone will turn off English 36 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 36 D 19 05 2014 18 21 26 my ee SIZE OF PANS Induction cooking zones adapt automatically to the size of the bottom of the cookware up to a certain limit However the magnetic part of the bottom of the cookware must have a minimum diameter depending upon the size of the cooking zone Cooking Minimum diameter of the zones bottom of the cookware 1 5 2 inches 130 mm 2 4 5 inches 110 mm 3 7 25 inches 180 mm OPERATING NOISES You may hear following operational noises e Cracking noises A cracking noise can happen when you are using cookware which consists of two or more different materials e Whistling A whistling noise occurs when both of back burners are in use This is caused by vibration and sounds will vary depending on weight material of cookware or food Noise can be reduced by using thicker cookware e Humming A low humming sound can be heard on high power setting This sound is generated by energy transmission and it will disappear when cooktop is turned off e Clicking Electric switches are operating SNIMOOD dO1HOO9 NOILONGNI tO e Hissing Buzzing A fan noise can be heard
102. breaking the probe s tip defrost your food completely e Do not use tongs when inserting or removing the probe Tongs can damage the probe e Do not leave the probe inside the oven during a Self Cleaning or Broiling cycle You can permanently damage the probe and it will no longer e Use the temp probe for Temp probe function cooking only Do not use the temp probe for any other purpose 14 If you remove the temp probe while the Temp probe function is operating or insert the temp probe while baking or cooking normally cooking will stop after 1 minute 14 If you use the probe to cook frozen food there are times when the range cannot detect it The Temp Probe icon doesn t show in the display Temp probe table Type of Food Internal temperature Rare 140 150 F Beef Lamb Medium 160 170 F Well done 175 185 F Pork 175 185 F Poultry 185 195 F 14 If you cover the meat with aluminum foil and allow it to stand for 10 minutes after cooking the Interna temperature will rise 5 10 degrees Removing the Temp probe Remove the temp probe plug from the socket A After cooking the temp probe is hot enough to cause burns CAUTION English 66 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 66 D 19 05 2014 18 21 35 es SETTING THE SABBATH FEATURE For use on the Jewish Sabbath amp Holidays K For further assistance guidelines for proper
103. canadien 22 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 248 19 05 2014 18 23 04 A AVERTISSEMENTS RELATIFS L UTILISATION Si la surface du four est fissur e n utilisez pas l appareil Le non respect de cette consigne risque d entra ner une lectrocution Les plats et r cipients peuvent devenir extr mement chauds Manipulez les avec pr caution Les plats chauds et la Vapeur peuvent provoquer des br lures Retirez le couvercle des r cipients avec pr caution en veillant loigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d viter que le d gagement de vapeur ne vous br le Retirez les couvercles des petits pots pour b b avant de les faire chauffer Lorsque vous r chauffez des aliments pour b b remuez les bien pour r partir la chaleur uniform ment Testez toujours la temp rature des aliments avant de les donner un b b Contrairement ce qu il para t le r cipient en verre ou la surface des aliments peuvent tre chauds au point de br ler la bouche du b b Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent tre tr s chaud e s apr s avoir t r chauff e s V rifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants SALNVLYOdWI 1114N93S AG SANDISNOO 0 Montrez vous particuli rement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ex eau ou autres boissons Veillez remuer pendant ou apr s la cui
104. cations Ce r glage n affecte en rien les temp ratures de la cuisson au gril ou du cycle d auto nettoyage Le r glage sera conserv en m moire m me apr s une coupure de courant Unit de temp rature S lection de la temp rature en Fahrenheit ou Celsius Le four peut tre programm pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Par d faut le four est r gl pour que la temp rature s affiche en degr s Fahrenheit Comment passer des degr s Fahrenheit aux degr s Celsius et inversement 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 2 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 Fahrenheit ou 2 Celsius sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET REGLAGE DU DEMARRAGE pour enregistrer les modifications Fran ais canadien 62 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd zey 19 05 2014 18 23 20 es Conversion automatique Lorsque vous utilisez la fonction de conversion automatique la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les temp ratures de la cuisson classique en temp ratures de cuisson par convection Si cette fonction est activ e l affichage indique la temp rature r elle R duite Par exemple si vous s lectionnez une temp rature de cuisson classique de 350 F et si vous appuyez sur la touche R GLAGE DU D MARRAGE l affichage indique la temp rature convertie soit 325 F R glage par d faut arr
105. chapper soudainement lorsque vous en retirez l emballage et vous risquez de vous br ler Fran ais canadien 20 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd KeS 19 05 2014 18 23 04 N Ne tentez pas de r parer d monter ou modifier vous m me l appareil Le ch ssis de l appareil tant travers par un courant haute tension il existe un risque d lectrocution ou d incendie Sile four n cessite des r parations contactez le centre de d pannage le plus proche de chez vous Si une substance trang re telle que de l eau p n tre dans l appareil contactez le centre de d pannage le plus proche Le non respect de cette consigne peut entra ner un risque d lectrocution ou d incendie N Ne manipulez pas le cordon d alimentation avec les mains mouill es Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution N teignez pas l appareil s il est en cours de fonctionnement Cela pourrait provoquer une tincelle et entra ner un risque d lectrocution ou d incendie Conservez tous les mat riaux d emballage hors de port e des enfants les mat riaux d emballage pr sentent un danger pour les enfants Risque d asphyxie avec les sacs plastique notamment Ne laissez pas les enfants ou toute personne capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites utiliser cet appareil sans surveillance S3LNYLYOqdNI 1114N93S AG SANDISNOO 0 Veillez ce que les commandes et les zones
106. cleaner This may result in corrosion Keep the inside of the oven clean Food particles or spattered oils stuck to the oven walls or floor can cause paint damage and reduce the efficiency of the oven STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNINGS WARNING This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and reproductive toxicity SNOILONYLSNI ALSSVS LNVLYOdWI O English 25 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 25 D 19 05 2014 18 21 18 introducing your new range OVERVIEW m Induction cooktop control knob See page 32 for more information Oven control panel See page 41 for more information Glass surface Automatic oven light switch Temp probe socket H Self steam clean latch H Oven light Oven door Warming drawer Convection fan Gasket Shelf position Partition insert position WHAT S INCLUDED WITH YOUR RANGE Wire rack 1 Gliding rack 1 Recessed rack 1 Partition 1 Temp probe 1 If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 English 26 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 26 D 19 05 2014 18 21 20 before you begin Clean the oven thoroughly before using it for the first time Remove the accessories set the oven to bake
107. compl tement ins r e dans la viande la fonction Sonde de temp rature ne fonctionne pas correctement car la sonde d tecte la temp rature du four et non la temp rature de la viande e Pour la viande non d soss e ins rez la sonde au centre de la partie la plus basse et la plus paisse du morceau e Pour toute la volaille dinde gros poulets etc ins rez la sonde dans la partie la plus paisse de l int rieur des cuisses parall lement la patte e Si vous activez la fonction Maintien au chaud pour maintenir la viande au chaud apr s la cuisson en utilisant la fonction Sonde de temp rature la temp rature interne de la viande d passera la temp rature souhait e Ins rez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi sup rieure du four aussi loin qu elle peut aller Choisissez la fonction de cuisson souhait e Cuisson par convection R tissage par Convection Cuisson du chef ainsi que la temp rature Appuyez sur Temp Probe Sonde de temp rature pour r gler la temp rature interne souhait e R glez la temp rature interne souhait e en appuyant sur le pav num rique Temp ratures disponibles 100 F 200 F Si vous souhaitez utiliser les fonctions Temps de cuisson D part diff r ou Maintien au chaud r glez chaque fonction Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Lorsque la temp rature interne souhait e est atteinte la fonction s arr te automatiq
108. ction cooktop is switched off the H indicator will stay lit while an element is still hot Digital Display g Power Boost Use this setting to heat up the contents of a pot or pan faster than the maximum power level Hi Displayed if an element knob was set to an On position when the Sabbath or Self clean mode has ended or been cancelled and the burner was not able to detect pan during 1 minute To return the display to normal and use the cooktop turn the knob to the Off position e EM Error message Displayed if the Induction cooktop has overheated because of abnormal operation Example Operating with empty cookware e E Error message Displayed if the cookware on an element is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the cooking zone e Sb I Ex Displayed when the Sabbath or Self clean mode is operating HOW TO SET THE APPLIANCE FOR COOKTOP COOKING e The cooktop elements may be hot even when off and burns can occur Do GAUTION not touch the cooktop elements until they have cooled down sufficiently e Never leave cooking food unattended when you set the heating element to 6 or higher Boilovers cause smoke Greasy spillovers may catch on fire e Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking Induction cooktop control knob 1 Push the knob in 2 Turn in either direction to the setting you want 3 The digital displays will show W Ey Er or Ey e Mo
109. cuire des legumes frais D cong lation D congeler des l gumes surgel s Faire fondre du chocolat et du beurre Faire fondre 1 Faible 2 Mijoter dissoudre de la g latine mijoter garder au Faire r chauffer chaud Z e Les valeurs indiqu es dans le tableau ci dessus sont donn es titre indicatif e Les r glages de puissance devront tre adapt s en fonction de l ustensile utilis et du type d aliment Fran ais canadien 39 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 12 PROTECTION DE LA SURFACE LISSE Nettoyage e Nettoyez la table de cuisson avant de l utiliser pour la premi re fois e Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou apr s chaque utilisation Ainsi vous conserverez votre table de cuisson en bon tat et viterez les dommages e Sila casserole d borde pendant la cuisson nettoyez imm diatement la zone de cuisson tant qu elle est chaude afin d viter un nettoyage ult rieur plus ardu Nettoyez prudemment les claboussures l aide d un chiffon propre et sec e Evitez qu elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la surface de cuisson e N utilisez pas de poudre r curer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table de cuisson e N utilisez pas d agent de blanchiment chlor d ammoniac ou de nettoyant non recommand pour une utilisation sur une surface en vitroc ramique
110. cuisson Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour surface de cuisson en c ramique l aide d un tampon de nettoyage pour surface de cuisson en c ramique e Si vous laissez des casseroles fin rev tement d aluminium ou de cuivre bouillir jusqu vaporation compl te le rev tement peut laisser une marque de d coloration noire sur la table de cuisson Pour viter que cette trace ne devienne ind l bile liminez la imm diatement A V rifiez que le fond de vos plats est lisse pour viter de rayer la table de cuisson AVERTISSEMENT Fran ais canadien 78 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 76 19 05 2014 18 23 24 Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situ sur le pourtour de la vitre appliquez un chiffon humide durant quelques minutes puis nettoyez l aide d un nettoyant non abrasif Risques d endommagement d finitif de la surface vitr e Les claboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les plastiques fondus peuvent faire appara tre des piq res sur la surface de votre table de cuisson Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie Il est conseill de nettoyer la projection tant qu elle est encore chaude Soyez particuli rement vigilant lorsque vous retirez des substances chaudes Reportez vous au chapitre suivan
111. d auto nettoyage des l ments mentionn s dans le manuel Avant de proc der l auto nettoyage du four retirez la plaque de s paration la grille les ustensiles et les aliments Avant d actionner le cycle d auto nettoyage essuyez la graisse et les r sidus alimentaires dans le four Une quantit excessive de graisse peut s enflammer provoquant de la fum e dommageable pour votre int rieur Aucun nettoyant ou rev tement de protection pour four disponible dans le commerce ne doit tre utilis pour l int rieur ou l ext rieur du four Utilisez uniquement un nettoyant c ramique pour la table de cuisson Retirez les grilles en nickel avant de d marrer le cycle d auto nettoyage du four afin d viter qu elles ne se d colorent Si le mode d auto nettoyage ne fonctionne pas teignez le four et d branchez le de la prise d alimentation Faites le r parer par un technicien qualifi Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage HOTTE D ASPIRATION Nettoyez fr quemment la hotte d aspiration Ne laissez pas la graisse s accumuler sur la hotte ou le filtre SI1NVLHOdNI 3114N93S AG SANDISNOOD 0 Si les aliments situ s sur la cuisini re s enflamment activez la ventilation Fran ais canadien 17 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 118 19 05 2014 18 23 04 es TABLE DE CUISSON EN VITROC RAMIQUE NJ NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITU ES PRO
112. dans le four peuvent s enflammer Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte Laissez l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer l int rieur Couches protectrices N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir la sole du four sauf si les instructions le sugg rent Une installation inappropri e de ces couches protectrices est susceptible de provoquer une d charge lectrique ou un incendie Fran ais canadien 14 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 148 19 05 2014 18 23 04 ee N obstruez pas les conduits de ventilation du four La ventilation du four se situe sous le boitier de commande Pendant le fonctionnement du four cette zone peut devenir extr mement chaude N obstruez jamais cette ouverture et n y placez pas de mati re plastique ou d l ments sensibles la chaleur Insertion des grilles du four Placez toujours les grilles du four la hauteur appropri e tant que le four est encore froid Si vous devez d placer une grille alors que le four est chaud utilisez des maniques Les poign es des r cipients ne doivent jamais toucher les l ments chauffants du four L aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les l ments chauffants Cet appareil devient tr s chaud pendant son utilisation Prenez garde ne pas toucher les l ments chauffants situ s l int rieur du four N N utilisez pas de nettoyant
113. dd 56 19 05 2014 18 23 20 es Guide de recommandations pour une cuisson saine Le guide ci dessous contient des recommandations pour utiliser la fonction Healthy Cook Cuisson saine Ce tableau n est communiqu qu titre indicatif Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant la cuisson Hauteur de grille Temp rature Temp Temps de Aliment Quantit par d faut dufour cuisson Unique Sup rieur Inf rieur F F min S S 4 A 2 375 375 425 40 50 Consignes S Placez une tasse de riz instantan quelques l gumes carotte oignon O PE SOZ gt Riz mijot 500 g courgette aubergine etc et des blancs de poulet dans un plat z Versez une tasse de consomm chaud dans le plat puis recouvrez le avec un couvercle ou un papier aluminium O Pour viter que le fond n attache n utilisez pas un plat maill ou en fer D 3 A 1 375 375 425 30 40 Pommes Consignes de terreau 6 unit s Placez 6 pommes de terre sur un plateau ou un plat four Ne coupez pas les pommes de terre en deux Assaisonnez les pommes de terre apr s cuisson si vous le souhaitez 2 A 1 350 350 425 30 40 Morceaux Consignes de poulet 1a1 2kg Placez les morceaux de poulet sur un plateau ou un plat Assaisonnez le poulet apr s cuisson si vous le souhaitez Poulet 2 A 1 350 860
114. de cuisson 34 Avant d utiliser la table de cuisson 86 R cipients pour les zones de cuisson induction 36 Utilisez des r cipients de taille adapt e 37 Taille des r cipients 37 Bruits de fonctionnement 37 Utilisation des r cipients adapt s la cuisson induction 38 D tection de la temp rature 39 Suggestion de r glages pour la cuisson d aliments sp cifiques 40 Protection de la surface lisse Fran ais canadien 4 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ae 19 05 2014 18 23 02 Sommaire UTILISATION DU FOUR 41 Tableau de commande du four 42 Utilisation des grilles du four 45 Utilisation de la grille coulissante 46 Utilisation de la plaque de s paration 47 Plages de r glage de la temp rature en mode de cuisson double 48 R glages minimum et maximum 49 Cuisson du chef 50 Cuisson par convection 52 R tissage par convection 53 Cuisson minut e 54 D part diff r 55 Cuisson au gril 57 Utilisation de la fonction cuisson favorite 58 Utilisation de la fonction cuisson saine 60 Utilisation de la fonction de maintien au chaud 61 Utilisation de la fonction de pain pr cuit 61 Utilisation de la fonction des options 65 Utilisation de la sonde thermique 67 R glage de la fonction shabbat UTILISATION DU TIROIR CHAUFFE 69 Apropos du tiroir chauffe plat PLAT 69 Activation ou d sactivation du tiroir chauffe plat ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL 70 Auto net
115. de cuisson du four soient hors de port e des enfants Le non respect de cette consigne peut entra ner un risque d lectrocution de br lures ou de blessures Ne touchez pas l int rieur du four juste apr s son fonctionnement les l ments sont encore br lants Le non respect de cette consigne risque d entra ner des br lures N utilisez et n entreposez pas d a rosols ou d objets inflammables proximit du four Les mat riaux inflammables et les a rosols peuvent cr er un incendie ou une explosion N ins rez pas vos doigts de substances trang res ou d objets m talliques tels que des pingles ou des aiguilles dans l entr e la sortie et les orifices de l appareil En cas d insertion de substances trang res dans l une de ces ouvertures contactez votre fournisseur ou le centre de d pannage le plus proche Fran ais canadien 21 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 2 19 05 2014 18 23 04 es N N essayez pas de modifier d ajuster ou de r parer la porte NE retirez JAMAIS la porte ou l habillage du four N entreposez et n utilisez jamais le four en ext rieur Cet appareil ne doit jamais tre utilis d autres fins que la cuisson Si vous vous servez de l appareil pour un autre usage que celui auquel il est destin vous risquez de provoquer un incendie tez le couvercle ou le bouchon des r cipients ferm s bouteilles de th aux herbes bibe
116. de la cuisini re par le bord arri re et essayez de l incliner vers l avant avec pr caution Le dispositif anti basculement emp che la cuisini re de basculer vers l avant au del de quelques pouces Si vous devez pour une quelconque raison retirer la cuisini re du mur assurez vous de bien emboiter le dispositif anti basculement lorsque vous remettez la cuisini re en place contre le mur Si le dispositif n a pas t correctement install la cuisini re risque de basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un enfant marche s assoit o s appuie sur la porte ouverte Ne retirez jamais compl tement les pieds de mise niveau Si vous retirez les pieds de mise niveau la cuisini re ne sera pas fix e correctement au dispositif anti basculement Fran ais canadien 3 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 02 ee sommare CONSIGNES DE S CURIT 7 Consignes de s curit importantes IMPORTANTES PR SENTATION DE VOTRE 26 Pr sentation NOUVELLE CUISINIERE 26 Accessoires fournis AVANT DE COMMENCER 27 Avant de commencer D MARRAGE 27 R glage de l horloge 27 Modes d affichage du panneau de commande 28 Activation et d sactivation de l clairage du four 28 Verrouillage des commandes 29 R glage de la minuterie CUISSON SUR UNE TABLE 30 Cuisson sur une table induction INDUCTION 32 Comment r gler la cuisini re pour utiliser la table
117. des c r ales d shydrat es Environ 25 minutes sont n cessaires pour pr chauffer le tiroir chauffe plat e Ne tapissez pas le tiroir chauffe plat ou la casserole de papier d aluminium Le papier d aluminium est un excellent isolant thermique et aurait pour cons quence d emprisonner la chaleur Son utilisation est susceptible de perturber le fonctionnement du tiroir et d endommager la finition int rieure e Ne placez pas de liquide ou d eau dans le tiroir chauffe plat e Tous les aliments plac s dans le tiroir chauffe plat doivent tre recouverts d un couvercle Lorsque vous faites chauffer des p tisseries ou du pain le couvercle doit tre perfor afin de permettre la vapeur de s chapper e Retirez les couverts de service etc avant de placer le r cipient dans le tiroir chauffe plat e Conservez les aliments dans le r cipient de cuisson ou transf rez les dans un plat de service r sistant la chaleur 1W1d 311NVH9 4IOHIL NG NOILYSIILN 90 Les r cipients ou emballages en plastique fondent s ils sont en contact direct avec arrennon le tiroir la casserole ou un ustensile chaud II est possible que le plastique fondu ne s enl ve plus Ces d g ts ne sont pas couverts par la garantie ACTIVATION OU DESACTIVATION DU TIROIR CHAUFFE PLAT 1 R glez le tiroir chauffe plat sur la puissance souhait e Appuyez une fois sur la touche WARMING DRAWER TIROIR CHAUFFE PLAT pour obtenir une puissance faible d
118. display any further changes You may change the oven temperature once baking has started Remember that the oven control will no longer beep or display any further changes once the Sabbath feature is active 5 You can turn the oven off at any time by pressing OVEN OFF This will turn only the oven off If you want to deactivate the Sabbath feature hold down CHEF BAKE and TOUCH TO WAKE UP at the same time for 3 seconds Sab will disappear from the display English 67 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 67 D 19 05 2014 18 21 35 es Do not attempt to activate any other program feature except CHEF BAKE while the Sabbath feature is active ONLY the following key pads will function correctly with the Sabbath feature NUMBER PAD CHEF BAKE START SET and OVEN OFF ALL OTHER KEYPADS should not be used once the Sabbath feature is activated 14 You can change the oven temperature but the display will not change and tones will not sound when a change occurs The oven temperature adjustment feature should be used only during Jewish holidays After you change the temperature while the unit is in Sabbath mode there is a 15 second delay before the unit recognizes the change 8 You can set the Cook time function before activating the Sabbath feature 14 Should you experience a power failure or interruption the oven will shut off When power is returned the oven will not turn back on automatically SAb
119. do not touch or let clothing or other flammable materials contact the surface units or areas near the units until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cook top and the facing of the cook top Do not cook on a broken cooktop If the cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cook top and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Clean the cooktop with caution If you use a wet sponge or cloth to wipe up spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burns Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface A CRITICAL INSTALLATION WARNINGS This appliance must be installed by a qualified technician or service company Failing to have a qualified technician install the range may result in electric shock fire an explosion problems with the product or injury Unpack the oven remove all packaging material and examine the oven for any damage such as dents on the interior or exterior of the oven broken door latches cracks in the door or a door that is not lined up correctly If there is any damage do not install or operate the oven and notify your dealer immediately English 18 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 18 D 19 05 2014 18 21 18 Plug the power cord into a properly grounded outlet with the proper configuration Your oven should be the only item co
120. du chef 175 F 80 C 480 F 250 C Gril FAIBLE LEV E Cuisson par convection 175 F 80 C 480 F 250 C g g g R tissage par convection 175 F 80 C 480 F 250 C Fran ais canadien 48 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 18 es CUISSON DU CHEF Le mode de cuisson du chef est le mode de cuisson traditionnel En mode de cuisson du chef vous pouvez r gler le four sur une temp rature comprise entre 175 F et 550 F La temp rature et la dur e de cuisson varient en fonction des ingr dients de la taille et de la forme de la po le de cuisson utilis e Des rev tements noirs ou antiadh sifs peuvent permettre de cuire les aliments plus rapidement avec plus de brunissement Comment r gler la temp rature 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement l tape 3 2 Appuyez sur la touche LOWER INF RIEURE Vous ne pouvez pas utiliser ce mode de cuisson du chef sur la grille UPPER SUPERIEURE 3 Appuyez sur Chef Bake Cuisson du chef La temp rature par d faut est de 350 F 4 Saisissez la temp rature de votre choix l aide du pav num rique par ex 3 7 5 5 Activez la fonctionChef Bake Cuisson du chef Appuyez sur START SET DEMARRAGE REGL
121. du four TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR Pour de meilleurs r sultats familiarisez vous avec les diverses fonctionnalit s du four d crites ci dessous Vous trouverez un descriptif d taill de chaque fonction et de chaque caract ristique plus loin dans ce manuel o 10 11 12 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ney AFFICHAGE indique l heure la temp rature du four si le four est en mode Cuisson du chef Gril ou Auto nettoyage et le temps r gl pour la minuterie ou le fonctionnement automatique SUPERIEUR INFERIEUR utilis pour activer la partie sup rieure ou inf rieure du four pour la cuisson ACTIVATION D SACTIVATION DE LA MINUTERIE utilis pour r gler ou annuler la minuterie La minuterie ne d marre pas ou arr te la table de cuisson TEMPS DE CUISSON appuyez sur cette touche puis utilisez le pav num rique et d finissez le temps de cuisson des aliments Le four s teint une fois le temps de cuisson coul D PART DIFF R permet de r gler le d part et l arr t automatique du four selon l heure d finie Cuisson du chef Cuisson par Conv R tissage par Conv Temps de cuisson et Auto nettoyage uniquement HORLOGE utilis pour r gler l heure OPTIONS appuyez sur cette touche pour afficher le menu de pr f rence de l utilisateur LAMPE permet d allu
122. during cooktop oven operation You may continue to hear it even after cooktop oven is turned off This is normal in order to cool down the temperature inside It will automatically shut off itself after a short period of time These noises are normal and do not indicate any defects USING SUITABLE INDUCTION COOKWARE Suitability test Cookware is suitable for induction cooking if a magnet sticks to the bottom of the cookware and the cookware is labelled as suitable by the cookware manufacturer 21 U English 37 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 37 D 19 05 2014 18 21 26 es Better pans produce better results e You can recognize good pans by their bases The base should be as thick and flat as possible e When buying new pans pay particular attention to the diameter of the base Manufacturers often give only the diameter of the upper rim e Do not use pans which have damaged bases with rough edges or burrs You can scratch the ceramic cooktop permanently if you slide a pan with a damaged base across the surface e When cold pan bases are normally bowed slightly inwards concave They should never be bowed outwards convex e f you wish to use a special type of pan for example a pressure cooker a simmering pan or a wok please observe the manufacturer s instructions Energy saving tips You can save valuable energy by observing the following points e Always
123. e Imoortant safety instructions Read and follow all instructions before using your oven to prevent the risk of fire electric shock personal injury or damage when using the range This guide does not cover all possible conditions that may occur Always contact your service agent or manufacturer about problems that you do not understand WHAT YOU NEED TO KNOW ABOUT SAFETY INSTRUCTIONS Warnings and Important Safety Instructions in this manual do not cover all possible conditions and situations that may occur It is your responsibility to use common sense caution and care when installing maintaining and operating your oven IMPORTANT SAFETY SYMBOLS AND PRECAUTIONS What the icons and symbols in this user manual mean SNOILONUYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Hazards or unsafe practices that may result in WARNING Severe personal injury or death A Hazards or unsafe practices that may result in CAUTION minor personal injury or property damage To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your ean oven follow these basic safety precautions N Do NOT attempt Do NOT disassemble RQ Do NOT touch Follow directions explicitly English 7 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 7 D 19 05 2014 18 21 17 Unplug the power plug from the wall socket Make sure the machine is grounded to prevent electric shock Call th
124. e proportionnellement au nombre de grilles ou la quantit d aliments en cours de cuisson Fran ais canadien 88 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ae 19 05 2014 18 23 28 ee PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Odeur de br l ou Ce ph nom ne est tout fait normal dans Pour acc l rer la disparition de d huile provenant de le cas d un four neuf L odeur dispara tra ce ph nom ne programmez un la ventilation au fil des utilisations cycle d auto nettoyage d une dur e minimale de 3 heures e Reportez vous au chapitre relatif l auto nettoyage page 70 Odeur forte ll est normal de constater une odeur e Cette odeur est provisoire provenant de l isolation de la cavit du 8 four lors des premi res utilisations de votre u four m Bruit au niveau du Un ventilateur de convection peut se e Ceci est tout fait normal Z ventilateur d clencher ou s arr ter automatiquement z Vous avez des Les grilles brillantes et de couleur e l aide de papier absorbant imbib 0 difficult s faire argent e ont t nettoy es au cours d un d huile v g tale essuyez les bords glisser les grilles du cycle d auto nettoyage des grilles du four four L affichage Un fusible de votre habitation est peut tre e Remplacez le fusible concern ou s att nue grill ou le disjoncteur peut tre d clench r enclenchez le disjoncteur L affichage cligno
125. e d auto nettoyage 1 S lectionnez la dur e d auto nettoyage ex 3 heures Appuyez sur la touche Self Clean Auto nettoyage une fois pour un cycle de 8 heures deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois pour un cycle de 5 heures Par d faut le cycle dure 3 heures 2 D marrez le cycle d auto nettoyage Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Le verrouillage entra n par moteur de la porte s enclenche automatiquement 3 Une fois que le cycle d auto nettoyage est termin l indication End Fin s affiche et un signal sonore retentit six fois Fran ais canadien 71 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 7 19 05 2014 18 23 22 es e Vous ne pourrez pas d marrer le cycle d auto nettoyage si la fonction de verrouillage des commandes est activ e ou si la temp rature du four est trop lev e e Laporte du four se verrouille automatiquement Le temps de nettoyage restant s affiche La porte ne peut pas s ouvrir tant que la temp rature n est pas descendue a une temp rature sans danger basse e La fonction d auto nettoyage ne fonctionne pas si le tiroir chauffe plat fonctionne e Le mode d auto nettoyage ne fonctionne pas lorsqu un foyer de la table de cuisson est allum Comment diff rer le cycle d auto nettoyage 1 Appuyez sur la touche Self Clean Auto nettoyage S lectionnez la dur e du cycle d auto nettoyage de votre choix en appuyant s
126. e service center for help DISIT 8 Note These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others Please follow them explicitly After reading this section keep it in a safe place for future reference FOR YOUR SAFETY When using electrical appliances you should follow basic safety precautions including the following A Use this appliance only for its intended purpose as described ow in this Owner s Manual Potentially hot surfaces include the cooktop areas facing the cooktop oven vent opening surfaces near the opening and crevices around the oven door Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician User servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual All other servicing should be referred to a qualified technician Always disconnect the power to the appliance before servicing by removing the fuse or switching off the circuit breaker English 8 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 8 D 19 05 2014 18 21 17 es N Do not enter the oven Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave children alone or unattended in an area where this appliance is in use They should neve
127. e ventilateur met du bruit lorsque la table de cuisson le four fonctionne Il peut continuer de fonctionner m me apr s l extinction de la table de cuisson du four Ce ph nom ne est normal et permet de refroidir l int rieur de l appareil Le ventilateur s arr tera automatiquement au bout de quelques minutes Ces bruits sont normaux et ne traduisent pas un dysfonctionnement UTILISATION DES R CIPIENTS ADAPT S LA CUISSON INDUCTION Teste d aptitude l emploi NOILONGNI Y 414VL INN YNS NOSSIND to Les r cipients adapt s la cuisson induction poss dent un fond magn tique faire le test de l aimant et sont tiquet s comme tant adapt s ce type de cuisson par le fabricant Fran ais canadien 37 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 12 es Les meilleures casseroles donnent les meilleurs r sultats e On reconna t une bonne casserole son fond Celui ci doit tre pais et plat e V rifiez le diam tre du fond du r cipient lors de l achat de nouvelles casseroles ou po les Les fabricants ne mentionnent souvent que le diam tre du bord du r cipient e N utilisez pas de casseroles dont le fond est endommag ex rugueux barbures Vous pouvez rayer la surface de cuisson en c ramique de mani re d finitive si vous faites glisser un r cipient dont la base est endommag e sur la surface e A froid les fonds des casse
128. ed cooking the cooling fan will continue to run until the oven has cooled down gS English 52 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 52 D 19 05 2014 18 21 33 TIMED COOKING In timed cooking the oven turns on immediately and cooks for the length of time you select At the end of the cooking time the oven turns off automatically e You can use the cooking time feature only with another cooking operation Chef Bake Convection Bake Convection Roast Healthy Cook or Favorite Cook How to set the oven for timed cooking 1 To use Twin Mode insert the Partition If you are using Single Mode skip Step 1 and go to Step 3 Press UPPER or LOWER to select the partition you intend to cook in Press the pad of the cooking operation you want eg CONV BAKE The default temperature is 350 F Enter the temperature you want eg 375 F using the number pad Press COOKING TIME Enter the cooking time you want eg 45 minutes using the number pad You can set the cooking time for any amount from 1 minute to 9 hours and 99 minutes Press START SET to begin cooking The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F The oven will continue to cook until the set amount of time has elapsed then turn off automatically unless the Keep Warm feature was set Refer to the section on the Keep Warm function on page 60 You can cancel timed cooking at a
129. ement Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat the broil element for searing The meat has not been properly prepared Remove the excess fat from the meat Cut away fatty edges that may curl leaving the lean intact Grease has built up on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently English 86 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 86 D 19 05 2014 18 21 42 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food does not bake or roast properly The oven controls have not been set correctly See the chapter on operating the oven The oven rack has been positioned incorrectly or is not level Incorrect cookware or cookware of improper size is being used See the section on using the oven racks on page 42 The oven sensor needs to be adjusted See the section on adjusting the thermostat on page 62 Food does not broil properly The oven controls have been set incorrectly Press BROIL The rack has not been properly positioned See the broiling recommendation guide on page 56 Cookware not suited for broiling Use suitable cookware In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for 10 minutes See the broiling recommendation guide on page 56 The oven temperature is too hot or too cold The oven
130. en 28 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd Key 19 05 2014 18 23 06 R GLAGE DE LA MINUTERIE Le d compte s affiche et un signal sonore retentit une fois ce temps coul Elle ne permet pas de d marrer o d arr ter les fonctions de cuisson Vous pouvez utiliser la minuterie avec toutes les autres fonctions du four Comment r gler la minuterie 1 Activez la minuterie Appuyez sur Timer1 On Off Minuterie1 Mar Arr Timer2 On Off Minuterie2 Mar Arr 2 Saisissez la dur e souhait e Saisissez la dur e de votre choix a l aide du pav num rique ex 1 5 S lectionnez une dur e comprise entre 1 minute et 9 heures 99 minutes Si vous commettez une erreur appuyez sur Clear Effacer et saisissez la dur e nouveau 3 Lancez la minuterie Appuyez sur Timer1 On Off Minuterie1 Mar Arr Timer2 On Off Minuterie2 Mar Arr ou START SET R GLAGE DU D MARRAGE 4 Une fois le temps r gl coul le four met un signal sonore et le message End Fin reste affich jusqu ce que vous r activiez le pav Vous pouvez annuler la minuterie a tout moment en appuyant sur la touche Timer1 On Off Minuterie1 Mar Arr Timer2 On Off Minuterie2 Mar Arr A9VYYVINAG 13 YSONSAWWOS AC LNVAV 0 Fran ais canadien 29 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 24 19 05 2014 18 23 07 CUISSON sur une table induction CUISSON SUR UNE
131. en 31 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 07 Consignes de s curit Chaleur r siduelle r siduelle pour chaque foyer Ce syst me permet de voir facilement quel foyer est encore chaud Vous devez viter de demeure allum tant qu un foyer est encore chaud Affichage num rique e La table de cuisson induction comporte un voyant de chaleur toucher le foyer lorsque le voyant qui lui correspond est allum e M me si la table de cuisson induction est teinte le voyant H Augmentation de la puissance utilisez ce r glage pour faire chauffer le contenu d une po le ou d une casserole plus vite qu l aide de la puissance maximale E Hi lev e s affiche si un bouton de foyer a t mis sur une position On Marche lorsque le mode Sabbath Shabbat ou Self clean Auto nettoyage a t termin ou annul et que le foyer n a pas pu d tecter de casserole pendant 1 minute Pour revenir en affichage normal et utiliser la table de cuisson tournez le bouton sur la position Off Arr t Message d erreur Il s affiche si la table de cuisson induction a surchauff en raison d u ne mauvaise utilisation Exemple utilisation avec un r cipient vide essage d erreur Il s affiche si le r cipient plac sur un foyer est inadapt ou trop ou si aucun r cipient n a t plac sur la zone de cuisson E5 Ea S affiche lorsque le mode S
132. en cabinets are not e Contact a builder or installer must be square and built too tightly in to to make the appliance accessed for the appliance accessible servicing and Carpet is interfering with e Provide sufficient space so cannot be movement of the range the range can be lifted over moved easily the carpet The oven You have a function error code e Press OVEN OFF and restart control beeps CODE CAUSE the oven If the problem and displays an error code persists disconnect all E 21 n sensor n vensenSor openga power to the range for at E 22_ Oven sensor shorted least 30 seconds and then E 24 Oven heating over reconnect the power If this E 2E Temp probe error does not solve the problem E 0E Door locking error call for service E 83 Communication error E 84 Communication error Oven tE Communication error Touch dE Divider error English 84 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 84 D 19 05 2014 18 21 41 ONILOOHSATENOUL 80 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION The Cooktop You have a function error code e Turn off the knob and set sai ne CODE CAUSE If es Je A and displays an l isconnect all power to the error code Pan Detection Error range for at least 30 seconds EB Knob Setting Error and then reconnect the m Over T ture E power If this does not solve SIE Ver TEMPRE
133. endommager ou retirer ce joint 71114VddV SYLOA 3A NAILIHINA ZO ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON VITREE Nettoyage apr s une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant c ramique pour la table de cuisson L utilisation d autres cr mes n a pas la m me efficacit En respectant les tapes suivantes vous parviendrez maintenir en bon tat et prot ger votre table de cuisson vitr e Avant d utiliser votre table de cuisson pour la premi re fois nettoyez la l aide d un nettoyant pour surface de cuisson en c ramique Vous prot gerez ainsi la 1 surface et faciliterez son nettoyage L usage quotidien d un nettoyant pour table de cuisson en c ramique permet de pr server l aspect neuf de votre table de cuisson Secouez bien directement sur la table de cuisson a cr me nettoyante Versez quelques gouttes de nettoyant Utilisez une serviette en papier ou un tampon de nettoyage pour surface de cuisson en c ramique pour nettoyer l int gralit de la table de cuisson Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout r sidu de produit nettoyant II est inutile de rincer AVERTISSEMENT Vous risquez d ENDOMMAGER votre surface vitr e si vous utilisez d autres tampons de nettoyage que ceux recommand s Fran ais canadien 77 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 7 19 05 2014 18 23 24 Laissez refroidir la table de cuisson
134. ermet de r gler le four et ses commandes D sactivation du son sur un mode silencieux Vous permet d activer ou d sactiver la 6 Flamm winuells technologie de flamme virtuelle Cette option est destin e tre utilis e par les 9 Mode de d monstration points de vente au d tail des fins d affichage uniquement Fran ais canadien 61 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd e 19 05 2014 18 23 20 es R glage de la temp rature Les temp ratures du four ont t talonn es en usine Lorsque vous utilisez votre four pour la premi re fois veillez respecter les temps et temp ratures de cuisson Si vous pensez que la temp rature est trop lev e ou trop basse vous pouvez la corriger une nouvelle fois Avant de la corriger essayez une recette en s lectionnant une temp rature sup rieure ou inf rieure celle recommand e Les r sultats de cuisson devraient vous indiquer si un nouveau r glage est n cessaire o non La temp rature du four peut tre r gl e 85 F 19 C Comment corriger la temp rature du four 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 1 sur le pav num rique 2 Appuyez sur Hi Elev ou Lo Faible pour s lectionner une temp rature sup rieure ou inf rieure celle recommand e 3 Saisissez le r glage souhait l aide du pav num rique 0 35 4 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifi
135. es zones de cuisson D branchez la cuisini re de la prise murale CA Contactez le service d assistance technique le plus proche A AVERTISSEMENT Si la surface est fendue teignez et d branchez ee l appareil afin d viter tout risque d lectrocution N utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitr e n a pas t remplac e A AVERTISSEMENT Afin d viter tout risque d lectrocution m veillez ce que l appareil soit hors tension avant de proc der au remplacement de l ampoule La cuisini re ne doit pas tre plac e sur un socle S CURIT ENFANTS A AVERTISSEMENT Cet appareil n est pas con u pour tre utilis e par des jeunes enfants ou des personnes invalides non assist s par un adulte responsable SALNVLYOdWI A114N93S AG SANDISNOOD LO Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la surveillance d un adulte Maintenez les enfants loign s du four lorsque vous ouvrez ou fermez la porte Ils pourraient tre heurt s par la porte lorsque vous l ouvrez ou se pincer les doigts dans la porte lorsque vous la fermez Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez Pour viter aux jeunes enfants d tre br l s maintenez les toujours loign s de l appareil lorsque vous cuisinez Pendant l auto nettoyage les surfaces de la cuisini re peuvent d passer leur temp rature habituelle Pour viter aux jeunes enfants d tre br l s maintenez les toujours loign s de
136. et l installation toute utilisation de l appareil contraire au but auquel il tait destin tout num ro de produit ou de s rie effac tout dommage du rev tement ext rieur ou de l aspect du produit tout dommage caus par accident abus n gligence incendie inondation foudre ou autre catastrophe naturelle toute utilisation de produits quipements syst mes appareils services pi ces fournitures accessoires applications installations r parations c blages externes ou connecteurs non fournis ou autoris s par SAMSUNG et susceptibles d endommager ledit appareil ou de nuire son fonctionnement toute surtension fluctuation ou tension de ligne lectrique incorrecte tout r glage effectu par l acqu reur et non respect des instructions de fonctionnement d entretien et de respect de l environnement couvertes ou prescrites dans le pr sent carnet d entretien tout d montage ou toute installation de l appareil tout probl me r sultant d une prolif ration d insectes nuisibles d une surchauffe o d un plat trop cuit par l utilisateur La pr sente garantie limit e ne peut s tendre aux cas d alimentation ou de tension lectrique incorrectes d ampoules inappropri es d installations lectriques d fectueuses aux cas de demandes d assistance pour information ou de r solutions d erreurs d installation En outre elle ne prend pas en charge l endommagement de la table de cuisson vitr e qui r sulterait de l utilisati
137. eur de communication CODE 5 ES GG 64 a Contactez le service technique Les foyers ne maintiennent pas une chaleur continue ou ne cuisent pas assez rapidement Le r cipient n est peut tre pas adapt la surface de cuisson Utilisez des casseroles fond plat et correspondant au diam tre du foyer s lectionn certains endroits la puissance tension peut tre faible Placez un couvercle sur la casserole jusqu ce que la chaleur souhait e soit atteinte Les foyers ne s allument pas Un fusible de votre habitation est peut tre grill ou le disjoncteur peut tre d clench Remplacez le fusible concern ou r enclenchez le disjoncteur Les commandes de la table de cuisson sont mal r gl es V rifiez que vous utilisez bien la commande correspondant au foyer utilis Le foyer redevient noir lorsqu un r glage plus faible Ceci est tout fait normal Le foyer est toujours allum et chaud est s lectionn Zones de Des claboussures n ont pas t e Reportez vous au chapitre traitant d coloration sur la nettoy es de l entretien et du nettoyage de la table de cuisson table de cuisson vitr e page 77 La surface est chaude et la table de cuisson para t de couleur claire Ceci est tout fait normal Il est possible que la surface paraisse d color e lorsqu elle est chaude Ce ph nom ne est provisoire et dis
138. eux fois pour obtenir une puissance moyenne trois fois pour obtenir une puissance lev e et quatre fois pour l teindre Le tiroir chauffe plat d marre automatiquement une fois le r glage s lectionn 2 Pour teindre le tiroir chauffe plat appuyez sur la touche WARMING DRAWER TIROIR CHAUFFE PLAT jusqu extinction de ce dernier l4 e Appuyer sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR ne permet pas d teindre le tiroir chauffe plat e Le tiroir chauffe plat ne peut pas tre utilis durant le cycle d auto nettoyage Fran ais canadien 69 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 21 es R glages recommand s NIVEAUX TYPE D ALIMENTS Faible Petits pains mous assiettes vides Sauces ufs biscuits p tisseries plats mijot s l gumes petits point pains durs r tis b uf porc agneau Bacon volaille pizza boulettes de viande c telettes de porc SISTES aliments frits 14 e Vous pouvez placer simultan ment diff rents types d aliments dans le tiroir chauffe plat Pour de meilleurs r sultats ne laissez pas les aliments pendant plus d une heure dans le tiroir chauffe plat Ne laissez pas d aliments en petites quantit s ou sensibles la chaleur comme des ufs pendant plus de 30 minutes e Le tiroir chauffe plat s teint automatiquement apr s 3 heures entretien de votre appareil AUTO NETTOYAGE Le cycle d a
139. f rences de l utilisateur sont disponibles dans ce mode ainsi que les minuteries l clairage du four et le verrouillage du panneau de commande ACTIVATION ET D SACTIVATION DE L CLAIRAGE DU FOUR e L clairage du four s allume automatiquement l ouverture de la porte e L clairage du four s teint automatiquement la fermeture de la porte e Vous pouvez activer et d sactiver l clairage du four manuellement en appuyant sur la touche OVEN LIGHT ECLAIRAGE DU FOUR VERROUILLAGE DES COMMANDES Le verrouillage des commandes permet de verrouiller les boutons afin qu ils ne puissent pas tre actionn s par accident Le verrouillage des commandes est uniquement activ en mode veille Comment activer la fonction de verrouillage des commandes 1 Appuyez sur Control Lock 3 sec Verrouillage des commandes 3 s pendant 8 secondes Le message Loc Verrouillage une ic ne en forme de verrou ainsi que l heure actuelle s affichent l cran Toutes les fonctions du four doivent tre annul es avant l activation du verrouillage des commandes Cette fonction est disponible uniquement lorsque la temp rature du four est inf rieure 400 F Comment d verrouiller les commandes 1 Appuyez sur Control Lock 3 sec Verrouillage des commandes 3 s pendant 8 secondes L indication Loc Verrouillage ainsi que l ic ne du verrou disparaissent de l affichage Fran ais canadi
140. f cleaning cycle due to smoke in the oven 1 Press OVEN OFF 2 You will be able to open the oven door once the oven has cooled down for approximately 1 hour After a self cleaning cycle e You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled steel wool pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture e f the oven is not clean after one cycle repeat the cycle e You cannot set the oven for cooking until the oven is cool enough for the door to unlock English 72 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 72 D 19 05 2014 18 21 36 STEAM CLEANING How to set the oven for steam cleaning For light cleaning the Steam cleaning function saves time and energy For heavier duty cleaning of debris and grease use the self cleaning function 1 Remove all accessories from the oven 2 Pour approximately 10 oz 300 ml of water onto the bottom of the empty oven and close the oven door Use normal water only not distilled water Press STEAM CLEAN Press START SET When the operation is complete the display will blink and a beep will sound Press OVEN OFF 6 Clean the oven s interior There will be a significant amount of water remaining on the bottom of the oven after a steam cleaning cycle Remove the residual water with a sponge or soft dry clot
141. h AONVIIddV YNOA ONINIVLNIVI ZO When steam cleaning use exactly 10 oz of water since this produces the best results After a steam cleaning cycle e Take care when opening the door after a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot e Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the residual water in the oven for any length of time Wipe the oven clean and dry with a soft cloth Do not forget to wipe under the oven door seal e Use a detergent soaked sponge a soft brush or a nylon scrubber to wipe the oven interior Remove stubborn residue with a nylon scourer You can remove lime deposits with a cloth soaked in vinegar e f the oven remains dirty you can repeat the procedure once the oven has cooled e For heavy residue such as grease left over from roasting we recommend that you rub detergent into the residue before activating the steam cleaning function e After cleaning leave the oven door ajar at a 15 angle to allow the interior enamel surface to dry thoroughly English 73 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 73 D 19 05 2014 18 21 36 CARE AND CLEANING OF THE OVEN A e Be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before WARNING cleaning any part of the range e If your range is moved for cleaning servicing or any reason be sure the Anti Tip device is re engaged properly when the range
142. he appearance of the ceramic cooktop English 34 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 34 D 19 05 2014 18 21 25 Use Quality Cookware in Good Condition INCORRECT CORRECT Q Z S e Cookware not centered on Cooking Cookware centered correctly on a Zone surface Cooking Zone surface Z Q se A O e Curved or warped pan bottoms or e Flat pan bottom amp straight sides S sides 6 A 4 eee a 2 X g a Q ke be gt e Pan does not meet the minimum e Pan size meets or exceeds the size required for the Cooking Zone recommended minimum size for the used See the Size of pans section Cooking Zone See the Size of pans page 37 section page 37 y e Pan bottom rests on cooktop trim e Pan rests completely on the Cooktop or does not rest completely on the surface cooktop surface e Heavy handle tilts pan e Pan is properly balanced 4 ANY one of the incorrect conditions listed above may be detected by the sensors located below the ceramic cooktop surface If the cookware does not meet one or more of these conditions one or more of the Cooking Zones will not heat and settings will flash in the affected Cooking Zone display Correct the problems before attempting to activate the cooktop English 35 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 35 D 19 05 2014 18 21 25 COOKWARE FOR
143. he meat For bone in meats insert the probe into the center of the lowest and thickest portion of the piece For whole poultry turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you activate the Keep Warm function to keep the meat warm after you have cooked it using the Temp Probe function the meat s internal temperature will exceed the temperature you want N3AO SHL ONI1VH3dO SO 2 Insert the temp probe plug into the socket on the top side wall of the oven as far as it will go 3 Select the desired cooking function Conv Bake Conv Roast Chef Bake and temperature 4 Press TEMP PROBE to set the desired internal temperature 5 Set the desired internal temperature by pressing the number pad Available temperatures 100 F to 200 F 6 If you want to use the Cook Time Delay Start or Keep Warm function set each function 7 Press START SET 8 When the desired internal temperature is reached the function automatically stops and an alarm sounds English 65 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 65 D 19 05 2014 18 21 35 A To protect the temp probe s tip be careful not to insert the probe so that caution the tip protrudes through the surface of the meat Make sure that the tip is in or near the center of the meat e Do not store the probe in the oven CAUTION work e To avoid
144. hy Cook feature This chart is for reference only When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking Rack Position Default Oven Cooking Food Quantity Temp Temp Time Single Upper Lower F F min oa 375 to oO 4 A 2 375 425 40 50 D Recommendations gt Put a cup of instant rice some vegetables carrot z Rice 17 50z onion zucchini eggplant etc and chicken breasts into 4 casserole 500 g a baking dish e Pour a cup of hot consomme into the baking dish and Q then cover it with a lid or foil p To prevent the bottom from over cooking do not use an enamel or iron baking dish 375 to 3 A 1 375 425 30 40 Baked an Recommendations potato Put 6 potatoes on a tray or baking dish Do not cut the potatoes in half Season the potatoes after cooking if desired 350 to 2 A 1 350 425 30 40 Chicken Pieces Recommendations 1 12k9 Put the chicken pieces on a tray or baking dish Season the chicken after cooking if desired Grilled 2 A 1 350 oe 30 40 chicken Recommendations pe Put the chicken breasts thickness 1 8 to 4 10 inch on Le a broiler pan or baking dish 4 6 pieces Season the chicken after cooking if desired To prevent the chicken from over browning or drying out cover the chicken with aluminum foil English 59 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 59
145. ice can only be performed by a SAMSUNG authorized service center The original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG s authorized service center Samsung will provide in home service during the warranty period at no charge subject to availability within the contiguous United States In home service is not available in all areas To receive in home service product must be unobstructed and accessible to the service agent If service is not available Samsung may elect to provide transportation of the product to and from an authorized service center SAMSUNG will repair or replace this product at our option and at no charge as stipulated herein with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and shall not apply to the following damage which occurs in shipment delivery and installation applications and uses for which this product was not intended altered product or serial numbers cosmetic damage or exterior finish accidents abuse neglect fire water lightning or other acts of natu
146. if anti basculement la cuisini re pourrait basculer et causer de graves blessures Ventilation du four e La ventilation du four se situe sous le bo tier de commande e Pendant le fonctionnement du four cette zone peut devenir extr mement chaude e est normal que la vapeur s chappe de cet orifice e La ventilation est importante pour assurer une bonne circulation de l air Veillez ne jamais l obstruer 7 Ventilation du four Nettoyage des parties peintes et ornements d coratifs e Pour le nettoyage sommaire utilisez un torchon imbib d eau chaude savonneuse e Pour ter les r sidus incrust s et la graisse accumul e versez un nettoyant liquide directement sur la zone et laissez agir 30 60 minutes Frottez l aide d un torchon humide puis essuyez N appliquez jamais de nettoyants abrasifs sur ces surfaces lls risquent de les rayer Nettoyage des surfaces en inox 1 Secouez nergiquement la bouteille de nettoyant pour acier inoxydable ou de produit lustrant Versez en une petite quantit sur un torchon ou du papier absorbant humide Nettoyez une petite zone en frottant si possible l inox dans le sens du grain S chez et lustrez l aide de papier absorbant o d un torchon doux propre et sec R p tez l op ration si n cessaire a 8 D 14 e N utilisez pas de tampon r curer m tallique La surface serait ray e e Si un nettoyant base d huile min rale a pr alablemen
147. imm diatement et fonctionne pendant la dur e que vous avez s lectionn e la fin du temps de cuisson le four s teint automatiquement e Vous ne pouvez utiliser la fonction de dur e de cuisson qu en parall le avec une autre option de cuisson Cuisson du chef Cuisson par convection R tissage par convection Cuisson saine ou Cuisson favorite Comment r gler le four pour la cuisson minut e 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement l tape 3 2 Appuyez sur UPPER SUP RIEURE ou LOWER INF RIEURE pour s lectionner la plaque de s paration sur laquelle vous souhaitez effectuer la cuisson 3 Appuyez sur le bouton correspondant la fonction de cuisson souhait e par ex Conv Bake Cuisson par convection La temp rature par d faut est de 350 F 4 Saisissez la temp rature de votre choix ex 375 F l aide du pav num rique Appuyez sur Cooking Time Temps de cuisson 6 Saisissez le temps de cuisson de votre choix ex 45 min l aide du pav num rique no NG NOIIVSITIIN GO a Pour r gler le temps de cuisson s lectionnez une valeur comprise entre 1 minute et 9 heures 99 minutes 7 Appuyez sur START SET D PART R GLAGE pour commencer la cuisson La temp rature affich e change d s que le four atteint 175 F Le four continue de chauffer jus
148. in compliance with the appropriate safety standards English 12 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 12 D 19 05 2014 18 21 18 SSSR ee If your appliance malfunctions or if fractures cracks or splits appear Switch off all cooking zones Unplug the range from the AC wall outlet Contact your local service center A WARNING ff the surface is cracked switch off and unplug the appliance to avoid the possibility of electrical shock Do not use your cooktop until the glass surface has been replaced A WARNING Ensure that the appliance is switched off before WARNING replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock The range should not be placed on a base CHILD SAFETY A WARNING This appliance is not intended for use by young mu children or infirm persons without the adequate supervision of a responsible adult SNOILONYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Keep children away from the oven when you open or close the door They could be struck by the door when you open it or catch their fingers in the door when you close it The cooking zones will become hot when you cook To keep small children from being burned always keep them away from the appliance while you are cooking During self cleaning the range s surfaces may get hotter than usual To prevent children from being burned make
149. in the table below O Available X Not available LOWER OVEN DIPREROVEN Available setting function and temp G CHEF BAKE Convection BAKE 2 Mode Set Temp m MIN MAX MIN MAX Z Bar Hi 350 F 480 F 350 F 480 F 5 roi Low 325 F 480 F 325 F 480 F 3 480 F 400 F 480 F 400 F 480 F Convection 450 F 350 F 480 F 350 F 480 F Q Bake s 300 F 250 F 375 F 250 F 375 F 3 Convection Roast 250 F 220 F 300 F 225 F 300 F 175 F 175 F 200 F 175 F 200 F UPPER OVEN poe oven Available setting function and temp BROIL Convection BAKE amp ROAST Mode Set Temp LOW HI MIN MAX 480 F O O 400 F 480 F 450 F O O 350 F 480 F 350 F O X 275 F 450 F Chef Bake 825 F O X 275 F 400 F 250 F X X 225 F 300 F 175 F X X 175 F 200 F 480 F O O 400 F 480 F 450 F O O 350 F 480 F Convection 350 F O X 275 F 450 F Bake 325 F O X 275 F 400 F 250 F X X 225 F 300 F 175 F X X TSF 200 F 4 The twin cooking mode lets you use different settings for the upper and lower compartments such as different switch off times cooking times and temperatures settings To apply or modify settings in either compartment press the respective touch pad English 47 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 47 D 19 05 2014 18 21 32
150. inflammation et de projections d un contact accidentel avec les ustensiles dirigez le manche des ustensiles vers l int rieur et non au dessus des foyers adjacents SALNVLYOdWI 3114N93S AG SANDISNOO LO Ustensiles de cuisson maill s Afin d viter tout risque de f lure li aux brusques changements de temp ratures utilisez uniquement des ustensiles en verre en vitroc ramique en c ramique en terre cuite ou en fa ence Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu un foyer fonctionne puissance lev e Tout d bordement risque d entra ner la formation de fum es et les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s enflammer Un r cipient continuant de chauffer vide risque de fondre Ne posez pas d objets m talliques tels que couteaux fourchettes cuill res ou encore couvercles sur la table de cuisson induction car ils chaufferaient leur tour Lorsque vous faites flamber des aliments allumez la hotte Fran ais canadien 11 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 1 amp 19 05 2014 18 23 04 ee Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson La surface vitr e restera chaude quelques minutes m me apr s l arr t de la cuisson teignez toujours le foyer avant de retirer la casserole Surveillez les aliments frits temp rature lev e ou moyenne Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec pr caution
151. ion ou tache Ce type de dommage n est pas couvert pas la garantie e Ne pas utiliser de r cipients sales et gras Toujours utiliser des r cipients faciles nettoyer apr s utilisation e les zones de cuisson peuvent sembler froides une fois allum es ou juste apr s ara avoir t teintes mais la surface en vitroc ramique peut tre encore TRES CHAUDE en raison de la chaleur r siduelle provenant du r cipient vous pouvez donc vous br ler e NE TOUCHEZ JAMAIS LES RECIPIENTS CHAUDS directement avec les ET mains Utilisez toujours des gants ou des maniques e NE FAITES PAS GLISSER les r cipients sur la table de cuisson Cela To risquerait de causer des dommages irr versibles sur la surface en vitroc ramique Fran ais canadien 34 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 11 Utiliser des ustensiles de qualit et en bon tat APPROPRI 87 NON APPROPRI R cipient non centr sur la zone de cuisson Fond ou parois du r cipient bomb s ou d form s gt La taille du r cipient est inf rieure a la taille minimum recommand e pour la zone de cuisson utilis e Voir la rubrique Taille des r cipients page 37 Le fond du r cipient repose sur un bord de la table de cuisson ou ne repose pas enti rement sur la surface de la table de cuisson Le manche fait incliner la casserole
152. is replaced If you fail to re engage the Anti Tip device the range could tip and cause serous injury Oven vent e The oven vent is located below the control box e This area could become hot during oven use e Itis normal for steam to come out of the vent e The vent is important for proper air circulation Never block this vent Cleaning painted parts and decorative trim e For general cleaning use a cloth with hot and soapy water e For more difficult residue and built up grease apply a liquid detergent directly onto the area and leave for 30 to 60 minutes Wipe with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners on any of these surfaces They can scratch Cleaning stainless steel surfaces 1 Shake the bottle of Stainless Steel Appliance Cleaner or polish well 2 Place asmall amount of Stainless Steel Appliance Cleaner or polish on a damp cloth or damp paper towel Clean a small area rubbing with the grain of the stainless steel if applicable Dry and buff with a clean dry paper towel or soft cloth a F Repeat as necessary 14 e Do not use a steel wool pad It will scratch the surface e fa mineral oil based stainless steel appliance cleaner has been used before to clean the appliance wash the surface with dishwashing liquid and water prior to using the Stainless Steel Appliance Cleaner or polish English 74 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 74 D 19 0
153. it humide graisseux ou poussi reux et veillez ce qu il ne soit pas expos directement la lumi re du soleil ou une source d eau eau de pluie SALNVLYOdWI 1114N93S AG SANDISNOO 0 Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution ou d incendie N utilisez jamais un cordon d alimentation endommag ou une prise murale mal fix e Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution ou d incendie Ne tirez jamais sur le cordon d alimentation et ne le pliez pas de fa on excessive Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d alimentation N accrochez pas le cordon d alimentation sur un objet m tallique ne placez pas d objet lourd sur le cordon d alimentation n ins rez pas le cordon d alimentation entre des objets Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution ou d incendie Si le cordon d alimentation est endommag contactez le centre de d pannage le plus proche Fran ais canadien 19 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 18 19 05 2014 18 23 04 es A AVERTISSEMENTS IMPORTANTS ATTENTION RELATIFS L UTILISATION En cas d inondation si votre appareil a t en contact avec l eau veuillez contacter le centre de d pannage le plus proche Le non respect de cette consigne peut entra ner un risque d lectrocution ou d incendie Si l appareil g n re un bruit anormal une odeur de br l ou de la fum e d branchez imm diatement la prise et contacte
154. lage et v rifiez que le four n est pas endommag traces de choc l int rieur ou l ext rieur loquets cass s fissures au niveau de la porte ou porte mal align e En cas de dommages n installez pas ni n utilisez pas le four et contactez imm diatement votre revendeur Fran ais canadien 18 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 18 19 05 2014 18 23 04 ee Branchez le cordon d alimentation sur une prise adapt e correctement reli e la terre Ne branchez aucun autre appareil lectrique sur ce m me circuit Gardez tous les l ments d emballage hors de la port e des enfants Ceux ci risqueraient de les utiliser pour jouer et se blesser Installez votre appareil sur un rev tement plat et dur capable de supporter son poids Le non respect de cette consigne risque d entra ner des vibrations anormales des bruits ou d autres probl mes avec l appareil B Cet appareil doit tre correctement reli la terre Ne reliez jamais cet appareil une conduite de gaz un tuyau d eau en plastique ou une ligne t l phonique Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution d incendie d explosion ou de d faillance de l appareil Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise la terre de la fiche du cordon d alimentation Assurez vous que l amp rage de la prise sur laquelle est branch l appareil est adapt N N installez pas cet appareil dans un endro
155. lectionner Elev e ou Faible en appuyant sur HI Elev e ou Lo Faible S lectionnez Faible pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux pais de viande sans risquer de trop les brunir 4 Appuyez sur START SET D PART R GLAGE NO NG NOILYSIILN SO Faites cuire un premier c t au gril jusqu ce qu il dore Retournez et faites griller le deuxi me c t 5 Pour d sactiver ou annuler le r tissage par convection en mode double appuyez sur UPPER OVEN OFF ARRET DE LA PARTIE SUP RIEURE DU FOUR En mode unique appuyez sur OVEN OFF ARRET DU FOUR l4 Ce four est con u pour la cuisson au gril avec PORTE FERM E La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson au gril des aliments L Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allum tous les l ments chauffants se couperont automatiquement Z La cuisson termin e le ventilateur continuera fonctionner jusqu ce que le four ait refroidi Utilisez toujours ce mode de cuisson arennon aVec la porte du four ferm e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte Lai ssez air chaud ou la vapeur arenrion S Chapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer l int rieur Fran ais canadien 55 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 19 Guide de recommandations concernant la cuisson au
156. les enfants Ne posez pas d aliments ou d objets lourds sur la porte lorsque celle ci est ouverte Vous risqueriez de vous br ler ou de vous blesser si les objets chutaient Ne cr ez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte de l int rieur de l appareil ou du plat ex en versant de l eau dessus pendant o juste apr s la Cuisson Cela risque d endommager l appareil La vapeur ou les projections d eau pourraient entra ner des br lures ou des blessures Ne faites jamais fonctionner l appareil vide sauf en mode d auto nettoyage N utilisez pas le four ou la table de cuisson pour d congeler des boissons surgel es contenues dans des bouteilles col troit Celles ci risqueraient d clater Ne rayez pas la surface vitr e de la porte du four l aide d un objet tranchant Cela pourrait endommager voire briser la vitre Ne posez rien sur l appareil lorsque celui ci fonctionne N utilisez pas de r cipients ferm s herm tiquement Retirez les opercules et les couvercles avant la cuisson Les r cipients ferm s herm tiquement peuvent exploser en raison de l accumulation de pression m me apr s l arr t du four Veillez ce que les aliments ne touchent pas les l ments chauffants du four Cela pourrait provoquer un incendie Ne faites pas surchauffer les aliments Cela pourrait provoquer un incendie Frangais canadien 24 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014
157. les flammes virtuelles d sactivez l option correspondante dans le menu Options Si l option de flammes virtuelles ne fonctionne pas v rifiez qu elle n est pas d sactiv e dans le menu Options Reportez vous au paragraphe Utilisation de la fonction des options la page 61 Fran ais canadien 33 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 11 es AVANT D UTILISER LA TABLE DE CUISSON Utiliser des ustensiles de qualit et en bon tat Les ustensiles utilis s avec la table de cuisson doivent tre fond plat afin d assurer un bon contact avec la surface de la zone de cuisson V rifiez que le fond du r cipient est plat en faisant tourner une r gle dessus Assurez vous de suivre scrupuleusement toutes les consignes d utilisation associ es au r cipient Veillez galement e Utiliser des r cipients dont le mat riau est adapt la cuisson induction Reportez vous au paragraphe R cipients adapt s page 36 e Utiliser des r cipients de qualit fond plus lourd pour une meilleure r partition de la chaleur et une cuisson plus homog ne e La taille du r cipient doit tre adapt e la quantit d aliments pr parer e Ne jamais laisser chauffer un r cipient jusqu vaporation compl te de son contenu Ceci pourrait provoquer des dommages irr versibles sur la surface de la table de cuisson ex casse fus
158. lle de cuisson n a pas t positionn e e Reportez vous au chapitre correctement ou n est pas niveau concernant l utilisation des grilles du Un r cipient inadapt ou de taille four page 42 inappropri e est utilis Le capteur du four doit tre r gl e Reportez vous au chapitre concernant le r glage du thermostat page 62 m Les aliments Les commandes du four n ont pas t e Appuyez sur la touche Broil Gril Z ne grillent pas correctement r gl es correctement La grille n a pas t positionn e Reportez vous au guide de O correctement recommandations concernant la fu cuisson au gril page 56 Utilisez un r cipient adapt Le r cipient utilis n est pas adapt la cuisson au gril certains endroits la puissance tension Pr chauffez le gril pour pendant peut tre faible 10 minutes e Reportez vous au guide de recommandations concernant la cuisson au gril page 56 Reportez vous au chapitre La temp rature du Le capteur du four doit tre r gl four est trop chaude concernant le r glage du ou trop froide thermostat page 62 Rayures ou raflures La table de cuisson n est pas e Les rayures ne peuvent tre dt es sur la surface de la correctement nettoy e Les rayures l g res s estomperont table de cuisson dans le temps au fil des nettoyages Des r cipients fond rugueux ont t en e Afin d viter les rayures respectez contact a
159. lying pressure as needed If any residue remains repeat the steps listed above as needed For additional protection after all residue has been removed polish the entire surface with ceramic cooktop cleaner and a paper towel Removing heavy burned on residue 1 Allow the cooktop to cool 2 Use a single edge razor blade scraper at approximately a 45 angle against the glass surface and scrape the soil It will be necessary to apply pressure to remove the residue 3 After scraping with the razor scraper spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on the entire burned residue area Use the cleaning pad to remove any remaining residue Do not scrape the seal 4 For additional protection after all residue has been removed polish the entire surface with the cooktop cleaner and a paper towel Removing metal marks and scratches e Be careful not to slide pots and pans across your cooktop It will leave marks on the cooktop surface You can remove these marks by applying ceramic cooktop cleaner with a cleaning pad for ceramic cooktops e f pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry the overlay may leave black discoloration on the cooktop You should remove this discoloration immediately or it may become permanent Carefully check the bottoms of pans for roughness that may scratch the warnine COOkKtOp English 78 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A
160. mer ou d teindre l clairage du four ARR T DU FOUR permet d annuler tous les programmes en cours hormis l horloge et la minuterie TIROIR CHAUFFE PLAT permet d activer ou de d sactiver le tiroir chauffe plat Bas Moyen lev CUISSON PAR CONVECTION utilis pour activer la fonction de Cuisson par convection dans le four ROTISSAGE PAR CONVECTION utilis pour activer la fonction de cuisson par r tissage dans la partie sup rieure du four ou le four en mode unique Frangais canadien 41 NO NG NOILYSIILN SO 19 05 2014 18 23 13 ee 13 CUISSON DU CHEF utilis pour activer la fonction Cuisson du chef dans la partie inf rieure du four ou dans le four en mode unique 14 GRIL utilis pour activer la fonction de gril dans la partie sup rieure du four ou dans le four en mode unique 15 CUISSON FAVORITE utilis pour enregistrer ou rappeler un mode de cuisson favori 16 SONDE THERMIQUE utilis pour activer le mode de sonde thermique 17 MAINTIEN AU CHAUD utilis pour activer la fonction de maintien au chaud du four en mode unique pour conserver les aliments cuits au chaud 18 AUTO NETTOYAGE permet d activer la fonction d auto nettoyage dans le four en mode unique 19 CUISSON SAINE permet de rappeler le r glage de la cuisson saine du four 20 PAIN PR CUIT utilis pour s lectionner la fonction de Pain pr cuit 21 NETTOYAGE VAPEUR utilis pour activer la f
161. minuterie du four permet d allumer et d teindre le four aux heures que vous avez s lectionn es pr alablement e Vous ne pouvez utiliser la fonction de d part diff r qu en parall le avec une autre option de cuisson Cuisson du chef Cuisson par convection R tissage par convection Cuisson saine ou Cuisson favorite e Vous pouvez r gler le four pour un d part diff r avant de r gler les autres options de cuisson e L horloge doit tre r gl e sur l heure actuelle Comment r gler le four pour le d part diff r 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement l tape 3 2 Appuyez sur UPPER SUP RIEURE ou LOWER INFERIEURE pour s lectionner la plaque de s paration sur laquelle vous souhaitez effectuer la cuisson 3 Appuyez sur le bouton correspondant la fonction de cuisson souhait e par ex Conv Bake Cuisson par convection La temp rature par d faut est de 350 F l aide du pav num rique saisissez la temp rature de votre choix ex 375 F 5 Appuyez sur Cooking Time Temps de cuisson 6 Saisissez le temps de cuisson de votre choix ex 45 min l aide du pav num rique Pour r gler le temps de cuisson s lectionnez une dur e comprise entre 1 minute et 9 heures 99 minutes 7 Appuyez sur Delay Start D part diff r 8 Saisissez l heu
162. mmagement de la table de cuisson vitr e provoqu par des claboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas t nettoy es selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit Fran ais canadien 90 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd gey 19 05 2014 18 23 29 SAUF EXCEPTION MENTIONN E DANS LE PR SENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL EXPRESSE O IMPLICITE Y COMPRIS MAIS SANS S Y LIMITER LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT COMMERCIALE DE CONTREFA ON O D APTITUDE UN USAGE PARTICULIER AUCUNE GARANTIE QU ELLE SOIT DONN E PAR UNE TIERCE PERSONNE UNE ENTREPRISE O UNE PERSONNE MORALE NE POURRA TRE CONSID R E COMME UN ENGAGEMENT DE LA PART DE SAMSUNG SAMSUNG N ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILIT EN CAS DE PERTE DE REVENU DE MANQUE GAGNER D INCAPACIT R ALISER DES CONOMIES O TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER OU EN CAS DE DOMMAGE RESULTANT DE L UTILISATION OU D UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D UNE INCAPACITE A UTILISER CET APPAREIL QUELLE QUE SOIT LA BASE L GALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE ET MEME SI SAMSUNG A ETE AVERTIE DE L EVENTUALITE DE TELS DOMMAGES TOUT TYPE DE COMPENSATION EXIGEE AUPRES DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN CAS EXC DER LE PRIX D ACHAT DU PRODUIT VENDU PAR SAMSUNG ET L ORIGINE DES DOMMA
163. move the wrapping and this may result in burns English 20 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 20 D 19 05 2014 18 21 18 N Do not attempt to repair disassemble or modify the appliance yourself Since a high voltage current enters the product chassis it may result in electric shock or fire When a repair is needed contact your nearest service center If any foreign substance such as water has entered the appliance contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire Do not touch the power cord with wet hands This may result in electric shock Do not turn the appliance off while an operation is in progress This may cause a spark and result in electric shock or fire Keep all packaging materials well out of the reach of children as packaging materials can be dangerous to children fa child places a plastic bag over his or her head the child can suffocate Do not let children or any person with reduced physical sensory or mental capabilities use this appliance unsupervised SNOILONUYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Make sure that the appliance s controls and cooking areas are out of the reach of children Failing to do so may result in electric shock burns or injury Do not touch the inside of the appliance immediately after cooking The inside of the appliance will be hot Failing to do so may result in burns Do not use or
164. nction Favorite Cook Cuisson favorite vous permet d enregistrer jusqu 3 recettes pr r gl es Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson favorite pour la cuisson la cuisson par convection ou le r tissage par convection Elle est incompatible avec toute autre fonction y compris le d part diff r Comment enregistrer une recette pr r gl e 1 Appuyez sur la touche du mode de cuisson que vous souhaitez enregistrer ex Chef Bake Cuisson du chef La temp rature par d faut est de 350 F 2 l aide du pav num rique saisissez la temp rature de votre choix ex 375 F 3 Appuyez sur Cooking Time Temps de cuisson 4 Saisissez le temps de cuisson de votre choix ex 45 min l aide du pav num rique 5 Vous pouvez m moriser une recette dans l une des trois positions cuisson favorite Appuyez sur Favorite Cook Cuisson favorite le nombre de fois correspondant la position dans laquelle vous voulez enregistrer le r glage ex pour Favorite Cook Cuisson favorite position 2 appuyez deux fois sur Favorite Cook Cuisson favorite NO NG NOIIVSIIILN SO Les recettes pr r gl es peuvent tre m moris es aux positions 1 2 ou 3 6 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Comment appeler un r glage 1 Appuyez sur la touche Favorite Cook Cuisson favorite le nombre de fois correspondant la position sous laquelle vous souhaitez m moriser la recette pr r gl e Par e
165. nnected to this circuit Keep all packaging materials out of the reach of children Children may use them for play and injure themselves Install your appliance on a hard level floor that can support its weight Failing to do so may result in abnormal vibrations noise or problems with the product es This appliance must be properly grounded Do not ground the appliance to a gas pipe plastic water pipe or telephone line This may result in electric shock fire an explosion or problems with the product Do not cut or remove the ground prong from the power cord under any circumstances SNOILONYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Connect the oven to a circuit that provides the correct amperage N Do not install this appliance in a humid oily or dusty location or in a location exposed to direct sunlight or water rain drops This may result in electric shock or fire Do not use a damaged power cord or loose wall socket This may result in electric shock or fire Do not pull or excessively bend the power cord Do not twist or tie the power cord Do not hook the power cord over a metal object place a heavy object on the power cord or insert the power cord between objects This may result in electric shock or fire If the power cord is damaged contact your nearest service center English 19 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 19 D 19 05 2014 18 21 18 CRITICAL USAGE WA
166. no charge subject to availability within the contiguous CANADA In home service is not available in all areas To receive in home service product must be unobstructed and accessible to the service agent If service is not available Samsung may elect to provide transportation of the product to and from an authorized service center SAMSUNG will repair or replace this product at our option and at no charge as stipulated herein with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and shall not apply to the following damage which occurs in shipment delivery and installation applications and uses for which this product was not intended altered product or serial numbers cosmetic damage or exterior finish accidents abuse neglect fire water lightning or other acts of nature use of products equipment systems utilities services parts supplies accessories applications installations repairs external wiring or connectors not supplied or authorized by SAMSUNG which damage this product or result in service problems incorrect electrical line
167. nt Cette fonction peut tre utilis e ind pendamment de toute autre cuisson et moyennant un r glage peut s activer directement apr s la cuisson minut e ou diff r e N utilisez pas cette fonction pour faire r chauffer des aliments froids Utilisation de la fonction Maintien au chaud 1 Appuyez sur la touche Keep Warm Maintien au chaud 2 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE 3 Appuyez sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR d s que vous souhaitez d sactiver la fonction Comment activer le mode de maintien au chaud apr s la cuisson minut e 1 R glez le four pour la TIMED COOKING CUISSON PROGRAMMEE Reportez vous au chapitre relatif la fonction de cuisson minut e page 53 2 Appuyez sur le bouton Keep Warm Maintien au chaud avant d appuyer sur START SET REGLAGE DU DEMARRAGE pour d marrer la cuisson 3 Appuyez sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR d s que vous souhaitez d sactiver la fonction Fran ais canadien 60 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 20 UTILISATION DE LA FONCTION DE PAIN PR CUIT La fonction Bread Proof Pain pr cuit fournit automatiquement la temp rature optimale pour le processus de lev e du pain Par cons quent aucun r glage de temp rature n est n cessaire 1 Appuyez sur Bread Proof Pain pr cuit 2 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE 3 Appuyez s
168. ny time by pressing OVEN OFF Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 6 times Use caution with the cooking time or delay start features Use these caution features when cooking cured or frozen meats and most fruits and vegetables Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should be chilled in the refrigerator first Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 53 D English 53 N3AO SHL ONI1VH3dO SO 19 05 2014 18 21 33 es DELAY START In delay start cooking the oven s timer turns the oven on and off at times you select in advance e You can use the delay start feature only with another cooking operation Chef Bake Convection Bake Convection Roast Healthy Cook or Favorite Cook e You can set the oven for a delay start before setting other cooking operations e The clock must be set to the current time How to set the oven for delay start 1 To use Twin Mode insert the Partition If you are using Single Mode skip Step 1 and go
169. on cooktop range to heat the room e Take care when plugging electrical appliances into a power outlet near the cooktop Power cords must not come into contact with the cooktop e Overheated fat and oil can catch fire quickly Never leave surface units unattended when preparing foods in fat or oil for example when cooking french fries e Turn the cooking zones off after use e Never place combustible items on the induction cooktop It may cause a fire e Do not use the induction cooktop to heat aluminium foil products wrapped in aluminium foil or frozen foods packaged in aluminium cookware e There is the risk of burns from the appliance if used carelessly e Do not let cables from electrical appliances touch hot cookware or the hot surface of the induction range cooktop e Do not use the induction range to dry clothes e Never store flammable materials such as aerosols and detergents in the drawer or cupboards under the induction cooktop English 30 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 30 D 19 05 2014 18 21 21 VAN e Users with Pacemakers and Active Heart Implants must keep their CAUTION upper body at a minimum distance of 1 ft 30 cm from induction cooking zones when they are turned on If in doubt you should consult the manufacturer of your device or your doctor Z AFTER COOKING CAMON e Do not touch the Induction elements until they have cooled down e The surface can stay hot for
170. on de produits et de tampons nettoyants non recommand s endommagement de la table de cuisson vitr e provoqu par des claboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas t nettoy es selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit Fran ais canadien 92 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ox 19 05 2014 18 23 29 SAUF EXCEPTION MENTIONN E DANS LE PR SENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL EXPRESSE O IMPLICITE Y COMPRIS MAIS SANS S Y LIMITER LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT COMMERCIALE DE CONTREFA ON O D APTITUDE UN USAGE PARTICULIER AUCUNE GARANTIE QU ELLE SOIT DONN E PAR UNE TIERCE PERSONNE UNE ENTREPRISE O UNE PERSONNE MORALE NE POURRA TRE CONSID R E COMME UN ENGAGEMENT DE LA PART DE SAMSUNG SAMSUNG N ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILIT EN CAS DE PERTE DE REVENU DE MANQUE GAGNER D INCAPACIT R ALISER DES CONOMIES O TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER OU EN CAS DE DOMMAGE RESULTANT DE L UTILISATION OU D UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D UNE INCAPACITE A UTILISER CET APPAREIL QUELLE QUE SOIT LA BASE L GALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE ET MEME SI SAMSUNG A ETE AVERTIE DE L EVENTUALITE DE TELS DOMMAGES TOUT TYPE DE COMPENSATION EXIGEE AUPRES DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN CAS EXC DER LE PR
171. on sur le lubrifiant et secouez le nouveau Retournez la grille et r p tez les tapes 8 4 5et6 8 Fermez la grille tournez la c t droit dessus et TC placez la dans le four Reportez vous l installation de la grille coulissante dans la section COMMENT UTILISER LA GRILLE COULISSANTE Z e Ne pulv risez pas la mati re grasse v g tale en bombe ni n utilisez pas d autres pulv risateurs de lubrifiant sur la grille coulissante Fran ais canadien 76 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd KY 19 05 2014 18 23 24 Porte du four H Le joint de la porte ne doit pas tre nettoy manuellement La porte peut tre nettoy e manuellement e Utilisez du savon et de l eau pour un nettoyage minutieux des parties sup rieure lat rale et frontale de la porte du four Rincez abondamment Utilisez un produit vitre pour nettoyer la vitre ext rieure de la porte du four N IMMERGEZ PAS la porte dans de l eau NE VAPORISEZ PAS ou ne faites pas p n trer de l eau ou du produit vitre l int rieur des orifices de ventilation de la porte N UTILISEZ PAS de nettoyants pour four de poudres r curer ou tout autre nettoyant fortement abrasif sur la partie ext rieure de la porte du four e NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte Le joint de la porte est constitu d un mat riau tiss essentiel son bon fonctionnement Veillez ne pas frotter
172. onction d auto nettoyage dans le four en mode unique 22 LEV FAIBLE utilis pour augmenter ou abaisser la temp rature et augmenter ou r duire les dur es 23 PAV NUM RIQUE sert r gler les fonctions l aide de chiffres notamment l heure de l horloge la minuterie la temp rature du four l heure de d but et la dur e de la cuisson programm e etc 24 EFFACER utilis pour annuler la temp rature ou la dur e pr alablement entr e 25 R GLAGE DU D MARRAGE utilis pour d marrer le programme de cuisson ou de nettoyage s lectionn 26 VERROUILLAGE DES COMMANDES utilis pour d sactiver toutes les fonctions 27 TOUCHE DE R VEIL permet d activer les boutons et les fonctions sur l affichage UTILISATION DES GRILLES DU FOUR Positions des grilles de cuisson mode Unique Le four comporte 7 niveaux 1 7 HAUTEUR DE GRILLE TYPE D ALIMENTS Muffins brownies cookies petits g teaux g teaux 4 tag s tartes biscuits Tartes surgel es Plat mijot Couronne ou quatre quarts G teaux des anges NIN OIA BR Petit r ti jambons Dinde gros r ti 1 e Ce tableau n est communiqu qu titre indicatif Fran ais canadien 42 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 428 19 05 2014 18 23 13 Positions des grilles de cuisson avec plaque de s paration mode double Le compartiment sup rieur du fo
173. ontrols Simmer are used to simmer and keep large quantities of foods warm such as stews and soup e The simmer settings of the small cooking zone are ideal for delicate foods and melting chocolate ONMOO9 dO1LHOO9N NOILONGNI tO Virtual Flame Technology Virtual flame technology creates the appearance of flames when you turn on an induction element e f the Virtual Flame option is set to On virtual ms pros flames appear when you turn an induction control knob to an On position e As you turn the knob to adjust the power level the color of the flames change If you select Power Boost the flames bounce off the cookware e The virtual flame may look different depending on the appearance size or position of the cookware For the best results use cookware that matches the element size Cookware that is too large can cover the virtual flame Cookware that is too small can cause the virtual flame to be ill formed e Impurities on the cookware bottom or the cooktop surface can cause the virtual flame to be ill formed or incomplete Clean up the cookware or the cooktop surface before using them e To turn off the virtual flames set the Virtual Flame option to Off in the Options menu If the virtual flame function does not operate check if the Virtual Flame option has been turned off in the Options menu See Using the options function on page 61 English 33 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG
174. oor Don t hand clean the oven door gasket You may hand clean the oven door e DO NOT clean the oven door gasket The oven door gasket is made of a woven material which is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or remove this gasket CARE AND CLEANING OF THE GLASS COOKTOP AONVIIddV YNOA ONINIVLNIVI ZO Normal daily use cleaning Use only a ceramic cooktop cleaner Other creams may not be as effective By following these steps you can maintain and protect the surface of your glass cooktop 1 Before using the cooktop for the first time clean it with a ceramic cooktop cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier Daily use of a ceramic cooktop cleaner will help keep the cooktop looking new 3 Shake the cleaning cream well Apply a few drops of cleaner directly to the cooktop 4 Use a paper towel or a cleaning pad for ceramic cooktops to clean the entire cooktop surface 5 Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue No need to rinse DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other warna than those recommended English 77 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 77 D 19 05 2014 18 21 38 Allow the cooktop to cool Spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on the entire burned residue area Using the cleaning pad for ceramic cooktops rub the residue area app
175. otecting the cooktop surface English 4 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 4 D 19 05 2014 18 21 16 contents OPERATING THE OVEN USING THE WARMING DRAWER MAINTAINING YOUR APPLIANCE English 5 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 5 D 41 42 45 46 47 48 49 50 52 53 54 55 57 58 60 61 61 65 67 69 69 70 73 74 17 80 82 83 The oven control panel Using the oven racks Using the gliding rack Using the partition Twin cooking mode temperature setting ranges Mi Chef baking Convection baking Convection roasting Timed cooking Delay start Broiling nimum and maximum settings Using the favorite cook feature Using the healthy cook feature Using the keep warm function Using the bread proof function Using the options function Using the temp probe Setting the sabbath feature About the warming drawer Turning the warming drawer on or off Self cleaning Steam cleaning Care and cleaning of the oven Care and cleaning of the glass cooktop Removing and replacing the oven door Removing and replacing the warming drawer Changing the oven light 19 05 2014 18 21 16 contents TROUBLESHOOTING 84 Troubleshooting WARRANTY U S A 90 Warranty U S A WARRANTY CANADA 92 Warranty CANADA English 6 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 6 D 19 05 2014 18 21 16 Bi e
176. ou are using Single Mode skip Step 1 and go to Step 3 2 Press UPPER 3 Press BROIL You can select Hi or Lo by pressing HI or LO Use Lo to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without over browning them 4 Press START SET Broil one side until the food is browned Turn over and broil the other side 5 To turn off or cancel broiling in Twin Mode press UPPER OVEN OFF In Single Mode press OVEN OFF N3AO SHL ONI1VH3dO SO This oven is designed for CLOSE DOOR broiling The oven door must be closed during broiling all heating elements will shut off automatically When you have finished cooking the cooling fan will continue to run until the If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on oven has cooled down Always use this cooking mode with caution the oven door closed Use care when opening the door Let hot air or steam escape before you caution remove food from or put food into the oven English 55 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 55 D 19 05 2014 18 21 34 Broiling Recommendation Guide The size weight thickness starting temperature and your doneness preference will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature Always use a broiler pan and its grid when broiling Always preheat the oven for 5 minutes before broiling
177. para t lorsque le verre refroidit Le foyer s teint et se rallume fr quemment Ceci est tout fait normal Le foyer s teint et se rallume afin de conserver la puissance r gl e Fran ais canadien 85 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd Eey 19 05 2014 18 23 28 A9VNNVd1a 80 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le four ne s allume pas La cuisini re n est pas correctement branch e sur la prise murale Assurez vous que la cuisini re est branch e sur une prise en tat de marche et correctement mise la erre Un fusible de votre habitation est peut tre grill ou le disjoncteur peut tre d clench Remplacez le fusible concern ou r enclenchez le disjoncteur Les commandes du four n ont pas t Reportez vous au chapitre correctement r gl es concernant le fonctionnement du our Le four est trop chaud e Laissez le four refroidir La cuisini re ne s allume pas La cuisini re n est pas correctement branch e sur la prise murale un fusible de votre habitation est peut tre grill ou le disjoncteur a peut tre l ch Assurez vous que le cordon d alimentation est branch sur une prise en tat de marche et correctement mise la terre V rifiez e fusible et le disjoncteur C blage incomplet Contactez le service technique Coupure de courant V rifiez que les
178. position pots and pans before switching on the Right cooking zone b e Dirty cooking zones and pan bases increase power consumption Wrong e When possible position the lids firmly on pots and pans so that the lids cover them completely S e Switch the cooking zones off before the end of the 7 l cooking time and use the residual heat to keep foods E warm or for thawing Wrong TEMPERATURE DETECTION If for any reason the temperatures on any of the cooking zones exceeds the safety levels then the cooking zone will automatically reduce the heat to a lower power level When you have finished using the cooktop the cooling fan will continue to run until the cooktop s electronics have cooled down The cooling fan switches itself on and off depending upon the temperature of the electronics 8 If the induction cooktop overheats because of abnormal operation will be displayed and the induction cooktop will turn off English 38 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 38 D 19 05 2014 18 21 26 matt Power Management The cooking zones which consist of paired cooking elements are restricted to drawing a certain maximum amount of power If you cause a cooking zone to exceed its maximum allowed power by switching on the Power Boost function the Power Management function automatically reduces the power setting of the two elements in the cooking zone and reduces
179. puissance induction 1 Pour activer la fonction de pleine puissance r glez le bouton de commande sur la position Hi Boost Puissance lev e Pleine puissance 2 L cran num rique affiche J e La fonction Pleine puissance Boost Pleine puissance permet d augmenter la puissance de la zone de cuisson induction e Exemple pour faire bouillir un grand volume d eau La fonction Pleine puissance peut tre activ e pendant une dur e maximale de 10 minutes pour chacune des zones de cuisson Une fois cette dur e coul e les zones de cuisson reviennent automatiquement la puissance d origine EJ 4 e Si vous placez le bouton de commande sur Hi Boost Puissance lev e Pleine puissance avec une autre puissance la zone de cuisson induction fonctionnera sur le niveau de puissance E Vous ne pouvez pas r gler la puissance g lorsque vous faites tourner le bouton vers la gauche Dans certaines circonstances la fonction Pleine puissance peut tre d sactiv e automatiquement afin de prot ger les composants lectroniques internes des foyers induction Commande de mijotage induction 1 Pour activer la fonction de pleine puissance r glez le bouton de commande sur la position Simmer Mijotage 2 L cran num rique affiche gt La commande Simmer Mijotage permet de faire mijoter et de maintenir de grandes quantit s d aliments au chaud tels
180. qu ce que la dur e r gl e s coule puis s teint automatiquement sauf si la fonction de maintien au chaud a t r gl e Reportez vous au chapitre relatif la fonction de maintien au chaud page 60 8 Vous pouvez annuler le temps de cuisson tout moment en appuyant sur OVEN OFF ARRET DU FOUR x Si la recette l indique enfournez la nourriture une fois le four pr chauff Le pr chauffage est essentiel pour la cuisson de g teaux biscuits p te et petits pains Une fois la temp rature souhait e atteinte le four met six longs signaux sonores Soyez prudent lorsque vous utilisez les fonctions de Cooking Time anon Temps de cuisson ou Delay Start D part diff r Utilisez ces fonctions pour la cuisson des viandes sal es ou surgel es ainsi que de la plupart des fruits et l gumes Les aliments pouvant s alt rer facilement ex lait ufs poisson viande ou volaille doivent sortir directement du r frig rateur M me r frig r s ces aliments ne doivent pas reposer au four pendant plus d une heure avant le d marrage de la cuisson De plus ils doivent tre retir s rapidement une fois la cuisson termin e La consommation d aliments g t s peut entra ner des maladies li es un empoisonnement alimentaire Fran ais canadien 53 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 19 es D PART DIFF R Avec le d part de cuisson diff r la
181. que des rago ts ou des soupes e Le r glage Simmer Mijotage de la petite zone de cuisson est id al pour faire chauffer les mets d licats ou fondre du chocolat NOILONGNI Y 114VL INN YNS NOSSINO tO Technologie de flamme virtuelle La technologie de flamme virtuelle simule la pr sence de flammes S i lorsque vous allumez un foyer induction e Si l option Virtual Flame Flamme virtuelle est activ e des flammes virtuelles apparaissent lorsque vous r glez le bouton T de commande de la table induction sur la position On Activ e Lorsque vous tournez le bouton pour ajuster le niveau de puissance la couleur des flammes change Si vous s lectionnez la fonction de pleine puissance les flammes rebondissent sur le r cipient e Les flammes virtuelles peuvent appara tre diff remment en fonction de la conception de la taille et de la position de l ustensile Pour de meilleurs r sultats utilisez des ustensiles dont le diam tre du fond est identique celui du foyer Si le diam tre du fond de l ustensile est trop grand les flammes seront enti rement masqu es Si le diam tre du fond de l ustensile est trop petit les flammes virtuelles seront d form es e Toute impuret situ e dans le fond de l ustensile ou sur la surface de cuisson risque de d former les flammes virtuelles ou d affecter leur formation Nettoyez soigneusement l ustensile et la table de cuisson avant de les utiliser e Pour teindre
182. r be allowed to sit or stand on any part of the appliance Never use your appliance for warming or heating the room Do not use water on grease fires Turn off the oven to avoid spreading the flame Smother the fire or flame by closing the door or use a dry chemical baking soda or foam type extinguisher Avoid scratching or impacting glass doors cooktops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur SNOILONUYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O If there is a fire in the oven during baking smother the fire by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher If there is a fire in the oven during self clean turn the oven off and wait for the fire to go out Do not force the door open Introduction of fresh air at self clean temperatures may lead to a burst of flame from the oven Failure to follow this instruction may result in severe burns If the oven is heavily soiled with oil self clean the oven before using the oven again Leaving the oil in place creates a risk of fire Wipe up heavy soil on the oven bottom with a paper tower or rag before self cleaning Self cleaning the oven when there is heavy soil on the oven bottom requires longer cleaning cycles and produces more smoke English 9 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 9 D 19 05 2014 18 21 18
183. r during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt overflow of the contents and cause burns SNOILONUYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O N Do not stand on top of the appliance or place objects such as laundry an oven cover lighted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may be caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Do not operate the appliance with wet hands This may result in electric shock English 23 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 23 D 19 05 2014 18 21 18 es N Do not spray volatile substances such as insecticide onto the surface of the appliance As well as being harmful to humans it may also result in electric shock fire or problems with the product Do not put your face or body close to the appliance while cooking or when opening the oven door just after cooking Take care that children do not come too close to the appliance Failing to do so may result in children burning themselves Do not place food or heavy objects over the edge of the oven door lf you open the door the food or object may fall and this may result in burns or injury Do not abruptly cool the door the inside of
184. r on page 69 Excessive There is liquid present in the e Remove the liquid condensation in drawer the drawer Uncovered foods Cover food with a lid The temperature is set too high Adjust the temperature to a lower setting Food dries out in the warming drawer Moisture is escaping Cover food with a lid The drawer is not fully closed Push the drawer in until the latch engages English 89 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 89 D ONILOOHSATENOUL 80 19 05 2014 18 21 43 warranty U S A PLEASE DO NOT DISCARD THIS REPLACES THE WARRANTY PAGE IN THE USE amp CARE GUIDE SAMSUNG ELECTRIC RANGE LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA INC SAMSUNG and delivered new in the original carton to the original consumer purchaser is warranted by SAMSUNG against manufacturing defects in materials and workmanship for a limited warranty period of One 1 Year Parts and Labor Five 5 Years Parts Warranty For Glass Cooktop During this limited additional four year warranty you will responsible for any labor or in home service This limited warranty begins on the original date of purchase and is valid only on products purchased and used in the United States To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service procedures Warranty serv
185. rature interne Saignant 140 150 F B uf Agneau point 160 170 F Bien cuit 175 185 F Porc 175 185 F Volaille 185 195 F Z Si vous couvrez la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant 10 minutes apr s la cuisson la temp rature interne augmentera de 5 10 degr s Extraction de la Sonde de temp rature Retirez la fiche de la sonde thermique de la prise Apr s la cuisson la sonde thermique est encore chaude et peut entra ner ATTENTION des br lures Fran ais canadien 66 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 21 R GLAGE DE LA FONCTION SHABBAT Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 54 Utilis e pour les f tes et le Shabbat juifs Pour en savoir plus et obtenir des instructions d utilisation et une liste compl te des mod les avec la fonction Shabbat veuillez visiter le site Web sur http www star k org Vous pouvez utiliser la fonction Shabbat pour la cuisson uniquement La temp rature du four peut tre d finie comme plus haute ou plus basse apr s avoir r gl la fonction Shabbat La fonction de r glage de la temp rature du four ne doit tre utilis e que pendant les f tes juives Cependant l affichage ne change pas et les signaux sonores ne sont pas mis lors des changements Une fois la fonction Shabbat correctement activ e pour la cuisson le four reste all
186. re laquelle vous souhaitez que le four s allume par ex 4h 30 l aide du pav num rique 9 Appuyez sur START SET D PART R GLAGE l heure r gl e un court signal sonore retentit Le four commence alors chauffer Une fois la temp rature souhait e atteinte le four met six longs signaux sonores Si la recette l indique enfournez la nourriture une fois le four pr chauff Le pr chauffage est essentiel pour la cuisson de g teaux biscuits p te et petits pains Une fois la temp rature souhait e atteinte le four met six longs signaux sonores Fran ais canadien 54 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd zey 19 05 2014 18 23 19 ee CUISSON AU GRIL Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapt aux viandes aux poissons et la volaille d une paisseur maximale de 1 La cuisson au gril est une m thode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four La chaleur lev e permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les aliments La sonde thermique ne peut pas tre utilis e avec ce mode Comment r gler le four pour la cuisson au gril 1 Pour utiliser le mode double vous devez ins rer la plaque de s paration dans le four Si vous utilisez le mode unique ignorez l tape 1 et passez directement l tape 3 2 Appuyez sur UPPER SUP RIEURE 3 Appuyez sur Broil Gril Vous pouvez s
187. re laiton N Verre c ramique porcelaine N 14 Les r cipients adapt s la cuisson induction sont tiquet s comme tel par le fabricant 4 Certains r cipients peuvent produire du bruit lorsqu ils sont utilis s sur les zones de cuisson par induction Ces bruits ne sont pas un d faut de l appareil et n en affectent en aucun cas l utilisation UTILISEZ DES R CIPIENTS DE TAILLE ADAPT E e Chaque zone de cuisson induction n cessite une taille de r cipient minimum Reportez vous au diam tre de l anneau int rieur de chaque zone de cuisson pour savoir quelle taille minimale choisir pour les r cipients Le fond du r cipient doit recouvrir compl tement l anneau int rieur du foyer e L anneau ext rieur plus pais des zones de cuisson permet quant lui de d terminer la taille maximale du diam tre du r cipient Le diam tre de ce dernier ne doit pas d passer l anneau ext rieur de plus de 1 cm Le r cipient doit tre totalement en contact avec la surface vitr e et le fond ne doit pas toucher le bord m tallique de la table de cuisson 14 Si le r cipient est correctement centr sur la zone de cuisson mais que son diam tre est trop petit le voyant de la zone de cuisson en question clignotera et le r cipient ne chauffera pas m me si la zone de cuisson est allum e 14 Si le r cipient est inadapt ou trop petit ou si aucun r cipient n a t plac sur la zone de cuisson s affiche Apr s 1 minute
188. re use of products equipment systems utilities services parts supplies accessories applications installations repairs external wiring or connectors not supplied or authorized by SAMSUNG which damage this product or result in service problems incorrect electrical line voltage fluctuations and surges customer adjustments and failure to follow operating instructions maintenance and environmental instructions that are covered and prescribed in the instruction book product removal and reinstallation problems caused by pest infestations and overheating or overcooking by user This limited warranty shall not cover cases of incorrect electric current voltage or supply light bulbs house fuses house wiring cost of a service call for instructions or fixing installation errors Furthermore damage to the glass cooktop caused by the use of cleaners other than the recommended cleaners and pads damage to the glass cook top caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product English 90 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 90 D 19 05 2014 18 21 43 EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRA
189. rmet d acc l rer la cuisson Vous pouvez programmer la cuisson par convection pour toute temp rature comprise entre 175 F et 550 F En mode double vous pouvez programmer la cuisson par convection pour toute temp rature comprise entre 175 F and 480 F La r partition efficace de la chaleur vous permet d obtenir une cuisson homog ne et d excellents r sultats lorsque vous utilisez plusieurs grilles en m me temps Les aliments cuits sur une seule grille cuisent en g n ral plus vite et de fa on plus homog ne en mode de cuisson par convection La cuisson sur plusieurs grilles n cessite g n ralement des temps de cuisson plus importants pour certains aliments Mais en d finitive elle permet des gains de temps Les pains et patisseries dorent plus uniform ment Conseil pour la cuisson par convection mode unique Le temps gagn d pend de la quantit et du type d aliments que vous cuisinez Pour cuire des petits g teaux ou des biscuits utilisez de pr f rence des plats sans rebords ou dont les rebords sont tr s bas afin que l air chauff circule autour de la nourriture L utilisation d un moule rev tement fonc r duit le temps de cuisson Lorsque vous cuisez des aliments par convection sur une seule grille positionnez la grille au niveau 4 Si vous utilisez plusieurs grilles positionnez les aux niveaux 2 et 5 lorsque vous cuisez des cookies ou aux niveaux 2 et 4 lorsque vous cuisez des g teaux Fran ais c
190. roles sont en g n ral l g rement bomb s vers l int rieur concaves Ils ne doivent en aucun cas tre bomb s vers l ext rieur convexes e Si vous utilisez des r cipients de cuisson sp ciaux ex autocuiseur mijoteur ou wok veuillez suivre les instructions du fabricant Conseils pour conomiser de l nergie Vous pouvez tr s facilement r aliser des conomies d nergie non n gligeables en observant les points suivants e Placez toujours les casseroles et les po les sur la zone Oui c de cuisson avant de l allumer Non e Des zones de cuisson et des fonds de casseroles sales augmentent la consommation d nergie e D s que possible recouvrez enti rement les casseroles S et po les d un couvercle lt P e Eteignez la zone de cuisson avant la fin de la cuisson et utilisez la chaleur r siduelle pour conserver au chaud Non ou d congeler des aliments DETECTION DE LA TEMPERATURE Si pour une quelconque raison la temp rature des zones de cuisson d passe les niveaux de s curit la temp rature de la zone de cuisson se r gle automatiquement sur un niveau de puissance inf rieur Apr s l utilisation de la table de cuisson le ventilateur de refroidissement continue a fonctionner jusqu ce que les l ments lectroniques de la table de cuisson aient refroidi Le ventilateur de refroidissement s allume et s teint automatiquement en fonction de l
191. rons bouteilles de lait etc avant de les r chauffer Faites un trou avec un couteau dans les aliments contenant des coquilles ufs ch taignes etc avant de les cuisiner Le non respect de cette consigne risque d entra ner des br lures ou des blessures Ne faites jamais chauffer des r cipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas pour la cuisson Le non respect de cette consigne risque d entra ner un incendie Ne faites pas chauffer d aliments emball s dans du papier tel que des pages de magazine o du journal etc Cela pourrait provoquer un incendie N ouvrez pas la porte si les aliments l int rieur du four sont en flammes Si vous ouvrez la porte de l oxyg ne p n trera l int rieur et cela risque de provoquer un incendie N exercez pas de pression excessive sur la porte ou l int rieur de l appareil Evitez tout choc sur la porte ou l int rieur de l appareil S accrocher la porte de l appareil risque de le faire basculer et de provoquer de graves blessures Sila porte du four est endommag e ne vous servez pas de l appareil Contactez un centre d assistance technique Ne touchez pas les aliments pendant o imm diatement apr s la cuisson Utilisez des maniques afin d viter toute br lure Utilisez une manique ou des gants les surfaces des poign es et du four peuvent tre suffisamment chaudes pour provoquer des br lures apr s cuisson Fran ais
192. s bulb cover AONVIIddV HNOA ONINIVLNIVN ZO 5 Replace the light bulb and glass bulb cover by turning them clockwise 6 Plug in the range or reconnect power Before changing your oven light bulb disconnect the electrical power to AN the range at the main fuse or circuit breaker panel Make sure the oven CAUTION and the bulb are cool English 83 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 83 D 19 05 2014 18 21 41 troubleshooting TROUBLESHOOTING Samsung works hard to ensure that you don t have problems with your new electric range If you run into unexpected trouble look first for a solution in the table below If after trying the suggested solution you re still having trouble call Samsung at 1 800 SAMSUNG 1 800 726 7864 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION The range is not The appliance has been installed e Place the oven rack in the level improperly center of the oven Place a level on the oven rack Adjust the leveling legs at the base of the range until the oven rack is level e Insure the floor is level and strong and stable enough to adequately support the range The floor is sagging or sloping Contact a carpenter to correct the situation The kitchen cabinets are not e Insure the cabinets are square properly aligned and make the and provide sufficient room range appear to be not level for installation The appliance The kitch
193. s fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques pointus pour nettoyer le verre de la porte de four lls sont susceptibles de rayer la surface et avoir comme cons quence l clatement en verre sS3LNVLYOdNI ALIYNOAS AG SANDISNOOD 0 Dans le cas d un incendie dans le four pendant la cuisson touffez le feu en fermant la porte du four et en coupant l alimentation du four ou en utilisant un produit chimique sec multi usage ou un extincteur de type mousse N essayez pas d utiliser le four pendant une panne ma de courant En cas de panne de courant arr tez toujours le four Si le four n est pas arr t et que l alimentation est r tablie le four peut commencer fonctionner nouveau Les aliments laiss s sans surveillance peuvent s enflammer ou s alt rer Fran ais canadien 15 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 15 19 05 2014 18 23 04 TIROIR CHAUFFE PLAT NE TOUCHEZ PAS L ELEMENT CHAUFFANT OU LA SURFACE INTERNE DU TIROIR Ces surfaces peuvent tre chaudes au point de provoquer des br lures ATTENTION est possible que la surface interne du tiroir soit chaude a son ouverture Le tiroir chauffe plat permet de maintenir des aliments cuits temp rature de service Les aliments doivent tre d ja chauds Le tiroir chauffe plat ne permet pas de faire r chauffer ou de cuire des aliments Soyez prudent l ouverture du tiroir Entrouvrez le tiroir et laissez l air chaud ou la vapeur s chapper
194. s le four e Vous ne pouvez pas utiliser les fonctions Self Clean Auto nettoyage ou Steam Clean Nettoyage vapeur lorsque la plaque de s paration est dans le four e Manipulez la plaque de s paration avec vos deux mains e Utilisez des maniques lors de l insertion ou du retrait de la plaque de s paration Installation de la plaque de s paration dans le four 1 Ins rez la plaque de s paration dans la 5 me hauteur de grille du four 2 Ins rez la plaque de s paration jusqu ce que son extr mit arri re touche le fond du four 3 Si la plaque de s paration est install e correctement l ic ne est affich e l cran Le message dE s affiche sur la cuisini re MEN e Assurez vous que la plaque de s paration est ins r e correctement Insertion de la plaque de s paration dans son emplacement de rangement 1 Ouvrez le tiroir chauffe plat 2 Inclinez la plaque de s paration l g rement et d posez la sur les glissi res situ es de chaque c t de l emplacement de rangement 3 Placez ensuite la plaque de s paration l horizontal et ins rez la Fran ais canadien 46 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 17 es PLAGES DE REGLAGE DE LA TEMPERATURE EN MODE DE CUISSON DOUBLE Lorsque les modes de cuisson sup rieur et inf rieur fonctionnent simultan
195. s le four Essuyez le four et s chez le l aide d un chiffon doux N oubliez pas d essuyer sous le joint de la porte e Pour nettoyer la cavit du four utilisez une ponge une brosse souple ou un tampon r curer en nylon imbib e de nettoyant Retirez la crasse incrust e l aide d un tampon r curer en nylon Les d p ts de tartre peuvent tre dt s l aide d un chiffon imbib de vinaigre blanc e Si la salet persiste vous pouvez r p ter l op ration une fois le four refroidi e Pour les r sidus plus importants ex graisse provenant du r tissage nous vous conseillons d taler du nettoyant sur les traces avant d activer la fonction de nettoyage vapeur e Une fois le nettoyage termin laissez la porte du four entreb ill e 15 pour permettre la surface maill e interne de s cher compl tement Fran ais canadien 73 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 74 gt 19 05 2014 18 23 22 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOUR A e Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisini re assurez AVERTSSENENT vous que toutes les commandes sont DESACTIVEES et que toutes les surfaces sont FROIDES e Si vous tes amen d placer votre cuisini re pour des raisons de nettoyage r paration ou autre assurez vous que le dispositif anti basculement est convenablement r tabli une fois que la cuisini re is est remise en place Si vous omettez de remettre en place le disposit
196. s timers the oven light and the control lock TURNING THE OVEN LIGHT ON AND OFF e The oven light turns on automatically when the door is opened e The oven light turns off automatically when the door is closed e You can turn the oven light on and off manually by pressing OVEN LIGHT CONTROL LOCKOUT Control lockout lets you lock the buttons on the touch pad so they cannot be activated accidentally Control lockout is only activated in standby mode How to activate the control lockout feature 1 Press Control Lock 3 sec for 3 seconds The display will show Loc and the Lock icon continuously as well as the current time All functions must be cancelled before Control lockout is activated This function is available only when the oven temperature is under 400 F How to unlock the controls 1 Press Control Lock 3 sec for 3 seconds Loc and the Lock icon will disappear from the display English 28 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 28 D 19 05 2014 18 21 21 SETTING THE KITCHEN TIMER The timer counts down elapsed time and will beep when the time you set has elapsed It does not start or stop cooking functions You can use the kitchen timer with any of the other oven functions How to set the timer 1 Turn the timer on Press TIMER1 ON OFF TIMER2 ON OFF 2 Enter the amount of time you want Enter the amount of time yo
197. sensor needs to be adjusted See the section on adjusting the thermostat on page 62 Scratches or abrasions on the cooktop surface The cooktop is being cleaned improperly Scratches are not removable Tiny scratches will become less visible in time as a result of cleaning Cookware with rough bottoms was used on the cooktop or there were coarse particles eg salt or sand present between the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface To avoid scratches use the recommended cleaning procedures Make sure cookware bottoms are clean before use and use cookware with smooth bottoms Brown streaks or specks Boilovers have been cooked onto the surface Use the blade scraper to remove soil See the section on care and cleaning of the glass cooktop on page 77 English 87 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 87 D ONILOOHSATENOUL 80 19 05 2014 18 21 42 es PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Areas of Mineral deposits from water e Remove using a ceramic discoloration and food have been left on the glass cooktop cleaning with metallic surface of the cooktop cream sheen e Use cookware with clean dry bottoms The oven will The oven temperature is too high e Allow the range to cool and not self clean to set a self clean operation reset the controls The oven controls have been set
198. sers_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 6x 19 05 2014 18 23 20 Langue Vous pouvez s lectionner l anglais le fran ais ou l espagnol Par d faut la langue utilis e est l anglais Comment changer la langue sur l affichage 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 6 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 EN 2 FR ou 3 SP sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET REGLAGE DU DEMARRAGE pour enregistrer les modifications Activation D sactivation du son Cette fonction vous permet de d sactiver la sonorit des boutons de commande Comment activer ou d sactiver le son 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 7 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET REGLAGE DU DEMARRAGE pour enregistrer les modifications Flamme virtuelle Vous pouvez activer ou d sactiver la flamme virtuelle qui appara t lorsque vous tournez le bouton pour d marrer la cuisson Comment activer ou d sactiver la flamme virtuelle 1 Appuyez sur OPTIONS et sur 8 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE pour enregistrer les modifications Mode D mo Cette option est destin e tre utilis e par les points de vente au d tail des fins d affichage uniquement L l ment chauffant ne fonctionne pas
199. sse importantes sur le fond n cessite des cycles de nettoyage plus longs et produit plus de fum e SALNVLYOdWI 3114N93S AG SANDISNOOD LO Frangais canadien 9 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 9 19 05 2014 18 23 03 ee Stockage l int rieur ou sur le dessus de l appareil N entreposez aucun mat riau inflammable dans ou proximit du four Retirez tous les l ments d emballage de l appareil avant de l utiliser Maintenez tout objet en plastique v tement et papier distance des pi ces susceptibles d tre chaudes Portez les v tements appropri s Ne portez jamais de v tements amples lorsque vous utilisez cet appareil Utilisez uniquement des maniques s ches L utilisation de maniques humides ou mouill es sur les surfaces chaudes peut entra ner des br lures en raison de la vapeur qui se d gage ce moment l Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec les l ments chauffants N utilisez pas de serviette ou de chiffon de grande taille sur ou proximit de la cuisini re Apprenez aux enfants ne pas jouer avec les commandes ou les autres l ments de la cuisini re Pour votre s curit n utilisez pas de nettoyeurs haute pression eau ou vapeur sur aucune partie de la cuisini re Si le cordon d alimentation de l appareil est endommag il devra tre remplac par le fabricant son r parateur agr ou par toute personne qualifi e afin d viter
200. sson vitez d utiliser des r cipients glissants goulot troit Attendez au moins 80 secondes apr s la cuisson avant de retirer le liquide qui vient d tre chauff Le non respect de cette consigne risque de provoquer un soudain d bordement de son contenu et d entra ner des br lures N Ne montez pas sur l appareil et ne placez pas d objets ex linge couvercle de four bougies allum es cigarettes allum es plats produits chimiques objets m talliques etc dessus Des articles peuvent rester coinc s dans la porte Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution d incendie de d faillance de l appareil ou des blessures N utilisez pas l appareil avec les mains mouill es Cela pourrait entra ner un risque d lectrocution Fran ais canadien 23 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 24 19 05 2014 18 23 04 es Ne vaporisez pas de substances volatiles ex insecticide sur la surface de l appareil Ces substances sont non seulement nocives pour la sant mais elles peuvent galement entrainer une lectrocution un incendie ou une d faillance de l appareil N approchez pas votre visage ou votre corps de l appareil pendant la cuisson ou lors de l ouverture de la porte du four juste apr s la cuisson Veillez ce que les enfants ne s approchent pas trop pr s de l appareil Le non respect de cette consigne risque d entra ner des br lures pour
201. sure that you keep them away from the range when it is in the self cleaning mode WARNING Accessible parts may become hot during use WARNING To avoid burns young children should be kept away English 13 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 13 D 19 05 2014 18 21 18 OVEN N DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact the heating elements or interior surfaces of the oven until they have had sufficient time to cool Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns Among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings the oven door and the window of the oven door Do not heat unopened food containers The build up of pressure may cause the container to burst and result in injury Do not use the oven to dry newspapers f overheated newspapers can catch fire Do not use the oven for a storage area Items stored in an oven can ignite Use care when opening the door Let hot air or steam escape before you remove food from or put food into the oven Protective liners Do not use aluminum foil to line the oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric
202. t Lorsque vous utilisez un grattoir assurez vous qu il est neuf et que la lame de rasoir est toujours aiguis e n utilisez pas de lame mouss e o en mauvais tat Nettoyage des claboussures de sucre et du plastique fondu Eteignez tous les foyers Retirez les plats chauds En vous munissant d un gant et l aide d un grattoir lame de rasoir unique d placez les claboussures vers une partie froide de la table de cuisson Retirez les claboussures l aide de papier absorbant Aucun r sidu d claboussure ne doit subsister tant que la table de cuisson est encore chaude Ne r utilisez pas les foyers tant que tous les r sidus n ont pas t compl tement supprim s Si une piq re ou des creux se sont d j form s sur la surface vitr e le verre de la Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 76 gt table de cuisson devra tre remplac Dans ce cas une intervention est n cessaire Fran ais canadien 79 MAYVddV SYLOA ACG NAILSYLNA ZO 19 05 2014 18 23 25 RETRAIT ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOUR Comment retirer la porte e Laporte est tr s lourde Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte Ne soulevez pas la porte par la poign e ATTENTION he 5 e Mettez la cuisini re hors tension avant de retirer la porte 1 Ouvrez la porte au maximum 2 Abaissez les verrous de la charni re vers l encadrement de porte pour les mettre
203. t t utilis pour nettoyer l appareil nettoyez la surface l aide de liquide vaisselle et d eau avant d utiliser le nettoyant pour acier inoxydable ou le produit lustrant Fran ais canadien 74 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd K 19 05 2014 18 23 23 ee Grilles de cuisson e Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d auto nettoyage leur couleur deviendra l g rement bleut e et l aspect de leur surface se ternira Une fois le cycle d auto nettoyage termin et le four refroidi essuyez les parties lat rales des grilles l aide d un papier sulfuris ou d un chiffon l g rement huil Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs glissi res e Les grilles coulissantes peuvent tre nettoy es la main avec un nettoyant abrasif ou de la laine de verre Lors du nettoyage veillez ne pas laisser de l eau ou un nettoyant p n trer dans les glissi res sur les c t s de la grille Z e Ne les nettoyez pas au lave vaisselle e S il devient difficile de retirer ou remplacer la grille essuyez l g rement les glissi res de la grille du four avec de l huile de cuisson N essuyez pas l huile de cuisson sur les glissi res e Sila grille devient difficile faire coulisser il peut s av rer n cessaire de la lubrifier avec du lubrifiant au graphite 4 e Pour commander du lubrifiant au graphite appelez notre centre d assistance client le au 1 800
204. t moment en appuyant sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR Ainsi seul le four s teint Si vous souhaitez d sactiver la fonction Shabbat maintenez enfonc s simultan ment les boutons Chef Bake Cuisson du chef et Touch to Wake Up Touche de r veil pendant 3 secondes L indication Sab Shabbat n est plus affich e Fran ais canadien 67 ee NO NG NOILYSIILN SO 19 05 2014 18 23 21 ee Il est d conseill d activer un programme autre que la fonction Chef Bake Cuisson du chef pendant que la fonction Shabbat est activ e Seules les touches suivantes fonctionnent correctement en parall le avec la fonction Shabbat NUMBER PAD PAV NUM RIQUE Chef Bake Cuisson du chef START SET D PART R GLAGE et OVEN OFF ARR T DU FOUR TOUTES LES AUTRES TOUCHES ne doivent pas tre utilis es tant que la fonction Shabbat est activ e 14 Vous pouvez modifier la temp rature du four mais l affichage restera le m me et aucun signal sonore ne retentira au moment des changements La fonction de r glage de la temp rature du four ne doit tre utilis e que pendant les f tes juives Apr s avoir chang la temp rature alors que l appareil est en mode Shabbat l appareil ne reconna t le changement qu apr s un d lai de 15 secondes environ 14 Vous pouvez r gler la fonction du temps de cuisson avant d activer la fonction Shabbat Z En cas de coupure de courant ou d interruption le fo
205. te Une coupure de courant s est produite e R glez l heure nouveau Le tiroir ne glisse Le tiroir n est pas correctement align Ouvrez compl tement le tiroir et pas correctement repoussez le au maximum Voir ou se bloque page 82 Le tiroir est surcharg ou sa charge est e R duisez en le poids R organisez mal r partie le contenu du tiroir Le tiroir chauffe plat Un fusible de votre habitation est peut e Remplacez le fusible concern ou ne fonctionne pas tre grill ou le disjoncteur est peut tre r enclenchez le disjoncteur d clench Les commandes n ont pas t e Reportez vous au chapitre correctement r gl es concernant le tiroir chauffe plat page 69 Condensation Du liquide se trouve dans le tiroir e Retirez le liquide GENE dans le Aliments non couverts e Couvrez les aliments d un tiroir couvercle La temp rature r gl e est trop importante R glez la temp rature a un niveau inf rieur Les aliments De l humidit s chappe e Couvrez les aliments d un s ass chent dans le couvercle tiroir chauffe plat Le tiroir n est pas compl tement ferm Poussez le tiroir jusqu engagement du loquet Fran ais canadien 89 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd au 19 05 2014 18 23 28 garantie tats Unis VEUILLEZ NE PAS JETER CECI REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE CONTENUE DANS LE GUIDE D UTIL
206. th the rack for easy cleanup 3 If there is debris in the slide tracks wipe it away using a paper towel Any graphite lubricant wiped away must be replaced See steps 4 through 7 4 Shake the graphite lubricant before opening it Starting with the left front and back slide mechanism of the rack place four 4 small drops of lubricant on the two 2 bottom tracks of the slide close to the bearing carriers 5 Repeat for the right front and back slide mechanism of the rack 6 Open and close the rack several times to distribute the lubricant 7 Replace the cap on the lubricant and shake it again Turn the rack over and repeat steps 3 4 5 and 6 8 Close the rack turn rack right side up and place in the oven See installing the gliding rack in the USING THE GLIDING RACK section 14 e Do not spray the gliding rack with cooking spray or other lubricant sprays English 76 Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 76 D 19 05 2014 18 21 38 Oven door e Use soap and water to thoroughly clean the top sides and front of the oven door Rinse well You may use a glass cleaner on the outside glass of the oven door DO NOT immerse the door in water DO NOT spray or allow water or the glass cleaner to enter the door vents DO NOT use oven cleaners cleaning powders or any harsh abrasive cleaning materials on the outside of the oven d
207. the inside of the appliance Do not strike the door or the inside or the appliance Hanging on to the door may result in the product falling and cause serious injury lf the door is damaged do not use the appliance Contact a service center Do not hold food in your bare hands during or immediately after cooking Use cooking gloves The food may be very hot and you could burn yourself Use cooking glove or gloves Handle and oven surfaces may be hot enough to cause burns after cooking English 22 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 22 D 19 05 2014 18 21 18 A USAGE CAUTIONS If the surface is cracked turn the appliance off Failing to do so may result in electric shock Dishes and containers can become hot Handle with care Hot foods and steam can cause burns Carefully remove container coverings directing the steam away from hands and face Remove lids from baby food jars before heating After heating baby food stir well to distribute the heat evenly Always test the temperature by tasting before feeding the baby The glass jar or the surface of the food may appear to be cooler than the interior which can be hot enough to burn an infant s mouth Take care as beverages or food may be very hot after heating Especially when feeding a child Check that it has cooled sufficiently Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to sti
208. the power draw SUGGESTED SETTINGS FOR COOKING SPECIFIC FOODS Manual Users_NES8H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 39 D The figures in the table below are guidelines The power settings required for various cooking methods depend on a number of variables including the quality of the cookware being used and the type and amount of food being cooked Setting Cooking method Examples for Use 8 9 Hi Intensive Frying Rapid boiling Boiling Deep frozen foods Frying Pancakes Steak Cutlet Grilled meat 6 8 Stewing Clear soup Boiling Pasta cooking Egg fried Fry ng Thick soup sauces and gravies 4 6 Stewing Pe ed Boilin Slow boiling rice and milk dishes 9 Potato cooking _ Poaching Soft vegetable cooking 2 immen s4 Defrosting Defrosting frozen vegetables 1 Lo 2 Simmer Melting Melting chocolate and butter dissolving Warming gelatin simmer keep warm 4 e The power settings indicated in the table above are provided only as guidelines for your reference e You will need to adjust the power settings according to specific cookware and foods English 39 SNIMOOD dO1HOO9 NOILONGNI vO 19 05 2014 18 21 26 PROTECTING THE COOKTOP SURFACE Cleaning e Clean the cooktop before using it for the first time e Clean your cooktop daily or after each use This will keep your cooktop looking good and can prevent damage e f a spillover occurs while cooking immediatel
209. toyage 73 Nettoyage vapeur 74 Entretien et nettoyage du four 77 Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitr e 80 Retrait et remise en place de la porte du four 82 Retrait et remise en place du tiroir chauffe plat 83 Remplacement de l ampoule du four Fran ais canadien 5 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 02 ee sommare D PANNAGE 84 D pannage GARANTIE TATS UNIS 90 Garantie tats Unis GARANTIE CANADA 92 Garantie CANADA Fran ais canadien 6 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 02 Consignes de s curit importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d utiliser votre four afin d viter tout risque d incendie d lectrocution de blessure ou de dommage lors de l utilisation de la cuisini re Le pr sent guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire Contactez toujours votre r parateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l appareil CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES CONSIGNES DE SECURITE Les avertissements et les consignes de s curit importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs Il est de votre responsabilit de faire appel votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l installation de l entretien et de l utilisation du four SYMBOLES DE S CURIT IMPORTANTS ET PR CAUTIONS
210. ttons and functions on the display USING THE OVEN RACKS Oven rack positions single mode The single oven has 7 rack positions 1 7 RACK TYPE OF FOOD POSITION Muffins Brownies Cookies Cupcakes Layer 4 cakes Pies Biscuits Frozen pies Casserole Bundt or pound cakes Angel food cakes Small roast hams NINIOI A A Turkey Large roast e This table is for reference only English 42 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 42 D 19 05 2014 18 21 27 es Oven rack positions with partition twin mode The upper oven has 2 rack positions A B The lower oven has 4 rack positions 1 4 RACK TYPE OF FOOD POSITION Upper Lower Frozen pies A 2 g Angel food cakes 2 o Bundt or pound cakes 2 m Muffins Brownies Z o Biscuits Casserole A 2 Q Small roast hams A 2 pu Small turkey Medium L 1 roast e This table is for reference only Recessed rack position S RN OF a above the desired position for the food For P C D 5 example if you use the Recessed rack and vV you want the food in position 2 you must put the rack in position 3 See the figure on the J left If you use the Recessed rack the recessed D ends must be placed in the rack position English 43 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 43 D 19 05 2014 18 21 28
211. u want using the number pad eg 1 5 The timer can be set for any amount of time from 1 minute to 9 hours and 99 minutes If you make a mistake press CLEAR and enter the amount of time again 3 Start the timer Press TIMER1 ON OFF TIMER2 ON OFF or START SET 4 When the set time has elapsed the oven will beep and the display will show End until you press the pad You can cancel the timer at any time by pressing TIMER1 ON OFF TIMER2 ON OFF GSLYVLS DSNILLAS 8 NI934 NOA 140114 0 English 29 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 29 D 19 05 2014 18 21 21 Induction cooktop cooking ABOUT INDUCTION COOKTOP COOKING BEFORE COOKING e Do not use the Induction cooktop surface as a cutting board CAUTION e Do not place or store items that can melt or catch fire on the Induction cooktop even when it is not being used e Turn the induction cooktop on only after placing the cookware on it e Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it Z _ DURING COOKING CAUTION e Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the induction cooktop surface since they can get hot e After use switch off the induction element using its control Do not rely on the pan detector e Use this appliance for normal cooking and frying in the home only It is not designed for commercial or industrial use e Never use the inducti
212. uement et l alarme sonne Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 6 Fran ais canadien 65 NO NG NOIIVSIIIN SO 19 05 2014 18 23 20 Afin de prot ger la pointe de la sonde thermique veillez ne pas ins rer la anon SOnde de sorte que la pointe d passe de la surface de la viande Assurez vous que la pointe est au centre de la viande ou pr s du centre e N entreposez pas la sonde dans le four ATTENTION e Ne laissez pas la sonde l int rieur du four lors d un cycle d auto nettoyage ou de cuisson au gril Cela pourra endommager la sonde et son fonctionnement e Pour viter de rompre la pointe de la sonde d congelez compl tement vos aliments e N utilisez pas de pince lors de l insertion ou de l extraction de la sonde Cela peut endommager la sonde e N utilisez la sonde thermique que pour la cuisson avec la fonction Sonde de temp rature N utilisez pas la sonde thermique a d autres fins 14 Si vous retirez la sonde thermique alors que la fonction Sonde de temp rature est en cours de fonctionnement ou si vous ins rez la sonde thermique lors d une cuisson normale la cuisson s arr tera au bout d 1 minute Z Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments surgel s dans certains cas la cuisini re ne peut pas la d tecter L ic ne de la sonde de temp rature n appara t pas sur l affichage Tableau de la Sonde de temp rature Type d aliment Temp
213. um jusqu l annulation de la fonction Ce r glage crase la fonction d conomie d nergie apr s 12 heures qui est r gl e par d faut Si vous souhaitez allumer l clairage durant le Shabbat appuyez sur la touche OVEN LIGHT CLAIRAGE DU FOUR avant d activer la fonction Shabbat Une fois l clairage allum et la fonction Shabbat activ e le four reste allum jusqu l arr t de la fonction Shabbat Si vous souhaitez teindre l clairage veillez d sactiver l clairage du four avant d activer la fonction Shabbat Comment utiliser la fonction Shabbat 1 Appuyez sur Chef Bake Cuisson du chef La temp rature par d faut est de 350 F 2 Saisissez la temp rature de votre choix ex 375 F l aide du pav num rique 3 Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE La temp rature affich e change d s que le four atteint 175 F 4 Appuyez sur les boutons Chef Bake Cuisson du chef et Touch to Wake Up Touche de r veil simultan ment pendant 8 secondes L affichage indique alors SAb Shabbat Une fois que l indication SAb Shabbat est affich e les commandes du four n mettent plus de signal sonore et l affichage reste inchang Vous pouvez modifier la temp rature du four une fois la cuisson commenc e N oubliez pas que les commandes du four n mettent plus de signal sonore et que l affichage reste inchang une fois la fonction Shabbat activ e 5 Vous pouvez teindre le four tou
214. ur la touche Self Clean Auto nettoyage 2 Appuyez sur Delay Start D part diff r 3 Saisissez l heure laquelle vous souhaitez lancer l auto nettoyage 4 Appuyez sur le bouton START SET R GLAGE DU D MARRAGE L affichage indique delay start self clean d part diff r auto nettoyage et l ic ne Lock Verrouillage Le verrouillage entra n par moteur de la porte s enclenche automatiquement 5 Le cycle d auto nettoyage d marre automatiquement l heure d finie Comment d sactiver la fonction d auto nettoyage Vous pourrez arr ter ou interrompre un cycle d auto nettoyage si la fum e produite lors de l op ration venait vous g ner 1 Appuyez sur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR 2 Vous pourrez nouveau ouvrir la porte du four une fois que le four aura refroidi pendant environ une heure Apr s un cycle d auto nettoyage e ll est possible que de la cendre reste dans le four Essuyez la l aide d un torchon humide une fois le four refroidi Si la cendre laisse des traces blanches effacez les l aide d un tampon r curer imbib de savon et rincez abondamment l aide d une solution d eau et de vinaigre blanc e Si le four n est toujours pas propre apr s un cycle r p tez le cycle e Le four ne peut tre r gl pour la cuisson tant qu il n a pas refroidi suffisamment pour permettre l ouverture de la porte Fran ais canadien 72 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_
215. ur comporte 2 niveaux A et B Le compartiment inf rieur du four comporte 4 niveaux 1 4 HAUTEUR DE TYPE GRILLE a D ALIMENTS c Sup rieur Inf rieur J Tartes surgel es A 2 w G teaux des anges 2 Couronne ou zZ quatre quarts Muffins brownies a cookies petits gateaux gateaux A 2 tag s tartes biscuits Plat mijot A 2 Petit r ti jambons A 2 Petite dinde R ti 7 1 point e Ce tableau n est communiqu qu titre indicatif Position de la grille encastr e Si vous utilisez la grille encastr e les extr mit s doivent tre plac es au niveau de grille au dessus du niveau auquel vous souhaitez placer vos aliments Par exemple si vous utilisez la grille encastr e et que vous souhaitez mettre les aliments au niveau 2 vous devez mettre la grille au niveau 8 Reportez vous la figure de gauche Fran ais canadien 43 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 14 es Emplacement de la grille et de la po le Positionnez les moules a gateaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs r sultats Si vous utilisez plusieurs moules espacez les d au moins 1 11 2 Pour un fonctionnement optimal si vous utilisez deux grilles mais un compartiment unique positionnez les aux niveaux 2 et 4 ou 2 et 5
216. ur la touche OVEN OFF ARR T DU FOUR d s que vous souhaitez d sactiver la fonction Bread Proof Pain pr cuit UTILISATION DE LA FONCTION DES OPTIONS Cette fonction vous permet de contr ler plusieurs options de commande lectronique Ces options comprennent le r glage de la temp rature l unit de temp rature la conversion automatique le format 12 heures ou le format 24 heures l conomie d nergie apr s 12 heures la langue l activation la d sactivation du son Flamme virtuelle et le mode de d monstration Le menu des options est disponible uniquement lorsque le four n est pas utilis aucune cuisson NO NG NOILYSIILN GO Options Fonction 1 R glage de la temp rature Vous permet de corriger la temp rature du four Le four peut tre programm pour afficher la anite de temperature temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius La fonction de conversion automatique de la convection convertit les temp ratures de cuisson normales saisies en temp ratures de cuisson par convection 3 Conversion automatique Vous permet de r gler l horloge pour afficher a MEME GITE l heure du jour en mode 12 heures ou 24 heures Cette fonction viendra automatiquement teindre RS ATEN ES le four apr s 12 heures d utilisation en mode 12 heures Cuisson ou 3 heures en mode gril Vous permet de s lectionner l anglais le fran ais 6 Langue i ou l espagnol 7 Activation Vous p
217. ur s teint Lors de la remise sous tension le four ne se rallume pas automatiquement SAb Shabbat s affiche l cran de commande du four mais le four ne fonctionne pas Vous pouvez retirer les aliments du four tout en restant en mode Sabbath Shabbat cependant le four ne peut pas se rallumer apr s le Sabbath Holidays Shabbat Vacances Lorsque le Shabbat est termin d sactivez le mode Shabbat Appuyez sur les boutons Chef Bake Cuisson du chef et Touch to Wake Up Touche de r veil et maintenez les enfonc s pendant au moins 3 secondes pour d sactiver le mode Shabbat Le four peut nouveau tre utilis normalement N ouvrez pas la porte du four ni ne changez pas la temp rature du four pendant environ 30 minutes apr s avoir lanc le mode Shabbat afin que le four atteigne la temp rature sp cifi e Notez que pour de meilleures performances le ventilateur du four ne fonctionne que lorsque la temp rature du four augmente 14 N utilisez pas la surface de cuisson lorsque la cuisini re est en MODE Shabbat Fran ais canadien 68 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ey 19 05 2014 18 23 21 ee Utilisation du tiroir chauffe olat PROPOS DU TIROIR CHAUFFE PLAT Le tiroir chauffe plat conserve les aliments cuits chauds Les aliments doivent tre d j chauds Ne l utilisez pas pour faire chauffer des aliments froids l exception du pain des crackers des chips ou
218. usage and a complete list of models with the Sabbath feature please visit the web at http www star k org You can use the Sabbath feature for baking only The oven temperature may be set higher or lower after you have set the Sabbath feature The oven temperature adjustment feature should be used only during Jewish holidays The display however will not change and tones will not sound when a change occurs Once the oven is properly set for baking with the Sabbath feature active the oven will remain continuously on until the Sabbath feature is cancelled This will override the factory preset 12 hour energy saving feature If the oven light is needed during the Sabbath press OVEN LIGHT before activating the Sabbath feature Once the oven light is turned on and the Sabbath feature is active the oven light will remain on until the Sabbath feature is turned off If the oven light needs to be off be sure to turn the oven light off before activating the Sabbath feature N3AO SHL ONI1VH3dO SO How to use the Sabbath feature 1 Press CHEF BAKE The default temperature is 350 F 2 Enter the temperature you want eg 375 F by using the number pad 3 Press START SET The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F 4 Press CHEF BAKE and TOUCH TO WAKE UP at the same time for 3 seconds The display will show SAb Once SAb appears in the display the oven control will no longer beep or
219. ut auquel il tait destin tout num ro de produit ou de s rie effac tout dommage du rev tement ext rieur ou de l aspect du produit tout dommage caus par accident abus n gligence incendie inondation foudre ou autre catastrophe naturelle toute utilisation de produits quipements syst mes appareils services pi ces fournitures accessoires applications installations r parations c blages externes ou connecteurs non fournis ou autoris s par SAMSUNG et susceptibles d endommager ledit appareil ou de nuire son fonctionnement toute surtension fluctuation ou tension de ligne lectrique incorrecte tout r glage effectu par l acqu reur et non respect des instructions de fonctionnement d entretien et de respect de l environnement couvertes ou prescrites dans le pr sent carnet d entretien tout d montage ou toute installation de l appareil tout probl me r sultant d une prolif ration d insectes nuisibles d une surchauffe o d un plat trop cuit par l utilisateur La pr sente garantie limit e ne peut s tendre aux cas d alimentation ou de tension lectrique incorrectes d ampoules inappropri es d installations lectriques d fectueuses aux cas de demandes d assistance pour information ou de r solutions d erreurs d installation En outre elle ne prend pas en charge l endommagement de la table de cuisson vitr e qui r sulterait de l utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommand s endo
220. uto nettoyage produit une temp rature tr s lev e bien sup rieure aux temp ratures de cuisson afin de br ler compl tement les r sidus de graisse ou les r duire en poudre il vous suffit ensuite de les retirer l aide d un torchon humide A e Durant l auto nettoyage les parois externes de la cuisini re peuvent ATTENTION devenir extr mement chaudes au toucher Ne laissez jamais d enfants en bas ge sans surveillance proximit de l appareil e Certains oiseaux peuvent tre sensibles aux fum es mises durant les cycles d auto nettoyage et ce quel que soit l appareil D placez les oiseaux dans une autre pi ce bien a r e e Ne tapissez jamais les parois les grilles le fond ou toute autre partie du four de papier d aluminium La chaleur serait ainsi mal distribu e les r sultats de cuisson alt r s et l int rieur du four endommag de fa on irr versible Le papier aluminium peut fondre et adh rer la surface int rieure du four e Ne forcez jamais l ouverture de la porte du four Vous risqueriez d endommager le syst me de verrouillage automatique de la porte Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la porte du four une fois le cycle d auto nettoyage termin Pour permettre l air chaud ou la vapeur de s chapper maintenez vous sur le c t du four lorsque vous ouvrez la porte Le four peut encore tre TR S CHAUD Fran ais canadien 70 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd K
221. uts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie The heated air seals in juices quickly for a moist and tender product while at the same time creating a rich golden brown exterior How to set the oven for convection roasting 1 To use Twin Mode insert the Partition If you are using Single Mode skip Step 1 and go to Step 3 Press UPPER Press 9 Roast The default temperature is 350 F Enter the temperature you want eg 400 F a fF DN Press START SET to begin convection roasting The Conv Roast icon and the adjusted oven temperature eg 400 F will appear in the display for 2 seconds The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F A beep will sound 6 times when the oven reaches the adjusted oven temperature To turn off or cancel convection roasting in Twin Mode press UPPER OVEN OFF In Single Mode press OVEN OFF D The convection oven fan shuts off when the oven door is opened DO NOT leave the door open for long periods of time while using convection cooking or you may shorten the life of the convection heating element If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on all heating elements will shut off automatically S When you have finish
222. ve the Knob dial until the desired power level setting appears in the digital display Ho H Simmer H to El Hi Boost The selected power level setting Should one or more of the cooking zones switch off before the indicated time has elapsed see the Troubleshooting section page 84 English 32 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_EN indd 32 D 19 05 2014 18 21 23 Induction power boost control 1 To use the Power boost setting turn the control knob directly to Hi Boost setting 2 The digital displays will show i e The power boost function Boost makes additional power available to the induction cooking zone e Example To bring a large volume of water to a boil The power boost function is activated for a maximum of 10 minutes for each cooking zone After Power Boost is finished the cooking zones automatically return to power level Ey 4 e f you turn the control knob to Hi Boost via another power level Induction cooking zone will be operated power level BT Can not setting the Boost p when you rotate the knob to left direction e In certain circumstances the Power boost function may be deactivated automatically to protect the internal electronic components of the induction element Induction simmer control 1 To use the Power boost setting turn the control knob Simmer setting 2 The digital displays will show Ba e The simmer c
223. vec la table de cuisson ou bien es proc dures de nettoyage des particules importantes comme du gros recommand es Assurez vous que sel ou du sable se sont trouv es entre les e fond des r cipients est propre r cipients et la table de cuisson avant d utiliser ces derniers et Vous avez fait glisser des r cipients sur la Choisissez des r cipients fond table de cuisson ISSE Train es ou t ches Des plats cuisin s ont d bord sur la table Utilisez le grattoir lame pour retirer brunes de cuisson es salissures e Reportez vous au chapitre relatif l entretien et au nettoyage de la able de cuisson vitr e page 77 Fran ais canadien 87 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd s 19 05 2014 18 23 28 es PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Zones de Des d p ts min raux d eau et d aliments Supprimez les a l aide d une cr me d coloration sont rest s sur la table de cuisson nettoyante sp ciale pour surface de reflets m talliques cuisson en verre et c ramique e Utilisez des r cipients fond propre et sec Le four ne s auto La temp rature du four est trop lev e e Laissez la cuisini re refroidir et nettoie pas pour permettre de programmer un auto r initialisez les commandes nettoyage Les commandes du four n ont pas t e Reportez vous au chapitre relatif correctement r gl es auto nettoyage page 70 Un cycle d auto nettoy
224. w which touch control operates each surface heating unit Place a pan of food on the unit before turning it on and turn the unit off before removing the pan Use proper pan sizes This appliance is equipped with surface units of different sizes Select pots and pans that have flat bottoms large enough to cover the surface area of the heating element Using undersized cookware will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in the ignition of clothing Matching the size of the pot or pan to the burner will also improve efficiency Cookware Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Elements To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the cookware cookware handles should be positioned so that they are turned inward and do not extend over adjacent surface units SNOILONYLSNI ALSSVS INVLHOdNI O Glazed Cookware Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed cookware are suitable for range top service without breaking due to the sudden change in temperature Never Leave Surface Elements Unattended at High Heat Settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite A pan that has boiled dry may melt Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the Induction Cooktop surface since they can get hot When preparing flaming
225. xemple pour la position Cuisson favorite 2 appuyez sur la touche Favorite Cook Cuisson favorite deux fois 2 D marrez la cuisson m moris e Appuyez sur START SET R GLAGE DU D MARRAGE Fran ais canadien 57 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 5 19 05 2014 18 23 20 es UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON SAINE Vous pouvez utiliser la fonction Healthy Cook Cuisson saine avec les modes de cuisson simple et double Pour utiliser la fonction Healthy Cook Cuisson saine en mode de cuisson simple suivez les consignes ci dessous Pour utiliser la fonction Healthy Cook Cuisson saine en mode de cuisson double ins rez la plaque de s paration s lectionnez le compartiment de votre choix en appuyant sur le bouton UPPER SUPERIEUR OU LOWER INFERIEUR puis suivez les consignes ci dessous Comment r gler la fonction Cuisson saine 1 Appuyez sur Healthy Cook Cuisson saine 2 Appuyez sur le num ro 1 5 de votre choix La fonction Riz mijot offre une m thode de cuisson plus saine pour la cuisson du riz mijot contenant des l gumes des herbes des blancs de poulet etc Lorsque vous utilisez cette fonction il n est pas n cessaire de 1 Riz mijot pr chauffer le four avant la cuisson La temp rature de cuisson et le temps de cuisson varient en fonction de la quantit et des ingr dients Pour un r sultat optimal faites cuire les plats de riz mijot
226. y clean the spill while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe the spill with a clean dry towel e Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time e Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop e Do not use chlorine bleach ammonia or other cleansers not specifically recommended for use on a glass ceramic surface Preventing marks and scratches e Do not use glass cookware It may scratch the cooktop e Do not place a trivet or wok ring between the cooktop and the pan These items can mark or scratch the cooktop e Make sure the cooktop and the pan bottom are clean e Do not slide metal pans across the cooktop Preventing stains e Do not use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface A film will remain which may cause stains on the cooking surface after the area is heated e Continuously cooking on a soiled surface may result in a permanent stain Preventing other damage e Do not allow plastic sugar or foods with high sugar content to melt onto the hot cooktop Should this happen clean immediately e Do not let a pan boil dry as this will damage the cooktop and the pan e Do not use the cooktop as a work surface or cutting board e Do not cook food directly on the cooktop Always cook food in the proper cookware English 40 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_D
227. yez sur la touche OVEN LIGHT CLAIRAGE DU FOUR pour activer ou d sactiver l clairage L clairage ne s active pas durant un cycle d auto nettoyage 1 Assurez vous que le four et l ampoule sont froids 2 D branchez la cuisini re ou mettez la hors tension 3 Tournez le cache en verre situ l arri re du four dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour le retirer 4 Tournez l ampoule dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour la retirer de sa douille Retirer Remise en place 71114VddV SYLOA ACG NAILIHINA ZO Cache en verre Ampoule 5 Replacez l ampoule et son cache en verre en les tournant dans le sens des aiguilles d une montre 6 Branchez la cuisini re ou mettez la sous tension Avant de remplacer l ampoule de votre four d branchez la cuisini re au niveau du panneau de fusibles ou du tableau a disjoncteurs Assurez vous ATENTON que le four et l ampoule sont froids Fran ais canadien 83 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd ax 19 05 2014 18 23 27 es d pannage D PANNAGE Samsung veille ce que vous ne rencontriez pas de probl mes lors de l utilisation de votre nouvelle cuisini re lectrique En cas de probl me inattendu recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci dessous Si apr s avoir essay la solution propos e vous ne parvenez pas r soudre le probl me contactez Samsung au 1 800 SA
228. z le service de d pannage le plus proche Le non respect de cette consigne peut entra ner un risque d lectrocution ou d incendie En cas de fuite de gaz propane GPL etc a rez imm diatement la pi ce Ne touchez pas non plus l appareil Ne touchez pas non plus l appareil Une tincelle peut provoquer une explosion ou un incendie Prenez garde ne pas toucher la porte du four les l ments chauffants ou toute autre partie de l appareil susceptible d avoir chauff Le non respect de cette consigne risque d entra ner des br lures En cas de d part de feu l int rieur du four laissez sa porte ferm e teignez l appareil et d branchez le cordon d alimentation ou coupez l alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur Si vous ouvrez la porte du four l incendie risque de se propager Respectez syst matiquement les consignes de s curit lorsque vous utilisez votre four Ne tentez jamais de r parer vous m me l appareil le courant lectrique circulant l int rieur est tr s lev Si le four n cessite des r parations contactez un centre de d pannage agr proche de chez VOUS Si vous utilisez l appareil alors qu il est contamin par des substances trang res ex r sidus d aliments vous risquez de l endommager Retirez l emballage des aliments avec pr caution lorsque vous sortez ces derniers du four Si les aliments sont chauds de la vapeur chaude peut s
229. z sur Roast R tir La temp rature par d faut est de 350 F Saisissez la temp rature de votre choix par ex 400 F Appuyez sur START SET DEPART REGLAGE pour commencer le r tissage par convection L ic ne Conv Roast R tissage par convection et la temp rature r gl e par ex 400 F s affichent pendant 2 secondes La temp rature affich e change d s que le four atteint 175 F Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la temp rature r gl e 6 Appuyez sur la touche UPPER OVEN OFF ARR T DE LA PARTIE SUP RIEURE DU FOUR pour d sactiver ou annuler le r tissage par convection en mode double En mode unique appuyez sur OVEN OFF ARR T DU FOUR a 8 DN La ventilation de la cuisson par convection se d sactive d s que la porte du four est ouverte VITEZ de laisser la porte ouverte pendant une p riode prolong e lorsque vous utilisez la cuisson par convection Sinon vous r duisez la dur e de vie de l l ment de chauffe par convection Z Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allum tous les l ments chauffants se couperont automatiquement 14 La cuisson termin e le ventilateur continuera fonctionner jusqu ce que le four ait refroidi Fran ais canadien 52 Manual Users_NE58H9970WS_AA_AC_DG68 00550A 00_CFR indd 52 19 05 2014 18 23 19 es CUISSON MINUTEE Durant la cuisson minut e le four s allume

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