instruções de segurança importantes perigo advertência
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1. meio as grelhas met licas e os tabuleiros colectores durante a cozedura Adequadas para todos os acess rios podem ser lavadas numa m quina de lavar loi a PT24 DESCRI O DO PAINEL DE CONTROLOS Man pulo de selec o de fun es i 2 Aviso de minutos 3 Man pulo term stato 4 Indicador luminoso termostato COMO UTILIZAR O FORNO O conta minutos permite a programa o de um tempo de 1 at 60 minutos Para programar o conta minutos aconselhamos a rodar uma volta completa o punho no sentido hor rio e de o voltar a colocar no tempo desejado No fim do tempo programado come a a soar um besouro TABELA DE DESCRI O DE FUN ES FUN O DESCRI O O e a E L MPADA Acendimento da l mpada no interior do forno A Fun o adequada para cozinhar qualquer tipo de prato numa prateleira Pr aquecer o forno temperatura desejada e introduzir CONVENCIONAL alimentos quando for indicada a obten o da temperatura regulada aconselh vel utilizar a segunda ou terceira prateleira para cozinhar Esta fun o adequada para cozinhar alimentos ultracongelados pr confeccionados siga as indica es na embalagem do alimento Para grelhar costeletas espetadas salsichas gratinar legumes e tostar o p o Aque a previamente o forno durante 3 5 min GRELHADOR Durante a cozedura a porta do forno deve permanecer fechada No caso de cozinhados de carne ac2. s a utiliza o n o toque nas resist ncias ou nas superf cies internas do aparelho risco de queimaduras N o permita que o aparelho entre em contacto com panos ou outros materiais inflam veis at que os componentes tenham arrefecido o suficiente Nofinal da cozedura tome todas as medidas de precau o quando abrir a porta do aparelho deixando sair gradualmente o ar quente ou o vapor antes de aceder ao forno Quando a porta do aparelho est fechada o ar quente ventilado atrav s da abertura situada por cima do painel de controlo N o obstrua as aberturas de ventila o Utilize luvas adequadas para fornos para retirar panelas e acess rios tendo o cuidado de n o tocar nas resist ncias N o coloque materiais inflam veis no interior ou junto do aparelho Se o aparelho for posto a funcionar inadvertidamente pode vir a incendiar se N o aque a nem cozinhe no forno alimentos em frascos ou recipientes fechados A press o acumulada no interior poder fazer explodir o frasco e danificar o forno N o utilize recipientes feitos em materiais sint ticos Os leos e a gordura sobreaquecidos poder o provocar facilmente um inc ndio Esteja sempre atento quando cozinhar alimentos ricos em gordura e em leo Nunca deixe o aparelho sem vigil ncia durante a secagem de alimentos Se utilizar bebidas alco licas para cozinhar alimentos por exemplo rum conhaque vinho lembre se que o lcool evapora a temperatur
3. Para evitar pingos de gordura e fumo deite um pouco de gua no tabuleiro de recolha de pingos Tabuleiro Fig 2 Para cozinhar biscoitos bolos e pizzas Grelha Fig 3 Para grelhar alimentos ou para ser utilizada como suporte para panelas formas de bolos e outros recipientes para cozinhar Pode ser colocada em qualquer n vel dispon vel A grelha met lica pode ser inserida com a sua curvatura virada para cima ou para baixo Pain is laterais catal ticos Fig 4 Estes pain is possuem um revestimento esmaltado microporoso especial que absorve os pingos de gordura aconselh vel fazer um ciclo de limpeza autom tica ap s cozinhar alimentos especialmente gordurosos consulte a sec o LIMPEZA Espeto Fig 5 Utilize o espeto tal como indicado na sec o Fig 9 Consulte igualmente a sec o Utiliza o recomendada e sugest es para obter mais conselhos de utiliza o Conjunto de tabuleiro para grelhar Fig 6 O conjunto constitu do por uma grelha met lica 6a e por um recipiente esmaltado 6b Este conjunto deve ser colocado na grelha met lica 3 e utilizado com a fun o Grelhador Filtro de gordura Fig 7 Utilize apenas com pratos particularmente gordurosos Fixe o filtro na parede traseira do compartimento do forno no lado oposto ao da ventoinha Poder limpar o filtro numa m quina de lavar loi a e utiliz lo com a fun o assistida por ventoinha Prateleiras deslizantes Fig 8 Permitem puxar at
4. o problema persistir ap s essas verifica es contacte o Servi o P s Venda mais pr ximo Indique sempre e uma breve descri o do problema e o tipo e o modelo exacto do forno e o numero de Assist ncia o numero que se encontra ap s a palavra Service na chapa das caracter sticas na margem interna direita da cavidade do forno vis vel com a porta aberta O n mero de assist ncia tamb m est indicado no manual de garantia e a sua morada completa e o seu n mero de telefone DOI 0000 000 00000 Se for necess rio efectuar alguma repara o contacte um Servi o P s Venda autorizado para garantir a utiliza o de pe as sobresselentes originais e de uma repara o correcta LIMPEZA A ADVERT N CIA N o utilize aparelhos de limpeza a vapor Limpe o forno apenas quando estiver frio Desligue o cabo el ctrico antes de efectuar uma repara o Exterior do forno IMPORTANTE n o utilize detergentes corrosivos ou abrasivos Se algum desses produtos entrar em contacto acidental com o aparelho limpe imediatamente com um pano h mido Limpe as superf cies com um pano h mido Se estiver muito sujo acrescente gua alguns pingos de detergente para a loi a Termine a limpeza com um pano seco Interior do forno IMPORTANTE N o utilize esponjas abrasivas ou raspadores e polidores met licos Com o decorrer do tempo estes poder o danificar as superf cies esmaltadas e o vidro da porta do forn
5. peda os grandes de carne e de aves Coloque a carne na vareta do espeto atando a com fio no caso de frango e verifique se est bem presa antes de inserir a vareta no suporte situado na parede frontal do forno e assent la no respectivo suporte Para evitar a forma o de fumos e recolher os sucos da cozedura aconselh vel colocar uma pingadeira com meio litro de gua no primeiro n vel vareta possui uma pega pl stica que deve ser removida antes de iniciar a cozedura e utilizada no final da cozedura para evitar a ocorr ncia de queimaduras ao retirar o alimento do forno Pizza Unte ligeiramente o tabuleiro para se certificar de que a pizza vai ficar com uma base estaladi a Espalhe o queijo mozzarella sobre a pizza quando atingir dois ter os do tempo de cozedura Fun o de levedura presente apenas em modelos espec ficos sempre melhor cobrir a massa com um pano h mido antes de a colocar no forno O tempo de levedura com esta fun o reduzido em cerca de um ter o em compara o com uma levedura temperatura ambiente 20 25 0 O tempo de levedura para uma fornada de 1kg de massa para pizza de cerca de uma hora PT27
6. se destina a entrar em contacto com produtos alimentares est em conformidade com a norma C n 1935 2004 e foi concebido fabricado e comercializado em conformidade com os requisitos de seguran a da directiva de Baixa tens o 2006 95 CE a qual substitui a directiva 73 23 CEE e subsequentes amendas os requisitos de protec o da directiva EMC 2004 108 CE GUIA PARA A RESOLU O DE PROBLEMAS O forno n o funciona e Verifique se h energia el ctrica e se o forno est ligado electricamente e Desligue e volte a ligar o forno para verificar se o inconveniente ficou resolvido PT20 A porta n o abre e Desligue e volte a ligar o forno para verificar se o inconveniente ficou resolvido e Aten o durante a limpeza autom tica a porta do forno n o abre Aguarde at que a porta desbloqueie automaticamente consulte o par grafo Ciclo de limpeza de fornos com a fun o de limpeza pirol tica O programador electr nico n o funciona Seovisor apresentar a letra F seguida de um n mero contacte o Servi o P s Venda mais pr ximo Especifique neste caso o n mero que segue a letra F SERVI O DE ASSIST NCIA T CNICA Antes de contactar o Servi o P s Venda 1 Tente solucionar o problema sozinho com a ajuda das sugest es fornecidas na sec o Guia para a resolu o de problemas 2 Desligue e volte a ligar o aparelho para verificar se o inconveniente ficou resolvido Se
7. INSTRU ES DE SEGURAN A IMPORTANTES ASUA SEGURAN A E A DE OUTROS MUITO IMPORTANTE Este manual e o pr prio aparelho incluem avisos de seguran a importantes os quais dever ler e cumprir em todas as situa es A Este o s mbolo de perigo relativo seguran a o qual alerta os utilizadores para eventuais riscos para eles pr prios e para os outros A Todos os avisos de seguran a s o precedidos pelo s mbolo de perigo e pelos termos seguintes A PERIGO Indica uma situa o perigosa que caso n o seja evitada provocar uma les o grave A ADVERT N CIA Indica uma situa o perigosa que caso n o seja evitada poder provocar uma les o grave Todos os avisos de seguran a fornecem detalhes espec ficos do eventual risco presente e indicam a forma de reduzir esse risco de les es danos ou choques el ctricos resultantes do uso incorrecto do aparelho Cumpra cuidadosamente as instru es seguintes Antes de realizar os trabalhos de instala o desligue o aparelho da corrente el ctrica Ainstala o e a manuten o devem ser efectuadas por um t cnico qualificado em conformidade com as instru es do fabricante e com as normas de seguran a locais N o repare nem substitua qualquer componente do aparelho a menos que especificamente declarado no manual do utilizador Aliga o terra do aparelho obrigat ria segundo a lei em vigor O cabo el ctrico deve ser suficientemente comprido para ligar o ap
8. ade superior do forno LIGAR O FORNO REDE EL CTRICA Verifique se a tens o el ctrica especificada na chapa de caracter sticas do aparelho corresponde tens o da rede el ctrica A chapa de caracter sticas est situada na extremidade frontal do forno vis vel com a porta aberta e A substitui o do cabo el ctrico tipo H05 RR F 3 x 1 5 mm deve ser efectuada por um t cnico qualificado Contacte um centro de assist ncia t cnica autorizado RECOMENDA ES GERAIS Antes de utilizar Retire as protec es de cart o a pel cula de protec o e as etiquetas adesivas dos acess rios Retire os acess rios do forno e aque a o a 200 durante cerca de uma hora para eliminar odores e vapores provenientes dos materiais de isolamento e da massa lubrificante de protec o Durante a utiliza o N o coloque objectos pesados na porta pois poder o danific la N o se pendure na porta nem coloque objectos pendurados na pega N o tape o interior do forno com papel de alum nio Nunca deite gua no interior de um forno quente poder danificar o revestimento de esmalte Nunca arraste panelas e tachos pelo fundo do forno pois poder danificar o revestimento de esmalte Certifique se de que os cabos el ctricos de outros aparelhos n o entram em contacto com as partes quentes do forno nem ficam presos na porta Evite a exposi o do forno aos agentes atmosf ricos CONSELHOS PARA A PROTEC O DO AMBIENTE
9. arelho depois de instalado no respectivo lugar tomada el ctrica da parede Para que a instala o esteja em conformidade com as normas de seguran a actuais dever utilizar um disjuntor multipolar com uma dist ncia m nima entre os contactos de 3 mm N o utilize fichas m ltiplas ou extens es N o puxe o aparelho pelo cabo de alimenta o quando o desligar da tomada el ctrica Os componentes el ctricos n o poder o ficar acess veis ao utilizador ap s a instala o N o toque no aparelho com as partes do corpo h midas e n o o utilize com os p s descal os Este aparelho destina se exclusivamente ao uso dom stico de cozedura de alimentos Est o proibidos outros tipos de utiliza o por ex aquecimento de compartimentos O Fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por uma utiliza o inadequada ou por uma regula o errada dos comandos Oaparelho n o se destina a ser utilizados por pessoas incluindo crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experi ncia e de conhecimentos sobre o aparelho a menos que sejam vigiadas ou que tenham recebido instru es relativas utiliza o do aparelho por parte da pessoa respons vel pela sua seguran a As partes acess veis do forno podem vir a ficar quentes durante a utiliza o do mesmo As crian as pequenas devem ser mantidas afastadas do aparelho a fim de garantir que n o brincam com o mesmo Durante e ap
10. as elevadas Em virtude disso poder ocorrer o risco de os vapores libertados pelo lcool se incendiarem ao entrarem em contacto com a resist ncia el ctrica Elimina o de electrodom sticos Este aparelho fabricado com materiais recicl veis ou reutiliz veis Elimine o em conformidade com as normas de elimina o de res duos locais Antes de eliminar o aparelho corte o respectivo cabo el ctrico Para obter mais informa es sobre o tratamento recupera o e reciclagem de electrodom sticos contacte as autoridades locais competentes o servi o de recolhas de desperd cios dom sticos ou a loja onde adquiriu o aparelho PT19 INSTALA O Depois de desembalar o forno certifique se de que este n o foi danificado durante o transporte e de que a porta do forno fecha correctamente Caso surjam problemas contacte o revendedor ou o Servi o P s Venda mais pr ximo Para evitar a ocorr ncia de eventuais danos retire o forno da sua base de espuma de polistireno apenas durante a instala o PREPARA O DO M VEL DE EMBUTIR Os m veis em contacto com o forno devem ser resistentes ao calor m n 90 C Execute todos os trabalhos de corte no m vel antes de instalar o forno e remova cuidadosamente todas as lascas de madeira e o serrim e Ap sa instala o a base do forno n o dever ficar acess vel e Para uma opera o correcta do aparelho n o obstrua a abertura m nima existente entre o tampo e a extremid
11. fuse novamente a cobertura da l mpada Fig 7 3 Ligue o forno novamente corrente el ctrica Fig 7 NOTA Utilize apenas l mpadas incandescentes de 25 40W 230V tipo E 14 T300 C As l mpadas est o dispon veis no nosso Servi o P s Venda IMPORTANTE N o colocar o forno em funcionamento sem voltar a posicionar a cobertura da l mpada INSTRU ES DE UTILIZA O DO FORNO PARA EFECTUAR AS LIGA ES EL CTRICAS CONSULTE O PAR GRAFO RELATIVO INSTALA O 90000 vo 1 Painel de controlo 2 Resist ncia superior grelhador 3 Sistema de refrigera o se existente 4 Chapa de caracter sticas n o remover 5 Luz 6 Sistema de ventila o para assar se existente 7 Espeto se existente 8 Resist ncia inferior n o vis vel 9 Porta 10 Posi o das prateleiras 11 Parede traseira NOTA Nofinal da cozedura depois de desligar o forno a ventoinha de refrigera o poder continuar a funcionar durante algum tempo PT23 ACESS RIOS COMPAT VEIS para saber quais os acess rios fornecidos com o forno consulte a ficha t cnica Z Fig 9 Tabuleiro colector Fig 1 Para recolher gordura e peda os de alimentos quando posicionado por baixo da grelha met lica ou para ser utilizado como recipiente para cozinhar carne frango e peixe etc com ou sem legumes
12. inte eventualmente reduzindo a quantidade de l quidos na mistura e efectuando uma mistura mais cuidadosa No caso de doces com recheios h midos cheesecake ou tartes de frutas utilize a fun o COZEDURA CONVEC O se existente Se a base do bolo ficar mal cozida baixe a calha e polvilhe a base do bolo com miolo de p o ou miolo de biscoito antes de adicionar o recheio Carne Utilize qualquer tipo de tabuleiro para fornos ou p rex adequado ao tamanho do peda o de carne a cozinhar No caso de carne assada coloque caldo no fundo da ca arola e regue a carne durante a cozedura para obter um melhor sabor Quando o assado estiver pronto deixe o repousar no forno durante 10 15 minutos adicionais ou envolva o em folha de alum nio Sempre que quiser grelhar carne seleccione peda os de carne com uma espessura uniforme para alcan ar resultados de cozedura uniformes Os peda os de carne muito grossos necessitam de tempos de cozedura mais prolongados Para evitar que a carne fique demasiado tostada no exterior baixe a posi o da grelha afastando o alimento um pouco mais do grelhador Vire a carne quando atingir dois ter os do tempo de cozedura Para recolher os sucos da cozedura aconselh vel colocar uma pingadeira com meio litro de gua directamente por baixo da grelha onde est posicionada a carne Encha totalmente sempre que necess rio Espeto apenas em alguns modelos Utilize este acess rio para assar de forma uniforme
13. iro Pizza 0 X 2 230 250 7 20 Tabuleiro colector ou tabuleiro P o tostado o X 4 200 2 5 Grelha Gratinado de legumes o X 3 200 15 20 Grelha met lica prato pirex Feras postas de peixe w X 3 200 30 40 Grelha met lica prato pirex grelhados Salsichas espetadas o X 4 200 30 50 Grelha tabuleiro colector com gua na costeletas hamb rgueres 1 prateleira virar a meio da cozedura NOTA as temperaturas e os tempos de cozedura s o indicativamente v lidos para 4 por es PT26 CONSELHOS DE UTILIZA O E SUGEST ES Como efectuar a leitura da tabela de cozedura Atabela indica a melhor fun o a utilizar com um determinado alimento a cozinhar numa ou em v rias calhas em simult neo Os tempos de cozedura come am a partir do momento em que o alimento colocado no forno excluindo o pr aquecimento sempre que necess rio As temperaturas e os tempos de cozedura s o meramente indicativos e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acess rios utilizados Comece por utilizar os valores mais baixos recomendados e se o alimento n o ficar bem cozinhado passe a utilizar os valores mais altos Utilize os acess rios fornecidos e de prefer ncia formas para bolos e tabuleiros para fornos met licos e de cor escura Poder utilizar igualmente ca arolas e acess rios em pirex ou em cer mica mas lembre se de que os tempos de cozedura ser o ligeiramente superiores Para obter os me
14. l Elimina o dos materiais da embalagem A caixa da embalagem 100 recicl vel tal como confirmado pelo s mbolo de reciclagem As v rias partes da embalagem n o devem ser abandonadas no meio ambiente mas sim desmanteladas em conformidade com as normas estabelecidas pelas autoridades locais Elimina o do produto Este aparelho est classificado de acordo com a Directiva Europeia 2002 96 CE sobre Res duos de equipamento el ctrico e electr nico REEE Ao garantir uma elimina o correcta do produto evitar poss veis consequ ncias negativas para o meio ambiente e para a sa de p blica que poderiam resultar de um tratamento inadequado dos res duos deste produto Os mbolo K no produto ou nos documentos que acompanham o produto indica que este aparelho n o deve ser tratado como desperd cio dom stico e deve ser transportado para um centro de recolha adequado para proceder reciclagem do equipamento el ctrico e electr nico Poupan a de energia Aque a previamente o forno apenas se tal procedimento estiver especificado na tabela de cozedura ou na receita Utilize formas para o forno lacadas de preto ou esmaltadas porque absorvem melhor o calor Desligue o forno 10 a 15 minutos antes do tempo de cozedura definido Os alimentos que necessitem de uma cozedura mais prolongada continuar o a ser cozinhados mesmo com o forno desligado DECLARA O DE CONFORMIDADE Este forno que
15. lhores resultados siga os conselhos fornecidos na tabela de cozedura relativamente selec o dos acess rios fornecidos a colocar nas diversas calhas Quando cozinhar alimentos com um elevado teor de gua fa a um pr aquecimento do forno Cozinhar diferentes alimentos em simult neo Ao utilizar a fun o COZEDURA CONVEC O se existente poder cozinhar diferentes alimentos que necessitem da mesma temperatura de cozedura em simult neo por exemplo peixe e legumes que requerem a mesma temperatura em calhas diferentes Retire os alimentos que necessitam de menos tempo de cozedura e deixe no forno o alimento que necessita de um tempo de cozedura mais prolongado Sobremesas Cozinhe sobremesas delicadas com a fun o convencional numa nica calha Utilize formas para bolos met licas de cor escura e coloque as sempre na grelha fornecida Para cozinhar em diversas calhas seleccione a fun o de ar for ado e disponha as formas para bolos nas grelhas em posi es alternadas para permitir uma boa circula o de ar quente Para verificar se um bolo j est cozido insira um palito no centro do mesmo Se o palito sair limpo significar que o bolo est pronto Seutilizar uma forma para bolos antiaderente n o unte as extremidades da mesma com manteiga pois poder impedir o crescimento uniforme do bolo nas extremidades Seo bolo afundar durante a cozedura defina uma temperatura mais baixa na cozedura segu
16. o e Ap s cada utiliza o deixe o forno arrefecer e depois limpe o de prefer ncia ainda morno para remover a sujidade acumulada e os res duos de alimentos por ex alimentos com um elevado teor de a car e Utilize detergentes espec ficos para forno e siga rigorosamente as instru es do fabricante Limpe o vidro da porta com um detergente l quido adequado A porta do forno pode ser removida para facilitar a limpeza consulte a sec o MANUTEN O Aresist ncia superior do grelhador consulte a sec o MANUTEN O pode ser rebaixada apenas em alguns modelos para limpar o tecto do forno NOTA durante a cozedura prolongada de alimentos com um elevado teor de gua por ex pizza legumes etc poder ocorrer condensa o no interior da porta e em redor da veda o Com o forno frio seque com um pano ou uma esponja ACESS RIOS e Coloque os acess rios em gua com detergente para loi a imediatamente ap s a respectiva utiliza o pegando neles com luvas adequadas para fornos caso estejam quentes e Os restos de alimentos podem ser retirados com uma escova adequada ou com uma esponja Limpeza da parede traseira e dos pain is laterais catal ticos do forno se existentes IMPORTANTE n o utilize detergentes corrosivos ou abrasivos escovas speras polidores de panelas ou sprays para fornos que possam danificar a superf cie catal tica e destruir as suas propriedades de limpeza autom tica e Utilize o forn
17. o vazio com a fun o assistida por ventoinha a 200 C durante cerca de uma hora e De seguida deixe arrefecer o forno antes de retirar quaisquer res duos de alimentos com uma esponja PT21 MANUTEN O A ADVERT NCIA E Utilize luvas de protec o Certifique se de que o forno est frio antes de realizar as opera es seguintes Desligue o cabo el ctrico antes de efectuar uma repara o REMO O DA PORTA Para remover a porta 1 Abra a porta na totalidade 2 Levante os dois trincos e empurre os o mais poss vel para a frente fig 1 3 Feche a porta o mais poss vel A levante a porta B e rode a C at ficar solta D fig 2 Para reinstalar a porta 1 Insira as dobradi as nos respectivos suportes 2 Abra a porta na totalidade 3 Baixe os dois trav es 4 Fecheaporta DESLOCA O DA RESIST NCIA SUPERIOR APENAS EM ALGUNS MODELOS 1 Retire as grelhas do suporte lateral para acess rios Fig 3 2 Puxe a resist ncia ligeiramente para fora Fig 4 e baixe a Fig 5 3 Para reposicionar a resist ncia levante a puxando ligeiramente na sua direc o e certifique se de que fica assente nos suportes laterais PT22 SUBSTITUI O DA L MPADA DO FORNO Para substituir a l mpada traseira se existente 1 Desligue o forno da corrente el ctrica 2 Desapertea cobertura da l mpada Fig 6 substitua a l mpada consulte a nota para ver o tipo de l mpada e apara
18. onselh vel deitar gua numa pingadeira colocada no primeiro n vel Esta opera o permite reduzir os fumos e os salpicos de gordura aconselh vel virar os alimentos durante a cozedura BASE A fun o pode ser utilizada para terminar a cozedura de tortas recheadas ou para tornar as sopas mais densas Utilize esta fun o nos ltimos 10 15 min da cozedura PT25 TABELA DE COZEDURA Receita Fun o Pr N vel de cozedura Temperatura Tempo Acess rios aquecimento de baixo para cima C m Bolos com levedura 0 X 2 160 180 35 55 Grelha met lica forma para bolos Biscoitos queques 0 X 3 170 180 15 40 Tabuleiro Massa cozida para p es 0 X 3 180 30 40 Tabuleiro Rea o ain X 3 180 200 20 30 Tabuleiro de massa folhada Merengue 0 X 3 90 120 130 Tabuleiro Borrego Vitela Vaca 0 X 2 190 200 90 110 Tabuleiro colector ou grelha met lica Porco prato pirex Frango Coelho Pato Q X 2 190 200 65 85 Tabuleiro colector ou grelha met lica prato pirex Peral Ganso 0 X 2 190 200 140 180 Tabuleiro colector ou grelha met lica prato pirex beixe no formo em Tabuleiro colector ou grelha met lica cartucho de papel filete 0 X 2 180 200 50 60 9 BER prato pirex inteiro Lasanha Marsano fomo X 2 190 200 45 55 Grelha met lica prato pirex Cannellones Flan P o p o pita 0 X 2 190 230 15 50 Tabuleiro colector ou tabule
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