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BQ_253 - Banas Metrologia e Instrumentação

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1. estabelecidos para a Garantia da Qualidade voltado na perspectiva preventiva que avalia perigos e riscos e aplica as medidas de preven o para evitar as ocorr ncias identificadas Dentro deste contexto torna se imprescind vel a introdu o de ferramentas que auxiliem s tomadas de decis o e que consigam disponibilizar aos consumidores produtos produzidos dentro de rigorosos padr es de qualidade com um baixo custo e que atendam as necessidades dos seus clientes e de seus acionistas A gest o da qualidade na ind stria de alimentos busca tamb m manter se atualizada e padronizando os seus processos de forma a garantir a seguran a dos alimentos Segundo Brasil 2006 p 5 a seguran a dos alimentos est relacionada presen a de perigos veiculados pelos alimentos no momento do consumo pelo consumidor Como a introdu o de perigos pode ocorrer em qualquer est gio da cadeia produtiva de alimentos essencial o controle adequado atrav s desta cadeia Assim a seguran a dos alimentos garantida com esfor os combinados de todas as partes participantes da cadeia produtiva de alimentos Para garantir que os produtos sejam livres de contaminantes e mantenham padr es de inocuidade dentro dos estabelecidos necess rio que se tenham ferramentas e metodologias que tornem vi veis esse monitoramento e controle Segundo Gil 2002 p 45 metodologia a descri o dos procedimentos a serem seguidos na realiza o da
2. o das previs es ent o realizado o monitora mento de cada modelo que consiste no acompanhamen to do desempenho das previs es e na confirma o da validade de cada um deles diante da atual din mica dos dados O monitoramento efetuado por meio do c lculo e do acompanhamento do erro de previs o de cada mo delo que a diferen a entre o valor real observado para o fen meno e o valor previsto pelo modelo para um dado per odo Por meio desse monitoramento poss vel verifi car a exatid o dos valores previstos e escolher a t cnica ou modelo mais adequado Ou seja a complexidade envolvida nas an lises eleva da principalmente porque a utiliza o das t cnicas lista das acima n o algo trivial esse um dos assuntos mais dif ceis para se aprender e se utilizar no ramo da estat sti ca Para ilustrar essa frase apresento na figura 2 extra da do livro de minha autoria intitulado Design for Lean Six Sigma 3 um resumo de como fazer previs es utilizando a decomposi o de s ries temporais pelo modelo multipli cativo que a mais simples das t cnicas A an lise da figu ra nos permite concluir que h v rios passos envolvidos e cada um desses passos n o imediato para ser entendido e aplicado mesmo com a utiliza o do software MINITAB www banasqualidade com br Informa es da conjuntura econ mica Decis es da rea comercial Outras informa es do mercado outras var
3. In vitro diagnostic test systems Requirements for blood glucose monitoring systems for self testing in managing diabetes mellitus di ferente da vers o anterior de 20083 sobre os seguintes pontos e Aumento da precis o para siste busca para um acesso mais r pido e recupera o do conte do que voc precisa para o seu trabalho www iso org Auto teste para pacientes com diabetes i mas de medi o de glicose em parti cular para os valores de glicose maior do que 75 mg dl 4 2 mmol Os fabricantes de sistemas de me di o de glicose devem garantir que a sua tecnologia permita melhorar a precis o de 20 a 15 e As novas contas de vers o de 99 dos resultados em oposi o a 95 para o anterior e Pela primeira vez a norma estabe lece crit rios formais de aceita o de precis o no que diz respeito testes por pacientes e avalia o de interfe rentes incluindo hemat crito WWW ISO OrG www banasqualidade com br Pelo Mundo Tecnologia Conhe a Baxter o rob para transformar a fabrica o Nos EUA pequenos fabricantes est o utilizando rob s humanos para melhorar a efici ncia na linha de produ o Assista ao v deo de Baxter o rob em a o Baxter o rob acaba de dar um novo trabalho na Vanguard Pl sticos em Connecticut para n o mencionar muitas outras pequenas e m dios fabricantes em todos os EUA Chris Budnick presidente da Vanguar
4. es Black Belt Green Belt ou Kaizen Leader Como o Minitab ajudou Como um componente chave da implanta o do Lean Six Sigma na PolyOne envolvia aprender m todos estat sticos para realizar os projetos de aprimoramento de qualidade a empresa selecionou o Minitab Statistical Software para a an lise de dados dos projetos A interface de f cil utiliza o e o design intuitivo do Minitab facilitaram para os funcion rios das mais www banasqualidade com br diversas fun es e forma es da PolyOne a concentra o na an lise de seus dados e n o na aprendizagem do software Tr s anos ap s a implanta o a PolyOne j treinou mais de 40 de seus funcion rios em tempo integral em Lean Six Sigma superando em muito a meta inicial de 20 Esse total inclui toda a organiza o de vendas da PolyOne que recebeu treinamento Yellow Belt com concentra o na Voz do Cliente Uma boa parte dos funcion rios com treinamento em Lean Six Sigma tamb m recebeu treinamento como l deres de projeto capazes de liderar equipes de projetos Lean Six Sigma Al m do conjunto de ferramentas Lean Six Sigma todos os l deres de projetos da PolyOne recebem treinamento no software Minitab O Minitab uma parte essencial do nosso treinamento interno em Lean Six Sigma afirma Brett Warland diretor global de aprimoramento de processos da PolyOne O software f cil de implantar bem como f cil de ensinar aos funcion rios de toda a org
5. p 2 Ca pturar Capturar s e Comunica es h a EA Condor Reten o Aprova o EE p a WA a C ne E al a a a Relbt rias Web Portals Desenhos r mip a Capturar Vers o ND ROS Mobil Dienos Conhecimento Rascunho CD DVD ROM obilty isposi o Gest o de Processos de Neg cios BQ julho 2013 57 SoftExpert Tecnologia da Informa o a sua preserva o e descarte em acordo com exig ncias PLAN operacionais ou legais As solu es de ECM conferem Polica a ER muita agilidade e seguran a na execu o dos processos Obriga es Legais sait si Avalia o de Aspectos assegurando a disponibilidade do documento certo para e Perigos a pessoa certa no momento certo para a execu o de Objetivos a Mam uma atividade ou para a tomada de uma decis o Gest o da Tecnologia da Informa o ITSM A tecnologia de ITSM simplifica e automatiza os processos ACT da TI priorizando e gerenciando as demandas alinhado Annies ST e f a Desempenho Melhoria Programas com as necessidades e objetivos da organiza o Com Anese c d Educa o e Treinamento E z E bio oo H Controle de Documentos esta tecnologia toda a presta o de servi os da TI para Andi A Cont nua Controles Omara as reas e opera es movida por rotinas padronizadas An lise Critica das Pianon 6 Enana g 7 e Auditorias e monitoradas atrav s de controles e indicadores l de desempenho assegurando maior produt
6. Al m disso prevenir muito mais barato do que consertar o processo p s perda e a gest o de riscos uma ferramenta muito eficaz para a garantia de cumprimento desse objetivo diz Recursos de seguran a eletr nica tamb m s o usados para coibir o roubo de cargas pois fornecem informa es log sticas e aprimoram o controle de entrega dos produtos Esses mesmos recursos s o utilizados para ajudar a controlar a jornada de trabalho do motorista reduzindo a exposi o a acidentes Muitos desses equipamentos disp em de recursos de telemetria que visam aprimorar a forma de condu o dos ve culos buscando melhor rendimento com menor perda seja no desgaste de pe as seja no consumo de combust vel Existem v rios n veis de equipamentos para esta finalidade Temos rastreadores com comunica o por sat lite com comunica o por celular e os h bridos que utilizam os dois meios Fles s o dotados de dispositivos como sensores de abertura de portas tanto para ve culo como para ba sensores de desengate da carreta sensores de viola o do painel dispositivos de sirene e pisca bloqueadores de igni o do motor travas de quinta roda e bot o de emerg ncia para ser acionado pelo motorista E existem tamb m equipamentos de rastreamento instalados no ve culo como redund ncia ao principal rastreadores instalados na carreta e at mesmo rastreadores miniaturizados instalados no interior da carga finaliza Cyro BQ j
7. Nacional do Transporte CNT se a infraestrutura fosse melhorada isso geraria uma economia de combust vel de cerca de 616 milh es de litros o que representa R 1 29 bilh o por ano O documento foi feito a partir da pesquisa Caminhoneiros do Brasil Empregado de Frota e Aut nomo da CNT Sest Senat e Escola do Transporte O objetivo da pesquisa ampliar o conhecimento sobre as atividades do caminhoneiro aut nomo e do caminhoneiro empregado de frota a fim de aprofundar as informa es econ micas financeiras sociais e ambientais relativas ao setor de transporte rodovi rio al m de tra ar um breve perfil do caminhoneiro Para o levantamento foram feitas mil entrevistas em 63 postos de combust veis de 35 munic pios de 11 estados entre os dias 11 e 19 de julho de 2011 Os dados da pesquisa confirmam que a maior e a mais velha frota brasileira de caminh es pertence aos aut nomos 60 dos entrevistados pertencem a esta categoria e possuem ve culos com idade m dia de 17 anos contra oito anos dos pertencentes s empresas de transporte A maior parte da frota do pa s concentra se nos estados de S o Paulo Rio Grande do Sul e Paran Os estados com menor frota s o Acre Maranh o Piau e Distrito Federal A idade avan ada da frota sin nimo de in meros problemas Os ve culos mais velhos www banasqualidade com br ak Da gubia 250 makia RO memada sendo qu GIH dos cominho perie ESSA gliti a Iraka Dar H
8. a implementa o consistente e integrada e a opera o com sistemas de METODO DE GEST O gest o relacionados No modelo Plan Planejar Do Fazer Check Checar Act Agir as Se es 4 a 10 da norma envolvem os seguintes componentes e Se o 4 um componente do Planejar Introduz os requisitos necess rios para estabelecer o contexto do SGCN como se aplica na organiza o bem como suas necessidades requisitos e escopo e Se o 5 um componente do Planejar Resume os requisitos espec ficos para o papel da Alta www banasqualidade com br Dire o no SGCN e como a lideran a deve articular suas expectativas para a organiza o por meio de uma declara o de pol tica e A Se o 6 um componente do Planejar Descreve os requisitos para a aplica o de objetivos estrat gicos e princ pios direcionadores para o SGCN como um todo O conte do da Se o 6 difere do estabelecimento de oportunidades para o tratamento de riscos decorrentes do processo de avalia o de risco bem como dos objetivos de recupera o derivados da an lise de impacto nos neg cios BIA Os requisitos dos processos de an lise de impacto nos neg cios e de avalia o de riscos est o detalhados na Se o 8 e A Se o 7 um componente do Planejar Suporta a opera o do SGCN atribuindo compet ncias e comunica o de forma recorrente conforme necess ria com as partes interessadas be
9. centrado em resultados Desta forma a combina o destes dois conceitos retrata a excel ncia em todos os n veis e reas da organiza o www banasqualidade com br Os dois principais modelos de excel ncia organizacional reconhecidos e aplicados mundialmente s o o Baldrige Peformance Excellence Program modelo americano criado h mais de 25 anos e largamente disseminado pelas funda es nacionais de fomento a qualidade em dezenas de pa ses e o EFQM Excellence Model modelo europeu lan ado em 1991 e que tamb m estabelece um conjunto de requisitos necess rios para qualificar as organiza es que conquistaram n veis exemplares de excel ncia sustent vel Em resumo estes modelos alicer am a excel ncia organizacional em alguns princ pios fundamentais tais como Gest o por resultados Gera o de valor para os clientes Lideran a com tica e vis o de futuro Gest o por processos Motiva o e comprometimento do capital humano Diferencia o pela inova o Constru o de parcerias eficazes e duradouras Responsabilidade social e ambiental Basicamente estes dois modelos aumentam a competitividade das organiza es promovendo a mudan a interna atrav s de 5 passos principais Passo 1 Diagn stico do sistema de gest o existente com base em benchmarking do setor Passo 2 Identifica o dos pontos fortes e focos de inefici ncia Passo 3 Padroniza o do modelo de gest o de alto desempenho com foco no c
10. do estudo em particular A fase de an lise de invent rio do ciclo de vida ICV a segunda fase 36 julho 2013 BQ de uma ACV Trata se de um invent rio dos dados de entrada sa da associados ao sistema em estudo Essa fase envolve a coleta dos dados necess rios para o alcance dos objetivos do estudo em quest o A fase de avalia o de impacto do ciclo de vida AICV a terceira fase da ACV O objetivo da AICV prover informa es adicionais para ajudar na avalia o dos resultados do ICV de um sistema de produto visando ao melhor entendimento de sua signific ncia ambiental A interpreta o do ciclo de vida a fase final do procedimento de ACV na qual os resultados de um ICV e ou de uma AICV ou de ambos s o sumarizados e discutidos como base para conclus es recomenda es e tomada de decis o de acordo com a defini o de objetivo e escopo Em alguns casos o objetivo de uma ACV pode ser alcan ado atrav s da realiza o apenas de uma an lise de invent rio e de uma interpreta o Esse procedimento usualmente denominado estudo de ICV Essa norma abrange dois tipos de estudos estudos de avalia o do ciclo de vida estudos de ACV e estudos de invent rio do ciclo de vida estudos de ICV Estudos de ICV s o semelhantes aos estudos de ACV mas excluem a fase de AICV Estudos de ICV n o devem ser confundidos com a fase de an lise de invent rio de um estudo de ACV Geralmente as informa es dese
11. mais da metade 63 dos executivos de TI entrevistados mencionou a amea a iminente de viola es seguran a como a maior preocupa o em 2013 A pesquisa mostra que 84 dos CIOs norte americanos se preocupam com o uso de aparelhos e redes celulares e com seu impacto nas amea as seguran a Entre os entrevistados 88 entendem a crescente import ncia da seguran a e indicaram que suas empresas adotaram uma estrat gia proativa Quase dois ter os 64 das empresas inclu ram capacidade de sua rede sem fio em seus planos de continuidade de neg cios Segundo a pesquisa 8 dos executivos indicaram que suas organiza es mant m um plano de continuidade para o caso de desastre ou amea as um ligeiro aumento em compara o ao ano passado 86 Tamb m os resultados desse estudo anual de continuidade de neg cios revelou as diversas tend ncias Identifica o Impress o Digital RPOs RTOs e SLAs Garantia Monitoramento Reportar www banasqualidade com br Altera es no Plano Din mico Capa Continuidade dos Neg cios de como as empresas est o se preparando para eventuais desastres e amea as Tr s quartos 76 das empresas entrevistadas utilizam a computa o em nuvem ou t m planos de investir em servi os de nuvem em 2013 Entre os entrevistados 62 j inclu ram servi os de nuvem em sua infraestrutura uma alta de 11 pontos percentuais em compara o com o ano anterior O estu
12. micos que geralmente transporta Deve ser usado um processo de classifica o de risco para identificar e classificar essas subst ncias qu micas que podem ter potencial de risco devido a sua natureza que possa afetar as pessoas e meio ambiente A execu o da classifica o de risco qu mico pode ser 62 julho 2013 BQ efetuada utilizando se um sistema de classifica o j existente Outros sistemas de classifica o podem ser desenvolvidos baseados em m ltiplos fatores tais como inflamabilidade explosividade toxicidade press o de vapor reatividade e corrosividade Especial aten o tamb m deve ser dada aos produtos altamente perigosos para a sa de do trabalhador por contato inala o etc O perfil dos caminhoneiros no Brasil Os ve culos que transitam em rodovias com pavimentos classificados como bom ou timo estado podem ser at 5 mais econ micos que aqueles que passam por estradas com pavimento ruim ou p ssimo No entanto a realidade brasileira aponta que uma parcela consider vel das vias do pa s n o est conservada Segundo a Pesquisa CNT de Rodovias 2012 por exemplo 45 9 dos pavimentos das rodovias brasileiras s o classificados como regular ruim ou p ssimo Resultado o consumo de leo diesel poderia ser menor do que o atual De acordo com dados que constam no Relat rio S ntese de Informa es Ambientais elaborado pelo Programa Ambiental do Transporte Despoluir da Confedera o
13. o ou aos controles de instrumentos de medi o industrial quando em verdade envolve todo processo de confiabilidade dos resultados de medi o o meio para as PROCESSO DE GEST O METROL GICA www banasqualidade com br tomadas de decis o nas diretrizes aplic veis a qualquer sistema organizacional do segmento s cio econ mico A Gest o Metrol gica deve ser entendida como o ato de coordenar a es ou pol ticas espec ficas por meio das fun es administrativas cl ssicas aplicadas s atividades metrol gicas em um ambiente produtivo de qualquer segmento econ mico de modo a atingir objetivos planejados um processo administrativo consciente e sistem tico de tomada de decis es que visa manter par metros metrol gicos de acordo com os objetivos planejados para diferentes fun es organiza o e controle e n veis organizacionais O termo gest o de origem latina da palavra gestio ne nem significa administrar ou exercer do verbo gerere 3 Trata se portanto de exercer um processo administrativo moderno envolvendo uma realidade especifica Considera os conceitos atuais de responsabilidade e participa o coletiva e por meio da discuss o e do di logo entre os diversos n veis da estrutura administrativa visando otimizar racionalmente o funcionamento organizacional No entanto n o dispensa as fun es cl ssicas da administra o cient fica que ainda orientam as a es gerais de uma estrutura organi
14. os 200 anos seguintes Com a corrida espacial e as primeiras viagens tripuladas no in cio dos anos 1960 a Ag ncia Espacial Norte Americana NASA de forma a impedir que ocorressem intoxica es que afetassem os astronautas no decurso de uma miss o espacial e que poderiam comprometer o sucesso da mesma Este sistema foi apresentado pela primeira vez em 1971 numa confer ncia sobre seguran a alimentar tendo o primeiro documento detalhando a t cnica do Sistema HACCP sido publicado em 1973 Em Junho de 1993 a Comiss o do Codex Alimentarius reconheceu e incorporou as diretrizes do Sistema HACCP Visando a satisfa o plena das necessidades dos consumidores as organiza es passam a utilizar m todos metodologias e ferramentas que al m de dar maior credibilidade e confiabilidade aos seus produtos buscam a qualifica o n o s da sua organiza o mais de toda a cadeia que est inserida nesse processo De acordo com Brasil 2006 p 5 as organiza es para a cadeia produtiva de alimentos se estendem desde os produtores de alimentos para animais e produtores prim rios at produtores de alimentos para consumo humano operadores de transporte e estocagem distribuidores varejistas e servi o de alimenta o Desta forma muitas organiza es nacionais 12 julho 2013 BQ e internacionais utilizam o APPCC visando a seguran a e adequa o dos seus produtos de acordo com os crit rios estabelecidos de forma a manter
15. rias implanta o dessa norma Importante dizer que NBR ISO 28000 2009 e agora essa norma foram desenvolvidas em resposta necessidade de uma norma reconhecida de sistema de gest o da cadeia log stica de forma que seus sistemas de gest o de seguran a possam ser avaliados e certificados e para orienta o na implanta o de tal norma Capa Continuidade dos Neg cios A NBR ISO 28000 compat vel com as normas de sistemas de gest o NBR ISO 9001 Qualidade e a ABNT NBR ISO 14001 2004 Ambiental Elas facilitam a integra o dos sistemas de gest o da qualidade meio ambiente e cadeia log stica pelas organiza es caso elas assim desejem Essa norma inclui um quadro no in cio de cada se o subse o que fornece os requisitos completos da NBR ISO 28000 seguido de orienta o relevante A numera o das se es dessa norma est alinhada a da NBR ISO 28000 Ela ser analisada ou emendada quando considerado apropriado An lises ser o conduzidas quando a NBR ISO 28000 for revisada N o pretende incluir todas as disposi es necess rias de um contrato entre operadores de cadeias log sticas fornecedores e partes interessadas Os usu rios s o respons veis pela sua correta aplica o A conformidade com essa Norma por si s n o confere isen o das obriga es legais Conv m que a organiza o estabele a e mantenha um sistema de gest o em conformidade com todos os requisitos da NBR ISO 28
16. 1631 uyww excelint com br 630 CLIENTES 292 CERTIFICA ES ualtec Woniultoria Treinamento e Auditoria ISO 9001 ISO 14001 OHSAS 18001 ISO 22000 ISO 20252 HACCP FSSC FSC ISO TS 16949 BPF ISO 13485 ISO 17025 SASSMAOQ ISO 27000 PBPQ H RDC59 RDC275 MAPA SA 8000 PROBARE CERTIFICA O DE PRODUTO Qualifica o de Fornecedores Gest o por Processos Mapeamento de Processos Terceiriza o de Auditorias Gest o por Competitividade Indicadores de Desempenho Levantamento de Aspectos e Impactos Sistemas Integrados Levantamento de Perigos e Riscos Forma o de Auditores Software da Qualidade Balanced Scorecard Pesquisa Corgultoria para profissionais Tel 16 3610 0373 qualtecOqualtec com br www qualtec com br BQ julho 2013 41 Seis Sigma Estat stica Cuidado As empresas devem ficar atentas para evitar cair na armadilha de considerar que para ga rantir a abordagem disciplinada e quantitativa do Lean Seis Sigma devem passar a usar um n mero cada vez maior de ferramentas estat sticas cada vez mais complexas Por Cristina Werkema ecentemente fui consultada a respeito da inclus o do conte do An lise de S ries Temporais na progra ma o do curso para forma o de Green Belts e uma empresa que atua no setor de varejo O questionamento foi o seguinte Os dados dos indicadores da empresa apresentam sa zonalidade devido sazonalidade presente na
17. 6 Che car resultados e 7 Padronizar e estabelecer controle A diferen a entre o MASP de Kume e de Hoso tani que enquanto o primeiro a analise feita na etapa 3 no de Hosotani ela realizada na etapa 4 Enquanto Hosotani mais cuidadoso na descri o das etapas preliminares do m todo Kume o nas etapas finais importante enfatizar que n o h di feren as significativas entre os m todos mas apenas a forma de apresenta o E quanto ao MASP de Campos como as sete etapas do m todo de Kume se transformaram em oito ao serem adaptados para o portugu s A explica o exatamente a mesma Os disc pulos do autor brasileiro acharam mais correto separar o planejamento da a o da a o propriamente dita pois o planejamento pertenceria ao PLAN do PDCA enquanto que a a o pertenceria ao DO do ciclo Dessa forma criou se mais uma etapa sem no entanto criar um m todo novo Posteriormente em 1991 a Uni o Japonesa de Cientistas e Engenheiros JUSE publicou um livro denominado TQC Solutions the 14 step process descrevendo o MASP com 14 passos Se analisar mos atentamente cada um deles veremos que todos eles est o contemplados alguns como subetapas no MASP de Campos Assim embora existam v rias descri es do MASP e de sua cong nere o QC Story que se podem encontrar na literatura e no ambiente pro fissional n o se encontram diferen as significativas nos m todos o que leva a afirmar que o MA
18. 60 instala es de fabrica o e de distribui o em quatro continentes a PolyOne tem um compromisso com a qualidade em tudo que faz A estrat gia para excel ncia da empresa est fundamentada em m todos de aprimoramento cont nuo e o Lean Six Sigma permeia cada aspecto da cultura corporativa e comercial da PolyOne Como parte da sua implanta o global do Lean Six Sigma a PolyOne visava oportunidades para aprimoramento com projetos de alto impacto Para a an lise dos dados dos projetos as equipes de Lean Six Sigma da PolyOne contaram com o Minitab Statistical Software que forneceu as ferramentas de qualidade para a avalia o e o aprimoramento de seus processos internos O desafio Como muitas empresas depois que a economia dos EUA entrou em recess o em 2008 a PolyOne esperava combater a desacelera o econ mica com o Lean Six Sigma como um elemento fundamental da sua estrat gia No entanto ao iniciar uma implanta o em toda a empresa que inclu a muitas fun es unidades de neg cios e localidades a PolyOne enfrentou o desafio de treinar rapidamente uma grande parte dos seus funcion rios em tempo integral no Lean Six Sigma e ao mesmo tempo selecionar os projetos mais valiosos e come ar a execut los A PolyOne estabeleceu uma meta de ter em cinco anos 20 de todos os funcion rios em tempo integral formalmente treinados em Lean Six Sigma com diferentes grupos treinados como l deres de projetos com as designa
19. A LOJA DO GESTOR Qualidade sem medo ncote o RE proLe o NY FCOLE O Fernando Banas CONSTRUINDOS CONSTRUINDOS SISTEMA DE f SISTEMA DE GEST O DA GEST O QUALIDADE g AMBIENTAL COLE O r penve o Bi M BOOKS BOOKS BOOKS Treinamentos especializados DVD s de Treinamento Livros Nacionais e Importados Kit s Herramentas Roberta Pithon Na terceira mat ria sobre as Sete Ferramentas B sicas da Qualidade ser abordado o Diagrama de Dispers o tamb m conhecido como Diagrama de Correla o Diagrama de Dispers o utilizado para analisar graficamente uma poss vel re la o entre duas vari veis e apresenta o seguinte aspecto X Onde o eixo horizontal eixo X representa os valores medidos de uma vari vel vari vel 1 e o eixo vertical eixo Y representa as medi es da segunda vari vel vari vel 2 Atrav s deste gr fico poss vel visualizar a rela o en tre as vari veis permitindo posteriormente a utiliza o de t cnicas de Regress o Linear Os pontos marcados no gr fico formam um padr o de agrupamento A dire o e a espessura da nuvem de pontos indicam a intensidade da rela o entre as vari veis 1 e 2 Quanto mais a nuvem de pontos se parecer com uma reta maior ser a rela o entre as duas vari veis estudadas O relacionamento ou depend ncia indi cado no gr fico conhecido tamb m como correla o As etapas para a constru o
20. BQ fechando as portas ou operando em condi o financeira debilitada ou ainda por que organiza es que fizeram hist ria agora seguem estagnadas em um crescimento puramente org nico E mesmo organiza es que possuem longo hist rico de atua o no mercado ou marca reconhecida pelo p blico ou produtos diferenciados e competitivos por que parte delas tamb m est o fracassando em seus planos de crescimento sustent vel Quase sempre a melhor resposta a mesma possuem pontualmente profissionais ou reas com talento para ganhar partidas mas n o uma organiza o talentosa como um todo para ganhar campeonatos Podem ter por exemplo produtos inovadores ou de alta qualidade servi o diferenciado de atendimento ao cliente processos produtivos modernos e eficientes opera es em conformidade com as leis e regulamentos do setor ou controle exemplar de custos No entanto elas n o t m a soma destas virtudes e em geral para alguns destes itens est o tamb m abaixo da m dia das empresas do seu setor de atua o Modelo de excel ncia organizacional Afinal o que significa excel ncia organizacional A melhor resposta obtida pela soma de dois outros conceitos o primeiro denominado Excel ncia Operacional determina a excel ncia na execu o das opera es ao longo de toda a cadeia de valor para o cliente enquanto o segundo denominado Excel ncia na Gest o determina a excel ncia atrav s de um modelo de gest o
21. BQ Banas Qualidade a nica publica o no g nero no Brasil divulga conceitos que norteiam a Gest o da Qualidade Empresarial tamb m em Revista Digital e nossos leitores s o pe a fundamental para a dissemina o da qualidade no mundo Hoje a revista BQ Banas Qualidade j disponibiliza para o mercado os sites www banasqualidade com br Portal da Qualidade com informa es di rias sobre Gest o www banasmetrologia com br Portal com mat rias not cias e produtos da rea metrol gica www falandodequalidade com br nico portal brasileiro sobre Normaliza o Mais informa es Sr Susumu Furukawa Diretor de Assuntos Corporativos da revista BQ Banas Qualidade atrav s de um destes meios Chat on line Telefone 11 3798 6380 ou AEU ENEO ER A e tamb m um jornal semanal chamado BQlInternational com not cias sobre a normaliza o de diversas reas em todo o mundo www banasqualidade com Dr www banasqualidade com br BQ julho 2013 31 Catalogos de Produtos e Servi os em uma plataforma amigavel e interativa Tenha seu cat logo de Produtos e Servi os disponibilizado em seu site na internet em formato PageFlip com as seguintes ferramentas amig veis e Coloca o de v deo e Link com site e Coloca o de Folders e Coloca o de fotos adicionais e Envio de Email autom tico e Mensagens especiais e Separa o por capitulos com marcador externo de p gina ndice Geral de busc
22. Centro Internacional de Qualidade e Produtividade Com mais de 180 projetos de aprimoramento em andamento ao mesmo tempo as equipes de projetos da PolyOne passaram a confiar na capacidade vers til do Minitab Statistical Software para a an lise de todos os tipos de dados de projetos Desde projetos de aprimoramento de processos de fabrica o at projetos de aprimoramento de processos transacionais o Minitab nos ajuda a analisar os dados e fornecer os resultados finais afirma Warland FATOS PRINCIPAIS DA ORGANIZA O PolyOne Corporation O Quando a PolyOne implantou seu programa Lean Six Sigma global ela confiou no Minitab Statistical Software para a an lise dos dados dos projetos VIS O GERAL e L der global em materiais servi os e solu es em pol meros especializados e Sediada em Ohio e Receita de US 2 9 bilh es em 2011 e Opera es na Am rica do Norte Am rica do Sul Europa e sia DESAFIO COMERCIAL Implatar um programa Lean Six Sigma global PRODUTOS USADOS Minitab Statistical Software RESULTADOS e O valor de mercado da empresa aumentou 10 vezes e Mais de 40 dos funcion rios em tempo integral receberam treinamento em Lean Six Sigma e 180 projetos de aprimoramento em andamento ao mesmo tempo www banasqualidade com br Assessment Agreement Within Appraisers Appraiser vs Standard x 95 09 6C1 Percent x 95 0 6C1 Percent A An lise de Concord ncia por Atributos do M
23. Igualmente a M o qualidade das rodovias afeta o consumo de combust vel Conforme o estudo do setor de transporte o tr fego de um iso caminh o em uma rodovia com uma H o excelente condi o de pavimento pode N o implicar uma economia de at 5 no consumo de combust vel www banasqualidade com br A Ag ncia Nacional do Petr leo ANP mostra que o consumo de leo diesel no pa s foi de 44 8 bilh es de litros Caso fosse poss vel economizar apenas 1 de todo o leo diesel consumido 447 6 milh es de litros ao pre o m dio de R 1 993 por litro 08 08 a 15 08 09 a economia seria de R 865 3 milh es Caso se alcance os 5 de redu o a economia seria de R 4 3 bilh es Quanto aos acidentes as estat sticas do Departamento de Pol cia Rodovi ria Federal DPRE mostram que o n mero de acidentes em rodovias federais policiadas elevou se de 2004 a 2008 em 23 4 atingindo o n mero de 138 8 mil em 2008 Segundo estudo realizado pelo IPEA e pelo Denatran o custo m dio de um acidente rodovi rio de R 58 880 00 a pre os de dezembro de 2005 J os acidentes com v timas fatais R 500 mil Somente em 2012 at agora foram registrados 2 569 acidentes resultando em 1 524 feridos e 117 mortes Em 2011 foram computados 3 518 acidentes com 2 223 feridos e 1 555 mortos Entre os estados Minas Gerais com a maior malha rodovi ria do pa s lidera o ranking com o maior n mero de acidentes 349 feridos 26
24. Para ver as fotos e ler mais sobre o projeto visite o site do Prix Pictet http Awww prixpictet com portfolios growth shortlist stephane couturier Meio Ambiente Escassez de aves pode n E ud n D E E n E PA A la i a j ts E i z d ig HEt Pk TAN esa F E 80 a qa Era di L i r a e Ai n a Laa a m Pr E ii dias m E rar E H E i i ie i A queda na popula o de aves frugi voras de grande porte como tucanos e arapongas capazes de comer frutos com sementes grandes pode estar associada diminui o do tamanho das sementes de certas esp cies de plantas da mata atl ntica e conse quentemente a mudan as em seus padr es evolutivos Essa rela o foi observada por um grupo de pesquisa dores de v rias institui es brasileiras e internacionais liderados pelo bi logo brasileiro Mauro Galetti do Departa mento de Ecologia da Universidade Estadual Paulista Unesp em Rio Claro Com base em an lises estat sticas gen ticas e em modelos evolutivos eles estudaram a ecologia de uma palmeira conhecida como palmito ju ara Euterpe edulis importante fonte de alimento para mais de 50 esp cies de aves da mata atl ntica como papagaios sabi s e tucanos que se alimentam de seus frutos al m de ter import ncia econ mica http revistapesquisa fapesp br 2013 05 30 escassez de aves po de afetar evolucao de plantas BQ julho
25. a Risco e Conformidade As ferramentas de ERM minimizam o n vel de exposi o do risco das opera es e processos organizacionais colocando a em n vel seguro perante quest es legais financeiras e regulamentares Esta ilustra o apresenta o Definir o Contexto Y JeJOZILOIA JESIAS 2 v no 0a E 2 pii EGRO pme oie S E BUS El lt O QU ciclo PDCA da gest o de riscos segundo a norma ISO31000 onde o processo inicia pela defini o do contexto do risco como riscos operacionais financeiros legais etc segue para a identifica o an lise e avalia o da criticidade de cada risco mapeado e termina no tratamento dos riscos atrav s da implementa o de a es e controles que reduzam estes riscos para n veis aceit veis pela organiza o Gest o da Qualidade Empresarial EQM Para a gest o da qualidade as solu es de TI s o referenciadas como EQM que significa Enterprise Quality Management ou Gest o da Qualidade Empresarial ou ainda QMS que significa Quality Management System ou Sistema para Gest o da Qualidade As solu es de EQM est o centradas no aumento da qualidade dos produtos e processos atrav s da padroniza o e controle das atividades e pr ticas executadas ao longo de toda a cadeia de valor da www banasqualidade com br Responsabilidade da Dire o EQM Framework Gest o de Recursos enoyja sipuy IPSIN Nn m Zm r 0 N 04 b como OLE
26. a idade m dia dos ve culos de caminhoneiros aut nomos de 19 anos e dos ve culos das empresas de transporte de oito anos 32 da frota atual de ve culos circulando em rodovias brasileiras t m mais de 20 anos ou seja al m dos problemas estruturais de rodovias mal conservadas quase um ter o da frota trafega em condi es de conserva o duvidosas Al m disso o roubo em rodovias alarmante e o policiamento pequeno diante da extensa malha rodovi ria De acordo com Cyro Buonavoglia presidente da Buonny Projetos e Servi os de Riscos securit rios a falta de investimento p blico um ponto importante Se conseguirmos modernizar nossa infraestrutura minimizaremos muito as perdas no setor Comecemos pelo rodovi rio implementando pol ticas adequadas de financiamento e desonera o assim podemos facilitar o acesso dos motoristas aut nomos e das empresas s linhas de cr dito para substitui o dos equipamentos obsoletos e sucateados por novos e modernos equipamentos mais seguros e econ micos avalia Cyro Mas s isso n o basta Deve haver uma pol tica de moderniza o das nossas rodovias para trazer maior seguran a ao setor investir em pol ticas de seguran a p blica para repress o ao crime de roubo e furto de mercadorias leis mais duras para quem rouba e ainda mais duras para quem recepta completa Tem ainda os problemas relacionados jornada de www banasqualidade com br Qualidade Tran
27. a da organiza o Identifica o da amea a avalia o de risco e gest o do risco est o no n cleo de um sistema de gest o da seguran a bem sucedido e conv m estar refletido na pol tica de seguran a da organiza o Conv m que a pol tica de seguran a seja consistente com uma vis o de futuro da organiza o Recomenda se que ela seja realista e n o superestime a natureza dos riscos que a organiza o enfrenta nem os subestime e Incluir um comprometimento com a melhoria cont nua Amea as seguran a global aumentam a press o para que a organiza o reduza o risco de incidentes na cadeia log stica Al m de atender s responsabilidades legais nacionais e regulat rias e outras regras e guias preparadas por organiza es como da WCO World Customs Organization conv m organiza o melhorar seu desempenho de seguran a e seu sistema de gest o de seguran a efetiva e eficientemente para atender s necessidades de mudan as no com rcio global nos neg cios e nas exig ncias regulat rias e Incluir um compromisso para no m nimo cumprir www banasqualidade com br regras de seguran a atualmente aplic veis e outros requisitos a que organiza o esteja submetida Estar documentada implantada e mantida O planejamento e a prepara o s o as chaves para a implanta o bem sucedida Usualmente declara es de pol tica de seguran a e objetivos de seguran a n o s o realistas porque os rec
28. a um ano sendo provocada por fatores associados ao calen d rio ou ao rel gio tais como o aumento do consumo de cerveja nos finais de semana e o aumento das vendas nos shopping centers em dezembro Para prosseguir o racioc nio vou considerar hipote ticamente que o objetivo de um dos projetos Green Belt seja aumentar o volume de vendas do departamento de brinquedos Uma pessoa leiga mesmo sem conhecer os detalhes do neg cio da empresa dispondo dos dois conceitos acima capaz de deduzir que um conjunto de dados hist ricos mensais das vendas do departamento de brinquedos apresentar sazonalidade com as vendas nos meses de setembro e outubro outubro dia das crian as e novembro e dezembro dezembro Natal sendo supe riores aos dos demais meses do ano Se for constru do um Gr fico Sequencial dos dados mensais das vendas dos ltimos dois anos por exemplo o padr o da sazonalida de poder ser facilmente visualizado Hipoteticamente para continuar nossa an lise vamos supor que as vendas dos meses de janeiro a agosto s o muito pr ximas entre si Chamarei de patamar A que s o inferiores s vendas em setembro e outubro patamar B que por sua vez s o inferiores s vendas em novembro e dezembro patamar C isto A lt B lt C Os valores num ricos para cada patamar poderiam ser obtidos do seguinte modo A m dia das vendas dos meses de janeiro a agosto nos dois anos da s rie temporal B m dia da
29. cia da implanta o do plano APPCC est o fundamentadas na capacita o e treinamento da m o de obra do comprometimento efetivo das pessoas envolvidas no processo produtivo e da alta administra o estrat gica da organiza o O conceito do sistema APPCC Avalia o de Perigos e Pontos Cr ticos de Controle aplicasse a todos os est gios da cadeia de produ o de alimentos desde o plantio cultivo colheita processamento cria o animal fabrica o distribui o e comercializa o at seu preparo para consumo Por fim o sistema APPCC e os seus sete princ pios b sicos objetivam a produ o de alimentos livres de contaminantes nocivos sa de abrangendo toda a cadeia produtiva de alimentos certificando assim a obten o de um produto final isento ou dentro das legisla es aplic veis de contamina es qu micas f sicas ou biol gicas Segundo Campos 1994 p 150 um produto ou servi o de qualidade aquele que atende perfeitamente de forma confi vel aceit vel segura e no tempo certo s necessidades dos clientes Refer ncias bibliogr ficas ABNT Associa o Brasileira de Normas T cnicas NBR ISO 22000 2006 Sistema de Gest o da Seguran a de Alimentos Requisitos para qualquer organiza o na cadeia produtiva de alimentos Rio de Janeiro ABNT 2006 Bertolino Marco T lio Gerenciamento da qualidade na ind stria Aliment cia Porto Alegre Artmed 2010 Campos Vicente falconi Geren
30. condi es do pavimento das Ranking 10 piores liga es rodovi rias rodovias afetam o custo operacional dos ve culos Um ve culo que transita em E rodovia cujo pavimento est deteriorado e ou apresenta muitos buracos ter um gasto adicional de combust vel devido Sim s acelera es e frenagens um maior sim desgaste de pneus freios c mbio e motor o A menor velocidade reduz o n mero maska de viagens o que impacta nos custos Ditari Hodas qUe a Domp s LEES TICA i ahi Concessicnada ARTA PASO PA 151 PA DES fixos sal rios seguros licenciamentos HP Beam PA Gumi TO PATA PAT PAAT PAR Pirene H n x St presta es de compra do ve culo e M PRovendeGO pon Go GO Aum N o outros Como resultado estima se que o pr Manta PA Wandotinda mp5 pr 20 PAASMBR SO Tum H n custo de opera o dos ve culos de carga I Mamka PA Don Reu PA BR Rum N o 28 maior do que seria se todas as o ARADI DEMAND Cal id rodovias apresentassem um pavimento HE Brasiha DF Palmas TO DO NBEBRAIO TOMO TOLO Aus H n TUER TII TOH Manan AM Boa Wila RR anag JRIF i Picaa HH SR AR 155 PE UHRRS PRABZ AR i a PRSPQRBR ARI dd fa Ad B M TODO TEAD SEO BR 1E AJ BRA 24d PLid BR PIE JR 155 1 Baraciy PR Curr PR IRF Harada TC herem P iii Tamara F Banano EA ita Jatai HO Franta H 64 julho 2013 BQ Ruir H urri Hurm Aur Fur de tima qualidade
31. conhecimentos e a compet ncia t cnica espec ficos para determinado produto estejam dispon veis para o desenvolvimento efetivo de um plano HACCP O ideal para se atingir isso por meio da forma o 14 julho 2013 BQ de uma equipe multidisciplinar Quando n o for poss vel dispor de tal compet ncia t cnica na pr pria empresa pode se obter assessoria especializada a partir de outras fontes como associa es comerciais e industriais especialistas independentes autoridades reguladoras literatura cient fica e recomenda es para aplica o do sistema HACCP em particular guias de implementa o do sistema HACCP para setores espec ficos prov vel que um funcion rio adequadamente capacitado e que tenha acesso a esses guias esteja apto a implementar o sistema HACCP na empresa O mbito de aplica o do plano HACCP deve ser determinado e descrever qual o segmento da cadeia de alimentos envolvido e as classes de perigos a serem abordadas ex engloba todas as classes de perigos ou apenas algumas classes selecionadas Descri o do produto Deve ser elaborada uma descri o completa do produto incluindo informa es relevantes sobre seguran a tais como composi o estrutura f sico qu mica tratamentos microbiocidas ou microbiost ticos tratamento t rmico congelamento salmoura defuma o etc embalagem durabilidade e condi es de armazenamento e sistema de distribui o Nas empresas que l
32. de Acredita o pela Cgcre do Inmetro Calibra es e Ensaios EE h z Ad dh n l s o 45 anos N 1 ativid des Ial y no cen rio nacional e Interpackonal sendo p0 anos de Acredita o pelo Inmetro contribuindo para g crescimento e o desenvolgimento tecnol gico da sogledade brasileira Agrad cemes aiios qu fizera parto dasta hist ria c aos quenas ajudar ca H LAGILO Lasoratarios Espocifizados em Cisirosletrrmico Aw Ipiranga b i Pr dio t Docs A Gala i CEF ipi Porto Alegre F3 Forme Ga ya i Fanc gi pika gii COE FESP mE pa i p LA e e a eA ne g g a latato dsuere hr www banasqualidade com br BQ julho 2013 77 Metrologia Gest o instrumentos de medir padr es de refer ncia defini o dos procedimentos e m todos de medi o elabora o de normas e recomenda es aplica o das atividades metrol gicas calibra o verifica o controle e monitoramento da vida til dos instrumentos de medi o manter a cadeia de rastreabilidade promover a capacita o e qualifica o t cnica analisar e avaliar os resultados de medi o e sua confiabilidade sistematizar o arquivamento da documenta o realiza o e ou acompanhamento de auditoria de metrologia elabora o de relat rios de exame e de certificados Entende se a fun o metrologia em processo de gest o qualquer aquela aplic vel de forma gen rica independente de sua destina o ind
33. de um Diagrama de Disper s o S o Selecionar as vari veis de interesse As duas vari veis selecionadas devem ter uma potencial rela o 2 Definir as escalas dos eixos do gr fico Os eixos horizontal e vertical do diagrama s o desenha dos Os valores s o representados em ordem crescente partindo do zero para cima e para a direita de cada eixo A escala deve considerar o objetivo do estudo Uma vari vel a vari vel independente que est sendo investigada como poss vel causa representada no eixo horizon tal eixo x e a outra vari vel a vari vel dependente ou vari vel efeito no eixo vertical eixo y 70 julho 2013 BQ O O O 00 50 Vari vel depend o o gt y arnavel dependente o O O O ed o O O O o oo O O X Van vel independente 3 Coletar os dados Os dados devem ser coletados em pares dados referen tes a vari vel do eixo X e da vari vel do eixo Y corres pondente aconselh vel a utiliza o de uma Folha de Dados para auxiliar na coleta de dados Vari vel Vari vel 4 Representar os dados no Diagrama Os dados devem ser marcados no diagrama de dispers o Se houver valores repetidos estes dados devem ser cir culados quantas vezes forem necess rias 5 Analisar o Resultado Os dados devem ser analisados atrav s do diagrama de dispers o gerado Uma avalia o da rela o de como a vari vel x interfe re na vari vel y pode se
34. de v rias disciplinas n o devendo ser considerada uma ci ncia ou teoria mas uma nova metodologia Permite reunir e organizar os conhecimentos com vistas a uma melhor efic cia da a o Dessa forma poss vel concluir que a abordagem sist mica considera o sistema em sua complexidade totalidade e din mica pr pria Um sistema de transporte pode ser visto como um sistema complexo que compreende o conjunto de subsistemas O objetivo do sistema bem determinado e sujeito a intera es capazes de assegurar o alcance do objetivo geral do sistema como um todo o aumento da competitividade da organiza o atrav s de melhoria na qualidade dos seus servi os O transportador planeja a realiza o do transporte Para tal leva em conta a melhor rota e tenta otimizar o transporte de ida e retorno para ent o selecionar o caminhoneiro Levanta os custos previstos para o servi o O caminhoneiro ent o recebe a autoriza o para a retirada da carga juntamente com a documenta o exigida J de posse da carga realiza seu transporte e a entrega no destino Finalmente obt m se os dados para efeito de avalia o da qualidade do servi o realizado Durante o transporte o caminhoneiro objeto de fiscaliza o por parte das autoridades do www banasqualidade com br tr nsito e fiscais podendo receber multas por infra o Cabe ao caminhoneiro o pagamento das despesas de opera o e manuten o do equipamento alimenta
35. dos instrumentos de medi o de modo a fornecer uma garantia dos resultados Normas e Sistemas de Gest o Os sistemas de gest o relativos qualidade s o universalmente reconhecidos desde que sejam observadas as diretrizes expedidas por institui es de compet ncia normativa Existem normas espec ficas para definir e uniformizar quais os crit rios ou procedimentos t cnicos e administrativos devem ser 78 julho 2013 BQ implementados para o gerenciamento dos objetivos e pol ticas e integrar um sistema de gest o organizacional e fazem referencia s exig ncias metrol gicas necess rias embora no contexto de qualidade exce o das normas espec ficas da ABNT sobre processos medi es e fabrica o e dos regulamentos t cnicos expedidos pelo Inmetro sobre metrologia legal constata se que as normas atualmente vigentes que s o dirigidas aos sistemas de gest o est o voltadas conceitualmente qualidade incluindo a qualidade das medi es o que dificulta o desenvolvimento da gest o metrol gica As normas da s rie internacional ISO 9000 estabelecem o desenvolvimento e a responsabilidade dos trabalhos os requisitos quanto documenta o e as exig ncias t cnicas para a garantia de qualidade auditorias internas mas tamb m cita os ensaios e o monitoramento dos equipamentos e instrumentos de medi o A norma ISO 17025 dirigida aos laborat rios de ensaios assegura as regras para a garantia de qualidade
36. e servi os Empresarial de Produtos Empresariais bem como pelo monitoramento do desempenho e gest o de mudan as e melhorias sobre o 5 a S PPM HDM E EAM rtf lio existente po N EEE Gest o de Projetos Gest o das Habilidades e Gest o de Ativos e Gest o dos processos gest o respons vel Recursos e Portf lios Compet ncias Empresariais pela implementa o e padroniza o de novos processos na organiza o bem como pelo JE ERM Q EQM monitoramento do desempenho e melhoria Gest o de Riscos e Gest o da Qualidade cont nua dos processos existentes Soneras E im e Gest o de projetos gest o respons vel pelo planejamento e controle corporativo E ITSM dos projetos e recursos para atendimento de iniciativas e demandas estabelecidas nos 54 julho 2013 BQ Gest o de Servi os da E i Tecnologia da Informa o documentos e registros ao longo dos processos e opera es acelerando a execu o das atividades e a tomada de decis o por toda a organiza o o Gest o da TI gest o respons vel por assegurar alta disponibilidade e produtividade dos recursos de tecnologia da informa o para atendimento das opera es ao longo de toda a cadeia de valor da organiza o e Gest o do Ecossistema gest o respons vel por assegurar as melhores pr ticas ambientais de sa de e seguran a que promovam a qualidade de vida dos colaboradores comunidade e meio ambiente ao redor da organiza o e Excel n
37. estimativa da probabilidade ou n vel de confian a de que o valor verdadeiro medido encontra se nesse limite O processo de medi o complexo devido s diversas influencias externas que interferem nos resultados como as varia es das condi es ambientais das grandezas f sicas da propriedade e desgastes dos materiais habilidades do operador instabilidade da amostra incerteza dos padr es m todos e instrumentos de medi o inadequados efeitos sistem ticos de corre es imperfeitas A incerteza define a quantitativamente a qualidade dos resultados e permite avali los quanto confiabilidade na compara o interlaboratorial Rastreabilidade Metrol gica resultado de um processo de medi o ou de uma calibra o ou de um padr o que esteja ligado a refer ncias determinadas a padr es nacionais ou internacionais por meio de uma cadeia conex o de compara o metrol gica cont nua envolvendo as incertezas estabelecidas Confirma o Metrol gica que se baseia em um conjunto de opera es necess rias para garantir que um equipamento de medi o atende s exig ncias t cnicas e legais correspondentes a sua utiliza o funcionamento e finalidade deve ser monitorada por um gestor respons vel que tamb m deve estabelecer as condi es de utiliza o e os meios necess rios a verifica o bem como a frequ ncia de utiliza o declarada pelo fabricante e o controle de www banasqualidade com br periodi
38. excepcional ainda que seja te rico atingi la Na rea de vendas n o diferent Compare desempenhos de vendedores de produtos de regi es Compare margem de vendas em regi es diferen tes gerentes diferentes canais diferentes Os principiantes tremem diante das lacunas porque pensam que aquilo meta N o A meta estabelecida dentro da lacuna A fun o da lacuna prover uma ma neira criteriosa de se estabelecer uma meta al m de dar uma vis o de futuro para o gerenciamento Existe uma regra de se estabelecer como meta anual 50 da lacuna Esta meta geralmente ultrapassada e melhor que o seja No entanto existem situa es em que esta regra n o poss vel e cada caso deve ser analisado com cuidado Ou seja o trecho acima do livro do Prof Falconi deixa claro que a base para o estabelecimento da meta a lacu na a qual obtida a partir do valor atual do indicador de interesse e N O de um valor futuro previsto por meio de algum modelo estat stico que tente projetar no futuro os resultados do processo a partir de uma massa de dados hist ricos e da premissa de que as causas que influencia ram o processo no passado continuar o a atuar no fut Vale destacar que esse valor futuro previsto conter em si a incerteza associada ao m todo de previs o Al m disso e ainda mais importante temos que o objetivo de um projeto Lean Seis Sigma justamente www banasqualidade com br Seis Sigma Estatistic
39. fica 30 julho 2013 BQ Assim uma sa da t pica um sistema de gest o da seguran a efetivamente implantado e mantido que auxilie a organiza o na busca cont nua por melhorias Uma pol tica de seguran a uma declara o concisa do comprometimento da alta administra o com a seguran a Uma pol tica de seguran a estabelece um direcionamento geral e conjuntos de princ pios de a o para uma organiza o Ela estabelece objetivos de seguran a para responsabilidade e desempenho de seguran a necess rios para toda a organiza o Conv m que uma pol tica de seguran a documentada seja produzida e autorizada pela alta administra o da organiza o Ao estabelecer a pol tica de seguran a conv m que a administra o considere os seguintes itens especialmente em rela o sua cadeia log stica pol tica e objetivos relevantes ao neg cio da organiza o como um todo desempenho de seguran a hist rico e atual da organiza o necessidades das partes interessadas oportunidades e necessidades para melhoria cont nua recursos necess rios contribui es de empregados e contribui es de contratados partes interessadas e outro pessoal externo Quando estabelecer e autorizar uma pol tica de seguran a conv m que a alta administra o leve em conta alguns pontos Conv m a uma pol tica de seguran a efetivamente formulada e comunicada e Ser apropriada natureza e escala dos riscos seguran
40. longo da cadeia log stica Aplica se as organiza es de todos os portes de pequenas a multinacionais na fabrica o servi o cul Nasa E Bei a di LOG STICA DE DISTRIBUI O H x TE iE ARMAZENAGEM PRODUTO ACABADO Hi s PLAMEMMENTD DOS RECURSOS TRAMSPDATES DA CASTRIDE O PROCESSAMENTO DE PEDIDO www banasqualidade com br Tecnologia e Qualidade A AA A Z S SE R A MG NILZA E k f H A r 4 7 D S n a II y PA PA RN SN A AA WWA f x AS LN MANSA SAGA SN A ha Y ANTES VI 1h f J f fa Ph VE ARS A f KE RANN H 4 K R 12 EDI O N o N N N N LATIN AMERICA y FEIRA INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA LABORAT RIOS AN LISES BIOTECNOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE f A Analitica Latin America se posiciona como um espa o gerador de neg cios com a presen a de marcas multisetoriais Reunindo expositores nacionais e internacionais a Analitica Latin America uma plataforma de inova o em qu mica anal tica que concentra o trip academia governo e ind stria O CREDENCIAMENTO ONLINE PARA VISITAR A FEIRA J EST DISPON VEL ACESSE SETEMBRO DE 2013 13h00 s 21h00 WWW ANALITICANET COM BR Transamerica Expo Center E CREDENCIE SE S o Paulo SP Brasil 24 A 26 Eventos Paralelos Organiza o vonneno asse C CONGRESSO analitica ARENA DO 17 CONGRESSO CONHECIMENTO T anal
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42. necess ria ao processo de acredita o tornando os independentes e capacitando os para comprova o dos resultados e complementa tecnicamente a s rie anterior em t picos de metrologia A norma ISO 14001 por exemplo que se destina a regular as atividades de um sistema de gest o ambiental observa o respeito s leis sobre o meio ambiente e princ pio de precau o preven o e riscos informa es essas que devem constar em um manual de qualidade voltado para a gest o ambiental A s rie de normas OHSAS 18001 S rie de Avalia o da Seguran a e Sa de no Trabalho uma ferramenta de orienta o organizacional para implanta o de um sistema de gest o e certifica o sempre relativos qualidade com aplica o na rea de sa de seguran a do trabalho A norma ISO 50001 2011 Sistemas de gest o de energia requisitos e orienta es para utiliza o estabelece a orienta o para a implanta o e melhoria de desempenho do sistema energ tico envolvendo o processo de verifica o monitoramento medi es e an lises conformidade a es corretivas e preventivas e demais controles caracter sticos dos sistemas de gest o de qualidade As novas tecnologias e o surgimento de exig ncias legais referente ao segmento de energia envolvendo diversos sistemas organizacionais institui es prestadores de servi o pesquisadores consumidores ambientalistas ind strias exigem medidas eficazes quanto redu o d
43. nojo di quero pu E meirin ag q gua H rr Leonel a por frneca brapa s a Darei rim Perpa aprecio beiin cho Imomi La iire Hora hrak EE de bhbimemk Propre a e or co bebna Portos e neira q iey LH Ea ad o Prp a pe eE r Programas dp epai Drip cio crie cio rira E da dera i rpg a ripara Fielmieg p raii a r ra Pee bhrin Mye Aei ja erge PM a peidar ii era g prp Pepeha e paa be si ir pea e a r Compri Sg Merire Cocada fora ra oUa EE EHE E T eram ficado a i regra i per a t E prin ro rp pr ESMERo E p E e e ap reer rr FPI ky repeii hehe a rp H TARTEA ba aE a repr rb g colorido TA n E r r priri pim ia nkama oa pr q dn Fi i epar a mp Liam i ere co da peee a en i ipa Eat german guarida ip g repen E Denmena dg popa ran bpm Ep E pro Co ENE ARM are dra in afirma es suplementares A garantia dos resultados de medi o um fundamento metrol gico medir de maneira adequada correta e met dica isto observando os m todos cient ficos um princ pio da metrologia da a metrologia ser conceituada como a ci ncia da medi o Um sistema de gest o de metrologia tem a obriga o de comprovar metrologicamente com qualidade metrol gica seus resultados independente das necessidades programas e objetivos de quaisquer sistemas de gest o organizacional e pol ticas s cio econ micas p blicas ou privadas de tend ncias mercadol gicas de consumo ou demanda e satisfa o do cliente
44. o necess rio escrever a fonte inclusive ser publicada a fonte por autoriza o escrita do representante da dire o da empresa caso contr rio ser divulgada somente a informa o Dados dos recordes N mero de p ginas de procedimentos e instru es de trabalho 10 000 N mero de p ginas do Manual da Qualidade 350 N mero de Processos identificados gest o suporte e orientados ao cliente 240 82 julho 2013 BQ N mero de equipamentos calibrados por funcion rio 198 N mero de auditorias recebidas no ano 1 26 N mero de RNCS de produto por funcion rio por ano interno e externo 30 Tempo sem identifica o de a o preventiva 2 anos 4 meses e 10 dias Maior tempo de dura o de uma reuni o de an lise cr tica pela dire o 8 horas Reuni o mais r pida de an lise cr tica pela dire o 30 minutos Horas de treinamento por funcion rio por ano 2 200 horas N mero de representantes da dire o 20 pessoas Tempo de implementa o da norma ISO 9001 3 5 anos 8 meses e 15 dias Custo para implementa o da ISO 9001 10 do faturamento Custo da n o qualidade 4 20 do faturamento Produto n o conforme interno 40 N mero de certifica es 07 ISO 9001 ISO TS 16949 ISO 14001 OHSAS 18001 SA8000 Certifi ca o de produto e Marca o CE ndice estat stico da qualidade Cpk 24 N mero de indicadores da organiza o 32 Tempo realizando an lise cr
45. o hospedagem ped gios entre outras O governo o respons vel pelo estabelecimento das pol ticas fiscais e de desenvolvimento regulamentando as e fiscalizando sua aplica o Existe uma norma a NBR 15518 de 08 2007 Transporte rodovi rio de carga Sistema de qualifica o para empresas de transporte de produtos com potencial de risco sa de seguran a e ao meio ambiente que estabelece os requisitos referentes responsabilidade da empresa de transporte ao transportar e movimentar manuseio e distribui o produtos com potencial de risco sa de seguran a e ao meio ambiente englobando uma variedade de requisitos Esses produtos normalmente oferecem riscos para a sa de das pessoas para a seguran a p blica ou para o meio ambiente S o os produtos classificados pelas Na es Unidas ONU e publicados no Modelo de Regulamento Recomenda es para o Transporte de Produtos Perigosos conhecido como Orange Book No Brasil a ANTT pela Resolu o N 420 04 estabeleceu instru es complementares ao Regulamento do Transporte Terrestre de Produtos Perigosos que teve como base para as rodovias a 112 e a 12 edi es do Orange Book da ONU e para as ferrovias a vers o ferrovi ria do Acordo Europeu do Regulamento Internacional de transporte terrestre de Produtos Perigosos A Resolu o 420 al m de publicar as informa es gerais dos produtos esclarece seus n meros ONU e de risco a classe de risco e o
46. o o monitoramento cont nuo dos resultados alcan ados o controle das a es para corre o dos desvios encontrados e a an lise cr tica peri dica do desempenho resultante frente ao projetado que servir de guia para o planejamento do pr ximo per odo Gest o do Ciclo de Vida do Produto PLM O PLM a tecnologia respons vel pela gest o da carteira de produtos e Planejamento e Mapeamento o Defini o das Metas Gest o de Riscos Gest o de Iniciativas s Medi o e Monitoramento ES Corre o e Preven o Documenta o e An lise Estrat gico operaci T tico SoftExpert Tecnologia da Informa o servi os sigla que significa Product Lifecycle Management ou Gest o do Ciclo de Vida do Produto A ilustra o resume as 4 principais fases do ciclo de vida dos produtos planejamento desenvolvimento fornecimento e suporte p s venda al m de ressaltar processos chaves desta gest o como a gest o das necessidades dos clientes e o controle da mudan a e evolu o dos produtos Em destaque no centro da ilustra o est o reposit rio nico compartilhando todas as informa es e documentos sobre os produtos denominado PDM que significa Product Data Management ou Gest o dos Dados dos Produtos Gest o dos Processos de Neg cios BPM Para a gest o dos processos a tecnologia denominada BPM Sest o da Quandad que significa Business Process Management ou Gest o do
47. o percentual de melhoria for su perior a 60 pode ser que a meta esteja agressiva demais www banasqualidade com br Lembro que na etapa de defini o da meta funda mental estabelecer adequadamente o patamar inicial dos indicadores usados para medir o problema baseline que ser utilizado como base de compara es para avalia o dos resultados alcan ados com o projeto Sobre o t pico como estabelecer metas importante citar alguns trechos do livro O Verdadeiro Poder de autoria do Prof Vicente Falconil considerado o mais influente especialista do pa s em gest o de empresas e governos Todos os Diretores Gerentes e Supervisores devem ser treinados para determinar em suas respectivas reas de trabalho as suas lacunas O valor da lacuna a base sobre a qual podem ser estabelecidas metas racionais Al m disto a lacuna d a dire o do gerenciamento Estas lacunas correspondem diferen a entre o valor atual de um indicador e um valor ideal grifos meus Este valor ideal pode ser o melhor valor encontrado em outras empresas pode ser um valor estequiom trico de uma rea o qu mica b sica do processo pode ser um n mero ideal como zero acidente zero atraso zero defeito ou zero perda pode ser um desvio padr o bom para certa vari vel pode ser um valor equivalente a uma velocidade de escoamento ideal de um processo lean values enfim use uma refer ncia
48. pesquisa e a sua organiza o varia de acordo com as peculiaridades de cada pesquisa a explica o minuciosa detalhada rigorosa e exata BQ julho 2013 11 Seguran a Alimentar APPCC de toda a o desenvolvida no m todo caminho do trabalho de pesquisa Segundo Werkema 2006 p 27 a meta ou resultado alcan ada por meio do m todo ou metodologia aplicada pois quanto mais informa es fatos dados e conhecimento forem agregados ao m todo maiores ser o as chances de alcance da meta e maior ser a necessidade da utiliza o de ferramentas apropriadas para coletar processar e dispor estas informa es A An lise de Perigos e Pontos Cr ticos de Controle APPCC constitui se da identifica o caracteriza o e acompanhamento de pontos cr ticos de um processo produtivo tamb m uma forma de gerenciamento visando antecipar se dos poss veis perigos presentes nos processos produtivos De acordo com Bertolino 2010 p 186 187 o sistema APPCC An lise de Perigos e Pontos Cr ticos de Controle cuja sigla original em ingl s HACCCP Hazard Analisys And Critical Control Points surgiram na ind stria qu mica particularmente na Gr Bretanha cerca de 50 anos atr s Nas d cadas de 1950 1960 e 1970 a Comiss o de Energia At mica dos Estados Unidos utilizou extensivamente princ pios an logos ao d sistema APPCC nos projetos de plantas de energia nuclear com o objetivos de torn las seguras para
49. prios desempenhos individuais de seguran a Estar dispon vel s partes interessadas Qualquer indiv duo ou grupo tanto interno como externo interessado ou afetado pelo desempenho de seguran a da organiza o estaria particularmente interessado na declara o da pol tica de seguran a Portanto conv m existir um processo para comunicar a eles a pol tica de seguran a Conv m que o processo assegure que as partes interessadas recebam a pol tica de seguran a quando apropriado Ser analisada periodicamente para assegurar que permane a relevante e apropriada organiza o Mudan as s o inevit veis Regulamentos e legisla o evoluem e a expectativa das partes interessadas aumenta Consequentemente o sistema de gest o e a pol tica de seguran a da organiza o precisam ser analisados regularmente para assegurar sua cont nua efici ncia e adequabilidade VAMOS DISSEMINAR A CULTURA DA QUALIDADE EM NOSSO PA S N s profissionais que atuamos nas reas de Gest o da Qualidade como Consultores Organismos de Certifica o e Empresas preocupadas com a qualidade dos fornecedores somos respons veis pela dissemina o da Qualidade em todos os meios que atuamos Somente desta forma conseguiremos maior qualidade nos servi os produtos e uma maior responsabilidade por parte das empresas sejam elas de qualquer porte ou rea de atua o Com o objetivo de facilitar o acesso a estas informa es a revista
50. que levaram a introdu o de novas t cnicas de monitoramento supervis o e inspe o das atividades fabris caracterizadas como controle de qualidade Essas t cnicas visavam minimizar as falhas humanas e de processos o desperd cio os desgastes das m quinas assim como aumentar a efici ncia a produtividade e a especializa o Outras t cnicas foram introduzidas na organiza o e estrutura o das ind strias representando uma perspectiva moderna de administra o Fayol e Taylor sendo desenvolvidos sistemas de medidas e normas com a aplica o nas ind strias e com o enfoque na qualidade do produto final Um sistema din mico como a produ o industrial depende da informa o das atividades da estrutura e os objetivos que representam das decis es pol ticas e da influencia de vari veis complexas como o equil brio dos fluxos e a realimenta o do processo recursos financeiros mat rias e de pessoal A sobreviv ncia das organiza es exigia novas concep es e adapta es administrativas e era importante considerar outros aspectos sociais as rela es humanas a flexibiliza o hier rquica o comportamento a cultura a responsabilidade a compensa o a auto estima o respeito cuja falta ou desconsidera o refletiam na qualidade Wwww banasqualidade com br Metrologia Gest o Novas abordagens t cnicas e ferramentas administrativas foram idealizadas criadas e adaptadas a partir dos anos 20
51. respons vel pela crian a pelo parque e rg os fiscalizadores A NBR 16071 1 de 06 2012 Playgrounds Parte 1 Terminologia define os termos utilizados para playgrounds A NBR16071 1 aplica se aos seguintes equipamentos para uso em escolas cre ches reas de lazer p blicas pra as parques e reas verdes restaurantes buf s infantis shopping centers condom nios hot is e outros espa os coletivos similares balan os escorregadores gan gorras carross is paredes de escalada playgrounds plataformas multifuncionais brinqued o kid play e redes espaciais A NBR 16071 2 de 06 2012 Playgrounds Parte 2 Requisitos de seguran a especifica os re quisitos de seguran a para os equipamentos de playground Esses requisitos foram desenvolvidos considerando os fatores de risco baseados em dados dispon veis A NBR 16071 3 de 06 2012 Playgrounds Parte 3 Requisitos de seguran a para pisos ab sorventes de impacto especifica os requisitos de seguran a para pisos a serem utilizados em play grounds e em reas onde necess ria a atenua o do impacto A NBR 16071 4 de 06 2012 Playgrounds Parte 4 M todos de ensaio estabelece os m todos de ensaio para playgrounds Esta parte aplica se aos seguintes equipamentos para uso em escolas creches reas de lazer p blicas pra as parques e reas verdes restaurantes bufetes infantis sho pping centers condom nios hot is e outros espa os coletivos si
52. se apreende que a metrologia aos poucos passa a ocupar destaque quando se trata de processos e meios de valida o e garantia dos resultados A reboque dessas normas e para outros sistemas de qualidade como os de laborat rios e ind strias de produtos qu micos e farmac uticos e na produ o de medicamentos e pesticidas foram introduzidos princ pios contidos nos guias Boas Pr ticas de Laborat rio e Boas Pr ticas de Fabrica o de modo a padronizar procedimentos e a observ ncia as legisla es espec ficas extensivos aos procedimentos para a garantia de qualidade e a prote o ambiental que fazem parte do conjunto de orienta es voltado para a qualidade de produtos e servi os A metrologia embora citada em alguns itens das normas referentes qualidade ela se faz presente dando a credibilidade necess ria aos diversos tipos de sistemas de gest o como nos itens da ISO 9001 S 7 6 Controle dos dispositivos de monitoramento e de medi o na gest o ambiental ISO 22000 S 8 3 Controle e monitoramento da medi o gest o da seguran a alimentar ISO 14001 S 4 5 1 monitoramento e medi o onde as exig ncias s o apresentadas de maneira similar ou para obten o do reconhecimento oficial no dom nio da qualidade laboratorial com a certifica o ISO9001 ou acredita o com a ISO 17025 ou mesmo a ISO 15189 para laborat rios de an lises biol gicas e m dicas Sistemas de Metrologia Diversos tipo
53. se competitivo no mercado o qual estiver inserido De acordo com o CODEX 2006 p 14 as empresas devem controlar a contamina o procedente do ar solo gua dieta dos animais pesticidas drogas veterin ria ou de outros agentes usados na produ o prim ria controlar o estado de sa de de plantas e animais para que n o representem uma amea a a sa de humana e proteger os insumos alimentares de contamina o fecal e de outras contamina es Na cidade de Montes Claros MG existem algumas empresas do segmento aliment cio que utilizam o sistema APPCC e os resultados obtidos t m sido satisfat rio uma vez que a sua implanta o apesar de n o ser simples e requerer treinamento cont nuo procedimentos de Boas Pr ticas de Fabrica o BPF e Procedimentos Padr o de Higiene Operacional PPHO n o algo complexo ou que exija m o de obra altamente especializada Os objetivos principais desse trabalho foram o de demonstrar os Sete Princ pios B sicos do Sistema APPCC e a sua forma de implementa o enumerar os sete princ pios do sistema APPCC e relacionar a legisla o vigente com a sequ ncia de implementa o do plano APPCC Historicamente s implanta es de m todos ferramentas e sistemas sem a devida comprova o de efici ncia e efic cia levam as organiza es a experi ncias desagrad veis e a regress o dos resultados que estes j haviam alcan ado Decidiu se pela demonstra o dos sete princ pios b s
54. ser medida atrav s de pelo menos tr s indicadores financeiros custo faturamento e lucro O transporte representa em m dia dois ter os dos custos log sticos ao redor de 5 do faturamento e em alguns casos mais que o dobro do lucro das empresas Os gastos com transporte oscilam ao redor de 6 do PIB em pa ses com razo vel grau de industrializa o BQ julho 2013 3 Cartas Escreva para o Editor Hayrton do Prado atrav s do Email hayrton prado Depse com br Exames m dicos obrigat rios do trabalhador Marcia Bello S o Paulo SP O Programa de Controle M dico de Sa de Ocupacional PCMSO determina a realiza o obrigat ria dos exames m dicos admissional peri dicos de retorno ao traba lho de mudan a de fun o e demissional Os exames s o i avalia o cl nica abrangendo anamnese ocupacional e exame f sico e men tal ii exames complementares realizados de acordo com os termos especificados na NR 7 para trabalhadores submetidos a riscos ocupacionais espec ficos riscos por agentes qu micos e biol gicos e outros que represen tam danos sa de como o agente ru do O exame m dico admissional obrigat rio e deve ser realizado por m dico do traba lho sem qualquer custo para o empregador e antes que ele assuma suas fun es conforme disp e o item 7 4 3 1 da NR 7 Trata se de uma avalia o cl nica para verificar as condi es gerais de sa de do candidato que se pretende co
55. stria laborat rios institui es p blicas e privadas de metrologia ensino e pesquisa empresas certificadoras terceirizadas incluindo as atividades relacionadas s pol ticas p blicas de compet ncia e controle da Metrologia Legal como a sa de a seguran a e o meio ambiente A fun o metrologia uma fun o administrativa t cnica do n vel operacional Tamb m se relaciona como suporte t cnico aos demais setores de produ o de bens e servi os administrativa por que se caracteriza tamb m como uma fun o de controle numa determinada fase do processo administrativo da produ o e operacional e porque trata do subsistema de controle espec fico metrol gico realizado ao n vel da execu o das opera es em rea n o administrativa da organiza o Nesse n vel t cnico operacional s o definidos os planos e os meios de controle com rela o a cada tarefa ou opera o departamental obedecendo s normas estabelecidas e fazendo as corre es e ajustes dos desvios em rela o s diretrizes gerais tra adas Ela consiste em analisar as necessidades metrol gicas e t cnicas em fun o dos recursos disponibilizados condi es avaliar os meios os limites de utiliza o e as incertezas de medi o escolher os m todos de medi o de calibra o e verifica o os erros m ximos tolerados definir a rastreabilidade dos padr es de refer ncia e fazer a gest o dos meios de medi o e controlar o uso
56. venda dos produtos ent o a t cnica An lise de S ries Temporais seria importante para a defini o das metas dos projetos Por meio de dados hist ricos do indicador do projeto e do uso da t cnica seria gerado um modelo de previs o que seria ent o empregado para fazer uma previs o do valor do indicador na poca da finaliza o do projeto e esse valor futuro previsto seria usado como base para o estabelecimento da meta em substitui o aos valores hist ricos Devido ao fato de esse procedimento ser muito importante estaria justificada a inclus o de An lise de S ries Temporais na programa o do curso para forma o 42 julho 2013 BQ de Green Belts em substitui o ao conte do Planejamen to de Experimentos DOE Design of Experiments que ainda n o foi utilizado nos projetos da empresa No questionamento acima h v rios aspectos que precisam ser detalhadamente esclarecidos o que farei a seguir 1 Como estabelecer a meta dos projetos A meta constitu da por objetivo associado ao proble ma ou oportunidade valor e prazo Deve ser estimulante mas ao mesmo tempo realista Para um projeto Green Belt tendo em vista seu prazo para conclus o e complexi dade uma indica o geral v lida para o estabelecimento da meta em muitos projetos obter uma melhoria de pelo menos 30 do indicador considerado Melhorias inferiores a 30 geralmente representam uma meta muito frouxa Por outro lado se
57. 000 Isso pode auxiliar a organiza o a atender s regulamenta es aos requisitos e a legisla o de seguran a O n vel de detalhamento e complexidade do sistema de gest o da seguran a a extens o da documenta o e os recursos dedicados a isso dependem do tamanho e da complexidade de uma organiza o e da natureza de suas atividades Uma organiza o tem liberdade e flexibilidade para definir seus limites e pode escolher implantar a NBR ISO 28000 com respeito organiza o inteira ou a unidades espec ficas de opera o ou atividades da organiza o Recomenda se cuidado ao serem definidos os limites e o escopo do sistema de gest o Conv m s organiza es n o tentar limitar seu escopo de modo a excluir da avalia o alguma opera o ou atividade requerida para a opera o global da organiza o ou que possa causar impacto na seguran a de seus empregados e de outras partes interessadas Se a NBR ISO 28000 for implantada para uma atividade ou unidade operacional espec fica as pol ticas e procedimentos de seguran a desenvolvidos por outras partes da organiza o podem ser teis para serem usadas pela atividade ou pela unidade operacional espec fica para auxiliar no atendimento aos requisitos da NBR ISO 28000 Isso pode requerer que esses procedimentos e as pol ticas de seguran a sejam sujeitos a uma pequena revis o ou emenda para assegurar que sejam aplic veis atividade ou unidade operacional espec
58. 1 Planejar Definir a pol tica do sistema diretrizes organizacionais desenvolver as metas do programa e planos relacionamento externo e interno ao sistema estimar os custos do sistema provisionar distribui o e alocar recursos investimentos estabelecer metas e ganhos de produtividade formalizar os objetivos e os indicadores de desempenho dos programas garantir sua aplica o operacional manter as rela es de gest o para obten o do desempenho meios objetivos resultados 76 julho 2013 BQ participar nas atividades administrativas nas diversas fases idealiza o elabora o execu o conformidade s exig ncias legais e de mercado internas e externas qualidade meio ambiente seguran a elabora o do plano de conting ncia 2 Organizar Estruturar a fun o definir e documentar a organiza o as ferramentas e os procedimentos de controle da gest o definir o perfil dos cargos e as atribui es definir as necessidades da forma o o conte do pedag gico e o treinamento e est gio dos colaboradores organizar a identifica o registro e invent rio dos equipamentos de medi o instrumentos padr es de refer ncia Estabelecer regras e procedimentos elaborar manuais estruturar a rotina de trabalho instituir programas de forma o e avalia o dos recursos humanos prever arquivo e a guarda de documenta o 3 Dirigir Definir os termos ligados as atividades e aos produtos avali
59. 2 e mortes 19 seguido por Paran com 333 acidentes 199 feridos e 15 mortos e Santa Catarina com 297 acidentes 174 feridos e 11 mortes O pior n o isso Segundo o Instituto Brasileiro de Planejamento Tribut rio IBPT os brasileiros deveriam transitar por rodovias modernas e seguras todas duplicadas com pavimenta o e sinaliza o impec veis sem o pagamento de um s centavo de ped gio Recursos para a implanta o e manuten o dessa infraestrutura de qualidade n o faltam Para quem n o sabe propriet rios de autom veis caminh es caminhonetes e motocicletas recolheram aos cofres p blicos somente de Imposto sobre Propriedade de Ve culos Automotores IPVA a quantia de 25 12 bilh es de reais no ano de 2011 No ano passado a popula o brasileira dona de frota de 20 7 milh es de ve culos automotores pagou em m dia 130 60 reais de IPVA Se considerados tributos estaduais e federais sobre o com rcio de combust veis e lubrificantes sempre elevados tais valores se multiplicam Salvo engano a arrecada o seria suficiente para bancar programas de abertura pavimenta o duplica o e moderniza o de rodovias beneficiando o escoamento da produ o e o deslocamento dos cidad os e cidad s na maioria dos estados da federa o Gra as s distor es enquanto a arrecada o de impostos bate novos recordes a cada m s semana e at mesmo dia com a tecnologia facilitando e intensificando a fisca
60. 2013 7 Claudemir Y Oribe mestre em administra o de empresas PUC Minas Funda o Dom Cabral s cio consultor da Qualypro claudemiroqualypro com br MASP Quantos MASP s existem O MASP o m todo de solu o de problemas mais utilizado no Brasil Encontram se exemplos de aplica o em v rios segmentos econ micos e em todas as regi es do pa s Algumas poucas literatu ras nacionais se dedicam a descrever o MASP no entanto trabalhos cient ficos s o elaborados anual mente em quantidade razo vel sobretudo trabalhos de conclus o de cursos ou TCCs Encontram se tamb m disserta es de mestrado e teses de douto rado onde comumente o MASP comparado com outras abordagens de solu o de problemas Finalmente artigos publicados na m dia impres sa ou digital procuram descrever sua concep o metodol gica e sequ ncia de etapas passo a passo Enfim o usu rio ou estudioso encontrar refer n cias para aprender o m todo embora as fontes pos sam apresentar certo grau de diverg ncia Isso leva seguinte indaga o existem mais de um m todo ou s o todos variantes do mesmo MASP Essa quest o exige uma an lise cuidadosa primeira coisa que a pessoa que estuda o MASP ir observar a diferen a entre a quantidade de etapas Um dos primeiros livros traduzidos para o portugu s o TQC Total Quality Control de Kaoru Ishikawa publicado em 1985 Ishikawa uma das maiores autori
61. 50 st Su A 21 RE p ATRI Tel 12 2139 2000 NIKKEYP 34 R PAF R COM RCIO DE FERRAMENTAS LTDA Filial SJCampos Filial Jacare componentes para Tel 12 2139 2000 Fone 51 3459 6491 ps Fone 48 3433 4415 Fax 48 3433 6768 Filial Caraguatatuba Tel 12 3897 3700 instrusulBinstrusul com br Fone 47 3419 1400 repatriOterra com br WWww instrusul com br www nikkeypar com br paferjoiQterra com br www paferjoi com br www repatri com br Piracicaba SP S o Paulo SP S o Paulo SP Campinas S o Paulo SP IMPORTADORA RITEC O DE FERRAMENTAS ECO ULTRA M quinas e Ferramentas N ROCHA LTDA M QUINAS R AM N T A S Fone 11 3437 3437 Tel 11 3229 2933 Fax 11 3313 3400 SP Zona Leste SP Zona Sul Campinas ritec ritec com br correio importadorarocha com br Fone 11 3312 8090 11 2036 9999 11 3048 2000 19 3778 8000 www ritec com br www importadorarocha com br www tecnoferramentas com br www ultramaquinas com br WODAN IMIILULOyV O WODONIS FERRAMENTAS Fone 41 3085 4200 venas ecra Solu es em Metrologia www wodonis com br Not cias do Mercado Uma crise anunciada H mais de dois anos o merca do de Consultoria e Certifica o vem assistindo uma queda acen tuada Nenhuma novidade O descr dito por parte das empre sas quanto a efic cia e efici ncia da certifica o de normas ISO no Brasil cresceu nos ltimos anos seja pelo mal servi
62. An lise racional A cria o de unidade de prop sito dire o e engajamento permite a uma organiza o alinhar suas estrat gias pol ticas processos e recursos para atingir seus objetivos A 4 QMP 3 Envolvimento das Pessoas a Afirma o essencial para a organiza o que todas as pessoas sejam competentes capacitadas e engajadas na entrega de valor Competentes pessoas habilitadas e engajadas em toda a organiza o aumentam a sua capacidade de criar valor b An lise racional Para gerenciar uma organiza o eficaz e eficiente importante envolver todas as pessoas em todos os n veis e respeit las como indiv duos Reconhecimento capacita o aprimoramento de habilidades e conhecimentos facilitar o o engajamento das pessoas na realiza o dos objetivos da organiza o A 5 QMP 4 Abordagem de Processos a Afirma o Os resultados consistentes e previs veis s o alcan ados de forma mais eficaz e eficiente quando as atividades s o entendidas e gerenciadas como processos inter relacionados que funcionam como um sistema coerente b An lise racional O sistema de gest o da qualidade composto de processos inter relacionados Compreender como os resultados s o produzidos por este sistema incluindo todos os seus processos recursos controles e intera es permite que a organiza o otimize o seu desempenho A 6 QMP 5 Melhoria a Afirma o As organiza es bem sucedidas t m um foco cont nuo na melh
63. Ano XXII e N 253 ISSN HI continuidade dos neg cios EI i Lean Seis Sigma o Cuidado com a Overdose de Estatistica ITR a ISO 9001 LITE A revis o da norma para 2015 E EET Publica es Exclusivas Em plataforma digital interativa Urijaisiios le P E T LET apes SULTE Digital 2 12 asda raiahsa INORMA Mi u Como a nova Ferramentas cobaia Gerenciais pode ajudar Escolha a ferr a mais adequada a a a ea ownload do arquivo Ea Eee dio o Wwww banasqualidade com br WWw revistanormas com br N s levamos a informa o onde ela precisa estar Publica es com consulta aberta clique na capa Capa 123RF Regulares 04 Cartas 05 Editorial 06 Pelo Mundo Not cias sobre Gest o e Qualidade 08 MASP Quantos MASP s existem 10 Seguran a Alimentar Os sete principios b sicos do APPCC e sua forma de imple menta o 20 Inside Uma crise anunciada 33 Meio Ambiente Os princ pios e estrutura para a avali o do Ciclo de Vida 54 SoftExpert A tecnologia da informa o como alicerce fundamental da excel ncia organizacional 68 Recursos Novidades e lan amentos do mercado Z0 Ferramentas Diagrama de dispers o ou tamb m conhecido como Diagrama de Correla o 12 Metrologia A fun o metrol ogica em um sistema de gest o 82 Ponto Cr tico Desempregado ou Consultor 39 Case PolyOne Minit
64. CV s o a ISO 14040 2006 Environmental management Life cycle assessment Principles and framework e a ISO 14044 2006 Environmental Management Life cycle assesment Requirements and guidelines Em rela o s v rias fases da ACV um fluxograma do processo pode ser constru do especificando todos os fluxos de material e energia e entram e saem do sistema O diagrama simplificado da figura 1 mostra os principais est gios do ciclo de vida de um produto O primeiro passo a aquisi o de mat ria prima extra o de recursos naturais o que pode incluir por exemplo o plantio de rvores ou a extra o de petr leo dependendo do produto estudado 1 No est gio seguinte a mat ria prima processada para obten o dos materiais ou pe as de por exemplo papel ou pl stico Estes materiais j processados s o ent o transformados em produtos como copos descart veis objetos de pl stico ou metal no est gio de manufatura do produto 2 Depois destas etapas ocorre a embalagem e o transporte que podem ou n o ser de responsabilidade do fabricante 3 o uso 4 e o descarte ou a reciclagem 5 Fabrica o Usinagem de de Materias Materiais Extra o de Recursos Naturais Fabrica o Montagem de M dulos Utiliza o pelo Consumidor Revis o Es o D Figura 1 Atividades nos cinco est gios de ciclo de vida de um produto 34 julho 2013 BQ Expedi o Portanto a ACV p
65. Criando a Cultura Lean Seis Sigma Design for Lean Six Sigma Ferramentas B sicas Usa das nas Etapas D e M do DMADV Lean Seis Sigma Introdu o s Ferramentas do Lean Manufacturing Avalia o de Sistemas de Medi o e Perguntas e Respostas Sobre o Lean Seis Sigma al m de oito livros sobre estat stica aplicada gest o empresarial rea na qual atua h mais de vinte anos cristina werkemaconsultores com br www banasqualidade com br 3 M dia de 8 1 para o per odo x fator de ajuste ISO 9001 Revis o da Norma A revis o da norma para 2015 As diretivas da ISO estabelecem que suas normas devem passar por um processo chamado systematic review no m nimo a cada cinco anos para saber se devem ser confirmadas emendadas ou revisadas ou descartadas Hayrton Rodrigues do Prado Filho ISO TC 176 SC 2 WG 24 emitiu o primeiro CD da nova ISO 9001 2015 A vers o CD a primeira oportunidade para a apresenta o de coment rios nova revis o da norma ISO 9001 e est circulando pelo mundo todo inclusive no Brasil para coment rios e melhoramentos Abaixo segue o conte do da norma no CD em ingl s Fiz mais abaixo uma tradu o livre do Anexo A que descreve os princ pios de gest o da qualidade ou Quality Management Principles QMP Contents Page Foreword VI Introduction to this Committee Draft VII 1 Scope 1 2 Normative references 1 www banasqualidade com br 3 Terms and definitions 1 4 Co
66. JI p a Po a i a Ein Nnm Zm r o Realiza o do Produto EDD organiza o Para isto disponibiliza de diversas ferramentas para garantia da qualidade como an lise de falhas inspe o CEP e auditoria que atuam em conjunto na elimina o das fontes de defeitos retrabalhos e custos A imagem abaixo ilustra as quatro principais etapas da gest o da qualidade segundo a ISO9000 onde al m de monitorar as necessidades e a satisfa o dos clientes a tecnologia tamb m alavanca a melhoria cont nua organizacional atrav s da automa o de todo o ciclo PDCL que corresponde s etapas de planejamento execu o verifica o e aprendizado Gest o do Conte do empresarial ECM Para a gest o do conhecimento centrada em documentos a tecnologia denominada de ECM que significa Enterprise Content Management ou Gest o de Conte dos Gest o respons vel pela captura gera o e distribui o de documentos e registros ao longo dos processos e opera es acelerando a execu o das atividades e a tomada de decis o por toda a organiza o Conforme ilustrado na imagem principal a tecnologia ECM automatiza todo o ciclo de vida de documentos e registros desde a sua captura ou cria o passando pela aprova o e publica o aos seus respectivos usu rios at RB Gest o Documentos e Registros CapturariCriar Gest o Revis o Entregar Publicar Guardar Preservar mn jp p omi a
67. LIDADE PARA ALIMENTOS E BEBIDAS www banasqualidade com br BQ julho 2013 15 Seguran a Alimentar APPCC rvore decis ria Se um perigo for identificado em uma etapa do processo onde necess ria a ado o de uma medida de controle para garantir a seguran a e n o haja medidas implantadas nessa ou em qualquer outra ent o o produto ou o processo devem ser modificados nesta etapa ou em qualquer outra etapa anterior ou posterior para incluir a medida de controle Desde a publica o da rvore decis ria pelo Codex seu uso tem sido adotado para fins de capacita o Em muitos casos enquanto essa rvore tem sido til para explicar a l gica e o n vel de compreens o necess rios para determinar os PCC ela n o espec fica para todas as opera es da cadeia de alimentos por exemplo o abate e consequentemente deve ser utilizada considerando a opini o dos profissionais sendo em alguns casos modificada Estabelecimento de limites cr ticos para cada PCC VER PRINC PIO 3 Para cada PCC devem ser especificados e validados limites cr ticos Em alguns casos ser estabelecido mais de um limite cr tico para uma determinada etapa Crit rios frequentemente utilizados incluem medidas de temperatura tempo teor de umidade assim como par metros sensoriais tais como aspecto e textura Quando se utiliza guias de HACCP elaborados por especialistas para estabelecer os limites cr ticos deve se ter caute
68. Minitab a equipe conseguiu ver claramente as diferen as entre v rios grupos de clientes em termos de fatores demogr ficos como setor industrial e porte da empresa A equipe p de ent o usar essas informa es para adequar as ofertas da empresa para atender melhor aos seus clientes A an lise de agrupamentos tamb m foi utilizada para determinar se existiam propriedades semelhantes em mais de 100 tipos de mat rias primas adquiridas para a produ o de pol meros Essa an lise das principais caracter sticas dos materiais forneceu um ponto de partida para as equipes de qualidade investigarem oportunidades de consolida o das compras e reduzirem a complexidade do processo atual de compra O sucesso do Minitab em nossas equipes de projetos levou sua utiliza o em outras reas da nossa empresa afirma Warland Uma vez familiarizados com o poder do software n o raro os membros das equipe de projetos Lean Six Sigma adotarem o Minitab para suas pr prias necessidades fora do projeto Resultados A implanta o global do Lean Six Sigma pela PolyOne produziu excelentes resultados para a empresa Desde o lan amento do Lean Six Sigma o valor de mercado da empresa aumentou 10 vezes As realiza es da PolyOne com o Lean Six Sigma tamb m lhe renderam o pr mio de Best 40 julho 2013 BQ Process Excellence Program Melhor Programa de Excel ncia em Processos em 2012 do International Quality and Productivity Center
69. SP um s m todo descrito de maneiras ligeiramente diferentes Essa flexibilidade ajuda o ensino e a compre ens o por um determinado p blico mas al m de n o mudar o m todo n o altera sua natureza e promove o mesmo resultado com a mesma elevada efic cia que caracteriza o melhor m todo de resolu o de problemas complexos que as empresas tem sua disposi o www banasqualidade com br Documentos e Registros L N o Conformidades e A es Corretivas Manuten o e Calibra o Gest o da Mudan a e Inova o Soft Gest o da Qualidade ou d SoftExpert Excel ncia na Gest o Organizacional e Processos e Workflow O Auditorias Internas e Externas CEP e Inspe o Riscos e Controles NS DA Indicadores de Desempenho Treinamentos e Compet ncias APQP PPAP FMEA Sa de Seguran a e Meio Ambiente O SoftExpert Excellence Suite a mais completa plataforma de gest o da qualidade para alcan ar a excel ncia em processos conformidade regulamentar e governan a corporativa As organiza es podem n o necessitar de todas as aplica es ou podem implementar uma aplica o ap s a outra evoluindo na medida que a necessidade aumenta Independente da estrat gia escolhida somente um ambiente nico compartilhado permite que as aplica es colaborem entre si e se encaixem perfeitamente como pe as em um quebra cabe a da excel ncia corporativa Com o SoftExper
70. a descobrir qual a melhor forma para modificarmos o modo passado e atual de funcionamento do processo envolvido de modo a se atingir a meta Ent o claro que a premissa dos m todos de previs o de que as causas que influenciaram o processo no passado continuar o a atuar no futuro ser falsa o que resultar em um valor muito alto para o erro de predi o do valor futuro que se preten de usar como base para o estabelecimento da meta Isto esse modo de pensar est totalmente equivocado Para ilustrar esse ponto vamos considerar um indicador cujos resultados est o piorando ao longo do tempo e por esse motivo os processos envolvidos ser o estudados em um projeto Lean Seis Sigma de modo a melhorar os resultados Em meu racioc nio considerarei que os resultados do indicador est o diminuindo com o tempo e que nesse caso quanto maior for o valor do indicador melhor ser para a empresa Se forem usados os dados hist ricos para a aplica o da t cnica de An lise de S ries Temporais para a obten o dos valores previstos para o indicador para um per odo de digamos seis meses ap s o prazo para a conclus o do projeto claro que os valores futuros ser o mais baixos que os valores passados e atual pois a tend ncia de piora do indicador presente nos dados ser incorporada pela t cnica Ent o se forem usados esses valores previstos para o estabelecimento da meta poderemos chegar situa o absurda de ser es
71. a o que envolveu todos os fornecedores Se eles queriam fazer neg cios com este rei e quem n o eles tiveram de concordar com a pr tica a nova ci ncia do Sistema de Gest o da Qualidade SGQ Requisitos Alguns fornecedores murmuraram N s n o precisamos de nenhum SGQ Eles foram discretamente retirados da lista de fornecedores Outros diziam Isto realmente uma coisa dif cil mas n s achamos que vale a pena E com certeza a sua qualidade melhorou O rei estava feliz Ele ordenou que mais suprimentos fossem comprados deles O rei confiou no seu assistente e ele confiou em seus cavaleiros mas ele ainda n o confiava em seus fornecedores Claro alguns mantiveram suas promessas mas outros come aram a deslizar Mais uma vez o rei perguntou ao assistente o que ele deveria fazer O assistente pensou e pensou Como este reino poderia ter certeza de que os fornecedores estavam fazendo o que prometeram Claro o rei poderia enviar seus cavaleiros para os reinos mais longe para manter um olho sobre eles Os cavaleiros no entanto estavam desgastados pelas cruzadas recentes Al m disso outros reinos particularmente n o gostavam de ser vigiados por estranhos Ent o pensou ele Por que n o pedir aos cavaleiros do reino de Milwaukee uma legi o muito respeitada para verificar os fornecedores Eram conhecidos por ser puro de cora o e de confian a O assistente foi ao rei Ele disse N s dever amos ter nossos forn
72. a preparar se responder a e recuperar se de incidentes de interrup o quando estes ocorrerem Os requisitos BQ julho 2013 23 Capa Continuidade dos Neg cios especificados nessa norma s o gen ricos e planejados para serem aplicados em todas as organiza es ou parte delas independentemente do tipo tamanho e natureza do neg cio A abrang ncia da aplica o desses requisitos depende do ambiente operacional e complexidade da organiza o A norma define gest o de continuidade de neg cios como o processo abrangente de gest o que identifica amea as potenciais para uma organiza o e os poss veis impactos nas opera es de neg cio caso estas amea as se concretizem Este processo fornece uma estrutura para que se desenvolva uma resili ncia organizacional que seja capaz de responder eficazmente e salvaguardar os interesses das partes interessadas a reputa o e a marca da organiza o e suas atividades de valor agregado Tamb m especifica os requisitos para estabelecer e gerenciar um eficaz Sistema de Gest o de Continuidade de Neg cios SGCN Um SGCN refor a a import ncia de entender as necessidades da organiza o e a imprescindibilidade de estabelecimento de pol tica e objetivos para a gest o de continuidade de neg cios implementar e operar controles e medidas para a gest o da capacidade geral da organiza o para gerenciar incidentes de interrup o monitorar e analisar criticamente o des
73. a formula o de pol ticas p blicas e principalmente para a estrutura o de a es do Despoluir Programa Ambiental do Transporte e para a constru o de premissas b sicas confi veis para o desenvolvimento de estudos metodologias planos programas e a es do governo voltados para a qualidade ambiental Segundo os profissionais entrevistados eles rodam em m dia 10 400 km por m s o que representa um total de 125 mil km por ano Aproximadamente 90 deles transitam predominantemente com velocidade m dia acima de 60 km h A principal carga transportada fracionada e variada Quase 80 dos entrevistados rodam com os caminh es vazios Destes quase 30 da quilometragem rodada total feita com o caminh o vazio A quantidade de carga m dia carregada de 19 5 toneladas Sendo 18 toneladas dos aut nomos e 21 6 toneladas dos empregados de frota Melhor roteiriza o planejamento log stico e operacional e a constru o de centros de distribui o e de terminais intermodais s o a es que Ranking 10 melhores liga es rodovi rias Lobo TER Cho I Hais qui a Camon impactariam positivamente no meio ambiente e na log stica brasileira proporcionando um desenvolvimento mais sustent vel ao pa s assegura o relat rio Dos profissionais entrevistados 59 7 s o aut nomos e 40 3 empregados de frota A grande maioria 99 5 s o homens com idade m dia de 42 2 anos Desses 43 7 cursaram apenas o Ensi
74. a autom tica Todos estes recursos podem ser alocados em todas as p ginas do cat logo tornando o mais atrativo e completo Por outro lado seu cliente poder fazer e Marca o de texto e Busca autom tica por palavras e Marca o de p gina e Anexar mensagem e Distribuir na rede interna da empresa e Salvar o cat logo em arquivo PDF Ou seja multiplicar a visibilidade atingir uma maior publico e aumentar as perspectivas de resultados Noa contate sem qualquer compromisso atrav s dos seguintes canais comercial Dedila com br 11 3742 0352 R2 WWW B2P NET BR Meio Ambiente Ciclo de Vida Os principios e estrutura para a Avalia o do Ciclo de Vida Distribui o Em ingl s Life Cycle Assessment LCA um m todo utilizado para avaliar o impacto ambiental de bens e servi os A an lise do ciclo de vida de um produto processo ou atividade uma avalia o sistem tica que quantifica os fluxos de energia e de materiais no ciclo de vida do produto www banasqualidade com br BQ julho 2013 33 Meio Ambiente Ciclo de Vida Hayrton Rodrigues do Prado Filho Environmental Protection Agency EPA dos Estados Unidos define a Avalia o de Ciclo de Vida como uma ferramenta para avaliar de forma hol stica um produto ou uma atividade durante todo seu ciclo de vida As normas que fornecem os princ pios e estruturas e alguns requisitos metodol gicos para a condu o de estudos de A
75. a inter rela o entre os elementos da cadeia log stica pode falar sobre o conceito de trade off ou compensa o log stica ou seja quando houver modifica o de qualquer um dos elementos e que acarrete altera o de custo deste importante avaliar os demais que possam ter sido influenciados e efetuar a soma de custo de todos os elementos antes e depois da altera o servindo como ferramenta de apoio decis o e facilitando o julgamento de qual ser a alternativa mais adequada Alguns fatores t m interferido na avalia o e escolha dos canais de distribui o Por exemplo a implanta o do conceito de Just in Time gerando a necessidade de entregas fracionadas e frequentes com o objetivo de reduzir os invent rios Algumas novas modalidades de distribui o est o sendo utilizadas pelas montadoras automobil sticas e que tamb m interferem nos processos de distribui o abastecimento por terceiros direto na linha de montagem line feeding coleta seletiva milk run transbordo direto cross docking fornecedores de componentes entregam nos fabricantes de conjuntos maiores que por sua vez entregam o sistema completo sistemistas fabricantes de grandes conjuntos ou sistemas entregam e montam no produto do cliente moduleiros utiliza o de caixas padronizadas beans que s o entregues direto na linha de montagem etc O Brasil devido a necessidade de crescer rapidamente estruturou seu modelo baseado no transpor
76. a mat ria da Exame dois dos motivos citados por Nate Silver para explicar porque as previs es sobre os mais variados temas falham s o presumimos que a realidade vai se repetir para sempre e usamos dados do passado para avaliar eventos novos E em outro trecho da Exame temos Com os mesmos n meros m o poss vel BQ julho 2013 45 Informa es de clientes Informa es de concorrentes Outras informa es do mercado Seis Sigma Estatistica fazer previs es totalmente diferentes Por isso para Silver boa parte das previs es furada por simples falta de interpreta o As an lises segundo ele n o podem ser s num ricas e precisam incluir uma boa dose de subjetivida de E a que as coisas se complicam Para um meteorologis ta prever que vai chover em determinada regi o n o basta mergulhar nos dados Ele precisa conhecer a regi o 3 Exclus o do T pico Planejamento de Experi mentos DOE da Programa o do Curso para Forma o de Green Belts O t pico Planejamento de Experimentos envolve n o apenas o ensino dessa t cnica mas tamb m e principalmente a realiza o de uma atividade pr tica din mica do helic ptero ou outra equivalente Nessa din mica al m do DOE s o praticados os seguintes conceitos dentre outros que s o fundamentais para a adequada forma o de um Green Belt cuidados du rante a coleta de dados compila o no MINITAB de dados cole
77. a opera o local or m contando com recursos cada vez mais escassos em um mercado cada vez mais competitivo e ainda em um ambiente macroecon mico cada vez mais vol til empresas e executivos est o enfrentando s rias dificuldades para aumentar o desempenho geral de suas opera es Para alcan ar um crescimento sustent vel ou seja um crescimento cont nuo e com alta rentabilidade ao longo dos anos a principal premissa que as organiza es conquistem resultados excelentes em todas as suas reas e opera es ou em outras palavras a erradica o de todos os focos de inefici ncia que comprometem o resultado final do neg cio Este objetivo tem sido um desafio cada vez mais complexo e demorado com a maioria das organiza es enfrentando per odos mais longos de instabilidade e imprevisibilidade nos seus resultados financeiros No cen rio macroecon mico a globaliza o vem continuamente promovendo uma concorr ncia sem fronteiras e competidores situados em outros pa ses s o muitas vezes beneficiados com vantagens de ordem econ mica incluindo redu o da carga tribut ria incentivos exporta o menor custo e maior oferta de m o de obra e insumos etc N o por acaso estamos vivenciando neste momento o movimento mais acelerado da hist ria em fus es aquisi es empresas emergentes em destaque e renomadas empresas em crise financeira E por que organiza es est o sendo adquiridas ou 52 julho 2013
78. ab www banasqualidade com br Sum rio Julho de 2013 Edi o 253 Ano XXI F E e HU l 4 Rats E ij EEEE TER ETETE TTENNI p geg apre E j 4 Tdi Destaques 21 CAPA Gest o da Continuidade dos Neg cios A continuidade dos neg cios que parece algo bastante l gico e necess rio a qualquer empresa um dom nio relativamente novo no contexto da gest o dos riscos empresariais Todos os dias diversos sistemas sofrem interrup es computadores pessoais s o v timas de v rus dados s o obtidos ilegalmente e muitas organiza es ficam de uma hora para outra sem poder operar normalmente devido falta de energia el trica 42 Seis Sigma Cuidado com a Overdose de Estat stica As empresas devem ficar atentas para evitar cair na armadi lha de considerar que para garantir a abordagem discipli nada e quantitativa do Lean Seis Sigma devem passar a usar um n mero cada vez maior de ferramentas estat sticas cada vez mais complexas 41 A Revis o da Norma 1809001 para 2015 As diretivas da ISO estabelecem que suas normas devem passar por um processo chamado systematic review no m nimo a cada cinco anos para saber se devem ser confirmadas emendadas ou revisadas ou descartadas 59 Qualidade do Transporte de Cargas afeta pre os O transporte de cargas o principal componente dos sistemas log sticos das empresas Sua Import ncia pode
79. ado influenciando seus colaboradores com agressividade O caminho totalmente o oposto um bom l der deve envolver os colaboradores a ponto de despertar neles o interesse em se engajar www banasqualidade com br FR a nu RATO O pn Editorial Hayrton do Prado Revista Banas Qualidade Telefones 55 11 3798 6380 3742 0352 Email redacaoWedila com br Twitter banasqualidade Facebook banasqualidade Site banasqualidade com br Editorial Publisher Fernando Banas fernando banaswedila com br Editor Hayrton do Prado hayrton pradomepse com br Produ o Editorial Adilson Barbosa adilson barbosamedila com br Colaboradores Editoriais Jeannette Galbinski Maur cio Ferraz de Paiva Claudemir Y Oribe Roberto Inagake Roberta Pithon Cristina Werkema Od cio Branchini Colaboradores da Edi o Wilian Toneli da Silva Cristina Werkema Hayrton do Prado Filho Fernando Banas0 Ricardo Lepper Luiz Fernando Mirault Pinto Eventos e Treinamentos Christine Banas Telefone 55 11 37420352 christine banaswedila com br Publicidade Edila Editorial Latina Ltda Telefone 55 11 3798 6380 37420352 comercialmedila com br Assinaturas Telefone 55 11 3798 6380 assinaturasDedila com br Assinatura digital Semestral 6 edi es R 45 00 Anual 12 edi es R 85 00 Bianual 24 edi es R 140 00 EDILAQ A Revista Banas Qualidade DIGITAL publicada pela EDILA Editorial Latina Ltda com sede
80. alidade Informativo A 1 Introdu o Este documento apresenta os sete princ pios de gest o da qualidade em que as normas de sistema de gest o da qualidade da s rie ISO 9000 s o baseadas Os princ pios foram desenvolvidos e atualizados por especialistas internacionais do ISO TC 176 que respons vel pelo desenvolvimento e manuten o da s rie ISO 9000 que estabelece as normas de gest o da qualidade Este anexo fornece uma afirma o descrevendo cada um dos princ pios e uma an lise racional explicando porque uma organiza o deve abordar o princ pio A 2 QMP 1 Foco no Cliente a Afirma o O foco principal da gest o da qualidade atender s necessidades dos clientes e se esfor ar para superar as expectativas dos clientes b An lise racional O sucesso sustentado alcan ado quando uma organiza o atrai e ret m a confian a dos clientes e outras partes interessadas sobre os quais ele depende Cada aspecto da intera o com o cliente uma oportunidade para criar mais valor para o cliente Compreender as necessidades atuais e futuras dos 48 julho 2013 BQ clientes e outras partes interessadas contribui para o sucesso sustentado de uma organiza o A 3 QMP 2 Lideran a a Afirma o Os l deres de todos os n veis devem estabelecer a unidade de prop sito e dire o e criar condi es para as pessoas que est o envolvidas na realiza o dos objetivos da qualidade na organiza o b
81. aniza o desde aqueles treinados como Master Black Belts at aqueles que trabalham em fun es direcionadas ao cliente Embora a facilidade de uso do Minitab tenha contribu do para o sucesso do treinamento em estat stica e Lean Six Sigma da PolyOne a utiliza o do software vai mais al m Depois do treinamento o software ajuda as equipes do Lean Six Sigma a realizar a an lise dos dados dos seus projetos BQ julho 2013 39 Minitab Estudo de Caso Por exemplo as equipes da PolyOne usam a potente An lise de Concord ncia por Atributos do Minitab para avaliar os sistemas de medi o em projetos comerciais e transacionais Uma equipe de aprimoramento coletou dados dos avaliadores para atribui o de c digos a v rias causas de cr ditos de clientes e realizou uma An lise de Concord ncia por Atributos para descobrir se avaliadores diferentes atribu ram c digos de causa de forma consistente A an lise demonstrou a necessidade de melhorar as defini es operacionais e de mais treinamento aos avaliadores antes de poder usar seus dados na investiga o de causas ra zes espec ficas Com o Minitab eles tinham a certeza de que podiam confiar em seus dados Outro projeto da PolyOne usou a An lise de Agrupamentos do Minitab para examinar dados de pesquisa de clientes Essa equipe de aprimoramento desejava avaliar se os dados mostravam agrupamentos de clientes com necessidades semelhantes Com os gr ficos do
82. ansforma o das oportunidades em melhorias nas opera es produtos e pr ticas que elevem a BQ julho 2013 53 SoftExpert Tecnologia da Informa o l organiza o para os n veis mais altos de qualidade efici ncia e produtividade no seu ramo de atua o 2 Inova o sistem tica respons vel pela transforma o das oportunidades em inova es de produtos servi os e processos que promovam a lideran a da organiza o pelo pioneirismo e diferencia o das suas marcas sobre os mercados e clientes Para entender como a tecnologia da informa o suporta diversos n veis e reas da organiza o e Gest o das compet ncias gest o respons vel pelo desenvolvimento das habilidades e compet ncias do capital humano em toda a cadeia de valor da organiza o e Gest o dos ativos produtivos gest o respons vel pela m xima disponibilidade e efici ncia dos equipamentos e instala es na execu o dos processos e opera es por toda a organiza o Se CPM PLM 5 BPM o Gest o dos riscos e controles gest o alinhar os objetivos e fortalecer a inova o e o otimizar e controlar os processos respons vel pela redu o dos riscos operacionais e tan q bar desenvolvimento dos produtos amp gerenciais e operacionals Eua f fi dadel j BEVA a amp Ca e E para alcan ar o desempenho futuro servi os para assegurar maior elevar aafc ncia nanceiros para assegurar a conformidade legal e a go
83. aplicadas medidas para controlar um mesmo perigo A determina o de um PCC no sistema HACCP pode ser facilitada pela aplica o da rvore decis ria a qual apresenta uma abordagem de racioc nio l gico A rvore decis ria deve ser usada como orienta o para determinar os PCC e sua aplica o deve ser flex vel considerando se a opera o est relacionada produ o ao abate ao processamento ao armazenamento distribui o ou outro fim Esse exemplo de rvore decis ria pode n o ser aplic vel a todas as situa es outras abordagens podem ser utilizadas Recomenda se a capacita o para aplica o da Nada substitui a especializa o E Desde 1993 quem atua no setor de alimentos pode contar com a Food Design consultoria em gest o da qualidade 100 especializada em alimentos da produ o prim ria at a distribui o E essa especializa o faz toda a diferen a Porque s quem especialista tem o conhecimento a experi ncia e a vis o de conjunto que permitem integrar todas as ferramentas e sistemas de modo realmente eficaz usando o recurso certo para cada situa o espec fica evitando gastos desnecess rios trazendo ganhos em cada etapa da cadeia de alimentos EE Especializa o n o apenas um detalhe tudo Para faz la trabalhar a seu favor ligue para a Food Design 11 3120 6965 3218 1919 Ou acesse www fooddesign com br FOOD SISTEMAS INTEGRADOS DE GEST O DA QUA
84. ar e quantificar as atividades os produtos os custos e os resultados escolher os equipamentos definir os meios de medi o desenvolvimento de m todos de ensaio de testes colocar em funcionamento os m todos de compara o entre as unidades e os m todos de calibra o desenvolver as ferramentas e a programa o das atividades adequar a m o de obra e o ambiente conscientizar as equipes quanto a qualidade das medi es interpretar as regras e regulamentos complexos desenvolver a capacidade t cnica do Laborat rio recomendar desenvolver e implementar as metas programadas acompanhar rotinas de trabalho promover a tomada de decis o realizar a comprova o metrol gica estabelecer os n veis de confian a garantir a conformidade 4 Controlar Garantir o monitoramento dos sistemas de informa o detectar irregularidades nas opera es manter registros preparar relat rios monitorar os equipamentos acompanhar os testes calibra es verifica es certifica es comprova es metrol gicas observar s exig ncias legais atualizar a legisla o e as normas pertinentes garantir da rastreabilidade aos padr es monitorar a periodicidade das calibra es e verifica es recomendar procedimentos de corre o e ajustes estabelecer e acompanhar programas de auditorias Rastreabilidade Calibra o Verifica o Supervis o do parque instrumental Periodicidade Manuten o Ajustes Reparos Descarte e sub
85. banasqualidade com br Os pain is devem ter o fundo em cor alaranjada a borda os algarismos e a letra de identifica o de risco n mero de risco e do produto n mero ONU devem ser na cor preta e indel veis Devem ser de material imperme vel resistente a intemp ries e devem permanecer intactos durante o trajeto Outro problema em rela o aos riscos est relacionado com a perda de mercadorias na etapa do transporte um dos grandes fatores de eleva o dos custos de produ o sejam por problemas relacionados com o manuseio roubo furto ou acidentes Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat stica IBGE estimam que a cada safra de gr os no Brasil cerca de R 2 7 bilh es s o perdidos ap s a colheita Muito disso em fun o de rodovias e caminh es mal conservados que acarretam na perda dos gr os por trepida o acidentes rodovi rios gargalos nos portos e problemas no armazenamento No segmento de commodities itens com maior valor agregado como caf algod o e produtos sider rgicos como o n quel al m dos problemas estruturais que envolvem toda a cadeia log stica a perda agravada com os eventos de roubo das mercadorias em tr nsito principalmente na linha dos produtos acabados como os eletr nicos os farmac uticos e os de g neros aliment cios O modal rodovi rio respons vel por 60 dos produtos transportados o mais problem tico Dados da CNT Confedera o Nacional dos Transportes
86. bjetivos da organiza o incluindo a sua estrat gia geral de gest o de riscos o apetite a riscos da organiza o No estabelecimento do contexto a organiza o deve determinar seus objetivos incluindo aqueles relacionados com a continuidade dos neg cios definir os fatores externos e internos que criam as incertezas que d o origem ao risco estabelecer os crit rios de risco levando em conta o apetite a riscos e definir o prop sito do SGCN No momento de estabelecer o SGCN a organiza o deve determinar as partes interessadas que s o relevantes para o SGCN e os requisitos das partes interessadas por exemplo as suas necessidades e expectativas definidas geralmente impl citas ou obrigat rias A organiza o deve estabelecer implementar e manter procedimentos para identificar ter acesso e avaliar os requisitos legais e regulat rios aplic veis ao seu mercado de atua o alinhados com a continuidade de suas opera es produtos e servi os bem como os interesses das partes interessadas relevantes Deve assegurar que estes requisitos legais Explica o do modelo PDCA na Continuidade de Neg cios Plan Estabelecer Estale ee urna pol tica de continuidade de neg cios objetivos metas controles processos procedimentos pertinentes para a melhoria da continuidade de ne oos de forma a ter resultados alinhados com os objetivos e pol ticas gerais da organiza o Do L A i TT PH pe ado aire gica ea dd nc
87. bra o Calibra o Acreditada ao Dens metros de vidro 0 65 a 1 82 g mL bra Reconhecimento Rede Metrol gica do RS A TERM METROS E DENS METROS Metrol gica do RS Cal Calibra o Rastre vel Volume Term metros infravermelhos 20 a 70 C Termo higr metros 10 a 55 C e 30 a 95 UR de Term metros e Dens metros acreditados e reconhecidos dos seguintes rg os Term metros de l quido em vidro 75 a 400 C Term metros anal gicos digitais com sensor termoresisitivo 75 a 400 C Term metros anal gicos digitais com sensor termopar 75 a 400 C Termohigr metros 10 a 40 C e 30 a 80 UR Term metros bimet licos com sensor interno 10 a 40 C As calibra es na faixa de acredita o tamb m possuem reconhecimento da Rede As calibra es podem ser rastreadas na faixa de acredita o Calibra o somente rastreada Pipetas volum tricas Pipetas graduadas Buretas Bal es volum tricos Picn metros Provetas pr prios indicadores e busca identificar diferen as entre tecnologias e fabricantes E tamb m o potencial de redu o de impactos que podem ser obtidos pela sele o de fornecedores com crit rios de sustentabilidade Contribui assim para que os indicadores de ACV promovam o interesse por melhores pr ticas de produ o e resultem em ganho ambiental Al m disto essa metodologia permite comparar se
88. ca de metrologia interagindo com os demais segmentos organizacionais ou s cio econ micos interdependentes por meio das fun es cl ssicas de administra o formando uma unidade em busca de um prop sito comum a garantia dos resultados de medi o Quantificar e avaliar dados s o essenciais para o para o gerenciamento em especial ao controle de qualquer sistema de gest o Garantir a efici ncia dos m todos a efic cia dos instrumentos veracidade dos resultados dentro dos n veis de confiabilidade estabelecidos mais do que a garantia de qualidade porque se trata do objetivo de um sistema de gest o de metrologia Ent o dizer que um Sistema de Gest o de Metrologia uma ferramenta t cnico administrativa na consecu o dos objetivos de um sistema de qualidade ou ainda que as medi es devem ser realizadas com qualidade s o Fun es Cl ssicas da Administra o 4 e o Sistema de Gest o Metrol gica BQ julho 2013 75 Metrologia Gest o Caracteristicas de um Sistema de Gest o Metrol gi Sistema de Gest o Metrol gica Caracteristicas Descri o Especiicidade Requisitos Weira gitog Te h h a a a ri ht Fea petit a na TETEA e a Egito fo eg o A E e e i fada ed E ado Hip dd ip mi E SLi sara ET niesi is Fis ein h cielo fo Fep aa E saia Ch meb Aapki fm dani fi ido Lado dida selinho ea bh khp kh k hia astdo da Ritira Caprai tag propus qc ques E p fria ir qr ga Depr re quere F
89. cia na Gest o consolida o de todas as iniciativas acima em um nico modelo integrado de www banasqualidade com br e gest o assegurando a excel ncia operacional em todos os n veis e reas da organiza o A ilustra o anterior resume as tecnologias e siglas criadas pelo mercado de TI para atendimento de cada uma destas iniciativas da gest o A imagem do quebra cabe as simboliza n o apenas a rela o das iniciativas da gest o para a excel ncia organizacional mas tamb m refor a que as mesmas s o comunicantes e complementares entre si Gest o do Desempenho Corporativo CPM Para a gest o do desempenho que inclui tanto o planejamento estrat gico quanto a gest o dos resultados em todos os n veis da organiza o a sigla CPM a mais conhecida para esta tecnologia que significa Corporate Performance Management ou Gest o do Desempenho Corporativo A ilustra o abaixo re ne as etapas exigidas para a gest o do desempenho corporativo de alta maturidade Estas mesmas etapas se repetem para os 3 n veis da organiza o como ilustrado na base desta pir mide e este processo se repete a cada ano ou per odo em um ciclo cont nuo e retroalimentado A parte superior da pir mide destaca o planejamento dos objetivos e metas a an lise dos riscos que podem comprometer os resultados bem como o controle das iniciativas que ir transformar a organiza o para o crescimento projetado Na parte inferior est
90. ciamento da Rotina do trabalho do dia a dia Belo Horizonte Block 1994 Codex Alimentarius Higiene dos Alimentos Textos B sicos Bras lia OMS 2006 GIL Antonio Carlos Como elaborar projetos de pesquisa S o Paulo Atlas 2002 Werkema Cristina Ferramentas Estat sticas B sicas para o Gerenciamento de Processos Belo Horizonte Werkema 2006 Wilian Toneli da Silva p s graduado em Gest o da Qualidade FGF Montes Claros MG wtoneli yahoo com br BQ julho 2013 17 Mitutoyo A Mitutoyo comemora e seus Summa lida clientes gaminarm as melhores solu es cla ia com ofertas imparai ANOS Made in Brazil i moso y PNE i j au PA E Edi i riy P o Paqu metro Digital ABSOLUTE com e sem Sa da de Dados para CEP DIE x oa sadi r aS a r A k o 147 lt a sd A Piia z i i j E ao E f a i f N lt bs ORIGIN Mitutoyo ABSOLUTE i r DIGIMATIC Cap Resolu o mm pol mm pol 500 171 20B 150 6 0 01 0005 R 381 00 500 172 20B 200 8 0 01 0005 R 395 00 PRE O 500 196 20B 150 6 0 01 0005 R 381 00 500 197 20B 200 8 0 01 0005 R 395 00 Com sa da de dados Qtde dispon vel 250 p s cada Dur metro Rockwell HR 110MR Com Zero Autom tico para Ajuste de Pr Carga C digo 963 210 00 Gradua o 0 5HR Pr carga 10kgf Cargas de ensaio 60 100 e 150kgf Altura m xima da pe a 180
91. cidade dos intervalos de verifica o Calibra o e verifica o S o opera es baseadas na compara o de padr es A calibra o o resultado da compara o de um conjunto de valores obtidos por meio de um instrumento de medi o e padr es medidas materializadas que permite determinar as corre es a serem aplicadas considerando as grandezas de influ ncia e reduzir as incertezas de medi o A verifica o a confirma o por meio de exame sobre as qualidades metrol gicas e os requisitos legais que os instrumentos de medi o devem apresentar cabendo opera es de ajustes corre es repara es reforma descarte e substitui es de acordo com os resultados das auditorias realizadas com base na compara o dos resultados de calibra o e as toler ncias permitidas ou na utiliza o de padr es Enfim a quantidade de tarefas e a import ncia da responsabilidade t cnica e administrativa de definir e implementar um sistema de gest o metrol gica como definido nas normas o cumprimento das a es associado complexidade t cnica envolvida nos leva a considerar a necessidade de se individualizar ou especificar o cargo de gestor detentor do conhecimento e da qualifica o exigida para o bom desempenho da fun o metrologia Neste artigo a gest o de metrologia ou metrol gica foi considerada genericamente para um sistema organizacional qualquer apesar de existirem as distin es sobre as atividades
92. corretivas quando necess rio Se o monitoramento j cont nuo aos intervalos entre as observa es de controle devem ser suficientes para garantir o controle do PCC Procedimentos de monitoramento de PCC s devem ser efetuados rapidamente por estarem relacionados ao processo on line e por n o haver tempo para testes anal ticos demorados Estabelecimento de a es corretivas para casos de desvio Devem ser desenvolvidas para cada PCC de maneira a tratar os desvios que possam ocorrer eventualmente Essas a es devem assegurar que o PCC seja reconduzido de volta ao controle As a es tomadas tamb m devem incluir a disposi o BQ julho 2013 13 Seguran a Alimentar APPCC l apropriada do produto envolvido Procedimentos para corre o do desvio e para disposi o do produto devem ser documentados no sistema de manipula o do registro do sistema APPCC 2 Estabelecimento dos procedimento de verifica o M todos procedimentos e testes de verifica o e auditoria incluindo amostragem aleat ria e an lises podem ser utilizadas para determinar se o sistema APPCC est funcionando de maneira correta A frequ ncia de verifica o deve ser suficiente para confirmar se o sistema APPCC est sendo eficaz Quando poss vel atividades de valida o devem incluir a es para confirmar a efic cia de todos os elementos do plano APPCC 3 Estabelecimento dos procedimentos e conserva o de registros Os procedimen
93. d Plastics explica como avan os tecnol gicos na rea de rob tica est o ajudando a resolver os desafios atuais da ind stria Assista a um v deo de Baxter demonstrando as suas capacidades e recursos de seguran a http www youtube com watch feature player__embedded amp v rjPFqakFyrOY Tecnologia A Toyota como voc nunca viu antes E ay p E E ja A La Le E i ind x REL Lit iiih E la n A as fo z di E adido E ai E a e e x Rg ko o Eos qa T mes z M pae e Edi a E A a Naa aro E o a a my o a a a q O fot grafo franc s St phane Cou turier oferece uma nova perspectiva sobre uma empresa que tem desfru tado de uma longa e frut fera rela o com a qualidade Os m todos por tr s do sucesso da www banasqualidade com br Toyota t m sido reconhecidos por profissionais de qualidade em todo o mundo Da melhoria cont nua manuten o produtiva total a Toyota tem sido muitas vezes refer ncia de qualidade na ind stria O fot grafo capturou a beleza por tr s dos processos da Toyota Como um jornal descreveu Suas imagens s o caracterizadas por uma vasta gama de informa es visuais e de uma clareza extraordin ria Ele procura por sites visualmente complexos exibindo linhas verticais e horizontais curvas elegantes e efeitos brilhantes de cor clara e intensas Seu projeto ponto de fus o foi uma s rie de fotografias de tempo de exposi o em grande escala captadas dentro da f brica
94. dades no tema da Qualidade descreve seu ciclo de controle com seis etapas 1 Definir metas e objetivos 2 Definir m todos 3 Treinar 4 Executar 5 Verificar e 6 Ffetivar medi das Embora seja um desdobramento do PDCA o leitor desatento cometeria um erro conceitual se tentasse utilizar esta sequ ncia para resolver proble mas Ela foi elaborada para para garantir controle a priori ou seja para implantar um novo processo e n o resolver problemas J a maioria dos MASPs que o leitor ir encon trar cont m 8 passos incluindo o m todo de solu o de problemas MSP apresentado por Vicente Falconi Campos no livro TQC no estilo japon s publicado em 1992 As etapas s o 1 Identifica o do problema 2 Observa o 3 An lise 4 Plano de a o 5 A o 6 Verifica o 7 Padroniza o e 8 Conclus o Percebe se al m da quantidade a diferen a nas etapas do modelo de Ishikawa pois neste caso elas possuem uma natureza mais reativa ou a o a posteriori A refer ncia original este foi o livro de Kume Statistical Methods for Quality 8 julho 2013 BQ Improvement que descreve o m todo em apenas sete etapas 1 Problema 2 Observa o 3 An lise 4 A o 5 Avalia o 6 Padroniza o 7 Conclus o Tamb m sete etapas tem o Katsuya Hosotani 1 Selecionar t pico 2 Entender a situa o e definir metas 3 Planejar atividades 4 Analisar causas 5 Considerar e implementar contramedidas
95. de toxicidade corrosividade etc Os acidentes desse tipo representam s rios riscos tanto no que diz respeito seguran a como na sa de da popula o assim como compromete a sustentabilidade devido vulnerabilidade e sensibilidade ambiental das reas impactadas BQ julho 2013 65 Qualidade Transportes A NBR 7500 de 04 2013 Identifica o para o transporte terrestre manuseio movimenta o e armazenamento de produtos estabelece a simbologia convencional e o seu dimensionamento para identificar produtos perigosos a ser aplicada nas unidades de transporte e nas embalagens volumes a fim de indicar os riscos e os cuidados a serem tomados no transporte terrestre manuseio movimenta o e armazenamento Estabelece caracter sticas complementares ao uso dos r tulos de risco dos pain is de seguran a dos r tulos especiais e dos s mbolos de risco e de manuseio bem como a identifica o das unidades de transporte e o emprego de r tulos nas embalagens volumes de produtos perigosos discriminados nas instru es complementares do Regulamento para o Transporte de Produtos Perigosos RT PP aprovado pelo Decreto n 96 044 Tamb m estabelece a identifica o das embalagens volumes e os s mbolos de manuseio e de armazenamento para os produtos classificados como n o perigosos para transporte Aplica se a todos os tipos de transportes e suas formas intermodais No caso de transporte a reo e mar timo consultar re
96. des e oportunidades de mercado e clientes novas ofertas e mudan as no portf lio existente evolu o das tecnologias de fabrica o e entrega etc 3 Gest o de pessoas incluindo mapeamento das compet ncias organizacionais plano de desenvolvimento individual e organizacional planejamento da capacidade de recursos para atendimento da demanda etc 4 Gest o dos processos incluindo mapeamento das opera es em todos os n veis da organiza o padroniza o das atividades e boas pr ticas do setor medi o e monitoramento da efici ncia e efic cia dos processos etc 5 Gest o dos resultados em especial uma atua o proativa sobre o desempenho alcan ado em todos os n veis da organiza o sobre os 4 itens anteriores estrat gia produtos e servi os pessoas e processos Por ltimo os quatro motores b sicos respons veis por operacionalizar a conex o das partes envolvidas faixa mais externa com os elementos da gest o parte central s o l Aprendizado ou Learning sistem tica respons vel pela captura e identifica o de descobertas ou experi ncias provenientes do meio interno e externo e a transforma o das mesmas em conhecimento organizacional 2 Colabora o sistem tica respons vel pela transforma o do aprendizado adquirido em oportunidades de melhoria ou inova o em todos os n veis e reas da organiza o 3 Melhoria Cont nua sistem tica respons vel pela tr
97. do suas derivadas demandas de curto e m dio prazo pouco el sticas a varia es nos pre os ou seja varia es percentuais nos pre os implicam em varia es comparativamente muito menores nas quantidades demandadas Devido a esse problema de baixa substituibilidade a demanda por derivados de petr leo por conseguinte do pr prio petr leo tem que ser realizada no curto prazo para que n o haja a redu o do n vel de atividade econ mica deste espa o quase que independentemente do n vel corrente de pre os do petr leo Essas caracter sticas e a amplitude do consumo de seus derivados combust vel automotivo gera o el trica calefa o etc fazem do petr leo uma fonte energ tica fundamental para a economia de todos os pa ses Como ind stria de energia de caracter sticas infraestruturais a ind stria de petr leo g s e petroqu mica gera bens que s o insumos de dif cil substitui o na matriz produtiva de qualquer pa s sendo estes insumos bases do modo de produ o e consumo e mesmo da cultura da sociedade moderna Um exemplo claro desta import ncia s o os derivados de petr leo utilizados como combust veis para motores de combust o interna gasolina e diesel dos ve culos utilizados em servi os de transporte servi o de infraestrutura sem o qual nenhuma estrutura produtiva industrial moderna funcionaria Dessa forma a disponibilidade de petr leo e seus derivados e seus n veis de pre os t
98. do apropriados e definir o escopo do SGCN apropriado ao tamanho natureza e complexidade da organiza o Al m disso deve E pee ADEA DE A TTET e rem ms pe a am q jien nap ndo Ea aaee ee a x lnb Ti aan fapta 26 julho 2013 BQ iii ph MESHA ih kiTa partia ah part Be mo Hr EM EE documentar e justificar exce es qualquer exce o n o pode afetar a capacidade e responsabilidade da organiza o em prover a continuidade de neg cios e opera es contempladas nos requisitos do SGCN como determinadas pela an lise de impacto nos neg cios ou no processo de avalia o de riscos e nos requisitos legais e regulat rios aplic veis Cadeia de abastecimento Relacionada com a continuidade dos neg cios est a cadeia de abastecimento A NBR ISO 28000 de 06 2009 Especifica o para sistemas de gest o de seguran a para a cadeia log stica que especifica os requisitos para um sistema de gest o de seguran a incluindo aqueles aspectos fundamentais que garantem a seguran a da cadeia log stica A gest o de seguran a est vinculada a muitos outros aspectos da administra o do neg cio Esses aspectos incluem todas as atividades controladas ou influenciadas por organiza es que impactam na seguran a da cadeia log stica Esses outros aspectos devem ser considerados diretamente onde e quando tiverem impacto sobre a gest o de seguran a inclusive no transporte dessas mercadorias ao
99. do mostrou que 66 dois ter os das empresas empregam ou consideram o uso de servi os de nuvem para refor ar suas estrat gias de continuidade Para fins de recupera o de desastre um grande n mero de empresas pretende aproveitar a computa o de nuvem para armazenar dados 49 Tr s quartos 78 das empresas consultadas indicaram que seus planos de continuidade preveem a possibilidade de um evento de seguran a da rede Sete entre dez 73 empresas adotaram medidas proativas ou reativas visando prote o contra ataques distribu dos de nega o de servi o Ddos Entre os CIOs entrevistados 52 adotaram medidas proativas identificando ataques em potencial com a inclus o de servi os de prote o contra ataques DDos A maioria das organiza es entrevistadas investe em servi os de seguran a no acesso m vel Entre essas empresas 66 adotaram medidas proativas contra esse tipo de amea a Prote o Backup HA FT R plica Disponibilidade Continuidade Continua do Neg cio Gest o do Ciclo de Vida Otimiza o Gest o de Custos Otimiza o de Recursos A NBR ISO 22301 de 06 2013 Seguran a da sociedade Sistema de gest o de continuidade de neg cios Requisitos especifica os requisitos para planejar estabelecer implementar operar monitorar analisar criticamente manter e melhorar continuamente um sistema de gest o documentado para se proteger reduzir a possibilidade de ocorr nci
100. e nibus e de transportadoras operadores de m quinas de empilhadeiras e outros traba lhos que exigem extrema aten o e controle O artigo 14 da Lei 8 112 90 que disp e sobre o Regime Jur dico dos Servidores P blicos Civis da Uni o das Autarquias e das Funda es P blicas Federais determina que a posse em cargo p blico depender de pr via inspe o m dica oficial e que s poder ser empossado aquele que for julgado apto f sica e mentalmente para o exerc cio do cargo Neste caso se necess ria a realiza o de exame toxicol gico referida exig ncia dever constar desde o in cio da sele o dos candidatos e os que forem pr aprovados dever o conceder autoriza o escrita concordando com a realiza o do exame cujo resultado dever ser entregue apenas a ele Os exames solicitados devem ser questionados pelo candidato para que ele tenha conhecimento para qual finalidade se destinam Durante o per odo de vig ncia do contra to de trabalho o empregado obrigado a se submeter aos denominados exames peri di cos que consistem em avalia o cl nica geral e tamb m em exames complementares mais espec ficos e detalhados para avaliar even tuais riscos sa de em conformidade com as atividades que est o sendo exercidas N o haver qualquer custo para o empregado A avalia o m dica exigida dever ser sempre compat vel com as fun es exercidas pelo empregado na empresa Em caso de d vida
101. e as particularidades envolvidas quando se tratar de um segmento espec fico Assim uma medi o em laborat rio pode ser f sica qu mica biol gica toxicol gica aliment cia radiol gica de pesquisa ou de ensino Da mesma maneira a gest o pode se referir a uma organiza o industrial ou comercial ou mesmo a um sistema p blico como de sa de de controle legal da metrologia ou qualquer outro que se caracterize pela necessidade de se administrar um conjunto de elementos envolvendo a metrologia Para cada sistema se exige uma forma o metrol gica apropriada conhecimentos profissionais espec ficos de determinada rea de atua o da fun o metrologia e gerais sobre gest o assim como das tarefas pertinentes aos equipamentos empregados Cada gest o absorver as necessidades das estruturas organizacionais a que ela se destina e dever atender as necessidades definindo os perfis diferenciados de acordo www banasqualidade com br Metrologia Gest o com o sistema as caracter sticas da fun o e responsabilidade do gestor de metrologia As fun es cl ssicas da administra o se fazem presente nos processos desenvolvidos na gest o de metrologia onde se torna necess rio classificar as a es necess rias aos diversos n veis organizacionais A gest o de metrologia sua fun o intermedi ria e o seu gerenciamento representam uma nova dimens o nos sistemas organizacionais Um sistema de gest o d
102. e custos de energia e aten o aos impactos ambientais resultantes da produ o e dos meios de explora o e consumo www banasqualidade com br culminando na elabora o dessa norma especifica para a implanta o de um sistema de gest o de energia A ABNT NBR 16001 baseada nas diretrizes da norma ISO 26000 estabelece os requisitos m nimos de um sistema de gest o da responsabilidade social orientando a formula o e implementa o de pol ticas e objetivos para organiza es que considerem comportamentos e pr ticas corretas adequadas harm nicas e equilibradas para conviv ncia social Dentre os preceitos est o observ ncia aos requisitos legais a concorr ncia leal valoriza o e respeito aos direitos do consumidor a seguran a e bem estar do cidad o e a prote o ambiental que se coadunam com os objetivos da metrologia legal Embora n o citando diretamente a es de metrologia ou de controle metrol gico para avalia o e acompanhamento dos impactos produzidos das corre es e ajustes dos desvios resultantes da condu o inadequada nos processos produtos servi os rela es e acordos comprometidos pois os dados obtidos se referem a uma aferi o qualitativa estat stica e por meio de indicadores nada impede que indiretamente os controles metrol gicos sejam aplicados onde se fizerem presentes s atividades fins de metrologia legal em conson ncia com a norma como por exemplo os instrumentos de med
103. e influenciaram o fen meno no passado continuar o a atuar no futuro Focando nossa aten o em vendas apresento na figura 1 um sistema gen rico de previs o de vendas extra do do livro Planejamento Programa o e Controle da Pro du o MRP II ERP Conceitos Uso e Implanta o de autoria de Henrique Corr a Irineu Gianesi e Mauro Caon2 A figura 1 exemplifica claramente que a gera o de previs es algo complexo n o simplesmente aplicar www banasqualidade com br Dados de vari veis que Dados hist ricos Informa es que expliquem ex pliquem as vendas de vendas comportamento at pico Tratamerto estat stico dos dados de vendas e aos dados uma t cnica estat stica e chegar a um resultado confi vel Figura 1 Sistema gen rico de previs o de vendas Concentrando nossa aten o apenas na etapa tratamento estat stico dos dados de vendas e outras vari veis importante explicitar que essa fase consiste na aplica o de mais de uma t cnica esta t stica de previs o as quais podem ser por exemplo a Decomposi o da s rie temporal pelo modelo mul tiplicativo b M todo de suaviza o exponencial simples c M todo de Holt Winters d Modelo autoregressivo de m dias m veis ARMA autoregressive moving average e metodologia de Box Jenkins O recomendado que se aplique mais de um dos mo delos acima e a seguir cada um deles seja utilizado para a obten
104. e metrologia deve ser previsto definido e criado de acordo com as metas idealizadas no planejamento de um sistema organizacional independente de vari veis externas como as exig ncias ou demandas de clientes solicita es Ele deve estar apto a exercer suas atividades dentro daquilo que foi projetado Uma medi o envolve unidades de medidas grandezas f sicas m todos instrumentos de medi o e padr es com toler ncias estabelecidas calculo de incerteza corre es opera es local adequado metrologistas qualificados e outras vari veis muito bem definidas o que significa dizer que uma organiza o est ou n o em condi es de realizar o previsto n o existindo o meio termo Torna se redundante estabelecer a qualidade das medi es pois medir sem qualidade n o tem sentido em metrologia e por isso ela definida como uma ci ncia Refer ncias 1 Pinto L F M 2008 Metrologia Formal V Congresso de Metrologia Anais Salvador Bahia 22 ABNT NBR ISO 10012 2004 Sistemas de Gest o da medi o Requisitos para os processos de medi o e equipamentos de Medi o acesso http www abnt org br 3 Di genes E 2007 Administra o suas Condicionalidades e Fundamentos Epistemol gicos p 80 Macei Edupal 4 Chiavenatto I 2003 Introdu o Geral Teoria Geral da Administra o Uma vis o abrangente da moderna administra o das organiza es p 166 Elsevier Luiz Fernando Mi
105. e qualifica o e desenvolvimento e fechando o ciclo com a avalia o peri dica do desempenho efetivamente alcan ado Gest o de Ativos Empresariais EAM Para a gest o de ativos as solu es s o classificadas de EAM que significa Enterprise Asset Management ou Gest o de Ativos Empresariais onde ativos podem representar equipamentos ferramentas instala es ve culos etc As solu es de EAM elevam a efic cia das opera es e a produtividade individual pelo aumento do desempenho e da disponibilidade dos Gest o do Invent rio Gest o de Materiais Gest o de Solicita es Gest o de EIER Gest o de Recursos Gest o da Manuten o Gest o da Calibra o SoftExpert Tecnologia da Informa o ativos produtivos Esta tecnologia tamb m otimiza a manuten o preventiva planejada aumentando a vida til dos ativos e reduzindo perdas com horas paradas e reparos de defeitos A ilustra o re ne as principais pr ticas desta gest o como o controle do invent rio de ativos o planejamento da manuten o preventiva o controle das ordens de servi os o agendamento das equipes t cnicas o controle dos insumos e itens de reposi o etc Gest o dos Riscos Corporativos ERM Para a gest o de riscos as siglas mais usuais das solu es de TI s o ERM que significa Enterprise Risk Management ou Gest o de Riscos Empresariais e GRC que significa Governance Risk and Compliance ou Governan
106. ecedores verificados pelos cavaleiros de Milwaukee Isso chamado de Sistema de Gest o da Qualidade Certifica o Ele passou a dizer Enquanto os fornecedores permanecerem em boas condi es de acordo com os cavaleiros devemos continuar a fazer neg cios com eles O rei concordou com seu assistente e disse Fa a com que seja assim O reino continuou a prosperar Camponeses vieram atrav s dos mares Eles se estabeleceram e aprenderam a linguagem de Ishikawa e Deming e criaram suas fam lias O rei ficou muito satisfeito e ficou muito rico E todos viveram felizes para sempre Fonte ISO Lesson Guide 2008 Pocket Guide to ISO 9001 2008 Third Edition de Dennis R Arter and J P Russell Tradu o Hayrton Rodrigues do Prado Filho www banasqualidade com br A gest o da qualidade nas ind strias do petr leo g s natural e petroqu mica A ABNT ISO TS 29001 Ind strias do petr leo g s natural e petroqu mica Sistemas de gest o da qualidade espec ficos do setor Requisitos para organiza es de fornecimento de produtos e servi os uma especifica o t cnica editada em outubro de 2011 que define os requisitos do sistema de gest o da qualidade para o projeto desenvolvimento produ o instala o e servi os aplic veis a produtos para as ind strias do petr leo g s natural e petroqu mica O petr leo uma fonte de energia prim ria em geral de baixa substituibilidade no curto prazo apresentan
107. egundo Bertolino 2010 p 186 187 os sete princ pios b sicos do APPCC podem assim ser descritos l Identifica o e avalia o dos perigos em potencial Nesta etapa a equipe de APPCC deve listar todos os perigos que tenham probabilidade razo vel de ocorrer em cada etapa desde o in cio da produ o o processo em si a distribui o at o ponto de consumo Sempre que poss vel na condu o da an lise de perigos deve ser inclu do o a probabilidade de ocorr ncia do perigo e a gravidade dos efeitos adversos sa de a avalia o quantitativa ou qualitativa da presen a do perigo A sobreviv ncia ou multiplica o dos microorganismos em an lise a produ o ou persist ncia de toxinas e agentes f sicos ou qu micos no alimento e as condi es que possam levam aos itens anteriormente descritos A equipe deve analisar se existem medidas de controle que possam ser aplicadas para cada perigo considerando que para controlar um perigo espec fico pode ser necess ria mais de uma medida de controle e mais de um perigo pode ser controlado por uma mesma medida www banasqualidade com br 5 Seguran a Alimentar APPCC de controle Na condu o da an lise de perigo a equipe de APPCC deve buscar identificar perigos de natureza tal que a sua elimina o ou redu o a um n vel aceit vel seja essencial para a produ o de um alimento seguro o que ser de extrema import ncia no processo princ pio Ident
108. em que qualquer crise tem o potencial de afetar n o s a pr pria organiza o e seus produtos mas tamb m uma ampla gama de participantes potenciais consumidores competidores fornecedores e membros da comunidade em geral Assim sendo as organiza es s o respons veis por muito mais que apenas seus interesses imediatos pois t m responsabilidades sociais para com a comunidade e o meio ambiente no qual operam Em consequ ncia nove em cada dez empresas dos Estados Unidos adotam medidas proativas de seguran a segundo revela um estudo anual sobre continuidade de neg cios divulgado pela AT amp T O levantamento Continuidade de Neg cios de 2013 foi realizado pelo Research Now e se baseia nos resultados de uma amostra contendo 500 executivos da rea de TI nos Estados Unidos As empresas estudadas t m receita anual superior a US 25 milh es O estudo mostrou que os Chiefs Information Officer CIOs est o mais atentos com amea as que podem interromper os neg cios Eles est o preocupados com poss veis viola es seguran a e desastres causadas pela natureza como as tormentas e os furac es Esses incidentes sobrecarregam os executivos de TI Empresas de todo os Estados Unidos continuam ampliando e modernizando seus planos de recupera o de desastre e continuidade de neg cios visando incorporar capacidade de rede celular servi os de nuvem e aplica es de mobilidade Como ienes mm misma resultado disso
109. em S o Paulo SP Brasil A publica o n o se responsabiliza pelas opini es e conceitos aqui emitidos por seus articulistas e colunistas ISSN 1676 7845 dh Ano XXI Edi o 250 a Julho de 2013 anatec www banasqualidade com br Normas t cnicas para playgrounds mais seguros A partir do dia 15 de junho de 2013 a sociedade j disp e de instrumentos para melhorar os milhares de playgrounds espalhados pelo pa s Pais s ndicos prefeitos etc t m que aumentar a fiscaliza o e obrigar os respons veis pela manuten o e constru o de playgrounds a cumprir com as normas t cnicas pois o que se observa na pr tica que essas normas s o pouco respei tadas ou at mesmo desconhecidas pela comunidade sendo que a falta de estudos sobre o tema inviabiliza uma mudan a de conduta respaldada por um retrato mais fidedigno das ocorr ncias comumente observadas Na verdade 88 dos acidentes em parque infantil s o causados por quedas principalmente de equipamentos destinados ao desenvolvimento da agilidade ou com obst culos que favorecem desequil brio e quedas As demais les es s o causadas por colis es especialmente nos escorrega dores e superf cies inapropriadas ou ainda mal conservadas com presen a de lascas de madei ra afiadas ou parafusos soltos Estima se ainda que aproximadamente 40 dos acidentes nesse ambiente s o resultados de uma supervis o inadequada recomend vel que a supervis o deva envolver o
110. empenho e a efic cia do SGCN e melhorar continuamente com base na medi o objetiva O SGCN assim como outros sistemas de gest o deve possuir os seguintes componentes chave uma pol tica pessoas com responsabilidades definidas processos de gest o relativos a pol tica planejamento implementa o e opera o e avalia o de desempenho an lise cr tica pela Dire o melhorias documenta o fornecendo evid ncias audit veis e quaisquer processos de gest o da continuidade de neg cios pertinentes organiza o A continuidade de neg cios contribui para uma sociedade mais resiliente poss vel que seja necess rio envolver no processo de recupera o a comunidade em geral assim como outras organiza es em fun o do impacto no ambiente organizacional 24 julho 2013 BQ A norma adota o modelo Plan Do Check Act para planejar estabelecer implementar operar monitorar analisar criticamente manter e melhorar continuamente a efic cia do SGCN de uma organiza o Isto garante um grau de consist ncia com outras normas de sistemas de gest o como as NBR ISO 9001 2000 Sistemas de gest o da qualidade NBR ISO 14001 2004 Sistemas de gest o ambiental NBR ISO IEC 27001 2005 Sistemas de gest o de seguran a da informa o NBR ISO IEC 20000 2 Gest o de Servi os de TI e NBR ISO 28000 Especifica o para sistemas de gest o de seguran a para a cadeia log stica suportando assim
111. eoria e a pr tica em todos os dom nios da ci ncia e tecnologia por meio da execu o de opera es de medi o de m todos e procedimentos de processos de medi o e instrumentos adequados e precisos Ela tem como fun o garantir os resultados de medi o e para isso baseia se em dois princ pios a rastreabilidade metrol gica por meio de compara es sucessivas de um resultado da medi o a uma refer ncia internacional reconhecida de acordo com o Sistema Internacional de Unidades SI e a avalia o da incerteza de medi o observando o conjunto de informa es capazes de interferir na qualidade do resultado uma medi o As bases da metrologia est o na padroniza o na uniformiza o e na universalidade A padroniza o diz respeito s refer ncias metrol gicas e as medi es compar veis por meio de aferi es calibra o e verifica o de instrumentos a padr es de refer ncia materializados nacionais e internacionais A uniformiza o se refere aos crit rios tra ados pelas normas volunt rias e compuls rias de modo a garantir a realiza o dos procedimentos adequados e equivalentes A universalidade est na mesma linguagem e entendimento aplicado e aceito internacionalmente no tratamento dado aos assuntos que envolvem a metrologia Em um sistema organizacional qualquer a fun o metrologia t m como expectativa antecipar com xito a obten o de um bom resultado a corre o dos erros o ajuste d
112. er 9001 2008 Portugu s Diferente de outras fontes The Memory Jogger 9001 2008 foi escrito para um extenso p blico incluindo gesto res grupos de im plementa o supervisores colaboradores e todos os profissionais que precisam en tender o que eles devem fazer ativamente para a implementa o e registro da ISO 9001 2008 em suas empresas Este pequeno e pr tico Guia til em to das as reas da empresa por que Esclarece quais s o os requisitos da nor ma ISO 9000 e ensina como interpret los Explica o porqu de adotar a ISO 9001 2008 e as vantagens do sistema Tra ta da gest o e da responsabilidade com o foco nas exig ncias do cliente Traz a im port ncia de continuar os processos de melhoria ap s a implementa o da nor ma Valor R 18 50 http qualistore com br produtos the me mory jogger 90012008 Memory Jogger m 9001 2008 Healthcare Memory Jogger II Portugu s O melhor recur li so para ajudar os hospitais cl nicas pr ticas do m dico e equipes m dicas para conhecer e im plementar proces sos de melhoria de qualidade Quem deve comprar JOGGER II Administradores de sa de Diretores de Enfermagem Departamento de Administra o de emerg ncias Admi nistra o de cuidados com pacientes Qualidade e gerentes de seguran a Re cursos Humanos Valor R 18 50 http qualistore com br produtos the pu blic health memory jogger ii The Six Sigma a Jogge
113. erifica o n o possam ser conduzidas na empresa especialistas externos ou terceiros qualificados podem realizar essas atividades Os exemplos de atividades de verifica o incluem www banasqualidade com br e Revis o do sistema e do plano HACCP e dos seus registros e Revis o dos desvios e do destino dos produtos e Confirma o de que os PCC est o mantidos sob controle Quando poss vel as atividades de valida o devem incluir medidas que confirmem a efic cia de todos os elementos do sistema HACCP Estabelecimento de documenta o e manuten o de registros VER PRINC PIO 7 Para aplica o do sistema HACCP essencial que a manuten o dos registros seja eficiente e correta Os procedimentos do sistema HACCP devem ser documentados A documenta o e a manuten o dos registros devem ser ajustadas natureza da atividade e ao porte da empresa e ser suficientes para auxiliar as empresas na verifica o de que os controles do sistema HACCP est o sendo implementados e mantidos Os materiais com recomenda es sobre a aplica o do sistema HACCP elaborados por especialistas como os guias de implementa o do sistema HACCP para setores espec ficos podem ser utilizados como parte da documenta o desde que esses materiais reflitam as opera es espec ficas da empresa S o exemplos de documenta o e An lise de perigos e Determina o dos PCC e Determina o dos limites cr ticos S o exem
114. g stica por outro necess rio o estudo individual de cada um dos elementos da cadeia log stica suas caracter sticas inter rela es custos e a forma como s o agrupados Por exemplo a log stica de suprimentos caracteriza o in cio da cadeia Log stica e tem como elementos desenvolvimento especifica o e projeto do produto previs o de demanda planejamento das necessidades de novas fontes de fornecimento compras recebimento estocagem de mat rias primas e componentes e seus respectivos controles A log stica de produ o tem in cio com o planejamento programa o e controle da produ o PPCP que recebe mat rias primas e componentes do estoque e envia para a produ o manuseio e transporte interno e estoques em processo Inclui em alguns casos o DRP Planejamento dos Recursos da Distribui o J a log stica de armazenagem recebe os fluxos 28 julho 2013 BQ da produ o e providencia a estocagem de produtos acabados embalagem unitiza o e processo de pedidos e a log stica de distribui o e transporte efetua o planejamento da distribui o Centro de Distribui o Central e Regional dep sito local atacadista varejista revendedor loja representante etc a partir dos pedidos define as modalidades rodovi rio ferrovi rio a reo mar timo e fluvial e rotas com utiliza o de roteirizadores de transporte pr prio ou de terceiros sendo respons vel desde a expedi
115. i veis REUNI O DE PREVIS O Comprometimento das reas ervolvidas Portanto necess rio um tempo significativo para ensino e pr tica da t cnica da decomposi o de s ries temporais tempo esse que muito maior que a carga hor ria dedicada ao t pico Planejamento de Experimentos DOE no curso para forma o de Green Belts Ver figura 2 Para encerrar o item sobre An lise de S rie Temporais gostaria de acrescentar que na era do Big Data em que segundo a IBM produzimos 2 5 quintilh es de bytes de informa es por dia preciso tomar muito cuidado para n o sermos acometidos pela overdose de estat stica Isto as empresas devem ficar atentas para evitar cair na armadilha de considerar que para garantir a aborda gem disciplinada e altamente quantitativa do Lean Seis Sigma devem passar a usar um n mero cada vez maior de ferramentas estat sticas cada vez mais complexas Nesse sentido e especificamente sobre as t cnicas de previs o as mat rias publicadas nas revistas Veja 19 06 2013 4 e Exame 28 11 2012 5 sobre Nate Silver o estat stico que previu os resultados da elei o presidencial americana s o especialmente esclarecedoras veja por exemplo a chamada da mat ria na Veja Estat stico mais festejado dos EUA pelas previs es matadoras Nate Silver tinha tudo para cumular de lisonjas a era do Big Data Em vez disso seu livro uma brilhante defesa da ci ncia e da sensatez N
116. ia a polia ro Sir at ra Prp P pi MA o JITRETNLOS www banasqualidade com br BQ julho 2013 25 Capa Continuidade dos Neg cios regulat rios e outros requisitos a que a esteja sujeita sejam levados em considera o no estabelecimento implementa o e manuten o de seu SGCN Igualmente deve documentar estas informa es e mant las atualizadas As novidades ou as varia es nos requisitos legais regulat rios e outros requisitos devem ser comunicadas aos empregados envolvidos e s outras partes interessadas Deve determinar os limites e aplicabilidade do SGCN para estabelecer seu escopo Ao definir o escopo a organiza o deve considerar as quest es internas e externas citadas em 4 1 e os requisitos citados em 4 2 O escopo deve estar dispon vel como informa o documentada Para realizar o seu escopo do SGCN a empresa deve estabelecer as partes da organiza o a serem inclu das no SGCN estabelecer requisitos do SGCN considerando a miss o da organiza o objetivos obriga es internas e externas incluindo aquelas com as partes interessadas bem como responsabilidades legais e regulat rias identificar os produtos servi os e todas as atividades relacionadas ao escopo do SGCN levar em considera o as necessidades e interesses das partes interessadas como clientes investidores acionistas cadeia de suprimentos expectativas e interesses p blicos e ou da comunidade quan
117. ia no Paran O estado tem a sexta maior popula o do pa s e apresenta a quarta maior frota de ve culos embora a renda dos habitantes n o acompanhe essa propor o A explica o estaria na al quota diferenciada do IPVA cuja varia o faz parte da guerra fiscal travada entre algumas unidades da federa o Apesar da redu o de alguma tributa o em tais conflitos de interesses a Receita Federal estima em 5 o crescimento da arrecada o de impostos no ano de 2012 refor ando a tese sobre a penaliza o de quem trabalha produz e constr i o progresso do pa s Riscos A circula o de caminh es de carga em alguns rodovias dram tica e eles na maioria das vezes n o carregam nada que possa identificar o que eles est o levando O problema maior est relacionado com a prioriza o do modo rodovi rio na pol tica nacional brasileira entre outros fatores que colabora para o aumento da ocorr ncia e da gravidade dos acidentes de tr nsito nas rodovias do pa s como por exemplo a urbaniza o ao longo de trechos das rodovias que aumentam a densidade demogr fica e o risco dessa popula o se envolver em acidentes al m da utiliza o da frota com idade avan ada para o transporte de carga no Brasil Por exemplo os acidentes envolvendo o transporte rodovi rio de produtos perigosos apresentam s rios impactos ao meio ambiente devido s propriedades qu micas presentes nos materiais transportados como inflamabilida
118. iar a identifica o de oportunidades para a melhoria do desempenho ambiental de produtos em diversos pontos de seus ciclos de vida o n vel de informa o dos tomadores de decis o na ind stria e nas organiza es governamentais ou n o governamentais visando por exemplo ao planejamento estrat gico a defini o de prioridades ou ao projeto ou reprojeto de produtos ou processos a sele o de indicadores de desempenho ambiental relevantes incluindo t cnicas de medi o e o marketing por exemplo na implementa o de um esquema de rotulagem ambiental na apresenta o de uma reivindica o ambiental ou na elabora o de uma declara o ambiental de produto A ACV enfoca os aspectos ambientais e os impactos ambientais potenciais2 por exemplo uso de recursos e as consequ ncias de libera es para o meio ambiente ao longo de todo o ciclo de vida de um produto desde a aquisi o das mat rias primas produ o uso tratamento p s uso reciclagem at a disposi o final isto do ber o ao t mulo Um estudo de ACV composto por quatro fases a fase de defini o de objetivo e escopo a fase de an lise de invent rio a fase de avalia o de impactos e a fase de interpreta o O escopo de uma ACV incluindo a fronteira do sistema e o n vel de detalhamento depende do objeto e do uso pretendido para o estudo A profundidade e a abrang ncia da ACV podem variar consideravelmente dependendo do objetivo
119. ica o do motorista para o transporte garantia das boas condi es do ve culo ver item 6 3 da NBR 14884 2006 estabelecimento de procedimentos de emerg ncia para toda rota utilizada defini o de boas condi es de processamento e armazenamento no terminal A dire o da empresa de transporte deve estabelecer e documentar sua pol tica de sa de seguran a e meio ambiente que deve incluir o compromisso com a melhoria cont nua e o atendimento aos requisitos legais aplic veis Tamb m deve assegurar que a pol tica de sa de seguran a e meio ambiente seja compreendida implementada BQ julho 2013 61 Qualidade Transportes e mantida por todos os funcion rios e terceiros que executam atividades que afetam o servi o A pol tica de sa de seguran a e meio ambiente deve incluir compromisso de que as considera es de sa de seguran a e meio ambiente sejam priorit rias encorajar o comprometimento e participa o de todos estar dispon vel a todas as partes interessadas acionistas funcion rios terceiros fornecedores comunidade clientes Importante que a dire o da empresa de transporte deve indicar um membro da administra o como coordenador de sa de seguran a e meio ambiente Ele independentemente de outras responsabilidades deve ter autoridade e responsabilidade definidas que incluam planejar e gerenciar a implanta o do sistema de gest o de transporte assegurar que os processos do s
120. ica o cresce em todo o mundo no nosso pa s cai acen tuadamente Para reverter esta situa o infeliz mente o mercado precisa se rein ventar expurgar as empresas pouco s rias e principalmente o INMETRO sair da in rcia e exercer o seu papel quem sabe mudando alguns direto res que j provaram serem ineficien tes incompetentes e irrespons veis A Qualidade vende Se esta pergunta fosse feita h tr s ou quatro anos atr s a res posta seria sim porem hoje es pecialmente no Brasil o pre o do produto conta mais do que a sua qualidade O aquecimento da demanda em diversas reas colocam a prioridade da quali dade em segundo plano e o vo lume em primeiro mais f cil lidar com as reclama es que normalmente n o s o atendi das do que perder mercado Porem as empresas se esque cem dos custos da n o quali dade que se evitados as torna riam mais competitivas porem na atual situa o do mercado mais pratico e f cil repassar estes custos para o coitado do consumidor que pagar pela incompet ncia e inefici ncia No pa s onde tudo se pode e tudo v lido a lei da vantagem supe ra a lei da qualidade que deixou de ser seguida h muito tempo Profissionais da Qualidade para empresas com qualidade J esta no ar no Portal da Revista Ba nas Qualidade o mais novo servi o que traz informa es sobre profissio nais liberais das reas de consultoria e auditoria Por este po
121. icados e avaliados As decis es em uma ACV s o preferencialmente embasadas nas ci ncias naturais Se isto n o for poss vel outras abordagens cient ficas derivadas por exemplo das ci ncias econ micas e sociais podem ser utilizadas ou pode se ainda recorrer a conven es internacionais Caso n o exista uma base cient fica nem seja poss vel uma justificativa fundamentada em outras abordagens cient ficas ou conven es internacionais as decis es podem se apropriado ser embasadas em escolha de valores No Brasil os fabricantes de blocos de concreto brasileiros integrantes da Associa o Brasileira www banasqualidade com br Meio Ambiente Ciclo de Vida da Ind stria de Blocos de Concreto BlocoBrasil est o comprometidos com um projeto pioneiro que permitir s ind strias aferirem seus ndices de efici ncia nos processos produtivos visando avalia o de par metros essenciais sobre a sustentabilidade na fabrica o O projeto denominado Avalia o de Ciclo de Vida Modular ACV m de blocos e pavimentos intertravados de concreto teve in cio neste primeiro trimestre de 2013 e est sendo desenvolvido pelo Conselho Brasileiro de Constru o Sustent vel CBCS e apoiado pela Associa o Brasileira de Cimento Portland ABCP e pela BlocoBrasil A finalidade do projeto a de coletar dados e quantificar indicadores de produ o que auxiliem as empresas a avaliar e gerenciar seus processos con
122. icipa o de um n mero maior de ind strias e garantindo a sua realiza o numa escala ainda n o realizada no Brasil com fabricantes de produtos para a constru o civil afirma Silva BQ julho 2013 37 Meio Ambiente Ciclo de Vida Nesta primeira fase 44 fabricantes de blocos e pisos intertravados de concreto de diversos estados do Brasil est o participando da iniciativa conjunta da BlocoBrasil e ABCP A ACV m de blocos e pisos intertravados de concreto composta por tr s etapas com t rmino previsto para o final de 2013 que ser o desenvolvidas tamb m com o apoio da divis o ambiental do Senai RJ cujos profissionais far o as auditorias nas empresas Os dados individuais ser o disponibilizados apenas a cada fabricante isoladamente e os dados gerais servir o como par metro para que cada ind stria verifique seus ndices em rela o aos valores m nimos m dios e m ximos em pr tica no mercado Os fabricantes de blocos e pisos intertravados de concreto que obtiverem os melhores resultados poder o divulg los servindo tamb m como importante pe a de marketing avalia Silva Diferente de outras iniciativas de implanta o de ACV na ind stria da constru o civil nas quais os indicadores s o baseados em dados de literatura e tomados como refer ncia m dia do setor a metodologia desenvolvida pelo CBCS visa a que cada f brica participante seja treinada em medir seus Servi os de Cali
123. icos do APPCC e da forma de implementa o do seu plano de trabalho visando garantir a inocuidade dos alimentos agindo sempre de forma essencialmente preventiva Apesar de encontrarmos poucas fontes liter rias para o embasamento te rico da pesquisa a sua viabilidade de realiza o concreta e tang vel Para atingir os objetivos desse projeto de pesquisa confrontando pr tica com teoria e assegurando a efici ncia e efic cia da implanta o de um sistema APPCC ser o demonstrados os sete princ pios b sicos deste sistema e como os mesmos interagem dentro de um plano de implementa o e do atendimento legisla o Essa pesquisa contribuir de forma efetiva aos cursos de gradua o ligados rea de alimentos e produ o pois estes possivelmente usufruir o de alguns dos seus conceitos e t picos pr ticos O APPCC ou An lise de Perigos e Pontos Cr ticos de Controle realizada e validada atrav s do atendimento de sete princ pios b sicos no qual se estrutura esse sistema pois orientam a sequ ncia que deve ser seguida na elabora o do plano APPCC De acordo com o CODEX 2006 p 16 o plano APPCC deve ser documentado e cada PCC deve estar contido nas sete etapas os princ pios b sicos do sistema pois um sistema de monitoramento deve ser estabelecido para cada PCC para demonstrar que este est sob controle O sistema deve incluir todas as medi es programadas ou as relativas aos limites cr ticos S
124. idam com m ltiplos produtos como por exemplo as empresas de servi os de alimenta o o agrupamento de produtos com caracter sticas ou etapas de processamento similares pode ser efetivo para elabora o do plano HACCP Determina o do uso previsto O uso previsto do produto deve ser baseado nos usos esperados do mesmo por parte do usu rio ou do consumidor final Em determinados casos deve se identificar grupos vulner veis como aqueles que se alimentam em institui es Elabora o do fluxograma O fluxograma deve ser elaborado pela equipe HACCP ver tamb m o par grafo do item 1 O fluxograma deve cobrir todas as etapas da opera o relativas a um determinado produto Pode ser utilizado o mesmo fluxograma para v rios produtos desde que a sua fabrica o contemple etapas de processamento semelhantes Ao aplicar o sistema HACCP em determinada opera o devem ser consideradas as etapas anteriores e posteriores opera o especificada Confirma o do fluxograma no local Devem ser adotadas medidas para confirmar a coer ncia entre o fluxograma e o processamento durante todas as etapas e momentos da opera o revisando o fluxograma se necess rio A confirma o www banasqualidade com br do fluxograma deve estar sob a responsabilidade de pessoa s que detenha m conhecimento suficiente das etapas de processamento Listagem de todos os perigos potenciais associados a cada etapa an lise de perigos e cons
125. idera o sobre as medidas para controlar os perigos identificados VER PRINC PIO 1 A equipe de HACCP deve listar todos os perigos potenciais que podem ocorrer em cada etapa de acordo com o mbito de aplica o previsto desde a produ o prim ria beneficiamento processamento e distribui o at o momento de consumo Em seguida a equipe deve conduzir uma an lise de perigos para identificar no plano HACCP quais s o os perigos cuja elimina o ou redu o a n veis aceit veis essencial produ o de um alimento seguro Ao se realizar a an lise de perigos deve ser considerado sempre que poss vel os seguintes fatores a prov vel ocorr ncia de perigos e a severidade dos efeitos prejudiciais sa de e a avalia o qualitativa e ou quantitativa da presen a de perigos e a sobreviv ncia ou multiplica o dos microrganismos de import ncia Seguran a Alimentar APPCC e a produ o ou persist ncia de toxinas e agentes qu micos ou f sicos nos alimentos e e as condi es que causam os fatores acima Devem ser consideradas quais as medidas de controle se existentes que podem ser aplicadas a cada perigo Pode ser necess rio aplicar mais de uma medida de controle para controlar um perigo ou perigos espec fico s e a aplica o de uma determinada medida pode controlar mais de um perigo Determina o dos Pontos Cr ticos de Controle VER PRINC PIO 2 Pode haver mais de um PCC no qual s o
126. ifica o dos PCC s Pontos Cr ticos de controle Pode haver nenhum ou v rios PCC s em um processo Pode haver mais de um PCC no qual um controle seja aplicado para controlar um mesmo perigo ou o controle em um nico PCC pode controlar mais de um perigo Se um perigo for identificado em uma etapa na qual um controle necess rio para a seguran a e se n o existir medida de controle naquele ou em outra etapa ent o o produto ou processo por ser modificado naquela etapa ou em um est gio anterior ou posterior de maneira a incluir uma medida de controle Estabelecimento dos limites cr ticos para cada PCC Devem ser especificado e validados se poss vel para cada PCC Em alguns casos mais de um limite cr tico pode ser estabelecido em uma etapa particular Estabelecimentos do sistema de monitoramento para cada PCC Os procedimentos de monitoramento devem ser capazes de detectar perda de controle de um PCC Al m disso o monitoramento deve prover essa informa o a tempo de se fazerem ajustes para assegurar o controle do processo de forma a prevenir a viola o dos limites cr ticos Ajustes no processo devem ser feitos quando poss vel se os resultados do monitoramento indicarem uma tend ncia que possam levar a uma perda de controle do PCC de prefer ncia antes que o desvio ocorra Os dados resultantes do monitoramento devem ser avaliados por pessoa designada que tenha conhecimento e autoridade para conduzir a es
127. initab ajudou as equipes dos projetos Lean Six Sigma a avaliarem se seus sistemas de medi o eram confi veis Dendrogram Ward Linkage Euclidean Distance 1123 13 746 75 Distance 374 38 0 00 1 2 1273 4 5 9 10 6 7 8 11 Z1 23 22 74 13 16 20 19 18 14 15 17 Observations Os gr ficos e a An lise de Agrupamentos do Minitab ajudaram a PolyOne a observar se havia propriedades semelhantes em mais de 100 tipos de mat rias primas usadas na produ o de pol meros Dendrogram Ward Linkage Euclidean Distance 218 10 112 06 Similarity I O Pra Dl S VI POr fl aa A DAY AD e Dr AD Sd O Observations A PolyOne utilizou gr ficos do Minitab como este Dendrogama para examinar dados de pesquisa de clientes e observar agrupamentos de clientes com necessidades semelhantes www banasqualidade com br exceant Gest o Empresarial Novos horizontes para sua empresa e Consultorias e Treinamentos e Auditorias Sistemas de Gest o Qualidade ISO 9001 Qualidade Automotiva ISO TS 16949 Meio Ambiente ISO 14001 Sa de e Seguran a Ocupacional OHSAS 18001 outros Sistemas de Gest o Integrados Forma o de Auditores Internos Core Tools Qualidade Automotiva Prepara o para as Certifica es da ASQ American Society for Quality Ferramentas e T cnicas de Melhoria Continua T cnicas Estat sticas Gest o de Processos de Neg cios Outros excelintdexcelint com br Tel 199128
128. ir e as medidas materializadas objeto de atos normativos empregados em atividades econ micas ou utilizados na concretiza o ou esmo na defini o do objeto de atos em neg cios jur dicos de diversas naturezas comercial c vil trabalhista fiscal parafiscal administrativa e processual inclusive se empregados em quaisquer outras medi es que interessem incolumidade das pessoas em quaisquer segmentos sociais Nestes requisitos tamb m se inserem as obriga es estabelecidas pelo c digo do Consumidor As normas como as da s rie ISO 5725 estabelecem os princ pios gerais a serem observados no planejamento e execu o das experi ncias ou an lise dos resultados para estimar a exatid o fidelidade e justeza dos m todos de medi o por meio de experi ncias laboratoriais A norma IS021748 se aplica a todos os dom nios de medi o e ensaios que necessitam da determina o de uma incerteza associada a um resultado a ISO TR 22971 2005 orienta sobre a maneira de se utilizara a ISO 5725 2 e mostra por etapas os procedimentos simplificados para a concep o implanta o e an lise estat stica de estudos interlaboratoriais que permitem avaliar a variabilidade de um m todo de medi o normalizada e de determinar a repetibilidade e a reprodutibilidade dos dados obtidos em ensaios Essas www banasqualidade com br Metrologia Gest o tr s normas t m caracter sticas exclusivas e espec ficas de metrologia e o que
129. istema de gest o de transporte est o estabelecidos e mantidos relatar a dire o o desempenho do sistema de gest o de transporte e dos indicadores de desempenho incluindo necessidades de melhoria Caso a empresa de transporte decida pela terceiriza o de seu coordenador este deve participar do dia a dia da empresa Esse coordenador pode ser o mesmo coordenador da qualidade ou outro colaborador A empresa deve designar formalmente um coordenador de seguran a de produtos e bens perigosos que deve gerar um relat rio anual sobre as atividades da empresa no transporte de produtos e bens perigosos O efetivo gerenciamento de risco em transporte deve ser considerado um processo cont nuo para a redu o e avalia es de risco O gerenciamento de risco a chave para um efetivo programa de seguran a no transporte Os programas de gerenciamento de risco podem ser divididos em dois componentes prim rios avalia o de risco avalia o dos riscos de transporte de produtos qu micos e redu o de risco identifica o desenvolvimento e implementa o de medidas de redu o de riscos Esse processo descreve a maneira como as empresas podem realizar uma avalia o de seguran a baseada no risco Inclui a classifica o de risco dos produtos qu micos a classifica o de exposi o a revis o e administra o dos riscos e as medidas preventivas de redu o de risco Igualmente a empresa deve relacionar todos os produtos qu
130. ividade CHECK disponibilidade e efic cia dos processos operacionais Medi o do A ilustra o apresenta diversos elementos chaves desta mes Incidentes e Acidentes gest o como o cat logo de servi os o help desk a gest o N o Conformidades E E no B es Preventivas de incidentes e problemas a gest o de mudan as etc a Corri Gest o do Meio Ambiente Sa de e Seguran a nos EHSM Estas solu es endere am todas as pr ticas e dir Es acidentes entre muitos outros recursos controles requeridos para reduzir o impacto da organiza o Por fim todas estas iniciativas que formam o modelo de excel ncia organizacional est o plenamente suportadas pela tecnologia da informa o sendo a soma destas tecnologias que viabiliza um modelo sist mico de excel ncia organizacional Contudo neste momento que surge uma nova amea a respons vel pelo fracasso na introdu o destas tecnologias denominada feudalismo tecnol gico Assim como a integra o de todas estas iniciativas em um nico modelo de gest o requisito obrigat rio para viabilizar a excel ncia organizacional este requisito tamb m se aplica igualmente para as respectivas tecnologias Na segunda parte desse artigo a ser divulgado na pr xima edi o veremos a integra o entre as diferentes iniciativas exemplificada com casos pr ticos aplicados entre as tecnologias correspondentes p anejar Sobre o autor I Ricardo Lepper Ricardo Leppe
131. la para garantir que esses limites sejam plenamente aplic veis opera o espec fica e ao produto ou grupo de produtos sob considera o Os limites cr ticos devem ser mensur veis Estabelecimento de um sistema de monitoramento para cada PCC VER PRINC PIO 4 O monitoramento a medida ou observa o programada de um PCC em rela o aos seus limites cr ticos Os procedimentos de monitoramento devem ser capazes de detectar perda de controle no PCC Al m disso o monitoramento deve de prefer ncia fornecer essa informa o em tempo de serem realizados os ajustes necess rios para garantir o controle do processo evitando a viola o dos limites cr ticos Quando poss vel os processos devem ser ajustados quando os resultados do monitoramento indicarem uma tend ncia para a perda de controle em um PCC Os ajustes devem ser adotados antes que ocorra um desvio Os dados 16 julho 2013 BQ derivados do monitoramento devem ser avaliados por pessoa designada com conhecimentos e autoridade necess rios para quando apropriado adotar as medidas corretivas Se o monitoramento n o for cont nuo a sua abrang ncia ou frequ ncia deve ser suficiente para garantir que o PCC est sob controle Em sua maioria os procedimentos de monitoramento dos PCC devem ser efetuados rapidamente porque se relacionam a processos cont nuos e n o h tempo para testes anal ticos de longa dura o Medi es f sicas e qu micas s o c
132. les queriam Muitas vezes a resposta foi simples como gua para as planta es As vezes os desejos dos interessados eram mais dif ceis e mais do que o rei poderia proporcionar Aos poucos por m as coisas ficaram melhor As pessoas come aram a sorrir O reino tornou se conhecido Outros pa ses come aram a cobi ar as condi es no reino O rei gostou disso A vida no reino continuou a melhorar mas chegou a um ponto em que as pequenas mudan as j n o geravam grandes resultados Os cavaleiros estudaram a situa o e conclu ram que a maioria das dificuldades que permaneceu n o vieram de dentro do reino Os problemas vieram a partir dos fornecedores de fora do reino N s temos que agir em conjunto informou um dos cavaleiros Mas as pessoas nos reinos vizinhos eu n o consigo entender Mais uma vez o rei foi em busca do assistente O rei perguntou O que podemos fazer para obter dos nossos fornecedores que o que n s precisamos Essa varia o de umidade dos gr os n o serve A manteiga que temos muitas vezes ran osa As madeiras s o muito grandes e n o s o retas O assistente voltou para seus livros e estudou 50 julho 2013 BQ Ele chegou mais uma vez para o rei e disse ISO 9001 O nome disso Sistema de Gest o da Qualidade Requisitos N s sabemos o que queremos N s agora precisamos ter certeza de que nossos fornecedores nos dar o o que for especificado Foi feita uma proclam
133. liente e em resultados Passo 4 Guia para o planejamento de novas pr ticas e oportunidades de melhoria Passo 5 Comunica o e compartilhamento destas melhores pr ticas com as demais reas e opera es Entre as diversas ferramentas aplicadas na melhoria cont nua das pr ticas de gest o est o o Balanced Scorecard a gest o de processos o PDCL o lean seis sigma a gest o de projetos etc A ilustra o a seguir resume o que estes modelos t m em comum Na parte externa est o os 3 principais participantes do ambiente organizacional 1 Clientes e mercado consumidor com foco na gera o de valor e de satisfa o somado ao estabelecimento de uma rela o de fidelidade e longevidade SoftExpert Tecnologia da Informa o 2 Colaboradores e s cios com destaque no cumprimento de resultados e expectativas bem como na eleva o do seu n vel de satisfa o e de comprometimento 3 Governo e ag ncias reguladoras com nfase no cumprimento rigoroso de leis e regulamentos bem como na responsabilidade da empresa perante a sociedade e o meio ambiente Na parte mais interna temos os principais elementos alvo da gest o 1l Gest o da estrat gia incluindo vis o objetivos e iniciativas que nortear o o crescimento sustent vel da organiza o para os pr ximos exerc cios e que ser o principal propulsor das maiores mudan as na organiza o 2 Gest o de produtos e servi os incluindo necessida
134. lientes Trei instrutora e auditora da Excelint Gest o Empresarial namento x Rejei es Venda de Carros x Desemprego robertawexcelint com br www banasqualidade com br BQ julho 2013 71 Metrologia Gest o A fun o metrol gica em um sistema de gest o inng Luiz Fernando Mirault Pinto origem da metrologia 1 se assemelha a hist ria da qualidade Na antiguidade a metrologia baseava se naturalmente nas dimens es do homem diferenciadas pelas caracter sticas de individualidade Somente foi reconhecida como atividade a partir da cria o de sistemas m tricos e dos padr es de metrologia dos 72 julho 2013 BQ A import ncia de se conceituar a fun o metrol gica como uma atividade fim est em mostrar que ela tem sua objetividade definida independente do seu campo de atua o isto al m das fronteiras da ind stria da especificidade da engenharia da caracteriza o restritiva de uma ferramenta de um processo de produ o e exclusiva de um sistema de gest o da qualidade projetos militares e da revolu o industrial com a conformidade e intercambiabilidade e pe as Seu status de ci ncia da medi o foi adquirido gradativamente com o interesse dos governos e a participa o de cientistas na busca da padroniza o das unidades A qualidade devido aos conceitos subjetivos passou a ter sentido no momento que p de ser mensurada quantificada e defi
135. liza o a infraestrutura e a qualidade dos servi os p blicos se deterioram em preju zo dos pagantes desses mesmos impostos Conforme o levantamento em 2011 o Estado de S o Paulo voltou a apresentar a maior arrecada o do IPVA somando 10 93 www banasqualidade com br Qualidade Transportes bilh es de reais enquanto a menor de somente 31 09 milh es de reais foi a de Roraima Comparando a arrecada o do IPVA tamanho da frota de ve culos e dados populacionais o estudo revelou que os paulistas s o os propriet rios de ve culos mais onerados pelo tributo No ano passado cada habitante do Estado recolheu 262 92 reais do imposto Em segundo lugar ficaram moradores do Distrito Federal onde o recolhimento m dio do IPVA foi de 243 10 reais Em terceiro lugar apareceu Santa Catarina com o pagamento de 163 90 reais por habitante Para embasar o estudo o IBPT levantou informa es do Conselho Nacional de Pol tica Fazend ria Confaz sobre a arrecada o espec fica do IPVA dados sobre a frota de ve culos do Departamento Nacional de Tr nsito Denatran e estat sticas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat stica IBGE relativas aos dados populacionais de 2011 Com isso foi comprovado inclusive que diferen as de al quotas e de exig ncias burocr ticas t m levado contribuintes principalmente empresas donas de frotas a registrarem seus ve culos em Estados com imposto menor Exemplo dessa migra o estar
136. lquer cabe ao Gestor Metrol gico cujas atribui es pr ticas relacionam se com os assuntos abaixo Analisar as necessidades de demanda inventariar os meios de medi o identifica o localiza o formar um processo t cnico instru es certificados ordens de servi o listar e escolher os processos de medi o gest o da aquisi o de equipamentos atualiza o de documenta o agendamento da gest o dos equipamentos analisar os processos de produ o e m todos de ensaio definir os instrumentos essenciais ao processo analisar os processos de medi o determinar a incerteza de seus resultados de medi o verificar adequa o dos processos de medi o toler ncias incerteza c lculo da incerteza de medi o elencar os diferentes padr es de refer ncia para cada tipo de instrumento enviar para calibra o os padr es de refer ncia em laborat rios credenciados otimizar os intervalos de calibra o descrever os procedimentos de calibra o de verifica o otimizar a periodicidade estabelecer m todos de supervis o para os seus processos de medi o avaliar e analisar as avarias os erros os desvios criar indicadores de controle monitorar as a es corretivas proceder a corre o ajuste gest o de repara o e manuten o dos equipamentos estabelecer medidas para evitar novas ocorr ncias e falhas demonstrar a conformidade s exig ncias legais e metrol gicas s solicita es orie
137. m como documentando controlando mantendo e retendo as documenta es necess rias e A Se o 8 um componente do Fazer Define os requisitos para a continuidade de neg cios determinando como abord los e como desenvolver procedimentos para gerenciar um incidente de interrup o e A Se o 9 um componente do Checar Resume os requisitos necess rios para medir o desempenho da gest o de continuidade de neg cios a conformidade do SCGN com essa norma e com as expectativas da Dire o e busca o feedback dos gestores com rela o s expectativas e A Se o 10 um componente do Agir Identifica e atua em aspectos do SGCN que n o est o em conformidade atrav s de a es corretivas Capa Continuidade dos Neg cios A organiza o deve determinar as quest es internas e externas que sejam relevantes para seus prop sitos de atua o e que afetem sua capacidade em alcan ar os resultados determinados em seu SGCN Estas quest es devem ser levadas em considera o quando do estabelecimento implementa o e manuten o do SGCN da organiza o A organiza o deve identificar e documentar o seguinte as atividades fun es servi os produtos e parcerias da organiza o bem como cadeias de suprimentos relacionamento com partes interessadas e o impacto potencial relacionado a um incidente de interrup o o relacionamento entre a pol tica de continuidade de neg cios e outras pol ticas e o
138. m grande import ncia para a determina o do n vel de crescimento econ mico e do n vel de pre os das economias nacionais pois energia e transporte s o insumos necess rios para produ o de quaisquer bens ou servi os Essa ind stria est assim na forma o e sustenta o dos alicerces da economia industrial moderna e seu modus operandi e por conseguinte do www banasqualidade com br ISO 9001 Revis o da Norma modo de viver do mundo atual A sociedade industrial parece ser uma sociedade do hidrocarboneto Ela representa agregadamente atualmente cerca de 55 61 da oferta mundial de energia prim ria e 59 das necessidades energ ticas mundiais em termos da matriz de consumo energ tico final A especifica o t cnica ABNT ISO TS 29001 tem como objetivo desenvolver um sistema de gest o da qualidade que promova a melhoria cont nua enfatizando a preven o de defeitos e a redu o da variabilidade e de perdas na cadeia de suprimento e na presta o de servi os Em conjunto com os requisitos espec ficos de clientes define os requisitos fundamentais do sistema de gest o da qualidade para aqueles que a adotarem Pretende evitar m ltiplas auditorias de certifica o e fornecer urna abordagem comum para o sistema de gest o da qualidade voltada s ind strias do petr leo g s natural e petroqu mico No corpo da norma o texto dentro da caixa original e inalterado da NBR ISO 9001 2008 Os requisitos s
139. milares balan os escorregadores gangorras carross is paredes de escalada playgrounds plataformas multifuncionais brinque d o kid play e redes espaciais A NBR 16071 5 de 06 2012 Playgrounds Parte 5 Projeto da rea de lazer especifica re quisitos para implanta o dos equipamentos de playground destinados ao uso infantil individual e coletivo Esta Parte aplica se aos seguintes equipamentos para uso em escolas creches reas de lazer p blicas pra as parques e reas verdes restaurantes bufetes infantis shopping centers condom nios hot is e outros espa os coletivos similares balan os escorregadores gangorras carross is paredes de escalada playgrounds plataformas multifuncionais brinqued o kid play e redes espaciais A NBR 16071 6 de 06 2012 Playgrounds Parte 6 Instala o cont m os requisitos para instala o dos equipamentos de playground No que se refere a essa parte o termo equipamento inclui tamb m os revestimentos das superf cies A NBR 16071 7 de 06 2012 Playgrounds Parte 7 Inspe o manuten o e utiliza o con t m os requisitos para inspe o manuten o e utiliza o dos equipamentos de playground No que se refere a essa parte o termo equipamento inclui tamb m os revestimentos das superf cies BQ julho 2013 5 Pelo Mundo Normaliza o ISO 22000 dispon vel on line A cole o de normas ISO 22000 para as cadeias de fornecimen
140. na rede de comunica es 17 Os especialistas dizem que avaliar os riscos n o traz em sia garantia de prote o e sim oferece uma possibilidade de se analisar vulnerabilidades e de tomar medidas que permitam reduzir as probabilidades de ocorr ncia e minimizar seus poss veis impactos fazendo com que a empresa continue a trabalhar mesmo com pequena redu o no desempenho de seus processos de neg cio Esse tipo de medida n o condiz com o conceito popular de administra o de crises que se refere a como as organiza es se comportam e respondem a incidentes catastr ficos Essa vis o relega ou mesmo ignora o leque de a es preventivas que uma organiza o pode e deve adotar A administra o de crises dessa forma est antes de tudo relacionada com os aspectos preventivos e n o somente com as a es e estrat gias de mitiga o remedia o e controle H uma grande diferen a entre a administra o de crises e a gest o de risco Essa envolve a avalia o do custo de um risco depois de multiplic lo pela probabilidade de sua ocorr ncia j a administra o de crises envolve n o s os incidentes mais prov veis de ocorr ncia mas tamb m os incidentes que t m o potencial de maior impacto no ambiente operacional da organiza o No mundo atual praticamente todas as crises t m potencial para afetar os participantes de uma organiza o independentemente de sua natureza As empresas mais preparadas reconhec
141. nida pelos seus atributos com aux lio das propriedades e do suporte da metrologia www banasqualidade com br sendo em seguida considerada a forma de organizar a produ o por meio de uma abordagem sistem tica capaz de assegurar produ o as especifica es aceitas comercialmente pelo mercado A qualidade pode ser conceitualmente definida como a adequa o de um conjunto de atributos representativos de bens ou servi os que atendem as caracter sticas ou propriedades para os quais foram idealizados e cujas expectativas quanto conformidade foram atendidas como a finalidade utilidade seguran a durabilidade etc Na pr tica e voltada quase que exclusivamente para os segmentos industriais aos processos de produ o e comerciais com o surgimento de necessidades sociais passou a se incorporar como essencial s rela es de consumo s necessidades humanas satisfa o bem estar conforto Da transi o do artesanato e da manufatura para a produ o em massa posteriormente automatizada a amplia o dos mercados e a acessibilidade aos produtos ofertados a qualidade passou a fazer parte da garantia da sobreviv ncia da ind stria e do com rcio A revolu o industrial a mecaniza o do trabalho a m quina a vapor substituindo o esfor o humano e animal em nova forma de energia a velocidade na produ o a necessidade de uniformiza o a divis o hier rquica na administra o das empresas foram fatores
142. no Fundamental antigo Ginasial 34 7 o Ensino M dio antigo Colegial e 15 8 o prim rio Apenas 2 9 t m ensino superior e 0 2 p s gradua o A renda l quida mensal dos aut nomos de R 4 902 40 enquanto a dos empregados de frota de R 3 166 20 Rodovias Uma pesquisa da Confedera o Nacional dos Transportes CNT feita no ano passado mostrou um ranking das 109 liga es rodovi rias que s o trechos regionais que interligam unidades da federa o e t m import ncia econ mica e um volume significativo de ve culos de carga e ou passageiros Quer dizer quanto pior a qualidade da rodovia menor ser a velocidade de tr fego e maior a demora para entrega de cargas e viagem de passageiros pois as rodovias com buracos reduzem a velocidade em 8 5 km h e rodovias P do Hmo sH SF Erpnio T aio do Tarna SP o Pod ui SER dr E S o Pando SF Limera SP GEE 4 SPA y Ribeir o Preto SP Boborena s SF IMVERAOSO SP q Bars SP ropna SP SPERI g Bamio SF Bo do idaj SF SF IMER HA a Sin Paua SP Lbara a RWI ARS SP A R Limara SF 550 Jos do Ris Prio SE JIER A SP TVEA feto 455 SP NMIBELISO m Cataudso SP Toporing SF SENA SPIDER 265 SA E furia Prado SP doaroguaro SP Sie Caros 97 Franca 3 o lipu SF WP Fio Giro SP hoetan a SF HA SP rp SP A SEE HBR E 14 SPT SP MS SPELSPEVRIO o com pavimento totalmente destru do STi E provocam queda de velocidade de 31 8 Sim km h As
143. no amyd labriiecio miio da irala 172 A kaide mida da mao de 13 ama smdo amp dos autbnomes 17 anos amp a dis empr g dos amim Existe uma disren a m dia de 2 anos enire Da ve culos dos empregados em rela o sos dos dubla made 5 A iria de sulbgomos s contenha Em JUS mal ria n fase P2 do Proconye esses vekus 55 A mak parte da lroa do pa s se concentra mos Esl dos de SP R PR Ds Estados com menor frota s o AC MA FI Diino aferi JUL ti JUL 11 Ausname Umpregados da Frota ri aal o di e zm FROTA Aro de Fabrica o www banasqualidade com br Desvio padr o AL E aah Prii PLACA Estando JLL 11 Totaj Ano gaa EA EE E FS 2AE SAE E RERS aR Empragidos da Frota JUL TI Totmi Argal n i Tetaj m Lo EF mA Ear 347 PE E jeejee EE EREE SESTE EREE EEE Qualidade Transportes precisam de um maior n mero de manuten es Quadro agravado entre os aut nomos uma vez que mais de 50 dos seus ve culos j foram retificados ou n o possuem motor original contra 21 8 dos ve culos das empresas Esta caracter stica al m de gerar maiores gastos representa nos ve culos perda de confiabilidade poss vel redu o de pot ncia aumento de consumo e maior emiss o de poluentes atmosf ricos detalha o relat rio da CNT A quilometragem rodada dos ve culos tamb m guarda uma rela o com a idade da frota pois quanto mais velhos me
144. nor a confiabilidade para rodar grandes dist ncias Observa se que a frota com mais de 17 anos m dia de idade da dos aut nomos roda aproximadamente 24 a menos que um ve culo novo Assim fica claro na pesquisa que a capacidade de carga tamb m prejudicada nos ve culos mais antigos As novas tecnologias d o aos caminh es modernos maior capacidade de carga e um melhor desempenho A polui o atmosf rica outro grave problema relacionado idade da frota A m dia de 17 anos dos caminh es dos aut nomos representa maior emiss o de poluentes pois os motores destes ve culos correspondem fase P2 do Proconve Atualmente os ve culos produzidos no pa s na fase P7 chegam a emitir at 90 menos poluentes em rela o fase P2 A t tulo de exemplo um ve culo da fase P2 chega emitir a quantidade de MP equivalente a 30 ve culos da P7 Com esse cen rio o estudo aponta a necessidade de um plano de renova o de frota voltada especialmente para caminhoneiros aut nomos que devido s condi es de mercado t m grande dificuldade para substituir seu ve culo velho por um mais novo Al m da renova o de frota a pesquisa sugere a ado o de a es que otimizem a efici ncia energ tica dos ve culos e dos BQ julho 2013 63 Qualidade Transportes deslocamentos com o intuito de reduzir o impacto do setor de transporte no meio ambiente Os dados levantados servir o como subs dio para
145. ntar os colaboradores com forma o e treinamento Processos Metrol gicos B sicos Em todos os sistemas de gest o onde est o previstas atividades que envolvam metrologia aconselh vel que a responsabilidade da fun o metrologia recaia sobre a figura de um gestor de metrologia cuja forma o espec fica seja capaz de atender os requisitos as caracter sticas e as especificidades que a atividade exige como por exemplo 80 julho 2013 BQ Acredita o definida como o resultado de um processo volunt rio de comprova o t cnica e administrativa demonstrando reconhecimento formal da compet ncia e a capacidade da organiza o em realizar tarefas espec ficas de Avalia o da Conformidade de acordo com a NBR ISO IEC 17025 e as diretrizes estabelecidas pela International Laboratory Accreditation Cooperation ILAC e as recomenda es da Organization for Economic Cooperation and Development OECD A acredita o de um laborat rio de calibra o se refere a uma especialidade da metrologia e para a presta o de servi os determinados de acordo com a compet ncia e as qualidades metrol gicas dos equipamentos apresentadas podendo ser para atender demandas internas de terceiros independente do porte e da rea de atua o Incerteza de Medi o par metro associado ao resultado de uma medi o que caracteriza a dispers o de valores medidos caracterizada por duas condi es a defini o de um intervalo e a
146. ntext of the organization 4 4 1 Understanding the organization and its context 4 4 2 Understanding the needs and expectations of interested parties 5 4 3 Determining the scope of the quality management system 5 4 4 Quality management system 5 5 Leadership 6 5 1 Leadership and commitment 6 5 2 Quality policy 7 5 3 Organizational roles responsibilities and authorities 7 6 Planning 8 6 1 Actions to address risks and opportunities 8 6 2 Quality objectives and planning to achieve them 8 6 3 Planning of changes 9 7 Support 9 BQ julho 2013 47 ISO 9001 Revis o da Norma 7 1 Resources 9 7 2 Competence 10 7 3 Awareness 10 7 4 Communication 10 7 5 Documented information 11 8 Operation 12 8 1 Operational planning and control 12 8 2 Determination of market needs and interactions with customers 12 8 3 Operational planning process 13 8 4 Control of external provision of goods and services 14 8 5 Development of goods and services 15 8 6 Production of goods and provision of services 16 8 7 Release of goods and services 18 8 8 Nonconforming goods and services 18 9 Performance evaluation 19 9 1 Monitoring measurement analysis and evaluation 19 9 2 Internal Audit 20 9 3 Management review 20 10 Continual improvement 21 10 1 Nonconformity and corrective action 21 10 2 Improvement 21 Annex Quality management principles Informative 23 Bibliography 25 Anexo A Princ pios de gest o da qu
147. ntratar Deve ser averiguado o seu estado de sa de com vistas s fun es que exercer na empresa bem como analisar se as tarefas que ser o realizadas poder o provocar alguma doen a ou ent o agravar outra que o candidato j possua Al m da avalia o cl nica o m dico do trabalho poder solicitar ao candidato exames complementares espec ficos em confor midade com a fun o que exercer Assim um operador de telemarketing que ficar a jornada integral ao telefone dever submeter se antecipadamente ao exame de audiome tria para se detectar a exist ncia de eventual problema de audi o Assim se o empregado tem uma doen a cr nica na coluna e suas tarefas consistir o em manusear certo peso ainda que bem toler vel a empresa dever solicitar exames complemen tares como de imagem de modo a verificar se as fun es est o adequadas ou h risco de agravamento da doen a Em rela o ao exame toxicol gico que avalia a utiliza o de subst n cias alucin genas poder ser solicitado pelo futuro empregador mas com extrema cautela pois poder representar viola o intimidade e discrimina o ao candidato Dever haver uma justificativa m dica para a realiza o do exame tendo em vista a fun o que ser desempenhada pelo candi dato que na hip tese do uso de subst ncias 4 julho 2013 BQ alucin genas poder tornar se de risco para ele e para a coletividade como os motoristas d
148. nvolvidas em um estudo de ACV ou ICV podem ser usadas como parte de um processo decis rio muito mais abrangente A compara o dos resultados de diferentes estudos de ACV ou ICV s poss vel se os pressupostos e o contexto de cada estudo forem equivalentes Essa norma cont m portanto diversos requisitos e recomenda es para assegurar transpar ncia em tais quest es A ACV uma entre v rias t cnicas de gest o ambiental por exemplo avalia o de risco avalia o de desempenho ambiental auditoria ambiental e avalia o de impacto ambiental e pode n o ser a t cnica mais apropriada para todas as situa es A ACV tipicamente n o enfoca os aspectos econ micos ou sociais de um produto mas a abordagem de ciclo de vida e as metodologias descritas nessa norma podem ser aplicadas a esses outros aspectos Essa norma n o se destina a ser usada para a cria o de barreiras comerciais n o tarif rias nem para a amplia o ou altera o das obriga es legais de uma organiza o Os princ pios da ACV s o fundamentais e recomenda se que sejam utilizados como orienta o www banasqualidade com br para decis es relacionadas tanto ao planejamento quanto a condu o de uma ACV A ACV considera todo o ciclo de vida de um produto desde a extra o e aquisi o de mat rias primas atrav s da produ o de energia e materiais manufatura uso tratamento de fim de vida at a disposi o final Com base em tal vis
149. o pelado anda predominidamento mB Libra 1 diede mca diire aus bird bpe de de rea z Dise yr que n o h diea Honkala enbre a diboga idade de aul mames empregar da iala j que amp diferes a riean irado anbi deniro da margem de erro da pesquisa B merda ipads mensal dos caminhoneiros sul momios cerca de 59 melo em rela o sos empregados de Irola CAMINHOS LIROS Dii buio Amostra Empregados da Frota JUL ti Empregado da frota kii JUL 11 u mea Ha CAMINHONLIROS TER JUL TI JUL G Bufansmas Empregados de Frota ina Arna CAHIHHONLIHTE mA JULE TI AUL TI Aura DE Empregado de Frota R T j CAMINHONEIROS Esonlaridade Mio Alalsa irado La Sam instru o Alfabetizado ia Lr Prim rio 1z3 T Linasial aa fia ro 21 8 35 0 37 F as 126 0 Can N E Ti to Bruto Fabunimer HE postivel qua o Aubin oaa n o cani daram alguna custos de alo impacto financeira no cikal da sua renda l guida menaa como despesas com manuben o poddsgiaa deprecia o seguro do vakui Apata dedos aul ncemos apresentarem renda maior que da empregados de iroda eles APEA Cart Prior et psi biliar dr ch nio lere og dineo dt ta bs cio pedia CLT asd profiisdonais empregados BUT OND S E amfa LAPAN S rD derhi padr o supere grande diler r a d Laburamerto renda entre s aut niros Fal comprorado pela aadiisa do laburame nto do Sulbnamo por lipo de Carga
150. o a partir da retirada dos estoques at a entrega ao cliente final consumidor Al m do fluxo de materiais outro elemento importante da log stica o fluxo de informa es o qual deve ser muito bem administrado contando atualmente com ferramentas muito importantes Podem ser citados o Eletronic Data Interchange EDI e a internet utilizados para comunica o entre empresas computador a computador e o Warehouse Management System WMS que um software para gerenciamento de estoque espa o equipamentos e m o de obra na produ o armaz ns e centros de distribui o Al m dos custos vis veis todas as vezes que forem citados os almoxarifados estoques em processo armaz m de produtos acabados centros de distribui o produtos consignados em poder de cliente etc deve se acrescentar os custos relativos a invent rio seguros rea etc Outro custo importante no contexto o relativo s vendas perdidas O custo com o desenvolvimento de produto cujas dimens es sejam modulares em rela o a paletes ve culos de transporte etc e o custo de uma embalagem adequada ser o absorvidos pela economia gerada no manuseio e transporte estocagem www banasqualidade com br ocupa o e tempo de carga e descarga do ve culo O investimento em unitiza o e equipamentos de carga e descarga ser absorvido pela economia de manuseio e tempo de carga e descarga do ve culo de transporte A partir do reconhecimento d
151. o e perspectiva sistem ticas a transfer ncia de cargas ambientais potenciais entre est gios do ciclo de vida ou entre processos individuais pode ser identificada e possivelmente evitada A ACV enfoca os aspectos e impactos ambientais de um sistema de produto Aspectos e impactos econ micos e sociais est o tipicamente fora do escopo da ACV Outras ferramentas podem ser combinadas com a ACV para avalia es mais abrangentes A ACV uma abordagem relativa estruturada em torno de uma unidade funcional Essa unidade funcional define o que est sendo estudado Todas as an lises subsequentes s o ent o relativas aquela unidade funcional uma vez que todas as entradas e sa das no ICV e consequentemente o perfil da AICV est o relacionados a unidade funcional A ACV uma t cnica interativa As fases individuais de uma ACV utilizam os resultados das outras fases Essa abordagem iterativa dentro e entre as fases contribui para a completeza e consist ncia do estudo e dos resultados relatados Devido a inerente complexidade da ACV a transpar ncia um princ pio orientador importante na execu o das ACV de modo a assegurar uma interpreta o adequada dos resultados A ACV considera todos os atributos ou aspectos do ambiente natural da sa de humana e dos recursos Ao considerar todos os atributos e aspectos dentro de um estudo em uma perspectiva que atravessa esses diferentes meios potenciais compromissos podem ser identif
152. o prestado seja pelos crit rios utilizados pe los Organismos de certifica o que variam de empresa para em presa seja nos crit rios e rigidez das auditorias de avalia o seja em fun o do aberto com rcio de certificados por empresas pouco id neas Acrescente se a isto a in rcia e incompet ncia do INMETRO como organismo fiscalizador e normalizador do Sistema Brasi leiro de Certifica o Por este motivo e por conse q ncia hoje os Organismos de Certifica o s o mais de cin q enta especializados em Siste mas de Gest o atuantes no Bra sil vivem quase exclusivamente da realiza o de cursos especia lizados um contra censo mas a nica solu o para sobreviv n cia Uma conseq ncia tem sido a dispensa de seu corpo de pro fissionais de auditoria at ent o exclusivos e que agora formam uma nova categoria de profissio nais liberais e que provavelmen te se tornar o em novas empre sas de consultoria especializada agravando ainda mais um mer cado que se encontra saturado por pura falta de demanda Estas s o as conseq ncias de falsas promessas nenhuma fis caliza o e prolifera o de em presas de certifica o vinculadas 20 julho 2013 BQ a empresas de consultoria para vender pacotes prontos o que levou todo o sistema a uma sa tura o e falta de credibilidade Novamente o Brasil se destaca estando na contram o da his t ria Enquanto o mercado de certif
153. ojeto Refer ncias 1 Vicente Falconi O Verdadeiro Poder Nova Lima INDG Tecnologia e 46 julho 2013 BQ Modelo Multiplicativo Y TC S Isolar 1 Calcular as m dias m veis centradas T C 2 Isolar S I S C SI 3 Isolar is Gerar os dados desazonalizados T C SE Isolar T Ajustar o melhor modelo aos dados desazonalizados 1 Isolar C I olar Cl Sl 2 Isolar C C M dia m vel de 5 7 ou 9 periodos de valores de C I Fazer previs es Y T S c C 1 se o efeito de ciclicidade n o for evidente Figura 2 Como fazer previs es utilizando a decomposi o de s ries temporais pelo modelo multiplicativo Servi os Ltda 2009 p 41 2 Henrique L Corr a Irineu G N Gianesi e Mauro Caon Planejamen to Programa o e Controle da Produ o MRP II ERP Conceitos Uso e Implanta o 2 ed S o Paulo Editora Atlas S A 1999 pp 234 235 3 Cristina Werkema DFLSS Design for Lean Six Sigma Ferramentas B sicas Usadas nas Etapas D e M do DMADV 2 ed Rio de Janeiro Elsevier 2012 p 91 4 Andr Petry A Raposa que V o Futuro Revista Veja 19 de junho de 2013 S o Paulo Editora Abril 2013 pp 0 73 5 Lucas Amorim O Geninho as Empresas e o Futuro Revista Exame 28 de novembro de 2012 S o Paulo Editora Abril 2012 pp 118 122 Cristina Werkema propriet ria e diretora do Grupo Werkema e autora das obras da S rie Seis Sigma
154. om frequ ncia prefer veis s an lises microbiol gicas porque podem ser realizadas rapidamente e podem frequentemente indicar o controle microbiol gico do produto Todos os registros e os documentos relacionados com o monitoramento dos PCC devem ser assinados pela s pessoa s que realizam o monitoramento e pelo s funcion rio a da empresa encarregado s da revis o Estabelecimento de a es corretivas VER PRINC PIO 5 Devem ser estabelecidas a es corretivas espec ficas para cada PCC no sistema HACCP com o prop sito de lidar com os desvios quando os mesmos ocorrerem As a es devem garantir que seja retomado o controle do PCC As medidas adotadas tamb m devem incluir o destino apropriado para o produto implicado Os procedimentos relativos aos desvios e ao destino do produto devem ser documentados nos registros do sistema HACCP Estabelecimento de procedimentos de verifica o VER PRINC PIO 6 Devem ser estabelecidos procedimentos para verifica o Para determinar se o sistema HACCP funciona corretamente podem ser utilizados m todos de verifica o e de auditoria procedimentos e testes incluindo amostragem aleat ria e an lises A frequ ncia de verifica o deve ser suficiente para confirmar se o sistema HACCP est funcionando de modo eficaz A verifica o deve ser efetuada por uma pessoa diferente da encarregada do monitoramento das medidas e das a es corretivas Caso as atividades de v
155. oria b An lise racional A melhoria essencial para uma organiza o manter os n veis atuais de desempenho para reagir s mudan as em suas condi es internas e externas e criar novas oportunidades A 7 QMP 6 tomada de decis o baseada em evid ncias www banasqualidade com br a Afirma o As decis es com base na an lise e avalia o de dados e informa es s o mais propensas a produzir os resultados desejados b An lise racional A tomada de decis o pode ser um processo complexo e envolve sempre alguma incerteza Muitas vezes envolve v rios tipos e fontes de fatores de produ o bem como a sua interpreta o que pode ser subjectiva importante entender as rela es de causa e efeito e potenciais consequ ncias n o intencionais Fatos provas e an lise de dados levam a uma maior objetividade e confian a nas decis es tomadas A 8 QMP 7 Gest o de Relacionamento a Afirma o Para o sucesso sustentado as organiza es devem ISO 900 Revis o da Norma gerenciar seus relacionamentos com as partes interessadas tais como os fornecedores b An lise racional Os interessados influenciam o desempenho de uma organiza o O sucesso sustentado mais prov vel de ser alcan ado quando uma organiza o gerencia os relacionamentos com suas partes interessadas para otimizar o seu impacto sobre o seu desempenho A gest o de relacionamento com o seu fornecedor e parceiro de neg cios muitas
156. os par metros ao se medir de maneira cont nua e portanto garantir a confiabilidade na produ o A medi o a posteriori tamb m detecta a conformidade da produ o mas a diferen a est numa opera o espec fica control vel cont nua e bem definida na primeira enquanto a outra envolve par metros diversos dependentes de outras vari veis para se alcan ar os resultados desejados A import ncia da fun o metrologia n o se restringe apenas na verifica o da conformidade 74 julho 2013 BQ ou n o de um resultado apenas e sim ela deve ser avaliada desde o in cio do processo de produ o sendo avaliada continuamente por diversas compet ncias com conhecimento do desenvolvimento do controle dos objetivos determinados para o sistema organizacional A metrologia a pr pria gest o estrat gica da organiza o pois independente do seu campo de atua o e participa de todas as decis es organizacionais que envolvem medidas relacionadas aos aspectos t cnicos administrativos financeiros e cont beis sociais e pol ticos Gest o Metrol gica A express o Gest o Metrol gica definida na literatura e em normas ABNT NBR ISO 10012 pelo termo gest o da medi o e interpretada como uma das etapas de um processo de medi o desenvolvido em sistema ou gest o de qualidade relativa a um produto ou servi o Seu significado frequentemente e inapropriadamente se reduz s atividades t cnicas de calibra
157. os para orent do na sua an lise iilhares de empresas em mais da 100 pa ses recorrem a Minitab 16 para encontrar as respostas de que precisam para transformar O seu neg cio Junte se a elas vv mIinitab com LM E
158. ou subclasse conforme apropriado e quando aplic vel o texto indicativo da natureza do risco Pode incluir texto como o n mero ONU ou palavras 66 julho 2013 BQ que descrevam a classe de risco por exemplo L QUIDO INFLAM VEL devendo limitar se a particularidades relativas natureza do risco e precau es a serem tomadas no manuseio desde que o texto n o obscure a ou prejudique os outros elementos do r tulo Os s mbolos dos r tulos de risco devem atender ao estabelecido no Anexo D s mbolos para os r tulos de risco e estar centralizados na parte superior do r tulo e ter a maior dimens o poss vel desde que n o toque a linha interna da borda conforme apresentado no Anexo A No Anexo D constam os simbolos identificadores dos riscos de produtos perigosos Para fins de transporte terrestre nos r tulos de risco podem ser aceitos os s mbolos identificadores dos riscos de produtos perigosos discriminados nos manuais do ICAO IATA IMDG IMO ONU ou instru es complementares ao RTPp conforme Anexo D Para produtos perigosos comercializados e distribu dos no pa s as embalagens volumes e ou cont iner tamb m podem circular com os r tulos de risco contendo a natureza de risco escrita em outro idioma ou no idioma oficial do Brasil ou at mesmo sem a natureza de risco exceto para classe 7 que deve ter a natureza de risco e as informa es quando aplic veis escritas no idioma oficial do Brasil Nos casos de expo
159. para atender as exig ncias de qualidade sem no entanto descartar os princ pios cl ssicos Planejamento Organiza o Dire o e Controle que se constitu ram a base da administra o e assim continuam at os dias atuais sendo aplicados a qualquer sistema organizacional e em especial ao de gest o da qualidade Os processos de qualidade especificamente na ind stria sugeriam a necessidade de uma estrutura m nima de gest o de medi o para atender a atividade de produ o na conformidade dos produtos ou servi os finais mas na pr tica essa id ia foi simplificada calibra o de instrumentos apenas com algumas considera es quanto ao processo de rastreabilidade e aos crit rios de aceita o Com o desenvolvimento da Metrologia que permeia todas as ci ncias e sua abrang ncia nos segmentos s cios econ micos ou sua import ncia nas pol ticas p blicas observa se que um sistema envolvendo metrologia muito mais complexo que a calibra o pura e simples de instrumentos de medi o pois envolve pessoas normas procedimentos comportamentos pesquisa e desenvolvimento tecnol gico sa de bem estar e consumo Se considerarmos sua estrita aplica o ao segmento produtivo a metrologia para atender plenamente a atividade industrial deve ter sua participa o muito maior que a simples calibra o pois al m de integrar os diversos processos administrativos deve se ocupar de especificidades como o conhecimento dos
160. plos de registro e Atividades de monitoramento dos PCC e Desvios e a es corretivas correspondentes e Procedimentos de verifica o efetuados e Modifica es no plano HACCP Um sistema de registro simples pode ser efetivo e facilmente transmitido aos funcion rios Esse sistema pode ser integrado nas opera es existentes utilizando modelos de documentos j dispon veis como as faturas de expedi o e as listas de controle utilizadas para registrar por exemplo a temperatura dos produtos Os conceitos do APPCC embasados pela elabora o detalhada do seu plano de trabalho e os seus sete princ pios b sicos delimitam os processos produtivos da cadeia aliment cia reduzindo assim a variabilidade desses processos o tornado mais seguro e livre de contaminantes nocivos sa de garantindo assim a inocuidade dos produtos O plano APPCC nico e espec fico para cada produto pois as suas particularidades de PCC s Pontos Cr ticos de Controle ir o variar de acordo com o item que est sendo produzido Os pr requisitos b sicos www banasqualidade com br Seguran a Alimentar APPCC para sua implanta o que s o os programas de BPF Boas Pr ticas de Fabrica o e PPHO Procedimento Padr o de Higiene Ocupacional imprimem sustenta o e credibilidade implanta o do plano APPCC alicer ando o sucesso de implementa o e confiabilidade das informa es Podemos salientar tamb m que a efici ncia e efic
161. que atendam aos requisitos de sa de seguran a e meio ambiente minimizar os riscos potenciais para os trabalhadores das empresas de transporte contratados e comunidade em geral no exerc cio de atividades ligadas ao transporte reduzindo continuamente incidentes acidentes que poderiam amea ar a sa de humana seguran a e meio ambiente melhorar os procedimentos operacionais das empresas de transporte voltados para o foco de sa de seguran a e meio ambiente promover em todos os n veis hier rquicos o senso de responsabilidade individual com rela o ao meio ambiente a seguran a e a sa de ocupacional e o senso de preven o de todas as fontes potenciais de risco associadas as suas opera es e locais de trabalho gerando melhorias no desempenho operacional qualificar empresas de transporte por meio da avalia o do seu sistema com foco de sa de seguran a e meio ambiente Para um correto sistema de qualifica o e escopo a empresa precisa atender as diretrizes de 4 2 da NBR 14884 2006 complementadas pelas seguintes medidas uma pol tica de sa de seguran a elou meio ambiente e ter indicadores de desempenho incluindo os indicadores citados nessa norma Al m de atender as diretrizes de 4 2 1 da NBR 14884 2006 a empresa de transporte deve apresentar um plano documentado prevendo a garantia de um transporte seguro para todas as filiais e sites no prazo de um ano O transporte seguro deve atender no m nimo a qualif
162. r Portugu s Os insights pre sentes nesse livro provenientes de muitas fontes combinam se para criar um recurso valioso para auxi liar equipes de Six Sigma a aprender e aplicar estas poderosas ferramentas de qualidade Sumario Vis o Geral do Six Sigma Diagra ma de Rede de Atividades AND Diagrama de Afinidades Brainstor ning Diagrama de Causa e Efeito Espinha de Peixe Charter Escala de Comprometimento Plano de Comu nica o Cartas de Controle rvo re de Caracter sticas Cr ticas para a Qualidade CTQ Coleta de Dados Estatistica Descritiva Planejamento de Experimentos An lise de Modo e Efeitos de Falha FMEA Fluxogra ma Declara o Focada do Problema Histograma Estratificando Diagra mas de Frequ ncia Box Plot Teste de Hip teses D grafo de Inter rela cionamento ID Matriz de Respon sabilidades Modelo Kano Matriz de Correla o Avalia o de Sistemas de Medi o MAS Defini es Opera cionais Gr fico de Pareto Matrizes de Prioriza o Tabela de Gerencia mento de Processos Valor Sigma de Processos Regress o Gr fico Sequencial Diagrama de Dispers o SIPOC Six Sigma Storyboard Fun ao de Perda Taguchi Revis o Tipo Tollgat Diafragma de rvore Voz dp Cliente VOC Sistema de Coleta de Dados F rmula y f x Valor R 12 50 http qualistore com br produtos the six sigma memory jogger ii isbn 8589705420 www banasqualidade com br QUALI STORE
163. r atua h mais de 20 anos no desenvolvimento e implanta o de sistemas de gest o com participa o ativa em dezenas de projetos relacionados excel ncia e qualidade em institui es dos mais diversos portes e ramos incluindo algumas das maiores empresas do pa s Desde 1995 ocupa o cargo de presidente da SoftExpert Software empresa exportadora de software presente em mais de 30 pa ses ao redor do mundo graduado em Ci ncias da Computa o e especialista em Sistemas de Informa o sobre o meio ambiente e elevar os n veis de sa de e seguran a dos seus colaboradores A ilustra o apresenta como a tecnologia EHSM automatiza os controles e requisitos estabelecidos na ISO 14000 e OHSAS 18000 como a an lise dos perigos e riscos das opera es a implementa o dos programas de melhoria o controle de documentos e registros o monitoramento dos controles e indicadores de desempenho o tratamento de incidentes e 58 julho 2013 BQ www banasqualidade com br Qualidade Transportes Qualidade do Transporte de Cargas afeta pre os dos produtos O transporte de cargas o principal componente dos sistemas log sticos das empresas Sua import ncia pode ser medida atrav s de pelo menos tr s indicadores financeiros custo faturamento e lucro O transporte representa em m dia dois ter os dos custos log sticos ao redor de 5 do faturamento e em alguns casos mais que o dobro do lucro das empresas O
164. r feita Ao analisar um Diagrama de Dispers o poder o ser encontrados alguns padr es a Rela o ou Correla o Nula N o existe uma correla o entre as vari veis estudadas www banasqualidade com br F erramentas d Rela o ou Correla o N o Linear A rela o entre as vari veis n o pode ser representada atrav s de uma simples reta b Rela o ou Correla o Positiva Quando a vari vel independente vari vel X aumenta a vari vel dependente vari vel Y tamb m aumenta Exemplos Altura x Peso Calorias ingeridas x Peso Baseado no Diagrama de Dispers o outras an lises Treinamento x Desempenho podem ser realizadas Uma reta pode ser tra ada um modelo matem tico da associa o entre essas vari veis chamado Reta de Regress o Linear Um coeficiente que indica o quanto as duas vari veis est o relacionadas pode ser calculado o Coefi ciente de Correla o E muitas outras an lises estat sticas podem ser realizadas Roberta Pithon P s Graduada em Qualidade em Sistemas Integrados de Gest o e em Gest o Empresarial Mestranda c Rela o ou Coi rela o Negativa o em Engenharia Mec nica Unicamp CQE CQA CMQ OE Quando a vari vel independente vari vel X aumen CSSGB e CSSBB pela ASQ Lead Auditor ISO 9001 ISO TS ta a vari vel dependente vari vel Y diminui 16949 ISO 14001 e OHSAS 18001 S cia diretora consultora Exemplos Qualidade x Reclama o de C
165. rault Pinto pesquisador de metrologia e qualidade do Inmetro lufer miraultogmail com BQ julho 2013 81 Ponto Cr tico Roberto Shoichi Inagaki Guinness os recordes absurdos do mundo da gest o Guinness Book of Records foi ideia de Sir Hugh e colocada em pr tica por Norris e Ross McWhirter em 1955 As edi es desde a primeira cont m recor des bizarros tais como as unhas mais compridas pesos levantados com os olhos maior moicano etc O interessante que as pessoas para seus cinco minutos de fama fazem de tudo para entrar neste mundo dos recordes diferentemente dos que voc s ler o abaixo pois foram realizados sem que houves se o menor interesse de serem famosos Algumas das informa es parecem bastante estranhas Alguns fatos foram observados durante minha vida profissional e outros ouvidos de colegas Parece piada ou brincadeira mas n o Isto o mais grave S o n meros que ainda representam o entendimento incorreto de algumas organiza es e organiza es s o pessoas em rela o s normas de gest o neste caso especificamente a ISO 9001 2008 Isto n o significa que os resultados apresentados possam ser ruins muito pelo contr rio h grandes oportunidades de melhorias na gest o da organiza o para reduzir custos provenientes destes grandes n meros Se voc s que est o lendo souberem de n meros maiores que estes ou outros que mere am nossa aten o enviem para a Banas n
166. rcep o de quando as pessoas est o ou n o estimuladas Segundo o conferencista coach e escritor Marco Fabossi especialista em lideran a liderar significa cuidar de pessoas e desenvolv las Em sua opini o lideran a relacionamento e relaciona mento pressup e contato pessoal Ou seja entre outras habilidades um bom l der deve estar apto a buscar solu es r pidas e eficazes para os problemas e resolver conflitos sempre com o objetivo de manter as rela es harmoniosas A base para uma boa negocia o o di logo Por meio dele poss vel identificar a origem a natureza e claro a solu o da problem tica Nesse di logo imprescind vel aprender a ouvir Ali s para um l der deve se habituar mais a ouvir do que falar Ao ouvir seus colaboradores ele conseguir extrair o que cada um tem de melhor Os funcion rios ter o autonomia para colocar em pr tica suas pr prias ideias Um bom l der n o deve ser nem bonzinho nem carrasco O que vale tentar ser o mais justo poss vel Al m disso ele n o deve encarar os membros da equipe como subordinados acreditar que um estilo de gest o funciona de maneira efetiva para todos os colaboradores e muito menos rotular sua equipe de competente incompetente pregui oso esfor ado lento Entretanto o erro mais grave de um l der tentar se impor pelo poder Muitas pessoas que t m o cargo de chefia pensam que podem chegar a um determinado result
167. risco subsidi rio S o produtos perigosos os agrot xicos classificados pela Anvisa os inflam veis classificados pelo Minist rio do Trabalho e Emprego na NR 16 e os res duos classificados de acordo com a NBR 10004 Alguns exemplos combust veis e lubrificantes defensivos agr colas cloro para uso industrial fabrica o de pl sticos de engenharia produtos de limpeza e tratamento de gua tintas vernizes e resinas e cido sulf rico insumo industrial para diversos produtos Estima se que existam hoje cerca de 20 milh es de formula es qu micas sendo que destas apenas um milh o delas representam subst ncias ou produtos perigosos Dos produtos classificados pela ONU somente alguns possuem estudos sobre seus efeitos na sa de ocupacional do homem S o cerca de 3 200 produtos muitos deles transportados por via rodovi ria em ve culos de carga e ve culos tanque www banasqualidade com br Qualidade Transportes graneleiros ou em diversos tipos de embalagem A norma estabelece os requisitos referentes a responsabilidade da empresa de transporte ao transportar e movimentar manuseio e distribui o produtos com potencial de risco a sa de a seguran a e ao meio ambiente englobando uma variedade de requisitos que objetivam principalmente qualificar a empresa de transporte enfocando a sa de seguran a e meio ambiente demonstrando a capacidade da empresa para fornecer de forma consistente servi os
168. rop e uma an lise bastante complexa com muitas vari veis Por este motivo h uma estrutura formal dividida em etapas para a realiza o de uma avalia o do ciclo de vida de um produto e Defini o dos objetivos limites do estudo e escolha da unidade funcional e Realiza o do invent rio de entradas e sa das de energia e materiais relevantes para o sistema em estudo e Avalia o do impacto ambiental associado s entradas e sa das de energia e materiais ou avalia o comparativa de produtos ou processos avalia os impactos devidos s emiss es identificadas e ao consumo de recursos naturais e interpreta os resultados da avalia o de impacto com a finalidade de implantar melhorias no produto ou no processo O grande problema no Brasil em utilizar a ACV relaciona se com o grande consumo de tempo recursos financeiros e humanos Dependendo da profundidade do estudo que se pretende conduzir a coleta de dados pode ainda ser dificultada por v rias outras raz es A n o disponibilidade de dados importantes pode afetar o resultado final do estudo e por consequ ncia a sua confiabilidade Dessa forma importante uma avalia o criteriosa da rela o custo benef cio para se atingir a qualidade desejada para o estudo levando se em considera o que tipo de dado dever ser pesquisado o custo e o tempo para sua coleta e os recursos dispon veis para a condu o do estudo Deve se ter em mente que a ACV por sua na
169. roposto pela ONU no conceito de desenvolvimento sustent vel A NBR ISO 14040 de 05 2009 Gest o ambiental Avalia o do ciclo de vida Princ pios e estrutura descreve os princ pios e a estrutura de uma avalia o de ciclo de vida ACV incluindo a a defini o de objetivo e escopo da ACV b a fase de an lise de invent rio do ciclo de vida ICV c a fase de avalia o de impacto do ciclo de vida AICV d a fase de interpreta o do ciclo de vida e a BQ julho 2013 35 Meio Ambiente Ciclo de Vida comunica o e a revis o cr tica da ACV f as limita es da ACV g a rela o entre as fases da ACV e h as condi es para o uso de escolhas de valores e de elementos opcionais Abrange os estudos de avalia o do ciclo de vida ACV e os estudos de invent rio do ciclo de vida ICV N o descreve detalhadamente a t cnica de ACV nem especifica metodologias para as fases individuais da ACV N o se destina a utiliza o com finalidades contratuais ou regulat rias nem para registro ou certifica o Segundo a norma a crescente conscientiza o quanto a import ncia da prote o ambiental e os poss veis impactos associados aos produtos tanto na sua fabrica o quanto no consumo t m aumentado o interesse no desenvolvimento de m todos para melhor compreender e lidar com aqueles impactos Uma das t cnicas em desenvolvimento com esse objetivo a avalia o do ciclo de vida ACV Ela pode subsid
170. rta o ou de importa o por qualquer modal embalagem volume e ou cont iner contendo produtos perigosos podem circular em territ rio brasileiro portando r tulos de risco conforme recomenda es do ICAO IATA e do IMDG IMO Esta embalagem volume e ou cont iner tamb m podem circular com os r tulos de risco contendo a natureza do risco em idioma dos pa ses de origem e ou de destino ou sem a natureza de risco exceto no transporte de materiais radioativos onde a natureza de risco deve ser no idioma oficial do Brasil As cores dos r tulos de risco do painel de seguran a e pictogramas de perigo devem atender ao Anexo G A borda do r tulo de risco deve ser da mesma cor do fundo do r tulo de risco com exce o dos r tulos das classes 7 materiais radioativos e 8 subst ncias corrosivas onde a borda deve ser sempre branca O painel de seguran a tem a forma de um ret ngulo que apresenta os n meros de identifica o de risco n mero de risco e do produto n mero ONU exceto para produtos da classe 1 explosivos que devem ter apenas os n meros de identifica o do produto n mero ONU conforme descrito no Anexo H Os pain is de seguran a utilizados na identifica o da unidade de transporte podem ser de material refletivo As legendas ou s mbolos de cor preta n o podem ser refletivos Na op o de uso de material refletivo recomenda se pel culas retrorrefletivas tipo 111 ou IX constantes na NBR 14644 www
171. rtal voc pode escolher o profissional por tr s caminhos dife rentes ou com a combina o de todos eles A primeira op o pelo Escopo segundo a classifica o do IAC A se gunda possibilidade pela atividade ou servi o desejado E finalmente a regi o de atua o do profissional Com a lista de profissionais j sele cionados basta observar a sua com pet ncia com a an lise do curr culo individual Para acessar basta entrar no site www banasqualidade com br R2P Publishing House J esta em atividade no Brasil a em presa B2P especializada na publica o de Revistas Boletins Informa tivos Jornais Corporativos Livros E books Cat logos e diversos tipos de t tulos customizados para empre sas l deres que utilizam este tipo de publica o para se comunicar de for ma eficaz com seu p blico alvo A B2P Publishing House utiliza uma das mais avan adas plataformas de interatividade da internet possibi litando com que todo o material pu blicado seja amig vel com os leitores possibilitando a coloca o de v deos folder albuns de fotos link com sites envio direto de de email e publica o do material em arquvo PDF Por par te do leitor ele pode assinalar a p gi na grifar par grafos etc www b2p net br www banasqualidade com br ATO geene A continuida AOR A AA AA A An ecess rio a qualquer emp IMA OAA ATAATA to da gest o dos riscos emp aaa Ter O VR E ATEI A R A interr
172. rte final do produto e Avalia o do Impacto do Ciclo de Vida A Avalia o do Impacto refere se identifica o e avalia o em termos de impactos potenciais ao meio ambiente que podem ser associados aos dados levantados no invent rio Caracteriza o Elementos opcionais Figura 2 Algumas avalia es mais simples podem ser realizadas apenas com os dados obtidos na fase do invent rio Entretanto quando forem detectadas grandes diferen as nos v rios par metros de impacto ou quando houver necessidade de se relacionar os dados do invent rio aos problemas ambientais o uso de uma metodologia espec fica como a estabelecida na norma NBR ISO 14042 ser de grande utilidade e Interpreta o da Avalia o do Ciclo de Vida A interpreta o dos resultados de ACV uma das etapas mais sens veis pois as hip teses estabelecidas durante as fases anteriores assim como as adapta es que podem ter ocorrido em fun o de ajustes necess rios podem afetar o www banasqualidade com br Meio Ambiente Ciclo de Vida resultado final do estudo O relat rio final deve ser elaborado de forma a possibilitar a utiliza o dos resultados e sua interpreta o de acordo com os objetivos estabelecidos para o estudo Apesar de toda a orienta o normativa os estudos de ACV continuam a ser descri es imperfeitas do sistema de produ o Existe um potencial de incerteza relativa qualidade dos dados e uma s
173. s o empregado dever sempre ques tionar o m dico do trabalho qual o motivo da realiza o do referido exame Importante mencionar que o INSS pode r ingressar com a o de regresso em face da empresa visando o ressarcimento de valores gastos pela Previd ncia com afastamentos por acidente do trabalho doen a profissio nal e aposentadoria por invalidez nos casos em que a atividade desempenhada pelo segurado acarretou o surgimento de doen as ou agravou as j existentes Deste modo a empresa dever ser rigorosa em rela o avalia o m dica que realizada para os candidatos ao emprego e para aqueles que j est o trabalhando n o se omitindo na solicita o de exames complementares e assumindo integralmente os seus custos Como liderar uma equipe Danielle Ruas S o Paulo SP Liderar uma equipe n o uma tarefa simples Muito pelo contr rio administrar os problemas e interesses de um grupo profissional pode se tornar um trabalho extremamente complicado se a pessoa n o tiver aptid o e habilidade para fazer as coisas certas na hora certa Um bom l der necessita tanto das aptid es t cnicas para gerir os colaboradores quanto da capacidade e equil brio para desenvolver seus liderados Um dos segredos para liderar de forma eficaz e produtiva atender as expectativas dos colaboradores alinhando as com os interesses das organiza es Para isso preciso manobrar muitas quest es como por exemplo a pe
174. s Processos de Neg cio A imagem abaixo refor a um ponto em comum entre todas as distintas iniciativas neste caso ilustrando o ciclo de vida para a gest o de processos iniciando com o planejamento e defini o da estrat gia nesta gest o defini o e modelagem dos processos de neg cio seguindo para publica o e implanta o dos processos para fins de execu o e automa o avan ando para o controle e monitoramento de m tricas de desempenho e qualidade e fechando o ciclo com o refinamento e evolu o dos processos atrav s da introdu o de melhorias que eliminem as fontes de falhas e inefici ncias diagnosticadas com o uso desta tecnologia Gest o de Projetos e Portf lios PPM Para a gest o de projetos as solu es de mercado s o denominadas de BQ julho 2013 55 SoftExpert Tecnologia da Informa o Planejamento e Estrat gia An lise de Processos Refinamento de Processos Gest o do Ciclo de Vida dos Processos Monitoramento e Controle de Processos Desenho de Processos Implanta o Processos PPM que significa Project and Portfolio Management ou Gest o de Projetos e Portfolios onde a palavra portfolio significa grupo ou carteira de projetos Com a introdu o de uma tecnologia PPM a organiza o melhora a utiliza o dos limitados recursos humanos e financeiros frente as novas demandas e iniciativas distribu das por toda a organiza o atrav s do planejamento e moni
175. s de sistemas de gest o organizacional s o regidos por normas referenciais que orientam a implementa o e a certifica o dos mesmos No Brasil a certifica o de alguns deles gerenciada por Organismos Certificadores reconhecidos pelo Inmetro que o gestor do Sistema Brasileiro de Avalia o e Certifica o SBAC O SINMETRO Sistema Nacional de Metrologia Normaliza o e Qualidade Industrial um sistema que envolve atividades de metrologia normaliza o qualidade industrial e certifica o de conformidade tem a fun o de avaliar e certificar a qualidade de produtos processos e servi os por meio de um subsistema que compreende os organismos de certifica o rede de laborat rios de ensaio e de calibra o organismos de ensaios de profici ncia e de inspe o credenciados pelo Inmetro Ele composto de institui es privadas e p blicas como o Conmetro Organismos Credenciados diversos como os de certifica o OCC de inspe o BQ julho 2013 79 Metrologia Gest o OIC de treinamento OTC de Ensaios OPP Laborat rios RBC RBLE Institutos e Redes de Metrologia Estaduais Organismos de Normaliza o e cujo gestor o pr prio Inmetro que implementam a metrologia como o motor da qualidade Esse o espa o onde o Sistema de Gest o metrol gica deve atuar Gestor Metrol gico Tarefas B sicas O gerenciamento da fun o metrologia de uma Gest o Metrol gica em um sistema qua
176. s gastos com transporte oscilam ao redor de 6 do PIB em pa ses com razo vel grau de industrializa o Da Reda o odovias mal cuidadas malha ferrovi ria escassa e portos despreparados s o exemplos da falta de infraestrutura dos transportes de carga no Brasil que ainda n o entrou nos trilhos As ferrovias brasileiras est o www banasqualidade com br abandonadas h cinco d cadas mostrando o total descaso com os investimentos alt ssimos que ainda esperam pela chegada do trem A infraestrutura portu ria brasileira apresenta limita es e defici ncias que comprometem sua efici ncia e o desenvolvimento econ mico do pa s Com problemas cr nicos acumulados o transporte de cargas BQ julho 2013 59 Qualidade Transportes no Brasil sofre com diversos problemas prejudicando produtores e transportadores pelo pa s Para agravar a situa o o fluxo de cargas ocorre basicamente por um nico modal o rodovi rio que al m de ser mais poluente tem menor capacidade de transportar cargas pesadas a grandes dist ncias A precariedade dos acessos rodovi rio e ferrovi rio e a falta de dragagem de manuten o s o os grandes entraves atualmente A Participa o dos Modais no Brasil TKU 14 5 0 Brodo Afero maqua O duto E a reo Market Share dos Modais Brasil e EUA TKm Brasil 62 19 14 59 lt 1 Rodovi rio Ferrovi rio Aquavi rio Dutovi rio Aereovi rio Compara o com Outros Pa
177. s mudou para sempre o conceito de continuidade de neg cios O acontecimento quebrou os paradigmas em rela o seguran a dos neg cios levando as empresas a uma reflex o sobre o impacto do inesperado sobre seus neg cios Veio tona uma s rie de vari veis no que diz respeito vulnerabilidade das empresas a eventos que podem amea ar suas opera es Assim a realiza o de uma avalia o de risco mesmo bem executada n o garantia de seguran a e mesmo um conjunto de planos bem estruturados n o pode impedir a ocorr ncia de cat strofes mas no m ximo reduzir seus impactos Naquele dia 18 000 empresas foram afetadas mas a companhia que mais perdeu foi a Cantor Fitzgerald todos os seus 658 funcion rios que se encontravam na manh daquele dia morreram entre o 101 e o 105 andar da primeira torre do World Trade Center WTC Um relat rio do servi o de investiga o do Congresso publicado em setembro de 2002 indicou que 18 mil neg cios a maioria dos quais dentro e em torno do WTC foram deslocados atingidos ou destru dos pelos atentados Segundo uma pesquisa realizada pelo Gartner Group 22 julho 2013 BQ com empresas dos Estados Unidos de todos os eventos que provocaram interrup o nos processos de neg cio apenas 8 foram causados por desastres naturais Cerca de 77 das interrup es s o devidas ao conjunto de falha humana 10 falha de software 27 falha de hardware 23 e falha
178. s vendas dos meses de setembro e outubro nos dois anos da s rie temporal C m dia das vendas dos meses de novembro e dezembro nos dois anos da s rie temporal Diante desse cen rio a meta do projeto poderia ser aumentar em 30 o volume de vendas do departamento de brinquedos at a data da finaliza o do projeto e o alcance ou n o da meta em cada m s ap s a conclus o do projeto seria verificado comparando o resultado mensal obtido com o patamar A B ou C correspondente quele m s baseline Usei o exemplo acima que foi bem simples para ser did tico com o objetivo de mostrar que poss vel incorporar a sazonalidade presente na massa de dados do indicador do projeto para estabelecer a meta e verificar o seu alcance de modo direto e eficiente eficaz usando ferramentas estat sticas b sicas ensinadas no Curso para Green Belts sem o emprego da t cnica de An lise de 44 julho 2013 BQ S ries Temporais E claro que o racioc nio que apresentei acima dever ser adaptado para a natureza dos indicado res dos projetos da empresa 2 Caracter sticas da T cnica de An lise de S ries Temporais A An lise de S ries Temporais uma t cnica estat stica quantitativa de previs o que modela matematicamente o comportamento futuro de fen meno relacionando os dados hist ricos do pr prio fen meno com o tempo De modo geral as t cnicas estat sticas de previs o envolvem o estudo de dados hist ricos
179. ses Participa o do Rodovi rio em TKm EUA Austr lia China Brasil O servi o de transporte al m de ser considerado como o respons vel por uma parcela bem grande dos 60 julho 2013 BQ custos log sticos totais tem papel importante como o o de facilitar o movimento de mercadorias Lida de perto com v rios integrantes da cadeia de suprimentos produtores distribuidores varejistas e consumidores e satisfaz tamb m as necessidades de seus participantes Desta forma a atividade de transporte possui diversos atributos de desempenho pass veis de quantifica o frequ ncias dist ncias percorridas n mero de transfer ncias e sujeitos a altera es em face da percep o dos usu rios tempo de viagem e tempo de espera A fim de gerenciar efetivamente suas opera es a empresa de transporte precisa entender as intera es entre os elementos essenciais do sistema de distribui o e ter em mente as exig ncias do mercado para que possa desempenhar seu papel de forma competitiva A gest o de transportes parte essencial de um sistema log stico sendo a atividade respons vel pelos fluxos de mat ria prima e produto acabado entre todos os elos da cadeia log stica Utiliza grande n mero de ativos que se encontram dispersos geograficamente o que torna a gest o de transportes ainda mais complexa Uma abordagem sist mica tem por objetivo melhor compreender a complexidade organizada Resulta na intera o
180. sistemas e ambientes de medi o an lise dos processos de valida o e aceita o dos resultados os custos inerentes a implanta o de um sistema de controle e ajuste permanente e a aplica o das novas tecnologias dispon veis O gerenciamento deste sistema metrol gico envolve a correta utiliza o dos instrumentos de medi o a interpreta o dos resultados contidos nos certificados de calibra o e ou ensaio que determinante nas tomadas de decis o na redu o de custos de produ o pela diminui o de retrabalho da rejei o de produtos e da elimina o das n o conformidades A metrologia no entanto n o se restringe a ind stria a um sistema organizacional espec fico e nem pode ser reduzida ao suporte de uma gest o administrativa Ela o fim em si mesmo pois sem medi o n o existe como comparar avaliar comprovar resultados Definir par metros para a tomada de decis o analisar os riscos estabelecer objetivos quantificar os recursos s o BQ julho 2013 73 Metrologia Gest o resultantes de a es com exclusividade de uma gest o organizacional de metrologia CONCEITUA O Qualidade e Metrologia As bases que definem a qualidade est o na metrologia e na normaliza o isto nos resultados de medi es ensaios testes e nas medi es com qualidade e nas normas t cnicas que definem os procedimentos a serem aplicados A metrologia entendida como uma ci ncia envolve a t
181. sobre um deter minado fen meno com o objetivo de se descobrir quais tend ncias ou padr es est o presentes nesses dados O conhecimento adquirido no estudo usado para projetar os dados em per odos de tempo futuros ou seja para fazer previs es sobre o fen meno considerado Os erros que s o inerentes a qualquer procedimento de previs o podem ser minimizados por meio do uso adequado das t cnicas estat sticas de previs o e do conhecimento sobre o fen meno considerado Quanto mais dados hist ricos forem coletados e anali sados mais confi vel ser o modelo de previs o No entanto deve se notar que alguns dados podem ser irrelevantes para o fen meno o que reduz a exatid o da previs o Al m disso certos dados podem ser apropriados somente para alguns per odos hist ricos por exemplo dados do ano de 2009 de indicadores relacionados a fatores econ micos geralmente n o devem ser inclu dos na s rie hist rica por se tratar de um per odo totalmente at pico em fun o da crise financeira mundial deflagrada em outubro de 2008 S o caracter sticas gerais das t cnicas de previs o usa das para se construir o modelo a O fato de que as previs es n o s o perfeitas pois imposs vel prever todas as varia es aleat rias que ocorrer o no futuro b A diminui o da exatid o das previs es com o aumento do per odo de tempo no qual os dados s o coletados c A suposi o de que as causas qu
182. spectivamente ICAO IATA e IMDG IMO Estabelece os pictogramas s mbolos do Sistema Globalmente Harmonizado GHS de classifica o e rotulagem de produtos qu micos para manuseio e armazenagem aplicados s embalagens internas e ou externas de produtos qu micos classificados como perigosos conforme crit rios das NBR 14725 2 e NBR 14725 3 A identifica o de riscos para produtos perigosos constitu da pela sinaliza o da unidade de transporte r tulos de risco pain is de seguran a e s mbolos especiais e pela rotulagem das embalagens volumes r tulos de risco de seguran a especiais e s mbolos especiais e de manuseio quando aplic vel A identifica o de riscos r tulos de riscos deve ser usada tamb m no local de armazenagem e manuseio de produtos perigosos quando exigido em legisla o espec fica atendendo ao estipulado no Anexo B O nome apropriado para embarque classe ou subclasse n mero ONU risco subsidi rio n mero de risco grupo de embalagem bem como outras informa es referentes aos produtos classificados como perigosos para o transporte devem ser obtidos nas instru es complementares do Regulamento para o Transporte de Produtos Perigosos RTPP aprovado pelo Decreto n 96 044 O r tulo de risco tem a forma de um quadrado colocado em um ngulo de 45 dividido em duas metades Na metade superior deve ser exibido o s mbolo de identifica o do risco e na metade inferior o n mero da classe
183. sportes trabalho dos motoristas que para melhorar seus ganhos ou cumprir metas tendem a efetuar o transporte de forma mais r pida descansando pouco e expondo a si pr prio ve culo mercadoria e terceiros a riscos adicionais O modal a reo tamb m preocupante Por ele geralmente s o transportados produtos de alto valor agregado como os importados e de grifes renomadas mundialmente aparelhos eletr nicos celulares e medicamentos As perdas est o concentradas dentro dos aeroportos seja por roubo ou extravio A prec ria estrutura portu ria tamb m possibilita perdas importantes no segmento de transportes tanto mar timo quanto fluvial Produtos com maior valor agregado e com maior facilidade de coloca o no mercado s o os mais visados pelos ladr es de carga como produtos eletr nicos computadores notebooks televisores de LCD e aparelhos celulares produtos farmac uticos medicamentos g neros aliment cios e cigarros Fazer uma boa gest o de riscos fundamental para a preven o e minimiza o de perdas Toda empresa qualquer que seja seu tamanho deve ter uma rea voltada para a gest o de seus riscos que ir identific los analisar os impactos identificar as ferramentas e m todos de conten o redu o transfer ncia e financiamento desses riscos aplicar as medidas preventivas e avaliar a efic cia dessas medidas O processo de gest o de riscos tem que ser permanente em uma organiza o destaca Cyro
184. stitui o de materiais Documenta o Auditoria www banasqualidade com br Sistema de Gest o near Metrologia Fun es Administrativas e o Sistema de Gest o de Metrologia Fun o Metrologia O conceito fun o metrologia 2 de modo geral ligada fun o de qualidade surgiu na Fran a no in cio Metrologia Gest o de 1980 quando alguns organismos oficiais de normaliza o decidiram editar recomenda es e folhetos de documenta o dirigidos para as empresas de metrologia orientando os sobre os procedimentos aplic veis no controle das atividades de metrologia Essas recomenda es foram propostas pelo grupo de trabalho GT1 SC3 CT 176 ISO ao desenvolver as normas da s rie ISO 9000 e definido na NF EN ISO 100121 e cujo conceito foi reconhecido internacionalmente Com base nas defini es ditadas nas normas a fun o metrol gica a fun o que tem a responsabilidade t cnica e administrativa na organiza o para de definir e implementar o sistema de medi o e o seu controle A fun o metrologia em um processo de gest o qualquer deve se preocupar em atender as necessidades e a adequa o para executar as atividades metrol gicas que podem ser resumidas independentes dos objetivos e a finalidade a ela destinada na forma avalia o dos recursos humanos f sicos financeiros levantamento avalia o aquisi o e invent rio dos meios de medi o equipamentos Vinte anos
185. t Excellence Suite um nico espa o de trabalho com aplica es independentes e integradas substitui diversos sistemas de gest o isolados promovendo uma grande redu o de retrabalho operacional duplicidade de informa es tempos de aprendizado e custos de Tl www softexpert com br vendas softexpert com Soft Expert Software for Performance Excellence Seguran a Alimentar APPCC Os sete princ pios b sicos implementa o cs rinc carne Zs te ai APR b sico eriti ca E ET o E ao implementa a padr es j est OQ q O rel S negacio gt o Pam EN seguran a ANA z alimentar 10 julho 2013 BQ www banasqualidade com br do APPCC e sua forma de rd onto Sai A An lise de ri apro priado Perigos e Pontos x Cr ticos de Controle desenvolvar APPCC constitui se da identifica o caracteriza o e acompanhamento de pontos cr ticos de um processo produtivo tamb m uma forma de gerenciamento visando antecipar se dos poss veis perigos presentes nos processos produtivos www banasqualidade com br Wilian Toneli da Silva s processos de gest o da qualidade passaram por uma evolu o ao longo dos tempos Do Controle de Qualidade que tinham um cunho corretivo voltado para inspe o de cada fase do processo visando verifica o da conformidade e dos padr es pr
186. tabelecida uma meta que consiste em entregar um indicador com o valor pior do que o valor atual quando se iniciou o projeto justamente para melhorar o indicador Seria algo da seguinte forma 1 Valor atual do indicador 100 2 Valor previsto para o indicador por meio do uso da An lise de S ries Temporais para daqui a 12 meses 60 3 Estabelecimento da meta melhorar em 30 o valor previsto para o indicador daqui a 12 meses at a data de conclus o do projeto Isso significa que estamos colo cando como meta para o indicador como resultado do projeto o valor 78 que INFERIOR ao valor atual do indicador o qual j insatisfat rio motivo pelo qual o projeto foi escolhido para ser desenvolvido CLARO QUE A SITUA O ACIMA UMA COMPLETA ABERRA O Nesse ponto antes de prosseguirmos importante formalizar os conceitos de s rie temporal e sazonalidade a s rie temporal um conjunto de observa es da dos de uma vari vel obtidas em instantes sucessivos e igualmente espa ados ao longo do tempo claro que os intervalos de tempo que caracterizar o a s rie tem BQ julho 2013 43 Seis Sigma Estatistica poral poder o variar de acordo com nossos interesses podendo ser por exemplo horas dias semanas meses trimestres e anos b sazonalidade representa as varia es regulares sofridas pelas observa es dados da s rie temporal ao longo de per odos curtos de tempo inferiores
187. tados na pr tica do trabalho an lise de da dos gerados em situa es reais do dia a dia que s o sujeitos a o de ru dos os quais n o est o presen tes nos dados j prontos dos exemplos e exerc cios constantes no material did tico do curso divis o do trabalho entre os elementos da equipe com a reali za o do trabalho de modo eficiente eficaz e harmo nioso e elabora o e realiza o de uma apresenta o para mostrar a condu o e os resultados da din mica Ent o eliminar o DOE da programa o sob o argumen to de que os projetos da empresa at a presente data n o necessitaram da aplica o desse conte do somente traria preju zos para a qualidade da forma o dos Green Bel Portanto diante de todas as explica es anteriores minha orienta o final foi pela N O inclus o na progra ma o do curso para forma o de Green Belts da t cnica An lise de S ries Temporais Complementando caso em algum projeto da em presa seja constatada uma situa o que exija como NICA op o de an lise o uso da An lise de S ries Temporais com certeza essa ser uma situa o muito espec fica que dever ser tratada por meio de um coaching especial para o candidato envol vido em tal projeto Esse coaching dever ter uma dura o superior ao tempo padr o e o consultor dever apresentar a t cnica para o candidato e re alizar juntamente com ele a sua aplica o massa de dados do pr
188. te Capa Continuidade dos Neg cios rodovi rio ficando os demais em segundo plano No caso espec fico do com rcio exterior o normal a utiliza o do denominado transporte multimodal Por exemplo um exportador deve projetar seu produto de forma que este ou seus componentes possam ser unitizados em paletes cujas dimens es sejam subm ltiplos de um cont iner que ser transportado por rodovia e ou ferrovia at um porto para ser carregado em um navio e de maneira inversa ser transportada no pa s de destino Com os crescentes desafios em busca de competitividade a necessidade de concentrar esfor os nas atividades principais tem levado muitas empresas terceiriza o das atividades que n o agregam valor e entre elas est o alguns elementos da cadeia log stica Acaba de ser publicada a NBR ISO 28004 1 de 05 2013 Sistemas de gest o de seguran a para a cadeia log stica Guia para implanta o da ABNT NBRISO28000 Parte 1 Princ pios gerais que orienta genericamente a aplica o da NBR ISO 28000 2009 uma especifica o para sistemas de gest o de seguran a para a cadeia log stica Ela explica os princ pios delineados na NBRISO28000 e descreve a inten o entradas t picas processos e sa das t picas para cada requisito da NBR ISO 28000 Objetiva auxiliar o entendimento e implanta o da norma contudo n o cria requisitos adicionais queles especificados na NBR ISO 28000 nem prev abordagens obrigat
189. tica P LATIN AMERICA Capa Continuidade dos Neg cios armazenamento ou transporte em qualquer fase da produ o ou da cadeia log stica que deseja estabelecer implementar manter e melhorar o sistema de gest o de seguran a assegurar a conformidade com a pol tica de gest o de seguran a existente demonstrar essa conformidade a outros d obter certifica o registro do seu sistema de gest o de seguran a por um Organismo de Certifica o de terceira parte acreditado ou efetuar uma autoavalia o e autodeclara o de conformidade com essa norma Existem c digos legislativos e regulamentares que abordam alguns dos requisitos dessa norma N o inten o de essa norma exigir demonstra o da conformidade em duplicidade As organiza es que escolham uma certifica o de terceira parte podem ainda demonstrar que est o contribuindo significativamente para a seguran a da cadeia log stica No fundo a cadeia log stica deve ser vista como um processo abrangente que integra o fluxo de materiais e informa es desde a fase de projeto e planejamento de um produto desenvolvimento de fornecedores recebimento de mat rias primas e componentes produ o armazenagem distribui o e transporte de forma a atender as necessidades do cliente Na figura 1 h um ciclo que representa apenas um dos n veis da cadeia de abastecimento Supply Chain Por m se por um lado importante a vis o sist mica da lo
190. tica sem a presen a da alta dire o 3 anos 1 considerando auditorias de sistema e processo de primeira segunda e terceira parte somente do sistema de gest o da qualidade 2 a organiza o considera treinamento as reuni es com mais de duas horas de dura o 3 desde a formaliza o da alta dire o at o recebi mento do certificado 4 custo da n o qualidade custo de falha interna e externa Roberto S Inagaki Consultor Empresarial rsinagakiogmail com www banasqualidade com br Revista na mesa de trabalho ou na sala de recep o n o sin nimo de conhecimento N s levamos a informa o onde ela precisa estar Revista Banas Qualidade Ligia Utilizando a mais avan ada plataforma interativa da Intemet Compativel com Webmail Pad iPhone e Android Busca por palavras marcador de pagina marcador de texto possibilidade de imprimir salvar em POF distribuir na rede social e enviar c pia da publica o para outros leitores Link com compl mento das noticias com anuciantes e com os colunistas V deos quando disponiveis VUNU aU LUTADO QUEU LG a W Minitab 16 Statistical Software Tomar a decis o correta f cil quendo voc re ne dados sobre sus Pproc ssos 05 analisa com Minitab 16 Els disp e de todas as ferramentas de que voc precisa alem de ser simples de usar gra as a recursos como o assistente nteratvo que desenvolvem
191. to de alimentos seguros j est dispon vel na plataforma on line de Navega o da ISO OBP Projetado para ajudar as empresas na cadeia alimentar a implementar sistemas de gest o de seguran a alimentar a nova cole o d acesso s normas e especifica es t cnicas que atualmente comp em a fam lia ISO 22000 Como uma ferramenta nica para visualiza o nor mas e publica es da ISO a OBP permite que voc e Acesse e visualize on line o portf lio completo R ssia compra m qui nas de escrever para evitar espionagem A ag ncia respons vel pela seguran a das autoridades do Kremlin a sede do governo russo est comprando m quinas de escrever uma a o que estaria associada a preocupa es com vazamentos de informa es sigilosas ap s os casos ligados ao WikiLeaks e s den ncias do ex t cnico da CIA Edward Snowden http www bbc co uk portuguese noticias 2013 07 130712_russia ma qescrever_rp shtml 6 julho 2013 BQ de normas que comp em a fam lia de normas de seguran a alimentar e Obter os padr es novos e atualizados adicionan do sua cole o sem nenhum custo adicional e Utilizar op es avan adas de filtragem Pacientes com diabetes ir o se beneficiar da vers o mais recente de uma norma ISO para sistemas de monitoramento de glicose no auto teste A norma exige que os fabrican tes destes sistemas ofere am maior precis o A nova norma ISO 15197 2013
192. toramento eficaz dos projetos e atividades Al m disto fiscaliza INICIA O PLANEJAMENTO EXECU O E CONTROLE ENCERRAMENTO Controle Defini o Aloca o de Encerramento Inicio Relat rios E Escopo p Recursos 9 elat rios e Avalia o Revis o Riscos Comunica o prioridades prazos e os resultados em cada etapa do projeto reduzindo a incid ncia de atrasos e insucessos frequentes na implementa o dos projetos A ilustra o a seguir apresenta o ciclo de vida da gest o de projetos segundo o PMBOK que o modelo mais difundido mundialmente onde na margem superior em laranja est o as 4 principais fases do ciclo de vida de um projeto e na parte principal em azul est o os principais itens gerenciados em cada uma das fases Gest o do Desenvolvimento Humano HDM Para a gest o de compet ncias a sigla mais aderente HDM que 56 julho 2013 BQ significa Human Development Management ou Gest o do Desenvolvimento Humano A tecnologia permite aumentar a efic cia dos programas de treinamento combinado com a redu o dos seus custos de realiza o atrav s de uma vis o clara dos gaps e prioridades na qualifica o dos profissionais A ilustra o a seguir resume a gest o do capital intelectual da organiza o onde a faixa intermedi ria apresenta o ciclo cont nuo requerido para esta gest o iniciando com o mapeamento das compet ncias requeridas seguindo com as a es d
193. tores concorrentes de forma justa em vez de utilizar indicadores m dios que n o refletem a realidade do mercado Essa iniciativa permitir que as ind strias de blocos e pisos intertravados de concreto desenvolvam ferramentas de gest o e sustentabilidade cada vez mais exigidas pelos maiores contratantes do mercado imobili rio e de obras p blicas e privadas Este um projeto pioneiro e que dar um diferencial importante ao nosso setor no mercado prev Marcelo Kaiuca presidente da BlocoBrasil Mais informa es sobre o Projeto ACV Modular como os ben ficos para a cadeia da constru o e a origem da iniciativa est o em www acv net br s ge i gt E MA JS Incoterm Ind stria de Term metros LTDA Incoterm E Solu es em medi o Av Eduardo Prado 1670 Porto Alegre RS CEP 91751 000 CNPJ 87 156 352 0001 19 Tel 51 3245 7100 Fax 51 3248 1470 vendas incoterm com br Filial S o Paulo Rua Machado Bittencourt 361 sala 1505 S o Paulo SP Tel 11 5574 5757 vendassp incoterm com br 38 julho 2013 BQ www banasqualidade com br Minitab Estudo de Caso A an lise de dados fundamental para o sucesso dos programas Lean Six Sigma da PolyOne A PolyOne Corporation fornece materiais servi os e solu es em pol meros especializados para clientes do mundo todo Com mais de 10 000 clientes em todo o mundo e mais de
194. tos de APPCC devem ser documentados e os monitoramentos registrados A documenta o e a conserva o dos registros devem ser apropriadas natureza e ao tamanho de opera o O prazo de arquivamento de registros deve corresponder no m nimo vida de prateleira do produto Os princ pios do APPCC t m sido aplicados por muitas companhias grandes e pequenas comit s grupos de consultoria governos e outras institui es promovendo uma padroniza o em n vel mundial de conceitos e de linguagem O sistema APPCC recomendado por organismos internacionais e j exigido por segmentos do setor aliment cio da Comunidade Econ mica Europ ia dos Estados Unidos e Canad Bertolino 2010 p 188 Segundo o CODEX 2006 p 38 em todos os tipos de empresas do setor aliment cio s o necess rios para a efetiva implementa o do sistema APPCC o compromisso e a conscientiza o do n vel gerencial Essa efetividade tamb m depender do conhecimento sobre o sistema APPCC e da habilidade t cnica adequada por parte da ger ncia e do pessoal envolvido O Codex Alimentarius recomenda a seguinte sequ ncia para a implementa o do sistema APPCC Trata se de um documento formal que consolida informa es primordiais que contem todos os detalhes dos pontos cr ticos para a produ o de alimentos livres de contaminantes e agentes nocivos sa de Forma o da equipe HACCP A empresa de alimentos deve garantir que os
195. tribuindo com a sustentabilidade no setor da constru o civil Aplicado ind stria de materiais de constru o no caso aos fabricantes de blocos e pisos de intertravados de concreto permitir s participantes controlar e intervir no processo produtivo com crit rios de sustentabilidade De acordo com a arquiteta rica Ferraz de Campos do CBCS quantificar o impacto das atividades humanas o primeiro passo para fundamentar decis es e gerenci las corretamente Para isso complementa ela o primeiro m dulo do projeto ACV m consiste em levantar os cinco aspectos ambientais mais relevantes e comumente identificados em processos industriais nos seguintes itens gua energia principais mat rias primas res duos e emiss o de CO2 De acordo com o engenheiro Cl udio Oliveira Silva gerente de Projetos da ABCP a ACV m uma vers o em escopo reduzido da avalia o de ciclo de vida tradicional metodologia bastante difundida no mapeamento de processos produtivos e que visa a identificar aspectos cr ticos desde a aquisi o da mat ria prima at a disposi o final do produto A ACV m garante o alcance da avalia o e permite aos fabricantes iniciarem a pr tica de levantar internamente os dados da fabrica o analisar o processo e divulgar seus resultados Esta a primeira etapa de uma ACV completa por isso modular e torna a avalia o mais acess vel com prazos e custos reduzidos permitindo a part
196. trole em um segmento organizacional qualquer empresa ind stria institui o p blica para desenvolver os assuntos n o s relacionados produ o de um bem ou servi o mas metrologia em todos os seus campos de abrang ncia e atua o Diferentemente um Sistema de Gest o de Qualidade SGQ se caracteriza como uma estrat gia organizacional de administra o interna com o objetivo de despertar a consci ncia da qualidade na estrutura e nos processos organizacionais e cujo gerenciamento aplica sequencialmente um conjunto de atividades em todas as fases de produ o dirigida para a satisfa o do cliente externo mercado Enquanto um sistema de qualidade est direcionado para a adequa o de meios e do atendimento de exig ncias para obter a conformidade de um produto ou servi o que atenda as expectativas e comportamento econ mico e social do mercado consumo satisfa o competitividade bem estar em um sistema de metrologia a preocupa o se refere aplica o de um conjunto de regras e fun es objetivando por meio de t cnicas espec ficas de metrologia calibra o verifica o rastreabilidade c lculos de incerteza e administrativas planos pareceres relat rios projetos arbitragens e laudos o controle sistem tico das vari veis de produ o que influem na produtividade na conformidade e na obten o do resultado planejado Um sistema de gest o de metrologia desenvolve uma fun o espec fi
197. tureza n o uma ferramenta capaz de medir qual produto ou processo o mais eficiente tanto em rela o ao custo quanto em rela o a outros fatores j que n o mede por exemplo impactos reais ambientais e sim impactos potenciais Enfim a ACV deve ser realizada em quatro fases e Defini o do Objetivo e Escopo Uma clara e inequ voca defini o do Objetivo e Escopo fundamental para a condu o do estudo Embora 3 pare a simples e bvia esta fase crucial para o sucesso da condu o do estudo e para a sua relev ncia e utilidade De fato o processo de estabelecer estas Montagem do Produto Embalagem www banasqualidade com br defini es pode ser bastante complexo Deve partir da clara defini o do sistema de produto ou servi o Isto envolve a defini o da chamada unidade funcional o que pode n o ser trivial mas que est intimamente ligada ao uso finalidade ltima do sistema de produto e Invent rio do Ciclo de Vida A An lise do Invent rio refere se coleta de dados e ao estabelecimento dos procedimentos de c lculo para que se possa facilitar o agrupamento destes dados em categorias ambientais normalmente utiliz veis e compar veis de modo semelhante a um balan o cont bil Considera se nessa fase que tudo que entra deve ser igual ao que sai do sistema em estudo em termos de energia ou massa desde a extra o das mat rias primas at o desca
198. ubjetividade pode estar presente desde o in cio dos estudos Na verdade os custos ambientais v m crescendo sistematicamente em fun o de exig ncias legais e sociais e a sua identifica o mensura o evidencia o e gest o passaram a ser um fator cr tico de sucesso das empresas Uma das ferramentas atualmente indicadas para entender o efeito financeiro e ambiental sobre produtos e servi os a ACV Essa avalia o visa identificar todos custos e benef cios internos e externos associados com o produto ou atividade atrav s dos est gios de sua vida para a empresa e para a sociedade A gest o dos custos ambientais est associada aos impactos da atividade que s o identificados atrav s de direcionadores de atividades e direcionadores de custos caracter sticos dos sistemas de custeio por atividade Activity based costing ABC Os custos de um produto envolvem a produ o passada presente e futura em todo o seu ciclo de vida logo uma adequada avalia o permitir gerir os custos presentes e futuros e com isso sua otimiza o No processo de avalia o est o inclu dos todos os participantes diretos da cadeia de valor como os fornecedores e consumidores e aqueles indiretamente interessados no desempenho ambiental da cadeia de valor os stakeholders ambientais incluindo se entre eles governos sociedade ambientalistas comunidade vizinhan a popula o em geral e at as gera es futuras conforme p
199. ulho 2013 67 Recursos Software de Gest o entropy O Software Entropy fornece uma po derosa solu o de gerenciamento que reduz significativamente o custo e o esfor o necess rios para gerenciar de forma proativa riscos desempenho e as atividades de sustentabilidade Sistemas de gest o efetivos e me lhorias de performance s o pr requisitos fundamentais Portanto uma solu o para Gerenciamento da Governan a Risco e Conformidade GRC oferece uma grande oportu nidade para melhorar as pr ticas de gest o e de desempenho de qualquer organiza o e Melhorando continuamente os controles a seguran a e o accoun tability presta o de contas e Reduzindo riscos incidentes responsabilidades e custos e Protegendo a reputa o e me lhorando o valor da marca O Entropy consiste de um conjunto fle x vel de ferramentas e aplica es que se conectam perfeitamente para ajudar a gerenciar todos os aspectos relacionados ao desempenho gest o de riscos e ativi dades de sustentabilidade O Entropy permite as organiza es fa cilmente gerenciar acompanhar e regis trar todas as suas principais m tricas em tempo real em conformidade com as normas tais como ISO 9001 ISO 14001 e OHSAS 18001 e a conduzir a melho ria cont nua na sua empresa usando uma solu o escal vel e de f cil utiliza o http www entropy com br 68 julho 2013 BQ Livros Websites e Produtos The Memory Jogg
200. up es computadores KREO W RRS ilegalmente e muitas orgak za a a oder operar ormalmente devido W ta de energia el trica Capa Continuidade dos Neg cios Hayrton Rodrigues do Prado Filho tualmente a maioria das empresas possui suas atividades apoiadas por um conjunto de tecnologias que se por um lado s o respons veis pelos expressivos n veis de efici ncia efic cia e produtividade por outro determinam a exist ncia de forte depend ncia das informa es que circulam e s o armazenadas em seus ambientes computacionais para a manuten o e gera o dos neg cios Nesse contexto todos os esfor os poss veis necess rios manuten o da disponibilidade das opera es precisam ser despendidos e avaliados As empresas devem ent o dispor de planejamento e de mecanismos adequados para a pronta recupera o de suas opera es no menor tempo poss vel como forma de precaver se dos efeitos desastrosos de eventos que causem interrup es significativas em parte ou mesmo em todos os seus processos de neg cio Isso vem impondo s empresas a cria o e manuten o de uma estrat gia de gest o de continuidade dos neg cios GCN pronta a operar em caso de interrup o total ou parcial de suas atividades sendo ent o um fator fundamental para o sucesso de qualquer iniciativa de preserva o ou recomposi o da capacidade de realizar os neg cios O ataque terrorista de 11 de setembro de 2001 nos Estados Unido
201. uplementares espec ficos do setor da ind stria do petr leo petroqu mica e g s natural est o fora das caixas Importante que quando forem efetuadas exclus es reivindica es de conformidade com essa especifica o t cnica n o s o aceit veis exceto nos casos em que as exclus es fiquem limitadas aos requisitos contidos nas subse es abaixo listadas e que tais exclus es n o afetem a capacidade ou responsabilidade da organiza o de fornecer produtos que atendam aos requisitos dos clientes e requisitos legais aplic veis 7 3 Projeto e desenvolvimento 7 5 1 Controle de produ o e fornecimento de servi o 7 5 2 Valida o dos processos para produ o e fornecimento de servi o 7 5 4 Propriedade do cliente BQ julho 2013 51 SoftExpert Tecnologia da Informa o A tecnologia da informa o como alicerce fundamental da excel ncia organizacional Parte 1 Com a leitura deste artigo voc entender no que consiste o modelo de excel ncia organizacional as melhores pr ticas de gest o necess rias para o alcance da excel ncia organizacional vis o geral das tecnologias aplicadas para a automa o de cada uma das melhores pr ticas como estas pr ticas integram as diferentes reas e n veis da organiza o em um nico modelo de gest o Ricardo Lepper busca pela excel ncia em suas opera es objetivo de qualquer organiza o seja ela uma grande multinacional ou uma pequen
202. ursos dispon veis s o inadequados ou insuficientes para realiz los Antes de fazer qualquer declara o p blica conv m organiza o assegurar que recursos necess rios financeiros ou t cnicos estejam dispon veis e que todos os objetivos de seguran a sejam realmente ating veis dentro dessa estrutura Para que a pol tica de seguran a seja eficiente recomenda se que ela seja documentada periodicamente analisada para cont nua adequa o e quando necess rio alterada ou revisada Ser comunicada a todos os empregados com o objetivo de que eles estejam cientes de suas obriga es individuais de seguran a O envolvimento e o comprometimento dos empregados vital para que a seguran a seja bem sucedida Empregados necessitam ser conscientizados sobre os efeitos da gest o da seguran a na qualidade de seu pr prio ambiente de trabalho e conv m serem encorajados a contribuir efetivamente com a gest o de seguran a Empregados em todos os n veis inclusive Capa Continuidade dos Neg cios gerencial provavelmente n o estar o aptos a fazer uma contribui o gest o da seguran a a menos que compreendam a pol tica da organiza o e suas responsabilidades e que sejam competentes para desempenhar as tarefas a eles requeridas Isso requer que a organiza o comunique claramente suas pol ticas e objetivos de seguran a aos seus empregados permitindo a eles ter um par metro para avalia o de seus pr
203. vernan a sustent vel da organiza o PPM Hom E Eam o Gest o da qualidade gest o respons vel a gerenciar projetos o recursos competia 3 AT mrau e pela garantia da qualidade dos produtos servi os e enire d a servi os dos clnhes uiii para aumentar larnta o das iniciava da desempenho em toda a organiza o para elevar a produtividade das opera es que promova a satisfa o dos clientes e reduza os custos por falhas em toda a organiza o EE EAM R Eam o Gest o do conhecimento gest o minimizar a exposi o aca riscos n Bbevar os padr es de qualidade F e a operacionns e fnanocros para nos processos e opera es para respons vel pela captura gera o e distribui o de scr por tr legal este modelo de excel ncia na gest o primeiro necess rio conhecer quais s o as iniciativas chaves da gest o que d o sustenta o a este modelo para em seguida conhecer a tecnologia correspondente para cada uma destas iniciativas que basicamente s o e Gest o do desempenho gest o respons vel pelo planejamento das estrat gias objetivos e metas em todos os n veis da organiza o bem como pelo monitoramento dos resultados alcan ados ao longo do exerc cio e Gest o dos produtos e servi os gest o Pda CPM PLM CS BPM respons vel pelos processos de inova o e S T Gest o do Desempenho Gest o do Ciclo de Vida Gest o de Processos desenvolvimento de novos produtos
204. vezes de particular import ncia As pessoas interessadas em participar na revis o da norma devem entrar em contato com o Luiz Carlos Nascimento Icnascimentoopetrobras com br ISO 9001 Revis o da Norma Uma f bula Pequena hist ria sobre a diferen a entre a ISO 9004 e a ISO 9001 Era uma vez um reino muito longe onde as coisas n o estavam indo muito bem Pestil ncia fome doen as estavam por toda parte Os habitantes que podiam mudavam para reinos mais verdes Aqueles que n o podiam iram sobrevivendo incapazes de lidar com qualquer uma das quest es mais complicadas em suas vidas O rei estava come ando a sentir se bastante desconfort vel Isso nunca tinha acontecido com ele antes Este rei era um bom rei Ele fez um monte de coisas procurando acertar por m n o se preocupou em se manter preocupado com as condi es de mudan as que estavam ocorrendo Como seu pai havia feito antes dele o rei perguntou ao seu assistente o que ele deveria fazer para alterar a situa o O assistente tinha lido recentemente algo quando tinha viajado atrav s dos mares que o tinha impressionado muito Ele disse ao rei Devemos usar a ISO 9004 chamado de Sistema de Gest o da Qualidade para a melhoria do desempenho Wow Que poderoso contudo uma coisa muito simples O rei come ou a definir as partes interessadas Este era um termo novo para ele Uma vez que ele tinha isso definido ele perguntou o que e
205. zacional O termo gest o representa uma forma moderna de administra o e se refere tanto coordena o geral das a es administrativas como ao desempenho gerencial departamental Com o surgimento de t cnicas gerenciais o significado de gest o foi atualiza o em sua finalidade sua atribui o e portanto na sua responsabilidade ao se considerar a integra o funcional das atividades interdependentes como um sistema corporativo Al m disso a gest o e seu significado atualmente fazem parte de um campo de trabalho aberto s diversas forma es profissionais de acordo com as reas de atua o as especificidades t cnicas caracter sticas e necessidades do mercado A gest o metrol gica no contexto de um sistema de metrologia em linhas gerais tem por objetivo difundir articular e promover a cultura metrol gica construindo a cadeia de conhecimento metrol gico estimular a gera o de conhecimento metrol gico e capacitar e qualificar profissionais incentivar a implanta o de sistemas de qualidade de medi o viabilizar parcerias e apoios e aporte de recursos incentivar a cria o de programas institucionais metrol gicos e de qualidade manter uma gest o integrada Sistema de Gest o Metrol gica Um Sistema de Gest o de Metrologia SGM um processo administrativo que se utiliza das fun es www banasqualidade com br Metrologia Gest o cl ssicas de Planejamento Organiza o Dire o e Con

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