INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES
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1. PT37 GUIA PARA A RESOLU O DE PROBLEMAS O forno n o funciona e Verifique se h energia el trica e se o forno est ligado eletricamente Desligue e volte a ligar o forno para verificar se o problema ficou resolvido A porta n o abre o Desligue e volte a ligar o forno para verificar se o problema ficou resolvido Importante durante a limpeza autom tica a porta do forno n o abre Aguarde at que a porta desbloqueie automaticamente consulte o par grafo Ciclo de limpeza de fornos com a fun o de limpeza pirol tica O programador eletr nico n o funciona o Se o visor apresentar a letra F seguida de um n mero contacte o Servi o P s Venda mais pr ximo Especifique neste caso o n mero que segue a letra F SERVI O DE ASSIST NCIA T CNICA Antes de contactar o Servi o P s Venda 1 Tente solucionar o problema sozinho com a ajuda das sugest es fornecidas na sec o Guia para resolu o de problemas 2 Desligue e volte a ligar o aparelho para verificar se o problema ficou resolvido Se o problema persistir ap s essas verifica es contacte o Servi o P s Venda mais pr ximo Indique sempre o uma breve descri o do problema o o tipo e o modelo exato do forno o numero de Assist ncia o numero que se encontra ap s a palavra Service na chapa das caracter sticas na margem interna direita da cavidade do forno vis vel com a porta aberta O n mero de assist ncia tamb m2. Durante a limpeza pirol tica a porta do forno bloqueada automaticamente e surge no visor o s mbolo A porta permanece bloqueada at o final do ciclo de limpeza Surge no visor a indica o FRIO a indicar a fase de arrefecimento do forno Quando o forno arrefece para uma temperatura segura o s mbolo Us desliga e o visor indica END NOTA Se o procedimento autom tico de controlo do bloqueio da porta n o ocorrer de forma correcta surge o s mbolo Us no visor Neste caso contacte o Servi o P s Venda Se no entanto a porta se mantiver fechada devido a uma avaria do sistema de bloqueio surge no visor o s mbolo Us acompanhado da indica o PORTA FECHADA PT46 TABELA DE DESCRI O DE FUN ES DO FORNO BOT O DE FUN ES OFF desligar Para interromper a cozedura e desligar o forno A LAMPADA Para ligar desligar a l mpada no interior do forno A Para agilizar a descongela o dos alimentos aconselh vel posicionar os alimentos no n vel central DESCON Sugerimos que deixe o alimento na embalagem para impedir a desidrata o da superf cie GELA O pH Para manter os alimentos quentes e crocantes depois de cozinhados ex carne fritos flan A fun o MANUTEN n o se activa se a temperatura da cavidade for superior a 65 aconselh vel posicionar os alimentos no O DO n vel central CALOR Para obter a fermenta o ideal para pastelaria doce ou salgada Para preservar a qualidade da
3. fermenta o a fun o n o se activa se a temperatura na cavidade for superior a 40 C Coloque a massa LEVEDURA na segunda prateleira N o necess rio pr aquecer o forno 2 Para cozinhar qualquer tipo de alimento apenas numa calha Utilize o 3 n vel Para cozinhar pizza EST TICO tartes e sobremesas com recheio l quido utilize o 1 ou 2 n vel Aque a previamente o forno antes de introduzir os alimentos COZEDURA POR Para cozinhar carne e bolos com recheio l quido salgado ou doce numa nica calha Utilize o 3 n vel Aque a previamente o forno antes de introduzir os alimentos CONVEC O previamente o forno aconselh vel utilizar o 3 n vel para cozeduras numa nica calha Para grelhar costeletas espetadas salsichas gratinar legumes e tostar o p o Sugere se que coloque o alimento no 4 ou 5 n vel Para grelhar carne aconselh vel utilizar uma pingadeira para recolher o GRELHADOR a aa a ga E Ro l quido da cozedura Coloque a no 3 4 n vel adicionando cerca de meio litro de gua N o Para cozinhar em duas calhas em simult neo alimentos inclusivamente distintos que exijam a mesma temperatura de cozedura ex peixe legumes bolos A fun o permite cozinhar sem transmitir odores AR FOR ADO a de uns alimentos para os outros Para cozeduras em duas calhas utilize o 1 e 4 n vel aquecendo necess rio pr aquecer o forno Durante a cozedura a porta do forno deve
4. Fun es em correspond ncia com o s mbolo fe Confirme com a tecla GX as defini es surgem no visor 3 Se atemperatura proposta corresponder pretendida prima a tecla 3 Para modificar proceda como indicado nos par grafos anteriores No visor surge a indica oPRE Quando a temperatura definida atingida o valor correspondente ex 200 e um sinal sonoro soam No final da fase de pr aquecimento o forno selecciona automaticamente a fun o convencional 5 Neste momento introduza o alimento e proceda cozedura 4 Caso pretenda definir uma fun o de cozedura diferente rode o bot o Fun es e seleccione a fun o pretendida DEFINI O DA DURA O DA COZEDURA Esta fun o permite cozer por um tempo definido de um m nimo de 1 minuto at ao tempo m ximo permitido pela fun o seleccionada no final do qual o forno se desliga automaticamente GR 1 Ap s confirmar a temperatura o s mbolo C pisca 2 Rodeo bot o de regula o at surgir o tempo de cozedura pretendido 3 Confirme o tempo de cozedura premindo a tecla O forno confirma automaticamente a selec o ap s 10 segundos da ltima opera o DEFINI O DA HORA DO FIM DE COZEDURA INICIO ATRASADO IMPORTANTE A programa o de in cio atrasado n o se encontra dispon vel para as seguintes fun es PR AQUECIMENTO R PIDO P O PIZZA COZEDURA POR CONVEX O SUAVE NOTA com esta programa o a temperatura seleccionada at
5. est indicado no manual de garantia o o seu endere o completo o o seu n mero de telefone SEEN ARGS 0000 000 00000 Se for necess rio efetuar alguma repara o contacte um Servi o P s Venda autorizado para garantir a utiliza o de pe as sobresselentes originais e de uma repara o correta LIMPEZA A AVISO Nunca utilize equipamentos de limpeza a vapor Limpe o forno apenas quando estiver frio ao toque Desligue o aparelho da corrente el ctrica Exterior do forno IMPORTANTE n o utilize detergentes corrosivos ou abrasivos Se algum desses produtos entrar em contacto acidental com o aparelho limpe imediatamente com um pano h mido Limpe as superf cies com um pano h mido Se estiver muito sujo acrescente gua alguns pingos de detergente para a loi a Termine a limpeza com um pano seco Interior do forno IMPORTANTE N o utilize esponjas abrasivas ou raspadores e polidores met licos Com o decorrer do tempo estes poder o danificar as superf cies esmaltadas e o vidro da porta do forno e Ap s cada utiliza o deixe o forno arrefecer e depois limpe o de prefer ncia ainda morno para remover a sujidade acumulada e os res duos de alimentos por ex alimentos com um elevado teor de a car e Utilize detergentes espec ficos para forno e siga rigorosamente as instru es do fabricante Limpe o vidro da porta com um detergente l quido adequado A porta do forno pode ser removida para fac
6. permanecer fechada Para assar peda os grandes de carne pernil rosbife frango Coloque os alimentos nos n veis centrais TURBO GRILL aconselh vel utilizar uma pingadeira para recolher o l quido da cozedura Coloque a no 1 2 n vel adicionando cerca de meio litro de gua N o necess rio pr aquecer o forno Durante a cozedura a porta do forno deve permanecer fechada Com esta fun o poss vel utilizar o espeto se fornecido DEFINI ES Para definir o visor hora luminosidade volume do sinal sonoro poupan a de energia Para cozinhar diferentes tipos e formatos de p o e pizza Esta fun o possui dois programas pr a definidos Dever apenas indicar os valores pedidos temperatura e tempo e o forno far gt PAO PIZZA l f l automaticamente a gest o do ciclo de cozedura Coloque a massa no 2 n vel depois de aquecer previamente o forno Para eliminar a sujidade criada durante a cozedura atrav s de um ciclo a elevada temperatura cerca 500 poss vel seleccionar entre dois ciclos de limpeza autom tica um ciclo completo PYRO e um ciclo reduzido ECO Utilize o ciclo completo apenas quando o forno estiver muito sujo e o ciclo reduzido se utiliza a fun o em intervalos regulares O0 OHO LIMPEZA AUTOM TICA DO FORNO PR AQUECIMENTO Para pr aquecer o forno rapidamente R PIDO PT47 TABELA DE COZEDURA Receita Pr N v Temperatura Prepara Acess rios aq
7. 5 minutos do final da cozedura Al m disso a luz do forno apaga durante a cozedura Para visualizar informa es no visor e voltar a acender a luz basta premir o bot o 3 ou rodar um bot o 1 Rode o bot o Navega o at visualizar ECO 2 Primaatecla G para aceder s defini es ON OFF 3 Rode o bot o Navega o para seleccionar a configura o desejada e confirme com a tecla 3 Sinal sonoro Para activar ou desactivar o sinal sonoro proceda como se segue 1 Rode o bot o Navega o at visualizar SOM 2 Prima a tecla 3 para aceder s defini es ON OFF 3 Rodeo bot o Navega o para seleccionar a configura o desejada e confirme com a tecla G Luminosidade Para modificar a luminosidade do ecr proceder como se segue 1 Rodeo bot o Navega o at visualizar LUMINOSIDADE 2 Primaatecla GX Surgir no visor o n mero 1 3 Rodeo bot o Navega o para aumentar ou diminuir a luminosidade e confirme com a tecla 3 LIMPEZA AUTOM TICA DO FORNO Para a descri o desta fun o consulte o cap tulo LIMPEZA e a tabela das fun es na p g 12 S 1 Rode o bot o Fun es para o s mbolo 2 Prima o bot o G para confirmar a sua escolha e iniciar o ciclo de limpeza pirol tica Para seleccionar a limpeza pirol tica ECO rode o bot o Navega o No canto inferior direito do visor surge a indica o ECO Prima o bot o G para iniciar o programa reduzido
8. INSTRU ES DE SEGURAN A IMPORTANTES A SUA SEGURAN A E A DOS OUTROS MUITO IMPORTANTE Este manual e o pr prio aparelho possuem mensagens importantes relativas seguran a que deve ler e respeitar sempre Este o s mbolo de perigo relativo seguran a o qual alerta os utilizadores para eventuais riscos para eles pr prios e para os outros Todos os avisos de seguran a s o precedidos pelo s mbolo de perigo e pelos termos seguintes Indica uma situa o perigosa que caso n o seja evitada provocar uma les o grave PERIGO Indica uma situa o perigosa que caso n o seja evitada poder provocar uma les o grave AVISO Todos os avisos de seguran a fornecem detalhes espec ficos do eventual risco presente e indicam a forma de reduzir esse risco de les es danos ou choques el tricos resultantes do uso incorreto do aparelho Cumpra cuidadosamente as instru es seguintes Deve desligar o aparelho da rede el trica antes de efetuar qualquer interven o de instala o A instala o e a manuten o devem ser efetuadas por um t cnico qualificado em conformidade com as instru es do fabricante e com as normas de seguran a locais N o repare nem substitua nenhuma pe a do aparelho a n o ser que especificamente indicado no manual de utiliza o A substitui o do cabo el ctrico deve ser realizada por um electricista qualificado Contacte um centro de assist ncia t cnica autorizado Aliga o
9. atura de cerca de 500 C efectuando dep sitos facilmente remov veis com uma esponja h mida quando o forno estiver frio N o necess rio activar a fun o de limpeza pirol tica ap s cada cozedura mas apenas perante um forno muito sujo ou com fumos e maus odores gerados quer na fase de pr aquecimento quer na fase de cozedura o No caso em que o forno esteja instalado debaixo de um plano de cozedura verifique se durante o ciclo de auto limpeza limpeza pirol tica os queimadores ou as placas el ctricas est o desligadas Os acess rios devem ser retirados do aparelho antes da activa o da fun o de limpeza pirol tica O aparelho possui 2 fun es de limpeza pirol tica 1 Ciclo econ mico PYRO EXPRESS ECO o consumo diminui cerca de 25 em rela o ao ciclo de limpeza pirol tica padr o Accione este ciclo a intervalos regulares ap s cozinhar carne por 2 3 vezes consecutivas 2 Ciclo padr o PYRO garante uma limpeza profunda no caso de um forno muito sujo Em todo o caso ap s um certo n mero de cozeduras e com base no grau de sujidade surge uma mensagem no visor que lhe sugere a realiza o de um ciclo de auto limpeza NOTA durante a fun o de limpeza pirol tica a porta do forno permanece bloqueada e n o ser poss vel abri la at que a temperatura no interior do forno atinja o n vel de seguran a apropriado MANUTEN O JAN AVISO Utilize luvas de protec o s Certifique se de que o forno est fri
10. cado Contacte um centro de assist ncia t cnica autorizado RECOMENDA ES GERAIS Antes de utilizar Retire as prote es de cart o a pel cula de prote o e as etiquetas adesivas dos acess rios Retire os acess rios do forno e aque a o a 200 durante cerca de uma hora para eliminar odores e vapores provenientes dos materiais de isolamento e da massa lubrificante de prote o Durante a utiliza o N o coloque objectos pesados na porta pois poder o danific la N o se pendure na porta nem coloque objectos pendurados na pega N o tape o interior do forno com papel de alum nio Nunca despeje gua no interior de um forno quente uma vez que poder danificar o revestimento de esmalte Nunca arraste panelas e tachos pelo fundo do forno uma vez que poder danificar o revestimento de esmalte Certifique se de que os cabos el ctricos de outros aparelhos n o entram em contacto com as partes quentes do forno nem ficam presos na porta Evite a exposi o do forno aos agentes atmosf ricos CONSELHOS PARA A PROTEC O DO AMBIENTE f Elimina o dos materiais da embalagem O material da embalagem 100 recicl vel tal como indicado pelo s mbolo de reciclagem 3 As v rias partes da embalagem n o devem ser abandonadas no meio ambiente mas sim desmanteladas em conformidade com as normas estabelecidas pelas autoridades locais Elimina o do produto Este aparelho est classificado de acor
11. do com a Diretiva Europeia 2002 96 CE sobre Res duos de equipamento el trico e eletr nico REEE Ao garantir uma elimina o correcta do produto evitar poss veis consequ ncias negativas para o meio ambiente e para a sa de p blica que poderiam resultar de um tratamento inadequado dos res duos deste produto O s mbolo DZA no produto ou nos documentos que acompanham o produto indica que este aparelho n o deve ser tratado como desperd cio dom stico e deve ser transportado para um centro de recolha adequado para proceder reciclagem do equipamento el trico e eletr nico Sugest es para a poupan a de energia Aque a previamente o forno apenas se tal procedimento estiver especificado na tabela de cozedura ou na receita Utilize formas para o forno lacadas de preto ou esmaltadas porque absorvem melhor o calor Desligue o forno 10a 15 minutos antes do tempo de cozedura definido Os alimentos que necessitem de uma cozedura mais prolongada continuar o a ser cozinhados mesmo com o forno desligado DECLARA O DE CONFORMIDADE C Este forno que se destina a entrar em contacto com produtos alimentares est em conformidade com a norma Europeia C n 1935 2004 e foi concebido fabricado e comercializado em conformidade com os requisitos de seguran a da diretiva de Baixa tens o 2006 95 CE a qual substitui a diretiva 73 23 CEE e subsequentes emendas os requisitos de prote o da diretiva EMC 2004 108 CE
12. do o alimento um pouco mais do grelhador Vire a carne quando atingir dois ter os do tempo de cozedura Para recolher os sucos da cozedura aconselh vel colocar uma pingadeira com meio litro de gua directamente por baixo da grelha onde est posicionada a carne Encha totalmente sempre que necess rio Espeto apenas em alguns modelos Utilize este acess rio para assar de forma uniforme peda os grandes de carne e de aves Coloque a carne na vareta do espeto atando a com fio no caso de frango e verifique se est bem presa antes de inserir a vareta no suporte situado na parede frontal do forno e assent la no respectivo suporte Para evitar a forma o de fumos e recolher os sucos da cozedura aconselh vel colocar uma pingadeira com meio litro de gua no primeiro n vel A vareta possui uma pega pl stica que deve ser removida antes de iniciar a cozedura e utilizada no final da cozedura para evitar a ocorr ncia de queimaduras ao retirar o alimento do forno Pizza Unte ligeiramente o tabuleiro para se certificar de que a pizza vai ficar com uma base estaladi a Espalhe o queijo mozarela sobre a pizza quando atingir dois ter os do tempo de cozedura Fun o levedura sempre melhor cobrir a massa com um pano h mido antes de a colocar no forno O tempo de levedura com esta fun o reduzido em cerca de um ter o em compara o com uma levedura temperatura ambiente 20 25 C O tempo de levedura para uma fornada de 1
13. er os da g cozedura se necess rio Pingadeira ou tabuleiro de assar Perna de borrego pernis 7 2 2 m dia 60 90 na grelha vire o alimento a dois ter os da cozedura se necess rio Pingadeira tabuleiro para bolos Batatas assadas T 2 2 m dia 45 55 vire o alimento a dois ter os da cozedura se necess rio Gratinado de legumes Er 3 alto 10 15 Tabuleiro de assar na grelha Pa 3 tabuleiro de assar na Pa Lasanha e Carne m Sim 50 100 Calha 1 pingadeira ou tabuleiro de assar na grelha Calha 3 tabuleiro de assar na grelha Carne e Batatas Sim 45 100 Calha 1 wa ou tabuleiro de assar na wa Calha 3 tabuleiro de assar na grelha Sim Calha 1 par ou tabuleiro de assar na par PT49 Peixe e Legumes RECEITAS TESTADAS em conformidade com a norma IEC 60350 99 A1 05 A2 08 e DIN 3360 12 07 07 Receita Pr N v Temp Prepara Acess rios e notas aquecimento de baixo para C a cima IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 4 1 Shortbread Biscoitos m Calha 3 tabuleiro para bolos Sim 1 3 160 20 30 G Calha 1 pingadeira IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 4 2 Small cakes Pequenos doces Calha 3 tabuleiro para bolos 160 30 40 2 Calha 1 pingadeira IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 5 1 sem gordura IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 5 2 Calha 3 o para assar na o Calha 1 forma para assar na grelha IEC 60350 99 A1 05 A2 08 9 1 1 IEC 60350 99 A1 05 A2 08 9 2 1 Calha 4 grel
14. ha vire o alimento a Hamb rgueres 4 3 alto 30 40 meio da cozedura Calha 3 pingadeira com gua DIN 3360 12 07 8 6 5 2 3 30 40 Pingadeira tabuleiro Bolo de ma bolo no tabuleiro de levedar Calha 3 tabuleiro para bolos 160 55 65 42 Calha 1 pingadeira DIN 3360 12 07 6 6 Calha 3 grelha Roast pork Lombo assado 3 190 150 170 Calha 2 pingadeira com gua encher totalmente quando necess rio DIN 3360 12 07 anexo Bolo achatado Calha 3 tabuleiro para bolos 2 Calha 1 pingadeira A tabela de cozedura sugere as fun es e as temperatura ideais para obter os melhores resultados para cada tipo de receita Caso pretenda realizar uma cozedura por convex o num nico n vel sugere se que utilize a terceira calha e a mesma temperatura sugerida para a fun o FORCED AIR ar for ado 4 em mais n veis Para grelhar sugere se que deixe 3 4 cm livres do rebordo frontal da grelha para facilitar a extrac o 2 Apples pies 2 Tartes de ma PT50 CONSELHOS DE UTILIZA O E SUGEST ES Como efectuar a leitura da tabela de cozedura A tabela indica a melhor fun o a utilizar com um determinado alimento a cozinhar numa ou em v rias calhas em simult neo Os tempos de cozedura come am a partir do momento em que o alimento colocado no forno excluindo o pr aquecimento sempre que necess rio As temperaturas e os tempos de cozedu
15. ilitar a limpeza consulte a sec o MANUTEN O o A resist ncia superior do grelhador consulte a sec o MANUTEN O pode ser rebaixada apenas em alguns modelos para limpar o teto do forno NOTA durante a cozedura prolongada de alimentos com um elevado teor de gua por ex pizza legumes etc poder ocorrer condensa o no interior da porta e em redor da veda o Com o forno frio seque o interior da porta com um pano ou uma esponja PT38 Acess rios Coloque os acess rios em gua com detergente para loi a imediatamente ap s a respetiva utiliza o pegando neles com luvas adequadas para fornos caso estejam quentes Os restos de alimentos podem ser retirados com uma escova adequada ou com uma esponja Limpeza da parede traseira e dos pain is laterais catal ticos do forno se existentes IMPORTANTE n o utilize detergentes corrosivos ou abrasivos escovas speras polidores de panelas ou sprays para fornos que possam danificar a superf cie catal tica e destruir as suas propriedades de limpeza autom tica Utilize o forno vazio com a fun o assistida por ventoinha a 200 C durante cerca de uma hora De seguida deixe arrefecer o forno antes de retirar quaisquer res duos de alimentos com uma esponja N o toque no forno durante o ciclo de limpeza pirol tica Mantenha as crian as afastadas do forno durante o ciclo de limpeza pirol tica Esta fun o queima os restos de sujidade a uma temper
16. ingida de forma mais gradual por conseguinte os tempos de cozedura ser o um pouco mais longos relativamente aos indicados na tabela de cozedura Pode definir a hora de fim de cozedura desejada atrasando o in cio do forno at um m ximo de 23 horas e 59 minutos a partir da hora actual Isto s ser poss vel ap s definir a dura o da cozedura Ap s definir a dura o da cozedura no visor surge a hora de fim da cozedura por exemplo 15 45 e o s mbolo pisca Para atrasar o fim da cozedura adiando o in cio do forno proceda como se segue 1 Rodeo bot o Navega o at surgir a hora em que pretende que a cozedura finalize por exemplo 16 00 2 Confirme o valor pr seleccionado com a tecla GY Os dois pontos da hora do fim da cozedura piscam a indicar que a programa o foi realizada correctamente 3 O forno atrasar o in cio automaticamente de forma a terminar a cozedura hora pr definida INDICA O DO CALOR RESIDUAL NO INTERIOR DO FORNO No final de cada cozedura ou ao desligar o forno se a temperatura no interior do compartimento for superior aos 50 C no visor surgir a indica o CALOR com a indica o da temperatura actual Quando o calor residual atingir os 50 C no visor surgir novamente a hora actual PT44 CONTA MINUTOS Esta fun o apenas pode ser utilizada com o forno desligado e til por exemplo para controlar o tempo de cozedura da massa O tempo m ximo que se pode def
17. inir de 23 horas e 59 minutos 1 Como bot o Fun es no zero rode o bot o Navega o at visualizar o tempo pretendido 2 Primaatecla G para dar in cio contagem decrescente No final do tempo definido ouve se um sinal sonoro e no visor surge a indica o 0 00 Para o interromper prima a tecla G no visor surgir a hora actual SELECCIONAR FUN ES ESPECIAIS Ao colocar o ndice do bot o Fun es em correspond ncia com o s mbolo tet acede se a um submenu que cont m cinco fun es especiais Para explorar e seleccionar uma fun o proceda como se segue DELL 1 Rodeo bot o Fun es para o s mbolo tA no visor surge DESCO e o s mbolo associado a esta fun o 2 Rodeo bot o Navega o para percorrer a lista de fun es DESCONGELA AO MANUTEN AO DO CALOR LEVEDURA COZINHAR CARNE SUAVE COZINHAR PEIXE SUAVE 3 Prima a tecla 3 para confirmar ALOIRAR No final da cozedura nas fun es que o permitem no visor surge a possibilidade de aloirar os alimentos S poder activar esta fun o caso tenha definido uma dura o de cozedura T oo aro E Th ru E q Quando o tempo de cozedura chegar ao fim o visor exibe PRESS P DOURAR Se premir a tecla G o forno inicia a fase aloirar durante 5 minutos Esta fun o s pode ser utilizada duas vezes SELEC O FUN O P O PIZZA Ao colocar o ndice do bot o Fun es em correspond ncia com o s
18. ivo cabo el trico Para obter mais informa es sobre o tratamento recupera o e reciclagem de eletrodom sticos contacte as autoridades locais competentes o servi o de recolhas de desperd cios dom sticos ou a loja onde adquiriu o aparelho INSTALA O Depois de desembalar o forno certifique se de que este n o foi danificado durante o transporte e de que a porta do forno fecha correctamente Se tiverem ocorrido problemas contacte o revendedor ou o Servi o P s Venda mais pr ximo Para evitar a ocorr ncia de eventuais danos retire o forno da sua base de espuma de poliestireno apenas durante a instala o PT36 PREPARA O DO M VEL DE EMBUTIR Os m veis em contacto com o forno devem ser resistentes ao calor m n 90 C Execute todos os trabalhos de corte no m vel antes de instalar o forno e remova cuidadosamente todas as lascas de madeira e o serrim e Ap s a instala o a base do forno n o dever ficar acess vel Para uma opera o correta do aparelho n o obstrua a abertura m nima existente entre o tampo e a extremidade superior do forno LIGA O EL CTRICA Verifique se a tens o el ctrica especificada na chapa de caracter sticas do aparelho corresponde tens o da rede el ctrica A chapa de caracter sticas est situada na extremidade frontal do forno vis vel com a porta aberta e A substitui o do cabo el trico tipo HO5 RR F 3 x 1 5 mm deve ser efetuada por um t cnico qualifi
19. kg de massa para pizza de cerca de uma hora PT51
20. lo j est cozido insira um palito no centro do mesmo Se o palito sair limpo significar que o bolo est pronto Se utilizar uma forma para bolos antiaderente n o unte as extremidades da mesma com manteiga pois poder impedir o crescimento uniforme do bolo nas extremidades Se o bolo afundar durante a cozedura defina uma temperatura mais baixa na cozedura seguinte eventualmente reduzindo a quantidade de l quidos na mistura e efetuando uma mistura mais cuidadosa No caso de doces com recheios h midos cheese cake ou tartes de frutas utilize a fun o CONVECTION BAKE cozedura por convex o Se a base do bolo ficar mal cozida baixe a prateleira e polvilhe a base do bolo com miolo de p o ou miolo de biscoito antes de adicionar o recheio Carne Utilize qualquer tipo de tabuleiro para fornos ou p rex adequado ao tamanho do peda o de carne a cozinhar No caso de assados coloque de prefer ncia caldo no fundo da travessa e regue a carne durante a cozedura para obter um melhor sabor Quando o assado estiver pronto deixe o repousar no forno durante 10 15 minutos adicionais ou envolva o em folha de alum nio Sempre que quiser grelhar carne seleccione peda os de carne com uma espessura uniforme para alcan ar resultados de cozedura uniformes Os peda os de carne muito grossos necessitam de tempos de cozedura mais prolongados Para evitar que a carne fique demasiado tostada no exterior baixe a posi o da grelha afastan
21. mbolo acede se a um submenu que cont m duas fun es autom ticas de cozedura para p o e pizza P o 1 Rode o bot o Fun es para o s mbolo Z gt No visor surge PAO com a indica o AUTO ao lado 2 Prima G para seleccionar a fun o 3 Rode o bot o Navega o para programar a temperatura pretendida entre 180 C e 220 C e confirme com a tecla G 4 Rodeo bot o Navega o para programar a dura o da cozedura pretendida e prima G para dar in cio cozedura P 1 Rode o bot o Fun es para o s mbolo gt No visor surge PAO Para seleccionar a fun o PIZZA proceda como se segue 2 Rode o bot o Navega o No visor surge PIZZA 3 Prima G para seleccionar a fun o 4 Rode o bot o Navega o para programar a temperatura pretendida entre 220 C e 250 C e confirme com a tecla G 5 Rode o bot o Navega o para programar a dura o da cozedura pretendida e prima G para dar in cio cozedura PT45 DEFINI ES Ao colocar o ndice do bot o Fun es em correspond ncia com o s mbolo fGgacede se a um submenu que cont m quatro defini es do visor que se podem modificar Rel gio Rode o bot o Fun es em correspond ncia com o s mbolo ECO No visor surge a indica o RELOG Para modificar a hora consulte o par grafo anterior PROGRAMA O DA HORA ACTUAL Eco Com o modo ECO activo ON o visor desliga se quando o forno estiver em espera ou ap s
22. ngadeira tabuleiro para bolos a introdu o feita da mesma forma A sali ncia presente na parte plana permite o bloqueio DESCRI O DO PAINEL DE CONTROLO PROGRAMADOR ELECTR NICO 1 BOT O DE FUN ES ligar desligar e selec o de fun es 2 BOT O DE NAVEGA O navega o no menu regula o dos valores predefinidos NOTA os bot es de regula o s o retr cteis Prima o centro do respectivo bot o para o extrair da sua posi o 3 BOT O DE SELEC O CONFIRMA O NOTA o visor mostra para as indica es relativas a este bot o PT42 LISTA DE FUN ES Rode o bot o Fun es para uma posi o qualquer para activar o forno o visor exibe as fun es ou os submenus associados a cada fun o Os submenus ficam dispon veis e seleccion veis colocando o bot o nas fun es GRELHADOR ESPECIAIS DEFINI ES P O PIZZA LIMPEZA AUTOM TICA DO FORNO NOTA Para a lista e descri o das fun es consulte a tabela espec fica na p g 12 DESCRI O DO VISOR ATI BA bo ma eo d i NARRA VOID ANANI asro 2 O qa N A Visualiza o das resist ncias activas para diversas fun es S mbolos relacionados com a gest o do tempo temporizador dura o da cozedura hora do fim da cozedura hora actual Informa es relacionadas com as fun es pr seleccionadas Fun o autom tica P O PIZZA seleccionada Indica o porta do forno fechada durante o ciclo de limpeza au
23. o Cannellones Flan PT48 Bolos com levedura Bolos recheados D cake strudel tarte de ma Massa cozida para p es Merengues P o Pizza P ezinhos Pizza congelada Receita Pr N v Temperatura Prepara Acess rios aquecimento de baixo o para cima n Borrego vitela vaca Ee J ET 70 100 Pingadeira ou tabuleiro de assar porco 1 kg na grelha Frango coelho pato 1 kg ooo Boo Moaceraoutabnleroag assar na grelha Peru ganso 3 kg 190 200 80 130 Pingadeira ou tabuleiro de assar na grelha feixe no fOrno Em Pingadeira ou tabuleiro de assar cartucho de papel Sim 2 180 200 40 60 J i S na grelha filete inteiro Legumes recheados tomates courgettes Sim 2 180 200 50 60 Tabuleiro de assar na grelha beringelas Es 4 grelha vire a meio da Filetes postas de peixe 2 m dio 20 35 cozedura Calha 3 Calha 3 pingadeira com gua com Calha 3 pingadeira com gua Salsichas Espetadas oo Calha 4 grelha vire a meio da 2 3 m dio d Costeletas 4 alto 15 40 cozedura Hamb rgueres Calha 3 pingadeira com gua Calha 2 grelha vire o alimento a 2 m dia 50 65 dois ter os do tempo de cozedura Frango assado 1 1 3 kg T 2 Calha 1 Calha 1 pingadeira com gua com gua ht e 2 espeto 3 alto Calha 1 Calha 1 pingadeira com gua com Calha 1 pingadeira com gua Tabuleiro de assar na grelha vire o sda maipasado T 2 2 m dia 35 45 alimento a dois t
24. o antes de realizar as opera es seguintes Desligue o forno da corrente el ctrica REMO O DA PORTA Para remover a porta 1 Abra a porta na totalidade 2 Levante os dois trincos e empurre os o mais poss vel para a frente fig 1 3 Feche a porta o mais poss vel A levante a porta B e rode a C at ficar solta D fig 2 Para reinstalar a porta 1 Insira as dobradi as nos respetivo suportes 2 Abra a porta na totalidade 3 Baixe os dois trav es 4 Feche a porta PT39 DESLOCA O DA RESIST NCIA SUPERIOR APENAS EM ALGUNS MODELOS Retire as grelhas do suporte lateral para acess rios Fig 3 1 2 Puxe a resist ncia ligeiramente para fora Fig 4 e rebaixe a Fig 5 3 Para reposicionar a resist ncia levante a puxando ligeiramente na sua direc o e certifique se de que fica assente nos suportes laterais Fig 4 SUBSTITUI O DA L MPADA DO FORNO Para substituir a l mpada traseira se existente 1 Desligue o forno da corrente el trica 2 Desaperte a cobertura da l mpada Fig 6 substitua a l mpada consulte a nota para ver o tipo de l mpada e aparafuse novamente a cobertura da l mpada 3 Ligue o forno novamente corrente el ctrica Para substituir a l mpada lateral se existente Desligue o forno da corrente el ctrica Retire as grelhas do suporte lateral para acess rios se existentes Fig 3 Utilize uma peq
25. o forno N o utilize recipientes feitos de materiais sint ticos As gorduras e leos aquecidos incendeiam se facilmente Esteja sempre atento quando cozinhar alimentos ricos em gordura e em leo Nunca deixe o aparelho sem vigil ncia durante a secagem de alimentos Se utilizar bebidas alco licas para cozinhar alimentos por exemplo rum conhaque vinho lembre se que o lcool evapora a temperaturas elevadas Em virtude disso poder ocorrer o risco de os vapores libertados pelo lcool se incendiarem ao entrarem em contacto com a resist ncia el trica Nunca utilize equipamentos de limpeza a vapor N o toque no forno durante o ciclo de limpeza pirol tica Mantenha as crian as afastadas do forno durante o ciclo de limpeza pirol tica apenas fornos com fun o de limpeza pirol tica Use apenas a ponta de prova de temperatura recomendada para este forno N o use produtos de limpeza muito abrasivos ou raspadores met licos afiados para limpar o vidro da porta do forno uma vez que estes podem riscar a superf cie o que pode fazer estilha ar o vidro Assegure que este aparelho est desligado antes de substituir a l mpada para evitar a possibilidade de choque el ctrico Elimina o de eletrodom sticos Este aparelho fabricado com materiais recicl veis ou reutiliz veis Elimine o em conformidade com as normas de elimina o de res duos locais Antes de eliminar o aparelho corte o respect
26. o se active e desactive para reduzir o consumo energ tico No final da cozedura depois de desligar o forno a ventoinha de refrigera o poder continuar a funcionar durante algum tempo ACESS RIOS INCLU DOS Fig A Fig B Fig C A SAL ON OM S e ara O A GRELHA n 1 Deve ser usada para cozinhar alimentos ou como suporte para panelas tartes e qualquer outro recipiente apropriado para forno B TABULEIRO PARA BOLOS n 2 Pode ser usado para cozer p o e produtos de pastelaria bem como assar carne peixe em papelotes etc C PINGADEIRA n 1 Deve ser colocada debaixo da grelha para recolher gordura ou pode ser utilizada como placa para cozinhar carne peixe legumes p ezinhos etc ACESS RIOS N O INCLU DOS Pode adquirir separadamente outros acess rios como pain is catal ticos e um espeto no Servi o P s venda PT41 INTRODU O DA GRELHA E OUTROS ACESS RIOS NO INTERIOR DO FORNO A grelha e outros acess rios possuem um sistema de bloqueio que evita a extrac o involunt ria 1 Introduza a grelha met lica na horizontal com a parte A virada para cima fig 1 2 Incline a grelha met lica em correspond ncia com a posi o de bloqueio B fig 2 Fig 3 F 3 Coloque a grelha met lica na posi o horizontal e empurre a at estar completamente introduzida C fig 3 4 Para retirar a grelha proceda no sentido inverso Para os outros acess rios como pi
27. pervis o PT35 As partes acess veis do forno podem ficar quentes durante a utiliza o do mesmo Mantenha as crian as pequenas afastadas e vigiadas para que n o brinquem com o aparelho Este aparelho e as suas pe as acess veis aquecem durante o uso Deve ter se cuidado para evitar tocar nas resist ncias As crian as com menos de 8 anos devem manter se afastadas a n o ser que estejam sob supervis o cont nua Durante e ap s a utiliza o n o toque nas resist ncias ou nas superf cies internas do aparelho risco de queimaduras Evite o contacto com panos ou outros materiais inflam veis at que todos os componentes do aparelho arrefe am suficientemente No final da cozedura tome todas as medidas de precau o quando abrir a porta do aparelho deixando sair gradualmente o ar quente ou o vapor antes de aceder ao forno Quando a porta do aparelho est fechada o ar quente ventilado atrav s da abertura situada por cima do painel de controlo N o obstrua as aberturas de ventila o Utilize luvas adequadas para fornos para retirar panelas e acess rios tendo o cuidado de n o tocar nas resist ncias N o coloque materiais inflam veis no interior ou junto do aparelho Se o aparelho for posto a funcionar inadvertidamente pode vir a incendiar se N o aque a nem cozinhe no forno alimentos em frascos ou recipientes fechados A press o acumulada no interior poder fazer explodir o frasco e danificar
28. ra s o meramente indicativos e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acess rios utilizados Comece por utilizar os valores mais baixos recomendados e se o alimento n o ficar bem cozinhado passe a utilizar os valores mais altos Utilize os acess rios fornecidos e de prefer ncia formas para bolos e tabuleiros para fornos met licos e de cor escura Poder utilizar igualmente ca arolas e acess rios em pirex ou em cer mica mas lembre se de que os tempos de cozedura ser o ligeiramente superiores Para obter os melhores resultados siga cuidadosamente os conselhos fornecidos na tabela de cozedura relativamente selec o dos acess rios fornecidos a colocar nas diversas calhas Cozinhar diferentes alimentos em simult neo A fun o FORCED AIR ar for ado permite cozinhar alimentos diferentes em simult neo por exemplo peixe e legumes que requerem a mesma temperatura em calhas diferentes Retire os alimentos que necessitam de menos tempo de cozedura e deixe no forno o alimento que necessita de um tempo de cozedura mais prolongado Sobremesas Cozinhe sobremesas delicadas com a fun o convencional numa nica calha Utilize formas para bolos met licas de cor escura e coloque as sempre na grelha fornecida Para cozinhar em diversas calhas selecione a fun o de ar for ado e disponha as formas para bolos nas grelhas em posi es alternadas para permitir uma boa circula o de ar quente Para verificar se um bo
29. terra do aparelho obrigat ria segundo a lei em vigor O cabo el trico deve ser suficientemente comprido para ligar o aparelho depois de instalado no respectivo lugar tomada el trica da parede Para que a instala o esteja em conformidade com as normas de seguran a actuais dever utilizar um disjuntor multipolar com uma dist ncia m nima entre os contactos de 3 mm N o utilize fichas m ltiplas ou extens es N o puxe o aparelho pelo cabo de alimenta o quando o desligar da tomada el trica Ap s a instala o do aparelho os componentes el tricos devem estar inacess veis ao utilizador Evite tocar na placa de fog o com partes do corpo h midas bem como utiliz la descal o Este aparelho destina se exclusivamente ao uso dom stico de cozedura de alimentos Est o proibidos outros tipos de utiliza o por ex aquecimento de compartimentos O Fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por uma utiliza o inadequada ou por uma regula o errada dos comandos Este aparelho pode ser utilizado por crian as a partir dos 8 anos e pessoas com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experi ncia e conhecimento se tiverem supervis o ou instru es relativamente ao uso deste aparelho de uma forma segura e compreenderem os perigos envolvidos As crian as n o devem brincar com este aparelho A limpeza e manuten o n o deve ser realizada por crian as sem su
30. tom tica limpeza pirol tica Temperatura interna do forno Fun o de limpeza pirol tica Aloirar Fun es Especiais descongela o manuten o do calor a levedar zommonsp gt ACTIVA O DO FORNO PROGRAMA O DA HORA ACTUAL Ap s ligar o forno rede el ctrica necess rio programar a hora actual No visor piscam os dois d gitos relativos hora 1 Rodeo bot o Navega o at visualizar a hora correcta 2 Prima o bot o G para confirmar no visor piscam os dois d gitos relativos aos minutos 3 Rodeo bot o Navega o at visualizar os minutos correctos 4 Prima a tecla 3 para confirmar Para modificar a hora actual por exemplo ap s uma falha de energia el ctrica consulte o par grafo seguinte DEFINI ES SELECCIONAR FUN ES DE COZEDURA 1 Rodeo bot o Fun es para a fun o pretendida As defini es de cozedura surgem no visor 2 Seos valores propostos corresponderem aos pretendidos prima a tecla 3 Para os modificar proceda conforme se segue DEFINI O DA TEMPERATURA POT NCIA DO GRELHADOR Para modificar a temperatura ou a pot ncia do grelhador proceda como se segue 1 Rode o bot o Navega o at surgir o valor desejado 2 Prima a tecla 3 para confirmar O forno confirma automaticamente a selec o ap s 10 segundos da ltima opera o PT43 PR AQUECIMENTO R PIDO lt 1 Seleccione a fun o pr aquecimento r pido rodando o bot o
31. uecimento de baixo para cima E 160 180 30 90 Forma para assar na grelha Calha 3 Forma para assar na grelha 160 180 30 90 Calha 1 Forma para assar na grelha somo gt 00 30 85 Pingadeira tabuleiro para bolos ou forma para assar na grelha Calha 3 Forma para assar na grelha 160 200 35 90 PN 1 Forma para assar na PN a 170 180 ESA 45 Pingadeira tabuleiro para bolos Biscoitos queques Ea 3 Calha3 grelha e 160 170 lt ee 1 pingadeira tabuleiro Osp 180 200 30 40 Pingadeira tabuleiro Calha 3 Tabuleiro de assar na Sim 1 3 180 190 35 45 grelha re Calha 1 pingadeira tabuleiro o aoan 3 tabuleiro de assar na 130 150 pa Calha 1 pingadeira tabuleiro IEEE 190 250 15 ESA Pingadeira tabuleiro m 3 tabuleiro de assar na 190 250 25 50 a Calha 1 pingadeira tabuleiro Calha 2 pingadeira tabuleiro para EzE 15 oa fe ou grelha Calha 3 tabuleiro de assar na Sim 1 3 250 10 20 grelha Calha 1 Calha 1 pingadeira tabuleiro 180 190 35 45 Forma para assar na grelha Tartes salgadas tarte de legumes quiche Calha 3 forma Calha 3 forma para assar na grelha assar na Calha 3 forma para assar na grelha 180 190 45 60 Calha 1 Forma para assar na grelha Sim 2 190 200 20 30 Pingadeira tabuleiro Vol au vent Salgadinhos de massa Calha 3 Tabuleiro de assar na folhada Sim 1 3 180 190 20 40 grelha Calha 1 Calha 1 pingadeira tabuleiro rasanna Massaiho Sim 2 190 200 45 55 Tabuleiro de assar na grelha forn
32. uena chave de fendas para retirar a cobertura da l mpada Fig 7 Substitua a l mpada ver nota sobre o tipo de l mpada Fig 8 Volte a colocar a cobertura da l mpada e empurre a contra a parede para que encaixe correctamente Fig 9 Volte a colocar as grelhas do suporte lateral para acess rios Ligue o forno novamente corrente el ctrica E DO RS Z Fig 6 Fig 8 Fig 9 NOTA Utilize apenas l mpadas incandescentes de 25 40 W 230 V tipo E 14 T300 C ou l mpadas halog neas de 20 40 W 230 V tipo G9 T300 C As l mpadas est o dispon veis no nosso Servi o P s Venda IMPORTANTE Caso utilize l mpadas halog neas n o as manuseie com as m os nuas para evitar danific las com impress es digitais N o colocar o forno em funcionamento sem voltar a posicionar a cobertura da l mpada PT40 INSTRU ES DE UTILIZA O DO FORNO PARA EFECTUAR AS LIGA ES EL CTRICAS CONSULTE O PAR GRAFO RELATIVO INSTALA O Painel de controlo Resist ncia superior grelhador Ventoinha de arrefecimento n o vis vel Chapa de caracter sticas n o remover L mpada Resist ncia circular n o vis vel Ventilador Espeto se existente Resist ncia inferior n o vis vel 10 Porta 11 Posi o das calhas o n mero do n vel indicado na parte frontal do forno 12 Parede traseira NOTA Durante a cozedura poss vel que a ventoinha de arrefeciment
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