48 - COIFAS
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1. Monusl de Instru es Coifa SS O futuro chegou cocinho refrigero o coc o linho moduler exposi o distribui o apoio Obrigado por ter adquirido Equipamentos ELVI com satisfa o que entregamos em suas m os o Manual de Instru es contendo algumas dicas para a utiliza o adequada dos equipamentos ELVI Cada vez mais estamos empenhados para que a sua empresa tenha plena satisfa o na opera o de nossos produtos Esperamos sanar todas suas d vidas e nos colocamos a disposi o para outros esclarecimentos Boa leitura ndice 01 CARACTER STICAS GERAIS T EM D os 02 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O 05 s s s e o7 Cozinhas Profissionais Coifa ELVI 01 CARACTER STICAS GERAIS 1 1 Caracter sticas Construtivas Modelo Suporte para encaixe de facas Material A o Inoxid vel Acabamento Escovado Consumo El trico 20 W Tens o 220 V Mono Bif sico Dimens o 500x200x670 1 2 Descri o COIFA ELVI com sistema de exaust o que expele a fuma a e o calor para fora do ambiente por meio do duto de sa da Sua forma construtiva foi desenvolvida em e Estrutura em a o inoxid vel com acabamento escovado e Calha coletora de gordura e Dreno para escoamento de res duos e Palotas para fixa o de cabo de a o outirante e Filtro de a o inox remov vel e Sua solda e2. prejudicar o polimento do a o inoxid vel F Executar o enx gue do equipamento com gua limpa devendo evitar os jatos de gua 07 DIAGN STICOS DE DEFEITOS 7 1 O equipamento n o aquece Plug desligado Ligar o plug Falta de Energia Verificar de h energia na tomada Ao solicitar nossos servi os de Assist ncia T cnica favor observar 1 Verifique cuidadosamente este Manual de Instru es e Termo de Garantia 2 Qualquer d vida ligue para nosso Servi o de Atendimento T cnico que fornecer mais informa es ou sanar problemas via telefone Assim agilizamos nosso atendimento bem como evitamos despesas de sua parte com uma visita sua empresa Caso n o sejam cumpridas as recomenda es deste ser cobrado taxa de visita vigente Assist ncia T cnica 11 2181 3999 07 Cozinhas Profissionais Elvi Cozinhas Industriais LTDA R Francisco de Toledo 577 Vila Livieiro S o Paulo SP 04185 150 11 2181 3999 elvi elvi com br www elvi com br
3. m atmosfera de arg nio n o aparente com perfeito esmerilhamento e polimento dos excessos e Opcional de motor e tubula es 03 04 COIFA DE 1 2 3 E 4 GUAS COIFA ESTA O COIFA CAIXOTE 02 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O A Determinar o local da instala o conforme layout B Verificar se h energia antes de ligar o exaustor ATEN O Na sa da do exaustor verificar esporadicamente se n o h gordura escorrendo Na coifa atentar ao acumulo de gordura nas calhas e filtros para evitar que escorra sobre os alimentos 03 MODODEUSO A Ligar a coifa sempre ap s o acendimento do fog o 05 06 04 CUIDADOS B SICOS DE SEGURAN A A Para limpeza o equipamento dever estar desligado e frio B Nunca deixar nenhum tipo de utens lio ou objeto nas calhas da coifa C N o apoiar sobre a coifa 05 PRECAU ES DE MANUTEN O A Verificar sempre as condi es dos tirantes de fixa o B N o deixar acumular gordura nas calhas e filtros 06 LIMPEZA A Alimpeza do equipamento s poder ser iniciada ap s 40 minutos do t rmino da opera o B Remover os filtros a cada 15 dias aproximadamente C Retiraro tamp o do dreno semanalmente para limpeza das calhas D Limpar somente com detergente neutro e esponja de espuma enxaguar em abund ncia e secar bem com pano limpo E N o utilizar soda c ustica palha de a o facas esp tulas ou outros objetos que possam
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