V3/0914 - Bartscher GmbH
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1. es de seguran a se enasecaireeacrenasaeamaasanainaaana 5 2 Instala o e liga oO z2 sasicsaprias instar a a Ea pia cen PRC EA EE AE T AnS dis Ana DRE 5 3 Utiliza o 220 seis rota agua EN DES Ss il dae ge 6 Limpeza e manutenc d uunnsannnennnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 6 1 Indica es de seguran a 220u 44n4onnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnennnnnnn ran OZ LIMPEZA qo ee Near a eg 6 3 Indica es de seguran a relativas manuten o 22usnssneennnnnnennenneennenen 7 Poss veis problemas secas massas nsscienaseuaisostasessaisasneasossvdsasasceneans amas snaans nsaao 8 Reciclagem a ae aaa aE aaan e a aaa aAA a aAA Eara AEEA EA EEEa Kaana Bartscher GmbH Franz Kleine Stra e 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Alemanha Fax 49 0 5258 971 120 61 Jartscher 1 Informac es gerais 1 1 Informa es sobre o manual de instru es Este manual de instru es contem informa es sobre a instala o manuseamento e manuten o do aparelho e deve ser consultado como uma fonte importante de informa o e guia de referencia O conhecimento das instru es de seguran a e manuseamento garantem o uso correcto e seguro do aparelho Para alem das informa es fornecidas neste guia deve respeitar as normas de Higiene e Seguran a locais bem como as mais b sicas normas de seguran a O2. N o deve permitir se um contacto do cabo el ctrico com fontes de calor e cantos afiados O cabo el ctrico n o pode descair da mesa ou de outra superf cie de trabalho Tomar aten o para que ningu m possa pisar o cabo ou trope ar no mesmo O cabo de alimenta o n o pode ser dobrado torcido enrolado tem que estar sempre completamente esticado Nunca deve colocar se o aparelho nem outros objectos sobre o cabo de alimenta o N o coloque o cabo sob tapetes ou isolamentos N o tape o cabo Mantenha o cabo distante quando manusear o aparelho e n o o coloque dentro de gua N o utilize o aparelho no caso de n o funcionar correctamente estar danificado ou sofrer uma queda N o utilize nenhum acess rio ou pe a que n o seja recomendada pelo fabricante Isto pode ser perigoso para o utilizador e provocar acidentes pessoais ou danos no aparelho levando anula o da garantia N o deslocar e n o inclinar o aparelho durante o seu funcionamento Nunca deve utilizar o aparelho com as m os h midas ou molhadas Nunca deve deixar o aparelho sem supervis o durante o seu funcionamento 5 2 Instala o e liga o Desembalar o aparelho e eliminar o material de embalagem Colocar o aparelho num lugar seguro com capacidade de carga suficiente para o peso do aparelho e insens vel ao calor Nunca deve colocar o aparelho perto da berma de uma mesa para evitar uma queda ou inclina o Nunca deve colocar o aparelho num
3. de armazenamento As embalagens devem ser armazenadas considerando o seguinte n o armazenar no exterior Manter em local seco e protegido do p Proteger de ambientes agressivos Manter longe da luz do sol Evite choques e vibra es Em caso de per odo longo de armazenamento mais de 3 meses verifique o estado da embalagem e das pe as regularmente Se necess rio renove 66 4 Dados t cnicos 4 1 Indica es t cnicas Jartscher Nome Banho maria com torneira de purga N de ref 200240 Material aco cromoniquel Execu o 1 1 GN prof 150 mm Regula o de temperatura 1 5 Conex o 1 2 kW 220 240 V 50 Hz Medidas L 340 x P 590 x A 240 mm Peso 7 5kg Reservado o direito a altera es t cnicas 4 2 Especifica o dos componentes do aparelho 00 OVO Dep sito Controlo verde de funcionamento Manivela do regulador de temperatura Interruptor ON OFF com controlo de alimenta o integrado vermelho Torneira de purga Caixa do aparelho 67 Jartscher Equipamento adicional n o faz parte da entrega Taca para ovos GN1 3 para manter a temperatura dos ovos em combina o com o aparelho para manter a temperatura a o inoxid vel para 18 ovos di metro das aberturas 36 mm medidas L 323 x P 176 x A 22 mm peso 0 4 kg N de ref 200250 5 Instala o e utiliza o 5 1 Indica es de seguran a
4. gua quente no dep sito poupar tempo e energia e Conectar a ficha a uma tomada apropriada Quando o interruptor ON OFF for movido para a posi o I ir acender se o controlo vermelho de alimenta o e A regula o de temperatura no aparelho feita com a manivela do regulador de temperatura As configura es 1 5 correspondem aos seguintes intervalos de temperatura n vel 1 40 C n vel 4 70 C n vel 2 50 C n vel 5 90 C n vel 3 60 C 69 Jartscher e Configurar o regulador de temperatura para a temperatura desejada Acende se o controlo verde de funcionamento Ap s atingir a temperatura configurada o controlo verde de funcionamento apaga Quando a temperatura no dep sito baixar o regulador liga novamente o controlo verde de funcionamento e O aparelho est pronto para manter a temperatura dos pratos e Colocar um recipiente adequado GN 1 1 no dep sito do aparelho e encher com os pratos quentes desejados A ATEN O Perigo de queimadura Certificar se de que n o existe o risco do l quido transbordar durante o aquecimento devido fervura N o deve encher demasiado o dep sito para evitar queimaduras e Se ocorrer um intervalo na utiliza o do aparelho deve deslig lo com o interruptor ON OFF e desconectar da tomada tirar a ficha e Remover a gua do dep sito com a torneira de purga IN ATEN O Perigo de queimadura Aguardar at que a gua arrefe a antes de esvaziar o de
5. compartimento h mido ou molhado Nunca deve colocar o aparelho sobre uma superf cie inflam vel 68 Jartscher e N o colocar o aparelho perto de fontes de fogo aberto fog es el ctricos fog es de aquecimento ou outras fontes de calor A ATEN O Perigo de choque el ctrico O aparelho pode provocar ferimentos se for mal instalado Antes de instalar verifique se a corrente local compat vel com o aparelho consulte a tabela Ligue o aparelho somente em caso de compatibilidade O aparelho pode ser ligado apenas a tomadas singulares devidamente instaladas e com protec o O cabo el ctrico n o deve ser retirado puxando pelo cabo mas sempre pela ficha e O circuito el ctrico da tomada tem que estar protegido com pelo menos 16A A liga o deve ser feita apenas directamente tomada na parede proibida a utiliza o de distribuidores ou fichas m ltiplas e O aparelho tem que ser colocado de forma a que a tomada encontre se facilmente acess vel para desligar rapidamente o aparelho se for necess rio 5 3 Utiliza o e O aparelho deve ser limpo antes de iniciar a sua utiliza o ponto 6 2 Limpeza e Enchero dep sito com gua at ao n vel indicado com a marca MIN CUIDADO Assegurar se de que o n vel de gua n o encontra se abaixo da marca MIN Deve controlar o n vel de gua durante a utiliza o Nunca deve utilizar o aparelho sem gua no dep sito no TA Colocar
6. manual de instru es foi traduzido com todo o cuidado e aten o Contudo n o nos responsabilizamos por quaisquer erros de tradu o Em caso de d vida a vers o alem deste manual de instru es ser a definitiva No caso de ser encomendado um modelo especial este pode n o corresponder s descri es e ilustra es deste manual E tamb m o caso de encomendas especiais ou se o aparelho for modificado com nova tecnologia IF no TA Antes de iniciar qualquer utiliza o do aparelho especialmente antes de liga lo deve ler atenciosamente o presente manual de instru es O produtor n o se responsabiliza pelos danos e estragos resultantes do n o cumprimento das indica es relativas utiliza o e limpeza da utiliza o discordante da destina o do aparelho da introdu o de altera es pelo utilizador da aplica o de pe as complementares que n o foram aprovadas nos reservado o direito de fazer modifica es t cnicas com o objectivo de melhorar as suas qualidades 1 4 Direitos de autor Este manual de instru es contem textos gravuras e imagens ou outras ilustra es que s o protegidas por direitos de autor Nenhuma parte deste manual pode ser reproduzida transmitida ou usado de outra forma sem a autoriza o escrita do fabricante Qualquer infrac o ser punida Todos os direitos reservados IF o TA Os conte dos textos gravuras fotografias ou qualquer outra ilustr
7. Ce 200240 2Jartscher V3 0914 Jartscher PORTUGUES Traduc o do manual de instruc es original L Antes de iniciar a utiliza o deve ler o manual de instru es e seguidamente guard lo num lugar facilmente acess vel mad Informa es gerais u u0000 cescosiascerissesaniicanisacs nn nn anna anna ww 1 1 Informa es sobre o manual de instru es rea 1 2 Explica o dos s mbolos eea ariaa iiss 1 3 Responsabilidade e garantia uussrsnnnersennnensennnnensnnnnnnnnnnnnnn nenne nennen nnnnnn nen 14 Diretos de AUTOT 2 altas o 2 2 ide a ie ea 1 5 Declara o de conformidade sssssesssreeerennerranurernneeranertsnanernnarerannsnnnerinnanenna 2 SEQUrFANGA n 0 u440 0a anal 2 1 Informa es geras eeen a En E N 2 2 Indica es relativas seguran a durante a utiliza o do aparelho 2 3 Utiliza o de acordo com as disposi es entar 3 Transporte embalagem e armazenamento uurssesnnsennnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnennnnnnnnnn 3 1 Controle na entrega marinarii ee ns innen 3 2 EmbalageM E EE E E 3 3 Armazenamento in r en ERE EN o E E 4 DI To oM Tod aleto E TTO ETT Al Indica es t cnicas css gatas a e ea a a Taaa aaa ar ia S 4 2 Especifica o dos componentes do aparelho nennen ern 5 Instala o e utiliza o 53 2 52 222 52 essi do sh ea aan 5 1 Indica
8. Todas as pessoas que utilizarem o aparelho t m que seguir as recomenda es e as indica es que encontram se no presente manual de instru es o O aparelho apenas deve ser utilizado em compartimentos fechados 2 3 Utiliza o de acordo com as disposi es e CUIDADO O aparelho foi concebido e constru do para uso industrial e apenas deve ser operado por pessoal qualificado em restaurantes cantinas hospitais e locais afins A seguran a operacional do aparelho s est assegurada em caso de utiliza o correcta de acordo com as indica es no manual de instru es Todas as interven es t cnicas tamb m a montagem e a manuten o devem ser efectuadas exclusivamente por um servi o a clientes qualificado O aparelho n o foi projectado para coopera o com um temporizador externo ou um controlo remoto O banho maria destina se apenas a manter em temperatura quente os pratos em recipientes GN N o deve se utilizar o banho maria para preparar pratos aquecer ou cozer gua aquecer ou cozer l quidos com a car ado ante cido soda c ustica ou lcool aquecer ou cozer l quidos e outras subst ncias inflam veis nocivas para a sa de ou facilmente vol teis CUIDADO N o permitida qualquer utiliza o do aparelho que va para al m da utiliza o correcta e ou utiliza o de outro tipo e v lida como n o estando de acordo com as disposi es Excluem se as reivindica es de qualque
9. a o s o protegidos por direitos de autor bem como por direitos de propriedade Qualquer infrac o ser punida por lei 1 5 Declara o de conformidade O aparelho cumpre com as normas e directivas da EU Isto certificado pela declara o de conformidade da IEC Se o desejar com bom grado lhe enviamos a declara o de conformidade 63 Jartscher 2 Seguranca Esta sec o apresenta um panorama sobre todos os aspectos importantes da seguran a Alem disso qualquer capitulo apresenta conselhos precisos para a preven o de poss veis perigos que s o assinalados pelos s mbolos acima mencionados Igualmente deve prestar aten o aos pictogramas r tulos e legendas do aparelho que devem ser mantidas sempre em bom estado de visibilidade Seguindo todas as normas de seguran a garante a protec o ideal contra poss veis perigos bem como um uso seguro e uma utiliza o sem avarias 2 1 Informa es gerais Este aparelho foi produzido del acordo com os n veis tecnol gicos actuais Contudo o aparelho pode ser perigoso quando usado incorrectamente Conhecer o manual de instru es um meio de evitar erros e perigos e permite uma utiliza o segura e sem avarias do aparelho Para evitar acidentes e permitir uma ideal efic cia n o deve ser feita nenhuma modifica o ou altera o do aparelho que n o seja aprovada pelo fabricante Este aparelho deve ser usado unicamente em condi es t cnicas e de se
10. enta o e Iniciou se o fusivelde e Verificar o fus vel no interruptor nem o alimenta o el ctrica verificar o aparelho controlo verde de funcio ap s conectar a outra namento tomada 371 Jartscher Problema Causa Soluc o O aparelho est ligado a temperatura foi configu e Term siato e Contactar o vendedor rada mas a temperatura danificado desejada n o atingida O aparelho est ligado a e Foi iniciado o sistema e Aguardar at que o temperatura foi configu de protec o contra o aparelho arrefe a e rada mas n o acende se sobreaquecimento premir o bot o RESET o controlo verde de no fundo do aparelho funcionamento e o aparelho n o aquece 8 Reciclagem Aparelhos usados Depois de estar fora de uso o aparelho deve ser eliminado respeitando as normas nacionais E aconselh vel contactar uma empresa especializada em reciclagem ou simplesmente contactar as entidades locais A ATEN O Para evitar qualquer uso abusivo certifique se que esta impr prio para ser utilizado antes de o eliminar Para isso retire o cabo principal de liga o corrente IF nwo TA R Para a elimina o do aparelho respeite as normas nacionais e locais Bartscher GmbH Franz Kleine StraBe 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Alemanha Fax 49 0 5258 971 120 72
11. etergente suave Enxaguar com gua limpa que deve ser passada pela torneira de purga A caixa do aparelho deve ser limpa com um pano macio e h mido o Usar apenas um pano macio nunca deve usar produtos de limpeza speros que possam riscar a superf cie do aparelho o Ap s a limpeza a superf cie deve ser seca e polida com um pano seco e macio o No caso de uma utiliza o intensa deve descalcificar regularmente o fundo do dep sito Deve faz lo com uma solu o de vinagre com gua ou um produto especial de descalcifica o 6 3 Indica es de seguran a relativas manuten o o Controlar regularmente o cabo de alimenta o contra danifica es Nunca deve utilizar se o aparelho com o cabo de alimenta o danificado Se o cabo estiver danificado ent o de forma a evitar qualquer perigo deve encomendar se o seu arranjo num ponto de servi o ou a um electricista qualificado o Quando encontrar danos ou falhas contacte o nosso agente ou o servi o de apoio ao cliente Deve tomar se aten o s indica es relativas solu o de problemas no ponto 7 o Somente t cnicos qualificados podem reparar ou fazer trabalhos de manuten o no aparelho usando pecas e acess rios originais Nunca tente reparar o aparelho sozinho 7 Poss veis problemas Problema Causa Solu o O aparelho n o funciona Ficha mal conectada e Ligar a ficha correcta N o acende se o controlo mente tomada vermelho de alim
12. guran a adequadas 2 2 Indica es relativas seguran a durante a utiliza o do aparelho As normas de seguran a no trabalho cumpridas durante a produ o do aparelho respeitam os Regulamentos da Uni o Europeia Se ao aparelho for usado industrialmente o utilizador obrigado a garantir que as normas de seguran a no trabalho est o de acordo com as regras e regulamentos aplicados durante todo o per odo de utiliza o do aparelho bem como futuras especifica es Fora da Uni o Europeia as regras de seguran a no trabalho deve ser igualmente cumpridas Para alem das normas de seguran a no trabalho referidas no manual de instru es as demais normas de seguran a bem como as de protec o do ambiente devem ser cumpridas conforme o local de utiliza o CUIDADO o O aparelho n o se destina ao uso por pessoas com habilidade f sica sensorial ou mental reduzida incluindo crian as ou pessoas com pouca experi ncia e ou conhecimento insuficiente a n o ser que as mesmas estejam sob supervis o da pessoa respons vel pela sua seguran a ou tenham recebido por parte da mesma instru es relativas ao uso do aparelho 64 Jartscher o As crian as devem ser mantidas sob vigil ncia para ter a certeza de que n o brincam com o aparelho o Pedimos que mantenha o presente manual de instru es Quando o aparelho for transferido a terceiros tamb m deve ser transferido o presente manual de instru es o
13. manual de instru es faz parte integrante do produto e deve ser mantido perto do aparelho acess vel ao respons vel pela instala o utiliza o manuten o ou limpeza 1 2 Explica o dos s mbolos Neste manual os s mbolos alertam para importantes instru es de seguran a ou conselhos t cnicos As instru es devem ser seguidas com aten o para evitar qualquer risco de acidente pessoal ou danifica o do material A ATEN O Estes s mbolo alerta para perigos que podem provocar les es Siga as instru es correctamente e tome particular aten o nestes casos ATEN O Perigo de choque electrico Este s mbolo alerta para potenciais riscos de choque el ctrico Se n o seguir as normas de seguran a corre risco de acidente ou morte e CUIDADO Estes s mbolo chama a aten o para instru es que devem ser seguidas evitando a danifica o mau funcionamento ou destrui o do aparelho NOTA Este s mbolo alerta para instru es que devem ser seguidas para um eficiente uso do aparelho A ATEN O Superf cie quente O s mbolo avisa sobre a superf cie quente do aparelho durante o seu funcionamento Se o aviso for ignorado podem acontecer queimaduras 62 Jartscher 1 3 Responsabilidade e garantia Toda a informa o e instru es deste manual respeitam normas de seguran a os n veis actuais de tecnologia assim como o conhecimento e experi ncia que adquirimos ao longo dos anos O
14. p sito e O aparelho est equipado com uma fun o de protec o contra o sobreaqueci mento Se o aparelho foi ligado por acaso sem gua ou com um n vel de gua no dep sito baixo iniciado o sistema de protec o e o aparelho desligado Deve aguardar at que o aparelho arrefe a antes de remover a gua do dep sito com a torneira de purga Premir o bot o RESET atrav s da abertura na placa de fundo com um pino isolado por exemplo um testador de voltagem unipolar ou uma chave de fenda isolada Tem que ser aud vel um clique O aparelho est novamente pronto a ser utilizado 6 Limpeza e manuten o 6 1 Indica es de seguran a o Antes de iniciar a repara o ou a limpeza certifique se que o aparelho se encontra desligado da corrente desligue o cabo e que arrefeceu o N o use produtos cidos e n o deixe que agua entre no aparelho o Para proteger de choques el ctricos nunca deve imergir o aparelho os cabos ou a ficha em agua ou outros l quidos e CUIDADO O aparelho n o esta preparado para ser lavado com jactos de agua Por isso n o deve usar agua press o para limpar o aparelho 70 Jartscher 6 2 Limpeza Limpar o aparelho regularmente Aten o Deve aguardar sempre at que o aparelho e a gua no dep sito arrefe am caso contr rio existe o risco de queimadura Remover a gua do dep sito com a torneira de purga o Lavar o dep sito com gua quente com adi o de um d
15. r tipo contra o fabricante e ou os seus mandat rios devido a danos provocados pela utiliza o incorrecta do aparelho Apenas o operador respons vel por todos os danos em caso de utiliza o incorrecta 65 Jartscher 3 Transporte embalagem e armazenamento 3 1 Controle na entrega Ao receber a entrega verific la imediatamente quanto sua integridade e danos de transporte No caso de danos de transporte vis veis do exterior n o receber a entrega ou apenas sob reserva Anotar a extens o dos danos na documenta o de transporte guia de remessa do transportador Desencadear uma reclama o Reclamar imediatamente os defeitos encobertos ap s o reconhecimento dos mesmos pois h direito a indemniza o dentro dos prazos de reclama o v lidos 3 2 Embalagem Por favor n o deite fora o cart o da embalagem uma vez que pode se til para o transporte do aparelho ou no caso de ser enviado para o servi o t cnico O material de embalagem interior e exterior deve ser totalmente retirado antes de instalar o aparelho So TA Se deseja utilizar a embalagem deve respeitar as normas do sue pais Envie os materiais recicl veis da embalagem para a reciclagem Por favor verifique se o aparelho est completo No caso de faltar alguma pe a por favor contacte imediatamente o nosso servi o de apoio ao cliente 3 3 Armazenamento Mantenha a embalagem fechada at a instala o e seguindo as indica es exteriores
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