Manual - Fornos Novos.cdr
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1. see 06 6 Orienta es pr ticas para utilizar seu forno Safanelli 09 7 Tabela orientativa para tempos e temperaturas de seu forno Safanelli 10 8 Instru es para Limpeza sas sssas sus sesicui gavetas gas atas sentadas ires cave a a 11 9 Instru es para Manuten o eee reeeererenerereerenereaeenenereneeseno 11 10 Termo de Garantia r aaar arra erra eita EE a E 12 I Avisos Gerais Leia atentamente as instru es contidas neste manual antes de instalar ou utilizar seu produto ITC Antes de ligar o produto certifique se de que a tens o do mesmo igual a tens o da tomada a qual ser ligado Recomenda se que as crian as sejam vigiadas para assegurar que elas n o estejam brincando com o aparelho Este aparelho n o se destina utiliza o por pessoas inclusive crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia e conhecimento a menos que tenham recebido instru es referentes utiliza o do aparelho ou estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel pela sua seguran a Este aparelho foi concebido para ser utilizado em aplica es dom sticas e similares tais como Cozinhas de lojas escrit rios e outros ambientes de trabalho casas de fazenda Por clientes em hot is mot is e outros tipos de ambientes residenciais ATEN O As partes acess veis podem ficar quentes durante o uso As cri2. B Quando da utiliza o normal sempre importante e necess rio pr aquecer o forno antes de colocar o alimento dentro do mesmo O pr aquecimento feito ligando o timer por 12 a 15 minutos com o termostato na posi o m xima e o grill superior tamb m ligado C Ap s o pr aquecimento coloque o alimento dentro do forno ajustando o termostato at a temperatura recomendada para cada tipo de prato e tamb m ajustando o tempo a ser empregado para a prepara o do alimento Nesta fase o grill superior deve ou n o ser acionado vai depender do alimento a ser preparado Em 80 das aplica es o grill superior deve ser empregado durante todo o tempo de utiliza o para o assado Em 20 dos casos o alimento assado somente com o aquecimento inferior empregando se o grill superior somente para dourar o alimento ao final da prepara o D Nunca coloque pesos panos etc sobre a porta do forno A mesma n o est dimensionada para nenhum peso al m da sua pr pria massa E Os aparelhos n o se destinam a ser operados por meio de um temporizador externo ou sistema de controle remoto separado O Safanelli 4 Instru es Sequ ncias de opera o com Timer p a r ad nN S t a l da a O Pr aquecer o produto Forno Fechado Forno El trico Century 2H luz piloto Ligar o timer no tempo de 15 min do Ajustar o termostato na temperatura m xima bot o termostato Ligar o bot o
3. COR ACABAMENTO BRANCO INOX PRETO BRANCO ou PRETO DIMENS O INTERNA DIMENS O EXTERNA CONSUMO DE ENERGIA A 262 x L 370 x P 460 A 330 x L 500 x P 500 INFERIOR 0 75Kw h SUPERIOR 1 00Kw h PROFISSIONAL INFERIOR 1 00Kw h SUPERIOR 1 00Kw h A 262 xL 370xP 330 A 330 xL 500 x P 370 INFERIOR 0 75 Kw h SUPERIOR 0 75 Kw h N MERO DE IP 20 20 USO DOM STICO EXCETO DOM STICO CENTURY PROFISSIONAL SSafaneii A 7 Orienta es pr ticas para Utilizar seu Forno Safanelli Este aparelho foi concebido para ser utilizado em aplica es dom sticas e similares tais como reas de equipes de cozinha em lojas escrit rios e outros ambientes de trabalho casas de fazenda para clientes em hot is mot is e outros ambientes do tipo residencial ambientes do tipo de leito e de lanches r pidos Assar dourar aquecer e outras atividades culin rias s o muito f ceis de serem executadas em seu forno Safanelli Para facilitar ainda mais damos a seguir algumas informa es para o uso eficiente de seu forno A importante na primeira utiliza o de seu forno antes de colocar qualquer alimento dentro do mesmo deix lo em aquecimento por 20 minutos temperatura de aproximadamente 200 graus Isto serve para remover quaisquer res duos de oleosidade que eventualmente surgiram no processo de fabrica o e tamb m para ativar o interior auto limpante do forno
4. EW013 EW011 EW012 127V 220V 127V 220V 127V 220V 127V 220V 127V 220V Uau 4 Voc Merecel S Supremo Plus Black 451 Supremo Plus Black 451 Supremo Plus White 45 Supremo Plus White 45l Safanelli 321 Black Safanelli 321 Black Safanelli 321 White Safanelli 321 White Maio 2015 FEB105 127V FEB104 220V FEW105 127V FEW104 220V FEB016 127V FEB017 220V FE016 FE017 127V 220V Parab ns Voc acaba de adquirir um Forno El trico da marca Safanelli produzido pela ITC Eletrodom sticos Ltda fabricado com o que h de melhor e mais moderno no mercado ideal para aquecer assar cozer e dourar os mais variados tipos de alimentos como p es bolos doces tortas pizzas massas aves peixes carnes entre outros Possui design diferenciado timo espa o interno econ mico r pido dur vel f cil de limpar e conservar Todos desenvolvidos especialmente para voc aliar bom gosto praticidade e economia Indice 1 Avisos Gerai Sennriy an en E EN R EN 02 2 Alertas de Seguran a s ss ssssssssssesessrsrtsrerersttrrtnrttstrentnttrnttntnnttnntsntnnnn nenene 03 3 Tabela com Dados T cnicos do Produto e eeeserereertnea 04 4 Instru es para Instala o erereraecerererereerenerranereneenanerens 05 NICHOS sasianarasiaso ssosesi sara canina Pega puas is dna UG aU aaa Ta UGT E 05 Instala o El trica sseni 06 5 Fun es dos bot es de seu forno Safanelli
5. com uma taxa de corrente n o superior a 30 mA A Certifique se que a tens o da rede compat vel com a do produto fig 03 B Use tomada padronizada e aprovada pelo INMETRO segundo NBR 14136 para plugue 2 P T com capacidade de 20 A A se o nominal do cabo de 4 mm para 127 V e 2 5 mm para 220 V C Arede el trica deve estar dimensionada para no m nimo 10 A para 220V e 15 A para 127 V 427V Fig 03 aiy D N o utilize conex es do tipo T fig 04 Fig 04 E Mantenha o cabo de alimenta o distante do fundo inferior e fundo superior do produto 5 Fun es dos Bot es de seu Forno Bot o do timer liga o timer no tempo desejado ver modelos Pag 7 e 8 Nota todas as fun es de seu forno somente s o iniciadas quando o timer for acionado ver modelos Pag 7 e 8 Bot o do termostato serve para ajustar a temperatura desejada para coc o Para os modelos com timer o termostato somente inicia o aquecimento do forno se o timer tamb m estiver ligado O termostato liga somente a resist ncia inferior Para que seja ligado tamb m o grill dourador necess rio acionar o bot o do grill dourador superior Bot o do grill superior quando acionado liga a resist ncia superior do forno fazendo a fun o de grill Nota a fun o grill dourador somente ligada se o termostato tamb m for ligado Nota a fun o grill dourador desligada automaticamente pelo termostato quando o forno
6. lO Termo de Garantia O Forno ITC garantido por 1 ano a contar da data da compra desde que observadas respeitadas as disposi es legais aplic veis referentes aos defeitos de material ou fabrica o O conserto ou substitui o de pe as defeituosas durante a vig ncia desta garantia se dar somente pelos postos de servi os autorizados a partir da apresenta o da nota fiscal de compra Postos autorizados s o aqueles credenciados pela ITC os quais est o autorizados somente a utilizar materiais e acess rios aprovados pela pr pria ITC O consumidor perder totalmente a garantia quando O produto n o for manuseado em condi es normais de acordo com o manual de instru es ou n o for utilizado para fins que se destina uso dom stico O produto for violado desmontado ou adulterado fora dos postos de servi os autorizados O defeito do produto decorrente de acidentes de transporte mal acondicionamento uso inadequado e instala o em rede el trica impr pria Forem incorporados ao produto pe as e componentes n o originais ou acess rios n o recomendados pela ITC Houver remo o e ou altera o no n mero de s rie ou na plaqueta de identifica o do aparelho nus eventuais por conta do consumidor A garantia regulamentar oferecida pela ITC pressup e produtos atendidos pelos postos de servi os credenciados ITC A instala o do produto por conta do consumidor Defeitos n o existen
7. ncias de opera o sem Timer Pr aquecer o produto Ajustar o termostato na temperatura desejada por 15 min Ligar o bot o do Grill dourador Utilizando o Forno Utiliza o sem o Grill dourador Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada Colocar o bot o do Grill dourador na posi o Desligar Caso queira Dourar o alimento acionar o bot o do Grill alguns minutos Ex 10 Min Antes do fim do assado Utiliza o com o Grill dourador Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada e simultaneamente o bot o do Grill Modelo Du Chef Sequ ncias de opera o com Timer Pr aquecer o produto Ligar o timer no tempo de 15 min Ajustar o termostato na temperatura m xima Ligar o bot o do Grill dourador Utilizando o Forno Utiliza o sem o Grill dourador Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada Acionar o timer no tempo desejado Colocar o bot o do Grill dourador na posi o Desligar Caso queira Dourar o alimento acionar o bot o do Grill alguns minutos Ex 10 Min Antes do desligamento do timer Utiliza o com o Grill dourador Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada e simultaneamente o bot o do Grill Acionar o timer no tempo desejado OBS O Forno s liga se o bot o do timer estiver ligado
8. B 8 plugue ligado na tomada N o utilize lcool ou produtos abrasivos N o girar mais do que o indicado 05 N o coloque utens lios sobre o forno Isto pode danificar a pintura ou riscar o inox Forno Aberto Forno El trico Century Profissional resist ncia superior luz interna po Nich A a luz piloto C O S Sequ ncias de opera o sem Timer x Pr aquecer o produto bot o grill Ajustar o termostato na temperatura desejada por 15 min Ligar o bot o do Grill dourador Utilizando o Forno Utiliza o sem o Grill dourador Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada Colocar o bot o do Grill dourador na posi o resist ncia inferior grade migalheiro NDesligan Caso queira Dourar o alimento acionar o bot o Modelos do Grill alguns minutos Ex 10 Min Antes do fim Red do assado Century Profissional 451 FIP127 127V Utiliza o com o Grill dourador Century Profissional 45 FIP220 220V Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada e simultaneamente o bot o do Grill ATEN O Y Para ligar gire 90 sentido hor rio bot o termostato 5cm 10 cm 10 cm Para desligar gire 90 9 sentido anti hor rio N o girar mais do que o indicado Ssafaneli A S safaneli A O Safanelli Instala o El trica O aparelho deve ser instalado em uma rede com dispositivo de corrente residual RCD
9. an as devem ser mantidas afastadas A instala o do produto poder ser feita pelo usu rio desde que siga atentamente as instru es deste manual Caso preferir solicite a instala o por um profissional por m os custos de instala o n o est o cobertos pela f brica A ITC se reserva o direito de alterar dados projetos e caracter sticas de seus produtos sem pr vio aviso aos usu rios Manuais especiais solicitar atrav s do fone 0800 701 0726 S Safanelli 8 Instru es para Limpeza Antes de qualquer manuten o desligar o produto da tomada quando poss vel ou desligar o disjuntor N o utilizar pano mido no vidro quando o forno estiver quente Para a limpeza do vidro utilizar pano ou esponja macia Abra a porta do forno utilizando o puxador Fa a uma limpeza interna e externa com pano macio e levemente umedecido em gua morna Nunca fa a a limpeza com o plugue ligado na tomada N o use produtos de limpeza abrasivos ou raspadores met licos afiados para limpar o vidro da porta do forno pois podem arranhar a superf cie o que pode resultar na quebra do vidro N o utilizar produto de limpeza a vapor Importante ara sua s 9 lInstruc es para Manuten o Antes de realizar qualquer interven o em seu produto desligue o cabo da rede el trica AVISO Certifique se que o aparelho est desligado antes de substituir a l mpada para evitar choque el trico Se o cord o de alim
10. atinge a temperatura para a qual o termostato foi regulado Luz Piloto indica que o forno est ligado sempre que o termostato estiver em funcionamento permanece acesso assim que atingir a temperatura programada desliga Se a temperatura estiver em n vel baixo vai ocorrer do forno ligar e desligar com fregu ncia ver modelo Pag 7 e 8 Bot o Luz Interna possibilita melhor visibilidade durante o assado ver modelo Pag 7 e 8 Forno Fechado Forno El trico Supremo Plus Modelos Du Chef Black Du Chef Black Du Chef White Du Chef White Du Chef Plus 451 White Du Chef Plus 451 White Supremo Plus Black 451 Supremo Plus Black 45l Supremo Plus White 45l Supremo Plus White 45l Migalheiro FEBO14 127V FEBO13 220V FEW014 127V FEW013 220V FEW011 127V FEW012 220V FEB105 127V FEB104 220V FEW105 127V FEW104 220V luz piloto bot o termostato bot o timer bot o luz interna bot o dourador puxador Forno Aberto Forno El trico Safanelli 32L e 45L porta resist ncia superior luz interna luz piloto bot o termostato bot o grill ot o timer resist ncia inferior grade migalheiro Modelos Safanelli 321 Black Safanelli 321 Black Safanelli 321 White Safanelli 321 White O Safanelli FEBO16 127V FEBO17 220V FE016 127V FE017 220V ATEN O DY Paratigargireso sentido hor rio i Para desligar gire 90 97 sentido anti hor rio 8 K N o girar mais do que o indicado Sequ
11. do Massa para pizza 350g 200 5min dever realizar o conserto ou manuten o do produto Isto se aplica tamb m ao cabo de Frango 1 200g 250 1h30min alimenta o Frango em peda os 1 200g 2001 lh caso o cabo de alimenta o apresente ou venha apresentar defeitos ou danos somente NE e aid E pessoa especializada ou o pr prio fabricante dever substitu lo Costela x 3 000g 250 4h n o deixe que o cabo de alimenta o toque superf cies quentes Pernil X 2 600g 250 2h30min o cabo de alimenta o dever estar livre sem nada o tensionando Lombo xk 1 500g 250 1h40min este produto funciona em temperaturas elevadas portanto partes acess veis do mesmo Remo x 1 200g 2201 lh E poder o estar quentes durante o funcionamento Cuidados devem ser tomados para E tido E OO Do evitar contatos com as mesmas e consequentes riscos de queimaduras ATEN O As partes acess veis podem ficar quentes durante o uso As crian as devem ser mantidas afastadas n o toque nos elementos de aquecimento n o deixe o aparelho desassistido quando em funcionamento Importante crian as n o t m consci ncia dos riscos ao operar eletrodom sticos portanto RE Er P E nu mantenha as longe do aparelho em funcionamento No Forno El trico Autom tico com Timer ap s o t rmino do tempo selecionado o seu forno desligar Verifique o assado caso haja necessidade ajuste um novo ciclo de tempo a ITC n o assume nenhuma responsabilidade por a es qu
12. do Grill dourador Utilizando o Forno O seu Forno El trico SAFANELLI deve ser instalado em um local adequado tomando os bot o grill pa E RRE seguintes cuidados Ligar o bot o do termostato na temperatura desejada bot o timer cAclonar oitimer nojtempo desejado E 01 Escolha uma superf cie plana firme longe de umidade e materiais inflam veis e que Colocar o bot o do Grill dourador na posi o A E P SSafanelli Desligar tenha rea livre de circula o de ar a sua volta deixar 10 cm acima 10 cm atr s e 5 cm Caso queira Dourar o alimento acionar o bot o nas late rais do Grill alguns minutos Ex 10 Min Antes do migalheiro 3 desligamento do timer Modelos Utiliza o com o Grill dourador 02 Verifique se a voltagem est correta 127V ou 220V e a capacidade da tomada Ligar o bot o do termostato na temperatura je a 3 Century Inox I 451 FEI033 127V lesejada e eimilteneamente 9 botao do CHi utilizar no m nimo fio 2 5 mm Century Inox II 45 FEIO32 220V Acionar o timer no tempo desejado 03 Remova completamente a pel cula protetora que envolve a parte pintada ou inox do seu forno SAFANELLI Se a mesma n o for removida danifica o produto Para ligar gire 90 sentido hor rio 04 Abra a porta do forno utilizando o puxador Fa a uma limpeza interna e externa com Para desligar gre 90 pano macio e levemente umedecido em gua morna Nunca fa a a limpeza com o J sentido anti hor rio
13. e venha a resultar em danos por uso inadequado se estas provid ncias n o forem observadas seja cuidadoso ao pegar objetos armazenados em arm rios sobre seu produto a queda Ao assar alimentos gordurosos por exemplo carnes e peixes procure utilizar um recipiente proporcional ao tamanho do alimento Se a forma utilizada exceder muito o tamanho do alimento poder causar excesso de fuma a no interior do forno Voc ainda poder utilizar tamb m papel alum nio para envolver o assado dos mesmos sobre o produto poder danific lo evite a utiliza o de extens es ou emendas Caso sua resid ncia n o possua rede de aterramento procure uma pessoa especializada para instal la Ssafaneli AE O Safanelli 3 Tabela com Dados T cnicos do Produto CAPACIDADE EM LITROS 45 Litros 32 Litros TENS O POT NCIA EL TRICA INSTALADA 127V ou 220V 60Hz 1750 W EXCETO PROFISSIONAL 2000 W 127V ou 220V 60Hz 1500 W TIPO DE ACIONAMENTO BOT ES ROTATIVOS PUSCH BOTTONS BOT ES ROTATIVOS POT NCIA DAS RESIST NCIAS INFERIOR 1000 W SUPERIOR 750 W PROFISSIONAL INFERIOR 1000 W SUPERIOR 1000 W INFERIOR 750 W SUPERIOR 750 W COMPRIMENTO CABO DE 1m 1m ALIMENTA O PESO DO PRODUTO SEM EMBALAGEM 9 25Kg 6 915 Kg PESO DO PRODUTO COM EMBALAGEM 9 7 Kg 7 305 Kg ACESS RIO NA CAIXA DE EMBALAGEM MANUAL DE INSTRU ES MANUAL DE INSTRU ES
14. enta o est danificado ele deve ser substitu do pelo fabricante ou agente autorizado ou pessoa qualificada a fim de evitar riscos Recomendamos que a manuten o ou conserto de seu produto seja feito pela rede autorizada ITC Para aparelhos com liga o tipo Y Se o cord o de alimenta o est danificado ele deve ser substitu do pelo fabricante ou agente autorizado ou pessoa qualificada a fim de evitar riscos Ssafaneli A Z Tabela Orientativa 2 Alertas para Tempose Temperaturas de seguran a leia atentamente o manual de instru es antes de operar o Forno certifique se de que a tomada ou outro tipo de conex o que ser ligada o produto est Dn qu ij TA ul dimensionada para o mesmo A tomada ou conectores e a fia o el trica dever o Hea 300g 200 20min suportar a corrente tens o e pot ncia informadas para o produto na tabela de Dados Bolo 1 300g 200 40min T cnicos Bolo de chocolate 1 400g 200 40min a tomada ou conector a ser ligado o plugue do produto dever ser de f cil acesso para P o de l 600g 200 20min possibilitar f cil desconex o feito de manuten o conserto ou instala o o doce DE a Zomin se o produto apresentar marcas de queda ou danos na embalagem o mesmo n o dever ooo EO 15005 200 AO ser utilizado pois alguns danos podem vir a afetar a seguran a do produto Torta salgada 800g 200 35min a fim de atender as normas de seguran a e evitar danos somente pessoal especializa
15. tes ou originados por uso indevido devem ser pagos pelo Consumidor O consumidor dever providenciar o envio do produto a um posto de assist ncia autorizado caso necess rio Toda e qualquer despesa al m da m o de obra e reposi o de pe as em garantia s o de responsabilidade do consumidor Observa es A ITC n o autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir responsabilidade relativas garantia de seus produtos al m dos aqui explicados A ITC reserva se o direito de alterar o produto e as especifica es deste manual sem pr vio aviso Leia sempre o manual de instru es antes de operar o produto e sempre que tiver d vidas Ao acionar a assist ncia t cnica tenha sempre em m os o n mero da nota fiscal Nota fiscal n ____ 0800 701 0726 GARANTIA Data da compra a a assist ncia itceletro com br ITC Eletrodom sticos Ltda Rod SC 413 Km 01 Cx postal 54 Rua Em lio Manke Jr ne 200 Beira Rio Guaramirim 89270 000 SC Fone Fax 55 47 3373 0726 fale com itceletro com br GRUPOITC www itceletro com br Safanelli Eletrodom sticos Desde 1988 FORNOS EL TRICOS MANUAL DE INSTRU ES TERMO DE GARANTIA Modelos Century Inox 45l II Century Inox 451 I Century Profissional 451 Century Profissional 451 Du Chef Black Du Chef Black Du Chef White Du Chef White Du Chef Plus 451 White Du Chef Plus 451 White F F F 2nnnamnaoa E1033 E1032 P127 P220 EB014 EB013 EW014
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