importante - Metalúrgica Siemsen
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1. montado o container com tampa para colocar os gr os de caf e o container onde recebe o caf mo do este pode ser removido para facilitar ao m ximo as opera es de enchimento e nivelamento de caf aos filtros de qualquer m quina de caf expresso O Moedor de caf n o necessita de nenhuma interven o exceto a de manuten o extraordin ria que melhor deixar por conta do fabricante N s sugerimos a n o realizar nenhuma opera o que n o seja recomendada neste manual de instru o Figura 03 03 4 PRE OPERA O Coloque o moedor de caf sobre uma mesa retire o container para caf mo do veja figura 1 e lave o apropriadamente limpe o container de gr os de caf e a tampa com um pano mido N s recomendamos lavar e limpar somente as pe as descriminadas neste manual Alavagem naturalmente n o inclui a m quina de moer caf completa EM 1 Liga a M quina Figura 04 0 0 Desliga a M quina 5 SEQU NCIA DE OPERA ES Coloque dentro do container para gr os de caf uma certa quantidade de gr os a ser mo da de forma que se permita colocar a tampa sem dificuldade m ximo 200gr de gr os de caf Atrav s do regulador de moagem que est localizado na lateral da m quina regule o grau da textura desejado O visor que est localizado em cima da sa da do caf mo do permite ver o grau de textura Verifique se o container para caf mo do est bem posicionado no seu lugar de2. tal forma que o caf mo do caia diretamente dentro dele Finalmente verifique se o bot o liga desliga est na posi o 0 Neste momento somente voc pode conectar a m quina na tomada de energia A m quina est agora pronta para trabalhar e poss vel lig la movendo o bot o liga desliga para a posi o 1 Voc tamb m pode usar a m quina sem o container para caf mo do pois o moedor de caf possui uma alavanca que aciona a m quina quando pressionada sem necessidade de usar a chave liga desliga Quando se usa o filtro para pressionar a alavanca acionando o moedor o caf mo do cai diretamente no filtro e voc o enche com a quantidade desejada veja figura 5 A alavanca quando liberada p ra o motor automaticamente Figura 05 04 IMPORTANTE Dentro do container para gr os de caf est montada uma prote o que evita qualquer contato durante a opera o de moagem com o mecanismo c nico esta prote o n o pode ser modificada ou tocada pois isto pode causar uma situa o de perigo para o operador N o trabalhe com a m quina sem carga assim voc n o ir gastar as pe as do mecanismo de moagem n s sugerimos desligar a m quina cada vez que voc suspender o trabalho Caso algum objeto estranho caia dentro do container para gr os de caf e a m quina pare subitamente proceda da seguinte forma Coloque o bot o liga desliga na posi o 0 desligando a veja figura 4 D
3. Anota es PRODUTOS SH VUSEN LINHA DIRETA SA VMUSEN Ramais 2011 METAL RGICA SIEMSEN LTDA 2012 Rua Anita Garibaldi n 262 Bairro S o Luiz CEP 88351 410 2073 Brusque Santa Catarina Brasil Fone 55 47 255 2000 Fax 55 47 255 2020 Www siemsen com br comercial siemsen com br E mail at siemsen com br AL M DESTAS M QUINAS FABRICAMOS UMA LINHA COMPLETA DE EQUIPAMENTOS CONSULTE SEU REVENDEDOR ESTE PRODUTO CONTA COM ASSIST NCIA T CNICA REPRESENTANTES E REVENDEDORES EM TODO TERRIT RIO NACIONAL DEVIDO CONSTANTE EVOLU O DOS NOSSOS PRODUTOS AS INFORMA ES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PR VIO 18212 5 Dezembro 2001 METAL RGICA SIEMSEN LTDA M QUINAS E EQUIPAMENTOS PARA PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS BAR O MANUAL DE INSTRU O MODELO MOINHO PARA CAF EXPRESSO 10 4 Opera o 10 4 1 Avisos N o trabalhe com cabelos compridos que possam tocar qualquer parte da m quina pois os mesmos poder o causar s rios acidentes Amarre os para cima e para tr s ou cubra os com um len o Somente usu rios treinados e qualificados podem operar a m quina JAMAIS opere a m quina sem algum ns de seu s acess rios s de seguran a 10 5 Ap s Terminar o Trabalho 10 5 1 Cuidados Sempre limpe a m quina para tanto DESLIGUE A FISICAMENTE DA TOMADA Nunca limpe a m quina antes de sua PARADA COMPLETA Recoloque todos os componentes da m quina em seus lu
4. Avisos Certifique se que as INSTRU ES contidas neste manual estejam completamente entendidas Cada fun o ou procedimento de opera o e manuten o deve estar inteiramente claro O acionamento de um comando manual bot o teclas chave el trica alavanca etc deve ser feito sempre que se tenha a certeza de que se trata do comando correto 10 2 3 Cuidados O cabo de energia el trica respons vel pela alimenta o da m quina deve ter sec o suficiente para suportar a pot ncia el trica consumida Os cabos el tricos que ficarem no solo ou junto a m quina precisam ser protegidos para evitar curto circuito 10 3 Inspe o de Rotina 10 3 1 Aviso Ao verificar a tens o da s correia s corrente s N O coloque os dedos entre a s correia s a s corrente s e nem na s engrenagem ns 10 3 2 Cuidados Verifique o s motor es a s correia s a s corrente s a s engrenagem ns e as partes deslizantes e girantes da m quina quando a ru dos anormais Verifique a tens o da s correia s corrente s e substitua o conjunto caso alguma correia corrente engrenagem apresente desgaste Ao verificar a tens o da s correia s corrente s N O coloque os dedos entre a correia s e as polia s e nem entre as corrente s e a s engrenagem ns Verifique as prote es e os dispositivos de seguran a para que sempre funcionem adequadamente 08 Sum rio 01 USO DA M QUINA 01 07 LIMPEZA 05 02 R
5. CIDENTAL Se a m quina parar acidentalmente durante a opera o antes de investigar o motivo desta parada necess rio desligar a m quina colocando o bot o liga desliga na posi o 0 e desconect la da tomada de energia Depois disso proceda da seguinte forma Se a parada foi causada por falta de energia na corrente el trica n o reconecte a m quina na tomada de energia at que a situa o volte ao normal Caso o inconveniente seja causado por motivos ligados ao mecanismo de moagem contate o seu distribuidor para combinar uma verifica o da m quina se necess rio pelo pr prio fabricante 9 CARACTER STICAS T CNICAS TABELA 01 CARACTER STICAS T CNICAS CARACTER STICAS T CNICAS MCE VOLTAGEM VOLTAGEM M 110 ou FREQ NCIA Hz 50 ou 60 POT NCIA W A voltagem e a freq ncia ser o nicas de acordo com o motor que a m quina estiver equipada 06 INSTRU ES DE USO E MANUTEN O IMPORTANTE N s recomendamos que a m quina seja instalada e operada por somente uma pessoa pois n o foi projetada para ser usada por v rias pessoas ao mesmo tempo Antes de iniciar verifique se a corrente el trica corresponde quela que aparece na etiqueta da m quina 3 DESCRI O O Moedor de Caf composto por uma estrutura que tem dentro do mecanismo de moer moedores c nicos movidos por um motor el trico com bot o liga desliga e cabo el trico veja figura 3 Nesta estrutura est
6. ECOMENTA ES DE SEGURAN A 02 08 PARADA ACIDENTAL 06 03 DESCRI O 03 09 CARACTER STICAS T CNICAS 06 04 PR OPERA O 04 10 NO ES DE SEGURAN A GEN RICAS 07 05 SEQU NCIA DE OPERA O 04 06 MANUTEN O 05 Figura 01 Container de Gr os Man pulo Banda para Indicadora Regula o Bot o Liga Desliga Container Caf Mo do 1 USO DA M QUINA Como esta m quina foi projetada especialmente para moer caf n o se deve us la para outros fins Portanto alertamos que qualquer uso diferente ou impr rio al m de invalidar os direitos da garantia pode causar danos aos componentes fazendo com que seja imposs vel para a m quina realizar a sua fun o espec fica 01 2 RECOMENDA ES DE SEGURAN A 1 Leia e siga estas instru es antes de usar a m quina e as mantenha sempre perto 2 Mantenha crian as longe da rea da opera o de moagem 3 Use a m quina somente para o prop sito a que foi designada Utilizar a m quina para outros prop sitos a n o ser o de moer caf al m de invalidar os direitos de garantia pode tamb m resultar em condi es de perigo 4 N o sobrecarregue a m quina e tenha todo o cuidado com ela 5 Antes de come ar o processo de opera o verifique se h algum corpo estranho est dentro do container de gr os de caf e se o mesmo foi limpo 6 Qualquer limpeza averigua o do caf mo do regulagem e montagem deveria sempre ser realizada
7. com a m quina desligada isso quer dizer com o bot o liga desliga posicionado em zero e o plug removido da tomada para evitar que a m quina ligue acidentalmente 7 Verifique se a voltagem e a frequ ncia principais s o as mesmas que aparecem na etiqueta da m quina e se a tomada de energia est dimensionada para a corrente que pode ser absorvida pela m quina a absor o tamb m indicada na etiqueta 8 Use apenas pe as de reposi o e acess rios originais 9 Nunca coloque a m quina dentro d gua or embaixo da torneira Este um aparelho el trico 10 Nunca retire o plug da tomada puxando pelo cabo el trico veja figura 2 11 Substitui o do cabo el trico e outros reparos el tricos devem ser feitos somente por especialistas Figura 02 02 10 No es de Seguran a Gen ricas As no es de seguran a foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os usu rios das m quinas e aqueles que ser o respons veis pela sua manuten o A m quina s deve ser entregue ao usu rio em boas condi es de uso sendo que este deve ser orientado quanto ao uso e a seguran a da m quina pelo Revendedor O usu rio somente deve utilizar a m quina ap s conhecimento completo dos cuidados que devem ser tomados LENDO ATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL 10 1 Pr ticas B sicas de Opera o 10 1 1 Perigos Algumas partes dos acionamentos el tricos apresentam pontos ou terminais com presen a de tens es e
8. gares antes de lig la novamente Ao verificar a tens o da s correia s corrente s N O coloque os dedos entre a correia s e a s e nem entre a corrente s e a s engrenagem ns 10 6 Opera o de Manuten o 10 6 1 Perigos Com a m quina ligada qualquer opera o de manuten o perigosa DESLIGUE A FISICAMENTE DA REDE EL TRICA DURANTE TODA A OPERA O DE MANUTEN O IMPORTANTE Sempre retire o plug da tomada em qualquer caso de emerg ncia 10 7 Avisos A manuten o el trica e ou mec nica deve ser feita por pessoas qualificadas para realizar o trabalho A pessoa encarregada pela manuten o deve certificar se de que a m quina trabalha sob condi es TOTAIS DE SEGURAN A 09 N O ALTERE as caracter sticas originais da m quina N O SUJE RASGUE OU RETIRE QUALQUER ETIQUETA DE SEGURAN A OU IDENTIFICA O Caso alguma esteja ileg vel ou extraviada solicite outra etiqueta ao Assistente T cnico mais pr ximo 10 2 Cuidados e Observa es Antes de Ligar a M quina IMPORTANTE Leia atenta e cuidadosamente as INSTRU ES contidas neste manual antes de ligar a m quina Certifique se de que entendeu corretamente todas as informa es Em caso de d vida s consulte o seu superior e ou o Revendedor 10 2 1 Perigo Cabo ou fio el trico cuja isola o esteja danificada pode produzir fuga de corrente el trica e provocar choques el tricos Antes de us los verifique suas condi es 10 2 2
9. isconecte a m quina da tomada Retire o objeto do interior do container 6 MANUTEN O O Moedor de Caf El trico n o requere nenhum tipo de manuten o ordin ria Lembre se que para manter o moedor de caf em perfeitas condi es basta seguir as instru es contidas neste manual de instru o Em caso de manuten o extraordin ria recomend vel que se use somente pe as originais para evitar qualquer inconveniente proveniente das caracter sticas diferentes de fabrica o Ao solicitar pe as de reposi o especifique o modelo e o n mero de s rie da m quina o n mero de s rie aparece na etiqueta que vem colada na m quina 7 LIMPEZA Como mencionado antes no final de cada opera o depois de desligar a m quina com a chave liga desliga e desconect la da tomada de energia necess rio limp la As partes a serem limpas s o somente o container para gr os de caf e o container para caf mo do IMPORTANTE Na limpeza use somente gua fria se poss vel e detergente neutro Durante a limpeza nunca use cidos ou produtos c usticos 05
10. levadas Estes quando tocados podem ocasionar graves choques el tricos ou at mesmo MORTE do usu rio Nunca mexa em um comando manual bot o teclas chaves el tricas etc com as m os sapatos ou roupas molhadas A n o observ ncia dessa recomenda o tamb m poder provocar choque el trico ou at a MORTE do usu rio 10 1 2 Advert ncias A localiza o da chave Liga Desliga deve ser bem conhecida para que possa ser acionada a qualquer momento sem necessidade de procur la Antes de qualquer tipo de manuten o desligue fisicamente a m quina da rede el trica Proporcione espa o de trabalho suficiente para evitar quedas perigosas gua ou leo poder o tornar o piso escorregadio e perigoso Para evitar acidentes o piso deve estar seco e limpo Nunca toque ou acione um comando manual bot o teclas chaves el tricas alavancas etc por acaso Se um trabalho tiver que ser feito por duas ou mais pessoas sinais de coordena o devem ser dados a cada etapa da opera o A etapa seguinte n o deve ser iniciada a menos que um sinal seja dado e respondido 10 1 3 Avisos No caso de falta de energia el trica desligue imediatamente a chave Liga Desliga Use leos lubrificantes e graxas recomendadas ou equivalentes Evite choques mec nicos uma vez que poder o causar falhas ou mau funcionamento Evite que a gua sujeira ou p entrem nos componentes mec nicos e el tricos da m quina 07 8 PARADA A
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