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FREEZER / REFRIGERADOR GDM

1. p RR ADO ABM __ ES TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS WWW TRUEMFG COM SOLLATEK CONTROLE ELETR NICO DE TEMPERATURA SEQU NCIA GERAL DE OPERA O sonda controle ar de retorno sonda de degelo bobina SOLLATEK CONTROLE ELETR NICO DE TEMPERATURA SEQU NCIA GERAL DE OPERA O Cabinet est conectado d Luzes interiores Ir iluminar apenas modelos com porta de vidro Se as luzes n o acendem verificar o Interruptor de luz est na posi o ON Arm rios porta s lida pode ou n o pode ter luzes que podem ser controlados pelo interruptor da porta 2 Os compressores e ventiladores evaporador ser iniciado se o controle de temperatura est chamando para o resfriamento Se o compressor n o come ar verifique se o controle de temperatura n o est no off ou posi o 0 Controle ou 5 condensador pode ser pr programado de f brica para que no In cio cada ciclo de compressor o ventilador s condensador ir reverter para 30 segundos para explodir sujeira fora da bobina de condensa o 3 A Sollatek ciclo de controle a vontade do compressor e o ventilador do evaporador 5 on e off juntos d b e d O controle de temperatura detectar a temperatura do ar de descarga controle de temperatura deve ser definido na 4 e 5 A configura o mais quente o mais frio 9 e posi o desligado
2. Escala Guia de Medi o IMPORTANTE Os modelos verticais encomendados com controles de temperatura de grande altitude s o pr calibrados e n o necessitam de ajuste INSTRU ES CUTLER HAMMER TEMPERATURA DE AJUSTE CONTROLE DE ALTITUDE PASSO I Desconecte a unidade de refrigera o da tomada PASSO 2 Gire o controle de temperatura para a posi o 9 PASSO 3 Remova os parafusos que prendem a placa de montagem para In cio do Ver Figura 2 PASSO 4 Puxe o controle com cuidado a partir de habita o PASSO 5 Gire os parafusos anti hor rio PASSO 6 Remontar habita o mais frio e devolver o controle de temperatura para a posi o 5 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM Altura 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10 000 SS 4 Ajuste sentido anti hor rio com base em 360 volta completa 42 78 1147 150 186 222 258 294 330 CUT OUT CUT IN WWW TRUEMFG COM TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS DESCONGELAR TEMPORIZADOR AJUSTES DESCONGELA O RECOMENDADO TRUE Manufacturing tem f brica definir o seu rel gio de tempo de descongelamento de um tempo recomendado e cen rio de degelo lodos os equipamentos de refrigera o operando abaixo de 30 F ir acumular gelo sobre a serpentina do evaporador e exigir degelo rotina Seu equipamento VERDADEIRO
3. O term metro projetado para ler e exibir a temperatura do gabinete a temperatura do produto Este arm rio de temperatura pode reflectir o ciclo de refrigera o determinada pelo controlo da temperatura A temperatura mais precisas sobre opera o de arm rios verificar a temperatura do produto 4 controle Sollatek pr programado para iniciar o degelo a cada 4 horas de tempo de compressor de Se considerar necess rio o controle Sollatek degelo adicional pode ocorrer em hor rios especificados e Neste momento os ventiladores do evaporador vai continuar a correr mas o compressor ser desligado Alguns arm rios podem tamb m alterar a rota o do motor da ventoinha do condensador de Invers o Uma vez que uma temperatura pr programado da serpentina do evaporador atingido o ciclo de descongela o Ir terminar e o 2 minutos de atraso ser iniciado Ap s o atraso de 2 minutos o compressor ser reiniciado 28 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM MANUTEN O CUIDADOS E LIMPEZA LIMPEZA DA SERPENTINA DO CONDENSADOR Quando do uso de equipamentos el tricos deve se observar medi das de seguran a b sicas Incluindo as seguintes FERRAMENTAS NECESS RIAS e Chave de fenda phillips e Cilindro de ar ou de CO e Escova de cerdas duras e Aspirador e Chave inglesa PASSO Desconecte a unidade da rede el trica PASSO 2 MODELOS COM
4. TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS ATEN O N o use alicate ou qualquer ferramenta de crimpagem para instalar as presilhas das prateleiras Se as presilhas forem alteradas de alguma forma as prateleiras podem ficar inst veis INSTALA O FUNCIONAMENTO DAS PRATELEIRAS Para Instalar corretamente as presilhas das prateleiras leia as instru es abaixo PASSO I As presilhas devem ser instaladas nos montantes das prateleiras junto s etiquetas na parede Interna do gabinete Esta etiqueta pode ser vista nas figuras 1 4 Encaixe a lingueta superior da presilha no orif cio certo Empurre a parte de baixo da presilha para cima Veja a figura PASSO 2 A lingueta inferior da presilha deve ficar bem encaixada Para Instalar a presilha poder ser necess rio apertar ou torcer a parte Inferior dela Veja as figuras 2 e 3 PASSO 3 Depois de instalada a presilha deve ficar bem encaixada e presa no montante A presilha n o pode ficar solta ou sujeita a escapar do montante SUGEST ES PARA INSTALA O DAS PRATELEIRAS Instale todas as presilhas antes de instalar as prateleiras 2 Comece a Instalar as prateleiras de baixo para cima 3 Sempre ap ie primeiro a parte de tr s de cada prateleira antes de apolar a frente INSTALA O DAS PRATELEIRAS GDM 30 SOMENTE Prenda com fita os puxadores da porta ao gabinete quando estiver instalando as prateleiras WWW TRUEMFG COM Encaixando a lingu
5. Verifique com um t cnico eletricista qualificado a tomada da parede para se assegurar de que a tomada est devidamente aterrada Se a tomada na parede possuir 2 pinos do tipo padr o de sua responsabilidade pessoal e obriga o substitu la por uma outra toma da el trica devidamente aterrada O refrigerator deve sempre ser ligado em seu pr prio circuito el trico individual o qual deve ter a uma tens o nominal que coincida com a tens o constante informada na placa de identifica o Isso garante um melhor desempenho e tamb m evita o ac mulo de sobrecarga nos circuitos el tricos o que poderia causar risco de inc n dio por causa do superaquecimento da fia o Nunca desligue o cabo de alimenta o do refrigerador puxando o da tomada da parede Sempre segure firmemente o plugue e puxe o diretamente da tomada Mande consertar ou substitua Imediatamente o cabo de alimenta o que se desgastar ou se tornar desfiado ou danificado de alguma forma N o use um que aparente ter se partido ou danificado por atrito nas pontas ou ao longo de seu comprimento Ao afastar o refrigerador da parede cuidado para n o passar por cima do cabo de alimenta o Se o cabo de alimenta o que acompanha o produto for danificado substitua o por um outro cabo original de f brica Para evitar riscos este procedimento deve ser feito por um t cnico eletricista especial izado USO DE PLUGUES ADAPTADORES NUNCA USE PLUGU
6. Controle mec nico ou controle eletr nico sem visor Dentro do gabinete Atr s do gabinete Atr s da grade de acesso frontal ou traseira Controle eletr nico com visor Na parte do balc o No de ventila o do topo Na grade de ventila o de baixo ou atr s dela O uso excessivo e indevido do do controle pode prejudicar o trabalho da unidade Se alguma vez for necess rio trocar controle de temperatura fa a seu pedido a um revendedor TRUE ou a um representante t cnico autorizado D importante que sua unidade TRUE tenha um bom fluxo de ar carregar a unidade com produtos evite que eles pressionem a parede traseira ou fiquem uma dist ncia inferior 10 cm da caixa do evaporador O ar refrigerado que serpentina deve circular descendo pela parede traseira NOTA Se a unidade de refrigera o for desconectada da tomada ou des ligada espere 5 minutos para ela voltar a funcionar novamente RECOMENDA O Antes de carregar a unidade com produtos recomendamos fazer sua unidade TRUE funcionar vazia durante dois ou tr s dias Assim voc ter certeza de que a Instala o e as conex es el tricas est o corretas e de que a unidade n o sofreu nenhum dano durante o transporte Lembre se nossa garantia de f brica n o cobre a perda de produtos CONTROLES MEC NICOS DE TEMPERATURA BOBINA DE DETEC O Uma serpentina de evapora o de controlo de temperatura assegura que
7. o do cliente COMO ALTERAR A LEITURA DO VISOR DE FAHRENHEIT PARA CELSIUS ETAPA Para alterar o visor pressione e segure o bot o de informa es J e o bot o de espera mesmo tempo visor mostrar MdL ou SPL Veja as figuras la e Ib ETAPA 2 Aperte bot o baixo at aparecer Sel Veja a Imagem 2 ETAPA 3 Pressione e segure bot o de Informa es escala de leitura Veja Imagem 3 ETAPA 4 Ao pressionar e segurar o bot o de informa es i aperte o bot o para cima ou Exa para baixo a fim de mudar a escala de leitura Veja a Imagem 4 ETAPA 5 Depois de alterar a escala de leitura solte o bot o de informa es ETAPA 6 Espere 30 segundos para visor mostrar a temperatura Veja a Imagem 5 AD qun ES STO 25 TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS WWW TRUEMFG COM Controle LAE ske 2154 Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Down Informa es Ponto de Degelo manual Para baixo qd 4 4 controle b Tecla Manual Activation Up Tecla Stand By xb mmm D y Hm M 1 Ativa o manual Para cima Em repouso VISUALIZA O SONDAS DE TEMPERATURA TI T2 T3 PORQUE Para exibir leituras sonda de temperatura em diferentes locais do gabinete COMO EXIBIR TEMPERATURAS DA SONDA PASSO Para exibir T temperatura
8. pressione e solte o bot o de info A TI ir aparecer Ver a imagem gt IND aC IM XUIO PASSO 2 Pressione e segure o bot o de info gt Esta a temperatura da sonda T Ver a imagem 2 PASSO 3 Ao liberar o bot o info 1 t2 ir aparecer Pressione e bot o de info Li bira t tura da sonda T2 segure o exce MIO ra emperatura sonaa i x FO PASSO 4 Ao lan ar novamente o bot o info 3 ir aparecer Pressione e segure o bot o de informa es para exibir a temperatura da sonda 13 Se sonda n o for ativado 13 n o aparecer do display OS C DIGOS DO MOSTRADOR Degelo em progresso F Controlador em espera da Alarme de porta aberta 26 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM AJUSTES DOS PAR METROS DO CONTROLADOR LAE CELSIUS SOMENTE para o controle LAE modelo AR2 28 TODOS os par metros que mostram f rmulas devem ser convertidos para aplica es em Celsius EXEMPLO Se o SPL atual for ajustado para 20 F a f rmula ser 32 1 8 00 32 4 18m 67 9 pr WWW TRUEMFG COM AR2 28 CH CRT C2 j CSD DFM ES Eo _ ____ los CEU e oy ES DRN DOM Dy 5 32 1 8 V MEIO Om X AM X 32 1 8 32 1 8 An j
9. 3 2 80 IO 8 8 6 6 5 5 4 4 3 2 2 50 IO 8 6 6 5 4 4 3 3 2 90 IO 8 6 6 5 5 4 4 3 3 100 IO 8 6 6 5 4 4 3 3 2 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM INSTALA O NO LOCAL Remova a grade veneziana da frente leia na p gina 17 as instru es de remo o reinstala o da grade veneziana e a prote o se houver da traseira do gabinete Os parafusos do estrado ficam em cada um dos 4 cantos internos da base do gabiente Veja foto A Remova os parafusos do estrado Veja foto B Corte as cintas se houver Veja foto C Levante e remova cuidadosamente o gabinete do estrado Quando gabinete movendo empurre em dobradi as da porta WWW TRUEMFG COM NIVELAMENTO A Coloque a unidade em seu lugar definitivo Verifique se a rea tem uma boa ventila o Em reas com altas temperaturas acima de 38 1 00 pode ser necess rio instalar um exaustor ATEN O SE A VENTILA O FOR INSUFICIENTE A GARANTIA SER ANULADA B Para que sua unidade de refrigera o TRUE tenha um excelente desempenho important ssimo que ela esteja bem nivelada modelos Uma boa do l quido condensado e o bom funcionamento das portas dependem do nivelamento Com um n vel deve se nivelar a frente da unidade com a traseira e um lado com outro N o se esque a de colocar a s mangueira s de drenagem dentro da bandeja coletora Solte o cabo
10. NECESS RIAS e Chave inglesa e Chave de fenda Phillips e N vel Para desembalar a unidade recomendamos o seguinte procedimento A embalagem externa papel o e bolhas ou cantoneiras de isopor e pl stico transparente Verifique se h algum tipo de avaria n o aparente Se mais uma vez descobrir alguma avaria reclame imediatamente transportadora B Antes de remover o estrado de madeira leve a unidade o mais pr ximo poss vel do local onde vai ficar definitivamente Nos modelos com portas de vidro pivotantes remova os suportes das portas veja as figuras 1 2 Os modelos com portas de vidro deslizantes t m cal os de transporte tr s cal os cada porta Remova os dois cal os de Isopor presos com fita adesiva no topo dos trilhos das portas veja a figura 3 Os cal os de transporte s o de cor laranja e podem ser removidos abrindo se um pouco a porta veja as figuras 4 6 N o jogue os suportes nem os cal os fora Quando no futuro houver necessidade de transportar o gabinete ser necess rio montar novamente os suportes e cal os para que as portas de vidro n o sofram nenhum dano Veja na figura a remo o de um suporte e cal o de transporte NOTA As chaves de unidades de refrigera o com fechadura ficam juntas com a documenta o de garantia INSTALA O EL TRICA E INFORMA ES SOBRE SEGURAN A e Seo fio de alimenta o estiver danificado ele deve ser substi
11. Sc image la imagem Ib MDL imagem lc PASSO 2 Aperte a tecla up para cima at dFt aparecer tela Veja a figura 2 PASSO 3 Aperte e segure a tecla info para ver o intervalo de tempo de degelo Veja a figura 3 PASSO 4 Apertando e segurando a tecla info i aperte ao mesmo tempo a tecla up cima ou down baixo para alterar os intervalos de tempo de degelo quanto maior for o n mero menor ser a frequ ncia de degelo do gabinete PASSO 5 Depois de alterar o intervalo de tempo de degelo solte a tecla info Li S Informa es PASSO 6 Espere 30 segundos para o monitor mostrar a temperatura Veja a figura 4 DOI AD Zt TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM Controle LAE 4 Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Down V Informa es Ponto de Degelo manual Para baixo qd 4 4 controle b I aM Tecla Manual Activation Up Tecla Stand By xb EE b 4 y 4 1 Ativa o manual Para cima Em repouso COMO ALTERAR A LEITURA DO VISOR DE FAHRENHEIT PARA CELSIUS Pode ser necess rio destravar o controle Isto N O PODE ser alterado com a vers o 2 28 do modelo do controle Consulte a p gina 32 para obter mais Informa es POR QUE Alterar a leitura ajudar na aplica
12. de alimenta o e o plugue de dentro da parte inferior traseira da unidade de refrigera o n o conecte A unidade deve ficar bem perto de uma tomada el trica para que nunca haja necessidade de usar cabos de extens o ATEN O SE O CABO DE ALIMENTA O ORIGINAL OEM FOR VIOLADO AS GARANTIAS DO GABINETE SER O ANULADAS A TRUE N O GARANTIR NENHUMA UNIDADE CONECTADA COM CABO DE EXTENS O ali O TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS MONTAGEM DE ROD ZIOS OU P S OPCIONAIS Importantes instru es de seguran a para a montagem de p s e rod zios As figuras 5 mostram o procedimento COMO PRENDER ROD ZIOS E P S Para conseguir o m ximo de resist ncia e estabilidade da unidade importante garantir que rod zio esteja bem preso Os opcionais devem ser bem apertados manualmente contra a base inferior do gabinete veja as figuras 4 5 A pista de esferas do rod zio ou a borda superior do p deve encostar firmemente na base NIVELAMENTO DA UNIDADE Fornecemos quatro cal os para auxiliar no nivelamento de unidades com rod zios em pisos Irregulares Os cal os devem ser colocados entre a extremidade da base do gabinete e a pista de esferas A Gire a pista de esferas no sentido anti hor rio at nivelar gabinete Nivele a frente com a traseira e um lado com outro diagonalmente B Coloque a quantidade desejada de cal os fazendo a ranhura do cal o encostar na espiga rosc
13. e entre o gabinete e as portas s o necessariamente pequenas Tome e permita que crian as tentem subir apolar se ou pendurar cuidado ao fechar as portas quando houver crian as na rea se nas prateleiras do refrigerador Isto pode danificar o refrigerador e causar ferimentos graves s crian as OBSERVA O Recomendamos enfaticamente que qual e N o toque as superf cies frias do compartimento do refrigerador quer manuten o seja realizada por uma pessoa qualificada quando suas m os estiverem midas ou molhadas pele pode colar se a essas superf cies extremamente frias TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS RISCO DE CRIAN AS FICAREM PRESAS COMO DESCARTAR O FREEZER REFRIGERADOR CORRETAMENTE A possibilidade de uma crian a ficar presa ou sufocar se n o um problema do passado Refrigeradores velhos ou abandonados ainda s o um perigo mesmo que fiquem de lado por apenas alguns dias Se voc for descartar seu velho refrigerado siga as Instru es abaixo ajudando assim a evitar acidentes ANTES DE JOGAR FORA SEU VELHO FREEZER OU REFRIGERADOR e Retire as portas Deixe as prateleiras no lugar assim as crian as n o poder o subir e entrar facilmente DESCARTE DO APARELHO Quando for fazer a reciclagem deste tipo de aparelho certifique se de que os gases refrigerantes sejam tratados de acordo com os c digos locais e nacionais seus requisitos e regulamentos DESCARTE DO FLU
14. ser prejudicada pelo uso de panos macios e esponjas de pl stico O Passo 2 ensina como localizar marcas de polimento 2 LIMPANDO AO LONGO DAS LINHAS DE POLIMENTO As linhas de polimento ou a granulac o podem se vistas em alguns a os inox Sempre esfregue paralelamente s linhas vis veis de alguns a os inox Use uma esponja de pl stico ou um pano macio quando n o puder ver a granula o 3 USE PRODUTOS DE LIMPEZA ALCALINOS ALCALINOS CLORADOS OU SEM CLORETO Embora murtos produtos de limpeza tradicionais contenham cloretos a Ind stria est cada vez mais aumentando o n mero de op es de produtos de limpeza sem cloretos Se voc n o tiver certeza do teor de cloreto em seu produto de limpeza consulte o fornecedor Se eles disserem que seu produto de limpeza atual cont m cloretos pergunte se eles t m uma alternativa Evite produtos de limpeza que cont m sais quatern rios pois eles podem atacar o a o Inox provocando corros o e picaduras 3l WWW TRUEMFG COM 4 TRATAMENTO DE GUA Para diminuir os dep sitos abrande a gua dura sempre que poss vel A Instala o de certos filtros pode remover elementos corrosivos e desagrad veis A presen a de sais em um abrandador de gua corretamente mantido pode ser vantajosa para voc Consulte um especialista em tratamento caso voc n o tenha certeza de que gua foi tratada corretamente 5 MANTENDO A LIMPEZA DO EQUIPAMENTO PROCESSADOR DE ALIM
15. 100 s 19h00hs Sexta feira das 7100 s 8h00hs e S bado das 8h00 s 12h00hs Central Time EUA 30 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM CUIDADOS E LIMPEZA DE EQUIPAMENTOS DE A O INOX CUIDADO N o use esponja de a o produtos abrasivos ou base de cloro para limpar superf cies de a o Inox INIMIGOS DO A O INOX Existem tr s coisas b sicas que podem destruir a camada apassiva dora do a o Inox e permitir que a corros o apare a Riscos de escovas de a o esp tulas e esponjas de a o s o apenas alguns exemplos de itens que podem ser abrasivos a uma superf cie de a o Inox 2 Os dep sitos deixados no a o inox podem causar manchas Dependendo da regi o do pa s em que vive voc pode ter gua dura ou branda A gua dura pode causar manchas A gua dura aquecida pode deixar dep sitos caso permane a na superf cie por muito tempo Estes dep sitos podem fazer com que a camada passiva se rompa e oxide o a o inox Todos os dep sitos resultantes da prepara o de refei es ou de servi o devem ser removidos o mais r pido poss vel 3 Os cloretos est o presentes no sal de mesa alimentos e gua Os produtos de limpeza dom sticos e industriais s o os piores tipos de cloretos em uso 8 PASSOS QUE PODEM AJUDAR A EVITAR CORROS O EM A O INOX USANDO AS FERRAMENTAS DE LIMPEZA CORRETAS Use ferramentas n o abrasivas para limpar produtos de a o inox camada passiva do a o inox n o
16. E ADAPTADOR Por causa de poss veis riscos seguran a em determinadas condi es fazemos quest o de recomendar que n o se use plugue adaptador A fonte de alimenta o de entrada para o gabinete incluindo os adap tadores utilizados devem ter a energia suficiente dispon vel e devem estar devidamente aterrados Somente adaptadores listados como UL devem ser usados APENAS PARA USO NA AM RICA DO NORTE Plugues NEMA A TRUE utiliza este tipo de plugue Caso a sua tomada n o aceite este tipo de plugue pe a para que um t cnico autorizado fa a a Instala o da tomada el trica correta NOTA As configura es Internacionais dos plugues variam muito devido tens o em cada pa s 115 60 1 115 208 230 1 115 60 1 NEMA 5 15R NEMA 14 20R NEMA 5 20R TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM INSTALA O WWW TRUEMFG COM PROPRIET RIO Para garantir o bom trabalho de seu equipamento desde o primeiro dia ele deve ser instalado corretamente Fazemos quest o de reco mendar que seu equipamento TRUE seja instalado por um mec nico de refrigera o e um eletricista experientes O custo de uma instala o profissional dinheiro bem gasto Antes de come ar a instalar seu equipamento TRUE verifique cui dadosamente se ele danificou se durante o transporte Se descobrir algum dano reclame imediatamente transportadora A TRUE n o se responsabiliza por danos durante o transporte DESEMBALAGEM FERRAMENTAS
17. ENTOS Use produtos de limpeza do tipo recomendado alcalinos alcalinos clorados ou sem cloreto Evite o aparecimento de manchas dif ceis com limpezas frequentes Ao ferver gua em seu equipamento de a o inox a nica causa mais prov vel de danos a de cloretos na gua Aquecer produtos de limpeza que cont m cloretos ter os mesmos efeitos danosos 6 ENX GUE Ao usar produtos de limpeza clorados voc deve enxaguar e secar imediatamente a superf cie sempre melhor secar e limpar os agentes de limpeza e a gua o mais r pido poss vel Deixe o equipamento de a o inox secar naturalmente ao ar oxig nio mant m a pel cula apassivadora no a o inox 7 NUNCA SE DEVE USAR CIDO CLOR DRICO CIDO MURI TICO EM A O INOX 8 RESTAURE APASSIVE O A O INOX REGULARMENTE CUIDADOS E LIMPEZA DE EQUIPAMENTOS DE A O INOX Produtos de limpeza recomendados para certas situa es ambien tes em que se encontra o a o Inox A Para limpeza rotineira pode se usar sab o am nia e detergente suave aplicados com um pano ou esponja B Quando aplicado o Arcal 20 Lac O Nu Ecoshine cria uma pel cula protetora contra impress es digitais e manchas C Para manchas fortes e descolora o recomenda se o uso de Cameo Talc Zud First Impression aplicados na dire o das linhas de polimento D Os produtos para limpeza de forno Easy off e De Grease It s o excelentes para remover manchas de graxa
18. GNOSTICAR AN LAE CONTROLE ELETR NICO Luzes indicadoras para Modos de Refrigera o Aquecimento Opera o do Ventilador e Modo de Descongelamento Controle LAE cones do Controle LAE i Compressor funcionando Ventoinha do evaporador funcionando Gabinete em processo de degelo 1 ___ ___ gt p N X O Ativa o do 2 par metro gt A Alarme Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Tecla Manual Activation Tecla Stand By Informa es Ponto de Down Degelo manual Up Ativa o manual Em repouso controle Para baixo Para cima USANDO A LAE CONTROLE ELETR NICO BLOQUEIO E DESBLOQUEIO DO CONTROLE LAE PORQUE necess rio bloquear o controle para evitar altera es no programa que r possam afetar o funcionamento do gabinete LEN COMO PARA BLOQUEAR E DESBLOQUEAR LAE CONTROLADOR PASSO Para alterar o par metro de bloqueio aperte e solte a tecla info US informa es Na tela aparece tl Veja a figura PASSO 2 Aperte e solte a tecla down DV para cima at Loc aparecer na tela Veja a figura 2 r1 F 2 gy 2 772 1 L PASSO 3 Apertando e segurando tecla info US informa es SIM XEO v A aperte ao mesmo tempo a tecla up cima ou a tecla down para baixo para alterar os par metros de bloqueio Se aparecer no Figura 3 Se aparecer no n o na tela o o controle es
19. IDO REFRIGERANTE Seu velho refrigerador pode ter um sistema de refrigera o que utiliza subst ncias qu micas prejudiciais camada de oz nio Se o estiver Jogando fora solicite a assist ncia de um t cnico qualificado para remover o fluido refrigerante e descart lo corretamente De acordo com as leis sobre meio ambiente se voc soltar intenciona Imente e sem nenhum cuidado qualquer fluido refrigerante poder estar sujeito a multas e pris o USO DE CABOS DE EXTENS O NUNCA USE CABO DE EXTENS O A TRUE n o dar garantia a nenhum refrigerador conectado com cabo de extens o PE AS DE REPOSI O e devem ser substitu das por componentes id nticos e Manuten o deve ser feita por pessoal de servi o autorizado para minimizar risco de uma poss vel igni o devido a pe as incorretas ou servi o Inadequado e L mpadas devem ser substitu das apenas por l mpadas id nticas Se o cabo de alimenta o estiver danificado deve ser substitu do por um cabo especial ou um dispon vel do fabricante ou no seu agente de servi o WWW TRUEMFG COM ATEN O COMO CONECTAR REDE EL TRICA N O CORTE E NEM REMOVA O PINOTERRA DO CABO DE ALIMENTA O EM HIP TESE ALGUMA PARA A SEGURAN A DAS PESSOAS ESTE EQUIPAMENTO DEVE SER ADEQUADAMENTE ATERRADO O cabo de alimenta o deste produto fornecido com um plugue de aterramento que minimiza a possibilidade de riscos de choque el trico
20. N E DA CUT OUT pequena cabe a chata na face do Altitude gire no sentido controlo lado do came p s hor rio 2000 7 60 Veja a Figura 3 3000 11 60 Siga tabela de corre o altitude 4000 15 60 a 5000 19 60 Para ajustar controle para a direita 000 23 60 temperatura tirar bot o de controlo 8000 30 60 fora para ver o corte em parafuso 9000 34160 10 000 37 60 Veja foto acima INSTRU ES DE INSTALA O DANFOSS AJUSTAMENTO DE CONTROLE DE TEMPERATURA PARA APLICA ES EM ALTITUDE Ajuste da temperatura de FERRAMENTAS NECESS RIAS desconex o cut out e Chave Allen de 5 64 ou 2 mm es Parafuso Allen 5 64 ou 2 mm Chave 7 i Parte inferior do controle de temperatura TERMINOLOGIA Ajuste da temperatura A 63 de conex o cut in Temperatura de desconex o cut out Temperatura detectada li 4 Parafuso Torx 1 7 pelo controlador na qual o compressor desligado Conex o do compressor do Temperatura de cut in Temperatura detectada pelo controlador na qual o compressor ligado Compressor 5 CW YD MIEDCLAIANIDYIS m DC WWW TRUEMEG VK IVIERC 2 VV VV INSTRU ES DANFOSS AJUSTAMENTO DE CONTROLE DE TEMPERATURA PARA APLICA ES EM ALTITUDE PASSO Desconecte a unidade de refrigera o da tomada PASSO 2 Retire
21. PORTAS DESLIZANTES Veja a figura Retire a grade de ventila o inferior removendo os dois 2 parafusos dos cantos inferiores os modelos mais antigos podem ter linguetas de fixa o em vez de parafusos Solte os parafusos que prendem os pinos piv s superiores Gire a grade de ventila o para cima e remova os ganchos dos pinos piv s no topo da grade veneziana MODELOS COM PORTAS PIVOTANTES Veja a figura 2 Retire a grade de ventila o inferior abrindo a porta e removendo os parafusos do topo da grade veneziana Alguns modelos t m um inter ruptor de luz na porta lome cuidado ao remover a grade de ven tilac o destes modelos esmague os fios Para reinstalar prenda novamente grade de ventila o nos m s existentes na frente do gabinete e monte novamente os parafusos no topo da grade 29 PASSO 3 Remova os parafusos que prendem o conjunto compressor base do gabinete e puxe o para fora cuidadosamente as conex es dos tubos s o flex veis PASSO 4 Com uma escova de cerdas duras remova a sujeira acumulada na serpentina do condensador e na ventoinha PASSO 5 Levante a prote o de papel o que fica sobre a ventoinha soltando os plugues de pl stico em seguida limpe cuidadosamente a serpen tina do condensador e as p s da ventoinha PASSO 6 Depois de escovar a serpentina do condensador aspire a sujeira dela e do piso Interno PASSO 7 Troque a prote o de papel o Cuidad
22. R A PORTA DE VIDRO MODELO LUZES E DESLIGAR Poder ser necess rio desbloquear o controle Posi o ON Ligado PORQUE A luz pode ser controlada pelo controle lae ou pelo interruptor interno COMO LIGAR A PORTA DE VIDRO MODELO LUZES E DESLIGAR PASSO Para controlar as luzes internas e do painel publicit rio com o Controle LAE aperte e solte a tecla IManual Activation Ativa o manual PASSO 2 Para controlar as luzes Internas e do painel publicit rio com o interruptor de porta Interno ligue a chave gangorra pressionando o lado As luzes dos modelos com portas s lidas O interruptor se encontra na parte interna do gabinete no lado direito 2 s o controladas por Interruptor de porta superior do teto 2 TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS Controle LAE k ab Orue 0 MUDAN A SETPOINT PODER SER NECESS RIO DESBLOQUEAR O CONTROLE PORQUE O set point a temperatura na qual o compressor desliga NOTA Observe que set point N O a temperatura na qual se mant m o gabinete COMO ALTERAR SET POINT PASSO Para ver o set point ponto de controle aperte e segure a tecla info i Informa es Veja a figura PASSO 2 Ainda segurando a tecla info i informa es aperte a tecla up alterar o set point para cima ou a tecla down para baixo para PASSO 3 De
23. REL GIO DE TEMPO REAL RTC Se o controle for pr programado para RIC Real Time Clock Rel gio de Tempo Real aperte e segure a tecla Manual Defrost Degelo Manual por 5 segundos at dhl aparecer na tela Solte a tecla Manual Defrost Degelo Manual e em seguida aperte e segure a por mais 5 segundos at dEF aparecer tela NOTA O degelo s terminar quando se atingir uma determinada temperatura ou Intervalo de tempo pr programado 23 TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS WWW TRUEMFG COM Controle LAE ske 1 bw Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Down Informa es Ponto de Degelo manual Para baixo qd 4 4 controle b 4 Tecla Manual Activation Up Tecla Stand By xb b 4 p Hm M 1 Ativa o manual Para cima Em repouso CHANGING DEFROST INTERVALS May need to unlock control This can only be changed if defrost mode parameter DFM is set for TIM WHY The defrost interval is the time duration between defrost cycles The defrost interval time starts when the cabinet is supplied power or after a manual defrost COMO ALTERAR OS INTERVALOS DE DEGELO PASSO Para ver o set point ponto de controle aperte e segure a tecla info i Informa es e a tecla Stand by Em repouso ao mesmo tempo ScL aparecer na tela Veja a figura NOTA Dependendo da de controle um dos tr s par metros aparece
24. TRUE MANUAL DE INSTALA O FOOD SERVICE EQUIPMENT INC FREEZER REFRIGERADOR GDM e MAKING YOUR WORLD CODOLERO PARAB NS Voc acaba de adquirir o melhor freezer refrigerador comercial do mercado Pode esperar utiliz lo durante muitos anos sem nenhum problema NDICE INFORMA ES DE SEGURAN A Precau es de Seguran a 1 Descarte apropriado Liga o Electridade Plugues de Adaptadores 2 INSTALA O Propriedade Instru es de Desembalagem e da Parte El trica 3 Gr fico de Fia o 3 Localiza o e Nivelamento 5 Instala o de 4 P s ou Rod zios 6 Coloca o do Gabinete no Ch o 8 CONFIGURA O Acess rios Padr o 9 Ajuste de Gabinete 11 OPERA O Primeira Ativa o 13 Controles Mec nicos de Temperatura Sequ ncia de Funcionamento 13 Controles Eletr nicos de Temperatura Sequ ncia de Funcionamento 19 MANUTEN O CUIDADOS E LIMPEZA Limpeza da Bobina do Condensador 29 Informa es Importantes sobre a Garantia 30 Cuidados e Limpeza de Equipamentos feitos de A o Inoxid vel 31 Manuten o Geral 32 GDM 69 LD MANUAL DE INSTALA O FREEZER REFRIGERADOR GDM TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT INC 2001 East Terra Lane O Fallon Missouri 63366 4434 636 240 2400 FAX 636 272 2408 INT L FAX 636 272 7546 800 325 6152 Parts Department 800 424 TRUE Parts Department 636 272 9471 Web www truemfg com TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM W
25. WW TRUEMFG COM AVISO AO CLIENTE A perda ou deteriora o de produtos em seu freezer refrigerador coberta pela garantia Al m dos procedimentos de instala o recomendados abaixo voc deve fazer o freezer refrigerador funcionar durante 24 horas antes de come ar a us lo INFORMA ES DE SEGURAN A Como manter sua unidade TRUE para conseguir a opera o mais eficiente e bem sucedida Voc escolheu uma das melhores unidades de refrigera o comercial fabricadas Este produto foi fabricado de acordo com r gidos controles de qualidade utilizando somente materiais da melhor qualidade dispon vel Com manuten o correta o seu refrigerador TRUE lhe proporcio nar muitos anos de funcionamento sem problemas ATEN O Utilize este aparelho somente para os fins descritos neste Manual do Propriet rio PARA LOCALIZAR O TIPO DE REFRIGERANTE VER A ETUIQUETA NA PARTE DE DENTRO DO GABINETE Esta cabine pode conter gases fluorados do efeito estufa regulamentados pelo protocolo de quioto Consulte o r tulo interno do gabinete para ver o tipo e o volume gwp 134 1 300 R404a 3 800 PARA REFRIGERA O POR HIDROCARBONETOS R290 VEJA ABAIXO e PERIGO Risco de inc ndio ou explos o L quido refrigerante inflam vel utilizado N o use dispositivos mec nicos para descongelar o refrigerador N o perfure a tubula o do l quido refrigerante e PERIGO Risco de inc ndio ou explos o L quido
26. WWW TRUEMFG COM CONDUTORES E CIRCUITOS 5 Volt Dist ncia em p s at o centro da carga 230 Volts Dist ncia em p s at o centro da carga Amperes 20 30 40 50 60 70 80 90 100120 140 160 Amperes 20 30 40 50 60 70 80 90 100120 140 160 2 14 14 14 4 4 14 4 14 I4 14 14 14 5 14 14 14 4 4 14 4 14 I4 14 14 14 3 14 14 14 4 4 14 4 14 I4 14 14 12 6 4 14 14 4 4 14 4 14 I4 14 14 12 4 4 14 14 4 4 14 4 14 14 12 12 12 7 4 14 14 4 4 14 4 14 I4 14 12 12 5 14 14 14 4 4 14 4 12 I2 12 IO 10 8 14 14 14 4 4 14 4 14 14 12 12 12 6 4 14 14 4 4 14 I2 12 I2 10 10 10 9 14 14 14 4 4 14 4 14 I2 12 I2 10 7 4 14 14 4 I4 12 I2 12 10 10 8 10 4 14 14 4 4 14 I4 12 I2 12 IO 10 8 4 14 14 4 I2 12 12 10 IO 10 8 8 2 14 14 14 4 4 14 I2 12 I2 IO IO 10 9 14 14 14 2 I2 12 IO 10 IO 8 8 8 4 14 14 14 4 I4 12 I2 12 IO 10 8 IO 14 14 14 2 I2 10 IO 10 IO 8 8 8 l6 14 14 14 14 I2 12 I2 10 IO 10 8 8 2 14 14 12 2 IO 10 IO 8 8 8 8 6 8 14 14 14 2 I2 12 IO 10 IO 8 8 4 14 14 12 IO IO 10 8 8 8 6 6 6 20 14 14 14 2 IO 10 IO 10 IO 8 8 8 l6 14 12 12 0 8 8 8 8 6 6 6 25 14 14 12 2 IO 10 IO 10 8 8 6 6 8 14 12 10 0 8 8 8 8 8 8 8 5 30 14 12 12 0 IO 10 8 8 8 6 6 6 20 14 12 10 0 8 8 8 6 6 6 5 5 35 14 12 10 0 IO 8 8 8 8 6 6 5 25 I2 10 10 8 8 6 6 6 6 5 4 4 40 14 12 10 0 8 8 8 6 6 6 5 5 30 2 0 8 8 6 6 6 6 5 4 4 3 50 2 10 10 8 6 6 6 6 6 5 4 4 35 10 8 6 6 6 5 E 4 4 3 2 60 2 10 8 6 6 6 6 6 5 4 4 3 40 IO 8 8 6 6 5 5 4 4 3 2 2 70 10 8 6 6 6 5 5 4 4 2 2 45 IO 8 6 6 6 5 4 4 3
27. a Vontade garantia quaisquer uni dades que est o conectados a um cabo de extens o nivelamento adequado de seu refrigerador VERDADEIRO fundamental para o sucesso operacional Remo o de condensado eficaz e de funcionamento das portas ser efetuada pelo nivelamento Ajuste rod zios ou junte cal os TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS SELAMENTO DO GABINETE NO PISO PASSO Posicione o gabinete Deixe um espa o de 2 5 pol entre a parede e a traseira do refrigerador para garantir uma boa ventila o No caso de freezers um espa o 7 5 3 pol entre a parede e a traseira do gabinete suficiente para garantir uma boa ventila o PASSO 2 Nivele o gabinete O gabinete deve ser nivelado frente com traseira e um lado com outro Coloque um n vel de carpinteiro no piso Interno em quatro lugares A Coloque o n vel no piso Interno da unidade perto das portas O n vel deve estar paralelo frente do gabinete Nivele o gabinete B Coloque o n vel na parte traseira interna do gabinete Novamente o n vel deve ser estar paralelo traseira do gabinete Procedendo da mesma forma que nos passos e B coloque o n vel no piso Interno lados esquerdo e direito paralelo profundidade da unidade de refrigera o Nivele o gabinete PASSO 3 Trace uma linha no piso seguindo o contorno da base PASSO 4 Levante o gabinete e calce a frente dele PASSO 5 Aplique no p
28. a detec o da serpentina do evaporador permanecer desobstru do de geada e gelo n o permitindo que o compressor reiniciar at a temperatura do enrolamento acima da temperatura de congela o Este considerado um degelo off ciclo MEDI O DA TEMPERATURA DO AR controle da temperatura do ar utilizado em um freezer necessitar de um ciclo de descongelamento com aquecedores para garantir que a bobina do evaporador n o acumule gelo ITRUE R MER NDISERS GLASS DOOR CONTROLE DE TEMPERATURA MEC NICA SEQU NCIA GERAL DE OPERA O SEQU NCIA GERAL DE OPERA O DO FRIGOR FICO COM CONTROLE MEC NICO O gabinete ligado energia luzes internas se acender o somente nos modelos com porta de vidro Se as luzes n o se acenderem verifique se chave da luz est na posi o ON Gabinetes com portas met licas sem vidro podem ou ter luzes que poder o ser controladas pelo interruptor da porta 2 O compressor se ativar somente se o controle de temperatura Indicar necessidade de refrigera o se o compressor n o se ativar verifique se o controle de temperatura n o est na posi o OFF ou 70 3 The temperature control may cycle the compressor and evaporator fan s on and off together a O controle de temperatura sentir a temperatura da serpentina do evaporador b O controle de temperatura deve ser ajustado N 4 ou N 5 c O ajuste menos frio N o ma
29. a ter acesso ao condensador voc precisa remover a grade de ventila o do gabinete condensador tem a apar ncia de um grupo de aletas verticais Voc precisa compreender bem a verdadeira natureza do condensa dor para que a unidade funcione no m ximo de sua capacidade N o coloque material filtrante na frente da serpentina do condensador Este tipo de material bloqueia o fluxo de ar para a serpentina como acontece quando a serpentina est suja WWW TRUEMFG COM A LIMPEZA DO CONDENSADOR N O COBERTA PELA GARANTIA COMO LIMPAR O CONDENSADOR Desconecte a unidade da rede el trica 2 Remova a grade veneziana 3 Aspire ou escove a sujeira fiapos ou detritos das aletas da serpentina do condensador Condensador 4 Se houver um ac mulo muito grande de sujeira voc pode jatear o condensador com ar comprimido DEVE SE TOMAR CUIDADO PARA LESIONAR OS OLHOS RECOMENDAMOS USAR CULOS DE PROTE O 5 Ao terminar n o se esque a de reinstalar a grade veneziana grade proteje o condensador 6 Reconecte a unidade rede el trica Se tiver alguma d vida lgue para a TRUE Manufacturing fone 636 240 2400 ou 800 325 6152 e consulte o Departamento de Assist ncia T cnica Hor rio de trabalho do Depto Departamento de Atendimento da Sede Mundial Disponibilidade do Departamento de Servi o Segunda a Quinta feira das 7
30. abertura quando as portas deslizantes estiverem completamente fechadas Se houver aberturas espa os livres entre as portas fechadas e o gabinete as portas precisam ser ajustadas PASSO 2 Com uma chave de boca ou inglesa de 7 16 e uma chave Allen de 1 8 solte o rod zio da porta e movimente o ao longo do furo entalhado Depois dos ajustes aperte o rod zio e coloque o no lugar Veja a figura 10 UNIDADES DE PORTA CORREDICA COM HOLD RECURSO ABERTO Estas Instru es explicam como manter porta na posi o aberta A Deslize a porta aberta B Irava porta na posi o aberta do lado de tr s da porta entalhe na pista C Porta trava na imagem est na posi o aberta D Trinco de porta na imagem 2 est na posi o fechada Vista de tr s da porta e pista TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM OPERACAO IN CIO DE OPERA O A compressor est pronto para funcionar Conecte a unidade de refrigera o B Controles de temperatura s o para dar geladeiras uma temperatura aproximada 35 F 1 6 C definido de f brica e freezers uma temperatura aproximada de 10 F 23 3 C Deixe a unidade a funcionar v rias horas o gabinete de refrigera o completamente antes de alterar a configura o do controle Localiza o e Configura es do Controle de Temperatura O tipo de controle da temperatura ir variar de acordo com o modelo e a geracao do gabinete
31. ada do rod zio Veja a figura 2 Se usar mais de um cal o gire as ranhuras deles a 90 de modo que n o fiquem alinhadas D Gire a pista de esferas no sentido hor rio para apertar e prender o rod zio apertando a espiga roscada com uma chave de boca de 3 4 de pol ou a ferramenta fornecida Veja a figura 3 CUIDADO PARA EVITAR DANOS BASE INFERIOR DO GABINETE LEVANTE A UNIDADE BEM DEVAGAR COLOCANDO A NA POSI O VERTICAL NOTA OS FUROS ABERTOS NAS TRAVESSAS DA BASE DO GABINETE DEVEM SER TAMPADOS ANTES DE SE USAR A UNIDADE WWW TRUEMFG COM Rosqueie o rod zio na face inferior da base do gabinete Para nivelar coloque o entre o rod zio e a base do gabinete Use a ferramenta que fornecemos para apertar o rod zio Rosqueie o p na face inferior da base do gabinete A ponta do p pode ser ajustada para facilitar o nivelamento Conjunto kla base inferior do gabinete Extremidade da base 5 Encoste bem aqui d Conjunto da base inferior do gabinete Extremidade da base TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM INSTALANDO ROD ZIOS OPCIONAIS GDM 10 E GDM 12 MODELS LOCALIZA O FINAL Coloque cantos isopor atr s cooler para almofada e cuidadosamente inclinac o unidade nela est para tr s 2 Retire a grade do tipo veneziana removendo quatro parafusos Phillips 3 Remova os quatro parafusos do skid com uma chave i
32. cidos graxos sangue e restos de alimentos queimados E Qualquer detergente comercial bom pode ser aplicado com uma esponja ou pano para remover graxa e leo F Benefit Super Sheen e Sheila Shine s o bons para servi os de restaura o passiva o NOTA N o recomendamos o uso de produtos de limpeza de a o Inox ou outros solventes similares em pe as pl sticas Agua morna e sab o suficiente TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS MANUTEN O GERAL IDL INTEGRATED DOOR LIGHTING ILUMINA O INTEGRADA NA PORTA ATEN O Desconecte o gabinete da rede el trica antes de trocar l mpadas IDL INTEGRATED DOOR LIGHTING ILUMINA O INTEGRADA NA PORTA e Aperte o protetor de pl stico da l mpada e puxe para fora da porta Veja a figura 3 e Empurre a l mpada para enquanto puxa o soquete com a o de mola para cima Assim cria se suficiente espa o para remo o da l mpada Veja a figura 4 Remova a prote o da lente para exibir a l mpada Aperte ao mesmo tempo as laterais da prote o da lente puxando a em dire o contr ria l mpada Os suportes da lente s o ativados por mola Puxe o suporte superior da lente para cima e ao mesmo tempo empurre a l mpada para baixo Este movimento permitir que haja uma abertura suficiente para remover a l mpada WWW TRUEMFG COM LUZ INSTALA O DA TAMPA PARA GDM IOF E I2F GDM IMPORTANTE Antes de Instalar tampa da l m
33. eta superior da presilha Encaixando a parte inferior da presilha Instala o da presilha conclu da Para Instalar a presilha poder ser necess rio apertar ou torcer a parte inferior dela TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM PORTAS DESLIZANTES AJUSTE DE GABINETE PASSO N3o use o trinco lateral antes de remover uma porta PASSO 3 Depois de centrar a porta levante a e incline a parte deslizante Para executar estas Instru es necess rio tensionar o superior em dire o traseira da unidade at os rod zios dela fica cord o da porta As portas n o podem ser removidas n o ser fora da canaleta superior Movimente a parte inferior da porta que sejam colocadas em determinados lugares indicados nestas removendo a da canaleta Inferior Em seguida remova a porta e instru es coloque a de lado Veja a figura 4 PASSO 2 Unidades com duas portas Desloque a porta frontal at ela ficar centrada em rela o ao gabinete porta n o pode ser removida sem estar centrada Veja na figura as aberturas na canaleta da porta e na figura 2 a porta centrada SOMENTE unidades com duas portas UNIDADES DE DUAS PORTAS PULE PARA O PASSO 6 PASSO 4 Desloque a porta direita para a esquerda at a borda esquerda alinhar se com a borda esquerda do logotipo TRUE que fica acima da porta Veja a figura 5 Em seguida levante a porta removen do a do trilho da mesma forma que na figura 4 Logotip
34. foi projetado para tr s per odos de degelo 06 00 02 00 e 22 00 Se voc decidir desviar se dessas configura es de tempo de degelo por favor siga os procedimentos de ajuste abaixo FERRAMENTAS NECESS RIAS Chave de fenda phillips Chave canh o ou soquete de 1 4 DEFINIR O TEMPORIZADOR Desconecte a unidade da fonte de alimenta o N o defina o TEMPO rodando o disco EXTERIOR Gire o ponteiro dos minutos at a hora do dia no mostrador exterior alinhada com o marcador tri ngulo no anel interno duas posi es horas AJUSTAR O DEGELO TIMER Seu congelador TRUE cont m um sistema de degelo que a temperatura terminado por m o rel gio do tempo foi projetado com uma termina o de tempo de back up para que o per odo de descongelamento n o ser superior a 30 minutos Enquanto verdade requer um m nimo de 3 per odos de degelo para n o exceder 30 minutos o procedimento desta p gina devem ser seguidos para personalizar as suas necessidades espec ficas gt gt e GAR d CT E d CNA Qt Y pit 5 0 Q 2 WWW TRUEMFG COM AVISO Se o temporizador n o est definido por um per odo m nimo de 3 de degelo por dia durante 30 minutos cada a bobina pode desenvolver excessivo geada Isso pode levar a falha do sistema e perda de produto o que n o coberto pela garantia procedimento a seguir pode ser seguido para personalizar s
35. is frio o N 9 N 0 a posi o desligada d O term metro foi desenvolvido para medir e exibir a temperatura do gabinete n o a temperatura dos produtos O term metro pode exibir as mudan as de temperatura maiores e menores durante o ciclo de refrigera o A temperatura mais precisa na opera o do gabinete pode ser obtida verificando se a temperatura dos produtos 4 N o um temporizador de descongela o como regulador de temperatura de descongela o Ir Iniciar o ciclo desligado durante cada ciclo de refrigera o a Neste momento o compressor eo ventilador evaporador pode desligar se Aquecedores de descongelamento n o s o instalados nos refrigeradores e portanto n o ser o energizados b Depois de a temperatura da serpentina do evaporador tenha sido alcan ado como determinado pelo controle de temperatura O compressor Ir reiniciar 5 Pode haver um temporizador existente na base da unidade de condensa o Este timer n o usado para um evento de degelo O timer val mudar a rota o do motor do ventilador do condensador Invers o SEQU NCIA GERAL DE OPERA O DO FREEZER COM CONTROLE MEC NICO O gabinete ligado energia a As luzes internas se acender o somente nos modelos com porta de vidro Se as luzes n o se acenderem verifique se a chave da luz est na posi o ON Gabinetes com portas met licas sem vidro podem ou ter luzes que poder o ser controladas pelo interrupt
36. iso um cord o de selante aprovado pela NSF veja lista abaixo 12 mm adentro da linha tra ada cord o deve ter um volume suficiente para selar toda a superf cie do gabinete quando ele for colocado sobre o selante WWW TRUEMFG COM PASSO 6 levante o gabinete e calce a traseira dele PASSO 7 Aplique selante no piso como descrito no Passo 5 nos outros tr s lados PASSO 8 Verifique se todo o per metro do gabinete est selado no piso NOTA Os pisos asf lticos muito suscept veis a ataques de subst ncias qu micas A coloca o de uma camada de fita adesiva no piso o proteger antes da aplica o do selante SELANTES APROVADOS PELA NSF Minnesota Mining ECU800 Caulk 2 Minnesota Mining FECU2 185 Caulk 3 Minnesota Mining ECUIO55 Bead 4 Minnesota Mining ECU1202 Bead 5 Armstrong Cork Rubber Caulk 6 Products Research Co 5000 Rubber Caulk 7 G E Silicone Sealer 8 Dow Corning Silicone Sealer TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM CONFIGURA O ACESS RIOS PADR O INSTALA O FUNCIONAMENTO DAS PRATELEIRAS INSTALA O DAS PRATELEIRAS E ORGANIZADORES A Encaixe as presilhas nos montantes de prateleiras veja a figura B No caso de prateleiras planas coloque todas as quatro presilhas mesma dist ncia em rela o ao piso C As prateleiras de arame s o orientadas de modo que as barras transversais de apoio fiquem viradas para baixo D Co
37. loque as prateleiras sobre as presilhas fazendo com que todos os cantos fiquem bem apoiados WIRE SHELVES Wire shelves are oriented so that cross support bars are facing down NOTA GDM 5 models include an airflow guard on the rear of shelves to maintain an air space at the rear of the cabinet see illus tration o O Retainer Y S m dias S N um 3 S F N Ds La J v en anizer T Series 2 AR oi mn IE amp GDM 5 R sus EE Guard i Shelf Guard 3 S Due JE i E X S N 3 SS N gt ne SE N as 3 SS e Shelf _______ N E 3 Shelf 3 3 2 d Pillaster I beam TRUETRAC ORGANIZERS organizers for Glass Door Merchandisers come with a package of shelf retainer clips Install clip on the side to the rear of organizer see illustration to end of organizer that rests against left or right outside wall With correct installation the retainer clip should separate the rear of the organizer from the rear interior wall of the cabinet NOTE No retainer clips needed on center organizers of a GDM 69 G4SM 23RGS SHELF BRACKET ASSEMBLY Shelf Retaining Screw A Glass Shelf Shelf Bracket Shelf Retaining Screw
38. nglesa e localizar os quatro rod zios Rod zios s o colocados dentro de mais frio dentro do pl stico bolha 4 Instale um castor em cada uma das quatro reas de rosca f mea como Indicado NOTA Dois dos quatro rod zios s o designados com um F para frente Estes s o fornecidos com m o freios Posicione esses rod zios na frente da unidade 5 Quando todos os rod zios foram rosca totalmente substitua grade e elevador unidade posicionando o em sua localiza o final 6 Certifique se de que as duas rodas dianteiras est o posicionados em frente como ilustrado e bloqueado com a m o freios AVISO Unidade pode tombar para a frente se procedimento F n o estritamente seguido 7 Unidades localiza o final deve ser adequadamente ventilados Condi es em que o calor superior a 100 exigem um exaustor 8 Certifique se de que a mangueira de drenagem para mangueiras est o posicionados na panela _ POSI O DE CR TICA MOVA A MAMONA PARA A POSI O PARA A FRENTE VER ILUSTRA O 9 Ligue gr tis e cabo de dentro da parte inferior traseira do refrigerador n o ligue AVISO garantia anulada a ventila o insuficiente IO A unidade deve ser colocada o suficiente para a alimenta o el trica de modo que os cabos de extens o n o s o usadas nunca AVISO garantias de gabinete nulas se o cabo de alimenta o OEM adulterado Verdadeir
39. o 555 XEO o t3 n o estiver instalado e ou ativado a sonda do visor ser a tl SEQU NCIA GERAL DE OPERA O DO CONTROLE ELETR NICO LAE O gabinete conectado energia RUSSIE IH b As luzes internas se somente nos modelos com porta de vidro As luzes do gabinete de portas s lidas s o controladas por um interruptor na porta 2 Depois do retardo pr programado de 6 minutos do controle LAE os ventiladores do compressor e do evaporador come ar o a funcionar se o controle precisar de refrigera o a Os ventiladores do controle ou condensador podem estar pr programados de f brica assim no in cio de cada ciclo do compressor ou durante um ciclo de degelo os ventiladores do condensador funcionar o no modo reverso por 30 segundos para soprar a sujeira para fora da serpentina condensadora 3 O controle LAE ativar o compressor mas pode tamb m ligar e desligar os ventiladores do evaporador de acordo com as temperaturas Diferencial e do Ponto de Ajuste a Ponto de Ajuste a temperatura pr programada ajust vel que desliga os ventiladores do compressor e Esta a temperatura programada para o gabinete b Diferencial a temperatura pr programada n o ajust vel que adicionado temperatura do Ponto de Ajuste que religar o os ventiladores do compressor e evaporador c O controle LAE foi desenvolvido para medir e exibir a temperatura d
40. o TRUE SOMENTE unidades com duas portas TRT Unidades com tr s portas Desloque porta intermedi ria para a direita de modo que o vidro dela centrado em rela o borda esquerda da porta direita Veja a figura 3 SOMENTE unidades com tr s portas 3 TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS PASSO 5 Desloque a porta esquerda para a direita at a borda direita alinhar se com a extremidade do logotipo TRUE que fica no topo do marco superior da porta Veja a figura 6 Em seguida levante a porta removendo a do trilho da mesma forma que na figura 4 Logotipo TRUE SOMENTE unidades com tr s portas NOTA O cabo da porta ser um cord o de n ilon ou um cabo de metal PASSO 6 Remova o cord o do suporte do rod zio da porta O passador de pl stico preto que segura o cord o sai deslizando para tr s Veja as figuras 8 Suporte do cilindro da porta com Suporte do cilindro da porta com cabo de metal cord o de nylon PASSO 7 Deixe que o cord o se desloque lentamente para tr s na canaleta lateral da porta PASSO 8 Quando for instalar a porta novamente certifique se de que a al a do cabo da porta esteja fixa abertura do cilindro mais pr xima polia Veja a imagem 9 Porta fechando esquerda WWW TRUEMFG COM PARA AJUSTAR UMA PORTA DESLIZANTE PASSO Depois de instalar e nivelar corretamente o gabinete em seu lugar definitivo verifique se ficou alguma
41. o gabinete n o a dos produtos A temperatura do gabinete pode indicar o ciclo de refrigera o do Ponto de Ajuste e seu Diferencial ou pode mostrar uma temperatura m dia A temperatura mais precisa na do gabinete ser obtida verificando se a temperatura dos produtos Exemplo Se o Ponto de Ajuste for 9 F 23 C e o Diferencial for 10 F 5 C Ponto de Ajuste 9 F 10 Diferencial F Ou Ponto de Ajuste 23 5 Diferencial 18 As ventoinhas do compressor e do evaporador ser o desligadas 9 F 23 C e ser o religadas a I F 18 C 4 O controle LAE pode ser pr programado para iniciar o descongelamento em intervalos ou em hor rios espec ficos do dia Neste momento o dEF aparecer no visor e o compressor desligar at que uma temperatura ou dura o pr programada seja Durante este tempo apenas para freezers o ventilador do evaporador tamb m desligar e o aquecedor da serpentina e o aquecedor do tubo de drenagem tamb m energizados Alguns gabinetes podem tamb m reverter a rota o do motor da ventoinha do condensador b Depois que a temperatura ou dura o pr programada para o descongelamento tiver sido alcan ada pode haver um pequeno intervalo at que as ventoinhas do compressor e do evaporador sejam religadas Neste momento o visor ainda mostrar dEF por um curto per odo TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS WWW TRUEMFG COM COMO DIA
42. ois que a temperatura pr determinada da bobina do evaporador tiver sido alcan ada ou quando o tempo de descongelamento terminar o compressor se ativar novamente e a s ventoinha s do evaporador continuar o desligadas at que a bobina do evaporador alcance uma temperatura espec fica TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM QUANDO FAZER UM AJUSTE UM CONTROLE DE TEMPERATURA MEC NICA Aconselhamos a fazer um ajuste de controle de temperatura mec nico somente para um local de alta altitude COMO AJUSTAR O CONTROLE DE TEMPERATURA MEC NICA INSTRU ES DE OPERA O Escala Guia de Medi o Voltar de Controle de FERRAMENTAS NECESS RIAS Temperatura e Pequeno chave de fenda Terminais Do Compressor GE INSTRU ES DE CONTROLE A escala para a direita pode ser usado como um guia para medir Terminais de graus de rota o necess rios para correc o de altitude Veja a Aterramento figura As setas indicam o sentido de rota o do parafuso Gire o parafuso de calibragem no sentido hor rio para obter temperaturas de opera o mais quentes NOTA Cada 1 4 de volta do parafuso de calibra o igual a cerca de 2 graus mais do que 3 4 de volta Depois de fazer ajuste medir a temperatura durante tr s ciclos antes de ajustar novamente EE Rectifica o Altitude ALTITUDE CORRECAO TABELA NOTA Apenas ajustar o parafuso CALIBRACAO SCREW AJUSTA A CUT I
43. or da porta 2 O compressor se ativar somente se o controle de temperatura Indicar necessidade de refrigera o se o compressor n o se ativar verifique se o controle de temperatura n o est na posi o OFF ou 0 ou o gabinete n o est em fase de descongelamento a A s ventoinha s do evaporador continuar o desligada s at que uma temperatura espec fica seja alcan ada na bobina do evaporador 3 O controle de temperatura poder ligar e desligar o compressor e a s ventoinha s do evaporador juntos a O controle de temperatura est detectando a temperatura do ar b O controle de temperatura deve ser ajustado N 4 ou N 5 c O ajuste menos o N o mais frio o 9 e o N 0 posi o desligada d O term metro foi desenvolvido para medir e exibir a temperatura do gabinete n o a temperatura dos produtos O term metro pode exibir as mudan as de temperatura maiores e menores durante o ciclo de refrigera o A temperatura mais precisa na opera o do gabinete pode ser obtida verificando se a temperatura dos produtos 4 O temporizador de descongelamento iniciar o descongelamento em hor rios espec ficos do dia a Nesse momento o compressor e a s ventoinha s do evaporador se desligar o e ent o o aquecedor da bobina do evaporador e o aquecedor do tubo de drenagem se ativar o Alguns gabinetes podem tamb m inverter a rota o do motor da ventoinha do condensador b Dep
44. os parafusos que fixam o controle de temperatura para caixa de inser o PASSO 3 Para efectuar estes ajustamentos pode ser necess rio remover o controlo de temperatura a partir do alojamento NOTA Voc pode ter que remover os fios ligados ao controle Tome nota sobre qual fio em qual terminal p PASSO 4 Remova cuidadosamente do gabinete NOTA Os controles de temperatura mec nicos s o afetados quando funcionam em grandes altitudes As temperaturas de conex o cut in e de desconex o cut out ser o mais baixas quando o controlador funciona pr ximo do n vel do mar PASSO 5 Para instala es em grandes altitudes poder ser necess rio experimentar os set points pontos de controle Para fazer os ajustes Insira a ferramenta apropriada em cada parafuso de regulagem e d 1 4 de volta no sentido hor rio para a direita Com este procedimento podemos ajustar tanto a temperatura de conex o cut in como de desconex o cut out conseguindo um aumento de aproximadamente 2 F PASSO 6 Quando da reinstala o n o se esque a de religar o condutor rosa no terminal certo INSTRU ES DE INSTALA O TEMPERATURA DE AJUSTE CONTROLE DE ALTITUDE FERRAMENTAS NECESS RIAS e Chave Allen de 5 64 ou 2 mm e Chave Torx T A escala para a direita pode ser usado como um guia para medir graus de rota o necess rios para correc o de altitude As setas Indicam o sentido de rota o do parafuso Veja a figura
45. osamente puxe o conjunto compressor de volta para sua posi o e monte novamente os para fusos PASSO 8 Reinstale a grade vemeziana na unidade usando elementos de fixa o apropriados Aperte todos os parafusos PASSO 9 Conecte a unidade rede el trica e verifique se o compressor est funcionando TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS INFORMA ES IMPORTANTES SOBRE GARANTIA Os condensadores acumulam sujeira por Isso precisam ser limpos a cada 30 dias Condensadores sujos resultam em falhas no compres sor perda de produto e de vendas as quais s o cobertas pela garantia Mantendo o condensador limpo voc reduzir ao m nimo seus custos com manuten o e energia el trica O condensador precisa de uma limpeza programada a cada trinta dias ou de acordo com a necessidade Continuamente extrai se do condensador acompanhado de poeira fiapos graxa etc Um condensador sujo pode resultar em falhas N O COBERTAS PELA GARANTIA relativas ao compressor componentes perda de produto e perda de vendas Uma boa limpeza envolve a remo o de poeira do condensador Usando uma escova ou aspirando o condensador com um aspirador profissional ou usando COD nitrog nio ou ar comprimido Se n o puder remover a sujeira adequadamente ligue para a empre sa de manuten o de refrigera o Na maioria das unidades pode se ter acesso ao condensador atrav s da traseira delas Par
46. pada transformar gabinete e permitir que ele atinja a temperatura PASSO Localize junta de borracha para tr s suporte da l mpada montada para o evaporador habita o Consulte Imagem Rubber Junta Suporte de L mpada PASSO 2 Ajuste a extremidade inferior da tampa da l mpada na ranhura inferior da junta de borracha e rodar para cima enquanto as bordas de trabalho para o resto da ranhura rectangular Veja Imagens 2 3 deslizar os dedos por baixo bordas superior da junta de borracha e empurre borracha sobre o l bio superior do escudo da l mpada PASSO 3 Tampa da L mpada Seja tampa da l mpada certeza est encaixado corretamente na junta de borracha NOTA Se gabinete est desligado e interior aquecer at tampa da l mpada pode soltarse e exigir a reinstala o Siga as instru es acima PARA INSTRU ES ADICIONAIS DE MANUTEN O VISITE O CENTRO DE M DIA NO SITE WWW TRUEMFG COM 32
47. pois de definir o set point corretamente solte a tecla info Informa es monitor mostrar a temperatura Veja figura 2 Lis Tecla Info Set Point Informa es Ponto de controle a M Tecla Manual Activation Up Ativa o manual Para cima WWW TRUEMFG COM Tecla Manual Defrost Down Degelo manual Para balxo Tecla Stand By Em repouso E s J72 u XUTOS 2 M 5 2 50 0 22 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM Controle LAE 4 Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Down V Informa es Ponto de Degelo manual Para baixo qd 4 4 controle b I Tecla Manual Activation Up Tecla Stand By xb EE b 4 y 4 1 Ativa o manual Para cima Em repouso ENTRADA NO DEGELO MANUAL Poder ser necess rio desbloquear o controle PORQUE Poder ser necess rio um degelo adicional nico para remover o material congelado gelo acumulado na serpentina do COMO INICIAR UM DEGELO MANUAL O m todo para iniciar um degelo manual determinado pelo DFM Defrost Mode Parameter par metro Modo de Degelo pr programado no controle DEGELO POR TEMPO NORMAL TIM Se o controle for pr programado para TIM aperte e solte a tecla Manual Defrost Degelo Manual ate alelo SI eel na tela
48. refrigerante inflam vel utilizado Somente pessoal de manuten o treinado deve executar reparos N o perfure a tubula o do l quido refrigerante e CUIDADO Risco de inc ndio ou explos o L quido refrigerante inflam vel utilizado Antes de iniciar a manuten o deste produto consulte o manual de manuten o guia do propriet rio Todas as precau es de seguran a devem ser observadas e CUIDADO Risco de inc ndio ou explos o O descarte deve ser realizado de maneira apropriada em conformidade com as regulamenta es locais ou federais L quido refrigerante inflam vel utilizado e CUIDADO Risco de inc ndio ou explos o em caso de perfura o da tubula o do l quido refrigerante siga as Instru es de manuseio com cuidado L quido refrigerante inflam vel utilizado e CUIDADO Mantenha desobstru das todas as aberturas de ventila o do compartimento do aparelho ou na estrutura para evitar ac mulos PRECAUC ES DE SEGURANCA Ao utilizar aparelhos el tricos as precau es b sicas de seguran a e N o armazene ou utilize gasolina ou outros vapores e l quido sempre devem ser seguidas Incluindo as seguintes inflam veis nas proximidades deste ou de qualquer outro aparelho e Este refrigerador deve ser instalado e posicionado corretamente e de acordo com as Instru es de Instala o antes de ser Mantenha os dedos longe de reas que podem causar utilizado esmagamento Os espa amentos entre as portas
49. t desbloqueado Se aparecer yes sim o controle est controle est desbloqueado bloqueado Veja as figuras 3 e 4 PASSO 4 Uma vez definido corretamente o par metro de bloqueio solte a tecla info Li Espere 5 segundos para o monitor mostrar a tempera tura Veja a figura 5 Figura 4 Se aparecer yes sim na tela controle est bloqueado 1 6 uz 2 IM X0 20 TRUE FREEZER REFRIGERADOR GDM WWW TRUEMFG COM Controle LAE ue 1 2154 Tecla Info Set Point Tecla Manual Defrost Down V Informa es Ponto de Degelo manual Para baixo 4 qd 4 4 controle b Li Tecla Manual Activation Up Tecla Stand By xb EE b y 4 1 Ativa o manual Para cima Em repouso COMO DESLIGAR A LAE CONTROLE ELETR NICO Poder ser necess rio desbloquear o controle PORQUE Ao desligar o controle todos os componentes el tricos ser o desativados CUIDADO Desligar o controle n o se desliga energia para o gabinete Gabinete deve ser desligado antes de qualquer reparo COMO PARA BLOQUEAR E DESBLOQUEAR LAE K g 77777 2 CONTROLADOR ELETR NICO 0 DOI 0 PASSO Para desativar o controle pressione e segure bot o Stand by at aparecer OFF Stand by bot o Release Veja Image 2 PASSO 2 Para ligar o controle repita as etapas anteriores e aparecer uma temperatura portu COMO LIGA
50. tu do por um fio ou conjunto especial dispon vel atrav s do fabricante ou de seu agente autorizado e As l mpadas somente devem ser substitu das por outras l mpadas id nticas e Aparelhos testados segundo as classes clim ticas 5 e 7 de temperatura e umidade relativa INSTRU ES SOBRE INSTALA O EL TRICA A Antes que sua nova unidade seja ligada a uma rede el trica verifique a tens o de entrada com um volt metro Se for notada uma tens o Inferior a 100 da tens o nominal de trabalho corrija Imediatamente B Todas as unidades t m um cabo de alimenta o e devem sempre ser alimentadas com a tens o de trabalho correta A tens o de trabalho correta Indicada na plaqueta de dados do gabinete A TRUE EXIGE QUE SE UTILIZE UM CIRCUITO DEDICADO EXCLUSIVAMENTE UNIDADE O N O CUMPRIMENTO DESTA EXIG NCIA MOTIVO PARA ANULAR A GARANTIA ADVERTENCIA As garantias do compressor ser o anuladas se compressor queimar devido a baixa tens o ADVERT NCIA Em hip tese nenhuma corte ou remova o pino de aterramento do fio de alimenta o ADVERT NCIA N o use dispositivos el tricos dentro dos compartimentos de armazenagem de alimentos dos aparelhos a n o ser que sejam do tipo recomendado pelo fabricante OBSERVA O Para consultar o diagrama da fia o remova a grade dianteira de venezianas O diagrama da fia o est local izado na parede interna do gabinete TRUE GLASS DOOR MERCHANDISERS
51. uas necessidades Alto uso alta temperatura e alta umidade pode exigir quatro configura es de degelo por dia AVISO Sempre siga as configura es recomendadas pelo fabricante ao programar a quantidade ea dura o dos ciclos de degelo PASSO 1 Os guias brancas localizados na rea mais externa do rel gio de tempo ter sido configurado de f brica para 06 00 02 00 e 22 00 Cada guia representa 15 minutos de tempo de degelo Note se que em cada tempo de descongelamento duas abas brancos fixados durante 15 minutos cada para um total de 30 minutos de degelo PASSO 2 Para programar a hora de come ar o ciclo de degelo vire as guias brancas para definir o tempo de descongelamento Para eliminar um tempo de descongelamento virar as guias brancas de volta em dire o ao centro da Defrost Timer PASSO 3 TRUE recomenda um ciclo de degelo 30 minutos tr s vezes por dia Os marcadores brancos rep resentam um tempo de 5 Q minutos de degelo do dia Mostrador externo i REEZER REFRIGERADOR L DADAD TDHICAADO LAN FR ERA OR GDM VVVVVV 4 I NLI 1 LIVI VVVV 1 CONTROLES ELETR NICOS DE TEMPERATURA SEQU NCIA GERAL DE OPERA O DO CONTROLE ELETR NICO DE TEMPERATURA LAE tl Termostato t2 Descongelar e True t3 Visor sensor t3 n o est instalado e ou ativado em todas as aplica es Quand

FREEZER / REFRIGERADOR GDM

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