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LA NORMATIVA ITALIANA SULLA SICUREZZA

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1. Legatura pomodoro Arto destro Arto sinistro ATA totale azioni nel compito 26 4000 26 400 CF costante di frequenza 30 30 Fo fattore forza 1 1 Po fattore postura 0 50 0 50 Re fattore stereotipia 0 85 0 85 Ad elementi complementari 1 1 Du Fattore durata 1 1 Re fattore recupero 0 25 0 25 RTA azioni raccomandate 6 420 6 420 Ocra Index ATA RTA 4 1 4 1 5 4 Conclusioni Si pu affermare che l impiego di veicoli dotati di piattaforme elevabili come quelli provati risultano di fatto indispensabili per le aziende che intendono utilizzare serre alte 6 metri al colmo attualmente sempre pi diffuse Nel corso delle prove non mai compromessa la stabilit del veicolo anche grazie al peso ingente delle batterie e alla loro posizione vicina al suolo Nel complesso la piattaforma semovente si mostra corrispondente alle esigenze in campo per cui stata ideata e l attuale diffusione ne valida conferma la riuscita Alcune modifiche appaiono certamente utili e talune vengono richieste dagli stessi utilizzatori Tra gli interventi pi urgenti sarebbe opportuno dotare i cingoli di motori tra loro indipendenti che gestiti da un algoritmo per il controllo consentiranno di migliorare la sterzatura A tal proposito si pu affermare che una configurazione di tal genere aprirebbe le porte all impiego di sistemi di controllo remoto se non ad una automazione integrale del veicolo In eff
2. forza g durata s 1000 Fig 7 9 Forza e durata esercitata dalle zone della mano durante i tagli 97 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 7 4 4 Conclusioni e prospettive Lo strumento sensorizzato stato in grado di riprodurre misure coerenti in funzione delle variabili prese in considerazione dal piano sperimentale e di distinguere le forze necessarie al taglio per ciascun campione mentre ininfluente si dimostrata la durata del taglio In definitiva la cesoia ha riprodotto fedelmente la classifica degli sforzi reperibili in letteratura e con nostre prove preliminari relative alle cultivar esplorate nel lavoro ed ha fornito una prima dimostrazione concernente la partecipazione allo sforzo da parte delle varie aree della mano in maniera differente ciascuna dall altra Sono state cos poste le basi per le successive attivit sperimentali consistenti e nel confronto fra i valori dello sforzo registrati dalla forbice sensorizzata e il giudizio espresso dai potatori 7 5 e nel procedere alla sostituzione dei giudizi espressi dagli operatori con la scala di Borg con i valori misurati tramite lo strumento 7 6 e nell accertamento di una eventuale sottostima del rischio connessa all impiego dei valori medi dello sforzo riferiti all intera mano anzich dei valori medi della regione della mano maggiormente sollecitata 7 6 98 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMEN
3. Molto leggero leggero Nerello mascalese 2 ba 149 Leggero Molto leggero Molto leggero leggero Dalla tabella risulta che i punteggi della scala di Borg CR10 utilizzando la forza media dell intera mano B sono sempre inferiori ai punteggi forniti dai lavoratori durante le interviste A Per tre vitigni Nerello cappuccio Nero d Avola Chardonnay i punteggi calcolati utilizzando la forza media esercitata dalla regione della mano pi sollecitata C determinano un salto di livello nella scala di Borg CR10 rispetto a B Dalle prove sembra emergere in qualche caso la difficolt per i lavoratori nella valutazione dello sforzo medio necessario per eseguire il lavoro confondendolo con lo sforzo massimo che alcuni tagli richiedono Infatti gli sforzi minori vengono 117 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII decisamente sopravvalutati Invece per quelli maggiori Nerello cappuccio la valutazione media appare sostanzialmente corretta Da evidenziare inoltre il fatto che nell esprimere un giudizio sullo sforzo il lavoratore tende a sovrastimare lo sforzo muscolare perch spesso lo confonde con la stanchezza complessiva che avverte mentre esegue il lavoro La stanchezza dipende sia da una serie di fattori che caratterizzano il lavoro stesso non solo forza richiesta ma anche ambiente di lavoro attrezzature ritmi e orari di lavoro ecc sia dal contesto lavorativo organizzazione motivazi
4. Valutazione degli sforzi 6 3 3 I disturbi muscolo scheletrici 6 3 4 Il calcolo dell indice OCRA 6 3 5 Gli indici di rischio calcolati 6 4 Conclusioni e prospettive CAPITOLO VII IL PARAMETRO FORZA NEL CALCOLO DEL RISCHIO BIOMECCANICO NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 7 1 Obiettivi e percorso metodologico 2 56 58 59 59 61 63 64 67 67 68 68 69 70 70 12 173 74 77 77 77 di 78 79 79 81 81 81 82 83 85 85 7 2 Premessa generale 7 3 Analisi del fattore forza e la scala di Borg 7 4 Valutazione degli sforzi tramite cesoia sensorizzata 7 4 1 Obiettivi 86 88 91 91 7 4 2 Materiali e metodi 91 7 4 3 Risultati e discussioni 94 7 4 4 Conclusioni e prospettive 98 7 5 Corrispondenza del sistema di misurazione applicato alla cesoia con le espressioni soggettive 7 5 1 Obiettivi 99 99 7 5 2 Materiali e metodi 99 7 5 3 Risultati e discussioni 7 5 4 Conclusioni e prospettive 7 6 Valutazione del rischio di sovraccarico biomeccanico tramite valori della forza misurati dalla cesoia sensorizzata 7 6 1 Obiettivi 7 6 2 Materiali e metodi 7 6 3 Risultati e discussioni 7 6 4 Conclusioni e prospettive CAPITOLO VIII IL PARAMETRO FREQUENZA NEL CALCOLO DEL RISCHIO BIOMECCANICO NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 8 1
5. inequilibrio instabile o il suo contenuto rischia di spostarsi collocato in una posizione tale per cui deve essere tenuto o maneggiato a una certa distanza dal tronco o con una torsione o inclinazione del tronco pu a motivo della struttura esterna e o della consistenza comportare lesioni per il lavoratore in particolare in caso di urto 2 SFORZO FISICO RICHIESTO Lo sforzo fisico pu presentare rischi di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari nei seguenti casi eccessivo pu essere effettuato soltanto con un movimento di torsione del tronco pu comportare un movimento brusco del carico compiuto col corpo in posizione instabile 162 APPENDICE C 3 CARATTERISTICHE DELL AMBIENTE DI LAVORO Le caratteristiche dell ambiente di lavoro possono aumentare le possibilita di rischio di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari nei seguenti casi lo spazio libero in particolare verticale insufficiente per lo svolgimento dell attivit richiesta il pavimento ineguale quindi presenta rischi di inciampo o scivoloso il posto o l ambiente di lavoro non consentono al lavoratore la movimentazione manuale di carichi a un altezza di sicurezza o in buona posizione il pavimento o il piano di lavoro presenta dislivelli che implicano la manipolazione del carico a livelli diversi il pavimento o il punto di appoggio sono instabili la t
6. incremento di oltre il 600 Fig 2 4 Altre 14 4 Malattie cutanee 0 6 Tumori 08 Alte 5 6 Malattie respiratorie 3 7 Malattie cutanee 2 5 Tumori 1 5 Ipoacusia da rumore 8 9 Malattie respiratorie 10 9 Malattie ostecrarticolari e muscolotendinee Malattie ostecrarticolari e muscolotendinee Ipoacusia da rumore 20 7 Fig 2 4 Patologie professionali da sovraccarico biomeccanico in agricoltura INAIL 2011 15 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II In Sicilia i dati relativi agli infortuni denunciati all INAIL nell anno 2010 34 285 presentano un bilancio infortunistico per la regione in decremento rispetto al 2009 34 323 con una contrazione dello 0 11 trend in linea con l andamento nazionale 1 87 Gli eventi mortali nel loro complesso sono diminuiti di 18 unit si contano infatti nel 2010 69 casi mortali rispetto agli 87 del 2009 Le malattie professionali denunciate nel 2010 ammontano a 1 455 il 90 di esse si concentra nella gestione Industria e Servizi 18 in Agricoltura e il 2 tra i Dipendenti Conto Stato Il focus sulle tipologie di malattie pi frequenti in Agricoltura pone in testa alla graduatoria le malattie osteoarticolari e muscolo tendinee 41 seguite da ipoacusie da rumore 29 e da malattie respiratorie 17 tradizionalmente pi numerose 2 2 Le malattie professionali da sovraccarico biomeccanico degl
7. 23 24 138 Armostrong T Buckle P Fine L 1993 A conceptual model for work related neck and upper limb musculoskeletal disorders Scand J Work Environ Health 1993 19 p 73 84 Armstrong T Ebersole M Franzblau A Ulin S Werner R 2006 The ACGIH TLV A Review of Some Recent Studies Proceedings of the XVI IEA Conference Maastricht Bacarella A Forte A 2004 Analisi strutturale e congiunturale della filiera vitivinicola siciliana Phytomagazine com n 28 Bagnato E 2008 La valutazione del rischio da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori in un prosciuttificio Seminario EPM giugno 2008 Balloni S Bonsignore R Camillieri D Caruso L Conti A Schillaci G 2008 A Survey of Safety Aspects Concerning Horticultural Farm Machineries International Conference Ragusa SHWA2008 Safety Health and Welfare in Agriculture and Agro food Systems Ragusa Italy 15 17 settembre p 1 6 Balloni S Bonsignore R Caruso L Schillaci G 2008 Meccanizzazione moderna ed innovativa della viticoltura etnea Atti del 2 Convegno Nazionale di Viticoltura Marsala Italia 14 19 luglio Balloni S Bonsignore R Caruso L Schillaci G 2008 Mechanisation of Mount Etna in vineyards Atti del CERVIM II Congresso Internazionale sulla Viticoltura di Montagna e in Forte Pendenza Monforte de Lemos Ribeira Sacra SPAGNA 13 15 marzo Balloni S Camillieri D Caruso L Conti A Schillaci G 200
8. ASPETTI GENERALI CAPITOLO II L ILO riporta un esempio sul beneficio atteso dalle attivita di prevenzione In Svizzera infatti stato condotto un programma di prevenzione che interessava lavoratori che utilizzavano scale Il programma prevedeva un pacchetto di formazione che costato 2 2 milioni USD Dopo il primo anno si avuta una riduzione di infortuni di 500 unit Considerando che un incidente per caduta da scala comporta costi assicurativi amministrativi e produzione persa per circa 8 600 USD vediamo che la riduzione di 500 infortuni ha portato un risparmio di 4 3 milioni USD In questo caso CP CMP 2 2 4 3 milioni USD 0 51 Da questo esempio si evince che investire in prevenzione e migliorare la salute e la sicurezza negli ambienti di lavoro conveniente non solo per motivi etici ma anche per motivi economici importante considerare che nel caso di riduzione di infortuni i vantaggi sono immediati mentre nel caso di riduzione delle malattie professionali i vantaggi emergono sul lungo periodo 2 6 Ergonomia L Ergonomia secondo la I E A International Ergonomics Association quella scienza che si occupa dell interazione tra gli elementi di un sistema umani e d altro tipo e la funzione per cui vengono progettati allo scopo di migliorare la soddisfazione dell utente e l insieme delle prestazioni del sistema In pratica quella scienza che si occupa dello studio dell interazione tra individui e tecnologi
9. I costi di un infortunio o malattia professionale sono sia a carico del lavoratore perdita di reddito possibile perdita del posto di lavoro costi della sanit ecc sia a carico dell azienda assenteismo o assenza per malattia spese di risarcimento sanzioni legali multe spese legali per procedimenti civili o penali aumento dei costi di assicurazione INAIL riduzione o un arresto temporaneo della produzione riparazione o sostituzione dei mezzi di produzione danneggiati o inadeguati spese di formazione e di aumento dei costi di gestione perdita di produttivit del lavoratore infortunato dopo il suo ritorno al lavoro ecc sia a carico dello Stato spese ospedaliere consulti medici riabilitazione medicinali campagne di sensibilizzazione maggiori controlli ecc In definitiva per le aziende i costi totali di infortuni sul lavoro o malattie professionali risultano essere certamente molto elevati Per una piccola impresa il costo anche di un solo incidente pu corrispondere a un disastro finanziario Nel complesso si stima che i costi indiretti di un infortunio o di una malattia possono essere 4 10 volte superiori ai costi diretti Fig 2 5 30 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II A Costi diretti Costi indiretti Costi indiretti 4 10 volte Costi diretti Fig 2 5 Costi infortuni e malattie professionali Attualmente Agenzia Europea stima il costo per infortuni e Malattie professionali tr
10. In definitiva i risultati dell esperimento hanno mostrato una grande variabilit tra i soggetti nella capacit di stimare la forza di taglio come anche indicato in altri lavori Mcgorry et al 2004 Kumar et al 1997 I partecipanti pur avendo espresso dei giudizi pressoch coerenti col taglio effettuato non hanno mantenuto la stessa scala di valori probabilmente perch i tagli di prova indicativi del punto medio della scala non erano sufficienti ad ancorare la scala soggettiva di ogni operatore Ricerche 108 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII hanno dimostrato che la percezione della forza pu essere fortemente influenzata dalla presenza di pressioni locali Fransson Hall et al 1993 forse perch la capacit di stimare con precisione una forza applicata pu essere influenzata pi da meccanismi di feedback tattile o di pressione che dalla percezione della tensione interna prodotta nei muscoli e nei tendini Mcgorry et al 2004 Potrebbe essere questa la causa della variabilit presente all interno del panel 7 5 4 Conclusioni e prospettive I valori registrati attraverso i sensori hanno mostrato uniformit tra i giudizi dei partecipanti ed elevata ripetibilit delle prove Infatti la distribuzione dei rapporti tra la forza media riferita all intera mano e ottenuta attraverso le misurazioni effettuate con la cesoia e la valutazione media stimata dagli operatori ha un trend lineare e manif
11. The ergonomics analysis tools for the assessment of the risk of musculoskeletal disorders due to the repetitive movements of the upper limbs of the workers employed in agriculture In Towards environmental technologies Clermont Ferrand FRANCE 6 8 september 2010 Cestari E 2008 Metodi per la valutazione del rischio da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori Centro Regionale di Riferimento per l Ergonomia Occupazionale CRREO e Azienda ULSS17 Regione del Veneto Clerici P Gallanelli R Magnante D Mattarelli M Sarto D Zecchi C 2002 Applicazione del metodo OCRA Index nella valutazione del rischio da movimenti ripetuti in aziende del comparto ceramico il caso del comprensorio del ponente ligure Rivista degli infortuni e delle malattie professionali parte I p 543 559 Colantoni A Monarca D Cecchini M Bedini R Marucci A Pagniello B 2011 The risk of musculoskeletal disorders for workers due to repetitive movements of upper limbs during the vegetable graft in greenhouses International Symposium on Vegetable Grafting 3 5 Oct 2011 Viterbo Italy Colombini D Carissimi E 2009 Risultati di studi organizzativi ed espositivi nei supermercati esempio di turnazione su compiti multipli a ciclo settimanale Seminario EPM Milano giugno 2008 Colombini D Occhipinti E 2011 Sviluppo di strumenti valutativi semplici per la individuazione delle sorgenti di rischio lavorativo e la prevenzione dei
12. b assicura ad essi la formazione adeguata in relazione ai rischi lavorativi ed alle modalit di corretta esecuzione delle attivit 2 Il datore di lavoro fornisce ai lavoratori l addestramento adeguato in merito alle corrette manovre e procedure da adottare nella movimentazione manuale dei carichi CAPO II SANZIONI Art 170 Sanzioni a carico del datore di lavoro e del dirigente 1 Il datore di lavoro ed il dirigente sono puniti a con l arresto da tre a sei mesi o con l ammenda da 2 500 fino a 6 400 euro per la violazione dell articolo 168 commi 1 e 2 b con l arresto da due a quattro mesi o con l ammenda da 750 a 4 000 euro per la violazione dell articolo 169 comma 1 Art 171 Sanzioni a carico del preposto articolo abrogato 161 APPENDICE C ALLEGATO XXXIII MOVIMENTAZIONE MANUALE DEI CARICHI La prevenzione del rischio di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari connesse alle attivit lavorative di movimentazione manuale dei carichi dovr considerare in modo integrato il complesso degli elementi di riferimento e dei fattori individuali di rischio riportati nel presente allegato ELEMENTI DI RIFERIMENTO 1 CARATTERISTICHE DEL CARICO La movimentazione manuale di un carico pu costituire un rischio di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari nei seguenti casi il carico troppo pesante ingombrante o difficile da afferrare
13. forbice Curva della produttivit del lavoro 140 00 120 00 100 00 80 00 60 00 Produttivit oraria 40 00 curva della produttivit Indice di Produttivit 20 00 7 8 9 10 11 12 13 14 ore Fig 8 9 Cantiere cesoia Curva della produttivit del lavoro Esaminando i due cantieri di potatura si nota come la produttivit media sia pi elevata nel cantiere di potatura cesola con in media 119 tagli in pi l ora circa 2 al minuto Nel cantiere forbice la maggiore produttivit si raggiunge nella fascia oraria 8 9 e la curva presenta due picchi in corrispondenza delle fasce orarie 8 9 e 13 14 La minore produttivit si ha fra le 10 11 dopo tre ore di lavoro e subito prima della pausa mensa Infatti fra le ore 10 30 e le 11 si registra un abbassamento della produttivit del 45 25 Nel cantiere cesoia la maggiore produttivit si raggiunge 129 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII nella fascia oraria 13 14 e la curva presenta due picchi in corrispondenza delle fasce orarie 9 10 e 14 15 La minore produttivita si ha fra le 12 13 subito dopo la pausa mensa Infatti fra le ore 12 e le 12 30 si registra un abbassamento della produttivit del 24 05 Nei grafici successivi si confrontano gli Indici Ocra calcolati usando le frequenze medie per fascia temporali rispetto a quello calcolato usando la frequenza media giornaliera Figg 8 1
14. principalmente rivolta ai progettisti e costruttori di macchine ed impianti e tende a garantire livelli accettabili e uniformi di sicurezza e protezione della salute degli utilizzatori Secondo la stessa le macchine di nuova progettazione o quelle vecchie che subiscono variazioni costruttive o di destinazione d uso devono essere conformi a una serie di requisiti di sicurezza e di ergonomia stabiliti in linea di principio dalla stessa norma e in via concreta da una serie di cosiddette norme armonizzate emanate su mandato dell Unione Europea dal CEN Comitato Europeo di Normazione in italiano European Committee for Standardization in inglese Comit europ en de normalisation in francese e in quanto tali cogenti per i Paesi membri Linee guida Regione Lombardia 2009 Infatti in Europa le disposizioni delle direttive sono integrate da una serie di norme armonizzate le norme EN che forniscono indicazioni particolareggiate e ne rendono possibile l applicazione 2 3 4 Norme EN Il CEN ha emanato recentemente una serie di norme di stretta attinenza con la prevenzione degli UL WMSD In particolare tra queste vanno ricordate Linee guida Regione Lombardia 2009 criteri per la progettazione ergonomica tenuto conto delle interazioni tra progettazione delle macchine e dei compiti lavorativi EN 614 2 criteri antropometrici per la definizione e la disposizione dei posti di lavoro EN ISO 14738 criteri
15. 0 12350 0 17250 p gt 15 Yes Watson U2 0 04911 0 11520 p gt 15 Yes Lilliefors D 0 06310 0 10442 p gt 15 Yes Shapiro Wilk W 0 98099 0 34772 Yes La distribuzione dei dati della frequenza media dei tagli Fig 8 risultata di 23 40 tagli min 0 4 76 tagli min 15 20 30 l 10 I o Fig 8 1 La distribuzione dei dati della frequenza media 124 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII Analisi dell ANOVA L obiettivo dell analisi quello di stabilire la significativit dell influenza sulla frequenza di taglio variabile dipendente da parte delle variabili indipendenti strumento impiegato per potare vitigno orario di lavoro Dall analisi emerge che 1 fattori osservati hanno tutti elevata significativit statistica La ripetizione Fig 8 2 non ha significativit dunque l esperimento mostra elevata ripetibilit Le frequenze medie riferite agli strumenti Fig 8 3 sono state di 22 57 tagli min o 4 88 per la forbice e 25 88 tagli min o 3 43 per la cesoia Le frequenze medie riferite ai vitigni Fig 8 4 sono state di 24 58 tagli min o 4 88 per il Nero d Avola 20 00 tagli min o 6 20 per il Merlot e 24 50 tagli min o 3 47 per il Nerello mascalese Le frequenze medie riferite alle fasce orarie Fig 8 5 sono state di 24 06 tagli min o 5 51 per la fascia oraria 7 9 21 53 tagli min o 4 02 per la fascia oraria 9 11 e 25 87 tagli min o 3
16. A language and environment for statistical computing R Foundation for Statistical Computing Vienna Austria Rapisarda V Valentino M Loreto C Fenga C Cenerelli F Rapisarda L Balloni S Caruso L Conti A Schillaci G 2008 Sovraccarico biomeccanico degli arti superiori nei lavoratori agricoli delle serre introduzione di un nuovo strumento per l irrorazione Giornale Italiano di Medicina del Lavoro ed Ergonomia Supplemento vol 2 p 270 271 Ricupero G Della Pasqua M 2007 Confronto tra i principali metodi di valutazione del rischio professionale da sforzi ripetuti degli arti superiori Atti del 3 Seminario dei professionisti CONTARP Romano E Bonsignore S Camillieri D Caruso L Conti A Schillaci G 2010 Evaluation of hand Forces During Manual Vine Branches Cutting International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 Romano E Bonsignore R Camillieri D Conti A Schillaci G 2010 Evaluation of hand forces during manual vine pruning International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 465 470 Romano E Camillieri D Bonsignore R Schillaci G 2011 Perceived stress and measured forces in vineyard pruning XXXIV CIOSTA CIGR V Conference 2011 Roquelaure Y Malchaire J Cock N Mar
17. Freivalds A 1995 A stress strength interference model for predicting CTD probabilities Int J Ind Ergon 15 p 447 457 Monarca D Cecchini M Colantoni A 2011 Working posture repetitive movements of upper limbs and risk of musculoskeletal disorders for workers during the cheese production in an Italian agro food factory Vienna Austria 29 giugno 1 luglio 2011 Monarca D Cecchini M Colantoni A 2007 Il rischio di affezioni muscolo scheletriche per movimenti ripetitivi negli addetti alla cernita durante la raccolta del pomodoro da industria Convegno Nazionale AIIA Tecnologie innovative nelle filiere orticola vi Pisa e Volterra 5 7 settembre 2007 vol 1 p 88 91 Montomoli L Colombini D Fanti M Ruschioni A Ardissone S Sarrini D Coppola G Sartorelli P 2008 Risultati degli studi e dell analisi del rischio clinico da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori in viticoltura e olivicoltura Seminario EPM giugno 2008 Montomoli L Ardissone S Colombini D Fanti M Ruschioni A Sartorelli P 2010 Task Analysis Risk Assessment and Clinical Evaluation of Work Related Muscoloskeletal Disorders in Viticulture and Olive Culture Farming International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 304 310 Moore J Garg A 1995 The strain index a proposed method to analyze jobs for risk o
18. INAIL Direzione Regionale Liguria CONTARP Seminario EPM Milano giugno 2008 Schillaci G Balloni S Bonsignore R Camillieri D 2011 Influenza del fattore frequenza nella valutazione del rischio muscolo scheletrico Convegno di Medio Termine dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Belgirate 22 24 settembre Schillaci G Balloni S Bonsignore R Camillieri D Caruso L 2009 Composizione e sicurezza del parco macchine dei vigneti nell area orientale della Sicilia IX Convegno Nazionale dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Ischia Porto 12 16 settembre Napoli doppiavoce vol 1 p 1 10 Schillaci G Balloni S Bonsignore R Camillieri D Romano E 2010 Hand forces during manual vine branches cutting Proceedings of the Third International Congress on Mountain Viticulture Castiglione di Sicilia Italy 12 14 maggio Schillaci G Balloni S Bonsignore R Camillieri D Romano E 2010 Forze misurate e sforzi percepiti nel taglio dei sarmenti di vite III Convegno Nazionale di Viticoltura CONAVI 2010 5 9 luglio IASMA San Michele all Adige TN Schillaci G Balloni S Camillieri D Conti A Caruso L 2009 Punti critici e prevenzione nel rischio ambientale e nella sicurezza degli operatori in relazione alle operazioni di distribuzione degli agrofarmaci in serra IX Convegno Nazionale dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Ischia Porto 12 16 settembre Napol
19. deve essere adottato un telaio abbattibile e dove ci non sia possibile devono essere fornite all operatore tutte le informazioni in merito al rischio e alle soluzioni alternative predisposte dal datore di lavoro Le cinture di sicurezza se non previste 58 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV all origine dal costruttore della trattrice devono essere installate permettendo il molleggio del sedile e garantendo la solidit dei punti di ancoraggio pertanto necessario sostituire il sedile con un altro provvisto di cinture o di altro idoneo sistema di ritenzione del conducente che garantisca la solidit e gli spazi di manovra del sedile originale Nel corpus delle norme si inserisce la circolare interpretativa n 11 2005 che fa risalire l obbligatoriet al D Lgs 626 94 Interviene altres il documento ISPESL riguardante le norme tecniche per l adeguamento dei trattori ai requisiti minimi di sicurezza dicembre 2008 che attua il punto 2 4 della parte II dell allegato V del D Lgs 81 08 Sono state infine esaminate le protezioni degli alberi cardanici rinvenuti collegati alle macchine operatrici 4 3 Risultati 4 3 1 Comparto orticolo da pieno campo Sono state esaminate complessivamente 87 macchine operatrici delle quali 56 azionate dalla presa di potenza Delle macchine operatrici non azionate dalla presa di potenza fanno parte aratri a vomere aratri a dischi discissori e coltivatori Non si sono ri
20. fra le quali 18 trattrici e 142 macchine operatrici delle quali 92 azionate dalla presa di potenza e 50 non azionate L indagine ha riguardato pure 66 alberi cardanici Nel complesso tra le macchine operatrici non azionate dalla presa di potenza piu della met 56 risultata commercializzata per la prima volta in epoca antecedente l entrata in vigore del D P R 459 96 La totalit degli aratri coltivatori e scarificatori risultata sprovvista di manuale d uso e manutenzione Tra le macchine operatrici azionate dalla presa di potenza il 67 risultata commercializzata per la prima volta dopo l entrata in vigore del D P R 459 96 Anche fra queste non tutte presentano marcatura CE e risultano provviste di manuale d uso e manutenzione La maggior parte risulta priva di cuffia di protezione della presa di potenza carter di protezione degli organi di trasmissione del moto di pittogrammi di sicurezza Pi della met risultata modificata Nella maggior parte delle macchine agricole esaminate le condizioni di sicurezza sono risultate carenti per insufficiente manutenzione dei carter di protezione e dei dispositivi di sicurezza o dell assenza degli stessi Dal confronto dei parchi macchine dei due comparti possibile affermare che quello impiegato in viticoltura risulta pi moderno Infatti il 69 delle macchine stato acquistato dopo il 1996 contro il 53 del parco macchine impiegato in orticoltura Nonostante c
21. indice permette un passaggio alla fascia di rischio inferiore rischio lieve o borderline da 2 2 a 3 7 Nel cantiere cesoia per il 43 della giornata lavorativa giornaliero indice OCRA calcolato per fasce temporali si mantiene superiore all indice medio giornaliero 4 5 Per tutto questo periodo si passa alla fascia di rischio superiore essendo l indice medio giornaliero al limite fra l esposizione minima e l esposizione media Per circa il 7 del tempo di lavoro nella mezz ora dopo la pausa pranzo la riduzione dell indice permette un passaggio alla fascia di rischio inferiore rischio lieve o borderline 8 5 Conclusioni Cos come per la forza si voluto verificare l incidenza della frequenza nel calcolo del rischio di esposizione a movimenti ripetitivi mediante l OCRA Index L analisi statistica preliminare ha messo in evidenza come i dati sulla frequenza abbiano una distribuzione normale L analisi dell ANOVA ha mostrato l elevata significativit dell influenza delle variabili indipendenti strumento impiegato vitigno orario di lavoro sulla frequenza di taglio L assenza di significativit tra le ripetizioni ha evidenziato la bont dell esecuzione delle prove mostrandole altamente ripetibili I rilievi in campo hanno permesso di verificare la produttivit e di accertare una variazione della frequenza di lavoro nel corso della giornata lavorativa confermando l esistenza di una curv
22. per essere ancora in attivit Nonostante ci opinione diffusa considerare il lavoro agricolo poco pericoloso e quindi meritevole di scarsa attenzione In considerazione dell incidentalit ancora elevata sono state compiute indagini sulla composizione e sicurezza del parco macchine in due comparti agricoli della Sicilia sud orientale I due comparti orticolo di pieno campo carote e patate e vitivinicolo sono assai diversi fra loro ma in comune hanno un elevata considerazione nei confronti della meccanizzazione delle operazioni colturali Si pu anticipare che le indagini effettuate nelle aziende del campione come ribadito nelle conclusioni hanno evidenziato l esigenza di investigare sui rischi muscolo scheletrici 4 2 Metodologia 4 2 1 Comparto orticolo da pieno campo Sono state individuate aziende significative per superfici e per competenze nella coltivazione della carota e della patata nella provincia di Ragusa e Siracusa e ove possibile sono state preferite aziende nelle quali viene effettuata anche la commercializzazione del prodotto L indagine stata condotta su un campione di dieci aziende agricole di estensione compresa fra 14 e 1200 ettari Tab 4 1 56 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV Tab 4 1 Le aziende del campione i gio Carota Patata Deposito Officina Magazzino Azienda aziendali i ha ha ha macchine aziendale
23. 10 factora facta tigi Fig 8 4 Frequenze medie riferite ai Fig 8 5 Frequenze medie riferite alle vitigni fasce orarie Plot of Means Plot of Means _ pr a4 oe I SE FE E aD o E L Ei g 8 8 CE E gi ina T T T T 0 1 2 0 1 2 dati fact ora dati fact vitigno Fig 8 6 Incidenza dei vitigni sulla Fig 8 7 Incidenza delle fasce orarie frequenza sulla frequenza 126 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII 8 4 2 Gli indici OCRA Di seguito Tab 8 2 i dati organizzativi necessari per il calcolo dell indice di esposizione Tab 8 2 Dati organizzativi Potatura vigneto Cantiere Cantiere forbice seghetto Durata del turno min 420 420 Frequenza di taglio n tagli min 22 24 Durata compito ripetitivo min 420 420 Numero di azioni per taglio 2 2 Frequenza di azione az min 44 48 Totale azioni nel compito ATA 18795 20120 h tagli min x n azioni taglio Dopo aver esaminato la postazione di lavoro e aver scelto i fattori forza postura complementari riposo in relazione al tipo di lavoro sono stati calcolati gli indici OCRA Tab 8 3 Tab 8 3 Calcolo Indici Ocra Cantiere Cantiere Potatura A forbice cesoia ATA totale azioni nel compito 18795 20120 CF costante di frequenz
24. 4 4 8 00 8 30 1635 121 79 21 79 5 0 8 30 9 00 1605 1342 119 55 19 55 4 9 9 00 9 30 1485 110 61 10 61 4 5 9 30 10 00 1410 105 03 5 03 4 3 10 00 10 30 1200 89 39 10 61 3 7 10 30 11 00 735 54 75 45 25 2 2 11 12 Pausa 12 00 12 30 1020 75 98 24 02 3 1 12 30 13 00 1365 101 68 1 68 4 2 13 00 13 30 1560 1342 116 20 16 20 4 8 13 30 14 00 1500 111 73 11 73 4 6 14 00 14 30 1350 100 56 0 56 4 1 14 30 15 00 1305 97 21 2 79 4 0 Tab 8 5 Produttivit del lavoro potatura cantiere cesoia Produttivita Produttivita media Indice di Produttivita Differenza Ocra Index Fascia oraria tagli h op tagli h op 7 00 7 30 1290 88 27 11 73 3 9 7 30 8 00 1350 92 38 7 62 4 1 8 00 8 30 1560 106 74 6 74 4 8 8 30 9 00 1530 1461 104 69 4 69 4 7 9 00 9 30 1620 110 85 10 85 4 9 9 30 10 00 1440 98 53 1 47 4 4 10 00 10 30 1470 100 59 0 59 4 5 10 30 11 00 1410 96 48 3 52 4 3 11 12 Pausa 12 00 12 30 1110 75 95 24 05 34 12 30 13 00 1380 94 43 5 57 4 2 13 00 13 30 1710 1461 117 01 17 01 5 2 13 30 14 00 1440 98 53 1 47 4 4 14 00 14 30 1560 106 74 6 74 4 8 14 30 15 00 1590 108 80 8 80 4 8 128 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII 140 00 120 00 100 00 80 00 60 00 Produttivit oraria 40 00 curva della produttivit Indice di produttivit 20 00 7 8 9 10 11 12 13 14 ore Fig 8 8 Cantiere
25. 440 N con tempo di risposta lt 5 microsecondi su un area di rilevazione di diametro pari a 9 53 mm Lo stimolo viene recepito dall argento che si estende dalla zona di rilevamento ai connettori che terminano con pin maschio per essere integrati in un circuito La resistenza del sensore viene quindi trasferita ad un acquisitore che trasmette i dati ad un elaboratore tramite un segnale wireless Sul manico della cesoia i 5 sensori sono stati posizionati dopo aver verificato il punto di pi probabile contatto tra il manico e le dita dito anulare Anulare dito medio Medio dito indice Indice la zona alta del palmo in corrispondenza del pollice Pollice Alto e quella corrispondente ad una zona intermedia tra il palmo e il pollice Pollice Medio I tagli sono stati effettuati in corrispondenza di 4 diametri differenti 5 7 10 e 12 mm Ai fini della verifica statistica sono stati effettuati da 2 a 5 tagli per ogni diametro e 3 ripetizioni per ogni cultivar Il sistema di acquisizione descritto consente di ottenere matrici di dati delle forze provenienti dai cinque sensori posizionati in corrispondenza della mano con una frequenza 8 Hz In questo modo ogni taglio stato caratterizzato da cinque valori per la forza e per la durata del taglio I risultati cos ottenuti sono stati processati tramite il software open source R R Development Core Team 2009 per l elaborazione statistica per distribuire la variabilit dei dati e per indagar
26. 58 per la fascia oraria 12 15 Esecuzione dei test di confronto multiplo per evidenziare le differenze tra le medie Dal Tukey test sul campione di dati provenienti dal taglio eseguito con la cesoia condotto con disegno sperimentale con esperimento fattoriale si evince che le cultivar Nero d Avola e Nerello mascalese provocano un risultato simile mentre la frequenza relativa alla cultivar Merlot appare significativamente inferiore Fig 8 6 Per quanto riguarda l orario di lavoro le fasce orarie 7 9 9 11 incidono sul risultato in una maniera pressoch simile mentre la terza fascia oraria incide diversamente Fig 8 7 Esecuzione del test di Tukey sul campione di dati con esperimento completamente randomizzato Dal Tukey test sul campione di dati provenienti dai due strumenti a confronto condotto con disegno sperimentale con esperimento completamente randomizzato si evince che i casi analizzati in totale 12 hanno dato valori tra di loro simili ma che tre casi sono sensibilmente inferiori dagli altri Questi ultimi sono tutti relativi all uso della forbice nella seconda fascia oraria 911 e ci si manifestato in tutte e tre le cultivar 125 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII fagiim li zo dagiim it 20 15 15 10 10 t t factstnmesti Fig 8 2 Frequenze medie riferite alle Fig 8 3 Frequenze medie riferite agli ripetizioni strumenti dagiim it 20 tagli min 15
27. 8 3 Checklist OCRA 2 8 4 Modello previsionale 2 8 5 Caratteristiche e limiti nell applicazione dell indice e della checklist OCRA 2 9 Caratteristiche di sicurezza comuni alla macchine agricole 2 9 1 Macchine agricole 2 9 2 Albero cardanico CAPITOLO III INTRODUZIONE ALLA PARTE SPERIMENTALE CAPITOLO IV COMPOSIZIONE E SICUREZZA PARCO MACCHINE _ 4 1 Premessa 4 2 Metodologia 11 11 16 19 19 21 22 23 24 24 26 27 28 32 35 38 38 39 41 42 43 44 44 48 51 55 55 56 4 2 1 Comparto orticolo da pieno campo 4 2 2 Comparto viticolo 4 3 Risultati 4 3 1 Comparto orticolo da pieno campo 4 3 2 Comparto viticolo 4 4 Discussioni 4 5 Conclusioni CAPITOLO V IMPIEGO DI PIATTAFORME ELEVABILI PER LA RIDUZIONE DEL RISCHIO MUSCOLO SCHELETRICO 5 1 PREMESSA 5 2 MATERIALI E METODI 5 2 1 Materiali 5 2 2 Metodi 5 3 RISULTATI E DISCUSSIONI 5 3 1 Descrizione e organizzazione del lavoro 5 3 2 Prestazioni piattaforma 5 3 3 Gli indici OCRA 5 4 CONCLUSIONI CAPITOLO VI VALUTAZIONE DEL RISCHIO DA ESPOSIZIONE A MOVIMENTI RIPETITIVI DEGLI ARTI SUPERIORI NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 6 1 Premessa 6 2 Metodologia 6 2 1 Piano sperimentale 6 2 2 Cantieri di lavoro 6 3 Risultati e discussioni 6 3 1 Descrizione del lavoro 6 3 2
28. 87 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 7 3 Analisi del fattore forza e la scala di Borg L analisi della forza e la sua quantificazione consiste nella valutazione dell impegno biomeccanico necessario a compiere una determinata azione o sequenza di azioni Lo sviluppo della forza durante le azioni lavorative pu essere connesso alla movimentazione o al sostegno di oggetti e strumenti di lavoro o a mantenere una data postura di un segmento corporeo La presenza di forza eccessiva anche a carico delle mani o delle sole dita rappresenta una delle cause pi precoci di insorgenza di malattie La quantificazione della forza in contesti reali di applicazione risulta problematica Colombini et Occhipinti 2005 Si pu ricorrere alla stima semi quantitativa della forza esterna attraverso il peso degli oggetti manipolati in altri casi si pu fare ricorso a dinamometri meccanici o elettronici mentre per la quantificazione della forza interna si ricorre in genere a tecniche di elettromiografia di superficie Per quantificare il fattore forza il metodo OCRA ricorre ad una tabella definita dal CEN che tiene conto dello sforzo percepito mediante la scala di Borg CRI0 1982 e descrive lo sforzo muscolare soggettivamente percepito dal lavoratore a carico di un determinato segmento corporeo Lo studio pratico di questo fattore parte dall identificazione delle azioni che richiedono un impegno muscolare minimale e di quelle che
29. 96 e 29 successivamente 80 5 Tab 4 6 Macchine azionate dalla presa di potenza Macchine D P R 459 96 Marcatura Fo A PA x Protezione esaminate Tot Prima Dopo CE Manuale Targhetta Pittogrammi Carter pdp Zappatrici 13 2 11 0 10 0 11 0 10 0 8 1 11 0 5 Trinciatrici 6 1 5 0 4 0 4 0 4 0 4 0 5 0 5 PIACE 4 1 3 0 3 0 3 0 3 0 3 0 0 centrifughi Macchine 13 3 10 0 7 0 8 0 7 0 6 0 8 Difesa Totale 36 7 29 0 24 0 26 0 24 0 21 1 16 0 18 Numero di macchine rilevate prima e dopo l entrata in vigore del D P R 459 96 Delle macchine esaminate solo due non avevano il carter di protezione degli organi di trasmissione del moto Discorso a parte per quanto riguarda la cuffia di protezione 62 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV della presa di potenza solo 18 macchine erano dotate di cuffia nei restanti casi la cuffia era rotta o del tutto assente Alberi cardanici La valutazione degli alberi cardanici ha riguardato solamente gli alberi trovati collegati alle macchine prese in esame In tutto sono stati controllati 33 alberi cardanici 12 dei quali sono risultati sprovvisti delle protezioni previste dalle normative Dei 21 alberi cardanici provvisti di protezione in 6 casi la protezione non era integra o gli alberi erano solo parzialmente protetti 4 4 Discussioni Ai fini della valutazione della sicurezza sono state complessivamente esaminate 160 macchine
30. Bazzini G 2001 La valutazione del rischio connesso ad attivit lavorative ripetitive sperimentazione di diversi metodi proposti dalla letteratura G Ital Med Lav Erg 2001 23 4 p 467 476 Carella A Caselli U Papa G 2007 Produzione di fondi in poliuretano per calzature rischio da movimenti ripetuti agli arti superiori INAIL Direzione Regionale Marche Consulenza Tecnica Accertamento Rischi e Prevenzione Atti del 5 Seminario della CONTARP Carrara M Comparetti A Orlando S Piratino S 2004 Le condizioni dei dispositivi di sicurezza delle macchine operatrici in alcune aziende agricole siciliane Rivista di Ingegneria Agraria n 3 p 79 84 Caso M Ravaioli M Veneri L 2007 Esposizione a sovraccarico biomeccanico degli arti superiori la valutazione del rischio lavorativo nei macelli avicoli Prevenzioni Oggi Vol 3 n 4 p 9 21 Cecchini M Bedini R Colantoni A Menghini G Monarca D 2011 Repetitive movements of upper limbs and risk of musculoskeletal disorders for workers during the cheese production in an Italian agro food factory Irish Meeting on Agriculture Occupational Safety and Health Dublino Irlanda 22 24 agosto 2011 Cecchini M Colantoni A Massantini R Monarca D 2010 The risk of musculoskeletal disorders for workers due to repetitive movements during tomato harvesting Journal of Agricultural Safety and Health 16 2 p 87 98 Cecchini M Massantini R Monarca D 2010
31. Duncan Cultivar picco DEF Forza N Stima 0 9 i e a 0 Cabernet A 17 96 a 9 0la 5 36a 0 39 ab 1 Moscato di Scanzo 17 05a 8 38 ab 4 19 be 0 60 ab 2 Merlot A 13 36 ab 6 66 be 4 27 be 0 81 ab 3 Moscato giallo 14 61 ab 7 50 abc 4 69 abc 0 45 ab 4 Cabernet B 16 79 6 10 cd 5 23 ab 0 66 ab 5 Merlot B 17 57a 6 13 cd 4 95 abe 1 56a 6 Nerello cappuccio 10 76 b 4 28 de 4 08 c 0 35 b Diametro Picco oa Forza N Stima 0 9 i Renae di 0 lt 5mm 8 13 c 324 78 c 2 27 0 47 b 1 5 8mm 15 46 b 708 79 b 5 10 b 0 60 ab 2 gt 8mm 22 69 a 1063 25 a 7 05 a 1 04 a Dopo aver verificato la distribuzione normale dei dati e l omogeneit tra le varianze delle variabili osservate stata elaborata l analisi della varianza ANOVA al fine di far emergere l influenza statisticamente significativa delle variabili in gioco L elaborazione ha mostrato influenza significativa con p lt 0 001 sia sul picco massimo sia sulla durata del taglio da parte della cultivar dell operatore e del diametro Non si registrata significativit tra le ripetizioni sintomo della buona ripetibilit della prova La significativit emersa anche da parte dell influenza dell operatore indica una differente forza esercitata tra 1 diversi operatori per eseguire lo stesso tipo di taglio La stessa elaborazione stata eseguita per i valori di stima espressi dal panel Anche in questo caso sono emerse influenze statisticamente significative con p lt 0 001 da p
32. Fine LJ Armstrong TJ 1986 Hand wrist cumulative trauma disorders in industry Brit J Indus Med 43 p 779 784 Silverstein BA Fine LJ Armstrong TJ 1987 Occupational factors and carpal tunnel syndrome Am J Ind Med 1987 11 p 343 358 Trimarchi L 2004 Ergon un software per la valutazione dell esposizione ai rischi da movimenti e sforzi ripetuti Atti del 3 Seminario dei professionisti CONTARP Violante F Santoro L 2005 Criteri diagnostici per la patologia muscolo scheletrica dell arto superiore correlata al lavoro Giornate Romane di Medicina del Lavoro Antonello Spinazzola Sezione Regionale Laziale Abruzzese della SIMLII Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro Universit degli Studi di Roma La Sapienza Violante F Baracco A Bovenzi M Cortesi I Draicchio F Occhipinti E Romano C Mattioli S Apostoli P 2005 Disturbi e patologie muscoloscheletriche dell arto superiore correlati con il lavoro Giornale Italiano di Medicina del Lavoro ed Ergonomia 2005 27 1 p 74 77 Wakula J Beckmann T Hett M Landau K 2000 Ergonomic analysis of grapevine pruning and wine harvesting to define work and hand tools design requirements Occupational Ergonomics 2 3 p 151 161 BIBLIOGRAFIA 151 Wakula J Landau K 2001 Stress strain analysis of grapevine pruning with manual prunes to define work and hand tools design requirements and reduce the risk of CTD Proceedings of t
33. I valori medi delle forze esercitate dall intera mano e dalla regione della mano pi sollecitata misurati durante le prove di taglio tramite la cesoia sensorizzata sono stati convertiti nei punteggi di Borg I risultati della conversione mostrano una sostanziale vicinanza fra i valori espressi dagli operatori e i valori dello sforzo medio riferito all intera mano Invece fra i suddetti valori medi riferiti all intera mano e i valori medi della regione della mano pi sollecitata pollice possono aver luogo differenze anche cospicue In termini di OCRA Index l esposizione calcolata con i valori medi riferiti all intera mano risultata pi bassa del 18 4 rispetto all esposizione calcolata con i valori dello sforzo espressi dagli operatori con la scala di Borg Invece il rischio muscolo scheletrico calcolato con i valori della forza media riferiti alla regione della mano pi sollecitata risultato mediamente pi alto del 42 rispetto al rischio calcolato con i valori medi riferiti all intera mano con un picco del 125 per la cultivar Nerello cappuccio Appare pertanto confermato che durante le operazioni di taglio eseguite con forbici di comune uso talune regioni della mano possono risultare particolarmente sollecitate e che la metodologia e la strumentazione utilizzate nelle prove sono state in grado di evidenziare tale fenomeno Le informazioni riferite ai valori dello sforzo distinti per singola regione della mano
34. PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV CAPITOLO IV COMPOSIZIONE E SICUREZZA PARCO MACCHINE 4 1 Premessa I rischi di natura infortunistica sono determinati da incidenti che causano danni o menomazioni fisiche pi o meno gravi subite dagli operatori in conseguenza di un impatto fisico traumatico di diversa natura meccanico elettrico termico ecc Le cause di tali rischi sono da ricercare almeno nella maggioranza dei casi in un non idoneo assetto delle caratteristiche di sicurezza inerenti l ambiente di lavoro le macchine e apparecchiature utilizzate le modalit operative e l organizzazione del lavoro La riduzione di tali rischi avviene con la ricerca di un equilibrio tra uomo macchina ambiente Il settore agricolo in Italia al quarto posto per tasso d incidentalit dopo l edilizia il commercio e i trasporti Infatti in agricoltura sono ancora troppi gli infortuni che coinvolgono le macchine agricole Secondo i dati rilevati dall ASAPS Associazione Sostenitori ed Amici della Polizia Stradale nel 2010 gli incidenti che hanno coinvolto trattrici e i mezzi agricoli sono stati 338 con una media di 28 al mese con un morto ogni due giorni Il 72 2 degli episodi si verificato nelle aree agricole campi frutteti boschi ecc e il restante su strada Le persone decedute in seguito agli incidenti sono state complessivamente 176 147 conducenti 5 i passeggeri e 24 i terzi coinvolti Nel 2010
35. arti superiori ritenuto un metodo accurato preciso e in grado di fornire informazioni esaustive sulla criticit della postazione o del compito lavorativo esaminato tramite l analisi dei singoli fattori di rischio considerati Confrontando il metodo OCRA agli altri metodi di valutazione disponibili in letteratura tecnica possibile affermare che OCRA Index si mostra completo in quanto prende in considerazione tutti i fattori di rischio considerati dalla letteratura internazionale alla base dell insorgenza di patologie muscolo scheletriche degli arti superiori compreso i fattori complementari Conseguentemente permette di procedere alla riduzione del rischio tramite la progettazione o la riorganizzazione delle postazioni di lavoro o del singolo compito agendo sullo specifico fattore motivo di criticit Consente altres di ottenere una valutazione riferita alla durata dei singoli fattori di rischio unitamente alla possibilit di procedere alla ponderazione dell indice sintetico dipendente dall effettiva durata del compito lavorativo valutato nel turno Allo stesso modo occorre non sottacere che trattasi di una metodica complessa che richiede tempo e presuppone ai fini della sua applicazione un adeguata formazione dell operatore La checklist OCRA un metodo di facile e veloce applicazione ottimizzato per condurre uno screening anche su di un numero elevato di postazioni di lavoro o 43 PARTE PRIMA ASPETTI GENER
36. arti superiori Colombini et al 2000 Lo stesso anno stato pubblicato un manuale a cura degli stessi autori Colombini Occhipinti Grieco 2000 profondamente aggiornato e arricchito nel 2005 Colombini Occhipinti Fanti 2005 nel quale vengono descritti in maniera dettagliata entrambe le procedure di valutazione del rischio OCRA Index e checklist OCRA Nel corso degli anni il Metodo OCRA Indice e Checklist ha trovato applicazione in diversi comparti ceramico Clerici et al 2002 manifatturiero Belviso et al 2004 tessile Balzani et al 2007 macelli avicoli Caso et al 2007 prosciuttifici Bagnato 2008 laboratori orafi autocarrozzerie pastifici artigianali Sarto 2008 supermercati Colombini et Carissimi 2009 attivit di pasticceri pastai e pizzaioli Placci et Cerbai 2011 attivit di apicoltura Ruschioni et al 2011 produzione di formaggi a pasta filata Maggiore 2011 Altri esempi applicativi sono catene di montaggio assemblaggio confezionamento attivit sartoriali taglio cucitura e stiratura lavorazioni nel comparto della ceramica cernita manuale stiratura a ferro attivit calzaturiera occhialerie legatorie lavanderie industriali ed altri ancora 38 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Con riferimento alle attivita che ricadono nell ambito agricolo nel 2007 il metodo OCRA ha trovato applicazione per la valutazione dei rischi in alcune aziende della Toscana
37. carni pollame suini macellazione insaccamento a ritmi prefissati e elevati Movimentazione dei carichi per facchinaggio magazzinaggio alcuni reparti nosocomiali Conduzione mezzi meccanici movimento terra trattorista gruista carrellista Alcuni lavori agricoli potatura tosatura ecc eseguiti con continuit 166 Questo studio esiste grazie alla guida del Chiar mo Prof Giampaolo Schillaci a cui esprimo la piu sincera gratitudine per i preziosi insegnamenti e le numerose ore dedicatemi durante questi anni Si esprime riconoscenza a tutto il gruppo di lavoro della Sezione Meccanica del Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agroalimentari e Ambientali per l attenzione sempre dimostratami e per la collaborazione sempre pronta Ringrazio il gruppo di lavoro del CRA ING di Treviglio per l ospitalit riservatemi durante lo svolgimento delle prove e il supporto determinante che hanno offerto per la realizzazione della cesoia sensorizzata Un ringraziamento particolare va al Dott Elio Romano CRA ING Treviglio per le idee e per aver effettuato alcune analisi statistiche e proficuamente orientato l esecuzione di altre Si desidera inoltre ringraziare l Unit di ricerca EPM di Milano in particolare la Dott ssa Daniela Colombini e il Dott Enrico Occhipinti per la importante possibilit di formazione e collaborazione offertami
38. che raccoglie elabora analizza e diffonde i dati statistici sull economia del lavoro il 34 7 di tutti i casi di disturbi occupazionali sono associati all esecuzione di movimenti ripetitivi e sforzi rilevanti 11 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II L Agenzia Europea per la Sicurezza e la Salute sul Lavoro EU OSHA ha dedicato la Settimana Europea per la sicurezza nel 2000 e nel 2007 a tali malattie L Agenzia sulla base dei dati raccolti divulga le statistiche riguardanti la Sicurezza e la Salute sui luoghi di lavoro in Europa Nel 2007 nell Unione Europea a 27 Paesi 1 8 1 dei lavoratori di et compresa tra 15 e 64 anni che lavorano o hanno lavorato in passato ha segnalato un problema di salute legato all attivit lavorativa nei 12 mesi precedenti l indagine pari a circa 23 milioni persone I problemi muscolo scheletrici sono stati segnalati come il principale problema sanitario legato all attivit lavorativa 59 8 seguita da stress depressione o ansia 13 7 Tra il 2001 e il 2007 le malattie muscolo scheletriche sono state le pi comuni malattie professionali riconosciute dalle autorit dei Paesi Europei Nel 2005 secondo i dati relativi a solo 12 Stati membri circa il 57 delle malattie professionali riconosciute a livello europeo comprendeva patologie dell apparato muscolo scheletrico tendinopatie epicondiliti sindrome del tunnel carpale ecc Nell Unione Europea nel 2007 si stima ch
39. confezionamento A 500 150 270 Si Si Si B 400 50 35 Si Si No C 15 4 9 Si No No D 100 25 25 No No Si E 65 10 10 Si No Si F 1200 120 250 Si Si Si G 14 14 No No No H 150 50 50 No Si Si I 56 10 15 Si Si Si L 320 110 10 Si No Si Nel campione sono presenti aziende di dimensione assai diversa fra loro alcune delle quali dotate di contatti commerciali con l estero ed in 7 casi dotate di magazzino di confezionamento proprio Anche le aziende pi piccole sono comunque distinte da notevole vivacit imprenditoriale Una di esse esegue prestazioni per conto terzi e ci determina se possibile un attenzione ancora maggiore verso la scelta la manutenzione e l efficienza delle macchine La met delle aziende dotata di officina e di personale in grado di eseguire le operazioni di manutenzione Mediante visita diretta e con l assistenza del personale tecnico stata condotta una ricognizione del parco macchine procedendo alla compilazione di schede di controllo al fine di accertarne la composizione e la situazione con riferimento alle condizioni di sicurezza Per ciascuna macchina operatrice esaminata sono stati rilevati i dati relativi a marca modello e data di prima commercializzazione Inoltre l ispezione ha riguardato la presenza dell etichetta d identificazione della macchina e dei pittogrammi di sicurezza la condizione delle condotte idrauliche e infine le condizioni generali della macchi
40. da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori per i lavoratori agricoli che svolgono attivit in modo non occasionale che comportano movimenti ripetuti mantenimento di posture incongrue e impegno di forza a tendinite della spalla del gomito del polso e della mano b sindrome del tunnel carpale c altre malattie da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori Prima di questa data in Italia il riconoscimento assicurativo dell eziologia professionale dei WMSDs avvenuto con le sentenze della Corte Costituzionale n 179 88 e n 206 88 che ha introdotto il sistema misto per il riconoscimento delle malattie professionali da parte dell Istituto Nazionale per l Assicurazione contro gli Infortuni sul Lavoro INAIL 17 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II In genere i disturbi muscolo scheletrici degli arti superiori e del collo UL WMSD Upper Limbs Work Musculo Skeletal Disorders legati all attivit lavorativa sono disturbi che colpiscono determinate strutture del corpo quali muscoli articolazioni tendini legamenti nervi ossa e il sistema circolatorio locale tali disturbi sono provocati o aggravati prevalentemente dall attivit lavorativa e dall ambiente in cui essa si svolge La maggior parte dei UL WMSDs si sviluppa nel corso del tempo e possono manifestarsi anche dopo molto tempo I sintomi di queste patologie sono dolore disagio e sensazione di intorpidimento e di formicolio a carico delle z
41. dell indice OCRA in rapporto al momento della giornata nel quale vengono effettuati i rilevamenti in campo Peraltro la frequenza pu essere ritenuta il fattore di rischio di maggior importanza e rappresenta un elemento discriminante del compito lavorativo da sottoporre a valutazione Colombini et al 2005 Da recenti studi Regione del Veneto 2008 sembra che ci sia un evidenza di associazione fra la ripetitivit dei gesti e le patologie dell arto superiore e soprattutto a carico del collo della spalla e del sistema polso mano ad esclusione del gomito articolazione per la quale l evidenza non appare altrettanto accertata Nell applicazione pratica tuttavia non potendo eseguire misure dirette della frequenza di ciascun distretto articolare la maggior parte dei protocolli di indagine proposti in letteratura tende a valutare la frequenza in senso complessivo quantificando le azioni meccaniche nell unit di tempo n azioni tecniche minuto Con queste premesse viene presentata una ricerca volta a verificare l incidenza del fattore frequenza sul calcolo del rischio muscolo scheletrico degli arti superiori durante il lavoro di potatura invernale del vigneto Accertata la variabilit della frequenza produttivit oraria nei diversi periodi della giornata lavorativa si voluto calcolare gli indici OCRA con la frequenza media calcolata a intervalli di tempo regolari e prefissati e confrontarli con l indice calcolato con la f
42. desunte dalla presente ricerca sembrano indirizzare verso la necessit di condurre approfondimenti di natura ergonomica nei riguardi di operazioni che comportano prese con la mano di tipo pinch Di conseguenza accurate indagini e screening sui rischi muscolo scheletrici correlati al lavoro dovranno essere condotte nei riguardi della categoria dei potatori e pi in generale di tutti coloro che svolgono mansioni similari anche quando i valori medi riferiti all intera mano non fossero particolarmente allarmanti In particolare appare evidente che il questionario da somministrare ai lavoratori impegnati in lavori agricoli dovr tenere conto di ogni dettaglio e di ogni specificit della mansione condotta 120 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII CAPITOLO VIII IL PARAMETRO FREQUENZA NEL CALCOLO DEL RISCHIO BIOMECCANICO NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 8 1 Premessa Le indagini sin qui svolte in merito al sovraccarico biomeccanico sia nelle operazioni condotte in serra tramite la piattaforma semovente innovativa CAP V che nel vigneto CAP VI hanno tutte confermato l importanza del fattore frequenza sul calcolo del rischio muscolo scheletrico nonch suggerito la necessit di meglio indagare sulla possibile variazione del ritmo di lavoro durante la giornata Tale variazione appare come una circostanza tipica del lavoro agricolo e potrebbe essere in grado di influenzare sensibilmente il valore
43. di eseguire il riscaldamento basale Le piante di pomodoro poste in file binate sono state trapiantate il 25 luglio 2008 su suolo tendenzialmente sabbioso pacciamato con telo nero La distanza tra le file binate 1 80 metri quella tra i filari di una bina 0 85 metri mentre la distanza tra le piante lungo il filare 0 70 metri Fili di sostegno di plastica sono posti a una distanza di 0 35 metri l uno dall altro e per ogni filare di piante vi un filo di ferro di supporto posto a un altezza di 3 70 metri la distanza tra la coppia di fili di 0 60 m L irrigazione eseguita attraverso una condotta forata 15 mm in PVC posta sotto il telo Durante i rilevamenti 05 02 09 le piante erano alte mediamente 2 73 metri La piattaforma mobile dotata di organi di locomozione costituiti da cingoli di gomma batterie motore elettrico per l avanzamento appropriata trasmissione e riduttori La piattaforma di lavoro sulla quale vengono eseguiti i lavori modificabile 68 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V in altezza ed dotata di un apposito sistema di sicurezza Due ruote di supporto Fig 5 2 sono applicate nella parte anteriore per aumentarne la stabilit in caso di superamento di ridotti dislivelli Al fine di garantire il transito negli interfilari della serra le dimensioni complessive del mezzo trasversali e longitudinali sono rispettivamente 0 60 metri e 0 90 metri Il carrello dei cingoli insiem
44. e internazionali oggi un metodo di valutazione del rischio da movimenti ripetitivi degli arti superiori che viene raccomandato dallo standard ISO 11228 3 Ergonomia Movimentazione manuale Parte 3 Movimentazione di bassi carichi ad alta frequenza Inoltre il metodo OCRA secondo la norma EN 1005 5 l unico metodo previsto per la valutazione dei movimenti ripetitivi ad alta frequenza In particolare secondo la ISO 11228 3 la valutazione del rischio si basa su due procedure una prima procedura di screening iniziale basata sull uso di una checklist proposta dalla stessa norma Checklist OCRA e una procedura pi dettagliata che rimanda ad affermati metodi di analisi riconosciuti a livello internazionale con un espressa preferenza per l OCRA Index In letteratura sono attualmente disponibili numerose procedure di valutazione del rischio biomeccanico dovuti a movimenti ripetitivi ognuna delle quali tenta di quantificare sia pure con diverse concezioni metodologiche il contributo dei singoli fattori al rischio Accanto alle cosiddette liste di controllo Checklist organizzate in forma di questionari a struttura pi o meno complessa utili a inquadrare rapidamente le postazioni di lavoro o le fasi lavorative pi a rischio ritroviamo protocolli di analisi pi complessi che tentano di definire un indice di sintesi derivato dall integrazione delle informazioni di natura organizzativa con i dati di natura biomeccanica f
45. e rilevati cos come i tempi e le modalit di esecuzione delle operazioni Inoltre sono state eseguite videoriprese al fine di calcolare gli indici OCRA riguardanti le operazioni esaminate Veniva registrato il numero di piante lavorate da ognuno dei due operatori durante ogni sosta del veicolo 69 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V In tal modo sono stati ricavati il tempo impiegato per completare ciascuna fila nonch i tempi di voltata di sosta lungo ogni fila corrispondente al lavoro svolto sulle piante di trasferimento da una postazione all altra nonch infine il numero di piante lavorate durante ogni sosta suddivise nei due filari della bina Per l analisi dei dati stata misurata la correlazione tra il numero di piante e il tempo di stazionamento lungo la fila per cercare una corrispondenza tra le misure Quindi stata fatta la somma tra i tempi di lavoro e quelli di sosta per ricavare i tempi unitari Il tempo registrato per ogni unit di lavoro stazionamento e spostamento verso la postazione successiva stato diviso per il numero di piante lavorate e i risultati sono stati elaborati con ANOVA per valutare l eguaglianza fra 1 valori medi Per svolgere questa analisi ogni fila stata divisa in tre sotto file ripetizioni In questo modo l analisi della varianza rende possibile accertare la significativit tra le file e le ripetizioni 5 3 Risultati e discussioni 5 3 1 Des
46. file relativi alle acquisizioni sono stati trattati al fine di estrarre da ciascun taglio il picco massimo occorso per ogni parte della mano indagata In questo modo stato possibile avere per ogni condizione di prova il picco massimo espresso in N e la durata del taglio espresso in secondi ovvero il tempo intercorso tra il primo stimolo registrato dal sensore superiore alla soglia di 1 5 N ed il suo ritorno a tale valore Questo intervallo di tempo veniva considerato taglio attivo sul tralcio I dati di valutazione soggettiva dei partecipanti sono stati riportati in un unica matrice informatica e trattati statisticamente insieme con quelli acquisiti dallo strumento Per consentire la valutazione del rapporto tra i dati ottenuti durante la registrazione con lo strumento sensorizzato e quelli ottenuti dalle valutazioni soggettive dei partecipanti alla prova i dati sono stati standardizzati In tal modo stato possibile osservare la distribuzione delle frequenze delle espressioni soggettive che si approssimavano al dato registrato Le medie dei valori delle forze registrate attraverso lo strumento sensorizzato dei valori di stima dei partecipanti e il loro rapporto sono riportati nella tabella successiva Tab 7 4 dove anche indicato il risultato del test di Duncan 102 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Tab 7 4 Valori medi delle forze acquisite e dei valori di stima le lettere si riferiscono al test di
47. forza Fr 30 N ricordando che con Fm si intende la forza media rilevata durante il taglio e riferita all intera mano e con Fy la forza riferita alla regione della mano pi sollecitata Tab 7 12 Livello rispetto a Fi sono riportati i valori delle forza medie Fm Fm ricavate dalle prove di taglio e i rispettivi livelli percentuale Forza media Forza massima Livello Livello Fm Fm percentuale percentuale IN IN Fm Fr 100 Fw F r 100 Nerello cappuccio 23 25 37 50 78 125 Nero d Avola 15 00 23 00 50 77 Chardonnay 13 75 20 00 46 67 Merlot 13 25 23 00 44 77 Nerello mascalese 12 25 20 50 41 68 Calcolo dei punteggi di Borg Per ciascun vitigno stato calcolato il valore di forza ponderato rispetto alla forza limite F corrispondente dal quale valore stato ottenuto il punteggio medio ponderato utilizzando la scala di Borg CR10 secondo una metodologia prevista dal metodo OCRA Colombini e Occhipinti 2005 A fini esplicativi si riportano i calcoli relativi al solo vitigno Nero d Avola considerando un tempo medio rilevato in campo per potare una pianta pari a 24 secondi e il livello percentuale di forza calcolato prima con F Tab 7 13 e poi con Fy Tab 7 14 Tab 7 13 Calcolo del punteggio di Borg per il Nero d Avola utilizzando Fm A B B Ax B siii Ripartizione del Ripartizione del tempo eau medio di Punteg
48. modo la forza percepita dall operatore su questi tagli rappresentava per lui stesso il valore medio Una volta iniziata la prova l operatore non poteva pi richiedere il tralcio di saggio Successivamente venivano sottoposti ad ogni operatore in momenti distinti successivi e randomizzati tre tralci di ogni diametro per ogni cultivar catalogate al fine di evitare qualsiasi influenza da un codice alfanumerico non progressivo L operatore subito dopo ogni taglio compilava una tabella riportando una valutazione in termini numerici su una scala da 0 a 9 Nessun riscontro veniva fornito agli operatori durante le prove I dati raccolti sono stati elaborati statisticamente al fine di calcolare le medie e le varianze stata eseguita l analisi della varianza per definire i fattori 101 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII significativamente influenzanti il valore soggettivo e quello registrato stata inoltre condotta l analisi della correlazione tra la matrice dei dati delle valutazioni soggettive e quella dei dati provenienti dallo strumento sensorizzato 7 5 3 Risultati e discussioni Il materiale raccolto presentava omogeneit relativamente all umidit che si attestava al 46 I sensori installati sopra i manici della cesoia hanno conferito via wireless al PC per ogni taglio effettuato le registrazioni delle curve di forze provenienti dalle sei zone della mano di ogni partecipante alla prova I
49. seguito sono state definite una serie di norme di stretta attinenza con la prevenzione degli UL WMSD 2 3 3 D Lgs 17 10 Nuova Direttiva Macchine 2006 42 CE I summenzionati articoli 22 23 24 del D Lgs 81 08 vanno letti in maniera congiunta con le previsioni della cosiddetta Direttiva Macchine anche nella versione aggiornata di recente direttiva 2006 42 in Italia recepita con il D Lgs n 17 del 27 gennaio 2010 La nuova direttiva d maggiore risalto all ergonomia all I p to 1 1 6 infatti dedica un paragrafo intero all ergonomia in modo da individuarla con chiarezza come uno specifico obiettivo da raggiungere Nelle condizioni d uso previste della macchina devono essere ridotti al minimo possibile il disagio la fatica e le tensioni psichiche e fisiche stress dell operatore tenuto conto dei principi seguenti dell ergonomia 1 tener conto della variabilit delle dimensioni fisiche della forza e della resistenza 22 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II dell operatore 2 offrire lo spazio necessario per i movimenti delle parti del corpo dell operatore 3 evitare un ritmo di lavoro condizionato dalla macchina 4 evitare un controllo che richiede una concentrazione prolungata 5 adattare l interfaccia uomo macchina alle caratteristiche prevedibili dell operatore Questa direttiva comunitaria emanata secondo il principio del libero scambio delle merci tra i Paesi membri dell Unione Europea
50. sono stati 221 i feriti 121 i conducenti 12 i trasportati e 88 i terzi coinvolti In 105 incidenti agricoli pari al 31 1 sono stati coinvolti anziani over 65 e in 23 casi pari al 6 8 gli incidenti hanno coinvolto lavoratori stranieri La maggior parte degli incidenti accaduti in campagna si verificata nei mesi estivi quando l attivit agricola pi intensa ed maggiore la presenza di lavoratori part time e lavoratori occasionali holiday workers Considerato che le nuove trattrici sono caratterizzate da un livello di sicurezza elevato che dovrebbe limitare grandemente il rischio di infortuni mortali il lavoro in agricoltura rimane tuttavia rischioso perch si opera in condizioni difficili Non bisogna infatti dimenticare che la postazione di lavoro in agricoltura senz altro la 55 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV meno strutturata al contrario di quanto avviene in altri settori e che pertanto il lavoratore non viene accolto in un luogo che possa essere reso pi o meno facilmente sicuro I rischi connessi alla carente strutturazione del posto di lavoro appaiono particolarmente gravi per i lavoratori autonomi poich essi lavorano a casa propria e con modi e abitudini che per queste ragioni divengono ancor pi difficili da modificare Infine va ricordato che circa una macchina agricola su tre fra quelle quotidianamente al lavoro nei campi ritenuta obsoleta e non avrebbe pi i requisiti
51. ultima indagine del 2010 ha messo in evidenza che il 32 9 dei lavoratori sono adibiti costantemente ad attivit comportanti movimenti ripetitivi degli arti superiori il 59 2 dei lavoratori opera a ritmi elevati il 15 7 dei lavoratori opera in posizioni doloroso e o stancanti Anche i dati forniti dall INAIL nell Unione Europea Fig 2 3 evidenziano nel 2006 il 55 5 delle malattie professionali riconosciute provocato da sovraccarico biomeccanico Tendinopatie Epicondiliti e Sindrome del tunnel carpale Altre e Indeterminate 7 2 Placche pleuriche 2 9 Tendinopatie Sindrome del tunnel carpale 22 8 10 8 Malattie della pelle 12 2 Ipoacusia e sordit 22 2 Epicondiliti 21 9 Fig 2 3 Principali malattie professionali riconosciute nella U E INAIL 2006 In Italia i dati infortunistici diffusi dall INAIL nel marzo 2011 sono riferiti agli infortuni sul lavoro del 2010 e rilevano un calo dell 1 9 rispetto al 2009 passando da circa 790 000 2009 a circa 775 000 2010 Con specifico riferimento in agricoltura con un trend costantemente decrescente dal 2001 al 2010 si verificato 14 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II un calo degli infortuni denunciati pari al 37 8 I dati riferiti agli infortuni mortali presentano lo stesso trend e cid dimostra aumento dell attenzione da parte dei lavoratori e delle imprese verso la costituzione di un corretto ambiente d
52. volta ai rischi muscolo scheletrici del lavoratore agricolo nonch l emergere della disponibilit di dati statistici sulla consistenza del fenomeno sono ambedue fattori che confermano la necessit avvertita in campo di approfondire le ricerche in merito all esposizione ai rischi per sovraccarico biomeccanico dei lavoratori agricoli Nello stesso periodo peraltro l Ingegneria Agraria italiana produceva i primi lavori sulla valutazione del rischio da sovraccarico biomeccanico Monarca et al 2007 Porceddu et al 2008 Attualmente la quasi improvvisa disponibilit di informazioni epidemiologiche attinenti l intero panorama nazionale ed europeo conferma che non solo buona parte dei lavoratori esposta al rischio ma che una elevata percentuale degli esposti manifesta le patologie EU OSHA EWCS Nel nostro Paese la valutazione del rischio per sovraccarico biomeccanico degli arti superiori dovuta a movimenti ripetitivi viene eseguita mediante ricorso al metodo OCRA Occupational Repetitive Actions messo a punto nel 1996 dai medici Colombini e Occhipinti Il metodo che nel tempo stato modificato e aggiornato attualmente raccomandato dalle norme ISO 11228 3 EN 1005 5 nonch reso obbligatorio in Italia dal D Lgs 81 08 Testo Unico Sicurezza sul Lavoro nella valutazione di tali rischi Il metodo stato concepito inizialmente per l industria in via principale ovvero laddove siano presenti postazioni di lavoro in cui i
53. 0 e 8 11 5 0 x 4 0 v 3 0 3 Ocra Index per fasce 2 0 temporali 1 0 Ocra Index medio giornaliero 0 0 T T T T T T T T T T T T 1 o O n ooo nF OmMmoton MSOSI MTM AM ANM A m OM DO oS N 2 ot O nova FRAN OM AM DNDOANN MM Tt F amp F dd da aA da gd at A fasce temporali Fig 8 10 Cantiere forbice Andamento e confronto fra Indici 5 0 x 4 0 v 3 0 o Ocra Index per fasce O i 2 0 temporali 10 Ocra Index medio giornaliero 0 0 T T T T T T T T T T 1 SCMNOMDDCOHOMOtTON HAAAAMRFRM TATATA F moMo Nyoyo NRowda F a a AM MOON N MMY FT Aa di di E a aA di Au lt fasce temporali Fig 8 11 Cantiere cesoia Andamento e confronto fra Indici 130 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII Nel cantiere forbice il rilevamento della frequenza distinto per fasce temporali della durata di mezzora ciascuna consente di mettere in luce che per il 57 del tempo di lavoro giornaliero il rispettivo indice OCRA si mantiene superiore a quello calcolato facendo ricorso alla frequenza media giornaliera 4 1 Inoltre non appare trascurabile che per un lasso di tempo di poco inferiore al 30 della giornata lavorativa l indice si collochi nella fascia di rischio superiore rischio medio da 4 6 a 5 0 Invece per circa il 15 del tempo di lavoro a ridosso della pausa pranzo la riduzione dell
54. 00 25 00 20 00 15 00 10 00 5 00 0 00 Nerello cappuccio Nero d Avola Chardonnay gt Merlot Nerello mascalese anulare indice medio pollice pollice alto basso Fig 7 21 Valori medi di forza N per regione della mano Il valore massimo per quattro vitigni su cinque stato registrato in corrispondenza della parte pi alta del pollice che durante il taglio si oppone maggiormente alle altre dita Nel caso del Nerello mascalese la cui resistenza al taglio ritenuta la minore si pu ipotizzare che la parte alta del pollice venga solo moderatamente utilizzata Di seguito Fig 7 22 sono riportati i valori medi della durata per singola regione della mano ottenuti durante le prove di taglio con la cesoia sensorizzata L analisi statistica sulla durata media dei tagli non ha fatto registrare differenze significative fra le diverse regioni della mano 1 00 0 80 0 60 0 40 0 20 0 00 Nerello cappuccio Nero d Avola Chardonnay gt Merlot Nerello mascalese anulare indice medio pollice pollice alto basso Fig 7 22 Valori medi di durata s per regione della mano 115 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Nella successiva tabella Tab 7 12 si riporta il livello percentuale dei valori desunti rispetto al valore limite di massima capacit di
55. 5 Nero d Avola leggero moderato 2 5 Chardonnay leggero 2 Merlot leggero 2 Nerello mascalese leggero 2 Valori rilevati Di seguito sono riportati i valori della forza e della durata dello sforzo desunti dalle prove di taglio con la cesoia sensorizzata Tab 7 11 Tab 7 11 Valori della forza e della durata Forza N Durata s Minina Massima Media Dev St Min Max Media Dev St Nerello cappuccio 9 00 37 50 23 25 14 25 0 45 1 90 1 20 0 75 Nero d Avola 7 00 23 00 15 00 8 00 0 40 1 10 0 75 0 35 Chardonnay 7 50 20 00 13 75 6 25 0 20 1 20 0 70 0 50 Merlot 3 50 23 00 13 25 9 75 0 25 0 70 0 47 0 22 Nerello mascalese 4 00 20 50 12 25 8 25 0 17 0 62 0 40 0 22 Nella Fig 7 21 sono riportati i valori medi della forza per singola regione della mano ottenuti durante le prove di taglio con la cesoia sensorizzata Per tre cultivar Nerello cappuccio Chardonnay Merlot l andamento della forza pressoch simile Dal grafico si evince inoltre che fra le dita della regione centrale della mano medio e anulare si registrano forze molto simili e pari a circa il doppio ai valori registrati per l indice Andamento similare mostrano anche le cultivar Nero d Avola e Nerello mascalese dove la flessione dei valori registrati per l indice rimane evidente ma meno marcata 114 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 40 00 35 00 30
56. 5 862 95 277 1155 57 5 866 21 67 887 67 224 908 44 Per quanto riguarda il tempo complessivo sosta e spostamento riferito a pianta il test ANOVA non evidenzia significativita risultando un p value troppo elevato In tal modo si pu affermare l ipotesi di una complessiva eguaglianza dei valori medi Il grafico dell analisi mostra l omogeneit considerando le tre file in esame I boxplot Fig 5 4 mostrano il ridotto intervallo fra 1 tempi registrati nei filari Il tempo medio di voltata uguale a 20 s e mediamente in un ora vengono lavorate 1 155 22 piante La prova bench non effettuata su grandi superfici ha permesso di confermare la manovrabilit del veicolo 72 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V rows Fig 5 4 Somma dei tempi di lavoro e di trasferimento nei tre filari 5 3 3 Gli indici OCRA Nel caso specifico per ciclo si intende la legatura di una singola pianta Sono compiuti 12 cicli al minuto Il compito ha una frequenza d azione di 60 azioni minuto a destra e di 60 azioni minuto a sinistra Per quanto riguarda la distribuzione dei periodi di recupero sono presenti 5 minuti di riposo ogni ora di lavoro Come gia detto lo sforzo percepito trascurabile per entrambi gli arti E stato osservato come fattore complementare la presenza occasionale di piccoli movimenti della mano destra di sforzo trascurabile per l eliminazione di vegetazione in eccesso nell
57. 8 A Study About Pesticide Spreading Work Organisation by Organisational Congruence O C Method International Conference Ragusa SHWA2008 Safety Health and Welfare in Agriculture and Agro food Systems Ragusa Italy 15 17 settembre Balloni S Camillieri D Caruso L Schillaci G 2010 Safety Aspects Regarding Spraying Pesticides in Protected Environments International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 341 348 Balloni S Caruso L Conti A Schillaci G Valentino M Loreto C Fenga C Rapisarda V 2008 Use of a Helmet Endowed with Forced Ventilation and Air Filtration Devices in Greenhouse Application of Agrochemical Treatments Using an Innovative Prototype of Self Propelled Sprayer Vehicle Atti del Congresso Internazionale Innovation Technology to Empower Safety Health and Welfare in Agriculture and Agro food Systems 15 17 settembre Ragusa Italy Balloni S Caruso L Romano E Schillaci G 2009 Field Test of an Electrical Autonomous Versatile Platform to modern greenhouses Proceedings of the XXXIII CIOSTA CIGR V Conference Technology and management to ensure sustainable agriculture agro systems forestry and safety BIBLIOGRAFIA 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Balloni S Caruso L Schillaci G 2006 Mechanisat
58. ALI CAPITOLO II compiti differenziati permettendo una semplice e diretta correlazione dei risultati con quelli propri dell indice OCRA E sufficientemente flessibile per essere adattato in tutte le realta produttive indipendentemente dalle dimensioni e risulta essere utile soprattutto nel portare a termine mappature del rischio finalizzate ad identificare le postazioni maggiormente o potenzialmente a rischio da analizzare in seguito e in maniera esaustiva tramite l applicazione dell OCRA Index La checklist OCRA non consente di ottenere indicazioni puntuali ai fini della progettazione riprogettazione delle postazioni di lavoro o dei compiti seppure consenta come gi accennato di raccogliere informazioni utili per la gestione sia del rischio che del danno Infine entrambi i metodi consentono attraverso un modello matematico previsionale di stimare la prevalenza delle patologie attese nei successivi dieci anni in rapporto al grado di rischio In definitiva il metodo OCRA insieme agli studi epidemiologici che lo corredano e al modello matematico previsionale consente una valutazione del rischio muscolo scheletrico ritenuta fortemente aderente alla realt e per questi motivi esso stato selezionato come metodo preferenziale dallo standard internazionale ISO 11228 3 e come unico metodo di valutazione dalla norma europea EN 1005 5 2 9 Caratteristiche di sicurezza comuni alla macchine agricole 2 9 1 Macchine agricole Prima d
59. ASPETTI GENERALI CAPITOLO II lavoro purch accreditati in letteratura e comunque esplicitati nel proprio documento di valutazione recentemente in materia stata adottata da ISO una norma tecnica standard che pu rappresentare un elemento di riferimento per operare tali valutazioni La norma risponde perfettamente alle definizioni di norma tecnica di cui all Art 2 del D Lgs 81 08 Questa norma sufficientemente elastica nel proporre diversi metodi accreditati dalla letteratura e specifica i principali metodi per la valutazione del rischio da movimenti ripetitivi ad alta frequenza indicando sia quelli utilizzabili per una valutazione rapida del rischio checklist OCRA OSHA sia quelli che eseguono una valutazione pi dettagliata del rischio OCRA Index Strain Index TLV ACGIH Linee guida Regione Lombardia 2009 La norma indica come metodologia preferenziale il metodo OCRA Checklist e OCRA Index per la sua maggiore completezza nel considerare i diversi elementi di rischio per la capacit di analizzare pi compiti ripetitivi multitask caratterizzati sia da rotazioni frequenti che infrequenti per la sua forte propensione a identificare gli elementi critici utili in fase di riprogettazione delle postazioni di lavoro per la disponibilit di studi che mettono in relazione i valori del rischio con gli esposti e la possibilit di derivarne un modello previsionale Va infine sottolineato che da parte del CEN come verr riportato in
60. DOTTORATO DI RICERCA SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE TROPICALI E SUBTROPICALI XXIV CICLO Sede amministrativa Universita degli Studi di Catania DAVIDE CAMILLIERI INFLUENZA DEI FATTORI FORZA E FREQUENZA NELLA VALUTAZIONE DEL RISCHIO BIOMECCANICO DEGLI ARTI SUPERIORI IN AGRICOLTURA Tesi per il conseguimento del titolo di Dottore di Ricerca TUTOR CHIAR MO PROF GIAMPAOLO SCHILLACI COORDINATORE CHIAR MO PROF SALVATORE LUCIANO COSENTINO UNIVERSITA DEGLI STUDI DI CATANIA DIPARTIMENTO GESA SEZIONE MECCANICA DICEMBRE 2011 INDICE INDICE CAPITOLO I INTRODUZIONE CAPITOLO II I RISCHI DA SOVRACCARICO BIOMECCANICO IN AGRICOLTURA 2 1 L incidenza del fenomeno e l emergenza del problema 2 2 Le malattie professionali da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori 2 3 Normative sul sovraccarico biomeccanico 2 3 1 D Lgs 81 08 Testo Unico Sicurezza sul Lavoro 2 3 2 ISO 11228 3 Ergonomics Manual Handling of low loads at high frequency 2 3 3 D Lgs 17 10 Nuova Direttiva Macchine 2006 42 CE 2 3 4 Norme EN 2 4 Fattori di rischio valutazioni e responsabilita 2 4 1 Fattori di rischio 2 4 2 I datori di lavoro 2 4 3 La sorveglianza sanitaria 2 5 I costi delle malattie professionali 2 6 Ergonomia 2 7 Procedure e modelli di valutazione dei WMSDs 2 8 Il metodo OCRA 2 8 1 Stato dell arte 2 8 2 OCRA Index 2
61. ENCEFALOPATIA TOSSICA G92 3 anni b EPATOPATIA GRANULOMATOSA K 71 8 c ALTRE MALATTIE CAUSATE DALLA ESPOSIZIONE Lavorazioni che espongono PROFESSIONALE A COMPOSTI all azione dei composti organici dello 3 anni ORGANICI DELLO STAGNO ICD 10 stagno DA SPECIFICARE __ L 3 anni 155 APPENDICE A 9 MALATTIE CAUSATE DA DERIVATI DELL ACIDO FTALICO E FTALIMIDE a DERMATITE IRRITATIVA DA CONTATTO L24 b DERMATITE ALLERGICA DA CONTATTO L23 c ALTRE MALATTIE CAUSATE 6 mesi 6 mesi DALLA ESPOSIZIONE Lavorazioni che espongono PROFESSIONALE A DERIVATI all azione dei derivati dell acido 3 anni DELL ACIDO FTALICO E FTALIMIDE ftalico e della ftalimide ICD 10 DA SPECIFICARE 10 MALATTIE CAUSATE DA DERIVATI DEL DIPIRIDILE a FIBROSI POLMONARE J68 4 gica pin i 3 anni b DERMATITE ALLERGICA DA CONTATTO L23 c NEFROPATIA TOSSICA N14 4 3 anni d ALTRE MALATTIE CAUSATE hese ac dorian DALLA ESPOSIZIONE PROFESSIONALE A DERIVATI DEL 3 anni DIPIRIDILE ICD 10 DA SPECIFICARE 11 MALATTIE DA FORMALDEIDE a ASMA BRONCHIALE ALLERGICO mesi J45 0 Lavorazioni di disinfezione in _ zootecnia che espongono a b DERMATITE ALLERGICA DA formaldeide 6 imesi CONTATTO L23 12 MALATTIE CAUSATE DA ZOLFO E ANIDRIDE SOLFOROSA a BRONCOPNEUMOPATIA Sanmi CRONICA OSTRUTTIVA J44 b ALTRE MALATTIE CAUSATE Lavorazioni che espongono DALLA ESPOSIZIONE all azione d
62. ERALI CAPITOLO II incidenza o prevalenza dei casi di WMSDs la tendenza all aumento o riduzione di nuovi casi in relazione alla adeguatezza delle misure preventive adottate le postazioni di lavoro particolarmente a rischio in relazione alla gravit o alle patologie riscontrate opportuno che la sorveglianza sanitaria per le patologie da movimenti ripetuti degli arti superiori sia organizzata per livelli di approfondimento clinico Linee Guida per la Sorveglianza Sanitaria dei Lavoratori esposti a rischio da movimenti ripetuti degli arti superiori Regione del Veneto Il primo livello generale volto ad individuare i casi anamnestici il secondo livello consiste nell approfondimento di casi anamnestici che possono diventare casi definiti infatti la diagnosi di WMSD sospettata all esame clinico deve essere confermata con adeguati controlli strumentali necessari nel caso di definizione di diagnosi di diagnosi differenziale di terapia e di valutazione medico legale Tab 2 2 Tab 2 2 Livelli di sorveglianza sanitaria Linee Guida Regione del Veneto anamnesi familiare in particolare per patologie dell apparato locomotore e diabete anamnesi fisiologica sport o attivit fisica praticata gravidanza e allattamento anamnesi lavorativa attivit di volontariato Anamnesi E eventuale seconda attivita lavorativa I livello anamnestico clinico anamnesi pa
63. Hagberg M et al 1995 Work related muskuloskeletal disorders WMSDs a reference book of prevention London Taylor amp Francis INAIL 2011 Rapporto Annuale 2010 INAIL 2011 Rapporto Annuale Regionale 2010 Sicilia Ivaldi I 2011 Progetti di benessere Ergonomia partecipazione consapevolezza Collana Sociologia del lavoro F Angeli Milano Ivaldi I 1994 Analisi organizzativa il contributo dell ergonomia F Angeli Milano Ivaldi I 1999 Ergonomia e lavoro Liguori Napoli Kumar S Narayan Y Chouinard K 1997 Effort reproduction accuracy in pinching gripping and lifting among industrial males Int J Ind Ergon 20 p 109 119 Liotti F Palmieri A Romano L Perrotta A Savino E 2004 Disturbi muscolo scheletrici da traumi ripetuti agli arti superiori sperimentazione di tre metodi di analisi del rischio Atti V convegno nazionale Medicina legale previdenziale Liotti F Pedata P Perrotta A 2004 Uso di un modello di analisi per la valutazione del rischio di patologie dell arto superiore connesse ai movimenti ripetitivi Atti del 3 Seminario dei professionisti CONTARP Lundqvist P 2010 Research on Ergonomics in Animal Production in Sweden International Conference Ragusa SHWA2010 September 16 18 2010 Ragusa Ibla Campus Italy Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems p 37 42 Maggiore E 2011 La produzione di formaggi a pasta filata Tecnich
64. IOGRAFIA 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 142 Deboli R Calvo A Preti C 2008 The use of a capacitive sensor matrix to determine the grip forces applied to the olive hand held harvesters Proceedings of the International Conference Innovation Technology to Empower Safety Health and Welfare in Agriculture and Agro food Systems Ragusa 15 17 settembre Decreto Legislativo del 9 aprile 2008 n 81 Testo coordinato con il Decreto Legislativo del 3 agosto 2009 n 106 Testo Unico in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro Decreto Legislativo del 27 gennaio 2010 n 17 Attuazione della direttiva 2006 42 CE Nuova Direttiva Macchine Del Grosso S Ripamonti K Valentini V Tomei F 2005 Lavori Ripetitivi Giornate Romane di Medicina del Lavoro Antonello Spinazzola Sezione Regionale Laziale Abruzzese della SIMLII Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro Universit degli Studi di Roma La Sapienza Delmastro R Galdi M Marchese M 2004 Verifiche della sicurezza delle macchine agricole usate come effettuarle Rivista M amp MA Macchine e Motori Agricoli pp 20 23 n 2 anno LXII Di Martino V Corlett N 1999 Organizzazione del Lavoro e Ergonomia F Angeli Milano Douphrate D Rosecrance J 2010 Industrialization of Dairy Operations Ergonomic Implications International Conference
65. OMA DUODENALIS a ANCHILOSTOMIASI B76 0 Raccolta del riso della canna da zucchero 3 anni Ml 159 APPENDICE B TITOLO VI MOVIMENTAZIONE MANUALE DEI CARICHI CAPO I DISPOSIZIONI GENERALI Art 167 Campo di applicazione 1 Le norme del presente titolo si applicano alle attivit lavorative di movimentazione manuale dei carichi che comportano per i lavoratori rischi di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari 2 Ai fini del presente titolo s intendono a movimentazione manuale dei carichi le operazioni di trasporto o di sostegno di un carico ad opera di uno o pi lavoratori comprese le azioni del sollevare deporre spingere tirare portare o spostare un carico che per le loro caratteristiche o in conseguenza delle condizioni ergonomiche sfavorevoli comportano rischi di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari b patologie da sovraccarico biomeccanico patologie delle strutture osteoarticolari muscolo tendinee e nervovascolari Art 168 Obblighi del datore di lavoro 1 Il datore di lavoro adotta le misure organizzative necessarie e ricorre ai mezzi appropriati in particolare attrezzature meccaniche per evitare la necessit di una movimentazione manuale dei carichi da parte dei lavoratori 2 Qualora non sia possibile evitare la movimentazione manuale dei carichi ad opera dei lavoratori il datore di lavoro adotta le misure organizzative nece
66. PREMESSA 8 2 ANALISI DELLA FREQUENZA 8 3 METODOLOGIA 8 4 RISULTATI E DISCUSSIONI 8 4 1 Analisi della frequenza 8 4 2 Gli indici OCRA 8 4 3 Indice di produttivit 8 5 Conclusioni CAPITOLO IX CONCLUSIONI E PROSPETTIVE BIBLIOGRAFIA PRINCIPALE SITOGRAFIA APPENDICI 102 109 110 110 110 113 120 121 121 122 123 124 124 127 127 131 133 137 150 152 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO I CAPITOLO I INTRODUZIONE Nel corso degli anni in Italia come negli altri Paesi industrializzati il numero di infortuni sul lavoro ha avuto un andamento decrescente grazie alle pi recenti normative che obbligano aziende e lavoratori a rispettare determinati vincoli Testo Unico sicurezza sul lavoro Direttiva macchine ma anche alla crescente attenzione e consapevolezza nei confronti dei temi relativi alla sicurezza I dati statistici pi recenti pur se incoraggianti non devono per distogliere l attenzione dal problema sicurezza specialmente nel settore agricolo Se da un lato vero che anche in agricoltura si sono verificate sensibili diminuzioni degli infortuni dall altro rimane tuttavia molto elevato il rischio di infortunio mortale tra gli agricoltori con un incidenza delle morti sul numero degli occupati nel settore tripla rispetto alla media dei lavoratori dell Industria e dei Servizi rispettivamente 0 14 e 0 04 per mille INAIL 2009 Molte sono le cause e fra q
67. PROFESSIONALE A DERIVATI 3 anni ALOGENATI DEGLI IDROCARBURI ALIFATICI ICD 10 DA SPECIFICARE 154 APPENDICE A 5 MALATTIE CAUSATE DA DERIVATI DEL BENZENE ED OMOLOGHI a ENCEFALOPATIA TOSSICA G92 3 anni b DERMATITE ALLERGICA DA emes CONTATTO L23 L sui avorazioni che espongono c ALTRE MALATTIE CAUSATE all azione dei derivati del benzene DALLA ESPOSIZIONE ed omologhi PROFESSIONALE A DERIVATI DEL 3 anni BENZENE ED OMOLOGHI ICD 10 DA SPECIFICARE 6 MALATTIE CAUSATE DA COMPOSTI DEL RAME a PNEUMOPATIA GRANULOMATOSA 170 b EPATOPATIA GRANULOMATOSA K 71 8 c DERMATITE IRRITATIVA DA CONTATTO L24 3 anni nl 3 anni 6 mesi Lavorazioni che espongono d DERMATITE ALLERGICA DA all azione di composti del rame CONTATTO L23 6 mesi e ALTRE MALATTIE CAUSATE DALLA ESPOSIZIONE PROFESSIONALE A COMPOSTI 3 anni DEL RAME ICD 10 DA SPECIFICARE 7 MALATTIE CAUSATE DA DERIVATI DELL ACIDO CARBAMMICO E TIOCARBAMMICO Dl Lavorazioni che espongono a SINDROME PARKINSONIANA all azione del asi G21 etilenbisditiocarbammato di manganese b DERMATITE ALLERGICA DA Pee CONTATTO L23 c ALTRE MALATTIE CAUSATE Lavorazioni che espongono DALLA ESPOSIZIONE all azione dei derivati dell acido PROFESSIONALE ALL ACIDO carbammico e tiocarbammico 3 anni CARBAMMICO E TIOCARBAMMICO ICD 10 DA SPECIFICARE 8 MALATTIE CAUSATE DA COMPOSTI ORGANICI DELLO STAGNO a
68. Ragusa SHWA2010 September 16 18 2010 Ragusa Ibla Campus Italy Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems p 10 13 Draicchio F Perugi F 2005 Determinanti di rischio e tecniche di valutazione dei movimenti ripetuti dell arto superiore Giornate Romane di Medicina del Lavoro Antonello Spinazzola Sezione Regionale Laziale Abruzzese della SIMLII Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro Universit degli Studi di Roma La Sapienza ENAMA Schede di sicurezza delle macchine agricole informazioni e formazione degli operatori valutazione sintetica dei rischi Fransson Hall C Kilbom A 1993 Sensitivity of the hand to surface pressure Appl Ergon 24 p 181 189 Freund J Toivonen R Takala EP 2002 Grip forces of the fingertips Clin Biomech 17 p 515 520 Gaggiano G Perazzi M 2008 Ergonomia sicurezza qualit Normazione e certificazione dei prodotti industriali Maggioli Editore Grassoni E 2004 La sicurezza sulle macchine Nella progettazione di nuove macchine e nell adeguamento alle norme di macchine esistenti Terza edizione Editoriale Delfino BIBLIOGRAFIA 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 Haapalainen M Kivisto Rahnasto Mattila M 2000 Ergonomic design of non powered hand tools An application of quality function deployment QFD Occupational Ergonomics 2 3 p 179 189
69. SPETTI GENERALI CAPITOLO II deve essere posizionato sull apposito supporto per evitare che possa cadere Se staccato e trasportato sulla trattrice non deve cadere e non deve ostacolare la guida Gli alberi cardanici devono essere dotati di e targhetta identificativa riportante casa costruttrice modello anno di costruzione e marchio CE e pittogrammi di sicurezza con gli avvisi di rischio e pericolo residui e libretto d uso e manutenzione che deve fornire informazioni sul costruttore la dichiarazione di conformit del prodotto le condizioni di utilizzo le istruzioni per la messa in opera per la sostituzione di propri componenti o delle protezioni per la manutenzione ordinaria i rischi connessi all utilizzo 49 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO III CAPITOLO III INTRODUZIONE ALLA PARTE SPERIMENTALE AI fine di verificare la sussistenza e la consistenza dei rischi connessi al sovraccarico biomeccanico degli arti superiori sono state effettuate prove e sperimentazioni volte ad approfondire gli aspetti dei rischi muscolo scheletrici correlati al lavoro in agricoltura Si accertato la rispondenza degli indici di pi comune uso per la stima del rischio da sovraccarico biomeccanico con la tipicit del lavoro agricolo distante in pi punti da quello industriale per il quale tali indici sono stati inizialmente pensati Composizione e sicurezza parco macchine capitolo IV L attivit sperime
70. TALI CAPITOLO VII 7 5 Corrispondenza del sistema di misurazione applicato alla cesoia con le espressioni soggettive 7 5 1 Obiettivi L obiettivo di questo studio quello di accertare se la stima soggettiva potenziale punto critico nella formulazione di giudizi sull entit del parametro sforzo pu essere sostituita da valori misurati dallo strumento sensorizzato Tale obiettivo pu essere ora perseguito grazie ai risultati ottenuti dalle precedenti prove sperimentali Infatti nel 7 4 stato dimostrato che lo strumento sensorizzato in grado di fornire misure coerenti in funzione delle variabili prese in considerazione In caso positivo questo potrebbe consentire di superare le complessit e talvolta le perplessit connesse alla formulazione dei giudizi soggettivi 7 5 2 Materiali e metodi Poich lo studio intende verificare la rispondenza fra i valori registrati attraverso i sensori e quelli attribuiti da un panel di operatori otto partecipanti con nessuna esperienza professionale di potatura della vite si sono prestati volontariamente ad una prova di simulazione di potatura di vite condotta in laboratorio su tralci precedentemente raccolti in vigneti specializzati siti uno a Torre de Roveri BG nel nord Italia localit A e a uno a Viagrande CT in Sicilia nel sud Italia localit B La metodologia quella sviluppata in precedenza 7 4 Le caratteristiche del materiale raccolto sono riportate n
71. TOLO II ad ogni singola malattia dimostrando altresi di essere stato adibito alle lavorazioni associate alla malattia Le malattie da sovraccarico biomeccanico sono indicate nella letteratura internazionale con diversi acronimi in particolare ricordiamo WMSDs Work related Musculo Skeletal Disorders e CTD Cumulative Trauma Disorders Sono delle patologie a carico delle strutture osteo muscolo neuro tendinee e delle borse che sempre con maggior frequenza vengono correlate ad attivita lavorative che si caratterizzano o per la movimentazione manuale dei carichi o per i movimenti ripetuti degli arti superiori che possono essere associati a posture scorrette Queste attivit lavorative richiedono un costante impegno funzionale dei vari distretti dell arto superiore spalla gomito mano polso e o di altri distretti corporei quali il rachide e le ginocchia Va rilevato che le suddette malattie sono riscontrabili anche nella popolazione non esposta per cause locali o cause generali legate a pregressi traumatismi all invecchiamento a fattori ereditari predisponenti analoghi meccanismi da sollecitazioni biomeccaniche ripetute si verificano inoltre in attivit domestiche sportive e hobbistiche Negli ultimi elenchi delle malattie tabellate dal Legislatore per l agricoltura GURI del 21 7 2008 Serie generale n 169 Supplemento ordinario n 66 alla GURI Serie generale n 76 del 1 4 2010 Appendice A compaiono anche le malattie
72. a 30 30 Fo fattore forza 0 65 0 65 Po fattore postura 0 60 0 60 Ad fattori complementari 1 1 Re fattore stereotipia 0 85 0 85 Rc fattore recupero 1 1 Du Durata compito ripetitivo min 420 420 RTA azioni raccomandate 4595 4595 Ocra Index ATA RTA 4 1 4 5 Nel cantiere forbice l indice giornaliero di esposizione di 4 1 Nel cantiere cesola l indice giornaliero di esposizione di 4 5 In entrambi i casi l indice relegabile nella fascia di rischio rosso leggero nella quale vi un rischio lieve di esposizione 8 4 3 Indice di produttivit Per ambedue i due cantieri sono stati calcolati gli indici di produttivit Tab 8 4 e 8 5 derivati dal rapporto fra la produttivit oraria e quella media giornaliera CNR AA VV 1981 Dai valori ottenuti sono state ricavate le curve che rappresentano la produttivit del lavoro in ambedue i cantieri Fig 8 8 e 8 9 127 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII Tab 8 4 Produttivita del lavoro potatura cantiere forbice Produttivita Produttivita media Indice di Produttivita Differenza Ocra Index Fascia oraria tagli h op tagli h op 7 00 7 30 1185 88 27 11 73 3 6 7 30 8 00 1440 107 26 7 26
73. a con andamento ondulatorio simile a quella osservata da altri autori nel corso di indagini sul lavoro di raccolta degli agrumi CNR AA VV 1981 La curva potr essere utilizzata per meglio individuare le pause volte a diminuire l affaticamento e ridurre l indice OCRA 131 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII Le frequenze medie orarie di taglio sono state successivamente utilizzate per calcolare indici rappresentativi per fasce temporali Questi ultimi sono stati confrontati con l indice di esposizione calcolato con la frequenza media giornaliera Dal confronto degli indici Ocra si evince che la minore esposizione al rischio di sovraccarico biomeccanico degli arti superiori si ha nelle fasce orarie comprese fra le ore 10 e le ore 12 Ci pi evidente nella potatura effettuata con la forbice tradizionale Per il lavoro preso in considerazione l andamento degli indici calcolati per fasce orarie consente di evidenziare come la frequenza segnalatore cardine dei lavori ripetitivi influenzi in maniera predominante il valore finale dell indice di esposizione generando altalenanti livelli di rischio muscolo scheletrico del tutto simili all andamento della curva della produttivit che possono portare ad una sottostima o sovrastima dello stesso anche parecchio consistente Tale fenomeno dovr essere preso in considerazione nell effettuare indagini in campo agricolo dove i ritmi di lavoro possono variare c
74. a frutto per la produzione successiva Infine il taglio del futuro Fig 7 10 3 consiste nello speronare a due gemme il tralcio sorto dalla gemma posizionata pi in basso sullo sperone lasciato l anno precedente allo scopo di garantire il rinnovo o Lae re e i y k ss ween Fig 7 10 I tagli di potatura della forma di allevamento a guyot 1 LA rP A I dati venivano raccolti da sei zone della mano di tutti gli otto partecipanti Le prove di laboratorio sono state condotte con una cesoia dotata di sensori che trasmettevano durante il taglio gli sforzi esercitati da 6 diverse zone della mano dagli operatori Fig 7 11 100 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII a Fig 7 11 Sensori wireless applicati alla cesoia Preliminarmente all inizio delle prove sono stati condotti in laboratorio cinque tagli su tralci di diametro pari a 10 mm di ogni cultivar in prova al fine di ottenere una scala di intensita di forza E stata cosi individuata la cultivar che richiedeva uno sforzo di media intensita che rappresentava il punto medio di riferimento della scala di valutazione sottoposta al panel Ogni partecipante dopo essere stato istruito circa le modalita di esecuzione della prova aveva dunque diritto immediatamente prima dell inizio della prova di valutazione a tre tagli di prova su tralci da 10 mm di diametro della cultivar di riferimento In questo
75. a il 2 6 3 8 del PIL dell UE di cui una grande porzione tra il 40 e il 50 dei costi dovuta ai disturbi muscolo scheletrici Le stime disponibili sui costi dei WMSDs li posizionano tra lo 0 5 e il 2 del Prodotto Nazionale Lordo Se ragioniamo in una logica di Paesi vediamo che quelli con sistemi di salute e sicurezza meno sviluppati spendono a causa degli infortuni e malattie professionali una percentuale di Pil superiore e sono costretti a utilizzare risorse potenzialmente destinabili ad attivit pi produttive L Organizzazione Internazionale del Lavoro ILO stima che le malattie professionali e gli infortuni costano fino al 10 del Pil nei Paesi dell America latina rispetto al 2 6 3 8 dei Paesi UE Dunque se la prevenzione costa investire in prevenzione apporta benefici a tutti le figure coinvolte per essere certe dei vantaggi della prevenzione devono essere in grado di valutare il costo delle attivit di prevenzione CP il numero delle malattie professionali che potrebbero essere evitate grazie alle attivit di prevenzione il metodo OCRA uno strumento valido in questo difficile passaggio il costo delle malattie professionali vale a dire il beneficio atteso evitato CMP L analisi costi benefici deriva dalla formula CP CPM Se il rapporto minore dell unit il vantaggio economico che se ne ricava superiore all impegno finanziario degli interventi di prevenzione 31 PARTE PRIMA
76. a parte apicale della pianta In Tab 5 3 vengono riassunti i dati organizzativi necessari per il calcolo dell indice di esposizione Le azioni tecniche totali svolte nel turno sono 26 400 sia a destra che a sinistra Dato il tipo di lavoro diverso tra arto destro e arto sinistro necessario calcolare per ciascuno di essi un indice di esposizione Tab 5 3 Dati organizzativi per il calcolo dell indice di esposizione Legatura del pomodoro Arto destro Arto sinistro Durata del compito nel turno min 440 440 Durata media di un ciclo s 5 5 Frequenza di azione az min 60 60 Totale azioni nel compito ATA 26 4000 26 400 In Tab 5 4 si propongono i calcoli e i valori ottenuti rispettivamente a sinistra e a destra In base ai calcoli realizzati dopo aver scelto accuratamente i fattori per il calcolo dell indice possibile affermare che durante l operazione di legatura del pomodoro il rischio da sovraccarico biodinamico degli arti superiori da movimenti 73 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V ripetitivi e o sforzi ripetuti OCRA Index 4 1 relegabile all area rossa in cui l esposizione rappresenta un rischio medio per il lavoratore e devono essere prese delle misure di miglioramento delle condizioni di lavoro nonch iniziative di stretta sorveglianza sanitaria per gli effetti indotti Tab 5 4 Dati per il calcolo dell indice di esposizione
77. a valutata la corrispondenza del sistema di misurazione applicato alla cesoia con le espressioni soggettive di un panel di otto operatori intervistati durante le operazioni di taglio di tralci di tre diametri di cinque cultivar di vite IN 7 6 procedere alla sostituzione dei giudizi espressi dagli operatori con la scala di Borg con i valori misurati tramite lo strumento previa normalizzazione dei valori ottenuti con la forbice Una volta accertata l affidabilit della forbice e di ciascuno dei sensori sono stati rilevati gli sforzi separatamente per ciascuna regione della mano ed utilizzati questi valori nel calcolo dell indice di rischio anzich i valori medi con il fine di evitare la sottostima dei WMSDs implicita nell utilizzare i valori medi 7 2 Premessa generale La potatura della vite provoca sollecitazioni agli operatori Montomoli et al 2008 Schillaci et al 2009 2010 La necessit di sviluppare forza in modo ripetitivo segnalata in letteratura come fattore di rischio nel provocare patologie alle strutture tendinee e muscolari Silverstein et al 1986 1987 La forza che viene sviluppata durante il movimento definita come l impegno biomeccanico necessario a svolgere una determinata azione o sequenza di azioni Essa pu essere di tipo dinamico applicata direttamente dall operatore per l esecuzione del gesto o statico per mantenere strumenti di lavoro o singoli segmenti delle braccia in una determin
78. aglio ma non riduce l indice di esposizione pari a 5 52 rispetto alla forbice tradizionale pari a 5 56 in quanto peggiora la postura e aumenta la precisione richiesta per eseguire il lavoro Gli indici di esposizione della potatura delle viti allevate ad alberello per la cultivar Nerello mascalese non rivelano differenze significative rispetto alla potatura del cordone speronato Va detto per che l intervento sull alberello richiede un impegno anche dell arto sinistro che spesso durante i tagli trattiene i tralci ed esegue la stralciatura Da evidenziare l indice di esposizione della potatura a guyot del Merlot che stato il pi basso pari a 4 2 L esposizione influenzata dal numero limitato di tagli per unit di tempo dovuto alle condizioni disagiate dell ambiente di lavoro infatti il vigneto posto in un appezzamento in forte pendenza 33 la quota di taglio piuttosto bassa 0 40 0 50 m e gli operatori sono costretti a lavorare inginocchiati 82 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI 6 4 Conclusioni e prospettive Tutti i segnalatori presi in considerazione hanno mostrato un azione importante nella composizione dell indice di rischio Infatti le valutazioni hanno confermato che a incidere sul rischio muscolo scheletrico degli arti superiori oltre alla frequenza sono anche la postura e la mancanza o l inadeguata distribuzione dei periodi di recupero Nei cantieri di pot
79. alci li getta a terra Appena termina di potare una pianta passa alla successiva Alcune volte pu capitare che effettui il taglio senza impiegare l arto sinistro per trattenere la pianta ad esempio nel caso della potatura di un piccolo tralcio Nell allevamento ad alberello Fig 6 1 l addetto esegue la potatura manuale con forbici tradizionali e insieme alla potatura svolge anche l operazione di stralciatura La forbice viene mantenuta con una presa di tipo pinch caratterizzata dall opposizione tra il pollice e le altre dita della mano La mano sinistra trattiene la vegetazione con un grip ampio che richiede uno sforzo leggero L alberello basso 0 4 0 50 m costringe l operatore a lavorare con la schiena flessa Nell allevamento a guyot Fig 6 2 operatore impugna la forbice con la mano destra raggiunge la vegetazione distendendo il braccio effettua il taglio trattenendo il tralcio con la sinistra Terminata la potatura del capo di frutto l operatore si 79 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI avvale di un seghetto per tagliare lo sperone residuo L operatore costretto dalla quota di lavoro a intervenire con la schiena flessa La forbice viene mantenuta con una presa di tipo pinch Il seghetto richiede invece una presa tipo power grip Nell allevamento a cordone speronato Fig 6 3 e Fig 6 4 l operatore impugna la forbice con la mano destra raggiunge la vegetazione distendendo il
80. alutazione dello stato di salute dei lavoratori da parte del medico competente dell azienda L obiettivo di tale valutazione di prevenire l insorgenza o l aggravamento di malattie professionali o di malattie lavoro correlate quindi di impedire che l esposizione ad agenti lesivi possa provocare danni invalidanti temporanei o permanenti alla salute dei lavoratori Per la peculiarit e la specificit del rischio da movimenti ripetuti degli arti superiori il medico competente collabora con il datore di lavoro e con il servizio di prevenzione e protezione alla valutazione del rischio direttamente o valutando quanto fatto da altri operatori competenti nel campo della prevenzione Il ruolo del medico competente quindi fondamentale nell esaminare criticamente i risultati della valutazione del rischio nel verificare la coerenza dei risultati della valutazione con i dati tecnici e organizzativi dell azienda e con i risultati della sorveglianza sanitaria La sorveglianza sanitaria ha lo scopo di valutare a livello individuale isoggetti con patologie allo stato iniziale e ancora reversibile i soggetti con affezioni conclamate al fine di adottare immediate misure di prevenzione gli elementi necessari per i provvedimenti medico legali obblighi di certificazione e referto i compiti pi adeguati del lavoratore attraverso la formulazione del giudizio di idoneit al lavoro 27 PARTE PRIMA ASPETTI GEN
81. anuale Targhetta Pittogrammi Aratro 6 3 3 6 0 2 0 Aratro a dischi 4 3 1 1 0 1 0 Coltivatori 9 5 4 1 0 2 1 Discissori 4 1 3 1 0 0 2 Piantapatate 8 6 2 0 0 0 0 Totale 31 18 13 9 0 4 3 Tra le macchine operatrici azionate dalla presa di potenza il 57 risultata commercializzata per la prima volta dopo l entrata in vigore del D P R 459 96 Ai parametri gia esaminati per il campione precedente sono presi in considerazione le condizioni della protezione della presa di potenza la presenza o assenza dei carter o cofani di protezione la presenza di modifiche I risultati dell indagine per tipologia di macchina sono riportati nella tabella che segue Tab 4 3 Tab 4 3 Macchine azionate dalla presa di potenza Macchi D P R 459 96 Marcat Protezi Rae eni Tot Prima Dopo Hi on Manuale Targhetta Pittogrammi Carter Modifiche Snape Zappatrici 10 6 4 1 4 1 4 1 4 1 4 6 4 2 0 1 4 Aiuolatrici 8 2 6 2 6 2 6 0 5 0 5 2 6 2 2 2 2 Trinciatrici 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 3 0 5 0 0 0 4 sp ndiconcimg 6 3 3 0 3 0 3 0 3 3 3 i 3 0 3 0 centrifughi Seminatrici 5 1 4 1 4 1 4 1 4 0 4 0 1 0 2 Maeching 6 2 4 0 2 0 2 0 2 0 2 e 2 2 1 3 Difesa ROCCE 10 7 3 0 3 0 3 0 3 0 3 0 2 73 Carote Scava 4 2 2 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 2 2 0 0 andanatrici COE 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 raccoglitrici Totale 56 23 33 4 30 4 29 2 28 4 27 8 21 18 12 7 17 Numero di macchine ril
82. arte della cultivar dell operatore e del diametro Le ripetizioni hanno per mostrato significativit p lt 0 05 indicando quindi scarsa ripetibilit nei giudizi dei partecipanti Il boxplot delle forze Fig 7 12 e delle durate Fig 7 13 registrate dai 6 sensori indica la distribuzione delle forze nelle diverse regioni della mano 0 indice 1 medio 2 anulare 3 parte pi prossima al pollice 4 parte poco distante dal pollice S parte pi distante dal pollice 103 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII MAXZ DURZ teso g 3 N oJ i i ES T T T 0 1 2 fact dito fact dito Fig 7 12 Picco di forza valori Fig 7 13 Durata dei tagli valori standardizzati nelle regioni della mano standardizzati nelle regioni della mano La distribuzione dei picchi di forza stata valutata attraverso il test di Duncan sulle medie ottenute dai valori di picco rilevate nelle sei aree della mano osservate Tab 7 5 Tab 7 5 Test di Duncan on sui valori standardizzati dei picchi di forza nelle regioni della mano Regioni della mano Valori standardizzati Indice 0 26 d Medio 0 68 a Anulare 0 16 d Prossimit del pollice 0 20 b Zona media del pollice 0 029 c Distale dal pollice 0 48 e La valutazione di stima del gruppo ha mostrato una significativa correlazione con i risultati registrati dallo strumento coefficiente di correlazione per rang
83. ata posizione Colombini et al 2005 I lavori manuali che richiedono movimenti ripetuti e rapidi aggravano il fattore di rischio addebitato a tali gesti se sono condotti con forze ad elevata presa Seth et al 1999 Miller et al 1995 La valutazione dell intensit della forza di presa nei lavori manuali riveste un ruolo chiave nella valutazione ergonomica nella definizione dell esposizione e pu fornire un supporto nella predisposizione di azioni correttive nelle caratteristiche igieniche del lavoro Inoltre la conoscenza dei requisiti fisici di una fase di lavoro utile per la pianificazione dei programmi di riabilitazione e per la valutazione dell idoneit per il 86 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII ritorno al lavoro dopo un evento compromettente gli arti superiori McGorry et al 2004 Nella valutazione dell esposizione e dei rischi muscolo scheletrici a carico del potatore appare critica la formulazione del rischio basata su un espressione soggettiva del gruppo di potatori intervistato utilizzando la scala di Borg che prevede interviste circa la stima dello sforzo necessario su una scala fornita Per questo motivo potrebbe essere utile la ricerca di uno strumento capace di esprimere una valutazione oggettiva e misurata da poter applicare negli algoritmi per la determinazione del rischio complessivo Per la valutazione dell impatto dei lavori che richiedono gesti ripetitivi delle mani son
84. ati tutti alberi cardanici il totale 33 trovati collegati alle macchine prese in esame Di questi 17 sono risultati sprovvisti delle protezioni previste dalle normative in 8 la protezione non era integra o gli alberi erano solo parzialmente protetti mentre solo 9 nel complesso del campione presentavano targhette di avvertimento e segnalazione 4 3 2 Comparto viticolo Ai fini della valutazione della sicurezza sono state complessivamente esaminate 73 macchine 18 trattrici 55 macchine operatrici delle quali 36 azionate dalla presa di potenza e 19 non azionate L indagine ha riguardato pure 33 alberi cardanici Trattrici agricole Fra le 18 trattrici rilevate si contano 4 trattrici con cingoli 9 a quattro ruote motrici 4RM e 3 a quattro ruote motrici isodiametriche 4RM iso In totale 3 trattrici sono cabinate 15 sono sprovviste di cabina 14 sono dotate di ROPS Solo una trattrice cingolata su 4 risulta in regola Le cinture di sicurezza sono presenti solo su 3 modelli acquistati piuttosto recentemente Tab 4 4 Macchine operatrici Fra le macchine non azionate dalla presa di potenza Tab 4 5 erano presenti nel campione carrelli rimorchi coltivatori ed erpici Delle 19 macchine prese in esame 10 53 sono state commercializzate prima dell entrata in vigore del D P R 459 96 9 dopo 47 Solo in 6 casi stato possibile rilevare la marca della macchina Le macchine acquistate pi recentemente presentano la strutt
85. atura esaminati le valutazioni effettuate evidenziano come l arto dominante che impugna la forbice ed esegue il taglio sia a rischio di esposizione Nel caso della cesoia a manico lungo entrambi gli arti sono soggetti a rischio Considerazioni a parte vanno fatte sul fattore rappresentato dalla forza in quanto e specialmente per le cultivar considerate pi resistenti al taglio dagli operatori un sensibile livello di forza viene impiegato con costanza per tutta la durata del turno di lavoro incidendo fortemente sul punteggio finale di esposizione Nel complesso ipotesi di riduzione del rischio pi che sulla diminuzione della frequenza dei tagli andrebbero condotte adottando pause pur brevi ma periodiche Molto utile sarebbe condurre studi sulle posture assunte durante il lavoro anche prendendo in considerazione rimedi consistenti in modeste variazioni della quota di impalcatura dei cordoni orizzontali significativo il fatto che il questionario somministrato agli operatori abbia evidenziato come la quasi totalit degli intervistati dichiari fastidi e dolori agli arti superiori e al rachide Una buona organizzazione del processo di lavoro e una buona formazione dei lavoratori permetterebbe di ridurre il rischio di esposizione e di conseguenza il numero di casi diagnosticati o peggio ignorati senza che ci comporti necessariamente riduzioni della produttivit giornaliera e invece con una riduzione certa dei costi sociali ed anche
86. aziendali In definitiva deve essere posto in evidenza come le attivit sperimentali condotte sulla potatura manuale della vite hanno confermato le indicazioni ottenute durante la potatura verde del pomodoro in serra in merito all opportunit di approfondire il fattore frequenza e il possibile impatto sull indice OCRA Inoltre esse hanno fatto emergere l importanza del parametro forza e di conseguenza 83 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI suggeriscono approfondimenti verso possibili verifiche strumentali dei valori ottenuti con a scala di Borg procedura peraltro prevista dalla metodologia OCRA 84 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII CAPITOLO VII IL PARAMETRO FORZA NEL CALCOLO DEL RISCHIO BIOMECCANICO NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 7 1 Obiettivi e percorso metodologico Le attivit sperimentali sino a qui condotte hanno evidenziato in maniera crescente il peso del parametro rappresentato dalla forza nel calcolo del rischio muscolo scheletrico Parimenti sono apparse alcune perplessit sull impiego della scala di Borg in quanto basata su impressioni soggettive che necessiterebbero di un campione piuttosto vasto di operatori adusi al gesto la cui forza in corso di classificazione Conseguentemente si inteso intraprendere un percorso sperimentale che potesse condurre alla oggettivazione del parametro forza necessario per il calcolo del rischi
87. braccio effettua il taglio In base alla consistenza del legno esegue il taglio con la sola mano destra Nero d Avola o avvalendosi di entrambe le mani Nerello Cappuccio La quota di taglio costringe l operatore a lavorare con la schiena flessa La forbice viene mantenuta con una presa di tipo pinch Nel caso della potatura con cesoia a manico lungo l operatore impiega entrambe le mani per impugnare la cesoia ed effettuare il taglio Entrambe le braccia eseguono continui movimenti di flessione ed estensione Fig 6 3 Allevamento a cordone speronato Fig 6 4 Allevamento a cordone speronato 80 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI 6 3 2 Valutazione degli sforzi Ciascun addetto al termine del rilievo in campo stato sottoposto a un questionario per individuare le azioni che richiedono forza e attribuire un punteggio secondo la scala di valori prevista dal metodo OCRA Il giudizio stato poi convertito in un punteggio della scala di Borg ed stato poi calcolato il punteggio medio ponderato relativo alla forza emerso che il lavoro comporta uno sforzo identificabile come leggero moderato ad eccezione dell impegno previsto per la potatura del Nerello Cappuccio che risultato pi elevato 6 3 3 I disturbi muscolo scheletrici Gli addetti hanno altres risposto a domande sui disturbi muscolo scheletrici che sono avvertiti durante la stagione della potatura Dal questionario e
88. ca Montomoli et Colombini Roquelaure et al Wakula et al Meyers et al Scopo della ricerca di accertare se le indicazioni tratte dalla ricognizione effettuata mediante i segnalatori trovano conferma nella valutazione e quantificazione del rischio da esposizione nella potatura manuale del vigneto tramite il metodo OCRA effettuando i rilievi per pi cultivar in luoghi e in momenti successivi 6 2 Metodologia 6 2 1 Piano sperimentale Sul piano del metodo sono stati condotti rilievi del lavoro secondo le tecniche della scomposizione in fasi elementari rilevando fra l altro i tempi e le modalit di esecuzione delle operazioni sono stati altres rilevati il numero dei tagli per ceppo e il diametro dei tralci asportati TT PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI Oltre ai rilevamenti e alle osservazioni di campo il ricorso all esame di videoriprese effettuate durante il lavoro ha consentito di disporre di informazioni sulla frequenza le azioni per minuto di lavoro sulla stereotipia ripetizione di gesti sempre uguali fra loro sulla postura cio il complesso dei movimenti utilizzati da ciascuna principale articolazione degli arti superiori per compiere la sequenza di azioni tecniche che caratterizzano la mansione l eventuale presenza di fattori complementari l individuazione di eventuali periodi di recupero nei quali non vengono svolte azioni meccaniche Per la valutazione della forza impi
89. calcolo del rischio biomeccanico degli arti superiori nella potatura manuale del vigneto 3 prove di valutazione della frequenza di lavoro nel rischio di sovraccarico biomeccanico degli arti superiore nella potatura manuale del vigneto Durante la prima sessione della sperimentazione sono stati effettuati rilevamenti in serra con l obiettivo di verificare i rischi muscolo scheletrici connessi alla esecuzione della potatura verde legatura e scacchiatura Le prove hanno messo in risalto la notevole influenza della frequenza di lavoro sul valore dell OCRA Index rispetto agli altri fattori capitolo V Contestualmente sono stati effettuati studi sul rischio muscolo scheletrico connesso alle operazioni di potatura secca della vite che hanno confermato l elevata incidenza del fattore frequenza sugli altri fattori e inoltre indotto riflessioni critiche sull impiego della scala di Borg una scala soggettiva impiegata per la valutazione della forza percepita dagli operatori durante i tagli capitolo VI Una volta accertata la presenza di forza nelle operazioni di potatura la seconda parte del lavoro ha riguardato l approfondimento di tale parametro nel calcolo del rischio relativo alla potatura manuale del vigneto con lo scopo di renderlo oggettivo mediante misure strumentali capitolo VID Per raggiungere l obiettivo sono state eseguite prove di laboratorio con una cesoia sensorizzata messa a punto in collaborazione
90. ccarico biomeccanico Per concludere si pu affermare che creare un ambiente di lavoro quanto meno possibile fonte di rischi per la salute dell operatore rimane specie nell ambiente agricolo un risultato complesso da raffigurare Cos come ricordato in altre occasioni una buona organizzazione del processo di lavoro una accurata distribuzione dei periodi di recupero una adeguata formazione degli addetti l impiego di attrezzi vagliati dal punto di vista ergonomico sono tutti fattori che permetterebbero di ridurre il rischio di esposizione e di conseguenza il numero di casi diagnosticati o peggio ignorati di patologie agli arti superiori Infine gli studi presentati pongono le basi per una valutazione delle macchine e delle postazioni di lavoro in agricoltura che non si limiti agli aspetti della 135 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IX produttivit degli addetti e a quelli economici ma prenda in considerazione anche gli aspetti concernenti il benessere la salute e la sicurezza degli operatori Assume dunque particolare significato lo sviluppo di figure professionali in grado di valutare non solo la configurazione delle macchine ai fini della sicurezza e di accertarne gli impieghi in campo ma anche di valutare complessivamente le postazioni di lavoro di progettare e condurre corsi di formazione che prendano in considerazione anche quanto avviene in campo durante il lavoro di tutti i giorni Le ricerche condot
91. cio graduale alla valutazione dei rischi implica e l individuazione dei pericoli individuare tutti i pericoli o le combinazioni di pericoli che possono sfociare in UL WMSDs e valutare chi pu rimanere vittima di un infortunio e in che modo ci potrebbe accadere e valutare i rischi e decidere in merito alle azioni da intraprendere per eliminare del tutto il rischio controllare il rischio attuare misure per proteggere la forza lavoro fornire dispositivi di protezione individuale e monitorare i rischi e revisionare le azioni preventive 26 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II La valutazione del rischio di sovraccarico biomeccanico degli arti superiori deve avere una approccio graduale che prevede tre livelli di valutazione Colombini et Occhipinti o I livello identificazione rapida e complessiva del rischio key enters o II livello valutazione rapida del rischio elevato punto critico o del rischio assente attraverso procedure semplificate quick evaluation o II livello se dopo la valutazione rapida del rischio la postazione non risulta n a rischio elevato n a rischio assente si procede a una descrizione pi dettagliata della postazione di lavoro e a una stima analitica del rischio attraverso procedure di analisi pi complesse 2 4 3 La sorveglianza sanitaria La sorveglianza sanitaria entra nel grande capitolo della prevenzione Per sorveglianza sanitaria si intende la v
92. con il CRA ING di Treviglio capace di rilevare la forza esercitata dalle varie parti della mano durante tagli in laboratorio sui tralci di vite Contestualmente un panel di operatori stato intervistato per verificare la corrispondenza del sistema di misurazione applicato alla cesoia con le sensazioni soggettive dello sforzo Lo strumento sensorizzato stato in grado di riprodurre misure coerenti in funzione delle variabili prese in considerazione dal piano sperimentale e le interviste hanno consentito di validare lo strumento cio di correlare efficacemente i valori ottenuti con le sensazione degli operatori corrispondenti alle operazioni di taglio I valori medi della forza ricavati delle prove di taglio sia quelli relativi all intera mano sia quelli della regione della mano pi sollecitata sono stati convertiti nei punteggi della scala di Borg mediante la procedura suggerita dalla norma EN 1005 3 e dallo stesso metodo OCRA essi sono stati poi impiegati per effettuare simulazioni di calcolo dell esposizione al rischio 134 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IX In termini di rischio l esposizione calcolata con i valori medi riferiti all intera mano risultata pi bassa del 18 4 rispetto all esposizione calcolata con i valori dello sforzo espressi dagli operatori con la scala di Borg Invece il rischio muscolo scheletrico calcolato con i valori della forza medi riferiti alla regione della mano pi sol
93. crizione e organizzazione del lavoro Il lavoro esemplificato consiste nell avvolgere con le mani il fusto della pianta di pomodoro allevato verticalmente in serra attorno ad un filo verticale di sostegno L operazione svolta dai 2 lavoratori posti sopra la piattaforma mobile Ogni singolo operatore lavora alzato in piedi sulla piattaforma e utilizza in modo diverso gli arti superiori destro e sinistro Entrambi i lavoratori sono destrorsi e svolgono l azione principale con la mano destra L operatore con la mano sinistra afferra e tiene il fusto della pianta e contemporaneamente con la mano destra avvolge il fusto attorno al filo verticale di sostegno L attivit unica per tutta la durata del turno lavorativo e non richiede particolare sforzo ma un movimento ripetuto degli arti superiori cio l attivit caratterizzata dalla presenza di una stereotipia dei gesti mantenuta per oltre i del tempo del ciclo Il turno lavorativo di 8 ore 480 minuti non consecutive 5 ore effettuate di mattina fra le 7 e le 12 una pausa mensa di 1 ora 60 minuti fra le 12 e le 13 3 ore pomeridiane fra le 13 e le 16 Oltre alla pausa mensa non sono previste altre pause ufficiali intermedie chiaramente identificabili e ricorrenti ma gli operatori sono liberi 70 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V di interrompere il lavoro a loro discrezione stanchezza bere telefonare ecc E possibile sostenere che in ogni ora d
94. curezza Protezione dell udito Protezione del corpo Guanti di protezione OO Protezione delle vie respiratorie Protezione degli occhi Casco di protezione Protezione del viso Fig 2 9 Dispositivi di protezioni individuali 2 9 2 Albero cardanico Le caratteristiche costruttive dell albero cardanico devono in generale rispettare le prescrizioni di sicurezza previste dal D Lgs 17 10 allegato I punto 3 4 7 Trasmissione di potenza tra la macchina semovente o il trattore e la macchina azionata Va ricordato che le macchine dotate di albero cardanico devono essere provviste di un sistema di aggancio dell albero stesso quando la macchina non funziona per evitare che possa essere danneggiato dal contatto con il suolo o con parti della macchina stessa La Norma stessa specifica poi che i dispositivi di protezione ci si riferisce in particolare ai coperchi fissati al lato della presa di potenza non possono essere usati come predellini a meno che non siano progettati e costruiti a tale scopo Relativamente alle protezioni le stesse devono superare le seguenti prove montaggio e smontaggio resistenza a carichi assiali funzionamento resistenza a carichi trasversali prova a freddo prova d urto a freddo e prova del dispositivo antirotatorio effettuate con le modalit specificate dalla Norma tecnica di sicurezza specifica Quando la macchina scollegata dalla trattrice l albero cardanico 48 PARTE PRIMA A
95. del Piemonte e delle Marche impegnate nella viticoltura e nella coltivazione del pesco Colombini et al 2007 Inoltre il metodo stato applicato per la per la valutazione del rischio negli addetti alla cernita durante la raccolta del pomodoro da industria Monarca et al 2007 Nel 2008 il metodo OCRA stato impiegato per la valutazione del rischio negli stabilimenti caseari Porceddu et Rosati 2008 in viticoltura e olivicoltura Montomoli et al 2008 e come esempio applicativo nell analisi del rischio espositivo a pi compiti a rotazione relativi a lavoratori agricoli addetti alla potatura alla raccolta e al trapianto Colombini et Occhipinti 2008 Sempre nel 2008 sono stati presentati studi nei quali il metodo OCRA stato applicato per determinare i rischi a carico degli addetti alle irrorazioni nelle serre Schillaci G et al 2008 Rapisarda et al 2008 Nel 2009 sono stati presentati i primi risultati della valutazione del rischio da movimentazione manuale dei carichi e da movimenti ripetuti nel comparto floro vivaistico Pressiani 2009 i cui risultati definitivi sono stati presentanti nel 2010 Pressiani et Colombini 2010 Nel 2010 il metodo stato impiegato per la valutazione degli operatori addetti alla cernita manuale di pomodori durante la raccolta meccanica Cecchini et al 2010 Nel 2011 la valutazione ha riguardato 1 movimenti ripetitivi e 1 rischi muscolo scheletrici degli arti superiori nei lavorator
96. di esposizione per ciascun cantiere Tab 6 2 81 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI Tab 6 2 Indici OCRA medi per cantiere di potatura Vitigno Allevament Attrezzo Azioni tecniche Indice OCRA Rischio Impiegato al minuto media per cantiere Nero d Avola cordone speronato Forbice 49 5 56 medio Nerello Cappuccio cordone speronato Forbice 44 6 22 medio Nerello Mascalese cordone speronato Cesoia 49 5 52 medio Nerello Mascalese alberello Forbice 49 5 55 medio Nerello Mascalese alberello Forbice 43 5 4 92 medio Merlot guyot Forbice 33 4 12 lieve medio Chardonnay guyot Forbice 54 6 11 medio 6 3 5 Gli indici di rischio calcolati In base ai calcoli effettuati possibile affermare che gli indici di esposizione ricadono per tutti i cantieri di lavoro nella fascia rossa in cui l esposizione rappresenta un rischio medio per il lavoratore e devono perci essere prese delle misure di miglioramento delle condizioni di lavoro nonch iniziative di stretta sorveglianza sanitaria per gli effetti indotti In particolare i calcoli evidenziano che la potatura a cordone speronato del Nerello cappuccio eseguita con la forbice tradizionale registra l indice di esposizione pi alto pari a 6 22 determinato principalmente dalla forza richiesta per eseguire il taglio La cesoia impiegata per eseguire la potatura nel Nerello mascalese riduce lo sforzo per seguire ogni singolo t
97. di natura fisico meccanica uso strumenti vibranti estrema precisione del compito esposizione a temperature molto fredde superficie degli oggetti manipolati scivolosa presenza di movimenti bruschi o a strappo ecc sia di natura socio organizzativa presenza di incentivi individuali ritmi vincolati inadeguato addestramento lavoro su oggetti in movimento cattiva organizzazione del cantiere di lavoro ecc che peggiorano le condizioni lavorative Il metodo richiede un addestramento approfondito e un gruppo di lavoro interdisciplinare Per la classificazione del rischio si adotta un metodo prudenziale in funzione dei valori assunti dall indice di esposizione basato sulla logica del semaforo L OCRA Index consente di apprezzare in maniera sintetica i diversi fattori di rischio fornendo intervalli di valori aree di colore che corrispondono ad altrettanti livelli di azione Tab 2 3 Tab 2 3 Fasce di rischio VALORI ASSUNTI DALL INDICE ENTIT DEL RISCHIO In definitiva se OCRA lt 2 2 area verde l attivit lavorativa non comporta alcun rischio per quanto riguarda le patologie muscolo scheletriche degli arti superiori OCRA compreso tra 2 3 e 3 5 area gialla l attivit lavorativa in esame comporta una probabile anche se non rilevante esposizione a rischio per gli addetti Per 40 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II verificare con certezza la presenza del rischio necessari
98. discussioni Calcolo della massima capacita di forza E necessario preliminarmente ricavare la massima capacit di forza F esercitabile attraverso il movimento della mano contraddistinto dall opposizione tra il pollice e le altre dita tipico della presa di una forbice Partendo dal valore base tabellato Fp 250 N Fig 7 20 e considerato che il lavoro caratterizzato da movimenti rapidi e ad alta frequenza per l intero turno di lavoro la massima capacit di forza F stata stimata in 30 N Fi Fp m my ma 30 N con my 0 8 mp 0 3 mg 0 5 Uso professionale di forza Tipo di presa Azione PeR F N Lavoro della mano 250 Fig 7 20 Valore pre calcolato di limite di capacit di forza Fa 113 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Con riferimento alla stessa norma al semplice spostamento dell arto che impugna la forbice viene assegnato un valore pari al 5 della Fr considerandola un azione non richiedente forza Valutazione dei potatori Dalle osservazioni condotte e dal questionario sono emerse risposte molto omogenee da parte degli operatori sulla percezione dello sforzo nelle diverse cultivar di vite ed stato possibile ricavare un giudizio unico per ogni cultivar e il corrispettivo valore nella scala di Borg CR10 Tab 7 10 Tab 7 10 Giudizi sullo sforzo Cultivar Giudizio sforzo Valore Borg Nerello cappuccio moderato 3
99. disturbi BIBLIOGRAFIA 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 muscolo scheletrici esperienze di applicazione nel lavoro artigianale e nella piccolo impresa Med Lav 2011 102 1 Colombini D Occhipinti E 2008 Z modelli di calcolo del metodo OCRA nell analisi del rischio espositivo a pi compiti a rotazione settimanale mensile annuale Seminario EPM giugno 2008 Colombini D Occhipinti E 2006 Preventing upper limb work related muskoloskeletal disorders UL WMSDS new approaches in job re design and current trends in standardization Appl Ergon 37 p 441 450 Colombini D Occhipinti E 2004 Risultati della valutazione del rischio e del danno in gruppo di lavoratori esposti in diversi comparti lavorativi a movimenti e sforzi ripetuti degli arti superiori Medicina e Lavoro 2004 95 3 p 233 246 Colombini D Occhipinti E 2001 Metodi per la valutazione e la gestione dei rischi di WMSDs e per la progettazione ergonomica del lavoro e dei posti di lavoro VII Congresso Nazionale della Societ Italiana di ergonomia 26 28 settembre Firenze p 521 526 Colombini D Occhipinti E Battevi N Cerbai M Fanti M Menoni O Placci M 2010 Movimentazione manuale dei carichi Manuale operativo per l applicazione del D Lgs 81 08 Dossier Ambiente n 89 anno XXIII I trimestre 2010 Colombini D Occhipinti E Cerbai M Battevi N Placci M 2011 Aggior
100. e strain parameter in the calculation of the biomechanical risk index as regards the upper limbs in vineyard manual pruning International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 353 359 Schillaci G Caruso L Balloni S Camillieri D 2011 I rischi da sovraccarico biomeccanico nelle attivit del vivaio orticolo Convegno di Medio Termine dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Belgirate 22 24 settembre Schillaci G Caruso L Balloni S Camillieri D Romano E Rapisarda V 2011 WRMSDs Assessment in Greenhouse Nursery XXXIV CIOSTA CIGR V Conference 2011 Schillaci G Caruso L Camillieri D Bonsignore R 2009 Macchine e tecniche di potatura invernale nella vite allevata a cordone speronato IX Convegno Nazionale dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Ischia Porto 12 16 settembre Napoli doppiavoce vol 1 p 1 10 Schillaci G Romano E Balloni S Caruso L Camillieri D 2009 Prestazioni di Piattaforme Semoventi Multifunzionali ad Azionamento Elettrico nelle Operazioni Ricorrenti in Serra IX Convegno Nazionale AIIA Ischia Porto 12 16 Settembre Napoli doppiavoce vol 1 p 1 10 Seth V Lee Weston R Freivalds A 1999 Development of cumulative trauma disorder risk assessment model for the upper extremities Int J Ind Ergonomics 1999 23 p 281 91 Silverstein BA
101. e in particolare dello studio delle relazioni che intercorrono tra gli strumenti usati dall uomo ad esempio per lo svolgimento delle sue attivit lavorative e le capacit sia fisiche sia psichiche dell uomo stesso Nel 1940 lo psicologo britannico Hywel Murrell coni il nome di questa nuova scienza unendo due parole greche ergon cio lavoro e nomia che significa gestione governo Egli stesso nel 1965 ne diede una prima definizione Studio interdisciplinare del rapporto tra l uomo e il suo contesto di lavoro con il fine di assicurare i pi elevati livelli di sicurezza e di benessere di chi opera La qualit del rapporto tra l utente e il mezzo utilizzato determinata dal livello di ergonomia Il requisito pi importante per determinare questo livello la sicurezza seguito dall adattabilit l usabilit il comfort la gradevolezza la comprensibilit e cos via 32 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Gli studi di ergonomia devono tenere conto di numerosi fattori ad esempio devono considerare quali caratteristiche di funzionamento della macchina sono essenziali e non modificabili e quali possono essere variate per migliorarne l utilizzo senza per comprometterne la funzionalit devono inoltre valutare numerose caratteristiche del corpo umano come i tempi di reazione la capacit di ripetere una stessa azione in modo continuativo per lungo tempo quale posizione viene preferibi
102. e ai cingoli e le ruote di supporto semirigide partecipano all incremento della sicurezza e del bilanciamento del mezzo Per operare efficacemente dalla parte superiore delle piante il piano elevabile stato posto a un altezza di 1 70 metri Affinch 1 2 operai possano adempiere le loro mansioni la piattaforma ha una base che misura 1 15 x 0 50 m La guida effettuata dall operatore posto anteriormente per mezzo di una semplice consolle dotata di un pedale per il consenso all avanzamento mentre la velocit viene selezionata tramite un cambio meccanico da utilizzare prima della partenza Il cambio di direzione cos come le variazioni di traiettoria durante l esecuzione dei lavori eseguito manualmente ancora dal primo operatore in quale disinserisce il cingolo interno alla svolta mediante un manubrio regolabile in altezza La macchina ha una massa totale pari a 280 kg la quota della piattaforma sorretta da un sistema a parallelogramma regolabile da 1 13 metri a 2 10 metri Nella parte pi bassa del telaio portante sono ricavati gli alloggiamenti per i 2 accumulatori da 12 V e 155 Ah connessi in serie in grado di garantire un autonomia massima di 20 ore I rilievi hanno interessato la legatura delle piante sui fili verticali di supporto e l operazione di scacchiatura che pu essere contemporaneamente eseguita Fig 5 2 Cingoli con ruote di supporto 5 2 2 Metodi I dettagli del lavoro sono stati annotati
103. e essere sottoposta al soggetto che deve valutare la sua sensazione sullo sforzo mediante test di importanza fondamentale che il soggetto comprenda che si vuole quantificare la sua percezione come fenomeno soggettivo ragione per la quale esso dovr essere spontaneo e dovr avere fiducia nelle proprie sensazioni importante che il soggetto abbia tempo a sufficienza per comprendere la scala e familiarizzare con le sue espressioni numeriche Tab 7 1 Tab 7 1 Scala di Borg CR10 Sforzo medio percepito Valutazione soggettiva dello sforzo 0 Del tutto assente 0 5 Estremamente leggero 1 Molto leggero 2 Leggero 3 Moderato 4 Moderato 5 Forte 6 Forte J Molto forte 8 Molto forte 9 Molto forte 10 Massimo Come si pu vedere la valutazione intercorre dall espressione del tutto assente a cui si da valore 0 a massimo a cui corrisponde il valore 10 La scala deve essere usata partendo dall espressione verbale e ricavando successivamente il valore numerico utilizzando anche punteggi intermedi ad es 1 5 o 2 5 importante che il soggetto risponda basandosi su ci che percepisce e non su ci che crede di dover rispondere La capacit di applicare una determinata forza strettamente connessa sia alla frequenza sia alle posture sia all eventuale presenza di tempi di recupero Va ricordato infatti che tanto pi bassa sar l entit di impegno muscolare tan
104. e i problemi di salute connessi al lavoro hanno causato almeno 367 milioni di giorni non lavorati per malattia Questa cifra non comprende le persone che non hanno pi ripreso a lavorare a causa del loro problema di salute legato all attivit lavorativa Si stima che le malattie muscolo scheletriche comportino un costo compreso fra lo 0 5 e il 2 del PIL di un paese OSHA 1999 Anche la Fondazione Europea per il miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro con sede a Dublino produce periodicamente indagini campionarie sulle condizioni di salute e di lavoro dei lavoratori europei L indagine del 2000 della Fondazione Europea di Dublino aveva evidenziato che il 31 dei lavoratori erano adibiti costantemente ad attivit comportanti movimenti ripetitivi degli arti superiori 46 per oltre la met dell orario di lavoro il 15 dei lavoratori operava su cicli ripetuti di durata inferiore o uguale a 5 secondi 12 cicli al minuto il 29 dei lavoratori non aveva influenza decisionale sui ritmi e metodi di lavoro 1139 non poteva avere una pausa quando la riteneva necessaria 1124 operava continuamente ad alti ritmi e velocit 12 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II I problemi di salute pi frequentemente segnalati erano il mal di schiena 33 lo stress 28 i dolori artro muscolari al collo e alle spalle 24 e agli arti superiori 13 I dati diventavano ancora pi preoccupanti se rif
105. e legali ecc danni residui a carico delle vittime e danno indotto all economia in generale La metodologia utilizzata era quella adottata dall Organizzazione Internazionale del Lavoro ILO I costi annui in questione si ponevano tra il 3 e il 4 del Pil Nel 2003 in Italia i danni alla salute causati dal lavoro hanno avuto un costo pari a circa 41 8 miliardi di euro circa il 3 2 Pil INAIL Aspetto interessante che in questo calcolo sono stati considerati gli eventi che hanno colpito non solo gli assicurati ma anche per stima quelli che hanno riguardato i lavoratori non soggetti ad assicurazione ad es molte aree del pubblico impiego il lavoro sommerso e le nuove categorie tutelate dall INAIL ad es i collaboratori a progetto Il costo complessivo ammontava a quasi 35 miliardi di euro per gli infortuni e a circa 6 8 miliardi di euro per le malattie professionali risultante dalle stesse componenti della valutazione degli anni 90 cos distribuiti prestazioni assicurative 8 5 miliardi per gli infortuni e 2 miliardi di euro per le malattie professionali costi di prevenzione 10 9 miliardi per gli infortuni e 2 3 miliardi di euro per le malattie professionali costi indiretti a carico delle aziende e delle vittime e quelli per perdite produttive e danni all economia in genere 15 4 miliardi per gli infortuni e 2 5 miliardi di euro per le malattie professionali costo complessivo del sommerso 4 5 mi
106. e operazioni colturali Oltre ai risultati che riguardano specificamente le singole macchine osservate e il parco macchine di ciascuna azienda le ricognizioni effettuate hanno messo in evidenza alcuni punti critici rappresentati delle protezioni dell albero cardanico e dalle coperture degli organi di trasmissione In altri termini prima ancora di effettuare una puntuale ricognizione dello stato manutentivo di ciascuna macchina questi due elementi possono essere verificati per primi fornendo immediatamente una valutazione di massima dello stato di sicurezza dell intero parco macchine Ben presto la ricognizione delle macchine l osservazione dei lavori in corso durante le visite aziendali macchine e aspetti organizzativi i colloqui con gli operatori hanno posto in evidenza aspetti della sicurezza e della salute connessi PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO I all ergonomia e all organizzazione del lavoro In precedenza durante visite nelle serre coltivate a pomodoro e successivamente pi ancora nelle aziende vitivinicole i colloqui con gli addetti alle operazioni di potatura scacchiatura e legatura del pomodoro potatura invernale della vite hanno posto in risalto disagi quando non vere e proprie patologie connesse a lavori ripetitivi anche se almeno apparentemente contraddistinti da una bassa richiesta di sforzi muscolari Nello stesso periodo 2008 la pubblicazione del D Lgs 81 08 che pone attenzione per la prima
107. e pu raggiungere e specificit connessa alle variazioni che esso pu registrare diversamente di quanto accade in ambiente industriale Infine gli studi presentati nel lavoro pongono le basi per una valutazione delle macchine in agricoltura che non si limiti agli aspetti della produttivit degli addetti e a quelli economici ma prenda in considerazione anche il benessere e la salute degli operatori 75 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI CAPITOLO VI VALUTAZIONE DEL RISCHIO DA ESPOSIZIONE A MOVIMENTI RIPETITIVI DEGLI ARTI SUPERIORI NELLA POTATURA MANUALE DEL VIGNETO 6 1 Premessa Nella potatura invernale del vigneto le forbici tradizionali e le cesoie rimangono gli attrezzi pi utilizzati sia nel caso di intervento interamente manuale sia nelle operazioni di rifinitura del taglio effettuato dalle prepotatrici meccaniche Trattandosi la vite di una coltivazione strutturata ed essendo la pianta disposta e mantenuta in maniera da essere facilmente raggiungibile dall operatore i tagli effettuati durante l intervento manuale di potatura si susseguono velocemente e con una certa regolarit La ricognizione effettuata mediante l osservazione dei segnalatori di rischio ripetitivit frequenza postura forza induce ad approfondire il livello dell esposizione al rischio dovuto a movimenti ripetitivi degli arti superiori Per le stesse ragioni la coltura oggetto di studio da parte di gruppi di ricer
108. e semplificate per la prima mappatura dei rischi professionali legati all ergonomia del settore artigiano lattiero caseario Medicina del Lavoro Vol 102 n 1 p 101 114 Magosso D 2002 Progetto sperimentale sull ergonomia Report finale Piano triennale 1999 2001 di prevenzione e promozione della salute negli ambienti di lavoro Regione Veneto Marklin R W Lazuardi L Wilzbacher J R 2004 Measurement of handle forces for crimping connectors and cutting cable in the electric power industry International Journal of Industrial Ergonomics 34 p 497 506 Martin V 2008 Le patologie muscolo scheletriche correlate al lavoro aspetti epidemiologici e normativi Regione Veneto Azienda USLL 18 Rovigo Mcatamney L Corlett N 1993 RULA A survey method for the investigation of work related upper limb disorders Applied Ergonomics 24 p 91 92 143 BIBLIOGRAFIA 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 144 McGorry R Dempsey P G Casey J C 2004 The effect of force distribution and magnitude at the hand tool interface on the accuracy of grip force estimates Journal of Occupational Rehabilitation 14 4 p 255 266 Meyers J Miles J Tejeda D Faucettc J Janowitz I Weber E Smith R Garcia L 2002 Priority Risk Factors for Back Injury in Agricultural Field Work Vineyard Ergonomics Journal of Agromedicine Volume 8 Issue 1 p 39 54 Miller SA
109. e sull influenza delle variabili indipendenti considerate Sono stati considerati i fattori cultivar CV diametro del tralcio DIA data di campionamento DATA regione della mano DITO la ripetizione del taglio RIP 92 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Sono state indagate le variabili di risposta relative alla forza registrata per ogni taglio FORZA e la durata del taglio DURATA L influenza di tali fattori stata estrapolata attraverso l analisi della varianza ANOVA Il piano sperimentale Sono state eseguite due prove di taglio in laboratorio su tralci di vite prelevati durante le operazioni di potatura La prima in febbraio mettendo a confronto tre cultivar di vite Cabernet Sauvignon Frappato Nero d Avola La seconda in marzo su quattro cv di vite Cabernet Sauvignon Chardonnay Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese Vitigni Nella prima prova sono stati impiegati i tralci di tre vitigni Frappato Nero d Avola e Cabernet Sauvignon potati a cordone speronato prelevati da vigneti di un azienda ubicata territorio di Vittoria RG I campioni in studio sono distinti come segue Frappato 1 campione legno tagliato dalla prepotatrice il 24 01 09 raccolto il 3 02 09 et piante 7 anni Nero d Avola 2 campioni e campione 2a legno tagliato dalla prepotatrice processato il 3 02 09 et piante 6 anni e campione 2b legno tagliato dalla prepotatrice il 24 01 09 p
110. econdi Tab 7 2 Calcolo dei tempi di recupero per tempi e forze applicate INAIL 2003 Forza Tempo di mantenimento Tempo di recupero Percentuale di scala di Borg secondi secondi recupero 20 2 10 30 3 10 45 7 15 fino a 2 120 60 50 20 MCV 180 180 100 240 480 200 300 1200 400 450 2700 600 20 10 50 40 40 100 circa a 3 60 120 200 30 MCV 90 360 400 120 720 600 150 1200 800 20 20 100 circa a 4 30 60 200 40 MCV 50 200 400 70 420 600 20 40 50 circa a 5 30 120 400 50 MCV 40 240 600 90 720 800 90 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 7 4 Valutazione degli sforzi tramite cesoia sensorizzata 7 4 1 Obiettivi Le prove effettuate attraverso tagli di tralci di vite provenienti da diverse cultivar tramite una forbice sensorizzata hanno avuto l obiettivo di verificare in laboratorio l influenza delle variabili cultivar diametro del tralcio e regione della mano sulla forza e sulla durata necessaria per eseguire il taglio e in definitiva di verificare se la classificazione dei tagli in ragione dello sforzo medio della mano effettuata tramite cesoia possa considerarsi affidabile almeno quanto quella ottenuta tramite l impiego della scala di Borg Ci in vista di successive prove volte alla sostituzione dei valori espressi dai potatori con quelli rilevati strumentalmente procedura per altro ammesso dallo stesso metodo OCRA 7 4 2 Materiali e metodi Sens
111. effetti significativi da parte della cultivar CV del diametro DIA Fig 7 3 e della regione della mano DITO con un p value inferiore a 0 001 In Fig 7 4 evidente la distribuzione delle forze tra le regioni della mano 0 indice 1 medio 2 anulare 3 regione del palmo prossima al pollice 4 regione del palmo distale rispetto al pollice 7000 6000 5000 FORZ4000 o 3000 8 2000 ___ 1000 a oomoo o FORZA 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 0 0 2 3 4 0 1 2 Fig 7 3 Distribuzione delle forze in funzione dei 5 diametri osservati Fig 7 4 Distribuzione delle forze tra le regioni della mano durante i tagli Complessivamente la prova ha registrato una forza media acquisita di 14 71 N con una deviazione standard di 11 27 e una durata media dei tagli di 0 68 secondi con deviazione standard di 0 62 La cultivar che ha registrato la maggiore forza durante i tagli stata il Nerello Cappuccio 23 08 14 42 che ha anche necessitato di tempi maggiori 1 15s 0 73 94 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII mentre la minima forza quella relativa al Nerello Mascalese 12 23 8 01 che ha anche la minima durata del taglio di 0 43s 0 26 Dalle prove sperimentali condotte stato possibile ottenere il grafico delle forze e delle durate richieste nel taglio di sarmenti di sette cultivar F
112. egata un questionario sulla sensazione dello sforzo effettuato secondo la scala di Borg CRI0 stato proposto ad ogni lavoratore al termine del rilevamento 6 2 2 Cantieri di lavoro Sono stati seguiti in tutto 7 cantieri ubicati nella Sicilia sud orientale per un totale di 30 addetti alla potatura e di 12 ore di rilevamento Tab 6 1 Tab 6 1 Caratteristiche dei cantieri oggetto della valutazione Vitiono Anno di Tipo di Sesto Numero Arezzo 5 impianto allevamento d impianto m potatori Nerello mascalese 2003 Alberello 0 80 x 1 10 3 Forbice Nerello mascalese 1950 Alberello 1 10 x 1 20 3 Forbice Cordone Cso Nerello mascalese 1984 1 20x 2 10 10 manici speronato lunghi Nero d Avola 2000 Cordone 1 00 x 2 20 6 Forbice speronato Nerello cappuccio 1997 SITE 0 90 x 2 00 2 Forbice speronato Chardonnay 2003 Guyot 0 90 x 2 00 2 Forbice Forbice Merlot 2004 Guyot 0 80 x 1 80 4 Seghetto La potatura dei vitigni stata eseguita alla stessa fase fenologica BBCH identification 97 Dai cantieri esaminati stata estratta una giornata tipo in cui il turno lavorativo di 7 ore 420 minuti non consecutive 4 ore effettuate di mattina fra le 7 e le 11 una pausa mensa di 1 ora fra le 11 e le 12 e 3 ore pomeridiane fra le 12 ele 15 78 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VI 6 3 Risultati e discussioni 6 3 1 Descrizione del lavoro La pri
113. ell entrata in vigore del DPR 459 96 che ha recepito in Italia la precedente Direttiva Macchine tutte le macchine agricole dovevano rispettare in ambito italiano il DPR 547 55 e successive integrazioni dove erano riportati i requisiti che queste dovevano possedere per essere utilizzabili dai lavoratori Il DPR 459 96 stato sostituito dal D Lgs del 27 gennaio 2010 n 17 che recepisce in Italia la Direttiva 2006 42 CE Nuova Direttiva Macchine Le macchine agricole possono essere suddivise in due gruppi a seconda che siano state immesse per la prima volta sul mercato prima o dopo il 21 09 1996 Le prime macchine sprovviste di marcatura CE secondo l Art 70 del D Lgs 81 08 sono conformi se rispettano i requisiti di sicurezza del DPR 547 55 altrimenti devono essere conformi ai requisiti generali di sicurezza dell Allegato V del D Lgs 81 08 Requisiti di sicurezza delle attrezzature di lavoro costruite in assenza di 44 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II disposizioni legislative e regolamentari di recepimento delle direttive comunitarie di prodotto o messe a disposizione dei lavoratori antecedentemente alla data della loro emanazione mentre le seconde devono fare riferimento alla normativa comunitaria Direttiva Macchine Tutte le macchine agricole secondo il D Lgs n 17 2010 al momento della vendita o acquisto devono essere dotate di a Targhetta di identificazione le macchine devono esse
114. ella successiva tabella Tab 7 3 Tab 7 3 Caratteristiche dei vigneti Cultivar Anno Forma di allevamento Sito Cabernet Sauvignon A 2005 Cordone speronato Viagrande CT Cabernet Sauvignon B 2003 gde Fond Roveri BG Merlot A 2006 Guyot Viagrande CT Merlot B 2000 Cordone speronato Forte dei Koyan BG Torre de Roveri Moscato di Scanzo 1993 casarsa BO Moscato giallo 1992 Cordone speronato Tore de Moven BG Nerello cappuccio 2006 Cordone speronato Viagrande CT 99 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Il piano sperimentale prevedeva un disegno a blocchi randomizzati e considerava cinque cultivar di vite di cui due cultivar prelevate in entrambe le localit indicate A e B tre diametri su quali effettuare il taglio con tre ripetizioni della stessa condizione La scelta dei tre diametri ha voluto tener conto delle tre tipologie di taglio effettuate nella forma di allevamento a guyot e che vengono definite taglio del 2 66 passato taglio del presente e taglio del futuro il cui taglio va effettuato su tralci di tre differenti diametri Il taglio del passato Fig 7 10 1 consiste nell eliminare il capo a frutto cio il tralcio di due anni che porta i tralci di un anno che hanno fornito la produzione dell annata appena trascorsa Il taglio del presente Fig 7 10 2 consiste nel raccorciare al numero di gemme desiderato il tralcio scelto come nuovo capo
115. ello zolfo e dell anidride PROFESSIONALE A ZOLFO E solforosa 3 anni ANIDRIDE SOLFOROSA ICD 10 DA SPECIFICARE 6 mesi OEE 13 MALATTIE CAUSATE DA OLII MINERALI a DERMATITE FOLLICOLARE amp mesi L24 1 b DERMATITE ALLERGICA DA m s CONTATTO L23 ae Lavorazioni che espongono c ALTRE MALATTIE CAUSATE all azione degli olii minerali DALLA ESPOSIZIONE 6 mesi Illimitato in PROFESSIONALE AD OLII caso di malattie MINERALI ICD 10 DA neoplastiche SPECIFICARE 156 APPENDICE A 14 DERMATITE ALLERGICA DA CONTATTO L23 CAUSATA DA Lavorazioni che espongono ad arilsolfoni Lavorazioni che espongono a diazine e triazine Lavorazioni che espongono a c composti azotati 5 composti azotati Lavorazioni che espongono a d cianocomposti cianocomposti e chinoni Lavorazioni che espongono a chinoni f additivi per mangimi antibiotici Lavorazioni che espongono ad sulfamidici antielmintici additivi per mangimi in zootecnia Lavorazioni che espongono a conservanti stabilizzanti ed emulsificanti per mangimi in zootecnia acido etilendiaminotetracetico potassio meta bisolfito glicole polietilenico a derivati degli arilsolfoni b derivati delle diazine e delle triazine 6 mesi g conservanti stabilizzanti ed emulsionanti per mangimi altri h cera d api propoli Lavorazioni di apicoltura i derivati di pianie e fiori primula Lavorazioni di floricolt
116. emperatura l umidit o la ventilazione sono inadeguate 4 ESIGENZE CONNESSE ALL ATTIVITA L attivit pu comportare un rischio di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari se comporta una o pi delle seguenti esigenze sforzi fisici che sollecitano in particolare la colonna vertebrale troppo frequenti o troppo prolungati pause e periodi di recupero fisiologico insufficienti distanze troppo grandi di sollevamento di abbassamento o di trasporto un ritmo imposto da un processo che non pu essere modulato dal lavoratore FATTORI INDIVIDUALI DI RISCHIO Fatto salvo quanto previsto dalla normativa vigente in tema di tutela e sostegno della maternit e di protezione dei giovani sul lavoro il lavoratore pu correre un rischio nei seguenti casi inidoneit fisica a svolgere il compito in questione tenuto altres conto delle differenze di genere e di et indumenti calzature o altri effetti personali inadeguati portati dal lavoratore insufficienza o inadeguatezza delle conoscenze o della formazione o dell addestramento 163 APPENDICE C RIFERIMENTI A NORME TECNICHE Le norme tecniche della serie ISO 11228 parti 1 2 3 relative alle attivita di movimentazione manuale sollevamento trasporto traino spinta movimentazione di carichi leggeri ad alta frequenza sono da considerarsi tra quelle previste all articolo 168 comma 3 164 APPENDICE D Principali lavorazioni da r
117. eri di potatura cantiere forbice taglio con forbice tradizionale e cantiere cesoia taglio con cesoia a manici lunghi Per ogni cantiere sono stati calcolati gli indici con la frequenza media giornaliera e la frequenza media 123 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII per fasce orarie suddividendo la giornata di lavoro 7 15 in fasce di tempo di un ora Il valore della forza stato ricavato dai giudizi espressi dai potatori stato considerato un fattore recupero adeguato per ogni ora di lavoro Il calcolo ha riguardato il solo arto dominante che quello sottoposto a maggiore affaticamento Le curve della produttivit giornaliera del lavoro sono state ricavate in entrambi i cantieri suddividendo ulteriormente la giornata di lavoro 7 15 in fasce di tempo di trenta minuti 8 4 Risultati e discussioni 8 4 1 Analisi della frequenza Accertamento della normalit L analisi condotta con i test indicati in tabella Tab 8 1 ha accertato la distribuzione normale dei dati raccolti e ci consente l adattamento al modello lineare per la conduzione dell ANOVA Tab 8 1 Analisi della normalit NORMALITY a 5 Test Value Vkrit p value Normal Kolmogorov Smirnov D 0 07699 0 10437 p gt 15 Yes Cram r von Mises W2 0 05546 0 12513 p gt 15 Yes Anderson Darling A2 0 36470 0 74900 p gt 15 Yes Kuiper V
118. eriti al settore agricolo Il 37 dei lavoratori agricoli era adibito ad attivit che comportavano in modo usuale movimenti ripetitivi degli arti superiori Sul fronte degli effetti sulla salute il 29 soffriva di disturbi agli arti superiori e il 36 di disturbi al collo e alle spalle L indagine del 2005 ha evidenziato l evoluzione delle malattie muscolo scheletriche in Europa rispetto alle altre malattie professionali Fig 2 1 WMSDs s altre malattie professionali 60000 50000 40000 30000 20000 10000 Fig 2 1 Evoluzione dei principali WMSDs altre malattie professionali UE 15 Inoltre l indagine ha messo in luce che Fig 2 2 quasi il 25 dei lavoratori dell UE ha dichiarato di soffrire di mal di schiena il 23 soffriva di dolori muscolari il 61 dei lavoratori svolgeva azioni ripetitive con le mani o con le braccia per almeno un quarto dell orario di lavoro il 35 trasportava o movimentava carichi pesanti il 46 dei lavoratori dichiarava di lavorare in posizioni dolorose o stancanti per almeno un quarto del proprio orario di lavoro 13 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Posizioni faticose o recanti dolore Movimenti ripetitivi di mani o braccia 0 10 20 30 40 50 60 70 C 1990 UE12 1995 uE15 MI 2000UE15 I 2005 UE27 Fig 2 2 Esposizione dei lavoratori a sovraccarico biomeccanico European Working Conditions Survey EWCS L
119. esta una elevata correlazione coefficiente di correlazione per ranghi di Spearman ps 0 72 In definitiva i risultati conseguiti consentono di ritenere che i valori ottenuti tramite la cesoia sensorizzata possano essere trattati in modo da sostituire le espressioni soggettive provenienti dagli operatori In conclusione pur con tutti i limiti connessi alle differenze fra le azioni svolte in laboratorio e quelle in campo le prove effettuate consentono di affermare che la forbice sensorizzata fornisce dati coerenti e indica il successivo passaggio della ricerca che consister nella conversione dei dati registrati mediante la forbice nei valori della scala di Borg in quanto l indice OCRA tarato sull impiego di tale scala 109 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 7 6 Valutazione del rischio di sovraccarico biomeccanico tramite valori della forza misurati dalla cesoia sensorizzata 7 6 1 Obiettivi I risultati conseguiti nel precedente paragrafo 7 5 consentono di ritenere che i valori ottenuti tramite la cesoia sensorizzata possano essere trattati in modo da sostituire le espressioni soggettive provenienti dagli operatori Lo studio del presente paragrafo si propone di convertire i valori numerici dello sforzo ottenuti dalla cesoia sensorizzata 7 4 nei punteggi della scala di Borg al fine di completare la procedura mediante la quale calcolare il rischio da sovraccarico biomeccanico utilizzando val
120. etti alla conclusione della presente tesi un veicolo basato su tali principi di funzionamento sta per essere allestito da parte del Dipartimento GeSA sezione meccanica nell ambito di un progetto di sviluppo di una macchina innovativa MIPAAF OIGA 2009 La quota regolabile del piano di lavoro ha consentito un contenimento del rischio muscolo scheletrico degli arti superiori mantenendo il busto eretto e 74 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V consentendo alle braccia di lavorare a un altezza inferiore a quella delle spalle Un adeguamento motorizzato della quota del piano di lavoro apporterebbe ulteriori benefici alla postura degli operai ma allo stato attuale rappresenterebbe una complicazione non indifferente in termini di pesi meccanica e costi finali del prodotto Nonostante il veicolo agevoli consistentemente gli interventi manuali sulle porzioni superiori delle colture l operazione di legatura pur caratterizzata da uno sforzo ridotto presenta un rischio sensibile di esposizione a infortuni muscolo scheletrici a carico degli arti superiori connesso all elevata frequenza rischio medio secondo i parametri OCRA Pertanto anche se i rilevamenti non sono stati condotti per un tempo adeguatamente lungo stato possibile intravedere l esigenza di eseguire successive sperimentazioni incentrate sul fattore frequenza Fattore che in agricoltura pu assumere rilevanza per gli elevati valori ch
121. evate prima e dopo l entrata in vigore del D P R 459 96 Le macchine per la difesa esaminate sono irroratrici a barra per trattamenti diserbanti al terreno e fitosanitari alle colture erbacee Nella maggior parte dei casi le macchine irroratrici non sono sottoposte a regolare manutenzione Questa viene eseguita quasi esclusivamente al verificarsi di vari inconvenienti durante l utilizzo inconvenienti tali da compromettere il funzionamento dell attrezzatura come l occlusione degli ugelli la rottura di tubazioni e l otturazione dei filtri Tutte le macchine raccoglitrici 60 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV sono state sottoposte a modifiche quelle pi rilevanti riguardano la modifica degli organi di scavo dei dispositivi di trasporto del prodotto l aggiunta di una pedana posteriore dove si sistema un operatore incaricato di controllare il regolare funzionamento del nastro trasportatore delle carote verso il cassone di carico Le scava andanatrici sono state modificate per migliorare la raccolta ed evitare guasti durante l operazione Le modifiche riguardano la sostituzione delle zappette singole con un unica lama che permette di regolare oltre alla profondit anche l inclinazione modifica alla trasmissione aggiunta di catene oltre a quelle installate dal costruttore Tali modifiche dovrebbero imporre una manutenzione costante e accurata che spesso viene trascurata Infine sono stati vision
122. f distal upper extremity disorders Am Ind Hyg Ass J 1995 56 p 443 58 National Research Council 2001 Musculoskeletal disorders and the workplace Low back and upper extremities Washington DC National Academy Press Nicassio P Di Famiani M Sancini A 2005 Valutazione del rischio WRMSDs il metodo HAL ACGIH caso reale limiti del metodo HAL Giornate Romane di Medicina del Lavoro Antonello Spinazzola Sezione Regionale Laziale Abruzzese della SIMLII Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro Universit degli Studi di Roma La Sapienza Nicolini S Ruschioni A Caselli U 2008 Linee guida per l individuazione ed il controllo delle patologie dei lavoratori esposti a rischio da movimenti ripetuti degli arti superiori e da movimentazione manuale dei carichi Atti VI Convegno Nazionale di Medicina Legale Previdenziale NIOSH Center for Diseases Control and Prevention 1997 Musculoskeletal Disorders and Workplace Factor A critical review of Epidemiologic Evidence from BIBLIOGRAFIA 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 WMSDs of the Neck Upper Extremity and Low Back Second printing U S Department of Health and Human Services Occhipinti E Colombini D 2007 Updating reference values and predictive models of the OCRA method in the risk assessment of work related muskoloskeletal disorders of the upper limbs Ergo
123. forme per caratteri orografici colturali e culturali ben si presta a esaltare gli aspetti negativi connessi agli impieghi difformi delle macchine Sul piano delle malattie professionali il settore agricolo quello che ha fatto registrare nel quinquennio 2006 2010 un aumento delle denunce di circa il 340 Rapporto INAIL 2010 Piuttosto che a un improvviso peggioramento delle condizioni di salubrit negli ambienti di lavoro questa crescita riconducibile a una progressiva quanto auspicata emersione del fenomeno grazie soprattutto all entrata a regime delle nuove tabelle delle malattie professionali Infatti il DM del 9 aprile 2008 ha incluso come tabellate alcune malattie che prima non lo erano inoltre si registra una crescente sensibilit verso le patologie da sovraccarico biomeccanico da parte dei medici esterni medici di famiglia e medici competenti per i quali vige l obbligo della denuncia In considerazione della incidentalit ancora elevata si condotta inizialmente una indagine sulla composizione e sicurezza del parco macchine selezionando due comparti agricoli della Sicilia orientale assai diversi fra loro ma uniti da caratteristiche comuni in termini di capacit di impresa investimenti tipologia di gestione e management quali quello orticolo di pieno campo carote e patate e quello vitivinicolo Entrambi i comparti risultano avere in comune una elevata considerazione nei confronti della meccanizzazione dell
124. gio Punteggio medio di potatura p Fy F 100 nella scala di di Borg s potatura Borg ponderato tagli 7 5 31 50 5 00 1 56 spostamenti 16 5 69 5P 0 50 0 34 TOT 24 100 Punteggio Totale i B B 10 gt Per gli spostamenti B F 5 100 Tab 7 14 Calcolo del punteggio di Borg per il Nero d Avola utilizzando Fm 116 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII A B B Ax B Ripartizione del tempo ee Punteggio Punteggio medio di potatura P Fw Fr 100 nella scala di di Borg s potatura Borg ponderato tagli 7 5 31 77 7 7 2 41 spostamenti 16 5 69 5P 0 5 0 34 TOT 24 100 Punteggio Totale C275 gt 7 B B 10 b Per gli spostamenti B F 5 100 Confronti fra i punteggi della forza in scala di Borg In Tab 7 15 sono riportati i punteggi in scala di Borg CRI0 secondo le valutazioni sulla forza fornite dai lavoratori A secondo la forza media esercitata dall intera mano B secondo la forza media esercitata dalla regione della mano pi sollecitata C Tab 7 15 Valori di Borg valutazioni dei lavoratori punteggi calcolati posizionamenti nella scala Vitigno A B C Nerello cappuccio a aie Moderato Moderato Forte Nero d Avola i Sana Leggero moderato Leggero Leggero moderato Chardonnay 2 1 82 du Leggero Leggero Leggero moderato Merlot 2 0 99 1 41 Leggero Molto leggero
125. giore dell indice di esposizione pari al 125 rispetto a B con un passaggio dalla fascia di rischio medio fascia rossa alla fascia di rischio elevato fascia viola Negli altri casi si avuto un incremento medio del 21 Gli aumenti meno significativi pari al 13 si sono avuti nel Nerello mascalese e nel Merlot In quest ultimo caso l aumento dell indice ha comportato il passaggio dalla fascia di rischio borderline o rischio molto leggero fascia gialla alla fascia di rischio lieve fascia rossa leggero In generale OCRA Index calcolato con i valori medi della regione pi sollecitata della mano risultato in media pi alto del 42 rispetto a B Secondo il modello previsionale Colombini et al 2005 fra i lavoratori addetti alle operazioni di potatura nel medio lungo periodo si dovrebbe verificare una variazione della morbosit numero di soggetti ammalati di una o pi patologie muscolo scheletriche per 100 esposti in base al valore dell OCRA Index calcolato Fig 7 23 m OCRA Index A Morbosit N uw E OCRA Index B 10 5 m OCRA Index C 0 T Re A x E L NI d9 S ca amp Oo oe L N C X x Fig 7 23 Morbosita numero di soggetti ammalati di una o pi patologie muscolo scheletriche per 100 esposti secondo il modello previsionale OCRA 119 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 7 6 4 Conclusioni e prospettive
126. golabile del piano di lavoro accorgimento 51 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO III che consente di abbassare le braccia sotto le spalle durante il lavoro e infine di porre in risalto l influenza della frequenza di lavoro sul valore dell Ocra Index rispetto ad altri fattori Rischio da esposizione a movimenti ripetitivi degli arti superiori nella potatura manuale del vigneto capitolo VI Avendo effettuato i suddetti studi sulla valutazione del rischio muscolo scheletrico durante la potatura verde del pomodoro in serra e tenendo in considerazione la presenza dei segnalatori di rischio ripetitivit uso di forza posture impatti ripetuti si ritenuto di effettuare studi sul rischio muscolo scheletrico connesso alle operazioni di potatura secca della vite Il taglio invernale dei sarmenti di vite che si tratti di potatura secca condotta integralmente per via manuale con forbici o cesoie o con i medesimi attrezzi come rifinitura del passaggio delle prepotatrici meccaniche caratterizzato da un lavoro continuo e a frequenza non ridotta Ci per via della semplicit da parte dell operatore sia di distinguere velocemente il ramo da tagliare che per la bassa resistenza al taglio usualmente presentata dai sarmenti La vite inoltre contrariamente ad altre piante arboree fruttiferi agrumi non presenta ostacoli all avvicinamento del potatore facilitando l incremento del ritmo di taglio Per ques
127. h and Welfare in Agriculture and Agro food Systems September 15 17 Ragusa Italy Camillieri D Bonsignore R Caruso L Schillaci G 2010 Evaluation of the risk arising from repetitive movements during manual pruning in vineyards by using measured forces International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 374 380 Camillieri D Failla S Restuccia A Schillaci G 2011 First Results of Ergonomics Studies of Donkey Machine Milking XXXIV CIOSTA CIGR V Conference 2011 Camillieri D Failla S Restuccia A Schillaci G 2011 IJ rischio muscolo scheletrico nella mungitura delle asine Convegno di Medio Termine dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Belgirate 22 24 settembre Camillieri D Rapisarda V Balloni S Schillaci G 2010 The Effect of Task Frequency on the Risk of Biomechanical Overloading of the Upper Limb During Tomato Binding International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 381 388 Camillieri D Romano E Bonsignore R Rapisarda V Schillaci G 2011 Hand Forces Measured During Vine Shoot Cutting XXXIV CIOSTA CIGR V Conference 2011 139 BIBLIOGRAFIA 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 140 Capodaglio E Facioli M
128. he 33rd Annual Congress of the Nordic Ergonomics Society Sept 2001 Tampere Finland Tampere Univ of Tampere School of Public Health p 189 193 152 Zampogna E Le scale di valutazione dei Borg Fondazione Salvatore Maugeri IRCCS Servizio di Pneumologia Centro Medico di Tradate VA 149 PRINCIPALE SITOGRAFIA j lt Sr 091 OT cave oR a N w LU Ww N N N N NH NH NH NN N RRR RR Fr Rr Rr Re N F amp So 0 N Dn BPW N DO XX YWN SA UV FW N KF O 150 PRINCIPALE SITOGRAFIA http www agri ergonomics eu http www aiia it http www asaps it http www centro ergonomia it http www cia it http www ciosta unirc it http www coldiretti it http www confagricoltura it http www enama it http www epmresearch org http www eurofound europa eu pubdocs http www eurofound europa eu surveys smt ewcs ewcs2010 http epp eurostat ec europa eu statistics explained http europa eu agencies community_agencies osha http europa eu legislation summaries employment and social policy http www gimle fsm it http www iea cc http www ilo org http Awww inail it http Awww ispesl it profili di rischio http www istat it http www nas boku ac at ciosta2011 http osha europa eu http www osha gov http www politicheagricole it http www R project org http www ragusashwa it http Awww regione sicilia it Agricolturaeforeste http www safetywork
129. hi di Spearman ps 0 72 mentre i valori elevati di deviazione standard hanno evidenziato una grande variabilit della capacit individuale di stima I grafici seguenti indicano la variabilit dei valori di stima espressi dal panel Fig 7 14 e dei risultati di forza media Fig 7 15 registrati dallo strumento rispettivamente per le cinque cultivar a confronto per gli otto partecipanti al panel per i tre diametri studiati e nelle tre 104 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII ripetizioni della prova La non corrispondenza tra le variabilit potrebbe essere motivata dall incapacit da parte dei partecipanti ad attribuire il corrispondente valore alla sensazione provata Mentre invece il panel stato nel complesso capace di esprimere valori corrispondenti nella valutazione delle cultivar intercettandone tutte le differenze Ci ancor pi manifesto nella distinzione tra i diametri Le medie dei valori di durata massima del taglio hanno mostrato variabilit per le cultivar e per i diametri Fig 7 16 e 7 17 Component Residual Plot Component Residual Plot Component Residual VALZ Component Residual VALZ 0 1 2 3 4 5 6 012 3 4 5 6 7 fact cv fact oper Component Residual Plot Component Residual Plot 1 Component Residual VALZ 0 I Component Residual VALZ 2 fact dia fact rip Fig 7 14 Boxpl
130. i per quanto riguarda gli aspetti pi indicativi della sicurezza cio la presenza delle coperture carter degli organi di trasmissione del moto e la presenza delle protezioni della presa di potenza non esiste sostanziale 63 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV differenza infatti l assenza di tali componenti si attesta a circa il 50 del campione in entrambi i comparti Per quanto riguarda gli alberi cardanici solo 23 su 66 esaminati pari a 3 del campione da ritenersi sicuro I restanti o non possedevano nessuna protezione o quest ultima era rotta e non proteggeva completamente l albero Per quanto riguarda le 18 trattrici esaminate tutte nel comparto vinicolo solo 3 presentavano le cinture di sicurezza e solo una trattrice cingolata su 4 risultata in regola 4 5 Conclusioni Nel complesso il settore vitivinicolo sembra presentare una certa carenza nei riguardi di macchine specializzate per la viticoltura e sembra pertanto necessitare una maggiore presenza di macchine evolute se non innovative Il settore orticolo oltre a presentare numerose macchine di impiego comune aratri coltivatori erpici zappatrici trinciatrici ecc e risulta sufficientemente dotato di macchine tipiche seminatrici aiuolatrici e macchine specializzate pianta tuberi macchine per la raccolta I rilevamenti effettuati consentono di affermare che pur con possibili distinzioni per ambedue i settori investiga
131. i doppiavoce vol 1 p 1 9 Schillaci G Balloni S Caruso L Conti A Rapisarda V 2009 Health and safety aspects connected with the use of a self propelled sprayer in greenhouses Proceedings of the XXXIII CIOSTA CIGR V Conference Technology and management to ensure sustainable agriculture agro systems forestry and safety Reggio Calabria 17 19 June 2 p 1583 1587 Schillaci G Balloni S Caruso L Camillieri D 2010 Risk due to repetitive movements in manual vineyard pruning Third International Congress on Mountain Viticulture Castiglione di Sicilia Italy 12 14 maggio Valle d Aosta Cervim vol 1 p 70 75 Schillaci G Balloni S Rapisarda V Romano E Bonsignore R Camillieri D 2009 Valutazione del rischio da esposizione a movimenti ripetitivi degli arti superiori nella potatura manuale del vigneto IX Convegno Nazionale dell Associazione Italiana di Ingegneria Agraria Ischia Porto 12 16 settembre Napoli doppiavoce vol 1 p 1 10 Schillaci G Bonsignore R Camillieri D Balloni S Romano E 2010 Hand forces during manual vine branches cutting Third International Congress on Mountain Viticulture Castiglione di Sicilia Italy 12 14 maggio Valle d Aosta Cervim vol 1 p 75 80 147 BIBLIOGRAFIA 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 148 Schillaci G Bonsignore R Camillieri D Romano E 2010 Assessment of th
132. i F Ade G Bordini F Giunchi A 2009 Evaluation of the cutting force on vine branches in winter pruning J of Ag Eng Riv Di Ing Agr 2009 1 p 33 36 Placci M Cerbai M 2011 Modelli semplificati di analisi delle sorgenti di rischio e del sovraccarico biomeccanico nel settore artigiano esperienze applicative nei pasticceri pastai e pizzaioli Medicina del Lavoro Vol 102 n 1 p 89 100 Ponticiello S Leonori R Borzacchi G Rughi D Stefani G Raeli M Quercia A 2004 Analisi ergonomica in ceramica risultati preliminari di uno studio di validazione di diversi metodi Atti del 3 Seminario dei professionisti CONTARP Porceddu R Rosati L 2008 Repetitive manual operations in the dairy sector analyses and criteria for intervention Journal of Agricultural Engineering Vol XXXIX n 1 march p 1 9 Pressiani S 2009 Risultati di studi organizzativi ed espositivi nelle serre esempio di lavorazione con compiti multipli a ciclo annuale Seminario EPM Milano giugno 2009 145 BIBLIOGRAFIA 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 146 Pressiani S Colombini D 2010 Risk assessment in plant nursery characterized bi several working task with annual turnover International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 R Development Core Team 2009 R
133. i arti superiori Secondo la definizione dell Organizzazione Mondiale della Sanit OMS 1985 le malattie professionali sono delle patologie correlate al lavoro di origine multifattoriale eziopatogenesi plurifattoriale cio possono essere provocate o aggravate dall azione combinata di pi cause agenti individuali e ambientali Si sviluppano a causa di un fattore di rischio specifico presente in modo preponderante o esclusivo nell ambiente di lavoro per cui riscontrabile una relazione causa effetto diretta tra attivit lavorativa espletata e malattia Le malattie professionali costituiscono uno degli oggetti di tutela dell assicurazione obbligatoria INAIL La malattia per essere definita professionale deve essere stata contratta a seguito dello svolgimento di specifiche attivit Alcune di queste attivit sono state individuate tassativamente dal legislatore il quale qualora il lavoratore avesse svolto l attivit prevista presume che la malattia abbia origine professionale Per le altre malattie non tabellate rimane invece a carico del lavoratore l onere di dimostrare che la malattia contratta sia stata causata dalle attivit svolte Dopo aver contratto una delle malattie tabellate il lavoratore deve attivarsi per la richiesta del riconoscimento della malattia professionale e relativo indennizzo entro il termine stabilito dallo stesso legislatore con riferimento 16 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPI
134. i di graminacee oleacee composite comprese le coltivazioni di cereali dell olivo e del girasole d Spore fungine alternaria cladosporium aspergilli penicilli e Acari del pollame e delle derrate f Derivati dermici forfora peli piume deiezioni animali Lavorazioni che espongono a alternaria cladosporium aspergilli penicilli Allevamento di pollame Produzione latto casearia Allevamento di animali 18 mesi 18 ALVEOLITI ALLERGICHE ESTRINSECHE CON O SENZA EVOLUZIONE FIBROTICA J67 CAUSATE DA a Spore di actinomiceti termofili Lavorazioni che espongono ad actinomiceti termofili b Miceti aspergilli penicilli altri 19 MALATTIE CAUSATE DA RADIAZIONI SOLARI SEDI FOTOESPOSTE C44 a CHERATOSI ATTINICHE L57 0 b EPITELIOMI CUTANEI DELLE c ALTRE MALATTIE CAUSATE DALLA ESPOSIZIONE PROFESSIONALE ALLE RADIAZIONI SOLARI ICD 10 DA SPECIFICARE 20 IPOACUSIA DA RUMORE H83 3 Lavorazioni che espongono a miceti er CPOE TONENE Pe Allevamento di uccelli volatili da c Derivati proteici aviari suini bovini cortile suini bovini Lavorazioni svolte prevalentemente all aperto Lavorazioni forestali nelle quali si impiegano in modo non occasionale motoseghe portatili prive di efficaci sistemi di insonorizzazione Altre lavorazioni svolte in modo non occasionale che comportano l esposizione personale professionale quotidiana o settimanale a
135. i impiegati nella produzione di formaggio Monarca et al 2011 Cecchini et al 2011 e nelle operazioni di innesto di piante erbacee Colantoni et al 2011 2 8 2 OCRA Index Rappresenta un indice sintetico di esposizione a movimenti ripetuti degli arti superiori per la valutazione dei fattori di rischio lavorativo che determinano le patologie muscolo scheletriche La proposta derivata da principi fisiologici biomeccanici ed epidemiologici ricalca concettualmente la procedura suggerita dal NIOSH per il calcolo del Lifting Index nell attivit di movimentazione manuale dei carichi L OCRA Index scaturisce dal rapporto tra il numero giornaliero di azioni 39 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II effettivamente svolte con gli arti superiori in compiti ciclici e il corrispondente numero di azioni raccomandate calcolate sulla base di una procedura di analisi specifica Il primo valore facilmente desumibile dall analisi del turno di lavoro mentre il secondo valore calcolato sulla base di una costante 30 azioni minuto rappresentativa di condizioni ottimali che in presenza di elementi peggiorativi subisce un decremento mediante appositi coefficienti correttivi Questi fattori sono essenzialmente la ripetitivit o frequenza d azione la forza impiegata la postura la stereotipia la presenza o meno di tempi di recupero la durata complessiva del lavoro ai quali vanno aggiunti se presenti alcuni fattori complementari
136. i lavoro I dati per l agricoltura riferiti al periodo 2001 2010 mostrano una diminuzione del 27 7 di casi mortali passando da 159 nel 2001 a 115 nel 2010 Per quanto concerne le malattie professionali in agricoltura dai dati riferiti al quinquennio 2006 2010 risulta che le denuncie sono passate da 1 447 casi a 6 380 Dunque si registrato un aumento pari al 340 delle denunce presentate all INAIL per il riconoscimento e l eventuale indennizzo di una patologia di origine lavorativa in ambito agricolo Contrariamente a quanto si possa pensare per gli infortuni sul lavoro un aumento delle denunce nel campo delle malattie professionali non significa necessariamente un peggioramento delle condizioni di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro quanto una maggiore sensibilit da parte dei medici esterni medici di famiglia e medici competenti Infatti l ultimo D M 11 12 2009 aggiorna l elenco delle malattie professionali per le quali vige per tutti i medici che ne vengano a conoscenza l obbligo della denuncia ai sensi dell art 139 del T U n 1124 1965 e fra queste pone finalmente il rischio muscolo scheletrico Considerandole nel loro complesso in agricoltura si registrato un trend in continua ascesa delle patologie professionali da sovraccarico biomeccanico malattie osteo articolari e muscolo tendinee che arrivano a incidere nel 2010 per 1 80 4 circa 5 100 denunce a fronte di un 50 nel 2006 circa 700 denunce con un
137. i lavoro vi una pausa di 3 minuti recupero X L operatore distende il braccio sinistro in avanti afferra con la mano la pianta e il filo trae leggermente pianta e filo verso di s mantiene la presa durante il ciclo restando con il braccio flesso angolo superiore a 45 Fig 5 3 Nel frattempo distende il braccio destro in avanti per raggiungere la vegetazione e avvolge il fusto della pianta attorno al filo con movimenti di flessione ed estensione del polso prono supinazioni del gomito e una leggera presa di precisione della mano in media l avvolgimento della pianta attorno al filo richiede 3 movimenti di questo tipo rimanendo con il braccio flesso angolo superiore a 45 Fig 5 3 Terminato rilascia con la mano sinistra la pianta e passa immediatamente alla successiva Fig 5 3 Posture della spalla e del braccio durante l operazione di potatura verde del pomodoro mediante impiego di piattaforme elevabili La piattaforma semovente permette di lavorare in media 4 piante della bina rimanendo nella stessa posizione con leggeri spostamenti laterali del tronco e delle braccia Terminate le 4 piante la piattaforma azionata da uno dei due lavoratori tramite il pedale spostata in avanti Lo spostamento medio di 2 metri e dura in media 2 secondi e 40 centesimi Durante lo spostamento della piattaforma gli operatori tornano parzialmente con le braccia in posizione neutra posizione di riposo Tale intervallo di temp
138. ig 7 5 e Fig 7 6 40 00 i 35 00 30 00 25 00 20 00 15 00 10 00 5 00 0 00 Forza N Fig 7 5 Forza media richiesta dalle sette cultivar in studio 2 5 2 0 1 5 Durata del taglio secondi 0 0 Cabernet Chardonnay Frappato Merlot Nerello Nerello Nero Cappuccio Mascalese d Avola Fig 7 6 Durata media del taglio nelle 7 cultivar in studio 95 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Fra le cultivar prelevate e processate 10 giorni dopo la potatura il Frappato Fig 7 7 ha mostrato maggiore resistenza al taglio fra quelle processate lo stesso giorno della potatura Nerello Cappuccio e Cabernet si sono dimostrate le pi dure confermando quanto risaputo in campagna e sostenuto dagli operatori durante esperienze condotte in campagna Tra le parti della mano sottoposte a sollecitazione quella che ha mostrato il maggior sforzo medio e la maggiore durata ubicata al di sotto del pollice zona che durante il taglio si opponeva alle dita Fig 7 8 e Fig 7 9 In particolare l indice la parte che ha mostrato minore sforzo mentre il medio e l anulare hanno offerto circa la stessa intensit ma con durate di gran lunga differenti L anulare probabilmente partecipa all ultima fase del taglio contribuendo per una durata brevissima I fattori principali cultivar dita e diametro del tralcio sono risultati statisticamente sig
139. ilit che sia raggiunto il livello potenziale di danno nelle condizioni d impiego e o esposizione Il rischio in particolare associa due elementi fondamentali il primo la probabilit che un determinato evento sfavorevole si verifichi l altro elemento il danno che l evento potrebbe provocare rischio probabilit x danno Si ormai affermato in letteratura con recepimento anche nella nostra normativa relativa alle Malattie Professionali D M 9 4 2008 che le attivit con movimenti e sforzi ripetuti degli arti superiori possono costituire un rischio per la salute dei lavoratori patologie muscolo scheletriche degli arti superiori Il datore di lavoro deve valutare anche questo specifico rischio e laddove lo stesso si evidenzi come presente e potenzialmente dannoso deve attuare un programma teso a contenere il rischio al pi basso livello tecnicamente possibile compatibilmente con il tipo di attivit esercitata Una volta operata tale valutazione sia pure con metodi non esplicitamente indicati dalla norma essa viene riportata nel documento previsto dall Art 28 comma 2 assieme al complesso di contenuti previsti dallo stesso relazione di valutazione di tutti i rischi per la sicurezza e salute durante l attivit lavorativa indicazione misure di prevenzione e protezione attuate programma delle misure opportune per garantire nel tempo il miglioramento della sicurezza indicazione delle procedure per l attuazione del
140. imiti di forza raccomandati sono applicabili alla maggior parte degli uomini e delle donne di una popolazione generale in postura di azione ottimale e in circostanze ideali Questi valori sono ottenuti partendo da valori calcolati F per diverse attivit nella popolazione target poi ponderati da una serie di coefficienti m my ma che tengono conto di altri fattori di rischio influenti quali la velocit la frequenza e la durata dell azione La valutazione prevede tre passaggi A determinazione delle capacit di base di generazione della forza Fy B individuazione dei moltiplicatori di rischio m mg ma C calcolo della massima capacit di forza FL ponderata rispetto agli altri fattori di rischio A Questa prima fase prevede il calcolo della capacit di forza base Fy necessaria per compiere azioni specifiche in riferimento a specifiche popolazioni di utilizzatori In genere si fa riferimento a valori pre calcolati Fig 7 19 111 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Lavoro della mano una mano in grip Lavoro del braccio posizione seduta un braccio in su z in gi z in fuori x in dentro x spingere y con schienale senza schienale tirare y gt con supporto senza supporto Fig 7 19 Valori pre calcolati di limiti di capacit di forza Fy per alcune azione in campo professionale EN 1005 3 B Individuazione dei moltiplicatori di ri
141. inalizzati a una ricostruzione pi fedele possibile del gesto tecnico preso in esame I diversi approcci adottati dai vari metodi rischiano in alcuni casi di sottostimare o sovrastimare l esposizione e tutti si propongono di rivedere le 35 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II mansioni da un punto di vista non strettamente produttivo ma pi propriamente ergonomico Infatti la valutazione ergonomica del rischio legato alle attivita ripetitive consente di programmare interventi di sorveglianza sanitaria di informazione e formazione rivolti ai lavoratori e di gestione medica Il calcolo numerico degli indici di rischio consiste generalmente in un processo quantitativo di assegnazione alle variabili proprie dell attivit forza postura ripetitivit di fattori numerici che ne definiscono il livello di impegno rispetto a indicazioni ottenute attraverso studi epidemiologici psicofisici e fisiologici Dei vari metodi non va utilizzato acriticamente il risultato finale ma vanno tenuti in considerazione i singoli elementi analizzati Inoltre da rilevare che la maggior parte dei metodi di valutazione applicabile solo all analisi di compiti con cicli brevi e ripetitivit elevata Ad oggi comunque non esiste ancora un modello generale di analisi in grado di fornire una procedura universalmente valida per la quantificazione integrata e sintetica del rischio di traumi associati a movimenti ripetuti I modelli pi rapprese
142. ion of high quality vineyards in Mount Etna Park hillside I Congresso Internazionale sulla Viticoltura di Montagna e in Forte Pendenza St Vincent Valle d Aosta 17 18 marzo Balzani B Pieroni L Calabrese M Marini F Elezi L Triccoli M Comai M 2007 Indagine sul rischio da movimenti ripetitivi degli arti superiori negli addetti di una azienda del comparto tessile Atti del 25 Congresso Nazionale AIDII Barnes RM 1980 Motion and Time study Design and Measurement of Work Wiley and Sons New York Belviso B Renzetti F Trimarchi L 2004 Patologie dell arto superiore da movimenti e sforzi ripetitivi in addetti di una azienda manifatturiera Atti del 3 Seminario dei professionisti CONTARP Bohannon RW Endemann N 1989 How accurately can elbow flexion force be estimated Percept Mot Skills 68 p 1159 1162 Bonsignore R Camillieri D Rapisarda V Schillaci G 2010 The effect of task frequency on risk of biomechanical overloading of the upper limbs in manual pruning in vineyards International Conference Ragusa SHWA2010 Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems Ragusa Ibla Campus Italy September 16 18 p 192 201 Borg G 1998 Borg s perceived exertion and pain scales Human Kinetics Calvo A 2008 Musculoskeletal disorders MSD risks in forestry a case study to propose an analysis method International Conference Innovation Technology to Empower Safety Healt
143. ioni di calcolo dell esposizione prendendo in considerazioni i valori misurati della forza sono state effettuate tramite il software 110 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII midaOCRAmulticompiti Colombini et Occhipinti 2005 Per ogni cultivar durante le valutazioni e il calcolo dell OCRA Index stato impiegato sia il valore medio dell intera mano sia il valore medio della regione pi sollecitata e i risultati ottenuti sono stati confrontati Permangono dei limiti del lavoro insiti nell aver desunto i valori della forza da prove di laboratorio e non di campo Il personale coinvolto non conduce abitualmente operazioni di potatura ed stato appositamente istruito all uso della cesoia La conversione dei valori misurati in punteggio della scala di Borg La conversione in oggetto presenta alcuni aspetti presi in considerazione dalla Norma europea EN 1005 3 Raccomended force limits for machinery operation che rappresenta una guida per il fabbricante di macchine per quanto riguarda il controllo dei rischi per la salute dovuti all impiego di forza muscolare correlata alla macchina La presente norma specifica i limiti di forza raccomandati per le azioni durante il funzionamento di un macchinario e descrive una metodologia per il calcolo dei limiti di massima capacit di forza Fr esercitabile durante l uso tenendo conto dei diversi tipi di azione e delle caratteristiche della popolazione target I l
144. it http www sicurezzaonline it homep infcro infcro2009 http sito entecra it portale http Awww societadiergonomia it PRINCIPALE SITOGRAFIA 33 http www studioingplacci it 34 http Awww unacma it 35 http www unacoma it 36 http www uni com 37 http www unima it 38 http w3 uniroma 1 it medicinadellavoro 39 http it wikipedia org wiki Ergonomia 40 http it wikipedia org wiki Agenzia_Europea_per_la Sicurezza e la Salute_sul Lavoro 151 PRINCIPALE SITOGRAFIA APPENDICI APPENDICE A Nuova tabella delle Malattie Professionali nell agricoltura di cui all art 211 del D P R 1124 1965 e successive modificazioni ed integrazioni all n 5 al D P R 1124 1965 APPENDICE B TITOLO VI del Decreto Legislativo 81 08 Testo coordinato con il Decreto Legislativo del 3 agosto 2009 n 106 Movimentazione Manuale dei carichi APPENDICE C Allegato XXXIII del Decreto Legislativo 81 08 Testo coordinato con il Decreto Legislativo del 3 agosto 2009 n 106 Movimentazione Manuale dei carichi APPENDICE D Elenco non esaustivo dei lavoratori maggiormente esposti a sovraccarico biomeccanico degli arti superiori dovuto a movimenti ripetitivi INAIL Rapporto Annuale 2000 152 APPENDICE A Nuova tabella delle Malattie Professionali nell agricoltura di cui all art 211 del D P R 1124 1965 e successive modificazioni ed integrazioni all n 5 al D P R 1124 1965 Periodo
145. itenersi a rischio di sovraccarico biomeccanico INAIL Rapporto Annuale 2000 Montaggio assemblaggio microassemblaggio cablaggio su linea a ritmi prefissati e o elevati nell industria metalmeccanica elettromeccanica ecc con o senza l utilizzo di strumenti manuali elettrici pneumatici ecc Approvvigionamento e o scarico linea macchina torni frese presse a ritmi prefissati e o elevati Confezionamento imballaggio su linea a ritmi prefissati e o elevati Operazioni di cernita selezione a ritmi prefissati e o elevati es industria della ceramica e alimentare Levigatura manuale e o con levigatrice orbitale nella lavorazione del legno autocarrozzeria ecc Lavorazione della plastica operazioni di rifilatura e sbavatura Lavori di tappezzeria e rivestimenti in ambito industriale e artigianale Industria tessile filatura orditura Industria dell abbigliamento camicerie maglierie jeanserie calzifici ecc taglio cucitura a macchina o a mano orlatura e altre rifiniture stirature a mano o con presse Industria calzaturiera e pelletteria taglio montaggio cucitura incollaggio ecc a ritmi prefissati e o elevati Lavori in edilizia posatori di pavimenti e rivestimenti imbianchini stuccatori quando svolti con continuit per buona parte del turno lavorativo Lavori del marmo di pietre del legno di metalli incisione taglio scultura ecc Lavorazione delle
146. l ritmo imposto da un processo che non pu essere modulato dal lavoratore Successivamente stato applicato a molteplici contesti lavorativi dalla produzione delle calzature alla manifattura delle ceramiche Nel settore agricolo la diffusione era stata ostacolata dalla scarsa attenzione che i datori di lavoro manifestano nei confronti della valutazione dei rischi dalla scarsa sensibilit dell agricoltura nei confronti PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO I dell ergonomia delle postazioni di lavoro dalle difficolta di applicazioni del metodo in un ambito che come ben noto e molto diverso dall industria e dall artigianato Inoltre occorre evidenziare che il metodo non scevro da complessita e ai fini della sua applicazione richiede tempo e un adeguata formazione del valutatore Inizialmente le ricerche svolte utilizzando il metodo OCRA nell ambito del Dottorato di Ricerca hanno riguardato una prima valutazione del rischio da esposizione a movimenti ripetitivi degli arti superiori in alcune operazioni ricorrenti in serra scacchiatura e legatura del pomodoro Successivamente stata presa in considerazione in maniera pi approfondita la potatura manuale del vigneto I risultati ottenuti non solo hanno confermato la diffusione delle patologie muscolo scheletriche correlate al lavoro in agricoltura ma hanno indotto ad approfondire e indagare alcuni aspetti connessi alla metodologia OCRA anche con il fine di
147. le misure da realizzare responsabile del servizio di prevenzione e protezione RSPP rappresentante dei lavoratori per la sicurezza RLS e medico competente Inoltre evidente che trattandosi di un rischio per la salute vada attivata nei casi appropriati una specifica sorveglianza sanitaria secondo i principi generali dello stesso D Lgs Linee guida Regione Lombardia 2009 20 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Riferimenti al sovraccarico biomeccanico dovuti a movimenti ripetitivi degli arti superiori si hanno anche nel Titolo VI Appendice B dedicato alla movimentazione manuale dei carichi che rispetto alla normativa pre vigente e in particolare al D Lgs 626 1994 ha apportato interessanti novita e modifiche Per movimentazione manuale dei carichi si intendono e operazioni di trasporto e di sostegno di un carico ad opera di uno o pi lavoratori comprese le azioni di sollevare deporre spingere tirare portare o spostare un carico che per le loro caratteristiche o in conseguenza delle condizioni ergonomiche sfavorevoli comportano rischi di patologie da sovraccarico biomeccanico in particolare dorso lombari Art 167 comma A Tale definizione gi un innovazione radicale infatti non si parla pi di solo malattie dorso lombari ma di patologie da sovraccarico biomeccanico intese come patologie delle strutture osteo articolari muscolo tendinee e nervo vascolari Art 168 Entrano in gioco dunque lo st
148. lecitata risultato del 42 maggiore rispetto al rischio calcolato con i valori medi riferiti all intera mano con un picco del 125 per la cultivar Nerello cappuccio Appare pertanto confermato che durante le operazioni di taglio eseguite con forbici di comune uso talune regioni della mano possono risultare particolarmente sollecitate e che la metodologia e la strumentazione utilizzate sono state in grado di evidenziare tale fenomeno Indagini quanto pi dettagliate e screening sui rischi muscolo scheletrici correlati al lavoro dovranno essere condotte nei riguardi della categoria dei potatori e pi in generale di tutti coloro che svolgono mansioni similari anche quando i valori medi riferiti all intera mano non fossero particolarmente allarmanti La terza serie di sperimentazioni Cap VIII ha dimostrato l incidenza della frequenza nel calcolo del rischio di esposizione a movimenti ripetitivi calcolato tramite l OCRA Index L andamento degli indici calcolati per fascia oraria del tutto simile all andamento ondulatorio della curva della produttivit del lavoro preso in considerazione non potr rimanere ignorato nel momento in cui si eseguono indagini nel comparto agricolo Infatti le indagini effettuate hanno mostrato la necessit di affrontare in agricoltura un adeguato studio dell organizzazione del lavoro che permetta di individuare le curve dell andamento della frequenza pena gravi errori nella stima dei rischi da sovra
149. li suddivisi in 15 titoli e 24 allegati rispetto alla stesura iniziale del 1994 la quale era costituita da 98 articoli suddivisi in 10 titoli e 13 allegati Il D Lgs 81 08 prevede all Art 15 Jettera d che il datore di lavoro adotti una serie di misure generali di tutela dei lavoratori che comprendono anche il rispetto dei principi ergonomici nell organizzazione del lavoro nella concezione dei posti di lavoro nella scelta delle attrezzature e nella definizione dei metodi di lavoro e produzione in particolare al fine di ridurre gli effetti sulla salute del lavoro monotono e di quello ripetitivo Il rispetto dei principi ergonomici viene considerato un aspetto pi importante rispetto a quanto in precedenza D Lgs 626 94 Art 3 comma 1 lettera f e le modifiche apportate sono estremamente significative poich 19 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II includono anche l organizzazione del lavoro ed evidenziano la particolare necessit di ridurre il rischio Nell Art 28 comma 1 si ribadisce che la valutazione dei rischi deve riguardare tutti i rischi per la sicurezza e la salute dei lavoratori In precedenza l Art 2 fornisce preliminarmente le definizioni di pericolo e di rischio Il pericolo la propriet o qualit intrinseca di un determinato fattore per es oggetti materiali o attrezzature di lavoro metodi e pratiche di lavoro ecc avente potenzialit di causare danni Il rischio la probab
150. liardi per gli infortuni e a quasi 1 miliardo di euro per le malattie professionali costi infortuni in itinere superiore ai 3 miliardi di euro compresi quelli occorsi ai lavoratori irregolari Dalle cifre in gioco quando si parla di infortuni o malattie professionali si deve dunque sempre essere coscienti che si tratta non solo di vere e proprie tragedie che 29 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II ricadono sui lavoratori e sulle loro famiglie ma anche di danni che ricadono sull intera collettivit che deve farsi carico dei costi diretti e indiretti della malattia o dell infortunio I costi diretti sono associati in modo univoco all oggetto di costo considerato quale l incidente l infortunio o la malattia professionale mentre i costi indiretti sono rappresentati da una serie di voci di spesa che sfuggono per la maggior parte alla contabilizzazione ordinaria perdendo il loro aggancio causale con l infortunio ma che in realt sono a esso correlati Una malattia professionale o infortunio pu avere cos tanti costi indiretti per i lavoratori che spesso difficile misurarli Uno dei costi pi evidenti indiretti la sofferenza umana causata alle famiglie dei lavoratori che di certo non potr essere facilmente monetizzata La dimensione dei costi indiretti inoltre in relazione inversa alla gravit dell infortunio Meno grave l infortunio maggiore sar il rapporto dei costi indiretti su quelli diretti
151. livelli di rumore superiori a 80 dB A 3 anni Illimitato 2 anni Illimitato in caso di malattie neoplastiche 4 anni 158 APPENDICE A 21 MALATTIE CAUSATE DA VIBRAZIONI MECCANICHE TRASMESSE AL SISTEMA MANO BRACCIO a SINDROME DI RAYNAUD SECONDARIA 173 01 b OSTEOARTROPATIE DEL POLSO DEL GOMITO DELLA SPALLA M19 2 NERVO MEDIANO E ULNARE G56 0 M51 2 c NEUROPATIE PERIFERICHE DEL 22 ERNIA DISCALE LOMBARE Lavorazioni svolte in modo non occasionale che comportano l impiego di utensili attrezzature macchine ed apparecchi che trasmettono vibrazioni al sistema mano braccio Lavorazioni svolte in modo non occasionale con macchine che espongono a vibrazioni trasmesse al corpo intero trattori mietitrebbia 1 anno 4 anni 4 anni Ju MANO M75 b SINDROME DEL TUNNEL CARPALE G56 0 c ALTRE MALATTIE DA SOVRACCARICO BIOMECCANICO DEGLI ARTI SUPERIORI ICD 10 DA SPECIFICARE vendemmiatrice semovente 1 anno Lavorazioni di movimentazione manuale dei carichi svolte in modo non occasionale in assenza di ausilii efficaci 23 MALATTIE DA SOVRACCARICO BIOMECCANICO DEGLI ARTI SUPERIORI a TENDINITE DELLA SPALLA DEL GOMITO DEL POLSO DELLA 1 anno Lavorazioni svolte in modo non occasionale che comportano movimenti ripetuti mantenimento di posture incongrue e impegno di forza 2 anni 1 anno 24 MALATTIE CUSATE DALL ANCYLOST
152. lla regione della mano pi sollecitata ha permesso altres si verificare se per queste regioni pu sussistere un esposizione a rischio maggiore oscurata dall impiego dei valori medi riferiti all intera mano Il parametro frequenza nel calcolo del rischio biomeccanico degli arti superiori nella potatura manuale del vigneto capitolo VIII Cos come per la forza si voluto verificare l incidenza della frequenza nel calcolo del rischio di esposizione a movimenti ripetitivi mediante OCRA Index I rilievi in campo hanno permesso di accertare una variazione della frequenza di lavoro nel corso della giornata lavorativa e di tracciare la curva della produttivit oraria giornaliera Le frequenze medie orarie di taglio sono state successivamente utilizzate per calcolare indici orari di esposizione Questi ultimi sono stati confrontati con l indice di esposizione calcolato con la frequenza media giornaliera allo scopo di evidenziare e 53 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO III quantificare i momenti della giornata in cui l esposizione al rischio superiore alla media giornaliera L andamento degli indici calcolati per fascia oraria del tutto simile all andamento della curva della produttivit dovr essere preso in considerazione nel momento in cui si eseguono indagini nel comparto agricolo caratterizzato da forti difformit della frequenza oraria di lavoro rispetto ad altri comparti produttivi 54
153. lmente assunta e quale sequenza di gesti viene compiuta per eseguire una certa operazione quali arti vengono impiegati ecc Le ricerche di tipo ergonomico risultano pertanto interdisciplinari L ergonomia dunque si basa su molte discipline e scienze nello studio degli esseri umani e dei loro ambienti tra cui antropometria biomeccanica ingegneria meccanica bioingegneria ingegneria industriale design industriale chinesiologia fisiologia e psicologia In ergonomia fondamentale il rapporto uomo macchina e gli studi di ergonomia si prefiggono di delineare un equilibrio tra uomo e macchina in modo da rendere sempre pi facile ed efficiente l impiego delle apparecchiature In tal senso il termine macchina deve essere inteso in modo ampio pu comprendere dalla semplice biro per scrivere alla tastiera di un computer al grande macchinario industriale di una catena di montaggio fino all automobile o alla sedia che si utilizza in ufficio Le ricerche di tipo ergonomico trovano la loro applicazione nell ergotecnica in cui per opera di progettisti si realizzano macchine nuove o si modificano e si migliorano quelle gi esistenti che siano pi adeguate a quanto emerge dai risultati di quelle ricerche Il lavoro degli ergonomi produce dunque conoscenze che aiutano altri specialisti ad esempio progettisti e costruttori a migliorare la possibilit di utilizzo dei loro prodotti Le discipline interessate all oggetto dello studio e
154. lmente condotti con le braccia spesso innalzate al di sopra delle spalle quali potatura e raccolta External Service for Prevention and Protection at Work In serra esse possono mostrare la loro utilit nel corso di operazioni di collocazione e manutenzione degli impianti aerei che vi sono spesso presenti condotte idriche fili metallici di sostegno ecc In seguito a tanto in parallelo ai rilevamenti sulle prestazioni di una piattaforma semovente multifunzione ad azionamento elettrico Progetto ENAMA 2007 sono state condotte in collaborazione tra il CRA ING di Treviglio prove specificamente indirizzate a verificare il rischio muscolo scheletrico degli arti superiori durante l esecuzione della potatura verde mediante l impiego della piattaforma elevabile Fig 5 1 67 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V 5 2 Materiali e metodi 5 2 1 Materiali La serra dove sono state eseguite le prove ubicata in provincia di Ragusa nel sud est della Sicilia Ha una superficie di circa 5 000 m e la struttura metallica coperta da un film plastico La quota al colmo di 5 8 metri e la struttura suddivisa in 10 campate ognuna lunga 70 metri e larga 9 metri All altezza minima compluvio di 3 80 metri collocata una rete di condotte in PE con sprayers Durante i mesi invernali le tubazioni del circuito chiuso del riscaldamento anch esse in PE vengono poste vicino al colletto della pianta al fine
155. ma fase di analisi ha comportato la descrizione del turno di lavoro e l individuazione dei movimenti che implicano gesti ripetitivi degli arti superiori L operazione viene svolta da addetti che si spostano progressivamente sulla fila ed eseguono la potatura delle piante Nelle postazioni di lavoro esaminate gli addetti impugnano la forbice con la mano destra e impiegano la sinistra per tenere la vegetazione secca e in parte per coadiuvare la destra a fare forza sull impugnatura della forbice al momento dei tagli pi impegnativi Ogni singolo operatore utilizza in modo diverso gli arti superiori destro e sinistro A differenza della forbice la cesoia richiede l impiego simultaneo di entrambi gli arti L attivit caratterizzata da una stereotipia dei gesti mantenuta per oltre i 2 3 del tempo del ciclo Oltre alla pausa pranzo non sono previste altre pause intermedie anche se a volte gli operatori interrompono la potatura per affilare le lame delle forbici l interruzione non pu considerarsi recupero In maniera molto sintetica e schematica si riporta di seguito la sequenza delle azioni ripetute di pianta in pianta L operatore distende il braccio sinistro per afferrare il tralcio da potare con il destro raggiunge la vegetazione ed esegue il taglio con la forbice con il sinistro o getta a terra il tralcio appena tagliato o ne afferra uno nuovo da potare ed esegue con il destro un nuovo taglio In questo caso quando ha in mano diversi tr
156. massimo di indennizzabilit dalla cessazione della lavorazione MALATTIE ICD 10 LAVORAZIONI 1 MALATTIE DA ARSENICO E COMPOSTI a CARCINOMA DEL POLMONE l C34 Illimitato b EPITELIOMI CUTANEI C44 Illimitato c ALTRE MALATTIE CAUSATE gn ne eet ad DALLA ESPOSIZIONE j 3 anni PROFESSIONALE AD ARSENICO E Illimitato in caso di COMPOSTI ICD 10 DA malattie neoplastiche SPECIFICARE 2 MALATTIE CAUSATE DA COMPOSTI INORGANICI DEL FOSFORO a EPATOPATIA TOSSICA K71 3 anni b DERMATITE IRRITATIVA DA Saal CONTATTO L24 ssa Lavorazioni che espongono c ALTRE MALATTIE CAUSATE all azione dei composti inorganici del DALLA ESPOSIZIONE fosforo PROFESSIONALE A COMPOSTI 3 anni INORGANICI DEL FOSFORO ICD 10 DA SPECIFICARE 3 MALATTIE CAUSATE DA COMPOSTI ORGANICI DEL FOSFORO a POLINEUROPATIA 662 2 b DERMATITE ALLERGICA DA CONTATTO L23 3 anni 6 mesi fl Lavorazioni che espongono c ALTRE MALATTIE CAUSATE all azione dei composti organici del DALLA ESPOSIZIONE fosforo PROFESSIONALE A COMPOSTI 3 anni ORGANICI DEL FOSFORO ICD 10 DA SPECIFICARE 4 MALATTIE CAUSATE DA DERIVATI ALOGENATI DEGLI IDROCARBURI ALIFATICI a ENCEFALOPATIA TOSSICA G92 b DERMATITE IRRITATIVA DA 3 anni CONTATTO L24 omes Lavorazioni che espongono c ALTRE MALATTIE CAUSATE all azione dei derivati alogenati degli DALLA ESPOSIZIONE idrocarburi alifatici
157. meglio comprendere come essa possa essere utilizzata al meglio in un settore quello agricolo tanto diverso da quello per il quale era stata concepita In particolare l approfondimento sperimentale ha riguardato due fattori di rischio di primaria importanza quali la forza e la frequenza Relativamente alla forza si voluto verificare innanzitutto il peso di tale fattore sul OCRA Index successivamente si proceduto con attivit sperimentali volte all oggettivazione dello sforzo al posto dell impiego di scale impostate su valori soggettivi come la scala di Borg procedura ammessa dagli stessi autori di OCRA A tale scopo stata impiegata una forbice sensorizzata realizzata appositamente in collaborazione con il CRA ING di Treviglio Obiettivo di queste ricerche capire se validando la forbice e validando reciprocamente la scala di Borg con i giudizi di sforzo dati dagli operatori pu essere utile sostituire i valori misurati dallo strumento convertiti nella scala di Borg ai giudizi soggettivi previsti dal metodo OCRA Con riguardo alla frequenza alla quale vengono condotte le azioni si voluto porre in evidenza la sussistenza di variazioni che almeno in alcuni ambiti sono prevedibili dipendono dal contesto lavorativo e dall organizzazione del lavoro e rispondono a curve determinabili Si dimostrato che ignorare l andamento della frequenza durante la giornata pu condurre a gravi sottostime dei rischi muscolo schele
158. merso che gli operatori in questo periodo accusano dolori soprattutto alla spalla e alla mano dell arto che esegue il taglio I fastidi son accusati sia nei primi minuti di lavoro che a riposo diverse ore dopo il termine del turno lavorativo 6 3 4 Il calcolo dell indice OCRA Per ciascuno dei vitigni sono stati conteggiati il numero di tagli effettuati al minuto dai cui sono emerse le azioni tecniche al minuto Nel caso della potatura della vite per ciclo si intende la potatura di una pianta 1 ciclo 1 pianta Fra una pianta e la successiva non ci sono tempi morti Il compito ha una durata complessiva di 420 minuti giornalieri e i movimenti sono ripetuti per tutto il tempo del turno Come gi detto il lavoro di potatura comporta un coinvolgimento differente dei due arti superiori destro e sinistro sia per numero di azioni che per postura Nel caso della forbice il calcolo dell indice OCRA ha riguardato il solo arto dominante che sottoposto a maggiore affaticamento nel caso della cesoia a manico lungo sono stati presi in considerazione entrambi gli arti Tuttavia ambo gli arti eseguono gli stessi gesti perci gli indici di esposizione coincidono Dopo aver esaminato attentamente le postazioni di lavoro e scelto i fattori di rischio forza postura stereotipia complementari riposo in relazione al tipo di lavoro sono stati calcolati gli indici di esposizione per ciascun addetto da cui sono stati ricavati gli indici medi
159. mia nella normativa Atti della giornata di studio a cura di F Costa e F Tosi Milano 27 giugno AA VV 1981 Meccanizzazione della potatura e della raccolta degli agrumi Consiglio Nazionale delle Ricerche Accademia nazionale di Agricoltura Bologna ACGIH 2006 Threshold Limit Values and Biological Exposure Indices Cincinnati OH The Institute Allamprese P Attimonelli R Gigante M Soleo L 2005 Patologie muscolo scheletriche di origine professionale esperienze INAIL della regione Puglia 1998 2001 G Ital Med Lav Erg 2005 27 2 p 176 179 Apostoli P Bovenzi M Occhipinti E Romano C Violante F Cortesi I Baracco A Draicchio E Mattioli S 2006 Linee Guida per la prevenzione dei disturbi e delle patologie muscolo scheletriche dell arto superiore correlati con il lavoro UE WMSDs Prima revisione Fascicolo allegato a GIMLE 2006 Apostoli P Bovenzi M Occhipinti E Romano C Violante F Cortesi I Baracco A Draicchio E Mattioli S 2004 Linee Guida per la prevenzione dei disturbi e delle patologie muscolo scheletriche dell arto superiore correlati con il lavoro UE WMSDs PIME ed Pavia Apostoli P Sala E Gullino A Romano C 2004 Analisi comparata dell applicazione di quattro metodi per la valutazione del rischio biomeccanico per l arto superiore G Ital Med Lav Erg 2004 26 3 p 223 241 137 BIBLIOGRAFIA 14 15 16 17 18 19 20 21 22
160. mplesso dei movimenti di uno o pi segmenti degli arti superiori che consentono il compimento di un operazione finalizzata e non con il singolo gesto o elementare movimento biomeccanico Colombini et al 2005 Nella potatura manuale del vigneto contraddistinta da un rischio di esposizione la ripetitivit strettamente legata alla frequenza dei tagli e delle azioni tecniche connesse Montomoli et al 2008 2010 Schillaci et al 2009 2010 8 3 Metodologia Le azioni tecniche e la frequenza dei gesti sono state valutate sia in campo sia riesaminando al rallentatore i video filmati del lavoro L analisi statistica stata effettuata per mezzo dei software di dominio pubblico Assistat ed R I dati sono stati raccolti su un campione di 18 potatori professionisti e per ognuno di essi sono state eseguite 8 ripetizioni I fattori presi in considerazione sono stati i due attrezzi utilizzati forbice tradizionale e cesoia a manici lunghi i 3 vitigni Nero d Avola Merlot Nerello mascalese e 3 diverse fasce orarie della giornata lavorativa 7 9 9 11 12 15 L influenza dei fattori stata estrapolata attraverso l analisi della varianza ANOVA Una volta verificata statisticamente la distribuzione normale delle frequenze rilevate in campo ed evidenziati i fattori che le influenzano si proceduto tracciando le curve della produttivit giornaliera e calcolando gli indici OCRA Il calcolo stato effettuato in due canti
161. na prendendo in considerazione la verniciatura del telaio le condizioni del gancio di traino e della struttura di aggancio all attacco a tre punte tenendo conto dello stato di usura e dell eventuale presenza di cricche e di deformazioni evidenti In caso di presenza di trasmissioni meccaniche l indagine ha riguardato inoltre le condizioni delle protezioni della presa di potenza la presenza o assenza dei cofani di protezione e l accertamento di eventuali modifiche stata rilevata altres la presenza o meno della marcatura CE e del manuale d uso e manutenzione secondo quanto previsto dalla normativa vigente 57 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV 4 2 2 Comparto viticolo L indagine stata condotta su un campione di aziende vitivinicole dell area etnea Provincia di Catania nelle quali sono state esaminate le motrici e le macchine operatrici impiegate nelle operazioni colturali del vigneto Tutte le aziende osservate sono ubicate parzialmente all interno del Parco dell Etna e ricadono all interno degli areali di produzione dei vini DOC Etna ed Etna Bianco Superiore Sono state rilevate 11 aziende con superficie complessiva di 207 ettari La fascia di altitudine interessata si estende da 500 a 850 metri s l m I terreni di questa fascia sono di origine vulcanica e spesso con roccia madre affiorante L eccessiva pendenza di alcune zone stata corretta con terrazzamenti o cigli
162. namento di procedure e di criteri di applicazione della Checklist OCRA Med Lav 2011 102 1 Colombini D Occhipinti E Di Leone G 2011 La pre mappatura dei disagi e dei pericoli professionali e la valutazione e la gestione del rischio da sovraccarico biomeccanico presentazione di una strumento di analisi semplice e informatizzato toolkit e delle sue modalit di utilizzo Med Lav 2011 102 1 Colombini D Occhipinti E Fanti M 2005 IJ metodo OCRA per l analisi e la prevenzione del rischio da movimenti ripetuti Collana Salute e lavoro Franco Angeli Editore Colombini D Occhipinti E Grieco A 2000 La valutazione e la gestione del rischio da movimenti e sforzi ripetuti degli arti superiori Collana Salute e lavoro Franco Angeli Editore Corrao C Talarico G Varone A 2007 Valutazione del rischio da movimenti ripetitivi dell arto superiore in addetti alla rifinitura di vetri per autoveicoli G Ital Med Lav Erg 2007 29 3 p 557 558 Dall Ara C Tartaglia R Butti A 2004 Analisi ergonomica delle postazioni di lavoro nel comparto delle confezioni e linee guida per la progettazione di soluzioni ergonomiche Azienda Sanitaria di Firenze Centro Ricerche in Ergonomia Deboli R Calvo A Rapisarda V Valentino M 2006 Rilevamento della pressione applicata dalla mano dell operatore forestale durante l utilizzo di macchine vibranti Proceedings of the DBA 2006 Modena 11 13 ottobre 141 BIBL
163. nfatti ben 16 aziende impiegano l OCRA Index e 5 la Checklist OCRA La presenza in letteratura di vari metodi per la valutazione di attivit a rischio di UL WMSDs ha fatto nascere in alcuni autori l esigenza di volerne sperimentare e confrontarne alcuni al fine di individuare quale di essi risponda a criteri di ripetibilit affidabilit e facile applicabilit Fra gli studi ricordiamo Confronto tra i principali metodi di valutazione del rischio professionale da sforzi ripetuti degli arti superiori Ricupero et Della Pasqua 2007 in cui vengono messi a confronto quattro metodi Checklist OCRA Strain Index Checklist OSHA TLV ACGIH lo studio ha evidenziato difformit derivanti probabilmente dalla conoscenza ancora insufficiente sull importanza di ogni singolo fattore di rischio la durata dell esposizione e l interazione fra i vari fattori di rischio Disturbi muscolo scheletrici da traumi ripetuti agli arti superiori sperimentazione di tre metodi di analisi del rischio Liotti et al 2004 in cui sono stati confrontati la checklist OCRA l OCRA Index ed il TLV ACGIH dallo studio emerso che i metodi TLV e OCRA Index consentono di ottenere rispetto alla checklist OCRA pi precise informazioni sui fattori che incidono maggiormente sul risultato dell indice di rischio processo indispensabile per avviare studi di riprogettazione dell attivit lavorativa Analisi comparata dell applicazione di quattro metodi
164. nificativi p lt 0 001 nei due valori di risposta forza e durata I fattori taglio e ripetizione non hanno influito sul valore di risposta indicando quindi una buona ripetibilit della prova I dati raccolti sono stati elaborati statisticamente tramite il software R ed in particolare stata eseguita l analisi della varianza sui fattori principali e sulle loro interazioni A seguito della analisi della varianza per la verifica delle interazioni di primo ordine sono risultate statisticamente significative molte interazioni In particolare si sono registrate le interazioni tra dita e cultivar e tra dita e diametro che si sono manifestate osservando tutti i valori di risposta Inoltre interazione tra diametro e cultivar si manifestata nell analisi della varianza su forza stata registrata anche significativit nell interazione tra dita diametro e cultivar I valori di risposta forza e durata hanno mostrato anche una correlazione pari a 0 60 96 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII 1400 00 1200 00 1000 00 800 00 600 00 400 00 200 00 0 00 o QO cl vw ui k gt o _ bo N e Cabernet Frappato Nerello ero d Avola Chardonnay Fig 7 7 Forza e durata registrate nelle diverse cv osservate 4000 5000 forza 3000 2000 1000 0 1200 00 f 1000 00 800 00 600 00 400 00 I Fr 606 re E E E Edurata
165. nno ricavato un modello di previsione della frequenza delle patologie muscolo scheletriche correlate al lavoro degli arti superiori nella popolazione esposta a movimenti ripetuti sulla base del valore dell indice OCRA Il modello previsionale espresso da una funzione di regressione semplice di tipo lineare tra la variabile OCRA e la variabile PA numero di soggetti ammalati di 1 0 pi UL WMSDs diagnosticati per 100 lavoratori esposti espresso dalla seguente 42 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II equazione PA 2 39 0 14 x punteggio OCRA Il modello presenta tra le due variabili un grado elevato di associazione molto significativa p lt 0 00001 inoltre in grado di stimare la prevalenza delle patologie attese nei successivi dieci anni in rapporto al grado di rischio con limiti di confidenza al 90 compresi fra il 5 e il 90 percentile Secondo il modello per valori di OCRA Index fino a 2 2 il tasso di prevalenza aumenta di poco e la sua componente occupazionale non valutabile rispetto ai fattori extraprofessionali determinanti l insorgenza di queste patologie Valori compresi tra 2 3 e 4 5 evidenziano un progressivo aumento del tasso di prevalenza e della sua componente occupazionale Valori superiori a 4 6 producono un eccesso di casi patologici anche in brevi intervalli di tempo 2 8 5 Caratteristiche e limiti nell applicazione dell indice e della checklist OCRA Il metodo OCRA specifico per gli
166. nomics 50 p 1727 1739 Occhipinti E Colombini D 2006 Repetitive actions and movements of the upper limbs In Ed Karwowski W Handbook of Standards and Guidelines in Ergonomics and Human Factors New Jersey Lawrence Erlbaum Associates 2006 p 243 254 Occhipinti E Colombini D Molteni G 2003 L esperienza dell unita di ricerca EPM Ergonomia della Postura e del Movimento per l analisi del rischio e la prevenzione delle patologie muscolo scheletriche correlate al lavoro WMSDs La Medicina del Lavoro vol 94 n 1 p 83 91 Occhipinti E Colombini D Occhipinti M 2008 Metodo OCRA messa a punto di una nuova procedura per l analisi di compiti multipli con rotazioni infrequenti Med Lav 2008 99 p 234 241 OSHA 1993 Ergonomics program management guidelines for meatpacking plants U S Dept of Labor OSHA 1998 L impatto economico delle condizioni di sicurezza e di salute sul lavoro negli Stati membri dell Unione Europea Relazione dell Agenzia OSHA 2000 Disturbi muscoloscheletrici delle spalle e degli arti superiori legati all attivit lavorativa Relazione dell Agenzia P ivinen M Haapalainen M Mattila M 2000 Ergonomic design criteria for pruning shears Occupational Ergonomics 2 3 p 163 177 P ivinen M Heiinimaa T 2003 The effects of different hand tool blade coatings on force demands when cutting wood International Journal of Industrial Ergonomics 32 p 139 146 Pezz
167. ntale ha preso le mosse da ricognizioni che hanno avuto per oggetto la valutazione della sicurezza del parco macchine di colture di interesse primario nel panorama economico agricolo quali patate e carote da una parte e vite da vino dall altra Ben presto le interviste con gli operatori inizialmente dirette verso la macchina hanno evidenziato necessit di avviare indagini che prendessero in considerazione il fattore umano e le malattie lavoro correlate prime fra tutte quelle connesse ai rischi muscolo scheletrici Impiego di piattaforme elevabili per la riduzione del rischio muscolo scheletrico nelle operazioni colturali capitolo V Rilevamenti in serra sono stati effettuati con lo scopo di accertare le prestazioni di una macchina innovativa ENAMA 2007 consistente in una piattaforma semovente con piano di lavoro elevabile in altezza sino a 2 1 metri che funge da alloggiamento per gli operatori durante le operazioni di cura delle piante di pomodoro Una parte della sperimentazione ha avuto l obiettivo di verificare i rischi muscolo scheletrici connessi all esecuzione della potatura verde legatura e scacchiatura da quella quota Le prove hanno mostrato l utilit della macchina che ha reso possibile la coltivazione in serre caratterizzate da notevole altezza circa 6 metri al colmo hanno evidenziato il contenimento dell esposizione al rischio muscolo scheletrico degli arti superiori ottenuto grazie alla quota re
168. ntativi di valutazione del rischio connesso ai movimenti ripetitivi degli arti superiori sono riportati di seguito e Checklist OCRA Occupational Repetitive Actions Occhipinti e Colombini 2000 e TLV ACGIH Threshold Limit Value American Conference of the Governmental Industrial Hygienists 2000 e OSHA Checklist Occupational Safety and Health Administration 2000 e CTD Index Cumulative Trauma Disorders Seth et al 1999 e OCRA Index Occhipinti e Colombini 1996 e Strain index S I Moore and Garg 1995 e RULA Rapid Upper Limb Assessment Mc Atamney and Corlett 1993 e Ergonimic stress index Genaidy et al 1993 e OWAS Ovako Working posture Analysis System Kartu et al 1977 Un progetto di Ricerca e Sviluppo su Modelli per la gestione dell ergonomia per la sicurezza sui luoghi di lavoro effettuato in Piemonte nel 2009 su un campione di 72 aziende ha evidenziato che circa 1 85 di esse utilizza almeno un metodo di analisi ergonomica Di queste il 33 ne fa uso mediante personale interno il 44 36 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II mediante personale qualificato esterno e il restante 23 avvalendosi sia di personale interno che consulenze esterne Dallo studio stato possibile stilare una lista dei metodi utilizzati in ambito ergonomico Per quanto riguarda la valutazione dei rischi dovuti a movimenti ripetuti degli arti superiori il metodo OCRA risultato il pi utilizzato i
169. o introdurre interventi di sorveglianza medica per i lavoratori per verificare i possibili effetti indotti patologie e disturbi OCRA gt 3 6 area rossa l attivit lavorativa comporta situazioni di rischio tanto maggiori quanto pi alto risulta il valore assunto dall indice Sono necessari interventi di sorveglianza medica per gli addetti ed una riprogettazione del ciclo lavorativo in esame perci bisogna intraprendere iniziative di miglioramento delle condizioni di lavoro La priorit d intervento dipender dal risultato dell analisi Un analisi del rischio pi dettagliata prevede un ulteriore suddivisione della fascia rossa di rischio Tab 2 4 Tab 2 4 Indice OCRA e fasce di rischio Valori indice Colore identificativo Fascia Rischio 2 8 3 Checklist OCRA Consiste in un modello d analisi sintetico che fornisce una valutazione preliminare del rischio per mansioni lavorative caratterizzate da compiti ripetitivi L utilit della checklist nelle indagini ergonomiche risiede nella rapida valutazione del rischio pre stima sia dei luoghi di lavoro postazioni sia delle attivit lavorative mansioni fornendo i risultati in cinque fasce di rischio La metodologia prende in considerazione numerosi fattori di rischio senza attribuire notevoli differenze per quanto riguarda l effettivo peso di ciascuno ai fini del calcolo dell indice finale La Checklist OCRA prevede l individuazione di valori numerici
170. o la necessit di approfondire nel prosieguo delle operazioni sperimentali le tematiche riguardanti i rischi di tipo trasversale individuabili all interno della complessa articolazione che caratterizza il rapporto tra lavoratore ed organizzazione del lavoro Tale rapporto comprende compatibilit ed interazioni di tipo ergonomico psicologico e organizzativo Questo ha orientato le successive attivit sperimentali condotte nell ambito della tesi verso le tematiche connesse alle malattie lavoro correlate e in particolare quelle associate al rischio muscolo scheletrico 65 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V CAPITOLO V IMPIEGO DI PIATTAFORME ELEVABILI PER LA RIDUZIONE DEL RISCHIO MUSCOLO SCHELETRICO 5 1 Premessa La coltivazione del pomodoro in serra si avvale di operazioni colturali specifiche quali la potatura verde defogliazione scacchiatura e legatura cimatura applicazioni di sostegni trattamenti fitosanitari raccolta manuale Una ricognizione preliminare ha evidenziato la presenza di segnalatori di rischio muscolo scheletrico quali la ripetitivit e l alta frequenza dei movimenti nonch posture scorrette Taluni interventi inoltre vengono eseguiti in quota incrementando i rischi connessi alle cadute e alle posture scorrette Le piattaforme elevabili sono gi note per gli effetti di attenuazione del rischio muscolo scheletrico negli interventi colturali di pieno campo che vengono usua
171. o muscolo scheletrico al fine di sostituire i valori strumentali ottenuti al posto di quelli ottenuti mediante l impiego della scala di Borg La procedura peraltro ammessa dalla metodologia OCRA tanto che il metodo stesso include un algoritmo sviluppato proprio con questi obiettivi Per raggiungere lo scopo rappresentato dalla classificazione affidabile delle forze in gioco nella potatura invernale della vite stata costruita una forbice sensorizzata in collaborazione con il CRA ING di Treviglio e sono state effettuate prove con i seguenti obiettivi I 7 4 verificare se la forbice in grado di distinguere un campione dall altro in maniera affidabile In altre parole in questo capitolo si vuole illustrare il risultato di una ricerca mirata a valutare attraverso tagli effettuati in laboratorio tramite una cesoia dotata di sensori le forze esercitate dalla mano durante le operazioni di potatura in funzione dei diametri dei sarmenti e di alcune caratteristiche del vitigno ponendo le basi per gli approfondimenti che verranno effettuati nel 7 5 Inoltre questo stesso studio stato in grado di evidenziare gli sforzi compiuti dalle diverse parti della mano durante il taglio argomento che verr approfondito nel 7 6 85 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII II 7 5 verificare se la forbice registra la resistenza dei tralci in maniera corrispondente alla valutazione degli operatori A questo fine stat
172. o non pu essere considerato recupero Finito il filare 71 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO V la piattaforma svolta alla capezzagna per immettersi nel filare successivo L operazione viene ripetuta 4 volte in 1 ora in tutto si possono considerare circa 2 minuti l ora recupero Y che aggiunti ai 3 minuti recupero X permettono 5 minuti di recupero ogni ora di lavoro ripetitivo I dettagli del lavoro sono riassunti nella successiva tabella Tab 5 1 Tab 5 1 Connotazione dei compiti che descrivono il turno Tipo di compito Durata Minuti nel turno Legatura L 1 ciclo 5 secondi 440 Voltata piattaforma Y 30 secondi 16 Recupero X 180 secondi 24 Totale 480 Pausa mensa Dalle 12 alle 13 60 5 3 2 Prestazioni piattaforma Durante le osservazioni la temperatura media era 14 5 C e l umidit relativa del 74 Il lavoro procedeva con piccole soste ogni 2 metri necessarie alla legatura di 3 4 piante per ogni lato alla velocit media di avanzamento pari a 0 83 m s Tab 5 2 La correlazione tra il numero di piante e il tempo di stazionamento lungo la fila risultata uguale a 0 9955 cio il tempo di stazionamento dipende esclusivamente dal numero di piante lavorate Tab 5 2 Fasi del lavoro tempi unitari e capacit di lavoro N Filare TE s TAV s TU s N Piante Piante h 3 872 26 93 898 93 350 1401 66 4 840 22 9
173. o stati sviluppati modelli che possono fornire una stima indiretta della forza necessaria a svolgere un compito Sono stati proposti modelli biomeccanici Freund et al 2002 e modelli guidati da immissioni di valori misurati durante l esecuzione delle attivit Si tratta di approcci molto utili ma essendo delle stime richiedono notevoli informazioni Sono stati studiati anche metodi che utilizzano dei banchi prova per misurare la massima contrazione volontaria MVC durante l applicazione di una forza necessaria a svolgere un ruolo Questo metodo pi scientifico tuttavia non stato ancora supportato da una documentata accuratezza della valutazione delle forze McGorry et al 2004 Un indagine Kumar et al 1997 tramite riproduzione di sforzi del 20 40 60 e 80 di una presa di forza utilizzando un dinamometro ha riscontrato una grande varianza di precisione della stima ed ha anche evidenziato che la precisione della stima variava con il livello dello sforzo Lavori sull ergonomia e la progettazione degli strumenti per la potatura Wakula et al 2000 Paivinen et al 2000 Haapalainen et al 2000 sono stati finalizzati all osservazione dell accumulo di sollecitazioni all operatore Recenti ricerche Pezzi et al 2009 valutando la resistenza al taglio da parte dei sarmenti in laboratorio tramite penetrometer texture analyzer TA HDi con cella di carico hanno evidenziato differenze tra le variet sottoposte alle prove
174. omogeneit del panel o ooo oo o M000 Mean Force standardized value Estimated Force standardized value e Fig 7 18 Regressione lineare tra i valori stimati e di valori acquisiti 107 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII I test di confronto multiplo LSD sviluppato sulle forze medie rilevate sulle valutazioni e sui rapporti per ogni operatore hanno esplicitato un elevata omogeneit raggruppando gli operatori in soli due gruppi Tab 7 6 Tab 7 6 LSD test sulle forze medie sui valori stimati e sul loro rapporto Operatore Forza media Stima 0 9 Rapporto 0 11 29 a 3 55 e 1 48 a 1 10 70 a 5 03 b 1 01 abc 2 71 37b 3 86 de 1 10 ab 3 7 15b 6 67 a 0 03 be 4 66 81 b 3 94 cde 1 07 abc 5 61 75 b 4 67 bc 0 39 abc 6 64 85 b 4 52 bed 0 19 be 7 61 70 b 4 66 bc 0 35 c Si pu dedurre che i partecipanti pur avendo espresso dei giudizi pressoch corretti non hanno mantenuto la stessa scala di valori probabilmente il primo taglio indicativo del punto medio della scala non era sufficiente ad ancorare la scala per ogni operatore Poich le condizioni di prova sono state ordinate in modo casuale e uniforme stato possibile valutare se l errore di stima fosse affetto dalla successione dei campioni e dunque ad una sopraggiunta stanchezza Un analisi di regressione tra la forza registrata e la successione dei tagli non ha mostrato alcun effetto significativo R 0 008
175. onamenti pi o meno ampi e come spesso accade nel massiccio etneo non sono presenti superfici irrigue Ai fini della valutazione delle condizioni di sicurezza mediante schede di controllo per ciascuna macchina esaminata sono stati rilevati i parametri imposti dal D Lgs 17 10 In particolare gli accertamenti hanno riguardato marca e modello presenza della targhetta d identificazione con marcatura CE e data di prima commercializzazione Inoltre sempre secondo la norma citata stata riportata la presenza dove previsti dei pittogrammi di sicurezza relativi ai rischi residui e la presenza dei carter di protezione Per le trattrici stato rilevato il tipo di trazione la presenza o meno della cabina e dei dispositivi di protezione e ritenzione del conducente in caso di ribaltamento ROPS e cinture di sicurezza Per limitare il principale rischio di questa macchina ribaltamento tutte le trattrici devono essere equipaggiate con una struttura di protezione ROPS di tipo approvato o omologato Le trattrici immesse sul mercato dopo il 1 gennaio 1974 devono essere dotate di telaio contro il ribaltamento Il telaio deve essere conforme alla circolare del Ministero del Lavoro n 49 81 e deve essere installato da una ditta competente che rilasci Certificato di Installazione Per le trattrici utilizzate in vigneti frutteti o in altra situazione dove per ragioni operative impossibile adottare la struttura fissa contro il ribaltamento
176. one relazioni interpersonali sul luogo di lavoro ecc Confronti fra gli indici OCRA Di seguito Tab 7 16 si riportano i punteggi OCRA Index relativi alle 5 cultivar calcolati utilizzando A i punteggi ottenuti dalle valutazioni riferite dai lavoratori durante le interviste B i punteggi ottenuti dalla forza media esercitata dall intera mano C i punteggi ottenuti dalla forza media esercitata dalla regione della mano pi sollecitata Tab 7 16 Punteggi OCRA Index relativi alle cultivar Vitigno Azioni tecniche A B c n min Nerello 44 cappuccio Nero d Avola 49 Chardonnay 54 Merlot 33 Nerello 46 mascalese L OCRA index B risultato in media pi basso del 18 4 rispetto a OCRA Index A il calo minore pari al 7 1 si avuto nello Chardonnay le diminuzioni pi significative pari al 23 5 si sono avute nel Merlot e nel Nerello mascalese in cui l abbassamento dell indice di esposizione coinciso con una diminuzione del rischio da medio a lieve Nel Nerello cappuccio si avuto un calo dell indice pari al 22 3 118 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII portando il rischio da elevato a medio Ci interpretato come diretta conseguenza della sovrastima degli sforzi da parte degli operatori Per quanto riguarda L OCRA Index C il dato pi allarmante si avuto nel Nerello cappuccio dove si registrato l aumento mag
177. one colpite Chi soffre di questi disturbi pu inoltre riferire gonfiore delle articolazioni ridotta mobilit o forza di presa e variazioni del colorito della pelle delle mani o dita I sintomi in alcune persone possono manifestare episodicamente per poi scomparire con il riposo o il cambio di attivit tali disturbi sono pertanto transitori Alcuni UL WMSDs sono specifici tendinite sindrome del tunnel carpale ecc altri sono non specifici cio si avverte dolore anche poliarticolare in assenza di un chiaro quadro clinico Oltre al normale processo degenerativo correlato all et anche un ambiente di lavoro inadeguato pu contribuire alla comparsa dei disturbi in una persona sana o all aggravamento di tali disturbi in una persona gi ammalata I problemi di salute vanno da malesseri e dolori di lieve entit sino a problemi pi seri che costringono ad assentarsi dal lavoro e a richiedere cure mediche Nei casi cronici pi gravi il risultato potrebbe essere una disabilit permanente e la perdita dell idoneit al lavoro Di seguito le principali malattie degli arti superiore e del rachide Tendinopatie della cuffia dei rotatori spalla Tendinopatia del capolungo del bicipite spalla Borsite spalla Epicondilite laterale e mediale gomito Borsite olecranica gomito Tendinopatie dei muscoli flessori ed estensori polso e mano Malattia di De Quervain polso e mano Sind
178. onsistentemente durante la giornata In un prosieguo avendo a disposizione per lavori che prevedono azioni ripetitive la curva della produttivit giornaliera ed avendo dimostrato che esiste una forte similitudine tra questa e l andamento degli indici di rischio calcolati per fasce orarie il rilevamento della frequenza di lavoro effettuata in un qualsiasi momento della giornata consentir di calcolare il rischio muscolo scheletrico medio giornaliero e quello per fasce orarie valutazioni utili specialmente nelle fasce orarie di maggiore attivit caratterizzate da una pi intensa frequenza di gesti ripetitivi 132 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IX CAPITOLO Ix CONCLUSIONI E PROSPETTIVE L intento delle attivit svolte stato quello di verificare la sussistenza e la consistenza dei rischi connessi al sovraccarico biomeccanico degli arti superiori in taluni comparti dell agricoltura mediterranea nonch di approfondire alcuni aspetti del calcolo dell indice Ocra con particolare riguardo alle attivit agricole La valutazione del rischio dovuta a movimenti ripetitivi stata eseguita mediante ricorso al metodo OCRA metodo riconosciuto dalla letteratura e da norme internazionali come il pi adatto e completo nella valutazione di tali rischi Occorre sottolineare che essendo stato concepito inizialmente per ambienti fortemente strutturati e pertanto ben diversi da quelli agricoli il metodo presenta comple
179. ore e cesoia Per le prove in laboratorio stata impiegata una cesoia tradizionale normalmente utilizzata dai potatori sui cui manici sono stati posizionati 5 sensori capaci di rilevare le forze esercitate dalla mano dell operatore le loro ripartizioni nelle regioni della mano e la durata di tali sforzi Fig 7 1 Le prove preliminari volte a quantificare la resistenza al taglio sono state compiute valutando la resistenza in termini di reazione alla penetrazione della lama di spessore 2 mm con sezione triangolare di lunghezza 60 mm circa e di larghezza massima di 30 mm circa appartenente a una forbice Stocker Profil 21 di massa 240 g e lunghezza di 210 mm circa con interazione media nei confronti dell attivit muscolare Haapalainen et al 2000 Fig 7 1 Cesoia dotata di sensori collegati a trasmettitori wireless 91 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Per i rilievi sono stati utilizzati sensori di forza Flexi Force Sensors A201 della Tekscan Fig 7 2 basati su circuiti stampati flessibili e ultra sottili costituiti da due strati di substrato in film poliestere poliammide E T ERU E Fig 7 2 Sensori di forza Su ogni lato presente un materiale conduttore argento e uno strato di inchiostro sensibile alla pressione L area sensibile costituita da un cerchio d argento sovrapposta all inchiostro sensibile Tali sensori hanno la possibilit di rilevare segnali di forza da 0 a
180. ori misurati al posto delle espressione soggettive comunemente impiegate Inoltre si inteso verificare se ci siano regioni della mano sottoposte a sforzo maggiore rispetto ad altre e se utilizzando per il calcolo dell indice OCRA i valori medi della regione pi sollecitata potrebbero evidenziarsi rischi muscolo scheletrici altrimenti localizzate in regioni specifiche rischi che verrebbero sottostimati a causa dell impiego dei valori medi riferiti all intera mano 7 6 2 Materiali e metodi Il piano sperimentale La valutazione delle forze ha riguardato il taglio di tralci di 5 cultivar largamente diffuse nella Sicilia orientale Chardonnay Merlot Nerello cappuccio Nerello mascalese e Nero d Avola Oltre alle osservazioni di campo per la valutazione soggettiva della forza impiegata stato utilizzato un questionario somministrato ad un campione di 20 potatori durante il rilevamento I lavoratori hanno attribuito dei giudizi verbali e non numerici ad es lieve moderato ecc per ogni cultivar presa in esame I giudizi sono stati poi convertiti in un punteggio della scala di Borg CR10 ed stato calcolato il punteggio medio relativo alla forza I valori numerici della forza sono stati desunti dalle prove di taglio del 7 4 I valori ricavati sono stati riferiti al valore limite di massima capacit di forza fornito dallo standard internazionale EN 1005 3 e sono stai convertiti nei punteggi della scala di Borg Le simulaz
181. ot dei valori stimati 105 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Component Residual Plot Component Residual Plot 4 I 00 Component Residual FMEDIAZ Component Residual FMEDIAZ fact cv fact oper Component Residual Plot Component Residual Plot F a Yq o o a Lu Lu m S L T T N lt o 1 ke o 1 ke 3 F 5 i x D T E 1 y Cc Q Q Q Q E n E Q Q T T T T T T 0 1 2 0 1 2 fact dia fact rip Fig 7 15 Boxplot dei valori medi delle forze Component Residual Plot Component Residual Plot Component Residual DMAX Component Residual DMAX fact cv fact dia Fig 7 16 Durata dei tagli connessa Fig 7 17 Durata dei tagli connessa alle cultivar ai diametri 106 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII La distribuzione dei rapporti tra la forza media che potrebbe essere indicativa dello sforzo trasmesso alla mano nel suo complesso e la valutazione stimata dagli operatori ha un trend lineare e manifesta l estrema correlazione tra la valutazione del panel e la forza media registrata Stessa osservazione si pu trarre dalla distribuzione dei valori stimati nei confronti del picco massimo La distribuzione tra i valori stimati e i valori registrati stata studiata anche per operatore al fine di osservarne gli andamenti Fig 7 18 e l
182. per l uso di forza raccomandati per l utilizzo di macchinari UNI EN 1005 3 2009 criteri per la valutazione delle posture e dei movimenti lavorativi presso le postazioni di lavoro UNI EN 1005 4 2009 23 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II criteri per la valutazione del rischio connesso alla movimentazione ripetitiva ad alta frequenza UNI EN 1005 5 2007 la norma considera ai fini della valutazione del rischio in maniera univoca lo stesso modello concettuale alla base del metodo OCRA La valutazione basata su quattro livelli fondamentali identificazione del rischio stima semplificata valutazione dettagliata riduzione del rischio 2 4 Fattori di rischio valutazioni e responsabilit In questo paragrafo per brevi cenni verranno presentati i fattori di rischio nonch alcuni aspetti connessi alla valutazione dei rischi e alla responsabilit dei soggetti coinvolti datore di lavoro medico competente 2 4 1 Fattori di rischio Attenzione va posta nell individuare tutti i possibili fattori di rischio in particolare alla combinazione di pi di questi che possono sfociare in problemi ancor pi preoccupanti La valutazione dovrebbe essere fondata su un approfondito approccio che tenga conto anche del carico complessivo esercitato sul corpo Tra gli agenti fisici Tab 2 1 che svolgono un ruolo chiave nello sviluppo delle patologie dovute a movimenti ripetitivi degli arti superiori si po
183. per la valutazione del rischio biomeccanico per l arto superiore Apostoli et al 2004 in cui sono stati confrontati i risultati dell applicazione di quattro metodi Checklist OCRA OREGE Strain Index ACGIH il confronto ha permesso di evidenziare una discordanza tra i metodi nelle situazioni a rischio intermedio mentre per quelle a rischio assente o elevato i metodi forniscono dati sostanzialmente sovrapponibili 37 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II 2 8 Il metodo OCRA 2 8 1 Stato dell arte Nel 1996 il dott Enrico Occhipinti e la dott ssa Daniela Colombini dell Universita degli Studi di Milano e ricercatori dell Unita di Ricerca Ergonomia della Postura e del Movimento EPM entrambi medici del lavoro ed ergonomi certificati a livello europeo propongono un indice sintetico per la valutazione del rischio da movimenti ripetitivi degli arti superiori Occhipinti et Colombini 1996 Il metodo da un lato permette una descrizione molto dettagliata del processo lavorativo offrendo notevoli criteri per 1 successivi interventi di prevenzione e riprogettazione dei posti di lavoro dall altro capace di riassumere in una visione d insieme del lavoro i dati derivati dall analisi Gli stessi autori Colombini e Occhipinti hanno messo a punto nel 2000 una checklist mirata all identificazione del rischio di sovraccarico biomeccanico per una stima preliminare dell esposizione a movimenti ripetitivi degli
184. preassegnati crescenti in funzione della crescita del rischio per ciascuno dei quattro principali fattori tempi di recupero frequenza forza e postura e per i fattori complementari vibrazioni compressioni uso di guanti ecc in funzione del tempo di questi che vengono considerati solo se di durata almeno pari a 1 3 del ciclo La somma dei valori parziali ottenuti produce un entit numerica per ogni compito lavorativo che consente la stima del livello di rischio Tab 2 5 Cos come per OCRA Index per la checklist OCRA prevista una classificazione a fasce del rischio A differenza di 41 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II altri metodi quello OCRA consente di valutare un indice complessivo nel caso di piu compiti svolti durante il turno di lavoro Tab 2 5 Punteggi checklist e fasce di rischio Valori indice Colore identificativo Fascia Rischio Studi comparativi condotti tra questo metodo e il precedente permettono di poter verificare la relativa corrispondenza tra i risultati ottenuti tra checklist e OCRA Index attraverso una tabella di conversione dei punteggi Fig 2 6 VALORI VALORI CLASSIFICAZION AZIONI SUGGERITE OCRA CHECK LIST E DEL RISCHIO Fig 2 6 Classificazione dell indice OCRA e del punteggio della checklist Unita di ricerca Ergonomia della Postura e del Movimento 2 8 4 Modello previsionale Gli autori Colombini e Occhipinti dagli studi effettuati sui lavoratori ha
185. rdinaria manutenzione ATTENZIONE accettarsi del verso di rotazione e del numero di giri della presa di potenza ATTENZIONE non sostare tra trattrice e macchina operatrice ATTENZIONE pericolo di ferimento alle mani Nel caso d intervento sulla macchina non avvicinarsi prima che tutte le parti in movimento siano ferme ATTENZIONE pericolo di schiacciamento non avvicinare le mani ATTENZIONE pericolo di caduta di carichi sospesi non sostare sotto a parti sollevate della macchina Punto di sollevamento CAPITOLO II ATTENZIONE prima di effettuare interventi sulla macchina fermare il motore della trattrice ed estrarre la chiave di accensione ATTENZIONE non avvicinare le mani alle parti in movimento ATTENZIONE pericolo di proiezione di materiale mantenersi a distanza di sicurezza ATTENZIONE pericolo di ferimento da liquidi in pressione rimanere a distanza di sicurezza ATTENZIONE pericolo di caduta non salire e non farsi trasportare dalla macchina ATTENZIONE pericolo di impigliamento e trascinamento non avvicinarsi agli organi in movimento Punto di ingrassaggi Fig 2 8 Esempi di pittogrammi di sicurezza 47 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Durante il lavoro obbligo degli operatori fare uso dei dispositivi di protezione individuale richiesti dal particolare tipo di lavoro e dall utilizzo della macchina impiegata Fig 2 9 O 0 Calzature di si
186. re la corrispondenza del sistema di misurazione applicato alla cesoia con le sensazioni soggettive dello sforzo Le elaborazioni hanno consentito di validare lo strumento coerenza dei risultati con la scala di durezza del legno e di correlare efficacemente i valori ottenuti con le sensazioni degli operatori corrispondenti alle operazioni di taglio classificazione con la scala di Borg I valori della forza ricavati dalla suddette prove di taglio costituiscono il punto di partenza per la sostituzione nel calcolo dell OCRA Index dei parametri soggettivi sulla forza con i valori di quest ultima rilevati dallo strumento I valori medi relativi all intera mano e i valori della regione della mano pi sollecitata ricavati dalle prove di taglio con la cesoia sensorizzata sono stati convertiti nei punteggi della scala di Borg mediante la procedura suggerita dalla norma EN 1005 3 e dallo stesso metodo OCRA Questi punteggi sono stati impiegati per effettuare delle simulazioni di calcolo dell esposizione con l obiettivo di verificare se i risultati strumentali sono raffrontabili con quelli ottenuti ricavando la forza dal giudizio dei lavoratori L indagine stata condotta con l obiettivo di stabilire se e in quali casi pu essere conveniente sostituire i valori misurati convertiti nella scala di Borg ai giudizi soggettivi che sottintendono quest ultima evitando situazioni di sottostima o sovrastima del rischio L impiego dei valori medi de
187. re provviste di una targhetta di identificazione Fig 2 7 riportante marcatura CE i dati del costruttore nome e indirizzo l anno di costruzione il modello con il numero di serie della macchina questo per poter disporre di macchine sempre identificabili Fig 2 7 Targhetta di identificazione La marcatura di conformit CE viene apposta sulla macchina in modo visibile leggibile e indelebile vietato apporre sulle macchine marcature segni e iscrizioni che possano indurre in errore terzi circa il significato o il simbolo grafico o entrambi Sulle macchine pu essere apposta ogni altra marcatura purch questa non comprometta la visibilit la leggibilit ed il significato della marcatura CE La marcatura CE dichiara che il produttore distributore si assume la responsabilit del prodotto permettendone la libera circolazione in Europa e l identificazione dei prodotti non conformi Manuale di uso e manutenzione ogni macchina deve essere accompagnata da un manuale d istruzione per l uso che parte integrante della macchina Esso il mezzo tramite il quale il fabbricante ed il progettista si rivolgono all utilizzatore per illustrargli il funzionamento della macchina e le caratteristiche di integrazione uomo macchina Il manuale deve fornire le condizioni di utilizzazione previste la messa in funzione l utilizzazione il trasporto 45 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II l in
188. requenza 121 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII media giornaliera al fine di evidenziare le differenze fra gli indici ottenuti e in definitiva i rischi di una valutazione che non tenga conto che in agricoltura le variazioni di frequenza possono essere sensibili La ricerca ha inteso altres effettuare una prima verifica in termini di prevedibilit dell andamento giornaliero della frequenza degli atti ripetitivi 8 2 Analisi della frequenza L analisi della frequenza d azione comporta dunque la descrizione delle azioni tecniche svolte dagli arti superiori durante lo svolgimento di un compito lavorativo numero di azioni al minuto Per identificare e conteggiare le azioni tecniche necessario filmare i compiti lavorativi ripetitivi eseguiti nel turno dall operatore o da un gruppo omogeneo di lavoratori e successivamente analizzarne le varie fasi a rallentatore Le azioni tecniche devono essere contate separatamente per l arto superiore destro e sinistro in quanto vi possono essere compiti assegnati ai lavoratori nei quali gli arti compiono azioni differenti e la frequenza e lo sforzo compiute da un arto sono superiori rispetto all altro esponendo dunque l arto pi affaticato ad un rischio maggiore Individuato il numero di azioni tecniche nel ciclo e conoscendo dall analisi organizzativa effettuata le durate del compito ripetitivo e del relativo ciclo possibile ricavare la frequenza di a
189. rgonomico sono e Discipline biomediche fisiologia del lavoro igiene del lavoro medicina del lavoro e Discipline politecniche ingegneria architettura industrial design e Discipline psico sociali antropologia organizzazione del lavoro psicologia del lavoro sociologia del lavoro scienze della comunicazione 33 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II L incontro interdisciplinare ha come oggetto la verifica del rispetto dei principi ergonomici nella progettazione e realizzazione di sistemi di lavoro Secondo Grieco l Ergonomia pi che una scienze una tecnica o metodologia di valutazione e progettazione multi disciplinare che con il contributo di discipline tecniche biologiche e psico sociali studia in una visione antropocentrica i reciproci rapporti tra uomo macchine e ambiente per garantire lo sviluppo nel pieno rispetto delle risorse naturali Oggi nell ergonomia si possono riconoscere quattro livelli di intervento e Ergonomia dell Hardware o Fisica hardware ergonomics analisi delle interazioni uomo macchina apparecchiatura dispositivo attrezzo ausilio oggetto e Ergonomia dell Ambiente environmental ergonomics analisi delle interazioni uomo ambiente e Ergonomia Cognitiva cognitive ergonomics analisi delle interazioni uomo software e Macroergonomia analisi delle interazioni uomo organizzazione Lo specifico campo di interesse dell ergonomia in particolare fisica rimane
190. richiedono un impegno muscolare superiore successivamente si descrive l impegno muscolare tramite la scala di Borg delle azioni che richiedono un impegno muscolare rilevante infine si calcola il punteggio medio ponderato per l insieme delle azioni eseguite nel ciclo La scala di valutazione di Borg CR10 stata proposta dal Dr Gunnar Borg che introdusse il concetto della percezione dello sforzo gi negli anni 50 Borg ha messo a punto due scale di valutazione la Borg RPE e la Borg CRI0 Le due scale per la quantificazioni della percezione dello sforzo sono usate in tutto il mondo da professionisti della valutazione psicologica ergonomica e della fisiologia La scala di Borg CRI0 Category Ratio anchored at the number 10 una scala messa a punto per valutare la percezione dello sforzo in cui il numero 10 rappresenta l intensit estrema una scala di intensit generale per valutare le pi importanti grandezze soggettive attraverso l identificazione di espressioni verbali semplici La scala stata ricavata da Borg a seguito di una sperimentazione condotta per correlare 88 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII il risultato delle rilevazioni elettromiografiche EMG con il valore di percezione soggettiva dello sforzo fisico applicato a un determinato segmento corporeo durante uno specifico movimento considerando pari a 10 il valore della Massima Contrazione Volontaria MCV ricavato con EMG La scala dev
191. rocessato dopo 10 giorni dalla potatura il 2 febbraio et piante 4 anni Cabernet Sauvignon 2 campioni e campione 3a legno tagliato dalla prepotatrice raccolto e processato il 3 02 09 et piante 4 anni e campione 3b legno tagliato dalla prepotatrice il 24 01 09 raccolto e processato dopo 10 giorni dalla potatura il 3 febbraio et piante 4 anni Nella seconda prova sono stati impiegati i tralci di quattro vitigni Cabernet Sauvignon e Chardonnay potati a guyot Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese potatura cordone speronato prelevati da vigneti di un azienda ubicata in territorio di Castiglione di Sicilia CT sulle pendici dell Etna a quota 550 m slm Cabernet Sauvignon 1 campione et piante 6 anni Chardonnay 1 campione et piante 6 anni 93 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Nerello Cappuccio 1 campione et piante 12 anni Nerello Mascalese 1 campione et piante 12 anni Tutti i tralci dei campioni provengono da interventi di potatura manuale eseguiti il 10 marzo 2009 7 4 3 Risultati e discussioni Le elaborazioni di primo ordine relative alla variabile di risposta DURATA hanno mostrato significativit statistica per i fattori cultivar CV diametro del tralcio DIA con un p value inferiore a 0 001 Non emersa significativit per i fattori ripetizione RIP e regione della mano DITO Per quanto riguarda la variabile di risposta FORZA sono emersi
192. rome del tunnel carpale polso e mano Morbo di Dupuytren dita 18 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Sindrome di Raynaud dita Ernia del disco rachide Colpo della strega rachide 2 3 Normative sul sovraccarico biomeccanico In questo paragrafo vengono presentate per brevissimi cenni le normative nazionali Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro nuova Direttiva Macchina e tecniche ISO e EN in merito il sovraccarico biomeccanico Parte delle informazioni sono state ricavate dalle Linee Guida regionali per la Prevenzione delle patologie muscolo scheletriche connesse a movimenti e sforzi ripetuti degli arti superiori della Regione Lombardia 2 3 1 D Lgs 81 08 Testo Unico Sicurezza sul Lavoro La normativa di riferimento che regola la prevenzione delle patologie degli arti superiori da movimenti e sforzi ripetuti il Testo Unico sulla sicurezza nei luoghi di lavoro Il Testo Unico emanato con D Lgs 81 08 ha avuto l obiettivo di riordinare l intera materia di sicurezza e prevenzione e di sanare alcune lacune del precedente D Lgs 626 94 inglobando tutte le normative inerenti i temi di sicurezza igiene e prevenzione dei rischi sul lavoro contenute in diverse normative che di fatto sono state abrogate Il provvedimento costituito da 306 articoli suddivisi in 12 titoli e 51 allegati a confronto il D Lgs 626 94 a seguito di integrazioni e modifiche era arrivato a 161 artico
193. schio m my ma Moltiplicatore della velocit m La massima capacit di forza si riduce se i movimenti sono molto rapidi Questo aspetto trattato dal moltiplicatore di velocit m Tab 7 7 Tab 7 7 Moltiplicatore di velocit m correlato alla velocit di movimento Velocita no s l azione non implica alcun movimento o l azione implica un movimento evidente movimenti molto lenti Moltiplicatore di frequenza my Le azioni ripetute frequentemente provocano lo sviluppo di affaticamento e pertanto riducono la capacit di forza massimale Gli effetti di affaticamento dipendono dalla relazione tra la durata di ciascuna azione e la frequenza con la quale l azione si verifica Tab 7 8 112 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII Tab 7 8 Moltiplicatore di frequenza my correlato alla durata delle singole azioni e alla loro relativa frequenza Tempo di azione Frequenza delle azioni min SE N I I Moltiplicatore della durata ma L affaticamento si sviluppa gradualmente con il tempo durante il lavoro continuativo Il moltiplicatore mg tiene conto dell effetto durata Tab 7 9 Tab 7 9 Moltiplicatore di durata mg correlato alla durata di azioni simili Durata h st gt 1 2 gt 2 8 e e ee ee e ee ee C Il calcolo della massima capacita di forza FL ponderata rispetto agli altri fattori di rischio ottenuto dalla formula Fy Fy m mp ma N 7 6 3 Risultati e
194. scolo scheletrici e sono associate al lavoro in particolare a posture scorrette impiego di forza sollevamento manuale dei carichi ma anche e soprattutto a movimenti ripetitivi degli arti superiori costituiscono un problema rilevante sia a livello nazionale che europeo e mondiale I WMSDs costituiscono un problema importante da non sottovalutare per i lavoratori ai quali causano sofferenza personale e disagi di tipo socio economico per il datore di lavoro per il quale sono un motivo di riduzione dell efficacia aziendale e aumento dei premi assicurativi per la Societ perch aumentano i costi della sanit e della previdenza domande di risarcimento Una scarsa attenzione alla sicurezza sui luoghi di lavoro e alle buone prassi sanitarie si traduce in costi elevatissimi dovuti alle assenze per malattia a un abbassamento della qualit del lavoro e a un calo della produttivit 2 4 Trovare una soluzione al problema dei WMSDs significa ovviamente e soprattutto migliorare la vita dei lavoratori ma significa anche migliorare il rendimento di un azienda Per questi motivi rappresentano una priorit per l Unione Europea nell ambito della strategia comunitaria sulla salute e la sicurezza sul lavoro e sono oggetto di studio delle pi importanti agenzie che si occupano di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro Secondo alcune ricerche effettuate negli Stati Uniti dal Bureau of Labor Statistics USA 2000 agenzia governativa di statistica
195. scontrati erpici a dischi pur essendo macchine molto diffuse nei seminativi Sono state incluse in questo gruppo le macchine piantatuberi nelle quali la trasmissione azionata tramite la ruota di sostegno Delle 31 macchine esaminate Tab 4 2 18 58 risultano commercializzate per la prima volta in epoca antecedente l entrata in vigore del D P R 459 96 Tutti gli aratri coltivatori e scarificatori risultano sprovvisti di manuale d uso e manutenzione La maggior parte delle macchine sottoposta regolarmente alla sostituzione delle parti rotte e usurate Quelle pi vecchie sono state riverniciate e hanno subito rinforzi alle strutture del telaio Tali modifiche aggiunte alla riverniciatura nella maggior parte dei casi non permettono di rilevare la marca e il modello della macchina Per quanto riguarda le 2 piantatuberi commercializzate per la prima volta dopo l entrata in vigore del D P R 459 96 nessuna presenta marcatura CE manuale d uso e manutenzione etichetta identificativa pittogrammi di sicurezza In entrambe presente la protezione degli organi di trasmissione ed entrambe hanno subito modifiche riguardanti il rinforzo 59 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV della struttura l aumento della capacit della tramoggia l aggiunta di pedane posteriori per agevolare l operazione di carico Tab 4 2 Macchine non azionate dalla presa di potenza da ini E M
196. sgravarsi del carico 25 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II l esposizione di mani e braccia a vibrazioni che sono causa di intorpidimento formicolii o perdita di sensibilit costringendo il lavoratore a esercitare pi forza nella presa A ci vanno aggiunti fattori complementari che possono fungere da amplificatori del rischio e fra questi il microclima sfavorevole l uso di guanti di protezione che possono impedire la corretta manualit il verificarsi di contraccolpi e o movimenti bruschi le compressioni localizzate su segmenti anatomici da parte di strumenti oggetti o piani di lavoro ecc Gli UL WMSD si osservano in tutti i settori e gli ambienti professionali ma alcune categorie sono pi a rischio rispetto ad altre specialmente i lavoratori adibiti in modo univoco ad un compito addetti a catene di montaggio all assemblaggio al confezionamento ecc o le postazione che richiedono l assunzione di una posizione di lavoro fissa con poche possibilit di cambiamento e spesso associata a movimenti ripetuti degli arti superiori e ritmo imposto In appendice D si riporta un elenco non esaustivo dei lavoratori maggiormente esposti INAIL Rapporto Annuale 2000 2 4 2 I datori di lavoro I datori di lavoro sono obbligati per legge a valutare i rischi sul posto di lavoro e a intervenire per tutelare la sicurezza e la salute dei lavoratori e di altre persone che possono essere esposte ai pericoli Un approc
197. ssarie ricorre ai mezzi appropriati e fornisce ai lavoratori stessi i mezzi adeguati allo scopo di ridurre il rischio che comporta la movimentazione manuale di detti carichi tenendo conto dell allegato XXXIII ed in particolare a organizza i posti di lavoro in modo che detta movimentazione assicuri condizioni di sicurezza e salute b valuta se possibile anche in fase di progettazione le condizioni di sicurezza e di salute connesse al lavoro in questione tenendo conto dell allegato XXXIII 160 APPENDICE B c evita o riduce i rischi particolarmente di patologie dorso lombari adottando le misure adeguate tenendo conto in particolare dei fattori individuali di rischio delle caratteristiche dell ambiente di lavoro e delle esigenze che tale attivita comporta in base all allegato XXXIII d sottopone i lavoratori alla sorveglianza sanitaria di cui all articolo 41 sulla base della valutazione del rischio e dei fattori individuali di rischio di cui all allegato XXXIII 3 Le norme tecniche costituiscono criteri di riferimento per le finalit del presente articolo e dell allegato XXXIII ove applicabili Negli altri casi si pu fare riferimento alle buone prassi e alle linee guida Art 169 Informazione formazione e addestramento 1 Tenendo conto dell allegato XXXIII il datore di lavoro a fornisce ai lavoratori le informazioni adeguate relativamente al peso ed alle altre caratteristiche del carico movimentato
198. ssit ai fini della sua applicazione che hanno indotto ad approfondire ed indagare alcuni aspetti connessi alla metodologia tramite sperimentazioni che hanno riguardato i due principali segnalatori di rischio la forza e la frequenza L attivit sperimentale ha preso le mosse da ricognizioni sulla composizione e sicurezza del parco macchine impiegato in colture di interesse generale e inoltre fondamentale nell economia del sud est siciliano capitolo IV Le indagini ed i rilevamenti effettuati hanno consentito da una parte di controllare il livello di sicurezza in aziende destinate a colture orticole e viticole dove esistono ampi margini di miglioramento sui quali si pu e si deve intervenire dall altra di verificare l organizzazione del lavoro delle aziende Quest ultima fase ha permesso di evidenziare la necessit di avviare indagini che prendessero in considerazione il fattore umano le malattie correlate al lavoro ed approfondire gli aspetti del rischio muscolo scheletrico connessi al lavoro in agricoltura Con questi fini stato tracciato un percorso sperimentale che ha riguardato 1 prove preliminari di valutazione del rischio da esposizione a movimenti ripetitivi degli arti superiori in alcune operazioni ricorrenti in serra scacchiatura e legatura del pomodoro e nella potatura manuale del vigneto 133 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IX 2 prove di valutazione del parametro forza nel
199. ssono distinguere una serie di elementi di rischio classificabili in fattori di carattere endogeno legati alla storia medica e personale del lavoratore e fattori di carattere esogeno pi direttamente legati all attivit lavorativa e alla sua organizzazione Agenzia Europea per la Sicurezza e la Salute sul Lavoro 2000 I moderni orientamenti tendono a valutare l esposizione attraverso un approccio di carattere multifattoriale che prenda in considerazione tutti i possibili fattori di carattere lavorativo organizzativo fattori esogeni collegandoli nello stesso tempo con tutte le informazioni disponibili relative ai fattori di tipo endogeno Il NIOSH nel 1997 ha effettuato una revisione di oltre 600 studi epidemiologici di popolazione nella quale si evinceva una significativa evidenza di relazione causale tra l esposizione lavorativa a sforzi intensi a movimenti ripetitivi a posture scorrette con i WMSDs 24 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II Tab 2 1 Fattori di rischio Inail 2003 Fattori di carattere Fattori di tipo individuale et peso corporeo obesit caratteristiche antropometriche forza fisica e capacit di sostenere sforzi soglia di percezioni della fatica e del dolore precedenti lesioni possono accrescere la vulnerabilit fisica endogeno Fattori di tipo psicosociale ansia depressione stress disagi al lavoro scarse opportunit di interazione sociale poca assis
200. stallazione il montaggio e lo smontaggio la regolazione la manutenzione e la riparazione se necessario le istruzioni per l addestramento degli operatori e se necessario le caratteristiche essenziali degli utensili che possono essere montati sulla macchina d Pittogrammi ogni macchina deve essere accompagnata dai relativi pittogrammi di sicurezza che inducano l operatore a porre particolare attenzione in prossimit dei punti evidenziati nelle cui vicinanze sussiste un pericolo residuo Fig 2 8 Sono poi vietati la fabbricazione la vendita il noleggio e la concessione in uso di macchine d attrezzature di lavoro e d impianti non rispondenti alle disposizioni legislative e ai regolamenti vigenti in materia di sicurezza Chi vende macchine o attrezzi non conformi alle norme antinfortunistiche ne risponde anche nella fase di intermediazione commerciale e comunque fino a quando il bene non formalmente trasferito al nuovo proprietario A trasferimento avvenuto il venditore pu essere chiamato in causa per rispondere della propria responsabilit Il venditore al quale ci si riferisce non esclusivamente il costruttore ma pu essere anche l imprenditore agricolo che cede ad un terzo un macchinario da lui precedentemente acquistato 46 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI ATTENZIONE leggere ed osservare attentamente quanto indicato sul manuale d uso e manutenzione prima di utilizzare la macchina e prima di effettuare l o
201. te intendono sottolineare le necessit di integrare diverse competenze necessitando un approccio multidisciplinare fra medicina occupazionale ed esperti della meccanizzazione agricola e dell organizzazione del lavoro 136 BIBLIOGRAFIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 BIBLIOGRAFIA AA VV 2011 Infortuni e malattie professionali Progetto pi formati pi sicuri INAIL AA VV 2009 Linee guida regionali per la prevenzione delle patologie muscolo scheletriche connesse con movimenti e sforzi ripetuti degli arti superiori ALLEGATO 1 al decreto n 3958 del 22 aprile 2009 Regione Lombardia AA VV 2008 Metodi per la valutazione del rischio da sovraccarico biomeccanico degli arti superiori Piano triennale per la promozione della salute e della sicurezza negli ambienti di lavoro 2005 2007 Centro Regionale di Riferimento per l Ergonomia Occupazionale CRREO e Azienda ULSS17 Regione del Veneto AA VV 2008 Linee guida per la sorveglianza sanitaria dei lavoratori esposti a rischio da movimenti ripetuti degli arti superiori Regione del Veneto Azienda ULSS17 AA VV 2007 I disturbi muscolo scheletrici lavorativi La causa l insorgenza la prevenzione la tutela assicurativa Volume a cura dell Istituto Italiano di Medicina Sociale IIMS Editore Roma AA VV 2003 Traumi da sforzi ripetuti in edilizia Edizioni INAIL Marzo 2003 AA VV 2002 L Ergono
202. te ragioni pi autori hanno operato ricerche sui rischi muscolo scheletrici nella potatura invernale della vite Preliminarmente il questionario somministrato agli operatori ha evidenziato la sussistenza di patologie muscolo scheletriche in misura pressoch generalizzata indirizzando i successivi rilevamenti in campo In coerenza alle premesse le prove effettuate hanno condotto verso punteggi di Ocra mediamente elevati hanno confermato per la potatura invernale l elevata incidenza del fattore frequenza sugli altri fattori e inoltre indotto riflessioni critiche sull impiego della scala di Borg composta da impressioni soggettive dei lavoratori ed utilizzata per la valutazione della forza impiegata durante 1 tagli Il parametro forza nel calcolo del rischio biomeccanico degli arti superiori nella potatura manuale del vigneto capitolo VII Sulla scorta delle precedenti esperienze concernenti il calcolo dell OCRA Index stata messa a punto in collaborazione con il CRA ING di Treviglio una cesoia sensorizzata forbice tradizionale sui cui manici sono stati posizionati 5 sensori capace di rilevare la forza esercitata dalle varie parti della mano durante tagli in laboratorio su tralci di pi 52 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO III vitigni Le diverse prove hanno fatto registrare sforzi diversi in funzione del vitigno e del diametro Contestualmente un panel di operatori stato intervistato per verifica
203. tenza da parte di superiori e colleghi Fattori di carattere esogeno Fattori di tipo organizzativo durata dei cicli lavorativi e ritmi di lavoro troppo elevati rapporto tra tempo attivo e pause distribuzione dei tempi di recupero durante il lavoro attivit monotone condizionamenti temporali mancanza di controllo sulle attivit svolte mancanza di esperienza formazione o familiarit con l attivit svolta scarsa organizzazione contenuti lavorativi demotivanti Fattori di tipo lavorativo ripetitivit frequenza o numero di azioni al minuto impegno di forza postura gesti lavorativi incongrui vibrazioni Sulla base degli orientamenti attuali della letteratura scientifica si pu affermare che nella descrizione e valutazione di un lavoro comportante un potenziale sovraccarico degli arti superiori i principali segnalatori di rischio sono i movimenti ripetitivi soprattutto se interessano sempre le stesse articolazioni e gli stessi gruppi muscolari e l eventuale concomitanza di sforzo fisico e movimento ripetitivo l uso di forza che produce un pesante carico meccanico su collo spalle e arti superiori le posture scorrette sul lavoro in conseguenza delle quali i muscoli si contraggono e il corpo soggetto a maggiori pressioni meccaniche per esempio lavorare con le braccia sollevate l attivit lavorativa prolungata senza possibilit di riposare e
204. ti si registrano ampi spazi di miglioramento nelle condizioni di sicurezza delle macchine Da evidenziare che la consuetudine di eseguire all interno dell azienda modifiche anche importanti si andata affievolendo nel corso degli anni a cause delle responsabilit civili e penali connesse alle modifiche effettuate da ditte diverse da quelle autorizzate Le ricognizioni hanno mostrato alcuni punti critici rappresentati principalmente dalle protezioni dell albero cardanico e dalle coperture degli organi di trasmissione Si pu affermare che sarebbe possibile effettuare una valutazione di massima dello stato di sicurezza di un intero parco macchine verificando per primi questi due elementi prima ancora di procedere a una puntuale ricognizione dello stato manutentivo di ciascuna macchina Ai fini di una valutazione speditiva delle condizioni di sicurezza di un parco macchine potr altres essere significativa la presenza e integrit dei libretti d uso e manutenzione nonch dei pittogrammi che indicano i rischi residui 64 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO IV Piu in generale da quanto rilevato in merito alle condizioni di sicurezza del parco macchine si pu affermare che un numero non trascurabile di operatori agricoli risulta scarsamente sensibile ai pericoli connessi all utilizzo delle macchine operatrici e trattrici e continua a essere visibilmente restia all applicazione della normativa vigente sulla sicurez
205. tin Y Piette A Vergracht S Chiron H Leboulanger M 2001 Evaluation d une methode de quantification de l activit gestuelle au course des taches r p titives de production de masse Documents pour le m decin du travail 86 Roquelaure Y Dano C Dusolier G Fanello S Penneau Fontbonne D 2002 Biomechanical strains on the hand wrist system during grapevine pruning Int Arch Occup Environ Health 75 p 591 595 Rosecrance J Douphrate D 2010 Hand and Wrist Disorders Among U S Poultry Processing Workers International Conference Ragusa SHWA2010 September 16 18 2010 Ragusa Ibla Campus Italy Work Safety and Risk Prevention in Agro food and Forest Systems p 51 55 Ruschioni A Montesi S Spagnuolo L Rinaldi L Fantozzi L Fanti M 2011 L apicoltura studio organizzativo identificazione generale dei rischi prevalutazione del rischio da sovraccarico biomeccanico mediante un nuovo strumento di semplice applicazione Medicina del Lavoro Vol 102 n 1 p 70 88 BIBLIOGRAFIA 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 Sala E Torri D Apostoli P 2008 Esperienze di applicazione della valutazione del rischio dalle Linee Guida SIMLII sul rischio biomeccanico per l arto superiore G Ital Med Lav Erg 2008 30 3 Suppl p 20 25 Sarto D 2008 rischio da movimenti ripetitivi nelle imprese piccole e piccolissime l esperimento del territorio ligure
206. to maggiore sar la durata consentita di tale impegno relazione esponenziale e tanto pi alta sar la frequenza di azioni tecniche per lo svolgimento del compito ripetitivo con conseguenze positive ripercussioni anche sulla produttivit Inoltre le posture sfavorevoli degli arti superiori e in particolare del polso e della mano riducono 89 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VII drasticamente la capacita di applicazione di forza della muscolatura del segmento interessato I tempi di recupero fra un azione richiedente uso di forza e la successiva sono anch essi fondamentali per prolungare l attivit e ridurre lo sforzo complessivo necessario per eseguire il lavoro Per quanto riguarda in particolare la valutazione dei tempi di recupero relativi ad azioni di mantenimento o statiche studi di fisiologia muscolare hanno permesso di redigere una tabella nella quale per ogni condizione di mantenimento in funzione della forza esercitata sono riportati i tempi di recupero adeguati che devono seguire immediatamente all uso della forza Se tale periodo non esiste o inadeguato si configura una condizione di rischio tanto pi grande quanto maggiore la differenza tra la situazione reale e la situazione ottimale Colombini et Occhipinti 2005 La tabella Tab 7 2 successiva riporta la relazione fra sforzo soggettivo percepito scala di Borg tempo di mantenimento secondi e tempo di recupero ottimale s
207. tologica con particolare attenzione a fratture e lussazioni dell arto superiore patologie predisponenti artropatie dismetabolismi esposizione a neurotossici I WMSDs nella maggior parte dei casi presentano Raccolta un esordio lento settimane mesi o anni dei sintomi progressivo e tendono a protrarsi nel tempo giungendo fino alla cronicizzazione Esame ecografico II livello caso definito Gone I Eletwomior alla EMC strumentali Gli esami di laboratorio Le consulenze specialistiche 2 5 I costi delle malattie professionali Da una ricerca socio economica negli stati dell Unione Europea ottobre 2000 che mostra i dati relativi ad assenteismo turnover costi medici di riabilitazione e di compensazione risulta che le malattie muscolo scheletriche di origine professionale hanno un costo sociale elevato Il costo totale anno espresso in del prodotto 28 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II nazionale lordo stato stimato pari a 0 79 0 82 in Gran Bretagna 0 61 in Germania e 1 in Finlandia In Italia agli inizi degli anni 90 l INAIL elabor un primo calcolo globale sui costi degli infortuni e delle malattie professionali che forn una cifra enorme pari a 52mila miliardi di lire Si trattava di una stima comprendente costi diretti cio prestazioni assicurative e indiretti a carico delle imprese per la prevenzione e a seguito degli incidenti per fermo produttivo spes
208. trici PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO I Le indagini effettuate mostrano la necessita di affrontare in agricoltura un adeguato studio dell organizzazione del lavoro nonch attenti rilevamenti che consentano di individuare le curve che rappresentano l andamento della frequenza pena gravi errori nella stima dei rischi da sovraccarichi biomeccanici Inoltre debbono essere proseguite le esperienze per la sostituzione delle valutazioni soggettive dello sforzo mediante strumenti sensorizzati previa accurata calibrazione dello sforzo rilevato Infine si vuole qui sottolineare la necessit che ogni nuova macchina ogni nuova postazione di lavoro ogni nuovo cantiere in agricoltura e non solo dovr essere a nostro avviso valutata come usualmente si opera attraverso un bilancio economico con confronti di tempi di lavoro capacit di lavoro produttivit ma anche in funzione del bilancio della sicurezza e salute in particolare degli aspetti riguardanti l ergonomia e in parte il sovraccarico biomeccanico Confronti che vanno fatto ante e post valutazione PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II CAPITOLO II I RISCHI DA SOVRACCARICO BIOMECCANICO IN AGRICOLTURA 2 1 L incidenza del fenomeno e l emergenza del problema Le patologie muscolo scheletriche correlate al lavoro definite come WMSDs Work related Musculo Skeletal Disorders nella letteratura internazionale sono malattie che colpiscono i distretti mu
209. tuttavia quello legato a e valutazione e progettazione dimensionale e funzionale dei posti di lavoro e progettazione funzionale delle tecniche e dei tempi di lavoro ritmi turni orari di lavoro e analisi delle posture dei movimenti e degli sforzi fisici e analisi dell impegno visivo e analisi del comfort ambientale e analisi dei processi cognitivi Le finalit fondamentali dell ergonomia sono A miglioramento delle condizioni di lavoro migliorare la sicurezza dell operatore migliorare la qualit di vita dell operatore migliorare la sicurezza e il confort dell utente migliorare la soddisfazione finale del cliente B miglioramento dell efficacia del sistema di produzione 34 PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO II aumentare la quantita di prodotto servizio migliorare la qualit di prodotto servizio ridurre i tempi di produzione 2 7 Procedure e modelli di valutazione dei WMSDs Come abbiamo visto l Art 28 comma 1 del D Lgs 81 08 ribadisce che il datore di lavoro deve valutare tutti i rischi per la sicurezza e la salute dei lavoratori e fornire prova della metodologia utilizzata Il metodo OCRA viene indicato come metodo preferito norma ISO 11228 3 per la valutazione di tali rischi Infatti il metodo OCRA OCcupational Repetitive Actions dopo essere stato segnalato e impiegato in numerosi documenti di consenso e linee guida nazionali
210. udio del NIOSH National Institute for Occupational Safety and Health per il rachide e pi ampiamente le acquisizioni in tema di sovraccarico biomeccanico dovuto a movimenti ripetitivi degli arti superiori Di conseguenza il datore di lavoro ha l obbligo di adottare le misure organizzative necessarie per evitare la necessit di una movimentazione manuale dei carichi da parte dei lavoratori Art 168 e qualora non sia possibile evitare la movimentazione manuale dei carichi il datore di lavoro deve adottare le misure organizzative necessarie allo scopo di ridurre il rischio che comporta la movimentazione manuale di detti carichi tenendo conto dell allegato XXXIII Art 169 L allegato XXXII Appendice C che rappresenta una novit rispetto al D Lgs 626 94 fornisce indicazioni puntuali per la valutazione del rischio poich cita le norme tecniche da applicare Va altres segnalato come gli articoli 22 23 e 24 del D Lgs 81 08 individuano precisi obblighi di rispetto dei principi generali di prevenzione per progettisti fabbricanti fornitori e installatori di impianti posti di lavoro e attrezzature di lavoro Linee guida Regione Lombardia 2009 2 3 2 ISO 11228 3 Ergonomics Manual Handling of low loads at high frequency Se in passato in assenza di uno specifico articolato normativo la valutazione in questione poteva essere operata con metodi liberamente scelti dal datore di 21 PARTE PRIMA
211. ueste il fattore macchina appare quello maggiormente coinvolto INAIL Tuttavia fra gli addetti ai lavori vi piena consapevolezza che il fattore umano insieme delle facolt umane componenti fisiologiche e psicofisiche e delle loro limitazioni sul posto di lavoro FAA che influenzano il modus operandi dell uomo spesso alla base degli incidenti INAIL Disattenzione scarsa osservanza delle regole di sicurezza progressivo invecchiamento degli addetti inadeguata preparazione tecnica di datori di lavoro e operatori mancata manutenzione dei dispositivi antinfortunistici il tutto aggravato da quella che appare un incomprensibile carenza di motivazioni verso J comportamenti virtuosi sono le maggiori cause d incidenti in agricoltura A queste si aggiunge inoltre l obsolescenza delle macchine agricole quotidianamente utilizzate in campo N alla fine si possono ignorare fattori emergenti costituiti dalla manodopera straniera e dalle nuove categorie di lavoratori part time holiday workers ecc nonch delle nuove abitudini come quelle di una fascia sempre pi consistente di lavoratori che al mattino giunge in azienda senza un adeguato periodo PARTE PRIMA ASPETTI GENERALI CAPITOLO I di riposo Si unisce a ci un impiego delle macchine troppo spesso diverso per tipologia e intensit rispetto a quello per il quale esse sono state concepite e progettate L agricoltura italiana peraltro assai dif
212. ura crisantemi gerani tulipani 1 composti organici di origine vegetale Lavorazioni che espongono a piretroidi rotenone benzoato di piretroidi rotenone benzoato di benzile benzile 15 DERMATITE IRRITATIVA DA CONTATTO L24 CAUSATA DA Lavorazioni che espongono a se eee polisolfuro di calcio o di sodio Lavorazioni che espongono a acido b derivati clorurati dell acido benzoico S 6 mesi diclorometossibenzoico i Lavorazioni che espongono a c composti azotati A composti azotati 16 CLORACNE L70 8 CAUSATA DA a derivati clorurati del fenolo e Lavorazioni che espongono a derivati clorurati del fenolo e omologhi omologhi Lavorazioni che espongono a b derivati clorurati dei composti derivati clorurati dei composti 1 anno ammidici 3 4 diclorofenilpropionamide c fenossi derivati Lavorazioni che espongono a fenossi derivati ammidici 3 4 diclorofenilpropionamide 157 APPENDICE A 17 ASMA BRONCHIALE J45 0 CAUSATO DA a Polveri di granaglie b Semi di cotone lino soia ricino girasole c Pollini da coltivazioni di graminacee oleacee composite girasole Lavorazioni che espongono a polveri di granaglie compreso l immagazzinamento e la molitura dei cereali Lavorazioni che espongono a semi di cotone lino soia ricino girasole compresa la raccolta e l immagazzinamento di semi Lavorazioni che espongono a pollini da coltivazion
213. ura del telaio in buone condizioni mentre le macchine pi vecchie si presentano parecchio usurate e arrugginite anche perch in genere sono riposte all aperto 61 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI SC CAPITOLO TV Tab 4 4 Trattrici agricoli esaminate Trattrice Anno Tipo di trazione Potenza kW Cabinata ROPS Cinture 1 2006 4RM iso 37 no Si si 2 1973 Cingolata 40 no no no 3 1973 Cingolata 40 no no no 4 1990 Cingolata 51 no no no 5 1995 4RM iso 40 no si no 6 2005 4RM iso 44 no si no 7 1991 4RM 44 no si no 8 1990 Cingolata 44 no no no 9 2006 4 RM 62 si integrato si 10 2006 4RM 62 si integrato si 11 1995 4RM 40 no si 12 2000 Cingolata 40 no si 13 2004 4RM 55 no si 14 2001 4 RM 55 si integrato 15 1998 4RM 52 no si 16 1997 4RM 52 no si no 17 2003 4RM 55 no si 18 1989 4RM 44 no si no Tab 4 5 Macchine non azionate dalla presa di potenza ae ini la Manuale Targhetta Pittogrammi Carrelli 5 3 2 2 2 2 0 Coltivatori 9 4 5 3 3 3 0 Erpici 5 3 2 2 2 2 2 Totali 19 10 9 7 7 7 2 Fra le macchine azionate dalla presa di potenza Tab 4 6 sono state rilevate zappatrici trinciasarmenti spandiconcime centrifughi e irroratrici In totale sono state esaminate 36 macchine delle quali 7 19 5 sono state commercializzate prima dell entrata in vigore del D P R 459
214. za In particolare da parte dei datori di lavoro l adeguamento alle norme di sicurezza continua a essere visto come un costo aggiuntivo ritenendo peraltro che il rischio dei lavoratori venga coperto da un assicurazione obbligatoria i lavoratori ai quali la normativa affida anche responsabilit di controllo sulle misure di sicurezza nella maggior parte dei casi non appaiono realmente preparati a questo ruolo e si trovano in difficolt a esercitarlo Concludendo l obsolescenza delle macchine aumenta il rischio d incidenti sul lavoro e ad essa si aggiunge il progressivo invecchiamento degli addetti al settore agricolo Tuttavia il permanere alto del numero degli infortuni mostra con chiarezza che occorre cercare la sicurezza anche altrove e in particolare nelle azioni e nei comportamenti ovvero nella formazione e nella motivazione Si ha motivo di ritenere infatti che una formazione continua e campagne motivazionali mirate a favore della sicurezza avrebbero effetti significativi nella riduzione degli incidenti e nel miglioramento della produttivit degli addetti sul lavoro Un positivo effetto potrebbe avere la divulgazione dei risultati delle ricerche intorno alle economie sociali e soprattutto aziendale ottenibile mediante una buona prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali Infine le interviste realizzate durante le ricognizioni agli operatori al personale tecnico ai datori di lavoro hanno evidenziat
215. zione azioni min e il numero di azioni totali svolte nel turno In generale per il calcolo della frequenza delle azioni necessario determinare il tempo netto di compito ripetitivo e il numero di cicli nel compito ripetitivo e la durata di ciascun ciclo e il numero di azioni per ciclo e la frequenza delle azioni nell unit di tempo il numero complessivo delle azioni nel turno Il calcolo della frequenza cosi come descritto se riferito ad un tempo di osservazione di lunghezza adeguata permette di minimizzare gli errori di calcolo dovuti alle variazioni del ritmo di lavoro che normalmente si verificano nell esecuzione di un compito e permette inoltre di ottenere la frequenza media 122 PARTE SECONDA RILEVAMENTI SPERIMENTALI CAPITOLO VIII necessaria per svolgere ciascun compito lavorativo durante un periodo assegnato Colombini et Occhipinti Nella letteratura tradizionale si definisce ripetitivo un lavoro caratterizzato da cicli con una durata inferiore a 30 secondi 2 cicli minuto oppure quando il 50 del tempo del ciclo indipendentemente dalla durata speso compiendo lo stesso gesto lavorativo o sequenza di gesti Silverstein et al 1986 1987 La ripetitivit dunque strettamente legata alla frequenza di azione cio il numero di azioni tecniche nell unit di tempo azioni minuto Per azione tecnica si intende un azione che comporta attivit meccanica e che pu essere identificata con il co

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