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NOTA 12/03/14, n° 3794 - tuttoprevenzioneincendi.it

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1. possibile contenere la dispersione devono essere adottati i comportamenti previsti nel punto 8 del rapporto tecnico UNI TR 11426 e al paragrafo Q del presente documento
2. assicurarne il corretto grado di riempimento il controllo di tenuta e la riqualifica alla prescritta scadenza periodica L inosservanza di questa regola pu essere causa di gravi incidenti vd D lgs 22 febbraio 2006 n 128 artt 7 e 18 Compartimento bombole Spazio circoscritto a bordo del veicolo atto a contenere la bombola o le bombole di GPL con i relativi accessori ed i collegamenti per il funzionamento dell installazione Impianto di installazione insieme comprendente i recipienti di GPL le tubazioni tubi rigidi tubi flessibili ecc gli accessori regolatori inversori dispositivi di sicurezza ecc ed uno o pi apparecchi che utilizzano il GPL Un impianto di installazione di seguito installazione pu essere montato sul posto al momento dell utilizzo o integrato ad un veicolo un rimorchio un modulo o un container specializzato e previsto per questo scopo spazio di lavoro area nella quale opera e si muove il personale che utilizza l installazione tubo flessibile tubo flessibile non metallico a bassa pressione conforme alla UNI 7140 classe 1 tipo A1 o A2 o tubo flessibile metallico a bassa pressione conforme alla UNI EN 14800 destinato a collegare un regolatore di pressione per bombola direttamente ad un apparecchio utilizzatore o ad un impianto fisso o a collegare un impianto fisso ad un apparecchio utilizzatore manichetta tubo flessibile ad alta pressione conforme a UNI 7140 classe 2 tipo BoC inversore a
3. 5 volte la pressione massima di esercizio Se l assemblaggio viene eseguito in loco il gruppo deve essere collaudato in loco dopo l installazione 6 8 2 Le manichette devono essere controllate periodicamente secondo le raccomandazioni fomite dai costruttori verificando comunque che non si evidenzino tagli screpolature o altri segni di deterioramento lungo la manichetta n danni ai raccordi di estremit mantengano la originale flessibilit e il materiale non risulti n indurito n plastico 6 8 3 Le manichette devono essere sostituite con altre nuove in caso si riscontrino anomalie o danneggiamenti e in ogni caso ad intervalli non maggiori di 5 anni 6 8 4 Il gruppo di regolazione e i vari componenti che lo costituiscono devono essere periodicamente controllati e sottoposti a manutenzione secondo le raccomandazioni fornite dai costruttori 6 9 Precauzioni generali per la prima installazione e la sostituzione delle bombole 6 9 1 Ogni operazione deve avvenire in assenza di possibili fonti di accensione apparecchi elettrici funzionanti relais elettrici funzionanti frigoriferi motori in funzione macchine in movimento fuochi ecc Durante tutta fa durata dell operazione d installazione o di sostituzione non devono essere azionati interruttori e o commutatori elettrici compresi i telefoni cellulari 6 9 2 In presenza di una dispersione da una bombola deve essere evitata ogni azione che possa provocarne l accensione Se non
4. dei tubi flessibili per il GPL Le manichette e i tubi flessibili devono essere controllati periodicamente secondo le istruzioni fomite dai fabbricanti verificando comunque che non appaiano screpolature tagli od altri segni di deterioramento n danni ai raccordi di estremit tuttolt Le manichette e i tubi flessibili devono essere sostituiti in caso si riscontrino anomalie o danneggiamenti e in ogni caso entro la data di scadenza Manutenzione a Manutenzione programmata Gli apparecchi utilizzatori alimentati a GPL devono essere assoggettati a manutenzione periodica programmata in conformit alle istruzioni del fabbricante b Manutenzione dei condotti di estrazione I condotti d estrazione dei prodotti della combustione fumi e dei vapori di cottura grassi devono essere controllati visivamente prima di ogni utilizzo e puliti con periodicit regolare almeno ogni sei mesi c Registro delle manutenzioni Ogni veicolo deve essere dotato di un registro di manutenzione nel quale devono essere annotate tutte le operazioni di manutenzione e controllo dei dispositivi e sistemi di sicurezza dell installazione Tale registro deve essere messo a disposizione a richiesta degli addetti alla sicurezza del sito ove il veicolo viene utilizzato e o delle autorit competenti Oli e grassi animali e vegetali Gli oli e i grassi di colaggio residui della cottura devono essere accuratamente convogliati raccolti ed allontanati da possibili fonti di in
5. essere tale che in caso d incendio lo stesso rimanga di proporzioni limitate tuttolt 4 7 la distanza che intercorre tra le uscite dei fabbricati e i banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve consentire in caso d incendio l evacuazione degli occupanti dei banchi e dei fabbricati fino a luogo sicuro anche in relazione al rischio interferenziale e alla loro destinazione d uso il posizionamento dei banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve essere vietato nelle immediate vicinanze di tombini non sifonati o di aperture sul piano stradale in diretta comunicazione con ambienti confinati ubicati sotto il piano di campagna Qualora questo non fosse possibile devono essere previsti sistemi anche mobili al fine di evitare la formazione di sacche di gas nei precitati ambienti eventuali gruppi elettrogeni devono essere impiegati in conformit alle istruzioni previste nel manuale d uso e manutenzione ed essere collocati in modo tale da non costituire fonte di innesco di miscele infiammabili esplosive Il rifornimento del carburante deve avvenire in assenza di affollamento adottando tutte le cautele finalizzate ad evitare l insorgenza dell incendio gli impianti elettrici devono essere realizzati ed installati in conformit alla Legge 1 marzo 1968 n 186 L ALTRI TIPI DI BANCHI 1 Il posizionamento dei banchi deve essere tale che in caso d incendio lo stesso rimanga di proporzioni limitate a tale scopo i
6. 11426 UTILIZZO DI IMPIANTI A GPL NON ALIMENTATI DA RETE DI DISTRIBUZIONE IN OCCASIONE DI MANIFESTAZIONI TEMPORANEE ALL APERTO Nota La materia regolala dal rapporto tecnico UNI TR di cui si fornisce di seguito un estratto La lettura e l applicazione di quanto contenuto in questo estratto non esimono dalla conoscenza e dall applicazione della UNI TR 11426 nella sua totalit quando l attivit rientri nel suo campo d applicazione 1 SCOPO E CAMPO D APPLICAZIONE Il presente rapporto tecnico fornisce criteri per la progettazione l installazione la manutenzione e l esercizio in sicurezza degli impianti a GPL per uso cottura produzione di acqua calda e per usi similari non alimentati da rete di distribuzione Gli impianti possono essere alimentati da una singola bombola o da pi bombole di GPL fra loro collegate Il presente rapporto tecnico si applica agli impianti di utilizzazione al servizio di manifestazioni temporanee sagre fiere ecc di norma posti all aperto o comunque in aree coperte da strutture di tipo aperto come tettoie ecc ampiamente aerate e ventilate con almeno un lato completamente sprovvisto di parete Non rientra nel campo di applicazione del presente rapporto tecnico la realizzazione di tipologie impiantistiche pi complesse e o collocate in edifici tradizionali assimilabili a civili abitazioni Tali impianti sono comunque ammessi a pieno titolo a condizione che siano osservate le prescrizi
7. D DI 250mm D2 300mm Figura 1 Distanze minime dai sistemi di scarico del veicolo La zona tratteggiata rappresenta il volume adiacente il compartimento bombole che non deve essere attraversato da alcuna parte del sistema di scappamento del veicolo tubo di convogliamento dei gas di scarico e o marmitta e o catalizzatore ecc tuttolt Se questa disposizione non pu essere rispettata deve essere installata una protezione termica atta ad impedire sia l entrata dei gas di scarico nel compartimento bombole sia l impatto del flusso di calore sulle bombole vedere Figura 2 VAZZLZZIZIZIZITZZZZZZA 4 4 Ca th NI r f a a__ai lb db 2 17 R 1 6 mn o 8 7 A 2 E 3 h 4 Legenda 1 Marmitta o tubo di scappamento 6 Aerazione del compartimento 2 Compartimento bombole GPL 7 Senso di la marcia del veicolo 3 Bombola di GPL 8 Protezione termica 4 Esterno del veicolo E gt 25mm 5 Interno del veicolo Figura 2 Esempio di protezione termica 3 2 2 Ventilazione del compartimento bombole Il compartimento bombole deve essere provvisto di ventilazione permanente dall esterno Se la ventilazione si effettua solamente nella parte bassa la sezione libera di passaggio deve essere almeno pari al 2 della superficie del pavimento del compartimento con un minimo di 100 cm Se la ventilazione assicurata sia nella parte alta che nella parte bassa del compartimento la sezione libera di passaggio deve esse
8. IONE 3 1 Recipienti per GPL Le installazioni possono essere equipaggiate solo con bombole costruite verificate periodicamente dalla ditta proprietaria conformemente alle norme tecniche e ai regolamenti in vigore Per le installazioni su veicoli le bombole devono essere stoccate e utilizzate in un apposito compartimento come definito in 3 2 Non deve essere possibile detenere in stoccaggio recipienti in numero maggiore di quello previsto dal costruttore dell installazione Il numero massimo di bombole stoccabili deve risultare dai documenti di progetto Accorgimenti adeguati devono essere previsti per impedire lo spostamento e gli urti dei recipienti durante il trasporto nonch le sollecitazioni meccaniche sui loro collegamenti sulle tubazioni e sugli accessori Le bombole devono essere stoccate e utilizzate in posizione verticale con il rubinetto la valvola in alto 3 2 Compartimenti bombole per installazioni a bordo di veicoli 3 2 1 Collocazione I compartimenti bombole devono essere stagni verso lo spazio di lavoro e devono essere accessibili unicamente dall esterno Qualsiasi sistemazione di bombole deve mantenere una distanza minima da qualsiasi fonte di calore come descritto nella Figura 1 Di 77 ZZZ 22222722 ZZZZZZZZZZZZZZZZ MI C gt S q b vista laterale Legenda 1 Esempio di posizione consentita della marmitta o del tubo di scarico 2 Compartimento bombole GPL 3 Bombole GPL 4 Esterno del veicolo R
9. MARCATURA ETICHETTATURA E INFORMAZIONI 5 1 Marcatura Ogni veicolo ricadente nel campo d applicazione del presente documento ed equipaggiato con bombole di GPL a bordo deve essere individuabile e distinguibile mediante apposizione almeno su due lati opposti del veicolo stesso di placche o etichette appropriate visibili e durevoli Dette placche o etichette devono recare la scritta BOMBOLE DI GPL A BORDO accompagnata dal pittogramma INFIAMMABILI La segnaletica di cui sopra deve essere conforme ai requisiti dimensionali specifici che figurano nell allegato XXV al decreto legislativo 9 aprile 2008 n 81 5 2 Informazioni e documentazione tecnica 5 2 1 Nel compartimento bombole in prossimit del dispositivo d intercettazione dell alimentazione del sistema di combustione devono essere collocate etichette permanenti avvisi per avvertire che il sistema di combustione non deve essere in funzione e che le valvole delle bombole devono essere chiuse quando il veicolo in movimento rif Direttiva 2004 78 CE All VIII punto 2 1 1 5 2 2 Le informazioni sulle attrezzature e sugli equipaggiamenti installati e le istruzioni per il loro impiego devono essere disponibili sul luogo di funzionamento Il fabbricante o l installatore che ha eseguito l installazione sul veicolo all atto della consegna del veicolo deve consegnare il relativo manuale d uso e manutenzione unitamente ad una attestazione di conformit alla presente sp
10. ONE Le raccomandazioni tecniche si applicano ai seguenti ambiti 1 installazione e gestione di mercati rionali siti su aree pubbliche con presenza di strutture fisse o rimovibili ed autoveicoli commerciali utilizzanti GPL o altre fonti energetiche per alimentare apparecchi di cottura di preparazione culinaria e di riscaldamento cibi 2 installazioni ambulanti per uso professionale e o commerciale quali banchi e posteggi che impiegano GPL o altre fonti energetiche per alimentare apparecchi di cottura di preparazione culinaria e di riscaldamento cibi 3 installazioni ambulanti per uso professionale e o commerciale che impiegano GPL come combustibile per alimentare apparecchi di cottura di preparazione culinaria e di riscaldamento cibi installati a bordo di veicoli commerciali c d autonegozi C SCOPO Ai fini della prevenzione degli incendi ed allo scopo di raggiungere i primari obiettivi di sicurezza relativi alla salvaguardia delle persone e alla tutela dei beni detti allestimenti temporanei e le aree attrezzate devono essere realizzati e gestiti in modo da 1 minimizzare le cause di incendio 2 limitare la generazione e la propagazione di incendi all interno di ciascun autonegozio banco e posteggio 3 limitare la propagazione di un incendio alle strutture contigue 4 assicurare alle persone presenti la possibilit di lasciare i luoghi indenni o che le stesse siano soccorse in altro modo 5 garantire alle squadre di soccorso la po
11. a senza inversore oppure a due collettori separali che alimentano un inversore posto a monte del gruppo di regolazione centralina con inversore automatico o manuale 6 2 Modalit di installazione 6 2 1 Le bombole fra loro collegate il gruppo di regolazione e le manichette per il collegamento delle bombole al gruppo di regolazione devono essere installati all esterno dei locali in uno dei modi seguenti all aperto in posizione protetta in alloggiamento esterno 6 2 2 le bombole non devono essere installate a distanza minore di 1 m da materiali combustibili impianti elettrici prese d aria aperture comunicanti con locali o vani posti a livello inferiore prese d aria porte e porte finestre a livello del piano di appoggio dei bidoni a distanza minore di 2 m da caditoie non dotate di sifone idraulico a distanza minore di 3 m da altra installazione tuttolt La distanza pu essere ridotta fino alla met mediante interposizione di schermo in materiale non infiammabile fra le due installazioni 6 3 Collocazione all aperto 6 3 1 Le bombole le manichette e il gruppo di regolazione possono essere installati nel rispetto dei requisiti comuni a tutte le tipologie di installazioni di cui al punto 4 2 in una posizione esterna anche in adiacenza a parete esterna delimitante 1 luoghi serviti 6 4 Collocazione in alloggiamento 6 4 1 l alloggiamento deve essere tale da consentire l agevole installazione e sostituzione
12. banchi con scarsa consistenza di materiale combustibile devono essere alternati con altri in modo tale da aumentare le distanze utili di isolamento Ogni banco deve essere dotato di almeno un estintore portatile d incendio di capacit estinguente non inferiore a 34A 144B C Gli impianti elettrici devono essere realizzati ed installati in conformit alla Legge 1 marzo 1968 n 186 M ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DELLA SICUREZZA ANTINCENDIO A cura dell autorit preposta alla concessione dell area pubblica deve essere predisposto e portato a conoscenza degli operatori e degli addetti designati dalla stessa autorit un piano di sicurezza che preveda l informazione e i conseguenti obblighi Detto piano deve contenere tavole grafiche e procedure scritte che illustrino e descrivano 8 l ubicazione dei centri di pericolo le distanze di sicurezza l ubicazione delle alimentazioni idriche la viabilit principale e alternativa in caso di incidente i comportamenti da tenere in caso di emergenza nonch le procedure operative le informazioni sulle misure di prevenzione incendi lotta antincendio e gestione delle emergenze e di primo soccorso eventuali ulteriori informazioni di supporto alla gestione della sicurezza N INFORMAZIONE E FORMAZIONE 1 2 l Tutto i lavoratori dipendenti e non che operano nell area del mercato devono essere informati e formati sui rischi specifici dell attivit in conformit alle vigent
13. di Nota L Allegato I al DPR 151 2011 definisce il limite inferiore di fascia dell attivit N 3 b depositi e rivendite di bombole come quantitativi complessivi in massa superiori o uguali a 75 kg 3 3 2 Tipologie impiantistiche dello stoccaggio delle bombole Due o pi bombole possono essere fra loro collegate per l utilizzo in batteria In questo caso le bombole vengono collegate a uno o due collettori in funzione della scelta impiantistica che pu prevedere uno stoccaggio con un unico punto di erogazione oppure la suddivisione dello stoccaggio in due sezioni in modo da realizzare due punti di erogazione confluenti in un inversore manuale o automatico tuttolt 3 4 Impianto di distribuzione del gas per l alimentazione degli apparecchi 3 4 1 Requisiti del sistema di alimentazione I valori di pressione del gas circolante nelle linee d alimentazione possono estendersi su tre livelli pressione erogata dal recipiente a monte della prima riduzione alta pressione corrispondente alla tensione di vapore del GPL pressione intermedia fra il primo stadio e lo stadio di riduzione finale media pressione al massimo uguale a 1 5 bar pressione di utilizzo bassa pressione L impiego di linee di alimentazione in alta e media pressione deve essere limitato al solo compartimento bombole 3 4 2 Tipologia costruttiva dell impianto di distribuzione Le tubazioni delle linee d alimentazione gas devono essere adatte al valor
14. di ogni bombola nonch l agevole accesso alle valvole ai rubinetti e alle altre attrezzature per consentire le manovre di apertura chiusura e regolazione 6 4 2 L alloggiamento pu essere costituito da un armadio fissato in adiacenza a parete esterna una nicchia a muro accessibile dall esterno 6 4 3 l alloggiamento deve avere volume interno almeno pari a 1 5 volte il volume occupato dalle bombole da installare e non essere adibito a ricovero di materiali estranei all installazione essere dotato di aperture di aerazione permanenti di superficie complessiva libera non minore del 20 della superficie in pianta direttamente comunicanti con l esterno distribuite in alto e in basso queste ultime a quota prossima a quella del pavimento per evitare formazioni di sacche di gas essere realizzato con materiale incombustibile e avere portella e o elementi mobili di accesso di materiale incombustibile chiudibile con chiave contenere al suo interno la centralina e la parte iniziale dell impianto fisso 6 4 4 Nel caso di nicchia le pareti salvo quella prospiciente l esterno devono essere a tenuta 6 4 5 In caso di attraversamento di muri le tubazioni devono essere protette con guaina passante impermeabile al gas L intercapedine fra tubo guaina e tubo gas deve essere sigillata con materiali adatti in corrispondenza della parte interna del luogo servito 6 5 Gruppo di regolazione 6 5 1 Il gruppo di regolazione deve e
15. di riscaldamento cibi a bordo di autonegozi Esse si applicano alle installazioni che alimentano detti apparecchi con la fase gassosa prelevata direttamente da bombole di GPL 2 TERMINI E DEFINIZIONI Si applicano i seguenti termini e definizioni a b c d 8 h i J 1 gas di petrolio liquefatto GPL gas liquefatto a bassa pressione contenente uno o pi idrocarburi leggeri e che costituito principalmente da propano propene butano isomeri del butano butene con tracce di altri gas di idrocarburi Bombola recipiente a pressione ricaricabile e trasportabile di capacita geometrica non maggiore di 150 litri Note I Le bombole devono essere costruite controllate ricaricate e sottoposte a verifica periodica in conformit alle norme ADR applicabili ai gas di petrolio liquefatti rubricati come indicato al punto 3 9 II vietata la ricarica delle bombole al di fuori degli stabilimenti autorizzati Le bombole devono obbligatoriamente essere ricaricate presso gli stabilimenti autorizzati dal legittimo proprietario delle stesse vd D Lgs 22 febbraio 2006 n 128 artt 7 12 e 18 vietato poich estremamente pericoloso effettuare la ricarica in proprio o presso impianti stradali di GPL per autotrazione come anche travasare il GPL fra due bombole Gli stabilimenti che sono autorizzali ad effettuare la ricarica delle bombole impiegano personale appositamente formato ed apparecchiature specificamente realizzate per
16. e collegato direttamente ad eventuali centraline senza interposizione di tubazioni di collegamento 6 5 4 Quando il gruppo di regolazione comprende un inversore automatico avente lo scopo di consentire automaticamente il prelievo alternato del gas da due bombole o da due coppie di bombole deve essere chiaramente individuabile la sezione in esercizio L inversore automatico pu essere collegato direttamente ad eventuali collettori di bombole senza interposizione di tubazioni di collegamento 6 5 5 Il gruppo di regolazione deve essere collegato alle bombole mediante manichette conformi a quanto indicato nel punto 6 7 o tramite tubi di rame ricotto avente caratteristiche tali da evitare sollecitazioni meccaniche nel punto di giunzione con la bombola 6 6 Componenti del gruppo di regolazione tuttolt 6 6 1 Generalit I componenti del gruppo di regolazione devono essere installati e supportati in modo da evitare sollecitazioni meccaniche per trazione torsione o effetto termico Il gruppo di regolazione deve essere fissato a parete in muratura oppure montato su supporto metallico fissato stabilmente al suolo La perdita di carico ammissibile dall uscita della bombola all inversore automatico o al regolatore deve essere non maggiore di 20 mbar alla pressione di 0 3 bar per una portata di 2 kg h 6 6 2 Centralina Nel caso di pi bombole fra loro collegate la centralina assicura che esse siano sezionabili separatamente e impedisce il
17. e cucine e negli stand gastronomici c apparecchi di cottura installati su autonegozi d altri apparecchi ad esempio per la produzione di acqua calda sanitaria per il riscaldamento G AUTONEGOZI CHE UTILIZZANO IMPIANTI ALIMENTATI A GPL Per gli autonegozi equipaggiati con impianti alimentati a GPL oltre alle disposizioni di carattere generale di cui alle presenti raccomandazioni tecniche devono essere rispettate le seguenti condizioni di sicurezza 1 per gli autonegozi in cui la fonte di energia rappresentata da GPL in bombole le prescrizioni particolari di cui all Allegato A Installazione ed utilizzo di bombole di GPL per l alimentazione di apparecchi per la cottura o il riscaldamento di alimenti di tipo professionale a bordo di autonegozi per gli autonegozi in cui la fonte di energia rappresentata da GPL in serbatoi fissati in modo inamovibile sul veicolo stesso a la norma UNI EN 1949 b le prescrizioni particolari di cui all Allegato A relativamente agli impianti di distribuzione del GPL le aree destinate alla sosta degli autonegozi devono rispondere alle caratteristiche previste dalla legislazione vigente ordinanza Ministero della Salute del 3 aprile 2002 pubbl G U n 114 del 17 maggio 2002 il posizionamento nei mercati degli autonegozi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve essere tale che in caso d incendio lo stesso rimanga di proporzioni limitate la distanza che intercorre tra le uscite dei fabb
18. e di pressione del gas che vi circola e possono essere realizzate sia con tubi rigidi sia con tubi flessibili o manichette Le parti realizzate con tubi flessibili devono essere costituite da un solo elemento vietato il collegamento di due o pi flessibili tra di loro La lunghezza delle tubazioni deve essere ridotta al minimo indispensabile 3 4 3 Regolazione della pressione La regolazione della pressione pu essere effettuata e con regolatore di pressione direttamente collegato ad ogni singola bombola oppure e con un gruppo di regolazione a cui sono collegate pi bombole 3 4 3 1 Quando le singole bombole sono dotate di un proprio regolatore di pressione questo deve essere conforme alla norma UNI EN 16129 con portata garantita di 3 kg h ed essere provvisto di un dispositivo di sicurezza contro le sovrappressioni in conformit all Appendice A2 del prEN 16129 OPSO Inoltre deve essere prevista una valvola di eccesso di flusso in conformit all Appendice A4 posta pi vicino possibile al regolatore 3 4 3 2 Quando le bombole sono collegate tra di loro il regolatore di pressione deve essere conforme alla norma UNI EN 16129 con portata massima non superiore a 5 kg h e deve essere provvisto di un dispositivo di sicurezza contro le sovrappressioni in conformit all Appendice A2 del prEN 16129 OPSO Inoltre deve essere prevista una valvola di eccesso di flusso in conformit all Appendice A4 3 4 4 Manichette Le manichet
19. ecifica Il manuale d uso e manutenzione deve riportare trattandoli adeguatamente almeno i seguenti argomenti a Sicurezza dell utilizzo prevenzione degli utilizzi non corretti sia come tipo di impiego degli apparecchi sia come pressioni diverse da quelle prescritte b Stoccaggio delle bombole numero massimo di bombole stoccabili nel compartimento o all esterno posizionamento fissaggio installazione e sostituzione Frequenza delle manutenzioni e dei controlli periodici sugli impianti gas Controlli sui sistemi di ventilazione scarico evacuazione oli e grassi ecc Controlli dell integrit dei tubi flessibili e delle manichette ed eventuale sostituzione Controllo della compatibilit delle connessioni all atto del collegamento Requisiti del gruppo di erogazione pressione di utilizzo tipo di regolatore raccomandato prestazioni dell eventuale inversore ecc Consistenza e mantenimento in efficienza delle aperture di ventilazione e aerazione Comportamento da tenere in caso di anomalie ed emergenze incendio e rilascio di gas non incendiato qs po pep 6 SICUREZZA CONTRO GLI INCENDI 6 1 Mezzi di estinzione Ogni installazione deve essere dotata di almeno due estintori portatili aventi capacit estinguente non inferiore a 34A 144B C posti in posizione visibile e facilmente accessibile tuttolt ALLEGATO B Estratto da UNI TR 11426 Si ringrazia UNI per la gentile concessione di utilizzo degli stralci dal UNI TR
20. i nella struttura si deve porre particolare attenzione al fine di assicurare a l apporto al bruciatore del volume d aria necessario alla combustione b l evacuazione sicura dei prodotti della combustione fumi c la prevenzione di ristagni accumuli di gas incombusto d la protezione contro il surriscaldamento delle pareti adiacenti gli apparecchi che generano calore ed i loro condotti di evacuazione nel rispetto delle raccomandazioni fomite dai fabbricanti degli apparecchi tuttolt e la prevenzione di cattivi funzionamenti di un apparecchio dovuti all influenza di altri apparecchi con particolare riguardo alla ventilazione necessaria per la corretta combustione f il mantenimento di spazi liberi attorno ad ogni apparecchio sufficienti per consentire i controlli periodici e gli interventi di manutenzione ordinaria 4 2 1 Con riferimento ai precedenti punti 4 1 e 4 2 gli apparecchi di riscaldamento devono essere conformi a norme riconosciute di buona tecnica In merito costituisce presunzione di conformit la loro rispondenza a norme tecniche emanate da UNI e o a norme armonizzate emanate dal CEN 4 2 2 Gli apparecchi di cottura devono rimanere fissi e stabili sia durante l impiego sia in fase di non utilizzo 4 3 I componenti di installazione devono essere idonei all uso previsto Costituisce presunzione di conformit la rispondenza a norme tecniche emanate da UNI e o CEI o a norme armonizzate emanate dal CEN 5
21. i norme in materia di sicurezza Il personale addetto alla installazione e alla sostituzione delle bombole deve essere di provata capacit A tal fine l installazione e la sostituzione delle bombole devono essere effettuate esclusivamente da soggetti in possesso dell attestato di formazione specifico previsto dall art 11 comma 1 del Decreto Legislativo 22 febbraio 2006 n 128 L installazione e la sostituzione delle bombole potr essere effettuata dal titolare dell esercizio dal lavoratore dipendente o da altro soggetto delegato a condizione che gli stessi siano in possesso dell attestato di formazione di cui al punto precedente O LIMITAZIONI DIVIETI E CONDIZIONI DI ESERCIZIO 1 Divieti e obblighi relativi alle bombole di GPL a vietata la detenzione nell ambito del singolo banco o autonegozio di quantitativi di GPL in utilizzo e deposito superiori a 75 Kg b vietato utilizzare bombole ricaricate o comunque riempite al di fuori degli stabilimenti autorizzati a termini del Decreto Legislativo 22 febbraio 2006 n 128 c Bombole non collegate agli impianti anche se vuote non devono essere tenute in deposito presso l utenza d Al di fuori degli orari di funzionamento degli apparecchi di utilizzazione e nei periodi di inattivit i rubinetti o i dispositivi di intercettazione collegati alle valvole automatiche delle bombole devono essere tenuti in posizione di chiusura Ispezioni periodiche delle manichette e
22. ncendio Se il gas che fuoriesce dalla bombola prende fuoco si deve rapidamente tentare di bloccare il rilascio di gas chiudendo se possibile la valvola della bombola Prima di intervenire si consiglia di proteggersi la mano ed il braccio con un panno bagnato Se non possibile bloccare il rilascio di gas che alimenta l incendio si deve agire per evitare il surriscaldamento della bombola ove possibile irrorando la bombola con getto d acqua fino ad esaurimento del gas in essa contenuto La bombola non deve comunque essere inclinata o rovesciata Se l incendio che coinvolge la bombola alimentato da sostanze o materiali diversi dal gas della bombola si deve comunque agire per evitare il surriscaldamento della bombola per irraggiamento per convezione o per contatto per esempio a allontanando la bombola dal luogo d incendio b interponendo uno schermo fra la bombola e l incendio c irrorando la bombola con getto d acqua tuttolt ALLEGATO A INSTALLAZIONE ED UTILIZZO DI BOMBOLE DI GPL PER L ALIMENTAZIONE DI APPARECCHI PERLA COTTURA O IL RISCALDAMENTO DI ALIMENTI DI TIPO PROFESSIONALE A BORDO DI AUTONEGOZI 1 SCOPO E CAMPO D APPLICAZIONE Le presenti prescrizioni specificano i requisiti essenziali di sicurezza applicabili alle installazioni ambulanti per uso professionale e o commerciale che impiegano gas di petrolio liquefatto GPL come combustibile per alimentare apparecchi di cottura di preparazione culinaria e
23. nesco I materiali di consumo usati per la pulizia degli apparecchi ed impregnati di tali sostanze combustibili devono essere accantonati e custoditi lontani da possibili fonti di innesco Q COMPORTAMENTI NEI CASI DI ANOMALIE ED EMERGENZE 1 Dispersione di gas Se si riscontra una dispersione di gas dall impianto a valle della valvola della bombola si deve chiudere la valvola sulla bombola e far controllare l impianto da personale qualificato Se si riscontra una dispersione di gas dalla bombola o dalla sua valvola e non si sia in grado di eliminarla con i propri mezzi ci si deve comportare a seconda dei casi nei modi seguenti a in caso di dispersione non rilevante evitare che si producano accumuli di gas all interno di vani e provvedere all immediata sostituzione della bombola b in caso di dispersione rilevante trasportare la bombola con precauzione in luogo aperto lontano da persone ed edifici Favorire la diluizione del gas in aria avendo cura che nessuno si avvicini alla bombola Non inclinare n rovesciare la bombola Avvertire il fornitore affinch provveda al suo ritiro immediato In presenza di dispersione da una bombola deve essere evitata ogni fonte di accensione Se non possibile contenere la dispersione devono essere allontanate le persone nelle vicinanze e avvertite le autorit competenti Chiudere sempre la valvola del gas dopo ogni utilizzo e nei periodi di inattivit degli apparecchi utilizzatori I
24. olatore di pressione e del tubo flessibile 5 2 1 Il regolatore di pressione per bombola deve essere adatto a fornire la portata e la pressione adeguata per alimentare l apparecchio o gli apparecchi collegati 5 2 2 Quando il collegamento fra valvola e regolatore di tipo ad innesto rapido gli attacchi di valvola e regolatore da connettere e la relativa guarnizione devono essere conformi a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 OMISSIS 6 INSTALLAZIONE E SOSTITUZIONE DI BOMBOLE FRA LORO COLLEGATE 6 1 Generalit 6 1 1 AI fine di assicurare la corretta erogazione del gas e la continuit di alimentazione degli apparecchi collegati la capacit complessiva delle bombole installate deve essere commisurata agli effettivi consumi dell utenza sia in termini di portata oraria sia in termini di autonomia 6 1 2 Ogni installazione pu essere composta da un numero di bombole fino a quattro per una capacit complessiva non maggiore di 125 kg4 Nota In pratica l installazione pu essere composta al massimo da quatto bombole di capacita singola fino a 30 kg oppure da due bombole da 62 kg 6 1 3 Ogni installazione pu servire una o pi utenze indipendenti ciascuna composta da uno o pi apparecchi di utilizzo Le bombole costituenti l installazione possono essere suddivise in due sezioni l una in servizio e l altra di riserva collegate per mezzo di manichette ad una condotta comune ed al gruppo di regolazione centralin
25. oni pertinenti particolarmente per quanto concerne la realizzazione di depositi con serbatoi fissi o centraline di bombolel nonch la realizzazione degli impianti interni con l aerazione la ventilazione dei locali e l evacuazione dei prodotti della combustione vedere UNI 7129 e UNI 7131 Non rientrano altres nel campo di applicazione del presente rapporto tecnico le installazioni di bombole su veicoli professionali attrezzati con apparecchi di cottura friggitorie ecc OMISSIS 4 1 Tipi di installazioni Come definito nello scopo e campo di applicazione gli impianti di utilizzazione al servizio di manifestazioni temporanee sono posti generalmente in luoghi aperti ben ventilati o comunque in aree coperte da strutture di tipo aperto con almeno un lato completamente sprovvisto di parete L impiantistica presa in esame conseguentemente relativa a questa tipologia e in particolare a a installazione di bombola singola b installazione di bombole fra loro collegate Per queste installazioni sono ammessi sia il collegamento diretto agli apparecchi utilizzatori sia il collegamento tramite impianto fisso 4 2 Requisiti e raccomandazioni comuni a tutte le tipologie di installazioni I seguenti requisiti e raccomandazioni sono applicabili a tutte le installazioni oggetto del presente rapporto tecnico sia costituite da una sola bombola sia da pi bombole fra loro collegate Le bombole di GPL devono essere ricaricate presso gli
26. ono trasmesse alle SS LL che provvederanno alla relativa applicazione tuttolt RACCOMANDAZIONI TECNICHE DI PREVENZIONE INCENDI PER LA INSTALLAZIONE E LA GESTIONE DI MERCATI SU AREE PUBBLICHE CON PRESENZA DI STRUTTRE FISSE RIMOVIBILI E AUTONEGOZI A PREMESSA Nell ampio processo di miglioramento della salvaguardia della sicurezza della collettivit e in particolare delle attivit svolte nell ambito dei cosiddetti mercati rionali in presenza di disposizioni normative diffuse che pur nella loro validit tecnica non sempre risultano riconducibili con immediatezza allo specifico ambito emersa l esigenza di provvedere alla formulazione di un documento mirato alla definizione di raccomandazioni tecniche di prevenzione incendi specifiche per la installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse o rimovibili ed autoveicoli commerciali utilizzanti GPL o altre fonti energetiche Il presente documento ha pertanto l obiettivo di fornire raccomandazioni tecniche e raccomandazioni di prevenzione incendi per i suddetti mercati rionali in sinergia con le norme tecniche di settore Il presente documento stato redatto da un apposito gruppo di lavoro costituito da rappresentanti di Corpo Nazionale Vigili del fuoco CIG Comitato Italiano Gas Federchimica Assogasliquidi integrato dai rappresentanti di ANVA Associazione Nazionale Venditori Ambulanti Confesercenti B CAMPO DI APPLICAZI
27. re almeno pari all 1 della superficie del pavimento del compartimento con un minimo di 50 cm per ogni livello Non deve essere possibile che una qualunque parte del sistema di ventilazione possa essere ostruita dalla presenza delle bombole 3 2 3 Requisiti costruttivi del compartimento bombole Il compartimento bombole deve essere progettato e realizzato in modo che a le bombole possono essere saldamente fissate o immobilizzate in posizione verticale con il rubinetto in alto per essere utilizzate esclusivamente in fase gassosa e per impedire movimenti inopinati durante il viaggio b l accesso a ogni connessione ai dispositivi di inversione e ai sistemi di regolazione della pressione non risulti impedito c la sostituzione delle bombole possa essere effettuata senza che si renda necessaria la messa fuori servizio dell installazione o delle attrezzature accessorie 3 3 Batterie di bombole 3 3 1 Limitazioni di capacit e dimensionamento AI fine di assicurare la corretta erogazione del gas e la continuit di alimentazione degli apparecchi collegati la capacit complessiva delle bombole installate deve essere commisurata agli effettivi consumi degli apparecchi utilizzatori sia in termini di portata oraria sia in termini di autonomia comunque come previsto in 4 1 ogni installazione pu essere composta da un numero di bombole fino a quattro per una capacit complessiva minore di quella definita nel Regolamento di Prevenzione Incen
28. ricati e gli autonegozi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve consentire in caso d incendio l evacuazione degli occupanti dei veicoli e dei fabbricati fino a luogo sicuro anche in relazione al rischio interferenziale e alla loro destinazione d uso il posizionamento degli autonegozi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve essere vietato nelle immediate vicinanze di tombini non sifonati o di aperture sul piano stradale in diretta comunicazione con ambienti confinati ubicati sotto il piano di campagna Qualora questo non fosse possibile devono essere previsti sistemi anche mobili al fine di evitare la formazione di sacche di gas nei precitati ambienti H BANCHI CHE UTILIZZANO IMPIANTI ALIMENTATI A GPL Per i banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL oltre alle disposizioni di carattere generale di cui alla presente raccomandazioni tecniche devono essere rispettate le seguenti condizioni di sicurezza 1 2 ove applicabili le prescrizioni particolari di cui all Allegato B Utilizzo di impianti a GPL non alimentati da rete di distribuzione in occasione di manifestazioni temporanee all aperto le aree destinate all installazione dei banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL devono rispondere alle caratteristiche previste dalla legislazione vigente ordinanza Ministero della Salute del 3 aprile 2002 pubbl G U n 114 del 17 maggio 2002 il posizionamento dei banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve
29. ritorno di gas alla bombola Gli organi di manovra devono riportare chiaramente il verso di apertura e chiusura I componenti della centralina devono essere conformi alle specifiche norme applicabili 6 6 3 Inversori e regolatori Gli inversori ed i regolatori di pressione devono essere conformi a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 Nota La connessione d entrata per gli inversori automatici e manuali realizzata con raccordo maschio filettato 20 x 1 814 sinistro mentre per i regolatori la connessione realizzata con dado a girello tipo G1 Raccordo filettato femmina 20 x 1 814 sinistro 6 7 Manichette 6 7 1 La lunghezza delle manichette deve essere tale da consentire la loro agevole connessione La loro lunghezza non deve comunque essere maggiore di 1 m Le connessioni devono essere conformi a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 del tipo G1 6 7 2 Le manichette devono essere garantite e collaudate dal fabbricante per l uso con GPL per pressione di esercizio di 20 bar e temperatura di esercizio nel campo da 30 C a 60 C Esse non devono avere giunzioni intermedie 6 7 3 Quando le bombole sono dotate di valvola automatica tra questa e la manichetta deve essere interposto un adattatore conforme a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 con raccordo di uscita G1 6 8 Collaudi e controlli delle manichette e del gruppo di regolazione 6 8 1 La centralina assemblata al gruppo di regolazione e collaudata in fabbrica con pressione pari a 1
30. ssere conforme a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 con pressione di uscita dal gruppo di regolazione adeguata agli apparecchi da alimentare Nota In Italia la pressione di alimentazione degli apparecchi a GPL per uso civile generalmente di 29 mbar Il gruppo di regolazione deve essere dimensionato in modo da fornire una portata sufficiente ad alimentare le apparecchiature installate quando esse funzionino contemporaneamente alla portata massima La portata non deve essere minore di 3 kg h e maggiore di 5 kg h I regolatori con portata garantita maggiore o uguale di 3 kg h devono essere protetti da un dispositivo di sicurezza in conformit a UNI EN 16129 Errata Corrige 2013 Ai fini della sicurezza gli elementi di regolazione e di inversione devono essere sempre posizionati ad una quota superiore rispetto alla presa di gas Per la stessa ragione le tubazioni in alta pressione devono avere andamento altimetrico tale da evitare ristagni di fase liquida in prossimit degli elementi di regolazione e di inversione 6 5 2 Il gruppo di regolazione pu effettuare la riduzione della pressione in un solo stadio mediante un regolatore di pressione con portata garantita di 3 kg h oppure in due stadi per portate maggiori di 3 kg h mediante un regolatore di primo stadio o un inversore generalmente regolato alla pressione di 1 5 bar 0 comunque non maggiore di 1 5 bar ed un regolatore finale della pressione 6 5 3 L inversore manuale pu esser
31. ssibilit di operare in condizioni di sicurezza Nota Gli allegati A e B costituiscono parte integrante del presente documento D DEFINIZIONI Ai fini delle presenti raccomandazioni tecniche si applicano le seguenti definizioni 1 area pubblica area a cui chiunque pu accedere senza alcuna limitazione 2 luogo aperto al pubblico luogo a cui pu accedere chiunque ma a particolari condizioni imposte da chi dispone del luogo stesso 3 allestimenti temporanei strutture automezzi ed impianti installati per un periodo di tempo limitato in aree non ordinariamente adibite a tale attivit 4 veicolo c d autonegozio con impianto per la cottura di alimenti automezzo predisposto per il trasporto di persone e cose dotato di impianto di adduzione del gas o di altra fonte di energia con relativi utilizzatori 5 banco con impianto per la cottura di alimenti struttura di vendita dotata di impianto di adduzione del gas o di altra fonte di energia con relativi utilizzatori E DISPOSIZIONI COMUNI 1 Per consentire l intervento dei mezzi di soccorso dei Vigili del fuoco gli accessi alle aree destinate allo svolgimento delle attivit considerate nelle presenti raccomandazioni tecniche devono avere i seguenti requisiti minimi tuttolt a b c d e larghezza 3 50 m altezza libera 4 m raggio di svolta 13 m pendenza non superiore al 10 resistenza al carico almeno 20 tonnellate 8 sull asse anteriore 12 sull asse pos
32. stabilimenti autorizzati dal legittimo proprietario delle stesse ai sensi della legislazione vigente vietato effettuarne la ricarica in proprio o presso impianti stradali di GPL per autotrazione come anche travasare il GPL fra due bombole L inosservanza di questa regola pu essere causa di incidenti di estrema gravit Le bombole i regolatori di pressione ed i tubi flessibili devono essere installati in luogo protetto da manomissioni e da possibili urti accidentali che possano provocare cadute e ribaltamenti opportuno collocare le bombole in modo che non siano a contatto col pubblico per esempio isolandole con transenne o barriere e o appoggiandole ad una struttura solida In ogni caso occorre tenere le bombole e gli apparecchi a gas fuori dalla portata dei bambini Le bombole devono essere installate in posizione verticale con la valvola in alto e non devono essere n inclinate n rovesciate Il piano di appoggio delle bombole deve essere di materiale compatto e incombustibile Le bombole i regolatori di pressione ed i tubi flessibili devono essere installati in modo che la loro temperatura non possa innalzarsi oltre 50 C per effetto di irraggiamento o per vicinanza a fonti di calore Le bombole non devono essere installate a in locali interrati o a livello pi basso del suolo b in prossimit di materiali combustibili apparecchiature elettriche che possano generare scintille vedere norme CEI pertinenti tuttol
33. t c in prossimit di prese d aria condotti e aperture comunicanti con locali o vani interrati o posti a livello inferiore Bombole non allacciate anche se vuote non devono essere tenute in deposito nell area dedicata alla manifestazione Dal momento che il GPL in fase gas pi pesante dell aria e tende a ristagnare nei vani infossati le aperture di fogna e caditoie non provviste di sifone idraulico se poste a ridotta distanza dalle bombole devono essere chiuse con mezzi appropriati per il periodo di esercizio dell installazione OMISSIS 5 INSTALLAZIONE E SOSTITUZIONE DI BOMBOLA SINGOLA 5 1 Modalit di installazione Una bombola pu essere collegata ad un apparecchio utilizzatore in uno dei due modi seguenti a direttamente cio con regolatore di pressione montato sulla valvola della bombola e con tubo flessibile che collega il regolatore stesso all attacco portagomma dell apparecchio utilizzatore vedere figura 1 b tramite impianto fisso cio con regolatore di pressione installato sulla valvola della bombola e con tubo flessibile che collega il regolatore stesso al raccordo portagomma posto all inizio dell impianto fisso vedere figura 2 L impianto fisso a sua volta collegato all apparecchio o agli apparecchi utilizzatori direttamente o mediante tubo flessibile I tubi flessibili e i portagomma lato bombola e lato impianto fisso devono essere visibili e ispezionabili 5 2 Montaggio del reg
34. te devono essere conformi a UNI 7140 di classe 2 tipo B o C 3 4 5 Tubi flessibili Il collegamento degli apparecchi utilizzatori fissi alla parte fissa dell impianto di alimentazione del gas pu essere realizzato in modo rigido con raccordi filettati oppure con un tubo flessibile di acciaio inossidabile a parete continua lunghezza massima 2 m In alternativa gli apparecchi possono essere collegati con tubi flessibili non metallici conformi a UNI 7140 classe 1 tipo A 4 APPARECCHI DI UTILIZZA ZIONE E COMPONENTI DELL INSTALLAZIONE 4 1 Scelta degli apparecchi Tutti gli apparecchi devono essere accompagnati dalle istruzioni riguardanti la loro installazione l uso e la manutenzione Gli apparecchi a gas devono essere provvisti di marcatura CE in conformit alla Direttiva Apparecchi a gas GAD e devono essere installati ed utilizzati secondo le specifiche istruzioni fornite dal fabbricante Tutti i bruciatori montati sugli apparecchi a gas devono essere dotati di dispositivo di sorveglianza di fiamma Nota la direttiva 2009 142 CE Versione Codificata ha sostituito la direttiva 90 396 CEE inclusi i successivi emendamenti di cui alla direttiva 93 68 CEE gi recepita in ambito nazionale con D P R 15 11 1996 n 661 4 2 Installazione degli apparecchi Tutti gli apparecchi devono essere installati ed eventualmente fissati in conformit alle istruzioni fomite dal fabbricante In caso di installazione di apparecchi a incastro o integrat
35. teriore passo 4 m 2 Fermo restando quanto previsto dalla legislazione vigente le aree destinate allo svolgimento delle attivit di cui alla presente raccomandazioni tecniche devono essere dotate di a b vie di transito interne tali da garantire l esodo delle persone e la possibilit di intervento ai mezzi di soccorso ivi compresi quelli dei Vigili del fuoco alimentazione idrica ubicata in posizione accessibile e sicura ed in grado di garantire almeno 300 l min atta a consentire il rifornimento degli automezzi dei Vigili del fuoco in caso di emergenza 3 Fermi restando gli obblighi previsti dal Decreto Legislativo 9 aprile 2008 n 81 per il personale degli autonegozi e dei banchi che utilizzano impianti alimentati a GPL deve essere prevista l informazione e la formazione in conformit al punto N delle presenti raccomandazioni tecniche nonch l aggiornamento della formazione prescritto dalle norme in materia di sicurezza F APPARECCHI ALIMENTATI A GPL Devono essere rispettate le seguenti prescrizioni di sicurezza 1 2 per la preparazione di cibi destinati alla vendita devono essere utilizzati apparecchi provvisti della marcatura CE gli apparecchi di cui al precedente punto 1 devono essere impiegati in conformit alle istruzioni del manuale d uso e manutenzione e devono rientrare nelle seguenti tipologie a apparecchi di cottura installati sui banchi di vendita b apparecchi di cottura installati nell
36. tuttolt MINISTERO DELL INTERNO DIPARTIMENTO DEI VIGILI DEL FUOCO DEL SOCCORSO PUBBLICO E DELLA DIFESA CIVILE UFFICIO DEL DIRIGENTE GENERALE CAPO DEL CORPO NAZIONALE DEI VIGILI DEL FUOCO PROT n 0003794 Roma 12 marzo 2014 OGGETTO Indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse rimovibili e autonegozi Un gruppo di lavoro costituito da rappresentanti del Corpo Nazionale dei Vigili del fuoco del C I G Comitato Italiano Gas di Federchimica Assogasliquidi e di A N V A Associazione Nazionale Venditori Ambulanti ha redatto un documento inerente le indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse rimovibili e autonegozi Il suddetto lavoro costituito da Documento inerente le indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse rimovibili e autonegozi Allegato A Installazione e utilizzo di bombole di g p 1 per l alimentazione di apparecchi per la cottura o il riscaldamento di alimenti di tipo professionale a bordo di autonegozi Allegato B Utilizzo di impianti a g p l non alimentati da rete di distribuzione in occasione di manifestazioni temporanee all aperto Estratto dal rapporto Tecnico UNI TR 11426 Le suddette indicazioni di prevenzione incendi s
37. utomatico invertitore Dispositivo che garantisce la continuit di erogazione del gas prelevando automaticamente il gas da una o pi bombole di riserva quando la pressione di alimentazione della bombola o serie di bombole in servizio preselezionate dall utente scende al disotto del valore stabilito Il dispositivo consente la regolazione del gas con una pressione a monte all interno di limiti stabiliti ad una predefinita pressione regolata Il dispositivo controlla l indicatore servizio riserva consentendo l identificazione della bombola o serie di bombole in uso regolatore di pressione Dispositivo avente la funzione di ridurre la pressione del gas e di regolarla ad un valore stabilito avente per funzione essenziale quella di decomprimere il gas dalla pressione a monte variabile alla pressione a valle regolata ad un valore predeterminato pressione di servizio Pressione all entrata di un apparecchio funzionante a gas quando in funzione apparecchio utilizzatore Apparecchio progettato e costruito per utilizzare il gas come combustibile per cottura di cibi produzione di acqua calda illuminazione riscaldamento ecc apparecchio utilizzatore con sorveglianza di fiamma Apparecchio utilizzatore dotato di dispositivo di sorveglianza di fiamma termocoppia che per azione di un sensore mantiene aperta l alimentazione del gas e la interrompe in assenza di fiamma tuttolt 3 REQUISITI IMPIANTISTICI DELL INSTALLAZ

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