Manuale - Hanna Instruments
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1. Peso 510g GUIDA OPERATIVA Lo strumento fornito completo di batterie Prima di iniziare le operazioni installare le batterie facendo attenzione alla polarit vedi anche la sezione Sostituzione batterie Per una maggiore durata delle batterie lo strumento si spegne automaticamente dopo 5 minuti di inutilizzo Per riattivarlo sufficiente premere e Premere il tasto READ A e sul display lampegger il messaggio SIP Sampling In Progress Il valore di limpidezza verr visualizzato dopo circa 25 secondi g P X i d il tasto ON OFF P Es unn T i iis t _AEAD A Y MISURE SERE lt e z Accendere lo strumento premendo ON OFF j 2 INTERFERENZE e Scorie galleggianti e sedimenti grossolani che si depositano rapidamente A eni lo sa pi infero DARDA possono alterare le misure nn RUD SERI CAI entrera in EEES e Lasorgente luminosa ad infrarossi utilizzata per il misuratore di limpidezza HI LMR 93125 in grado di ridurre sensibilmente gli errori dovuti a sostanze colorate e Quandoildisplay visualizza lo strumento aD in soluzione Questo effetto detto colore vero una delle pi comuni 6 pronto per eseguire misure interferenze per la maggior parte degli strumenti in commercio che operano A con sorgenti luminose a lunghezze d onda nel campo del visibile e Bolle d aria e vibrazioni possono creare disturbi sulla superficie del campione ed alterare i risultati e M2. AL per entrare in modalit di calibrazione Tasto READ A pereseguire misure e per impostare la data giorno e mese dell ultima calibrazione Tatso DATE D gt per visualizzare la data dell ultima calibrazione e per selezionare il mese o il giorno e SIP e CI inizieranno a lampeggiare 5P pegg A UR e Dopo circa 50 secondi lo strumento chieder T es C LIGCLIL lo standard a 10 FTU HI93703 10 visualizzando 10 0 e Riempire la cuvetta con la soluzione HI93703 10 inserirla nella cella di misura e premere di nuovo il tasto CAL FTU stato accettato lo strumento visualizza 500 per chiedre che la soluzione a 500 FTU venga inserita nella cella di misura e Dopocheilsecondo punto di calibrazione 10 Nota a questo punto l operatore pu decidere di uscire e salvare una calibrazione su due punti premendo il tasto READ e Per proseguire con una calibrazione su tre punti inserire una cuvetta con la soluzione HI93703 5 standard a 500 FTU nella cella di misura e Premere il tasto CAL SIP e CL inizieranno a lampeggiare e Dopo circa 30 secondi sul display verr visualizzato A questo punto lo strumento calibrato e pronto per l uso Nota se appare Err1 significa che i dati di calibrazione vengono mantenuti Y STANDARD DI CALIBRAZIONE Attualmente esistono due standard primari riconosciuti per la misura della torbidit la formazina e gli standard AMCO AE
3. IN CONTATTO CON HANNA INSTRUMENTS Per qualsiasi informazione potete contattarci ai seguenti indirizzi Padova viale delle Industrie 10 35010 Ronchi di Villafranca PD Tel 049 9070367 Fax 049 9070488 e mail padova hanna it Milano via Monte Spluga 31 20021 Baranzate MI Tel 02 45103537 Fax 02 45109989 e mail milano hanna it Lucca via per Corte Capecchi 103 55100 Lucca frazione Arancio Tel 0583 462122 Fax 0583 471082 e mail lucca hanna it Latina via Maremmana seconda traversa sx 04016 Sabaudia LT Tel 0773 562014 Fax 0773 562085 e mail latina hanna it Ascoli Piceno via dell Airone 27 63039 San Benedetto del Tronto AP Tel 0735 753232 Fax 0735 657584 e mail ascoli hanna it Salerno S S 18 km 82 700 84025 Santa Cecilia di Eboli SA Tel 0828 601643 Fax 0828 601658 e mail salerno hanna it ISZ NW SOL Assistenza Tecnica 800 276868 www h a n n a i t Manuale di istruzioni HI 93125 Misuratore di limpidezza per vini bianchi e ros nds F instruments ww hanna it w DICHIARAZIONE DI CONFORMIT CE BRA instruments CE DECLARATION OF CONFORMITY We Hanna Instruments Italia Srl viale delle Industrie 12 A 35010 Ronchi di Villafranca PD ITALY herewith certify that the Limpidity meter C 125 has been tested and found to be in compliance with EMC Directive 89 336 EEC and Low Voltage Directive 73 23 EEC according to the following ap
4. PA 1 Hanna Instruments fornisce HI93125 con gli standard AMCO AEPA 1 che hanno una maggior durata circa sei mesi se privi di contaminazioni e non richiedono particolari precauzioni D altro canto la formazina una sostanza tossica e poco stabile generata da un noto agente cancerogeno Inoltre standard a basse concentrazioni possono cambiare valore in pochi giorni o addirittura ore dopo la diluizione l affidabilit delle letture dello strumento C125 con entrambi questi standard stata verificata in sedi separate dall APS Advanced Polymer System oltre che da Hanna Instruments Ulteriore documentazione sugli standard di formazina e procedure di calibrazaione pi complesse possono essere fornite su richiesta 11 CALIBRAZIONE Nel caso in cui misure ripetute presentino uno scarto non accettabile verificare lo stato di calibrazione dello strumento eseguendo una misura con gli standard di calibrazione Si consiglia comunque di calibrare lo strumento mensilmente o pi spesso se richiesta una elevata precisione Per controllare la data dell ultima calibrazione tener premuto il tasto DATE D gt per alcuni secondi PROCEDURA DI CALIBRAZIONE Accendere lo strumento ed attendere Un en che il display mostri Premere CAL una volto il messaggio CAL lampegger percirca 6 secondi ene quindi lo strumento uscir dallo a N modalit di calibrazione Quando CAL sta ancora lampeggiando premer
5. e di nuovo il tasto CAL lo strumento ora in modalit di calibrazione e l indicazione CL appare nella parte inferiore del display A questo punto possibile modificare la data di calibrazione premendo il e m tasto DATE D gt Per scorrere al valore lt qu corretto premere il tasto READ A Il primo valore lampeggiante a sinistra sul display il mese MM GG Per confermare i valori visualizzati e passare alla fase sucessiva premere 2 CAL una volta Il messaggio ZERO eat lampegger sul display Riempire una cuvetta con la soluzione HI93703 0 standard a 0 00 FTU Nota per minimizzare gli errori di misura dovuti alla cuvetta si consiglia di utilizzare la stessa cuvetta per la calibrazione e per le misure Inserire la cuvetta con lo standard a 0 00 FTU nella cella di misura e premere il tasto CAL 10 SPECIFICHE Scala da 0 00 a 50 00 FTU FNU da 50 a 700 FTU FNU Risoluzione 0 01 e 1 FTU FNU Precisione 10 del fondo scala da 10 a 50 FTU 5 del fondo scala da 0 a 10 e da 50 a 700 FTU Sorgente luminosa LED ad infrarossi a 890 nm Vita della sorgente luminosa vita dello strumento Rilevatore fotocellula alsilicio Alimentazione 4 batterie alcaline da 1 5V tipo AA Durata batterie 60 ore o 900 misure Autospegnimento dopo 5 minuti di inutilizzo Condizioni d uso da 0 a 50 C U R 95 senza condensa Dimensioni 220x 82x 66 mm
6. escolare il campione e riempire una cuvetta pulita fino a 0 5 cm dal bordo W T e uvette sporche o graffiate determinano errori di misura e Attendere che eventuali bolle d aria nella soluzione si siano dissolte prima di chiudere la cuvetta con l apposito tappo senza stringere troppo e Pulire la cuvetta con il panno in dotazione HI731318 prima di inserirla nella cella di misura Assicurarsi che la superficie della cuvetta sia priva di impronte ed aloni soprattutto nella zona attraverso cui passa la luce della sorgente circa 2 cm dal fondo della cuvetta e Inserire la cuvetta nella cella ruotandola fino a che la freccia in rilievo sul tappo e quella sullo strumento coincidono In questa posizione infatti la cuvetta bloccata
7. iazione apportata dall utente allo strumento pu alterarne le caratteristiche EMC Per evitare shock elettrici non utilizzare questi strumenti se il voltaggio sulla superficie di misura superiore a 24Vac o 60Vdc Per evitare danni od ustioni non effettuare misure all interno di forni a microonde 14 Gentile Cliente grazie di aver scelto un prodotto Hanna Instruments Legga attentamente questo manuale prima di utilizzare la strumentazione per avere tutte le istruzioni necessarie per il corretto uso dell apparecchiatura Per qualsiasi necessit di assistenza tecnica pu rivolgersi all indirizzo e mail assistenza hanna it oppure al numero verde 800 276868 Questo apparecchio conforme alle direttive C GARANZIA Tutti gli strumenti HANNA instruments sono garantiti per due anni contro difetti di produzione o dei materiali se vengono utilizzati per il loro scopo e secondo le istruzioni HANNA Nord Est distributore unico per l Italia dei prodotti HANNA instru ments declina ogni responsabilit per danni accidentali a persone o cose dovuti a negligenza o manomissioni da parte dell utente o a mancata manutenzione prescritta o causati da rotture o malfunzionamento La garanzia copre unicamente la riparazione o la sostituzione dello strumento qualora il danno non sia imputabile a negligenza o ad un uso errato da parte dell operatore Vi raccomandiamo di rendere lo strumento PORTO FRANCO al Vostro rivenditore o presso gli
8. mazione di bolle d aria e non lasciar sedimentare il campione e Sciacquare la cuvetta due volte con 5 ml del liquido da analizzare in modo da rimuovere polvere o residui di liquidi precedentemente analizzati Versare lentamente il campione facendolo scorrere lungo la parete interna della cuvetta per evitare la formazione di bolle d aria e Cercare di avvitare il tappo della cuvetta imprimendo sempre la stessa forza e Prima di inserire la cuvetta nella cella di misura pulirla con un panno morbido Maneggiare le cuvette in modo da non lasciare impronte soprattuto nella zona di passaggio della luce circa 2 cm dal fondo della cuvetta e Svuotare la cuvetta subito dopo l analisi per evitare che si formino aloni persistenti Se si riscontrano problemi durante le operazioni di misura contattare il servizio di Assistenza Tecnica di Hanna Instruments 12 DESCRIZIONE GENERALE HI 93125 un misuratore portatile di limpidezza a microprocessore studiato appositamente per applicazioni nei processi di produzione di vini bianchi e ros Il grado di limpidezza del vino come tutti gli altri liquidi determinato dalla presenza di piccole particelle in sospensione che deviano la luce incidente Durante il processo di vinificazione la torbidit del vino pu essere causata da diversi fenomeni che ne determinano una riduzione del grado di limpidezza rendendo il prodotto poco gradito al consumatore Una scarsa limpidezza spesso accom
9. ne visualizzato per pochi secondi e poi lo strumento si spegne sostituire immediatamente le batterie La sostituzione deve avvenire in un luogo non pericoloso ed utilizzando 4 batterie alcaline da 1 5V tipo AA i Spegnere lo strumento svitare le due viti sul retro essi i e togliere il coperchio del vano batterie j Ee Sostituire le batterie esaurite con 4 nuove facendo gt attenzione alla polarit Richiudere il coperchio e stringere le due viti EE 13 VISUALIZZAZIONE DELLA DATA DI CALIBRAZIONE e Accenderelostrumento ed attendere che il display visualizzi e Tener premuto il tasto DATE D gt e pra CEI la data MM GG viene visualizzato finch si tiene premuto il tasto Nota la data visualizzata quella inserita dall operatore all inizio dell ultima calibrazione SUGGERIMENTI PER OPERAZIONI ACCURATE Le istruzioni riportate in questa sezione dovrebbero essere seguite attentamente durante le operazioni di misura e di calibrazione e Tutta la vetreria che viene a contatto con gli standard di calibrazione deve essere mantenta pulita Lavare con la soluzione di pulizia HI93703 50 e sciacquare con lo standard a 0 FTU HI93703 0 e Perotteneremisure altamente significative prelevare il campione ed analizzarlo immediatamente sul posto Per avere un campione rappresentativo mescolare delicatamente il liquido prima di prelevarlo Non agitare per prevenire la for
10. o originale PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO HI 93125 stato progettato per eseguire misure di torbidit in accordo con gli standard internazionali ISO 7027 Lo strumento funziona grazie ad un fascio di luce infrarossa che passa attraverso una cuvetta contenente il campione da analizzare La sorgente luminosa un LED ad infrarosso con lunghezza d onda di 890 nm in grado di ridurre al minimo eventuali interferenze dovute a campioni colorati Un sensore posizionato a 90 rispetto alla direzione della luce incidente rileva la quantit di luce riflessa dalle particelle in sospensione presenti nel campione Il microprocessore converte la lettura in unit FTU FNU RILEVATORE px Puce RIFLESSA LED IR EM A 90 LUCE EMESSA 890 nm iom m O N CUVETTA SOSTITUZIONE BATTERIE Per ottimizzare la durata delle batterie lo strumento dotato della funzione di autospegnimento che interviene dopo 5 minuti di inutilizzo Lo strumento alimentato da 4 batterie alcaline da 1 5V M che vengono costantemente controllate dallo strumento per assicurare letture attendibili L indicazione LO BAT appare sul display quando il livello delle batterie scarso ed richiesta una sostituzione lo strumento pu eseguire solo altre 50 Lo BAT misure Il messaggio BA appare sul display quando il i i ig livello delle batterie troppo basso per continuare En ad eseguire misure il messaggio vie
11. pagnata da odori e sapori sgradevoli Le cause pi comuni dell intorbidimento del vino sono sali dell acido tartarico sali di calcio sali di ferro e sali di rame enzimi e sostanze colloidali proteine polifenoli e fattori biologici Per prevenire l intorbidimento il vino pu essere trattato con particolari additivi che lo mantengono limpido e stabile nel tempo Durante la produzione del vino la limpidezza viene misurata in tre fasi cruciali 1 fermentazione alcolica i valori attesi sono inferiori a 600 FTU 2 fermentazione malolattica i valori attesi sono inferiori a 100 FTU 3 filtrazione i valori attesi sono compresi tra 0 3 e 0 5 FTU Normalmente un vino imbottigliato non dovrebbe superare i 4 00 FTU La tabella qui di seguito offre un confronto indicativo tra valori di limpidezza e valutazione visiva del prodotto finito Limpidezza FTU Valutazione visiva da 0 10 a 0 50 molto limpido da 0 50 a 1 00 limpido da 1 00 a 1 80 leggermente velato da 1 80 a 3 00 velato da 3 00 a 4 00 opalescente gt 4 00 torbido DESCRIZIONE DELLE FUNZIONI DON I cO DI DD U1 HANNA Instruments LI Li DN zs gt i Ll AN s 8 Range 0 00 700 FTU FNU DATED ei READA C125 LIMPIDITY METER for ros amp white wine ii Cella di misura Display o cristalli liquidi Tasto ON OFF per accendere e spegnere lo strumento Tasto C
12. plicable normatives EN 50082 1 Electromagnetic Compatibility Generic Immunity Standard IEC 61000 4 2 Electrostatic Discharge IEC 61000 4 3 RF Radiated EN 50081 1 Electromagnetic Compatibility Generic Emission Standard EN 55022 Radiated Class B EN61010 1 Safety requirements for electrical equipment for measurement control and laboratory use Date of Issue June 2004 A V Poribie A Marsilio Technical Director On behalf of Hanna Instruments S r l Per qualsiasi necessit di assistenza tecnica ai prodotti acquistati contattateci al ID Numero Verde 800 27 68 68 Assistenza Tecnica oppure via e mail assistenza hanna it 15 ACCESSORI HI 731313 Kit di manutenzione valigetta rigida con soluzioni di calibrazione HI93703 0 e HI93703 10 soluzione di pulizia HI93703 50 panno per pulizia cuvette e 2 cuvette in vetro HI731318 Panno per pulizia cuvette 4 pz HI 731321 Cuvette in vetro di ricambio 4 pz HI93703 0 Standard di calibrazione a 0 FTU AMCO AEPA 1 30 ml HI93703 10 Standard di calibrazione a 10 FTU AMCO AEPA 1 30 ml HI93703 5 Standard di calibrazione a 500 FTU AMCO AEPA 1 30 ml HI93703 50 Soluzione di pulizia flacone da 230 ml Raccomandazioni per gli utenti Prima di usare questo prodotto assicurarsi che sia compatibile con l ambiente circostante L uso di questo strumento pu causare interferenze ad apparecchi radio e TV in questo caso prevedere adeguate cautele Ogni var
13. uffici HANNA al seguente indirizzo HANNA Nord Est Srl viale delle Industrie 10 35010 Ronchi di Villafranca PD Tel 049 9070367 Fax 049 9070488 La riparazione sar effettuata gratuitamente prodotti fuori garanzia verranno riparati solo in seguito ad accettazione da parte del cliente del preventivo fornito dal nostro servizio di assistenza tecnica con spedizione a carico del cliente stesso Esame preliminare i 4 Principio di fuzionamento 4 Descrizione generale i 5 Descrizione delle funzioni ss 6 Sechi 7 STUMBLE RE DERE 8 IDIIZIONE eee mee 10 Suggerimenti per operazioni accurate s 12 Sustituzione DOlfe ld or 13 ACCOSSOMI corrieri iii DEI 14 Dichiarazione di conformit CE 15 ESAME PRELIMINARE Rimuovere lo strumento dall imballaggio ed esaminarlo attentamente per assicurarsi che non abbia subito danni durante il trasporto Se si notano dei danni informare immediatamente il rivenditore HI 93125 viene fornito completo di e 2 cuvette in vetro con tappo e soluzioni di calibrazione HI93703 0 HI93703 10 e HI93703 5 panno per pulizia cuvette HI731318 e 4 batterie alcaline da 1 5V tipo AA manuale di istruzioni e valigetta rigida Nota Conservare tutto il materiale di imballaggio fino a che non si sicuri che lo strumento funzioni correttamente Qualsiasi prodotto difettoso deve essere restituito completo di tutte le parti nell imballaggi
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