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Küchenmaschine SKM 550 EDS A1

1. 9 Tomatensauce ii ee 10 Thunfiseh A fstrieh u 2 000 hull dere ana ha alla 12 RoiweinRorkohl ei ttl ee aaa 12 Kartoffelr stis u da da Aer aasde 14 Traditionelle Pfannkuchen 15 H selnuss Kekse u ser est ersehen Dan 16 Biskuitteig occ id bb he asain E ened aes 17 M rbeteig et Ge gd EE ee di Ea 18 UTC shrine eee fa Masse lan a a een 20 Oe TEE EN Hefeteig ENEE 22 M hnst llen s perecer oenen emeritaat ele deden abra 23 Orangen Getrank u sn mean verre sen de de pe 24 Verwenden Sie ausschlieBlich f r Mikrowellen geeignetes Geschirr wenn Sie die Speisen in der Mikrowelle zubereiten wollen Achten Sie auf die Hinweise in der Bedienungsanleitung Ihrer Mikrowelle Leckere Rezepte f r Ihre K chenmaschine Kartoffelsuppe mit Gem se Zubereitung e Waschen sch len und w rfeln Sie die M hren Sellerie und Kartoffeln e Putzen und schneiden Sie die Lauchstange anschlie end im Durchlaufschnitzler mit der Raspelscheibe in feine Streifen e Gie en Sie 1 3 der Fleischbr he in den Mixer und starten Sie den Mixer mit geschlossenem Deckel auf h chster Stufe e Geben Sie nun das zerkleinerte Gem se durch die Deckel ffnung in den Mixer P rieren Sie es solange bis die gew nschte Konsistenz erreicht ist e Gie en Sie die restliche Fleischbr he in einen gro en Topf und geben Sie anschlie end das Herd fein p rierte Gem se
2. e Die Antriebswelle einsetzen e Je nach Aufgabe Schneid Raspel oder Reibscheibe auf die Antriebswelle des Durchlaufschnitzlers aufsetzen e Deckel mit Stopfer auf den Durchlaufschnitz ler aufsetzen und verriegeln e Drehschalter auf gew nschte Stufe stellen Hinweis Nicht zu viele Zutaten in den Durch laufschnitzler dr cken Tabelle im Kapitel Empfohlene F llmengen beachten e Zutaten durch den Einf llschacht mittels Stopfer O einf llen A Verletzungsgefahr durch rotierende Teile Niemals H nde oder Fremdgegenst nde in den Einf llschacht stecken um Verletzungen und Besch digungen des Ger tes zu vermeiden Zutaten nur mit Stopfer einf llen Zubeh r nur bei Stillstand des Antriebs wechseln Nach dem Ausschalten l uft der Antrieb kurze Zeit nach Das Ger t darf nur genutzt werden wenn die nicht genutzten Antriebs ffnungen mit den Antriebsschutzdeckeln gesichert sind Im Fehlerfall Ger t ausschalten und Netzstecker ziehen um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Ger tes zu vermeiden Nach der Arbeit e Ger t am Drehschalter ausschalten e Durchlaufschnitzler gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen e Durchlaufschnitzler demontieren und alle Teile reinigen siehe Kapitel Reinigen und Pflegen Arbeiten mit Mixer A Verbr hungsgefahr HeiBe Fl ssigkeiten auf eine handwarme Temperatur ca 30 40 C abk hlen lassen bevor diese in den
3. Na de werkzaamheden e Schakel het apparaat bij de draaiknop uit e Draai de mixer naar rechts en verwijder deze D Opmerking De mixer kunt u het beste na gebruik onmiddellijk reinigen zie hoofdstuk Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Gevaar door elektrische schok V r het reinigen eerst de stekker uit het stopcontact halen Anders bestaat het gevaar voor een elektrische schok Y Waarschuwing dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen A Let op Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen Deze beschadigen de oppervlakken van het apparaat Opmerking het apparaat en alle gebruikte onderdelen altijd direct na het gebruik reinigen om aankoeken van de levensmiddelen te voor komen Opmerking bij de verwerking van levensmid delen die rijk van kleurstof zijn zoals bijvoor beeld wortelen kunnen de kunststofdelen verkleuren Deze verkleuringen met een beetje spijsolie verwijderen Veeg het apparaat met een vochtig doekje af Gebruik al naar gelang een beetje afwasmiddel Maak het apparaat aansluitend volledig droog A Let op Aandrijvingsbeschermdeksels niet in de vaatwasser schoonmaken Dit resulteert in onherstelbare schade aan de aandrijvingsbeschermdeksels Deze in warm water met een beetje afwasmiddel reinigen en voor gebruik goed afdrogen Roerkom doorloopsnijder deksel met vulhulpstuk en accessoires reinigen Alle accessoires de roe
4. Wortel aardappel 500 y 25 sec 2 3 4 komkommer Wortel aardappel Sa Se S S komkommer Wortel aardappel ortel aardappel 500g 40 sec 2 3 komkommer 500 g meel 1 ei 80 g olie roerproces omgevingstemperatuur 2 T 80 g suiker 200 250 ml min Gistdeeg warme melk 25 g verse gist of 2 roerproces 1 pakje droge gist 1 snufje 10 2 zout 125 g boter 1 roerproces omgevingstemperatuur 30 sec 5 100 125 g suiker Spritsdeeg lei 1 snufje zout roerproces 250 g meel 4 6 min 2 3 4 1 Gebruik de grove zijde van de rasp resp de snijschijf 2 Gebruik de fijne zijde van de rasp resp de snijschijf 3 De maximale hoeveelheid voor de gistdeeg bedraagt het 1 5 voudige van het aangegeven recept 4 De maximale hoeveelheid voor spritsdeeg bedraagt het 1 5 tot 2 voudige van het aangegeven recept 39 ND KITCHEN TOOLS Rezeptheft SKM 550 EDS A1 Rezeptheft CD Carnet de recettes CD KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 D 44867 BOCHUM ap Riccharie www kompernass com CD ID Nr SKM 550 EDS A1 4 11 V1 IAN 66569 WD Receptenboekje REZEPTHEFT SEITE Leckere Rezepte f r Ihre K chenmaschine 2 Kartoffelsuppe mit Gem se 2 D nische Remoulade e Vogel ed ia 4 M hrensuppe aaan team geed ee EE EEN eden hedde 6 Soufle mil Krabben aars giore 6 Geleet ei i ee 8 Gef llte H hnchenbrust mit Curry Sauce
5. dans de l eau avec un peu de liquide vaisselle Retirer d ventuels r sidus l aide d une brosse de rin age Rincer l eau claire chaude et s cher Les accessoires le bol mixeur le hachoir et le couvercle correspondant avec poussoir sont galement adapt s pour le nettoyage en lave vais selle Toutefois en cas de nettoyage en lave vaisselle veil lez ce que les pi ces en plastique ne soient pas co inc es car sinon elles risquent de se d former Nettoyer le mixeur A Risque d accident par des lames ac r es Ne pas toucher les lames du mixeur avec les mains nues A Attention Ne pas utiliser de d tergents abrasifs Pour le nettoyage verser de l eau avec un peu de li quide vaisselle dans le mixeur install sur le support Mettre en place le couvercle avec l entonnoir et appuyer fermement afin que le couvercle s enclenche Allumer le mixeur pendant quelques secondes Jeter l eau de rin age et rincer le mixeur O l eau claire Retirer d ventuels r sidus l aide d une brosse de rincage 17 Le mixeur n est pas adapt au lavage au lave vaisselle Le nettoyage en lave vaiselle entra ne des dommages irr parables sur le mixeur Elimination des pannes Lorsque l appareil s immobilise soudain Il y a surchauffe de l appareil et l arr t automatique est activ e Mettre l interrupteur rotatif O sur 0 e Retirer la fiche secteur de la prise e Laisser refroidir l app
6. g teau s l ve env 1 5 2 fois de celle de la recette indiqu e 290 INDICE PAGINA Avvertenze di sicurezza 22 Uso conforme 22 Don tecnici 23 Fornitura 23 Descrizione dell apparecchio 23 Prima messa in funzione 23 Posizioni di esercizio 24 Funzionamento con gancio da impasto frusta e frullino 24 Funzionamento con tritatutto 25 Funzionamento con mixer 26 Pulizia e cura 27 Eliminazione dei guasti 28 Smaltimento 28 Garanzia amp assistenza 29 Importatore 29 Quantit di riempimento consigliate 30 Leggere attentamente le istruzioni per l uso prima del primo impiego e conservarle per l impiego successivo In caso di cessione dell apparecchio a terzi consegnare anche il manuale di istruzioni IT Mm ROBOT DA CUCINA Avvertenze di sicurezza A Pericolo di scossa elettrica e Collegare e utilizzare l apparecchio solo in conformit ai dati riportati sulla targhetta e Impedire che il cavo di rete si inumidisca o si bagni durante l uso e Collocare il cavo di rete in modo tale da impe dirne lo schiacciamento o altro tipo di danneggi amento Impedire che il cavo di rete penda dalla superficie di lavoro e In caso di danni al cavo di rete o alla spina di rete fare eseguire la sostituzione da personale qualificato specializzato o dal centro di assisten za ai clienti al fine di evitare pericoli e Estrarre la spina di
7. 250 g di farina 4 amp min Albumi montati a 8 albumi 2 3 min 4 neve 1 utilizzare il lato del disco di grattugia o taglio pi grosso 2 utilizzare il lato del disco di grattugia o taglio pi fine 3 la quantit massima della pasta lievitata pari a 1 5 volte la ricetta indicata 4 la quantit massima della pasta frolla pari a 1 5 2 volte la ricetta indicata m 30 INHOUDSOPGAVE BLADZIJDE Veiligheidsvoorschriften 32 Gebruik in overeenstemming met bestemming 32 Technische gegevens 33 Inhoud van het pakket 33 Apparaatbeschrijving 33 Eerste ingebruikname 33 Bedrijfsstanden 34 Werken met kneedhaken klop en roergarde 34 Werken met de doorloopsnijder 35 Werken met de mixer 36 Reiniging en onderhoud 37 Problemen oplossen 37 Milieurichtlijnen 38 Garantie amp service 38 Importeur 38 Aanbevolen vulhoeveelheden 39 Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt aandachtig door en berg deze op voor toekomstig gebruik Als u het apparaat van de hand doet geef dan ook de handleiding mee 31 ND KEUKENMACHINE Veiligheidsvoorschriften AN Gevaar voor elektrische schok Het apparaat mag alleen overeenkomstig de gegevens op het kenplaatje aangesloten en gebruikt worden Let erop dat het netsnoer nooit nat of vochtig wordt wanneer het apparaat in bedrijf is Breng het netsno
8. bleibt ist der Kuchen gar St rzen Sie dann den Kuchen auf einen Kuchen rost und lassen Sie ihn abk hlen 20 Marmorkuchen Zutaten 125 g weiche Butter oder Margarine 125 g Zucker 3 Eier 1 2 P ckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 250 g Weizenmehl 1 2 P ckchen Backpulver 75 ml Milch 20 g Back Kakao 50 g Halbbitter Kuvert re Fett f r die Form Herd Einschubh he 1 Beheizung E Umluft 155 175 G Stufe 2 Backzeit 55 65 Minuten Zubereitung e Geben Sie alle Zutaten au er der Kuvert re und des Back Kakaos in die R hrsch ssel und vermengen Sie alles mit dem R hrbesen f r 1 2 Minute auf Stufe 1 dann f r 30 Sekunden auf Stufe 2 und danach f r ca 5 Minuten auf Stufe 4 e Brechen Sie die Kuvert re in gro e St cke und reiben Sie sie mit der groben Reibescheibe im Durchlaufschnitzler e Fetten Sie eine Gugelhupf Form Durchmesser 20 22cm oder eine Kastenform 30cm lang F llen Sie die H lfte des Teiges in die Form und r hren Sie dann den Kakao und die geriebene Kuvert re in den restlichen Teig e Geben Sie nun den dunklen auf den hellen Teig und ziehen Sie den Teig mit einer Gabel spiral f rmig unter Tipp Wenn Sie m chten k nnen Sie den Kuchen noch mit 100 g Halbbitter Kuvert re berziehen und ihn anschlieBend mit Sahnetupfern und Schokoladenpl tzchen dekorieren 21 Hefeteig Zutaten 500 g Weizenmehl 25 g frische Hefe oder 1 Pck Trockenhefe ca 1
9. e Ontgrendelknop omlaag drukken en draai arm een beetje optillen e Deksel afnemen e Ontgrendelknop omlaag drukkenen draai arm in bedrijfsstand 4 zie hoofdstuk Bedrijfs standen brengen e Verwijder de accessoires uit de aandrijving e Verwijder de roerkom e Reinig alle delen zie hoofdstuk Reiniging en onderhoud Werken met de doorloopsnijder Opmerking Zorg ervoor dat er aan de draaiarm geen kneedhaak klop O of roergarde bevindt Om het apparaat voor te bereiden voor de werking met de doorloopsnijder dient u als volgt te werk te gaan e Ontgrendelknop omlaag drukken en draai arm in de bedrijfsstand 4 zie hoofdstuk Bedrijfsstanden brengen afbeelding e Roerkom plaatsen Sokkel van de roerkom 6 moet in de uitsparingen van het apparaat vallen e Ontgrendelknop omlaag drukken en draai arm in de bedrijfsstand 1 zie hoofdstuk Bedrijfsstanden brengen e Aandrijfbeschermdeksel voor de doorloop snijder verwijderen afbeelding Doorloopsnijder in de aandrijfopening steken markering Punt op de doorloopsnijder op E markering Pijl op de draaiarm en met de wijzers van de klok mee tot aan de aanslag draaien markering Slot op de doorloopsnijder O op markering Pijl op de draaiarm e De aandrijfas inzetten e Naar gelang opgave snij rasp of maal schijf op de aandrijfas van de door
10. e Zeef het meel en doe het erbij Meng alles met de garde totdat een glad beslag ontstaat e Laat het beslag ca 20 minuten lang opwellen e Verhit het vet en doe er met een kleine pollepel beslag in Altijd maar zoveel dat de bodem van de pan dun bedekt is e Bak de pannenkoeken van beide kanten goed bruin en serveer ze heet Traditionele pannenkoeken 287 Hazelnootkoekjes Ingredi nten 300 g gedopte hazelnoten 90 g rietsuiker 2 eiwit 2 TL honing Ca 75 g pruimen of rozenbottelmoes Telkens 50 g couverture pure en melkchocolade Fornuis Inschuifhoogte 2 Verwarming E Hete lucht 200 5 minuten voorverwarmd G stand 1 2 Baktijd 6 8 minuten Hazelnootkoekjes Bereiding Maal de noten met de raspschijf in de door loopsnijder gemiddeld fijn en zet daarvan vier eetlepels terzijde Verwerk de resterende noten de suiker het eiwit en de honing met de garde tot een stevig deeg Bestrooi het werkvlak met de overgebleven noten en rol het deeg een halve centimeter dik uit Steek nu de koekjes uit en zet ze op een met bakpapier bekleed bakblik Zet de afgekoelde koekjes telkens per paar op elkaar met de rozenbottel of pruimenmoes en bestrijk ze deels met couverture van pure of melkchocolade Smelt daarvoor beide soorten gescheiden Doop de koekjes tot aan de helft in en laat ze op keukenroosters drogen 88 Biscuitdeeg Ingredi nten 3 eieren 3 4 EL water heet 150 g suik
11. t nach den 15 Minuten noch nicht vollst ndig abgek hlt wird es nicht angehen e Weitere 15 Minuten warten und erneut einschalten Wenn das Ger t sich nicht einschalten l sst e berpr fen ob sich der Netzstecker in der Steckdose befindet e berpr fen ob die Antriebsabdeckungen f r Mixer und Durchlaufschnitzler die Ruhr sch ssel und der Deckel richtig eingesetzt und eingerastet sind berpr fen ob sich der Schwenkarm in der jeweils erforderlichen Betriebsposition befindet siehe Kapitel Betriebspositionen Sollten die beschriebenen Ma nahmen keine Abhilfe schaffen ist das Ger t defekt Ger t von einer qualifizierten Fachwerkstatt oder dem Kundenservice reparieren lassen Werfen Sie das Ger t keinesfalls in den normalen Hausm ll Dieses Produkt mmm unterliegt der europ ischen Richtlinie 2002 96 EC Entsorgen Sie das Ger t ber einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder ber Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungs einrichtung in Verbindung de F hren Sie alle Verpackungsmaterialien 5 einer umweltgerechten Entsorgung zu Garantie amp Service Sie erhalten auf dieses Ger t 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum Das Ger t wurde sorgf ltig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft gepr ft Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis f r den Kauf auf Bitte setzen S
12. 4 lauwarme Milch 80 g Butter oder Margarine Raumtemperatur 80 g Zucker IRE m Hefeteig Zubereitung Geben Sie Mehl Trockenhefe oder zerbr selte Hefe und alle anderen Zutaten nicht direkt auf die Hefe in die R hrsch ssel Vermengen Sie alles langsam mit dem Knetha ken auf Stufe 1 danach f r 3 4 Minuten auf Stufe 2 Decken Sie die Sch ssel mit einem Geschirrtuch ab stellen Sie sie an einen warmen Ort und lassen Sie den Teig gehen bis er sich sichtbar vergr ert hat Kneten Sie den Teig dann noch einmal durch Danach ist der Teig fertig und Sie k nnen ihn weiterverarbeiten 22 Mohnstollen Zutaten F r den Teig 100 g Buchweizenmehl 200 g Weizenmehl 100 g Haseln sse gemahlen 1 Wirfel Hefe 40 g oder 1 Pck Trockenhefe Knapp 125 ml Milch 1 Pr Salz 75 g Zucker INE 150 g weiche Butter 1 Bil Citro back 1 Btl Rum back 100 g Orangeat gew rfelt 50 g Zitronat gew rfelt F r die F llung 1 Bil 200 g Mohn back F r den berzug 100 g Butter zum Bestreichen Puderzucker zum Best uben Herd Einschubh he 1 Beheizung E Ober und Unterhitze 180 200 5 Minuten vorgeheizt G Stufe 2 3 Backzeit 40 50 Minuten Zubereitung Erstellen Sie aus den angegebenen Zutaten au er Orangeat und Zitronat einen Hefeteig siehe Hefeteig Kneten Sie Orangeat und Zitronat zum Schluss unter Rollen Sie den Teig aus ca 20 x 25 cm und streichen Sie die Mohnmas
13. 95 Sinaasappeldrank siria eed et ee 96 Gebruik uitsluitend servies dat geschikt is voor de magnetron als u de gerechten in de magnetron wilt berei den Let op de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing van vw magnetron 5170 ND Lekkere recepten voor uw keukenmachine Aardappelsoep met groente Bereiding e De wortelen selderij en aardappelen wassen schillen en in blokjes snijden De steel prei vervolgens panklaar maken en in de doorloopsnijder met de raspschijf in fijne reepjes snijden e Giet 1 3 van de bouillon in de mixer en start de mixer met gesloten deksel op hoogste stand Doe de fijngehakte groente door de opening in het deksel in de mixer Pureer het zo lang totdat de gewenste consistentie is bereikt e Giet de overgebleven vleesbouillon in een grote pan en doe vervolgens de fijn gepureerde groente erbij e Laat het geheel nu 10 minuten afgedekt opkoken Fornuis Alternatief kunt u de groentebouillon ook op Verwarming kookplaat 600 Watt 5 7 minuten gesloten laten garen in Garingstijd 10 minuten de magnetron e Bak ondertussen de vien in boter totdat zij goud Magnetronoven bruin zijn en doe ze vervolgens in de soep Vermogen 600 Watt e Breng nu met cr me fra che mosterd zout en Garingstijd 5 7 minuten peper op uw persoonlijke smaak Roer voor het serveren de gehakte kruiden er doorheen Doe de soep nu in voorverwarmde borden en bestrooi met de reepjes prei 75 ND De
14. Minuten d nsten e Falls sich danach noch zuviel Fl ssigkeit im Geeignet als Beilage zu Fleisch Gefl gel und Rotkohl befindet r hren Sie das Mehl mit dem Wildgerichten Wasser an und geben Sie es zum Rotkohl um die Fl ssigkeit zu binden Tipp Sie k nnen den Kohl auch einen Tag vor der e Schmecken Sie alles mit Salz Zucker und Essig Zubereitung zerkleinern und mit Wein und Essig ab marinieren Kartoffelr stis Kartoffelr stis Zutaten Zubereitung 4 Kartoffeln gro mehlig kochend e Waschen und sch len Sie die Kartoffeln und Salz schneiden Sie sie mit der Raspelscheibe in Pfeffer Streifen Muskot gemahlen e Geben Sie die Kartoffel Masse in ein Tuch und 80 g Butter oder Margarine dr cken Sie die Fl ssigkeit heraus e Streven Sie die Gew rze auf die Kartoffel Masse und vermischen Sie alles Herd Beheizung Kochplatte Bratzeit gesamt 15 20 Minuten e Geben Sie nun mit einer kleinen Kelle etwas von der Kartoffel Masse in das hei e Fett und dr cken Sie es mit dem Bratenwender flach Braten Sie die R stis nun von beiden Seiten kross an o Geeignet als Beilage zu Fleisch und Wild gerichten Traditionelle Pfannkuchen Zutaten Zubereitung 2 3 Eier e Mischen Sie die Eier die Milch und das Salz mit 375 ml Milch dem R hrbesen 1 Pr Salz e Sieben Sie das Mehl durch und geben Sie es 250 g Mehl dazu Mischen Sie alles mit dem R hrbesen bis Fett zum Backen ein glatter Teig entst
15. Posizioni di esercizio e Inserire gli ingredienti Dopo la lavorazione e Spegnere l apparecchio dall interruttore rotante e Posizionare l interruttore rotante su P e mante nere tale posizione fino all arresto del motore O figura Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso e sollevare leggermente il braccio orientabile e Rimuovere il coperchio e Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso ortare il braccio girevole nella posizione di P g P E 3 RE iu esercizio 4 v capitolo Posizioni di esercizio e Prelevare gli accessori dal motore e Prelevare il contenitore e Pulire tutti gli elementi v capitolo Pulizia e cura Funzionamento con tritatutto Avviso assicurarsi che sul braccio girevole non si trovi il gancio da impasto la frusta oil frullino O Per preparare l apparecchio al funzionamento con il tritatutto procedere come segue e Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio 4 v capitolo Posizioni di esercizio figura Q e Inserire il contenitore La base del contenitore deve inserirsi negli intagli dell apparecchio e Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio 1 v capitolo Posizioni di esercizio e Rimuovere la copertura di protezione per il trita tutto figura e Inserire
16. Travailler avec le hachoir 15 Travailler avec le mixeur 16 Nettoyage et entretien 17 Elimination des pannes 18 Mise au rebut 18 Garantie amp service apres vente 18 Importateur 19 Quantites de remplissage conseill es 20 Lisez attentivement le mode d emploi avant la premi re utilisation et conservez ce dernier pour une utilisation ult rieure Lors du transfert de l appareil une tierce personne remettez lui galement le mode d emploi Te ROBOT M NAGER Consignes de s curit A Risque de choc lectrique Raccorder et op rer l appareil uniquement selonles indications figurant sur la plaque signal tique Veuiller ce que le cordon d alimentation ne soit jamais humide ou mouill en cours d op ra tion Poser le cordon d alimentation de telle mani re qu il ne puisse pas tre pinc ou endommag d une autre mani re Ne pas laisser pendre le cordon d alimentation de la surface de travail En cas de dommage sur le cordon d alimenta tion ou la fiche secteur faire appel un technicien qualifi ou au service apr s vente pour viter tout danger Retirer la fiche secteur de la prise lorsque l appa reil n est pas utilis avant de nettoyer l appareil ou en cas de panne Il ne suffit pas d teindre l appareil en raison de la pr sence de courant dans l appareil si celui ci reste bran ch Vous vitez ainsi d allumer l appareil par inadvertance Apr s une coupure d lectricit l appareil red ma
17. auf P stellen und festhalten bis der Antrieb stehen bleibt Bild Entriegelungstaste herunterdr cken und Schwenkarm ein wenig anheben Deckel abnehmen e Entriegelungstaste herunterdr cken und Schwenkarm in Betriebsposition 4 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen e Zubeh r aus dem Antrieb nehmen e R hrsch ssel entnehmen e Alle Teile reinigen siehe Kapitel Reinigen und Pflegen Arbeiten mit Durchlaufschnitzler O Hinweis Stellen Sie sicher dass sich am Schwenkarm weder Knethaken Schlag oder R hrbesen befinden Um das Ger t f r den Betrieb mit Durchlaufschnitz ler vorzubereiten bitte wie folgt vorgehen e Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 4 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Bild e R hrsch ssel einsetzen Sockel der R hrsch s sel muss in den Aussparungen am Ger t stecken Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 1 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen e Antriebsschutzdeckel f r den Durchlaufschnitzler O entfernen Bild e Durchlaufschnitzler in die Antriebs ffnung einstecken Markierung Punkt am Durchlauf schnitzler auf Markierung Pfeil am Schwenkarm und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen Markierung Schloss am Durchlaufschnitzler auf Markierung Pfeil am Schwenkarm
18. auf h chster Stufe im Durchlauf F r die Marinade schnitzler mit der feinen Schneidescheibe 3 4 EL Weinessig e Verr hren Sie die Zutaten f r die Marinade mit 2 EL Speise l dem Mixer Salz e Mischen Sie die Marinade mit dem Gem se und Zucker schmecken Sie ab Pfeffer aus der M hle 1 EL gehackte Kr uter Zubereitungszeit 15 Minuten SES Gef llte H hnchenbrust mit Curry Sauce Zutaten 4 H hnchenbr ste zu je 150 g Salz Pfeffer aus der M hle F r die F llung 150 g Schweinehack Mett 1 Zwiebel gewirfelt Chinagewirz 1 Msp Ingwerpulver F r die Sauce 250 ml Wei wein 2 4 EL Sahne Salz 1 TL Curry Evtl etwas Saucenbinder Herd Beheizung Kochplatte Garzeit gesamt 25 30 Minuten Zubereitung e Salzen und Pfeffern Sie die H hnchenbr ste und schneiden Sie sie anschlieBend mit einem schar fen K chenmesser ein e Verarbeiten Sie alle Zutaten f r die F llung in der R hrsch ssel mit dem Knethaken zu einem Teig und schmecken Sie ab e F llen Sie nun die H hnchenbr ste mit der F llung und n hen Sie sie zu Alternativ k nnen Sie auch Holzst bchen benutzen e Erhitzen Sie nun das Fett und braten alle H hn chenbr ste darin an e Gie en Sie den Wein dazu und lassen Sie an schlie en die H hnchenbr ste 10 15 Minuten garschmoren e Nehmen Sie die H hnchenbr ste aus der Pfanne und stellen Sie sie warm e Schmecken Sie die Sauce mit Sahne Salz und Curry ab und
19. dazu Beheizung Kochplatte e Lassen Sie das Ganze nun 10 Minuten zuge Garzeit 10 Minuten deckt aufkochen Alternativ k nnen Sie die Gem sebr he auch bei 600 Watt 5 7 Minuten Mikrowelle in der Mikrowelle geschlossen garen lassen Leistung 600 Watt e Braten Sie w hrenddessen die Zwiebeln in Garzeit 5 7 Minuten Butter bis sie goldbraun sind und geben Sie sie anschlie end in die Suppe e Schmecken Sie nun nach Ihrem Geschmack mit Creme fraiche Senf Salz und Pfeffer ab R hren Sie vor dem Anrichten die gehackten Kr u ter unter F llen Sie die Suppe nun in vorgew rmte Teller und bestreuen Sie sie mit den Lauchstreifen D nische Remoulade Zutaten Zubereitung 4 EL Mayonnaise e Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und verr h 1 EL Kapern in Lake ren Sie sie solange auf Stufe 2 bis sich alle Zuta 1 TL s Ben Senf ten gut vermischt haben 1 Schalotte 2 EL Schnittlauch 1 2 s e Gurke 1 2 TL Curry 1 Prise Ingwer 1 EL Aprikosenkonfit re 1 EL Joghurt 1 2 Sardellenfilet oder 3 cm Sardellenpaste Zitronensaft M hrensuppe Herd Beheizung Kochplatte Garzeit M hren ca 20 Minuten Mikrowelle Leistung 600 Watt Garzeit M hren ca 10 Minuten Zubereitung Waschen und sch len Sie die M hren Schneiden Sie sie so klein dass Sie gut in den Mixer passen Geben Sie 250 ml Wasser in einen Topf und kochen Sie die M hren f r 20 Minuten darin Anschlie end p
20. den Durchlaufschnitzler ist bei der Lieferung bereits im Durchlaufschnitzler vormontiert O Knethaken mit Teigabweiser O R hrbesen Schlagbesen O Mixer mit Deckel und Trichter Zubeh rhalter O R hrsch ssel mit Deckel O Durchlaufschnitzler O Reibscheibe O Raspel Wendescheibe O Antriebswelle Durchlaufschnitzler O Schneid Wendescheibe O Deckel mit Stopfer f r den Durchlaufschnitzler O Entriegelungstaste O Drehschalter O Schwenkarm Antrieb O Aussparungen f r die R hrsch ssel Kabelstaufach Erste Inbetriebnahme e Vor der ersten Inbetriebnahme den Lieferumfang auf Vollst ndigkeit und eventuell sichtbare Besch digungen berpr fen e Alle Verpackungsmaterialien und Aufkleber vom Ger t entfernen Vor dem ersten Gebrauch s mtliche Ger teteile wie im Abschnitt Reinigen und Pflegen beschrieben reinigen e Das Ger t auf einen glatten und sauberen Untergrund stellen e Das Ger t mit den vier Saugn pfen am Untergrund befestigen e Netzkabel aus dem Kabelstaufach heraus ziehen e Netzstecker in die Steckdose einstecken Betriebspositionen Achtung Das Ger t nur betreiben wenn das Zubeh r nach dieser Tabelle angebracht und in Betriebsposition ist Nie ohne Zutaten betreiben Platzieren der R hrsch ssel Einsetzen von Knethaken Schlag und R hrbesen Zugeben von gro en Verarbeitungsmengen Arbeiten mit Knethaken Schlag und R hrbesen Hinwe
21. encore napper le g teau d un glacage au chocolat noir de 100 g avant de le d corer avec de la chantilly et des palets en chocolat 45 P te lev e Ingr dients 500 g de farine de bl 25 g de levure fra che ou 1 paquet de levure s che env 1 4 de lait ti de 80 g de beurre ou de margarine temp rature ambiante 80 g de sucre 1 uf VET P te lev e Pr paration Versez la farine la levure s che ou la levure miett e et tous les autres ingr dients en vitant de les verser directement sur la levure dans le bol m langeur M langez tout lentement niveau 1 puis pen dant 3 4 minutes niveau 2 Recouvrez le bol m langeur d un torchon pla cez le dans un endroit chaud et laissez gonfler la p te jusqu ce qu elle ait visiblement aug ment de volume P trissez ensuite encore une fois la p te La p te est ensuite pr te et vous pouvez la tra vailler 46 Stollen ou pavot Ingr dients Pour la p te 100 g farine de sarrasin 200 g de farine de bl 100 g de noisettes moulues 1 d de levure fra che 40 g ou 1 paquet de levure s che Pr s de 125 ml de lait 1 pinc e de sel 75 g de sucre 1 ceuf 150 g de beurre mou 1 sachet d ar me de zeste de citron 1 sachet d ar me de rhum 100 g d orangeat en d s 50 g de citronat en d s Pour la farce 1 sachet de pavot 200 g Pour le glacage 100 g de beurre badigeonner Sucre en
22. of honing en serveer het sap ijskoud Tip het abrikozensap kunt u in de ijsblokjeshouder inv riezen en later als ijsklontjes gebruiken Eet smakelijk Recepten zonder garantie Alle aangegeven waarden voor de ingredi nten en de bereiding zijn bij bena dering Vul deze receptsuggesties aan met uw per soonlijke bevindingen Wij wensen u in ieder geval een geslaagde en lekkere maaltijd toe ND
23. pas trop longtemps pour viter que la p te ne devienne trop molle Laissez reposer la p te au r frig rateur pendant 1 2 heure et travaillez la ensuite pour en faire un fond de tarte ou de petits biscuits Pour confectionner un fond de tarte talez les 2 3 de la p te et posez la dans un moule charni re graiss Travaillez le reste de la p te pour en faire un rouleau Posez ce rouleau en guise de bord de la tarte et pressez le avec deux doigts au bord afin de cr er un bord d une hauteur d env 3 cm Piquez le fond de la tarte l aide d une fourchet te plusieurs reprises et placez ensuite la tarte dans le four 42 43 P te pouss e Ne a Ingr dients Pr paration 250 g de beurre ou de margarine amolli e Mettez tous les ingr dients dans le bol m langeur 250 g de sucre et m langez le tout avec les batteurs plats pendant 1 paquet de sucre vanill 1 2 minute niveau 1 puis pendant 30 secondes 1 pinc e de sel niveau 2 et ensuite pendant env 5 minutes 4 ufs niveau 4 500 g de farine de bl e Graissez le moule ou garnissez le de papier 1 paquet de levure chimique sulfuris Env 125 ml de lait e Remplissez le moule de cuisson et proc dez la cuisson de la p te e Avant de retirer le g teau du four n oubliez pas Four de faire un essai piquez avec un b tonnet de Position de la grille 2 bois pointu au milieu du g teau Si aucune p te Type de chauffag
24. tot gebakjes Voor een taartbodem rolt u 2 3 van het deeg uit en legt u het in een ingevette springvorm Rol het overige deeg tot een rol Leg deze rol als rand op het deeg en druk hem met twee vingers zo tegen de rand dat een ca 3 cm hoge rand ontstaat Prik een paar keer met een vork in de taartbodem en plaats deze vervolgens meteen in de oven 90 e QD Roerdeeg Ingredi nten 250 g zachte boter of margarine 250 g suiker 1 pakje vanillesuiker 1 snufje zout 4 eieren 500 g tarwemeel 1 pakje bakpoeder Ca 125 ml melk Fornuis Inschuifhoogte 2 Verwarming E boven en onderhitte 175 200 G stand 2 3 Baktijd 50 60 minuten Pa Bereiding Doe alle ingredi nten in een roerkom en roer alles met de garde 1 2 minuut lang op stand 1 dan 30 seconden op stand 2 en daarna 5 minuten op stand 4 Vet de bakvorm in of bekleed deze met bakpapier Vul de bakvorm en bak het deeg Voordat v de cake uit de oven haalt moet u testen of deze gaar is steek daartoe met een puntig houten staafje in het midden van de cake Als er geen deeg aan blijft hangen is de cake gaar Stort de cake dan op een keukenrooster en laat hem afkoelen QD 92 Marmercake Ingredi nten 125 g zachte boter of margarine 125 g suiker 3 eieren 1 2 pakje vanillesuiker 1 snufje zout 250 g tarwemeel 1 2 pakje bakpoeder 75 ml melk 20 g bak cacao 50 g pure couverture Vet voor de vorm Fornuis I
25. verso il basso e spostare il braccio orientabile fino a portarlo quasi davanti alla posizione di funzionamento 1 v capitolo Posizioni di funzionamento figura ma senza inserirlo e Inserire il coperchio sul contenitore e Inserire l ultimo pezzo del bracco orientabile 15 nella posizione di funzionamento 1 v capitolo Posizioni di funzionamento in modo da ottenere il saldo inserimento del coperchio e Impostare l interruttore rotante sul livello desiderato AN Pericolo di lesioni dovute alle parti rotanti Non mettere mai le mani nel contenitore mentre l apparecchio in funzione Sostituire gli accessori solo se il motore fermo Dopo lo spegnimento il motore continua a girare per breve tempo Mettere in funzione l apparecchio solo se le aperture di automazione non utilizzate sono protette dalle apposite coperture In caso di guasto spegnere l apparecchio e staccare la spina per evitare un accensione involontaria dell apparec chio Inserimento degli ingredienti e Spegnere l apparecchio dall interruttore rotante e Posizionare l interruttore rotante su P e mante nere tale posizione fino all arresto del motore figura e Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso e sollevare leggermente il braccio orientabile e Rimuovere il coperchio e Premere il tasto di sbloccaggio verso il basso e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio 5 v capitolo
26. Gistdeeg Maanzaadstol Ingredi nten Voor het deeg 100 g boekweitmeel 200 g tarwemeel 100 g hazelnoten gemalen 1 blokje gist 40 g of een pakje droge gist Krap 125 ml melk 1 snufje zout 75 g suiker lei 150 g zachte boter 1 zakje citroenaroma 1 zakje rum aroma 100 g gekonfijte sinaasappelschil in blokjes 50 g gekonfijte citroenschil in blokjes Voor de vulling 1 zakje 200 g maanzaad om te bakken Voor de couverture 100 g boter om te bestrijken Poedersuiker om te bestrooien Fornuis Inschuifhoogte 1 Verwarming E boven en onderhitte 180 200 5 minuten voorverwarmd G stand 2 3 Baktijd 40 50 minuten Bereiding Maak een gistdeeg van de genoemde ingredi nten behalve gekonfijte sinaasappel en citroenschil zie Gistdeeg Kneed de gekonfijte sinaasappel en citroenschil tot slot er doorheen Het deeg uitrollen ca 20 x 25 cm en strijk de maanzaadmassa daarop uit Vervolgens vouwt u het deeg bijeen tot een stol Vet een vorm voor een stol in en leg de stol erin om te bakken Bestrijk de nog hete stol met boter en bestuif hem met de poedersuiker 95 Sinaasappel drank Ingredi nten 500 ml sinaasappelsap 2 4 EL citroensap 300 g abrikozen uit het blik 15 20 ijsklontjes gecrushed 4 TL suiker of honing Bereiding e Doe het sap de abrikozen en de ijsklontjes in de mixer en meng alles ca 20 seconden op hoog ste stand e Breng nu nog op smaak met suiker
27. Mixer eingef llt werden Um das Ger t f r den Betrieb mit Mixer vorzuberei ten bitte wie folgt vorgehen e Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 3 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen e Mixerantriebsschutzdeckel abnehmen Bild e Mixer aufsetzen Markierung am Sockel auf Markierung am Grundger t und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen Bild e Zutaten einf llen Maximalmenge 1 Liter sch umende Fl ssigkeiten maximal 0 5 Liter optimale Verarbeitungsmenge fest 50 100 g Hinweis Tabelle im Kapitel Empfohlene F llmengen beachten e Deckel mit Trichter aufsetzen und fest dr cken so dass der Deckel einrastet e Drehschalter auf gew nschte Stufe stellen A Verletzungsgefahr durch scharfe Messer rotierenden Antrieb Nie in den aufgesetzten Mixer greifen Mixer O nur bei Stillstand der Messer abnehmen auf setzen Den Mixer nur mit aufgesetztem Deckel betreiben Im Fehlerfall Ger t ausschalten und Netzstecker ziehen um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Ger tes zu vermeiden Zutaten nachf llen e Ger t am Drehschalter ausschalten e Taste am Griff des Mixers dr cken Bild Deckel abnehmen und Zutaten einfijllen oder e Trichter um 90 drehen und herausnehmen Feste Zutaten nach und nach durch die Nachf ll ffnung einf llen oder e fl ssige Zutaten durch den Trichter einf llen Nach
28. Pate citar ner au Mon attendeert ache de hehehe ei E 36 Chou rouget vinrouge t naasten men hentai ch 36 R stis de pommes de terre 38 Cr pes paisses traditionnelles 39 Biscuits la nolselle israel ba nnd 40 Pale d biscuit 1 eng edit ss 41 P tessabl er iii iii iaa ea 42 PA EE A4 G teau marbr iii EEN he 45 P te levee u nennen aan aa 46 Stollen au pav t an oia ses ea da ee pac 47 LEE CEET 48 Utilisez exclusivement de la vaisselle adapt e au micro ondes si vous souhaitez pr parer les plats au micro ondes Veuillez respecter les consignes dans le mode d emploi de votre micro ondes DH D licieuses recettes pour votre robot m nager Soupe de pommes de terres aux l gumes Four Type de chauffage Temps de cuisson Micro ondes Puissance Temps de cuisson plaque de cuisson 10 minutes 600 watts 5 7 minutes Pr paration Lavez pluchez et coupez les carottes le c leri et les pommes de terre en d s Nettoyez et coupez la tige de poireau dans le hachoir en fines rondelles avec le disque r per Versez 1 3 du bouillon de viande dans le robot m nager et d marrez le robot m nager cou vercle ferm au niveau le plus lev Ajoutez les petits l gumes travers l ouverture pratiqu e dans le couvercle du robot m nager R duisez les en pur e jusqu atteindre la c
29. SILVERCREST iO K chenmaschine SKM 550 EDS A1 S CH a A K chenmaschine Bedienungsanleitung Robot menager Mode d emploi Robot da cucina Istruzioni per l uso g Es 88 088 KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 D 44867 BOCHUM www kompernass com ID Nr SKM 550 EDS A1 04 11 V1 IAN 66569 Keukenmachine Gebruiksaanwijzing INHALTSVERZEICHNIS SEITE Sicherheitshinweise N Bestimmungsgem er Gebrauch Technische Daten Lieferumfang Ger tebeschreibung Erste Inbetriebnahme Betriebspositionen Arbeiten mit Knethaken Schlag und R hrbesen Arbeiten mit Durchlaufschnitzler Arbeiten mit Mixer Reinigen und Pflegen Fehler beheben Entsorgen Garantie amp Service Importeur O 00 oo OO NOU BAE ON Empfohlene F llmengen Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese f r den sp teren Gebrauch auf H ndigen Sie bei Weitergabe des Ger tes an Dritte auch die Anleitung aus sle K CHENMASCHINE Sicherheitshinweise A Gefahr eines elektrischen Schlages Das Ger t nur gem den Angaben auf dem Typenschild anschlieBen und betreiben e Darauf achten dass im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird Das Netzkabel so f hren dass es nicht einge klemmt oder anderweitig besch digt werde
30. TRASSE 21 D 44867 BOCHUM www kompernass com Empfohlene F llmengen 400 g Zutaten N sse 100 20 sek 3 4 nee we me ae Karotte Kartoffel Sa Sa Karotte Kartoffel Sa Karotte Kartoffel Sa Karotte Kartoffel Spritzge b ckteig cia EE Karotte Kartoffel atgurke atgurke 500 g Mehl 1 Ei 80 g I Raumtemperatur 80 g Zucker 200 250 ml warme Milch 25 g Frischhefe oder 1 Paket Trockenhefe 1 Prise Salz N wm gt atgurke atgurke gt Salatgurke 1 R hrvorgang 2 min 2 R hrvorgang 10 min 125 g Butter Raumtemperatur 100 125 g Zucker LE 1 Prise Salz 250 g Mehl 4 1 R hrvorgang 30 sek N LA gt 8 Eiwei e 1 Verwenden Sie die grobe Seite der Raspel bzw Schneid Wendescheibe 2 Verwenden Sie die feine Seite der Raspel bzw Schneid Wendescheibe 3 Die H chstmenge f r Hefeteig betr gt das 1 5 fache des angegebenen Rezeptes A Die H chstmenge f r Spritzgeb ckteig betr gt das 1 5 bis 2 fache des angegebenen Rezeptes SOMMAIRE PAGE Consignes de s curit 12 Usage en bonne et due forme 12 Caract ristiques techniques 13 Accessoires fournis 13 Description de l appareil 13 Premiere mise en service 13 Positions d op ration 14 Travailler avec les crochets p trisseurs les fouets fils et les batteurs plats 14
31. Tel 0842 665566 0 08 CHF Min mobile max 0 40 CHF Min E Mail kompernass lidl ch IAN 66569 Importateur KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 D 44867 BOCHUM www kompernass com Quantit s de remplissage conseill es 400 g d ingr dients 30 sec 3 4 Noix 100 20 sec 3 4 Il me mm ae Carott d terre concombre Carott d i i terre concombre di Gla ons 10 sec Carotte pomme de N CO gt terre concombre Carotte pomme de terre concombre Carotte pomme de terre concombre er ze Jk E ce E i gt 500 g de farine 1 ceuf l re op ration 80 g d huile temp rature de ma ambiante 80 g de sucre 2 mi 200 250 ml de lait chaud 25 g de levure frai 2 me op ration che ou un paquet de levu de ma re s che 1 pinc e de sel 3 axage a i nutes P te lev e P te g teau 6 minutes 1 Utilisez la face grossi re du disque r versible r per mincer axage 10 minutes l re op ration de ma 30 2 me op ration de ma 125 g de beurre temp rature ambiante 100 125 g de sucre 1 uf 1 pinc e de sel 250 g de farine 4 axage sec axage 4 Blancs en neige N CO N gt 2 Utilisez la face fine du disque r versible r per mincer 3 La quantit maximale pour la p te lev e s l ve env 1 5 fois de celle de la recette indiqu e A La quantit maximale pour la p te
32. Usage en bonne et due forme L appareil est destin la transformation de den r es alimentaires en quantit s domestiques habituel les dans le cadre d un usage priv dans des pi ces ferm es l abri de la pluie L appareil n est pas pr vu pour l usage commercial ou industriel ou pour l op ration l ext rieur L appareil doit imp rativement tre utilis avec les accessoires d origine 212 Caract ristiques techniques 220 240 V 50 Hz Tension de r seau Consommation 550 W Capacit max du bol m langeur env 3 8 Mixeur env 1 Accessoires fournis Robot m nager Bol malaxeur en acier inoxydable avec couvercle Mixeur avec couvercle et entonnoir Hachoir avec poussoir Disque r versible mincer fin et pais Disque r versible r per grossier et moyen Disque r per fin Crochet p trisseur avec racleur p te Fouet fils Batteur plat Porte accessoires Mat riel de montage Mode d emploi O Remarque Un des disques pour le hachoir est pr mont dans le hachoir la livraison Description de l appareil O Crochet p trir avec racleur p te Batteur plat Fouet a fils O Mixeur avec couvercle et entonnoir Porte accessoires O Bol m langeur avec couvercle O Hachoir Disque r per fin O Disque r versible r per Arbre d entrainement du hachoir O Disque r versible mincer O Couvercle avec poussoir pour le hacho
33. a 3 Minuten auf Stufe 2 3 Kneten Sie den Teig nicht zu lange der Teig k nnte sonst zu weich werden Lassen Sie den Teig im K hlschrank f r 1 2 Stun de ruhen und verarbeiten Sie ihn danach zu ei nem Tortenboden oder zu Kleingeb ck F r einen Tortenboden rollen Sie 2 3 des Teiges aus und legen ihn in eine gefettete Springform Rollen Sie den restlichen Teig zu einer Rolle Legen Sie diese Rolle als Rand auf den Teig und dr cken Sie ihn mit zwei Fingern so an den Rand dass ein ca 3 cm hoher Rand entsteht Stechen Sie den Tortenboden mit einer Gabel mehrfach ein und platzieren Sie ihn anschlie Bend im Backofen R hrteig Zutaten 250 g weiche Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 P ckchen Vanillinzucker 1 Pr Salz 4 Eier 500 g Weizenmehl 1 P ckchen Backpulver Ca 125 ml Milch Herd Einschubh he 2 Beheizung E Ober und Unterhitze 175 200 G Stufe 2 3 Backzeit 50 60 Minuten Zubereitung Geben Sie alle Zutaten in die R hrsch ssel und r hren Sie alles mit dem R hrbesen f r 1 2 Mi nute auf Stufe 1 dann f r 30 Sekunden auf Stu fe 2 und danach f r ca 5 Minuten auf Stufe 4 Fetten Sie die Backform oder legen Sie sie mit Backpapier aus Bef llen Sie die Backform und backen Sie den Teig Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen sollten Sie eine Garprobe machen Stechen Sie dazu mit einem spitzen Holzst bchen in die Mit te des Kuchens Wenn kein Teig dran h ngen
34. afgekoeld dan kan het niet worden ingescha keld e Wacht nog eens 15 minuten en schakel het apparaat opnieuw in 37 Wanneer u het apparaat niet kunt inschakelen e Controleer of de netstekker in het stopcontact zit e Controleer of de aandrijfafdekkingen voor de mixer en de doorloopsnijder de roerkom O en de deksel correct zijn aangebracht en vastgeklikt zijn e Controleer of de draaiarm zich in de gewen ste bedrijfstand bevindt zie hoofdstuk bedrijfs standen Als de beschreven maatregelen geen uitkomst bieden is het apparaat defect Laat het apparaat repareren door een erkende reparatiewerkplaats of de klantenservice Milieurichtlijnen Deponeer het apparaat in geen geval bij het normale huisvuil Dit product is mmm onderhevig aan de Europese richtlijn 2002 96 EC Voer het apparaat af via een erkend afvalverwer kingsbedrijf of via uw gemeentereiniging Neem de bestaande voorschriften in acht Neem in geval van twijfel contact op met de gemeentelijke reinigingsdienst Y Voer alle verpakkingsmaterialen om milieu vriendelijke wijze af Garantie amp service U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum Het apparaat is met de grootst mo gelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd Bewaar a u b de kassabon als aankoopbewijs Als v aanspraak wilt maken op garantie neem dan a u b telefonisch contact op met uw servicefiliaal Alleen
35. aisonnez la e Remplissez pr sent les poitrines de poulet de la farce et refermez les en les cousant Vous pouvez aussi utiliser des b tonnets en bois e Faites pr sent chauffer de l huile dans une po le et faites y revenir toutes les poitrines de poulet e Rajoutez y le vin et laissez ensuite les poitrines de poulet cuire feu doux pendant 10 15 minutes e Retirez les poitrines de poulet de la po le et maintenez les au chaud e Assaisonez la sauce avec la cr me fra che du sel et du curry et liez la sauce selon vos pr f rences avec le liant pour sauce Accommodez la poitrine de poulet avec la sauce par ex sur du riz Poitrine de poulet farcie la sauce au curry case Sauce tomate Ingr dients 5 cs d huile alimentaire 1 gros oignon 1 grande bo te 800 ol de tomates pel es Sel poivre 1 pinc e de sucre 1 prise de thym 1 prise de poudre de chili 1 2 bouquet de persil hach 1 bouquet de basilic finement hach 40 g de beurre froid ou 100 ml de cr me fra che Four plaque de cuisson 25 30 minutes Type de chauffage Temps de cuisson Micro ondes 600 watts 5 minutes 180 watts 5 minutes Puissance Temps de cuisson env 10 minutes gt e Id E gt a e a Sauce tomate Pr paration Epluchez les oignons et hachezles grossi rement Faites chauffer I huile et faites y revenir les oignons ou mettez les au micro ondes pen
36. ambo le parti Indicato come contorno per carne e selvaggina 62 Cr pe tradizionali Ingredienti 2 3 vova 375 ml di latte 1 pizzico di sale 250 gr di farina Grasso per friggere Preparazione e Con la frusta sbattere le uova il latte e il sale e Aggiungere la farina setacciandola Con la frusta mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e Far lievitare l impasto per circa 20 minuti e Riscaldare il grasso e per mezzo di una piccolo mestolo aggiungerlo all impasto Sempre solo la quantit necessaria per coprire il fondo della padella con uno strato sottile di grasso e Dorare le cr pe da ambo i lati e servirle calde Cr pe tradizionali 63 Biscotti alle nocciole Ingredienti 300 gr di nocciole sgusciate 90 gr zucchero grezzo 2 albumi 2 cucchiai di miele Circa 75 gr di passato di coccole della rosa canina o di prugne Circa 50 gr di glassa di latte intero o cioccolato semifondente Cucina forno Regolazione 2 E ventilato 200 5 minuti preriscaldato Riscaldamento G regolazione 1 2 Tempo di cottura 6 8 minuti Biscotti alle nocciole Preparazione Grattugiare medio le nocciole con il tagliatutto disco grattugia e mettere da parte quattro cucchiai di nocciole grattugiate Con una frusta mescolare le rimanenti nocciole grattugiate con lo zucchero la chiara e il miele fino ad ottenere un impasto denso Spargere su un piano di lavoro l
37. angeur Le socle du bol m langeur O doit tre enfich dans les en coches de l appareil e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 1 voir le chapitre Positions d op ration e Retirer le couvercle de protection de l entra ne ment pour le hachoir Fig e Ins rer le hachoir dans l ouverture de l entra ne ment Marquage Point au niveau du hachoir sur le marquage Fl che au niveau du bras pivotant et tourner dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la but e Marquage Serrure sur le hachoir sur le marquage Fl che sur le bras pivotant e Ins rer l arbre d entra nement e Selon l op ration pr vue appliquer le disque mincer r per O ova r per fin sur l arbre d entra nement du hachoir e Placer le couvercle avec poussoir sur le hachoir et le verrouiller Mettre l interrupteur rotatif sur le degr souhait D Remarque Ne pas pousser un nombre excessif d ingr dients dans le hachoir Tenir compte du tableau dans le chapitre Quantit s de remplissage recommand es e Ajouter les ingr dients par l orifice de remplissa ge l aide du poussoir A Risque d accident par des l ments tournants Ne jamais mettre les mains ou des objets tiers dans orifice de remplissage pour viter tout accident de personne et d endommager l appareil Ajouter les ingr dients uniquement avec le po
38. areil pendant 15 minutes e Si l appareil n a pas compl tement refroidi au bout de 15 minutes il ne s allumera pas e Attendre 15 minutes de plus et allumer nouveau S il n est pas possible d allumer l appareil e S assurer que la fiche secteur est branch e dans la prise e S assurer que les recouvrements d entrainements pour le mixeur O et le hachoir le bol m lan geur O et le couvercle sont correctement ins r s et enclench s e S assurer que le bras pivotant se trouve dans la position d op ration respectivement n cessai re voir le chapitre Positions d op ration Si les mesures d crites ne parvenaient pas rem dier au probl me l appareil est d fectueux Faire r parer l appareil par un atelier sp cialis qualifi ou par le service client le Mise au rebut L appareil ne doit jamais tre jet dans A mmm produit est soumis la directive europ enne 2002 96 EC la poubelle domestique normale Ce Eliminez l appareil par l interm diaire d une entre prise de traitement des d chets autoris e ou via le service de recyclage de votre commune Veuillez respecter les r glements actuellement en vigueur En cas de doutes contactez votre organisation de recyclage Ory Proc dez une limination des mat riaux d emballage respectueuse de l environnement Garantie amp service apr s vente Cet appareil b n ficie de 3 ans de garantie compter de la date d acha
39. azioni possono essere rimosse con un po di olio alimentare Pulire l apparecchio con un panno umido Se neces sario utilizzare un po di detersivo Al termine fare asciugare l apparecchio completa mente A Attenzione Non lavare il coperchio di protezione del motore nella lavastoviglie Ci arrecherebbe danni irrepa rabili al coperchio di protezione del motore Lavar lo invece in acqua saponata tiepida e asciugarlo bene prima di riutilizzarlo Pulire il contenitore il tritatutto il coperchio con la pressa e gli accessori Pulire tutti gli accessori dell apparecchio il conteni tore il tritatutto e il relativo coperchio con la pressa in acqua leggermente saponata Rimuovere eventuali resti con uno spazzolino Risciacquare con acqua calda pulita e asciugare Gli accessori il recipiente il tritatutto e il rela tivo coperchio con pressino sono anch essi ido nei al lavaggio in lavastoviglie Durante il lavaggio in lavastoviglie assicurarsi che le parti in plastica non vengano schiacciate altri menti potrebbero deformarsi Pulizia del mixer Pericolo di lesioni dovute alla lama affilata Non toccare la lama del mixer con le mani nude A Attenzione Non utilizzare detergenti abrasivi Per la pulizia versare acqua con un po di detersi vo nel mixer Inserire il coperchio con l imbuto e premere salda mente per assicurarsi che il coperchio sia corretta mente bloccato Azionare il mixer per qualc
40. binden Sie die Sauce nach Belie ben mit Saucenb Richten Sie nun die H hnchenbr ste mit Sauce zum Beispiel auf Reis an Tomatensauce Zutaten 5 EL Speise l 1 gro e Zwiebel 1 gro e Dose 800 g gesch lte Tomaten Salz Pfeffer 1 Pr Zucker 1 Pr Thymian 1 Pr Chilipulver 1 2 Bund Petersilie gehackt 1 Bund Basilikum fein geschnitten A0 g kalte Butter oder 100 ml s e Sahne Herd Beheizung Kochplatte Garzeit 25 30 Minuten Mikrowelle Leistung 600 Watt 5 Minuten 180 Watt 5 Minuten Garzeit ca 10 Minuten Tomatensauce Zubereitung Sch len Sie die Zwiebeln und zerkleinern Sie sie grob Erhitzen Sie das l und braten Sie die Zwiebeln darin an oder benutzen Sie die Mikrowelle f r 2 3 Minuten bei 600 Watt Geben Sie die Tomaten mit dem Saft dazu und r hren Sie alle Gew rze unter Lassen Sie die Sauce zugedeckt 20 Minuten sanft k cheln oder garen Sie das Ganze mit der Mikrowelle Lassen Sie die Tomatensauce abk hlen lauwarm und p rieren Sie sie im Mixer Gie en Sie die Sauce anschlie end wieder in den Topf und kochen Sie sie evtl etwas ein R hren Sie nun die Butter oder Sahne ein Streuen Sie die Kr uter dazu und schmecken Sie sie ab Als Beilage zu Nudeln aller Art mit geriebenem K se Thunfisch Aufstrich Zutaten 1 Dose Thunfisch in Sauce mit Gem seeinlage 3 EL Joghurt 1 TL Zitronensaft frisch gepresst 1 Pr Salz Pfeffer aus der M hle 2 hart
41. d Tabelle im Kapitel Empfohlene F llmengen beachten e Entriegelungstaste herunterdr cken und Schwenkarm bis kurz vor die Betriebsposition 1 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Bild aber noch nicht einrasten lassen e Deckel auf die R hrsch ssel schieben e Schwenkarm das letzte St ck in die Betrieb sposition 1 siehe Kapitel Betriebspositionen einrasten lassen so dass der Deckel fest sitzt e Drehschalter auf die gew nschte Stufe stellen A Verletzungsgefahr durch rotierende Teile W hrend des Betriebes nie in die R hrsch ssel greifen Zubeh r nur bei Stillstand des Antriebs wech seln Nach dem Ausschalten l uft der Antrieb kurze Zeit nach Das Ger t darf nur genutzt wer den wenn die nicht genutzten Antriebs ffnungen mit den Antriebsschutzdeckeln gesichert sind Im Fehlerfall Ger t ausschalten und Netzstecker ziehen um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Ger tes zu vermeiden Zutaten nachf llen e Ger t am Drehschalter ausschalten e Drehschalter auf P stellen und festhalten bis der Antrieb stehen bleibt Bild e Entriegelungstaste herunterdr cken und Schwenkarm ein wenig anheben e Deckel abnehmen e Entriegelungstaste herunterdr cken und Schwenkarm in Betriebsposition 5 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Zutaten einf llen Nach der Arbeit e Ger t am Drehschalter ausschalten e Drehschalter
42. dant 2 3 minutes 600 watts Ajoutez les tomates dans leur jus ainsi que tous les pices Laissez la sauce cuire petit feu avec le couver cle pendant 20 minutes ou faites cuire le tout au micro ondes Laissez refroidir la sauce tomate ti de et r duisez la en pur e dans le mixeur Versez ensuite la sauce nouveau dans la cas serole en la faisant ventuellement un peu r duire Ajoutez pr sent le beurre ou la cr me fraiche Ajoutez les herbes et assaisonnez selon vos pr f rences En accompagnement nous sugg rons des p tes quelle que soit la vari t avec du fromage r p 34 P te tartiner au thon Ingr dients 1 bo te de thon en sauce aux petits l gumes 3 cs de yaourt 1 cc de jus de citron fra chement press 1 pinc e de sel Poivre fra chement moulu 2 oeufs durs coup s en d s Suggestion de pr sentation Pain complet en tranches Beurre taler 1 ceuf dur coup en d s Ciboulette coup e Pr paration e M langez tous les ingr dients puissance sup rieure jusqu atteindre la consistance souhait e env 15 secondes puis assaisonnez selon vos pr f rences e Etalez le beurre et la p te tartiner au thon sur le pain et parsemez le tout d oeuf hach et de ciboulette Chou rouge au vin rouge Ingr dients 1 chou rouge env 1 kg 60 g de saindoux de porc ou d oie 1 gros oignon 3 pommes 2 cs de vinaigre de X r s 2 cs de jus
43. de citron 250 ml de vin rouge 2 cs de gel e de groseille Sel 1 cs de sucre 2 feuilles de laurier 1 clou de girofle 1 cs de farine 2 cs d eau Four plaque de cuisson 50 60 minutes Type de chauffage Temps de cuisson Pr paration e Epluchez les oignons coupez les en quarts et hachez les l aide du hachoir avec le disque mincer e Retirez les feuilles ext rieures et coupez le chou en quarts e R pez le chou dans le hachoir l aide du disque r per fin e Epluchez et p pinez les pommes et coupez les en d s e Mettez le saindoux dans une casserole et faites le fondre e Faites y dorer les oignons hach s et ajoutez ensuite le chou rouge les pommes et les autres ingr dients part la farine et l eau e Remuez et portez le tout bullition e Recouvrez ensuite le chou rouge et faites le cuire la vapeur pendant 60 minutes 36 e S il se trouve encore trop de liquide dans le chou Convient pour accompagner la viande la volail rouge m langez la farine l eau et ajoutez le le et le gibier au chou rouge pour lier le liquide e Assaisonnez le tout avec du sel du sucre et du Conseil vous pouvez galement hacher le chou vinaigre un jour avant la pr paration et le faire mariner avec du vin et du vinaigre 37 R stis de pommes de terre Ingr dients 4 grandes pommes de terre chair farineuse Sel Poivre Muscade moulue 80 g de beurre ou de
44. de compos e e Ingr dients Pr paration 1 concombre e Epluchez le concombre et coupez le chou de 1 4 t te de chou blanc telle mani re que les morceaux passent dans 2 poivrons les gaines de remplissage du hachoir 1 oignon e Rapez pr sent le concombre le chou le poivron Pour la marinade 3 4 cs de vinaigre de vin e 2 cs d huile alimentaire Sel Sucre Poivre fraichement moulu 1 es d herbes hach es Temps de pr paration 15 minutes pr par et les oignons la plus haute vitesse dans le hachoir avec le disque mincer fin Malaxez les ingr dients pour la marinade avec le robot m nager M langez la marinade aux l gumes et assaisonnez 32 Poitrine de poulet farcie la sauce au curry Ingr dients 4 poitrines de poulet de 150 g chacune Sel Poivre fra chement moulu Pour la farce 150 g de hach de porc chair saucisses 1 oignon coup en d s Epices chinoises 1 pinc e de poudre de gingembre Pour la sauce 250 ml de vin blanc 2 4 cs de cr me fra che Sel 1 cc de curry Evil un peu de liant pour sauce Four plaque de cuisson 25 30 minutes Chauffage Temps de cuisson total Pr paration e Salez et poivrez la poitrine de poulet et entail lez la ensuite avec un couteau de cuisine bien ai guis e Transformez tous les ingr dients pour la farce dans le bol m langeur avec le crochet p trisseur pour former une masse et ass
45. der Arbeit e Ger t am Drehschalter ausschalten e Mixer im Uhrzeigersinn drehen und abneh men O Hinweis Mixer am besten sofort nach Gebrauch reinigen siehe Kapitel Reinigen und Pflegen Reinigen und Pflegen Gefahr durch elektrischen Schlag Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen Anson sten besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages Warnung Das Ger t nie in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen A Achtung Keine schevernden Reinigungsmittel verwenden Diese besch digen die Oberfl che des Ger tes O Hinweis Das Ger t und alle benutzten Teile immer direkt nach dem Gebrauch reinigen um ein Antrocknen der Lebensmittel zu verhindern Hinweis Bei der Verarbeitung von farbstoff reichen Lebensmitteln wie zum Beispiel Karotten k nnen sich die Kunststoffteile verf rben Diese Verf rbungen mit ein wenig Speise l entfernen Ger t feucht abwischen Bei Bedarf etwas Sp lmittel benutzen Ger t anschlie end vollst ndig trocknen A Achtung Antriebsschutzdeckel nicht in der Sp lmaschine reini gen Das f hrt zu irreparablen Sch den an den An triebsschutzdeckeln Diese im warmen Wasser mit et was Sp lmittel reinigen und vor der erneuten Benutzung gut abtrocknen R hrsch ssel mit Deckel Durchlaufschnitzler O Deckel mit Stopfer und Zubeh rteile rei nigen Alle Zubeh rteile die R hrsch ssel mit Deckel den Durchlaufschnitzler und den dazugeh rigen Deck
46. dients Quantit maximale 1 litre liquides moussant au maximum 0 5 litre Quantit optimale de denr es solides transformer 50 100 g D Remarque tenir compte du tableau dans chapitre Quantit s de remplissage recom mand es e Ins rer le couvercle avec entonnoir et bien appuyer afin que le couvercle s enclenche e Mettre l interrupteur rotatif sur le degr souhait A Risque d accident par des lames ac r es entra nement rotatif Ne jamais mettre les mains dans le mixeur ins r Uniquement installer et retirer le mixeur lorsque les lames sont l arr t N op rez le mixeur 4 qu partir du moment o le couvercle est install En cas d erreur teindre l appareil et retirer la fiche secteur pour viter la mise en marche par inadver tance de l appareil Ajouter les ingr dients e Eteindre l appareil par l interrupteur rotatif e Appuyez sur la touche sur la poign e du mixeur O Fig O retirer le couvercle et ajouter les ingr dients ou e tourner l entonnoir de l ordre de 90 et le reti rer Ajouter les ingr dients solides progressive ment travers l orifice de remplissage ou e verser les ingr dients liquides par l entonnoir Apr s le travail e Eteindre l appareil par l interrupteur rotatif e Tourner le mixeur dans le sens des aiguilles d une montre et le retirer D Remarque Nettoyer de pr f rence le mixeur O imm diatement apr s usage voir le chap
47. doorloopsnijder is bij de levering al in de doorloopsnijder gemonteerd Kneedhaak met deegvanger O Roergarde Slaggarde O Mixer met deksel en trechter O Accessoirehouder O Roerkom met deksel O Doorloopsnijder Maalschijf O Raspschijf Aandrijfas doorloopsnijder O Snijschijf Deksel met vulhulpstuk voor de doorloopsnijder Ontgrendelknop Draaiknop O Draaiarm Aandrijving O Uitsparingen voor de roerkom Snoeropbergvak Eerste ingebruikname Controleer voor de eerste ingebruikname de inhoud van het pakket op volledigheid en eventuele zichtbare beschadigingen e Verwijder alle verpakkingsmaterialen en stickers van het apparaat e Reinig v r het eerste gebruik alle delen van het apparaat zoals beschreven in het gedeelte Reiniging en onderhoud e Plaats het apparaat op een gladde schone ondergrond e Bevestig het apparaat met de vier zuignappen op de ondergrond e Netsnoer uit het snoeropbergvak trekken e Steek de netstekker in het stopcontact 99 Bedrijfsstanden Let op Gebruik het apparaat alleen als het acces soire is aangebracht volgens deze tabel en klaar voor gebruik is Gebruik het apparaat nooit zonder ingredi nten Positie Accessoires Plaatsen van de roerkom Aanbrengen van de kneedhaken slag en roergarde Toevoegen van grote verwerkingshoeveelheden Werken met kneedhaken klop en roergarde Opmerking Het apparaat mag a
48. e e Mettere nel mixer il succo di limone le albicoc che e i cubetti di ghiaccio e mescolare il tutto per circa 20 secondi alla massima velocit e Aggiungere lo zucchero o il miele e servire con il succo freddo Suggerimento Il succo di albicocca pu essere congelato nei con tenitori per cubetti di ghiaccio per essere utilizzato come cubetti di ghiaccio Buon appetito Ricette senza garanzia di riuscita Tutti i dati relativi a ingredienti e preparazione sono indicativi Inte grare questi suggerimenti di ricette con i propri valo ri derivanti dall esperienza Vi auguriamo comun que una buona riuscita e buon appetito 72 RECEPTENBOEKJE PAGINA Lekkere recepten voor uw keukenmachine 74 Aardappelsoep met groente 74 Deense remoulade s een raads 76 Wo rtelsoep nisme vend ee ae benden den 78 Souffl met garnalen ss or erenaam nee vote nen 78 Saladesch tel ost natien dadde inde 80 Gevulde kipfilet met currysaus 81 Tomatensaus anserina vertekend poli he 82 Tonijn OEE LR edad doe E eeen deed eeen 84 Rode kooliin rode Wijn uri tad 84 Aardappelpannenkoekjes LL 86 Traditionele pannenkoeken LL 87 Hazelnostk ekjes nva de vaten dt 88 Biscuitdeeg iii ent harbor ni ekeren era 89 Z ndt artdeeg Ae eren aarnaast dE vat ee a ad 90 A WERTEN 92 Marmercake EN EA en Le 93 Gistdeeg ivi beads ded 94 EE EE
49. e E chaleur sup rieure n y reste attach e cela signifie que le g teau est et inf rieure bien cuit 175 200 e Renversez ensuite le g teau sur une grille repose G niveau 2 3 g teau et laissez le refroidir Temps de cuisson 50 60 minutes 44 G teau marbr Ingr dients 125 g de beurre ou de margarine amolli 125 g de sucre 3 ceufs 1 2 paquet de sucre vanill 1 pinc e de sel 250 g de farine de bl 1 2 paquet de levure chimique 75 ml de lait 20 g de cacao amer 50 g de chocolat noir Patissier huile pour le moule Four Position de la grille 1 Type de chauffage E chaleur tournante 155 175 G niveau 2 Temps de cuisson 55 65 minutes Pr paration e Versez tous les ingr dients part le chocolat et le cacao dans le bol m langeur et m langez le tout l aide des batteurs plats pendant 1 2 minute niveau 1 puis pendant 30 secondes niveau 2 et ensuite pendant 5 minutes niveau 4 e Cassez le chocolat en gros morceaux et rapez le avec le disque r per grossier dans le hachoir e Graissez un moule kougelhopf diam tre 20 22 cm ou un moule cake 30 cm de long e Versez la moiti de la p te dans le moule et m langez le cacao et le chocolat r p dans le reste de p te e Versez pr sent la p te fonc e sur la p te claire et faites descendre la p te sous forme de spirale l aide d une fourchette Conseil si vous le souhaitez vous pouvez
50. e inferiore 175 200 G lowercase 2 3 Tempo di cottura 50 60 minuti Preparazione Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola per impasto e mescolarli con la frusta per mezzo minuto alla velocit 1 quindi per 30 secondi alla velocit 2 ed infine per circa 5 minuti alla velocit 4 Imburrare lo stampo o mettere un foglio di carta da forno nello stampo Riempire lo stampo e cuocere al forno l impasto Prima di estrarre il dolce dal forno verificare che sia cotto inserire uno stecchino al centro del dolce Estrarre lo stecchino se lo stecchino estratto non presenta tracce di impasto il dolce pronto Collocare il dolce su una griglia e farlo raffred dare Mm Dolce marmorizzato Ingredienti 125 gr di burro morbido o margarina 125 gr di zucchero 3 vova 1 2 pacchetto di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 250 gr di farina di frumento 1 2 bustina di lievito in polvere 75 ml di latte 20 gr di cacao per dolci 50 gr di glassa al cioccolato semifondente Burro per lo stampo Cucina forno Regolazione 1 Riscaldamento E ventilato 155 1752 G lowercase 2 Tempo di cottura 55 65 minuti Preparazione e Mettere tutti gli ingredienti tranne la glassa e il cacao per dolce nella ciotola per impasto e mescolare il tutto con la frusta per mezzo minuto alla velocit 1 quindi per 30 secondi alla velo cit 2 ed infine per circa 5 minuti alla velocit 4 e Rompere la glassa in pezzi grandi e gra
51. e nocciole avan zate e stendere la pasta fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro Tagliare i biscotti e posizionarli su una teglia coperta da carta per forno Accoppiare i biscotti raffreddati ogni coppia con il passato di coccole della rosa canina o di prugne e coprirli in parte con la glassa di lat te intero o al cioccolato fondente Fondere i due tipi separatamente Immergere a met i biscotti e farli asciugare su una griglia 64 Sfoglia per biscotti Ingredienti 3 vova 3 4 cucchiai di acqua calda 150 gr di zucchero 1 pacchetto di zucchero vanigliato 100 gr di farina tipo 405 100 gr di amido per dolci 2 3 cucchiai rasi di lievito in polvere Cucina forno Regolazione 2 E superiore e inferiore 175 200 G lowercase 2 3 Riscaldamento 5 minuti preriscaldato Tempo di cottura 20 30 minuti Preparazione Coprire il fondo di uno stampo a cerniera diametro 28 cm con carta da forno Non ingrassare il bordo altrimenti la superficie non risulta uniformemente piana e di colore mar rone d orato Sbattere tutte le uova nella ciotola per impasto e aggiungere acqua calda Montare il tutto per un minuto con la frusta alla massima velocit Aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato e sbattere il tutto per 2 minuti alla massima velocit Unire la farina l amido per dolci e il lievito in polvere di questo setacciare la met sulla crema d uovo e mescolare il tutto al
52. egue premere il tasto di sbloccaggio e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio A v capitolo Posizioni di esercizio figura Inserire il contenitore La base del contenitore O deve inserirsi negli intagli dell apparec chio Premere il tasto di sbloccaggio e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio 1 v capitolo Posizioni di esercizio figura Posizionare l interruttore rotante su P e mante nere fino a quando il motore si ferma in posi zione di parcheggio figura Se il motore non si muove significa che la posizione di parcheggio gi stata raggiunta Premere il tasto di sbloccaggio e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio A v capitolo Posizioni di esercizio figura A seconda del compito da eseguire inserire il gancio da impasto la frusta o il frullino fino all aggancio nel motore D Avvertenza il gancio da impasto provvi sto di un deflettore Ruotare il deflettore fino a consentire l inserimento del gancio da impasto O figura Inserire gli ingredienti da lavorare nel conteni tore Avviso ricordare che durante il procedimento di impasto o di frullatura l impasto pu aumen tare di volume o essere spinto verso l alto dal movimento Rispettare le indicazioni della tabel la al capitolo Quantit di riempimento consigliate 24 e Premere il tasto di sbloccaggio
53. eht e Lassen Sie den Teig f r ca 20 Minuten quellen e Erhitzen Sie das Fett und geben Sie mit einer kleinen Kelle Teig hinein Immer nur so viel dass der Pfannenboden d nn bedeckt ist e Backen Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun und servieren Sie sie hei Traditionelle Pfannkuchen Haselnuss Kekse Zutaten 300 g Haselnusskerne 90 g Rohrzucker 2 Eiwei 2 TL Honig Ca 75 g Pflaumen oder Hagebuttenmus Je 50 g Halbbitter und Vollmilch Kuvert re Herd Einschubh he 2 Beheizung E Umluft 200 5 Minuten vorgeheizt G Stufe 1 2 Backzeit 6 8 Minuten Haselnuss Kekse Zubereitung Reiben Sie die N sse mit der Reibscheibe im Durchlaufschnitzler mittelfein und stellen Sie da von vier Essl ffel beiseite Verarbeiten Sie die restlichen N sse den Zucker das Eiwei und den Honig mit dem R hr besen zu einem festen Teig Bestreuen Sie die Arbeitsfl che mit den brig ge bliebenen N ssen und rollen Sie den Teig halb zentimeterdick aus Stechen Sie nun die Pl tzchen aus und setzen Sie sie auf das mit Backpapier belegte Blech Setzen Sie die abgek hlten Pl tzchen jeweils paarweise mit dem Hagebutten oder Pflaumen mus zusammen und berziehen Sie sie teils mit Vollmilch und Halbbitter Kuvert re Schmelzen Sie daf r beide Sorten getrennt Tauchen Sie die Pl tzchen bis zur H lfte ein und lassen Sie sie auf Kuchengittern trocknen Biskuitteig Zutaten 3 Ei
54. el mit Stopfer im warmen Wasser mit etwas Sp lmittel reinigen Eventuelle R ckst nde mit einer Sp lb rste entfernen Mit klaren warmen Wasser absp len und trocknen Die Zubeh rteile die R hrsch ssel mit Deckel der Durchlaufschnitzler und der dazugeh rige Deckel mit Stopfer sind auch f r die Reinigung in der Sp lmaschine geeignet Achten Sie bei der Reinigung in der Sp lmaschine darauf dass die Kunststoffteile nicht eingeklemmt werden Ansonsten k nnen sich diese verformen Mixer reinigen A Verletzungsgefahr durch scharfe Messer Mixermesser nicht mit blo en H nden ber hren A Achtung Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden Zur Reinigung Wasser mit etwas Sp lmittel in den aufgesetzten Mixer O geben Deckel mit Trichter aufsetzen und fest dr cken so dass der Deckel einrastet Mixer O f r einige Sekunden einschalten Sp lwasser aussch tten und Mixer mit klaren warmen Wasser aussp len Eventuelle R ckst nde mit einer Sp lb rste entfernen Der Mixer ist nicht zur Reinigung in der Sp lma schine geeignet Das Reinigen in der Sp lmaschine f hrt zu irreparablen Sch den am Mixer Fehler beheben Entsorgen Wenn das Ger t pl tzlich stehen bleibt Das Ger t ist berhitzt und die automatische Sicherheitsabschaltung ist aktiviert e Drehschalter auf O stellen e Netzstecker aus der Steckdose ziehen e Das Ger t 15 Minuten abk hlen lassen e Ist das Ger
55. en breng op smaak gt Als bijgerecht bij alle soorten pasta met geraspte kaas 89 Tonijn beleg Ingredi nten 1 blik tonijn in saus met groenten 3 EL yoghurt 1 TL citroensap vers geperst 1 snufje zout Peper uit de molen 2 hardgekookte eieren in blokjes Om te serveren Gesneden volkorenbrood Boter om te smeren 1 hardgekookt ei in blokjes Bieslook gesneden Bereiding e Meng alle ingredi nten op hoogste stand in de mixer totdat de gewenste consistentie is bereikt ca 15 seconden en breng daarna op smaak e Besmeer het brood met boter en tonijn beleg en bestrooi het geheel met het gehakte ei en de bieslook Rode kool in rode wijn Ingredi nten 1 rode kool ca 1 kg 60 g reuzel van varken of gans 1 grote ui 3 appels 2 EL sherry azijn 2 EL citroensap 250 ml rode wijn 2 EL rode bessenjam Zout 1 EL suiker 2 laurierblaadjes 1 kruidnagel 1 EL meel 2 EL water Fornuis kookplaat 50 60 minuten Verwarming Garingstijd Bereiding e Pel de vien snijd deze in vier stukken en hak ze fijn met behulp van de doorloopsnijder met de snijschijf e Verwijder de buitenste bladeren en snijd de kool in vier stukken e Hak de kool fijn in de doorloopsnijder met de fij ne raspschijf e De appels schillen klokhuizen verwijderen en in blokjes snijden e Doe de reuzel in een pan en laat deze smelten e Fruit de fijngehakte vien daarin glazig en doe vervolgens de rode koo
56. ense remoulade Ingredi nten 4 EL mayonaise 1 EL kappertjes in pekel 1 TL zoete mosterd 1 sjalot 2 EL bieslook 1 2 zoete augurk 1 2 TL curry 1 snufje gember 1 EL abrikozenjam 1 EL yoghurt 1 2 ansjovisfilet of 3 cm ansjovispasta Citroensap Bereiding e Doe de ingredi nten in de mixer en roer zo lang op stand 2 totdat alle ingredi nten goed wer den gemengd 76 Wortelsoep Fornuis Verwarming kookplaat Garingstijd wortelen ca 20 minuten Magnetronoven Vermogen 600 Watt Garingstijd wortelen ca 10 minuten Bereiding De wortelen wassen en snijden Snijd ze zo klein dat ze goed in de mixer passen Doe 250 ml water in een pan en kook de worte len daarin ongeveer 20 minuten lang Vervolgens pureert u het geheel in de mixer totdat er geen grotere stukken meer over zijn Doe de gepureerde wortelen daarna terug in de pan Giet nu vleesbouillon slagroom en witte wijn erbij Verhit de soep en breng deze op smaak Roer de boter in kleine stukjes in de soep en serveer daarna met de kervel Souffl met garnalen Verwarming Vermogen Fornuis Inschuifhoogte 2 E boven en onderhitte 200 voorverwarmd G stand 3 25 30 minuten Baktijd Magnetronoven 360 Watt Baktijd 10 15 minuten Bereiding Verhit de boter en het meel en doe er vervolgens al roerende melk en suiker bij Laat het geheel n keer opkoken Hak de kaas fijn in de doorlo
57. ents 300 g de noisettes 90 g de sucre de canne 2 blancs d oeuf 2 cc de miel Env 75 g de compote de pruneaux ou d glantine Resp 50 g de chocolat noir ou de chocolat au lait de glacage Four Position de la grille 2 Type de chauffage E chaleur tournante 200 5 minutes de pr chauffage G niveau 1 2 Temps de cuisson 6 8 minutes Biscuits la noisette Pr paration Rapez les noisettes avec le disque r per dans le hachoir en moyenne mouture et mettez quatre cuill res soupe de c t Travaillez le reste de noisettes le sucre le blanc d uf et le miel l aide des batteurs plats pour obtenir vne p te ferme Parsemez le plan de travail du reste de noisettes et talez la p te une paisseur d un demi centi m tre D coupez pr sent les biscuits et placez les sur une t le recouverte de papier sulfuris D posez les biscuits deux par deux avec la com pote d glantine ou de pruneaux et nappez les de chocolat noir ou de chocolat au lait Faites fondre les deux vari t s s par ment Plongez les biscuits jusqu la moiti et laissez les s cher sur les grilles repose g teau 40 P te biscuit Ingr dients 3 ceufs 3 4 cs d eau chaude 150 g de sucre 1 paquet de sucre vanill 100 g de farine type 405 100 g de f cule 2 3 cc aras es de levure chimique Four Position de la grille 2 Type de chauffage E chaleur sup rieure e
58. er 1 pakje vanillesuiker 100 g meel type 405 100 g ma zena 2 3 gestr TL bakpoeder Fornuis Inschuifhoogte 2 Verwarming E boven en onderhitte 175 200 G stand 2 3 5 minuten voorverwarmen Baktijd 20 30 minuten wee Bereiding Bekleed de bodem van een springvorm diameter 28 cm met bakpapier Vet de rand niet in aangezien anders het op pervlak niet gelijkmatig glad en gebruind wordt Klop de hele eieren in de roerkom en doe heet water erbij Klop het geheel dan ca 1 minuut lang met de slaggarde op hoogste stand schuimig Roer suiker en vanillesuiker erdoor en klop alles 2 minuten lang verder op hoogste stand Meng meel ma zena en bakpoeder en zeef de helft ervan op de eiercr me en roer alles kort op stand 1 er doorheen Roer dan het resterende meel op dezelfde manier er doorheen en doe het deeg in de voorbereide springvorm Bak het geheel meteen 89 Zandtaartdeeg Fornuis Inschuifhoogte Verwarming Baktijd 3 E boven en onderhitte 200 225 5 minuten voorverwarmd G stand 3 4 15 20 minuten Bereiding Meng meel en bakpoeder in de roerkom en doe er vervolgens alle overige ingredi nten bij Kneed dan met de kneedhaak eerst ca 1 minuut lang op stand 1 dan ca 3 minuten op stand 2 3 Kneed het deeg niet te lang het deeg zou anders te zacht kunnen worden Laat het deeg een 1 2 vur lang in de koelkast rusten en verwerk het daarna tot een taartbodem of
59. er 3 4 EL Wasser heiB 150 g Zucker 1 P ckchen Vanillinzucker 100 g Mehl Typ 405 100 g Speisest rke 2 3 gestr TL Backpulver Herd Einschubh he 2 Beheizung E Ober und Unterhitze 175 200 G Stufe 2 3 5 Minuten vorheizen Backzeit 20 30 Minuten wee Zubereitung Legen Sie den Boden einer Springform Durch messer 28 cm mit Backpapier aus Fetten Sie nicht den Rand da sonst die Oberfl che nicht gleichm Big glatt und gebr unt wird Schlagen Sie die ganzen Eier in der R hrsch s sel und geben Sie hei es Wasser dazu Schlagen Sie das Ganze dann f r ca 1 Minute auf h chster Stufe mit dem Schlagbesen schau mig R hren Sie Zucker und Vanillinzucker unter und schlagen Sie alles f r 2 Minuten auf h chster Stufe weiter Mischen Sie Mehl Speisest rke und Backpulver und sieben Sie die H lfte davon auf die Eier creme und r hren Sie alles kurz auf Stufe 1 unter R hren Sie dann das restliche Mehl auf dieselbe Weise unter und f llen Sie den Teig in die vorbe reitete Springform Backen Sie das Ganze sofort M rbeteig Herd Einschubh he Beheizung Backzeit 3 E Ober und Unterhitze 200 225 5 Minuten vorgeheizt G Stufe 3 4 15 20 Minuten Zubereitung Mischen Sie Mehl und Backpulver in der R hr sch ssel und geben Sie anschlie end alle bri gen Zutaten hinzu Kneten Sie alles mit dem Knethaken zuerst f r ca 1 Minute auf Stufe 1 dann f r c
60. er zo aan dat het niet beklemd raakt of anderszins beschadigd kan worden Laat het netsnoer niet van het werkvlak omlaag hangen Mocht het netsnoer of de netstekker beschadigd zijn laat dit dan door gekwalificeerd deskundig personeel of de klantenservice vervangen om letselschade te voorkomen Trek de netstekker uit het stopcontact als u het apparaat niet gebruikt voor het reinigen van het apparaat en in geval van storing Alleen uit schakelen is niet genoeg omdat het apparaat onder spanning blijft staan zolang de stekker in het stopcontact zit Het onbedoeld inschakelen van het apparaat wordt zo voorkomen Na onderbreking van een storing start het apparaat weer Gebruik het apparaat nooit zonder ingredi n ten Gevaar voor oververhitting Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met inbegrip van kinderen met beperkte fysieke zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en of gebrek aan kennis tenzij ze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon aanwijzingen krijgen voor het gebruik van het apparaat Bij kinderen is supervisie noodzakelijk om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen Waarschuwing Dompel het apparaat nooit onder water of andere vloeistoffen Gevaar voor een elektrische schok A Letselgevaar e Voorzichtig de snij en raspschijven alsmede de messen van de mixer zijn zeer scherp e Voorzichtig bij het plaatse
61. gekochte Eier gew rfelt Zum Anrichten Vollkornbrot in Scheiben Butter zum Bestreichen 1 hartgekochtes Ei gew rfelt Schnittlauch geschnitten Zubereitung e Mischen Sie alle Zutaten auf h chster Stufe im Mixer bis die gew nschte Konsistenz erreicht ist ca 15 Sekunden und schmecken Sie danach ab e Bestreichen Sie das Brot mit Butter und Thunfisch Creme und bestreuen Sie das Ganze mit dem gehacktem Ei und dem Schnittlauch Rotwein Rotkohl Zutaten 1 Rotkohl ca 1 kg 60 g Schweine oder G nseschmalz 1 gro e Zwiebel 3 pfel 2 EL Sherry Essig 2 EL Zitronensaft 250 ml Rotwein 2 EL Johannisbeergelee Salz 1 EL Zucker 2 Lorbeerbl tter 1 Nelke 1 EL Mehl 2 EL Wasser Herd Beheizung Kochplatte Garzeit 50 60 Minuten Zubereitung e Sch len Sie die Zwiebeln vierteln Sie sie und zerkleinern Sie sie mit Hilfe des Durchlauf schnitzlers mit der Schneidscheibe e Entfernen Sie die Au enbl tter und vierteln Sie den Kohl e Zerkleinern Sie den Kohl im Durchlaufschnitzler mit der feinen Raspelscheibe e Sch len entkernen und w rfeln Sie die pfel e Geben Sie den Schmalz in einen Topf und lassen Sie ihn zergehen e D nsten Sie die zerkleinerten Zwiebeln darin glasig und geben Sie anschlie end den Rot kohl die pfel und die brigen Zutaten bis auf das Mehl und das Wasser dazu e R hren Sie um und lassen Sie das Ganze out kochen e Dann lassen Sie den Rotkohl zugedeckt f r 60
62. gung der Schneid bzw Raspelscheiben und Mixermesser e Achtung W hrend das Ger t l uft aus schlie lich die zu verarbeitenden Zutaten in die R hrsch ssel Durchlaufschnitzler oder in den Mixer geben e Niemals H nde oder Fremdgegenst nde in den Einf llschacht oder in den Mixer stecken um Verletzungen und Besch digungen des Ger tes zu vermeiden e Zubeh r nur bei Stillstand des Antriebs wechseln e Das Ger t l uft nach dem Ausschalten noch kurze Zeit nach Lassen Sie das Ger t niemals unbeaufsichtigt Bestimmungsgem er Gebrauch Das Ger t ist f r die Verarbeitung von Lebensmitteln in haushalts blichen Mengen und nur f r den priva ten Gebrauch in geschlossenen regengesch tzten R umen vorgesehen Das Ger t ist nicht f r den gewerblichen oder industriellen Gebrauch oder den Betrieb im Freien vorgesehen Das Ger t darf nur mit Originalzube h r benutzt werden Technische Doten Ger tebeschreibung Netzspannung 220 240 V 50 Hz Leistungsaufnahme 550 W max Fassungsverm gen R hrsch ssel ca 3 8 Mixer ca 11 Lieferumfang K chenmaschine R hrsch ssel mit Deckel Mixer mit Deckel und Trichter Durchlaufschnitzler mit Stopfer Schneid Wendescheibe dick und d nn Raspel Wendescheibe grob und mittelfein Reibscheibe fein Knethaken mit Teigabweiser Schlagbesen R hrbesen Zubeh rhalter Montagematerial Bedienungsanleitung O Hinweis Eine der Schneidscheiben f r
63. he secondo Eliminare l acqua saponata e risciacquare il mixer con acqua pulita Rimuovere eventuali resti con uno spazzolino Il mixer non idoneo al lavaggio in lavastoviglie La pulizia nella lavastoviglie arreca danni irreparabili al mixer 27 Eliminazione dei guasti Smaltimento Se l apparecchio improvvisamente si arresta l apparecchio surriscaldato e si attiva il dispositivo automatico di sicurezza e Impostare l interruttore rotante su O e Staccare la spina dalla presa e Fare raffreddare l apparecchio per 15 minuti e Se dopo 15 minuti l apparecchio non ancora completamente raffreddato esso non si accen der e Aspettare altri 15 minuti e riaccendere Se l apparecchio non si accende e controllare che la spina sia stata inserita nella presa di corrente e Controllare che le coperture di azionamento per il mixer e il tritatutto il contenitore e il coperchio siano inserite e bloccate corretta mente e Controllare che il braccio girevole si trovi nella rispettiva posizione di esercizio v capitolo Posizioni di esercizio Se le azioni descritte non dovessero dare alcun esito significa che l apparecchio guasto Fare riparare l apparecchio da un centro qualificato specializzato o dal servizio di assistenza ai clienti Non gettare per alcun motivo l appa A mmm domestici Questo prodotto sottost alla direttiva europea 2002 96 EC recchio insieme a
64. i tre Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Risque de choc lectrique Retirez la fiche secteur avant de proc der au netto yage Sinon il y a un risque de choc lectrique Avertissement Ne jamais immerger l appa reil dans de l eau ou dans d autres liquides A Attention Ne pas utiliser de d tergents abrasifs Ils peuvent en effet endommager la surface de l appareil O Remarque Toujours nettoyer l appareil et tous les composants qui ont servi directement apr s utilisation pour viter que les aliments ne s chent sur l appareil Remarque la transformation d aliments tr s color s tels que par ex les carottes peut entra ner l alt ration de la couleur des pi ces en plastique Il suffit d un peu d huile alimen taire pour supprimer ces taches color es Nettoyer l appareil avec un chiffon humide En cas de besoin utiliser un peu de liquide vaisselle Essuyer l appareil dans son int gralit pour qu il soit sec Attention Ne pas laver les couvercles de protection de l en tra nement dans le lave vaisselle Ils risquent en ef fet d tre endommag s de mani re irr parable Les nettoyer l eau chaude avec un peu de produit vaisselle et bien s cher avant tout nouvel usage Nettoyer le bol m langeur le hachoir le couvercle avec poussoir et les accessoires Nettoyer tous les accessoires le bol m langeur le hachoir et le couvercle avec poussoir corre spondant
65. i normali rifiuti Smaltire l apparecchio presso un azienda auto rizzata o presso l ente comunale di smaltimento Rispettare le norme attualmente in vigore In caso di dubbi contattare l azienda di smaltimento competente LN Smaltire tutti i materiali d imballo in confor mit alle norme per il rispetto dell ambiente 298 Garanzia amp assistenza Importatore Questo apparecchio garantito per tre anni a KOMPERNASS GMBH partire dalla data di acquisto L apparecchio BURGSTRASSE 21 stato prodotto con cura e debitamente collaudato D 44867 BOCHUM prima della consegna Conservare lo scontrino come prova d acquisto In caso di interventi in ga www kompernass com ranzia contattare telefonicamente il proprio centro di assistenza Solo in questo modo possibile garantire una spedizione gratuita della merce La garanzia vale solo per i difetti di materiale o fabbricazione non per i danni da trasporto parti soggette a usura o danni a parti fragili come ad es interruttori o accumulatori Il prodotto destinato esclusivamente all uso domestico e non a quello commerciale La garanzia decade in caso di impiego improprio o manomissione uso della forza e interventi non ese guiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata Questa garanzia non costituisce alcun limite ai diritti legali del consumatore Il periodo di garanzia non viene prolungato in caso di un intervento in ga ranzia Ci vale anche per le c
66. ie sich im Garantie fall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gew hrleistet werden Die Garantieleistung gilt nur f r Material oder Fabrikationsfehler nicht aber f r Transportsch den Verschlei teile oder f r Besch digungen an zer brechlichen Teilen z B Schalter oder Akkus Das Produkt ist lediglich f r den privaten und nicht f r den gewerblichen Gebrauch bestimmt Bei missbr uchlicher und unsachgem er Behand lung Gewaltanwendung und bei Eingriffen die nicht von unserer autorisierten Service Niederlas sung vorgenommen wurden erlischt die Garantie Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschr nkt Die Garantiezeit wird durch die Gew hrleistung nicht verl ngert Dies gilt auch f r ersetzte und repa rierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Sch den und M ngel m ssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden sp testens aber zwei Tage nach Kaufdatum Nach Ablauf der Garantie zeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig Service Deutschland Tel 01805772033 0 14 EUR Min aus dem dt Festnetz Mobilfunk max 0 42 EUR Min E Mail kompernass lidl de Service sterreich Tel 0820 201 222 0 15 EUR Min E Mail kompernass lidl at CH Service Schweiz Tel 0842 665566 0 08 CHF Min Mobilfunk max 0 40 CHF Min E Mail kompernass lidl ch IAN 66569 Importeur KOMPERNASS GMBH BURGS
67. il tritatutto nell apertura del motore la marcatura Punto sul tritatutto deve trovarsi sul la marcatura Freccia del braccio orientabile e ruotare in senso orario fino all arresto la marca tura lucchetto del tritatutto deve trovarsi sulla marcatura Freccia del braccio orientabile e Inserire l albero motore A seconda del compito da eseguire inserire il disco di taglio grattugia o tritatutto sull albero motore del tritatutto e Inserire e bloccare il coperchio con la pressa sul tritatutto e Impostare l interruttore rotante sul livello desiderato 25 D Avviso non premere troppi ingredienti nel tritatutto Rispettare le indicazioni della tabella al capitolo Quantit di riempimento consigliate e Inserire gli ingredienti attraverso il pozzetto di riempimento con l ausilio della pressa A Pericolo di lesioni dovute alle parti rotanti Non inserire mai le mani o oggetti estranei nel pozzetto di riempimento per evitare lesioni e danni all apparecchio Inserire gli ingredienti solo con l ausilio della pressa Sostituire gli accessori solo se il motore fermo Dopo lo spegnimento il motore continua a girare per breve tempo Mettere in funzione l apparecchio solo se le aperture di automazione non utilizzate sono protette dalle apposite coperture In caso di guasto spegnere l apparecchio e staccare la spina per evitare un accensione involonta
68. ir Touche de deverrouillage O Interrupteur rotatif Bras pivotant Entra nement O Encoches pour le bol m langeur Compartiment de rangement du cable Premi re mise en service e Avant la premi re mise en service v rifiez que tous les accessoires sont pr sents et s il existe ventuellement des dommages visibles e Retirer tous les mat riaux d emballage et tiquet tes de l appareil e Avant le premier usage nettoyer l ensemble des l ments de l appareil conform ment ce qui est crit dans le paragraphe Nettoyage et entretien e Poser l appareil sur une surface lisse et propre e Fixer l appareil sur cette surface l aide des quatre ventouses e Retirer le cordon d alimentation du compartiment de rangement du cordon e Ins rer la fiche secteur dans la prise Positions d op ration Atte les a ntion Uniquement op rer l appareil lorsque ccessoires ont t mont s conform ment ce tableau et se trouvent en position d op ration Ne jamais op rer sans ingr dients Position Accessoires Tra Placement du bol m langeur Insertion des crochets p tris seurs des fouets fils et des batteurs plats Ajouter de grandes quantit s transformer vailler avec les crochets trisseurs les fouets fils et es batteurs plats Remarque L appareil peut uniquement tre utilis lorsque les ouvertures d entra nement in utilis es sont s c
69. is Das Ger t darf nur genutzt werden wenn die nicht genutzten Antriebs ffnungen mit den Antriebsschutzdeckeln gesichert sind Um das Ger t f r den Betrieb mit Knethaken Schlag und R hrbesen vorzubereiten bitte wie folgt vorgehen e Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 4 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Bild e R hrsch ssel einsetzen Sockel der R hrsch s sel muss in den Aussparungen am Ger t stecken e Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 1 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Bild e Drehschalter auf P stellen und festhalten bis der Antrieb in Parkposition stehen bleibt Bild Bewegt sich der Antrieb nicht ist die Parkposition bereits erreicht e Entriegelungstaste herunterdr cken und den Schwenkarm in die Betriebsposition 4 siehe Kapitel Betriebspositionen bringen Bild e Je nach Aufgabe Knethaken Schlag oder R hrbesen bis zum Einrasten in den Antrieb einstecken O Hinweis Der Knethaken ist mit einem Teigabweiser ausgestattet Den Teigabweiser drehen bis der Knethaken einrasten kann Bild e Die zu verarbeitenden Zutaten in die R hrsch ssel einf llen Hinweis Beachten dass w hrend des Knet bzw R hrvorgangs der Teig in der R hrsch s sel an Masse zunimmt oder durch die Bewe gung etwas nach oben gedr ckt wir
70. knop omlaag drukken en draai arm tot kort voor de bedrijfsstand 1 zie hoofdstuk Bedrijfsstanden brengen afbeel ding maar nog niet laten vastklikken Deksel op de roerkom schuiven 34 e Draaiarm het laatste stuk in de bedrijfsstand 1 zie hoofdstuk Bedrijfsstanden laten vast klikken zodat het deksel vastzit Zet de draaiknop in de gewenste stand A Letselgevaar door roterende delen Grijp tijdens het bedrijf nooit in de roerkom Accessoires alleen bij stilstand van de aandrijving 16 vervangen Na het uitschakelen loopt de aandrij ving nog kort na Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de niet gebruikte aandrijf openingen afgeschermd zijn met de aandrijfbe schermdeksels Schakel het apparaat in geval van storing uit en trek de netstekker uit het stopcontact om een onbedoeld inschakelen van het apparaat te voorkomen Ingredi nten bijvullen e Schakel het apparaat aan de draaiknop uit e Draaiknop op P zetten en vasthouden totdat de aandrijving blijft staan afbeelding e Ontgrendelknop omlaag drukken en draai arm een beetje optillen e Deksel afnemen e Ontgrendelknop omlaag drukken en draai arm in bedrijfsstand 5 zie hoofdstuk Bedrijfs standen brengen e Vullen met ingredi nten Na de werkzaamheden e Schakel het apparaat aan de draaiknop uit e Draaiknop op P zetten en vasthouden totdat de aandrijving blijft staan afbeelding
71. l de appels en de overige ingredi nten erbij behalve het meel en het water e Omroeren en het geheel aan de kook brengen e Dan laat u de rode kool afgedekt 60 minuten lang stoven 84 e Als er daarna nog teveel vloeistof in de rode Geschikt als bijgerecht bij vlees gevogelte en kool zit roert u een papje van het meel en het wildgerechten water en doet u dit bij de rode kool om de vloeistof te binden Tip v kunt de kool ook een dag voor de bereiding e Breng alles op smaak met zout suiker en azijn fijnhakken en marineren met wijn en azijn 85 ND Aardappelpannenkoekjes Ingredi nten 4 aardappelen groot melig kokend Zout peper Nootmuskaat gemalen 80 g boter of margarine Fornuis Verwarming Totale baktijd kookplaat 15 20 minuten Bereiding e De aardappels wassen en schillen en met de raspschijf in reepjes snijden e Doe de aardappelmassa in een doek en druk de vloeistof eruit e Strooi de kruiden op de aardappelmassa en meng alles door elkaar e Doe nu met een kleine pollepel een beetje van de aardappelmassa in het hete vet en druk het plat met de bakspaan De aardappelpannen koekjes nu aan beide kanten krokant aanbakken gt Geschikt als bijgerecht bij vlees en wildgerechten 86 Traditionele pannenkoeken Ingredi nten 2 3 eieren 375 ml melk 1 snufje zout 250 g meel Vet om te bakken Bereiding e Meng de eieren de melk en het zout met de garde
72. la velocit 1 Mescolare allo stesso modo la farina restante quindi versare l impasto nello stampo a cerniera preparato Infornare subito il tutto sob Pasta frolla Cucina forno Regolazione Riscaldamento Tempo di cottura 3 E superiore e inferiore 200 225 5 minuti preriscaldato G lowercase 3 4 15 20 minuti Preparazione Unire la farina e il lievito in polvere nella ciotola per impasto e quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti Impastare il tutto con il gancio da impasto per circa 1 minuto quindi per circa 3 minuti alla velocit 2 3 Non impastare l impasto troppo a lungo altrimenti diventa troppo morbido Far riposare l impasto nel frigorifero per mezz ora quindi spianarlo ottenendo una base per torta o biscotti Per ottenere una base per dolce stendere 2 3 dell impasto e metterlo nello stampo imburrato Stendere l impasto restante arrotolandolo Posare l impasto arrotolato lungo il perimetro della base e premerlo con due dita lungo il perimetro ottenendo un bordo alto circa 3 cm Con una forchetta forare pi volte la base e quindi infornarla 66 d MD Pasta per dolci a Ingredienti 250 gr di burro morbido o margarina 250 gr di zucchero 1 pacchetto di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 4 vova 500 gr di farina di frumento 1 bustina di lievito in polvere Circa 125 ml di latte Cucina forno Regolazione 2 Riscaldamento E superiore
73. lleen worden gebruikt als de niet gebruikte aandrijf openingen afgeschermd zijn met de aandrijf beschermdeksels Om het apparaat voor te bereiden voor het werken met kneedhaken klop en roergarde dient u als volgt te werk te gaan Druk op de ontgrendelknop en zet de draaiarm in de bedrijfsstand 4 zie hoofd stuk bedrijfsstanden afbeelding Roerkom plaatsen De sokkel van de roerkom O moet in de uitsparingen van het apparaat vallen Druk op de ontgrendelknop en zet de draaiarm in de bedrijfsstand 1 zie hoofd stuk bedrijfsstanden afbeelding Zet de draaiknop op P en houd deze vast tot de aandrijving in parkeerstand blijft staan afbeelding Beweegt de aandrijving niet is de parkeerstand al bereikt Druk op de ontgrendelknop en zet de draaiarm in de bedrijfsstand 4 zie hoofd stuk bedrijfsstanden afbeelding Afhankelijk van de taak dient de kneedhaak klop O of roergarde zover in de aandrijving te worden gestoken tot u een klikt hoort Opmerking De kneedhaak is uitgerust met een deegvanger Draai de deegvanger tot de kneedhaak vastklikt afbeelding Doe de ingredi nten in de roerkom Opmerking Houd in de gaten of tijdens het kneed en roerproces de deeg in de roer kom qua massa toeneemt of door de bewe ging een beetje naar boven wordt gedrukt Let hierbij op de tabel in hoofdstuk Aanbevolen vulhoeveelheden Ontgrendel
74. loop snijder zetten e Deksel met vulhulpstuk op de doorloop snijder zetten en vergrendelen Zet de draaiknop in de gewenste stand O Opmerking Prop niet te veel ingredi nten in de doorloopsnijder Let hierbij op de tabel in hoofdstuk Aanbevolen vulhoeveelheden e Doe de ingredi nten door de vulopening met behulp van het vulhulpstuk 35 A Letselgevaar door roterende delen Steek nooit vw handen of externe voorwerpen in de vulopening om verwondingen en beschadiging van het apparaat te voorkomen Ingredi nten alleen met het vulhulpstuk erin doen Accessoires alleen bij stilstand van de aandrijving vervangen Na het uitschakelen loopt de aan drijving nog kort na Het apparaat mag alleen wor den gebruikt als de niet gebruikte aandrijfopenin gen afgeschermd zijn met de aandrijfbeschermdeksels Schakel het apparaat in geval van storing vit en trek de netstekker uit het stopcontact om een onbedoeld inschakelen van het apparaat te voorkomen Na de werkzaamheden e Schakel het apparaat bij de draaiknop uit Draai de doorloopsnijder naar links en ver wijder deze e Demonteer de doorloopsnijder en reinig alle delen zie hoofdstuk Reiniging en onderhoud Werken met de mixer AN Gevaar voor brandwonden Laat hete vloeistoffen afkoelen tot handwarme tem peratuur ca 30 40 C voordat u de vloeistoffen in de mixer doet Om het apparaat voor te bereiden voor de werking me
75. margarine Four Type de chauffage Temps de cuisson total plaque de cuisson 15 20 minutes Pr paration a w Lavez et pluchez les pommes de terre et coupezlles en rondelles avec le disque r per Mettez la masse de pommes de terre dans un torchon et pressez pour en extraire le liquide Parsemez la masse de pommes de terre d pices et m langez le tout Pr levez pr sent un peu de cette masse l aide d une petite louche et mettez la dans l huile chaude en l aplatissant l aide d une spatule hamburger Faites cuire les r stis des deux c t s jusqu ce qu ils soient bien croustillants Convient pour accompagner la viande et le gibier 38 Cr pes paisses traditionnelles Ingr dients Pr paration DE cd e M langez les ufs le lait et le sel avec les 375 ml de lait batteurs plats e Tamisez la farine et ajoutez la M langez tout l aide des batteurs plats jusqu obtenir une p te lisse Laissez gonfler la p te pendant env 20 minutes e Faites chauffer l huile dans la po le et versez y la p te avec une petite louche Toujours avec une quantit telle que le fond de la po le soit re couvert d une fine couche e Faites cuire les cr pes sur les deux faces jusqu obtenir une belle couleur dor e et servez tr s chaud 1 pinc e de sel 250 g de farine Huile de cuisson Cr pes paisses traditionnelles 39 Biscuits la noisette Ingr di
76. mixer disco grattugia fine e Pelare le mele togliere il centro e tagliarle a quadratini e Mettere lo strutto in una padella e farlo sciogliere e Rosolare il trito di cipolle aggiungere il cavolo rosso le mele e gli ingredienti restanti eccetto farina e acqua e Mescolare e far cuocere il tutto e Quindi far cuocere in stufato il cavo rosso a pentola tappata per 60 minuti 60 e Se trascorsi i 60 minuti il cavolo rosso sia Indicato come contorno per carne pollame e ancora troppo liquido mescolare la farina con selvaggina l acqua e aggiungerla al cavolo rosso per ad densare Suggerimento Il cavolo pu essere tagliato e e Insaporire il tutto con sale zucchero e aceto marinato con il vino e l aceto anche un giorno prima della cottura 61 QD R sti di patate R sti di patate Ingredienti 4 patate grandi farinose Sale Pepe Noce moscata macinata 80 gr di burro o margarina Cucina forno Riscaldamento lowercase elettrica Tempo di frittura complessivo 15 20 minuti Preparazione E w Lavare e pelare le patate quindi tagliarle a fettine con il disco grattugia Mettere le patate grattugiate in un canovaccio e strizzare bene per fare uscire il liquido Aggiungere le spezie alle patate grattugiate e mescolare tutto Con un piccolo mestolo mettere un po di patate grattugiate nell olio bollente e quindi appiattirle con la paletta da cucina Friggere i r sti da
77. n kann Das Netzkabel nicht von der Arbeitsfl che herunterh ngen lassen Sollte das Netzkabel oder der Netzstecker besch digt sein diese durch qualifiziertes Fach personal oder den Kundendienst ersetzen lassen um Gef hrdungen zu vermeiden Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen wenn das Ger t nicht benutzt wird bevor das Ger t gereinigt wird und im Fehlerfall Ausschalten alleine gen gt nicht weil noch immer Netzspannung im Ger t anliegt solange der Netzstecker in der Steckdose steckt Ein unbeabsichtigtes Einschalten des Ger tes wird so vermieden Nach Stromunterbrechung l uft das Ger t wieder an e Das Ger t nie ohne Zutaten betreiben berhitzungsgefahr e Dieses Ger t ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nk ten physischen sensorischen oder geistigen F hig keiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzu stellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Y Warnung Das Ger t nie in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen Gefahr eines elektrischen Schlages A Verletzungsgefahr e Vorsicht die Schneid bzw Raspelscheiben sowie das Mixermesser sind sehr scharf e Vorsichtig beim Einsetzen und Herausnehmen sowie bei der Reini
78. n en verwijderen als mede bij het reinigen van de snij en raspschijven en messen van de mixer e Let op Wanneer het apparaat loopt doet u uitsluitend de te verwerken ingredi nten in de roerkom de doorloopsnijder of in de mixer e Steek nooit uw handen of voorwerpen in de vulopening of in de mixer om verwondingen en beschadiging van het apparaat te voorkomen e Accessoires alleen bij stilstand van de aandrijving vervangen e Het apparaat loopt na het uitschakelen kort even nal e Laat het apparaat nooit zonder toezicht achter Gebruik in overeenstemming met bestemming Het apparaat is bestemd voor de verwerking van levensmiddelen in huishoudhoeveelheden en uitslui tend voor priv gebruik in gesloten tegen regen afgeschermde ruimtes Het apparaat is niet bestemd voor commercieel of industrieel gebruik of voor gebruik in de openlucht Het apparaat mag alleen worden gebruikt met de originele accessoires 32 Technische gegevens Apparaatbeschrijving Netspanning 220 240 V 50 Hz Vermogen 550 W max capaciteit roerkom ca 3 8 liter Mixer ca 1 liter Inhoud van het pakket Keukenmachine RVS roerkom met deksel Mixer met deksel en trechter Doorloopsnijder met vulhulpstuk Snijschijf dik en dun Raspschijf grof en middelfijn Maalschijf fijn Kneedhaak met deegvanger Klopgarde Roergarde Accessoirehouder Montagemateriaal Gebruiksaanwijzing O Opmerking n van de snijschijven voor de
79. nschuifhoogte 1 Verwarming E Hete lucht 155 175 G stand 2 Baktijd 55 65 minuten Bereiding Doe alle ingredi nten behalve de couverture en de bak cacao in de roerkom en meng alles met de garde een 1 2 minuut op stand 1 dan 30 se conden op stand 2 en daarna ca 5 minuten op stand 4 Breek de couverture in grote stukken en rasp deze met de grote raspschijf in de doorloopsnijder Vet een tulbandvorm diameter 20 22cm of een cakevorm 30cm lang in Doe de helft van het deeg in de vorm en roer dan de cacao en de geraspte couverture in het resterende deeg Doe nu het donkere deeg op het lichte deeg en trek het deeg met een vork spiraalvormig er doorheen Tip als u wilt kunt u de cake nog overtrekken met 100 g pure couverture en vervolgens decoreren met toefjes slagroom en chocoladekoekjes 2039 Gistdeeg Ingredi nten Bereiding 500 g tarwemeel e Doe meel droge gist of verkruimelde gist en alle 25 g verse gist of 1 pakje droge gist andere ingredi nten niet direct op het gist in de ca 1 4 lauwwarme melk roerkom 80 g boter of margarine kamertemperatuur e Meng alles langzaam met de kneedhaak door 80 g suiker elkaar op stand 1 daarna 3 4 minuten op stand 2 lei e Dek de kom met een theedoek af plaats hem op een warme plaats en laat het deeg rijzen totdat het zichtbaar groter is geworden e Kneed het deeg dan nog een keer door e Daarna is het deeg klaar en kan verder worden verwerkt i
80. o ad ottenere una pasta quindi insaporire e Farcire i petti di pollo e chiuderli cucendoli Op pure utilizzare gli stecchini e Riscaldare l olio e arrosolire i petti di pollo e Aggiungere il vino e far cuocere i petti di pollo per 10 15 minuti e Togliere i petti di pollo dalla padella e conser varli al caldo e Insaporire la salsa con panna sale e curry e ad densare a piacere la salsa servendosi del l addensante Servire i petti di pollo con la salsa accompagnati ad esempio da riso bp D Sugo di pomodori Ingredienti Preparazione 5 cucchiaio di olio e Pelare le cipolle tagliarle a pezzi grandi 1 cipolla grande e Riscaldare l olio e arrosolare le cipolle o utilizzare il 1 latta grande 800 gr di pomodori pelati forno a microonde per 2 3 minuti a 600 Watt Sale pepe 1 pizzico di zucchero 1 pizzico di timo Aggiungere i pomodori con il liquido e mescola 1 pizzico di peperoncino in polvere re tutte le spezie 1 2 mazzetto di prezzemolo tritato e Far cuocere il sugo a basso fuoco con la pentola 1 mazzetto di basilico tagliato fine tappata per 20 minuti e cuocere il tutto al forno 40 gr di burro freddo o 100 ml panna dolce a microonde e Fare raffreddare il sugo di pomodori tiepido e quindi passarlo al mixer Cucina forno e Versare nella pentola il sugo e farlo cuocere un Riscaldamento lowercase elettrica poco Tempo di cottura 25 30 minuti e Aggiungere il burro o la panna e Aggiungere i ca
81. o la lama ferma Azionare il mixer solo con il coperchio inserito In caso di guasto spegnere l apparecchio e stacca re la spina per evitare un accensione involontaria dell apparecchio Inserimento degli ingredienti Spegnere l apparecchio dall interruttore rotante Premere il tasto sulla maniglia del mixer figura prelevare il coperchio e inserire gli ingredienti Ruotare l imbuto di 90 ed estrarlo Versare gli ingredienti solidi poco alla volta attraverso l ap posita apertura 26 o e Versare gli ingredienti liquidi tramite l imbuto Dopo la lavorazione e Spegnere l apparecchio dall interruttore rotante e Ruotare in senso orario il mixer e prelevarlo D Avvertenza si consiglia di pulire sempre il mixer subito dopo l uso v capitolo Pulizia e cura Pulizia e cura Pericolo di scossa elettrica Prima della pulizia estrarre la spina In caso contrario sussiste il rischio di scossa elettrica Attenzione non immergere mai l apparecchio in acqua o altri liquidi A Attenzione Non utilizzare detergenti abrasivi Essi danneggiano la superficie dell apparecchio Avviso pulire l apparecchio e tutte le parti uti lizzate sempre subito dopo l uso per impedire l essiccarsi dei resti di alimenti Avviso nella lavorazione di alimenti ricchi di sostanze coloranti come ad esempio le caro te si possono verificare colorazioni delle parti in plastica Queste color
82. omponenti sostituite e riparate danni e difetti presenti gi all acquisto devono essere comunicati immediatamente dopo il disimballaggio e non oltre due giorni dalla data di acquisto Le riparazioni effettuate dopo la scaden za del periodo di garanzia sono a pagamento AD Assistenza Italia Tel 02 36003201 E Mail kompernass lidl it CH Assistenza Svizzera Tel 0842 665566 0 08 CHF Min telefonia mobile max 0 40 CHF Min E Mail kompernass lidl ch IAN 66569 29 Quantit di riempimento consigliate El to d inserire 400 g dii ienti hi g di ingredien i 30 sec 3 4 600 ml di acqua Noci 100 20 i 3 4 mem me 2 Ion C ti tat e 500 g 25sec 2 3 4 cetriolo da insalata a lt Carota patata 500 g 2 50 sec 2 3 4 cetriolo da insalata E ti tat kann deed 500 g 25sec 2 3 cetriolo da insalata Carota patata el 25 i 2 3 cetriolo da insalata 3009 ZS Carota patata IO 500 g 2 40 sec 253 cetriolo da insalata 500 g di farina 1 vovo 1 procedimento 80 g di olio a temperatura di frullatura ambiente 80 g di zuc mio Pasta lievitata chero 200 250 ml di latte caldo 25 g di lievito fresco 2 procedimento o 1 pacchetto di lievito di frullatura secco 1 presa di sale 3 10 min 125 g burro 1 procedimento a temperatura ambiente di frullatura 100 125 grammi di 30 sec Pasta frolla zucchero 1 vovo 2 procedimento 1 presa di sale di frullatura 2 3 4
83. onsi stance souhait e Versez le reste du bouillon de viande dans une grande casserole et ajoutez y les l gumes fine ment r duits en pur e Amenez le tout bullition pendant 10 minutes La solution alternative consiste faire cuire le bouillon de l gumes 600 watts pendant 5 7 minutes au micro ondes dans un r cipient ferm Pendant ce temps faites revenir les oignons dans le beurre jusqu ce qu ils aient une belle couleur dor e et ajoutez les ensuite la soupe Assaisonnez pr sent votre go t avec de la cr me fra che de la moutarde du sel et du poivre Avant de servir ajoutez les herbes hach es Versez la soupe dans des assiettes pr chauff es et parsemez de rondelles de poireau 26 27 R moulade danoise Ingr dients Pr paration 4 es de mayonnaise e Mettez tous les ingr dients dans le robot m nager 1 es de c pres en saumure et mixez les niveau 2 jusqu ce que tous les in 1 cc de moutarde douce gr dients soient bien m lang s 1 chalote 2 cs de ciboulette 1 2 cornichon 1 2 cc de curry 1 prise de gingembre 1 cs de confiture d abricot 1 cs de yaourt 1 2 filet d anchois ou 3 cm de p te d anchois Jus de citron 28 Soupe de carottes Four Type de chauffage Temps de cuisson Micro ondes Puissance Temps de cuisson plaque de cuisson carottes env 20 minutes 600 watts carottes env 10 minutes P
84. oor de vulling met de kneedhaak tot een deeg en breng op smaak Vul de kipfilets nu met de vulling en bind ze dicht Alternatief kunt u ook cocktailprikkers gebruiken Verhit nu het vet en braad de kipfilets daarin aan Giet de wijn erbij en laat de kipfilets vervolgens 10 15 minuten gaar smoren Haal de kipfilets uit de pan en zet ze warm Breng de saus op smaak met slagroom zout en curry en bind de saus naar eigen goeddunken met ma zena Serveer de kipfilets nu met saus bijvoorbeeld op rijst 81 Tomatensaus Ingredi nten 5 EL spijsolie grote ui 1 groot blik 800 g gepelde tomaten Zout peper 1 snufje suiker 1 snufje tijm 1 snufje chilipoeder 1 2 bos peterselie gehakt 1 bos basilicum fijn gesneden 40 g koude boter of 100 ml zoete room Fornuis Verwarming kookplaat Garingstijd 25 30 minuten Magnetronoven Vermogen 600 Watt 5 minuten 180 Watt 5 minuten Garingstijd ca 10 minuten Tomatensaus Bereiding Pel de vien en hak ze grof Verhit de olie en bak de vien daarin aan of gebruik de magnetron gedurende 2 3 minuten op 600 Watt Doe de tomaten met het sap erbij en roer alle kruiden erdoor Laat de saus afgedekt 20 minuten zacht pruttelen of kook het geheel in de magnetron Laat de tomatensaus afkoelen lauwwarm en pureer deze in de mixer Giet de saus vervolgens weer in de pan en laat deze evt een beetje inkoken Roer nu de boter of room erdoor Strooi de kruiden erbij
85. op die ma nier is een kostenloze verzending van vw product gegarandeerd De garantie geldt alleen voor materiaal of fabricage fouten echter niet voor transportschade of voor on derdelen die aan slijtage onderhevig zijn of voor be schadigingen aan breekbare delen bijv schakelaars of accu s Het product is uitsluitend bestemd voor pri v gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefiliaal zijn vitge voerd vervalt de garantie Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet beperkt De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid Dit geldt eveneens voor vervan gen en gerepareerde onderdelen Schade en ge breken die mogelijk reeds bij de aankoop aanwe zig zijn moeten direct na het uitpakken worden gemeld uiterlijk echter twee dagen na de dag van aankoop Na verstrijken van de garantieperiode moeten alle voorkomende reparaties vergoed worden ND Service Nederland Tel 0900 0400223 0 10 EUR Min E Mail kompernass lidl nl IAN 66569 Importeur KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 D 44867 BOCHUM DUITSLAND www kompernass com Aanbevolen vulhoeveelheden 400 g ingredi nten 600 ml waler m i Noten 100 20 sec 3 4 oe we mm ae Wortel aardappel i S i komkommer Wortel aard l ortel aardappe 500 g 2 50 sec 2 3 4 komkommer t d
86. opsnijder met de raspelschijf en roer deze in de saus Spatel de gepelde garnalen erdoor Roer het eigeel door elkaar en spatel het erdoor Klop het eiwit stijf en spatel het erdoor Vet nu een vuurvaste schaal in of kleine portie schaaltjes en vul deze met de massa Bak de souffl s meteen en serveer ze direct 78 Saladeschotel Ingredi nten Bereiding 1 verse komkommer e Schil de komkommer en verdeel de kool zodanig 1 4 witte kool dat de stukken in de vulopening van de door 2 paprika s loopsnijder passen lui e Schaaf nu de komkommer voorbereide paprika en vien op hoogste stand in de doorloopsnijder Voor de marinade met de fijne snijschijf 3 4 EL wijnazijn e Roer de ingredi nten voor de marinade met de 2 EL spijsolie mixer door elkaar Zout e Meng de marinade met de groenten en breng Suiker op smaak Peper uit de molen 1 EL gehakte kruiden Bereidingstijd 15 minuten ND 80 Gevulde kipfilet met currysaus Ingredi nten 4 kipfilets elk van 150 g Zout Peper uit de molen Voor de vulling 150 g varkensgehakt met 1 vi in blokjes Chinese kruiden 1 mespuntje gemberpoeder Voor de saus 250 ml witte wijn 2 4 EL slagroom Zout 1 TL curry Evt een beetje ma zena Fornuis Verwarming kookplaat Garingstijd totaal 25 30 minuten Bereiding Bestrooi de kipfilets met zout en peper en snijd ze vervolgens met een scherp keukenmes in Verwerk alle ingredi nten v
87. ours du processus de p trissage ou de malaxage la p te gonfle et augmente en masse dans le bol m langeur ou qu elle est l g rement pouss e vers le haut en raison du mouvement Tenir compte du tableau dans le chapitre Quantites de remplissage recommand es e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant tout juste avant la position d op ration 1 voir le chapitre Positions d op ration Fig sans toutefois le laisser s enclencher e Faire glisser le couvercle sur le bol m langeur e Laisser glisser le bras pivotant jusqu au bout en position d op ration 1 voir le chapitre Posi tions d op ration afin que le couvercle soit fermement enclench e Mettre l interrupteur rotatif D sur le degr souhait A Risque d accident par des l ments tournants Ne jamais ins rer les mains dans le bol m langeur O en cours d op ration Uniquement changer les accessoires lorsque Ten trainement est l arr t Apr s la mise l arr t l entra nement fonctionne encore pendant un temps tr s court L appareil peut uniquement tre utilis lorsque les ouvertures d entra nement inutili s es sont s curis es l aide des couvercles de pro tection de l entra nement En cas d erreur teindre l appareil et retirer la fiche secteur pour viter la mise en marche par inadvertance de l appareil Remplir les ingr dients e Eteindre l appareil par l interrupteur ro
88. per evitare lesioni e danni all apparecchio e Sostituire gli accessori solo a motore fermo e Dopo lo spegnimento l apparecchio continua a girare per breve tempo e Non lasciare mai l apparecchio incustodito Uso conforme L apparecchio previsto per la lavorazione di ali menti in quantit per uso domestico e solo per l uso privato in ambienti chiusi protetti dalla pioggia L apparecchio non previsto per l uso commerciale o industriale o all aperto L apparecchio deve essere utilizzato solo con gli accessori originali 22 Dati tecnici Descrizione dell apparecchio 220 240 V 50 Hz Tensione di rete Potenza assorbita 550 W Capacit max Recipiente ca 3 8 Mixer ca 1 Fornitura Robot da cucina Ciotola in acciaio inox con coperchio Mixer con coperchio e imbuto Tritatutto con pressa Disco da taglio grosso e sottile Disco da grattugia grossa e medio fine Disco da tritatura fine Gancio da impasto con deflettore Frusta Frullino Porta accessori Materiale di montaggio Istruzioni per l uso Avviso uno dei dischi di taglio per il tritatutto gi premontato nel tritatutto all atto della for nitural O Gancio da impasto con deflettore O Frullino Frusta O Mixer con coperchio e imbuto Porta accessori O Recipiente con coperchio O Tritatutto O Disco di tritatura Disco di grattugia Albero motore tritatutto O Disco di taglio O Coperchio con pressa
89. per il tritatutto O Tasto di sbloccaggio Interruttore rotante Braccio girevole Motore O Intagli per il contenitore Vano portacavo Prima messa in funzione e Prima della prima messa in funzione controllare l integrit della fornitura in relazione alla com pletezza e all eventuale presenza di danni visibili e Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e gli adesivi dall apparecchio e Prima del primo impiego pulire tutti i componen ti dell apparecchio come descritto alla sezione Pulizia e cura e Collocare l apparecchio su un piano liscio e pulito e Fissare l apparecchio sul piano tramite le quattro ventose e Estrarre il cavo di rete dall alloggiamento del cavo e Inserire la spina di rete nella presa di corrente 223 Posizioni di esercizio Attenzione utilizzare l apparecchio solo se gli accessori sono stati montati in base alla tabella e l apparecchio in posizione di esercizio Non azionare mai l apparecchio senza ingredienti Posizione Accessori Collocamento del recipiente Inserimento di gancio da impasto frusta e frullino Aggiunta di grosse quantit di lavorazione Funzionamento con gancio da impasto frusta e frullino Avviso utilizzare l apparecchio solo se le aperture di automazione non utilizzate sono protette dalle apposite coperture Per preparare l apparecchio all uso con il gancio da impasto la frusta e il frullino procede re come s
90. poudre saupoudrer Four Position de la grille Type de chauffage Temps de cuisson Pr paration 1 E chaleur sup rieure et inf rieure 180 200 5 minutes de pr chauffage G niveau 2 3 40 50 minutes e Elaborez une p te lev e l aide des ingr dients indiqu s part l orangeat et le citronat voir p te lev e e Incorporez l orangeat et le citronat en p trissant la p te e D roulez la p te env 20 x 25 cm et talez y la masse de pavot Battez ensuite la p te pour en faire un stollen Graissez un moule stollen et posez y la p te stollen pour la faire cuire Badigeonnez le stollen encore chaud de beurre et saupoudrez le de sucre glace 47 Boisson aux oranges Ingr dients 500 ml de jus d orange 2 4 cs de jus de citron 300 g d abricots en bo te 15 20 glacons concass s 4 cc de sucre ou de miel Pr paration e Mettez le jus les abricots et les gla ons dans le mixeur et m langez le tout pendant env 20 secondes intensit maximale e Sucrez l aide de miel ou de sucre selon vos pr f rences et servez tr s frais Conseil Vous pouvez congeler le jus d abricot dans le bac glacons pour l utiliser ensuite en tant que glacons Bon app tit Recettes sans garantie Toutes les indications d in gr dients et de pr parations constitvent des valeurs d orientation Compl tez ces propositions de recette avec vos exp rience
91. quando tutti gli ingredienti non sono mescolati per bene ge i 52 53 a Minestra di carote Souffl ai gamberetti Cucina forno Riscaldamento lowercase elettrica Tempo di cottura carote circa 20 minuti Microonde Potenza 600 Watt Tempo di cottura carote circa 10 minuti Preparazione e Lavare e pelare le carote e Tagliarle a pezzetti in modo da poterle passare al mixer Versare 250 ml di acqua in una pentola e fa cuocere le carote per 20 minuti Quindi passare al mixer il tutto fino ad ottenere un pur Aggiungere il pur di carote alla pentola bianco Riscaldare la minestra e insaporirla Mescolare nella minestra piccoli pezzetti di burro e quindi servire con il cerfoglio Aggiungere l estratto di carne la panna e il vino Cucina forno 2 E superiore e inferiore 200 preriscaldato G lowercase 3 25 30 minuti Regolazione Riscaldamento Tempo di cottura Microonde Potenza 360 Watt 10 15 minuti Tempo di cottura Preparazione Riscaldare il burro e la farina e quindi mescolare aggiungendo latte e zucchero Portare il tutto ad ebollizione Tritare il formaggio con il tritatutto disco grattugia e mescolare la salsa Aggiungere i gamberetti Frullare il tuorlo d uovo e aggiungerlo Montare la chiara d uovo e aggiungerla Ingrassare lo stampo per sformati o piccoli stampi da porzione e riempire lo stampo o i piccoli stampi con l impasto o
92. r paration Lavez et pluchez les carottes Coupez les finement de mani re ce qu elles passent ais ment dans le robot m nager Versez 250 ml d eau dans une casserole et fai tes y cuire les carottes pendant 20 minutes Ensuite r duisez le tout en pur e dans le robot m nager jusqu ce qu il n y ait plus de grands morceaux Remettez ensuite les carottes r duites en pur e dans la casserole Versez pr sent le fond de viande la cr me fra che et le vin blanc R chauffez la soupe et assaisonnez la Ajoutez le beurre en petits morceaux la soupe et parsemez ensuite de cerfeuil Souffl aux crevettes Four Position de la grille 2 E chaleur sup rieure et Type de chauffage chaleur inf rieure 200 pr chauff G niveau 3 Temps de cuisson 25 30 minutes Micro ondes 360 watts 10 15 minutes Puissance Temps de cuisson Pr paration R chauffez le beurre et la farine et ajoutez du lait et du sucre en m langeant Portez le tout bullition une fois R duisez le fromage dans le hachoir avec le disque r per fin et incorporez le dans la sauce en remuant Incorporez pr sent la chair de crevettes Battez le jaune d ceuf et incorporez le Battez le blanc d uf en neige et incorporez le Graissez pr sent un plat gratin ou de petits moules et remplissez le avec la masse Faites cuire les souffl s et servez les aussit t 30 Sala
93. rano saraceno 200 gr di farina di frumento 100 gr di noccioline macinate 1 cubetto di lievito 40 gr o un sacchetto di lievito secco Non pi di 125 ml di latte 1 pizzico di sale 75 gr di zucchero 1 vovo 150 gr di burro morbido 1 sacchetto di Citro Back 1 sacchetto di Rum Back 100 gr di buccia d arancia candita a dadi 50 gr di buccia di limone candita a dadi Per il ripieno 1 sacchetto 200 gr di Mohn Back Per la copertura 100 gr di burro da spalmare Zucchero a velo da cospargere Cucina forno Regolazione 1 Riscaldamento E superiore e inferiore 180 200 5 minuti preriscaldato G lowercase 2 3 Tempo di cottura 40 50 minuti Preparazione e Unire gli ingredienti indicati tranne la buccia di limone candita e quella di arancia candita ottenendo una pasta lievitata vedi Pasta lievitata e Quindi impastare la buccia di limone candita e quella di arancia candita e Stendere l impasto circa 20 x 25 cm e spolve rarlo con i semi di papaveri e Lavorare la pasta dandogli la forma di uno stollen pagnotta ovale e Imburrare lo stampo per stollen e riempirlo con lo stollen quindi infornarlo e Spalmare lo stollen caldo con burro e spolverarlo con lo zucchero a velo af Spremuta di arancia Ingredienti 500 ml di succo di arancia 2 4 cucchiai di succo di limone 300 gr di albicocche latta 15 20 cubetti di ghiaccio tritati 4 cucchiai di zucchero o miele Preparazion
94. rete dalla presa di corrente quando non si utilizza l apparecchio prima di pulirlo e in caso di guasto Non sufficiente spegnere l apparecchio poich esso ancora sotto tensione fino a quando la spina inserita nella presa In tal modo si evita l accensione in volontaria dell apparecchio Dopo un interruzio ne di corrente l apparecchio si riaccende e Non azionare mai l apparecchio senza ingredienti Pericolo di surriscaldamento e Questo apparecchio non indicato per l uso da parte di persone inclusi bambini con limitate capacit fisiche sensoriali o mentali o prive dell esperienza e o della conoscenza necessa ria a meno che tali persone non vengano sorve gliate da un responsabile per la sicurezza o ab biano ricevuto indicazioni sull impiego dell apparecchio Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l apparecchio Y Attenzione non immergere mai l apparec chio in acqua o altri liquidi Pericolo di scossa elettrica UN Pericolo di lesioni e Attenzione il disco di taglio o di grattugia e la lama del mixer sono molto affilati e Esercitare cautela nell inserimento e nella rimo zione nonch nella pulizia del disco di taglio e di grattugia e della lama del mixer e Attenzione mentre l apparecchio in funzione versare nel recipiente nel tritatutto o nel mixer esclusivamente gli ingredienti da lavorare e Non inserire mai le mani o oggetti estranei nel pozzetto di riempimento o nel mixer
95. ria dell apparec chio Dopo la lavorazione e Spegnere l apparecchio dall interruttore rotante O e Ruotare il tritatutto in senso antiorario e prelevarlo e Smontare il tritatutto e pulire tutti gli elementi v capitolo Pulizia e cura Funzionamento con mixer A Pericolo di ustioni Fare raffreddare i liquidi bollenti alla temperatura corporea ca 30 40 C prima di versarli nel mixer Per preparare l apparecchio al funzionamento con il mixer procedere come segue Premere il tasto di sbloccaggio e portare il braccio girevole nella posizione di esercizio 3 v capitolo Posizioni di esercizio Rimuovere il coperchio di protezione dell azio namento del mixer figura Collocare il mixer la marcatura della base deve poggiare sulla marcatura dell apparecchio base e ruotare in senso antiorario fino all arre sto figura Versare gli ingredienti Quantit massima 1 litro liquidi schiumosi massimo 0 5 litro quantit di lavorazione ottimale solida 50 100g D Avviso rispettare le indicazioni della tabella al capitolo Quantit di riempimento consigliate Inserire il coperchio con la tramoggia e premere saldamente fino all inserimento del coperchio Impostare l interruttore rotante sul livello desiderato A Pericolo di lesioni dovute alla lama affilata al meccanismo rotante Non toccare mai il mixer montato Rimuovere inserire il mixer solo quand
96. rieren Sie das Ganze im Mixer bis keine gr eren St cke mehr brig sind Ge ben Sie die p rierten M hren danach zur ck in den Topf Gie en Sie nun Fleischfond Sahne und Wei wein hinzu Erhitzen Sie die Suppe und schmecken Sie sie ab R hren Sie die Butter in kleinen St ckchen unter die Suppe und richten Sie danach mit dem Kerbel an Souffl mit Krabben Herd Einschubh he 2 Beheizung Backzeit E Ober und Unterhitze 200 vorgeheizt G Stufe 3 25 30 Minuten Mikrowelle Leistung Backzeit 360 Watt 10 15 Minuten Zubereitung Erhitzen Sie die Butter und das Mehl und ge ben Sie anschlie end unter R hren Milch und Zucker dazu Lassen Sie das Ganze einmal aufkochen Zerkleinern Sie den K se im Durchlaufschnitz ler mit der Reibscheibe und r hren Sie ihn unter die Sauce Heben Sie nun das Krabbenfleisch unter Verguirlen Sie das Eigelb und heben Sie es unter Schlagen Sie das Eiwei steif und heben Sie es unter Fetten Sie nun eine Auflaufform oder kleine Portionsf rmchen und bef llen Sie diese mit der Masse Backen Sie die Souffl s sofort und servieren Sie sie gleich Salatplatte Zutaten Zubereitung 1 frische Gurke e Sch len Sie die Gurke und teilen Sie den Kohl 1 4 Kopf Wei kohl so dass die St cke in den Einf llstutzen des 2 Paprikaschoten Durchlaufschnitzlers passen 1 Zwiebel e Hobeln Sie nun Gurke Kohl vorbereitete Papri ka und Zwiebel
97. rkom de doorloopsnij der en het bijbehorende deksel met vulhulpstuk in water met een beetje afwasmiddel reinigen Verwijder eventuele resten met een afwasborstel Met helder warm water afspoelen en drogen De accessoires de roerkom de doorloopsnijder O en het bijbehorende deksel met vulhulpstuk zijn ook geschikt voor reiniging in de vaatwasma chine Let er bij de reiniging in de vaatwasmachine op dat de kunststofdelen niet ingeklemd worden Anders kunnen deze vervormd worden Mixer reinigen A Letselgevaar door scherpe messen Raak de messen van de mixer nooit met blote handen aan A Let op Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen Voor het reinigen van de mixer een beetje afwas middel in de aangebrachte mixer 4 plaatsen Deksel met trechter opzetten en vastdrukken zodat het deksel vastklikt Schakel de mixer enkele seconden in Giet het spoelwater eruit en spoel de mixer O met schoon water uit Verwijder eventuele resten met een afwas borstel De mixer is niet geschikt voor de reiniging in de vaatwasmachine Het reinigen in de vaatwasmachine leidt tot onherstelbare schade aan de mixer Problemen oplossen Wanneer het apparaat plotseling stilstaat Het apparaat is oververhit en de automatische veiligheidsuitschakeling is geactiveerd e Zet de draaiknop op O e Trek de netstekker uit het stopcontact e Laat het apparaat 15 minuten afkoelen e Is het apparaat na 15 minuten nog niet volledig
98. rre nouveaul Ne jamais op rer l appareil sans ingr dients Risque de surchauffe Cet appareil n est pas pr vu pour tre op r par des personnes y compris des enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou dont le manque d exp rience ou de connaissances les emp chent d assurer un usage s r des appareils s ils n ont pas t surveill s ou initi s au pr alable par les person nes responsables de leur s curit Les enfants doivent tre surveill s afin d viter qu ils ne jouent avec l appareil Avertissement Ne jamais immerger l appareil dans de l eau ou dans d autres liquides Danger d lectrocution A Risque de blessures Attention les disques r peur minceur ainsi que les lames du mixeur sont tr s ac r s e Faire attention lors de l insertion et du retrait et lors du nettoyage des disques r peur minceur ainsi que des lames du mixeur Attention lorsque l appareil est en marche mettre uniquement les ingr dients transformer dans le bol m langeur le hachoir ou le mixeur e Ne jamais ins rer les mains ou des objets tiers dans orifice de remplissage ou dans le mixeur pour viter des blessures et des dommages de l appareil e Uniquement changer les accessoires lorsque l entra nement est l arr t e Apr s la mise l arr t l appareil continue de fonctionner pendant une courte dur el Ne jamais laisser l appareil sans surveillance
99. s personnelles Nous vous sou haitons dans tous les cas de bien r ussir vos recettes et un bon app tit 48 RICETTARIO PAGINA Ricette appetitose per il vostro miscelatore da cucina 50 Minestra di patate con verdure 50 Remoulade danese 52 Minesttadi carole naa tit ua ia ae MAN MES 54 Souffl ai gamberetti vr ananas dissoute vanne etage 54 A EE 56 Peto di pollo farcitival curry en A cs SEENEN ta Ma qc SR Set Der dg 57 Sugo di pomodori sissi nen 58 EE ie 60 Cavolo rosso al vino fosso 6 ese baw ee ia 60 R sti di patate ns 4 24 04 telen aa De ER EEN ER Biscotti alle nocciole neren EE SEN a 64 Sfoglia p r biscotti 1 un tici iii es Bad en 65 Pasta frolla ira et edad erahnen ne ieri 66 Pastaip r dolci fa d ENEE ad age d 68 Dolce marmorizzato raes oane ek ote Gta e 69 Pasta lievitata esse dansante RAS 70 Dolc ai s mi di papavero 1 ee a 71 Spremuta di Arancia os AEN veter er snee beat mob net 72 Per preparare le pietanze al forno a microonde utilizzare solo stoviglie indicate per forni a microonde Attenersi alle indicazioni delle istruzioni d uso del forno a microonde utilizzato 49 QD Ricette appetitose per il vostro miscelatore da cucina Minestra di patate con verdure Preparazione e Lavare pelare e tagliare a dadi le carote il sedano e le patate e Pulire e tagliare il porro quindi tritarlo a fettine con il tritatutto di
100. sco grattugia e Aggiungere al mixer 1 3 del brodo di carne e avviare il mixer alla massima velocit con il coperchio chiuso e Aggiungere al mixer attraverso l apertura del coperchio le verdure tagliate a pezzetti Passare al mixer fino ad ottenere un pur di verdure dalla consistenza desiderata e Versare il rimanente brodo di carne in una pen tola grande e quindi aggiungere il pur di verdu re Cucina forno e Riscaldare per 10 minuti con il coperchio sulla Riscaldamento Piastra elettrica pentola Oppure cuocere il passato di verdure nel Tempo di cottura 10 minuti forno a microonde per 5 7 minute a 600 Watt e Nel frattempo dorare le cipolle nel burro e quin Microonde Potenza 600 Watt Tempo di cottura 5 7 minuti di aggiungerle alla minestra e Insaporire a piacere con cr me fra che senape sale e pepe Prima di servire mescolare i cavoli tritati Versare la minestra nei piatti preriscaldati e cospargere pez zetti di porro 51 a Remoulade danese Ingredienti 4 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di capperi in salamoia 1 cucchiaio di senape dolce 1 scalogno 2 cucchiaio di erba cipollina 1 2 di cetriolo dolce 1 2 cucchiaio di curry 1 pizzico di zenzero 1 cucchiaio di confettura di albicocche 1 cucchiaio di yogurt 1 2 acciuga o 3 cm di pasta di acciughe Succo di limone Preparazione e Aggiungere al mixer tutti gli ingredienti e mesco lare a velocit 2 fin
101. se darauf Anschlie end schlagen Sie den Teig zu einem Stollen zusammen Fetten Sie eine Stollenform und legen Sie den Stollen zum Backen hinein Bestreichen Sie den noch hei en Stollen mit Butter und best uben Sie ihn mit dem Puder zucker Bie Orangen Getr nk Zutaten 500 ml Orangensaft 2 4 EL Zitronensaft 300 g Aprikosen aus der Dose 15 20 Eisw rfel zersto en 4 TL Zucker oder Honig Zubereitung e Geben Sie den Saft die Aprikosen und die Eis w rfel in den Mixer und mischen Sie alles f r ca 20 Sekunden auf h chster Stufe e Schmecken Sie jetzt noch mit Zucker oder Honig ab und servieren Sie den Saft eiskalt Tipp Den Aprikosensaft k nnen Sie im Eisw rfelbeh lter einfrieren und sp ter als Eisw rfel verwenden Guten Appetit Rezepte ohne Gew hr Alle Zutaten und Zuberei tungsangaben sind Anhaltswerte Erg nzen Sie die se Rezeptvorschl ge um Ihre pers nlichen Erfah rungswerte Wir w nschen Ihnen auf jeden Fall gutes Gelingen und guten Appetit CARNET DE RECETTES PAGE D licieuses recettes pour votre robot m nager 26 Soupe de pommes de terres aux l gumes 26 Remoulade danoise sies nadele lite Beed ae eh deld dte hen 28 S upe de car fles una anna see Rn er dede DO eh 30 Souffl aux crevettes u cu ans ren 30 el ERS TEE 32 Poitrine de poulet farcie la sauce au curry 33 KLEER 34
102. t L appareil a t fabri qu avec soin et consciencieusement contr l avant sa distribution Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d achat Si la garantie devait s appliquer contactez par t l phone votre interlocu teur du service apr s vente Cette condition doit tre respect e pour assurer l exp dition gratuite de votre marchandise La prestation de garantie s applique uniquement pour les erreurs de mat riaux et de fabrication pas pour les dommages de transport les pi ces d usure ou les dommages subis par les pi ces fragiles com me par ex les interrupteurs ou les batteries Le pro duit est exclusivement destin un usage priv et non commercial La garantie est annul e en cas de manipulation in correcte et inappropri e d utilisation brutale et en cas d intervention qui n aurait pas t r alis e par notre centre de service apr s vente agr Cette ga rantie ne constitue pas une restriction de vos droits l gaux La dur e de la garantie n est pas prolong e par la garantie du fabricant Ceci vaut galement pour les pi ces remplac es et r par es Tous dommages et d fauts pr sents d s l achat doivent tre notifi s d s que le produit est d ball et au plus tard deux jours apr s la date d achat Toutes r parations sur venant apr s la p riode sous garantie ne seront pas prises en charge Service France Tel 0800 919270 E Mail kompernass lidl fr CH Service Suisse
103. t de mixer dient u als volgt te werk te gaan e Druk op de ontgrendelknop en zet de draai arm in de bedrijfstand 3 zie hoofdstuk bedrijfsstanden e Verwijder de aandrijfbeschermdeksel van de mixer afbeelding e Breng de mixer aan markering bij de sokkel op de markering bij het basisapparaat en draai deze rechtsom tot de aanslag afbeelding e Ingredi nten toevoegen Maximale hoeveelheid 1 liter schuimende vloeistoffen maximaal 0 5 liter optimale verwerkingshoeveelheid vast 50 100 g D Opmerking Let hierbij op de tabel in hoofd stuk Aanbevolen vulhoeveelheden e Deksel met trechter opzetten en vastdrukken zodat het deksel vastklikt e Zet de draaiknop in de gewenste stand A Letselgevaar door scherpe messen roterende aandrijving Grijp nooit in de aangebrachte mixer Mixer alleen als het mes stilstaat afnemen opzetten Gebruik de mixer alleen als het deksel is aan gebracht Schakel het apparaat in geval van storing uit en trek de netstekker uit het stopcontact om een onbe doeld inschakelen van het apparaat te voorkomen Ingredi nten bijvullen e Schakel het apparaat bij de draaiknop uit e Druk op de knop op de greep van de mixer afbeelding verwijder de deksel en voeg de ingredi nten toe of e Trechter 90 draaien en eruit halen Vaste ingredi nten beetje bij beetje door de navulope ning toevoegen of e Voeg vloeibare ingredi nten toe door de trechter
104. t inf rieure 175 200 G niveau 2 3 5 minutes de pr chauffage Temps de cuisson 20 30 minutes Pr paration e Recouvrez le fond d un moule charni re dia m tre 28 cm de papier sulfuris e Ne graissez pas le bord car sinon la surface ne sera pas lisse et dor e de fa on homog ne e Battez les ufs entiers dans le bol m langeur et ajoutez y l eau chaude e Battez le tout pendant env 1 minute intensit maximale avec le fouet fils jusqu obtenir une texture cr meuse e Incorporez le sucre et le sucre vanill et continuez de battre le tout pendant 2 minutes intensit maximale e M langez la farine la f cule et la levure chimi que et tamisez en la moiti sur les ufs battus et malaxez le tout niveau 1 Incorporez ensuite le reste de farine de la m me mani re et versez la p te dans le moule char ni re pr par e Faites cuire le tout imm diatement 41 P te sabl e Four Position de la grille Type de chauffage Temps de cuisson 3 E chaleur sup rieure et inf rieure 200 225 5 minutes de pr chauffage G niveau 3 4 15 20 minutes Pr paration M langez la farine et la levure chimique dans le bol m langeur et ajoutez ensuite tous les autres in gr dients P trissez le tout avec les crochets p trisseurs dans un premier temps niveau 1 pendant env 1 minute puis niveau 2 3 pendant env 3 minutes Ne p trissez
105. tatif e Mettre l interrupteur rotatif sur P et le maintenir jusqu ce que l entra nement s arr te Fig e Appuyer sur la touche de d verrouillage et l g rement lever le bras pivotant e Retirer le couvercle e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 5 voir le chapitre Positions d op ration e Ajouter les ingr dients Apr s le travail e Eteindre l appareil par l interrupteur rotatif e Mettre l interrupteur rotatif sur P et le maintenir jusqu ce que l entra nement s arr te Fig e Appuyer sur la touche de d verrouillage et l g rement lever le bras pivotant e Retirer le couvercle e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 4 voir le chapitre Positions d op ration e Retirer les accessoires de l entra nement e Retirer le bol m langeur e Nettoyer toutes les pi ces voir le chapitre Nettoyage et entretien Travailler avec le hachoir D Remarque assurez vous que le bras pivotant n est pas dot d un crochet p trisseur de fouets ou de batteurs Pour pr parer l appareil l op ration avec le hachoir veuillez proc der comme suit e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 4 voir le chapitre Positions d op ration Fig Q e Placer le bol m l
106. ttenuto Cuocere subito al forno il souffl e servirlo immediatamente 54 Insalata Ingredienti 1 cetriolo fresco 1 4 di cavolo bianco 2 peperoni 1 cipolla Per la marinata 3 4 cucchiai di aceto di vino 2 cucchiai di olio Sale Zucchero Pepe macinato al momento 1 cucchiaio i cavoli tritati Tempo di preparazione 15 minuti Preparazione e Pelare il cetriolo e tagliare il cavolo di modo che i pezzi possano essere infilati nel tubo alimenti del tritatutto e Aggiungere il cetriolo il cavolo i peperoni preparati e la cipolla e tagliuzzarli al mixer alla massima velocit con il disco taglio fine e Mescolare con il mixer gli ingredienti per la marinata e Unire la marinata e le verdure e insaporire Mm 56 Petto di pollo farciti al curry Ingredienti 4 petti di pollo ognuna 150 gr Sale Pepe macinato al momento Per il ripieno 150 gr di macinato di maiale Mett 1 cipolla tagliata a dadi Spezia cinese 1 punta del coltello di polvere di zenzero Per la salsa 250 ml di vino bianco 2 4 cucchiai di panna Sale 1 cucchiaino normale di curry Eventualmente un po di addensante Cucina forno Riscaldamento lowercase elettrica Tempo di cottura complessivo 25 30 minuti Preparazione e Salare e pepare i petti di pollo e quindi tagliarli con un coltello affilato e Impastare nella ciotola per impasto tutti gli ingredienti servendosi dell apposito gancio fin
107. ttugiarli con il tritatutto disco grattugia grossolana e Imburrare uno stampo per Gugelhupf diametro 20 22 cm o uno stampo rettangolare lungo 30 cm e Mettere nello stampo la met dell impasto quindi unire il cacao e la glassa grattugiata all impasto restante e Far passare a spirale una forchetta dall alto verso il basso attraverso i due colori dell impasto Suggerimento Volendo coprire il dolce con 100 gr di glassa al cioccolato fondente e quindi deco rarlo con ciuffi di panna e biscottini al cioccolato 69 Pasta lievitata Ingredienti Preparazione 500 g di farina di frumento e Unire la farina il lievito secco e il lievito sbricio 25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di lievito secco lato e tutti gli altri ingredienti non direttamente ca 1 4 di litro di latte tiepido sul lievito nella ciotola per impasto 80 g di burro o margarina a temperatura ambiente Lavorare il tutto lentamente con un gancio per 80 g di zucchero impasto alla velocit 1 quindi per 3 4 minuti 1 vovo alla velocit 2 e Coprire la ciotola per impasto con un canovac cio collocare il tutto in un luogo caldo e lasciar lievitare l impasto fin quando chiaro che l im pasto ha acquistato volume e Impastare l impasto ancora una volta e A questo punto l impasto pronto e pu essere lavorato ulteriormente agmg m Pasta lievitata Dolce ai semi di papavero Ingredienti Per l impasto 100 gr farina di g
108. uris es l aide des couvercles de protection de l entra nement Pour pr parer l appareil l op ration avec des crochets p trisseurs des fouets fils et des batteurs plats proc der comme suit Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 4 voir le chapitre Positions d op ration Fig O Placer le bol m langeur Le socle du bol m langeur doit tre enfich dans les encoches O de l appareil Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 1 voir le chapitre Positions d op ration Fig O Mettre l interrupteur rotatif sur P et le mainte nir jusqu ce que l entra nement reste l arr t Fig Si l entra nement ne se d place pas la position l arr t est d j atteinte Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 4 voir le chapitre Positions d op ration Fig O Selon l op ration pr vue ins rer le crochet p trisseur les fouets ou les batteurs jusqu ce qu ils s enclenchent dans l entra ne ment D Remarque Le crochet p trisseur est dot 7 sia n d un racleur p te Tourner le racleur p te jusqu ce que le crochet p trisseur puisse s enclencher Fig Mettre les ingr dients transformer dans le bol m langeur D Remarque Veuillez noter qu au c
109. ussoir Changer les accessoires uniquement lorsque l en tra nement est l arr t Apr s la mise l arr t l entra nement fonctionne encore pendant un temps tr s court L appareil peut uniquement tre utili s lorsque les ouvertures d entra nement inutilis es sont s curis es l aide des couvercles de protection de l entra nement En cas d erreur teindre l appareil et retirer la fiche secteur pour viter la mise en mar che par inadvertance de l appareil Apr s le travail e Eteindre l appareil par l interrupteur rotatif e Tourner le hachoir dans le sens inverse des aiguilles d une montre et le retirer e D monter le hachoir et nettoyer tous les l ments voir le chapitre Nettoyage et entretien Travailler avec le mixeur A Risque d ebouillantage Laisser refroidir les liquides chauds temp rature ti de env 30 40 C avant de les verser dans le mixeur Pour pr parer l appareil l op ration avec le mixeur veuillez proc der comme suit e Appuyer sur la touche de d verrouillage et amener le bras pivotant en position d op ra tion 3 voir le chapitre Positions d op ration e Retirer le couvercle de protection de l entra ne ment du mixeur Fig e Ins rer le mixeur marquage au niveau du socle sur le marquage sur l appareil de base et le tourner jusqu la but e dans le sens contrai re des aiguilles d une montre Fig e Ajouter les ingr
110. voli e insaporire Microonde Potenza 600 Watt 5 minuti 180 Watt 5 minuti Come contorno di pasta di qualsiasi tipo con Tempo di cottura ca 10 minuti formaggio grattugiato P t di tonno Ingredienti 1 latta di tonno in salsa alle verdure 3 cucchiaio di yogurt 1 cucchiaio di spremuta di limone appena spremuto 1 pizzico di sale Pepe macinato al momento 2 vova sode tagliate a dadi Per servire Pane ai cereali tagliato a fette Burro da spalmare 1 vovo sodo tagliato a dadi Erba cipollina tritata Preparazione e Mescolare tutti gli ingredienti al mixer alla mas sima velocit fino ad ottenere la consistenza desiderata circa 15 secondi e quindi insaporire e Spalmare il pane con burro e crema di tonno e guarnire il tutto con l uovo tagliato e l erba cipollina Cavolo rosso al vino rosso Ingredienti 1 cavolo rosso circa 1 kg 60 gr di strutto d oca o di maiale 1 cipolla grande 3 mele 2 cucchiai di aceto di sherry 2 cucchiai di succo di limone 250 ml di vino rosso 2 cucchiaio di gelatina di ribes Sale 1 cucchiaio di zucchero 2 foglie di alloro 1 chiodo di garofano 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di acqua Cucina forno Riscaldamento Piastra elettrica Tempo di cottura 50 60 minuti Preparazione e Pelare le cipolle dividerle in quattro e passarle al tritatutto disco taglio e Rimuovere le foglie esterne del cavolo e dividerlo in quattro e Passare il cavolo al

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