Home

VOOR INTENSIEF GEBRUIK

image

Contents

1. 10 236 mL 1 tasse progressivement Jusqu 8 472 mL 2 tasses progressivement Jusqu 8 STADES DE LA CREME Commence paissir La cr me est paisse et comme du flan Tient La pointe des pics tombe lorsque le fouet est retir Peut tre m lang e d autres ingr dients pour les desserts et les sauces Ferme Des pics nets et fermes se forment lorsque le fouet est retir Pour couvrir les g teaux et les desserts ou remplir les choux la cr me N B Surveillez la cr me de pr s Elle change de stade en quelques secondes NE FOUETTEZ PAS TROP Service apres vente Veuillez lire les instructions suivantes avant d appeler le service apr s vente 1 Le robot risque de chauffer au cours de Putilisation Si vous le chargez beaucoup et l utilisez longtemps le haut de l appareil risque d tre trop chaud au toucher ce qui est normal 2 Le robot risque d mettre une odeur forte particuli rement lorsqu il est encore neuf Il s agit d un probl me commun aux moteurs lectriques 3 51 le batteur plat tape dans le bol arr tez le robot Voir Distance batteur bol Dans le cas o votre robot ne fonctionne pas faites les verifications suivantes 1 Votre robot est il branch Garantie sur les robots DUR E DE LA GARANTIE 2 Le fusible du circuit lectrique du robot fonctionne t il normalement Si vous avez un panneau disjoncteur assurez vous que le fusible de ce
2. GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG K CHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA c pitchen EE gt yos 4 A krens ef V 1 s d ES ra MEL gt lt 9706978 Inhaltsverzeichnis Wichtige Sicherheitshinwetse 3 ber Ihre K chenmaschine Ausstattung Ihrer K chenmaschine Modell 5K455S 4 5 Ausstattung Ihrer K chenmaschine Modell 5K5 5KPM5 6 7 Benutzung Ihrer KitchenAid Zusatzger te eese 8 Abstand vom Schlager zur Sch ssel 8 I lesa und UD u uu uuu POP PU O Po A 8 VA ENA Aad VES OT 9 Benutzung der K chenmaschine scri 9 Geschwindigkeitseinstellungen 9 MII SDS E 10 Mischen und Kneten von Hefeteig esee 10 11 i 11 SI RR A 11 Inanspruchnahme des Kundendiensts 12 Garten RR RR OO TEE 12 74 Wichtige Sicherheitshinweise Beim Lesen dieser Gebrauchsanleitung Widmen Sie den Abs tzen die mit den
3. A 10 Ka Geschwindig keitskontroll hebel 0 Y d a 4 28 Liter Edelstahlsch ssel Schneebesen Sch sselverriegelungsplatte Knethaken 4 ZUR BEFESTIGUNG DER SCH SSEL e Achten Sie darauf dass der Geschwindigkeitshebel auf AUS geschaltet ist Kippen Sie den Motorkopf zur ck e Setzen Sie die Sch ssel auf die Schiisselverriegelungsplatte e Drehen Sie die Sch ssel vorsichtig im Uhrzeigersinn siehe Abbildung ZUR ENTFERNUNG DER SCHUSSEL e Setzen Sie den Geschwindigkeitshebel auf AUS Kippen Sie den Motorkopf zur ck Drehen Sie die Sch ssel in entgegengesetzter Richtung SS p gt ST ZUR BEFESTIGUNG DES FLACHSCHLAGERS DES SCHNEEBESENS ODER DES KNETHAKENS e Schalten Sie den Geschwindigkeitshebel AUS e Heben Sie den Motorkopf an e Schieben Sie den Schl ger auf die Schl gerwelle und dr cken Sie ihn so weit wie m glich nach oben e Drehen Sie den Schl ger nach rechts wobei Sie den Schl ger in den Stift an der Welle einhaken ZUR ENTFERNUNG DES FLACHSCHLAGERS DES SCHNEEBESENS ODER DES KNETHAKENS e Schalten Sie den Geschwindigkeitshebel auf AUS Kippen Sie den Motorkopf zuriick Dr cken Sie den Schl ger so weit wie m glich nach oben und drehen Sie ihn nach links Ziehen Sie den Schl ger von der Welle R 5 d ZUR VERRIEGELUNG DES MOTORKOPFES IN ANGEHOBENER STELLUNG e Den Verriegelungshebel auf UN
4. alambre 4 8 L wi 6 5 ENGANCHAR EL BOL e Aseg rese de que el control de velocidad est APAGADO OFF Coloque la manija de levantar el bol en la posici n inferior Coloque los soportes del bol sobre las clavijas de colocaci n e Presione hacia abajo la parte posterior del bol hasta que la clavija del St calce dentro del cierre a resorte e Coloque el protector de verter en el bol e Levante el bol antes de mezclar NOTA Verifique que el bol y el oo de verter est n correctamente en su lugar Modelos 5KPM5 ce P henAi a ur PARA EXTRAER EL BOL Coloque la manija de levantar el bol en la posici n inferior e Agarre la manija del bol y lev ntela hacia arriba fuera de las di de colocaci n PARA ELEVAR EL BOL Rote la manija hacia atr s y hasta que calce dentro de la posici n vertical Li e Cuando se mezcle el bol debe estar siempre en la posici n elevada calzada PARA BAJAR EL BOL e Rote la manija hacia atr s y hacia abajo Kitchen PARA ENGANCHAR EL BATIDOR PLANO BATIDOR DE ALAMBRE O GANCHO DE MASA e Gire el control de velocidad a APAGADO OFF y desenchufe Levante el cabezal con motor Deslice el batidor sobre el eje del mismo presione hacia arriba tanto como sea e Rote el batidor hacia la derecha enganchando el batidor sobre la clavija del eje PARA EXTRAER EL BATIDOR PLANO BATIDOR DE ALAMBRE
5. dass sie ein gr ndliches R hren ohne h ufiges 44 VORSICHT Abkratzen erm glichen Es st ausreichend die VERLETZUNGSGEFAHR Sch ssel ein oder zweimal w hrend des R hrens Um Personensch den und Besch digungen abzukratzen des Schl gers zu vermeiden versuchen Sie ai nicht die Sch ssel auszukratzen wahrend die Die K chenmaschine kann w hrend des Gebrauchs K chenmaschine in Betrieb ist schalten Sie die werden Bei schwerer Belastung und langen Kichenmaschine ab Wenn die Spachtel oder R hrzeiten kann vorkommen dass es andere Gegenst nde in die Sch ssel fallen unangenehm ist das Oberteil der Einheit zu sollten schalten Sie den Motor ab bevor Sie ber hren Das ist normal sie herausholen EINSTELLUNGEN 1 R HREN F r langsameres R hren Kombinieren P rieren und am Anfang aller h hrverfahren Benutzen Sie diese Einstellung um Mehl und Trockenzutaten zum Teig hinzuzuf gen um Fl ssigkeiten zu den Trockenzutaten zuzugeben und um schwere Mischungen zu verr hren D 2 LANGSAMES langsames Schlagen und schnelleres Riihren Um schweren MISCHEN Teig und S waren zu verr hren um P ree aus Kartoffeln und anderem Gem se herzustellen um Fett 1ns Mehl einzur hren zum Schlagen von d nnen oder fl ssigen Teigen und zum R hren und Kneten von Hefeteig Zur Benutzung des Dosen ffners 4 MISCHEN SCHLAGEN F r das Mischen von m ig schweren Teigen wie z B Pl tzchen
6. OR DOUGH HOOK e Turn speed control to OFF and unplug e Raise motor head e Slip beater onto beater shaft and press upward as far as possible e Tum beater to right hooking beater over pin on shaft TO REMOVE FLAT BEATER WIRE WHIP OR DOUGH HOOK e Turn speed control to OFF and unplug e Raise motor head e Press beater upward as far as possible and turn left e Pull beater from beater shaft TO LOCK MOTOR HEAD IN RAISED POSITION e Push locking lever up into UNLOCK position and hold e Tilt motor head back e Move locking lever into LOCK position TO LOCK MOTOR HEAD IN OPERATING POSITION e Push locking lever up into UNLOCK position and hold e Lower motor head until it is completely down into operating position e Move locking lever into LOCK position e Before mixing test motor head lock by attempting to ralse head NOTE Motor head should always be kept in LOCK position when using mixer 0 12 6 8 10 TO OPERATE CONTROL SPEED e Speed control lever should always be set on lowest speed for starting then eradually moved to desired higher speed to avoid splashing ingredients out of bowl See Speed Control Guide 5K5SS 5KPM5 Mixer Features Motor Head Attachment Hub Attachment s Knob 3 9 Speed Control Kr gt Lever Bowl Lift Handle Spring Latch and not shown Bowl Pin not shown Locating Pins Beat
7. sicurezza per accessori Leva di y regolazione della Deeg Leva di Kitche ollevamento A della ciotola non visibile velocit Fermo a molla e perno della ciotola non visibile Perni di posizionamento Ciotola in acciaio Frusta piatta ki e e e 3 inox da 4 8 litri Gancio per 5 Frusta per montare E impastare z in accialo inox 6 COME MONTARE LA CIOTOLA Accertarsi che il dispositivo di regolazione della velocit sia spento OFF Abbassare la leva di sollevamento della ciotola Mettere is supporti della ciotola sopra 1 perni di posizionamento e Spingere verso il basso la parte posteriore della ciotola fino a quando il perno della ciotola entri in uno scatto del dispositivo di fermo e Sistemare il coperchio versatore sulla ciotola e Prima di cominciare a mescolare sollevare la ciotola NOTA controllare che la ciotola ed il coperchio versatore siano nella posizione corretta modelli 5KPM5 COME RIMUOVERE LA CIOTOLA Abbassare la leva di sollevamento della ciotola e Afferrare l impugnatura della ciotola e sollevare la ciotola estraendola dai perni di posizionamento ce P henAid i S COME SOLLEVARE LA CIOTOLA e Ruotare la leva all indietro e verso l alto fino a quando si bloccher in posizione verticale e Quando l apparecchio in funzione la ciotola dovr sempre essere sollevata e bloccata COME ABBASSARE LA
8. CIOTOLA e Ruotare la leva all indietro ed abbassarla Kitchen A COME MONTARE FRUSTA PIATTA LA FRUSTA PER MONTARE E IL GANCIO PER IMPASTARE e Spegnere il dispositivo di regolazione della velocit OFF e staccare la spina dalla presa di corrente Abbassare la ciotola abbassando la leva di sollevamento e Introdurre il gancio nell albero dello sbattitore spingendolo il pi possibile verso Palto e Ruotare il gancio verso destra ndo sul perno dell albero COME RIMUOVERE LA FRUSTA PIATTA LA FRUSTA PER MONTARE E IL GANCIO PER IMPASTARE e Spegnere il dispositivo di regolazione della velocit OFF e Abbassare la ciotola ruotando verso il basso la leva di sollevamento e Spingere il gancio quanto pi possibile verso l alto e MES verso sinistra Estrarre il gancio dall albero dello sbattitore 124 6 8 10 COME OPERARE IL DISPOSITIVO DI REGOLAZIONE DELLA VELOCITA e Quando si comincia ad usare l apparecchio la leva di regolazione della velocit dovr sempre essere regolata sulla velocit minima s dovr poi aumentare gradatamente la velocit fino ad ottenere la velocit desiderata In questo modo si eviter che gli ingredienti schizzino fuori dalla ciotola Consultare la Guida alla regolazione della velocit INTERRUTTORE DI SOVRACCARICO Solo per il modello 5KPM50 Se si dovesse verificare un sovraccarico l interruttore di sovraccarico Overl
9. accessoire gebruikt is voor andere doeleinden dan het normaal bereiden van voedsel Schade die het gevolg is van een ongeluk wijzigingen ruwe behandelin verkeerd gebruik of installatie en gebruik die niet overeenkomen met de plaatselijke elektrische voorschriften KITCHENAID IS NIET AANSPRAKELIJK VOOR SCHADE VAN INCIDENTELE AARD OF VOORTVLOEIEND UIT HET GEBRUIK VAN DE MIXER Technische gegevens kunnen zonder voorafgaande kennisgeving gewijzigd worden KitchenAid Europa Inc Nijverheidslaan 3 Box 5 1853 Strombeek Bever Brussel BELGI 9706978A 2009 Alle rechten voorbehouden Geregistreerd handelsmerk TMTrademark de vorm van de staande mixer is een geregistreerde handelsmerk van KitchenAid U S A 1 09 Gedrukt in de V S KitchenAid HEAVY DUTY GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG K CHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA pitchen Oft leavy Du 4 A 5 mire e 2 D T s 3 E 0 o a E Ze ram lt IE N t d vw 9706978A Table of Contents Important Safety RS eed ed 3 About Your Mixer Model 5K45SS Mixer Features 4 5 Model 5K5SS 5KPM5 Mixer Features 6 7 Using your Kirchen Aid Altachmenld narran ae 8 To Bowl a Ge EE ee 8 Sero EB IST a a RA 8 Planetary E OE Ee E E 9 Mir A UE AAT
10. bol y el batidor est n dise ados para proveer un mezclado completo sin un raspado frecuente El raspado del taz n una o dos veces durante el batido es generalmente suficiente La batidora puede calentarse durante el uso Quiz s 5 no podr tocar c modamente la parte superior de la unidad bajo cargas pesadas y per odos largos de mezcla Esto es normal 44 ADVERTENCIA RIESGO DE LESIONES PERSONALES Para evitar lesiones personales y da o al batidor no intente raspar el taz n mientras la batidora est operando apague la batidora Si el raspador o cualquier otro objeto cayera dentro del taz n APAGUE el motor antes de extraer Gu a del control de velocidad VELOCIDAD N MERO 1 REVOLVER Para revuelto lento combinar preparar pur s comenzar todos los procedimientos de mezclado Use para agregar harina e ingredientes secos a la masa agregar l quidos para ingredientes secos y combinar mezclas espesas 2 MEZCLA LENTA Para batido lento preparar pur revuelto m s r pido Use para batir masas espesas y caramelos comenzar a preparar pur de patatas u otras rebajar grasa de cocina Li batido mezclar masas poco espesas o muy l quidas y batir y amasar masa de levadura Use con el accesorio hete a latas 4 MEZCLA BATIDO Para mezclar batidos semiespesos tales como galletitas Uselo para agregar crema al az car y grasa de cocina y agregar az car a la clara del huevo para merengues Velocidad media para
11. circuit n a pas saut 3 Le bol et le verseur protecteur sont ils bien en place mod les oKPM5 4 Si le li rest pas d une des raisons ci dessus veuillez vous r f rer au Service apres vente SERVICE APRES VENTE Le service apr s vente doit tre effectu par un centre r gional agr KitchenAid Contacter le revendeur chez qui vous avez achet l appareil pour obtenir le nom du centre de service agr KitchenAid le plus proche FRAIS NON FRAIS COUVERTS COUVERTS UN AN DE GARANTIE COMPLETE compter de la date d achat doit tre effectu e par un centre KitchenAid agr Pi ces et main d oeuvre pour r parer les d fauts de mat riaux ou de fabrication La r paration Les r parations dues l utilisation de l appareil pour autre chose d la pr paration normale des aliments Les r parations suite un accident une modification une utilisation incorrecte ou non conformit avec les codes lectriques locaux KITCHENAID N ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT POUR LES DOMMAGES INDIRECTS Caract ristiques sous r serve de changement sans avis pr alable KitchenAid Europa Inc Nijverheidslaan 3 Box 5 1853 Strombeek Bever Bruxelles BELGIQUE Marque d pos e Marque de commerce La forme du batteur 9706978A 2009 Tous droits r serv s sur socle est une marque d pos e 1 09 de KitchenAid U S A Imprim aux E U KitchenAid LEISTUNGSSTARK
12. continu werken 18 Wees voorzichtig bij het optillen van de mixer aangezien deze zwaar 15 19 Gebruik de mixer alleen voor het doel waarvoor hij gemaakt is 20 ELEKTRISCHE GEGEVENS Uw KitchenAid mixer werkt op 220 240 V wisselstroom 50 60 Hz Het vermogensverbruik van de KitchenAid mixer is vermeld op de afwerkrand Dit vermogensverbruik wordt bepaald door het a van het hulpstuk dat de meeste stroom verbruikt Andere aanbevolen hulpstukken kunnen belangrijk minder stroom verbruiken Controleer of de naaf van het hulpstuk goed vastzit draai de hulpstukknop vast voordat u de mixer in werking stelt om er geheel zeker van te zijn dat de naaf tijdens het mixen niet in de kom kan vallen BEWAAR DEZE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 3 Onderdelen van mixer model 5K4588 2 e f e 3 2 Hulpstuknaaf Motorkop Hulpstukknop Hendel voor wite vergrendeling van motorkop Snelheids ED m niet afgebeeld regelaar As van garde CS Platte garde JIDE Roestvrij stalen kom van 4 3 L 4 5 qt Roestvrijstalen Klemplaat voor kom draadgarde Deeghaak R 4 2 ot 2 C x b 4 4 4 BEVESTIGEN VAN e Controleer of de snelheidsregelaar op OFF UIT staat e Trek de motorkap achterover e Plaats de kom op de klemplaat e Draai de kom voorzichtig met de klok mee zie afbeelding hierboven e Plaats het schenkschild op de kom VERWIJ
13. de la batidora Aseg rese de que el circuito est cerrado si tiene una caja de fusibles 3 Est n en la posici n correcta el bol protector para verter modelo 5KPM5 4 Vea C mo obtener servicio si el problema no es debido a uno de los de arriba COMO OBTENER SERVICIO Todo servicio deber a ser manejado localmente por un centro de servicio autorizado de KitchenAid Llame al representante de quien fue comprada la unidad para obener el nombre de la instalaci n autorizada de servicio m s cercana de KitchenAid Garant a de batidora para uso pesado DURACI N DE LA KITCHENAID PAGAR KITCHENAID NO GARANT A POR PAGAR POR UN A O DE GARANT A COMPLETA desde la fecha de compra Piezas de repuesto y costo de mano de obra de reparaci n para corregir los defectos en materiales o fabricaci n El servicio debe ser provisto por un centro de servicio autorizado de KitchenAid A Reparaciones cuando el accesorio se use para operaciones diferentes a la preparaci n normal de alimentos B Da o resultante de accidente alteraciones mal uso abuso o instalaci n operaci n que no est de acuerdo con los c digos el ctricos locales KITCHENAID NO ASUME NINGUNA RESPONSIBILIDAD POR DA OS ACCIDENTALES O CONSECUENTES Especificaciones sujetas a cambio sin previo aviso KitchenAid Europa Inc Nijverheidslaan 3 Box 5 Strombeek Bever Brussels 1853 BELGIUM 9706978A 2009 Todos l
14. della ciotola evitando di versarli direttamente sulla frusta in movimento L uso del versatore paraspruzzi pu facilitare l aggiunta degli ingredienti NOTA se gli ingredient sul fondo della ciotola non vengono mescolati uniformemente al resto della preparazione significa che la frusta non nella posizione corretta Vedere Spazio tra frusta e ciotola Preparati per dolci confezionati Quando si preparano dolci utilizzando preparati in scatola 51 hi usare velocit 4 quando le istruzioni indicano velocit media e velocit 6 quando le istruzioni indicano una velocit alta Per ottenere i risultati migliori mescolare per il tempo indicato sulla confezione Noci uvette e frutta candita Gli ingredienti solidi dovranno essere incorporati nell impasto nel corso degli ultimi secondi della preparazione alle velocit previste per agitare o mescolare lentamente L impasto dovr essere abbastanza consistente da impedire che la frutta o le noci cadano sul fondo del recipiente durante la cottura La frutta che tende ai attaccarsi dovr essere preventivamente spolverizzata di farina perch si distribuisca meglio nell impasto Preparazioni liquide Le preparazioni che contengono notevoli proporzioni di liquido dovranno essere mescolate a bassa velocit al fine di evitare spruzzi Aumentare la velocit solo dopo che l impasto sar addensato Come mescolare e impastare paste lievitate 1 Mettere tutti gli ingr
15. en naar rechts om hem te laten zakken e Stel de platte garde zodanig in dat deze de bodem van de kom net niet raakt N B De platte garde mag bij een juiste instelling de i of de zijkant van de kom niet raken Als de platte garde ot draadgarde zo dichtbi de kom is afgesteld dat deze de bodem raakt kan de deklaag van de platte garde of het materiaal van de draadgarde TE Het leegspatelen van de kom kan soms nodig zijn ongeacht de instelling van de garde De mixer dient dan te worden afgezet om schade aan de mixer te voorkomen Onderhoud en reinigen van uw mixer WAARSCHUWING ELEKTRISCHE SCHOKKEN HAAL ALTIJD DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT VOOR U DE MIXER GAAT SCHOONMAKEN OM MOGELIJKE ELEKTRISCHE SCHOKKEN TE VOORKOMEN Reinig de mixer met een vochtige doek NOOIT IN WATER ONDERDOMPELEN Veeg de garde as regelmatig schoon en verwijder eventueel opgehoopte resten Kom platte garde en deeghaak zijn vaatwasbestendig De draadgarde en deze 121 eveneens afwassen in heet sop goed afspoelen en vervolgens afdrogen Smeren van de motor De lagers worden automatisch gesmeerd en hebben bij normaal gebruik verder geen onderhoud nodig Planetaire mixbeweging Tijdens het mixen maakt de platte menghaak ronddraaiende A in THA de kom en tegelijkertij 22 tegengestelde bewegingen om zijn eigen as De tekening laat Z ZZ zien hoe de menghaak geen 1 plek in de kom overslaat QI Gebruik van de
16. heavy cream some candies boiled frostings Model oK5SS 5KSM5 5KPM5 e Place bowl lift handle in down position Turn screw B slightly to the left to raise flat 2 beater and to the right i to lower flat beater gt e Make adjustments with flat beater so it just clears surface of bowl NOTE Flat beater must not strike on bottom or side of bowl when properly adjusted If beater or wire whip is adjusted too close so that it strikes bottom of bowl coating may wear off of beaters or wires may wear through on wire whip Scraping sides of bowl may be necessary under certain conditions regardless of beater adjustment Mixer must be stopped to scrape bowl or damage to mixer may occur Care and Cleaning of Your Mixer 44 WARNING ELECTRICAL SHOCK HAZARD ALWAYS BE SURE TO UNPLUG MIXER BEFORE CLEANING TO AVOID POSSIBLE ELECTRICAL SHOCK Wipe mixer with a damp cloth DO NOT IMMERSE IN WATER Wipe off beater shaft frequently removing any residue that may accumulate Bowl flat beater and dough hook may be washed in an automatic dishwasher The wire whip and these other basic accessories can be cleaned thoroughly in hot sudsy water and rinsed completely before drying Lubrication Motor bearings are self lubricating and should require no further attention under normal use Planetary Mixing Action Your KitchenAid Mixer will mix faster and more thoroughly than most other electric mixers Therefore the mixing
17. i cuscinetti del motore non richiedono lubrificazione e in normali condizioni d uso non dovrebbero necessitare di altre cure Moto planetario Durante il funzionamento la frusta piatta 51 muove all interno della ciotola che rimane fissa ruotando allo stesso tempo in senso contrario rispetto al proprio asse L illustrazione mostra il tracciato del percorso Uso del Mixer della frusta nella ciotola Il Mixer KitchenAid mescoler pi rapidamente e in modo pi completo di altri mixer elettrici Di conseguenza 1 tempi necessari alla preparazione di molte ricette dovranno essere aggiustati evitando di mescolare eccessivamente gli ingredienti La ciotola e lo sbattitore sono stati realizzati in modo da mescolare completamente 1 prodotti senza dover staccare frequentemente 1 prodotti in Ee dall apparecchio Sar sufficiente staccare 1 prodotti dalle pareti della ciotola una o due volte durante la preparazione Durante Puso il mixer potrebbe riscaldarsi Lavorando con carichi pesanti e per tempi A AVVERTENZA PERICOLO DI LESIONI ALLE PERSONE Per evitare lesioni alle persone e danni all apparecchio non si dovr tentare di staccare i prodotti dalle pareti della ciotola quando il mixer in funzione Spegnere il mixer In caso la spatola o altri utensili cadessero nella ciotola spegnere il motore prima della loro rimozione prolungati la superficie superiore dell apparecchio potrebbe riscalda
18. ingredientes secos 1 2 de ingredientes l quidos 1 3 de ingredientes secos 1 2 de ingredientes l quidos 1 3 de ingredientes secos Use la velocidad de revolver hasta que todos los ingredientes est n mezclados Despu s incremente gradualmente a la velocidad deseada Siempre agregue los ingredientes tan cerca como sea posible al lado del bol y no directamente dentro del batidor en movimiento Puede usarse el protector de verter para simplificar el agregado de ingredientes NOTA Vea Espacio entre batidor y taz n si los ingredientes en el fondo del taz n no est n completamente mezclados Mezclas de tortas Use la velocidad 4 para velocidad mediana y velocidad 6 para alta velocidad cuando prepare mezclas envasadas es tortas Mezcle por la duraci n indicada en las instrucciones del Peien para obtener los mejores resultados Agregando nueces pasas de uva o frutas abrillantadas Los materiales s lidos deber an agregarse en los ltimos segundos de mezclado en la velocidad de revolver El batido deber a ser suficientemente espeso como para evitar que la fruta o las nueces se hundan al fondo del recipiente durante el horneado Las frutas pegajosas deber an espolvorearse con harina eg obtener una distribuci n mejor el Mezcla l quida Las mezclas que contienen grandes cantidades de ingredientes l quidos deber an mezclarse a velocidades m s bajas para evitar salpicaduras Incremente la dal s lo d
19. mezclas de tortas Use con los accesorios molinillo de alimentos rotor rebanador cortador en tiras colador de frutas verduras 6 MASA Para batir o agregar crema batido mediano r pido Use para terminar AGREGAR mezclas de tortas roscas y otras masas Velocidad alta para mezclas de CREMA tortas Use con el accesorio de jugos c tricos 8 BATIDO R PIDO Para batir crema clara de huevos y capas hervidas de clara de huevo y BATIMIENTO az car 10 BATIDO R PIDO Para batir peque as cantidades de crema y clara de huevos Use con los accesorios de elaboradora de pasta y molino de granos NOTA La palanca de control de velocidad puede fijarse entre las velocidades de arriba si se requiere un ajuste m s fino 9 Consejos para mezlar Convirtiendo su receta en la batidora Las instrucciones para mezclar contenidas en este libro pueden usarse para convertir sus recetas favoritas para usar con su batidora de KitchenAid Se requerir n sus propias observaciones y experiencia para 1 a determinar un procedimiento de mezclado Observe el batido o masa y mezcle s lo hasta que presente la apariencia deseada descrita en su receta tal como suave y cremosa Use la gu a de control de velocidad para ayudarlo a determinar las velocidades correctas para mezclar Agregando ingredientes El procedimiento normal a seguir cuando se bate la mayor a de los batidos especialmente batidos de tortas y galletitas es agregar 1 3 de
20. quando lo stesso non in uso E necessario spegnerlo anche prima di inserire rimuovere le parti e prima di effettuarne la pulizia 7 Evitare il contatto con le parti in movimento Durante l uso tenere mani capelli vestiti spatole ed altri utensili lontani dalle fruste in modo da evitare lesioni alle persone e o danni al mixer 8 Non lasciare incustodito il mixer quando in funzione e non operare vicino al bordo della superficie di lavoro in quanto possibile che il mixer si sposti se viene usato per grossi carichi di lavoro o a velocit elevata 9 Rimuovere la frusta piatta la frusta per montare la frusta per impastare prima di lavarle 10 Non usare apparecchi che abbiano il cavo danneggiato o dopo che l apparecchio sia caduto o sia stato danneggiato in qualsiasi modo Restituire l apparecchio al servizio assistenza autorizzato pi vicino purch venga esaminato riparato o regolato 11 L uso di accessori non raccomandati da KitchenAid pu provocare incendi scosse elettriche o lesioni alle persone 12 Non usare l apparecchio all aperto 13 Non lasciare ricadere il cavo elettrico dal bordo del tavolo del mobile e non lasciare che il cavo entri in contatto con superfici calde 14 Quando viene usato un modello di mixer con testa reclinabile quest ultima dovr essere completamente abassata prima di bloccarla Prima di mescolare assicurarsi che il dispositivo di blocco sia nella corretta po
21. time in most recipes must be adjusted to avoid overbeating During operation the flat beater moves around the stationary bowl at the same time turning in the opposite direction on its own axis The diagram shows the complete coverage of the bowl made by the path of the beater Mixer Use The bowl and beater are designed to provide A WARNING thorough mixing without frequent scraping Scraping the bowl once or twice during PERSONAL INJURY HAZARD mixing 1s usually sufficient To avoid personal injury and damage to the beater do not attempt to scrape bowl while mixer is operating turn mixer off Should scraper or other object drop into bowl turn motor OFF before removing The mixer may warm up during use Under heavy loads with extended mixing time you may not be able to comfortably touch the top of the unit This 1s normal Speed Control Guide NUMBER OF SPEED 1 STIR For slow stirring combining mashing starting all mixing procedures Use to add flour and dry ingredients to batter add liquids to dry ingredients and combine heavy mixtures 2 SLOW MIXING For slow beating mashing faster stirring Use to beat heavy batters and candies start mashing potatoes or other vegetables cut shortening into flour beat thin or splashy batters and mix and knead yeast dough Use with Can Opener attachment 4 MIXING BEATING For mixing semi heavy batters such as cookies Use to cream sugar and shortening and add su
22. vorbehalten KitchenAid Europa Inc Nijverheidslaan 3 Box 5 Strombeek Bever Br ssel 1853 BELGIEN Die Marke sowie die Silhouette der K chenmaschine 9706978A sind gesch tzte Marken von 1 09 2009 Alle Rechte vorbehalten KitchenAid USA Gedruckt in den USA KitchenAid PER USO INTENSO GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG K CHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA c e pitchen EE gt w P s k 2 V gt 2 Cs Li NN 6 lt N emm 9706978 p ndice Important precauzioni 3 Il vostro Mixer Caratteristiche del Mixer Modello 5K45SS 4 5 Caratteristiche del Mixer Modello 5K5SS 5KPM5 6 7 Uso degli accessori KitchenAid una 8 Spazio tra rie ie e ilo 6 Cae puli a E E EESE 8 NOS DENE u 9 WI A A 9 Guida alla regolazione della veloctt 10 Suseefimenti sull uso del EER 11 Come mescolare e impastare paste lievitate uus sesse se se se se ee ee ee AR Re 10 11 RE A O O 11 CAM Quando rivolgersi al Servizio Assistenza Tecnica iii 12 E PO oO o A IA 12 Importanti precauzioni di sicurezza Durante la le
23. warmem Wasser in einer angew rmten Sch ssel auf F gen Sie die verbleibenden Zutaten hinzu bis auf 2 Tassen Mehl schalten Sie f r etwa eine Minute auf Geschwindigkeit 2 oder so lange bis die Zutaten gr ndlich gemischt sind Fahren Sie fort mit Schritten 4 bis 6 Sch tten Sie Eiwei bei Zimmertemperatur in eine saubere trockene Sch ssel Befestigen Sie die Sch ssel und den Drahtschl ger Um Spritzen zu vermeiden schalten Sie allm hlich auf die n tige Geschwindigkeit und schlagen bis der gew nschte Zustand erreicht ist Siehe nachfolgende Tabelle Menge Geschwindigkeit 1 Eiwei Allm hlich auf 10 2 4 Eiwei Allm hlich auf 8 6 oder mehr Eiwei Allm hlich auf 6 Sch umend Gro e ungleichm ige Luftblasen Beginnt fest zu werden Luftblasen sind klein und kompakt das Produkt ist wei Schlagsahne Gie en Sie Rahm in eine gek hlte Sch ssel Befestigen Sie die Sch ssel und den Drahtschl ger Um Spritzen zu vermeiden schalten Sie allm hlich auf die n tige Geschwindigkeit und schlagen bis der gew nschte Zustand erreicht ist Siehe nachfolgende Tabelle Menge Geschwindigkeit 39 ml 1 4 Tasse Allm hlich auf 10 118 ml 1 2 Tasse Allm hlich auf 10 236 ml 1 Tasse Allm hlich auf 8 472 ml 2 Tassen Allm hlich auf 8 Weiche Gipfel Die Spitzen der Gipfel fallen um wenn der Drahtschl ger entfernt wird Beinahe steif Scharfe Gipfel werden gebildet wenn der Schneebesen entfern
24. 1120 g 8 cups of whole wheat flour 17 When making dough with the mixer never operate mixer continuously for more than 10 minutes 18 Be careful when lifting mixer as it is heavy function 20 ELECTRICAL REQUIREMENTS Your KitchenAid Mixer operates on a regular 220 240 volt A C 50 60 hertz house current The wattage rating for your KitchenAid Mixer is printed on the trim band This wattage is determined by using the attachment which draws the greatest power Other recommended attachments may draw significantly less power 21 Be certain the attachment hub 1s secure tighten attachment knob prior to using mixer to avoid any possibility of the attachment hub falling into the bowl during mixing SAVE THESE INSTRUCTIONS 3 5 4558 Mixer Features Attachment Hub Attachment Knob E Motor Head _ Locking Lever not shown Motor Head stur Speed Beater Shaft 4 5 Qt N Coal 4 3 L SS Stainless Steel Bowl Bowl Clamping Plate Dough Hook R 4 BOWL e Be sure speed control is OFF e Tilt motor head back e Place bowl on bowl clamping plate Turn bowl gently in clockwise direction see picture above e Sit pouring shield on bowl TO REMOVE BOWL e Turn speed control to OFF e Tilt motor head back e Turn bowl in counterclockwise direction S p m d 7 TO ATTACH FLAT BEATER WIRE WHIP
25. 9 Speed Control RR RR RA ET 9 Maia 10 Mixing and Kneading Yeast Dough 10 11 Jud e E RE RE A 11 WV FMC i u EO A 11 When You Need Service 12 a e e ol 12 Important Safety Instructions When reading the Instructions Manual Pay special attention to sections marked by the following words 44 WARNING These help you avoid accidents that could lead to injury for someone using the product incorrectly 44 CAUTION These help you avoid damage to the product and or other property NOTE or IMPORTANT These sections give you helpful tips on using the product A WARNING TO REDUCE THE RISK OF FIRE ELECTRICAL 11 The use of attachments not SHOCK INJURY TO PERSONS OR DAMAGE WHEN USING THE MIXER FOLLOW BASIC PRECAUTIONS INCLUDING THE FOLLOWING Read all instructions 2 To protect against risk of electrical shock never immerse mixer in water or other liquid 3 Be sure that the prongs on the plug of the unit mate with the electrical wall receptacle into which it will be plugged Observation of proper grounding techniques and local electrical codes is required 4 Do not let children operate or play with mixer 5 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Do not leave mixer unattended while i
26. D LECTROCUTION Essuyez le robot avant de le nettoyer pour viter tout risque d electrocution NE LIMMERGEZ PAS DANS L EAU Essuyez l axe du batteur fr quemment pour enlever tout r sidu qui pourrait s y former R 8 Vous pouvez nettoyer le bol le batteur plat et le crochet p trisseur dans le lave vaisselle automatique Le fouet et autres accessoires de base peuvent tre lav s dans de l eau chaude savonneuse et rinc s compl tement avant d tre essuy s Lubrification les roulements du moteur sont autolubrifiants et ne n cessitent pas d entretien particulier sous utilisation normale Mouvement plan taire Votre robot KitchenAid m lange plus rapidement et plus compl tement que la plupart des autres robots La dur e de malaxage de la plupart des recettes doit tre donc ajust e pour viter de trop battre Lorsqu il est en mouvement le batteur tourne autour du bol fixe tout en tournant autour de son axe propre dans le sens contraire illustration ci contre montre que la course du batteur couvre la totalit du bol Utilisation du robot Le bol et le robot sont concus pour battre compl tement sans devoir racler les parois A ATTENTION Ge souvent Il vous suffit g n ralement de RISQUE DE BLESSURE racler les une ou deux fois Pour viter de vous blesser et Le robot risque de chauffer en cours d endommager le batteur n essayez pas d utilisation Si vous le char
27. DEREN VAN DE KOM Zet de snelheidsregelaar op OFF e Trek de motorkop achterover Draai de kom tegen de klok in gi A gt CR 5 BEVESTIGEN VAN PLATTE GARDE DRAADGARDE OF DEEGHAAK e Zet de snelheidsregelaar op OFF en trek de stekker uit het stopcontact Breng de motorkop omhoog e Schuif de garde op de as van de garde en duw hem zo ver mogelijk naar boven e Draai de garde naar rechts en hang de garde over de pen op de as VERWIJDEREN VAN PLATTE GARDE DRAADGARDE OF DEEGHAAK e Zet de snelheidsregelaar op OFF en trek de stekker uit het stopcontact e Breng de motorkop omhoog Duw de garde zo ver mogelijk naar boven en draai hem naar links e Trek de garde van de garde as af R 5 tek VERGRENDELEN VAN DE MOTORKOP IN GEHEVEN STAND Duw de hendel omhoog naar de stand UNLOCK ONTGRENDELEN en houd hem daar e Kantel de motorkop naar achteren Zet de hendel in de stand LOCK VERGRENDELEN VERGRENDELEN VAN DE MOTORKOP IN BEDRIJESSTAND Duw de hendel omhoog naar de stand UNLOCK en houd hem daar e Breng de motorkop omlaag totdat deze geheel naar in de bedrijfsstand staat e Zet de hendel in de stand LOCK VERGRENDELEN e Controleer de vergrendeling v r het mixen door te proberen de kop op te lichten Nederlands N B De mixer mag alleen worden gebruikt als de hendel in de stand LOCK staat BEDIENEN VAN DE SNELHEIDSREGELAAR De s
28. KitchenAid VOOR INTENSIEF GEBRUIK GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG K CHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA Bt donen EH o a pitchen d A oyo Kitchen e V P n s 3 E 0 o L D 2 k ta ram ma o H E gt p 9706978A q Inhoudsopgave d 2 Belangrijke veiligheidsvoorschriften 3 Wat u moet weten over uw mixer Onderdelen van mixer model 5K45SS ee ee 4 5 Onderdelen van mixer model 5K5SS 5KPM5 6 7 Gebruik van de hulpstukken van KitchenAid 8 Spelins tussen garde en KO arial dto ten 8 Ondefhond n a o 8 EE 9 da oo he 9 Richtlijnen voor de snelheidsinstelling 9 EE 10 Mengen en kneden van gtstdeezg 10 11 TE E o A E Ne E E 11 el RE 11 Wanneer u service nodig hebt 12 Ile 12 Belangrijke veiligheidsvoorschriften OPGELET Wanneer u de handleiding lees
29. LOCK driicken und festhalten e Den Motorkopf zur ckkippen e Den Verriegelungshebel auf LOCK setzen ZUR VERRIEGELUNG DES MOTORKOPFES IN BETRIEBSSTELLUNG e Den Verriegelungshebel auf UNLOCK driicken und festhalten Den Motorkopf herunterkippen bis er sich in der Betriebsstellung befindet Den Verriegelungshebel auf LOCK setzen Vor in Betriebnahme die Verriegelung pr fen indem man versucht den Motorkopf anzuheben Deutsch HINWEIS Das Riihrger t sollte nur benutzt werden wenn der Verriegelungshebel auf LOCK steht um 12 4 6 8 10 aa ZUR EINSTELLUNG DER GESCHWINDIGKEIT e Der Geschwindiskeitskontrollhebel sollte zum Start immer auf die niedrigste Geschwindigkeit gestellt und dann langsam auf die gew nschte Geschwindigkeit gesetzt werden um zu vermeiden dass Zutaten aus der Sch ssel spritzen Siehe Abschnitt Geschwindiskeitseinstellungen Ausstattung Ihrer K chenmaschine Modell 5K5SS 5KPM5 Motorkopf Lusatzger tenabe Lusatz ger teknopf Geschwindigkeits B kontrollhebel Kitchen Schiisselhe begriff nicht Federverriegelung SI und Schiisselstift abgebildet nicht abgebildet Schl ger Haltestifte yosmned Flachschl ger 4 8 Liter Edelstahl Knethaken Schneebesen Schiissel R 6 ZUR BEFESTIGUNG DER SCH SSEL Achten Sie darauf dass die Geschwindigkeitskontrolle auf AUS geschaltet Ist e Stellen Sie den Schiisselgriff nach
30. O GANCHO DE MASA e Gire el control de velocidad a APAGADO OFF y desenchufe e Levante el cabezal con motor e Presione el batidor hacia arriba tanto como sea posible y rote hacia la izquierda e Tire del batidor en direcci n contraria al eje del mismo uua 12 4 6 8 10 PARA OPERAR EL CONTROL DE LA VELOCIDAD a manija de control de velocidad deber a fijarse siempre a la velocidad m s baja para comenzar y despu s moverla gradualmente a la velocidad m s alta d para evitar salpicar los ingredientes fuera del bol Vea la Gu a del Control de Velocidad BOT N LATERAL DE REPOSICI N DE SOBRECARGA Modelo 5KPM50 solamente e Si la batidora est sobrecargada el Bot n de Reposici n de Sobrecarga Overload Reset saltar y la batidora se detendr Coloque la palanca del Control de Velocidad en la posici n OFF Espere unos pocos minutos luego oprima el Bot n de Reposici n de Sobrecarga Overload Reset Button Coloque la palanca del Control de Velocidad a la velocidad deseada y contin e batiendo h 7 Usando sus aditamentos de KitchenAid Consulte el Manual de uso y cuidado para ver los ajustes de velocidad y tiempos de funcionamiento de los aditamentos de la batidora con base Batidor plano para mezclas normales a pesadas tales como tortas bizcochos caramelos bu uelos galletitas carne mechada pasteler a de pasteles pur de papas Gancho de masa para mezclar y a
31. Placez le bol sur la plaque de verrouillage e Tournez enen le bol dans le sens des aiguilles d une montre voir photo ci dessus e Placez le verseur protecteur sur le bol LE BOL e Positionnez le levier de contr le de la vitesse sur OFF e Remontez la t te e Tournez le bol dans le sens inverse des aiguilles d une montre E u x POUR ATTACHER LE BATTEUR PLAT LE FOUET OU LE CROCHET PETRISSEUR e Positionnez le levier de contr le de la vitesse sur OFF et d branchez l appareil e Remontez la t te Placez le batteur sur l axe d entrainement et poussez le vers le haut e Tournez le batteur vers la droite pour le verrouiller sur la goupille de l axe POUR D TACHER LE BATTEUR PLAT LE FOUET OU LE CROCHET PETRISSEUR e Positionnez le levier de contr le de la vitesse sur OFF et d branchez l appareil e Remontez la t te e Poussez le batteur jusqu en haut et tournez vers la gauche e Tirez le batteur de l axe R 5 Ep VERROUILLER LE COMPARTIMENT EN POSITION LEV E VERROUILLER LE COMPARTIMENT MOTEUR EN POSITION DE u e Poussez le levier de verrouillage vers le haut dans la position UNLOCK D VERROUILL et maintenez le dans cette position hemontez la t te D placez le levier de verrouillage en position LOCK VERROUILLE e Poussez le levier de verrouillage vers le haut dans la position UNLOCK et maintenez le dans cette position Abaiss
32. Zum Verr hren von Zucker und Fett und zum Verr hren von Zucker mit EiweiB Mittlere Geschwindigkeit f r Kuchenteige Mit den folgenden Zusatzger ten benutzen Fleischwolf und Piiriervorsatz 6 SCHLAGEN F r Schlagen oder Verr hren ziemlich schnelles Schlagen Zum letzten VERR HREN Verr hren von Kuchen Krapfen und anderen Teigen Hohe Geschwindigkeit f r Kuchenmischungen Zur Benutzung der Zitruspresse 8 SCHNELLES Zum Schlagen von Sahne Eiwei und gekochtem Zuckerguss SCHLAGEN 10 SCHNELLES Zum Schlagen von kleinen Mengen von Rahm und Knei SCHLAGEN ANMERKUNG Der Geschwindigkeitskontrollhebel kann zwischen den obengenannten Geschwindigkeiten eingestellt werden wenn eine genauere Einstellung notwendig ist 74 Anwendungsvorschl ge Wie Sie Ihr Rezept an die K chenmaschine anpassen k nnen Die Gebrauchsanweisungen in diesem Buch k nnen dazu benutzt werden Ihre Lieblingsrezepte an die KitchenAid K chenmaschine anzupassen Um Ihnen dabei zu helfen eine R hrmethode zu entwickeln sind Ihre eigenen Beobachtungen und Erfahrungen notwendig Beobachten Sie den Teig und r hren Sie ihn nur so lange bis er das gew nschte Aussehen hat das in Ihrem Rezept als glatt und sahnig beschrieben wird Zur Ermittlung der richtigen R hrgeschwindigkeiten siehe Abschnitt Geschwindigkeitseinstellungen Zutaten zugeben Die normale Methode f r das Verr hren der meisten Teige besonders der Kuche
33. a de levadura nennen enen ee ee 10 11 blica ia 11 o UU 11 Cuando usted requiera sen teen een 12 Garant a de la batidora n ne 12 Instrucciones importantes de seguridad PRECAUCI N Cuando lea el manual de instrucciones Preste atenci n especial a las secciones marcadas por las palabras siguientes 44 ADVERTENCIA Le ayudan a evitar accidentes que podr an ocasionar lesiones a alguien que use el producto incorrectamente Le ayudan a evitar da o al producto y o a otra propiedad o IMPORTANTE Estas secciones le proporcionan consejos tiles en el uso del producto ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO CHOQUE EL CTRICO LESIONES A LAS PERSONAS O DA O CUANDO SE USE LA BATIDORA SIGA LAS PRECAUCIONES B SICAS INCLUYENDO LO SIGUIENTE 1 Lea todas las instrucciones 2 Nunca sumerja la batidora en agua u otro l quido para protecci n contra el riesgo de choque el ctrico 3 Aseg rese de que las terminales de contacto del enchufe coincidan con la base de pared dentro de la cual se enchufar n Se requiere que se sigan las t cnicas apropiadas de conexi n a tierra y los c digos el ctricos locales 4 No permita que los ni os operen o jueguen con la batidora 5 Se requiere una supervisi n estrecha ui cualquiera de los artefactos se use por o cerca de los nifios 6 Desenchufe la batidora del ench
34. aarvan de ingredi nten voor een groot deel vloeibaar zijn dienen op de lagere standen te worden gemengd om spatten te voorkomen Verhoog de snelheid pas wanneer het mengsel dikker is geworden Mengen en kneden van gistdeeg 1 Doe alle droge ingredi nten inclusief de gist in de kom maar houd 1 2 koppen loem achter 2 bevestig kom en deeghaak Vergrendel de kop van de mixer model 5K45SS of breng de kom omhoog model 5K5SS 5KPM5 Zet de mixer op stand 2 en meng gedurende ongeveer 15 seconden of totdat de ingredi nten vermengd zijn Kitche A It 3 Ga door met mengen op stand 2 en voeg in ongeveer 30 seconden 1 minuut See de vloeibare O toe aan et bloemmengsel Meng daarna nog 1 minuut N B Als de vloeibare ingredi nten te snel toegevoegd worden vormen 71 een plasje rond de deeghaak en vertragen het mixen yl Kitchen 4 Ga door met mengen op stand 2 en tik zachtjes de achtergehouden bloem van de zijkant van de kom af 1 2 per keer zoveel als nodig 1s Ga nog ongeveer 2 minuten door met mixen totdat het deeg aan de haak blijft vastzitten en van de zijkanten van de kom loslaat h 10 KitchenAid 5 Wanneer het deeg aan de haak blijft zitten kneed dan nog ongeveer 2 minuten op stand 2 totdat het deeg glad en elastisch is Eiwit 6 Ontgrendel de kop van model 5 4555 en breng hem omhoog of laat de kom van model 5K5SS 5KSM5 zakken en verwijder het d
35. ance If your mixer should malfunction or fail to operate please check the following 1 Is your mixer plugged in 2 Is the fuse in the circuit to the mixer in working order If you have a circuit breaker box be sure the circuit is closed 3 Are the bowl and pouring shield properly in place SKPM5 models 4 If the problem is not due to one of the above items see How to Obtain Service HOW TO OBTAIN SERVICE service should be handled locally by an authorized KitchenAid Service Center Contact the dealer from whom the unit was purchased to obtain the name of the nearest authorized KitchenAid service facility Heavy Duty Mixer Warranty LENGTH OF KITCHENAID WILL KITCHENAID WILL WARRANTY PAY FOR NOT PAY FOR ONE YEAR FULL WARRANTY FROM date of purchase Replacement parts and repair labor costs to correct defects in materials or workmanship Service must be provided by an Authorized KitchenAid Service Center A Repairs when mixer is used for operations other than normal food preparation Damage resulting from accidents alterations misuse abuse or installation operation not in accordance with local electrical codes KITCHENAID DOES NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Specifications subject to change without notice KitchenAid Europa Inc Nijverheidslaan 3 Box 5 Strombeek Bever Brussels 1853 BELGIUM Registered trademark Tradem
36. ancs d oeufs temp rature ambiante dans un bol sec et propre Attachez le bol et le fouet Pour 4 claboussures augmentez progressivement la vitesse Jusqu la valeur d sir e et fouettez jusqu ce que vous obteniez la bonne consistance Voir le tableau ci dessous Quantit Vitesse 1 blanc d uf progressivement jusqu 10 2 4 blancs d oeufs progressivement Jusqu 8 6 blancs d ufs progressivement ou plus Jusqu 6 STADES DE BLANCS EN NEIGE Baveux Grosses bulles d air de toutes tailles Cr me Chantilly Commence tenir Les bulles d air sont fines et compactes Le produit est blanc Cr meux La pointe des pics tombe lorsque le fouet est retir Presque fermes Des pics nets se forment lorsque le fouet est retir mais les blancs sont souples Fermes mais non secs Des pics nets et fermes se forment lorsque le fouet est retir Les blanes ont une couleur uniforme et brillante Fermes et secs Des pics nets et fermes se forment lorsque le fouet est retir Les blancs sont mouchet s et ternes d apparence Versez la cr me dans le bol apr s l avoir refroidi Attachez le bol et le Pour viter les claboussures augmentez doucement la vitesse Jusqu la valeur d sir e et fouettez jusqu ce que vous obteniez la bonne consistance Voir le tableau ci dessous Quantit Vitesse 99 mL 1 4 tasse progressivement jusqu 10 118 mL 1 2 tasse progressivement jusqu
37. ark the shape 9706978A 2009 All rights reserved of stand mixer is a registered trademark of KitchenAid U S A 1 09 Printed in U S A KitchenAid POUR SERVICE INTENSE GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG KUCHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA c pitchen EE E yos P MERE Kitch e V B 1 s c T 4 L LUN a m 8 A 9706978 Table des matieres Mesures de s curit importantes nn 3 Votre robot Caract ristiques du robot mod le 5K4555 4 9 Caract ristiques du robot mod le 5K5SS 5KMP5 6 7 Utilisation de vos accessoires KitchenAid 8 Distance batten E e e UN NU on 8 a AAA A o o 6 Mouvement 9 UE O pus comer tas 9 Guide de r glage des vitesses 9 Pur 10 7 M langer et p trir une p te levure 10 11 3 EE en na uuu u UU IE o OOOO A 11 2 Creme Chan ARR O A 11 A 12 TE 12 Mesures de s curit importantes A AVERTISSEMENT Au cours de votre lecture du mode d emploi Pr tez particuli rement attention aux sections marqu es comme sult 44 ATTENTION Celles ci vous permettent d viter les accidents et les ris
38. bumi e glasse cotte Per montare piccoli quantitativi di panna e albumi Usare con gli accessori per la pasta e macinacereali NOTA quando necessaria una regolazione pi precisa la leva di regolazione pu essere posizionata tra due velocit 9 e Consigli sull uso del mixer Conversione di una ricetta per il mixer Le istruzioni per Puso del mixer contenute nella presente pubblicazione possono essere usate per convertire ricette in modo che possano essere preparate con il Mixer KitchenAid Per determinare il metodo di preparazione saranno utili l esperienza e la capacit di osservazione Osservare il preparato o Pimpasto e mescolare solo fino a quando avr raggiunto l aspetto desiderato descritto nelle ricette con termini quali uniforme e cremoso Consultare la Guida alla regolazione della velocit per determinare la corretta velocit da usare Aggiunta degli ingredeinti Le normali procedure da seguire nellla preparazione della gran parte dei prodotti soprattutto impasti per det e biscotti prevedono di unire 1 3 di ingredienti asciutti 1 2 di ingredienti liquidi 1 3 di ingredienti asciutti 1 2 di ingredienti liquidi 1 3 di ingredienti asciutti Usare la velocit per agitare fino a quando tutti gli SE saranno amalgamati Aumentare a gradatamente la velocit fino al punto esiderato Aggiungere sempre gli ingredienti il pi vicino possibile alle pareti
39. chen ihn Erdungsmethoden und rtlicher elektrischer Normen ist erforderlich 4 Erlauben Sie Kindern nicht die K chenmaschine zu bet tigen oder mit ihr zu spielen 9 Sorgf ltige Aufsicht ist notwendig wenn Haushaltsger te von Kindern oder in der N he von Kindern bet tigt werden 6 Ziehen Sie den Stecker der K chenmaschine aus der Steckdose heraus wenn sie nicht in Gebrauch ist bevor Sie Teile entfernen und reinigen 7 Vermeiden Sie es Teile die in Bewegung sind zu ber hren Halten Sie Ihre H nde Haar Kleidung sowie Spachtel und andere Ger te w hrend des Betriebes vom R hrger t fern um Verletzungen und oder eine Besch digung der K chenmaschine zu vermeiden 8 Die K chenmaschine nicht unbeaufsichtigt oder an der Kante der Arbeitsfl che laufen lassen Bei st rkerer Belastung oder hoher Geschwindigkeit bewegt sich die Maschine eventuell auf der Arbeitsfl che fort 9 Entfernen Sie den Flachschl ger den Schneebesen oder den Teighaken von der K chenmaschine bevor Sie diese reinigen 10 Bet tigen Sie nie ein Haushaltsger t mit einem schadhaften Netzkabel oder nachdem das Haushaltsger t fallen gelassen oder auf irgendeine Weise besch digt wurde Bringen Sie Ihr Haushaltsger t zur n chsten zugelassenen Kundendienstzentrale um es berpr fen reparieren oder anpassen zu lassen zu heben 15 Benutzen Sie kein Verl ngerungskabel 16 Wenn Sie mit Ihrer K chenmaschine Teig herstellen b
40. conds to 1 minute Mix 1 minute longer dough hook and slow down mixing process 4 Continuing on speed 2 gently tap remaining flour around sides of bowl 1 2 cup 125 mL at a time as needed Mix until dough clings to hook and cleans sides of bowl about 2 minutes R 10 lir 5 When dough clings to hook knead on Speed 2 for 2 minutes or until dough is smooth and elastic Egg Whites Place room temperature egg whites in clean dry bowl Attach bowl and wire whip To avoid splashing gradually turn to designated speed and whip to desired stage See chart below Amount Speed egg white Gradually to 10 Gradually to 8 Gradually to 6 2 4 egg whites 6 or more egg whites WHIPPING STAGES Frothy Large uneven air bubbles Begin to hold shape Air bubbles are fine and compact product 18 white Whipped Cream 6 Unlock and raise head on 5K45SS or lower bowl on 5K5SS 5KSM5 and remove dough from hook NOTE These instructions illustrate bread making with the Rapid Mix method When using the conventional method dissolve yeast in warm water in warmed bowl Add remaining liquids and dry ingredients except last 1 to 2 cups 250 mL to 500 mL flour Turn to Speed 2 for about 1 minute or until ingredients are thoroughly mixed Proceed with steps 4 through 6 Soft peak Tips of peaks fall over when wire whip is removed Almost stiff Sharp peaks form when wire whip is removed but whites are actual
41. d beslag en het mengen en kneden van gist 4 MENGEN KLOPPEN eeg Deze stand wordt ook gebruikt voor de blikopener Voor het romig roeren van boter en suiker en het toevoegen van suiker aan eiwitten voor het maken van schuimgebak Gemiddelde stand voor cakebeslag Deze stand wordt gebruikt voor de volgende hulpstukken voedselmolen roterende schaaf en rasp en fruit en groentenzeef 6 KLOPPEN ROMIG ROEREN Voor het kloppen en romig roeren gematigd snel kloppen Als eindstand voor het mixen van beslag voor cake oliebollen en ander beslag Hoge stand voor cakebeslag Deze stand wordt gebruikt voor de citruspers 8 SNEL KLOPPEN SLAAN 10 SNEL SLAAN Voor het kloppen van slagroom eiwitten en gekookte glazuur Voor het zeer snel kloppen van kleine hoeveelheden slagroom en eiwit Deze stand wordt gebruikt voor de hulpstukken pastamaker en graanmolen N B De snelheidsregelaar kan tussen de bovengenoemde standen gezet worden als een fijnere instelling nodig is Nederlands 2 ia gt ia wi gt Y Tips Aanpassen van uw recept aan de mixer De aanwijzingen in dit boekje kunnen worden gebruikt om uw favoriete recepten aan te passen voor gebruik met uw KitchenAid mixer Voor het bepalen van de juiste werkwijze bij het mixen moet u zelf ervaring opdoen Houd het beslag of deeg in de gaten en meng niet langer dan totdat het er glad en romig uitziet Raadpleeg de richtlijnen voor i s
42. die Seiten der Sch ssel abzukratzen ungeachtet der Schl gereinstellung Die K chenmaschine muss abgeschaltet werden um die Sch ssel abzukratzen die K chenmaschine nicht besch digt wird Pflege und S uberung Ihrer K chenmaschine VORSICHT GEFAHR EINES ELEKTROSCHOCKS IMMER DARAUF ACHTEN DASS DER STECKER DER K CHENMASCHINE VOR DEM SAUBERN ABGEZOGEN IST UM EINEN ELEKTROSCHOCK ZU VERMEIDEN Wischen Sie die K chenmaschine mit einem feuchten Tuch ab NICHT IN WASSER EINTAUCHEN Entfernen Sie Lebensmittelreste von dem Schneebesen Sch ssel Flachschl ger und Teighaken sind sp lmaschinenfest S ubern Sie sie alternativ in hei em Seifenwasser und sp len Sie sie vor dem Trocknen gr ndlich ab Schmieren Die Motorlager sind selbstschmierend und sollten bei normaler Benutzung keine Wartung ben tigen Planetmischverfahren Sch ssel erreicht Ihre KitchenAid Kiichenmaschine kann schneller und gr ndlicher r hren als die meisten anderen elektrischen K chenmaschinen Deshalb die R hrzeit bei den meisten Rezepten verringert werden um berm iges R hren zu vermeiden W hrend des Betriebes bewest sich der Flachschl ger in der feststehenden Sch ssel so dass er sich gleichzeitig in entgegengesetzter Richtung um seine eigene Achse dreht Das Schaubild zeigt wie der Schl gers die komplette Benutzung der K chenmaschine Die Sch ssel und Schl ger sind so konstruiert
43. e Per evitare schizzi portare gradatamente l apparecchio illa velocit desiderata e montare fino alla consistenza voluta Vedere la tabella riportata sotto Quantit Velocit 59 mL 1 4 di tazza Gradatamente fino a 10 118 mL 1 2 tazza Gradatamente fino a 10 236 mL 1 tazza Gradatamente fino a 8 472 mL 2 tazze Gradatamente fino a 8 CONSISTENZA DELLA PANNA inizio della forma la panna molto soffice ed ha una certa consistenza forma quando la frusta viene rimossa le punte sono ferme e acute Pu essere incorporata ad altri aa nella preparazione di dessert e di salse ferma quando la frusta viene rimossa le punte sono ferme e appuntite acute Indicata per ricoprire torte dessert o per farcire bign Italiano NOTA osservare attentamente la pu quando viene montata ci sono n i secondi tra uno stadio di consistenza e l altro NON MONTARE TROPPO A LUNGO R 11 wanj e Quando rivolgersi al Servizio Assistenza Tecnica Leggere attentamente quanto segue prima di chiamare il centro assistenza tecnica 1 Il mixer potrebbe riscaldarsi durante l uso Lan con carichi pesanti e per tempi prolungati la superficie superiore dell apparecchio potrebbe riscaldarsi al punto da non poterla toccare Questo normale 2 Il mixer potrebe emettere un odore pungente soprattutto quando nuovo Questo un fatto normale nei motori elettrici 3 Se la frusta col
44. ed for starting then gradually moved to desired higher speed to avoid splashing ingredients out of bowl See Speed Control Guide OVERLOAD RESET BUTTON Model 5KPM50 only e f the mixer is overloaded the Overload Reset Button will pop out and the mixer will shut off Turn the Speed Control Lever to OFF Wait a few minutes then push in the Overload Reset Button Turn the Speed Control Lever to the desired speed and continue mixing R 7 Using Your KitchenAid Attachments See the Stand Mixer Attachments Use and Care Guide for speed settings and operating times Flat Beater for normal to heavy mixtures such as cakes biscuits creamed frostings crumpets candies meat loaf cookies mashed potatoes pie pastry Dough Hook for mixing and kneading yeast doughs such as breads coffee cakes rolls buns Beater To Bowl Clearance Wire Whip for mixtures which need to incorporate air such as Your mixer is adjusted at the factory so that the flat beater just clears the bottom of the bowl If for any reason the flat beater strikes the bottom of the bowl or 15 too far away from the bowl clearance can be corrected as follows E Model 5K45SS e Lift motor head e Turn screw A slightly to the left to raise flat beater and to the right to lower flat beater e Make adjustment with flat beater so 1t just clears surface of bowl eggs sponge cakes egg whites mayonnalse
45. edienti in polvere incluso il lievito nella ciotola ad eccezione di due tazze di farina 2 Montare la ciotola e la frusta per impastare Bloccare la testa del motore del Mixer 5 4555 o alzare la ciotola del mixer 5 555 5 5 5 Mescolare per circa 15 secondi a velocit 2 fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati M KA Kitchen 3 Continuando a mescolare a velocita 2 aggiungere gradatamente gli ingredienti liquidi alla preparazione per un minimo di 30 secondi ed un massimo di 1 minuto Mescolare per un altro minuto NOTA se gli ingredienti liquidi vengono aggiunti troppo in fretta si former una pozza intorno alla frusta per impastare che al ntera il processo di preparazione dell impasto We Kirchner 4 Continuando a velocit 2 versare delicatamente la farina rimanente lungo 1 bordi della ciotola 1 2 tazza alla volta Continuare a mescolare per circa 2 minuti fino a quando l impasto si attaccher alla frusta e si staccher dai bordi della ciotola R 10 te 5 Quando l impasto si attacca alla frusta mescolare a velocit 2 per 2 minuti o fino a Les il composto risulter uniforme e elastico Albumi 6 Sbloccare e sollevare la testa del motore nel modello 5K45SS o abbassare la ciotola neimodelli 5K5SS 5KSMB e staccare l impasto dalla frusta NOTA queste istruzioni illustrano la preparazione del pane con il metodo Rapid Mix Sciogliere il lievito in acqua ti
46. eeg van de haak N B Deze aanwijzingen geven een voorbeeld van het maken van brood met de snelle mixmethode Wanneer u de conventionele methode volet dient u de gist in warm water in een voorverwarmde kom op te lossen Voeg de overgebleven vloeistof en d ingredi nten toe ie de achtergehouden 1 of Dn bloem Zet de mixer gedurende ongeveer 1 minuut op stand 2 of totdat de ingredi nten door en door gemengd zijn Ga daarna verder volgens de stappen 4 tot en met 6 Nederlands Doe eiwitten die op kamertemperatuur zijn in een schone in Bevestig de kom en de draadgarde Om spatten tegen te gaan dient u geleidelijk de snelheid op te voeren tot de aangegeven stand en daarna door te gaan met kloppen tot het gewenste resultaat is verkregen Zie schema hieronder Hoeveelheid Stand l eiwit geleidelijk opvoeren naar 10 2 4 eiwitten geleidelijk opvoeren naar 8 of meer geleidelijk opvoeren naar 6 eiwitten HET KLOPPEN DOORLOOPT DE VOLGENDE STADIA Schuimig Grote onregelmatige luchtbellen Begint vorm te krijgen Luchtbellen zijn fijn en compact het product 15 Wil Slagroom Zachte punten De toppen van de punten vallen omver wanneer de draadgarde wordt weggetrokken Bijna stijf Er vormen zich spitse punten wanneer de draadgarde wordt weggetrokken maar het eiwit Is nog zacht Stijf maar niet droog Er vormen zich spitse punten wanneer de draadgarde wordt weggetrokken De kleur van het eiwit is egaal en he
47. el Manopola di sicurezza motore per accessori 2 pitchen Leva per il T blocco del eva di motore non on A visibile ella velocit 2 Albero dello sbattitore N Frusta piatta Ciotola in acciaio inox da 4 3 litri Frusta per montare iatto di bloccaggio E della ciotola in acciaio inox Gancio per impastare 4 SPENTO ACCESO COME MONTARE LA CIOTOLA e Assicurarsi che il dispositivo di velocit sia spento OFF e nclinare all indietro la testa del motore Mettere la ciotola sul piatto di bloccaggio e Ruotare leggermente la ciotola in senso orario vedere illustrazione qui sopra e Sistemare il versatore paraspruzzi sulla ciotola COME RIMUOVERE LA CIOTOLA e Spegnere il dispositivo di regolazione della velocit OFF e Inclinare all indietro la testa del motore e Ruotare la ciotola in senso antiorario S 9 p COME MONTARE LA FRUSTA PIATTA LA FRUSTA PER MONTARE E IL GANCIO PER IMPASTARE Spegnere il dispositivo di regolazione della velocit OFF e staccare la spina dalla presa di corrente e Sollevare la testa del motore Introdurre il gancio nell albero e spingerlo pi possibile verso l alto e Ruotare il gancio verso destra 22 sul perno dell albero COME RIMUOVERE LA FRUSTA PIATTA LA FRUSTA PER MONTARE E IL GANCIO PER IMPASTARE Spegnere il dispositivo di regolazione della velocit OFF e staccare la spina dalla presa di corrente e Sollevare la te
48. endant plus de 10 minutes 18 Faites attention lorsque vous soulevez le robot il est lourd 19 N utilisez le robot que pour l usage pour lequel il a et concu 20 CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES Votre robot KitchenAid fonctionne sous un courant alternatif 50 60 Hz de 220 240 volts La puissance lectrique de votre robot KitchenAid est indiqu e en watts sur la bande d coratrice La on consomm e est mesur e avec accessoire le plus puissant Les autres accessoires peuvent consommer beaucoup moins d nergie 2 Assurez vous que le moyeu de fixation des accessoires est verrouill serrez la vis de fixation des accessoires avant d utiliser le robot afin d viter toute possibilit qu il ne tombe dans le bol en cours d utilisation CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 3 Caract ristiques du robot modele gt K45SS Moyeu de fixation des accessoires Bouton de fixation des accessoires Levier de verrouillage de la tete non illustr E 43 Axe du batteur Levier de controle de la vitesse 4 mie Y Batteur plat Bol en acier M mge de 4 25 Fouet en acier Pla d que de inoxydable verrouillage Crochet p trisseur du bol R 4 E A A As Vas cke cp ae ARR T MARCHE FOUR ATTACHER LE BOL e Assurez vous que le levier de contr le de la vitesse est sur OFF ARR T Remontez la t te e
49. enken Sie die Sch ssel indem Sie den Sch sselhebegriff nach unten drehen Dr cken Sie den Schl ger so weit wie m glich nach oben und drehen ihn nach links e Ziehen Sie den Schl ger von der Welle 1246810 ZUR EINSTELLUNG DER GESCHWINDIGKEIT e Der Geschwindigkeitskontrollhebel sollte zum Start immer auf die niedrigste Geschwindigkeit gestellt werden um dann auf die gew nschte Position hochzuschalten Damit wird ein Spritzen verhindert Siehe Abschnitt Geschwindigkeitseinstellungen UBERLASTUNGSSCHUTZ nur Modell SKPM50 e Bei berlastung schaltet sich die K chenmaschine automatisch aus Stellen Sie den Hebel f r die Geschwindigkeitskontrolle auf AUS Warten Sie ein paar Minuten und dr cken Sie dann den Sicherungsknopf Overload Reset Button wieder ein Stellen Sie die Geschwindigkeitskontrolle auf die gew nschte Geschwindigkeit und r hren Sie weiter Deutsch R 7 74 Benutzung Ihrer KitchenAid Zubehorteile Hinweise zu Geschwindigkeitseinstellungen und Zubereitungsdauer finden Sie in der Gebrauchsanleitung fiir die Aufs tze der Kiichenmaschine Flachschl ger f r normale bis schwere Mischungen wie z B Kuchenteig Kekse Buttercreme Pfannkuchen S waren Hackbraten Pl tzchen Kartoffelbrei Pastetengeb ck Knethaken zum Verr hren und Kneten von Hefeteigen wie z B Brot Br tchen Kaffeekuchen Schneebesen f r Mischungen welche Luft en
50. enutzen Sie nie Rezepte die mehr als die folgenden Mengen verlangen Modell 5 4555 1 12 kg Allzweckmehl oder 840 g Vollkornweizenmehl Modelle 5K5SS 5KPM5 und 5KSM5 1 4 kg Allzweckmehl oder 1120 g Vollkomweizenmehl 17 Wenn Sie Teig mit der Kiichenmaschine herstellen lassen Sie die K chenmaschine nie l nger als 10 Minuten laufen 18 Beachten Sie das schwere Gewicht der Kiichenmaschine wenn Sie diese heben m chten 19 Benutzen Sie die Kiichenmaschine nur f r den vorgesehenen Einsatzzweck 20 ELEKTRISCHE ANFORDERUNGEN Ihre KitchenAid Kiichenmaschine wird mit normalem 220 240 Volt Wechselstrom 50 60 Hertz betrieben Diese Wattleistung Ihrer KitchenAid Kiichenmaschine ist auf dem Zierstreifen aufgedruckt Diese Wattleistung richtet sich nach der Benutzung des Zusatzger ts das die h chste Leistung ben tigt Andere Zusatzger te k nnen mit weniger Leistung auskommen 21 Achten Sie darauf dass die Zusatzger tsnabe sicher befestigt ist drehen Sie den Zusatzger teknopf fest bevor Sie das K chenger t benutzen um jegliche M glichkeit dass das Zusatzger t w hrend des Mischens in die Sch ssel fallen k nnte auszuschlie en BEWAHREN SIE DIESE HINWEISE AUF R 3 Deutsch Ausstattung Ihrer K chenmaschine Modell 5K45SS Zusatzger tenabe Motorkopf Zusatzger teknopf Motorkopfverrie ___gelungshebel nicht abgebildet Z a Schligerwelle eo Flachschliger 40 1
51. epida nella ciotola preriscaldata quando si usa il metodo convenzionale Aggiungere tutti gli altri ingredienti ad eccezione di 1 o 2 tazze di farina Mescolare a velocit 2 per circa 1 minuto o fino a che gli ingredienti saranno ben amalgamati quindi con le istruzioni fornite dal punto 3 al punto 5 Versare gli albumi a temperatura ambiente nella ciotola pulita ed asciutta Montare la ciotola e la frusta per montare Per evitare schizzi di albume portare gradatamente l apparecchio alla velocit desiderata e montare fino alla consistenza voluta Vedere la tabella riportata sotto Quantit 1 albume Da 2 a 4 albumi 6 albumi e CONSISTENZA DEGLI ALBUMI schiumosi grandi bolle d aria irregolari Velocit Gradatamente fino a 10 Gradatamente fino a 8 Gradatamente fino a 6 inizio di forma le bolle d aria sono piccole e compatte il prodotto bianco Panna montata cime soffici la cima delle punte tende a ripiegarsi quando viene rimossa la frusta quasi fermi quando la frusta viene rimossa si formano punte acute ma gli albumi sono soffici fermi ma non asciutti quando la frusta viene rimossa si formano punte ferme e acute Gli albumi sono lucidi e di colore uniforme fermi e asciutti quando la frusta viene rimossa si formano punte molto ferme Gli albumi formano chiazze e sono di aspetto opaco Versare la panna nella ciotola raffreddata Montare la ciotola e la frusta per montar
52. er Shaft Flat Beater Wire Whip Dough Hook 5 Qt 4 8 L Stainless Steel Bowl R 6 TO ATTACH BOWL e Be sure speed control is OFF e Place bowl lift handle in down position e Fit bowl supports over locating pins e Press down on back of bowl until bowl pin snaps into spring latch 0 Sit pouring shield on bowl e Raise bowl before mixing NOTE Check that bowl and pouring shield are properly in place 5KPM5 models TO REMOVE BOWL e Place bowl lift handle in down position e Grasp bowl handle and lift straight up and off locating pins e henAid 7 VE 1 gt TO RAISE BOWL e Rotate handle back and up until it snaps into the locked vertical position e Bowl must always be in raised locked position when mixing TO LOWER BOWL e Rotate handle back and down TO ATTACH FLAT BEATER WIRE WHIP OR DOUGH HOOK Turn speed control to OFF and unplug e Lower bowl by rotating bowl lift handle downward Slip flat beater on beater shaft and press upward as far as possible Turn beater to right hooking beater over the pin on shaft TO REMOVE FLAT BEATER WIRE WHIP OR DOUGH HOOK Turn speed control to OFF and unplug Lower bowl by rotating bowl lift handle downward Press beater upward as far as possible and turn lett Pull beater from beater shaft unma 12 4 6 8 10 TO OPERATE CONTROL SPEED e Speed control lever should always be set on lowest spe
53. espu s que la mezcla se haya espesado Mezclando y amasando masa de levadura 1 Coloque todos los ingredientes secos incluyendo levadura dentro del bol excepto por las 1 6 2 ltimas tazas de harina 2 Enganche el bol y el gancho de masa Calce el cabezal del 5 4555 o eleve el bol de oK5SS 5KPMo Accione la velocidad 2 y mezcle por aproximadamente 15 segundos o hasta que los ingredientes se hayan combinado 3 Continuando en la velocidad 2 agregue gradualmente ingredientes l quidos a la mezcla de harina aproximadamente por 30 segundos a 1 minuto Mezcle por un minuto m s NOTA Si los ingredientes l quidos se agregan demasiado r pido los mismos formar n un charco alrededor del gancho de masa y retardar n el proceso de mezclado 4 Continuando en la velocidad 2 vierta suavemente la harina restante alrededor de los lados del bol 1 2 taza a la vez de acuerdo a lo requerido Mezcle hasta que la masa se pegue al gancho y limpie los lados del bol aproximadamente por 2 minutos Ep 5 Cuando la masa se pegue al gancho sobe en la velocidad 2 por 2 minutos o hasta que la masa sea suave y el stica Clara de huevo 6 Suelte y eleve el cabezal en el 5K45SS o baje el bol en el SKSSS SKPM5 y extraiga la masa del gancho NOTA Estas instrucciones ilustran la elaboraci n de pan con el m todo Rapid Mix Cuando use el m todo convencional disuelva la levadura en agua caliente en el bol calentado A
54. et battez pendant environ 15 secondes ou jusqu ce que les ingr dients soient bien m lang s Z Kircher A gt 3 Toujours la vitesse 2 ajoutez progressivement les ingr dients liquides au m lange farineux en 30 secondes minute M langez encore pendant minute N B 5i les ingr dients liquides sont ajout s trop rapidement ils forment un puits autour du crochet p trisseur et ralentissent le m lange L Ai Kitche 1 4 Toujours a la vitesse 2 versez d licatement le reste de la farine sur les bords du bol 1 2 tasse la fois M langez Jusqu ce que la pate colle au crochet et se d tache des parois environ 2 minutes gt R 10 5 Une fois que la p te colle au crochet p trissez pendant 2 minutes la vitesse 2 Jusqu ce que la p te soit lisse et lastique blanes en neige 6 D verrouillez et levez la t te du 5 4555 ou descendez le bol du 5K5SS 5KSMB et d collez la p te du crochet N B Ces instructions illustrent la fabrication de la p te pain selon la m thode rapide Pour la m thode conventionelle dissolvez la levure dans un bol d eau ti de lui m me pr alablement ti di Ajoutez les ingr dients liquides et secs sauf 6 une deux derni res tasses de farine M langez la vitesse 2 pendant environ 1 minute ou Jusqu ce que les ingr dients soient bien m lang s Finissez les tapes 4 6 Placez les bl
55. et voorkomen dat de bovenkant van de machine erg warm wordt Dat is normaal 2 De mixer kan een doordringende lucht afgeven vooral wanneer hi nog nieuw is Dit is gebruikelijk bij elektrische motoren 3 Als de vlakke garde tegen de kom aan slaat dient u de ili af te zetten Zie Speling tussen garde en kom Als uw mixer niet goed of in het geheel niet werkt controleer dan a u b het volgende 1 Zit de stekker in het stopcontact 2 Is de zekering van de elektriciteitsgroep waar de mixer op is aangesloten in orde Als u een 1 bezit controleer dan of deze ingedrukt is 3 Staan de kom en het schenkschild model 5KPM5 op de juiste plaats 4 Als het probleem niet veroorzaakt wordt door een van de hierboven genoemde mogelijkheden zie dan bij Het verkrijgen van service Het verkrijgen van service Alle service wordt ter plaatse in behandeling genomen door een door KitchenAid erkend service station Neem contact op met de winkelier bij wie u de machine hebt gekocht om de naam van de dichtstbijzijnde erkende KitchenAid service station te verkrijgen Garantie op hulpstukken en accessoires GARANTIEPERIODE EEN JAAR VOLLEDIGE GARANTIE vanaf de datum van aankoop KITCHENAID KITCHENAID VERGOEDT VERGOEDT NIET Vervanging van onderdelen en 811 voor de reparatie van defecten in materiaal of fabricage Service moet worden verleend door een erkend KitchenAid service station A Reparaties wanneer de
56. eufs les biscuits de Savoie les blancs en neige la mayonnaise la cr me paisse certains bonbons les glacages cuits Votre robot est r gl l usine pour que le batteur plat soit Juste au dessus dud du bol Si le batteur tape le bol pour quelque raison que ce soit ou bien di est trop haut vous pouvez corriger la distance comme suit m d Mr A Mod le 5K45SS e Soulevez la t te du moteur e Tournez la vis A l g rement vers la a pour lever le batteur plat et vers a droite pour le descendre e R glez le batteur plat jusqu ce qu il soit ras du bol Entretien et nettoyage Mod le 5K5SS 5KSM5 KPM5 e Mettez la manette pour soulever le bol en position basse e Tournez la vis l s rement vers la a pour lever le atteur plat et vers la droite pour le descendre e R glez le batteur plat Jusqu ce qu il soit ras du bol N B Un batteur plat bien r gl ne tape pas le fond ou les bords du bol Si le batteur ou le fouet est r gl de telle facon qu il tape le fond du bol le rev tement du batteur risque d tre abim et le fouet risque d tre us Il se peut qu il soit n cessaire de racler les arois du bol quel que soit le r glage du batteur Dans ce cas l arr tez le robot et raclez les bords pour viter de Vabimer 44 ATTENTION RISQUE D LECTROCUTION ASSUREZ VOUS TOUJOURS DE BIEN D BRANCHER LE ROBOT AVANT DE LE NETTOYER POUR VITER TOUT RISQUE
57. ez le compartiment moteur Jusqu ce qu il soit compl tement descendu en position de fonctionnement D placez le levier de verrouillage en position LOCK Avant de m langer v rifiez le verrouillage du compartiment moteur en essayant de le soulever N B La t te du robot doit toujours tre maintenue la LOCK lors de l utilisation du atteur POUR R GLER LA VITESSE Le levier de contr le de la vitesse doit tre plac dans la position la plus lente pour commencer puis graduellement d plac la vitesse d sir e afin d viter que es aliments ne soient ject s du bol Voir le Guide de r glage des vitesses Caract ristiques des robots modeles 5K5SS 5KPM5 Tete Moyeu de fixation des accessoires Bouton de fixation des accessolres Levier de controle de la vitesse gt Levier de lev e Crochet ressort et EE K goupille du bol non gt P de la t te non gt gt illustres E illustr 4 mie N Goupilles de positionnement Support TE Batteur plat Bolen acier j inoxydable i dabl Crochet BM de 4 8 litres p trisseur 5 quart R 6 POUR ATTACHER LE BOL e Assurez vous que le levier de contr le de la vitesse est sur OFF ARRET e Placez le levier de lev e de la t te en position basse e Placez les supports du bol sur les goupilles de positionnement e Appuyez i du bol jusqu ce que la goup
58. folgenden Worten gekennzeichnet sind Ihre besondere Dient zur Vermeidung von Besch digungen des Aufmerksamkeit Ger ts und anderen Sachsch den A VO RS C HT HINWEIS oder WICHTIG Dient zur Vermeidung von Unf llen durch In diesen Abschnitten finden S e n tzliche unsachgem be Verwendung des Produkts Vorschl ge zur Benutzung des Produkts 44 VORSICHT UM DAS RISIKO EINES FEUERS ELEKTRISCHEN SCHOCKS SCHOCKS EINES PERSONEN ODER SONSTIGEN SCHADENS BEI DER BENUTZUNG DER elektrischen Schock oder Verletzungen KUCHENMASCHINE ZU VERRINGERN BEFOLGEN verursachen SIE NACHSTEHENDE GRUNDLEGENDE 12 Nicht im Freien benutzen VORSICHTSMASSNAHMEN 13 Lassen Sie das Netzkabel nicht ber die 11 Die Benutzung von Zusatzger ten die nicht von KitchenAid empfohlen werden kann Feuer 1 Lesen Sie alle Anweisungen 2 Um sich gegen die Gefahr eines elektrischen Schocks zu sch tzen tauchen Sie die K chenmaschine nie in Wasser oder andere Fl ssigkeiten ein 3 Achten Sie darauf dass der Stecker der Einheit in die elektrische Wandsteckdose in die er gesteckt wird passt Das Einhalten richtiger Tischkante oder Arbeitsfl che h ngen und vermeiden Sie den Kontakt mit warmen Oberfl chen 14 Wenn Sie ein K chenmaschinenmodell mit einem schr gstehenden Kopf benutzen muss der Kopf waagrecht gestellt werden Bevor Sie mit dem Mixen beginnen berzeugen Sie sich dass der Kopf verriegelt ist indem Sie versu
59. gar to egg whites for meringues Medium speed for cake mixes Use with attachments Food Grinder Rotor Slicer Shredder and Fruit Vegetable Strainer 6 BEATING For beating or creaming medium fast whipping Use to finish CREAMING mixing cakes doughnut and other batters High speed for cake mixes Use with Citrus Juice attachment 8 FAST BEATING For whipping cream egg whites and boiled frostings WHIPPING 10 FAST For whipping small amounts of cream and egg whites Use with WHIPPING Pasta Maker and Grain Mill attachments NOTE The Speed Control Lever can be set between the above speeds 1f a finer adjustment is required 9 Mixing Tips Converting Your Recipe to the Mixer The mixing instructions found in this book can be used to convert your favorite recipes for use with your KitchenAid Mixer To help determine a mixing procedure your own observations and experience will be needed Watch the batter or dough and mix only until 1t has the desired appearance described in your recipe such as smooth and creamy Use the Speed Control Guide to help determine proper mixing speeds Adding Ingredients The standard procedure to follow when mixing most batters especially cake and cookie batters is to add 1 3 dry ingredients 1 2 liquid ingredients 1 3 dry ingredients 1 2 liquid ingredients 1 3 dry ingredients Use Stir Speed until ingredients have been blended Then gradually increase to desired speed Al
60. gez a et de racler les parois du bol alors que le Putilisez longtemps le haut de l apparei robot est en marche Eteignez le Si un risque d tre trop chaud au toucher ce qui ustensile ou tout autre objet tombe est normal dans le bol arr tez le moteur avant de le retirer Francais Guide de r glage des vitesses NOMBRE DE VITESSES 1 REMUER Pour remuer combiner craser commencer tous les m langes Pour ajouter de la farine et d autres ingr dients secs dans le batteur pour ajouter des liquides des ingr dients secs et combiner des m langes pais 2 M LANGER Pour battre lentement craser ou remuer plus rapidement Pour LENTEMENT battre les cr mes paisses et les bonbons commencer les pur es m langer la mati re grasse la farine battre les cr mes fines et claboussantes et i et p trir les p tes levure A utiliser avec l accessoire ouvre boites 4 M LANGER BATTRE Pour m langer les cr mes moyennement paisses comme les p tes petits g teaux Pour battre le sucre et les n et ajouter du sucre aux blancs en neige pour les meringues Vitesse moyenne pour les tes g teaux en sachet A utiliser avec les accessoires suivants E viande tranchoir r pe passoire pour fruits et l gumes 6 BATTRE Pour battre rendre cr meux et fouetter vitesse moyenne Pour RENDRE CR MEUX finir les p tes g teaux les beignets et autres p tes Vitesse rapide pour les pr parations de g
61. gregue los l quidos restantes e ingredientes le excepto por las 1 6 2 ltimas tazas de harina Accione la velocidad 2 durante aproximadamente 1 minuto o hasta que los ingredientes est n completamente mezclados Proceda con las etapas de 4 a 6 Coloque las claras de huevo a la temperatura del cuarto en un bol limpio y seco Enganche el bol y el batidor de alambre Accione gradualmente la velocidad deseada y bata al estado deseado para evitar salpicaduras Vea la tabla abajo Cantidad 1 clara de huevo 2 4 claras de huevo 6 o m s claras de huevo ETAPAS DE BATIDO Espumoso Burbujas de aire grandes desiguales Velocidad Gradualmente a 10 Gradualmente a 8 Gradualmente a 6 Crema batida Comienza a formarse Las burbujas de aire son finas y compactas el producto es blanco Picos suaves Las puntas de los picos se derrumban cuando se extrae el batidor de alambre Casi r gido Se forman picos agudos cuando se extrae el batidor de alambre pero las claras son realmente suaves R gido pero no seco Se forman picos agudos r gidos cuando se extrae el batidor de alambre Las claras son uniformes en color y brillan R gido y seco Se forman picos agudos r gidos cuando se extrae el batidor de alambre Las claras son moteadas y opacas en apariencia Vierta la crema en el bol enfriado Enganche el bol y el batidor de alambre Accione la velocidad deseada y bata al estado deseado para ev
62. het mixen h 7 Nederlands 2 ia gt ia wi gt Y Gebruik van de hulpstukken van KitchenAid Zie de Gebruiks en Onderhoudshandleiding voor de Hulpstukken van de Staande Mixer voor de snelheidsinstellingen en de gebruikstijden Platte garde voor normale tot dikke mengsels zoals bijvoorbeeld voor Draadgarde voor mengsels waar lucht in geslagen moet worden zoals bijvoorbeeld cakes koekjes drie in de pan voor roomglazuur pasteideeg pat eieren biscuitdeeg suikergoed taartdeeg aardappelpuree eiwitten mayonaise dikke slagroom sommige soorten Deeghaak voor het mixen en kneden van gekookte glazuur suikergoed gistdeeg zoals bijvoorbeeld voor brood broodjes koffiebroodjes krentenbollen Speling tussen garde en kom i mixer is in de fabriek zodanig ingesteld dat Model oK5SS 5KSM5 5KPM5 latte garde de bodem van de kom net niet Li Als de platte garde echter om wat voor reden dan ook de bodem van de kom wel raakt of zich te ver van de bodem af bevindt kan de speling als volgt bijgesteld worden 4 Model DRE e Til de motorkop omhoog 1 de schroef enigszins naar links om i garde omhoog te brengen en naar rechts om hem te laten zakken e Stel de platte garde zodanig in dat deze de bodem van de kom net niet raakt Zet de hendel voor het omhoogbrengen van de kom in de stand Omlaag Draai de schroef B enigszins naar links om de platte garde omhoo te brengen
63. iciliaria de 220 240 La mezcladora se puede mover sobre la de trabajo cuando se usa trabajos pesados o a velocidades altas 9 Extraiga el batidor plano batidor de alambre o gancho de masa de la batidora antes de lavarla 10 No opere ning n artefacto con un juego de cordones da ado o despu s que s se haya ca do o da ado de alguna manera Lleve el artefacto al centro de servicio autorizado m s cercano para examinarlo repararlo o ajustarlo 11 El uso de accesorios no recomendados por KitchenAid puede ocasionar incendio choque el ctrico o lesiones artefacto voltios de C A 50 60 Hertzios La clasificaci n de watios para su batidora KitchenAid est impresa en la banda met lica Los watios se determinan usando el accesorio que consume m s potencia Otros accesorios recomendados pueden consumir significativamente menos potencia 2 Aseg rese de que la base para fijaci n de accesorios est segura ajuste la perilla antes de usar la batidora para evitar cualquier posibilidad de que la misma caiga dentro del bol durante el batido GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Caracteristicas de la batidora 5 4555 Base para fijaci n de accesorios Perilla de fijaci n Cabezal con motor de accesorios Palanca de ajuste del cabezal con motor 33 5 no se muestra Z 2 Eje del batidor e p C b 88880 Batidor TTT plano A 77 Palanca de 454 contr
64. identali modifiche cattivo uso abuso o istallazione funzionamen to che non siano conformi alle norme elettriche locali LA KITCHENAID NON SI ASSUME ALCUNA RESPONSABILIT PER DANNI ACCIDENTALI CONSEQUENZIALI Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso KitchenAid Europa Inc Nijiverheidslaan 3 box 5 Strombeek Bever Brussels 1853 Belgium Marchio registrato M Trademark il design del robot 9706978A 2009 Tutti i diritti riservati da cucina un marchio registrato 1 09 di KitchenAid U S A Stampato negli Stati Uniti KitchenAid USO PESADO GEBRUIKSAANWIJZING MIXERS MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG K CHENMASCHINE ISTRUZIONI D USO INSTRUCCIONES PARA BATIDORA c e pitchen EE gt W I gt a A COT c Mischen e V gt 2 1 s E 4 LS gt CN lt emm 9706978 ndice Instrucciones importantes de seguridad ee 3 Acerca de su batidora Caracter sticas de la batidora 5K45SS 4 5 Caracter sticas de la batidora 5K5SS 5KPM5 6 7 Usando sus accesorios KitchenAid eese cete eet 8 Espacio entre el batidor y el bol 8 Cudado AIO e IU ET 8 Acci n planetaria de DEd EE elas 9 ERE Ln 9 rufa del control de AA e A 9 MOTEL OG LOO RR CA 10 Batiendo y amasando mas
65. ijaci n hacia la posici n UNLOCK soltar y sost ngala e Incline el cabezal del motor hacia atr s e Mueva la palanca de fijaci n hacia la posici n LOCK fijar PARA FIJAR EL CABEZAL CON MOTOR EN POSICION DE use Empuje la palanca de fijaci n hacia la posici n UNLOCK y sost ngala Baje el cabezal con motor hasta que est completamente abajo en posici n de funcionamiento Mueva la palanca de fijaci n a la posici n LOCK Antes de mezclar pruebe la fijaci n del cabezal con motor tratando de levantarlo AVISO La batidora no debe ponerse en funcionamiento a no ser que la palanca de fijaci n est en posici n LOCK PARA OPERAR EL CONTROL DE LA VELOCIDAD e La manija de control de velocidad deber a fijarse siempre a la velocidad m s baja para comenzar y despu s moverla gradualmente a la velocidad m s alta deseada para evitar salpicar los ingredientes fuera del bol Vea la Gu a del control de velocidad Caracteristicas de la batidora 5K5SS 5KPM5 Cabezal con motor Base para fijaci n de accesorios Perilla de fijaci n de accesorios Palanca de control de Kitche Manivela para velocidad elevar el bol no Di muestra ie Clavija del bol y resorte de L fijaci n nn se muestra EP Eje del batidor Clavijas de ubicaci n Bol de acero inoxidable de Canili Batidor plano Batidor de 5 euartos de vu
66. ille du bol soit verrouill e e Posez le verseur protecteur sur le bol e Levez le bol avant d utiliser le robot N B V rifiez que le bol et le verseur protecteur sont bien positionn s mod le 5KPM5 POUR DETACHER LE BOL e Placez le levier de lev e de la t te en position basse e Tirez le bol vers le haut par les poign es pour le soulever des goupilles de positionnement ce P henAicd ker i i eil POUR FAIRE MONTER LE BOL Faites tourner la poign e dans le sens inverse des i d une montre jusqu au verrouillage e bol doit toujours tre en position haute et verrouill e avant d utiliser le robot POUR FAIRE DESCENDRE LE BOL e Faites tourner la poign e dans le sens des aiguilles d une montre 22 Kitchen S ka y 1 POUR ATTACHER LE BATTEUR PLAT LE FOUET OU LE CROCHET PETRISSEUR e Positionnez le levier de contr le de la vitesse sur OFF et d branchez l appareil e Descendez le bol en faisant tourner la poign e dans le sens des aiguilles d une montre e Placez le batteur sur l axe d entrainement et poussez jusqu en haut e Tournez le Ee vers la droite pour le verrouiller sur la goupille de l axe POUR DETACHER LE BATTEUR PLAT LE FOUET OU LE CROCHET PETRISSEUR e Positionnez le levier de contr le de la vitesse sur OFF et d branchez l appareil e Descendez le bol en faisant tourner la poign e dans le sens des aiguilles d une montre e Poussez le batteu
67. itar salpicaduras Vea la tabla de abajo Cantidad Velocidad 59 mL 1 4 de taza gradualmente a 10 118 mL 1 2 taza gradualmente a 10 236 mL 1 taza gradualmente a 8 472 mL 2 tazas gradualmente a 8 ETAPAS DE BATIDO Comienza a espesarse La crema es espesa y parece natilla Mantiene la forma La crema forma picos blandos cuando se extrae el batidor de alambre Puede agregarse a otros ingredientes cuando se preparen postres y salsas R gido La crema forma picos r gidos agudos cuando se extrae el Li de dl Use para coronamientos de tortas o postres rellenos para bufiuelos de crema NOTA Observe cuidadosamente la crema durante el batimiento existen s lo unos pocos segundos entre las etapas de batimiento NO SOBREBATA R 11 Cuando usted requiera servicio Por favor lea lo siguiente antes de llamar a su centro de servicio 1 La batidora puede calentarse durante el uso Quiz s SE no podr tocar c modamente la parte superior de la unidad bajo cargas pesadas y per odos largos de mezcla Esto es normal 2 La batidora puede emitir un olor picante especialmente cuando es nueva Esto es com n en los motores el ctricos 3 Si el batidor plano golpea el taz n apague la batidora Vea Espacio entre batidor y taz n Si su batidora funcionara mal o fallara en operar por favor verifique lo siguiente 1 Est enchufada la batidora 2 Est en buenas condiciones el fusible en el circuito
68. likt e De kom moet zich altijd in de hoge vergrendelde stand bevinden wanneer u aan het mixen bent OMLAAGBRENGEN VAN DE KOM e Draai de hendel terug en naar beneden Kitchen J BEVESTIGEN VAN PLATTE GARDE DRAADGARDE OF DEEGHAAK Zet de snelheidsregelaar op OFF en trek de stekker het stopcontact Breng de kom omlaag door de hendel naar beneden te draaien e Schuif de platte garde op de garde as en duw hem zo ver I naar boven Draai de garde naar rechts en hang de garde over de pen op de as VERWIJDEREN VAN PLATTE GARDE DRAADGARDE OF DEEGHAAK Zet de snelheidsregelaar op OFF en trek de stekker uit het stopcontact Breng de kom omlaag door de hendel naar beneden te draaien Duw de garde zo ver mogelijk naar boven en 1 naar links Trek de garde van de garde as af BEDIENEN VAN DE SNELHEIDSREGELAAR e De snelheidsregelaar dient altijd in de laagste stand gezet te worden voordat u de machine aanzet en daarna geleidelijk naar de gewenste hogere stand om het uit de kom spatten van ingredi nten te vermijden Zie richtlijnen voor de snelheidsinstelling CORRECTIE NA OVERBELASTING Alleen voor model 5KPM50 e Als de mixer overbelast wordt dan sprin de Overload Reset Button eruit en stopt de mixer Zet de snelheidsregelaar op OFF Wacht enkele minuten en druk dan de Overload Reset Botton weer in Zet de snelheidsregelaar op de gewenste snelheid en ga door met
69. ly soft Stiff but not dry Sharp stiff peaks form when wire whip is removed Whites are uniform in color and glisten Stiff and dry Sharp stiff peaks form when wire whip is removed Whites are speckled and dull in appearance Pour cream into chilled bowl Attach bowl and wire whip To avoid splashing gradually turn to designated speed and whip to desired stage See chart below Amount Speed 59 mL 1 4 cup Gradually to 10 118 mL 1 2 cup Gradually to 10 236 mL 1 cup Gradually to 8 472 mL 2 cups Gradually to 8 WHIPPING STAGES Begins to thicken Cream is thick and custard like Holds its shape Cream forms soft peaks when wire whip is removed Can be folded into other ingredients when making deserts and sauces Stiff Cream stands in stiff sharp peaks when wire whip is removed Use for topping on cakes or desserts or filling for cream puffs NOTE Watch cream closely during whipping there are just a few seconds between whipping stages DO NOT OVERWHIP R 11 When You Need Service Please read the following before calling your service center 1 The mixer may warm up during use Under heavy loads with extended mixing time periods you may not be able to comfortably touch the top of the unit This 18 normal 2 The mixer may emit a pungent odor especially when new This 18 common with electric motors 3 If flat beater strikes bowl stop the mixer See Beater to Bowl Clear
70. masar masas de levadura tales como panes pancitos tortas de caf bollos Batidor de alambre para masas que necesitan la incorporaci n de aire tales como huevos clara de huevo crema espesa merengues bizcochos esponjosos mayonesa ciertos caramelos Distancia entre el batidor y el recipiente La batidora sale de f brica ajustada de modo ir el batidor plano se encuentra muy pr ximo fondo del recipiente Si el batidor por cualquier raz n golpea contra el dio o est demasiado Li a distancia entre ambos puede corregirse de la siguiente manera d Lt A Modelo 5K45SS e Levante el cabezal con motor e Gire el tornillo A ligeramente hacia la izquierda para elevar el batidor plano y hacia la derecha para bajarlo e Ajuste el batidor plano de modo que sobresalga ligeramente de la superficie del recipiente Modelo 5K5SS oKSM5 5KPM5 e Coloque el asa del recipiente en la posici n baja e Gire el tornillo B ligeramente a la izquierda para elevar el batidor plano o a la derecha para bajarlo 4 e Ajuste el batidor plano para 2 sobresalga ligeramente de la superficie del recipiente NOTA El batidor plano no golpear contra el fondo ni los laterales del recipiente cuando est correctamente ajustado Si el batidor plano o el batidor de alambre se ajustan de manera que golpean el recipiente el revestimiento del batidor puede desprenderse o los alambres del batidor pueden desgastarse E
71. mixer Uw KitchenAid mixer werkt sneller en grondiger dan de meeste andere elektrische N N mixers Daarom moet de mixingtijd in de meeste recepten worden aangepast om over 3 mixen te voorkomen De kom en garde zijn zodanig ontworpen dat ze grondig mixen nu dat regelmatig eegspatelen nodig is Het 1s meestal voldoende de Du tijdens het mixen n of tweemaal leeg te spatelen De mixer kan tijdens het gebruik warm worden Bij een zware belasting en langdurig gebruik kan het voorkomen dat de bovenkant van de machine te warm is om aan te raken Dat is normaal WAARSCHUWING GEVAAR VOOR PERSOONLIJK LETSEL Om persoonlijk letsel en schade aan de garde te voorkomen dient u de kom niet leeg te spatelen terwijl de mixer in werking is zet de mixer af Mocht de spatel of enig ander keukengerei in de kom vallen zet de motor dan op OFF UIT voordat u dit verwijdert Richtlijnen voor de snelheidsinstelling STAND 1 ROEREN Voor langzaam roeren mengen pureren en als beginstand van alles wat u gaat mixen Voor het toevoegen van bloem en droge ingredi nten aan het beslag voor het toevoegen van vloeistof aan droge ingredi nten en het mengen van dikke mengsels 2 LANGZAAM MENGEN aardappe Voor langzaam kloppen EE sneller roeren Voor het kloppen van dik en suikergoed als beginstand voor het p van en of groenten voor het mengen van stu Jes boter bij bloem het a van dun snel opspatten
72. n und Pl tzchenteige besteht dar n die Zutaten in folgender Reihenfolge hinzuzuf gen 1 3 Trockenzutaten 1 2 Fliissigzutaten 1 3 Trockenzutaten 1 2 Fliissigzutaten 1 3 Trockenzutaten Benutzen Sie Geschwindigkeit 1 bis die Zutaten vermischt sind Dann allm hlich die Geschwindigkeit erh hen Immer die Zutaten so nahe wie m glich am Rand der Sch ssel einsch tten nicht direkt in den sich bewegenden Schl ger Der Sch ttschutz kann dazu benutzt werden das Hinzuf gen von Zutaten einfacher zu machen HINWEIS Wenn die Zutaten ganz am Boden der Sch ssel nicht gr ndlich gemischt sind dann liegt der Schl ger nicht tief genug in der Sch ssel Siehe Abstand vom Schl ger zur Sch ssel Kuchenmischungen Wenn Sie fertige Kuchenmischungen zubereiten benutzen Sie Geschwindigkeit 4 um eine mittlere Geschwindigkeit zu erzielen und Geschwindigkeit 6 wenn Sie eine hohe Geschwindigkeit w nschen Zum Erzielen der besten Resultate r hren Sie gem der auf der Packung angegebenen R hrzeit Hinzuf gen von N ssen Rosinen oder kandierten Fr chten Feste Zutaten sollten erst am Ende des R hrvorgangs bei R hrgeschwindigkeit beigegeben werden Der Teig sollte fest genug sein um die Fr chte oder N sse daran zu hindern w hrend des Backens zum Boden des Backblechs zu sinken Klebrige Fr chte sollten vorher mit Mehl best ubt werden damit sie besser im Teig verteilt werden Fl ssige Mischung Mischu
73. n determinadas circunstancias puede ser necesario reba ar los laterales del recipiente independientemente del ajuste el batidor En este caso y para evitar posibles da os a la batidora ap guela Cuidado y limpieza de su batidora 44 ADVERTENCIA RIESGO DE CHOQUE EL CTRICO ASEG RESE SIEMPRE DE DESENCHUFAR LA BATIDORA ANTES DE LIMPIARLA PARA EVITAR UN POSIBLE CHOQUE EL CTRICO Frote la batidora con una franela h meda NO SUMERJA EN AGUA Frote frecuentemente el eje de la batidora extrayendo cualquier residuo que pueda acumularse El bol batidor plano y gancho de masa ueden lavarse en un lavaplatos autom tico El batidor de alambre y estos otros accesorios b sicos deben limpiarse completamente en agua caliente jabonosa y enjuagarse completamente antes de secarlos Lubricaci n Los cojinetes del motor son autolubricantes y no deber an requerir ninguna otra atenci n bajo uso normal Acci n planetaria de mezclado Su batidora KitchenAid mezclar m s r pida completamente que la mayor a de las otras el ctricas Por consiguiente la duraci n de mezclado en la mayor a de las recetas debe ajustarse para evitar un sobrebatido El batidor plano se mueve alrededor del bol fijo durante la operaci n y al mismo tiempo girando en la direcci n opuesta sobre su propio eje El diagrama muestra la cobertura completa del bol efectuada 1 el recorrido del batidor Uso de la batidora El
74. n of schade aan de mixer te voorkomen 8 De mixer niet onbeheerd of vlakbij de rand van het werkoppervlak gebruiken Bij gebruik voor zware belasting of op hoge snelheid kan de mixer zich op het werkoppervlak verplaatsen 9 Wu voor het afwassen de platte garde de draadgarde of de deeghaak van de mixer 10 Gebruik het apparaat niet wanneer het elektrische snoer kapot is of wanneer het apparaat is gevallen of op enigerlei wijze is beschadigd Laat het apparaat bi het dichtstbijzijnde service station nakijken repareren of bijstellen 11 Gebruikmaking van hulpstukken die niet door KitchenAid zijn aanbevolen kan brand elektrische schokken of letsel veroorzaken 12 Gebruik niet buitenshuis 13 Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrechtblad hangen of in aanraking komen met hete oppervlakken 14 Wanneer u een model mixer gebruikt met opklapbare kap moet de kap geheel neergelaten zijn voordat u deze vergrendelt Controleer voor het gebruik of de kap vergrendeld is door te proberen de kap op te lichten 15 Gebruik geen verlengsnoer 16 Wanneer u met de mixer deeg maakt gebruik dan nooit recepten waarvoor meer dan de volgende hoeveelheden nodig zijn Model 5K45SS 1 12 kg 8 koppen bloem of 840 g 6 koppen volkorenbloem Model 5 555 5 en 5KSM5 1 4 kg 10 koppen bloem of 1120 g 8 koppen volkorenbloem 17 Wanneer u met de mixer deeg maakt laat deze dan niet langer dan 10 minuten
75. nahme des Kundendiensts 2 Die K chenmaschine kann einen starken Geruch abgeben besonders wenn sie neu ist INANSPRUCHNAHME DES Das ist bei Elektromotoren normal KUNDENDIENSTS 3 Wenn der Flachschl ger gegen die Sch ssel S mtliche Reparaturen sollten vor Ort von einer schl gt stoppen Sie die K chenmaschine von KitchenAid zugelassenen Siehe Schl ger Sch ssel Abstand Kundendienstzentrale gehandhabt werden Wenden Sie sich an den H ndler um den Namen Wenn Ihre K chenmaschine nicht richtig der n chstgelegenen KitchenAid oder gar nicht funktioniert berpr fen Sie Kundendienststelle zu erfahren bitte folgendes 1 Ist Ihre K chenmaschine am Netz angeschlossen Garantieleistungen DAUER KITCHENAID KITCHENAID DER GARANTIE BERNIMMT BERNIMMT KEINE EIN JAHR VOLLE Ersatzteile und A Reparaturen wenn die GARANTIE Reparaturarbeitskosten um K chenmaschine zu ab Kaufdatum Materialm ngel oder Arbeiten benutzt wurde die fehlerhafte Verarbeitung zu nicht zur normalen korrigieren S mtliche Lebensmittelverarbeitung Reparaturen m ssen durch geh ren eine zugelassene KitchenAid Haftung f r Sch den die Kundendienstzentrale durch Unf lle nderungen ausgef hrt werden Missbrauch unsachgem be Benutzung oder dadurch entstanden sind dass der Einbau Betrieb nicht den rtlichen elektrischen Normen entsprach KITCHENAID HAFTET NICHT F R BEILAUFIG ENTSTANDENE ODER FOLGESCHADEN Anderungen
76. nelheidsinstelling om u te helpen bij het bepalen van de juiste mixerstand Toevoegen van ingredi nten De normale werkwijze voor het mengen van beslag vooral voor cakes en koekjes 1s het toevoegen van 1 3 droge ingredi nten 1 2 vloeistof 1 3 droge ingredi nten 1 2 vloeistof 1 3 droge ingredi nten Gebruik de roerstand tot de ingredi nten goed gemengd zijn Voer daarna de snelheid EIE op tot de gewenste snelheid Het toevoegen van de ingredi nten dient zo dicht moselijk tegen de zijkant van de kom aan te gebeuren en niet rechtstreeks in de ronddraaiende garde Het schenkschild kan worden gebruikt om het toevoegen van ingredi nten makkelijker te maken N B Als de ingredi nten op de bodem van de kom niet geheel zijn gemengd hangt de garde niet ver genoeg in de kom Zie Speling tussen garde en kom Cakemix Wanneer u kant en klare cakemix gebruikt dient u stand 4 te gebruiken voor de semiddelde snelheid en stand 6 voor de hoge snelheid Om het beste resultaat te krijgen dient zich te houden aan de aanwijzingen op de verpakking Toevoegen van noten rozijnen of gekonfijte vruchtjes Vaste bestanddelen dienen pas op het laatste moment op roersnelheid toegevoegd te worden Het beslag dient zo dik te zijn dat de vruchtjes of noten niet naar de bodem zakken tijdens het bakken Kleverige vruchtjes dienen met bloem te worden bestoven voor een betere verdeling in het beslag Vloeibaar mengsel Mengsels w
77. nelheidsregelaar dient altijd in de laagste stand gezet te worden voordat u de machine aanzet en daarna geleidelijk naar de gewenste hogere stand om het uit de kom spatten van ingredi nten te vermijden Zie richtlijnen voor de snelheidsinstelling 2 wi ai un Onderdelen van mixer model 5K5SS 5KPM5 Hulpstuknaaf Motorkop Hulpstukknop Hendel voor omhoog brengen van kom niet afgebeeld Snelheidsregelaar Veerslot en pen voor kom niet afgebeeld Paspennen Komsteunen Platte garde Roestvrijstalen kom van 4 8 liter 5 quart Deeghaak Roestvrijstalen draadgarde R 6 BEVESTIGEN VAN e Controleer of de snelheidsregelaar op OFF UIT staat e Zet de hendel voor het omhoogbrengen van de kom in de stand Omlaag e Breng de komsteunen over de paspennen Duw de achterzijde van de kom naar beneden totdat de pen van de kom in het veerslot springt e Plaats het schenkschild op de kom Dreng de kom omhoog voor u gaat mixen Controleer of de kom en het schenkschild zich op de juiste plaats bevinden model 5KPM5 VERWIJDEREN VAN DE KOM Zet de hendel voor het omhoogbrengen van de kom in de stand Omlaag e Pak het handvat van de kom en til deze recht omhoog van de paspennen af then Ate Er mr OCA OMHOOGBRENGEN VAN DE KOM e Draai de hendel naar achteren en omhoog totdat deze in de vergrendelde verticale stand k
78. ngen die gro e Mengen von Fl ssigkeit enthalten sollten bei niedrigeren Geschwindigkeiten verr hrt werden um Spritzen zu vermeiden Erh hen Sie die Geschwindigkeit erst dann wenn die Mischung fester geworden ist Mischen und Kneten von Hefeteig 1 Sch tten Sie alle festen Zutaten bis auf 2 Tassen Mehl einschlie lich der Hefe in die Sch ssel 2 Schalten Sie auf Geschwindigkeit 2 und r hren Sie etwa 15 Sekunden bis die Zutaten vermischt sind Kitche D IT 3 Bleiben Sie bei Geschwindigkeit 2 und gieben Sie allm hlich die fl ssigen Zutaten zur Mehlmischung dazu 1 Minute R hren Sie noch eine weitere Minute Hinweis Wenn die fl ssigen Zutaten zu schnell eingegossen werden bilden sie Lache um den Teighaken und verlangsamen den R hrvorgang 4 W hrend Sie mit Geschwindigkeit 2 fortfahren geben Sie sachte das brige Mehl dazu R hren Sie bis der Teig am Haken haftet und die Seiten der Sch ssel sauber werden etwa 2 Minuten Ep 5 Wenn der Teig am Haken haftet kneten Sie weitere 2 Minuten bei Geschwindigkeit 2 oder bis der Teig gleichm ig elastisch ist Eiweif 6 Entriegeln und heben Sie den Kopf bei Modell 5K4555 oder senken Sie die Sch ssel bei Modell 5K5SS 5KSM5 und entfernen Sie den Teig vom Haken ANMERKUNG Diese Illustrationen zeigen Brotherstellung nach der Rapid Mix Methode Wenn die konventionelle Methode benutzt wird l sen Sie die Hefe 1n
79. o che venga appena sollevata dalla ciotola Cura e pulizia del Mixer Modelli 5K5SS 5KSM5 5KPM5 e Abbassare la leva di sollevamento della ciotola e Ruotare leggermente la vite B verso sinistra e verso destra per abbassarla 2 la frusta in modo che rimanga appena sollevata dalla ciotola NOTA la frusta quando regolata in modo corretto non deve colpire il fondo o le pareti della ciotola Se la frusta piatta o la frusta per montare battessero contro il fondo della ciotola il rivestimento della frusta piatta e 1 fili d acciaio della frusta per montare potrebbero consumarsi In certe condizioni potrebbe rendersi necessario staccare 1 prodotti in preparazione dalle pareti della ciotola indipendentemente dalla regolazione delle fruste Per staccare i prodotti in preparazione dalla ciotola ek ad il mixer In caso contrario potrebbe risultarne dannegiato AVVERTENZA PERICOLO DI SCOSSE ELETTRICHE PER EVITARE POSSIBILI SCOSSE ELETTRICHE STACCARE SEMPRE IL MIXER DALLA PRESA DI CORRENTE PRIMA DELLA PULIZIA Strofinare il mixer con uno strofinaccio bagnato NON IMMERGERE IL MIXER IN ACQUA Strofinare spesso l alberino dello sbattitore rimuovendo i possibili accumuli di residui La ciotola la frusta piatta e il gancio per impastare possono essere lavate in lavastoviglie In alternativa lavare molto bene detti accessori in acqua calda e sapone sciacquandoli di prima di asciugarli Lubrificazione
80. oad Reset Button scatter ed il mixer si na automaticamente Girate la leva regolazione della velocit verso OFF aspettate alcuni minuti quindi premete l interruttore di sovraccarico Overload Reset Button Portate la leva di regolazione alla velocit desiderata h 7 Italiano p L e Uso degli accessori KitchenAid Consultare la Guida di utilizzo e manutenzione degli accessori del mixer per le impostazioni della velocit e i tempi di funzionamento Frusta piatta per preparati normali o pesanti quali G torte focaccine dolci glasse cremose pasticcini caramelle polpettoni biscotti pur di patate crostate ancio per impastare per mescolare e impastare paste lievitate quali Pane Panini Dolci a EH morbida Focacce Pan di Spagna Ciambe Spazio tra fruste e ciotole Frusta per montare per preparati che devono incorporare aria quali maionese albumi alcune caramelle panna glasse cotte Il mixer e stato regolato in modo che la frusta sia di poco sollevata dal fondo della ciotola Se per qualsiasi ragione la frusta battesse contro il fondo della ciotola o se fosse troppo lontana dall ciotola la posizione potr essere corretta nel modo seguente M GA A odello 5K45SS Sollevare il motore Ruotare leggermente la vite verso sinistra per sollevare la frusta e verso destra per abbassarla Regolare la frusta in mod
81. ol de velocidad Bol de acero inoxidable de 4 5 cuartos 4 3 L Batidor de cu alambre del bol Gancho de masa Y ze 6 R 4 E am SOLTAR lim E ENGANCHAR EL BOL e Aseg rese de que el control de velocidad est APAGADO e Incline hacia atr s el cabezal con motor el bol en la base de sujeci n del ol Rote suavemente el bol en la direcci n de las agujas del reloj vea la figura de arribe Coloque el protector de verter en el bol PARA EXTRAER EL BOL e Gire el control de velocidad a APAGADO OFF ncline hacia atr s el cabezal con motor e Rote el bol en direcci n contraria a las agujas del reloj E gt BG u 5 PARA ENGANCHAR EL BATIDOR PLANO BATIDOR DE ALAMBRE O GAN CHO DE MASA e Gire el control de velocidad a APAGADO OFF y desenchufe Levante el cabezal con motor Deslice el batidor sobre el eje del mismo presione hacia arriba tanto como sea dl Rote el batidor hacia la derecha enganchando el batidor sobre la clavija del eje PARA EXTRAER EL BATIDOR PLANO BATIDOR DE ALAMBRE O GANCHO DE MASA e Gire el control de velocidad a APAGADO OFF y desenchufe e Levante el cabezal con motor R 5 e Presione el batidor hacia arriba tanto como sea posible y rote hacia la izquierda e Tire del batidor en direcci n contraria al eje del mismo tel PARA FIJAR EL CABEZAL DEL MOTOR EN POSICION LEVANTADA Empuje la palanca de f
82. os derechos reservados Marca registrada Marca de comercio la forma de la batidora con base es una marca registrada de KitchenAid U S A 1 09 Impreso en EE UU
83. pisce la ciotola arrestare il mixer Vedere Spazio tra fruste e ciotola Se il mixer non funzionasse correttamente o non funzionasse del tutto controllare quanto segue 1 Il mixer collegato a una presa di corrente 2 Il fusibile del circuito al quale collegato il mixer 51 trova in condizioni corrette di funzionamento Se si dispone di un interruttore di emergenza assicurarsi che il circuito sia chiuso 3 La ciotola ed il paraspruzzi sono stati collocati correttamente modelli SKPM5 4 Se il problema non provocato da una delle ragioni indicate sopra vedere Come ricevere assistenza COME RICEVERE ASSISTENZA L assistenza tecnica dovr essere fornita su base locale da un Centro Assistenza KitchenAid autorizzato Contattare il rivenditore dal quale stato acquistato l apparecchio per ottenere il nome del servizio assistenza KitchenAid autorizzato pi vicino Garanzia per mixer per lavoro pesante DURATA DELLA LA KITCHENAID LA KITCHENAID NON GARANZIA RISPONDERA PER RISPONDERA PER UN ANNO DI GARANZIA COMPLETA a decorrere dalla data di acquisto costruzione L assistenza tecnica dovr essere fornita da un Centro Assistenza KitchenAid autorizzato Parti di ricambio e costi di mano d opera per correggere difetti dei materiali o di A Riparazioni quando il mixer stato usato per operazioni diverse dalla normale preparazione di prodotti alimentari Danni provocati da cause acc
84. ques de blessures dus une utilisation incorrecte de l appareil Celles ci vous d viter d endommager l appareil ou d autres objets N B ou IMPORTANT Ces sections vous donnent des conseils utiles sur l utilisation de l appareil A ATTENTION POUR R DUIRE LES RISQUES D INCENDIE D ELECTROCUTION DE BLESSURE ET D ENDOMMAGEMENT DE LAPPAREIL VEUILLEZ RESPECTER LES PRECAUTIONS ELEMENTAIRES CI DESSOUS 1 Lisez le mode d emploi en entier 2 Pour viter les risques d lectrocution n immergez pas le robot dans Peau ou tout autre liquide 3 Assurez vous que les broches de la prise de l appareil rentrent dans les trous de la prise murale utilis e Respectez les techniques de mise la terre et le code lectrique local 4 Ne laissez pas les enfants jouer avec le robot ou le faire fonctionner 5 Surveillez les enfants de pr s lorsqu ils utilisent l appareil ou lorsque l appareil est utilis en leur pr sence Ne laissez pas le robot marcher tout seul 6 D branchez le robot apr s utilisation avant montage ou d montage d un accessoire ou avant de le nettoyer 7 Ne touchez pas les pi ces en mouvement Afin d viter des blessures ou d endommager l appareil loignez vos mains vos cheveux vos v tements ainsi que votre spatule ou autres ustensiles du robot 8 Ne pas laisser le robot marcher tout seul ou proximit du bord du plan de travail Lors d emploi du robot en for
85. r jusqu en haut et tournez vers la gauche e Tirez le batteur de l axe h 7 POUR R GLER LA VITESSE Le levier de contr le de la vitesse doit toujours tre plac dans la position la plus lente pour commencer puis raduellement d plac Jusqu la vitesse I d viter que les aliments ne soient ject es du bol Voir le Guide de r glage des vitesses BOUTON DE REMISE EN MARCHE Mod le 5KPM50 seulement e En cas de surcharge du robot le bouton de remise en We Overload Reset Button sautera et le robot s arr tera Positionnez le levier de contr le de la vitesse OFF Attendez quelques minutes puis ne sur le bouton de remise en marche Overload Reset Button R glez le levier de contr le de la vitesse la vitesse desir e et continuez de m langer Utilisation de vos accessoires KitchenAid Voir le Guide d utilisation et d entretien des accessoires du batteur sur socle pour les r glages de vitesse et les dur es de fonctionnement Le batteur plat pour les m langes normaux ou pais comme les g teaux les biscuits les glacages les biscuits divers les du les pains de viande les petits g teaux les pur es de les p tes tarte pommes de terre Le crochet petrisseur pour m langer et p trir les pates a levure comme les pains les petits pains les petits g teaux pains sandwich Distance batteur bol Le fouet pour les m langes l gers comme les o
86. rsi al punto da non poterla toccare Questo normale Guida alla regolazione della velocit GRADAZIONE DELLA VELOCIT 1 AGITARE Per i casi in cui serva a lentamente unire diversi ingredienti passare verdure amp la velocit iniziale di tutte le preparazioni Da usare per aggiungere farina e 2 asciutti all impasto per aggiungere 1 quidi a ingredienti in polvere e per mescolare impasti pesanti 2 MESCOLARE LENTAMENTE Per mescolare lentamente passare agitare pi rapidamente Da usare per mescolare impasti pesanti e caramelle per cominciare a passare patate ed altre verdure per tagliare impastare e aggiungere condimenti alla farina battere composti liquidi o poco consistenti mescolare e impastare preparati lievitati Da usare con l accessorio apriscatole 4 MESCOLARE Per mescolare impasti semi pesanti come biscotti Da usare per BATTERE montare a crema lo zucchero con il burro e o altri grassi e per aggiungere lo zucchero agli albumi nella preparazione delle meringhe c Velocit media per dolci Da usare con i seguenti accessori tritatutto grattugia affettatrice passaverdure 6 BATTERE Per battere o montare a crema a velocit media Da usare per finire di MONTARE A CREMA mescolare dolci ciambelle e altri preparati Alta velocit per preparati per torte confezionati Da usare con l accessorio spremiagrumi 8 BATTERE RAPIDA MENTE MONTARE 10 MONTARE RAPIDAMENTE Per montare panna al
87. s du bord que possible et pas directement sur le batteur en mouvement Utilisez le verseur protecteur pour ajouter des ingr dients de facon simple N B Si les ingr dients tout au fond du bol ne se m langent pas compl tement c est que le batteur est trop haut Voir Distance batteur bol Pates gateaux en sachet Utilisez la vitesse 4 pour les vitesses moyennes et la vitesse 6 pour les vitesses rapides pour pr parer les m langes de g teaux Pour obtenir de meilleurs r sultats utilisez les temps de m lange indiqu s sur le paquet Ajouter des noix des raisins secs ou des fruits confits Les aliments solides doivent tre m lang s au cours des derni res secondes la vitesse 1 Remuer La p te doit tre suffisamment paisse pour que les fruits ou les noix ne coulent pas au fond du moule au cours de la cuisson Les fruits collants doivent tre roul s dans la farine pour mieux se m langer au reste de la p te M langes liquides Les m langes contenant de grandes quantit s d ingr dients liquides doivent tre battus des vitesses inf rieures pour ne pas clabousser N augmentez la vitesse qu apres paississement Melanger et p trir une pate levure Versez tous les ingr dients secs y compris la levure dans le bol Gardez 1 2 tasses de farine 2 Attachez le bol et le crochet p trisseur Verrouillez la t te du 5K45SS ou levez le bol du 5K5SS KPM5 R glez la vitesse 2
88. sizione provando a sollevare la testa 15 Durante la preparazione di impasti non operare mai il mixer per oltre 10 minuti senza interruzione 16 Quando si preparano impasti non usare mai ricette che prevedono quantitativi superiori a quelli indicati qui di seguito Modello 5 4555 1 12 kg 8 tazze di farina 00 oppure 840 gr 6 tazze di farina integrale Modelli 5 555 oKPM5 e 5KSM5 1 4 kg 10 tazze di farina 00 o 1 120 gr 8 tazze di farina integrale 17 Non usare prolunghe elettriche 18 Fare attenzione quando si solleva il mixer in quanto pesante 19 Usare il mixer solo per gli usi per il quale destinato 20 ESIGENZE ELETTRICHE Il Mixer KitchenAid funziona con normale corrente a 220 240 volt c a 50 60 hertz La potenza elettrica nominale in watt del Mixer KitchenAid indicata sulla fascia di metallo Detta potenza viene determinata dall uso dell accessorio che assorbe maggiore potenza Altri accessori potrebbero assorbire una potenza significativamente inferiore 21 Prima di usare il mixer accertarsi che l alloggiamento destinato ad accogliere gli accessori sia assicurato stringere la manopola di sicurezza degli accessori In questo modo eviter che gli accessori cadano nella ciotola quando l apparecchio in funzione CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI 3 Italiano p Caratteristiche del Mixer 5K45SS Alloggiamento per accesori Testa d
89. sta del motore e Spingere quanto pi possibile in avanti il gancio e ruotare verso sinistra e Estrarre il gancio dall albero PER SERRARE LA TESTA DEL MOTORE IN POSIZIONE RIALZATA e Premere la leva di bloccaggio in alto nella posizione UNLOCK APERTO e tenere ermo nclinare la testa del motore indietro e Spostare la leva di bloccaggio nella posizione LOCK CHIUSO PER SERRARE LA TESTA DEL MOTORE IN POSIZIONE DI PEE Premere la leva di bloccaggio in alto nella posizione UNLOCK APERTO e tenere fermo Abbassare la testa del motore fino in fondo nella posizione di funzionamento Spostare la leva di bloccaggio nella posizione LOCK CHIUSO e Prima di miscelare verificare il serraggio della testata tentando di alzare la testa NOTA il miscelatore non va usato a meno che la leva di bloccaggio sia nella posizione LOCK CHIUSO 8 1246 8 10 COME OPERARE IL DISPOSITIVO DI REGOLAZIONE DELLA VELOCITA e Quando si comincia ad usare l apparecchio la leva di regolazione della velocit dovr sempre essere regolata sulla velocit minima si dovr poi aumentare gradatamente la velocit fino ad ottenere la velocit desiderata In questo modo si eviter che gli ingredienti schizzino fuori dalla ciotola Consultare la Guida alla regolazione della velocit Italiano Caratteristiche del mixer 5K5SS 5KPM5 Testa del motore Alloggiamento per accessori Manopola di
90. t Let dan speciaal die paragrafen waar de volgende woorden bij staan A WAARSCHUWING Dit dient ter voorkoming van ongelukken die kunnen leiden tot letsel bij onjuist gebruik van het product Dit dient ter voorkoming van schade aan het product en of andere voorwerpen un Ca N B of BELANGRIJK In deze paragrafen staan nuttige tips voor het gebruik van het product WAARSCHUWING OM BRANDGEVAAR ELEKTRISCHE SCHOKKEN LETSEL OF SCHADE TE VOORKOMEN DIENT U BIJ GEBRUIK VAN DE MIXER ELEMENTAIRE VOORZORGS MAATREGELEN IN ACHT TE NEMEN INCLUSIEF DE HIERONDER GENOEMDE 1 Lees alle gebruiksaanwijzingen 2 Dompel om gevaar van een elektrische schok te voorkomen de mixer nooit onder in water of in een andere vloeistof 3 Controleer of de stekker van het apparaat in het te gebruiken stopcontact past Inachtneming van de juiste i en plaatselijke elektrische voorschriften is vereist 4 Laat kinderen de mixer met gebruiken of ermee spelen 5 Extra voorzichtigheid is geboden wanneer het apparaat door of in de buurt van kinderen wordt gebruikt 6 Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is wanneer u de onderdelen da of verwijdert en voordat u het apparaat reinigt 1 Zorg dat u bewegende onderdelen niet aanraakt Houd tijdens de werking van de mixer handen haar kleding en ook spatels en ander keukengerei bi de garde vandaan om letsel e
91. t eiwit is glanzend Stijf en droog Er vormen zich spitse stijve punten wanneer de draadgarde wordt weggetrokken Het eiwit I gespikkeld en dof Schenk room in een koele kom Bevestig kom en draadgarde Om spatten tegen te gaan i u de stand geleidelijk op te voeren tot de aangegeven stand en daarna door te gaan met kloppen tot het ewenste resultaat 1s verkregen Zie leronder Hoeveelheid Snelheid 59 mL 1 4 kop geleidelijk opvoeren naar 10 118 mL 1 2 kop geleidelijk opvoeren naar 10 236 mL 1 kop geleidelijk opvoeren naar 8 472 mL 2 koppen geleidelijk opvoeren naaro 8 HET KLOPPEN DOORLOOPT DE VOLGENDE STADIA Begint dikker te worden De room is dik en lijkt op custard Blijft in vorm De room vormt zachte punten wanneer de draadgarde wordt weggetrokken Kan met andere ingredi nten samen gemengd worden voor nagerechten en sauzen Stijf De room blijft in stijve spitse punten staan wanneer de draadgarde wordt weggetrokken Kan gebruikt i voor afwerking van taarten en nagerechten of voor cr mevullingen N B Houd de room goed in de gaten tijdens het kloppen er zitten maar een paar seconden tussen de verschillende stadia KLOP NIET TE LANG R 11 2 ia wi Y Wanneer u service nodig heeft Lees a u b het onderstaande voor u uw service station opbelt 1 De mixer kan warm worden tijdens gebruik Wanneer de machine meermalen achtereen zwaar belast wordt kan h
92. t is operating 6 Unplug mixer from outlet when not 1n use before inserting or removing parts and before cleaning 7 Avoid contacting moving parts Keep hands hair clothing as well as spatulas and other utensils away from beater during operation to prevent injury and or damage 19 Use the mixer only for its intended to the mixer 9 Do not operate mixer unattended or near edge of work surface When used for heavy loads or at high speeds mixer may move on work surface 9 Remove flat beater wire whip or dough hook from mixer before washing 10 Do not operate any appliance with a damaged cord set or after the appliance has been dropped or damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service center for examination repair or adjustment recommended by KitchenAid may cause fire electrical shock or injury 12 Do not use outdoors 13 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 14 When using a mixer model with a tilt head the head must be completely down before locking Before mixing make sure lock is in position by attempting to raise head 15 Do not use an extension cord 16 When making dough with the mixer never use recipes calling for more than the following maximum measurements Model 5K45SS 1 12 kg 8 cups of all purpose flour or 840 g 6 cups of whole wheat flour Models 5K5SS 5KPM5 and 5KSM5 1 4 kg 10 cups of all purpose flour or
93. t wird aber das Eiwei ist weich Steif aber nicht trocken Scharfe feste Gipfel bilden sich wenn der Drahtschl ger entfernt wird Das Eiwei ist gleichf rmig in der Farbe und es gl nzt Steif und trocken Scharfe steife Gipfel bilden sich wenn der Drahtschl ger entfernt wird Das Eiwei ist sesprenkelt und stumpf im Aussehen Deutsch F ngt an dick zu werden Die Sahne ist dick H lt seine Form Die Sahne bildet weiche Gipfel wenn der Drahtschl ger entfernt wird Kann zur Herstellung von Desserts und So en mit anderen Zutaten verbunden werden Steif Scharfe feste Gipfel bilden sich wenn der Drahtschl ger entfernt wird Kann f r Uberziige von Kuchen oder Desserts oder zur F llung von Sahnet rtchen benutzt werden R 11 5 gi e CN Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst in Anspruch 2 Ist die Sicherung am Schaltkreis zur nehmen beachten Sie bitte folgende Kiichenmaschine durchgebrannt Wenn Sie Punkte einen Sicherungsautomaten haben achten Sie 1 Die K chenmaschine darf w hrend der darauf dass der Stromkreis geschlossen ist Benutzung warm werden Bei starker 3 Sind die Schiissel und der Spritzschutz richtig Beanspruchung und l ngeren R hrzeiten kann angebracht Modell 5KPM5 es vorkommen dass es unangenehm ist das 4 Wenn das Problem nicht durch eine der Oberteil der Maschine ber hren Das ist obengenannten M glichkeiten verursacht wurde normal siehe Inanspruch
94. te charge ou vitesse lev e le robot peut se d placer sur le plan de travail 9 Retirez le batteur plat le fouet ou le crochet p trisseur du robot avant de le laver 10 Ne faites jamais fonctionner l appareil si le fil lectrique est endommag ou si l appareil est tomb ou a t endommag d une mani re quelcomque Rapportez l appareil au centre de service apr s vente le plus proche pour le faire inspecter r parer ou r gler 11 L utilisation d accessoires qui ne sont pas recommand s par KitchenAid peut entra ner des risques d incendie lectrocution ou de blessure 12 N utilisez pas l appareil l ext rieur 13 Ne laissez pas pendre le fil lectrique de la table ou du comptoir ni trainer sur une surface chaude 14 Un robot t te pivotante doit tre dans la position la plus EE pour le verrouillage Avant dale le robot assurez vous que i est verrouill en essayant de soulever la t te 15 N utilisez pas de rallonge lectrique 16 Lorsque vous faites une p te Paide du robot n utilisez jamais de recette qui n cessite une quantit d aliments d passant les limites suivantes mod le 5K45SS 1 12 kg 8 tasses de farine ou 040 gr 6 tasses de farine complete Mod les 5K5SS 5KPM5 et 5KSM5 1 4 kg 10 tasses de farine ou 1 12 8 tasses de farine complete 17 Lorsque vous faites une p te l aide du robot ne faites jamais fonctionner le robot de maniere continue p
95. teaux A utiliser avec le presse agrumes 8 BATTRE RAPIDEMENT Pour la cr me Chantilly les blancs en neige et les glacages cuits FOUETTER 10 FOUETTER Pour fouetter de petites quantit s de cr me ou de blancs en neige RAPIDEMENT utiliser avec la machine p tes et le moulin c r ales N B Le levier de contr le des vitesses peut r gl des vitesses interm diaires 51 d sir 9 Conseils Convertir votre recette pour ce robot Les instructions de m lange de ce livret doivent tre utilis es pour convertir vos recettes pr f r es pour le robot KitcheAid Pour mieux d finir une proc dure de m lange vous devez faire appel votre sens de l observation et votre exp rience Surveillez la p te ou le m lange et arr tez l appareil d s qu il a l aspect Te dans votre recette comme lisse et onctueux Utilisez le Guide de r glage des vitesses pour choisir la vitesse appropri e Ajouter les ingr dients La proc dure standard suivre pour a la plupart des p tes en particulier pour les g teaux et les petits g teaux est d ajouter 1 3 des ingr dients secs 1 2 des ingr dients liquides 1 3 des ingr dients secs 1 2 des ingr dients liquides 1 3 des ingr dients secs Utilisez la vitesse 1 Remuer jusqu ce que les ingr dients soient bien m lang s Augmentez ensuite progressivement la vitesse jusqu la valeur d sir e Ajoutez toujours les ingr dients aussi pr
96. thalten m ssen wie z B Eier Biskuitteig Eiwei Mayonnaise Schlagsahne Bestimmte S waren Gekochte Zuckerg sse Abstand zwischen Schl ger und Sch ssel Ihre K chenmaschine wurde im Werk so eingestellt dass der Flachschl ger nicht ganz den Sch sselboden ber hrt Falls aus irgendeinem Grunde der Flachschl ger auf den Sch sselboden schl gt oder zu weit von der Sch ssel entfernt ist kann der Abstand wie folst korrigiert werden 2 Modell 5K45SS e Den Motorkopf anheben e Die Schraube A geringf gig nach links drehen um den Flachschl ger zu heben bzw nach rechts um ihn zu senken e Stellen Sie den Flachschl ger so ein dass er sich gerade noch ber der Sch sseloberfl che befindet Modelle aK SS 5KSM5 5KPM5 e Bewegen Sie den Schiisselhebegriff nach unten e Die Schraube B geringf gig nach links drehen um den 6 E Flachschl ger zu heben n bzw nach rechts um ihn zu senken e Stellen Sie den Flachschl ger so ein dass er sich gerade noch ber der Sch sseloberfl che befindet HINWEIS Der Flachschl ger sollte nicht gegen den Boden oder die Seite der Sch ssel schlagen wenn er richtig eingestellt ist Wenn der Flachschl ger oder der Schneebesen zu knapp eingestellt 1st so dass er auf den Schiisselboden schl gt k nnten die Beschichtung des Schl gers abgetragen oder die Dr hte des Schneebesens abgebrochen werden Unter gewissen Bedingungen k nnte es n tig sein
97. ttura del Manuale di istruzione prestare particolare attenzione alle sezioni contrassegnate dalle seguenti parole AVVERTENZA A ATTENZIONE Questa indicazione aiuter ad evitare di danneggiare il prodotto e o altre propriet 66 99 66 99 Ge indicazione sar di aiuto nell evitare incidenti NOTA o IMPORTANTE xx che possono portare a lesioni se il prodotto non viene Queste sezioni forniscono importanti suggerimenti usato correttamente sull uso del prodotto AVVERTENZA PER RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDI SCOSSE ELETTRICHE LESIONI ALLE PERSONE O DANNI QUANDO SI USA IL MIXER SI DOVRA RICORRERE A SEMPLICI PRECAUZIONI DI BASE INCLUSE LE SEGUENTI 1 Leggere attentamente tutte le istruzioni 2 Per proteggersi contro il rischio di scosse elettriche non immergere mai il mixer in acqua 0 in altro liquido 3 Assicurarsi che i poli della spina elettrica corrispondano alla presa di corrente nella quale la spina verr inserita Si richiede inoltre di osservare gli accorgimenti necessari per un corretto collegamento a terra nonch le norme locali relative all impiego dell elettricit 4 Non lasciare che 1 bambini usino o giochino con il mixer 5 Quando l apparecchio viene usato da bambini o nelle vicinanze di bambini si dovr esercitare un attenta supervisione Non lasciare il mixer incustodito quando in funzione 6 E necessario scollegare il mixer dalla presa di corrente
98. ufe cuando no se use antes de insertar o extraer piezas y antes de limpiar 7 Evite el contacto con piezas m viles Mantenga las manos cabello ropas as tambi n como esp tulas y otros utensilios alejados del Er durante la operaci n 12 No la use al aire libre 13 No deje que el cord n cuelgue sobre el borde AF mesa o mostrador o entre en contacto con superficies calientes 14 Cuando use un modelo de batidora con un cabezal inclinado el mismo debe estar completamente bajado antes de calzarlo Aseg rese de que el cierre est en posici n tratando de levantar el cabezal antes de mezclar 15 No use un cord n de extensi n 16 Cuando elabore masa con la batidora nunca use recetas que requieran m s que las medidas m ximas siguientes Modelo 5K45SS 1 12 kg 8 tazas de harina de uso m ltiple u 840 gr 6 tazas de harina de trigo integral Los modelos 5KoSS 5KPM5 y OKSMS 1 4 kg 10 tazas de harina de uso m ltiple 1120 gr 8 tazas de harina de trigo integral 17 Cuando elabore masa con la batidora nunca opere la misma continuamente por m s de 10 minutos 18 Ya que la batidora es pesada tenga cuidado al levantarla 19 Use la batidora s lo para su funci n espec fica 20 REQUERIMIENTOS EL CTRICOS Su para evitar lesiones y o da o a la batidora 8 Nunca haga funcionar la mezcladora sola o cerca del borde de la superficie de trabajo batidora KitchenAid opera en una corriente regular dom
99. unten e Setzen Sie die Sch sseltr ger auf die Haltestifte Driicken Sie den hinteren Teil der Schiissel nach unten bis der Sch sselstift in die Federverriegelung einrastet e Setzen Sie den Spritzschutz auf die Sch ssel e F hren Sie die Sch ssel nach oben bevor Sie die Maschine bet tigen ANMERKUNG Achten Sie darauf dass die Sch ssel und der Spritzschutz sich in der richtigen Position befinden Modell 5KPM5 ZUR ENTFERNUNG DER SCH SSEL Dr cken Sie den Sch sselhebegriff nach unten e Greifen Sie die Sch ssel und heben Sie diese direkt nach oben von den Haltestiften weg D Duty henAid as UM DIE SCHUSSEL ZU HEBEN e Drehen Sie den Griff zur ck bis er in der verriegelten vertikalen Lage einrastet e Die Sch ssel muss w hrend des Betriebes immer erh ht und eingerastet sein UM DIE SCH SSEL ZU SENKEN e Drehen sie den Griff nach unten EH Ki seche am P ad ZUR BEFESTIGUNG DES FLACHSCHLAGERS DES SCHNEEBESENS ODER DES KNETHAKENS K chenmaschine ausschalten e Senken Sie die Sch ssel indem Sie den Sch sselhebegriff nach unten drehen e Schieben Sie den Flachschl ger auf die Schl gerwelle und dr cken ihn so weit wie m glich nach oben Drehen Sie den Schl ger nach rechts wobei Sie den Schl ger in den Stift an der Welle einhaken ZUR ENTFERNUNG DES FLACHSCHLAGERS DES SCHNEEBESENS ODER DES KNETHAKENS e K chenmaschine ausschalten e S
100. ways add ingredients as close to side of bowl as possible not directly into moving beater The Pouring Shield can be used to simplify adding ingredients NOTE If ingredients in very bottom of bowl are not thoroughly mixed the beater 1s not far enough into the bowl See Beater to Bowl Clearance Cake Mixes When preparing packaged cake mixes use Speed 4 for medium speed and Speed 6 for high speed For best results mix for the time stated on the package directions Adding Nuts Raisins or Candied Fruits Solid materials should be folded in the last few sections of mixing on Stir Speed The batter should be thick enough to keep the fruits and nuts from sinking to the bottom of the pan during baking Sticky fruits should be dusted with flour for better distribution in the batter Liquid Mixture Mixtures containing large amounts of liquid ingredients should be mixed at lower speeds to avoid splashing Increase speed only after mixture has thickened Mixing and Kneading Yeast Dough 1 Place all dry ingredients including yeast NOTE If liquid ingredients are added too into bowl except last 1 to 2 cups 250 mL quickly they will form a pool around the to 500 mL flour 2 Attach bowl and dough hook Lock 5 4555 head or raise 5K5SS 5KPM5 bowl Turn to Speed 2 and mix about 15 seconds or until ingredients are combined 3 Continuing on Speed 2 gradually add liquid ingredients to flour mixture about 30 se

Download Pdf Manuals

image

Related Search

Related Contents

Draper FSL-F-42 User's Manual  Eglo CABO    Projection Alarm Clock SPU 900 A1  3-Heights™ PDF Security Shell, User Manual  lire l`article - Alain Cassourra  User Guide for the Psion Workabout Pro  BURY EasyTouch Pro Istruzione IT  Directed Electronics OHV 1000 Car Video System User Manual  DV-380-S DV-380-K DV-2850-S - Pioneer Europe  

Copyright © All rights reserved.
Failed to retrieve file