FRIGOMIX R
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1. 11 Dati tecnici e nennen 11 1 ERIGOMIXR aas2 2a 11 2 lt FRIGOMIX 1000 25 ia 11 3 FRIGOMIX 2000 11 4 Condizioni ambientali 12 Conformit e licenze 12 1 Dichiarazione di conformit CE 13 Appendice 4 gt sogni aaa 13 1 Servizio Assistenza Clienti 13 2 Dichiarazione di decontaminazione Indice 4 1 Informazioni generali su questo manuale Tutte le informazioni e indicazioni contenute in queste istruzioni per l uso sono state redatte in conformit con le norme e le disposizioni attualmente in vigore lo stato della tecnica e le conoscenze ed esperienze da noi maturate nel corso di numerosi anni Questo manuale d uso contiene tutte le informazioni necessarie per l installazione e il funzionamento di FRIGOMIX R 1000 2000 di seguito denominato apparecchio Il manuale d uso contiene informazioni su come utilizzare l apparecchio in conformit con le istruzioni per la sicurezza eseguire la manutenzione dell apparecchio in base alle istruzioni eseguire la pulizia dell apparecchio in base alle istruzioni adottare le misure opportune in caso di guasto Il manuale d uso deve essere letto compreso in tutte le sue parti e applicato da tutte le persone incaricate del funzionamento della manutenzione della pulizia e della risoluzione dei guasti dell apparec2. I liquidi di raffreddamento con additivi per l abbassamento del punto di congela mento possono essere tossici se vengono a contatto con la pelle o se ne vengono inalati i vapori e possono inquinare le acque reflue se penetrano nello scarico del laboratorio Riferirsi alla scheda tecnica di sicurezza del liquido di raffreddamento ATTENZIONE Usando il FRIGOMIX R 1000 si pu scaricare il liquido di raffreddamento mediante l attacco per tubi flessibili OUT II FRIGOMIX 2000 dotato sul davanti di un bocchettone che serve a scaricare il liquido di raffreddamento 24 Pulizia e manutenzione 8 Guasti 8 1 Istruzioni di sicurezza Pericolo di morte causato dalla tensione elettrica Il contatto con le parti conduttrici di tensione pu essere immediatamente letale Gli interventi sulla dotazione elettrica dell apparecchio devono essere eseguiti solo da un elettricista qualificato autorizzato Prima di qualsiasi intervento spegnere l apparecchio e scollegarlo dall alimenta zione elettrica In caso di interventi sulla dotazione elettrica si deve separare quest ultima dalla tensione elettrica e accertare l assenza di tensione ATTENZIONE Pericolo di lesioni se il personale non in possesso della qualificazione necessaria Un uso non idoneo pu causare lesioni personali e danni materiali gravi Gli interventi di assistenza e riparazione devono essere eseguiti soltanto da personale tecnico au
3. Year of CE marking Identit t des Unterzeichners Ort Datum Unterschrift Signatory s identity Place date signature E x 2 a Ralph Kaiser Gesch ftsf hrer Managing director Esslingen 14 01 2014 infofdfryka de www fryka de Conformit e licenze 33 34 Appendice 13 Appendice 13 1 Servizio Assistenza Clienti Le riparazioni possono essere eseguite in loco da parte del personale di un servizio assistenza autorizzato oppure da parte della rappresentanza di zona del Servizio Assistenza di Sartorius Stedim Systems GmbH La denominazione del modello riportata sulla targhetta identificativa o marcatura vedi Targhette identificative pagina 16 Per quanto riguarda l equipaggiamento il retrofitting nonch le riparazioni dell apparecchio si possono utilizzare solo componenti che sono stati approvati da Sartorius Stedim Systems GmbH per questo apparecchio Sartorius Stedim Systems GmbH non si assume alcuna responsabilit per riparazioni eseguite dal cliente e per i danni conseguenti derivanti La garanzia decade in particolare nei seguenti casi utilizzo di parti non adatte che differiscono dalle specifiche definite per l apparecchio modifica delle parti senza approvazione da parte della Sartorius Stedim Systems GmbH In caso di richiesta d intervento del Servizio Assistenza o di applicazione della garanzia informare la rappresentanza di zona di Sartorius Stedim Systems Gmb
4. 14 5 2 Condizioni ambientali sul luogo d installazione 14 5 3 Superfici di lavoro e peso dell apparecchio 14 54 Elettricit isa ea ea 15 55 Mezzoditermostatazione 16 6 Messa in funzione Funzionamento 6 1 Istruzioni d uso generali 6 2 Materiale per l installazione 6 3 Collegamento all alimentazione elettrica 6 4 Collegamento sistemi L LL 6 4 1 Istruzioni di collegamento generali 6 4 2 Collegamento a bioreattori autoclavabili e ad apparecchi GIVAFIOGENEPE i 6 4 3 Collegamento a fermentatori sterilizzabili in SITU 6 4 4 Riempimento con liquido di raffreddamento 6 5 Impostazione dei regolatori della temperatura 6 6 Istruzioni per l uso durante il funzionamento con bioreattori sterilizzabili in situ 7 Pulizia e manutenzione 7 1 Operazioni preliminari 222222222 7 2 Manutenzione siii 79 Pulizia same seat hier aa 7 4 Scarico del liquido di raffreddamento 8 Guasti ai La 8 1 Istruzioni di sicurezza 8 2 Risoluzione dei guasti 8 3 Guasti caio a ia 9 Stoc aggiO orerar ri naar gern 10 Smaltimento sicu ipa 10 1 Indicazioni generali 22 nee 10 2 Sostanze pericolose nn 10 3 Dichiarazione di decontaminazione 10 4 Messa fuori servizio dell apparecchio
5. Paese 2 6 Pericoli derivanti da componenti sotto pressione Pericolo di lesioni dovuto alla sovrapressione Gli apparecchi generano una sovrapressione vedi capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 Verificare che i sistemi da collegare vengano fatti funzionare nel AVVISO i pa sa rispetto delle loro specifiche di collegamento Pericolo di lesioni dovuto alla fuoriuscita di sostanze Se i singoli componenti sono danneggiati le sostanze gassose e liquide possono AVVISO fuoriuscire sotto forte pressione e causare per es delle lesioni agli occhi Pertanto Spegnere l apparecchio e provvedere che non venga riacceso se vengono svolti dei lavori sui componenti sotto pressione Prima di iniziare qualsiasi lavoro di riparazione far fuoriuscire la pressione dalle parti del sistema e dalle linee sotto pressione che devono essere aperte Verificare periodicamente l ermeticit di tutte le linee tubi flessibili e raccordi sotto pressione e se presentano danni visibili esternamente 2 7 Pericolo derivante da superfici fredde AVVISO Pericolo di lesioni causato da congelamento in caso di temperature d esercizio basse Gli apparecchi e le linee possono raggiungere temperature d esercizio molto basse e quindi congelarsi Utilizzare guanti protettivi Le linee possono essere avvolte con guaine in gomma crepla che serve come prote zione per l impugnatura e per l isolamento Queste guaine prevengo
6. apparecchi e componenti AI fine di proteggere il nostro personale dobbiamo garantire che tutti gli apparecchi e i componenti provenienti dai nostri clienti e con i quali il nostro personale entra in contatto non siano contaminati da sostanze biologiche chimiche o radioattive Possiamo pertanto assumere un incarico solo se gli apparecchi e i componenti sono stati PULITI e DECONTAMINATI in modo adeguato la presente dichiarazione stata redatta e firmata da una persona autorizzata e ci stata restituita Vi preghiamo di voler comprendere le nostre misure volte ad offrire al nostro personale un ambiente di lavoro sicuro e privo di pericoli Descrizione degli apparecchi e dei componenti Descrizione N articolo N di serie N di fattura bolla di consegna Data di consegna Contaminazione Pulizia Attenzione si prega di descrivere con precisione Attenzione si prega di descrivere il metodo la contaminazione da sostanze biologiche chimiche la procedura di pulizia e decontaminazione o radioattive L apparecchio era contaminato da Ed stato pulito e decontaminato con Dichiarazione legale Con la presente garantisco garantiamo che i dati riportati in questo modulo sono corretti e completi Gli apparecchi e i componenti sono stati opportunamente decontaminati e puliti in conformit alle disposizioni di legge Gli apparecchi non presentano alcun rischio dovuto a sostan
7. apparecchio con l interruttore principale Mains posto sul pannello frontale solo dopo che l apparecchio stato riempito con il liquido di raffreddamento e tutte le linee sono state collegate Messa in funzione Funzionamento 6 4 Collegamento a sistemi 6 4 1 Istruzioni di collegamento generali Per il collegamento agli apparecchi terminali da raffreddare si consiglia di usare possibilmente delle linee di connessione brevi al fine di evitare il riscaldamento del liquido o perdite di freddo durante il funzionamento del circuito di raffredda mento Se previsto il collegamento di pi sistemi da raffreddare posizionare l apparec chio il pi possibile al centro al fine di garantire un raffreddamento in ampia misura uniforme di tutti i sistemi collegati Le linee possono essere isolate con guaine in gomma crepla per minimizzare la formazione di acqua di condensa e le perdite di freddo Questo isolamento protegge anche l operatore contro lesioni dovute alle temperature basse 6 4 2 Collegamento a bioreattori autoclavabili e ad apparecchi di vario genere Ritorno acqua di raffreddamento Mandata acqua gi Unit di controllo raffreddamento Supply Tower 3 Supply Tower 2 Tower 1 Ritorno acqua d raffreddamento Mandata acqua di raffreddamento Fig 6 1 Esempio di schema di collegamento di bioreattori autoclavabili Svitare ed estrarre la vite dal bocchettone di r
8. apparecchio ed i relativi indirizzi dei Centri di assistenza si prega di visitare il nostro sito Internet www sartorius com oppure di rivolgersi al Servizio Assistenza Sartorius Stedim 10 2 Sostanze pericolose Il gestore deve determinare se sono stati usati liquidi di raffreddamento o additivi nocivi che richiedono particolari provvedimenti per il loro smaltimento Raccogliere trattare e smaltire il liquido di raffreddamento con additivi senza alcun rischio per le persone e l ambiente Osservare le gt schede tecniche di sicurezza relative alle sostanze impiegate Le colture e i mezzi per es acidi e soluzioni alcaline usati durante il processo sono sostanze potenzialmente pericolose da cui possono derivare rischi biologici o chimici Avvertenza in conformit alla direttiva europea sulle sostanze pericolose In conformit alle direttive UE il proprietario degli apparecchi che sono venuti a contatto con sostanze pericolose si assume la responsabilit di smaltire tali apparecchi secondo le norme o di dichiararli qualora vengano trasportati 10 3 Dichiarazione di decontaminazione Sartorius Stedim Systems GmbH ha l obbligo di proteggere i propri dipendenti dalle sostanze pericolose Per la restituzione di apparecchi o componenti di apparecchi il mittente deve redigere una dichiarazione di decontaminazione in cui specifica le misure prese per ottemperare alle direttive sulla sicurezza vigenti per il campo di applicazione de
9. espansione 430 x 1070 x 440 mm Peso 80 kg 11 4 Condizioni ambientali Descrizione Valore Luogo di installazione Normali locali di laboratorio max 2000 m sul livello del mare Temperatura ambiente 5 fino a 32 compresa tra C Umidit dell aria relativa lt 80 per temperature fino a 31 C con riduzione lineare fino al 50 a 40 C Inquinamento Grado di inquinamento 2 inquinanti non conduttivi che occasionalmente possono diventare conduttivi a causa della condensa Emissione acustica dB A Livello sonoro max lt 70 Dati tecnici 31 12 Conformit e licenze 12 1 Dichiarazione di conformit CE Con la dichiarazione di conformit allegata alla pagina seguente Sartorius Stedim Systems GmbH attesta che l apparecchio FRIGOMIX R 1000 2000 conforme alle direttive menzionate 32 Conformit e licenze EG Konformit tserkl rung im Sinne der EG Richtlinie 2006 95 EG Niederspannungsrichtlinie EC Declaration of Conformity as defined by EC Directive 2006 95 EC Low Voltage Directive Wir als Hersteller erkl ren dass das nachstehend bezeichnete elektrische Betriebsmittel in seiner Konzipierung und Bauart sowie in der von uns in Verkehr gebrachten Ausf hrung den grundlegenden Sicherheits und Gesundheitsanforderungen der genannten EG Richtlinie entspricht Bei einer mit uns nicht abgestimmten nderung des Betriebsmittels verliert diese Erkl rung ihre G ltigkeit The
10. il vaso di espansione del kit di installazione fornito nel bocchettone di riempimento Lasciare aperta la bocca di riempimento del vaso di espansione Collegare il FRIGOMIX usando il kit apposito al proprio BIOSTAT e collegare le linee dell acqua di rubinetto e dell acqua di scarico Rispettare la direzione di mandata Gli attacchi sul lato frontale del refrigeratore a ricircolo sono contrassegnati FRIGOMIX attacco di uscita OUT attacco di entrata dell acqua di raffreddamento del sistema 1 FRIGOMIX attacco di entrata IN attacco di uscita dell acqua di raffreddamento del sistema 2 b Fissare tutte le connessioni dei tubi flessibili per evitare uno spostamento accidentale Commutare le valvole 1 e 2 nella posizione FRIGOMIX 6 4 4 Riempimento con liquido di raffreddamento IMPORTANTE Il funzionamento a secco danneggia la pompa interna del refrigeratore a ricircolo Riempire il refrigeratore a ricircolo e i circuiti di termostatazione prima di metterli in funzione b Versare il liquido di raffreddamento usando un imbuto fino a riempire a met il vaso di espansione b Osservare i seguenti volumi di riempimento Apparecchio Volumi di riempimento FRIGOMIX R ca 31 FRIGOMIX 1000 ca 5 FRIGOMIX 2000 ca 10 Dopo il riempimento accendere il refrigeratore a ricircolo con l interruttore principale Mains Far funzionare l apparecchio per ca 15 minuti Durante il r
11. infortuni e alla tutela ambientale Non sono riportate le istruzioni per la sicurezza riguardanti eventuali pericoli che potrebbero derivare dall applicazione tra cui tutte le istruzioni di sicurezza relative ai bioreattori fermentatori collegati e agli altri sistemi 2 3 Uso previsto e uso scorretto prevedibile La sicurezza operativa dell apparecchio garantita solamente se utilizzato per lo scopo a cui destinato e se viene usato da personale appositamente istruito Campo d impiego refrigeratori a ricircolo FRIGOMIX R 1000 2000 servono a fornire liquidi refrigeranti destinati a raffreddare i bioreattori fermentatori nonch altri componenti e strumenti di Sartorius Stedim Biotech GmbH invece di usare per il raffreddamento acqua di rubinetto prelevata dal laboratorio L apparecchio pu essere utilizzato solo all interno di edifici L uso conforme dell apparecchio prevede anche l osservanza di tutte le indicazioni contenute nel manuale d uso ATTENZIONE Pericolo per la salute dovuto al fluido di termostatazione L apparecchio non indicato per la termostatazione diretta di prodotti alimentari e voluttuari nonch di prodotti farmaceutici e medicali Per termostatazione diretta si intende un contatto non protetto del prodotto con il mezzo di termostatazione fluido di termostatazione Ogni altra applicazione considerata non conforme all uso previsto Tali applicazioni potrebbero comportare peri
12. interruttore Cooling e poi con l interruttore principale Mains b Estrarre la spina di alimentazione dalla presa del laboratorio 7 2 Manutenzione Non richiesta una manutenzione periodica oltre alla pulizia necessaria il rabbocco o la sostituzione del liquido di raffreddamento 7 3 Pulizia Una pulizia regolare indispensabile La sicurezza operativa dipende oltre che da altri fattori anche da una pulizia adeguata IMPORTANTE Pericolo di corrosione e danneggiamento dell apparecchio dovuto a prodotti detergenti non appropriati Evitare prodotti detergenti altamente corrosivi o contenenti cloruro Evitare prodotti detergenti contenenti solventi Verificare che i detergenti utilizzati siano adeguati al materiale Osservare le istruzioni di sicurezza relative ai detergenti L uso dei detergenti il loro smaltimento e l acqua di lavaggio possono essere soggetti a norme di legge e normative per la tutela dell ambiente b Pulire l alloggiamento dell apparecchio con un panno leggermente umido e in presenza di sporco pi ostinato usare una soluzione d acqua con detergente delicato b La griglia di ventilazione non deve essere impolverata o sporca Pulire periodica mente le lamelle dell aria di raffreddamento con aria compressa una scopetta o un aspirapolvere Pulizia e manutenzione 28 7 4 Scarico del liquido di raffreddamento Pericolo di avvelenamento e rischio potenziale per l ambiente
13. manufacturer hereby declares that the following electrical equipment complies with the basic safety and health requirements of the European directive This declaration becomes invalid should the product be changed without our knowledge Name und Anschrift des Herstellers Name and address of the manufacturer FRYKA K ltetechnik GmbH Ohmstr 4 73730 Esslingen GERMANY Beschreibung des elektrischen Betriebsmittels Description of the electrical equipment EINE N INU LSA K ltetechnik Ohmstra e 4 73730 Esslingen Telefon 49 0 711 310599 0 Telefax 49 0 711 310599 29 E Mail Internet Funktion Function Durchlaufk hler circulating Cooler Modell Art Nr ModetNo of artic Frigomix R 230V 50Hz BB 8521620 Frigomix 1000 230V 50Hz BB 8522529 Frigomix 2000 230V 50Hz BB 8522626 Frigomix 1000 115V 60Hz BB 8890978 Frigomix 2000 115V 60Hz BB 8887289 Bezugnahme auf weitere Richtlinien Reference to other directives Das Betriebsmittel entspricht au erdem den Bestimmungen der folgenden Richtlinien The equipment correspond also to the regulation of the following directives EG Richtlinie 2004 108 EG vom 15 Dezember 2004 EMV Richtlinie Directive 2004 108 EC of 15 December 2004 Electromagnetic Compatibility EMCI EG Richtlinie 2011 65 EU vom 8 Juni 2011 RoHS II Richtlinie Directive 201 1 65 EU from 8 June 2011 RoHS H Directive Jahreszahl der Anbringung der CE Kennzeichnung 2014
14. solo da parte di personale specializzato carrellisti qualificati La capacit di carico del dispositivo di sollevamento carrello elevatore deve corrispondere almeno al peso dell apparecchio vedi capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 Indossare indumenti guanti e scarpe antinfortunistici durante il lavoro L apparecchio deve essere trasportato o immagazzinato sempre in posizione verticale Svuotare completamente l apparecchio ad esempio prima di spostarlo in un altro luogo Sollevare l apparecchio con i mezzi elevatori solo nei punti predisposti Sollevare l apparecchio sempre lentamente e con cautela in modo da garantirne la stabilit e la sicurezza Durante il trasporto proteggere l apparecchio contro il rischio di caduta Accertarsi che durante il trasporto dell apparecchio nessuna persona sosti sul tratto da percorrere Per il trasporto e l installazione degli apparecchi richiedere l aiuto di altre persone IMPORTANTE Durante il trasporto proteggere l apparecchio contro Umidit Urti Cadute Danni Operazioni di carico scarico IMPORTANTE Osservare le seguenti indicazioni durante le operazioni di carico e scarico Non scaricare l apparecchio all esterno quando piove o nevica Se necessario coprire l apparecchio con un rivestimento in plastica Non lasciare l apparecchio all esterno Usare soltanto accessori di sol
15. 8 1430 1 00 1 43 inglese e 1 di durezza francese fH 0 10 0 200 0 560 10 00 0 702 1 00 Installazione 17 18 6 Messa in funzione Funzionamento 6 1 Istruzioni d uso generali Spegnere l apparecchio se non si necessita di liquido di raffreddamento b Spegnere per prima cosa la macchina frigorifera mediante l interruttore Cooling b Poi spegnere l intero sistema mediante l interruttore principale Mains La rimessa un funzione avviene seguendo l ordine inverso 6 2 Materiale per l installazione La fornitura dell apparecchio comprende eventualmente il materiale per il collega mento a bioreattori fermentatori BIOSTAT o ad altri sistemi Usare esclusivamente le linee e il valvolame approvati per l uso oppure la cui idoneit stata confermata per iscritto da Sartorius Stedim Systems GmbH IMPORTANTE Rischio di anomalie e malfunzionamenti La Sartorius Stedim Biotech GmbH declina ogni responsabilit in merito ad anomalie e malfunzionamenti dovuti all uso di apparecchiature che non sono approvate nonch ai danni conseguenti derivanti 6 3 Collegamento all alimentazione elettrica Usare i cavi di alimentazione forniti secondo le specifiche per il collegamento alla rete elettrica del proprio paese Inserire prima il cavo di alimentazione fornito nella presa di FRIGOMIX e poi nella presa elettrica del laboratorio provvista di conduttore di protezione IMPORTANTE Accendere l
16. H o di Sartorius Stedim Biotech GmbH oppure contattare Sartorius Stedim Systems GmbH Robert Bosch Str 5 7 D 34302 Guxhagen Germania Tel 49 5665 407 0 Fax 49 5665 407 2200 E mail info sartorius stedim com Sito web http www sartorius stedim com Rispedizione degli apparecchi Gli apparecchi o i componenti difettosi possono essere inviati a Sartorius Stedim Systems GmbH Gli apparecchi restituiti devono essere puliti e in perfetto stato igienico e devono essere imballati con cura Le parti contaminate devono essere disinfettate o sterilizza te in conformit alle direttive di sicurezza vigenti per il campo di applicazione Il mittente deve dimostrare la conformit alle disposizioni A tale scopo utilizzare la dichiarazione di decontaminazione in appendice sezione 13 2 Dichiarazione di decontaminazione pagina 34 Danni dovuti al trasporto nonch gli interventi di pulizia e disinfezione delle parti eseguiti successivamente da Sartorius Stedim Systems GmbH sono a carico del mittente 13 2 Dichiarazione di decontaminazione Per la restituzione degli apparecchi fotocopiare il seguente modulo compilarlo con attenzione e allegarlo ai documenti di consegna Il destinatario deve avere la possibilit di visionare la dichiarazione compilata prima di togliere l apparecchio dall imballaggio Dichiarazione di decontaminazione sartorius biotech Dichiarazione sulla decontaminazione e pulizia di
17. HH sartorius stedim biotech Manuale d uso FRIGOMIX R 1000 2000 MEIRIN MANI NATE MANINA M 85037 544 21 Vers 04 2014 Indice 1 Informazioni generali su questo manuale 4 1 1 Validit sau see ar 5 1 2 Spiegazione dei simboli LL 5 2 Istruzioni di sicurezza 6 2 1 Istruzioni di sicurezza generali 6 2 2 Misuredisicurezza informali 6 2 3 Uso previsto e uso scorretto prevedibile 7 2 4 Rischi residui durante l uso dell apparecchio 7 2 5 Pericolo dovuto all energia elettrica 8 2 6 Pericoli derivanti da componenti sotto pressione 8 2 7 Pericolo derivante da superfici fredde 9 2 8 Dispositivi di sicurezza e di protezione 9 2 8 1 Sezionatore di rete interruttore di rete 9 2 9 Requisiti del personale 9 2 10 Requisiti del personale 9 3 Visione d insieme dell apparecchio 10 3 1 FRIGOMIXR 1000 10 3 2 FRIGOMIX 2000 ena 11 4 Trasporto nen 12 4 1 Indicazioni per il trasporto 12 4 2 Ispezione al ricevimento della merce da parte del destimataridi scincstaie di rare 13 4 2 1 Documentazione e notificazione dei danni da trasporto 13 4 2 2 Controllo della completezza della TOMItura aci ai 13 4 3 Imballaggio nenn 13 5 Installazione ae 14 51 ACccliMatazione iure
18. X 2000 GmbH Materialnummer BB 8522626 No XXXXX 02 14 X Anschluss 230V 50Hz 7 5A 45078548 1 Stufe R 134a 270g C 2 Stufe R 134a 270g 5 5 Mezzo di termostatazione Come liquido di raffreddamento si pu usare acqua oppure il liquido di raffreddamento fornito Verificare quale liquido di raffreddamento idoneo per l applicazione in questione Considerare che per i recipienti a doppia camicia la temperatura durante la sterilizza zione in autoclave pu superare i 121 C Riferirsi alla scheda tecnica di sicurezza del liquido di raffreddamento e verificare se idoneo per l applicazione IMPORTANTE Pericolo di danni all apparecchio L acqua usata come liquido di raffreddamento pu congelarsi nel circuito di raffred damento interno del refrigeratore e danneggiare gli apparecchi Per temperature di esercizio comprese tra 15 C e 40 C si pu far uso di acqua che soddisfa la speci fica richiesta Per temperature di esercizio pi basse usare il liquido di raffreddamento fornito a condizione che sia idoneo all applicazione Utilizzare esclusivamente il liquido refrigerante fornito approvato per il sistema oppure acqua che soddisfa la specifica richiesta Formazione di depositi calcarei se l acqua dura Corrosione dovuta ad acqua distillata o demineralizzata Malfunzionamenti derivanti da impurit o residui corrosivi malfunzionamenti e i danni derivanti dall uso di liq
19. a dell apparecchio devono essere sempre accessibili Se necessario spegnere l apparecchio in caso di emergenza azionare prima l interruttore di emergenza nel laboratorio ed estrarre poi il cavo di alimentazione dell apparecchio Per la pulizia e la manutenzione spegnere l apparecchio e staccare il cavo di alimentazione Targhette identificative Le specifiche per l alimentazione elettrica corretta si trovano sulla targhetta iden tificativa dell apparecchio La targhetta identificativa si trova vicino all attacco di alimentazione dell apparecchio ERYIKA xiitetochnit am RA OhmstraBe 4 D 73730 Esslinge S GmbH Typ Frigomix R Materialnummer BB 8521620 No XXXXx 02 14 or Anschluss 230V 50Hz 2 8A 1 Stufe R134a 180g PRYKA teteohnik om ERNIA Ohmstra e 4 D 73730 Esslinge S GmbH Typ Frigomix FX 1000 Materialnummer BB 8890978 No XXXXX 02 14 AA Anschluss 115V 60Hz 10 0A C K ltemittel R134a 200g ERYIKA tetechnik om ERS OhmstraBe 4 D 73730 Esslinge GmbH Typ Frigomix 1000 Materialnummer BB 8522529 X o XXXXX 02 14 En CE FRYIKA K tetechnik om ERA Ohmstra e 4 D 73730 Esslinge Materialnummer BB 8887289 No XXXXX 02 14 Anschluss 115V 60Hz 17 0A 5078548 1 Stufe R 134a 300g 2 Stufe R 134a 300g C ERYIKA Vatetechi amori RR Ohmstra e 4 D 73730 Esslinge Typ Frigomix F
20. cata senza cloro NS Pubblicazione n SBT6032 i140401
21. chio Ci vale in particolar modo per le istruzioni per la sicurezza ivi contenute Prima di iniziare ad utilizzare l apparecchio leggere attentamente e completamente il manuale d uso gt Il presente manuale d uso fa parte della fornitura dell apparecchio Conservarlo in un luogo facilmente accessibile e sicuro nel luogo di utilizzo dell apparecchio In caso di perdita del manuale d uso richiederne una copia oppure scaricare la versione attuale dal sito web Sartorius www sartorius com IMPORTANTE L apparecchio pu essere utilizzato solo con le apparecchiature e nel rispetto delle condizioni d esercizio descritte nel capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 L operatore deve avere le qualifiche necessarie per l utilizzo dell apparecchio dei mezzi e delle colture e conoscere i pericoli che possono insorgere dal processo stesso Il processo pu rendere necessario l impiego di apparecchiature di sicurezza supplementari sull apparecchio o sul luogo di lavoro oppure l adozione di misure di altro genere per la protezione del personale e dell ambiente di lavoro La documentazione non descrive in dettaglio tali circostanze o le disposizioni legali o in altro modo vincolanti Le istruzioni di sicurezza e le indicazioni di pericolo contenute nella documen tazione valgono solo per l apparecchio e integrano le disposizioni applicate dal gestore sul luogo di lavoro per il relativo processo Informazioni generali su qu
22. cliente L installazione dell apparecchio prevede le seguenti misure fondamentali Verificare che le condizioni ambientali per il luogo di installazione siano soddi sfatte sezione 11 4 Condizioni ambientali pagina 31 Verificare che le superfici di lavoro offrano spazio sufficiente e siano adatte sezione 5 3 Superfici di lavoro e peso dell apparecchio pagina 14 Verificare che le linee di erogazione di energia del laboratorio siano conformi alle specifiche sezione 5 4 Elettricit pagina 15 AVVISO Pericolo di lesioni personali e danni materiali gravi causato da un installazione scorretta dell apparecchio L installazione corretta dell apparecchio d importanza fondamentale per il funzio namento sicuro dell apparecchio Osservare le direttive per le attrezzature dell edificio e del laboratorio Osservare le norme e le direttive per la sicurezza in materia di allestimento dei luoghi di lavoro e di protezione contro l accesso non autorizzato che devono essere applicate per il laboratorio e il processo da svolgere Per il trasporto e l installazione dell apparecchio richiedere l aiuto di altre persone oppure usare dei dispositivi di sollevamento con una capacit di carico adeguata Assicurarsi che solamente persone autorizzate abbiano accesso all apparecchio Osservare le istruzioni contenute nelle seguenti sezioni 5 1 Acclimatazione Quando un apparecchio viene porta
23. coli imprevedibili e rientrano pertanto nella responsabilit esclusiva del gestore Si esclude qualsiasi rivendicazione derivante da danni causati da un uso diverso da quello previsto Sartorius Stedim Systems GmbH declina ogni responsabilit per un uso diverso da quello previsto A AVVISO Pericoli derivanti da un uso diverso da quello previsto Qualsiasi altro uso diverso e o non conforme all uso previsto dell apparecchio pu comportare situazioni di pericolo 2 4 Rischi residui durante l uso dell apparecchio L apparecchio stato sviluppato e costruito secondo lo stato della tecnica attuale e in conformit alle norme riconosciute in materia di sicurezza tecnica Tuttavia il suo utilizzo pu comportare pericoli per l incolumit e la vita dell utilizzatore o di terzi e o danni all apparecchio o ad altri beni materiali Ogni persona incaricata ad eseguire le procedure di installazione messa in esercizio funzionamento o riparazione dell apparecchio deve avere letto e compreso il presente manuale d uso L apparecchio deve essere utilizzato solo secondo l uso previsto in perfette condizioni tecniche e di sicurezza da personale tecnico qualificato e autorizzato Istruzioni di sicurezza 7 Istruzioni di sicurezza 2 5 Pericolo dovuto all energia elettrica AVVISO Pericolo di morte causato dalla tensione elettrica Gli elementi di commutazione elettrica sono installati all interno dell ap
24. e provvedere che non venga riacceso Scaricare il liquido di raffreddamento gt si veda la sezione 7 4 Scarico del liquido di raffreddamento pagina 24 gt Scollegare l apparecchio dall alimentazione elettrica e dalle linee di alimentazione Smaltire l apparecchio in modo ecocompatibile Rispettare le disposizioni locali vigenti in materia Smaltimento 29 30 Dati tecnici 11 Dati tecnici 11 1 FRIGOMIX R Descrizione Valore Unit Temperatura d esercizio 10 fino a 40 C Costanza di temperatura 1 SC Potenza frigorifera a 30 C 600 W Serbatoio interno del liquido 2 5 Portata della pompa 12 I min 0 6 bar Dimensioni larghezza x altezza x profondit 345 x 450 x 375 mm Peso 34 kg 11 2 FRIGOMIX 1000 Descrizione Valore Unit Temperatura d esercizio 10 fino a 40 C Costanza di temperatura 1 C Potenza frigorifera a 30 C 1000 W Serbatoio interno del liquido 4 5 Portata della pompa 12 I min 2 5 bar Dimensioni larghezza x altezza x profondit 445 x 450 x 375 mm con vaso di espansione 445 x 750 x 375 mm Peso 40 kg 11 3 FRIGOMIX 2000 Descrizione Valore Unit Temperatura d esercizio 10 fino a 40 C Costanza di temperatura 1 C Potenza frigorifera a 30 C 2000 W Serbatoio interno del liquido 9 0 Portata della pompa 12 I min 3 0 bar Dimensioni larghezza x altezza x profondit 430 x 770 x 440 mm con vaso di
25. ensione ammesse si rimanda al capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 Non accendere l apparecchio se la tensione di rete del laboratorio non adatta Gli attacchi elettrici del laboratorio devono essere dotati di messa a terra devono funzionare correttamente ed essere protetti contro gli spruzzi d acqua I dispositivi di sicurezza per lo spegnimento di emergenza interruttore FI interruttore di rete devono essere perfettamente funzionanti L alimentazione elettrica del laboratorio presa elettrica deve essere dotata di un conduttore di terra Non usare prese multiple per collegare l apparecchio all alimentazione elettrica del laboratorio presa elettrica I cavi di alimentazione devono essere muniti di spine idonee per le prese del laboratorio Non usare cavi di alimentazione danneggiati per es se l isolamento difettoso e in particolare se i fili sono esposti Non riparare i cavi di alimentazione difettosi o sostituire le spine non adatte Per eseguire questi interventi contattare un tecnico qualificato o il Servizio Assistenza di Sartorius Stedim Systems GmbH IMPORTANTE Pericolo di danni all apparecchio dovuto a sbalzi di tensione La tensione della rete elettrica del laboratorio non deve essere soggetta a oscillazioni superiori al 10 della tensione nominale Installazione 15 16 Installazione dispositivi di spegnimento in laboratorio e l attacco di alimentazione elettric
26. esto manuale Oltre a quanto contenuto nel manuale d uso devono essere osservate le normative a carattere generale legislative e altrimenti obbligatorie in materia di prevenzione degli infortuni e di tutela dell ambiente del Paese d utilizzo Conservare sempre il manuale d uso nel luogo di utilizzo dell apparecchio La garanzia copre difetti e malfunzionamenti di fabbrica L apparecchio concepito per le condizioni di laboratorio e tecnologie comuni 1 1 Validit Il manuale d uso concerne il refrigeratore a ricircolo FRIGOMIX nelle seguenti versioni FRIGOMIX R FRIGOMIX 1000 FRIGOMIX 2000 1 2 Spiegazione dei simboli Per segnalare e richiamare direttamente l attenzione sui vari pericoli i passaggi testuali nel manuale che devono essere osservati in modo particolare sono contrassegnati come segue Questo simbolo segnala un possibile pericolo con rischio medio di causare lesioni gravi o mortali se non fosse evitato AVVISO Questo simbolo segnala un possibile pericolo con rischio limitato di causare lesioni di media o lieve entit se non fosse evitato ATTENZIONE IMPORTANTE Questo simbolo segnala un pericolo con rischio limitato che potrebbe essere causa di danni materiali se non fosse evitato Questo simbolo informa su una funzione o impostazione dell apparecchio indica di agire con cautela durante il lavoro richiama l attenzione su informazioni utili Sono stati inolt
27. gli apparecchi Tale dichiarazione deve indicare con quali microrganismi cellule e mezzi gli apparecchi sono venuti a contatto e quali misure sono state prese per la loro disinfezione e decontaminazione Il destinatario per es il Servizio Assistenza Sartorius Stedim deve avere la possibilit di visionare la dichiarazione di decontaminazione prima di aprire l imballaggio Il modulo di una dichiarazione di decontaminazione contenuto nella gt sezione 13 2 Dichiarazione di decontaminazione pagina 34 Eseguire il numero di copie necessario oppure richiedere ulteriori stampati alla Sartorius Stedim Systems GmbH 10 4 Messa fuori servizio dell apparecchio A Pericolo di lesioni gravi causato da lavori non eseguiti a regola d arte Lo smontaggio e lo smaltimento dell apparecchio devono essere eseguiti solo da personale specializzato ATTENZIONE Attenzione tensione elettrica pericolosa Gli interventi sulla dotazione elettrica devono essere eseguiti solo da un elettricista AVVISO qualificato autorizzato Per lo smontaggio dell apparecchio eseguire le seguenti operazioni preliminari gt Arrestare l applicazione in corso si veda a proposito la descrizione della propria applicazione b Pulire l intero apparecchio Decontaminare l intero apparecchio si veda anche la sezione 10 3 Dichiarazione di decontaminazione pagina 29 b Spegnere l apparecchio con l interruttore principale Mains
28. he ai fini di un loro successivo recupero reimpiego e riciclaggio In Germania e in alcuni altri paesi Sartorius effettua il ritiro e lo smaltimento dei prodotti elettrici ed elettronici nel rispetto delle leggi Questi prodotti non devono essere smaltiti insieme ai rifiuti domestici o non devono essere portati ai centri di raccolta rifiuti locali ci vale anche per i piccoli esercenti Per maggiori informazioni sulle possibilit di smaltimento in Germania e negli Stati membri dello Spazio economico europeo ci si pu rivolgere ai nostri addetti del Servizio Assistenza locale oppure al nostro Centro Assistenza di Goettingen in Germania Sartorius Stedim Biotech GmbH August Spindler Strasse 11 D 37079 Goettingen Germania Telefono 49 551 308 0 Fax 49 551 308 3289 Nei Paesi che non fanno parte dello Spazio economico europeo o in cui non presente una filiale una succursale o un rivenditore Sartorius si prega di rivolgersi alle autorit locali o alle aziende incaricate dello smaltimento dei rifiuti Prima dello smaltimento e o della rottamazione dell apparecchio togliere le batterie e conferirle negli appositi contenitori di raccolta Le apparecchiature contaminate con sostanze nocive contaminazione NBC non saranno ritirate dalla Sartorius dalle sue filiali succursali e dai suoi rivenditori n per lavori di riparazione n per lo smaltimento Per informazioni dettagliate sulle modalit di riparazione e smaltimento del proprio
29. i possibile in sincronia in modo da mantenere possibilmente basso il mischiarsi dei due liquidi refrigeranti Messa in funzione Funzionamento gt Impostare le valvole di commutazione 1 e 2 fig 6 2 il pi possibile in sincronia su acqua di rubinetto Cooling Water e acqua di scarico Drain b Attendere che la sterilizzazione del bioreattore sia conclusa e che la temperatura del mezzo nel bioreattore sia inferiore a 40 C Impostare le valvole di commutazione 1 e 2 fig 6 2 il pi possibile in sincronia su FRIGOMIX 7 Pulizia e manutenzione A AVVISO Pericolo di morte causato dalla tensione elettrica Gli elementi di commutazione elettrica sono installati all interno dell apparecchio Il contatto con le parti conduttrici di tensione pu essere immediatamente letale L apparecchio non deve essere mai aperto L apparecchio pu essere aperto solo dal personale qualificato autorizzato del Servizio Assistenza di Sartorius Stedim Le parti conduttrici di tensione non devono essere esposte a umidit che potrebbe causare dei cortocircuiti Gli interventi sulla dotazione elettrica dell apparecchio devono essere eseguiti solo dal Servizio Assistenza di Sartorius Stedim o da parte di personale tecnico autorizzato da Sartorius Stedim 7 1 Operazioni preliminari Prima di ogni lavoro sull apparecchio eseguire sempre le seguenti operazioni preliminari b Spegnere l apparecchio prima con l
30. i riaccendere il refrigeratore a ricircolo e la macchina frigorifera Evitare lo spegnimento e l accensione ripetuti e di breve tempo Usando il FRIGOMIX 2000 attendere ancora pi a lungo prima di accendere la seconda macchina frigorifera Gli apparecchi continuano a funzionare con le impostazioni usate per ultime prima dello spegnimento Se non possibile eliminare il guasto rivolgersi al Servizio Assistenza Clienti sezione 13 1 Servizio Assistenza Clienti pagina 34 Guasti 25 26 Guasti 8 3 Guasti Pericolo di lesioni se il personale non in possesso della qualificazione necessa ria Un uso non idoneo pu causare lesioni personali e danni materiali gravi Pertanto tutti gli interventi per la risoluzione dei guasti devono essere eseguiti da personale qualificato Il FRIGOMIX R 1000 2000 dotato di una protezione contro funzionamento a secco Questa protezione arresta automaticamente il funzionamento della pompa di ricir colo se nel recipiente di stoccaggio non vi liquido di raffreddamento sufficiente Appaiono i seguenti messaggi L indicazione numerica nel display inizia a lampeggiare e visualizza FA Viene emesso un segnale di allarme acustico beeper b Confermare gli allarmi con il tasto w Stato e messaggi di errore Visualizzazione Causa del guasto Rimedi FIL Guasto della sonda cortocir Informare il Servizio Assistenza cuito FIH Guasto della s
31. iempimento che si trova nella parte superiore dell apparecchio gt Montare il vaso di espansione del kit di installazione fornito nel bocchettone di riempimento Lasciare aperta la bocca di riempimento del vaso di espansione b Collegare i sistemi da raffreddare a FRIGOMIX Rispettare la direzione di mandata Gli attacchi sul lato frontale del refrigeratore a ricircolo sono contrassegnati FRIGOMIX attacco di uscita OUT attacco di entrata per liquido refrigerante del sistema FRIGOMIX attacco di entrata IN attacco di uscita per liquido refrigerante del sistema Ad un apparecchio FRIGOMIX si possono collegare pi apparecchi periferici mediante un adattatore a T b Fissare tutte le connessioni dei tubi flessibili per evitare uno spostamento accidentale Messa in funzione Funzionamento 19 20 Messa in funzione Funzionamento 6 4 3 Collegamento a fermentatori sterilizzabili in situ AI gan am A o f 1 0 0 Fig 6 2 Esempio di schema di collegamento al bioreattore sterilizzabile in situ BIOSTAT Cplus Pos Denominazione 1 Valvola di commutazione per il ritorno del liquido refrigerante 2 Valvola di commutazione per la mandata del liquido refrigerante 3 Valvola di sicurezza b Installare il kit di collegamento sul bioreattore Svitare ed estrarre la vite dal bocchettone di riempimento che si trova nella parte superiore dell apparecchio Montare
32. iempimento del BIOSTAT collegato o di un altro apparecchio periferico il refrigeratore a ricircolo funziona del tutto o in parte a vuoto Rabboccare il liquido di raffreddamento mancante fino a quando visibile nel bocchettone di riempimento Tenere presente che si deve rabboccare il liquido di raffreddamento se gli apparecchi periferici collegati vengono riempiti Verificare il livello di riempimento sul vaso di espansione e rabboccare se necessario il liquido di raffreddamento nel FRIGOMIX 6 5 Impostazione dei regolatori della temperatura IMPORTANTE Se la temperatura del liquido di raffreddamento bassa e l aria ambiente umida si pu formare ghiaccio o delle quantit consistenti di condensa sulle linee e sugli apparecchi periferici Controllare durante il funzionamento se si forma del ghiaccio o della condensa Allestire il luogo di lavoro e installare gli apparecchi in modo che l acqua di sbrinamento e la condensa possano defluire senza essere fonte di pericolo Il FRIGOMIX 2000 dotato di 2 macchine frigorifere indipendenti ciascuna con un proprio regolatore Se vengono utilizzate entrambe le macchine frigorifere le loro temperature nominali devono differire di almeno 2 K In questo modo una macchia frigorifera lavora per il carico di base e la seconda si attiva solo se necessario Fig 6 3 Unit di comando del regolatore della temperatura Pos Funzione C Display digitale della tempe
33. levamento adatti puliti e integri 4 2 Ispezione al ricevimento della merce da parte del destinatario 4 2 1 Documentazione e notificazione dei danni da trasporto AI ricevimento della merce il cliente deve ispezionare l apparecchio per controllare se presenta danni visibili dovuti al trasporto b Notificare immediatamente i danni da trasporto all azienda che ha eseguito la consegna 4 2 2 Controllo della completezza della fornitura b Verificare la completezza della fornitura in base al proprio ordine FRIGOMIX Cavo di alimentazione elettrica specifico del Paese Manuale d uso Liquido di raffreddamento Kit di collegamento con vaso di espansione opzione IMPORTANTE Non usare dei componenti che non sono conformi alle specifiche di Sartorius Stedim Systems GmbH 4 3 Imballaggio L imballaggio usato per il trasporto e la protezione dell apparecchio costituito principalmente dai seguenti materiali che sono riciclabili Cartone ondulato cartone Stiroporo Pellicola in polietilene Compensato Legno Non gettare l imballaggio tra i rifiuti Smaltire il materiale d imballaggio secondo le normative nazionali Trasporto 18 14 Installazione 5 Installazione L installazione dell apparecchio viene eseguita in base alle condizioni contrattuali dal Servizio Assistenza Sartorius Stedim dal personale tecnico autorizzato da Sartorius dal personale tecnico autorizzato del
34. ling interruttore d esercizio per la macchina frigorifera Attacco del tubo flessibile OUT mandata nel circuito di termostatazione 3 2 FRIGOMIX 2000 3 sartorius stedim Pos Denominazione 1 Bocchettone di riempimento attacco del vaso di espansione Attacco del tubo flessibile IN ritorno dal circuito di termostatazione Cooling 1 interruttore d esercizio per la macchina frigorifera 1 Cooling 2 interruttore d esercizio per la macchina frigorifera 2 Attacco del tubo flessibile OUT mandata nel circuito di termostatazione Interruttore principale Mains Bocchettone per lo svuotamento Unit di comando del regolatore della temperatura 2 oJlJoI sJo l AJ AJOJN Unit di comando del regolatore della temperatura 1 Visione d insieme dell apparecchio 11 12 Trasporto 4 Trasporto La fornitura dell apparecchio avviene attraverso il Servizio Clienti della Sartorius Stedim Systems GmbH oppure per mezzo di una ditta di trasporti incaricata dalla Sartorius Stedim Systems GmbH 4 1 Indicazioni per il trasporto Agire con particolare attenzione durante il trasporto dell apparecchio in modo da evitare danni dovuti a operazioni di carico e scarico eseguite in modo incauto A ATTENZIONE Pericolo di lesioni personali e danni materiali gravi causati da un trasporto scorretto Il trasporto dell apparecchio imballato deve essere eseguito
35. no anche la formazione di acqua di condensa 2 8 Dispositivi di sicurezza e di protezione 2 8 1 Sezionatore di rete interruttore di rete La spina del cavo dell apparecchio funge da sezionatore di rete e deve essere sempre accessibile L apparecchio viene acceso e spento mediante l interruttore di rete Mains che si trova posto sul pannello frontale dell apparecchio 2 9 Requisiti del personale Il gestore dell apparecchio deve osservare gli obblighi di legge in materia di sicurezza sul luogo di lavoro Oltre alle istruzioni di sicurezza contenute nel presente manuale d uso si devono osservare le norme relative alla sicurezza alla prevenzione degli infortuni e alla tutela ambientale vigenti per il luogo di utilizzo dell apparecchio A ATTENZIONE Pericolo di lesioni se il personale non in possesso della qualificazione necessaria Un uso non idoneo pu causare lesioni personali e danni materiali gravi L apparecchio deve essere usato solo da personale qualificato e autorizzato nel rispetto delle istruzioni di sicurezza Il gestore responsabile della qualificazione del personale addetto all apparecchio Accertarsi che le persone incaricate del funzionamento del refrigeratore a ricircolo siano state istruite riguardo ai lavori da svolgere Gli operatori devono essere istruiti ad intervalli regolari sui pericoli che potrebbero verificarsi durante lo svolgimento delle attivit a loro affidate e
36. olo dopo aver letto e compreso le presenti istruzioni per l uso I Utilizzare l apparecchio solo per lo scopo previsto gt capitolo 2 3 Uso previsto e uso scorretto prevedibile pagina 7 I L apparecchio non certificato ATEX atmosfere potenzialmente esplosive L apparecchio non deve essere utilizzato in ambiente potenzialmente esplosivo I Durante il funzionamento dell apparecchio evitare qualsiasi metodo di lavoro che ne pregiudichi la sicurezza I Mantenere sempre pulita e in ordine l area in cui viene utilizzato l apparecchio al fine di evitare pericoli dovuti a sporcizia e a pezzi sparsi intorno ad esso Non superare mai i valori indicati nei dati tecnici dell apparecchio vedi capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 Gli avvisi di sicurezza e di pericolo sull apparecchio devono essere sempre leggibili e devono essere sostituiti se necessario I comandi e i lavori sull apparecchio devono essere eseguiti solo da personale appositamente istruito I In caso di malfunzionamenti l apparecchio deve essere messo immediatamente fuori servizio Far eliminare i guasti da personale debitamente qualificato oppure dal Servizio Assistenza di Sartorius Stedim di competenza 2 2 Misure di sicurezza informali Conservare sempre il manuale d uso nel luogo di utilizzo dell apparecchio Oltre al manuale d uso si devono osservare tutte le disposizioni generali e locali relative alla prevenzione degli
37. onda cortocir Informare il Servizio Assistenza cuito F3L F3H Allarmi dei valori limite Temperatura troppo bassa troppo alta F4 Messaggio di allarme prove Riempire con il liquido di niente dall interruttore a raffreddamento galleggiante in caso di guasto informare il Servizio Assistenza Il display Allarme Confermare l allarme con il tasto lampeggia v EP Perdita di dati nella memoria Informare il Servizio Assistenza dei parametri Regolatore difettoso da far riparare 9 Stoccaggio Se l apparecchio non viene installato subito dopo la consegna o se non viene usato temporaneamente si devono rispettare le seguenti condizioni di stoccaggio Ba Conservare l apparecchio solo in edifici asciutti e non lasciarlo all esterno IMPORTANTE In caso di stoccaggio scorretto non viene assunta alcuna responsabilit per i danni che ne derivano Stoccaggio 27 28 Smaltimento 10 Smaltimento 10 1 Indicazioni generali L imballaggio non pi utilizzato deve essere portato al centro locale di riciclo e di smaltimento dei rifiuti L imballaggio composto interamente di materiali non inquinanti riciclabili come materie prime secondarie L apparecchio comprensivo di accessori pile e batterie ricaricabili non appartiene alla categoria dei rifiuti domestici La legislazione dell UE prescrive ai propri Stati membri la raccolta separata dai rifiuti municipali misti delle apparecchiature elettriche ed elettronic
38. parecchio Il contatto con le parti conduttrici di tensione comporta un rischio di morte immediato Se l isolamento o i singoli componenti sono danneggiati sussiste pericolo di morte L apparecchio non deve essere mai aperto L apparecchio deve essere aperto solo da parte del personale autorizzato della ditta Sartorius Stedim Gli interventi sulla dotazione elettrica dell apparecchio devono essere eseguiti solo dal Servizio Assistenza di Sartorius Stedim o da parte di personale tecnico autorizzato Controllare periodicamente la dotazione elettrica dell apparecchio per verificare se presenta delle anomalie come connessioni allentate o danni all isolamento In caso di anomalie interrompere immediatamente l alimentazione elettrica e richiedere l intervento del Servizio Assistenza di Sartorius Stedim o di tecnici autorizzati che provvederanno ad eliminare l anomalia Durante gli interventi di pulizia e riparazione interrompere l alimentazione elet trica e prendere le misure necessarie ad evitare la riaccensione dell apparecchio Le parti conduttrici di tensione non devono essere esposte a umidit che potrebbe causare dei cortocircuiti componenti elettrici le linee di collegamento dotate di connettori nonch i cavi di prolunga e di collegamento dell apparecchio compresi i loro connettori se utilizzati devono essere controllati da parte di un elettricista specializzato in conformit alle direttive vigenti nel
39. ratura SET Tasto per la commutazione della lettura della temperatura a Tasto cursore SU vw Tasto cursore GI 1 LED per raffreddamento ON s illumina se il regolatore attivo 1 3 Diodi luminosi per visualizzare lo stato di commutazione Messa in funzione Funzionamento 21 22 Il display digitale dell unit di comando mostra di norma la temperatura reale durante il funzionamento Premere il tasto SET per commutare nella lettura della temperatura nominale b Accendere l interruttore Cooling della macchina frigorifera Sul display digitale appare il valore reale della temperatura b Premere il tasto SET per impostare la temperatura Appare il valore nominale preimpostato Per modificare il valore nominale tenere premuto il tasto SET e premere i tasti 4 0 v Usando il FRIGOMIX 2000 impostare per la seconda macchina frigorifera un valore nominale che supera di ca 2 K il valore nominale della prima macchina frigorifera 6 6 Istruzioni per l uso durante il funzionamento con bioreattori sterilizzabili in situ IMPORTANTE Temperature del liquido di raffreddamento gt 40 C possono danneggiare l apparecchio Prima dell avvio della sterilizzazione del bioreattore commutare le valvole di commu tazione per la mandata e il ritorno del liquido refrigerante fig 6 2 su acqua di rubinetto Cooling Water e acqua di scarico Drain Azionare le valvole di commutazione il p
40. re utilizzati i seguenti segni Questo segno precede delle elencazioni b Questo segno precede i testi che descrivono delle attivit che devono essere eseguite nella sequenza specificata D Questo segno precede i testi che descrivono il risultato di un operazione testi tra virgolette rimandano ad altri capitoli o sezioni testi preceduti da questo simbolo rimandano ad altri capitoli sezioni o documenti Informazioni generali su questo manuale 5 Istruzioni di sicurezza 2 Istruzioni di sicurezza A AVVISO Il mancato rispetto delle seguenti istruzioni di sicurezza pu avere conseguenze gravi pericolo per il personale dovuto a influssi elettrici meccanici o chimici mancato funzionamento di funzioni importanti dell apparecchio Leggere attentamente le istruzioni di sicurezza e di pericolo riportate in questa sezione prima di mettere in funzione l apparecchio Oltre alle indicazioni contenute nel presente manuale d uso rispettare anche le normative vigenti in materia di sicurezza e prevenzione degli infortuni Oltre alle indicazioni contenute nel presente manuale d uso il gestore l operatore deve rispettare le normative nazionali vigenti in materia di lavoro funzionamento e sicurezza Si devono inoltre osservare le disposizioni aziendali interne esistenti 2 1 Istruzioni di sicurezza generali I L apparecchio pu essere installato messo in esercizio o sottoposto a manutenzione s
41. sulle misure da adottare per prevenirli Accertarsi che tutte le persone incaricate del funzionamento dell installazione e della manutenzione dell apparecchio abbiano letto e compreso a fondo le informazioni per la sicurezza e il manuale d uso In caso di impiego di sostanze pericolose o sostanze che potrebbero divenire pericolose il refrigeratore a ricircolo pu essere messo in funzione soltanto da persone che conoscono a fondo queste sostanze e il refrigeratore a ricircolo Il personale deve avere conoscenze adeguate circa il trattamento delle sostanze e dei materiali utilizzati istruzioni per la sicurezza Queste persone devono essere in grado di valutare i potenziali pericoli in tutta la loro entit 2 10 Requisiti del personale L uso dell apparecchio deve essere affidato soltanto a persone ritenute in grado di eseguire il proprio lavoro in modo affidabile Sull apparecchio non devono lavorare persone con capacit di reazione ridotte per aver assunto ad esempio droghe alcol medicinali o prodotti simili Istruzioni di sicurezza 9 Visione d insieme dell apparecchio 3 Visione d insieme dell apparecchio 3 1 FRIGOMIX R 1000 Pos Denominazione Bocchettone di riempimento attacco del vaso di espansione Attacco del tubo flessibile IN ritorno dal circuito di termostatazione Unit di comando del regolatore della temperatura Interruttore principale Mains Coo
42. to rizzato 8 2 Risoluzione dei guasti Se si verificano dei guasti sull apparecchio procedere essenzialmente come descritto qui di seguito Se in caso di guasto il refrigeratore a ricircolo non si spegne automaticamente spegnere l apparecchio mediante l interruttore principale Mains e l interruttore d esercizio Cooling Scollegare l apparecchio dall alimentazione elettrica estrarre la spina se il guasto per es fuoriuscita di fumo o odore temperature insolitamente alte sulla superfi cie costituisce un pericolo diretto per persone e cose Informare il responsabile locale del guasto Ricercare la causa del guasto Se scatta la protezione contro il surriscaldamento controllare che sulla griglia di ventilazione non vi sia della polvere o dei depositi pulirla se necessario Se sul luogo di installazione non vi una ventilazione adeguata del refrigeratore a ricircolo si deve installarlo in un altra posizione In caso di rottura o cortocircuito della sonda il rel interno si disinserisce e non pu pi attivare il regolatore della temperatura Sul display appare un messaggio di errore sezione 8 3 Guasti pagina 26 tabella dello stato e dei messaggi di errore Una volta eliminata la causa accendere l apparecchio con l interruttore principale e avviare la macchina frigorifera Se lo spegnimento avvenuto a causa della protezione contro il surriscaldamento attendere ca 1 2 ore prima d
43. to da un ambiente freddo a uno pi caldo pu formarsi della condensa condensa dell umidit dell aria Si dovrebbe pertanto lasciar acclimatare l apparecchio separato dalla rete per circa 2 ore prima di collegarlo nuovamente alla rete elettrica 5 2 Condizioni ambientali sul luogo d installazione L apparecchio pu essere fatto funzionare solo rispettando le condizioni ambientali indicate nella sezione 11 4 Condizioni ambientali pagina 31 5 3 Superfici di lavoro e peso dell apparecchio L apparecchio previsto per l installazione su un banco da laboratorio stabile o a parete L apparecchio deve essere fatto funzionare a pressione ambiente Per eseguire la compensazione della pressione lasciare aperta la bocca di riempi mento del vaso di espansione o aprire la vite di sfiato Per evitare la fuoriuscita del liquido di raffreddamento dalla bocca di riempimento il livello del liquido nel vaso di espansione deve essere al di sopra del sistema collegato Il luogo di lavoro deve offrire spazio sufficiente per gli apparecchi necessari per lo svolgimento del processo Per le dimensioni e i pesi si rimanda al capitolo 11 Dati tecnici pagina 30 ATTENZIONE Pericolo di lesioni dovuti a carichi pesanti Tenere in considerazione le dimensioni e il peso del refrigeratore a ricircolo Usare dispositivi per il trasporto e il sollevamento con capacit di carico idonea Richiedere l aiuto di altre persone d
44. uidi di raffreddamento non adeguati non sono coperti dalla garanzia di Sartorius Stedim Biotech GmbH Le specifiche relative alla durezza dell acqua fornite dalla centrale idrica locale possono essere convertite usando la tabella sottostante b Usare acqua di rubinetto con un grado di durezza massimo pari a 12 dH non usare acqua distillata o demineralizzata b Prima di collegare l unit di alimentazione verificare che l acqua sia priva di impurit Flussare le linee di erogazione del laboratorio b Se necessario installare un prefiltro adatto nel laboratorio o nella linea di erogazione verso l unit di alimentazione L uso di acqua con un grado di durezza max di 12 dH minimizza la formazione di depositi calcarei nel circuito di termostatazione e nella doppia camicia dei recipienti di coltura Le specifiche relative alla durezza dell acqua fornite dalla centrale idrica locale possono essere convertite usando la tabella sottostante loni alcalino terrosi loni alcalino terrosi Grado di durezza tedesco CaCO Grado di durezza inglese Grado di durezza francese mmol l mval dH ppm e fH 1 mmol l ER E s 2 00 5 50 100 00 7 02 10 00 ioni alcalino terrosi 1 mval l Siti 7 1 00 2 80 50 00 3 51 5 ioni alcalino terrosi 1 grado di durezza en 0 18 0357 100 1780 125 1 78 1 ppm 0 01 0 020 0 056 1 00 0 0702 0 10 CaCO 1 di durezza 0 14 0285 0 79
45. urante l installazione Verificare che le dimensioni della superficie d appoggio siano sufficienti a consentire di accedere facilmente all apparecchio per utilizzarlo durante il processo e per svolgere gli interventi di manutenzione e di assistenza tecnica l ingombro dipende anche dagli apparecchi periferici che devono essere collegati La macchina frigorifera il motore della pompa e l elettronica generano calore all interno dell alloggiamento che deve essere dissipato attraverso aperture di sfiato Le aperture di ventilazione dell apparecchio non devono essere coperte Rispettare una distanza di almeno 20 cm davanti e dietro l apparecchio Non installare l apparecchio nelle immediate vicinanze di sorgenti di calore Non esporre l apparecchio ai raggi diretti del sole Provvedere sempre ad una buona ventilazione del luogo d installazione L apparecchio dovrebbe essere installato in un locale sufficientemente grande in cui la temperatura non raggiunga livelli elevati per effetto del calore espulso dall apparecchio temperatura ambiente ammessa fino a 32 C 5 4 Elettricit AVVISO Pericolo di morte dovuto a folgorazione L alimentazione elettrica nel laboratorio deve essere conforme alle specifiche dell ap parecchio La tensione e la frequenza di rete devono essere confrontate con i valori indicati sulla targhetta identificativa applicata sul retro dell apparecchio Per le differenze di t
46. ze biologiche chimiche o radioattive che possono costituire un pericolo per la sicurezza o la salute delle persone interessate Azienda Istituto Indirizzo Paese Tel Fax Nome della persona autorizzata Incarico Data Firma Si prega di imballare l apparecchio in modo appropriato e di inviarlo in porto franco al Servizio Assistenza locale di competenza o direttamente alla Sartorius Stedim Biotech GmbH Sartorius Stedim Systems GmbH Service Department Robert Bosch Str 5 7 34302 Guxhagen Germania Germania 2012 Sartorius Stedim Biotech GmbH Appendice 35 Sartorius Stedim Systems GmbH Robert Bosch Strasse 5 7 D 34302 Guxhagen Germania Tel 49 5665 407 0 Fax 49 5665 407 2200 www sartorius stedim com Copyright by Sartorius Guxhagen Germania E vietata la riproduzione o traduzione anche parziale senza previa autorizza zione scritta da parte di Sartorius Sartorius si riserva tutti i diritti confor memente alla normativa sui diritti d autore Le informazioni e le illustrazioni contenute nel presente manuale di istruzioni sono aggiornate alla data sotto indicata Sartorius si riserva il diritto di apportare modifiche alla tecnica alla dotazione e alla forma degli apparecchi rispetto alle informazioni e alle illustrazioni contenute nel presente manuale Data Aprile 2014 Sartorius Stedim Systems GmbH Guxhagen Germania Stampato in UE su carta sbian
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