Home

Istruzioni per l`uso JURA IMPRESSA C5

1. IMPRESSA 65 Manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 Documentazione verificata amp comprensibile amp completa Y sicura DocCert Il Manuale di istruzioni della IMPRESSA ha ottenuto il sigillo di approvazione da parte dell Ente Tedesco per il Collaudo Tecnico T V SUD per lo stile di facile compren sione la completezza e copertura degli aspetti inerenti la sicurezza Indice La Sua IMPRESSA C5 Elementi di comando e accessori 4 Uso conforme 6 Per la Sua sicurezza 6 Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 9 Deserizione del simboliado aia 10 Benvenuti nel mondo di IMPRESSA 11 1 IMPRESSA C5 Click amp Drink 12 D sideri di caff che Si aVVerandi ia 12 CISM 12 URA su Internet ee nowledge Builder 2 Operazioni preliminari e messa in servizio 14 Dotazione ai 4 Collocazione iii aaa 4 Riempimento del serbatoio dell acqua sessssscssecsessssseessesssecsescasesssessesssessecasecstecseesaessseeseerseesseessees 4 Riempimento del contenitore per il Caff in grani eeesseesssseessseesssecesecsseecsstecsnecesscesssccsseessneeesneesseeeees 15 Prima messa in SERVIZIO caiano 15 Inserimento attivazione del TO in ee aa 17 Rilevazione e impostazione della durezza Cell ACQUAL sesesesssessessseesseseseessescseeseeesueestesseeeeteeneesseeseees 8 Regolazione del Macina Caffe iie iii 20 ACC REI 21 Disattivazione stand
2. L impostazione permanente in base alla dimensione della tazza si effettua nel seguente modo per tutte le specialit di caff Esempio Ecco come programmare in modo permanente la lun ghezza del caff desiderata per un caff espresso gt Collocare una tazzina sotto all ugello di erogazione del caff Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff espresso Tenere premuto il Rotary Switch finch il segmento lumi noso del Rotary Switch non inizia a lampeggiare Ha inizio la preparazione del caff e espresso scende nella tazza amp Premere il Rotary Switch se la lunghezza del caff espresso erogata sufficiente La preparazione del caff espresso si interrompe In questo modo la quantit di acqua desiderata per un caff espresso memorizzata in modo permanente i Le impostazioni possono essere modificate in qualsiasi momento ripetendo la procedura precedentemente descritta 39 7 Impostazioni permanenti in modalit di programmazione 7 Impostazioni permanenti in modalit di programmazione Ora di spegnimento Lo spegnimento automatico di IMPRESSA consente il risparmio automatico energetico i Lo spegnimento automatico dell apparecchio programmato dal costruttore avviene dopo 4 ore ora di spegnimento Il numero dei simboli accesi indica il tempo in ore di spegnimento automatico impostato Ora di spegnimento Spia sul display a simboli Significato Non attivo Ness
3. CLARIS plus di JURA forte con il calcare ma delicata con la mac china da caff Pu constatarlo tutti i giorni con i Suoi elettrodomestici il calcare causa danni a lungo andare Con il tempo il calcare si deposita negli elementi riscaldanti sotto forma di incrostazioni che intasano il riscaldamento e le condutture Anche la qualit delle bevande risente 53 9 Cartuccia filtro CLARIS plus Pacqua per un caffe perfetto Qualita dalla A alla Z Niente pi decalcificazione Interazione di sostanze organiche Acqua appena filtrata just in time 54 dell effetto del calcare con il tempo l acqua non si riscalda pi in modo ottimale Di conseguenza il caff perde di intensit l espresso risulta meno forte ed il t insapore a tutto discapito del gusto e del piacere Se nella selezione delle specialit di caff espresso o t cerca soprat tutto la qualit allora non potr fare a meno di scegliere la migliore acqua possibile Si accorger della differenza gi al primo utilizzo della cartuccia filtro CLARIS l acqua avr un gusto pi puro ed il caff un aroma molto pi intenso Con l utilizzo regolare delle cartucce filtro CLARIS plus potr evitare da subito di perdere tempo con trattamenti di decalcificazione La Sua macchina da caff durer pi a lungo Si raccomanda di usare CLARIS plus se la durezza dell acqua supera i 10 di durezza tedesca d H Potr determinare Lei stesso il grado di d
4. Dy keener REEE a EA i 21 3 Per conoscere le possibilit di utilizzo 22 Preparazione premendo un PUISANtEC eeseeecssseecseesseessescseecsesssessecssuccseeeseecaeeeaeecnessueessesseeeeteeseesaeeeeees 22 Impostazioni temporanee durante la preparazione sscssesssessessessesseesstecseesseecueesuecsteeseeeseeeneeenees 23 Impostazione permanente in base alla dimensione della tazza eneneen 24 4 Ricette 26 5 Preparazione premendo un pulsante 32 Suggerimentidel bahista dina 32 ESPIESSO ir 33 Ugo 34 CAPPUCCINO arreda RARI 34 CAtpremacinato ee ee ee ara 35 A So neuen il 36 ACUC iaia 37 Indice 6 Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza 39 7 Impostazioni permanenti in modalit di programmazione 40 Ora dispegnimento alto matita ala een man 40 8 Manutenzione 42 Consigli perla Manutenzione 42 Risciaeguo dell Apparecchio isla eni 42 Sostituzione dell qa iii 43 Pulizia dell apparecc lO rca 44 Decalcificazione dell apparec Oir iria 46 Risciacquio delli gell Easy Cappuecano murata 49 Pulizia dellugello Easy CAPPUCCINO rss inicia 49 Decalcificazione del serbatoio dell ACQUA ssesscesccsesssesssecssecsessesssessecestecseesseesecsssesseessesaeeeseenseesseets 51 9 Cartuccia filtro CLARIS plus Pacqua per un caffe perfetto 53 Frescadi SOG rai A 53 Acqua sempre fresca appena filtrata e gradevole cocci
5. Platin Ripiano appoggia tazze Detergente cappuccinatore JURA Cassetto con contenitore dei fondi di caff Ugello di erogazione caff regolabile in altezza Ugello Easy Cappuccino con tubo di aspirazione latte Connector System per ugelli intercambiabili Manopola erogazione acqua calda e latte Contenitore per il caff in grani coperchio salva aroma Display a simboli 1 Display a simboli 2 Rotary Switch 3 Segmenti luminosi 4 Simboli 2 1 Caff espresso 2 Caff espressi 1Caff lungo 2Caff lunghi ONJOFF Manutenzione Caff premacinato 2 Vapore Elementi di comando e accessori Pannello spie di manutenzione 5 6 7 8 Spia di manutenzione Sportello di servizio Pannello spie di manutenzione Spie E Serbatoio dell acqua Contenitore dei fondi di caff Contenitore per il caff in grani Pulsante di pulizia Pulsante di decalcificazione 060 E Pulsante filtro Avvertenze importanti Uso conforme Per la Sua sicurezza L apparecchio stato progettato e costruito per uso domestico Serve unicamente per la preparazione del caff e per riscaldare latte ed acqua Ogni diverso utilizzo da considerarsi improprio JURA Elektroapparate AG declina ogni responsabilit per conseguenze derivanti da un uso non conforme allo scopo previsto Leggere e osservare le presenti istruzioni per intero prima di utiliz zare l apparecchio Conservare il presente man
6. dei fondi di caff ca 16 porzioni Lunghezza del cavo circa 1 1 m Peso 9 kg Dimensioni L x H x P 28 x 34 5 x 41 cm Impostazioni di Cartuccia filtro CLARIS plus No fabbrica n modalit Durezza dell acqua Livello 3 di programmazione i Ora di spegnimento Dopo 4 ore automatico 77 16 Tecnologie chiave e la gamma IMPRESSA 16 Tecnologie chiave e la gamma IMPRESSA 78 Intelligent Pre Brew Aroma System I P B A S caff perfetto non nasce dal caso ma frutto del raffinato sistema di preinfusione Intelligent Pre Brew Aroma System che per mette di estrarre il meglio degli aromi da qualsiasi miscela e tosta tura di caff 1 n grani di caff appena macinati dal macina caff scendono sotto forma di polvere nel cilindro di erogazione 1b Nel cilindro la polvere viene pressata alla perfezione 1 n Durante la preinfusione la polvere viene inumidita i pori si dilatano assorbendo l umidit e si sprigionano gli aromi 1 a Con l infusione il caff scende nella tazza perfetto con la sua C ema vellutata per un intenso piacere N La gamma IMPRESSA comprende le seguenti serie la serie IMPRESSA Z Generation Il ovvero due cappuccini e due latte macchiati premendo un solo pulsante raffinata tecnologia professionale per la casa la serie IMPRESSA S per la clientela esigente la serie IMPRESSA J piacere intenso design
7. finch la spia del filtro non O lampeggia Il segmento luminoso della manopola lampeggia 3 Aprire la manopola Ha inizio il ciclo di risciacquo del filtro Il segmento luminoso della manopola lampeggia i L acqua pu presentare una lieve colorazione che non nociva alla salute n influisce sul gusto Il ciclo di risciacquo del filtro si interrompe automaticamente dopo circa 500 ml il segmento luminoso della manopola lampeggia Chiudere la manopola Il simbolo di manutenzione lampeggia la IMPRESSA si riscalda ed di nuovo pronta all uso La procedura di sostituzione del filtro pu essere indotta anche manualmente Iniziare con il primo intervento richiesto e proce dere come descritto nella sezione Sostituzione a richiesta La IMPRESSA richiede di eseguire un ciclo di pulizia dopo avere erogato 200 caff o avere eseguito 80 risciacqui all accensione Puso di detergenti non idonei pu causare danni all apparecchio e lasciare residui nell acqua gt Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione Il programma di pulizia dura circa 15 minuti Non interrompere il programma di pulizia per non pregiudi care l efficacia della pulizia Le pastiglie per la pulizia JURA sono in vendita presso i riven ditori specializzati fio dazio mic Pulizia a richiesta 8 Manutenzione La procedura di Pulizia dell apparecchio pu essere simulata anche on line Basta consul
8. l ugello Easy Cappuccino Per maggiori istruzioni si rimanda al capitolo 8 Manutenzione Pulizia dell ugello Easy Cappuccino Acqua calda Montare l apposito ugello intercambiabile per l acqua calda per ottenere un getto di acqua costante A Pericolo di scottature dovute a spruzzi di acqua calda ATTENZIONE gt Evitare il contatto diretto con la pelle Anzitutto occorre cambiare l ugello Sfilare delicatamente l ugello Easy Cappuccino dal sistema di collegamento Connector System Estrarre dal Welcome Pack l ugello dell acqua calda Inserirlo nel Connector System esercitando una leggera rotazione Collocare una tazza sotto all ugello dell acqua calda 37 5 Preparazione premendo un pulsante Condizione preliminare la IMPRESSA pronta all uso Aprire la manopola Il segmento luminoso della Manopola si illumina e l acqua calda scende nella tazza Chiudere la manopola se l acqua calda nella tazza suffi ciente 38 6 Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza 6 Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza Se si desidera possibile impostare in modo semplice e definitivo la quantit di acqua per tutte le specialit di caff a seconda della dimensione della tazza Come descritto nel seguente esempio sufficiente impostare una sola volta la quantit di acqua che verr erogata poi per tutte le successive preparazioni
9. originali JURA per la manutenzione Gli accessori non raccomandati espressamente da JURA possono danneggiare l IMPRESSA Non usare mai grani di caff trattati con additivi o cara mellati Riempire il serbatoio solo con acqua fresca e fredda In caso di assenza prolungata spegnere l apparecchio e scol legare il cavo dalla rete di alimentazione Avvertenze importanti Le persone inclusi i bambini che a causa delle loro capacit fisiche sensoriali o mentali o a causa della loro inesperienza o mancata conoscenza non sono in grado di usare l apparecchio in sicurezza non possono usare l apparecchio senza assistenza o supervisione da parte di una persona responsabile Per un uso sicuro con le cartucce filtro CLARIS plus Conservare le cartucce filtro CLARIS plus fuori dalla portata dei bambini Conservare le cartucce filtro CLARIS plus in un luogo asciutto e nella confezione chiusa Proteggere le cartucce dal calore e dai raggi diretti del sole Non usare cartucce filtro CLARIS plus danneggiate Non aprire le cartucce filtro CLARIS plus Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 Lei sta leggendo il manuale di istruzioni della Sua IMPRESSA C5 Le informazioni in questo manuale Le consentiranno di utilizzare la Sua MPRESSA in modo sicuro veloce e di conoscerne tutte le molteplici funzionalit capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in servizio descrive passo do
10. simboli accesi grado francese 14 32 26 85 f 2 3 grado tedesco 16 23 dH 3 simboli accesi grado francese 28 64 41 14 f POD 4 grado tedesco 24 30 dH 4 simboli accesi grado francese 42 96 53 7 f 2 D l Il Welcome Pack contiene le striscia Aquadur per il test di durezza dell acqua che consentono di misurare la durezza dell acqua Tenere la striscia di test per un secondo sotto l acqua cor rente Scuotere l acqua in eccesso Attendere un minuto circa Determinare il grado di durezza in base alla colorazione della striscia di test Aquadur ed alla descrizione riportata sulla confezione A questo punto possibile impostare la durezza dell acqua Esempio Ecco come modificare il grado di durezza passando dal livello 3 al livello 4 Condizione preliminare la IMPRESSA disattivata in stand by Aprire lo sportello di servizio O gt Tenere premuto il tasto di decalcificazione finch la spia di decalcificazione aD non si accende Si illumina la spia di decalcificazione C edi simboli 2 D Ruotare il Rotary Switch finch non si illuminano i quattro simboli 2 D LO 19 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Premere il Rotary Switch per confermare il livello impo stato 4 La IMPRESSA si disattiva in stand by La durezza dell acqua impostata Regolazione del Pu adattare il macina caff in modo continuo per ottenere il grado macina caf
11. 7 8 Manutenzione 48 junio gt Aprire la manopola Dal Connector System fuoriesce acqua Il segmento luminoso della manopola lampeggia durante la decalcificazione La procedura si interrompe automaticamente il segmento luminoso della manopola lampeggia gt Chiudere la manopola La procedura di decalcificazione prosegue Alcuni minuti dopo lampeggia la spia del contenitore dei fondi di caff gt Vuotare il recipiente sotto al Connector System Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caff Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caff La spia del serbatoio dell acqua E lampeggia Sciacquare bene il serbatoio dell acqua e riempirlo con acqua corrente fredda Riporre in sede il serbatoio dell acqua gt Collocare un recipiente sotto al Connector System Il segmento luminoso della manopola lampeggia Aprire la manopola Dal Connector System fuoriesce acqua La procedura si interrompe automaticamente il segmento luminoso della manopola lampeggia Chiudere la manopola La procedura di decalcificazione prosegue Alcuni minuti dopo lampeggia la spia del contenitore dei fondi di caff Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caff Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caff gt Rimontare l ug
12. Professional Cappuccino che l ugello Easy Cappuccino con il deter gente cappuccinatore originale JURA 1 Per JURA amp di fondamentale importanza l assistenza tecnica competente e di alto livello sia che venga svolta presso il laboratorio di assistenza tecnica della casa madre svizzera che presso i centri di assistenza autorizzati JURA all estero 12 Ogni intervento di assistenza tecnica preceduto da una dia gnosi a controllo elettronico di IMPRESSA 13 Il personale specializzato addestrato e istruito da JURA effettua gli interventi di assistenza in modo competente ed esperto 11 Accessori e servizio di assistenza 66 11 Accessori e servizio di assistenza 68 11 Accessori e servizio di assistenza 69 12 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli 12 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli Segnalazione Causa conseguenza Rimedio La spia di manutenzione accesa O lampeggiante Segnalazione della IMPRESSA gt Aprire lo sportello di servizio e controllare le altre spie Spia di manutenzione e spia del serbatoio dell acqua El lampeggianti Serbatoio dell acqua vuoto Impossibile preparare specialit di caff o acqua calda Riempire i
13. S plus detergente cappuccinatore JURA Welcome Pack contenente Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 IMPRESSA C5 Istruzioni in breve Tubo di aspirazione del latte Pastiglie per la pulizia JURA Misurino per il caff premacinato Ugello acqua calda Striscia Aquadur per il test di durezza dell acqua Panoramica delle spie di manutenzione in pi lingue Conservare l imballo protettivo di IMPRESSA in caso di eventuale trasporto Collocazione Adottare le seguenti precauzioni per la collocazione dell IMPRESSA Collocare PIMPRESSA su una superficie piana orizzontale resistente all acqua Collocare IMPRESSA in modo che sia protetta da surriscalda mento Riempimento del Per una migliore qualit del caff si raccomanda di cambiare l acqua serbatoio dell acqua ogni giorno ATTENZIONE Latte acqua minerale o altri liquidi possono danneggiare il serbatoio dell acqua o l apparecchio gt Riempire il serbatoio solo con acqua fresca e fredda 14 2 Operazioni preliminari e messa in servizio gt Sollevare il coperchio del serbatoio dell acqua gt Estrarre il serbatoio dell acqua e sciacquarlo con acqua fredda Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e riporlo in sede Chiudere il coperchio del serbatoio Riempimento del contenitore Il contenitore per il caff in grani dotato di un coperchio salva aro per il caff in grani ma che preserva l aroma dei gran
14. a e gradevole Qualita senza compromessi Chi ha bevuto almeno una volta acqua fresca di sorgente lo sa fra Pelisir di lunga vita incontaminato ed il liquido depurato che esce dal rubinetto c un abisso Solo pochi fortunati possono attingere direttamente alla sorgente La soluzione si chiama cartuccia filtro CLARIS plus di JURA La car tuccia tratta l acqua dura del rubinetto trasformandola in acqua a neutro per il caff Inoltre CLARIS plus costituisce perla Sua macchina automatica da caff lungo espresso una vassicurazione contro il cal care in grado di prolungarne la durata con un corretto utilizzo l acqua delle nostre tubature acqua potabile di buona qualit Sottoposta a continui controlli sanitari soddisfa severi requisiti di qualit previsti per legge e contiene i principali minerali e fluoruri Utilizzando la cartuccia filtro CLARIS plus avr a disposizione acqua sempre fresca appena filtrata e gradevole per il t e il caff La car tuccia stata sviluppata appositamente per le macchine da caff JURA non altera il gusto del caff e si inserisce direttamente nel ser batoio dell acqua In questo modo otterr tre vantaggi preziosi la garanzia che l acqua sia filtrata al momento prima di ogni erogazione una morbida carezza per il Suo palato grazie all acqua fresca ed agli aromi inalterati E infine una protezione a vita per la Sua IMPRESSA non sar pi necessario decalcificarla
15. a filtro CLARIS plus esaurita gt Sostituire la cartuccia filtro CLARIS plus cfr il capitolo 8 Manuten zione Sostituzione del filtro 73 12 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli Segnalazione Causa conseguenza Rimedio Spia di manutenzione e spia di pulizia E lampeggiano 2 volte Sistema troppo caldo per la pulizia gt Attendere qualche minuto Spia di manutenzione e spia di decalcificazione H lampeggiano 2 volte Sistema troppo caldo per la decalcificazione Attendere qualche minuto Il simbolo di manutenzione ss lampeggia 2 volte Sistema troppo caldo per il risciacquo di manutenzione ed il risciacquo prima dello spegnimento Attendere qualche minuto La spia di manutenzione e tutte le altre spie H Lu O dietro allo sportello di servizio lampeggiano contemporaneamente Guasto di natura generale gt Spegnere la IMPRESSA premendo l interruttore di alimentazione 123 Se il guasto persiste anche alla riaccensio ne contattare il Servizio clienti del proprio paese Il numero di telefono riportato nel capitolo 17 Come contattare JURA 74 13 Risoluzione di eventuali problemi 13 Risoluzione di eventuali problemi Problema Causa conseguenza Rimedio Macina caff particolar mente rumoroso Corpi estranei all interno del macina caff Contattare il Servizio clienti del propri
16. a previa autorizzazione scritta da parte della JURA Elektroapparate AG JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH 4626 Niederbuchsiten Svizzera www jura com
17. ario d apertura Lunedi Venerdi 08 00 18 00 Sabato 09 00 16 00 Indirizzo distributore JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 4626 Niederbuchsiten Italia B G R Distribution S p A Cinisello Balsamo Tel 39 02 48 02 4702 E mail info bgrdistribution com Raggiungibilit Luned Venerd 08 30 13 00 14 00 1730 Indirizzo distributore B G R Distribution S r l Via Machiavelli 30 20145 Milano MI Indirizzo servizio vedi elenco allegato o su www jura it area clienti assistenza 83 Indice alfabetico Indice alfabetico A Accensione 21 Accessori 63 Per Papparecchio 63 Per la manutenzione 64 Apparecchio Accensione 21 Collocazione 14 Decalcificazione 46 Disattivazione 21 Pulizia 44 Risciacquo 42 Attivazione Filtro 17 B Barista 32 C Caff in grani Cfr Contenitore per il caff in grani Caff in polvere Cfr Preparazione con il caff premacinato Caff macinato Cfr Preparazione con il caff premacinato Cartuccia filtro CLARIS plus Cfr Filtro CLARIS plus 53 61 Connector System 13 Contenitore per il caff in grani 4 Riempimento 15 D Decalcificazione 46 Serbatoio dell acqua 51 Disattivazione 21 Durezza dell acqua 18 Impostazione 18 Rilevazione 18 84 Filtro Attivazione 17 Inserimento 17 Sostituzione 43 Filtro per l acqua Cfr Filtro Grado di durezza dell acqua cfr Durezza dell acqua Impostazione Durez
18. asta premere un pul sante la IMPRESSA Le consente inoltre di modificare l intensit del caff e la quantit di acqua a seconda dei Suoi gusti mentre sta pre parando la bevanda In questo capitolo potr apprendere tutte le possibilit di impiego grazie ad alcuni utili esempi Le suggeriamo di mettere in pratica i suggerimenti proposti in questo capitolo per familiarizzare con la Sua IMPRESSA Ne vale la pena Di seguito sono spiegate varie modalit di impiego Preparazione premendo un pulsante Impostazioni temporanee durante la preparazione Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza La preparazione della specialit di caff pu essere interrotta in qualsiasi momento premendo il Rotary Switch fazio Se preferisce conoscere meglio la Sua IMPRESSA giocando al computer sul sito www jura com disponibile il programma di autoapprendimento interattivo Knowledge Builder Ecco come preparare la propria bevanda preferita semplicemente premendo un pulsante Tutte le specialit di caff possono essere preparate seguendo que sta procedura i Senonsieffettuano ulteriori impostazioni tutte le specialit di caff ottenute premendo un solo pulsante vengono prepa rate con l intensit di caff leggera Esempio Ecco come preparare un caff espresso gt Collocare una tazzina sotto all ugello di erogazione del caff Impostazioni temporanee durante la preparazione 3 Per conoscer
19. camente Per preparare due tazze con il caff premacinato basta collocarle sot to all ugello di erogazione versare due misurini rasi di caff prema cinato nello scomparto di introduzione e ruotare il Rotary Switch sul simbolo 2 Caff lunghi ID e poi premere per avviare la preparazione dei caff Schiuma di latte Condizione preliminare La IMPRESSA pronta all uso l ugello Easy Cappuccino montato Prelevare il tubo di aspirazione del latte contenuto nel Welcome Pack Staccare il tappino di protezione dall ugello Easy Cappuc cino Attaccare il tubo di aspirazione del latte all ugello 4 gt Inserire l altra estremit del tubo nella confezione del latte o nel contenitore del latte 36 5 Preparazione premendo un pulsante gt Collocare una tazza sotto all ugello Easy Cappuccino Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore amp Per confermare la selezione premere il Rotary Switch Il simbolo del vapore 4 lampeggia finch la IMPRESSA non si riscaldata Il segmento luminoso della manopola lam peggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria Aprire la manopola Il latte viene schiumato Chiudere la manopola se la schiuma di latte nella tazza sufficiente i Finch il segmento luminoso della Manopola continua a lam peggiare possibile continuare a schiumare il latte Per garantire il perfetto funzionamento necessario pulire ogni giorno
20. care una tazza sotto all ugello Easy Cappuccino Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore amp Per confermare la selezione premere il Rotary Switch Il simbolo del vapore amp lampeggia finch la IMPRESSA non si riscaldata Il segmento luminoso della manopola lam peggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria Caff premacinato 5 Preparazione premendo un pulsante Aprire la manopola Il latte viene schiumato Chiudere la manopola se la schiuma di latte nella tazza suf ficiente i Finch il segmento luminoso della Manopola continua a lam peggiare possibile continuare a schiumare il latte Spostare la tazza sotto all ugello di erogazione del caff Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff espresso amp Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff espresso La spia 1 Caff espresso 2 lampeggia e la lunghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automaticamente Per garantire il perfetto funzionamento necessario pulire rego larmente l ugello Easy Cappuccino Per maggiori informazioni si rimanda al capitolo 8 Manutenzione Pulizia dell ugello Easy Cap puccino pregevoli contenitori del latte JURA rappresentano un utile com plemento per tutti gli amanti delle bevande a base di latte Per ulte riori informazioni sugli accessori JURA si rimanda al capitolo 11 Accessori e
21. d il latte riposto nottetempo in frigo rifero 61 10 Il vero segreto il latte 62 11 Accessori e servizio di assistenza 11 Accessori e servizio di assistenza Accessori Per sco 1 Le specialit di caff arricchite con il latte sono molto richieste prire i nuovi orizzonti Esplori il mondo delle bevande di tendenza avvalendosi del Con del caff nector System e dell ampia gamma di accessori Gli accessori non forniti di serie possono essere acquistati presso i rivenditori specia izzati Ugello Professional 2 Cappuccino e latte macchiato premendo un solo pulsante Cappuccino niente di pi semplice con l ugello Professional Cappuccino Lugello aspira il latte direttamente dal contenitore lo riscalda e lo monta con una schiuma di latte da leccarsi i baffi per un cappuccino come quello del bar oppure lo scalda per il latte macchiato Ugello Easy Cappuccino w Pugello Easy Cappuccino schiuma il latte premendo un solo pulsante Vugello compatibile con il Connector System Durante erogazione di vapore si genera una depressione che aspira il latte dal contenitore Ecco il segreto per la riuscita del cappuccino Contenitore termico in 4 Il pregevole contenitore termico in acciaio inox per il latte con acciaio inox per il latte una capienza di 0 6 litri conserva il latte fresco tutto il giorno Contenitore per 5 Il contenitore per il latte da 0 6 lit
22. da qualsiasi miscela e tostatura di caffe Lo speciale sistema di preinfusione intelligente ed il nostro amore per i dettagli consentono di centrare questo obiet tivo Click amp Drink La IMPRESSA C5 dimostra quanto sia facile e bello godersi un eccel lente caff L evoluzione della serie compatta IMPRESSA fissa nuovi standard in termini di qualit del caff e di design La filosofia vincente di questa macchina basta azionare un solo pulsante per ottenere tutte le specialit di caff desiderate in modo semplice e intuitivo m Click amp Drink Grazie alla rivoluzionaria filosofia del pulsante unico ovvero del Rotary Switch il Suo caff amp pressoch pronto basta pre mere un pulsante Ruoti la manopola semplicemente sull op zione desiderata caff amp lungo espresso una o due tazze Basta un click e dopo qualche secondo potra godersi il Suo caffe Spie Le spie luminose rosso fiammante forniscono indicazioni e segnalazioni di facile comprensione Appena sotto al Rotary Switch nascosti dietro allo sportello si trovano i pulsanti per le funzioni di manutenzione con le relative spie Ugello di erogazione del caff regolabile in altezza Lugello di erogazione del caff pu essere regolato su un al tezza compresa fra 65 e 111 mm a seconda del tipo di tazza utilizzato dalla tazzina per l espresso alla tazza grande per la colazione In questo modo si evitano schizzi di caff sulla macchina e soprattutto
23. del caff 23 3 Per conoscere le possibilita di utilizzo Il macina caff si attiva la spia 1 Caff lungo Y lampeggia ed un segmento luminoso del Rotary Switch si accende Ruotare il Rotary Switch in senso orario finch non si accen dono tre segmenti luminosi mentre il macina caff in fun zione La macinatura si interrompe ha inizio l infusione e la lun ghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automaticamente Impostazione perma Se si desidera possibile impostare in modo semplice e definitivo nente in base alla la quantit di acqua di tutte le specialit di caff in base alla dimen dimensione della tazza sione della tazza Come descritto nel seguente esempio suffi ciente impostare una sola volta la quantit di acqua che verr erogata poi per tutte le successive preparazioni L impostazione permanente in base alla dimensione della tazza si effettua nel seguente modo per tutte le specialit di caff Esempio Ecco come programmare in modo permanente la quan tit di acqua desiderata per un caff espresso gt Collocare una tazzina sotto all ugello di erogazione del caff Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff espresso amp Tenere premuto il Rotary Switch finch il segmento lumino so del Rotary Switch non inizia a lampeggiare Ha inizio la preparazione del caff e espresso scende nella tazza amp Premere il Ro
24. e le possibilita di utilizzo Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff espresso Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff espresso La spia 1 Caff espresso 2 lampeggia e la lunghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automaticamente Durante la preparazione della bevanda possibile cambiare linten sit del caff e la quantit dell acqua Queste impostazioni non ven gono memorizzate Le impostazioni temporanee si effettuano durante la preparazione nel seguente modo i Durante la fase di macinatura i segmenti luminosi del Rotary Switch indicano l intensit del caff L intensit del caff pu essere variata mentre viene preparato un singolo caff espresso o un caff lungo Si possono scegliere le seguenti impostazioni per l intensit del caff Intensit del caff Spia sul display a simboli leggera 1 segmento luminoso acceso normale 2 segmenti luminosi accesi forte 3 segmenti luminosi accesi i Durante il processo di infusione i segmenti luminosi segna lano la quantit di acqua In questo arco di tempo si pu variare la quantit dell acqua ruotando il Rotary Switch Esempio Ecco come preparare un caff lungo forte Collocare una tazza sotto all ugello di erogazione del caff O Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff lungo D Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione
25. ello La decalcificazione terminata Il simbolo di manuten zione i lampeggia la IMPRESSA si riscalda ed di nuovo pronta all uso In caso di interruzione imprevista della procedura de decalcifi cazione sciacquare a fondo il serbatoio dell acqua Decalcificazione manuale Risciacquo dell ugello Easy Cappuccino i o Pulizia dell ugello Easy Cappuccino ATTENZIONE 8 Manutenzione La procedura di Decalcificazione dell apparecchio pu essere in dotta anche manualmente Iniziare dal primo intervento richiesto gt e procedere come descritto nella sezione Decalcificazione a richiesta Per assicurare il perfetto funzionamento dell ugello Easy Cappuccino occorre sciacquarlo con acqua dopo ogni preparazione del latte i La IMPRESSA non richiede di eseguire il risciacquo dell ugello Easy Cappuccino gt Sfilare delicatamente Pugello Easy Cappuccino dal sistema di collegamento Connector System Scomporre l ugello Easy Cappuccino nei vari componenti gt Sciacquare a fondo tutti i componenti dell ugello sotto l acqua corrente Assemblare i vari componenti dell ugello Easy Cappuccino ed applicarlo di nuovo al Connector System Per assicurare il perfetto funzionamento dell ugello Easy Cappuc cino occorre pulirlo ogni giorno se stato utilizzato per preparare il latte i La IMPRESSA non richiede di eseguire la pulizia dell ugello Easy Cappuccino i deterge
26. enza degli ugelli di erogazione e dell ugello pericolo di scottature e ustioni Collocare l apparecchio fuori dalla portata dei bambini Non toccare le parti calde dell apparecchio Servirsi delle apposite impugnature Fare attenzione che il rispettivo ugello sia montato corretta mente e sia pulito In caso di montaggio scorretto o intasature possibile che l ugello o parti dell ugello si stacchino L apparecchio se danneggiato non pi sicuro e pu provocare lesioni e incendi Per prevenire danni ed eventuali lesioni e pericoli di incendio Evitare che il cavo di alimentazione penzoli liberamente Posi zionare il cavo di alimentazione in modo che non possa essere danneggiato e che nessuno possa inciamparvi Proteggere l IMPRESSA dagli agenti atmosferici quali pioggia gelo e irraggiamento solare diretto Non immergere mai in acqua l apparecchio i cavi e le con nessioni Non lavare l apparecchio e i suoi componenti in lavastoviglie Prima di effettuare interventi di pulizia scollegare l IMPRESSA dalla rete di alimentazione Pulire IMPRESSA con un panno umido ma non bagnato proteggendo l apparecchio dagli schizzi d acqua Collegare l apparecchio solo ad una tensione di rete corrispon dente a quella indicata sulla targhetta La targhetta appli cata sul lato inferiore dell IMPRESSA Per ulteriori dati tecnici consultare il capitolo 15 Dati tecnici e valori di riferimento Usare solo accessori
27. f di tostatura del proprio caff ATTENZIONE Se si imposta il grado di macinatura per il macina caff instato fermo si possono verificare eventuali danni alla manopola di rego lazione della macinatura Modificare il grado di macinatura solo con il macina caff in funzione La corretta impostazione del grado di macinatura riconoscibile dal fatto che il caff scende in modo uniforme dall erogatore del caff Si crea inoltre una crema fine e densa Si raccomanda Per una tostatura chiara si consiglia una macinatura fine Se la macinatura troppo fine il caff scende solo a gocce dall erogatore del caff Per una tostatura scura si consiglia una macinatura pi gros solana In caso di macinatura troppo grossolana il caff scende troppo rapidamente dall erogatore del caff Esempio Ecco come cambiare il grado di macinatura durante la preparazione del caff Sollevare il coperchio del contenitore per il caff in grani e levare il coperchio salva aroma Collocare una tazza sotto all ugello di erogazione del caff gt Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff lungo B Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff Il macina caff inizia a macinare la spia 1 Caff lungo lam peggia 20 Accensione Disattivazione stand by 2 Operazioni preliminari e messa in servizio gt Spostare la manopola di regolazione della macinatura sul grado des
28. i di caff ATTENZIONE grani di caff trattati con additivi ad es zucchero il caff prema cinato o liofilizzato danneggiano il macina caff gt Nel contenitore per il caff in grani occorre inserire esclusiva mente grani di caff non trattato Sollevare il coperchio del contenitore per il caff in grani e levare il coperchio salva aroma Rimuovere dal contenitore per il caff eventuali impurit o corpi estranei gt All interno del contenitore per il caff del nuovo apparecchio stato inserito un avviso Rimuovere questo avviso gt Versare il caff in grani nel contenitore chiudere il coperchio salva aroma e abbassare il coperchio del contenitore Prima messa in servizio _ Pericolo di folgorazione in caso di uso dell apparecchio con il cavo di A alimentazione danneggiato AVVERTENZA gt Non mettere mai in funzione l apparecchio con il cavo di ali mentazione danneggiato Condizione preliminare II serbatoio dell acqua riempito Rimuovere la pellicola protettiva dal display a simboli Inserire la spina nella presa di alimentazione 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Accendere la IMPRESSA premendo l interruttore di alimen tazione sul lato posteriore dell apparecchio Il simbolo ON OFF acceso stand by Per attivare la IMPRESSA premere il Rotary Switch Il segmento luminoso della manopola lampeggia gt Collocare
29. iderato mentre in corso la macinatura Il caff viene preparato ed il grado di macinatura impo stato All accensione della IMPRESSA viene richiesto automaticamente un ciclo di risciacquo Condizione preliminare La IMPRESSA stata accesa azionando l interruttore di alimentazione il simbolo ON OFF acceso in stand by amp Per attivare la IMPRESSA premere il Rotary Switch Il simbolo di manutenzione lampeggia mentre l apparec chio si riscalda Il simbolo di manutenzione resta illumi nato luce fissa gt Collocare un recipiente sotto all ugello di erogazione del caff D Premere il Rotary Switch per avviare il risciacquo Viene risciacquato l ugello di erogazione del caff La proce dura si interrompe automaticamente la IMPRESSA pronta all uso Ad ogni spegnimento di IMPRESSA si avvia automaticamente un ciclo di risciacquo gt Collocare un recipiente sotto all ugello di erogazione del caffe 0 Spostare il Rotary Switch sul simbolo ON OFF Per disattivare la IMPRESSA premere il Rotary Switch Il sistema viene risciacquato il simbolo di manutenzione i lampeggia La procedura si interrompe automaticamente La IMPRESSA disattivata stand by il simbolo ON OFF acceso 21 3 Per conoscere le possibilita di utilizzo 3 Per conoscere le possibilit di utilizzo Preparazione pre mendo un pulsante 22 Per preparare un eccellente specialit di caff b
30. ili Rimuovere subito eventuali schizzi Il programma di decalcificazione dura circa 40 minuti Le pastiglie per la decalcificazione JURA sono in vendita presso i rivenditori specializzati fio mle 8 Manutenzione La procedura di Decalcificazione dell apparecchio pu essere simulata anche on line Basta consultare il Knowledge Builder sul sito www jura com Decalcificazione a richiesta Ecco come eseguire la decalcificazione su richiesta di IMPRESSA Condizione preliminare La spia di manutenzione e la spia della decalcificazione sono accese gt Premere il pulsante di decalcificazione finch la spia della decalcificazione non lampeggia La spia del contenitore dei fondi di caff lampeggia Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caff Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caff La spia del serbatoio dell acqua E lampeggia Estrarre il serbatoio dell acqua e vuotarlo Sciogliere bene il contenuto di una confezione blister 3 pastiglie per la decalcificazione JURA in un recipiente contenente 500 ml di acqua Attendere alcuni minuti finch le pastiglie non sono del tutto sciolte Versare la soluzione nel serbatoio vuoto Inserire il serbatoio dell acqua in sede Il segmento luminoso della manopola lampeggia gt Rimuovere l ugello gt Collocare un recipiente sotto al Connector System 4
31. in servizio Conservare l imballo protettivo di IMPRESSA in caso di eventuale trasporto Smaltire gli apparecchi usati in conformit con le normative am bientali Gli apparecchi usati contengono materiali utili che devono essere avviati al riciclaggio Pertanto occorre smaltire gli apparecchi usati servendosi degli appositi sistemi di raccolta 15 Dati tecnici e valori di riferimento 15 Dati tecnici e valori di riferimento Targhetta dei dati tecnici i Prima di collegare l apparecchio controllare i dati riportati sulla targhetta dei dati tecnici La targhetta con i dati tecnici applicata sotto alla parte inferiore della IMPRESSA Di seguito la spiegazione dei dati tecnici VAC tensione in Volt corrente alternata W assorbimento in Watt Marchi C Questo prodotto conforme a tutte le direttive CE vigenti in materia Questo prodotto soddisfa i requisiti dell ordinanza sui prodotti elettrici a bassa tensione OPBT e dell ordinanza sulla compa tibilit elettromagnetica OCEM L approvazione viene data dall Ispettorato federale degli impianti a corrente forte IFICF Dati tecnici Tensione 220 240 V AC 50 Hz Assorbimento 1450 W Intensita di corrente 6 6 6 0 A Marchi di sicurezza Consumo di energia in stand by 2 5 Wh Pressione pompa statica max 15 bar Capacit serbatoio dell acqua 191 Capacit contenitore del caff in grani 200g Capacit contenitore
32. ino 49 Specialit di caff 32 Stand by 21 Q Cfr Disattivazione Quantit del caff U Cfr Regolazione della quantit di acqua Ugello i cfr Ugello Easy Cappuccino R Ugello Easy Cappuccino 4 Regolazione Pulizia 49 Macina caff 20 Risciacquo 49 Regolazione della quantit di acqua Permanente Cfr Impostazioni permanenti in base alla d Reg Ricet imensione della tazza Temporanea r Impostazioni temporanee durante la C preparazione o lazione del macchina del caff Cfr Macchina del caff Regolazione te 26 Riempimento C S ontenitore per il caff in grani 14 erbatoio dell acqua 14 Risciacquo 85 86 87 Direttive Modifiche tecniche La Sua opinione 88 Art 65923 C5 it 200811 L apparecchio conforme alle seguenti direttive Direttiva 73 23 CEE del 19 02 1973 Direttiva Bassa Tensione e successiva Direttiva 93 68 CEE Direttiva 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilit Elettroma gnetica e successiva Direttiva 92 31 CEE Con riserva di modifiche tecniche Le illustrazioni contenute nel manuale di IMPRESSA C5 si riferiscono al modello IMPRESSA C5 Platin La Sua IMPRESSA pu differire per alcuni dettagli La Sua opinione importante per noi Ce la comunichi contattandoci tramite il sito www jura com Le istruzioni per l uso contengono informazioni che sono protette da copyright E vietato fotocopiare o tradurre il documento in un altra lingua senz
33. l serbatoio dell acqua cfr il capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Riempimento del serbatoio dell acqua Spia di manutenzione e spia del contenitore dei fondi di caff 4 lampeggianti Contenitore dei fondi di caff pieno Impossibile preparare le specialit di caff possibile solo erogare l acqua calda Vuotare il contenitore dei fondi di caff e la vaschetta del gocciolatoio Spia di manutenzione e spia del contenitore per il caff in grani t lampeggianti contenitore per il caff in grani vuoto Impossibile preparare le specialit di caff possibile solo erogare l acqua calda Riempire il contenitore per il caff in grani La spia si spegne dopo avere preparato una specialit di caff cfr il capitolo 2 Opera zioni preliminari e messa in servizio Riempimento del contenitore di caff in grani Spia di manutenzione e spia di pulizia X accese La IMPRESSA richiede la pulizia dopo avere erogato 200 caff o avere eseguito 80 risciacqui all accensione Eseguire la pulizia cfr il capitolo 8 Manutenzione Pulizia dell apparecchio Spia di manutenzione e spia di ificazione 4 decalcificazione 4 accese La IMPRESSA richiede la decalcificazione Eseguire la decalcificazione cfr il capitolo 8 Manuten zione Decalcificazione dell apparecchio Spia di manutenzione e spia del filtro MD accese Cartucci
34. l serbatoio mantiene il suo equilibrio originale fino alla successiva erogazione L inserimento della cartuccia filtro CLARIS plus molto semplice ed descritto nel capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in ser vizio Inserimento e attivazione del filtro Il filtro esaurisce la sua efficacia dopo avere trattato 50 litri di acqua o al pi tardi dopo due mesi dopo di che la cartuccia deve essere sostituita La macchina da caff JURA segnala quando giunto il momento di cambiare il filtro La procedura descritta in dettaglio nel capitolo 8 Manutenzione Sostituzione del filtro Le cartucce filtro usate vengono ritirate dal rivenditore specializzato per essere avviate al riciclaggio La cartuccia filtro CLARIS plus deve essere estratta dal serbatoio dell acqua se ci si assenta per un periodo di tempo prolungato oppure se si desidera pulire o decalcificare il serbatoio con un pro dotto comunemente in commercio In caso di assenza prolungata ad esempio per ferie si raccomanda di conservare la cartuccia filtro nel seguente modo estrarre la car tuccia dal serbatoio dell acqua Metterla in un bicchiere con circa due centimetri di acqua e riporla in frigorifero Prima di mettere di nuovo in funzione la macchina e consigliabile erogare circa mezzo litro di acqua L eventuale colorazione dell acqua non nociva alla salute 55 9 Cartuccia filtro CLARIS plus Pacqua per un caffe perfetto 56 Il
35. lata bianca a bagnomaria gt Preparare due caff espressi mescolare con la cioccolata fusa e versare nella schiuma di latte Decorare conla cioccolata bianca grattugiata 26 4 Ricette Caff Sogno d inverno Ingredienti per 2 persone 2 caff espressi forti 200 ml di cacao caldo 1 pizzico di spezie per panpepato 100 ml di latte zucchero q b 1 2 panpepato per la decorazione gt Preparare i due caff espressi Mescolare il caff espresso con il cacao e le spezie per panpepato e versare in due bicchieri gt Schiumare il latte e versarlo sui caff espressi gt Decorare con il panpepato spezzettato Latte Macchiato Frio Ingredienti per 2 persone 2 caff espressi freddi 200 mi di latte freddo 1 tazzina di ghiaccio tritato 20 ml di sciroppo d acero schiuma di latte gt Preparare il caff espresso e riporre in frigorifero gt Versare in un bicchiere il latte freddo lo sciroppo d acero ed il ghiaccio tritato e frullare Aggiungere il caff espresso freddo 31 5 Preparazione premendo un pulsante 5 Preparazione premendo un pulsante Suggerimenti del barista 32 Questo capitolo spiega come preparare specialit di caff latte e acqua calda Il capitolo 3 Per conoscere le possibilit di utilizzo spiega come effettuare impostazioni personalizzate in base alle proprie esigenze Nel capitolo 6 sono descritte invece le Impostazioni
36. llo di erogazione del caff regolabile in altezza ugello di erogazione del caff pu essere regolato in altezza per adat tarsi alle dimensioni delle tazze La distanza tra ugello di ero gazione del caff e bordo della tazza deve essere possibil mente ridotta In questo modo si evitano schizzi di caff sulla macchina e soprattutto si ottiene una crema fine e densa Segua inoltre attentamente i seguenti suggerimenti del barista Conservi il caff in un luogo asciutto La luce il calore umi dita e l ossigeno danneggiano il caff Usi solo acqua corrente fredda per consentire al caff di spri gionare al meglio il suo aroma Per assaporare sempre un ottimo caff si consiglia di cam biare l acqua ogni giorno Si consiglia di preriscaldare le tazze Usi un cucchiaino per sciogliere lo zucchero non usare zollette per non rovinare la crema o la schiuma di latte Espresso Il caff per antonomasia ovvero l espresso all italiana arricchito da una crema particolarmente densa Esempio Ecco come preparare un caff espresso gt Collocare una tazzina sotto all ugello di erogazione del caff Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff espresso amp Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff espresso La spia 1 Caff espresso 2 lampeggia e la lunghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automaticamente Per preparare due tazzine di esp
37. lustrazioni nelle pagine seguenti Acqua sempre fresca appena filtrata e gradevole Le cartucce filtro CLARIS plus non richiedono accessori o spazio aggiuntivo Si inseriscono direttamente nel serbatoio dell acqua gt Acqua per specialit di caff sempre perfette principio della corrente ascendente per ogni erogazione viene a un P del 6 ad N irata e filtrata solo la quantit d acqua necessaria per la preparazione a bevanda Tubi dell acqua in acciaio inox nell elemento riscaldante con CLARIS plus a sinistra si evitano dispendiosi trattamenti decalcificanti estra L interazione delle sostanze organiche consente di filtrare i seguenti elementi calcare Ca cloro CI piombo Pb rame Cu alluminio Al 10 Il vero segreto il latte 10 ll vero segreto il latte Specialit di tendenza a base di latte Le pi moderne tecnologie Una schiuma di latte degna di un professionista Le specialit di caff stanno trionfando dappertutto nel mondo classici espresso e caff macchiato fino ad un paio d anni fa all apice della popolarit sono stati ormai spodestati dai vari cap puccino latte macchiato amp co Fra gli ingredienti delle bevande di tendenza figura sempre pi spesso il latte Non importa se si tratta di latte intero o magro no
38. n il contenuto di grasso ad essere determinante per la buona riuscita della schiuma quanto piuttosto le proteine Nessun altro prodotto naturale si sposa cos spesso e volentieri con il caff come il latte aggiunto sia caldo che schiumato con la panna liquida o montata E anche le persone allergiche possono scegliere fra numerose alter native latte di capra di pecora latte di riso o di soia Ogni apparecchio IMPRESSA dotato delle pi moderne tecnologie e di ugelli Cappuccino appositamente congegnati Le permetter di immergersi nel variegato mondo delle specialit di caff Il latte non viene riscaldato mai oltre i 75 C Solo cos si pu sviluppare appieno a schiuma di una finezza inimitabile gruppo di erogazione variabile in grado di trattare da 5 a 16 grammi di polvere di caff in condizioni ottimali le consente di miscelare in modo armonioso ed equilibrato l aroma del caff con il gusto del latte Liberi il Suo estro creativo inventando ricette sempre nuove aromatizzando e affinando a Suo piacimento le specialit di caff preferite Sperimenti questo trucco da vero barista il latte turbina a meraviglia sulla superficie ruvida del bricco in acciaio in questo tipo di reci pienti che si forma una schiuma ancora pi perfetta Ed il professio nista sa bene a cosa fare particolare attenzione ugello Cappuccino deve essere sempre ben pulito il contenitore del latte sciacquato accuratamente ogni sera e
39. nala che l utente deve eseguire una operazione Benvenuti nel mondo di IMPRESSA Benvenuti nel mondo di IMPRESSA Gentile cliente La ringraziamo sentitamente per la fiducia che ci ha accordato acquistando la Sua JURA IMPRESSA Gli apparecchi fabbricati in Svizzera hanno gia superato rigorosi test di collaudatori indipen denti e convinto giurie che assegnano premi per il design Abbiamo messo tutto il nostro impegno affinch questa macchina automa tica a 2 tazze per espresso e caff lungo possa deliziare negli anni anche Lei la Sua famiglia ed i Suoi ospiti con specialit di caff eccellenti semplicemente premendo un pulsante Il manuale della IMPRESSA fornisce importanti istruzioni per l uso e per le regolazioni personalizzate Inoltre riporta soluzioni per i pro blemi legati al calcare e utili consigli di manutenzione Abbiamo pensato di farLe cosa gradita inserendo nel manuale una sezione dedicata alle ricette a base di caff per stimolare la Sua creativit ed invitarLa a riscoprire ogni giorno la versatilit delle macchine auto matiche da caff JURA Siamo certi che la Sua IMPRESSA Le doner momenti di intenso piacere e relax Con stima ZEN Emanuel Probst General Manager 11 1 IMPRESSA C5 Click amp Drink 1 IMPRESSA C5 Click amp Drink Desideri di caffe JURA si prefigge come obiettivo quello di sviluppare macchine da che si avverano caffe di alta qualita che estraggono il meglio
40. ne Basta consultare il Knowledge Builder sul sito www jura com Per ulteriori informazioni sulla cartuccia CLARIS plus si rimanda al capitolo 9 Cartuccia filtro CLARIS plus Pacqua per un caff amp per fetto Estrarre la cartuccia filtro CLARIS plus dalla confezione Estrarre e svuotare il serbatoio dell acqua Sollevare il supporto della cartuccia e inserire la cartuccia nel serbatoio dell acqua esercitando una leggera pressione Chiudere il supporto della cartuccia del filtro Si dovr udire lo scatto Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e ricollocarlo in sede Il filtro ha un efficacia di due mesi Controllare la durata del filtro con l apposito datario disco sul supporto della car fazio tuccia Condizione preliminare la IMPRESSA disattivata in stand by Aprire lo sportello di servizio O gt Tenere premuto il pulsante filtro finch non si accende la spia del filtro Y 17 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Rilevazione e imposta zione della durezza dell acqua 18 Ruotare il Rotary Switch finch non si illuminano i 3 seg menti luminosi sopra alla Manopola i Quando i 3 segmenti luminosi si accendono il filtro viene attivato Se i segmenti restano spenti significa che il filtro non attivo Per confermare la regolazione premere il Rotary Switch Il segmento luminoso della manopola lampeggia g
41. nte cappuccinatore JURA pu essere acquistato presso i rivenditori autorizzati l uso di detergenti non idonei pu causare danni all apparecchio e lasciare residui nell acqua gt Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione Se si desidera possibile simulare questa procedura anche on line consultando il Knowledge Builder sul sito WWW jura com 49 8 Manutenzione Condizione preliminare la IMPRESSA pronta all uso gt Collocare un recipiente sotto all ugello Easy Cappuccino gt Versare 250 ml di acqua fresca in un recipiente e aggiungere Pequivalente di un tappo max 15 ml del detergente cap puccinatore gt Immergere il tubo di aspirazione del latte nel recipiente Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore amp amp Premere il Rotary Switch per conferma Il simbolo del vapore amp lampeggia finch la IMPRESSA non si riscaldata Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria Aprire la manopola l ugello ed il tubo vengono puliti Chiudere la manopola non appena il recipiente contenente il detergente cappuccinatore vuoto Il segmento luminoso della manopola lampeggia Versare 250 ml di acqua fresca nel recipiente e immergervi il tubo di aspirazione del latte Eseguire l operazione successiva finch il segmento luminoso della manopola lampeggia Ci significa che la IMPRESSA ha raggiu
42. nto la temperatura necessaria per il vapore Se il seg mie mento luminoso non lampeggia pi ruotare di nuovo il Rotary Switch sul simbolo vapore amp e premere il Rotary Switch Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta di nuovo la temperatura necessaria Aprire la manopola l ugello ed il tubo vengono sciacquati con acqua fresca Chiudere la manopola non appena il recipiente contenente acqua vuoto La pulizia dell ugello Easy Cappuccino terminata e la IMPRESSA pronta all uso 50 8 Manutenzione Decalcificazione del Nel serbatoio dell acqua possono formarsi depositi di calcare Si serbatoio dell acqua raccomanda di decalcificare periodicamente il serbatoio dell acqua per assicurarne il corretto funzionamento Rimuovere il serbatoio dell acqua Se si sta utilizzando la cartuccia filtro CLARIS plus estrarla Decalcificare il serbatoio con un prodotto non aggressivo comunemente in commercio seguendo le istruzioni del produttore Al termine sciacquare a fondo il serbatoio dell acqua Se si utilizza la cartuccia filtro CLARIS plus inserirla di nuovo gt Riempire il serbatoio con acqua fresca e fredda e riporlo in sede 51 8 Manutenzione 52 9 Cartuccia filtro CLARIS plus l acqua per un caff perfetto 9 Cartuccia filtro CLARIS plus l acqua per un caff perfetto Fresca di sorgente Acqua sempre fresca appena filtrat
43. nutenzione Pulizia manuale Decalcificazione dell apparecchio A ATTENZIONE ATTENZIONE ATTENZIONE ATTENZIONE 46 La pulizia terminata Il simbolo di manutenzione lampeggia la IMPRESSA si riscalda ed di nuovo pronta all uso La procedura di Pulizia dell apparecchio pu essere indotta anche manualmente Iniziare con il primo intervento richiesto e proce dere come descritto nella sezione Pulizia a richiesta Nella IMPRESSA si formano depositi di calcare dovuti all uso in questo caso l apparecchio richiede automaticamente di eseguire la decalcificazione Le incrostazioni di calcare dipendono dal grado di durezza dell acqua prodotti per la decalcificazione possono provocare irritazioni se giungono a contatto con la pelle e con gli occhi gt Evitare il contatto con la pelle e con gli occhi gt Rimuovere il prodotto per la decalcificazione sciacquando con acqua pulita Se il prodotto entrato a contatto con gli occhi occorre consultare il medico l uso di prodotti per la decalcificazione non idonei pu causare danni all apparecchio e lasciare residui nell acqua Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione Interrompere la procedura di decalcificazione pu causare danni all apparecchio gt Eseguire la procedura di decalcificazione per intero prodotti per la decalcificazione possono causare eventuali danni se entrano a contatto con superfici sensib
44. o paese cfr il capitolo 17 Come contattare JURA La spia del contenitore dei fondi di caff 4 lampeggia in continuazione Cassetto con conteni tore dei fondi di caff non correttamente inserito Inserire correttamente il cassetto Troppa poca schiuma quando si schiuma il latte Ugello Easy Cappuc cino sporco gt Pulire Pugello Easy Cappuccino cfr il capitolo 8 Manutenzione Pulizia dell ugello Easy Cappuccino Durante l erogazione il caff esce solo a gocce Caff troppo fine o caff premacinato troppo fine ottura il filtro Selezionare una macinatura pi grossolana o usare caff premacinat meno finemente cfr il capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Regolazione de macina caff o Non possibile impostare la durezza dell acqua E stata attivata la cartuccia filtro CLARIS plus Disattivare la cartuccia filtro CLARIS plus cfr il capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Inserimento e attivazione del filtro Spia di manutenzione accesa spia del contenitore per il caff in grani L l continua a lampeggiare pur avendo riempito il contenitore L apparecchio rileva il riempimento del contenitore per il caff in grani solo quando prepara il caff Preparare una specialit di caff i Sei rimedi suggeriti non risolvono il problema contattare il Servizio clienti del proprio paese Il nume
45. on 53 Qualita senza compromessi nennen 53 Acqua appena filtrata just in timea nnnnneneensenenssenssenseensensennsennnenseensnnnsnenseennennnensennnensnennensnensnen 54 10 ll vero segreto il latte 61 Specialit di tendenza a base di latte coccion raros 61 Una schiuma di latte degna di UN profeSSIOniISta iiiii eran 61 11 Accessori e servizio di assistenza 63 12 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli 73 13 Risoluzione di eventuali problemi 75 14 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali 76 Svuotamiento delsIStemMa urea 76 INASPORO cea Smaltimento 15 Dati tecnici e valori di riferimento 77 Dati POCA Ch os nee 77 Impostazioni di fabbrica in Modalit di Progra MMaZiONe eeseeecseecsseecseesseccseeesseeesseesseeeeseesseeeees 77 16 Tecnologie chiave e la gamma IMPRESSA 78 17 Come contattare JURA 83 Indice alfabetico 84 Elementi di comando e accessori Elementi di comando e accessori E 1 Scomparto di riempimento caff premacinato 2 Vassoio per tazze 3 Serbatoio dell acqua con indicatore di livello 4 Panoramica delle spie di manutenzione 5 Cartuccia filtro CLARIS plus 6 Ugello dell acqua calda 7 Misurino per caff premacinato 8 Pastiglie perla pulizia JURA 9 Vaschetta del gocciolatoio 10 12 3 14 15 16 Manopola di regolazione macinatura 16 10 9 Figura IMPRESSA C5
46. parte ed il simbolo di manutenzione lam peggia Il risciacquo si ferma automaticamente La IMPRESSA pronta all uso mic Il filtro esaurisce la sua efficacia dopo avere trattato 50 litri di acqua In questo caso la IMPRESSA richiede automaticamente la sostituzione del filtro Il filtro ha un efficacia di due mesi Controllare la durata del filtro con l apposito datario disco sul supporto della car tuccia Se la cartuccia filtro CLARIS plus non stata attivata la richiesta di sostituzione del filtro non appare fazio mie Ecco come sostituire la cartuccia filtro CLARIS plus su richiesta auto matica della IMPRESSA Condizione preliminare La spia di manutenzione e la spia del filtro D sono accese gt Estrarre il serbatoio dell acqua e vuotarlo gt Sollevare il supporto della cartuccia gt Rimuovere la vecchia cartuccia filtro CLARIS plus gt Inserire la nuova cartuccia filtro nel serbatoio esercitando una leggera pressione gt Chiudere il supporto della cartuccia del filtro Si dovr udire lo scatto gt Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e ricollocarlo in sede 43 8 Manutenzione Sostituzione del filtro manuale Pulizia dell apparecchio ATTENZIONE 44 Collocare un recipiente con una capacit di almeno 500 ml sotto all ugello Easy Cappuccino gt Rimuovere il tubo di aspirazione del latte se collegato D gt Tenere premuto il pulsante del filtro
47. permanenti in base alla dimensione della tazza i La preparazione della specialit di caff pu essere interrotta in qualsiasi momento premendo il Rotary Switch Se si desidera possibile simulare la preparazione delle specialit di caff anche online sul sito www jura com con il programma interattivo Knowledge Builder Il barista il professionista esperto nella preparazione di espressi e caff conosce ogni specialit a base di caff e tutti i segreti per una perfetta preparazione Con la Sua JURA IMPRESSA anche Lei potr ottenere risultati degni di un vero barista Oltre alla semplice preparazione con la pressione di un pulsante la macchina consente di adattare il caff lungo o l espresso al proprio gusto individuale A tale scopo esistono varie possibilit di regola zione Faccia una prova Intensit del caff possibile cambiare l intensit del caff prima della preparazione o durante la macinatura ruotando il Rotary Switch Tramite questa regolazione si varia la quantit di caff in polvere Quanto pi caff in polvere viene utilizzato tanto pi forte intenso il gusto della specialit di caff Grado di macinatura nell IMPRESSA i grani di caff vengono macinati al momento per ogni preparazione di una specialit di caff Il grado di macinatura influisce considerevolmente sul gusto del caff possibile impostarlo durante la macinatura 5 Preparazione premendo un pulsante Uge
48. po passo la collocazione di IMPRESSA e le operazioni pre iminari Per familiarizzare con la Sua IMPRESSA Le raccomandiamo di leg gere il capitolo 3 Per conoscere le possibilit di utilizzo Potr cos sperimentare direttamente vari modi per adattare la preparazione del caff ai Suoi gusti personali Poich il caff e le sue specialit sono al centro del nostro interesse abbiamo dedicato il capitolo 4 Ricette appositamente ad una selezione di deliziose ricette restanti capitoli Le consentono una rapida consultazione e ricerca Il manuale della IMPRESSA C5 Le consentir di diventare un vero barista un professionista nella preparazione di stimolanti specialit a base di caff Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 Descrizione dei simboli adottati 10 Avvertenze A ATTENZIONE Osservare sempre scrupolosamente le infor mazioni contrassegnate con il pittogramma ATTENZIONE o AVVERTENZA La segnalazione AVVERTENZA indica il pericolo di possibili lesioni gravi la segnalazione ATTENZIONE indica il pericolo di possibili lesioni lievi ATTENZIONE LATTENZIONE segnala situazioni che pos sono causare un danno alla macchina Simboli adottati i Consigli e suggerimenti utili per facilitare l uso di IMPRESSA Questo simbolo avvisa che sul sito JURA sono disponibili ulteriori e interessanti informazioni all indirizzo www jura com gt Intervento richiesto Il simbolo seg
49. raffinato la serie IMPRESSA F semplice da usare vincitrice di numerosi premi Ja serie IMPRESSA C Click amp Drink la serie IMPRESSA X studiata per la gastronomia e l ufficio Si lasci consigliare dai rivenditori specializzati JURA Sul sito www jura com potr trovare un consulente alle vendite w Per un caff di qualita perfetta e fondamentale la corretta macinatura Per questo l apparecchio dotato di un macina caffe a 6 gradi di macinatura a elevate prestazioni con macine coniche in acciaio temprato 4 l unit centrale di decozione a capienza variabile contiene da 5 a 16 grammi di caffe Cid consente di preparare contemporanea mente 2 tazze con una sola infusione 5 Tubi a lunga durata realizzati con una pregiata lega d acciaio conducono l acqua attraverso i Thermoblock in cui viene scaldata alla temperatura richiesta INTELLIGENT PRE BREW AROMA SYSTEM 16 Tecnologie chiave e la gamma IMPRESSA IMPRESSA Z Generation Il IMPRESSA S IMPRESSA IMPRESSA F 80 16 Tecnologie chiave e la gamma IMPRESSA IMPRESSA C IMPRESSA X IMPRESSA XF 81 17 Come contattare JURA 17 Come contattare JURA Svizzera JURA Elektroapparate AG Niederbuchsiten Servizio clientela JURA Servizio clientela Tel 062 389 82 33 E mail kundendienst kaffee jura com Or
50. resso basta collocarle sotto all ugello di erogazione ruotare il Rotary Switch sul simbolo 2 Caff espressi gt e premere per avviare la preparazione dei caff 33 5 Preparazione premendo un pulsante Caff lungo Cappuccino 34 Esempio Ecco come preparare un caff lungo gt Collocare una tazza sotto all ugello di erogazione del caff Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff lungo amp Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff La spia 1 Caff lungo lampeggia e la lunghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automaticamente Per preparare due tazze di caff lungo basta collocare sotto all ugello di erogazione ruotare il Rotary Switch sul simbolo 2 Caff lunghi gt e premere per avviare la preparazione dei caff Ecco la classica ricetta italiana Il cappuccino consiste di 1 3 di caff espresso latte caldo e schiuma di latte rispettivamente Ed il tocco finale consiste in una spruzzatina di cacao in polvere Condizione preliminare La IMPRESSA pronta all uso l ugello Easy Cappuccino montato Prelevare il tubo di aspirazione del latte contenuto nel Welcome Pack Staccare il tappino di protezione dall ugello Easy Cappuc cino Attaccare il tubo di aspirazione del latte all ugello gt Inserire l altra estremit del tubo nella confezione del latte o nel contenitore del latte gt Collo
51. ri spicca per elegante design il latte Deluxe ed il coperchio in acciaio cromato 63 11 Accessori e servizio di assistenza Accessori per la manutenzione Cartuccia filtro CLARIS plus Pastiglie per la pulizia Pastiglie per la decalcificazione Detergente cappuccinatore Servizio di assistenza 64 n Gli accessori originali JURA per la manutenzione sono stati studiati appositamente per i programmi di manutenzione Usi per tanto solo gli accessori originali JURA per la manutenzione La Sua MPRESSA gliene sar grata 7 La cartuccia filtro CLARIS plus stata concepita appositamente per le macchine da caff JURA Si inserisce direttamente nel serba toio dell acqua La cartuccia agisce secondo il principio della corrente ascendente Per ulteriori informazioni si rimanda al capitolo 9 Cartuccia filtro CLARIS plus l acqua per un caff perfetto 8 IMPRESSA dotata di un programma di pulizia integrato Le pastiglie per la pulizia originali JURA sono state studiate apposita mente e sono in grado di sciogliere alla perfezione i grassi lasciati dal caff 9 Il calcare il peggior nemico di tutti gli elettrodomestici che utilizzano l acqua JURA ha studiato per la IMPRESSA una speciale pastiglia per la decalcificazione che rimuove il calcare prendendosi cura del Suo apparecchio 10 Per assicurare la massima igiene opportuno pulire sia ugello
52. ro di telefono ripor tato nel capitolo 17 Come contattare JURA 75 14 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali 14 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali Svuotamento del sistema Trasporto Smaltimento A 76 Lo svuotamento del sistema si rende necessario in caso di trasporto di IMPRESSA per prevenire danni dovuti al gelo Condizione preliminare la IMPRESSA pronta all uso Collocare un recipiente sotto all ugello Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore amp amp Per confermare la selezione premere il Rotary Switch Il simbolo del vapore 4 lampeggia finch l apparecchio non si e riscaldato Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria Aprire la manopola Dall ugello fuoriesce vapore Estrarre il serbatoio dell acqua e vuotarlo Il vapore continua ad uscire dall ugello fino a svuotamento completo del sistema Il segmento luminoso della manopo la lampeggia Chiudere la manopola i La spia di manutenzione e la spia del serbatoio dell acqua El lampeggiano Ignorare queste spie Per spegnere la IMPRESSA premere il Rotary Switch Disattivare la IMPRESSA premendo l interruttore di alimen tazione i sistema dovr essere riempito quando l apparecchio viene rimesso in funzione cfr il capitolo 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Prima messa
53. rvare le ulteriori spie nel pannello delle spie di manutenzione Nell esempio raffigurato la IMPRESSA segnala che necessaria la pulizia i Eseguire la pulizia decalcificazione o la sostituzione del filtro se indicato dalle rispettive spie Raccomandiamo alcune operazioni quotidiane che assicurano Pefficienza di IMPRESSA ed una qualita sempre ottimale del caff Procedere nel modo seguente mie mie Vuotare il contenitore dei fondi di caffe e la vaschetta del goc ciolatoio Sciacquare i componenti con acqua calda Sciacquare il serbatoio con acqua pulita Scomporre e risciacquare l ugello Easy Cappuccino cfr il capitolo 8 Manutenzione Risciacquo dell ugello Easy Cap puccinos Passare un panno inumidito sulla superficie dell apparecchio All accensione di IMPRESSA dopo il riscaldamento viene richiesto di eseguire un ciclo di risciacquo segnalato dal sim bolo di manutenzione it acceso Premendo il Rotary Switch ha inizio il ciclo di risciacquo Allo spegnimento di IMPRESSA viene eseguito automatica mente un ciclo di risciacquo Sostituzione del filtro Sostituzione a richiesta 8 Manutenzione Condizione preliminare la IMPRESSA amp pronta all uso gt Collocare un recipiente sotto all ugello di erogazione del caffe O Ruotare il Rotary Switch sul simbolo di manutenzione D Premere il Rotary Switch per avviare il risciacquo Il risciacquo
54. servizio di assistenza Grazie all apposito scomparto di riempimento del caff premacinato possibile utilizzare un secondo tipo di caff La preparazione con il caff premacinato avviene nel seguente modo per tutte le specialit di caff Non inserire mai pi di due misurini rasi di caff premaci nato Non usare mai caff premacinato troppo fine perch potrebbe ostruire il sistema ed il caff verrebbe erogato solo a gocce Se il caff premacinato insufficiente la IMPRESSA inter rompe la procedura ed di nuovo pronta all uso mie mie mie 35 5 Preparazione premendo un pulsante Esempio Ecco come preparare una tazza con caff premacinato gt Estrarre il misurino per caff premacinato contenuto nel Welcome Pack 0 Girare il Rotary Switch sul simbolo del caff premacinato 27 Per confermare la selezione premere il Rotary Switch Il simbolo del caff premacinato X lampeggia Collocare una tazza sotto all ugello di erogazione del caff Aprire lo scomparto di riempimento del caff premacinato gt Versare un misurino raso di caff premacinato nello scom parto Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caff lungo amp Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del caff simboli del caff premacinato X e 1 Caff lungo Y lampeg giano mentre la lunghezza del caff predefinita scende nella tazza La procedura si interrompe automati
55. si ottiene una crema particolarmente densa Per di pi l ugello spicca per la sua estetica elegante e per la comoda presa 12 JURA su Internet Knowledge Builder 1 IMPRESSA C5 Click amp Drink Connector System Il sistema di collegamento Connector System permette di utilizzare Pugello Easy Cappuccino montato di serie oppure Pugello che assicura un getto di acqua calda costante oltre che l ugello a 2 regolazioni opzionale per schiumare oppure Pugello Professional Cappuccino per ottenere una perfetta schiuma di latte o il latte caldo Per ulteriori informazioni rimandiamo al capitolo 11 Accessori e servizio di assistenza Visiti il nostro sito Internet All indirizzo www jura com trover informazioni aggiornate ed utili sulla Sua IMPRESSA e sul mondo del caff Se lo desidera potr conoscere meglio la Sua IMPRESSA C5 simu lando le funzioni al computer AlPindirizzo www jura com pu accedere al Knowledge Builder LEO l assistente interattivo La supporter spiegandole i van taggi e l uso della Sua IMPRESSA B 2 Operazioni preliminari e messa in servizio 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Questo capitolo fornisce le nozioni principali per un uso corretto di IMPRESSA ed indica passo dopo passo le operazioni necessarie per preparare il primo caff Dotazione Sono forniti in dotazione LaSua macchina automatica da caff JURA IMPRESSA La cartuccia filtro CLARI
56. t Collocare un recipiente con una capacit di almeno 500 ml sotto all ugello Easy Cappuccino Rimuovere il tubo di aspirazione del latte se collegato Aprire la manopola Ha inizio il ciclo di risciacquo del filtro Si accende il seg mento luminoso della Manopola l acqua pu presentare una lieve colorazione che non nociva alla salute n influisce sul gusto mic Il ciclo di risciacquo del filtro si interrompe automaticamente dopo circa 500 ml il segmento luminoso della manopola lampeggia Chiudere la manopola La IMPRESSA si disattiva in stand by II filtro attivo Quanto pi calcarea l acqua tanto pi spesso dovr essere decal cificata la IMPRESSA Per questa ragione importante impostare il grado di durezza dell acqua La regolazione della durezza dell acqua non consentita se si utilizza la cartuccia filtro CLARIS plus ed il filtro attivato In fabbrica l apparecchio stato regolato sul grado di durezza 3 zio mie 2 Operazioni preliminari e messa in servizio simboli del display segnalano il grado di durezza dell acqua impo stato Il numero dei simboli corrisponde ad uno specifico livello Livello Durezza dell acqua Simboli sul display 0 La durezza disattivata la spia automatica Nessun simbolo acceso del calcare spenta 1 grado tedesco 1 7 dH 1 simbolo acceso grado francese 1 79 12 53 f 2 2 grado tedesco 8 15 dH 2
57. tare il Knowledge Builder sul sito www jura com Ecco come eseguire la pulizia su richiesta di IMPRESSA Condizione preliminare La spia di manutenzione e la spia di pulizia sono accese Tenere premuto il pulsante di pulizia finch la spia di pulizia non lampeggia La spia del contenitore dei fondi di caff lampeggia Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caff Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caff La spia di pulizia accesa gt Collocare un recipiente sotto all ugello di erogazione del caff Premere il pulsante di pulizia La spia di pulizia lampeggia DalPugello di erogazione del caff esce acqua La procedura si interrompe Il simbolo del caff premacinato lampeggia e la spia di pulizia accesa Aprire il coperchio dello scomparto di riempimento del caff premacinato Introdurre una pastiglia per la pulizia JURA nello scom parto Chiudere il coperchio dello scomparto di riempimento Premere il pulsante di pulizia La spia di pulizia lampeggia Dall ugello di erogazione del caff esce acqua a pi riprese La procedura si interrompe e la spia del contenitore di fondi di caff 4 lampeggia Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caff Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caff 45 8 Ma
58. tary Switch se la lunghezza del caff espresso erogata sufficiente La preparazione del caff espresso si interrompe In questo modo la lunghezza del caff desiderata per un caff espresso memorizzata in modo permanente i Le impostazioni possono essere modificate in qualsiasi mo mento ripetendo la procedura precedentemente descritta 24 3 Per conoscere le possibilita di utilizzo 25 4 Ricette 4 Ricette Con la Sua IMPRESSA potra sbizzarrirsi a creare a casa propria specialita classiche o insolite a base di caff Potr trovare ulteriori ricette on line sul sito www jura com Per ulteriori informazioni sull impiego della Sua IMPRESSA Le raccomandiamo la lettura del capitolo 3 Per conoscere le possibilit di utilizzo Cappuzino Ingredienti 200 ml di latte freddo 2 caff espressi forti 20 ml di sciroppo di cannella cannella in polvere per la decorazione per 2 persone gt Distribuire lo sciroppo di cannella nelle tazze gt Disporre la tazza sotto all ugello Cappuccino e riempire fino a met con la schiuma di latte Fare scendere direttamente l espresso nella schiuma di latte e decorare con la polvere di cannella Cafe Chocolat Blanc Ingredienti 50 g di cioccolata bianca per 2 persone 2 caff espressi 200 ml di latte cioccolata bianca grattugiata per la decorazione gt Schiumare il latte con l ugello Cappuccino in due bicchieri di vetro decorativi gt Fondere la ciocco
59. uale vicino all appa recchio per la consultazione futura e consegnarlo agli eventuali suc cessivi utilizzatori Si raccomanda di leggere con attenzione e attenersi scrupolosa mente alle seguenti norme di sicurezza In questo modo si previene il pericolo di folgorazione Non mettere mai in funzione l apparecchio danneggiato o con il cavo di alimentazione difettoso n caso di danneggiamento ad esempio di odore di cavi bru ciati occorre scollegare immediatamente l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica e rivolgersi al servizio di assi stenza JURA Se il cavo di alimentazione dell apparecchio risulta danneg giato dovr essere riparato direttamente da JURA o presso un centro di assistenza autorizzato JURA m Assicurarsi che PIMPRESSA ed il cavo di alimentazione non siano vicini a fonti di calore m Assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia schiacciato O si usuri a contatto con spigoli vivi o taglienti Non aprire n tentare mai di riparare da soli l apparecchio Non apportare modifiche all apparecchio salvo quelle descritte nel manuale di istruzioni dell IMPRESSA L apparecchio con tiene componenti sotto tensione apparecchio una volta aperto rappresenta un pericolo per l incolumit delle persone Eventuali riparazioni devono essere effettuate esclusivamente dai centri di assistenza autorizzati JURA usando parti di ricam bio ed accessori originali Avvertenze importanti Attenzione in corrispond
60. un recipiente sotto all ugello Easy Cappuccino Aprire la manopola Il segmento luminoso della manopola lampeggia Il sistema si riempie di acqua Ll ugello Easy Cappuccino inizia ad ero gare una minima quantit d acqua La procedura si interrompe automaticamente segmento luminoso della manopola lampeggia Chiudere la manopola Il simbolo di manutenzione 4 lampeggia mentre l apparec chio si riscalda Il simbolo di manutenzione resta illumi nato luce fissa Collocare un recipiente sotto all ugello di erogazione del caff D Premere il Rotary Switch l apparecchio esegue un risciacquo la procedura si inter rompe in modo automatico Si accende la spia 1 Caff espresso 2 la IMPRESSA pronta all uso i Terminata la preparazione della prima specialit di caff pu accadere che la spia di manutenzione e la spia del contenitore per il caff in grani L4 lampeggino perch il macina caff non completamente riempito di grani In questo caso occorre preparare un altra specialit di caff 16 2 Operazioni preliminari e messa in servizio Inserimento e La Sua IMPRESSA non richiede alcuna decalcificazione se si utilizza attivazione del filtro la cartuccia filtro CLARIS plus i Eseguire la procedura di vinserimento del filtro senza interromperla Ci garantisce il funzionamento ottimale di IMPRESSA La procedura di vinserimento del filtro pu essere simulata anche onli
61. un simbolo acceso Spegnimento automatico non programmato lora 1 simbolo acceso Spegnimento automatico dopo 2 lora 2 ore 2 simboli accesi Spegnimento automatico dopo 2D 2 ore 4 ore 3 simboli accesi Spegnimento automatico dopo PSD 4 ore 8 ore 4 simboli accesi Spegnimento automatico dopo 2 DE 8 ore Esempio Ecco come cambiare lora di spegnimento passando da la 2 ore Condizione preliminare la IMPRESSA disattivata in stand by gt Aprire lo sportello di servizio Tenere premuto il tasto di pulizia finch la spia di pulizia non si accende A questo punto la IMPRESSA si trova in modalit di pro grammazione la spia di pulizia e i simboli 2 sono accesi 40 7 Impostazioni permanenti in modalita di programmazione Ruotare il Rotary Switch finch non si illuminano i due sim boli 2 Per confermare la regolazione premere il Rotary Switch La IMPRESSA si disattiva in stand by Adesso l apparecchio programmato per spegnersi automaticamente dopo 2 ore 41 8 Manutenzione 8 Manutenzione Consigli per la manutenzione Risciacquo dell apparecchio 42 La IMPRESSA dotata dei seguenti programmi di manutenzione integrati Risciacquo dell apparecchio Sostituzione del filtro Pulizia dell apparecchio Decalcificazione dell apparecchio La spia di manutenzione accesa segnala che sono necessarie opera zioni di manutenzione Aprire lo sportello di servizio e osse
62. urezza dell acqua la prima volta che metter in funzione la macchina da caff JURA nel Welcome Pack sono infatti contenute la striscia di test Aquadur per il test di durezza La cartuccia filtro CLARIS plus stata concepita appositamente per e macchine automatiche per caff lungo espresso JURA Contiene granuli di scambiatore di ioni e carbone attivo ossia pure sostanze organiche senza additivi chimici La loro interazione consente di ridurre i depositi di calcare i metalli pesanti e le altre sostanze dan nose che inquinano la nostra acqua di rubinetto La cartuccia filtra in gran parte anche le sostanze che influenzano il gusto e l odore quali ad esempio il cloro Restano invece inalterati i minerali e fluo ruri contenuti nell acqua Diversamente dagli altri sistemi domestici di filtraggio dell acqua CLARIS plus agisce secondo il principio della corrente ascendente Ci significa in pratica che per ogni erogazione viene aspirata e filtrata solo la quantit d acqua necessaria per la preparazione della bevanda Principio della corrente ascendente Inserimento rapido Economicita d uso Manutenzione e conservazione 9 Cartuccia filtro CLARIS plus l acqua per un caff perfetto l acqua scorre attraverso il filtro a velocit costante generando cos un vortice di granuli che vengono utilizzati in modo uniforme Questo sistema garantisce uno sfruttamento ottimale del filtro l acqua rimasta ne
63. za dell acqua 18 Intensit del caff Cfr Impostazioni temporanee durante la preparazione Ora di spegnimento automatico 40 Quantit di acqua Cfr Regolazione della quantit di acqua Impostazione dell ora di spegnimento automatico 40 Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza 39 Impostazioni temporanee durante la preparazione 22 Inserimento Filtro 17 M Macina caff Regolazione 20 Messa in servizio Cfr Prima messa in servizio Modifica dell intensit del caff Cfr Impostazioni temporanee durante la preparazione Ora di spegnimento Cfr Impostazione dell ora di spegnimento automatico Indice alfabetico P Apparecchio 42 Polvere di caff Ugello di erogazione del caff Cfr Preparazione con il caff Cfr Apparecchio Risciacquo premacinato Ugello Easy Cappuccino 49 Preparazione Risciacquo dell ugello di erogazione del caff Acqua calda 37 Cfr Apparecchio Risciacquo Caff espresso 33 Rotary Switch 12 Caff lungo 34 S Caff premacinato 35 ee j erbatoio l A 36 cfr Serbatoio dell acqua Preparazione con il caff premacinato 35 Serbatoio lt sn 4 Preparazione del caff lungo 34 Decalcificazione 51 Preparazione del cappuccino 32 Riempimento 14 Preparazione dell acqua calda 37 Servizio di assistenza 64 Preparazione della schiuma di latte 36 Sostituzione Prima messa in servizio 15 Filtro 43 Pulizia Specialit Apparecchio 44 Specialit di tendenza a base di latte 61 Ugello Easy Cappucc

Istruzioni per l`uso JURA IMPRESSA C5

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents