Mod:MCV/2
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1. 08 2009 Mod MCV 2 Production code VERA 3 Z15 001 V04 Coe ee ee eee eee eee eee eee eee rr eee eee eee eee eee eee rl hr 1 Er fr eee eee ee eee Gentile Cliente ci congratuliamo con Lei per avere scelto un prodotto di qualita che sicuramente risponder alle Sue aspettative RingraziandoLa per la preferenza accordataci La invitiamo cortesemente a prendere attenta visione di questo manuale di istruzioni prima di utilizzare il Suo nuovo apparecchio 1 CONSIGLI IMPORTANTI E PRECAUZIONI PER LA 5 2 Funzionamento 8 SICUREZZA ira 4 5 3 Regolazione della valvola dell aria 9 5 4 Sbrinamentodella vasca eee 9 2 DAITNFECNIGI pinliairiiiit 5 6 LAVAGGIO E SANITIZZAZIONE 9 2 1 Targhetta dati tecnici e marcatura CE 5 vi 6 1 Avvertenzeeconsigli 9 2 2 Livello di pressione acustica 5 6 2 Fasidellavaggio 9 gt TRASFORTOEDISIMBALLAGGIO rr 3 7 MANUTENZIONE n 11 di INSTALLAZIONE Licciana 6 TI DONO SAR i 7 2 Manutenzione annuale 11 4 1 Gollocazione i 6 7 3 Avvertenze per il manutentore 11 4 2 Montaggio 6 i 4 3 Collegamento alla rete elettrica 7 8 PERIODID INATTIVIT na 11 gt VSODECLAPRAREGCHIO2. panna montata semifreddo o mousse da considerarsi improprio Non alimentare e o azionare l apparecchio quando privo di qualsiasi parte Non inserire oggetti attrezzi o altro nelle feritoie dell apparecchio L apparecchio stato progettato per essere utilizzato da persone adulte evitare che venga usato da chi incapace e non permettere ai bambini di avvicinarsi con l intento di giocarvi Modificare o tentare di modificare questo apparecchio oltre a far decadere qualsiasi forma di garanzia pu essere pericoloso Utilizzare sempre parti di ricambio originali Allorch si decida di non utilizzare pi l apparecchio si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo d ali mentazione dopo aver staccato la spina dalla presa d alimentazione elettrica Si raccomanda inoltre di e evitare di disperdere nell ambiente il gas frigorigeno e l olio contenuti nel compressore e effettuare lo smaltimento e o recupero dei materiali in base alle disposizioni locali vigenti in materia Italiano 5 Istruzioni per uso Z15 001 V04 2 DATI TECNICI 2 1 Targhetta dati tecnici e marcatura CE La targhetta dati tecnici e marcatura CE non deve essere rimossa posizionata sulla parte posteriore dell apparecchio ed indica ilnome e l indirizzo del fabbricante F la designazione del modello MOD e relativo numero di serie S N l tipo GAS e la quantit gr del gas frigorigeno contenuto l anno
3. pren i 9 MALFUNZIONAMENTI 12 5 1 Comandi ed indicatori eneee 7 ATTENZIONE PERICOLO GENERICO AN TENSIONE ELETTRICA O MECCANICO PERICOLOSA IL TESTO IN MAIUSCOLO EVIDENZIATO DA UNO DEI SIMBOLI SOPRA RIPORTATI CONTIENE AVVERTENZE CHE SE NON SEGUITE POTREBBERO CAUSARE PERICOLO ALLE PERSONE G Il testo in minuscolo evidenziato da questo simbolo contiene avvertenze che se non seguite potreb bero creare danni o malfunzionamenti all apparecchio oppure fare decadere la qualita del prodotto 4 Italiano Z15 001 V04 Montapama automatico 1 CONSIGLI IMPORTANTI E PRECAUZIONI PER LA SICUREZZA AN LEGGERE ATTENTAMENTE IL PRESENTE MANUALE D ISTRUZIONI PRIMA D INSTALLARE ED UTI LIZZARE L APPARECCHIO A QUESTO MANUALE FORNISCE LE INFORMAZIONI PER EFFETTUARE L INSTALLAZIONE L USO E LA MANUTENZIONE IN CONDIZIONI DI SICUREZZA IL MANCATO RISPETTO DI QUANTO SEGUE PU COMPROMETTERE SERIAMENTE LA SICUREZZA LE PRESTAZIONI ED IL BUON FUNZIONA MENTO OLTRE A FAR DECADERE QUALSIASI FORMA DI GARANZIA La documentazione tecnica a corredo del MONTAPANNA definito in seguito con il termine APPARECCHIO deve essere considerata PARTE INTEGRANTE dello stesso e pertanto deve essere conservata con la massima cura per tutta la vita dell apparecchio La documentazione come richiesto dalle normative in vigore direttive CEE per i requi siti essenziali di sicurezza e di salu
4. E L INSTALLAZIONE DEVE ESSERE EFFETTUATA IN OTTEMPERANZA ALLE NORME VIGENTI SECONDO LE ISTRUZIONI DEL COSTRUTTORE 4 1 Collocazione Posizionare l apparecchio sopra una superficie piana e stabile Installare l apparecchio lontano da fonti di calore evitando l esposizione diretta ai raggi solari ed in modo che l aria circoli liberamente intorno ad ogni lato di esso In particolare lo spazio libero davanti alla griglia del condensatore deve essere almeno di 20 cm o superiore Assicurarsi che il corpo pompa 3 sia completo della valvola di regolazione aria 11 e del tubo d aspirazione 15 e controllare che nell imballo vi siano rubinetto d erogazione completo 6 canotto 5 e labirinto 4 bacinella 19 balconcino 8 completo di tazza di raccolta 9 scovolino 16 e paletta in plastica 17 sacchetto dotazione ricambi 18 Controllare inoltre che siano presenti il Libretto Tecnico la Dichiarazione di conformit CE e la Scheda delle Prove Elettriche 4 2 Montaggio Procedere al rimontaggio delle parti come segue rimuovere il coperchio 1 e l astina di fissaggio 2 inserire il labirinto 4 con il canotto 5 nella pompa 3 attraverso il foro del pannello anteriore rimontare in sede l astina di fissaggio 2 che andr ad inserirsi nella scanalatura del labirinto 4 inserire nel foro del pannello anteriore il rubinetto 6 correttamente posizionato con il f
5. I O QUALSIASI TIPO DI ATTREZ ZO DAGLI ORGANI SOGGETTI A MOVIMENTO O DAGLI ELEMENTI CHE POTREBBERO ESSERE IN TENSIONE 011 8 PERIODI D INATTIVIT Qualora si preveda un periodo di tempo durante il quale l apparecchio non verr utilizzato procedere come segue effettuare un lavaggio accurato dell apparecchio vedi par 6 2 togliere l alimentazione elettrica agendo sull apposito interruttore previsto in fase d installazione e staccare la spina dalla relativa presa 12 Italiano Z15 001 V04 Montapama automatico 9 MALFUNZIONAMENTI AN SE SI RISCONTRASSE UN MALFUNZIONAMENTO DIFFERENTE DA QUELLI DESCRITTI SI RACCOMANDA DI RIVOLGERSI DIRETTAMENTE AL SERVIZIO ASSISTENZA L apparecchio non sembra funzionare Con l interruttore ACCENSIONE su 1 la spia luminosa NON SI ACCENDE Causa La spina non inserita correttamente nella presa Causa La presa difettosa Farla sostituire da un tecnico qualificato Causa Un fusibile di protezione dell impianto elettrico si interrotto Individuare ed eliminare l eventuale causa del sovraccarico e sostituire i fusibili interrotti con altri di portata adeguata Causa Manca energia elettrica nella presa Controllare che i sezionatori gli interruttori onnipolari e i differen ziali salvavita sull impianto elettrico a monte della presa siano chiusi Se non lo fossero prima di chiuderli accertarsi che nessuno stia effettuando riparazioni elettriche Causa Il cavo d ali
6. bacinella 10 Italiano Z15 001 V04 Montapama automatico 2 Smontaggio e pulizia del regolatore dell aria G la mancata pulizia del regolatore dell aria la causa pi frequente di malfunzionamento del l apparecchio e togliere il tubo d aspirazione 15 ed estrarre il corpo del regolatore 11 sollevandolo dalla sua sede e svitare completamente la manopola di regolazione 12 in senso antiorario e estrarre il portavalvola 13 tirandolo verso l alto e togliere la valvola 14 e accertarsi facendo passare dell acqua che il tubo d aspirazione non sia otturato e lavare bene le parti smontate per eliminare completamente i residui di panna e rimontare il regolatore dell aria e reinserirlo nella sua sede Le parti sono costruite in modo tale da evitare errori di rimontaggio 3 Smontaggio e lavaggio del rubinetto canotto e labirinto e Smontare il rubinetto 6 ruotandolo di 45 gradi in senso orario ed estrarlo e togliere lastina di fissaggio 2 e estrarre dalla macchina il canotto 5 ed il labirinto 4 e smontare il frangipanna 7 svitandolo in senso orario liberando anche se presente il paraspruzzi in plastica 23 e svitare il distributore della panna 10 servendosi eventualmente dell astina di fissaggio 2 NON usare pinze per non danneggiare le filettature e ogni parte smontata dovr essere accuratamente lavata con acqua calda e detergente e risciacquata con abbondante acqua fredda Usare lo s
7. covolino in dotazione per pulire l interno del canotto 5 e del rubinetto 6 Pulire i fori del distributore 10 servendosi d una spazzola idonea Nota Si consiglia eventualmente di lasciare le parti immerse per alcune ore nella soluzione detergente ad esempio durante la pausa di chiusura per sciogliere i residui negli interstizi e lubrificare le guarnizioni con grasso per alimenti prima di rimontare le parti 4 Sanitizzazione e Preparare la SOLUZIONE DISINFETTANTE seguendo le istruzioni del prodotto e versarla nella bacinella e avviarel erogazione per il tempo necessario Se fosse necessario lasciare agire la soluzione per un tempo prolun gato spegnere l apparecchio per non far funzionare inutilmente l impianto frigorifero e se necessario effettuare un risciacquo facendo funzionare l apparecchio con acqua fresca dopo la sanitizzazio ne non toccare con le mani le parti che andranno in contatto con gli alimenti Italiano 11 Istruzioni per uso Z15 001 V04 ERA ENE 7 MANUTENZIONE 7 1 Controllo delle guarnizioni In occasione dello smontaggio delle parti per il loro lavaggio verificare periodicamente l integrit delle guarnizioni indicate con G in figura e sostituire quelle che si presentassero deteriorate o dilatate rispetto alla loro sede Usare esclusivamente guarnizioni originali realizzate in gomma per alimenti Il sacchetto dotazione ricambi contie ne una serie completa di guarnizioni con caratteristiche ap
8. di costruzione ANNO ivalori della tensione V della frequenza Hz e del numero di fasi Ph nonch gli assorbimenti elettrici di potenza kW e corrente A lamarcatura CE il simbolo per lo smaltimento del prodotto G 2 2 Livello di pressione acustica Il livello di pressione acustica continuo equivalente ponderato di questo apparecchio inferiore a 70 dB A Le misurazioni sono state eseguite a 1 metro dalla superficie dell apparecchio ed a 1 60 metri d altezza dal suolo durante il funzionamento 3 TRASPORTO E DISIMBALLAGGIO pesi netto e con imballo di questo apparecchio sono riportati sia nei documenti d ac compagnamento che all esterno dell imballo stesso LL G Al fine d evitare che l olio contenuto nel compressore deflui sca nel circuito refrigerante necessario che l apparecchio resti sempre in posizione verticale sia durante il trasporto che pr durante l installazione e l uso Rispettare le indicazioni poste s sull imballo Per il disimballo dell apparecchio tagliare le reggie aprire in alto il cartone sfilare cartoni interni di protezione e togliere l apparecchio dall imballo Dopo aver tolto l imballo assicurarsi dell integrit dell apparecchio In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al Distribu tore che Ve lo ha venduto Nota L imballo di materiale interamente riciclabile cartone 6 Italiano Z15 001 V04 Montavanna automatico 4 INSTALLAZION
9. di difficolt rivolgersi al Servizio Assistenza Italiano 13 Istruzioni per so Z15 001 V04 ERA ENE Causa Tubo d aspirazione otturato Smontarlo e lavarlo Causa Infiltrazioni d aria lungo il condotto panna Verificare il corretto montaggio delle parti e l integrit delle guarnizioni in particolare sul tubo d aspirazione Causa Inconveniente alla pompa Rivolgersi al Servizio Assistenza Tendenza ad emettere spruzzi di panna Causa Valvola dell aria troppo aperta Diminuire l aria ruotandola su un numero pi basso Insufficienza o mancanza di refrigerazione L apparecchio ha i pannelli o le feritoie per l aerazione ostruiti Causa Surriscaldamento per mancanza d aerazione Pulire le feritoie ripristinare le distanze minime per la circolazione dell aria ed eventualmente attendere circa 20 minuti Le feritoie per l aerazione sono libere vi spazio per la circolazione dell aria intorno all apparecchio e lo spazio libero davanti al condensatore ad aria corretto min 20 cm Causa L impianto frigorifero stato ripetutamente avviato e fermato OPERAZIONE DA EVITARE ed il com pressore stato disattivato dalla sua protezione termica Spegnete l apparecchio tramite l Interruttore ACCENSIONE attendete 5 10 minuti e riaccendetelo Nota Controllate leggendo il termometro che la vasca si raffreddi correttamente non limitatevi a verificare se l apparecchio emette un ronzio perch prodo
10. e ACCENSIONE Se dopo aver spento l apparecchio volete accenderlo di nuovo attendete sempre alcuni minuti per evitare dannosi sovraccarichi al compressore Nota Generalmente in caso di sovraccarico il compressore viene disattivato dalla sua protezione interna In queste condizioni l impianto frigorifero NON PRODUCE FREDDO anche se il ronzio emesso dall appa recchio proveniente dal VENTILATORE pu farlo sembrare funzionante 8 Italiano Z15 001 V04 Montavanna automatico Pulsante EROGAZIONE premendolo si ottiene l erogazione della panna per il tempo che viene tenuto premuto n u ca U Termometro digitale display indica la temperatura della panna liquida Nota All accensione dell apparecchio il display visualizza per alcuni secondi la temperatura IMPOSTATA in C e decimi in modo LAMPEGGIANTE 5 2 Funzionamento 1 Accendere l apparecchio azionando l Interruttore ACCENSIONE Nota II Display indica la temperatura della vasca di refrigerazione in C Si consiglia di attendere il raffred damento della vasca 4 prima di rifornire l apparecchio di panna liquida Non premere il Pulsante EROGAZIONE prima d aver messo liquidi nella bacinella La pompa non deve mai funzionare a secco altrimenti si danneggia 2 Prima diiniziare la produzione di panna montata lavare risciacquare e procedere alla sanitizzazione con soluzione detergente e disinfettante vedi Sezione 6 Nota La panna troppo magra
11. mentazione difettoso Rivolgersi al Servizio Assistenza Con l Interruttore ACCENSIONE su 1 la spia SI ACCENDE ma l apparecchio non funziona ugualmente Causa Guasto interno all apparecchio Rivolgersi al Servizio Assistenza AI momento dell accensione o dell erogazione l apparecchio provoca lo scatto delle protezio ni elettriche o l interruzione di fusibili Causa Guasto interno all apparecchio Rivolgersi al Servizio Assistenza La panna esce bagnata o molle Causa Valvola dell aria troppo chiusa Aumentare l apertura ruotando la manopola di regolazione su un nume ro pi alto Causa Panna troppo zuccherata o con contenuto di grassi troppo basso Sostituire il tipo di panna Tipo di panna non adatta al labirinto Rivolgersi al Servizio Assistenza Causa Temperatura di conservazione troppo alta Rivolgersi al Servizio Assistenza per la regolazione Causa Guasto all impianto frigorifero Rivolgersi al Servizio Assistenza La panna esce liquida dal rubinetto G Causa Valvola dell aria otturata Smontarla e lavarla come descritto nella Sezione 6 Nessuna erogazione di panna eventuale formazione di schiuma nella bacinella II motore del la pompa sembra funzionare Causa Formazione di burro sul labirinto e o nel distributore della panna Smontarli e lavarli Causa Tipo di panna non adatta al labirinto contenuto di grassi troppo alto Provare a diluire la panna con latte o acqua In caso
12. non monta mentre la panna troppo grassa tende a burrificare La panna pi zuccherata meno aumenta Evitare quindi aggiunte di zucchero comunque possibil mente liquido superiori al 5 La temperatura ideale della panna liquida tra i 2 C edi 4 C Temperature pi calde non assicurano la conservazione ed impediscono alla panna di montare Temperature pi fredde separano i grassi della panna o la congelano L apparecchio stato regolato in fase di collaudo per mantenere la tempe ratura adatta ai tipi di panna pi diffusi Le panne a lunga conservazione devono essere mescolate e ben amalgamate perch tendono a forma re grumi di grassi 3 Versare nella bacinella solo panna fredda con le migliori caratteristiche in quantit adeguata Usare sempre panna in perfetto stato di conservazione f Nota Dopo lunghi periodi di pausa la panna tende a separarsi consi I gliabile quindi mescolarla nella bacinella per renderla omogenea Versare la panna liquida all interno della bacinella e non di O07 rettamente nella vasca di refrigerazione 4 Regolare opportunamente la valvola dell aria vedere par 5 3 per ottenere l aumento di volume desiderato 5 Erogare la panna tramite il Pulsante EROGAZIONE Italiano 9 Istruzioni per Uso Z15 001 V04 BHEEHsla 5 3 Regolazione della valvola dell aria Stando di fronte all apparecchio e ruotando la manopola graduata di regolazione in senso orario si avr in posizi
13. o l alto o sfilarlo dalla sua sede nel regolatore d aria estrarre la bacinella 19 e riporre in frigorifero l eventuale panna rimasta Lasciare sbrinare la vasca a temperatura ambiente e prima di riaccendere l apparecchio eliminare l acqua formatasi utilizzando una spugna Asciugare quindi le superfici della vasca con un panno pulito G Non staccare la brina raschiando la vasca con oggetti duri o appuntiti 6 LAVAGGIO E SANITIZZAZIONE 6 1 Avvertenze e consigli A GRASSI ALIMENTARI SONO CAMPI IDEALI PER LA RAPIDA PROLIFERAZIONE DI BATTERI INDI SPENSABILE QUINDI EFFETTUARE IL LAVAGGIO E LA SANITIZZAZIONE QUOTIDIANA DELL APPA RECCHIO Per il lavaggio usare prodotti detergenti antischiuma COMPATIBILI CON ALIMENTI seguendo attentamente le avver tenze d uso Durante il lavaggio e la sanitizzazione possibile fare funzionare la pompa in continuo ma solo fino a quando c soluzione detergente o disinfettante nella bacinella Per non danneggiare la pompa evitare assolutamente che funzioni a secco 6 2 Fasi del lavaggio 1 Lavaggio delle parti in contatto con la panna tubo d aspirazione pompa canotto labirinto e rubinetto e togliere la panna rimasta e riporla in frigorifero e versare nella bacinella il detergente diluito con circa 1 litro d acqua tiepida e far funzionare l apparecchio fino allo svuotamento della bacinella e ripetere l operazione con acqua fresca per eliminare il detergente dall apparecchio e dalla
14. one 0 la valvola completamente chiusa Ruotando in senso antiorario si aprir gradualmente la valvola dell aria Con panne normali e correttamente fredde la regolazione normale tra le posizioni 2 e 5 Nota Quando manca aria la panna erogata si presenta bagnata e mol le se invece c troppa aria dal frangipanna fuoriescono spruzzi Qualora l aria fosse decisamente eccessiva la panna potrebbe burrificare Analogamente con alcune panne particolari si ha la burrificazio ne anche nel momento in cui la panna nella bacinella si esauri sce ed il montapanna aspira solo aria La panna burrificata intasa il labirinto e quindi blocca la macchina stessa In questo caso ruotare la manopola graduata sulla posizione 0 erogare tramite il pulsante fino ad ottenere panna liquida e rieffettuare la regolazione dell aria sulla posizione idonea Se non si ottenessero risultati soddisfacenti in questo modo occorre smontare il labirinto ed il rubinetto e lavarli come descritto nella Sezione 6 5 4 Sbrinamento della vasca Come in ogni altro impianto frigorifero statico indiretto l evaporatore cio la vasca di refrigerazione raccoglie l umidit atmosferica e la congela Per evitare formazioni eccessive di ghiaccio sulle pareti della vasca periodicamente due o tre volte alla settimana consigliabile sbrinare la vasca spegnendo l apparecchio tramite l Interruttore ACCENSIONE Ruotare il tubo d aspirazione 15 vers
15. operatore La presa deve inoltre essere protetta da fusibili con caratteristiche adeguate alla corrente assorbita dall apparecchio indicata sulla targhetta dei dati tecnici o nel Libretto Tecnico 5 USO DELL APPARECCHIO L USO DELL APPARECCHIO COME D UNA QUALSIASI MACCHINA ELETTRICA COMPORTA L OS SERVANZA DI ALCUNE REGOLE FONDAMENTALI IN PARTICOLARE Non toccarlo con mani o piedi bagnati o umidi Nonusarlo quando si a piedi nudi Non tirare il cavo d alimentazione per scollegarlo dalla rete elettrica Non esporre l apparecchio alla pioggia ed evitare che penetrino liquidi all interno dell apparecchio ad esem pio durante la pulizia in caso di guasto e o di cattivo funzionamento dell apparecchio ed ogni volta che si notino danni evidenti soprattutto al cavo d alimentazione togliere tensione e rivolgersi al Servizio Assistenza per la riparazione AN RISPETTARE SEMPRE LE PRECAUZIONI FONDAMENTALI PER LA SICUREZZA RIF SEZIONE 1 5 1 Comandi ed indicatori Nota In funzione del modello alcuni comandi potrebbero non essere presenti Interruttore ACCENSIONE in posizione 0 la macchina spenta n l impianto frigorifero ne la pompa d erogazione possono funzionare Portandolo in posizione 1 si accende la spia luminosa sull interruttore stesso l impianto frigorifero si attiva e si abilita il funzionamento della pompa Evitate ripetuti azionamenti dell Interruttor
16. provate dal Costruttore opportuna una sostituzione preventiva di tutte le guarnizioni almeno una volta all anno Vi consigliamo di tenere sempre una dotazione di scorta per l ordinazione fare riferimento alla Sezione Ricambi contenuta nel Libretto Tecnico Per sostituire correttamente le guarnizioni occorre rimuovere le vecchie guarnizioni utilizzando un attrezzo appuntito possibilmente non metallico facendo attenzione a non graffiarne le sedi lubrificare le nuove guarnizioni con grasso per alimenti all atto della sostituzione 7 2 Manutenzione annuale Periodicamente in base alle condizioni ambientali in cui l apparecchio lavora ed in ogni caso almeno una volta all anno fate effettuare dal Servizio Assistenza autorizzato o comunque da personale professionalmente qualificato ed abilitato le seguenti operazioni di manutenzione verifica generale dell apparecchio e del suo buon funzionamento verifica particolare delle parti della pompa TASSATIVA sostituzione dell anello di tenuta del rotore pompa pulizia del condensatore ad aria 7 3 Avvertenze per il manutentore AN TUTTE LE OPERAZIONI SUI CIRCUITI O SUGLI ORGANI INTERNI PER LA CUI ESECUZIONE SI RENDA INDISPENSABILE TOGLIE RE PANNELLI DI PROTEZIONE LATERALI DEVONO ESSERE EFFETTUATE AD APPARECCHIO FERMO E SOLAMENTE DOPO AVER TOLTO LA TENSIONE AN SI DEVE DARE TENSIONE ED AVVIARE L APPARECCHIO SOLAMENTE DOPO AVERE ALLONTANATO GLI ART
17. rangipanna 7 rivolto verso il basso ruotandolo in senso antiorario inserire il balconcino 8 nella sua feritoia sul pannello frontale e posizionare la tazza di raccolta 9 Italiano 7 Istruzioni per uso Z15 001 V04 BRERA ENE 4 3 Collegamento alla rete elettrica AN LA SICUREZZA ELETTRICA DI QUESTO APPARECCHIO RAGGIUNTA SOLTANTO QUANDO LO STESSO CORRETTAMENTE COLLEGATO DA PARTE DI PERSONALE PROFESSIONALMENTE QUALIFICATO ED ABILITATO AD UN IMPIANTO DI ALIMENTAZIONE MUNITO DI EFFICACE COLLEGAMENTO DI MESSA A TERRA ESEGUITO COME PREVI STO DALLE VIGENTI NORME DI SICUREZZA AN VERIFICARE CHE LA TENSIONE PRESENTE NELLA RETE ELETTRICA SIA ADATTA ALLA TENSIONE RICHIESTA DALL APPARECCHIO RIPOR TATA SULLA TARGHETTA DATI TECNICI O NEL LIBRETTO TECNICO Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni causati da un impianto di alimenta zione elettrica o di messa a terra inadeguati Verificare che la portata elettrica dell impianto sia adeguata alla potenza massima dell apparecchio indicata nella targa dei dati tecnici Accertare che la sezione dei cavi dell impianto sia idonea alla potenza assorbita dall apparecchio consigliabile predisporre per una corretta e sicura installazione dell apparecchio un apposita presa comandata da un sezionatore conforme alle vigenti norme di sicurezza con differenziale associato e posizionato in modo tale da poter essere facilmente raggiungibile dall
18. rifornito con panna troppo fredda o con liquidi troppo caldi durante il lavaggio Versare solo liquidi a temperatura compresa indicativamente tra 2 e 40 Causa L impianto frigorifero ha funzionato a vuoto la bacinella vuota o non posizionata nella vasca Evitate che ci avvenga per tempi troppo lunghi Causa La sonda della temperatura della vasca guasta interrotta o fuori tolleranza Rivolgersi al Servizio Assistenza Codice d allarme P E stato riscontrato un corto circuito sulla sonda della temperatura della vasca Causa La sonda della temperatura della vasca guasta in corto circuito o i relativi cablaggi sono danneggiati Rivolgersi al Servizio Assistenza Perdita di panna e o acqua sotto all apparecchio Causa Anello di tenuta del rotore pompa usurato Rivolgersi al Servizio Assistenza per la sostituzione Rumorosit anomala Causa Guasto interno all apparecchio Rivolgersi al Servizio Assistenza
19. te costituita da e ISTRUZIONI PER L USO il presente manuale deve essere letto dall UTILIZZATORE nonch dall INSTALLA TORE AUTORIZZATO Fornisce tutte le informazioni necessarie alla corretta installazione al corretto uso del l apparecchio alla manutenzione ordinaria ed alla risoluzione dei possibili malfunzionamenti e LIBRETTO TECNICO contiene le informazioni tecniche specifiche dell apparecchio caratteristiche schemi parti di ricambio ecc Dovr essere consultato dal personale tecnico del SERVIZIO ASSISTENZA AUTORIZ ZATO al quale dovranno essere richiesti eventuali interventi e DICHIARAZIONE DI CONFORMIT CE secondo le direttive CEE pertinenti dell apparecchio e SCHEDA DELLE PROVE ELETTRICHE dei collaudi funzionali Nel caso di vendita o trasferimento dell apparecchio ad altra persona tutta la suddetta documentazione deve essere consegnata al nuovo utilizzatore affinch possa conoscere l utilizzo corretto dell apparecchio le relative informazioni tecniche e le avvertenze per la sicurezza Togliere sempre la spina dalla presa di corrente prima di procedere a qualsiasi operazione di manutenzione che dovr essere effettuata da personale professionalmente qualificato ed abilitato Qualsiasi modifica si rendesse necessaria all impianto elettrico dovr essere effettuata esclusivamente da persona le professionalmente qualificato ed abilitato Qualsiasi utilizzo dell apparecchio che non sia quello della produzione di
20. tto dal VENTILATORE e non dal compressore Causa Temperatura di conservazione troppo alta Rivolgersi al Servizio Assistenza per la regolazione Causa Condensatore sporco Richiedere la pulizia al Servizio Assistenza Causa Inconveniente al sistema frigorifero Rivolgersi al Servizio Assistenza L erogazione non si attiva o si interrompe bruscamente il motore pompa sembra fermo sen za causare lo scatto delle protezioni elettriche esterne o l interruzione di fusibili stata appena effettuata un erogazione troppo prolungata 5 minuti o oltre Causa Surriscaldamento del motore pompa per sovrautilizzo intervenuto il protettore termico Attendere circa 20 minuti L apparecchio stato utilizzato correttamente solo per erogazioni brevi Causa Inconveniente elettrico guasto al motore della pompa o pompa sotto sforzo meccanico Rivolgersi al Servizio Assistenza Sul Display compare un codice d allarme P o P E Nota La segnalazione d allarme un evento raro ma comunque possibile in condizioni particolari Pertanto prima di dichiarare guasto l apparecchio spegnetelo per il tempo necessario alla normalizzazione delle temperature 10 20 minuti provate una volta a riutilizzarlo e verificate se l allarme si ripete Codice d allarme P stata riscontrata una temperatura della vasca fuori dai limiti di sicurezza 14 Italiano Z15 001 V04 Montavanna automatico Causa L apparecchio stato
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