BARBECUE BARBECUE
Contents
1. Special note on stainless steel Stainless steel panels can be deformed during use but return to their normal shape when cooled Maintenance Ignition system To change the battery turn the compartment cover counter clockwise to unscrew it Lift the cover to access the spring and battery Pull out the spring and battery Replace with a new AA battery and replace the cover Do a test by pressing the knob you should hear a clicking sound NOTE Make sure the battery is placed in the correct polarity Ventilation openings The ventilation openings of the installation compartment must be inspected before each use of the appliance to make sure that there are no obstructions that could impede the free flow of air Stainless steel burners The burners should be checked at least once a year and cleaned if necessary Inspect the burners to make sure that no residue deposits and that the gas connections are free Troubleshooting PROBLEM POSSIBLE SOLUTION CAUSE The barbe No gas Check that the shut cue doesn t off valve is open light ON Gas cylinder empty refill or change the cylinder The ignition Check the battery system is not you should hear a working clicking sound when you press the knob Replace the battery Light the barbecue manually Ignition Delicately clean and electrode wet dry the electrode or dirty making sure its position is correct Excessive Gas valv2. see on the right Application of the thin cover or cooking hood Application of the thin cover e Remove the thin cover from the A IMPORTANT packaging e Remove the side screws from the external profile of the barbecue outside profile using the Allen wrench provided e Attach the anchors to the external profile with the same screws e Apply the cover on the anchors hood we recommend that two people position it e During positioning the cooking hood group take special care to avoid scratching the external profile e After it is positioned fasten the cooking hood to the external profile with the same screws e Given the dimensions of the cooking jos Application of the cooking hood e Remove the cooking hood from the packaging e Remove the side screws from the external profile of the barbecue outside profile using the Allen wrench provided 39 Configuration options cooking plate and grill Usage instructions A IMPORTANT Make sure that the flame diffusers are positioned flame under the panels of the grills Cooking plate to the left grill to the right best orientation for grilling Half grill to the left central cooking plate half grill to the right best orientation for roasting A Wi ili ii A il Ii i Grill to the left cooking plate to the right best alternative orientation for grilling Usage instructions Control functions Before lighting the barbecue e Ch
3. the compartment The air vent must be at least 700 mm x 25 mm and placed in a central position 135 mm below the mounting surface See drawing 562 mm bench width 600 mm min 73 mm min from the cutout minimum distance from the rear wall ciitout ERA cutout 502 mm Island mounted example showing a barbecue with thin cover 73 mm min from the cutout 135mm __ cutout T T 1025 mmx 502 lt en S cutout 502 mm 700mm Installation in a counter with splash guard example showing a barbecue with cooking hood 36 Gas requirements Preparation of the barbecue Universal LPG requirements AN ATTENTION e The LPG cylinder in the compartment below the barbecue unit must be isolated from it by a non combustible panel The compartment must comply with the requirements of EN 484 e The ventilation requirements of EN 484 for the cylinder compartment are e Incase of a sheet metal or similar impenetrable structure ventilation openings must be made on the top and bottom the compartment or cavity each of which must provide a free surface of at least 200 cm per cylinder housed tagliare un foro nella barriera non combustibile solo per il tubo yf parte frontale del vano rimossa per chiarezza barriera non combustibile TE necessaria sotto il barbecue almeno 30 mm di spazio libero tra il fondo delbarbecue e la
4. Screw the regulator to the cylinder by turning it clockwise 1 Install the regulator so that the vent hole 2 is facing downward b Screw the regulator to the cylinder by turning it counter clockwise 3 c Make sure that the regulator lever 5 is in the lowered or off position Press the regulator on the cylinder valve until you hear a click indicating that it is in position 6 c Make sure that the regulator lever is in the OFF position Lift the bezel of the regulator 7 Press the regulator onto the cylinder valve and hold it pressed Lower the bezel 8 If the regulator does not lock repeat the procedure Preparation of the barbecue in the installation compartment Along with the instruction manual the barbecue is supplied with a match holder and attached chain This is used for manual lighting if the automatic ignition does not work The free end of the chain must be permanently fasted to the installation at a point that allows the match holder to reach all the burners refer to page 9 for manual ignition instructions After preparing the compartment as described on page 6 place the assembled barbecue in the cutout Make sure the barbecue is horizontal and is firmly supported When the barbecue is horizontal the cooking plate and grills are tilted forward to drain the oil Connect the gas universal LPG or natural gas and perform a leak test To apply the thin cover or cooking hood
5. barriera Preparation of the barbecue Installation inside the compartment The LPG cylinder may be connected inside the object holder compartment of barbecue only if it has the dimensions shown in the guidelines 1 The safe use of a cylinder inside the object holder compartment of the barbecue depends on several factors A The base of the cylinder must be properly inserted between the plates and be horizontal on the base panel object holder 37 Dimensions of the cylinder Max height 465 mm Max width 289 mm rectangular section or 318 mm circular section B Capacity of the cylinder 6 kg max There are several models of cylinders with approved dimensions 2 WARNING if the LPG cylinder purchased does not have the required dimensions do not attempt to connect it inside the object holder compartment Fix the cylinder to the bracket or rest it on the floor Failure to follow these instructions could damage the hose and cause fire or explosion with serious injury or death and property damage Connection of the LPG cylinder Note Make sure the LPG cylinder valve or regulator is closed A Connect the LPG cylinder Some regulators are connected by pushing ON and are disconnected by pulling OFF while other types of regulators have a nut with left hand thread for connecting to the cylinder valve Follow the illustrations in the instructions for the specific connection of the regulator a
6. griglia 16 Piastra di cottura 17 Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura non illustrata 18 Diffusori di fiamma 2 pz collocati sotto le griglie non illustrati Componenti Scatola bruciatori e profilo esterno 1 Guarnizione 1 Portagomma 1 Piastra termica posteriore 1 Diffusori di fiamma 2 e e destro x Piastra di cottura A massiccia Gruppi griglie 2 Gruppo cappa di cottura 1 Gruppo coperchio sottile 1 1 Utensili necessari per il montaggio cacciavite con intaglio a croce Istruzioni importanti per la sicurezza Utilizzazione Leggere attentamente il manuale utente e conservarlo in un luogo a portata di mano per esigenze di consultazione futura Viene mostrato qui di seguito il significato dei simboli usati in questo manuale A ATTENZIONE Questo simbolo segnala informazioni relative alla sicurezza personale dell utente A AVVERTENZA Questo simbolo segnala informazioni sul modo di evitare danni all apparecchio SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI Questo simbolo segnala suggerimenti e informazioni sull uso dell apparecchio SUGGERIMENTO PER wld L AMBIENTE Questo simbolo segnala informazioni per un uso economico ed ecologico dell apparecchio N Questo simbolo segnala il divieto di compiere un azione Per la propria sicurezza l utente tenuto a leggere questo manuale prima di mettere in funzione il barbecue AN ATTENZIONE L ap
7. recommend reading the entire user guide which provides a description of the barbecue and its functions To avoid those risks that are always present when using a gas appliance it is important to install it correctly and carefully read the safety instructions in order to avoid misuse and hazards We recommend you keep this instruction booklet for future reference and pass it to any subsequent owners After removing the barbecue from its packaging check to see that it is not damaged If in doubt do not use the appliance and contact your nearest Fulgor Milano customer service centre Contents Product desceriptionz i incirii carati 26 COMPONEN S iruren terana 27 Important safety instructions 28 Assembling the barbecue 30 Gas specifications Natural gas installation 31 Gas cylinder safety information 32 Other installation notices Installation iINStructions reece Gas requirements Preparation of the barbecue Connection of the LPG cylinder Application of the thin cover or cooking hood 39 Configuration options cooking plate and grill Usage instructions Cover safety rod Cleaning and care 42 25 I Italian ce English Maintenance Warranty 45 Suggestion for the environment Disposal information for users OD ER e Most of the packagin
8. serve a prevenire il possibile sviluppo di incendi o di monossido di carbonio con effetti tossici o di asfissia e l vano in cui l apparecchio viene installato deve essere conforme ad uno dei seguenti requisiti Un vano con pareti su tutti i lati ma con almeno un apertura permanente a livello del suolo e senza copertura superiore All interno di un vano parziale che comprende una chiusura superiore e non pi di 2 pareti e All interno di un vano parziale che comprende una copertura superiore e pi di 2 pareti in questo caso si applica il seguente principio Almeno il 25 della superficie totale delle pareti completamente aperto e almeno il 30 della superficie rimanente delle pareti aperto e libero e Incaso di balconi almeno il 20 della superficie totale delle pareti laterali posteriori e anteriori deve essere e restare aperto e libero 11 Superficie esterna esempio 1 Superficie esterna esempio 2 Superficie esterna esempio 3 Superficie esterna esempio 4 Superficie esterna esempio 5 entrambe le estremit aperte lato aperto per almeno il 25 della superfi cie totale delle pareti in totale il 30 o pi della su perficie restan te delle pareti aperto e libero lato aperto per almeno il 25 della superfi cie totale delle pareti in totale il 30 o pi della su perficie restan te delle pareti aperto e libero a Scelta del punto di colloca
9. ATORI SONO IN FUNZIONE Se il coperchio viene chiuso mentre i bruciatori sono in funzione si pu provocare lo scolorimento e il danneggiamento del coperchio e del barbecue Pulizia e cura dell apparecchio Il barbecue integrato Fulgor Milano stato costruito partendo da acciaio inossidabile di grado selezionato che se non curato pu scolorire nel tempo Perch il barbecue mantenga l aspetto originario si consiglia di pulire i piani cottura dopo ogni utilizzo AN ATTENZIONE Assicurarsi che il barbecue sia spento e si sia raffreddato prima di eseguire le istruzioni riportate di seguito Pulizia delle parti in acciaio inossidabile Piastra di cottura e griglia e Togliere dalla griglia e dalla piastra di cottura tutti i materiali solidi e il grasso in eccesso usando un raschietto o una spazzola metallica e Per facilitare la pulizia le due met della griglia possono essere rimosse con la piastra di cottura Per le macchie ostinate immergere semplicemente le parti della griglia e la piastra in acqua calda saponata prima di risciacquarle con cura e Assicurarsi che tutte le superfici vengano asciugate con un panno pulito e asciutto Altre superfici in acciaio inossidabile AN AVVERTENZA Non usare detergenti abrasivi o caustici pagliette o raschietti metallici su queste superfici in acciaio inossidabile perch possono graffiare e danneggiare in permanenza il barbecue e Lavare tutte le parti in acciaio inossi
10. BARBECUE Installazione Uso Manutenzione BARBECUE Installation Use Maintenance Complimenti Complimenti e grazie per aver scelto il nostro barbecue integrato Siamo sicuri che sar per voi un piacere usare il nostro nuovo barbecue Prima di usare il barbecue raccomandiamo di leggere tutto il manuale utente che fornisce la descrizione del barbecue e delle relative funzioni Per evitare quei rischi sempre presenti durante l uso di un apparecchio a gas importante installarlo correttamente e leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza al fine di evitare usi impropri e pericoli Raccomandiamo di conservare questo libretto di istruzioni per consultazioni future e di consegnarlo ad eventuali proprietari successivi Dopo aver tolto il barbecue dall imballaggio controllare che non sia danneggiato In caso di dubbio non usare l apparecchio e contattare il pi vicino centro di assistenza clienti Fulgor Milano Sommario Descrizione del prodotto 4 Componenti 5 Istruzioni importanti per la sicurezza 6 Montaggio del barbecue 8 Caratteristiche del gas 9 Informazioni di sicurezza della bombola del Avvertenze per l installazione Istruzioni di installazione 11 Requisiti del gas Preparazione del barbecue15 Allacciamento della bombola di gpl 16 Applicazione de
11. Talvolta le superfici di acciaio inossidabile sono affette da un alterazione cromatica chiamata colorazione t Questa si verifica solitamente nelle zone in cui si impiega un calore molto forte e pu essere facilmente rimossa usando detergenti specifici per l acciaio inossidabile Per ottenere i risultati migliori si consiglia di usare regolarmente detergenti specifici su tutte le parti in acciaio inossidabile Questi detergenti sono disponibili in quasi tutti i negozi di ferramenta SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI Nota speciale sull acciaio inossidabile pannelli di acciaio inossidabile possono deformarsi durante l uso ma riprendono la forma normale una volta raffreddati Manutenzione Sistema di accensione Per cambiare la batteria girare il coperchio del vano in senso antiorario per svitarlo Sollevare il coperchio per accedere alla molla e alla batteria Tirare fuori la molla e la batteria Sostituirla con una batteria AA nuova e riposizionare il coperchio Fare una prova premendo la manopola si dovrebbe udire un clic sonoro NOTA Accertarsi che la batteria sia stata posizionata con l orientamento corretto Vy N Aperture di ventilazione Le aperture di ventilazione del vano di installazione devono essere controllate prima di ogni utilizzo dell apparecchio per assicurarsi che non presentino ostruzioni che possono ostacolare il libero flusso dell aria Bruciatori in acciaio inossidabile bruc
12. ating e The barbecue is equipped with high power burners Under most conditions it will only be necessary to pre heat the barbecue for just 5 minutes before starting to cook e As with most things experience will teach the user the effectiveness and interval necessary for reaching the best pre heating time for obtaining the ideal cooking temperature e Tests have shown that you can reduce the heat of the burners for satisfactory cooking e Ifthe barbecue has a thin cover you should remove it in the presence of wind e If the appliance is not working properly refer to the chapter Troubleshooting e If you let the burners overheat there will be excessive smoke during cooking and the food will burn This can also result an excessive burning of the fat released by the food e To roast with the cooking hood closed just set the outside 2 burners to low for satisfactory cooking To turn off the burner e When cooking is complete turn the knob fully clockwise so that the mark on the knob is in the OFF position Cover safety rod Cleaning and care Cover safety rod with thin cover only To remind the user to shut off the gas before closing the cover a tiltable safety rod is provided tiltable safety rod When the cover is closed the safety rod tilts forward and rests on the surface of the profile preventing the cover from closing After making sure you have shut off the gas to completely close the cover yo
13. azione Dettaglio di allacciamento del gas 408 mm Installazione GPL universale Collegare il tubo all adattatore del punto di prova Applicare del nastro per filettature o del sigillante alla filettatura esterna del tubo e avvitarlo nell adattatore del punto di prova ingresso gas del barbecue _ rondella di tenuta ermetica rondella di tenuta ermetica Per mercato Italia Il tubo dev essere marcato UNI CIG con data di scadenza L utilizzatore deve poter controllare la data per cambiare il tubo quando necessita Informazioni di sicurezza della bombola del gas Informazioni di sicurezza della bombola del gas e L apparecchio una volta fatta la conversione per l uso di GPL universale progettato per utilizzare una bombola di gas da 6 kg e La bombola del gas deve essere fabbricata e marcata in accordo alle specifiche per le bombole di GPL e La valvola di isolamento deve essere chiusa quando l apparecchio non viene usato e Le bombole di gas devono essere tenute in un alloggiamento approvato fuori della portata dei bambini e Quando si scollega la bombola del gas assicurarsi che tutte le valvole di comando siano in posizione OFF e Prima di scollegarla togliere la bombola dall alloggiamento in cui eventualmente si trova e Quando si ricollega il tubo alla bombola assicurarsi che tutti i collegamenti siano a tenuta prima di riposizionarla nell apposi
14. che il barbecue sia orizzontale e sia saldamente supportato Quando il barbecue orizzontale la piastra di cottura e le griglie sono inclinate in avanti verso la parte anteriore per il deflusso dell olio Allacciare il gas GPL universale o gas naturale ed eseguire una prova fughe Per applicare il coperchio sottile o la cappa di cottura vedere a destra Applicazione del coperchio sottile o della cappa di cottura Applicazione del coperchio sottile Da e Togliere il coperchio sottile A IMPORTANTE dall imballaggio e Rimuovere le viti laterali dal profilo esterno del barbecue usando la chiave a brugola fornita in dotazione e Applicare i tasselli al profilo esterno con le stesse viti e Applicare il coperchio sui tasselli e Date le dimensioni della cappa di cottura si consiglia che venga messa in posizione da due persone e Durante il posizionamento del gruppo cappa di cottura fare particolare attenzione ad evitare di graffiare il profilo esterno e Una volta posizionato fissare il gruppo cappa di cottura al profilo esterno con le stesse viti Applicazione della cappa di cottura e Togliere la cappa di cottura dall imballaggio e Rimuovere le viti laterali e posteriori dal profilo esterno del barbecue usando la chiave a brugola fornita in dotazione 17 Opzioni per la configurazione di piastre di cottura e griglie Istruzioni d uso A IMPORTANTE Assicurarsi che i diffusori di fiamma siano po
15. dabile compresi il coperchio sottile la cappa di cottura e le manopole di comando con uno strofinaccio morbido usando acqua calda saponata e L interno del barbecue pu essere pulito con un panno morbido bagnato in acqua calda saponata Il pannello posteriore dell interno asportabile per una facile pulizia e Assicurarsi che tutte le superfici vengano asciugate con un panno pulito e asciutto AN AVVERTENZA Fare particolare attenzione in special modo quando si pulisce sulle manopole e attorno ad esse ad evitare che acqua e residui di sapone entrino nel pannello di controllo in cui si trovano le valvole o nei bruciatori Fare attenzione anche a non toccare l elettrodo di accensione Tra l elettrodo e i bruciatori deve essere mantenuta una distanza di 5 mm vedere disegno sottostante 21 Pulizia delle vaschette di raccolta olio Il barbecue integrato ha un sistema unico di gestione dell olio che usa canali sovrapposti per convogliare tutto lolio verso la parte anteriore in vaschette di raccolta facilmente amovibili che devono essere pulite dopo ogni utilizzo e Per estrarre le vaschette tirarle verso l alto dalla parte anteriore del barbecue smaltire poi il contenuto raccolto in modo responsabile Sciacquare le vaschette di raccolta olio in acqua tiepida saponata Le vaschette possono essere messe in lavastoviglie se lo si desidera G SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI Nota speciale sulla colorazione t
16. e Lower the gas smoke from set too high or turn off some the cooking burners surface Odor of gas Gas leak Close the gas with DO NOT the shut off valve TRY TO LIGHT THE Check for leaks APPLIANCE tighten the fittings If the problem per sists call the Fulgor Milano Service Department 44 xXx IC Ky MANUFACTURER S DECLARATION The manufacturer declares that depending on their type the products in this catalogue conform to the fundamental requirements of European Directives and for this reason the product bears the CE mark for which this declaration of conformity was issued and made available to market supervisory bodies DISPOSAL OF USED APPLIANCES At the end of their useful life these appliances may not be disposed of with normal urban waste but must be given to an electronic and electrical equipment collection and recycling point This is indicated by the symbol shown on the product in the instruction manual or on the packing materials The materials used in this appliance can be reused in conformity with their intended use Thanks to the reuse recycling or other forms of recovery of unusable appliances you will make a contribution to protecting our natural environment You can obtain information about the disposal points for unusable appliances from your local authorities The manufacturer will not be liable for inaccuracies in this manual due to typographic errors We reserve the right to make impro
17. e la struttura dell appa recchio e non modificare le dimen sioni dell orificio degli iniettori Non ostruire le aperture di ventilazio ne del barbecue Non permettere ai bambini di mettere in funzione il barbecue o di giocare vicino ad esso Non utilizzare il barbecue se nel raggio di circa 60 cm dalla parte superiore inferiore posteriore o laterale del dispositivo si trovano materiali infiammabili Tenere eventuali cavi elettrici e tubi di alimentazione carburante lontano dalle siuperfici calce OO OO Non tenere mai una bombola di gas di ricambio vicino al barbecue Questo dispositivo raggiunge tem perature elevte Prestere particolare attenzione in presenza di bambini o anziani Non spostare l apparecchio quando acceso Indossare guanti di protezione du rante l utilizzo del babecue Montaggio del barbecue lo 1 Togliere tutti i componenti dalla scatola 5 Mettere la piastra di cottura e le sezioni 2 Collegare la piastra termica al retro di griglia nelle posizioni desiderate dell unit inserendo i tre perni superiori accertandosi che i diffusori di fiamma si nei fori posteriori e facendo scivolare la trovino sotto le sezioni di griglia piastra verso il basso NOTA assicurarsi che i gruppi griglie siano orientati correttamente in modo che la superficie della griglia sia inclinata in avanti per permettere all olio di defluire nelle vaschette di raccolta 3 Collocare i diffusori di fiamma n
18. eck that all the gas hoses and fittings are tight e Open the thin cover or cooking hood NOTE The thin cover is intended to protect against the weather The cover is not intended to be used as a cooking hood e Make sure that all the control knobs are in the OFF position e Make sure that the cooking surfaces are clean e Open the gas shut off ON position Ignition instructions e Do not attempt to light the burners with the cooking surfaces covered e Read the instructions before lighting e To light a burner press the knob and turn it to the RAPID PREHEAT position e Hold it for 3 seconds release it and check the flame If the burner is not lit turn the knob to the OFF position Allow the gas to disperse and then repeat the ignition procedure 40 Manual lighting e lfthe automatic ignition system is not working the barbecue can be lit manually e To light it manually use a 40 mm match on the match holder provided Pass the lit match between the inspection slits under the front of the cooking plates bringing it close to the burner and then turn the knob to RAPID PREHEAT to light it If it does not light close the control valve and wait a few minutes for the gas to disperse before trying to light the barbecue again e Once one burner is lit repeat the procedure for the others if necessary pass the match holder between the inspection slits in the front under the cooking plates Pre he
19. ed with a soft cloth soaked in warm soapy water The rear panel on the inside is removable for easy cleaning e Use a clean dry cloth to make sure all surfaces are dry AN WARNING Pay particular attention especially when cleaning the knobs and around them to avoid water and soap residue from entering the control panel containing the valves or in the burners Also be careful not to touch the ignition electrode There must be 5 mm of space between the electrode and the burners see drawing below 43 Cleaning the grease drip pans The integrated barbecue has a unique oil management system that uses overlapping channels to convey all the oil towards the front to easily removable drip pans which must be cleaned after each use e To remove the drip pans pull them upwards from the front of the barbecue dispose of their contents in a responsible way Rinse the oil drip pans in warm soapy water The drip pans can be put in the dishwasher if desired SUGGESTIONS AND INFORMATION Special note on tea staining Sometimes stainless steel surfaces are affected by a color change called tea staining This usually occurs in areas high heat is used and can be easily removed using specific detergents for stainless steel For best results we recommend that you regularly use specific detergents on all stainless steel parts These detergents are available in almost all hardware stores SUGGESTIONS AND INFORMATION
20. elle posizioni desiderate sotto i punti nei quali verranno messe le sezioni di griglia e attaccare il bordo posteriore del diffusore di fiamma al retro del corpo del barbecue griglia assemblata 6 Dopo l installazione nel banco 4 Applicare le vaschette di raccolta olio di collegare il coperchio sottile o la cappa sinistra e di destra alla parte anteriore di cottura come descritto nel capitolo del barbecue Applicazione del coperchio sottile o della cappa di cottura del presente manuale Caratteristiche del gas Installazione gas naturale Caratteristiche del gas Tipo di gas GPL universale Consumo di gas massimo 1106 g h Diametro dell orificio degli iniettori 0 95 mm Numero di iniettori 4 Pressione del regolatore 2 75 kPa Gas GPL 30 mbar Portata termica 15 2 Kw NOTE e L apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualificato e autorizzato e Il prodotto destinato esclusivamente all uso esterno e Il prodotto deve essere installato seguendo le istruzioni che richiedono delle aperture di ventilazione per permettere al barbecue di funzionare correttamente La mancanza di un adeguata ventilazione che fornisca l alimentazione di aria all apparecchio pu portare ad una scarsa efficienza dei bruciatori o all eccessivo sviluppo di calore all interno del vano di installazione e Le aperture di ventilazione dell unit non devono essere coperte durante l install
21. ended when it is on Do not delay ignition once the gas is opened Do not store or use aerosol sprays near the barbecue Do not store inflammable liquids near the barbecue Do not use abrasive or caustic deter gents on the barbecue Do not operate the barbecue with the cover closed Do not attempt to disassemble or adjust the control valves Do not attempt to disassemble or adjust the regulator Do not use an open flame to check for leaks Do not modify the structure of the appliance and do not modify the dimensions of the injector orifice Do not obstruct the ventilation open ings of the barbecue Do not allow children to operate the barbecue or play near it Do not use the barbecue if inflam mable materials are within a radius of about 60 cm from the top bottom rear or sides of the appliance Keep electrical wires and fuel hoses away from hot surfaces Never store a spare gas cylinder near the barbecue 29 This appliance reaches high tem peratures Be especially careful when children and elderly persons are present Do not move the barbecue when it is on Wear protective gloves when using the barbecue Assembling the barbecue Na Connect the heating plate to the back of the unit by inserting the three upper pins into the holes in the rear and sliding the plate downwards 3 Place the flame diffusers in the desired positions under the points at which the grill sections wil
22. fondo delbarbecue e la barriera Preparazione del barbecue Installazione all interno del vano portaoggetti La bombola di GPL puo essere collegata all interno del vano portaoggetti del barbecuesolo se ha le dimensioni indicate nelle linee guida 1 L utilizzo sicuro di una bombolaall interno del vano portaoggetti del barbecue dipende da diversi fattori A La base della bombola deve essere inserita correttamente tra le piastre e trovarsi inposizione orizzontale sul pannello di base 15 Dimensioni della bombola Altezza max 465 mm Larghezza 289 mm sezione rettangolare o 318 mm sezione circolare massimo B Capacit della bombola max 6 kg Sono disponibili diversi modelli di bombole di dimensioni approvate 2 AVVERTENZA se la bombola di GPL acquistata non presenta le dimensioni richieste non tentare di collegarela bombola all interno del vano portaoggetti Fissare labombola sulla staffa oppure posizionarla a terra Il mancato rispetto di queste istruzioni potrebbe danneggiare il tubocon conseguenti incendi o esplosioni e causare lesioni gravi o mortali e danni alle cose Allacciamento della bombola di gpl Avvertenza Assicurarsi che la valvola della bombola GPL o del regolatore sia chiusa A Collegare la bombola di GPL Alcuni regolatori si collegano premendo ON e si scollegano tirando OFF mentre altri tipi di regolatori sono muniti di dado con filettatura sinistra per il collegame
23. g material is recyclable These materials should be disposed of through a local recycling centre or by putting them in appropriate collection containers e If you want to discard the product contact your local authorities and ask about the correct method of disposal Product description Integrated barbecue with thin cover Inclinable rod Thin cover Battery compartment cover Gas connection point Burner controls Grill groups 2 sets Cooking plate Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface not shown Flame diffusers 2 pcs located under the grills not shown OANOARWN gt o NODO oF Ww Integrated barbecue with cooking hood 10 Cooking hood 11 Heating racks 12 Battery compartment cover 13 Gas connection point 14 Burner controls 15 Grill group 16 Cooking plate 17 Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface not shown 18 Flame diffusers 2 pcs located under the grills not shown 26 Components Burner box and external profile 1 Gasket seals 1 Hose union 1 Rear heating plate 1 Flame diffusers 2 Oil drip plans 1 left 1 left and 1 right side 1 right Cooking plate plate Grill groups 2 Cooking hood group 1 Thin cover group 1 sf Tools needed for assembly Phillips screwdriver 27 Important safety instructions Use Carefully read the user manual and keep it in a handy place for futu
24. iatori vanno controllati almeno una volta all anno e puliti se necessario Ispezionare i bruciatori per accertarsi che non si siano depositati dei residui e che gli attacchi del gas siano liberi Risoluzione dei problemi PROBLEMA CAUSA RIMEDIO POSSIBILE Il barbe Assenza di Controllare che la cue non si gas valvola di isolamento accende sia aperta ON Bombola del gas vuota riempire o cambiare la bombola Il sistema di Controllare la bat accensione teria si dovrebbe udire un clic sonoro quando si preme la manopola non funziona Sostituire la batteria Accendere il barbe cue manualmente Elettrodo di Pulire e asciugare accensione delicatamente l elet bagnato o trodo assicurandosi sporco che la posizione sia corretta Fumo Valvola del Abbassare il gas eccessivo gas regolata o spegnere alcuni emesso dal troppo alta bruciatori la superficie di cottura Odore di gas Fuga di gas Chiudere il gas con NON le valvole di isola CERCARE mento DI AC a CENDERE Verificare se ci sono L PPAREC fughe stringere i CHIO raccordi Se il problema persiste chiamare l assistenza Fulgor Milano 22 xXx C Ex Ky DICHIARAZIONE DEL PRODUTTORE Con la presente il produttore dichiara che i prodotti di questo catalogo rispondono a secondo delle tipologie ai requisiti fondamentali richiesti dalle Direttive Europee e perci il prodotto stato contrassegnat
25. ione 18 Accensione manuale Nel caso in cui il sistema automatico di accensione non funzionasse il barbecue pu essere acceso manualmente Per accenderlo manualmente applicare un fiammifero da 40 mm sul portafiammiferi fornito in dotazione Far passare il fiammifero acceso tra le fessure di ispezione sotto la parte anteriore delle piastre di cottura avvicinandolo al bruciatore quindi girare la manopola su RAPID PREHEAT preriscaldamento rapido per effettuare l accensione Se l accensione non si verifica chiudere la valvola di comando e attendere per alcuni minuti che il gas si disperda prima di tentare di nuovo di accendere il barbecue Una volta acceso un bruciatore ripetere la procedura per gli altri se necessario far passare il portafiammiferi tra le fessure di ispezione nella parte anteriore sotto le piastre di cottura Preriscaldamento Questo barbecue equipaggiato con bruciatori ad alta potenza Nella maggior parte delle condizioni sar necessario preriscaldare il barbecue solo per 5 minuti prima che si possa iniziare la cottura Come per la maggior parte delle cose attraverso l esperienza l utente acquisisce dimestichezza con l efficacia e con l intervallo necessario al raggiungimento del tempo di preriscaldamento migliore per ottenere la temperatura di cottura ideale 19 e test hanno dimostrato che si pu abbassare la fiamma dei bruciatori per una cottura soddisfacente e Se il ba
26. l be placed and attach the rear edge of the flame diffuser to the rear of the body of the barbecue 4 Apply the left and right oil drip pans to the front of the barbecue 30 Remove all components from the box 5 assembled grid Place the cooking plate and grill sections in the desired positions making sure that the flame diffusers are under the grill sections NOTE make sure that the grill groups are correctly oriented so that the surface of the grill is tilted forward to allow the oil to drain into the drip pans After installation in the counter connect the thin cover or cooking hood area as described in the chapter Application of the thin cover or cooking hood in this manual Gas specifications Natural gas installation Gas specifications Detail of the gas connection Type of gas Universal LPG Maximum gas consumption 1106 g h Diameter injector orifice 0 95 mm Number of injectors 4 408 Regulator pressure 2 75 kPa i LPG gas 30 mbar Heat capacity 15 2 Kw NOTES e The appliance MUST only be installed and serviced by qualified and authorized personnel Universal LPG installation e The product is exclusively intended for outdoor use Connect the adapter hose of the test point e The product must be installed according Apply thread tape or thread sealant to the to the instructions which require external threads of the hose and screw it ventilation openings to allow the grill into
27. l coperchio sottile o della cappa di COUTA ssis riali 17 Opzioni per la configurazione di piastre di cottura e griglie Istruzioni d uso 18 Applicazione del coperchio sottile o della cappa di COHUra uiii 19 o Italiano English Asticella di sicurezza del coperchio Pulizia CUfa cv ri 20 Manutenzione iii 21 Garanzia eet ere ieee 22 Suggerimento per l ambiente Informazioni sullo smaltimento per gli utilizzatori OD ER e La maggior parte dei materiali di imballaggio riciclabile Questi materiali vanno smaltiti tramite l apposito centro di riciclaggio locale o mettendoli in contenitori di raccolta adeguati e Se si desidera gettare il prodotto contattare gli uffici locali competenti e informarsi sulla modalit di smaltimento corretta Descrizione del prodotto Barbecue integrato con coperchio sottile Asticella reclinabile Coperchio sottile Coperchio vano batteria Punto di allacciamento del gas Comandi dei bruciatori Gruppi griglie 2 set Piastra di cottura Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura non illustrata 9 Diffusori di fiamma 2 pz collocati sotto le griglie non illustrati OANOARWN gt NO oF Ww Barbecue integrato con cappa di cottura 10 Cappa di cottura 11 Rastrelliere di riscaldamento 12 Coperchio vano batteria 13 Punto di allacciamento del gas 14 Comandi dei bruciatori 15 Gruppo
28. m min br 73 mm min 73 mm min dalla sfinestratura dalla sfinestratura distanza minima dalla parete posteriore __ 1051 8 mm 25 mm 135mm sfinestratura Fafinestratura F 4025 mm x 502 5 mm x 5027 o one lt sfinestratura sfinestratura 25mm 502 mm Zamm eal 502 mm 700mm 700mm Installazione stile isola Installazione in un banco con paraspruzzi esempio raffigurante un barbecue con esempio raffigurante un barbecue con coperchio sottile cappa di cottura 14 Requisiti del gas Preparazione del barbecue Requisiti GPL universale AN ATTENZIONE e La bombola di GPL nel vano sotto l unit barbecue deve essere isolata dalla stessa per mezzo di un pannello non combustibile Il vano deve essere conforme ai requisiti della EN 484 e requisiti di ventilazione previsti dalla EN 484 per il ricovero delle bombole sono e In caso di struttura in lamiera o struttura simile impenetrabile devono esserci aperture di ventilazione sulla parte superiore e sul fondo del vano o della cavit ognuna delle quali deve fornire una superficie libera di almeno 200 cm2 per ogni bombola alloggiata tagliare un foro nella barriera non combustibile solo per il tubo j Vieri SIA parte frontale del vano rimossa per chiarezza barriera non combustibile necessaria sotto il barbecue almeno 30 mm di spazio libero tra il
29. n of water and detergent or soap in a small container After connecting the hose open the valve on the gas cylinder or gas system Using a brush paint the solution on the gas connection points and check for bubbles Bubbles indicate a leak Close the valve and tighten the fitting Repeat the leak test If the leak persists turn off the gas with the shut off valves and contact an authorized gas system maintenance technician to repair the leak 32 Leak testing points Other installation notices Installation instructions A ATTENTION e The appliance must only be used above ground level in open air and natural ventilation without stagnant areas where leaking gas and combustion products are rapidly dispersed by the wind or natural convection This barbecue is designed exclusively for outdoor use Refer to the drawings below e Never install the barbecue inside buildings garages sheds or covered walkways or in a boat camper or caravan This prevents the creation of fires or carbon monoxide with toxic effects or asphyxiation e The compartment in which the appliance is installed must conform to one of the following requirements A compartment with walls on all sides but with at least one permanent opening at ground level and without upper cover In a partial compartment that has a top cover and not more than two walls In a partial compartment that has a top cover and more than tw
30. nco dotato di paraspruzzi e Il paraspruzzi deve essere realizzato in materiale non combustibile e Incaso di montaggio dell apparecchio contro una parete o una recinzione fondamentale aver cura di assicurare l isolamento dei materiali combustibili Tutti i materiali combustibili devono essere tenuti almeno 450 mm lontano dal barbecue e La larghezza minima della superficie di montaggio di 600 mm e Le dimensioni richieste della sfinestratura sono di 1025 mm x 502 mm vedere disegno e Peri modelli con cappa di cottura richiesto una spazio libero specifico sul retro del barbecue tra il paraspruzzi e la sfinestratura del banco pari ad almeno 73 mm Questo affinch la cappa disponga dello spazio libero necessario per aprirsi 13 A ATTENZIONE L apparecchio richiede un adeguata ventilazione Deve essere prevista una superficie aperta come indicato sotto Pu essere applicata una grata di aerazione se lo si desidera Questa superficie di ventilazione consente l ingresso dell aria nel vano per la corretta combustione dei gas e per la corretta aspirazione dei prodotti di combustione Nel caso del GPL il gas pi pesante dell aria nell eventualit di una fuga la bocchetta di ventilazione fa s che il gas fuoriesca dal vano La bocchetta di ventilazione deve essere minimo di 700 mm x 25 mm e collocata in posizione centrale 135 mm sotto la superficie di montaggio vedere disegno larghezza banco 600 m
31. nto alla valvola della bombola Seguire le illustrazioni delle istruzioni di collegamento specifiche per il regolatore a Avvitare il regolatore alla bombola ruotando in senso orario 1 Installare il regolatore in modo che il foro di sfiato 2 sia rivolto verso il basso b Avvitare il regolatore alla bombola ruotando in senso antiorario 3 4 c Assicurarsi che la leva del regolatore 5 sia abbassata o in posizione off Premere il regolatore sulla valvola della bombola fino a che non si avverte lo scatto che indica l avvenuto posizionamento 6 d Assicurarsi che la leva del regolatore sia in posizione off Alzare la ghiera del regolatore 7 Premere il regolatore sulla valvola della bombola e tenere premuto Abbassare la ghiera 8 Se il regolatore non si blocca ripetere la procedura 16 Preparazione del barbecue nel vano di installazione Insieme al manuale di istruzioni il barbecue stato provvisto di un portafiammiferi con catenella attaccata Serve per l accensione manuale nel caso in cui l accensione automatica non funzioni L estremita libera della catenella deve essere fissata in modo permanente all impianto in un punto che permetta al portafiammiferi di raggiungere tutti i bruciatori fare riferimento alla pagina 9 per le istruzioni di accensione manuale Dopo aver predisposto il vano come descritto a pagina 6 posizionare il barbecue assemblato nella sfinestratura Verificare
32. o col marchio CE e per esso stata emessa la dichiarazione di conformit a disposizione degli organi preposti al controllo del mercato SMALTIMENTO DEGLI APPARECCHI USATI AI termine del periodo di utilizzo vietato smaltire questi apparecchi elettrodomestici con i normali rifiuti urbani deve bens essere consegnato al punto di raccolta e riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche Ne informa il simbolo riportato sul prodotto sul manuale di istruzioni o sull imballaggio materiali impiegati nell apparecchio possono essere riutilizzati in conformit alla loro destinazione Grazie al riutilizzo al riciclo dei materiali o ad altre forme di riutilizzo degli apparecchi inservibili darete il Vostro contributo alla protezione del nostro ambiente naturale Le informazioni relative ai punti di smaltimento degli apparecchi inservibili vi saranno fornite dalle competenti autorit territoriali Il produttore declina ogni responsabilit per inesattezze contenute nel presente catalogo a causa di errori tipografici Ci riserviamo il diritto di apportare delle modifiche migliorative o indispensabili ai prodotti senza alterarne le specifiche essenziali prodotti possono subire delle modifiche a seguito di richieste migliorative e normative CE Congratulations Congratulations and thanks for choosing our integrated barbecue We are confident that it will be a pleasure for you to use our new barbecue Before using the barbecue we
33. o walls in this case the following principle applies At least 25 of the total area of the walls is completely open and at least 30 of the remaining area of the walls is open and free e Inthe case of balconies at least 20 of the total area of the side front and rear walls must be and remain open and free External surface area example 1 External surface area example 2 External surface area example 3 External surface example 4 External surface example 5 open side for at least 25 of the total area of the walls open side for at least 25 of the total area of the walls in total 30 or more of the remaining surface of the walls is open and free in total 30 or more of the remaining surface of the walls is open and free Selection of the point of installation e The appliance must not be installed on combustible materials The minimum distance from combustible materials is 450 mm 18 e The free space above the cooking surface with respect to combustible materials must be at least 600 mm e The appliance must be installed in accordance with standards and local regulations e When using LPG ventilation must be ensured in the compartment The gas is highly explosive and can cause serious personal injury and property damage if it is left to accumulate and then ignited e The barbecue is designed to be mounted in a counter with a minimum height of 600 mm e Avoid locations exposed
34. parecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualificato e autorizzato L installazione la modifica delle regolazioni o la manutenzione effettuate in modo improprio possono causare lesioni o danni a cose Contattare il pi vicino centro assistenza Fulgor Milano per ulteriori informazioni o assistenza in merito agli installatori autorizzati NOTA PER L INSTALLATORE IL PRESENTE MANUALE DEVE RESTARE AL PROPRIETARIO PER CONSULTAZIONE FUTURA AN ATTENZIONE SE SI SENTE ODORE DI GAS non cercare di accendere il barbecue Localizzare la fuga e riserrare il raccordo che perde Eseguire la procedura di prova fughe descritta in questo manuale Se la fuga persiste chiudere l alimentazione di gas e chiamare l assistenza Fulgor Milano o un manutentore autorizzato di impianti a gas Dd 00 d00009090Q0 0 Non piegarsi sul barbecue durante l accensione Non lasciare il barbecue incustodito quando acceso Non ritardare l accensione una volta aperto il gas Non tenere o usare bombolette spray in prossimit del barbecue Non tenere liquidi infiammabili in prossimit del barbecue Non usare detergenti a base causti ca o abrasiva sul barbecue Non mettere in funzione il barbecue con sopra la copertura Non cercare di smontare o sistemare le valvole di comando Non cercare di smontare o sistemare il regolatore Non verificare la presenza di fughe con una fiamma libera Non modificar
35. pplied if desired This ventilation surface allows air to enter the compartment for the proper combustion of the gas and aspiration of the combustion products In the case of LPG the gas is heavier than air in the event of a leak the vent allows the gas to leave the compart ment The air vent must be at least 700 mm x 25 mm and placed in a central position 135 mm below the mounting surface See drawing Installing in a counter with splash guard The splash guard must be made of non combustible material When mounting the appliance against a wall or a fence it is essential to insulate combustible materials All combustible materials must be kept at least 450 mm away from the barbecue The minimum width of the mounting surface is 600 mm The required dimensions of the cutout are 1025 mm x 502 mm see drawing Models with cooking hood require a specific free space on the back of the barbecue between the splash guard and the cutout of the counter of at least 73 mm This so that the hood has the free space needed to open 35 A ATTENTION The appliance requires adequate ventilation An open area must be provided as shown below A ventilation grate can be applied if desired This ventilation surface allows air to enter the compartment for the proper combustion of the gas and aspiration of the combustion products In the case of LPG the gas is heavier than air in the event of a leak the vent allows the gas to leave
36. rbecue dotato di un coperchio sottile consigliabile rimuoverlo in presenza di vento e Sel unit non funziona correttamente consultare il capitolo Risoluzione dei problemi e Sesilascia che i bruciatori si surriscaldino si svilupper fumo in eccesso durante la fase di cottura con conseguente bruciatura del cibo che viene cucinato Questo pu comportare anche una bruciatura eccessiva del grasso che le vivande rilasciano e Per arrostire con la cappa di cottura chiusa basta che i 2 bruciatori pi esterni siano a fiamma bassa per cuocere in modo soddisfacente Per spegnere il bruciatore e Quando la cottura terminata girare completamente la manopola in senso orario in modo che l indice sulla manopola sia in posizione off Asticella di sicurezza del coperchio Pulizia e cura Asticella di sicurezza del coperchio solo con coperchio sottile Per far s che l utilizzatore si ricordi di escludere il gas prima di chiudere il coperchio stata prevista un asticella di sicurezza reclinabile Quando il coperchio viene chiuso l asticella di sicurezza si reclina in avanti e poggia contro la superficie del profilo impedendo al coperchio di chiudersi Dopo essersi assicurati di aver escluso il gas per chiudere completamente il coperchio bisogna girare l asticella all indietro asticella di sicurezza reclinabile A ATTENZIONE IL COPERCHIO SOTTILE NON DEVE ESSERE CHIUSO QUANDO BRUCI
37. rd utilizzati su una 12 struttura di metallo o su laterizi e L apparecchio richiede la presenza di aperture di ventilazione nella parete anteriore del vano Si veda il disegno sottostante per i dettagli e L apparecchio pu essere montato sia in un banco tipo isola che in un banco dotato di paraspruzzi Leggere i requisiti specifici per ciascun tipo di montaggio Installazione stile isola e Se l apparecchio viene installato in una montatura ad isola pu essere collocato in posizione centrale Fare particolare attenzione alle dimensioni d ingombro del top dell isola tenendo conto della cappa di cottura aperta e della sporgenza Vedere sotto e Le dimensioni richieste della sfinestratura sono di 1025 mm x 502 mm vedere disegno AN ATTENZIONE e L apparecchio richiede unadeguata ventilazione Deve essere prevista una superficie aperta come indicato sotto Pu essere applicata una grata di aerazione se lo si desidera Questa superficie di ventilazione consente l ingresso dell aria nel vano per la corretta combustione dei gas e per la corretta aspirazione dei prodotti di combustione Nel caso del GPL il gas pi pesante dell aria nell eventualit di una fuga la bocchetta di ventilazione fa s che il gas fuoriesca dal vano La bocchetta di ventilazione deve essere minimo di 700 mm x 25 mm e collocata in posizione centrale 135 mm sotto la superficie di montaggio vedere disegno Installazione in un ba
38. re reference Below we explain the meaning of the symbols used in this manual A ATTENTION This symbol indicates information relating to the user s personal safety A WARNING This symbol indicates information on how to prevent damage to the appliance TIPS AND INFORMATION This symbol indicates tips and information about the use of the appliance SUGGESTION FOR N THE ENVIRONMENT This symbol indicates information for the economical and ecological use of the appliance This symbol indicates a prohibited action For your own safety you should read this manual before operating the barbecue AN ATTENTION The appliance MUST only be installed and serviced by qualified and authorized personnel Improper installation modification adjustment or maintenance can cause personal injury or property damage Contact the nearest Fulgor Milano service centre for more information or assistance with regard to the authorized installers NOTE FOR THE INSTALLER THIS MANUAL MUST BE LEFT WITH THE OWNER FOR FUTURE REFERENCE AN ATTENTION IF YOU SMELL GAS do not try to light the barbecue Locate the leak and tighten the leaking fitting Perform the leak test procedure described in this manual If the leak persists turn off the gas supply and call Fulgor Milano service or an authorized gas system maintenance technician DO DDD 0000900002900 Do not lean over barbecue while lighting Do not leave the barbecue unat t
39. sizionati sotto i pannelli delle griglie Piastra di cottura a sinistra griglia a destra orientamento migliore per grigliare Mezza griglia sinistra piastra di cottura centrale mezza griglia a destra orientamento migliore per arrostire Ai ii I I M gi ii i si HAN il Griglia a sinistra piastra di cottura a destra orientamento migliore alternativo per grigliare Istruzioni d uso Funzioni di controllo Prima di accendere il barbecue e Controllare che tutti i tubi e raccordi del gas siano a tenuta e Aprire il coperchio sottile o la cappa di cottura NOTA Il coperchio sottile progettato come copertura per proteggere dagli agenti atmosferici Il coperchio non concepito per essere usato come cappa di cottura e Controllare che tutte le manopole di comando siano in posizione OFF e Assicurarsi che i piani cottura siano puliti e Aprire la valvola di isolamento del gas posizione ON Istruzioni di accensione e Non cercare di accendere i bruciatori con i piani cottura coperti e Leggere le istruzioni prima dell accensione e Per accendere un bruciatore premere la manopola e girarla in posizione BAPID PREHEAT preriscaldamento rapido e Tenerla premuta per 3 secondi rilasciarla e controllare la fiamma e Seilbruciatore non si acceso girare la manopola in posizione OFF Lasciare che il gas si disperda quindi ripetere la procedura di accens
40. the test point adapter to work properly The lack of adequate ventilation to supply air to the appliance can lead to poor operation of the burners or excessive heat build up in the installation compartment e The unit s ventilation openings must not be covered during installation gas inlet of the barbecue hermetic seal washer F hermetic seal washer For Italy The hose must be marked UNI CIG with expiration date The user must be able to check the date to change the hose when necessary 31 Gas cylinder safety information Gas cylinder safety information When converted for the use of universal LPG the appliance is designed to use a 6 kg gas cylinder The gas cylinder must be manufactured and marked in accordance with the specifications for LPG cylinders The shut off valve must be closed when the appliance is not in use The gas cylinders must be kept in an approved housing out of the reach of children When you disconnect the gas cylinder make sure all the control valves are in the OFF position Before disconnecting remove the cylinder from any housing in which it may be located When you reconnect the hose to the cylinder make sure all the connections are tight before placing it back in its compartment After each connection of a cylinder perform a leak test as described below Leak testing procedure Make sure that all the gas valves are in the OFF position Mix a solutio
41. to compartimento e Eseguire un controllo delle fughe come descritto di seguito dopo ogni collegamento di una bombola Procedura di prova fughe e Accertarsi che tutte le valvole del gas siano in posizione OFF e In un piccolo contenitore mescolare una soluzione di acqua e detergente o sapone e Dopo il collegamento del tubo aprire la valvola sulla bombola del gas o eventualmente la valvola di rete e Usando un pennello applicare la soluzione sui punti di collegamento del gas e controllare se c formazione di bolle e La presenza di bolle indica una fuga e Chiudere la valvola e riserrare il raccordo Ripetere la prova fughe e Se la fuga persiste chiudere il gas con le valvole di isolamento e contattare un manutentore autorizzato di impianti a gas per rimediare alla fuga A Punti di prova fughe 10 Avvertenze per l installazione Istruzioni di installazione A ATTENZIONE e L apparecchio deve essere usato soltanto sopra la superficie del suolo in condizioni di aria aperta con ventilazione naturale e senza aree stagnanti dove le fughe di gas e i prodotti di combustione vengono rapidamente dispersi dal vento o dalla convezione naturale Questo barbecue stato progettato solo per uso esterno Fare riferimento ai disegni sottostanti e Non installare mai il barbecue all interno di edifici garage baracche o passaggi coperti oppure all interno di imbarcazioni camper o caravan Ci
42. to the wind as this may affect cooking and the efficiency of the burners If you cannot avoid such a location screens may be necessary Installation compartment e The barbecue requires a non combustible barrier beneath it to prevent reaching an excessive temperature The panel that acts as a barrier must be positioned 30 mm below the base of the unit Spacers are available for the bottom of the unit to prevent the panel from being too close to the base of the barbecue Refer to the drawing on the next page e The installation compartment must be made of non combustible materials Materials suitable for its construction include brick granite marble Hardiplank and Villaboard on a metal or brick structure e The appliance requires ventilation openings in the front wall of the compartment See the drawing below for the details e The appliance unit can be mounted in an island counter or a counter with splash guard Read the specific requirements for each type of mounting Island mounted e If the appliance is installed in an island it can be placed in the centre Pay particular attention to the overall dimensions of the top of the island taking into account the open cooking hood and its projection See below e The required dimensions of the cutout are 1025 mm x 502 mm see drawing AN ATTENTION The appliance requires adequate ventilation An open area must be provided as shown below A ventilation grate can be a
43. u have to turn the bar backwards tiltable safety rod 42 A ATTENTION THE COVER MUST NOT BE CLOSED WHEN THE BURNERS ARE LIT If the cover is closed while the burners are lit the cover and barbecue can be discolored and damaged Care and cleaning of the appliance The Fulgor Milano integrated barbecue is made of select grade stainless steel that if not cared for can discolor over time To preserve its original appearance we recommend cleaning the cooking surfaces after each use AN ATTENTION Make sure the barbecue is turned off and has cooled down before executing the instructions shown below Cleaning stainless steel parts SOLO plate and grill Remove all solid material and excess grease from the grill and cooking surface using a scraper or wire brush e To facilitate cleaning the two halves of the grill can be removed with the cooking plate For stubborn stains simply immerse the parts of the grill and plate in hot soapy water before carefully rinsing them e Use a clean dry cloth to make sure all surfaces are dry Other stainless steel surfaces AN WARNING Do not use caustic or abrasive detergents steel wool or metal scrapers on these stainless steel surfaces because they can scratch and permanently damage the barbecue e Wash all stainless steel parts including the thin cover the cooking hood and control knobs with a soft cloth and warm soapy water e The inside of the barbecue can be clean
44. vements or indispensable modifications to products without altering their essential specifications Products can be modified following requests for improvements and CE standards 45
45. zione L apparecchio non deve essere installato su materiale combustibile La distanza minima da materiali combustibili di 450 mm 18 L altezza libera sopra il piano cottura rispetto a materiali combustibili deve essere di almeno 600 mm L apparecchio deve essere installato in conformit alle norme e in accordo con le autorit locali Durante l uso di GPL all interno di un vano deve essere garantita la ventilazione Il gas altamente esplosivo e pu causare gravi lesioni e danni a cose se lo si lascia accumulare e poi si infiamma Il barbecue destinato ad essere montato in un banco con un altezza minima di 600 mm Evitare le posizioni esposte al vento poich potrebbero risentirne la cottura e l efficienza dei bruciatori Se non si pu evitare una simile posizione possono essere necessari degli schermi Vano di installazione Il barbecue richiede una barriera non combustibile sotto di esso per impedire che si raggiunga una temperatura eccessiva Il pannello che funge da barriera deve essere posizionato 30 mm al di sotto della base dell unit Esistono distanziatori adatti per il fondo dell unit allo scopo di impedire che il pannello sia troppo vicino alla base del barbecue Fare riferimento al disegno alla pagina successiva Il vano di installazione deve essere realizzato con materiali non combustibili Tra i materiali adatti per la costruzione vi sono muratura granito marmo Hardiplank Villaboa
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