WSG60 Waring® Commercial Spice Grinder Instruction Booklet
Contents
1. Moudre en continu pendant 45 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 30 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 30 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 45 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 30 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 45 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Appuyer sur la touche PULSE pendant 3 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Appuyer sur la touche PULSE pendant 3 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue M lange Ingr dients Instructions Mettre le basilic les pignons de 2 tasses de basilic pin l ail et le fromage dans le bol Ya tasse de pignons de pin appuyer 5 fois sur la touche PULSE 1 dent d ail pendant 3 secondes Ajouter l huile 1 tasse de Parmesan et moudre en continu pendant 30 34 tasse 175 ml d huile d olive secondes en raclant le bol et le couvercle au besoin 2 tasses 400 g de sucre en poudre Appuyer sur la touche PULSE 5 feuille de menthe pendant 3 secondes ou jusqu Ye gousse de vanille obtention de la consistance voulue Sucre la menthe 2 tasses 400 g de sucre brun Mettre tous les ingr dients sauf le 1 c table de grains de poivre sucre brun dans le bol et moudre 1 c2. COMMERCIAL Spice Grinder Molinillo de especias Moulin pices WSG60 For your safety and continued enjoyment of this product always read the instruction book carefully before using Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo Afin que votre appareil vous procure en toute s curit beaucoup de satisfaction lire attentivement le mode d emploi avant de Putiliser IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following 10 11 12 13 14 READ ALL INSTRUCTIONS Unplug from outlet when not in use before assembling or disassembling and before cleaning To protect against risk of electrical hazards do not immerse the Waring Commercial Spice Grinder in water or other liquids Avoid contact with moving parts Do not operate the Waring Commercial Spice Grinder or any electrical equipment with a damaged cord or plug or after the unit malfunctions is dropped or damaged in any manner If damaged immediately stop use and call Waring customer service at 800 269 6640 for examination repair or adjustment Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Do not use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces Check hopper for presence of foreign objects before usin
3. GROUNDING ve COVER OF GROUNDED PRONG OUTLET BOX 2 EXTENSION CORDS Use only 3 wire extension cords which have 3 prong grounding type plugs and 3 pole cord connectors that accept the plug from the appliance Use only extension cords which are intended for indoor use Use only extension cords having an electrical rating not less than the rating of the appliance Do not use damaged extension cords Examine extension cord before using and replace if damaged Do not abuse extension cord and do not yank on any cord to disconnect Keep cord away from heat and sharp edges PARTS 1 ON OA Fw D START STOP button PULSE button Stainless steel blades not shown Stainless steel removable grinding bowl Die cast motor housing Storage lid not shown Clear see through cover Rubber O ring not shown Cool touch sleeve OPERATING INSTRUCTIONS 1 10 11 Remove cover from base of grinder by turning counterclockwise and lifting Fill stainless steel bowl with desired quantity of spices herbs and or other wet or dry ingredients Make sure the grinding bowl is in the locked position then place the cover onto the grinder base by lining up the tabs on the cover with the indents on the base Then turn clockwise until the cover clicks into position Be sure that the tabs on the cover are positioned under the lip in the grinding base to activate the switch NOTE If the cover is not properly positioned the m
4. caf de cumin en continu pendant 10 secondes 1 piment chipotle sec Ajouter le sucre et moudre pendant 1 pinc e de sel encore 15 secondes pices pour le porc Mettre tous les ingr dients dans le P te de 1 c caf de cumin bol et moudre en continu pendant chile vert 16 piments verts 15 20 secondes jusqu obtention de la consistance voulue Mettre tous les ingr dients dans le 1 tasse de cacahu tes non sal es bol et moudre en continu pendant 1 tasse de cacahu tes l g rement 2 minutes jusqu obtention de la sal es consistance voulue Racler le bol au besoin Beurre de cacahu te 1 bo te de 14 onces 400 g de pois chiches goutt s Mettre tous les ingr dients dans le Y tasse 60 ml du jus de la bo te bol et appuyer sur la touche PULSE Y c table de beurre de s same 5 fois Moudre en continu pendant 1 dent d ail 1 minute jusqu obtention de la Jus d un demi citron consistance voulue Y tasse 60 ml d huile d olive 1 tasse 355 ml de cr me Cr me fouetter Moudre en continu jusqu fouett e 3 c caf de sucre obtention de la consistance voulue Ye gousse de vanille 20 NETTOYAGE ET ENTRETIEN D brancher l appareil avant de le nettoyer Retirer le bol du boitier et le vider Verrouiller le bol sur le bo tier Ajouter 2 tasse 120 ml d eau savonneuse fermer le couvercle et faire fonctionner en continu pendant 10 secondes ou jusqu ce que les lames soient propres
5. hasta obtener la consistencia deseada Pulsar 3 segundos hasta obtener la consistencia deseada Mezcla Ingredientes 2 tazas de albahaca Y taza de pi ones 1 diente de ajo 1 taza de queso Parmesano 34 taza 175 ml de aceite de oliva 2 tazas 400 g de az car granulado 5 hojas de menta Y vaina de vainilla Az car con menta 2 tazas 400 g de az car moreno 1 cucharada de granos de pimienta 1 cucharada de comino 1 chipotle seco 1 pizca de sal Mezcla de especias para sazonar cerdo Pasta de chile verde 1 cucharadita de comino 16 chiles verdes Mantequilla de man 1 taza de man sin sal 1 taza de man ligeramente salado 1 lata de 14 onzas 400 g de garbanzos escurridos Y taza 60 ml del jugo de la lata Ya cucharada de salsa Tahini 1 diente de ajo Jugo de Y lim n Y taza 60 ml de aceite de oliva 1 taza 355 ml de crema l quida para batir heavy cream 3 cucharaditas de az car Y vaina de vainilla Crema batida 13 Instrucciones Colocar la albahaca los pi ones el ajo y el queso en el taz n y pulsar 5 veces usando pulsaciones de 3 segundos Agregar el aceite y procesar continuamente durante 30 segundos raspando el taz n y la tapa si es necesario Pulsar 3 segundos hasta obtener la consistencia deseada Colocar todos los ingredientes excepto el az car moreno y procesar continuamente durante 10 segundos Agregar el az car y procesar durante 15 segundos adicional
6. rience n cessaires Le bol peut devenir tr s chaud lors de l utilisation prolong e de l appareil le manipuler avec soin Le temps de fonctionnement continu maximal est de 2 minutes et 30 secondes L appareil s teindra automatiquement apr s ce temps GARDER CES INSTRUCTIONS 15 INSTRUCTIONS DE MISE A LA TERRE Pour votre protection cet appareil est quip d une fiche a trois broches Cette fiche doit tre branch e dans une prise de terre correctement configur e Voir illustration ci contre 1 Un adaptateur temporaire 2 peut tre utilis pour brancher l appareil dans une prise polaris e jusqu ce que vous fassiez installer une prise de terre ad quate par un lectricien La languette de l adaptateur doit tre mise la terre en la fixant un bo tier de raccordement 3 l aide d une vis en m tal Remarque L utilisation d un adaptateur comme celui mentionn ci dessus est interdite au Canada 1 PRISE DE MISE ALATERRE e AC METAL 11 Sl LANGUETTE DE D 4 MISE A LA TERRE 7 BROCHE DE BOITIER DE MISE LA TERRE RACCORDEMENT UTILISATION DE RALLONGES ELECTRIQUES S il est absolument n cessaire d utiliser une rallonge lectrique utiliser une rallonge munie d une fiche de mise la terre compatible avec la prise de terre du cordon Utiliser une rallonge d int rieur uniquement Veiller ce que la tension nominale de la rallonge soit gale ou sup rieure cell
7. 1 ONA 0 e ON Bot n START STOP encendido apagado Bot n PULSE pulso Cuchillas de acero inoxidable no ilustradas Taz n de acero inoxidable Base fundida Tapa de almacenaje no ilustrada Tapa transparente Sello de goma no ilustrado Fundas aislantes 10 INSTRUCCIONES DE OPERACION 1 10 11 Gire la tapa en sentido antihorario y alcela para retirarla de la base Llene el taz n de acero inoxidable con la cantidad deseada de especias hierbas y u otros ingredientes secos o frescos Aseg rese de que el taz n est en la posici n Locked bloqueado y coloque la tapa sobre la base alineando las patas sobre la tapa con las muescas en la base Gire la tapa en sentido horario para bloquearla Aseg rese de que las patas de la tapa est n metidos debajo de los bordes de la base para activar el mecanismo de encendido NOTA la unidad no se pondr en marcha a menos que la tapa no est debidamente cerrada Conecte el cable a la toma de corriente Presione el bot n START STOP para empezar a moler Presione el bot n START STOP otra vez para apagar Si desea usar la funci n de pulso presione y mantenga oprimido el bot n PULSE el motor permanecer encendido hasta que suelte el bot n Nota el aparato se apagar autom ticamente despu s de 272 minutos de funcionamiento continuo No llene el taz n con ingredientes l quidos m s all de la l nea MAX LIQUID Muela las especias hasta obten
8. Le bol peut galement tre lav la main ou au lave vaisselle Nettoyer le bo tier et le couvercle l aide d un linge humide Laisser s cher l air libre DISPOSITIF DE PROTECTION ANTI SURCHAUFFE Pour votre s curit cet appareil est quip d un coupe circuit qui arr te automatiquement le moteur en cas de surchauffe Si cela se produisait d brancher l appareil et le laisser refroidir compl tement Une fois le moteur refroidi rebrancher l appareil et continuer 21 22 23 Trademarks or service marks of third parties referred to or used herein are the trademarks or service marks of their respective owners Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas en sta pertenecen a sus titulares respectivos Toutes marques d pos es ou marques de commerce ci incluses appartiennent a leurs propri taires respectifs 2015 Waring Commercial 314 Ella T Grasso Avenue Torrington CT 06790 www waringcommercialproducts com Printed in China Impreso en la China Imprim en Chine WSG60 IB 15WC013494
9. 1 12 LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES Desconecte el aparato cuando no est en uso instalar remover piezas y antes de limpiarlo Para reducir el riesgo de electrocuci n no sumerja el aparato en agua u otro l quido Evite el contacto con las piezas m viles No utilice este aparato si el cable o la clavija estuviesen da ados despu s de que hubiese funcionado mal o que se hubiese ca do o si estuviese da ado En caso de da o o mal funcionamiento interrumpa inmediatamente el uso y llame al 1 800 269 6640 para conseguir informaci n acerca de c mo regresar el aparato a un centro de servicio autorizado para su revisi n reparaci n o ajuste Aseg rese de que los ni os no jueguen con este aparato No lo utilice en exteriores No permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de la mesa ni que haga contacto con superficies calientes Averig e que no hay objetos extra os en el taz n antes de usarlo Solamente utilice los accesorios prove dos El usar otros accesorios presenta un riesgo de incendio electrocuci n o herida Guarde este manual de instrucciones para futura referencia no lo tire Los ni os o las personas que carezcan de la experiencia o de los conocimientos necesarios para manipular el aparato o aquellas cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales est n limitadas no deben utilizar este aparato 13 El taz n puede ponerse muy caliente cuando se usa el aparato durante un tiem
10. and run for 10 seconds continuously Add sugar and run for 15 more seconds Add all ingredients and run until desired consistency about 15 20 seconds Add all ingredients and run continuously for 2 minutes or until smooth scraping sides as needed Add all ingredients and pulse 5 times Run continuously for 1 minutes or until smooth Run continuously until cream thickens to desired consistency CLEANING AND MAINTENANCE To clean first unplug the spice grinder Unless you are using the grinding bowl for storage remove from base and empty the grinding bowl of all contents Lock grinding bowl into grinder base Add 1 2 cup of hot soapy water cover and run continuously for 10 seconds or until all debris has been removed from the blades The cup may be hand washed and is dishwasher safe Wipe the exterior of the motor housing and the plastic housing cover where the grinding bowl is positioned with a damp cloth Allow to air dry THERMAL PROTECTOR For your safety this spice grinder is equipped with a thermal protector Should the spice grinder overheat the motor will automatically shut off Unplug the spice grinder from the electrical outlet and let the motor cool down completely Once the motor has cooled down plug unit into electrical outlet and resume grinding MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siempre que use aparatos el ctricos debe tomar precauciones basicas de seguridad incluso las siguientes 10 1
11. e de l appareil Ne pas utiliser une rallonge si elle est abim e V rifier l tat de la rallonge avant de l utiliser La remplacer en cas de dommage Ne pas tirailler la rallonge ou le cordon pour les d brancher Maintenir la rallonge loign e des surfaces chaudes ou coupantes 2 ADAPTATEUR 16 PIECES 1 Bouton START STOP marche arr t Touche PULSE Lames en acier inoxydable non illustr es Bol a moudre en acier inoxydable Boitier moul sous pression Couvercle de rangement non illustr Couvercle transparent Joint en caoutchouc non illustr MONO O1 PF wD Manchon isolant 17 DIRECTIVES D UTILISATION 1 10 11 Retirer le couvercle du moulin en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre et en le soulevant Remplir le bol en acier inoxydable de la quantit d sir e d pices d herbes et ou autres ingr dients secs ou frais V rifier que le bol est verrouill puis remettre le couvercle sur le bol en alignant les pattes sur le couvercles avec les marques sur le boitier Tourner dans le sens des aiguilles d une montre pour verrouiller V rifier que les pattes du couvercles s engagent sous les rebords du boitier pour activer le m canisme de mise en route REMARQUE L appareil ne se mettra pas en marche moins que le couvercle ne soit bien ferm Brancher le cordon dans une prise lectrique Presser le bouton START STOP l appareil fonctionnera en marche cont
12. equiert la prise de pr cautions l mentaires parmi lesquelles les suivantes 1 2 11 12 13 14 LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS D brancher apres usage et avant toute manipulation ou entretien Afin de pr venir tout risque de choc lectrique ne jamais placer l appareil dans l eau ou tout autre liquide viter tout contact avec les l ments en mouvement Ne pas utiliser l appareil si le cordon d alimentation ou la fiche sont endommag s s il ne fonctionne pas correctement s il est ab m ou apr s qu il soit tomb En cas de dommages ou mauvais fonctionnement cesser imm diatement l utilisation et appeler le service apr s vente de Waring au 800 269 6640 afin de faire inspecter r parer ou r gler l appareil au besoin Veiller ce que les enfants ne jouent pas avec l appareil Ne pas utiliser l appareil l air libre Ne pas laisser le cordon pendre au bord d une table ou d un plan de travail ni entrer en contact avec des surfaces chaudes V rifier que le bol est vide avant d utiliser l appareil Utiliser les accessoires fournis uniquement L utilisation d autres accessoires peut pr senter un risque d incendie d lectrocution ou de blessure Conserver ces instructions pour r f rence ult rieure Cet appareil ne devrait pas tre utilis par des enfants ou des personnes souffrant d un handicap physique mental ou sensoriel ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l exp
13. er la consistencia deseada Si una especia grande queda atrapada debajo de las cuchillas retire el taz n de la base desaloje la especia y vuelva a instalar el taz n Despu s de terminar desconecte el cable de la toma de corriente Mida la cantidad de especias molidas deseada Para conservar las especias molidas retire el taz n y t pelo con la tapa de almacenaje Nota abrir la tapa durante el funcionamiento apagar autom ticamente el motor 11 CONSEJOS DE USO A continuaci n encontrara algunas recomendaciones para moler especias y otros ingredientes comunes Especia Cantidad recomendada men j pimienta An s a mostaza mai Jamaica CES CES Hongos Portobello 1 onza 30 g secos 12 Tiempo recomendado Procesar continuamente durante 30 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 50 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 45 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 30 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 30 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 45 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 30 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante 45 segundos o hasta obtener a consistencia deseada Pulsar 3 segundos
14. es Colocar todos los ingredientes adentro del taz n y procesar durante 15 20 segundos hasta obtener la consistencia deseada Colocar todos los ingredientes en el taz n y procesar durante 2 minutos hasta que est suave raspando el taz n si es necesario Colocar todos los ingredientes en el taz n y pulsar 5 veces Procesar continuamente durante 1 minuto o obtener una mezcla suave Procesar continuamente hasta obtener la consistencia deseada LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Desconecte el cable de la toma de corriente antes de limpiar el aparato Retire el taz n de la base y vaci el contenido Vuelva a instalar el taz n sobre la base Coloque Y taza 120 ml de agua jabonosa caliente en el taz n cierre la tapa y procese continuamente durante 10 segundos o hasta que las cuchillas est n limpias El taz n tambi n puede lavarse a mano o en el lavavajillas Limpie el cuerpo del aparato y la tapa con un pa o humedecido Permita que seque al aire libre DISPOSITIVO DE PROTECCI N DEL MOTOR Para su seguridad este aparato est equipado con un dispositivo de protecci n t rmica que apaga el motor autom ticamente en caso de recalentamiento Si esto ocurriera desconecte el cable de la toma de corriente y permita que el aparato se enfr e completamente Una vez enfriado el motor vuelva a conectar el cable en la toma de corriente 14 IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE Lutilisation d appareils lectriques r
15. g Use only attachments that are included in the packaging of the Waring Commercial Spice Grinder The use of other attachments may cause fire electric shock or injury Put this instruction booklet in a safe place do not discard This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge When operating for long periods of time the grinding bowl can become hot Please use caution when handling the bowl The maximum recommended runtime is 2 minutes and 30 seconds This unit will automatically shut off if the motor is running continuously for 2 minutes and 30 seconds SAVE THESE INSTRUCTIONS GROUNDING INSTRUCTIONS This appliance must be grounded while in use to protect the operator from electrical shock The appliance is equipped with a 3 conductor cord and 3 prong grounding type plug to fit the proper grounding type receptacle The appliance has a plug that looks like the plug in drawing 1 An adapter as in drawing 2 should be used for connecting the appliance plug to two prong receptacles The grounding lug which extends from the adapter must be connected to a permanent ground such as a properly grounded outlet box as shown in drawing 3 using a metal screw Note The use of an adapter is not authorized in Canada CIRCUIT GROUND ING CONDUCTOR CONNECTED PROPERLY COVER Q MOUNTING SCREW GROUNDING LUG
16. inue jusqu ce que vous pressiez le bouton START STOP nouveau Si vous souhaitez utiliser le mode PULSE appuyer sur la touche PULSE Le moteur se mettra en route jusqu ce que vous rel chiez le bouton Remarque Par mesure de s curit le moteur s arr tera automatiquement apr s 272 minutes de fonctionnement continu Ne pas remplir le bol de liquide au del de la ligne MAX LIQUID Moudre les ingr dients jusqu obtention de la consistance voulue Si une grosse pice se coince sous la lame retirer le bol d loger l pice puis remettre le bol en place Une fois termin d brancher l appareil Mesurer la quantit d pices moulues d sir e Pour garder les pices moulues retirer le bol et le fermer l aide d un couvercle de rangement Remarque D verrouiller le couvercle en cours de fonctionnement arr tera automatiquement le moteur 18 MODE D EMPLOI Suivre les recommandations suivantes pour moudre les pices les plus communes et autres ingr dients Epice Grains de poivre Anis toil Badiane Graines de moutarde Clous de girofle Piment de Jamaique Graines d anis Graines de fenouil Champignons Portobello secs Amandes Quantit recommand e 1 once 30 g 19 Temps recommand Moudre en continu pendant 30 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue Moudre en continu pendant 50 secondes ou jusqu obtention de la consistance voulue
17. otor will not run Plug cord into outlet To grind continuously press the START STOP button and the unit will continue to run until you press the START STOP button again Or you may operate the spice grinder using the PULSE function Press and hold the PULSE button to operate the motor as needed When using the PULSE function the motor will run for as long as you are pushing the button Note If the motor is running continuously for 2 5 minutes the unit will shut off for safety reasons Do not fill liquids above the MAX LIQUID FILL line Grind until spices are ground to desired consistency If any large spice gets lodged under the blade unlock and remove cover remove jar from base dislodge spice replace jar lock cover in place and continue grinding Once finished remove plug from outlet Measure ground spices as desired To store unused ground spices remove grinding bowl and cover with storage lid Note Turning the cover out of the locked position will result in motor disconnection from the line and neutral power supply RECOMMENDED GRINDING INSTRUCTIONS The following are grinding instructions for some commonly used whole spices and other suggested ingredients Spice Recommended Quantity Recommended Time Peppercorns Scns Run continuously for 30 seconds pp p or until desired consistency E Run continuously for 50 seconds ne or until desired consistency Mustard eus Run continuously for 45 seconds Seeds p or until de
18. po prolongado manip lelo con cuidado 14 Eltiempo de funcionamiento continuo m ximo es de 2 minutos y 30 segundos Despu s de este tiempo el aparato se apagar autom ticamente GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA Para su protecci n este aparato est equipado con un cable enchufe con puesta a tierra el cual debe ser conectado a una toma de corriente debidamente puesta a tierra Fig 1 Si una toma de corriente puesta a tierra no est disponible se podr usar 1 TOMA DE CORRIENTE PUESTA A TIERRA e EA TORNILLO 9 DE METAL 11 J LENGUETA DE PUESTA A TIERRA cA gt 1 POLO DETIERRA CAJA EL CTRICA PUESTA A TIERRA 2 ADAPTADOR un adaptador para conectar el aparato a una toma de corriente polarizada Fig 2 El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la leng eta del mismo a la caja el ctrica Fig 3 Nota est prohibido usar un adaptador en el Canad USO DE EXTENSIONES Solamente use extensiones con puesta a tierra Solamente utilice extensiones para uso en interiores La clasificaci n nominal de la extensi n debe ser por lo menos igual a la del aparato No utilice extensiones da adas Examine la extensi n antes de usarla y reempl cela si est da ada No jale el cable para desconectar la extensi n ag rrela por la clavija Mantenga el cable alejado de las fuentes de calor y de los objetos cortantes PIEZAS
19. sired consistency Cumin zup Run continuously for 30 seconds p or until desired consistency cloves DE cube Run continuously for 30 seconds 00e or until desired consistency 55 cubs Run continuously for 45 seconds ene or until desired consistency re Run continuously for 30 seconds p or until desired consistency Seine Run continuously for 45 seconds p or until desired consistency Dried Portabello Mushrooms elos Pulse 3 second p until desired consistency Blend Ingredients Directions 2 cups basil leaves Add basil pine nuts garlic Ya Cup pine nuts and cheese and pulse 1 clove of garlic 3 second pulses 5 times 1 cup Parmesan cheese Add oil and run continuously for 34 cup olive oil 30 seconds scraping sides Salt and pepper to taste and cover as needed 2 cups granulated sugar 5 mint leaves Y vanilla bean Pulse 3 second until desired consistency Pulse 3 second until desired consistency 2 cups brown sugar 1 tbsp peppercorns 1 tbsp cumin 1 dried chipotle pepper 1 pinch salt Pork Rub Chili Paste Verde Peanut Butter Whipped Cream 1 tsp cumin 16 green chili peppers 1 cup unsalted peanuts 1 cup lightly salted peanuts 1 can 14 oz chickpeas drained reserve juice Y Cup juice from can of chickpeas Ye tbsp tahini 1 clove of garlic Lemon juice from Ye lemon Ya cup olive oil Salt and pepper to taste 1 cups heavy cream 3 tsp sugar Y vanilla bean Add all ingredients except brown sugar to jar
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