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Sacher clásica
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1. Ingredientes Masa de bizcocho 700g Sacher Spezial Mix 350g Huevo 50g Agua Relleno 200g Confrutti Albaricoque __ 100g Alm bar __ 2g Aroma Caribia 25g Schokobella Chocolate Recubrimiento 150g Schokobella Chocolate i l Mezclar los ingredientes durante 3 min Dosificar en molde apropidado T horno 180 C Tiempo cocci n 30 min aprox Aplicar directamente Hacer un alm bar con 2 partes de agua y 1 de az car y a adir el aroma Batir hasta conseguir un aspecto cremoso Calentar a 45 C y aplicar e BRAUN Sacher cl sica Receta para 1 und de 26 cm 5 cm grosor Modo de empleo Cortar el bizcocho en 3 discos Coger un disco que utilizaremos como base calar con alm bar y rellenar con Confrutti Albaricoque Repetir la acci n con la siguiente capa de la tarta y cubrir con la ltima capa de bizcocho Cubrir y alisar la tarta con Schokobella Chocolate batida Ba ar la tarta con Schokobella Choco late fundida Decorar al gusto Tambi n disponible sabor Naranja y m s sabores l neas de producto Confrutti y Fruchtitop www martinbraun com MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen Kg 30433 Hannover A company of MARTIN BRAUN GRUPPE
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