ESPECIFICACIÓN DE PRODUCTO VEGENAT
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1. vegenat ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Prote na natural C d as VM1133110 P g 0 2 8 9 O n e NY DESCRIPCI N DE PRODUCTO INDICACIONES DOSIS INGREDIENTES CARACTER STICAS FISICO QU MICAS CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS CARACTER STICAS NUTRICIONALES ETIQUETADO ENVASE 10 EMBALAJE Y PRESENTACI N 11 VIDA TIL 12 MODO DE EMPLEO 13 CARACTER STICAS ORGANOL PTICAS CONCEPTO DE LA REVISI N FPC 05 01 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Prote na natural C d P g 1 2 vegenat VM1133110 1 DESCRIPCION DE PRODUCTO Alimento diet tico destinado a usos m dicos especiales en polvo y de preparaci n instant nea Administraci n por v a oral No apto para uso parenteral Libre de gluten Contenido en lactosa lt 0 2 2 INDICACIONES Aporte proteico para la confecci n de dietas de nutrici n enteral 3 DOSIS No puede ser utilizado como nica fuente de alimentaci n Se utilizara bajo supervisi n m dica 4 INGREDIENTES Prote nas de leche caseinato 5 CARACTER STICAS FISICO QU MICAS aprox 0 3 g ml lt 2 0 mm m n 99 0 P gt 1 0 mm m x 2 5 Fo lt 0 3 mm m n 80 6 CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS Recuento total de microorganismos aerobios lt 50 000 ufc g mes filos 7 CARACTER STICAS NUTRICIONALES 100 g de producto o o Y 1596 Protemas g 990 Hidratos de carbono2. a preparaci n anterior con agua presenta Color Blanco Olor T pico Sabor T pico Textura L quido REVISADO CALIDAD APROBADO DIRECCI N T CNICA P O id g T E E i P Z i DA AD Firma Responsable Calidad Firma Responsable T cnico FPC 05 02 00
3. g lt 02 Grasas o g 20 FPC 05 02 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Prote na natural C d P g 2 2 vegenat VM1133110 8 ETIQUETADO El etiquetado cumple con la legislaci n vigente Controlado por la Federaci n de Asociaciones de Cel acos de Espa a F A C E 9 ENVASE Botes litografiados Peso neto 300 g Sobres litografiados Peso neto 10 g 10 EMBALAJE Y PRESENTACI N Botes bandejas portaenvases de cart n retractiladas que contienen 6 botes Peso neto 1 800 q Sobres cajas litografiadas que contienen 75 sobres Peso neto 750 q 11 VIDA UTIL El producto cerrado y en el envase de origen conserva sus propiedades durante 24 meses a partir de la fecha de fabricaci n Debe conservarse en un lugar fresco seco y sin exposici n directa a la luz 12 MODO DE EMPLEO Bote en funci n de las necesidades pero de manera orientativa se puede preparar a adiendo 20 g de producto aproximadamente 2 cucharadas soperas colmadas sobre 100 ml de agua a temperatura ambiente remover hasta su completa homogeneizaci n y volver a adicionar otros 100 ml de agua Sobre verter el contenido del sobre en 50 ml de agua a temperatura ambiente remover hasta su completa homogeneizaci n y volver a adicionar otros 50 ml de agua El producto tambi n puede a adirse sobre cualquier alimento l quido o semis lido a cualquier temperatura 13 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS El producto reconstituido mediante l
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