03/1970 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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1. HOJAS DIVULGADORAS N 3 70 H Ensilaje en microsilos JOSE ANTONIO ROMAGOSA VILA Del Cuerpo Nacional Veterinario Cada d a va teniendo mayor importancia el empleo de los pl sticos en agricultura y ganader a Su consumo aumenta para trabajos de fumigaci n toldos para proteger cosechas maquinaria transportes o ensacado de abonos revestimiento de embalses canales etc A nosotros nos llam poderosamente la atenci n la posi bilidad de que pudi ramos guardar forrajes en sacos de pl s tico siguiendo las cl sicas normas de ensilaje troceado y en rgico apisonado Confesamos sinceramente que los primeros ensayos lle vados a cabo en el a o 1964 fueron catastr ficos Empleamos sacos de polietileno y polivinilo usados previamente en el en vasado comercial de abonos Eran sencillamente los sacos que posee todo agricultor al adquirir sus abonos minerales Seguimos ensayando varios tipos de sacos y en general fue ron muy pocos los sacos que conservaron un buen ensilaje Hicimos la prueba de introducir un saco dentro de otro y al aumentar el grosor sin nimo de impermeabilidad por las dos hojas del saco tuvimos francos xitos Comprendimos que el problema del ensilaje en sacos de pl stico radicaba pre cisamente en la impermeabilidad Encargamos a un fabricante de pl sticos nos confeccionara sacos con pl sticos de grosor de galga 500 y 1 000 Los 25 sacos que ensayamos de cada Fig 1 Al va ciar el sa2. Fig 3 Detalle del terminal del tubo de carga del cortaforraje Obs rvese el aparato para sujetar el saco durante la carga tilaci n o de lavado de piquetas stos dos tipos tienen el 50 por 100 de humedad Pueden ensilarse sin conservador alguno No obstante es interesante adicionar el 1 por 100 de sal de co cina para contrarrestar o equilibrar el aporte de sales pot sicas de los orujos para que se nivele la relaci n sodio potasio Re petimos que a efectos de conservaci n este aporte de sal no es obligado FORRAJES O SUBPRODUCTOS DIVERSOS PARA ENSILAR Ya nos hemos ocupado anteriormente de los productos fo rrajeros que se pueden ensilar as como de los orujos Ahora bien en toda la geograf a hispana hay multitud de forrajes espont neos que en gran parte se pierden Tenemos el caso concreto de Andaluc a y Extremadura donde en cuesti n de dos semanas primavera y en oto adas lluviosas vegeta una formidable alfombra verde que el ganado no puede consumir La sobrante en primavera se seca por los calores del verano y la de la oto ada se seca tambi n por las heladas invernales tempranas Adem s este forraje se produce en zonas donde las m quinas no pueden entrar pendientes dehesas con tupida masa arb rea campos pedregosos etc Ah es donde el sistema del microsilo entra en toda su plenitud Se siega el forraje y se va introduciendo en el saco de pl stico con un en rgico apiso nado pues en ge
3. hace falta proceder al vac o con ning n aparato El mu n de atadura debe efectuarse se g n la t cnica de doble atadura o atadura de pellejo de vino una simple como un saco corriente y la segunda atadura do blando el sobrante del primer mu n De esta forma el mismo hilo que ha atado la primera servir con su sobrante para efec tuar el segundo atado De esta forma no hay manera posible de que el aire pueda penetrar en su interior Se colocan los sacos una vez atados descansando todo su peso encima de la atadura invirti ndolos GRAMINEAS Si se ensilan cereales y gram neas en per odo de crecimiento centeno cebada trigo ma z forrajero raygr s etc no es ne cesario adicionar ning n conservador Se trituran finamente introduci ndolos en los sacos y apison ndolos en rgicamente con un sencillo bast n Se emplea una doble atadura Se dejan los sacos llenos en el mismo campo donde se ha segado el fo Fig 2 Vista general de una m quina cortaforrajes con el tubo de carga llenando los sacos de pl stico mk A tet MN rraje cerca de un camino para su f cil transporte en invierno o mejor se introducen en un almac n o bajo cubierta de cha pas galvanizadas o cemento amianto que descansar n encima de los mismos sacos llenos Repetimos que aunque es conve niente no es preciso ensilar o amontonar los sacos bajo cubier ta ya que aguantan perfectamente las inclemencias de
4. co para alimentar al ga nado se ve que el forraje se ha conservado per fectamente grosor total 50 sacos dieron resultados excelentes y veni mos emple ndolos desde 1966 a plena satisfacci n Denominamos el ensilaje con sacos de pl stico micro silo por tratarse cada saco de un aut ntico silo peque o NATURALEZA DEL PLASTICO Y MEDIDAS DEL SACO El problema que presentan los pl sticos consiste en que envejecen r pidamente Si se emplean grosores de galga 100 a 300 solamente se pueden emplear durante una campa a de ensilaje Es m s en grosores peque os son f cilmente porosos y por tratarse el ensilaje de una aut ntica conserva es im prescindible evitar la total penetraci n del aire bien por po rosidad o por la facilidad en agrietarse o romperse Hemos ensayado sacos de polivinilo y polietileno Los m ximos resultados los hemos obtenido con polietileno El gro sor ideal de la l mina es el de galga 500 a 1 000 Este ltimo galga 1 000 es el que usamos a plena satisfacci n Deben estar 4 fabricados fondo del saco con t cnicas de soldadura por ca lor existentes en todas las instalaciones fabriles de pl sticos Las medidas ideales del saco son las siguientes Altura 1 45 a 1 50 metros Anchura 0 50 a 0 65 metros La capacidad del forraje ensilado con estas medidas de pende claro est del contenido en humedad del forraje o sub producto a ensilar pero vienen a cont
5. ener en forrajes corrien tes de 65 a 90 kilogramos por saco La industria espa ola de pl sticos est perfectamente ca pacitada para elaborar pues tiene existencia y utillaje sacos de polietileno de galga 1 000 con el fondo bien soldado MODO DE EMPLEO Con nuestro sistema de ensilaje esto es empleando los sacos microsilos de material pl stico se puede facilitar enormemente y a bajo costo la conservaci n y distribuci n del ensilaje Admite tambi n cualquier tipo de producto para ensilar bien sean gram neas subproductos industriales oru jos leguminosas hierbas de vegetaci n espont nea siempre y cuando se sigan las normas que para cada producto forra jero vamos a detallar El objetivo del ensilaje con estos sacos de pl stico es id nti co como ya se ha dicho al de los grandes silos trinchera zan ja met licos al vac o torres de hormig n etc evitar la pre sencia en su interior de bolsas de aire que estropear an el con tenido Eliminar el exceso de ox geno es el fin de todo ensilaje perfecto Una vez ensilado el forraje es fundamental evitar la ulterior entrada de aire ox geno en el interior de los sacos La atadura de los mismos debe hacerse con las precauciones si guientes Se introduce el forraje picado y se apisona en rgicamente con un bast n Luego se aprieta lo m s posible el mu n de atadura para que comprima el contenido del saco reducir to talmente la c mara de aire No
6. l tiempo verano e invierno La duraci n de estos sacos de galga 1 000 es de cuatro a os si no tienen roturas Los fabricantes de pl sticos venden unas cintas adhesivas las cuales a manera de parches se cortan con unas tijeras y pegan directamente en los orificios que se pueden producir Es un sencillo sistema de gran eficacia LEGUMINOSAS De todos es sabido la dificultad de ensilar perfectamente y sin previo marchitamiento la alfalfa y los tr boles Nosotros los ensilamos procurando que al entrar en el saco se les adi cione un 2 por 100 de yeso de alba il y que a ser posible se reparta bien pulverizado Procuramos que al ensilar la alfalfa est florida y en un punto de endurecimiento del 70 al 75 por 100 de humedad constitucional Le adicionamos el yeso de alba il a medida que se va llenando el saco Este sistema es altamente econ mico El sulfato anhidro de cal yeso de alba il que por cocci n ha perdido abundante agua constitucional al ponerse en contacto con la masa h meda de la alfalfa se re genera en sulfato hidratado y absorbe el agua del medio en silado Por otra parte el i n SO es selectivo contra las putre facciones but ricas que pudieran presentarse si el apisonado no hubiera sido en rgico Todo ello conduce a una perfecta con servaci n ORUJOS DE VINIFICACION Es tal vez el producto m s interesante por su baratura pa ra ensilar en zonas vit colas Procede de los calderines de des
7. lidad del microsilo en una instalaci n de ovejas del Pirineo En los puestos monta o sos por las desigualdades de sus terrenos y piedras es dif cil mecanizar el corte de hierba pues ninguna m quina puede en trar Pero la guada a s puede hacerlo Un hombre dallando y otro hombre ensilando en microsilo durante los tres meses de junio julio y agosto viene a ensilar hierba espont nea re cogida entre pe ascos y pendientes con un peso de unas 70 toneladas de forraje almacenadas en 1 000 sacos Estos dos hombres son los mismos que vigilan las ovejas cuando est n pastando y tienen que vivir en las alturas con sus reba os Fig 6 Los sacos que vemos contienen una mezcla de veza avena y se colocaron a la intemperie Para evitar la entrada del aire los sacos se colocan con la boca hacia el suelo RESUMEN Hemos querido divulgar en esta Hoja un sencillo sistema de ensilaje a base de sacos de pl stico que nosotros llamamos microsilo Creemos que es del mayor inter s para los labradores o ga naderos carentes de instalaciones de silos y utillaje para la re cogida de forrajes o ensilado de subproductos orujo Se puede ensilar hierba de montes en los que la maquinaria no puede entrar En este caso r pidamente despu s de segada sin troceado se introduce en el saco y hay que hacer un meti culoso y en rgico apisonado con un bast n para compactar toda la masa ensilada No hace falta maquinaria
8. neral no se habr podido triturar finamente por carecer de m quina cortaforrajes Se ata bien el saco do ble atadura y se van dejando al aire libre alrededor de una encina o rbol cualquiera Pueden colocarse unos 25 a 30 sacos Se dejan hasta que en invierno se recogen para llevarlos a los establos No hace falta m quina alguna cortaforrajes ni ensila dora todo agricultor puede llevar a cabo esta t cnica sencilla Otra ventaja de este sistema es que no hay necesidad de llevar a cabo ning n transporte de forrajes desde el monte o prado al silo Se llenan y apisonan los sacos en el mismo cam po donde tambi n se guardar n hasta el invierno cuando se necesiten Tengamos en cuenta que este ahorro de transporte en verano poca que todo tiempo disponible es poco es muy importante El microsilo se deja en el mismo campo y el aho rro de transporte es total Tambi n puede emplarse el microsilo en cultivos horto Fig 4 Doble ata dura del saco para impedir la entrada de aire Fig 5 Una vez colocado el forraje en los sacos stos se pueden almacenar en un sitio cubierto o al aire libre frut colas alcachofas coles etc con la ventaja que por ser unidades de ensilaje independientes sea cual fuere la cantidad disponible se puede ya conservar Por el contrario en los gran des silos es preciso disponer de un gran volumen forrajero para poder emplearlos Nosotros hemos preconizado la uti
9. ni instalaciones de ninguna clase li El costo actual 1970 de estos sacos de plastico de galga 1 000 es de 14 a 16 pesetas unidad pudi ndose emplear durante tres a cuatro campa as siempre y cuando no se rompan por lo que hay que tratarlos bien La facilidad de no tener que transportarlos a medida que se van llenando a almacenes o a la propia granja y poderse guardar al aire en pleno campo ahorra transportes en el momento del llenado PUBLICACIONES DE CAPACITACION AGRARIA Bravo Murillo 101 Madrid 20 Se autoriza la reproducci n integra de esta publicaci n mencionando su origen Hojas Divulgadoras del Ministerio de Agricultura Dep sito legal M 5 653 1970 Gr ficas Arag n S A Madrid Por mucho ma z nunca es mal a o El ma z es un excelente pienso para toda clase de ganado Las f bricas de piensos compuestos necesitan toneladas y toneladas de ma z para satisfacer las crecientes necesidades de producci n de carne El ma z se conserva fa cilmente tan to en grano como en fo rraje El ma z en verde es un forraje que se ensila con fa cilidad lo que permite pro longar mucho la poca de su aprovecha miento
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