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[XX OC] Manual de instalación y manutención
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1. Pulsando la tecla 2 aparece TEMPEATURA caldera 85 Pulsando la tecla 5 programar la temperatura a 0 Para confirmar el valor programado apriete la tecla 1 y el pulsador P Extraiga el enchufe de alimentaci n el ctrica Descargue de los contenedores todos los productos de consumo Extraiga y lave en agua caliente todas las piezas a contacto con alimentos stas son las mismas descritas en la secci n Manutenci n Version AR solamente para versiones con alimentaci n a red Cierre el grifo externo de la red h drica y desconecte el tubo de alimentaci n h drica del distribuidor Vac e todo el contenido de la caldera sacando la tapa al extremo del tubo de descarga Vuelva a montar el tap n en el tubo Vac e y limpie el contenedor de recolecci n de desechos l quidos Limpie con un pa o h medo todas las superficies internas y externas Proteja el exterior del distribuidor con una lona o pel cula pl stica Guarde en lugar protegido y a temperatura no inferior a 5 C 16 2 Definitiva Antes de proceder a la salida de servicio definitiva es necesario haber efectuado las operaciones de vaciado de los productos y del agua descritas en el p rrafo precedente El distribuidor no est compuesto por materiales contaminantes sin embargo para su demolici n se aconseja desensamblar el aparato subdividiendo las varias partes en base al tipo de material de fabricaci n pl stico metal pape
2. Per programmare il numero delle bevande che il distributore deve erogare premere il pulsante P sotto il coperchio superiore Il display visualizza reset H20 filtro 1 no 4 si Premere il tasto 4 per confermare il dato impostato altrimenti premere il tasto 1 Il distributore torna in modalit di funzionamento normale Durante il funzionamento del distributore il contatore di destra diminuisce Quando mancano 500 selezioni all azzeramento del contatore il distributore rimane in funzione ma sul display appare 48 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n eseguire cambio filtro acqua Questo messaggio invita a sostituire il filtro dell acqua Dopo aver sostituito filtro per ripristinare il distributore premere il pulsante sulla scheda display all interno del distributore e poi il tasto 5 entrare nel menu MANUTENZIONE Visualizzare con il tasto 2 il parametro dec filtro H20 200 200 premere il pulsante P e quindi il tasto 4 per confermare il valore precedentemente impostato 49 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 16 Salida de servicio 16 1 Temporal Si prevee una inactividad prolongada del distribuidor efectue previamente las siguientes operaciones Entrar en el modo programaci n v ase Entrada y salida del modo de programaci n Pulsando la tecla 1 escoja el visualizador de programaci n PROGRAMACION TEMPERATURA
3. Los argumentos y su orden rec proco de visualizaci n son PROGRAMACION TECLA pias PROGRAMACION TECLA 2 Eco ae PROGRAMACION TECLA 6 2 28 PROGRAMACION PRECIOS PROGRAMACION MONEDAS PROGRAMACION TEMPERATURAS PROGRAMACION VARIOS A O gt Q O T REGISTRO MAQUINA APAGADA PROGRAMAMCION PRODUCTO QTY 12 5 1 Impostaci n de las teclas de selecci n La modificaci n de los dosajes se efect a variando estos planteamientos Los tiempos de actuaci n necesarios para una correcta erogaci n dependen de la naturaleza y de la calidad del producto utilizado Productos semejantes de marcas distintas pueden necesitar distintos tiempos de actuaci n La modificaci n de los dosajes es una operaci n delicada puesto que puede comprometer la funcionalidad del distribuidor Como regla general es necesario tener presente que mezclando productos solubles en agua es necesario prever un breve tiempo de enjuague del dep sito licuador al final de la erogaci n del producto en polvo Esto se efect a programando un tiempo de erogaci n para el agua superior de unos 2 segundos con respecto al de erogaci n del producto correspondiente Por cada tecla de selecci n es posible programar recetas de
4. En la fase 1 de instalaci n es previsto el cargado del agua en la caldera Despu s es necesaria l impostacion dela temperatura 11 1 1 Cargado del agua en la caldera Coloque el balde de desechos liquidos en el fondo del distribuidor Version AR En las versiones para conexi n a red abra el grifo de la instalaci n h drica Version AA En las versiones con alimentacion autonoma llenar el tanque interno de alimentaci n hidrica con agua potable Poner el interruptor general en posici n ON Introduzca la llave apropiada El distribuidor inicia autom ticamente las operaciones de instalacion El visualizador aparecer espere recarga agua El distribuidor inicia autom ticamente a cargar agua en la caldera La carga se completa apro ximadamente en 3 minutos Se l acqua caricata dal distributore non dovesse essere sufficiente per il corretto riempimento del bollitore il display visualizzer FUORI SERVIZIO OFF 6A In tal caso disinserire la chiave in plastica dall interruttore di sicurezza e spegnere il distributore azionando l interruttore principale Quindi ripetere l operazione precedente Si se ha efectuado un cargado suficiente apretar la tecla P en la tapa superior en en el interior del distribuidor En el visualizador aparecer 1 PROGR 3 FREE 19 2 DATOS 4 LAV 5 MANUT Apretar la tec
5. 666 a menos de numeros contenentes las cifras 0 7 8 y 9 Por ej 123 es posible pero 109 no es posible Cuando el codigo est impostado la confirmacion de ello se efctua al salir de la programaci n de los dato varios a trav s de la tecla 1 Cuando se intente luego de entrar en modalidad de programaci n o free vend la maquina mostrar en el visualizador introduzca codigo Introduzca ahora el codigo programado utlizando el teclado de selecciones como si fuese un teclado numerico numerado de 1 6 a partir de arriba Si el codigo introducido es conforme al programado el distribuid r entra en la modalidad demandada si no el distribuid r sale de la modalidad de programaci n y se pone en espera El distribuid r sale de la fabrica sin algun codigo programado So no desea utiliz r codigos de acceso en programaci n busque el codigo anteri r al 111 hecho que mostrar el mensaje Codigo no habilitado 35 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Volviendo a pulsar la tecla 2 el visualizador mostrar TIEMPO ASPIRAC Min XX Apretando las teclas 4 y 5 el tiempo de funcionamiento del aspirador que se deseee al final de cada seleccion Apretando nuevamente la tecla 2 el visualizador mostrar tiempo sonido Apretando las teclas 4 y 5 se visualizara el valor dl parametro este parametro indica la duracion de la se al acustica Descrita en segundos al final del ciclo de
6. xx hasta QTY PRODUCT 6 xx Pulsando las teclas 4 y 5 es posible impostar el n mero dos segundos que el motor debe trabajar Por pasar esta functi n etablecer estos par metros de PRODUCTO QT 1a PRODUCTO QT 6a 0 E 40 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Por activar esta functi n registrar por cada contenidor el n mero dos segundos que el motor debe trabajar para distribuir 1 g de producto Calcular despu s con arreglo a la capacidad del contenidor cuan segundos el motor debe trabajar por terminar el producto y pre impostar el valor del relativo contador PE Si dientro el contenidor del caf respectivo al motor 1 se meten 1000 g de caf y el motor caf dispense 1g de caf en dos segundos y despu s el contenidor seras vacio en 2000 segundos despu s es necesario impostar PRODUCTO QT 1 2000 0 Cuan todos les selecci nes con esto producto sin dispensade el contador disminue los segundos disponibles En fin de ce segundos todos les bebidas hace con esto producto sin inhibidos y el visualisador aparece seleccion no disponible Por confirmar los datos insertado pulsar la tecla 1 y despu s pulsar el pulsador P en el visualisador adentro el distribuidor Cuando el visualizador aparece el massaje de venta standard pulsar consecutivamente la llave por 8 segundos en el visualisador hasta el visualisador aparece set product OK Por inserir los datos en
7. Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n e i cassetti d aspirazione Sumerja todo en la soluci n Con un pa o empapado en la soluci n limpie tambi n las bases de las licuadoras que permanecen fijadas al distribuidor El tiempo necesario para una completa desinfecci n de las piezas sumergidas en la soluci n est indicado en el envase del producto Al final de la desinfecci n recupere los contenedores y sus tapas s quelos cuidadosamente utilizando aire comprimido un secador el ctrico o pa os desinfectados y vuelva a ensamblarlos en el distribuidor Luego recupere las otras piezas desinfectadas y vuelva a montarlas siguiendo el procedimiento inverso al usado para el desmontaje Efect e ciclicamente los lavados de los batidores Erogue en total unos 2 de agua utilizando ciclicamente las tres teclas Esto sirve para eliminar eventuales residuos de suciedad en la caldera Lea en el envase las indicaciones del producto a cargarse ATENCI N proseguir a distribuid r apagado Llene los contenedores de productos despu s de haber extra do los ATENCI N Use s lo productos alimenticios espec ficos en los distribuidores autom ticos Use cantidades de productos adecuadas para el consumo previsto entre las dos recargas y en todo caso no superiores a las cantidades indicadas en la tabla siguiente PRODUCTOS Caf soluble peque o 330 g Leche peque o 380 g Chocolate peque o 940 g
8. cualquier bebida Para proceder a la modificaci n de las dosis en modalidad de programaci n pulse la tecla 1 hasta visualizar el argumento 29 PROGRAMACION Pulsando la tecla 2 el visualizador mostrar HABILITADO NO HABILITADO Si no desea asociar alguna seleccion a la tecla que est programando deje programado NO HABILITADO y salga de la programaci n de la tecla apretando la tecla 1 Programacion selecci n Si desea asociar una selecci n a la tecla que est programando deje programado HABILITADO Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar PRODUCTO X 0 no habil El numero del producto indica la posici n del contenedor al interi r de la maquina comenzando a contar de la izquierda las posibles posiciones de los motores producto Si el producto X corresponde a un ingrediente de la selecci n que est programando aumente o baje el val r indicado en segundos utilizando las teclas 4 y 5 respectivamente si no quiere utiliz r el producto en su seleci n ponga el val r en 0 0 Se nel contenitore gi presente il prodotto premendo il pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor eroga la quantit di prodotto corrispondente al numero di secondi impostati Apretando otra vez la tecla 2 el visualizador mostrar retraso comienzo PRODUCTO X__ 0 Apretando las teclas 4 y 5 aumentar o bajar respectivamente el retraso de erogaci n del producto
9. de venta se efectua sencillamente apretando el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor y apret r la tecla 2 El visualizador mostrar el mensaje 1 PROG 3 FREE 2 DATOS 4 LAVAD 5 MANUT y todos los contadores 37 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n En modo programaci n proceda a la lectura de los par metros pulsando la tecla 1 hasta visualizar el argumento PROGRAMACION DATOS DE VENTA Todos los contadores excepto el de los ciclos totales pueden ponerse en cero Para poner en cero un contador pulse la tecla 4 mientras est visualizado Pulsando a este punto la tecla 2 aparecen en secuencia los siguientes contadores TOTAL SELECCION XXXXXX Este valor indica el n mero total de ciclos de venta efectuados por el distribuidor El mismo valor como esta descrito anteriormente El valor no puede ponerse a cero PARCIAL XXXXXX Este valor indica el n mero parcial de ciclos de venta efectuados por el distribuidor a partir del ltimo n mero de puesta en cero TOTAL XXXXXXXX Este valor indica el total de dinero ingresado a partir de la ltima puesta a cero PRUEBAS XXXXXX Este valor indica el n mero de bebidas en modo de prueba de selecciones free vend v anse Planteamientos de los precios de venta normales Para concluir existen contadores parciales para cada tecla Pulsando
10. en la platinaha Cambiar el fusible 24V B el distribuidor est saltado fuera de servicio El transformador no dona Cambiar el transformador suficiente tension Platina electronica defectuosa Cambiar la platina El visualizador muestra OFF Error en el control de Busque un corto circuito en el 31 A el distribuidor est temperatura de la caldera circuito de alimentaci n de la fuera de servicio temperatura demasiado alta resistencia platina cableado El visualizador muestra OFF Error en el control de Uno de los dos termostatos de 31 B el distribuidor est temperatura para la caldera segueridad de la caldera a fuera de servicio temperatura demasiado baja saltado Ripristinelo La resistencia se ha interrumpido Sostituyela El cableado a la resistencia esta interrumpido El visualizador muestra OFF La sonda de temperatura tiene Cambie la sonda de 31 C el distribuidor est problemas de lectura temperatura O controle el fuera de servicio cableado El visualizador muestra No esta cargado alcuno Cargar el programa master PLEASE LOAD THE programa master corecto con la llave flash MASTER 18 2 Problemas varios Los problemas descritos en este p rrafo no son se alados por ning n mensaje en el visualizador del distribuidor El distribuidor no se enciende Ausencia de tensi n de red Espere el restablecimiento de ninguna de sus piezas est la tensi n de red alimentada Una de
11. erogacion Volviendo a pulsar la tecla 2 el visualizador mostrar numero decimals X Este parametro indica cuantas cifras decimales se necesitan tener en los precios En los valores de las monedas utilizadas Modificar con las teclas 3 y 4 el numero de la cifra decimal deseada Premendo nuovamente il tasto 2 il display visualizza calibrazione pompa N 00 0 Impostando opportunamente questo parametro possibile compensare la percentuale d acqua erogata da ogni singola pompa del bollitore Utilizzando i tasti 4 e 5 possibile aumentare o diminuire questo valore fino al 30 Premendo nuovamente il tasto 2 il display visualizza calibrazione motore N 00 0 Impostando opportunamente questo parametro possibile compensare la percentuale di prodotto erogato da ogni singolo motore prodotto Utilizzando i tasti 4 e 5 possibile aumentare o diminuire questo valore fino al 30 Per confermare i dati impostati premere il tasto 1 e quindi il pulsante P all interno del distributore posizionato sotto il coperchio Pulse la tecla 1 y el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor para confirmar los datos planteados 12 5 6 Programas diagn sticos En modalidad de programaci n existe la posibilidad de efectuar cierto n mero de programas diagn sticos para comprobar la funcionalidad de algunos componentes del distribuidor En modalidad de programaci n apretando la tecla 2 el visualizador mos
12. m s comunes Particularmente configuraci n de la versi n dosaje de caf polvos t o jarabes y cantidades de agua en las bebidas 26 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n precios de venta puestos en 0 la m quina est en funcionamiento gratuito predisposici n para el uso del sistema pago paralelo funciones de reloj deshabilitadas Es necesario variar la programaci n del distribuidor s lo en el caso en que los par metros de f brica no sean conformes con el uso previsto parametri impostati possono essere caricati anche tramite chiave flash creando il corrispondente file di configurazione con il programma Rheaction e Caricare il file di configurazione fornito da Rhea Projects su apposite chiave flash Rhea tramite programma Rheaction e Spegnere il distributore e Inserire la chiave programmata nella slot flash del distributore XX OC e Accendere il distributore e Attendere che il display visualizzi 1 KEY gt VMC 2 VMC gt KEY e Premere il tasto 1 Il display visualizza Programming EAROM data Programming OK e Spegnere il distributore Estrarre la chiave flash 12 3 Entrada y salida del modo de programaci n Para modificar los par metros de funcionamiento del distribuidor es necesario entrar en el modo programaci n pulsando el pulsador en a tapa en el interior del distribuidor
13. ninguna forma total o parcial sin previa autorizaci n por escrito de Rhea Projects S p A El uso la duplicaci n o divulgaci n de las informaciones t cnicas contenidas en este documento pueden ser tuteladas por Rhea Projects S p A a trav s de la ley Editor Fabricante Rhea Projects S p A via Trieste 49 1 21042 Caronno Pertusella VA Italia ESTE MANUAL TIENE QUE EST R GUARDADO DENTRO DEL DISTRIBUIDOR Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 2 Introducci n 2 1 Bienvenido Felicitaciones por la elecci n de un distribuidor semi autom tico Rhea Projects Este producto ha sido estudiado por t cnicos expertos y es fabricado seg n los elevados est ndares cualitativos que siempre han distinguido los productos Rhea Projects Esta publicaci n le ayudar a usted a conocer mejor su aparato Le recomendamos leerla atentamente y seguir los consejos El presente manual re ne todas las nociones y las instrucciones para el cargado y la limpieza del distribuidor as como las instrucciones reservadas a los t cnicos especializados para operaciones m s complejas Por esta raz n el manual se compone de p ginas reconocibles claramente en base a la preparaci n t cnica del lector a la cual est n destinadas Texto de fondo GRIS destinadas a quienes tengan acceso al interior del distribuidor Incluyen la introducci n secciones de car cter general y secciones que se refieren a la carga y a la limpieza o
14. poner en acci n algunas partes del distribuidor ATENCI N Use s lo productos alimenticios espec ficos en los distribuidores autom ticos Para garantir un functionamiento correcto del distribuidor es necesario disponer des operaciones de limpieza peri dicamente como descrito despu s Algune op raciones estas en acuerdo con las vigentes normas Es necesario efectuar les op raciones de limpieza en un momento de inactividad del distribuidor Por ejemplo en el momento que el distribuidor es fuera servicio por un tiempo limitado como descrito en el parrafo Fuera servicio Temporaneo ATENCI N Es necesario efectuar les operaciones de limpieza cuando el distribuidor es abierto y apagado El cargado de los productos debe suceder despu s les op raciones de limpieza ATENCI N La correcta installacion del distribuidor est prevista en ambientes cerrados a temperatura entre 5 C y 30 C con humedad relativa superior a 80 14 1 Limpieza cotidiana El objeto de estes operaci nes es de prevenir el encumbrarse de bacteria en reas en contacto con alimentos Antes cada operaci nes limpiarse las manos con atenci n Para efectuar estes operaci nes utilizar dos pa os limpiados en caso que agua potable falta buscar un contenidor de agua potable Proceder como de s guito Asegurarse que el distribuidor es apagado 1 Con el pa o limpiado limpiar los componentes visibles en la area de erogaci n des productos 2 Con atenci n
15. preparacion Cuando haya terminado aprete la tecla 1 para pasar a la programaci n de la tecla siguiente Pulse la tecla 1 y el pulsador P para confirmar los datos planteados Todos les remesas en ce parrafo y en los sucesivos pueden ser programades con facilidad con lutilizac n del software rheaction Para mayores informes vuelverse al Servicio Asistencia Clientes rheavendors Selection Detiene Autre rc Pol Dion Pro o Sv Cogo SL Type ct piogamming Complete E Selecton Name ross Vi Cancel Coiro Ahe Pit Seleion Back IS a E Toh Data Progr Li Li 3 4 H 5 gt 5 e L Qo e a H PE Fa a a o vi z 2 a be EN NS i o i f Wael 4 y ooog og g eg He i 2 2 HH z E D Was S y o 0a 40 6 MO 120 149 160 180 20 Tie dine 12 5 2 Planteamiento de los precios de venta normales En distribuidor est en condiciones de memorizar los precios de venta cada uno asociable a cada una de las selecciones Cuando una selecci n es asociada a un precio puesto en 0 sta es en erogaci n gratuita Para proceder a la modificaci n de los precios de venta en modo de programaci n pulse la tecla 1 hasta visualizar el argumento PROGRAMACION PRECIOS Pulsando las teclas 2 y 3 escoja el precio que se desea modificar Por ejemplo aparecer PRECIOX xxxx 3
16. 2 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Pulsando las teclas 4 y 5 modifique el valor del precio visualizado Pulse la tecla 1 y el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor para confirmar los datos planteados Los precios de venta planteados con la m quina abierta y encendida cuando se visualiza el mensaje de invitaci n pueden cambiarse entrando en modo de prueba de selecciones free vend Esto se obtiene pulsando el pulsador P en la tapa el interior del distribuidor y apret ndo la tecla 3 El visualizador mostrar el mensaje 1 PROG 3 FREE 2 DATOS 4 LAVAD 5 MANUT VENTA A PRUEBA A este punto la m quina puede erogar cualquier selecci n sin exigir el pago Las selecciones erogadas en modo de prueba de selecciones son contadas en un contador separado v ase Lectura de los datos de venta Para salir del modo de prueba de selecciones pulse nuevamente el pulsador P en la platina visualizador en el interior 12 5 3 Programacion Coin set El conjunto de estos valores toma el nombre de coin set Pulse la tecla 1 hasta visualizar el argomento PROGRAMACION MONEDAS Apretar dos veces la tecla 2 el visualizador mostrar CANAL A X hasta CANAL F X Pulsando las teclas 4 y 5 modifique el valor del precio visualizado Cuando haya programado los valores correctos para confir
17. 2200 9 Esto sirve para evitar el envejecimiento del producto excesivo Los contenedores para productos solubles pueden eventualmente extraerse del distribuidor para facilitar el cargado Gire el cierre de la rampa del producto para evitar salidas de polvos 24 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Despu s de la carga vuelva a montar el contenedor y vuelva a abrir el cierre de la rampa 25 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 12 Programaci n del distribuidor 12 1 La memoria La gesti n del distribuidor est confiada a un programa contenido en la memoria FLASH instalada en la ficha CPU Es posible actualizar el programma contendo en la memoria con modulo serial FLASH o con PC y el programa Rheaction e Caricare il file master fornito da Rhea Projects su apposite chiave flash Rhea tramite programma Rheaction e Spegnere il distributore e Inserire la chiave programmata nella slot flash del distributore XX OC e Accendere il distributore e Attendere che il display visualizzi Programming Master OK e Spegnere il distributore Estrarre la chiave flash La version del software se puede reconoc r por el mensaje visualisado al encendido 12 2 Par metros planteados en la f brica El distribuidor sale de la f brica ya programado en lo que se refiere a los par metros de funcionamiento
18. CE Manual XX OC E distribuidor semi autom tico XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Vers 1 22 03 2005 MAN1910104 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n TAPA TANQUE AGUA TAPA SUPERIOR VISUALIZADOR TECLA DE SELECCIONES TANQUE AGUA CONTENEDORES SOLUBLES SALIDAS PRODUCTOS CUERPO BATIDOR SOPORTE TUBOS CONTENEDOR DE RECOLECCION DE DESECHOS LIQUIDOS Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n INCOLLARE QUI LA SECONDA COPIA DELL ETICHETTA MATRICOLA ATENCI N Le recomendamos leer atentamente este manual ante uso y seguir los consejos AT Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n INDICE Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 1 Datos Tecnicos DIMENSIONI Alto 555 mm Ancho 300 mm Largo 455 mm PESO 16 Kg c a CONEXI N H DRICA para versiones con conexi n a red AR A red Presi n entre 0 01 Mpa y 0 08 Mpa entre1 y 8 bar Racor 3 4 gas hembra CONEXI N EL CTRICA 230 V 50 60 Hz Consumici n 1350 W LIVELLO DI PRESSIONE SONORA PESATO A lt 70 dB 1 1 Informaciones de copyright Rhea Projects S p A Reservados todos los derechos El presente documento contiene informaciones confidenciales de propiedad de Rhea Projects S p A el contenido de este documento no puede divulgarse copiarse o duplicarse a favor de terceros en
19. El visualizador mostrar el mensaje 1 PROG 3 FREE 2 DATOS 4 LAVAD 5 MANUT Apret r la tecla 1 El visualizador mostrar el mensaje 27 PROGRAMACION TECLA I Terminada la modificaci n de los par metros la salida de la modalidad de programaci n se efect a pulsando otra vez pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor El visualizador mostrar FIN PROGRAMACION 12 4 Teclas a usarse en el modo de progamaci n La programaci n se efect a actuando en las teclas del teclado de selecciones Particularmente la tecla 1 visualiza la secuencia de los argumentos de programaci n la tecla 6 visualiza la secuencia de los argumentos de programaci n en orden inverso la tecla 2 visualiza la secuencia de las funciones de programaci n espec ficas del argumento escogido la tecla 3 visualiza la secuencia de las funciones de programaci n espec ficas del argumento escogido en orden inverso la tecla 4 aumenta o selecciona el valor de la funci n visualizada la tecla 5 disminuye o selecciona el valor de la funci n visualizada 7 12 5 Argumentos de programaci n Los argumentos de programaci n son accesibles en cualquier momento despu s de la entrada en modo de programaci n pulsando la tecla 1 en el teclado de selecciones Estos se repiten ciclicamente despu s de la visualizaci n del ltimo
20. a una capacit di circa 2 litri Non superare il livello massimo di riempimento indicato sul serbatoio 9 3 Conexi n el ctrica Controle que la conexi n de tierra del circuito el ctrico al cual se ha decidido conectar el distribuidor sea eficiente y conforme con las Normativas Nacionales y Europeas de seguridad el ctrica El distribuidor se entrega con un cable de alimentaci n VII H50VV F 3G1 0 3x1 5 mm2 con Shucko enchufe C19 o con enchufe especifico para el pa s de destinacion ATTENZIONE installare il distributore in modo tale che il cavo d alimentazione sia facilmente accessibile 16 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Aseg rese de que la tensi n de red corresponda con la indicada en la etiqueta de matr cula y que la capacidad de la toma sea adecuada a la corriente absorbida por el aparato La etiqueta de matricula est colocada en el interior del distribuidor y es visible al abrir la puerta Para la conexi n es necesaria una toma el ctrica monof sica a 230 V 50 Hz prevista para una carga m xima de 10 A Todo tipo de toma no compatible con el enchufe del aparato debe ser sustituido No use reducciones o adaptadores 17 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 10 C mo activar o desactivar el distribuidor 10 1 El interruptor gener l a GARA T e En la parte trasera del distribuidor existe un interruptor general que j e gi corta la te
21. cci n recupere los contenedores y sus tapas s quelos cuidadosamente utilizando aire comprimido un secador el ctrico o pa os desinfectados y vuelva a ensamblarlos en el distribuidor Luego recupere las otras piezas desinfectadas y vuelva a montarlas siguiendo el procedimiento inverso al usado para el desmontaje 47 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Riaccendere il distributore ripetere le operazioni due o tre volte le operazioni di lavaggio Erogue en total unos 2 de agua utilizando ciclicamente las tres teclas Esto sirve para eliminar eventuales residuos de suciedad en la caldera Apretar el pulsador en la platina en el interior del distribuidor para terminar la operaci n 15 1 3 Regeneraci n del filtro ablandador Este parrafo se aplica exclusivamente a los distribuidores provistos de filtro ablandador Pulsar el pulsador en la platina visualizador en el interior del distribuidor El visualizador mostrar 1 PROG 3 FREE 2 DATOS 4 LAVAD 5 MANUT Apagar la maquina Apretando la tecla 5 el visualizador mostrar PROGRAMACION MANUTENCION Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar dec filtro H20 200 200 Apretando las teclas 4 y 5 para modificar el numero de las selecciones que la maquina debe distribuir ante que el mensaje que el filter debe ser substituido apparece en el visualizador
22. consecutivamente la tecla 2 aparecen los valores de TOTAL SEL X XXXXXXX que indican el total de bebidas erogadas por cada tecla La lectura de los datos de venta puede estar ejecutado con facilidad tanbi n con aposita llave Rhea FLASH y el software rheaction Para mayores informes vuelverse a Servicio Asistencia Clientes Rhea Vendors 38 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n AAA Reading Status E Serial Port COM1 pl COM 2 l cares A 12 5 9 Planteamiento de las funciones basadas en el reloj interno Algunos distribuidores poseen un reloj interior en condiciones de actualizar la hora incluso cuando no es alimentado Algunas funciones del distribuidor se basan en el reloj interno Para modificar el planteamiento del reloj en modo programaci n pulse la tecla 1 hasta visualizar el argumento PROGRAMACION RELOJ Pulse las teclas 2 y 3 para escoger la funci n que se desea modificar Pulse las teclas 4 y 5 para modificar el valor de la funci n visualizada Las primeras dos funciones son Pulse las teclas 4 y 5 es posible programar la hora de encendido y apagado del distribuidor en el formato hh mm Cuando el distribuidor est apagado se desactiva s lo la aceptaci n de las monedas y de las selecciones Adem s como medida para la conservaci n de la energ a con el distribuidor apagado se baja a 70 la temperatura del agua en las calderas Cuando uno
23. dad 3 levante el cart n por arriba 4 libere el distribuid r de su bolso de espuma 5 levante y coloque el distribuidor en su posici n de utilizaci n ATENCI N los materiales de embalaje no deben dejarse al alcance de personas extra as particularmente ni os puesto que son potenciales fuentes de peligro La eliminaci n de los materiales especiales de embalaje debe confiarse a empresas especializadas 6 tome la llave fijada sobre la parrilla de la estaci n de erogaci n 7 abra la puerta y libere de la cinta adhesiva la caja de monedas si presente 8 extraer el cavo de alimentaci n y conectarlo en el enchufe por detras del distribuid r sin enchuf r la otra extremidad a la red electrica 9 levant r la puerta superi r y extra r la hoja de cart n que se encuentra por encima de los contenedores Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 8 Colocaci n La instalaci n del distribuidor debe efectuarse en un local protegido colocando el distribuidor sobre un soporte que pueda aguant r con seguridad el peso del distribuidor Guardar una distancia de aproximatamente 10 cm entre la pared y la cara trasera del distribuid r para garantiz r una adecuada circulaci n de aire Rhea Projects declina toda responsabilidad por inconvenientes debidos a la falta de observaci n de las normas de colocaci n En caso de instalaci n sobre pisos de valor o delicados se aconseja colocar una proteci n p
24. dad en el visualizador aparece 1 PROGR 3 FREE 2 DATOS 4 LAV 5 MANUT Apretar la tecla 4 el visualizador mostrar LAVADOS SEL 1 2 Utliz r entonces las teclas 1 y 2 Erogue en total unos 3 de agua utilizando ciclicamente las tres teclas Esto sirve para eliminar eventuales residuos de suciedad en la caldera Apretar la tecla interna para terminar la operaci n Apagar la maquina 45 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n L vese atentamente las manos Prepare por separado en un recipiente adecuado una soluci n desinfectante antibact rica a base de cloro siguiendo las instrucciones adjuntas al producto Levante la tapa superi r Extraiga todos los contenedores de productos del distribuidor Desmonte los contenedores de productos y sumerja todo en la soluci n precedentemente preparada 46 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Extraiga los tubos de silicona de salida del producto y los soportes de los tubos de erogaci n del producto Sumerja todo en la soluci n Con un pa o empapado en la soluci n limpie tambi n las bases de las licuadoras que permanecen fijadas al distribuidor ATENCION El tiempo necesario para una completa desinfecci n de las piezas sumergidas en la soluci n est indicado en el envase del producto Al final de la desinfe
25. de los dos valores est en 00 00 el distribuidor no se apaga nunca Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar LAVADO XX XX Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar HORA XX XX Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n a DIA XX ANO XX Estas funciones sirven para ajustar respectivamente la hora actual en el formato hh mm el mes y el dia del mes corrientes en el formato mm y gg y el afio corriente en el formato aa AI final de la programaci n pulse la tecla 1 y el pulsador P 12 6 Registro maquina apagada El distribuid r registra los ultimos 20 OFF del distribuid r Para visualizar apretar la tecla 1 hasta el visualizador aparece REGISTRO MAQUINA APAGADA Pulsando la tecla 2 aparecen en el visualizador hora d a mes y a o corriente de los ultimos 20 OFF n 1 OFF NNN hh mm gg mm aa Para cancelar visualizar cada registro y tener pulsado para algunos segundos la tecla 4 12 6 1 Pre selecci n de los Decontadores Productos Por algunos modelos de distribuidores es posible impostar el numero dos segundos que el motor debe trabajar por distribuir productos solubles antes visualizar que el producto en el contenidor es terminado Por efectuar la operaci n escoger PROGRAMMACI N pulsar la tecla 1 en el visualisador aparece PROGRAMMACI N PRODUCT QTY Pulsando la tecla 2 aparece QTY PRODUCT 1
26. desinfecci n de las partes a contacto con alimentos y el cargado de los productos alimenticios 11 2 1 Lavado y desinfecci n de las partes a contacto con alimentos Con el distribuidor encendido aseg rese de que en el visualizado est presente el mensaje rheavendors ponga vs el vaso Abrir la puerta Introducir la llave en el interruptor de seguridad en el visualizador aparece 1 PROGR 3 FREE 2 DATOS 4 LAV 5 MANUT Apretar la tecla 4 el visualizador mostrar LAVADOS SEL 1 2 Utliz r entonces las teclas 1 y 2 Erogue en total unos 3 de agua utilizando ciclicamente las tres teclas Esto sirve para eliminar eventuales residuos de suciedad en la caldera Apretar la tecla interna para terminar la operaci n Apagar la maquina ponendo en OFF el interruptor gener l L vese atentamente las manos Prepare por separado en un recipiente adecuado una soluci n desinfectante antibact rica a base de cloro siguiendo las instrucciones adjuntas al producto gt DN Abrir la puerta e levante la tapa superi r Extraiga todos los contenedores de productos del distribuidor Desmonte los contenedores de productos 22 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Extraiga los tubos de silicona de salida del producto y los soportes de los tubos de erogaci n del producto 23
27. desmontar y limpiar a Pilas rodador soporte rodador y pantalla los tubitos de silicone para salida productos los gorgeos des productos y corbeteras Cuando les rodadores estas desmontatos limpiar la base des soporte rodador con un pa o limpiado Secar con atenci n los componentes con un pa o limpiado y remontar todos los componentes limpiados 43 14 2 Limpieza semanal Es necesario hacer este operaciones una vez para semana despu s la limpieza cotidiana Asegurarse que el distribuidor es apagado Con un pa o liento limpiar superficie donde estan los contenidores productos y el fundo del distribuidor para remover eventuales polvos caidos durante el cargado Limpiar l exterior con atenci n particular par la zona de erogaci n 14 3 Rellenamiento de los productos Cuando necesario efectuar el cargado como de seguito ATENCI N El cargado de los productos debe estar cuando el distribuidor es apagado Cuando necesario efectuar el rellenamiento des contenidores ATENCI N Es necesario efectuar les operaciones cuando el distribuidor es apagado Leer sombre el contenidor cual ingrediente rellenar en le distribuidor ATENCI N Use s lo productos alimenticios espec ficos en los distribuidores autom ticos Rellenar los contenidores con les ingredientes despu s la remoci n Usar una cantidad de producto suficiente por espacio de dos rellenamientos adem s non superar les cantidades en la tabla PRODUCTOS Caf so
28. ida a la instalaci n no permiten una utilizaci n inmediata del mismo El distribuidor antes de su utilizaci n debe de pasar por un ciclo de higienizaci n seg n las modalidades descritas del el p rrafo Lavado y desinfecci n de las partes en contacto con alimentos En tales condiciones ser necesario limpiar las partes a contacto directo con los productos por lo menos una vez al d a leer Lavado y desinfecci n de las partes a contacto con alimentos ATENCI N Evite de limpiar el distribuidor utilicando chorros de agua por ej grandes cocinas ATENCI N Conforme con las NORMATIVAS NACIONALES y europeas de seguridad ATENCI N Uso del interruptor de sguridad puede poner en acci n algunas partes del distribuidor ATENCI N Poner el distribuidor con el cavo de alimentaci n f cilmente accesible ATENCI N Poner al distibuidor segondo las Normas Nacionales y en locales con aire ATENCI N Use s lo productos alimenticios espec ficos en los distribuidores autom ticos ATENCI N El personal que accede al cargado de los productos debe poseer la cartilla sanitaria en curso de validez y protecci nes especificas Controle adem s el cumplimiento de otras eventuales normas nacionales o locales 10 5 Conceptos basicos de funcionamiento El distribuidor encendido est normalmente en estado de espera Un ciclo de erogaci n se pone en marcha pulsando una tecla de selecci n Si se ha fijado un precio de venta o sea el d
29. indicado a partir del comienzo de l agua Premendo nuovamente il tasto 2 il display visualizza numero pausa 0 Premendo i tasti 4 e 5 aumentare o diminuire rispettivamente il numero di interruzioni durante l erogazione di questo prodotto Il numero massimo di interruzioni programmabili 2 Es Se si desidera che il prodotto venga erogato in due fasi programmare il suddetto parametro a 1 Apretando la tecla 2 el visualizador muestra los mismos reglajes par les otros productos que pueden ser variados seg n la utilizaci n en la bebida 30 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues tiempo AGUA X 0 no habil El numero despu s de la indicaci n agua indica el numero del batid r de la maquina a partir de la izquierda Aumente o baje el valor indicado en segundos apretando las teclas 4 y 5 respectivamente si no desea agua en el batid r ponga el val r en 0 Premendo el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor eroga la quantit di acqua corrispondente al numero di secondi impostati Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues retraso comienzo AGUA X Aumente o baje el valor indicado en segundos apretando las teclas 4 y 5 respectivamente el val r indica el retraso de ingreso del agua en el batid r a partir del comienzo de la selecci n Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues ca
30. istinare il distributore dopo la comparsa di un OFF necessario spegnere il distributore tramite l interruttore principale El visualizador muestra OFF 2 el distribuidor est fuera de servicio Ausencia de di logo serial entre la platina de interfaz opcional y el sistema de pago serial No hay conexi n fisica con la platina de interfaz opcional El sistema de pago no est alimentado o es defectuoso Programe correctamente el sistema de pago Conecte correctamente el sistema de pago a la platina opcional de dialogo Aseg rese de que el sistema de pago sea funcional El visualizador muestra OFF 5 el distribuidor est fuera de servicio memoria EAROM defectuosa Sustituya la platina CPU El visualizador muestra OFF 6A el distribuidor est fuera de servicio Falta de agua version con conexi n a red version AR Ha saltado la seguridad en una v lvula de entrada del agua version con conexi n a red version AR Falta de agua versi n con alimentaci n autonoma version AA Espere el restablecimiento de la presi n de red o abra el grifo externo de red al exteri r del distribuidor Restablezca la seguridad en la v lvula Llene el tanque interno de agua El visualizador muestra OFF 6 B el distribuidor est fuera de servicio El motor de la bomba de la caldera puede est r fuera de servicio Verificar el motor de la bomba su conexi n o las so
31. istribuidor no est en funcionamiento gratuito ser necesario introducir el importe necesario por medio de monedas billetes de banco u otro antes de proceder a la selecci n En base a la selecci n requerida y a la versi n del distribuidor el ciclo de erogaci n se compone de algunos de los siguientes procesos 5 1 Preparaci n de bebidas calientes a base de productos solubles Este proceso empieza cuando se presiona una tecla de seleci n Mas procesos de este tipo pueden suceder en secuencia durante un ciclo de erogaci n 1 El selector de caudal selecciona la abertura del tubo de salida agua de la caldera correspondiente al batid r interesado y cierra los dem s tubos 2 Se enciende la bomba de alimentacion idrica en la caldera por un tiempo programado seg n la cantidad de agua deseada El agua es empujada en la cazoleta del batidor interesado 3 Si est presente se activa el motor del batidor 4 El motorreductor acciona el sinfin del envase del producto interesado el cual vierte en el batidor la cantidad programada de producto Pueden actuar simult neamente varios contenedores en el mismo batidor 5 Si est presente se desactiva el motor del batidor 6 Se desactiva la bomba 11 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 6 Transporte El transporte del distribuidor debe ser efectuado por personal experto El distribuidor debe ser transportado con mucho cuidado para evitar volca
32. l etc En particular remover de la scheda electronica CPU la bateria y la remover en segurdad Conf e a empresas especilizadas_ la eliminaci n de todas piezas Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 17 Otras advertencias para el operador El distribuidor en su poder es seguro para una persona que sigue las instrucciones de carga y limpieza ordinaria indicadas en este manual El operador no debe por ning n motivo acceder a las zonas del distribuidor cuyas protecciones est n bloqueadas por medios que requieran una herramienta para ser liberadas Algunas operaciones de manutenci n a efectuarse exclusivamente por parte de t cnicos especializados requieren la entrada a contacto con algunas protecciones de seguridad del distribuidor La preparaci n t cnica la observaci n de los procedimientos de manutenci n ilustradas en este manual y la debida prudencia en las zonas contramarcadas por indicaciones de peligro residuo permiten en todo caso operar en modo seguro Las etiquetas de se alizaci n de peligro est n aplicadas en protecciones fijas y siguen la simbolog a posibilidad de contacto con piezas en tensi n posibilidad de contacto con superficies calientes 51 18 Soluci n de problemas comunes 18 1 Problemas indicados por el distribuidor Los problemas descritos en este p rrafo son se alados por un mensaje de error en el visualizador del distribuidor ATENCION per ripr
33. la 4 el visualizador mostrar LAVADOS SEL 1 2 Utliz r entonces las teclas 1 y 2 Erogue en total unos 3 de agua utilizando ciclicamente las teclas 11 1 2 Impostacion de la temperatura Por impostar la temperatura despues aver cargado l agua en la caldera si en el visualizador aparece rheavendors ponga vs el vaso apretar el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor En el visualizador aparecer 1 PROG 3 FREE 2 DATOS 4 LAV 5 MANUT Apretar la tecla 1 En el visualizador aparecer PROGRAMACION TECLA I ee Apretar de nuevo tecla 1 hasta visualizar el argumento PROGRAMACION TEMPERATURAS Apretando la tecla 2 en el visualizador aparecer 20 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n TEMPERATURA CALDERA Apretando las teclas 4 y 5 impostar el valor correcto Pulse la tecla 1 para confirmar los datos planteados y el pulsador PR en en el interior del distribuidor en la tapa superior par salir de la modalidad PROGRAMACION Apagar y encendir el distribuidor introduicendo la llave en el interruptor de seguridad en el visualizador aparece rheavendors ponga vs el vaso 11 2 Fase 2 de instalaci n En la fase 2 de instalaci n es previsto el lavado y
34. las calderas ha llegado Restablezca el interruptor a la ebullici n t rmico de seguridad co Rhea I Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n I Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n rrespondiente a la caldera que presenta la anomal a Inspeccione la funcionalidad y el cableado de la sonda de inmersi n o de la resistencia en la caldera y eventualmente sustit yalas Un fusible general 230 V est Sustit yalo interrumpido El interruptor de seguridad de Sustit yalo la puerta es defectuoso El distribuidor no se enciende El fusible en la ficha CPU 8 5 Sustit yalo algunas de sus piezas est n V est interrumpido alimentadas pero el visualizador est apagado El visualizador est mal Controle la conexi n correcta conectado con la ficha CPU El distribuidor est encendido Uno de los dos fusibles de Sustit yalo comienza la selecci n potencia 24 V en el soporte normalmente pero no eroga ni transformador est agua ni producto interrumpido El distribuidor est encendido Uno o varios contenedores de Enganche correctamente los efect a la selecci n producto no est n correc contenedores de producto normalmente eroga agua pero tamente alojados en su asiento no producto 54
35. luble peque o Leche peque o Chocolate peque o 940 g Chocolate 2200 g Es prevenir el deterioro de los productos en exceso Es mas bien remover los contenidores des ingredientes solubles para facilitar el rellenamiento Hacer l encierro del gorgeo de los productos para prevenir desterrado de polvos 44 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 15 Manutenci n ordinaria y preventiva 15 1 Manutenci n mensual 15 1 1 Desinfecci n de los componentes en contacto con ingredientes ATENCI N durante les operaci nes de manutenci n ordinaria y preventiva el personal t cnico pode haber contacto con algunas partes en acci n del distribuidor Les operaci nes de manutenci n incluir la limpieza la rellenadura de los productos la programmaci n el ctrico y otros m s Durante estes operaci nes es necesario que el personal en contacto con algunas partes del distribuidor haben protecci nes Efectuar estes operaci nes una vez para mes por asegurar l higiene del distribuidor Leer estes operaci nes en el parrafo Limpieza y Desinfecci n de los componentes en contacto con ingredientes 15 1 2 Limpieza y desinfecci n de los componentes en contacto con ingredientes Con el distribuidor encendido aseg rese de que en el visualizado est presente el mensaje rheavendors ponga vs el vaso Abrir la puerta Introducir la llave en el interruptor de seguri
36. m r apriete la tecla 1 y eventualmente salga del modo de programaci n apague y vuelva encender el aparato El distribuidor utilizar el nuevo coin set 33 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Vease el parrafo Programaci n de ulteriores par metros de funcionamento varios Tipo venta para eventualmente program r la gesti n del credito 12 5 4 Modificaci n de la temperatura de ejercicio El distribuidor determina y ajusta la temperatura del agua en la caldera Para modificar los umbrales de temperatura en modo de programaci n pulse la tecla 1 hasta visualizar el argumento PROGRAMACION TEMPERATURAS Pulsando las teclas 2 y 3 escoja el umbral que se desea modificar Pulsando las teclas 4 y 5 modifique el valor del umbral visualizado La funci n TEMPERATURA CALDERA SOL 85 indica el umbral de temperatura para la caldera de caf Pulse la tecla 1 y el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor para confirmar los datos planteados 12 5 5 Modificaci n de los demas par metros de funcionamiento varios El distribuidor esta dotado de mas parametros de funcionamiento Y van variando en base a la version del distribuidor Para modificar los parametros entrar en modalidad de programacion y apretar la tecla 1 hasta visualizar la funcion varios PROGRAMACION VARIOS Apretando las teclas 2 y 3 elegir la f
37. mientos ATENCION Durante los desplazamientos el distribuidor debe ser mantenido en posici n vertical El volamiento puede causar problemas a la platina electronica Grupos de distribuidores se entregan sobre palet ATENCION Para desplazarlos use una carretilla a velocidad reducida y evitando que distribuidores se incline peligrosamente ATENCION un solo distribuidor pesa approximatamente 16 Kg Tener mucho cuidado en el transporte del mismo para evitar accidentes al person l que lo transporte a la mano por ejemplo tirones Si el distribuidor debe ser platinado en el deposito colocarlo en ambiente enjuto a temperaturas supe riores a 5 C y inferiores a 30 C con humedad relativa non superior a 80 Non colocar mas que un disribuidor sobra un otro Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 7 Desembalaje Los distribuidores deben ser liberados del palet de la manera siguiente 1 corte la pelicula protecora a lo largo de una cara del palet 2 libere cada distribuidor del palet extrayendolo a trav s los dos agujeros laterales del cart n ATENCION un solo distribuidor pesa approximatamente 16Kg Tener mucho cuidado en el transporte del mismo para evitar accidentes al person l que lo transporte a la mano por ejemplo tirones Cada distribuidor debe ser liberado de su embalaje de la manera siguiente 1 ponga el distribuid r sobre un plano seguro 2 corte las dos mandas plasticas de seguri
38. n modelo en sus varias versiones Tipo Table Top XX OC lt caf gt lt contenedores gt lt conexi n el ctrica gt lt conexi n h drica gt donde lt caf gt indica el procedimiento principal para la preparaci n del caf SM procedimiento instant neo de productos solubles lt contenedores gt indica el n mero de contenedores de producto excluyendo el del caf en granos La autonom a y la variedad de tipos de bebidas erogables por el distribuidor dependen de este n mero lt conexi n el ctrica gt 230 V lt conexi n h drica gt AA indica la presencia de un tanque interno de agua para la alimentaci n idrica autonoma AR indica el distribuidor funciona con conecci n directa a la red idrica 3 3 Bebidas erogables El distribuidor puede erog r cualquier bebida procedente de productos solubles seg n la programaci n del distribuidor mismo El distribuidor puede ser programmado con el PC utilizando el software Rheaction Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n rheAction Programmer joj xj Programmer Options Programmer Type Parallel Programmer USB Programmer Serial Programmer lad Dorn to Mestaay Derd Read Memory Card and Save to Data File rheavendors Professional Edition Y2 4D y llave flash o cable RS232 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 4 Advertencias para la instalaci n Las operaciones de in
39. ndas de nivel El visualizador muestra OFF 10 el distribuidor est fuera de servicio Falta de datos de memoria Entre en modo de programaci n restablezca los planteamientos de todas las funciones para que muestren valores plausibles cargue eventualmente los datos est ndares y luego salga del modo de programaci n El visualizador muestra OFF 14 el distribuidor est fuera de servicio Se han erogado demasiadas bebidas sin restablecerse el nivel de la centralita de recarga de la caldera de solubles Controle la funcionalidad de las sondas de nivel en la caldera Su stituyala platina CPU Verificar el motor de las 52 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n bombas su conexi n El visualizador muestra OFF El pulsador P interno en se a Controle y eventualmente 16 el distribuidor est fuera travado sustituya el tecla de servicio El visualizador muestra OFF El teclado de selecciones para Controle y eventualmente 17 el distribuidor est fuera las teclas de 1 a 6 tiene por lo sustituya el tecla o el respectivo de servicio menos una tecla bloqueada cableado El visualizador muestra OFF Platina electronica defectuosa Verificar el regolador de tension 24V A el distribuidor est 24 V en la platina electronica y fuera de servicio evenutalmente cambiar la platina El visualizador muestra OFF El fusible de 5A
40. nsi n de todos los componentes el ctricos y electr nicos del distribuidor ATENCI N Para apagar el distribuidor en caso de necesidad ponga el interruptor en posici n OFF o extraiga directamente el cavo de alimentaci n electrica Durante algunas operaciones ser necesario trabajar con el distribuidor abierto pero activado Para activar el distribuidor con la puerta abierta cuando sea especificado en las instrucciones pon r el interrupt r en posici n ON 10 2 El interruptor de seguridad En el distribuidor existe un interruptor de seguridad que corta la tensi n de todos los componentes el ctricos y electr nicos del distribuidor cuando se abre la puerta i ATENCI N Para apagar el distribuidor en caso de necesidad abra la puerta o extraiga el enchufe de alimentaci n el ctrica Durante algunas operaciones ser necesario trabajar con el distribuidor abierto pero activado Para activar el distribuidor con la puerta abierta cuando sea especificado por las instrucciones introduzca la llave apropiada o a Dieta ATENCI N la apertura y la eventual activaci n del distribuidor con la puerta abierta si no es por razones de limpieza son operaciones reservadas exclusivamente al personal autorizado y t cnicamente preparado No deje sin vigilancia el distribuidor abierto 18 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 11 Operaciones preliminares 11 1 Fase 1 de instalaci n
41. ojects declina toda responsabilidad por eventuales da os directos o indirectos causados a personas o cosas como consecuencia de uso inadecuado del distribuidor instalaci n incorrecta alimentaci n el ctrica o h drica no apropiadas graves carencias en la manutenci n intervenciones o modificaciones no autorizadas uso de piezas de recambio no originales En caso de averia Rhea Projects no est obligada en modo alguno a resarcir eventuales dafios econ micos debidos a paradas forzadas del aparato ni a prolongar el periodo de garant a 2 2 Norma de seguridad seguida en el proyecto El distribuidor ha sido proyectado y fabricado seg n la siguiente norma europea de seguridad Reglas 73 23 CEE 98 37 CE 89 336 CEE Normas EN 60335 1 EN 60335 2 75 EN 55014 2 97 A1 01 EN 55014 1 2000 A1 01 A2 02 EN 61000 3 2 2000 EN 61000 3 3 A1 01 3 Description of the Equipment 3 1 Uso previsto El distribuidor semi autom tico XX OC XX Office Coffee en sus varias versiones es un aparato de uso general no profesional El uso previsto del distribuidor semi autom tico consiste en la erogaci n autom tica de bebidas mezclando productos alimenticios con agua La erogaci n de las bebidas se efect a dentro de apro piados vasos que tienen que ser posicionados por el usuario antes del empez r del proceso 3 2 Denominaci n de las versiones Rhea Projects utiliza la siguiente convenci n para la denominaci n de u
42. or debajo del distribuidor que deje un borde de por lo menos 30 cm por cada libre La proteci n debe ser de materi l resistente a la suciedad y al agua por ej laminado sint tico Esto sirve para preservar el piso en el tiempo evitando que se ensucie por ca das accidentales de alimentos Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 9 Conexi n a la red h drica y a la red el ctrica 9 1 Conexi n h drica Version AR ATENCI N conforme con las normativas nacionales Antes de proceder a la conexi n haga los siguientes controles en el agua a utilizarse Aseg rese de la potabilidad eventualmente por medio de la certificaci n de un laboratorio de an lisis controle que la presi n de red est comprendida entre 0 01 Mpa y 0 08 Mpa entre 1 y 8 bar si la presi n de red es inferior a 0 01 Mpa 1 bar ser necesario el uso de una bomba si la presi n de red es superior a 0 08 Mpa 8 bar ser necesario colocar un reductor de presi n para agua ajustado a 0 03 Mpa 3 bar en el tubo de alimentaci n h drica del distribuidor el reductor de presi n es aconsejable en todo caso en todas las instalaciones donde haya grandes saltos de presi n Instale si no est instalado un grifo de 3 4 gas para separar el aparato de la red en caso de necesidad Conecte el grifo al distribuidor por medio de un tubo homologado para uso alimenticio y homologado para presiones de ejercicio no inferiores a 0 1 M
43. pa 10 bar Aseg rese de la ausencia de impurezas en el agua y que sta no presente excesiva dureza superior a 20 FF inconveniente que puede neutralizarse utilizando filtros ablandadores comunes Los distribuidores XX OC SM pueden incorporar opcionalmente el filtro El filtro reduciendo notablemente la formaci n de caliza alarga la duraci n de todas las piezas a contacto con el agua y reduce el n mero de intervenciones de manutenci n Tanto el ablandador como la v lvula de entrada del agua poseen un racor de entrada de 3 4 gas var n Si se instala un filtro ablandador es necesario registrar la dureza del agua existen en el comercio juegos apropiados para determinar con qu frecuencia deber regenerarse el filtro Esto depende del grado de utilizaci n del filtro y del grado de dureza del agua v ase el p rrafo Regeneraci n del filtro ablandador 9 2 Versiones para alimentaci n autonoma ver AA Version AA 15 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n MAX LEVEL Llenar el tanque interno de alimentaci n hidrica con agua potable Si tuviese dudas sobre la calidad del agua que va a utiliz r pida una analisis a un laboratorio autorizado Sollevare l apposito sportello per rifornimento acqua posto sul coperchio del distributore oppure aprire la porta del distributore sollevare il coperchio superiore del distributore ed estrarre il serbatoio dalla sua sede Il serbatoio h
44. rdinaria Texto de fondo BLANCO destinadas exclusivamente al personal t cnico calificado Incluyen opera ciones de instalaci n ajuste limpieza extraordinaria y manutenci n Todas las informaciones contenidas en el presente manual est n dirigidas a obtener del distribuidor las mejores performancias en el mbito del uso previsto por el fabricante El manual es parte integral del aparato y debe estar siempre disponible en el interior del distribuidor hasta su desmantelamiento final Para obtener un nuevo manual en caso de p rdida o da o del original es necesario comunicar al fabricante los datos de identificaci n del distribuidor indicados en la etiqueta de matr cula En cumplimiento del cuidado puesto por la sociedad para aportar mejoras al producto cada vez que stas son posibles Rhea Projects se reserva el derecho de perfeccionar la futura producci n y el contenido de los respectivos manuales sin previo aviso y sin ninguna obligaci n de actualizar los productos ya existentes en el mercado El servicio t cnico Rhea Projects est a su disposici n para cualquier informaci n llame o env e un fax a los siguientes n meros 39 02 966551 39 02 9655086 o una e mail a rheavendors rheavendors com o visitar el sito www rheavendors com Para facilitar la comprensi n de los pedidos es necesario indicar Los datos se alados en la etiqueta de matr cula pegada en la primera p gina de este manual ATENCI N Rhea Pr
45. stalaci n y manutenci n descritas en el texto a fondo blanco deben ser efectuadas exclusivamente por personal t cnico calificado ATENCI N El correcto funcionamiento del distribuidor est previsto en ambientes cerrados a temperatura ambiente superior a los 5 C en condiciones ambientales normales ATENCI N Prevenir el congelamiento del distribuid r y de los ingredientes ATENCI N Dada la susceptibilidad a la excesiva temperatura y humedad de algunos productos alimenticios utilizables en el distribuidor el aparato puede producir mal funcionamiento si opera a temperaturas superiores a 30 C con humedad relativa superior a 80 ATENCI N La maxima temparatura de funcionamiento dels distribuid r es 92 C ATENCI N Las operaci nes en Texto de fondo BLANCO son destinadas exclusivamente al personal t cnico calificado ATENCI N Evite la instalaci n en locales donde se utilicen chorros de agua por ej grandes cocinas Usted compr un distribuidor XX OC SM que ha sido construido en acuerdo con las vigentes normas en lo que se refiere a la ausencia de toxicidad en los materiales en contacto con los alimentos y a los aislamientos el ctricos El aparato ha sido tambi n montado en un entorno productivo limpio El personal encargado del montaje y de las pruebas est peri dicamente sometido a ex menes sanitarios para confirmar su idoneidad Sin embargo las condiciones de transporte el plazo de almacenamiento y la manipulaci n deb
46. trar 36 DIAGNOSTICO Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar VIS TEMP 0 habil 1 no habil X Seg n el valor del par metro modificable con las teclas 4 y 5 se determina la visualizaci n en tiempo real de las temperaturas internas del distribuidor Plantee el par metro a 1 normalmente es 0 para reservar la visualizaci n de las temperaturas Pulse la tecla 1 y salga de la modalidad de programaci n para leer las temperaturas Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar TENSION XX X Este parametro indica el valor efectivo de la tension de alimentacion de componente a 24V Este valor tiene que estar comprendido entre 24V y 28V por lo contrario la maquina dara una se al de averia Apretando la tecla 2 el visualizador mostrar calibr caudal 0 3 Apretando las teclas 4 y 5 es posible escoger entre 4 parametros para aumentar o bajar el caudal general proporcionado por la bomba en todas las selecciones Modificando este val r todas las cantidades de agua te todas la selecciones seran afectadas Pulse la tecla 1 y el pulsador P en la platina visualizador en el interior del distribuidor para confirmar los datos planteados 12 5 8 Lectura de los datos de venta Esto p rrafo se refiere a la lectura de los datos de venta el distribuidor mantiene en la memoria varios contadores que permiten una lectura directa de los consumos y de los ingresos Una lectura inmediata de los datos
47. udal AGUA X bajo Apretando las teclas 4 y 5 es posible escoger entre 3 parametros bajo medio y alto para aumentar o bajar el caudal de agua en el batid r durante la selecci n corriente Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues BATIDOR X 0 no habil Aumente o baje el tiempo de activaci n del batid r en segundos apretando las teclas 4 y 5 respectivamente si no desea activar el batid r ponga el val r en 0 Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues retraso comienzo BATIDOR X Aumente o baje el valor indicado en segundos apretando las teclas 4 y 5 respectivamente el val r indica el retraso de activaci n del batid r a partir del comienzo de l agua Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues vel BATIDOR X 0 0 Apretando las teclas 4 y 5 es posible e aumentar o bajar la velocidad del batidor Apretando ahora la tecla 2 visualizar otros dos grupos de parametros que podr modific r como los anteriores 31 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Apretando la tecla 2 el visualizador muestra despues nombre selec standard Apretando las teclas 4 y 5 es posible modificar el mensaje del visualizador durante l erogacion di una bebida Optando por el valor estandar el visualizador mostrar bebida Nen preparacion optando por un nombre seleccion el visualizador mostrar nombre seleccion en
48. uncion que se desea modificar La primera funcion es C DIGO A CODIGO B X Apretando teclas 4 y 5 se modifica el valor del parametro modificado asi es posible asignar un codigo a cualquier distribuidor de modo que durante la recogida de datos de venta a traves de un terminal se puede saber de que maquina provienen los datos que estamos leyendo Volviendo a pulsar la tecla 2 el visualizador mostrar TIPO MENSAJE X 34 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n Hay 7 mensajes diferentes que el distribuidor puede mostrar en estado de espera Volviendo a pulsar la tecla 2 el visualizador mostrar una de las siguientes opcciones apretar las teclas 4 y 5 tipo monedero PAR SING VEND tipo monedero PAR MULT VEND Optar por tipo monedero PAR SING VEND para programar sistema de pago paralelo en venta singula tipo monedero PAR MULT VEND para programar sistema de pago paralelo en venta multipla Volviendo a pulsar la tecla 2 el visualizador mostrar codigo acceso NON HABILITADO Para evit r que alguien no autorizado pueda acceder a las modalidades de programaci n y de venta libre hay la posibildad de programar un codigo secreto de acceso formado por 3 cifras numericas que el usuario tendr que form r en el teclado ant s de entrar en dicha modalidades Utilizando las teclas 4 y 5 es posible impost r el codigo de 111
49. venta pulsar consecutivamente el pulsador P por 8 segundos en el visualisador hasta el visualisador aparece OK 41 13 Instalaci n de sistemas de pagos Proceda a la instalaci n de los sistemas de pagos siguiendo siempre las instrucciones suministradas por el fabricante 1 Apague el distribuidor 2 Abrir la puerta 3 Rimuovere la protezione della gettoniera all interno della porta 4 Enganche el monedero en su soporte en la puerta 5 Conecte a la platina visualizador el cavo de di logo 6 Ponga en marcha el distribuidor Compruebe con monedas si los valores visualizados por el distribuidor corresponden a los valores de las monedas introducidas si no vease Programacion Coin set Ahora el distribuidor est listo para el uso con el monedero 42 Rhea Projects S p A XX OC Manual de instalaci n y manutenci n 14 Operaciones de limpieza y cargado ATENCI N El personal que accede al cargado de los productos debe poseer la cartilla sanitaria en curso de validez y protecci nes especificas Controle adem s el cumplimiento de otras eventuales normas nacionales o locales ATENCI N Dada la susceptibilidad a la excesiva temperatura y humedad de algunos productos alimenticios utilizables en el distribuidor el aparato puede producir mal funcionamiento si opera a temperaturas superiores a 30 C con humedad relativa superior a 80 ATENCI N Uso del interruptor de seguridad puede
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