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HBC86K7.3 HBC86K7B3 Horno compacto con microondas

1. Control de calentamiento El control de calentamiento indica la subida de temperatura en el compartimento de cocci n Cuando todas las barras est n completas es el momento ptimo para introducir el plato Calor superior Calor inferior 180 C 10 45 Las barras no se muestran en los niveles de grill o en el microondas La temperatura se puede consultar durante el calentamiento pulsando la tecla i La temperatura indicada puede variar ligeramente con respecto a la temperatura real del compartimento de cocci n por el efecto de la inercia t rmica Calor residual Tras apagar el aparato el control de temperatura indica el calor residual del compartimento de cocci n Si todas las barras est n completas significa que el compartimento de cocci n ha alcanzado una temperatura de aprox 300 C El indicador se apaga cuando la temperatura desciende a aprox 60 C Compartimento de cocci n Su aparato incorpora un ventilador Ventilador El ventilador se enciende y se apaga seg n sea necesario El aire caliente escapa por la puerta Atenci n No cubrir las aberturas de ventilaci n De lo contrario el horno se sobrecalienta Notas m El ventilador contin a funcionando durante un tiempo determinado despu s de apagar el aparato m El aparato se mantiene fr o durante el funcionamiento del microondas El ventilador se activa igualmente Puede seguir funcionando incluso si el microondas
2. Notas a ECalor superior inferior m Los valores de la tabla son v lidos para la preparaci n de los a A Aire caliente liment n el horno fr o i i alimentos con el horno fr o a Aire caliente 3D m Pastel de manzana recubierto colocar los moldes El Calor intensi desarmables oscuros unos junto a otros desalineados entre E talor intensivo s Recipientes Altura Tipo de calen Temperatura C Tiempo de cocci n tamiento minutos Pastas de t Bandeja universal 2 g 160 180 20 30 Bandeja universal 2 ES 150 170 20 30 bandeja universal 1 140 150 30 40 bandeja esmaltada 3 Pastelitos Bandeja universal 2 B 160 180 25 35 Bandeja universal 2 amp 140 160 25 35 Pastelitos bandeja universal 1 150 170 35 45 bandeja esmaltada 3 Base para tarta Molde desarmable sobre 1 gB 160 170 30 40 la parrilla Pastel plano de levadura Bandeja universal 2 8 170 190 45 55 bandeja universal 1 160 180 50 60 bandeja esmaltada 3 Pastel de manzana recubierto 2 moldes desarmables de 2 170 190 70 90 Y 20 cm sobre la parrilla Para hornear a dos niveles introducir la bandeja esmaltada siempre encima de la bandeja universal La bandeja esmaltada se vende como accesorio en cualquier comercio especializado Asar al grill E Grill superficie amplia Plato Accesorios Altura Tipo de Nivel de grill Duraci n en minutos calenta miento Preparar tostadas Parrilla 3 E 3 1 2 Hamburguesas de
3. EG u u SEE cto con microondas BOSCH es Instrucciones de uso ndice Consejos y advertencias de Seguridad oocoonnniccccnnninnccnnenenans 3 Antes del MONTajB cococonoccnocanonanonnnoonononnnnonononcnnnnonononoccr no nononnnnn nina conan 3 Consejos y advertencias sobre seguridad ccccnccccnccninnonornnnnonnnns 3 Consejos y advertencias sobre el microondaS ccccocccnononnnenonanss 3 Causas de dat a d a 4 SU NUEVO aparato omccccnoccccnnnnccconnccnnnncnnnn cnn cercana 5 Panel de mando To it Mando giratorio vicario dde 5 Rantallariaan a nissen ini 5 Control de temperatures 6 Gompanimento dE COCCI Mit tdi 6 AI eine 6 Antes del primer USO uursennssensnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannen 7 Ajustes INiCialesS ooncooncconocnnoonnnononnnoronnnnnnnononoonnrnonnnonnrna cra nnnnnrnanrnnos 7 Calentar el compartimento de COCCI N cooccniccnoconinonnnnannnnnnnnnnanano 7 Limpiar los ACCESOMiOS oocoocccccccnonononnnonnnonanononononoronnnnn nono nonona nan nanacrnn ans 7 Encender y apagar el horno uuunssnnssnnsnnennnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 8 Encender APD eiii Programar el horno Tipos de calentamiento cocoonccnoconoccnoonnonnnononcnonononononcronnononnnnnnrnanonnnns 8 Programar el tipo de calentamiento y la temperatura 8 Ajustes recomendadOS cccccccconononcnonanonnnnnnnonnnonnnonnnnnonnononononanoncronaronans 9 Programar el calentamiento r pidO cccni
4. Carne de cerdo Notas parrilla m Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado con tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo Para finalizar dejar reposar aprox 10 minutos m Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el horno Cortar la tocineta No dar la vuelta al asado Para finalizar dejar reposar aprox 10 minutos m No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas de Sajonia Para finalizar dejar reposar aprox 5 minutos Dar la vuelta al filete de aguja una vez transcurrido del tiempo a 2 Grill con circulaci n de aire Grill superficie amplia Carne de cerdo Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del micro Duraci n en minutos calenta nivel de grill ondas en vatios miento Asado sin tocineta Recipiente con tapa 1 ES 220 240 180 W 40 50 p ej cabezada parrilla aprox 750 y Asado con tocineta Recipiente sin tapa 1 ES 180 200 150 p ej paletilla parrilla aprox 1 5 kg Asado con tocineta Recipiente sin tapa 1 ES 170 190 180 p ej paletilla parrilla aprox 2 kg Lomo de cerdo Recipiente con tapa 1 ES 210 230 90 W 20 25 aprox 500 g parrilla Asado de cerdo Recipiente con tapa 1 ES 210 230 90 W 50 60 magro aprox 1 kg parrilla Asado de cerdo Recipiente con tapa 1 EE 200 220 90 W 70 80 magro aprox 1 5 kg parrilla 33 Carne de cerdo Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del
5. Gratinar tostadas Bandeja universal 2 E 9 14 12 unidades Productos preparados Notas m Observar las indicaciones del fabricante que figuran en el envase m Los valores de la tabla son v lidos para la preparaci n de los alimentos con el horno fr o m Dar la vuelta a las varitas de pescado los palitos de pollo los nuggets y la hamburguesa de verdura cuando haya transcurrido la mitad del tiempo m Pastel de nata sin accesorios en la base del horno altura O E Calor superior inferior m No poner las patatas fritas las croquetas y las tortitas de 2 Aire caliente patata unas encima de otras O f u f amp Grill con circulaci n de aire Productos preparados Accesorios Altura Tipo de Temperatura Potencia del Duraci n en calenta C microondas en minutos miento vatios Pizza con base fina Bandeja universal 1 gB 210 230 20 25 Cubrir la bandeja universal con papel de hornear Tiene que ser un papel de hornear apto para estas temperaturas 36 Productos preparados Accesorios Altura Tipo de Temperatura Potencia del Duraci n en calenta C microondas en minutos miento vatios Pizza con base gruesa Bandeja universa 2 g 200 220 90 W 15 25 Minipizza Bandeja universal 2 g 210 230 15 20 Pizza baguette Bandeja universa 2 ES 180 190 15 20 Patatas fritas Bandeja universa 2 I 220 230 20 25 Croquetas Bandeja universa 2 B 200 220 25 35 Tortit
6. calenta C nivel de microondas en miento grill vatios Estofado de vacuno Recipiente con tapa parri 1 E 190 210 120 140 aprox 1 kg lla Estofado de vacuno Recipiente con tapa parri 1 B 180 200 140 160 aprox 1 5 kg lla Estofado de vacuno Recipiente con tapa parri 1 B 170 190 160 180 aprox 2 kg lla Filete de vacuno Recipiente con tapa parri 1 B 180 200 90 W 30 40 mediano aprox 1 kg lla Filete de vacuno Recipiente con tapa parri 1 8 200 220 90 W 45 55 mediano lla aprox 1 5 kg Roastbeef mediano Recipiente sin tapa parri 1 B 240 260 180 W 30 40 aprox 1 kg lla Filetes medianos 3 bandeja universal 1 3 12 cara aprox 10 15 cm de grosor Parrilla 3 2a cara aprox 5 10 Carne de ternera Nota Dar la vuelta al asado y la pierna de ternera una vez Aire caliente transcurrida la mitad del tiempo Para finalizar dejar reposar a Grill con circulaci n de aire aprox 10 minutos Carne de ternera Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del micro Duraci n en calenta nivel de grill ondas en vatios minutos miento Asado de ternera aprox Recipiente con tapa 1 E3 210 220 90 W 60 70 1kg parrilla Asado de ternera aprox Recipiente con tapa 1 E3 200 210 90 W 70 80 1 5 kg parrilla Asado de ternera aprox Recipiente con tapa 1 E3 190 200 90 W 80 100 2 kg parrilla Pierna de ternera aprox Recipiente con tapa 1 ES 190 200 120 130 1 5 kg
7. en su punto cuando en el palillo no quede masa adherida El pastel se desmorona Utilizar la pr xima vez menos l quido o disminuir la temperatura del horno 10 grados y prolongar el tiempo de cocci n Tener en cuenta los tiempos de mezclado que se indican en la receta 31 La tarta ha subido bien en el centro pero en los bordes tiene menos altura S lo engrasar la base del molde desarmable Despu s del horneado extraer con cui dado el pastel con la ayuda de un cuchillo El pastel sale demasiado tostado Escoger una temperatura m s baja y hornear el pastel un poco m s El pastel est demasiado seco Pinchar varias veces con un palillo el pastel ya terminado A continuaci n verter sobre ste unas gotas de zumo de fruta o de alguna bebida alcoh lica Aumentar la pr xima vez la temperatura 10 grados y reducir el tiempo de horneado El pan o el pastel p ej pastel de queso tiene buen aspecto pero por dentro es inconsistente l quido con tiras de agua Emplear la pr xima vez menos l quido y dejar el producto un poco m s tiempo en el horno a una temperatura m s baja En caso de pasteles con guarnici n h meda hornear primero la base de la tarta o pastel Esparcir a continuaci n sobre la base del pastel almendras picadas o pan rallado antes de poner la guarnici n Tener en cuenta las recetas y los tiempos de cocci n La tarta no se desprende al volcar al molde Una vez concluido el
8. n y conexi n Tener en cuenta las instrucciones especiales de montaje Consejos y advertencias sobre seguridad Este aparato ha sido dise ado exclusivamente para su uso dom stico Utilizar el aparato nicamente para la preparaci n de alimentos Los ni os y adultos no deben manejar el aparato sin vigilancia m en caso de que sufran alguna disminuci n de sus capacidades f sicas o mentales o m en caso de que no tengan los conocimientos o la experiencia suficiente No dejar que los ni os jueguen con el aparato Compartimento de cocci n caliente Peligro de quemaduras m No tocar las superficies calientes de los aparatos calefactores y de cocci n No tocar las superficies interiores calientes del compartimento de cocci n ni los elementos calefactores Abrir la puerta del compartimento de cocci n con cuidado Puede salir vapor caliente Mantener alejados a los ni os peque os m No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcoh licas de alta graduaci n Los vapores del alcohol pueden incendiarse en el compartimento de cocci n Utilizar bebidas alcoh licas de alta graduaci n solo en peque as dosis y abrir la puerta del compartimento de cocci n con cuidado Peligro de incendio No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocci n No abrir la puerta en caso de que salga humo del aparato Apagar el aparato Extraer el enchufe o desconectar el fusible de la caja de fusibles m
9. En la l nea de estado aparece el transcurso de la duraci n programada La duraci n ha finalizado Suena una se al El horno deja de calentar La duraci n de la l nea de estado se encuentra a 00 00 00 La se al se puede apagar con la tecla O Cancelar la duraci n Abrir el men con la tecla O Restablecer la duraci n del ciclo de cocci n a 00 00 00 con el mando giratorio Cerrar el men con la tecla O Modificar la duraci n del ciclo de cocci n Abrir el men con la tecla Modificar la duraci n con el mando giratorio Cerrar el men con la tecla Fin del ciclo 12 45 Reloj avisador Finalizar con O 3 Cerrar el men de funciones de tiempo con la tecla O 4 Confirmar con la tecla DI Se aplica la configuraci n El horno se encuentra en el modo de espera O La hora de finalizaci n se muestra en la l nea de estado En el momento en que se inicia el funcionamiento en la l nea de estado se muestra el transcurso de la duraci n programada La duraci n ha finalizado Suena una se al El horno deja de calentar La duraci n de la l nea de estado se encuentra a 00 00 00 La se al se puede apagar con la tecla O Corregir la hora de finalizaci n Es posible mientras el horno se encuentre en el modo de espera Abrir el men con la tecla O Pulsar la tecla Y y corregir la hora de finalizaci n con el mando giratorio Cerrar el men con la tecla Cancelar la hora de finalizaci
10. capa ligera Bandeja redonda 1 El 220 240 15 20 para pizza Pastel picante Molde desarmable 1 180 200 50 60 oscuro Dejar enfriar los pasteles en el horno durante aprox 20 minutos Precalentar el horno E Calor superior inferior a amp Aire caliente m 8 Aire caliente 3D a E Calor intensivo Pasteles en bandeja Accesorios Altura Tipode Temperatura C Potencia del Duraci n en calenta microondas en minutos miento vatios Masa bizcocho con capa seca Bandeja universal 2 8 160 180 25 35 Masa bizcocho con capa seca bandeja universal 1 150 170 40 50 bandeja esmaltada 3 Masa batida con capa jugosa Bandeja universal 1 3 160 180 90 W 30 40 fruta Masa de levadura con capa seca Bandeja universal 2 I 170 190 35 45 Masa de levadura con capa seca bandeja universal 1 160 180 50 60 Bandeja esmaltada 3 Masa de levadura con capa Bandeja universal 2 B 170 190 45 55 jugosa fruta Masa de levadura con capa bandeja universal 1 160 180 50 60 jugosa fruta bandeja esmaltada 3 Pastaflora con revestimiento seco Bandeja universal 2 8 160 180 25 35 Pastaflora con revestimiento seco bandeja universal 1 160 180 30 40 bandeja esmaltada 3 Pastaflora con revestimiento Bandeja universal 1 El 160 180 50 60 jugoso fruta Quiche suiza Bandeja universal 1 190 200 40 50 Brazo de gitano precalentar Bandeja universal B 170 190 10 20 Trenza levadura con 500 g de Bandeja universal 8 160 180 40 50 harina Bollo con 500 g de
11. con circulaci n de aire Grill superficie amplia 4 Aire caliente a E Calor superior inferior Ave Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del Duraci n en calenta nivel de grill microondas en minutos miento vatios Pollo entero aprox 1 2 kg Recipiente con tapa 1 amp 230 250 360 W 25 35 parrilla Cap n entero Recipiente con tapa 1 ES 200 220 360 W 30 parrilla 180 W 15 25 Pollo por la mitad 500 g por Recipiente sin tapa 1 ES 180 200 360 W 30 35 pieza parrilla Piezas de pollo aprox 800 g Recipiente sin tapa 1 ES 190 210 360 W 30 35 parrilla Piezas de pollo Recipiente sin tapa 1 ES 190 210 360 W 35 40 aprox 1 5 kg parrilla Pechuga de pollo Recipiente sin tapa ES 190 210 180 W 25 30 aprox 500 g parrilla Pato entero 1 5 a 1 7 kg Bandeja universal 1 ES 170 190 180 W 60 80 Pechuga de pato entera Parrilla 2 E 3 90 W 18 22 2 piezas de 300 a 400 g Bandeja universal 1 Ganso entero de 3 a 3 5 kg Bandeja universa 1 ES 170 190 180 W 80 90 Pechuga de ganso 2 piezas Parrilla 2 ES 210 230 90 W 20 25 de 500 g Bandeja universal 1 Muslos de ganso 4 piezas Parrilla 2 ES 170 190 180 W 30 40 de aprox 1 5 kg Bandeja universal 1 Pavo peque o entero Bandeja universal 1 3 170 180 180 W 60 70 aprox 3 kg Redondo de pavo Recipiente con tapa 1 ES 190 200 180 W 60 70 aprox 1 5 kg parrilla Pechuga de pavo Recipien
12. con la tecla Y 4 Modificar la temperatura con el mando giratorio Calor superior inferior 000 _ 5 Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del microondas deseado La tecla seleccionada se ilumina El t tulo cambia a Combinaci n _ Combinaci n _ z Calor superior Calor inferior 200 C 15 00 min seg 6 Ajustar la duraci n con el mando giratorio _ Combinaci n Calor superior Calor inferior gt 200 C 6 OEA AO 17 00 min seg _ 7 Pulsar la tecla DI Calor superior M Calor inferior gt 000 00 16 59 Funcionamiento secuencial En el funcionamiento secuencial se pueden programar hasta tres modos de funcionamiento consecutivos y a continuaci n iniciar el funcionamiento Requisito Se debe ajustar una duraci n para cada fase Recipientes Utilizar siempre recipientes resistentes al calor y aptos para el microondas Programar el funcionamiento secuencial Nota Programar una duraci n para cada fase del funcionamiento secuencial 1 Pulsar la tecla 123 La tecla se ilumina En la pantalla se muestra el t tulo Funcionamiento secuencial 1 Funcionamiento secuencial y a M 2 Seleccionar y programar el tipo de funcionamiento deseado 3 Volver a pulsar la tecla 123 para seleccionar el segundo funcionamiento secuencial 4 Seleccionar y pro
13. consultar la informaci n con el mando giratorio Retrasar la hora de finalizaci n Consultar el cap tulo Funciones del tiempo Retrasar la hora de finalizaci n Programar el calentamiento r pido El calentamiento r pido no es compatible con todos los tipos de calentamiento Tipos de calentamiento compatibles m Aire caliente 3D m Aire caliente m Calor superior inferior m Calor intensivo Temperaturas adecuadas El calentamiento r pido no funciona cuando la temperatura programada es inferior a 100 C El calentamiento r pido no es necesario si la temperatura del compartimento de cocci n es s lo m nimamente inferior a la temperatura programada No se conecta Programar el calentamiento r pido Pulsar la tecla para el calentamiento r pido Se muestra el s mbolo junto a la temperatura programada Las barras del control de temperatura se llenan El calentamiento r pido finaliza cuando todas las barras est n llenas Se escucha un se al breve El s mbolo se apaga Introducir el plato en el compartimento de cocci n Notas m El calentamiento r pido se cancela al modificar el tipo de calentamiento m La duraci n del ciclo de cocci n programada empieza a transcurrir tras el inicio independientemente del calentamiento r pido El microondas Las microondas se transforman en calor dentro de los alimentos Se puede utilizar nicamente el microondas o combinado con otro tipo de calentamiento Le
14. cticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos relaciona dos con el peso del asado Seleccionar una temperatura m s elevada y un tiempo de cocci n m s corto para los trozos de asado m s peque os Para trozos de asado de mayor tama o seleccionar una temperatura inferior y un tiempo de cocci n m s largo C mo se puede comprobar si el asado est en su punto Utilizar un term metro para carnes disponible en comercios especializados o hacer la prueba de la cuchara Presionar con la cuchara sobre el asado Si est firme significa que est listo Si est blando necesita a n algo de tiempo El asado tiene buen aspecto pero la salsa se ha quemado Utilizar en la pr xima ocasi n una cacerola m s peque a o a adir m s l quido El asado tiene buen aspecto pero la salsa es demasiado clara y l quida Utilizar en la pr xima ocasi n una cacerola m s grande y a adir menos l quido La carne no est en su punto Cortar la pieza en lonchas Preparar la salsa en el recipiente Colocar las lonchas de carne en la salsa Terminar de preparar la carne s lo con el microondas Gratinados y tostadas Notas m Los valores de la tabla son v lidos para la preparaci n de los alimentos con el horno fr o m Para los souffl s y gratinados utilizar un recipiente grande y plano En recipientes estrechos y altos las comidas necesitan m s tiempo de cocci n y s
15. darle la vuelta No volverlo a utilizar en ning n caso ni ponerlo en contacto con otros alimentos m Colocar la carne de vacuno cordero o cerdo en el recipiente con la parte de la grasa hacia abajo m Descongelar s lo la cantidad necesaria de pan ya que de lo contrario se vuelve r pidamente duro m Retirar la carne picada descongelada tras darle la vuelta m Si el ave est entera colocarla en el recipiente por el lado de la pechuga Si se trata de trozos de ave por el lado de la piel Tapar las patas y las alas con trozos de papel de aluminio Cubrir la aleta de la cola del pescado los bordes de los filetes de pescado y los extremos salientes de las ventrescas de pescado con papel de aluminio Margen de peso Recipiente accesorio altura de inserci n en kg Descongelar Pan de trigo 0 10 0 60 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 Pan integral 0 20 1 50 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 Panecillos 0 05 0 45 parrilla altura 1 Pasteles secos Pastel de masa de bizcocho sin cober 0 20 1 50 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 tura ni glaseado pastel de levadura Pasteles jugosos Pastel de masa de bizcocho con fruta 0 20 1 20 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 sin glaseado ni cobertura ni gelatina sin crema sin nata Carne picada Carne picada de vacuno cordero 0 20 1 00 recipiente plano sin tapa parrilla a
16. forma perma nente Conservar caliente Recomendaci n 70 C de 60 a m x 100 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente MicroCombi suave Recomendaci n 180 C de 30 a m x 250 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente MicroCombi intenso Recomendaci n 200 C de 30 a m x 250 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Tensi n de operaci n 220 230 V Adaptar la tensi n de operaci n 220 230 V 230 240 V Ajuste Sabbat no Consultar el cap tulo Ajuste Sabbat no si Restablecer ajustes predeterminados no Deshacer todos los cambios y restablecer los no si ajustes b sicos Modificar los ajustes b sicos Condici n el horno debe estar apagado Ejemplo cambiar el ajuste b sico Tono de aviso de duraci n de medio a breve 1 Mantener pulsada la tecla durante aprox 4 segundos hasta que se muestre Ajustes b sicos y aparezca la primera opci n Seleccionar idioma espa ol 2 Seleccionar el ajuste b sico deseado con la tecla Y Desconexi n autom tica Este horno incorpora la funci n de desconexi n autom tica Esta funci n se activa cuando no est programada ninguna duraci n del ciclo de cocci n y la configuraci n no se ha modificado durante un tiempo prolongado Cu ndo aparec
17. funcionamiento Nota El primer funcionamiento secuencial se muestra en la pantalla Se muestra el transcurso del ciclo de cocci n programado El tiempo ha transcurrido Suena una se al El funcionamiento secuencial ha finalizado El tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la tecla Modificar la configuraci n Nota Las modificaciones solo son posibles antes de iniciar el funcionamiento 1 Pulsar la tecla 123 hasta que aparezca el funcionamiento secuencial 1 2 o 3 en el indicador 2 Cambiar el funcionamiento secuencial deseado con el mando giratorio 3 Pulsar la tecla DI Se inicia el funcionamiento Cancelar el funcionamiento Mantener pulsada la tecla DI hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar Funciones tiempo Al men Funciones del tiempo se accede con la tecla O Se dispone de las siguientes funciones Cuando el horno est apagado m Programar el reloj avisador m Ajustar la hora Cuando el horno est encendido m Programar el reloj avisador m Ajustar la duraci n m Retrasar la hora de finalizaci n Ajustar la duraci n Cuando se programa la duraci n tiempo de cocci n para un plato el funcionamiento finaliza autom ticamente cuando ha transcurrido este tiempo El horno deja de calentar Condici n deben haberse programado un tipo de calentamiento y la temperatura Nota Solo se pueden ajustar horas y minutos Ejemplo de la imagen calor sup
18. harina Bandeja universal 2 I 150 170 60 70 Bollo con 1 kg de harina Bandeja universal 2 E3 140 150 65 75 La bandeja esmaltada se vende como accesorio en cualquier comercio especializado 30 Pasteles en bandeja Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del Duraci n en calenta microondas en minutos miento vatios Pastel de hojaldre dulce Bandeja universal 1 E3 190 210 180 W 30 40 Pizza Bandeja universal 1 El 210 230 25 35 Pizza bandeja universal 1 180 200 40 50 bandeja esmaltada 3 Torta gratinada precalentar Bandeja universal 2 220 240 15 20 La bandeja esmaltada se vende como accesorio en cualquier comercio especializado E Calor superior inferior m 8 Aire caliente 3D Pastelitos Accesorios Altura Tipo de Temperatura en C Duraci n en calenta minutos miento Pastas y galletas Bandeja universal 2 8 150 170 20 30 Pastas y galletas bandeja universal 1 140 160 30 40 bandeja esmaltada 3 Almendrados Bandeja universal 2 I 120 140 35 45 Almendrados bandeja universal 1 110 130 40 50 bandeja esmaltada 3 Merengues Bandeja universal 2 I 80 100 90 110 Tartaletas Molde de tartaletas en la parrilla 2 gB 160 180 35 45 Tartaletas cada molde de tartaletas sobre la bandeja universal 1 140 160 50 60 Parrilla 3 Ensaimada Bandeja universal 2 B 200 220 30 40 Pastel de hojaldre Bandeja universal 2 8 170 190 25 35 Pastel de hojald
19. micro Duraci n en minutos calenta nivel de grill ondas en vatios miento Asado de cerdo Recipiente con tapa 1 ES 190 210 180 W 10 min 85 95 magro aprox 2 kg parrilla 90 W 75 85 min Lac n con hueso Recipiente sin tapa 1 360 W 45 50 aprox 1 kg parrilla Filete de pescuezo bandeja universal 1 E 2 12 cara aprox 15 20 2 cm de grosor Parrilla 3 22 cara aprox 10 15 Carne de cordero y de caza Nota Dar la vuelta al cordero y al venado una vez transcurrida la mitad del tiempo m 2 Grill con circulaci n de aire E Calor superior inferior Carne de cordero y de caza Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del Duraci n en calenta microondas en minutos miento vatios Lomo de cordero con hueso Recipiente sin tapa 1 ES 190 210 40 50 aprox 1 kg Parrilla Pierna de cordero sin hueso Recipiente con tapa 1 B 180 200 90 100 medio hecho aprox 1 5 kg Parrilla Lomo de corzo con hueso Recipiente con tapa 1 8 210 220 40 50 aprox 1 kg Parrilla Pierna de corzo sin hueso Recipiente con tapa 1 I 180 190 105 120 aprox 1 5 kg Parrilla Asado de jabali aprox 1 5 kg Recipiente con tapa 1 gB 200 220 100 110 Parrilla Asado de ciervo Recipiente con tapa 1 8 200 220 90 100 aprox 1 5 kg Parrilla Conejo aprox 1 5 kg Recipiente con tapa 1 B 200 220 90 W 25 35 Parrilla Otros Notas m amp Grill con circulaci n de aire m Para finalizar dejar repo
20. n Es posible mientras el horno se encuentre en el modo de espera Abrir el men con la tecla Pulsar la tecla Y y retrasar la hora de finalizaci n con el mando giratorio Cerrar el men con la tecla 13 Programar el reloj avisador El reloj avisador funciona independientemente del horno Se puede emplear como un reloj temporizador de cocina y programarse en cualquier momento 1 Pulsar la tecla Se abre el men Funciones tiempo 2 Programar el tiempo para el reloj avisador con el mando giratorio 3 Cerrar el men de funciones de tiempo con la tecla La pantalla pasa al estado anterior Se muestran el s mbolo Q del reloj avisador y el transcurso del tiempo Una vez transcurrido el tiempo Suena una se al El tiempo ha transcurrido El indicador se encuentra en Q 00 00 Con la tecla apagar la se al antes de tiempo Cancelar el tiempo Con la tecla O abrir el men Funciones del tiempo Restablecer el tiempo 00 00 con el mando giratorio Cerrar el men con la tecla Modificar el tiempo Con la tecla O abrir el men Funciones del tiempo Modificar el tiempo para el reloj avisador con el mando giratorio en los segundos siguientes Cerrar el men con la tecla O Memoria La memoria ofrece la posibilidad de guardar configuraciones personalizadas y activarlas con tan solo pulsar una tecla Para ello est n disponibles seis posiciones en la memoria La funci n de memoria resulta especia
21. nunca l quidos en recipientes tapados m No calentar bebidas alcoh licas a temperaturas demasiado elevadas Alimentos para beb s Peligro de quemaduras No calentar alimentos para beb s en recipientes tapados Retirar siempre la tapa o la tetina Remover o agitar bien tras el calentamiento De este modo el calor se reparte uniformemente Controlar la temperatura antes de alimentar al beb Alimentos con c scara o piel Peligro de quemaduras m No cocer huevos con c scara No calentar huevos duros Pueden reventar causando una especie de explosi n Esto tambi n es aplicable a los crust ceos Con huevos fritos o huevos pasados por agua debe pincharse previamente la yema m En caso de alimentos con piel dura como p ej manzanas tomates patatas o salchichas la piel puede reventar Antes de calentar pinchar la c scara o la piel Secar alimentos Peligro de incendio No secar alimentos con el microondas Alimentos con poco contenido en agua Peligro de incendio Los alimentos con poco contenido en agua como p ej el pan no se deben descongelar o calentar a demasiada potencia o durante demasiado tiempo Aceite de mesa Peligro de incendio No calentar aceite de mesa con el microondas Causas de da os Atenci n m Formaci n de chispas Los metales p ej la cuchara en un vaso deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno L
22. pa s en cuesti n Indicar el n mero de art culo correspondiente Evita que la suciedad se incruste Impregnadas con un aceite especial estas toallitas limpian con eficacia las superficies de aparatos de acero inoxidable Gel limpiador para el grill del horno N de art culo Para limpiar el compartimento de cocci n El gel es inodoro 463582 Pa o de microfibras con estructura de cel N de art culo Especialmente indicado para la limpieza de superficies delica das 460770 das como p ej vidrio vitrocer mica acero inoxidable o alu minio El pa o de microfibra elimina l quidos y grasa en una sola pasada N de art culo 612594 Seguro para puerta Antes del primer uso En este cap tulo se indican los pasos que deben seguirse antes de utilizar el aparato por primera vez m Programar la hora m Cambiar el idioma del indicador de mensajes en caso necesario m Calentar el compartimento de cocci n m Limpiar los accesorios m Leer los consejos y advertencias de seguridad que se indican al principio de las instrucciones de uso Son muy importantes Ajustes iniciales Cuando se conecta el aparato nuevo se visualiza el t tulo Ajuste b sico en la l nea superior de la pantalla Ajustar la hora y en caso necesario el idioma del indicador de mensajes El aparato viene configurado de f brica en alem n Ajustes b sicos MSI Hora 00 00 Finalizar con O Ajustar la hora
23. presentamos toda la informaci n necesaria sobre recipientes y sobre c mo programar el microondas Nota En el cap tulo Platos probados en nuestro estudio de cocina encontrar ejemplos sobre c mo descongelar calentar y cocinar con microondas Consejos y advertencias de los recipientes Recipientes apropiados Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio vitrocer mica porcelana cer mica o pl stico resistente al cambio de temperatura Estos materiales dejan pasar las microondas Tambi n puede utilizar recipientes para servir As no tiene que trasvasar los alimentos Utilizar recipientes con decoraci n dorada o plateada s lo si el fabricante garantiza que son aptos para microondas Recipientes no adecuados Los recipientes de metal no son aptos El metal no deja pasar las microondas La comida en recipientes de metal cerrados no se calienta Atenci n Formaci n de chispas Los metales p ej la cuchara en un vaso deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno La formaci n de chispas podr a destruir el vidrio interior de la puerta del aparato Prueba de la vajilla No encienda nunca el microondas sin alimentos en su interior con excepci n de la prueba de la vajilla siguiente Si no est seguro de si su recipiente es adecuado para el microondas efect e el siguiente test 1 Introducir el recipiente vac o en el aparato duran
24. r pida m Una vez calentados dejar reposar los platos de 2 a y uniformemente Los distintos componentes de los 5 minutos para homogeneizar su temperatura alimentos pueden presentar tambi n diferencias en el tiempo m Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar el que necesitan para calentarse recipiente m Cuanto menor sea la altura de los alimentos con mayor rapidez se cocinar n Distribuir los alimentos en la medida de lo posible en posici n plana dentro del recipiente No es m Los alimentos suelen conservar su sabor caracter stico Por esta raz n el empleo de sal u otros condimentos debe ser A moderado aconsejable poner los alimentos en capas unos encima de otros Descongelaci n calentamiento o Peso Potencia del microondas en Consejos y advertencias cocci n de alimentos congelados vatios duraci n en minutos Men plato cocinado plato listo 300 400 g 600 W 11 15 min Extraer el plato del envoltorio para calen tar con tapa Sopa 400 500 g 600 W 8 13 min Recipiente con tapa Cocidos 500 g 600 W 10 15 min Recipiente con tapa 1 kg 600 W 20 25 min Filetes o tacos de carne en salsa 500 g 600 W 12 17 min Recipiente con tapa p ej gulasch 1kg 600 W 25 30 min 27 Descongelaci n calentamiento o Peso Potencia del microondas en Consejos y advertencias cocci n de alimentos congelados vatios duraci n en minutos Pescado p ej filetes 400 g 600 W 10 15 min c
25. sin piel 0 80 2 00 Recipiente alto con tapa parrilla Se al para dar la vuelta al pollo entero tras del tiempo Se al para dar la vuelta transcurrida aprox la mitad del tiempo Carne Notas m Cocinar el roastbeef primero con la parte de la grasa hacia abajo m Asado de vacuno asado de ternera pierna de ternera pierna de cordero y asado de cerdo El asado debe cubrir dos terceras partes de la base del recipiente A adir entre 50 y 100 ml de l quido al asado Tras Grupo de programas Alimentos adecuados Programa altura 1 darle la vuelta si fuera necesario a adir otros 50 100 ml m s de l quido m A adir entre 50 y 100 ml de l quido al asado de carne picada m Dejar reposar el asado durante 10 minutos tras finalizar el programa Margen de peso Recipiente accesorio altura de inserci n en kg Carne de vacuno Estofado fresco 0 80 2 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Roastbeef medio hecho Roastbeef de 5 6 cm de 0 80 2 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 grosor Roastbeef poco hecho Roastbeef de 5 6 cm de 0 80 2 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 grosor Asado de carne picada aprox 8 cm de grosor 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 Rollitos de carne 0 50 3 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Carne de ternera Asado fresco Contramuslo nuez
26. tener un grosor m nimo de entre 2 y 32 3 cm As se doran de forma homog nea y se conservan jugosas Salar los filetes despu s de asarlos al grill Dar la vuelta a las piezas de asado con unas pinzas de barbacoa Si se pincha la carne con un tenedor sta pierde jugo y se seca m La carne oscura p ej de vaca o buey se dora con m s rapidez que la carne blanca de ternera o de cerdo Los trozos de carne blanca asados al grill o el pescado presentan con frecuencia un color ligeramente dorado en la superficie pero en el interior est n hechos y jugosos m La resistencia del grill se va conectando y desconectando autom ticamente Esto es normal La frecuencia depender del escal n del grill programado Indicaciones para rehogar Utilizar un recipiente con tapa para rehogar pescado A adir entre dos y tres cucharadas de l quido y un poco de zumo de lim n o vinagre en el recipiente Carne de vacuno Notas m Dar la vuelta al estofado de vacuno una vez transcurridos Y y del tiempo Para finalizar dejar reposar aprox 10 minutos m Dar la vuelta al filete de vacuno o al roastbeef una vez transcurrida la mitad del tiempo Para finalizar dejar reposar aprox 10 minutos m Dar la vuelta a los filetes una vez transcurrido del tiempo E Calor superior inferior Grill superficie amplia Carne de vacuno Accesorios Altura Tipo de Temperatura Potencia del Duraci n en minutos
27. un pa o de cocina dentro del horno 2 Empujar hacia delante las grapas de la pared superior del horno Figura A Tirar hacia abajo del vidrio protector delantero con el pulgar de la otra mano Soltar las grapas 3 Desplazar la cubierta hacia adelante con ambas manos y depositarla sobre la resistencia del grill Figura B 4 Volver a desplazarla ligeramente hacia atr s Figura C 17 5 Inclinarla hacia abajo por el lateral y extraerla Figura D A Peligro de lesiones No tocar ni limpiar la antena A del microondas En caso de poca suciedad Limpiar el vidrio protector con agua caliente con un poco de jab n En caso de mucha suciedad Limpiar el vidrio protector del mismo modo que las superficies esmaltadas del horno Montaje 1 Introducir la cubierta con el lado liso hacia abajo y depositarla sobre la resistencia del grill Figura A 2 Desplazarla hacia atr s con ambas manos y encajarla en los dos ganchillos de sujeci n Figura B 3 Empujar las grapas hacia adelante y presionar el vidrio protector hacia arriba Soltar las grapas Figura C Retirar el pa o de cocina del horno A Peligro de riesgos importantes para la salud No poner en marcha el aparato son el vidrio protector del microondas Limpieza de los cristales de la puerta Los cristales de la puerta del horno pueden extraerse para facilitar su limpieza A Peligro d
28. vidrio pl stico o metal m Las sombras con forma de estrias apreciables en el vidrio de la puerta son los reflejos luminosos de la l mpara de iluminaci n del horno m El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura muy elevada Esto puede dar lugar a la aparici n de peque as diferencias de color Este fen meno es normal y no afecta al funcionamiento del horno Los bordes de las bandejas finas no pueden esmaltarse por completo Por este motivo pueden resultar speros al tacto La protecci n anticorrosiva no se ver afectada m Los olores desagradables como los que se generan despu s de preparar un pescado por ejemplo se pueden eliminar f cilmente A adir unas gotas de lim n a una taza con agua Introducir una cuchara en el recipiente para evitar el retardo de ebullici n Calentar el agua entre 1 y 2 minutos a la m xima potencia del microondas Productos de limpieza Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no da ar las distintas superficies del horno empleando un limpiador inadecuado No utilizar m productos de limpieza abrasivos o corrosivos m rascadores para metal o vidrio para limpiar el cristal de la puerta del aparato m rascadores para metal o vidrio para limpiar la junta de la puerta am ni estropajos o esponjas duras m productos fuertes que contengan alcohol Lavar a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas Zona Productos de limpieza Agua caliente con un poco de jab n Lim
29. y cambiar el idioma 1 Ajustar la hora actual con el mando giratorio 2 Pulsar la tecla V En la pantalla se muestra Seleccionar idioma espa ol 3 Configurar el idioma deseado con el mando giratorio Hay 30 idiomas disponibles 4 Pulsar la tecla O El idioma y la hora se han adoptado En la pantalla se muestra la hora actual Nota El idioma se puede cambiar en cualquier momento Consultar el cap tulo Ajustes b sicos Calentar el compartimento de cocci n A fin de eliminar el olor a aparato nuevo calentar el compartimento de cocci n vac o y con la puerta cerrada Asegurarse de que no haya restos del embalaje p ej bolas de poliestireno en el compartimento de cocci n Ventilar la cocina mientras el horno se calienta Para que los ni os no puedan abrir la puerta del horno El seguro se atornilla de distinta forma seg n la puerta del apa rato Tener en cuenta la hoja que se adjunta con el seguro Calentar el compartimento de cocci n con Calor superior inferior a 240 C 1 Pulsar la tecla D Se muestra la pantalla de inicio con la explicaci n de los significados de las teclas 2 A continuaci n pulsar la tecla CJ En la l nea superior se muestra Tipos calentam En la zona de programaci n se proponen los ajustes Aire caliente 3D y 160 C Los corchetes aparecen a izquierda y derecha del tipo de calentamiento 3 Con el mando giratorio cambiar el tipo de calentamiento a Calor superi
30. 0 40 3 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 2 Gratinado dulce 0 50 1 80 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 Gratinado de patata fresco 0 50 3 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 2 Productos congelados Notas Utilizar pizzas y pizza baguettes congeladas prehorneadas m Las patatas fritas las croquetas y las tortitas de patata deben ser aptas para la preparaci n en el horno Grupo de programas Margen de peso en kg m Los rollitos de primavera y los minirollitos de primavera deben ser aptos para la preparaci n en el horno m Procurar que los productos ultracongelados no queden colocados unos encima de otros Recipiente accesorio altura de inserci n Programa Pizza base fina 0 30 0 50 Bandeja universal altura 1 Pizza base gruesa 0 40 0 60 Bandeja universal altura 1 Minipizza 0 10 0 60 Bandeja universal altura 1 Pizza baguettes prehorneadas 0 10 0 75 Bandeja universal altura 1 Patatas fritas 0 20 0 60 Bandeja universal altura 2 Croquetas 0 20 0 70 Bandeja universal altura 2 Tortitas de patata 0 20 0 80 Bandeja universal altura 2 Lasa a bolo esa 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Canelones 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Gratinado de macarrones 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Rollitos de primavera 0 10 1 00 Bandeja universal altura 2 Minirollitos de pri
31. 0 80 2 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Pierna con hueso fresca 0 80 3 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Ossobuco 0 80 3 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Carne de cerdo Carrillada fresca sin hueso 0 80 2 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Carrillada fresca con hueso 0 80 2 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 Asado con corteza fresco 0 80 2 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Asado de carne picada aprox 8 cm de grosor 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 Carne enrollada fresca 1 00 3 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Carne de cordero Pierna fresca sin hueso medio 0 80 2 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 hecha Pierna fresca con hueso hecha 0 80 2 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Asado de carne picada aprox 8 cm de grosor 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 Carne de caza Asado de ciervo fresco 0 50 3 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Pierna de corzo sin hueso 0 50 2 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 fresca Pata de liebre con hueso fresca 0 50 1 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Asado de jabal fresco 0 50 2 50 recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Conejo fresco 0 50 2 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Se al para dar la vuelta transcurrida aprox la mitad del tiempo Se al para dar la vuelta
32. 250 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Calor superior inferior Recomendaci n 180 C de 30 a m x 300 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Calor intensivo Recomendaci n 190 C de 100 a m x 300 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Calor inferior Recomendaci n 180 C de 30 a m x 200 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente 15 Ajuste b sico Opciones Descripci n Grill con circulaci n de aire Recomendaci n 190 C de 100 a m x 250 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Grill superficie amplia Recomendaci n m ximo m ximo medio m nimo Modificar el nivel recomendado para el tipo de calentamiento de forma permanente Grill superficie reducida Recomendaci n m ximo m ximo medio m nimo Modificar el nivel recomendado para el tipo de calentamiento de forma permanente Cocci n lenta Recomendaci n 80 C de 70 a m x 100 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Precalentar Recomendaci n 50 C de 30 a m x 70 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de
33. Calentar un poco de aceite en una sart n Sofre r bien la carne por ambos lados tambi n por los extremos y colocarla inmediatamente en el recipiente precalentado 3 Colocar el recipiente en el compartimento de cocci n y pulsar de nuevo la tecla de puesta en marcha Notas a Utilizar nicamente carne fresca y en perfectas condiciones Quitarle los tendones y la grasa de forma meticulosa Durante la cocci n lenta la grasa adquiere un sabor muy m Para la cocci n lenta son apropiadas todas las partes tiernas de aves carne de vacuno cerdo ternera y cordero Los tiempos de soasado y cocci n vienen determinados por el tama o de la pieza de carne m Asar la carne a una temperatura alta y durante bastante tiempo por todos los lados tambi n los extremos m Para comprobar si la carne est hecha usar un term metro de carne El interior de la carne debe permanecer a 60 C como m nimo durante 30 minutos m La carne tambi n se puede cocer lentamente en el recipiente sin tapa De hacerlo as los tiempos de cocci n se prolongan m No es necesario dar la vuelta tampoco a los trozos de carne grandes m La carne puede cortarse justo despu s de la cocci n lenta o se precisa un tiempo de reposo m Este m todo de cocci n particular confiere siempre a la carne un aspecto poco hecho en el interior No obstante no significa que est cruda o que no se haya cocido suficientemente Cocci n lenta Nota Utilizar
34. Descongelar 3 Pasar a la l nea siguiente pulsando la tecla Y 4 Seleccionar el programa con el mando giratorio Se muestra un peso recomendado para el programa seleccionado Programas Piezas de pollo fresco 5 Pulsar latecla V 7 Pulsar la tecla DI Se inicia el programa En la linea de estado se muestra el transcurso del tiempo recomendado El programa ha finalizado Suena una se al El horno deja de calentar La se al se puede apagar con la tecla O En la l nea de estado aparece 00 00 00 para la duraci n transcurrida Cancelar el programa Mantener pulsada la tecla DI hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar Retrasar la hora de finalizaci n Consultar el cap tulo Funciones de tiempo retrasar la hora de finalizaci n Ajuste individual del resultado de cocci n Si no queda satisfecho con los resultados obtenidos de un programa determinado la pr xima vez puede modificar la configuraci n Ajustar tal como se describe desde el punto 1 hasta el 6 Pulsar la tecla Y y desplazar el punto iluminado con el mando giratorio 0006000 Hacia la izquierda plato menos hecho Hacia la derecha plato m s hecho Iniciar el programa con la tecla DI Descongelar y cocer con el programa autom tico Notas m Sacar el alimento de su envase y pesarlo Si no se puede introducir el peso exacto redondear hacia arriba o hacia abaj
35. Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato Cuando se abre la puerta del aparato se producir una corriente de aire El papel de hornear podr a rozar los elementos calefactores e incendiarse Sujetar el papel de hornear siempre con un recipiente o un molde Cubra con papel de hornear exclusivamente la superficie necesaria El papel de hornear no debe sobrepasar la medida del accesorio Peligro de cortocircuito No fijar cables de conexi n de aparatos el ctricos a la puerta caliente del aparato El aislante del cable puede derretirse Peligro de quemaduras No derramar agua en el compartimento de cocci n caliente Puede producirse vapor de agua caliente Accesorios y recipientes calientes Peligro de quemaduras No extraer los accesorios o recipientes calientes del compartimento de cocci n sin agarradores Puerta o junta de la puerta del compartimento de cocci n deteriorada Peligro de riesgos importantes para la salud No utilizar el aparato si la puerta o la junta de la puerta del compartimento de cocci n est da ada Puede producirse un escape de energ a de microondas El aparato puede volverse a utilizar una vez se haya reparado Superficies oxidadas Peligro de riesgos importantes para la salud Si la superficie del aparato no se limpia correctamente puede oxidarse con el paso del tiempo Puede producirse un escape de energ a de microondas Limpiar el aparato con regula
36. Productos de cereal Arroz de grano largo 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Arroz basmati 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Arroz natural 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Polenta 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Couscous 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Mijo 0 10 0 50 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Se al para remover en funci n del peso tras aprox 2 14 minutos Se al para remover tras 1 2 minutos Se al para remover transcurrida la mitad del tiempo 23 Gratinado Notas m Colocar el plato en un recipiente adecuado para el microondas sobre la parrilla m Colocar el gratinado salado y dulce en un recipiente plano hasta alcanzar una altura de 5 cm Grupo de programas Margen de peso en kg m Colocar las patatas para el gratinado en un recipiente plano hasta alcanzar una altura de 3 a 4 cm m Dejar reposar el gratinado de patatas en el aparato de 5 a 10 minutos tras finalizar el programa Recipiente accesorio altura de inserci n Programa Gratinado Lasa a bolo esa congelada 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Canelones congelados 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Gratinado de macarrones congelado 0 40 1 00 recipiente sin tapa parrilla altura 1 Gratinado salado ingredientes cocidos
37. a formaci n de chispas podr a destruir el vidrio interior de la puerta del aparato m Bandeja de horno papel de hornear papel de aluminio o recipientes en la base del compartimento de cocci n No colocar bandejas ni recipientes en la base del compartimento de cocci n No cubrir la base del compartimento de cocci n con papel de aluminio Se calentar demasiado Los tiempos de cocci n y asado dejan de coincidir y el esmalte se estropea m Bandejas de aluminio No utilizar bandejas de aluminio en el aparato El aparado se da a debido a las chispas que se forman m Agua en el compartimento de cocci n caliente No derramar agua en el compartimento de cocci n caliente Se formar vapor de agua La oscilaci n t rmica puede provocar da os en el esmalte m Alimentos h medos No conservar alimentos h medos durante un per odo prolongado en el compartimento de cocci n cerrado Se da ar a el esmalte No conservar los alimentos dentro del aparato Esto puede provocar que se oxide m Zumo de frutas No sobrecargar la bandeja universal con pastel de frutas muy jugoso El zumo de frutas que gotee de la bandeja universal dejar manchas que no podr n eliminarse m Enfriar con la puerta abierta Dejar que el compartimento de cocci n se enfr e nicamente con la puerta cerrada No fijar nada en la puerta del aparato Aun cuando la puerta s lo se encuentre ligeramente abierta los frontales de los muebles contiguos pueden da ar
38. a de invierno 1 Pulsar la tecla O Se abre el men Funciones tiempo 2 Cambiar la hora con la tecla Y 3 Modificar la hora con el mando giratorio 4 Pulsar la tecla O Se cierra el men Funciones tiempo Se ha modificado la hora Suprimir la indicaci n de la hora Cuando el horno est apagado se muestra la hora actual en la pantalla La indicaci n de la hora puede suprimirse Consultar al respecto el cap tulo Ajustes b sicos Activar memoria Las configuraciones guardadas se pueden iniciar en cualquier momento 1 Pulsar brevemente la tecla M y seleccionar la posici n de memoria con el mando giratorio Se muestran las configuraciones guardadas Cuando se muestra Posici n de memoria vac a significa que esta posici n de la memoria no tiene guardada ninguna configuraci n 2 Pulsar la tecla DI Se inicia la memoria Modificar la posici n de memoria La posici n de memoria no puede modificarse tras el inicio del programa Modificar los ajustes Se puede realizar en cualquier momento La pr xima vez que se inicia la memoria se vuelve a mostrar la configuraci n guardada originalmente 1 Pulsar la tecla LJ En la pantalla se visualiza Aire caliente 3D 160 C 2 Girar el mando giratorio hacia la izquierda al Ajuste Sabbat 3 Pasar a la temperatura con la tecla Y y programarla con el mando giratorio 4 Con la tecla O abrir el men Funciones del tiempo Se visualiza 27 00 horas 5 Ajustar la d
39. a hornear pasteles y pastas peque 30 250 C as a dos niveles Aire caliente Para hornear pasteles de masa de biz 30 250 C cocho en molde a un nivel Calor superior infe rior 30 300 C Para hornear y asar a un nivel Especial mente indicado para pasteles con un recubrimiento h medo p ej tartas de queso o pasteles elaborados en ban deja Calor intensivo 100 300 C Para platos con una base crujiente p ej quiche El calor proviene de la resistencia superior y con mayor poten cia de la resistencia inferior Calor inferior 30 200 C Para platos y productos de panaderia que precisan un tostado intenso o una corteza en la parte inferior Activar el calor inferior al final del tiempo de coc ci n durante un tiempo breve Grill con circulaci n de aire 100 250 C Para aves y piezas de carne grandes Grill superficie amplia Minimo 1 Medio 2 M ximo 3 Para asar al grill bistecs salchichas tostadas o pescado en cantidades gran des Seleccionar la funci n deseada m Tecla 90 180 360 600 o 900 W microondas a Tecla L tipos de calentamiento a Tecla MM programas m Tecla E MicroCombi m Tecla 123 funcionamiento secuencial m Tecla M configuraciones guardadas en la memoria Consultar los distintos cap tulos para obtener informaci n m s detallada sobre el modo de programar Apagar Pulsar la tecla El horno se desconecta Tipos de cale
40. acer estallar el recipiente m No utilizar recipientes que no sean aptos para el microondas iPeligro de quemaduras Los alimentos calientes pueden calentar el recipiente Extraer siempre los recipientes o accesorios del compartimento de cocci n con un agarrador Potencia y tiempo del microondas Peligro de incendio No programar el microondas a una potencia o duraci n demasiado elevadas Los alimentos pueden incendiarse y da ar el aparato Seguir las indicaciones de estas instrucciones de uso Envases y envoltorios Peligro de incendio m No calentar alimentos en envases de conservaci n del calor m No calentar sin vigilancia alimentos en recipientes de pl stico papel u otros materiales inflamables Peligro de quemaduras Los envoltorios sellados de algunos alimentos pueden estallar Seguir las indicaciones del envoltorio o envase Extraer siempre los platos con un agarrador Bebidas Peligro de quemaduras Al calentar l quidos puede producirse un retardo de ebullici n Esto quiere decir que se puede alcanzar la temperatura de ebullici n sin que aparezcan las burbujas de vapor habituales Un ligero movimiento del recipiente es suficiente para hacer que el l quido caliente empiece a hervir de repente y a salpicar intensamente Al calentar l quidos introducir siempre una cuchara en el recipiente De este modo se evitan los retardos de ebullici n Peligro de explosi n m No calentar
41. as de patata patata rellena Bandeja universa 2 8 200 220 25 35 Panecillo baguette Parrilla 2 g 200 220 15 20 Masa pan alem n Brezeln Bandeja universal 2 B 190 210 20 25 Panecillo o baguette prehornea Parrilla 2 ES 140 150 12 15 dos Varitas de pescado Bandeja universal 2 ES 190 210 180 W 10 15 Palitos de pollo nuggets Bandeja universal 2 ES 190 210 360 W 15 20 Hamburguesa de verdura Bandeja universal 2 ES 200 220 180 W 15 25 Pastel de hojaldre Bandeja universal 2 E3 200 220 90 W 20 25 Lasa a Parrilla 2 g 200 210 180 W 18 23 Pastel de nata 0 gB 30 120 150 Cubrir la bandeja universal con papel de hornear Tiene que ser un papel de hornear apto para estas temperaturas Cocci n lenta La cocci n lenta tambi n denominada cocci n a baja temperatura es el m todo de cocci n ideal para todo tipo de piezas de carne tierna que deban quedar poco hechas o al punto La carne queda muy jugosa y tierna Ventaja numerosas posibilidades para preparar men s ya que la carne preparada con una cocci n lenta se puede conservar caliente sin problemas Ajustar la cocci n lenta Utilizar un recipiente plano p ej una bandeja de porcelana o un asador de cristal con tapa Colocar el recipiente con tapa sobre la parrilla siempre a la altura 1 1 Seleccionar la cocci n lenta E y ajustar una temperatura entre 70 y 100 C Precalentar el compartimento de cocci n y Calentar al mismo tiempo el recipiente 2
42. as piezas son grandes darles la vuelta varias veces Al dar la vuelta extraer el l quido resultante de la descongelaci n m Dejar reposar los alimentos descongelados entre 10 y 60 minutos m s a temperatura ambiente para homogeneizar su temperatura Si son aves se pueden extraer las v sceras Descongelar Peso Potencia del microondas en vatios Consejos y advertencias duraci n en minutos Carne entera de buey ternera o 800 y 180 W 15 min 90 W 10 15 min dar la vuelta varias veces cerdo con o sin huesos 1 kg 180 W 15 min 90 W 20 30 min 1 5 kg 180 W 25 min 90 W 25 35 min Carne en tacos o filetes de buey 200 y 180 W 5 min 90 W 4 6 min al dar la vuelta separar las partes des ternera o cerdo 500 g 180 W 8 min 90 W 5 10 min congeladas 800 y 180 W 10 min 90 W 10 15 min Carne picada mezcla 200 g 90 W 8 15 min dar la vuelta varias veces extraer la 500 9 180 W 5 min 90 W 10 15 min came Ces cono clada 800 y 180 W 10 min 90 W 15 20 min 1kg 180 W 10 min 90 W 20 25 min Ave o trozos de ave 600 g 180 W 5 min 90 W 13 18 min dar la vuelta de vez en cuando 1 2kg 180 W 10 min 90 W 10 15 min Pato 2 kg 180 W 10 min 90 W 30 40 min dar la vuelta varias veces Ganso 4 5 kg 180 W 20 min 90 W 60 80 min dar la vuelta cada 20 minutos eliminar el l quido resultante de la descongela ci n File
43. cccncccnocnnnnononnnnncnnonornninonos 9 El MicCFOONAAS T iaa 10 Consejos y advertencias de los recipientes occccninccnmmommmm 10 Potencias del microondas cccoccccccccncononnnonnnnncnnnonnonnnno non non ennennnnen noo 10 Pr gr mar el microondas a e 10 MicroCombi uurerenennnnnn MicroCombi suave Micro COMbDI INTENSO vinci aaa Programar el MicroCombi COMDiNAci N iii li ETT Niveles de potencia del microondas compatibles 11 Ajustar el modo COMbiNACI N coooncnncnconnninonnninnonanonaninonanannana nacos 11 Funcionamiento secuencial umuesssnnunseannnnannnnnnnnnannnnnnnnnn 12 RECIPES e 12 Programar el funcionamiento secuenCial ooooococcccccconconcnnnonnnonosn 12 FUNCIONES tiempo uuuurssnnnnnennnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nen 13 Ajustar SSA 13 Retrasar la hora de finalizaci n oocccocconococnnononnnnnonnrnnnncnnononncoos 13 Programar el reloj avisador Ajustat l a Dora iii ee nennen AA E a E ne ae Guardar configuraciones en la memoria Activa memorja user arm Ajuste Sabbat nnssnnsnnnssnnnnennnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nennen Iniciar el ajuste Sabatini aia La duraci n ha finalizado ccccoccccnococanenconenonnnoncnnonnonornnanconononanons Retrasar la hora de finalizaci n cocococicncnccncnncncononnonoranenonnononncns Cancelar el Ajuste Sabbat uesneenseeneeseensenneenennnsnnnennnnn nennen Seguro para NI OS uunnesnnna
44. ciclo de horneado dejar enfriar el pastel o la tarta entre 5 y 10 minutos De esta manera la tarta se desprende con m s facilidad del molde En caso de que el pastel o la tarta continuara sin poder desprenderse desprender cui dadosamente el borde de la tarta con la ayuda de un cuchillo Volcar nuevamente el molde y cubrirlo varias veces con un pa o h medo La pr xima vez engrasar el molde y espolvorearlo adicionalmente con pan rallado Se ha medido con su propio term metro la temperatura del horno y constatado diver gencias con el valor indicado La temperatura del horno se mide de f brica con un asado de prueba seg n el tiempo fijado en el centro del compartimento de cocci n Todo recipiente o accesorio introducido en el horno influye sobre los valores medidos de modo que en las medi ciones que se hagan personalmente siempre se tendr que contar con ciertas diver gencias respecto a dichos valores de referencia Entre el molde y la parrilla se generan chis pas Comprobar si el exterior del molde est limpio Modificar la posici n del molde en el compartimento de cocci n Si no se soluciona seguir horneando sin microondas De esta manera el tiempo de cocci n se prolonga Asar y asar al grill En referencia a las tablas La temperatura y la duraci n del ciclo de cocci n dependen de la composici n y de la cantidad de los alimentos Por esta raz n en las tablas de cocci n siempre se rese an m rgenes de tie
45. da para el recipiente utilizar un plato o papel especial para microondas m Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras se est n calentando Controlar la temperatura m Una vez calentados dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos para homogeneizar su temperatura m Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los recipientes Calentamiento de alimentos Peso Potencia del microondas en Consejos y advertencias vatios duraci n en minutos Men plato cocinado plato listo 350 500 g 600 W 4 8 min Extraer el plato del envoltorio para calentar con tapa Bebidas 150 ml 900 W 1 3 min Atenci n 300 ml 900 W 3 4 min Introducir la cuchara en el vaso no sobre i calentar bebidas alcoh licas controlar el 500 ml 900 W 4 5 min proceso Alimentos para beb p ej bibero 50 ml 360 W 2 1 min Poner los biberones sin tetina ni tapa nes 100 ml 360 W 1 1 min dera en el interior del compartimento de cocci n despu s de calentar remover 200 ml 360 W 1 2 min bien controlar siempre la temperatura Sopa 1 taza 2 tazas 4 tazas 1759 900 W 112 2 min de 175g 900 W 2 4 min de 175g 900 W 4 6 min Filetes o tacos de carne en salsa 500 g 600 W 7 10 min cubierto p ej gulasch Cocido 400 g 600 W 5 7 min Recipiente con tapa 800 g 600 W 7 10 min Verduras 150 9 600 W 2 3 min a adir algo de l quido 300 g 600 W 3 5 min Cocci n de alimentos Notas m C
46. decuada A adir 22 entre 1 y 2 cucharadas de agua por cada 100 g Para espinacas y col lombarda no a adir agua m Dejar reposar las verduras durante 5 minutos tras finalizar el programa Grupo de programas Alimentos adecuados Margen de peso Recipiente accesorio altura de Programa enkg inserci n Verduras cocer verduras frescas Coliflor br col zanahorias colinabo 0 20 1 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 puerro piment n calabacines cocer verduras congeladas Coliflor br col zanahorias colinabo 0 20 1 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 col roja espinacas Se al para remover transcurrida la mitad del tiempo Patatas Notas m Patatas cocidas con sal cortarlas en trozos iguales A adir dos cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 y de patata m Patatas hervidas sin pelar utilizar patatas de igual tama o Lavar las patatas y pinchar varias veces la piel Colocarlas h medas en un recipiente sin agua m Dejar reposar las patatas durante 5 minutos tras finalizar el programa Escurrir previamente el agua existente m Colocar las patatas para el gratinado en un recipiente plano hasta alcanzar una altura de 3 a 4 cm m Dejar reposar el gratinado en el aparato de 5 a 10 minutos tras finalizar el programa m Las patatas fritas las croquetas y las tortitas de patata deben ser aptas para la preparaci n en el horno Grupo de programas Alimentos a
47. decuados Margen de peso en kg Recipiente accesorio altura de inser Programa ci n Patatas Patatas cocidas con sal Patatas rojas blancas o harino 0 20 1 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 sas Patatas hervidas sin pelar Patatas rojas blancas o harino 0 20 1 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 sas Gratinado de patata fresco 0 50 3 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 2 Patatas fritas congeladas 0 20 0 60 bandeja universal altura 2 Croquetas congeladas 0 20 0 70 bandeja universal altura 2 Tortitas de patata congela 0 20 0 80 bandeja universal altura 2 das Se al para remover transcurrida la mitad del tiempo Se al para dar la vuelta tras del tiempo Productos de cereal Notas m Polenta m Los cereales sueltan bastante espuma durante la cocci n Utilizar un recipiente hondo con tapa para todos los productos de cereal Ajustar el peso bruto de los cereales sin l quido m Arroz no utilizar arroz en bolsa de cocci n A adir dos partes o dos partes y media de l quido al arroz Grupo de programas Margen de peso en kg Programa a adir entre dos y tres partes de agua seg n el grado de molienda a la polenta m Couscous a adir dos Mijo A adir dos partes de l quido partes o dos partes y media de l quido al arroz m Dejar reposar el cereal de 5 a 10 minutos tras finalizar el programa Recipiente accesorio altura de inserci n
48. e depende de la temperatura programada o el nivel de grill Desconexi n activa El mensaje desconexi n autom tica aparece en la pantalla El Cuidados y limpieza El microondas mantendr durante mucho tiempo su aspecto reluciente siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes A continuaci n se describen los cuidados y la limpieza ptimos para el aparato A Peligro de cortocircuito No utilizar limpiado de alta presi n ni por chorro de vapor 16 3 Modificar el ajuste b sico con el mando giratorio 4 Ahora se pueden modificar otros ajustes b sicos Para ello cambiar a la funci n deseada con la tecla A o Y Modificar el ajuste b sico con el mando giratorio 5 Mantener pulsada la tecla 6 hasta que se muestre la hora Tiempo de espera aproximado de cuatro segundos Todos los cambios se han guardado Cancelar Pulsar la tecla Los cambios no se aplican funcionamiento se interrumpe Pulsar cualquier tecla para hacer desaparecer el mensaje Ahora se puede volver a programar Nota Si se ha ajustado una duraci n para el ciclo de cocci n el horno deja de calentar cuando haya transcurrido la duraci n La desconexi n autom tica no es necesaria A Peligro de quemaduras No limpiar el aparato directamente tras desconectarlo Dejar que el aparato se enfr e Notas m Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal del aparato debido a los diferentes materiales como el
49. e oscurecen m s por la superficie m Colocar el gratinado en un recipiente adecuado para el microondas sobre la parrilla m Dejar reposar el gratinado o el grat n durante 5 minutos en el horno apagado m Usar un molde para gratinar de 4 65 cm de alto para los gratenes los gratinados de patata y la lasa a m Poner el soufl en moldes para porciones o en un molde para soufl hondo Precalentar el horno m Tostadas gratinadas colocar 4 unidades juntas en el centro de la bandeja universal Distribuir 12 unidades de modo uniforme en la bandeja universal a E sE sE a C a C Grill con circulaci n de aire Aire caliente Calor superior inferior Grill superficie reducida Grill superficie amplia Gratinados y tostadas Accesorios Altura Tipode Temperatura Potencia del micro Duraci n en calenta C nivel de grill ondas en vatios minutos miento Gratinado dulce Recipiente con tapa 1 ES 140 160 360 W 25 35 aprox 1 5 kg Parrilla Soufle Recipiente sin tapa 1 ES 160 180 40 45 Parrilla Soufl en moldes para porcio Parrilla 1 I 200 210 12 17 nes Gratinado de pasta Recipiente sin tapa 1 ES 140 160 600 W 20 30 aprox 1 kg Parrilla Lasa a aprox 2 kg Recipiente sin tapa 2 B 180 200 600 W 20 30 Parrilla Gratinado de patata ingre Recipiente sin tapa 1 ES 170 190 600 W 20 25 dientes crudos aprox 1 1 kg Parrilla Gratinar tostadas 4 unidades Bandeja universal 2 EJ 8 13
50. e quemaduras No desmontar el aparato inmediatamente despu s de la desconexi n El horno debe estar fr o Desmontaje 1 Abrir la puerta del horno 18 2 Desatornillar los dos tornillos de la puerta con un destornillador para tornillos de cabeza ranurada anchura 8 11 mm sujetando el cristal con una mano Figura A 3 Inclinar la puerta y extraer el cristal con el tirador de la puerta hacia arriba Figura B 4 Cerrar la puerta Notas m Limpiar el cristal con limpiacristales y un pa o suave m No utilizar productos de limpieza abrasivos o corrosivos No emplear rascadores para vidrio Montaje 1 Introducir el cristal de la puerta con las dos manos en la gu a Figura A 2 Empujar el cristal de la puerta hacia abajo levantarlo un poco y engancharlo por la parte superior Figura B Asegurarse de que el cristal de la puerta quede enrasado con el panel de mando 3 Abrir la puerta completamente sujetando los cristales con una mano Figura C 4 Volver a empujar la puerta hacia abajo apretar manualmente los tornillos con un destornillador para tornillos de cabeza ranurada anchura 8 11 mm y cerrar la puerta Figura D Atenci n El horno solo puede volverse a utilizar si el cristal est correctamente montado Tabla de aver as Con frecuencia cuando se produce una aver a se trata solo de una peque a anomal a f cil de s
51. erior inferior 180 C duraci n 45 minutos 1 Pulsar la tecla O Se abre el men funciones de tiempo Retrasar la hora de finalizaci n Tener en cuenta que los alimentos f cilmente perecederos no deben permanecer demasiado tiempo en el compartimento de cocci n Ejemplo el plato se introduce a las 9 30 horas en el compartimento de cocci n Necesita una cocci n de 45 minutos por tanto estar listo a las 10 15 horas Sin embargo le gustar a que la cocci n finalizara a las 12 45 horas Retrasar la hora de finalizaci n de las 10 15 horas a las 12 45 horas El horno permanece en modo de espera El funcionamiento se inicia a las 12 00 horas y finaliza a las 12 45 horas En algunos programas no se puede retrasar la hora de finalizaci n Retrasar el final del ciclo de cocci n Condici n no se debe haber iniciado el modo de funcionamiento programado Debe haber programada una duraci n El men Funciones de tiempo O est abierto 1 Cambiar con la tecla Y a Fin del ciclo En la segunda l nea se muestra la hora a la que finaliza el funcionamiento A MSI LA Funciones tiempo Duraci n 00 00 00 Fin del ciclo Finalizar con O Fin del ciclo 10 15 Reloj avisador Finalizar con Duraci n 00 45 00 Fin del ciclo Finalizar con 3 Pulsar la tecla Se cierra el men Funciones de tiempo 4 Si el funcionamiento a n no ha comenzado pulsar la tecla DI
52. esorios Tecla de funcionamiento secuencial De Potencias del microondas Pantalla Teclas Debajo de cada tecla hay sensores No pulsar la superficie con fuerza Pulsar s lo el s mbolo correspondiente Excepci n las teclas Func secuencial y las de las potencias del microondas son teclas normales Teclas S mbolo Funci n de la tecla 123 Seleccionar el funcionamiento secuencial 90 Seleccionar la potencia del microondas de 90 W 180 Seleccionar la potencia del microondas de 180 W 360 Seleccionar la potencia del microondas de 360 W 600 Seleccionar la potencia del microondas de 600 W 900 Seleccionar la potencia del microondas de 900 W E Seleccionar el tipo de calentamiento 19 Seleccionar el programa autom tico Seleccionar el MicroCombi NAS Desplazarse una fila hacia abajo en la pantalla N Desplazarse una fila hacia arriba en la pantalla Seleccionar la memoria gt Activar el calentamiento r pido O Abrir y cerrar el men de las funciones de tiempo O Apagar y encender la l mpara del horno d Pulsaci n breve consultar informaci n Pulsaci n larga abrir y cerrar el men Ajustes b sicos C gt Activar desactivar el seguro para ni os Encender y apagar el horno Potencias del microondas Mando giratorio S mbolo Funci n de la tecla DU Pulsaci n breve iniciar interrumpir el funciona mient
53. gramar el tipo de funcionamiento deseado 5 Volver a pulsar la tecla 123 para seleccionar el tercer funcionamiento secuencial 12 Se inicia el funcionamiento En la l nea de estado aparece el transcurso de la duraci n programada El tiempo ha transcurrido Suena una se al El funcionamiento ha finalizado En la l nea de estado se muestra 00 00 00 El tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la tecla O Modificar la temperatura o el nivel de grill Se puede realizar en cualquier momento Modificar la temperatura o el nivel de grill con el mando giratorio Modificar la duraci n del ciclo de cocci n Pulsar la tecla y modificar la duraci n con el mando giratorio Pulsar la tecla Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento El funcionamiento se interrumpe El horno pasa al estado de pausa El s mbolo DI parpadea en la l nea de estado Cerrar la puerta y volver a pulsar la tecla DI El programa contin a interrumpir el funcionamiento Pulsar brevemente la tecla D El horno pasa al estado de pausa Pulsar de nuevo DI para que se reanude el funcionamiento Cancelar el funcionamiento Mantener pulsada la tecla DI hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar Retrasar la hora de finalizaci n Consultar el cap tulo Funciones del tiempo Retrasar la hora de finalizaci n 6 Seleccionar y programar el tipo de funcionamiento deseado 7 Pulsar la tecla DIN Se inicia el
54. icroon AA iii dida an 26 Consejos pr cticos para usar el micro0ndaS sssrin 29 Pasteles y reposterlA ocococicncnocnnonocncnnenoononornnononnnononornnenonnnanoncannnnon 29 Sugerencias y consejos pr cticos para el horneado 31 Asar y asar alli di 32 Consejos pr cticos para asar convencionalmente y asaral Oli aan Gratinados y tostadas a nennen Productos preparados Gocei nlenta z nen ehe Ajustar la COCCI N lenta unsneneeneeeeeneennennnsnnnennennennennn nennen Consejos para una cocci n lenta ueusesenseeseeeenneensennnenneennnn nen 38 Comidas normalizadas uuunu00000000enununnnnnnnnn nn nn nunnana nnna 38 A ia la nennen 39 Asar alien rnit 39 Presencia de acrilamida en alimentos uassssuusnnnnnnnnnn 39 Encontrar m s informaci n sobre productos accesorios piezas de repuesto y servicios en internet www bosch home com y tambi n en la tienda online www bosch eshop com A Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atenci n las siguientes instrucciones de uso S lo as se puede manejar el aparato de forma correcta y segura Conservar las instrucciones de uso y montaje En caso de traspasar el aparato debe incluirse el manual correspondiente Antes del montaje Da os derivados del transporte Al desembalar el aparato debe comprobarse su estado El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido da os durante el transporte Instalaci
55. istencia T cnica Nuestro Servicio de Asistencia T cnica se encuentra a su disposici n siempre que necesite la reparaci n de su aparato Encontraremos la soluci n correcta tambi n a fin de evitar la visita innecesaria de un t cnico de servicio N mero de producto E y n mero de fabricaci n FD Indicar el n mero de producto E Nr y el de fabricaci n FD Nr para obtener un asesoramiento cualificado La etiqueta de caracter sticas con los correspondientes n meros se encuentra en el horno A fin de evitarse molestias en caso necesario le recomendamos anotar los datos de su aparato as como el n mero de tel fono del Servicio de Asistencia T cnica en el siguiente apartado N de fabri caci n N de pro ducto Servicio de Asistencia T cnica Cambiar la junta de la puerta Cambiar la junta de la puerta si est deteriorada Pueden adquirirse juntas de recambio para el aparato a trav s del Servicio de Asistencia T cnica Indicar el n mero de producto E y el n mero de fabricaci n FD del aparato A Peligro de riesgos importantes para la salud No utilizar el aparato si la junta de la puerta est da ada Puede producirse un escape de energ a de microondas No volver a utilizar el aparato hasta que est reparado 1 Abrir la puerta del horno 2 Retirar la junta defectuosa de la puerta 3 La junta presenta 5 ganchillos de sujeci n Enganchar la nueva junta a la puerta del horno median
56. jo y limpiar con un pa o o cepillo Accesorios Limpiar las superficies autolimpiables del compartimento de cocci n Las placas posterior y superior est n revestidas con un esmalte autolimpiable Se limpian por s solas mientras el horno est en funcionamiento Puede ocurrir que las salpicaduras grandes no desaparezcan hasta que el horno haya funcionado repetidas veces Notas m No limpiar nunca las superficies autolimpiables con un limpiador para hornos Si cae limpiador para hornos por descuido en las placas posterior y superior eliminarlo de forma inmediata con una esponja y agua abundante m No utilizar nunca detergentes abrasivos Estos rayan y deterioran la capa de alta porosidad No limpiar nunca las superficies autolimpiables con un estropajo met lico m Una decoloraci n ligera del esmalte no influye en la autolimpieza Limpiar la base del compartimento de cocci n y las placas laterales Emplear un pa o de limpieza y agua caliente con un poco de jab n o vinagre En caso de suciedad fuerte utilizar un estropajo met lico de acero fino o un producto de limpieza espec fico para hornos Utilizar nicamente cuando el horno est fr o Limpieza del vidrio protector Es posible extraer el vidrio protector de la pared superior del horno para facilitar la limpieza A Peligro de quemaduras No desmontar el aparato inmediatamente despu s de la desconexi n El horno debe estar fr o Desmontaje 1 Poner
57. les de pastaflora con relleno jugoso p ej pastel de manzana recubierto tarta de reques n m pasteles de masa variada m pasteles de levadura p ej bocaditos de levadura m El tiempo de cocci n para asar tambi n se puede reducir a la mitad con este tipo de calentamiento Nota Utilizar moldes oscuros de metal o de pl stico moldes flexibles Para asar se recomienda un recipiente de cristal resistente al calor con o sin tapa MicroCombi intenso Este tipo de calentamiento est indicado para m aves p ej pollo m gratinados p ej gratinado de pasta m gratenes p ej gratinado de patata m pescado gratinado fresco o congelado Combinaci n Existe un tipo de calentamiento que funciona simult neamente con el microondas El microondas se encarga de tener el plato listo con mayor rapidez y adem s con un bonito dorado Se puede programar una duraci n del ciclo de cocci n de hasta 1 hora y 30 minutos Tipos de calentamiento compatibles m Aire caliente 3D m Aire caliente m Calor superior inferior m Grill con circulaci n de aire Grill superficie amplia a Grill superficie reducida Niveles de potencia del microondas compatibles Todos los niveles de potencia del microondas excepto 900 W se pueden combinar con un tipo de calentamiento Ajustar el modo Combinaci n Ejemplo de la imagen configuraci n para Calor superior inferior 200 C y microondas 360 W 17 minutos Nota Utilizar recipientes
58. lmente til para platos que se preparan con frecuencia Guardar configuraciones en la memoria 1 Programar el funcionamiento deseado No iniciar todav a 2 Pulsar brevemente la tecla M y seleccionar una de las seis posiciones de la memoria con el mando giratorio 3 Mantener pulsada la tecla M hasta que aparezca Memoria almacenada La configuraci n se ha guardado y puede iniciarse en cualquier momento Asignar de nuevo una posici n de memoria Configurar seleccionar la posici n de la memoria y guardar las nuevas configuraciones con la tecla M Se sobrescriben las configuraciones anteriores Ajuste Sabbat Con este ajuste el horno mantiene con calor superior inferior una temperatura de entre 85 C y 140 C Se puede programar una duraci n de entre 24 y 73 horas Durante este tiempo se mantienen calientes los alimentos en el compartimento de cocci n sin necesidad de encenderlo ni apagarlo Iniciar el ajuste Sabbat Requisito debe haberse activado en los ajustes b sicos Ajuste Sabbat si Consultar el cap tulo Ajustes b sicos 14 Ajustar la hora El horno debe estar apagado para ajustar o cambiar la hora Tras un corte en el suministro el ctrico Tras un corte en el suministro el ctrico en la pantalla se muestra Ajustes b sicos 1 Ajustar la hora actual con el mando giratorio 2 Pulsar la tecla O Se ha configurado la hora Cambiar la hora Ejemplo cambiar la hora de la hora de verano a l
59. ltura 1 cerdo Carne de vacuno Asado de vacuno asado de ternera 0 20 2 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 bistec Carne de cerdo Carrillada sin hueso carne enrollada 0 20 2 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 filetes gulasch Carne de cordero Pierna de cordero espalda de cordero 0 20 2 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 carne enrollada de cordero Ave entera Pollo pato 0 70 2 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 Trozos de ave Muslo de pollo medio pollo patas de 0 20 1 20 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 ganso pechuga de ganso pechuga de pato Pescado entero Trucha abadejo bacalao 0 20 1 20 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 Filete de pescado Filete de esturi n bacalao salm n 0 20 1 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 gallineta n rdica abadejo lucio Ventresca de pescado Ventresca de bacalao esturi n baca 0 20 1 00 recipiente plano sin tapa parrilla altura 1 lao salm n Se al para dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo Se al para dar la vuelta tras 5 y del tiempo Se al para dar la vuelta tras del tiempo Cocer Verduras Notas m verduras frescas cortar en trozos iguales A adir 2 cucharadas de agua por cada 100 g de verdura m verduras congeladas nicamente son apropiadas las verduras escaldadas no precocinadas La verdura ultracongelada con salsa de nata no es a
60. mavera 0 10 0 60 Bandeja universal altura 2 Varitas de pescado 0 20 0 90 Bandeja universal altura 2 Aros de calamar empanados 0 20 0 50 Bandeja universal altura 2 Se al para dar la vuelta tras del tiempo Se al para dar la vuelta transcurrida aprox la mitad del tiempo Ave Notas Colocar el pollo o el cap n en el recipiente con el lado de la pechuga hacia abajo m Colocar las piezas de pollo en el recipiente con el lado de la piel hacia arriba Grupo de programas Alimentos adecuados m Cocer pechuga de pavo sin piel A adir entre 100 y 150 ml de l quido a la pechuga de pavo Tras darle la vuelta si fuera necesario a adir otros 50 100 ml m s de l quido m Dejar reposar la pechuga de pavo durante 10 minutos tras finalizar el programa Margen de peso en kg Recipiente accesorio altura de Programa inserci n Ave Pollo fresco Pollo entero 0 80 1 80 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Piezas de pollo fresco Muslo de pollo medio pollo 0 40 1 20 Recipiente alto con tapa parrilla Se al para dar la vuelta al pollo entero tras del tiempo Se al para dar la vuelta transcurrida aprox la mitad del tiempo 24 altura 1 Grupo de programas Alimentos adecuados Margen de peso en kg Recipiente accesorio altura de Programa inserci n Cap n fresco 1 50 3 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Pechuga de pavo fresca Pechuga de pavo
61. mendada Microondas M O 01 00 min seg 2 Ajustar la duraci n con el mando giratorio Microondas z A 17 00 min seg A ae EN 3 Pulsar la tecla DI Se inicia el funcionamiento Se muestra el transcurso del ciclo de cocci n programado El tiempo ha transcurrido Suena una se al El funcionamiento del microondas ha finalizado La duraci n se encuentra a 00 00 min s El tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la tecla O Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento El funcionamiento se interrumpe Tras cerrar la puerta pulsar brevemente la tecla DI El programa contin a interrumpir el funcionamiento Pulsar brevemente la teclaD l El horno pasa al estado de pausa El s mboloDll parpadea Volver a pulsar la teclaDlll el funcionamiento se reanuda Modificar la duraci n Se puede realizar en cualquier momento Modificar la duraci n con el mando giratorio Cancelar el funcionamiento Mantener pulsada la tecla DI hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar MicroCombi La potencia del microondas se activa autom ticamente Solo es necesario ajustar la temperatura indicada en la receta y dividir el tiempo de cocci n en dos MicroCombi suave MicroCombi suave est indicado para preparar pasteles en molde como m pasteles de masa batida p ej bizcocho marmolado bizcocho real pastel de frutas m paste
62. mpartimento de cocci n Descongelaci n calentamiento y cocci n con el microondas Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y valores de ajuste para el microondas Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben entenderse como valores orientativos Dependen del 26 recipiente de la calidad de la temperatura y del estado de los alimentos En las tablas se indican casi siempre los m rgenes de tiempo Ajustar primero la configuraci n de tiempo m s corta e ir aumentando el tiempo seg n sea necesario Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas en la tabla Para ello existe una regla pr ctica El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de cocci n mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad de tiempo Inserte la parrilla a la altura 1 Colocar el recipiente en la mitad Las microondas pueden llegar as a todas las partes de los alimentos Descongelar Notas m Introducir los alimentos congelados en un recipiente descubierto sobre la parrilla m Las partes delicadas como p ej los muslos y las alas de pollo o los bordes grasos del asado se pueden cubrir con peque os trozos de papel de aluminio El papel no debe entrar en contacto con las paredes del compartimento de cocci n Al transcurrir la mitad del tiempo de descongelado ya se puede retirar el papel de aluminio m Entretanto dar la vuelta o remover los alimentos 1 2 veces Si l
63. mpo Comenzar por el valor m s bajo En caso necesario seleccionar un valor m s alto la pr xima vez En el apartado Consejos pr cticos para asar convencionalmente y asar al grill encontrar m s informaci n como anexo de las tablas Recipientes Se puede utilizar cualquier recipiente resistente al calor y apto para el microondas Los moldes de asar de metal son aptos nicamente para asar sin microondas El recipiente puede alcanzar temperaturas muy elevadas Utilizar pa os de cocina para extraerlo Apoyar la vajilla de cristal caliente sobre un pa o de cocina seco El cristal puede estallar si la base de apoyo est h meda o fr a Consejos y advertencias para asar Utilizar un molde de asado hondo para asar carne y aves Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de cocci n No debe ser demasiado grande Carne cubrir el fondo del recipiente ligeramente con l quido Para carnes magras a adir un poco m s de l quido Dar la vuelta a la carne cuando haya transcurrido la mitad del tiempo Cuando el asado est listo deber reposar unos 10 minutos en el horno cerrado y desconectado As se puede repartir mejor el jugo de la carne Aves Dar la vuelta a los trozos de carne tras del tiempo Consejos y advertencias para asar al grill Notas m Asar al grill siempre con la puerta del horno cerrada y no precalentar m En la medida de lo posible tomar piezas del mismo grosor Los filetes deber n
64. n Scipiente alto con tapa Dulces p ej flan instant 500 ml 600 W 5 8 min Remover 2 3 veces durante el proceso con neo varilla batidora Fruta compota 500 g 600 W 9 12 min Palomitas para el microondas Notas m Emplear recipientes planos de cristal resistentes al calor p ej la tapa de un molde para gratinar un plato de cristal o una bandeja de cristal Pyrex m Colocar el recipiente siempre a la altura 1 sobre la parrilla m No utilizar porcelana o platos muy hondos m Programar tal como se describe en la tabla En funci n del producto y de la cantidad puede resultar necesario adaptar el tiempo m Para evitar que se quemen las palomitas retirar la bolsa cuando haya transcurrido 1 minuto y 30 segundos y agitarla Precauci n Alimento caliente A Peligro de quemaduras m Abrir la bolsa de palomitas con cuidado puede salir vapor caliente m No programar el microondas a su m xima potencia Peso Accesorios Altura Potencia del microondas en vatios Duraci n en minutos Palomitas para el microondas 1 bolsa de 100 g Recipiente parrilla 1 600 W 4 min Consejos pr cticos para usar el microondas No encuentra ninguna indicaci n para la cantidad de ali mento preparada Prolongar o reducir el tiempo de cocci n seg n la siguiente regla Doble cantidad casi el doble de tiempo La mitad de cantidad la mitad de tiempo El alimento ha quedado muy seco Ajustar la siguiente vez un tiempo de c
65. ne y caza hasta gratinados y productos preparados La temperatura y la duraci n del ciclo de cocci n se puede modificar En cambio el tipo de calentamiento es invariable A trav s de varios niveles de selecci n se llega a los platos Le invitamos a probar entre la gran variedad de platos disponibles Seleccionar el plato 1 Pulsar la tecla CJ En la pantalla se muestra Aire caliente 3D 160 C 2 Girar el mando giratorio hacia la izquierda a los ajustes recomendados Se muestra la primera categor a de platos 3 Pasar a la categor a de platos con la tecla Y y seleccionar la categor a deseada con el mando giratorio Pasar al siguiente nivel con la tecla V Con el mando giratorio se pasa al siguiente nivel de selecci n Al final se muestra la configuraci n para el plato seleccionado Se puede modificar la temperatura pero no el tipo de calentamiento 4 Pulsar la tecla DI Se inicia el funcionamiento En la l nea de estado se muestra el transcurso de la duraci n programada La duraci n ha finalizado Suena una se al El horno deja de calentar En la l nea de estado se muestra 00 00 00 La se al se puede apagar con la tecla O Modificar la temperatura o el nivel de grill Modificar la temperatura o el nivel de grill con el mando giratorio Modificar la duraci n del ciclo de cocci n Pulsar la tecla y modificar la duraci n con el mando giratorio Pulsar la tecla O Consultar informaci n Pulsar la tecla y
66. nes Descripci n Seleccionar idioma espa ol Est n disponibles 29 idiomas m s Idioma para los mensajes de la pantalla Tono de aviso de duraci n medio medio 2 minutos breve 10 segundos largo 5 minutos Periodo de tiempo que suena la se al tras haber transcurrido una duraci n Sonido de tecla encendido Sonido de confirmaci n al pulsar una tecla apagado apagado Excepci n al encender y apagar el aparato se escucha siempre un sonido Brillo de pantalla d a Iluminaci n de la pantalla medio medio noche Contraste p ej m s fuerte Contraste de la pantalla 00060000 0000000 Indicaci n reloj encendido Indicaci n del reloj en la pantalla cuando el encendido apagado horno est apagado La hora se visualiza mientras se muestre el calor residual Continuar tras cerrar la puerta continuar el funcionamiento con DI autom ticamente Modo en el que el funcionamiento se reanuda despu s de abrir y volver a cerrar la puerta del horno Ajuste individual 000 000 p ej el plato queda m s hecho 00000 0 Modificar el resultado de la cocci n de todos los programas autom ticos hacia la derecha plato m s hecho hacia la izquierda plato menos hecho Aire caliente 3D Recomendaci n 160 C de 30 a m x 250 C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma perma nente Aire caliente Recomendaci n 160 C de 30 a m x
67. nnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnn Ajusies b sicos 22er nahen ans Aada a Modificar los ajustes b sicoSs nsenneenseeseeneeneennneneenennennennennnnnn Desconexi n autom tica Cuidados y limpieza ussnnsnssnnnennnnnnnunnennnsnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnen 16 Productos de liMpieza coooccccnnconnccnnonanonnnnnnnronoronocnnnnnanonanoronnononanos 17 Limpieza del vidrio protector ccooncccocnnocnnoonononenonnnnanonanonnnnnnnnnon 17 Limpieza de los cristales de la puerta nneen 18 Tabla de aver as occoncoccccoconocancnnconcnancnncnnnnancn nn cnn nn nnnnnannnnnnan Tabla de averias cuina a Cambiar la l mpara del horno Cambiar la junta de la pUBllA ooononcnnnnnnnnnnennnnncaninnonnnanananarananon Servicio de Asistencia T cnica N mero de producto E y n mero de fabricaci n FD 20 Consejos para ahorrar energ a y sobre medio ambiente 20 Ahorrarenergia a e a de a ad 20 Eliminaci n de residuos respetuosa con el medio ambiente 21 Programa autom tico uuuesnnnesnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnnnnnnnnnannnnnnnnn 21 Seleccionar UN programa cocccoconoccconenooncnncnnononnnenonnonnonnn non nonnononnnonons 21 Ajuste individual del resultado de COCCI N ococccnccccnconconcnnnaninna 21 Descongelar y cocer con el programa autom tico 21 Platos probados en nuestro estudio de cocina 26 Descongelaci n calentamiento y cocci n con elm
68. nta miento y margen de temperatura Aplicaci n Grill superficie redu Para asar al grill bistecs salchichas cida tostadas o pescado en cantidades M nimo 1 peque as Medio 2 M ximo 3 Cocci n lenta Para piezas de carne tiernas que se van 70 100 C a preparar poco hechas o al punto Precalentar Para precalentar recipientes de porce 30 70 C lana Conservar caliente Para conservar caliente los alimentos 60 100 C Programar el tipo de calentamiento y la temperatura Encender el horno con la tecla D y pulsar la tecla CJ En la pantalla se visualiza Aire caliente 3D 160 C Esta configuraci n se puede iniciar directamente con la tecla DIN Ejemplo de la imagen configuraci n para Calor superior inferior a 200 C Si se desea programar otro tipo de calentamiento y una temperatura diferente proceder del siguiente modo 1 Programar el tipo de calentamiento deseado con el mando giratorio Tipos calentam Calor superior inferior 180 C 10 45 2 Pasar a la temperatura con la tecla Y Tipos calentam Calor superior inferior Tipos calentam Calor superior inferior 200 C 10 45 4 Pulsar la tecla DI Se inicia el funcionamiento Calor superior inferior Cuando el plato est listo apagar el horno con la tecla D o volver a seleccionar y programar un modo de funcionamiento Abrir la puerta del ho
69. o m Para estos programas utilizar siempre recipientes adecuados para el microondas p ej recipientes de vidrio o cer mica o la bandeja universal Observar las indicaciones relativas a accesorios en la tabla de programas m Colocar los alimentos dentro del compartimento de cocci n cuando est fr o 21 m A continuaci n de estas indicaciones se presenta una tabla en la que figuran alimentos adecuados el margen de peso correspondiente y los accesorios necesarios m No es posible programar pesos que no est n incluidos en el margen de peso m En muchos platos suena una se al cuando transcurre cierto tiempo Dar la vuelta o remover los alimentos Descongelar Notas m Congelar los alimentos a 18 C en posici n horizontal y repartidos en porciones adecuadas m Colocar los alimentos congelados en un recipiente plano p ej un plato de cristal o de porcelana Colocar los panecillos directamente sobre la parrilla m Tapar las partes m s blandas o que sobresalgan con trozos de papel de aluminio De este modo se evita un inicio de cocci n prematuro Asegurarse de que el papel de aluminio no entra en contacto con las paredes del compartimento de cocci n Grupo de programas Alimentos adecuados Programa m Una vez los alimentos est n descongelados dejarlos reposar durante 10 90 minutos para homogeneizar su temperatura m Cuando se descongela carne ave o pescado se desprende l quido Retirar este l quido al
70. o Pulsaci n larga cancelar el funcionamiento Mando giratorio Con el mando giratorio se pueden modificar todos los valores de ajuste recomendados y configurados El selector giratorio es retr ctil Para enclavar o desenclavar el selector giratorio presionarlo Pantalla La pantalla se divide en campos diferentes m T tulo aparece s lo antes del inicio m Zona de programaci n m L nea de estado T tulo En la primera l nea se muestra la funci n seleccionada p ej Tipos de calentamiento Programas Funciones del tiempo etc A la derecha se muestran flechas que indican la direcci n en la que se pueden mover las teclas Y y A para navegar El t tulo desaparece tras el inicio Zona de programaci n En la zona de programaci n se muestra una serie de valores modificables Con las teclas de navegaci n Y y A se cambia de una l nea a otra La l nea en la que se encuentre en cada momento se indica mediante corchetes a derecha e izquierda El valor que figura entre corchetes se puede cambiar con el mando giratorio Linea de estado La l nea de estado se sit a en la parte inferior de la pantalla Muestra la hora las funciones de tiempo activas o el seguro para ni os ajustado En caso necesario se muestran textos de advertencia breves relativos a la configuraci n Control de temperatura Las barras del control de temperatura indican las fases de calentamiento o el calor residual del compartimento de cocci n
71. occi n m s breve o selec cionar una potencia de microondas inferior Destapar el alimento y a adir m s l quido Una vez transcurrido el tiempo el alimento a n no est des congelado no se ha calentado o no est cocido Ajustar un tiempo m s largo Las cantidades m s grandes o ali mentos m s gruesos precisan m s tiempo Una vez transcurrido el tiempo de cocci n el plato se ha calentado excesivamente por el exterior pero a n no est listo en el centro Remover de vez en cuando y seleccionar la pr xima vez una potencia m s baja y una duraci n m s larga Una vez descongelado el ave o la carne ha empezado a cocerse por el exterior pero a n no se ha descongelado del todo en el centro Pasteles y reposter a En referencia a las tablas Notas m Los siguientes datos han sido calculados exclusivamente para la introducci n de los alimentos con el horno fr o m La temperatura y la duraci n del ciclo de cocci n dependen de la composici n y de la cantidad de masa Por esta raz n en las tablas de cocci n siempre se rese an m rgenes de tiempo Comenzar por el valor m s bajo En caso necesario seleccionar un valor m s alto la pr xima vez Con una temperatura m s baja se consigue un dorado m s uniforme Seleccionar la pr xima vez una potencia de microondas m s baja Si se trata de grandes cantidades dar la vuelta al alimento varias veces m Se ofrece informaci n adicional en Sugerencia
72. om tica Se ha activado la desconexi n autom tica Pulsar cualquier tecla El mensaje desapa El horno deja de calentar rece Ahora se puede volver a programar El microondas no se enciende La puerta no cierra por completo Comprobar si la puerta se atasca por restos de alimentos o alg n cuerpo extra o Com probar que la superficie de la junta est lim pia Comprobar si la junta de la puerta est doblada El microondas no se ha iniciado Pulsar la tecla DI El aparato no calienta a la temperatura No se ha pulsado la tecla DII programada Pulsar la tecla DI El modo de funcionamiento microon das se interrumpe sin motivo aparente El microondas est averiado Si vuelve a producirse este error llamar al Servicio de Asistencia T cnica El horno puede funcionar sin el microondas Los alimentos se calientan m s lenta Se ha programado una potencia dema siado baja del microondas mente en el microondas que antes Seleccionar una potencia superior Se ha introducido una cantidad mayor a la Una cantidad doble supone casi el doble de habitual en el aparato tiempo Los alimentos est n m s fr os de lo habi tual Mensajes de error con E Si en la pantalla aparece un mensaje de error con E pulsar la tecla D A continuaci n volver a ajustar la hora De este modo se elimina el mensaje de error Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia T cnica en caso de q
73. on tapa parrilla altura 1 sor Cocido Gulasch 0 30 2 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Rollitos de carne 0 50 3 00 Recipiente alto con tapa parrilla altura 1 Ajustar el peso de la carne Platos probados en nuestro estudio de cocina A continuaci n presentamos una selecci n de platos y los ajustes ptimos para ellos Se detalla el tipo de calentamiento la temperatura o la potencia del microondas m s apropiada para cada uno Tambi n se indica informaci n relativa a accesorios y la altura ideal de inserci n Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el modo de preparaci n Notas m Los valores de la tabla son v lidos para la preparaci n de alimentos con el compartimento de cocci n vac o y fr o Precalentar solamente cuando as se especifique en las tablas Antes de proceder a su utilizaci n retirar todos los accesorios del compartimento de cocci n que no sean necesarios Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez precalentado el aparato m Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben entenderse como valores orientativos Vienen determinados por la calidad y la composici n de los alimentos m Utilizar el accesorio suministrado Los accesorios adicionales est n disponibles como accesorios especiales en los comercios especializados o en el servicio de asistencia t cnica Utilizar siempre un pa o apropiado para retirar los accesorios o los recipientes calientes del co
74. or inferior 4 Pasar a la temperatura con la tecla Y Los corchetes se sit an ahora a izquierda y derecha de la temperatura 5 Ajustar a 240 C con el mando giratorio 6 Pulsar la tecla DIN Se inicia el funcionamiento Se muestra el t tulo Tipos calentam 7 Apagar el horno con la tecla transcurridos 60 minutos Las barras del control de temperatura indican el calor residual del compartimento de cocci n Limpiar los accesorios Antes de utilizar los accesorios por primera vez limpiarlos a fondo con agua caliente con un poco de jab n y un pa o de limpieza suave Encender y apagar el horno El horno se enciende y se apaga con la tecla Encender Pulsar la tecla Se muestra la pantalla de inicio con la descripci n de las teclas Programas MicroCombi 000 Programar el horno En este cap tulo se presenta informaci n sobre m los tipos de calentamiento disponibles en este horno m c mo programar un tipo de calentamiento y la temperatura m c mo seleccionar un plato a partir de las recomendaciones de programaci n m y c mo programar el calentamiento r pido Tipos de calentamiento Este horno dispone de un gran n mero de tipos de calentamiento De este modo se puede seleccionar en cada momento la forma de preparaci n m s id nea para cada plato Tipos de calenta miento y margen de temperatura Aplicaci n Aire caliente 3D Par
75. piar con agua con jab n y secar con un pa o suave No utilizar limpiacrista les o rascadores para metal o vidrio para la limpieza Frontal del aparato Acero inoxidable Agua caliente con un poco de jab n Limpiar con agua con jab n y secar con un pa o suave Limpiar inmediatamente las manchas de cal grasa almid n y clara de huevo Debajo de estas man chas puede formarse corrosi n Puede adquirir productos de limpieza de acero especiales en el servicio de asistencia t cnica o en comercios especializados Agua caliente con un poco de jab n o agua con vinagre Limpiar con agua con jab n y secar con un pa o suave Si la suciedad es intensa utilizar s lo los limpiadores para hornos cuando el aparato est fr o Utilizar preferente mente una esponja de acero inoxidable Horno Vidrio protector de la Agua caliente con un poco de jab n l mpara de ilumina Limpiar con un pa o de limpieza ci n del horno Limpiacristales Secar inmediatamente con un pa o suave No utilizar rascadores para vidrio Pantalla de mando cristal exterior de la puerta Cristal interior de la Limpiacristales puerta Secar con un pa o suave No utilizar rascadores para vidrio Junta Agua caliente con un poco de jab n Limpiar con un pa o de limpieza sin fro tar No utilizar rascadores para metal o vidrio para la limpieza Zona Productos de limpieza Agua caliente con un poco de jab n Poner en remo
76. re bandeja universal 1 170 190 30 40 bandeja esmaltada 3 Pastas de masa de Bandeja universal 2 I 200 220 20 30 levadura La bandeja esmaltada se vende como accesorio en cualquier comercio especializado a Calor superior inferior 2 Aire caliente Nota Precalentar el horno Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo de Temperatura Duraci n en minutos calenta en C miento Pan de levadura con 1 kg de Bandeja universal 2 B 300 170 10 15 25 harina Pan de masa fermentada con Bandeja universal 2 8 300 170 10 40 50 1 2 kg de harina Pan turco Bandeja universal 2 ES 220 240 15 20 Panecillos Bandeja universal 200 220 20 30 Panecillos de masa de levadura Bandeja universal B 190 210 15 25 dulce Sugerencias y consejos pr cticos para el horneado Desea hornear con una receta propia Guiarse por las recetas de reposter a similares que se facilitan en las tablas de hor neado Desea utilizar un molde de silicona vidrio pl stico o cer mica para hornear El molde debe resistir un calor de hasta 250 C En estos moldes los pasteles no adquieren un color tan tostado Si conecta el microondas se acorta la duraci n con respecto a los datos de la tabla De este modo se comprueba si el pastel de masa batida ya est en su punto Diez minutos antes de finalizar el tiempo de cocci n indicado pinchar con un palillo la parte m s alta del pastel El pastel estar
77. resistentes al calor de cristal o cer mica Programar el MicroCombi En caso de que en la receta se indiquen valores para diferentes tipos de calentamiento seleccionar el ajuste para Calor superior inferior El tiempo de cocci n indicado en la receta no deber a ser inferior a 30 minutos Introducir el plato en el compartimento de cocci n fr o Colocar el recipiente en el centro de la parrilla en la altura 1 1 Pulsar la tecla B En la pantalla se visualiza MicroCombi suave 180 C Girar el mando giratorio si prefiere MicroCombi intenso Se muestra MicroCombi intenso 200 C 2 Pasar a la temperatura con la tecla V y modificarla con el mando giratorio 3 Pulsar la tecla y programar la duraci n con el mando giratorio Se visualiza una duraci n de 20 00 minutos 4 Pulsar la tecla O 5 Iniciar con la tecla DIN En la l nea de estado se muestra el transcurso del tiempo programado El tiempo ha transcurrido Suena una se al El funcionamiento ha finalizado En la l nea de estado se muestra 00 00 00 El tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la tecla O 1 Pulsar la tecla L Se muestra el t tulo Tipos de calentamiento En la pantalla se visualiza Aire caliente 3D 160 C 2 Programar el tipo de calentamiento deseado con el mando giratorio oje m de N vlal A Calor superior pa w Calor inferior e gt e Wt 1245 000 3 Pasar a la temperatura
78. ridad Carcasa abierta Peligro de descarga el ctrica No retirar la carcasa del aparato El aparato funciona con alta tensi n Peligro de da os importantes para la salud No retirar la carcasa del aparato Evita escapes de energ a de microondas Entorno caliente o h medo Peligro de cortocircuito No exponer el aparato a fuentes intensas de calor y humedad Reparaciones inadecuadas Peligro de descarga el ctrica m Las reparaciones inadecuadas son peligrosas Las reparaciones y la sustituci n de cables de conexi n defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia T cnica debidamente instruido m En caso de que el aparato est defectuoso desconectar el fusible de la caja de fusibles o desenchufar el aparato Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia T cnica Consejos y advertencias sobre el microondas Preparaci n de alimentos Peligro de incendio Utilizar el microondas exclusivamente para la preparaci n de alimentos apropiados para el consumo Otras aplicaciones pueden resultar peligrosas y ocasionar da os Por ejemplo en caso de calentar almohadillas rellenas de semillas o granos estas pueden incendiarse incluso al cabo de unas horas Recipientes Peligro de lesiones m Los recipientes de porcelana o cer mica pueden presentar finos orificios en asas y tapas Estos orificios ocultan huecos La posible humedad que haya penetrado en estos huecos puede h
79. rir la puerta del aparato Io menos posible durante la cocci n el horneado o el asado Si desea cocer en el horno varios pasteles se recomienda hacerlo de modo seguido El compartimento de cocci n se mantiene caliente De este modo puede reducirse el tiempo de cocci n para el segundo pastel En los tiempos de cocci n largos se puede apagar el horno 10 minutos antes del t rmino del tiempo y aprovechar el calor residual para terminar Programa autom tico Con el programa autom tico pueden prepararse platos de forma sencilla Seleccionar el programa e introducir el peso de los alimentos El programa autom tico configura el programa ptimo Seleccionar un programa Ejemplo de la imagen configuraci n para 1 kg de piezas de pollo fresco 1 Pulsar la tecla M Se muestran el primer grupo de programas y el primer programa Eliminaci n de residuos respetuosa con el medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecol gica Aparatos El ctricos y Electr nicos RAEE 2002 96 CE Esta directiva define el marco de actuaci n para la retirada y el reciclaje de aparatos usados en todo el territorio europeo X Este aparato cumple con la Directiva de Residuos de 6 Ajustar el peso del alimento con el mando giratorio Cambiando a la fila de abajo se puede modificar el resultado de la cocci n consultar Ajuste individual del resultado de la cocci n Programas 1000 g Bgeleiel 101010 Programas Y DIA
80. rno durante el funcionamiento El funcionamiento se interrumpe El horno pasa al estado de pausa El s mbolo D parpadea en la l nea de estado Cerrar la puerta y volver a pulsar la tecla DI El programa contin a interrumpir el funcionamiento Pulsar brevemente la teclaD El horno pasa al estado de pausa El simboloD parpadea Volver a pulsar la teclaDlll el funcionamiento se reanuda Modificar la temperatura o el nivel de grill Se puede realizar en cualquier momento Modificar la temperatura o el nivel de grill con el mando giratorio Cancelar el funcionamiento Mantener pulsada la tecla DI hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar Consultar informaci n Pulsar brevemente la tecla i Se muestra la primera informaci n Consultar m s informaci n con el mando giratorio C Se ofrece informaci n relativa a la temperatura de calentamiento los tipos de calentamiento las alturas de inserci n y los accesorios Ajustar la duraci n Consultar el cap tulo Funciones de tiempo Ajustar duraci n Retrasar la hora de finalizaci n Consultar el cap tulo Funciones del tiempo Retrasar la hora de finalizaci n Ajustes recomendados Los ajustes recomendados presentan valores predeterminados ptimos para el plato seleccionado Se pueden seleccionar varias categor as Se ofrece un amplio n mero de platos con nuestros ajustes recomendados que abarcan desde pasteles pan ave pescado car
81. s para hornear como anexo de las tablas m Colocar siempre el molde para pasteles en el centro de la parrilla Moldes para hornear Nota Los moldes met licos para hornear de color oscuro son los m s adecuados a 2 E E Aire caliente Calor superior inferior Calor intensivo 29 Pasteles en moldes Accesorios Altura Tipo de Temperatura C Potencia del micro Duraci n en calenta ondas en vatios minutos miento Pasteles de masa de bizcocho Molde corona molde 1 ES 160 180 90 W 30 40 f ciles rectangular Pastel de masa de bizcocho Molde corona molde 1 B 150 170 60 80 p ej coca rectangular Bases de tarta de masa de Molde para base de 2 amp 160 180 25 35 bizcocho tarta de fruta Pastel de fruta fino masa Molde redondo des 1 amp 160 180 90 W 30 40 batida armable Base de bizcocho 2 huevos Molde para base de 1 B 150 160 20 25 tarta de fruta Tarta bizcocho 6 huevos Molde desarmable 1 B 170 180 30 40 oscuro Base de pastaflora con borde Molde desarmable 1 E 170 190 30 40 oscuro Tarta de frutas o queso con Molde desarmable 2 ES 160 170 180 W 30 40 base de pastaflora oscuro Quiche suiza Molde desarmable 1 E 190 200 40 50 oscuro Pastel de molde conc ntrico Molde conc ntrico 1 3 160 180 90 W 30 40 Pastel de frutos secos Molde desarmable 1 E3 170 180 90 W 35 45 oscuro Pizza base fina
82. s platos Descongelar en el microondas Seg n las normas EN 60705 IEC 60705 o DIN 44547 y EN 60350 2009 Plato Potencia del microondas en vatios duraci n Nota en minutos Carne 180 W 5 min 90 W 10 15 min Colocar un molde de vidrio pyrex de 22 cm sobre la Cocer en el microondas parrilla a la altura 1 Despu s de aprox 10 minutos sepa r ar la carne descongelada Plato Potencia del microondas en vatios duraci n Nota en minutos Mezcla de leche y 360 W 10 min 180 W 20 25 min Colocar un molde de vidrio pyrex sobre la parrilla a la huevos altura 1 Bizcocho 600 W 8 10 min Colocar un molde de vidrio pyrex de 22 cm sobre la parrilla a la altura 1 Asado de carne picada 600 W 20 25 min a XJGrill con circulaci n de aire Cocer en el microondas en combinaci n con el grill Colocar un molde de vidrio pyrex sobre la parrilla a la a tura 1 E Calor superior inferior Plato Potencia del microondas en Tipo de Temperatura C Nota vatios duraci n en minutos calenta miento Gratinado de pata 600 W 20 25 min ES 170 190 Colocar un molde de vidrio pyrex de Y 22 tas cm sobre la parrilla a la altura 1 Pasteles 180 W 15 20 min I 180 200 Colocar un molde de vidrio pyrex de Y 22 cm sobre la parrilla a la altura 1 Pollo 360 W 30 35 min ES 200 220 Dar la vuelta tras 15 minutos Insertar la parrilla a la altura 2 y la bandeja universal a la altura 1 38 Hornear
83. sar el asado de carne picada durante aprox 10 minutos a Dar la vuelta a las salchichas una vez transcurrido del tiempo Grill superficie amplia Otros Accesorios Altura Tipode Temperatura Potencia del micro Duraci n en minutos calenta C nivel de grill ondas en vatios miento Asado de carne picada Recipiente sin tapa 1 ES 170 190 600 W 10 min aprox 1 kg de carne parrilla 180 W 40 50 min Salchichas para asar 4 bandeja universal 1 E 3 12 cara aprox 10 15 6 unidades aprox 150 g Parrilla 3 22 cara aprox 5 10 unidad Ave Notas m Dar la vuelta al redondo de pavo una vez transcurrido del m Colocar el pollo la pechuga de pollo y el pavo peque o enteros con la pechuga hacia abajo Dar la vuelta transcurrido del tiempo m Colocar el cap n con la pechuga hacia abajo Una vez transcurridos del tiempo dar la vuelta y poner el microondas a 180 W m Colocar el medio pollo o las piezas de pollo con el lado de la piel hacia arriba No dar la vuelta m Dar la vuelta al pato o al ganso una vez transcurridos Y y del tiempo m Colocar la pechuga de pato o de ganso con el lado de la piel hacia abajo Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo m Dar la vuelta a los muslos de ganso una vez transcurrida la mitad del tiempo Pinchar la piel 34 tiempo m Colocar la pechuga o las alas de pavo con el lado de la piel hacia abajo Dar la vuelta transcurrido del tiempo Grill
84. se con el tiempo m Junta muy sucia Si la junta presenta mucha suciedad la puerta del aparato no cerrar correctamente El frontal de los muebles contiguos puede deteriorarse Mantener la junta siempre limpia m Puerta del aparato como superficie de apoyo No apoyarse ni sentarse en la puerta abierta del aparato No colocar recipientes ni accesorios sobre la puerta del aparato m Transportar el aparato No transportar ni sujetar el aparato por el asa de la puerta El asa de la puerta no aguanta el peso del aparato y puede romperse m Funcionamiento del microondas sin alimentos El funcionamiento del aparato sin alimentos provoca una sobrecarga del mismo No conectar el aparato sin que haya alimentos en el compartimento de cocci n En todo caso se permite una prueba breve de la vajilla v ase el cap tulo Microondas recipientes Su nuevo aparato Aqu conocer a su nuevo aparato En este cap tulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos Panel de mando A continuaci n se ofrece una vista general del panel de mando Los elementos pueden variar seg n el modelo de aparato m Palomitas para microondas No programar el microondas a una potencia demasiado alta Utilizar una potencia m xima de 600 W Disponer siempre la bolsa de palomitas sobre un plato de cristal El cristal puede estallar por sobrecarga individuales Asimismo se proporciona informaci n sobre el compartimento de cocci n y los acc
85. speciales Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia T cnica o en comercios especializados En nuestros folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el horno La disponibilidad as como la posibilidad de realizar pedidos online de los accesorios especiales son distintas en funci n del pa s Consultar al respecto la documentaci n de compra Accesorios espe N mero HEZ Uso ciales Bandeja esmal HEZ861000 Para pasteles pastas y tada galletas Introducir la bandeja con la parte del desnivel en direcci n a la puerta del horno hasta alcanzar el tope Bandeja de vidrio HEZ863000 Para asados grandes pasteles jugosos souffl amp s y gratinados Sirve de protecci n contra salpi caduras cuando se asa carne al grill directa mente sobre la parrilla Para ello insertar la ban deja de vidrio a la altura 1 La bandeja de vidrio puede utilizarse tambi n como soporte en el modo de microondas Asador de vidrio HEZ915001 Para estofados y gratina dos al horno Especial mente apropiado para el programa Autom tico Art culo del Servicio de Asistencia T cnica Los productos de cuidado y limpieza u otros accesorios adecuados para sus electrodom sticos se pueden adquirir a Toallitas para el cuidado de superficies de N de art culo acero inoxidable 311134 trav s del Servicio de Asistencia T cnica en comercios especializados o en la tienda online del
86. te Ye 1 minuto a la potencia m xima 2 Comprobar la temperatura de tanto en tanto El recipiente deber a estar fr o o templado Si se calienta o se generan chispas no es adecuado para el microondas Potencias del microondas Con las teclas ajustar la potencia del microondas deseada 90 W para descongelar alimentos delicados 180 W para descongelar y continuar la cocci n 360 W para cocer carne y para calentar alimentos delicados 600 W para calentar y cocer alimentos 900 W para calentar l quidos 10 m La temperatura del compartimento de cocci n se puede consultar durante el calentamiento r pido pulsando la tecla m Para conseguir un resultado de cocci n uniforme el plato no debe introducirse en el compartimento de cocci n hasta que haya finalizado el calentamiento r pido Cancelar el calentamiento r pido Pulsar la tecla El s mbolo se apaga Notas Al pulsar una tecla se ilumina la potencia seleccionada m La potencia del microondas 900 W nicamente se puede programar para un m ximo de 30 minutos Para el resto de potencias se puede programar una duraci n de hasta 1 hora y 30 minutos Programar el microondas Ejemplo de la imagen configuraci n para potencia del microondas 360 W duraci n 17 minutos 1 Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del microondas deseado La tecla se ilumina En la pantalla se muestra el t tulo Microondas Se muestra una duraci n reco
87. te con tapa 1 ei 200 210 80 90 aprox 1 kg parrilla Contramuslos de pavo Recipiente con tapa 1 ES 210 230 360 W 45 50 aprox 1 3 kg parrilla Poner 50 ml de agua en la bandeja universal Pescado Notas a E Grill superficie reducida m Poner el pescado entero p ej la trucha en el centro de la parrilla m Cocer el pescado entero rehogado en la posici n de nado s C Grill superficie amplia Pescado Accesorios Altura Tipo de Nivel de Potencia del micro Duraci n en minutos calenta grill ondas en vatios miento Pescado entero p ej tru bandeja universal 1 CJ 2 12 cara aprox 10 15 cha aprox 300 g a la parrilla parrilla 3 22 cara aprox 8 12 Ventresca de pescado p ej bandeja universal 1 E 3 12 cara aprox 10 12 salm n 3 cm de grosor ala parrilla 3 22 cara aprox 8 12 parrilla Pescado entero bandeja universal 1 E 2 12 cara aprox 10 15 2 a 3 unidades de 300 g ala parrilla 3 22 cara aprox 10 15 parrilla Pescado entero aprox 1 kg Recipiente con tapa 1 600 W 10 15 rehogado parrilla Pescado entero Recipiente con tapa 1 600 W 10 15 aprox 1 5 kg rehogado parrilla 360 W 5 10 Pescado entero aprox 2 kg Recipiente con tapa 1 600 W 15 20 rehogado parrilla 360 W 10 15 Filete de pescado p ej aba Recipiente con tapa 1 600 W 9 14 dejo aprox 800 g rehogado parrilla Untar primero la parrilla con aceite 35 Consejos pr
88. te estos ganchillos de sujeci n Nota El centro de impacto de la junta de la puerta en la parte inferior central se debe a motivos t cnicos En caso de manejo incorrecto la asistencia de un t cnico de servicio no es gratuita incluso aunque todav a est dentro del per odo de garant a Las se as de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia T cnica Oficial Solicitud de reparaci n y asesoramiento en caso de aver as E 902 351 352 Conf e en la competencia del fabricante De esa forma se asegura de que la reparaci n se lleva a cabo por personal t cnico debidamente instruido equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato Este aparato cumple la normativa EN 55011 o CISPR 11 Es un producto del grupo 2 clase B El grupo 2 indica que los microondas se fabrican con el fin de calentar alimentos La clase B indica que el aparato es apropiado para su uso privado en el mbito dom stico Consejos para ahorrar energ a y sobre medio ambiente En este cap tulo se ofrecen consejos sobre c mo ahorrar energ a al asar y hornear y sobre c mo desechar el aparato de manera adecuada 20 Ahorrar energ a Precalentar el horno s lo cuando as se indique en la receta o en las tablas de las instrucciones de uso Utilizar moldes para hornear oscuros lacados o esmaltados en negro Absorben mejor el calor Ab
89. tes trozos o ventresca de 400 y 180 W 5 min 90 W 10 15 min separar las partes descongeladas pescado Pescado entero 300 g 180 W 3 min 90 W 10 15 min dar la vuelta de vez en cuando 600 y 180 W 8 min 90 W 10 15 min Verdura p ej guisantes 300 g 180 W 5 15 min remover con cuidado de vez en 600 g 180 W 10 min 90 W 8 13 min cuando Fruta p ej frambuesas 300 g 180 W 5 10 min remover con cuidado de vez en 500 g 180 W 8 min 90 W 5 10 min Be separar las partes desconge Mantequilla descongelar 1259 90 W 7 9 min retirar todo el envoltorio 250 g 180 W 2 min 90 W 3 5 min Pan entero 500 g 180 W 3 min 90 W 10 15 min dar la vuelta de vez en cuando 1 kg 180 W 3 min 90 W 15 25 min Pasteles secos p ej pasteles 500g 90 W 10 15 min s lo para pasteles sin glaseado nata o de masa de bizcocho 750 9 180 W 2 min 90 W 10 15 min als separar las porciones del pas Pasteles jugosos p ej paste 500g 180 W 5 min 90 W 15 20 min s lo para pasteles sin glaseado nata o les de fruta o de reques n 750 9 180 W 10 min 90 W 15 20 min crema Descongelaci n calentamiento o cocci n de alimentos m Tapar siempre los alimentos Si no se dispone de una tapa congelados adecuada para el recipiente utilizar un plato o papel especial Notas para microondas m Retirar el embalaje de los platos precocinados Si se utilizan m Entretanto dar la vuelta o remover los alimentos 2 3 veces recipientes aptos para microondas se calientan m s
90. tras a y del tiempo Sefial para dar la vuelta tras del tiempo Pescado Notas m Pescado entero fresco a adir entre 1 y 3 cucharadas de agua o zumo de lim n Filete de pescado fresco a adir entre 1 y 3 cucharadas de agua o zumo de lim n m Aros de calamar empanados congelados deben ser aptos para la preparaci n en el horno 25 Grupo de programas Margen de peso en kg Recipiente accesorio altura de inserci n Programa rehogar pescado entero fresco 0 30 1 10 recipiente con tapa parrilla altura 1 Rehogar filete de pescado fresco 0 20 1 00 recipiente con tapa parrilla altura 1 Varitas de pescado 0 20 0 90 Bandeja universal altura 2 Aros de calamares congelados 0 20 0 50 Bandeja universal altura 2 Se al para dar la vuelta tras del tiempo Asado de carne picada y cocido Nota A adir entre 50 y 100 ml de l quido al asado de carne picada Grupo de programas Alimentos adecua Margen de peso Recipiente accesorio altura de inserci n Programa dos en kg Asado de carne picada de carne de vacuno fresca aprox 8 cm de gro 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 sor de carne de cerdo fresca aprox 8 cm de gro 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 sor de carne variada fresca aprox 8 cm de gro 0 80 1 50 recipiente con tapa parrilla altura 1 sor De carne de cordero fresca aprox 8 cm de gro 0 80 1 50 recipiente c
91. uanto menor sea la altura de los alimentos con mayor m Los alimentos suelen conservar su sabor caracter stico Por esta raz n el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado rapidez se cocinar n Distribuir los alimentos en la medida de lo posible en posici n plana dentro del recipiente No es aconsejable poner los alimentos en capas unos encima de otros Cocinar los alimentos en recipientes tapados Si no se dispone de una tapa adecuada para el recipiente utilizar un plato o papel especial para microondas 28 m Una vez cocidos dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos para homogeneizar su temperatura m Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los recipientes Cocci n de alimentos Peso Potencia del microondas en vatios Consejos y advertencias Duraci n en minutos Pollo entero fresco sin v s 1 5 kg 600 W 25 30 min Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad ceras del tiempo Filete de pescado fresco 400 g 600 W 8 13 min Verduras frescas 250 9 600 W 6 10 min Cortar en trozos iguales A adir 1 500 y 600 W 10 15 min 2 cucharadas de agua por cada 100 g y remover Patatas 250 9 600 W 8 11 min Cortar en trozos iguales A adir 1 500 600 W 12 15 min 2 cucharadas de agua por cada 100 g y 9 i remover 7509 600 W 15 22 min Arroz 1259 600 W 4 6 min 180 W 12 15 min A adir doble cantidad de l quido utilizar un 250 9 600 W 7 9 min 180 W 15 20 mi
92. ubierto 800 g 600 W 18 23 min Guarniciones p ej arroz pasta 250 g 600 W 2 5 min Recipiente con tapa a adir l quido 500 g 600 W 7 10 min Verduras p ej guisantes br col 300 g 600 W 8 12 min Recipiente con tapa a adir 1 cucharada zanahorias 600 g 600 W 13 18 min de agua Espinacas a la crema 450 y 600 W 11 16 min cocer sin a adir agua Calentamiento de alimentos A Peligro de quemaduras Al calentar l quidos puede producirse un retardo de ebullici n Esto quiere decir que se puede alcanzar la temperatura de ebullici n sin que aparezcan las burbujas de vapor habituales Un ligero movimiento del recipiente es suficiente para hacer que el l quido caliente empiece a hervir de repente y a salpicar intensamente Al calentar l quidos introducir siempre una cuchara en el recipiente De este modo se evitan los retardos de ebullici n Atenci n Los metales p ej la cuchara en un vaso deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno La formaci n de chispas podr a destruir el vidrio interior de la puerta del aparato Notas m Retirar el embalaje de los platos precocinados Si se utilizan recipientes aptos para microondas se calientan m s r pida y uniformemente Los distintos componentes de los alimentos pueden presentar tambi n diferencias en el tiempo que necesitan para calentarse m Tapar siempre los alimentos Si no se dispone de una tapa adecua
93. ubsanar Antes de avisar al Servicio de Asistencia T cnica intentar solucionar la aver a con ayuda de la siguiente tabla Si no se obtienen los resultados esperados de un plato consultar el cap tulo Platos probados en nuestro estudio de Tabla de aver as Aver a Posible causa cocina En este cap tulo se describen consejos y sugerencias para cocinar A Peligro de descarga el ctrica Las reparaciones inadecuadas son peligrosas Las reparaciones s lo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia T cnica debidamente instruido Soluci n Consejos El aparato no funciona El fusible est defectuoso Comprobar en la caja de fusibles si el fusible se encuentra en buen estado No se ha conectado el enchufe a la toma de corriente Enchufar Corte en el suministro el ctrico Comprobar si funciona la luz de la cocina En la pantalla se muestra Ajuste b sico Hora 00 00 La hora que se indica no es correcta Interrupci n del suministro el ctrico Ajustar la hora actual con el mando giratorio y pulsar la tecla O El horno no calienta Cuando se enciende el aparato aparece durante un instante el mensaje Demo El horno se encuentra en el modo demo Desconectar el fusible de la caja de fusibles y conectarlo de nuevo transcurridos unos 20 segundos En los siguientes 2 minutos pulsar la tecla C durante 4 segundos En la pantalla se muestra Desco nexi n aut
94. ue el error vuelva a mostrarse Los mensaje de error E106 permiten que el microondas siga funcionando El mensaje de error E011 indica que una tecla se ha atascado Pulsar todas las teclas individualmente y comprobar que est n limpias Si el mensaje de error persiste avisar al Servicio de Asistencia T cnica Cambiar la l mpara del horno Es posible cambiar la bombilla del horno En el Servicio de Asistencia T cnica o en comercios especializados pueden Remover o dar la vuelta a los alimentos de vez en cuando adquirirse l mparas hal genas de 12 V 20 W resistentes a la temperatura A Peligro de descarga el ctrica No cambiar la bombilla de horno cuando el aparato est conectado Extraer el enchufe o desconectar el fusible de la caja de fusibles Nota Extraer siempre la l mpara hal gena nueva del embalaje con un pa o seco De este modo se prolonga su vida til Modo de proceder 1 Desconectar el fusible de la caja de fusibles 2 Poner un pa o de cocina dentro del horno fr o para evitar da os 19 3 Retirar el cristal protector Para ello abrir el cristal protector con la mano desde abajo Si resultara muy costoso retirar el vidrio protector ayudarse con una cuchara Figura A 4 Extraer la l mpara y sustituirla por otra del mismo tipo Figura B 6 Retirar el pa o de cocina Volver a conectar el fusible de la caja de fusibles o enchufar el aparato Servicio de As
95. un recipiente con una tapa adecuada p ej una fuente de cristal Poner la olla sobre la parrilla fuerte E Cocci n lenta Cocci n lenta Altura Tipo calentam Temperatura C Tiempo en minutos Ave Pechuga de pavo 1 E 80 240 270 Pechuga de pato sin piel 1 E 80 110 140 Carne de vacuno Asado de buey p ej cadera 1 E 80 270 300 Filete de buey 1 E 80 150 180 37 Cocci n lenta Altura Tipo calentam Temperatura C Tiempo en minutos Roastbeef 1 E 80 180 220 Bistec de buey 3 cm de grosor 1 E 80 70 100 Carne de ternera Asado de ternera p ej tapa 1 E 80 180 220 Filete de ternera 1 E 80 80 100 Carne de cerdo Asado de cerdo p ej lomo 1 E 80 180 210 Lomo de cerdo 1 E 80 140 170 Carne de cordero Filete de cordero 1 E 80 40 70 Consejos para una cocci n lenta La carne preparada con una cocci n lenta no est tan caliente como la carne asada de forma convencional Para evitar que la carne asada se enfr e r pidamente calentar el plato y servir la salsa muy caliente Desea conservar caliente carne que se ha preparado con la cocci n lenta Una vez terminada la cocci n lenta volver a cambiar la temperatura a 70 C Los trozos de carne peque os pueden mantenerse calientes hasta 45 minutos los trozos grandes hasta 2 horas Comidas normalizadas Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de los microondas combinados con ayuda de esto
96. uraci n deseada con el mando giratorio 6 Pulsar la tecla DIN El Ajuste Sabbat se inicia En la l nea de estado aparece el transcurso de la duraci n programada La duraci n ha finalizado El horno deja de calentar Seguro para ni os El horno incorpora un seguro para ni os para evitar que estos lo enciendan accidentalmente o modifiquen un ajuste Activar el seguro para ni os Mantener pulsada la tecla en forma de llave hasta que se muestre el s mbolo C Esto tarda aprox 4 segundos El panel de mando est bloqueado Ajustes b sicos Este aparato presenta distintos ajustes b sicos que pueden adaptarse en cualquier momento a sus necesidades Ajuste b sico Retrasar la hora de finalizaci n No es posible retrasar la hora de finalizaci n Cancelar el Ajuste Sabbat Mantener pulsada la tecla D hasta que se muestre la pantalla de inicio Ahora se puede volver a programar Desactivar el bloqueo Mantener pulsada la tecla en forma de llave hasta que se apague el s mbolo Ahora se puede volver a programar Nota Aunque el seguro para ni os est activado se puede apagar el horno con D o manteniendo pulsada la tecla D y tambi n ajustar el reloj avisador o apagar el tono de aviso Nota En la tabla se especifican todos los ajustes b sicos y sus opciones de selecci n En la pantalla solo se visualizan los ajustes b sicos compatibles con el aparato de acuerdo con su equipamiento Opcio
97. vacuno Parrilla y 3 E 3 30 12 unidades Bandeja universal 1 Precalentar durante 5 minutos Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo Presencia de acrilamida en alimentos Qu alimentos est n afectados como p ej patatas chips patatas fritas tostadas panecillos La acrilamida se produce especialmente cuando se pan y productos de panader a galletas pan de especias sobrecalientan productos de cereales o de patata preparados galletas especiadas Consejos para reducir la formaci n de acrilamida al cocinar alimentos General Mantener el tiempo de cocci n lo m s reducido posible Hornear los alimentos hasta dorarlos sin que queden demasiado oscuros Los alimentos de gran tama o y grosor contienen una cantidad de acrilamida m s reducida Galletas al horno Con Calor superior inferior a m x 200 C con Aire caliente 3D o Aire caliente a Patatas fritas al horno m x 180 C Con Calor superior inferior a m x 190 C con Aire caliente 3D o Aire caliente a m x 170 C El huevo o la yema de huevo reducen la formaci n de acrila mida Untar una capa sobre la bandeja de forma uniforme Hornear un m nimo de 400 g por bandeja para evitar que las patatas se sequen 39 Robert Bosch Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen Germany www bosch home com A IAK IN MNT 9000746880 01 910109
98. ya no est en funcionamiento m Puede aparecer agua condensada en la ventana de la puerta en las paredes interiores y en la base Se trata de algo normal y el funcionamiento del microondas no se ve perjudicado Limpie el agua condensada tras la cocci n L mpara del horno Durante el funcionamiento del horno se enciende la l mpara del compartimento de cocci n La l mpara se enciende cuando se abre la puerta del horno Mediante la tecla se puede encender y apagar la l mpara Accesorios Los accesorios pueden colocarse en el horno en 3 alturas diferentes 6 Silos accesorios se calientan pueden deformarse Una vez que se hayan enfriado desaparece la deformaci n y no repercute sobre el funcionamiento Los accesorios especiales pueden adquirirse posteriormente en un comercio especializado o a trav s del Servicio de Asistencia T cnica Indicar el n mero HEZ HMZ Parrilla Para recipientes moldes de pastele r a asados parrilladas La parrilla puede utilizarse con la curvatura hacia arriba o hacia abajo Bandeja universal HEZ862000 Para asados grandes pasteles secos y jugosos souffl s y gratina dos Tambi n sirve de protecci n contra salpicaduras cuando se asa carne al grill directamente sobre la parrilla Para ello insertar la bandeja universal a la altura 1 Introducir la bandeja universal con la parte del desnivel en direcci n a la puerta del horno Accesorios e

HBC86K7.3 HBC86K7B3 Horno compacto con microondas

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