Guía de instalación y funcionamiento
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1. Gu a de instalaci n y funcionamiento Sistemas de filtrado CSR V gR SELECCI N DE UNA UBICACI N DE MONTAJE 1 Preste especial atenci n al peso de la unidad en funcionamiento llena de agua Los pesos operativos de los sistemas CSR de alto caudal son e Sistema doble 20 2 kg 45 Ibs e Sistema triple 21 2 kg 47 Ibs e Sistema cu druple 22 2 kg 49 lbs e Sistema cu druple Plus 21 2 kg 49 Ibs dep sito de compensaci n almacenamiento separado de 27 2 kg 60 Ibs de alto cauda 2 La ubicaci n deber respetar consulte las figuras 1 8 e Una distancia m nima de 6 35 cm 2 1 2 debajo del cartucho s para su extracci n y sustituci n e Un espacio adecuado para las conexiones de suministro de agua de entrada y salida La cercan a a un desague para su purga y cerca de una toma de 220 V si desea utilizar la alarma opcional de baja presi n Everguard M e Espacio de montaje y superficie en el suelo libre adicional para el montaje del SR X Feeder y del dep sito de compensaci n almacenamientot por separado cu druple Plus ESPECIFICACIONES OPERATIVAS Nombre del Cartucho de Caudal Capacidad modelo completo repuesto High Flow CSR Twin MC MC 3 3 gpm 12 5 lom 18 000 gal 68 000 L High Flow CSR Twin MC MC 3 3 gpm 12 5 lom 18 000 gal 68 000 L High Flow CSR Twin XC XC 3 3 gpm 12 5 lom 18 000 gal 68 000 L High Flow CSR Twin XC XC 3 3 gpm 12 5 Ipm 18 000 gal 68 000 L2. n de la v lvula al dep sito de almacenamiento compensaci n Conecte un tubo desde la otra derivaci n descarga y active el sistema para purgarlo Recuerde ciertos c digos de fontaner a municipales y las buenas pr cticas sanitarias requieren dejar un intervalo de aire en el punto de terminaci n del desag e 4 El dep sito de almacenamiento compensaci n est pre presurizado a 20 psi 1 4 bar Compruebe la presi n y realice los ajustes necesarios 5 Instale una v lvula de cierre manual dirigida al sistema para su instalaci n y conecte una l nea de agua de como m nimo 1 2 12 7 mm de DI 3 4 19 1 mm para la versi n cu druple a la entrada del sistema 6 La alarma de baja presi n LPA Everguard opcional dispone de un interruptor de presi n una caja de alarma visual audible y un adaptador de potencia Est dise ada para detectar una condici n de baja presi n fija aprox 20 psi o sea 1 4 bar como indicaci n de p rdida de presi n de salida del sistema debida a una desconexi n intencionada o a un exceso de suciedad en los filtros de agua que indicar a la necesidad de cambiar los filtros de cartucho Si el sistema est equipado con la LPA siga estos pasos e Determine la ubicaci n de una toma de 220 V de CA donde resulte c modo conectar el adaptador de potencia de la LPA e Retire el tap n protector de goma del interruptor de presi n instalado en el cabezal del sistema Introduzca los cables de la unida
3. la m xima vida til del filtro Consulte las ilustraciones 12 Tras la limpieza con agua cierre la v lvula de descarga encienda el equipo y enchufe la LPA si procede en la toma correspondiente El sistema est ahora listo para el funcionamiento ENJUAGUE Y PURGA Para optimizar la vida til todos los filtros de cartucho de carb n deben enjuagarse y purgarse durante cinco minutos a m ximo caudal antes del uso ES NECESARIO ENJUAGUAR CON AGUA TODOS LOS NUEVOS CARTUCHOS TRAS CADA CAMBIO Y ANTES DEL USO Si los cartuchos son nuevos han sido correctamente limpiados y tanto la aguja como el seguidor de rodillo registran una presi n inadecuada o se activa la LPA es posible que est experimentando una presi n de agua inadecuada o ciertas restricciones en la l nea de entrada de agua En cualquier caso es necesario mejorar la presi n del agua entrante para alcanzar la ptima vida til del filtro EN LA ETIQUETA DEL FILTRO DE CARTUCHO SE ENCUENTRAN TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SUSTITUCI N No destinado al uso residencial S lo para aplicaciones de hosteler a Figura 8 CSR cu druple Plus de alto caudal Compruebe la conformidad con las normativas y leyes locales y nacionales Consulte un fontanero con licencia para la instalaci n de este sistema No usar con aguas microbiol gicamente inseguras o de calidad desconocida sin la adecuada desinfecci n antes o despu s del sistema Los sistemas certificados para la reduc
4. CASIONADOS Algunos pa ses no permiten la exclusi n de las garant as impl citas o limitaciones a la duraci n de una garant a impl cita por lo que es posible que la limitaci n anterior no sea pertinente en su caso concreto Igualmente ciertos pa ses no permiten la exclusi n o limitaci n de da os accidentales o directos por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse a usted Esta garant a le otorga unos derechos legales espec ficos e incluso puede conferirle otros derechos distintos dependiendo del pa s en que se encuentre Consulte su gu a telef nica para conocer el n mero de un distribuidor Everpure aut nomo o escriba a Everpure para solicitar informaci n sobre la instalaci n y la garant a Para consultas de ventas piezas de repuesto e instalaci n contacte con su distribuidor Everpure local o Everpure LLC 1040 Muirfield Drive e Hanover Park Illinois 60133 e 800 323 7873 En Europa Toekomstlaan 30 e B 2200 Herentals B lgica e 0032 14 283 500 e salesGeverpure europe com En Jap n Hashimoto MN Bldg 7F e 3 25 1 Hashimoto Sagamihara Shi e Kanagawa 229 1103 Pe nt Alr Jap n e 81 42 775 3011 Foodservice www everpure com ODL CSR 0311
5. High Flow CSR Twin 4CB5 4CB5 3 3 gpm 12 5 Ipm 12 000 gal 45 400 L High Flow CSR Twin 7CB5 7CB5 5 0 gpm 18 9 Ipm 20 000 gal 75 700 L High Flow CSR Triple MG MC 5 0 gpm 18 9 Ipm 27 000 gal 102 000 L High Flow CSR Triple MC MC 5 0 gpm 18 9 Ipm 27 000 gal 102 000 L High Flow CSR Triple XC XC 5 0 gpm 18 9 Ipm 36 000 gal 136 000 L High Flow CSR Triple XC KO 5 0 gpm 18 9 Ipm 36 000 gal 136 000 L High Flow CSR Triple 4CB5 4CB5 5 0 gpm 18 9 Ipm 18 000 gal 68 000 L High Flow CSR Triple 7CB5 7CB5 7 5 gpm 28 5 lpm 30 000 gal 113 550 L High Flow CSR Quad MC MC 6 6 opm 25 2 Ipm 36 000 gal 136 000 L High Flow CSR Quad MC MC 6 6 gpm 25 2 Ipm 36 000 gal 136 000 L High Flow CSR Quad Plus XC XC 6 6 opm 25 2 Ipm 48 000 gal 181 600 L High Flow CSR Quad Plus XC XC 6 6 gom 25 2 Ipm 48 000 gal 181 600 L Consulte la documentaci n del cartucho para conocer sus especificaciones individuales Temperatura 35 100 F 2 38C Presi n 10 125 psi 0 7 8 6 bares presi n interna admisible S lo para el uso con agua fr a INSTALACI N 1 Utilice los agujeros de montaje pretaladrados en el soporte del cabezal como gu a Ubicar la posici n de los agujeros de anclaje y perforarlos Proceda al montaje de forma segura Consulte las Figuras 5 8 2 Apague y desconecte el equipo de la alimentaci n el ctrica Si se trata de un sistema CSR Cu druple Plus de alto caudal c
6. Referencia pe y olor oro Man metro de presi n de entrada salida EV3114 09 Filtraci n mec nica V lvula de entrada descarga EV3114 07 Part culas de clase l reducci n del 99 9 de las part culas de q l hasta 0 5 micras Junta t rica para prefiltro o SR X EV3112 40 Est ndar n 53 Vaso de recambio para prefiltro EV3112 38 Efectos en la salud Filtraci ni lo MC MC2 XC XC2 Vaso de recambio para SR X EV3112 39 a 5010 Interruptor de presi n LPA EV3016 41 Quistes Llave EV3112 41 Fibras de asbesto GARANTIA LIMITADA EQUIPO PARA EL TRATAMIENTO DE AGUA COMERCIAL Acaba usted de adquirir una de las mejores unidades de tratamiento de agua del mercado Como muestra de nuestra confianza en los productos Everpure esta unidad est garantizada contra defectos de los materiales y mano de obra para el usuario final original siempre que se instale conforme a las especificaciones de Everpure El periodo de garant a comenzar en la fecha de compra y se administrar de la siguiente forma Durante un plazo de UN A O Elementos sustituibles como los filtros y los cartuchos de tratamiento de agua Durante un plazo de CINCO A OS El sistema en su totalidad excluyendo los elementos sustituibles Esto se refiere al material y la mano de obra no a la vida til del filtro o el cartucho de tratamiento de agua La unidad debe utilizarse bajo condiciones operativas en conformidad con las directrices recomendadas por Everpure Esta garant a n
7. TRE OTRAS LAS GARANT AS DE COMERCIABILIDAD IDONEIDAD PARA UN FIN CONCRETO EN LA MEDIDA EXIGIDA POR LA LEY CUALQUIER TIPO DE GARANT A IMPL CITA TENDR UNA DURACI N LIMITADA CONFORME AL PLAZO ESPECIFICADO ANTERIORMENTE PARA LA UNIDAD DE TRATAMIENTO DE AGUA EN SU TOTALIDAD Como fabricantes no conocemos las caracter sticas de su suministro de agua o la finalidad para la que adquiere este producto La calidad del suministro de agua puede variar seg n la poca del a o o durante un cierto plazo de tiempo as como la tasa de uso de agua Las caracter sticas del agua tambi n pueden diferir notablemente si el producto es trasladado a un nuevo emplazamiento Por estos motivos no asumimos ninguna responsabilidad de la determinaci n del equipo adecuado y necesario para satisfacer sus demandas as como tampoco autorizamos a otros a asumir estas obligaciones por nosotros Adem s no asumimos ninguna responsabilidad y ampliaci n de garant as expresas o impl citas por el uso de este producto con una fuente de agua no potable o que no cumpla las condiciones de uso descritas en la gu a del usuario o las hojas de datos de rendimiento de este producto NUESTRAS OBLIGACIONES BAJO ESTA GARANT A SE LIMITAN A LA REPARACI N O SUSTITUCI N A JUICIO DE EVERPURE DE LAS PIEZAS AVERIADAS DE LA UNIDAD DE TRATAMIENTO DE AGUA Y NO ASUMIMOS RESPONSABILIDAD ALGUNA POR LOS POSIBLES DA OS DIRECTOS INDIRECTOS ACCIDENTALES CONSECUENTES ESPECIALES GENERALES U OTROS O
8. a seca lubricar con silicona lubricante de alta calidad E t Tirar el cartucho hacia abajo y fuera del cabezal Baja presi n de salida 5 Instalar un nuevo cartucho de prefiltro en la carcasa Enroscar a mano la carcasa en el cabezal y Girar el cartucho hacia la derecha a 90 hasta que se detenga Repetir las etapas 3 6 para el resto de los cartuchos Instalar el nuevo cartucho SS 10 en el cabezal Enroscar a mano la carcasa en el cabezal Presi n de salida adecuada 6 Abrir el paso del agua Conectar el equipo a la corriente el ctrica 8 Con las v lvulas completamente abiertas abrir la entrada de agua a toda fuerza durante 5 minutos Cerrar la v lvula de purga Conectar el equipo a la corriente el ctrica 8 Abrir el paso del agua 9 Apretar la v lvula de alivio roja hasta que el agua salga de la v lvula de puerto 10 Conectar el equipo a la corriente el ctrica Consulte un fontanero con licencia para la instalaci n de este sistema Este sistema y su instalaci n deben realizarse conforme a las normativas locales y nacionales PIEZAS DE REPUESTO Sistema probado y certificado por la NSF International seg n los est ndares 42 y 53 de la NSF ANSI para la reducci n de Contacte con su distribuidor Everpure local para obtener filtros de cartucho o i n a repuestos para el sistema Est ndar n 42 Efectos est ticos Reducci n qu mica Descripci n
9. ci n de quistes pueden usarse con aguas desinfectadas que podr an contener quistes filtrables DETERMINAR EL MOMENTO DE CAMBIO DEL CARTUCHO Sustituya el cartucho de prefiltro cuando se ensucie en exceso por observaci n visual o restricci n de flujo Siga las instrucciones de sustituci n incluidas con el cartucho Cambie los filtros de cartucho de carb n cuando alcancen su m xima capacidad o cuando el caudal no sea adecuado pero al menos una vez al a o Todos los filtros de cartucho de carb n en sistemas con m ltiples cartuchos deben cambiarse al mismo tiempo Cambie el cartucho SS 10 cuando el nivel de producto en el cartucho caiga por debajo de 1 2 12 7 mm desde la base del vaso El man metro del sistema o la alarma de baja presi n LPA Everguard M opcional ofrece un modo r pido y f cil para determinar cu ndo debe revisarse el filtro s de cartucho Instalado en la salida del sistema el indicador o la LPA pueden utilizarse para supervisar la presi n din mica caudal y la est tica l nea El cartucho s debe cambiarse cuando el man metro alcance la zona roja con el equipo en funcionamiento pero con la aguja indicando una presi n de l nea correcta entre los ciclos Observe la aguja durante el siguiente ciclo de funcionamiento del equipo Si la aguja registra una presi n adecuada podemos asumir que la condici n temporal de baja presi n se debi a una breve ca da de tensi n u otra disrupci n de la presi n entrante S
10. d LPA a trav s del agujero del tap n y con ctelos a los terminales del interruptor de presi n Puede conectar cualquiera de los cables a cualquiera de los terminales Vuelva a colocar el tap n e Enchufe el adaptador de potencia de la LPA a una toma La alarma audible deber a activarse Presione el interruptor de reinicio para silenciarla e Desenchufe la unidad de la LPA Desactive la v lvula de entrada del sistema situada en la entrada del cabezal de prefiltro Compruebe y verifique que la junta t rica de la carcasa del prefiltro est suficientemente lubricada Utilice un lubricante de silicona del grado adecuado si procede Coloque el cartucho de prefiltro EC210 en el eje gu a de la base del vaso A continuaci n enrosque manualmente el vaso en el cabezal Utilice una llave de carcasa para ajustar el vaso en el cabezal 9 Instale exclusivamente filtros de cartucho de carb n Everpure M originales en los cabezales de filtrado siguiendo las instrucciones de la etiqueta del filtro o las indicaciones ilustradas en la secci n Cambio de cartucho Instale el cartucho inhibidor de incrustaciones calc reas SS 10 en la carcasa del SR X 10 Abra el suministro de agua al sistema de filtrado y compruebe la presencia de fugas 11 Abra la v lvula de descarga y limpie el cartucho s haciendo pasar agua por l a m xima potencia durante cinco minutos Esto asentar el medio filtrante y purgar cualquier aire y part culas finas asegurando
11. i la condici n de baja presi n no se ha debido a una condici n externa compruebe cambie antes el prefiltro Si a n as la condici n de baja presi n no se corrigiera cambie los filtros de cartucho de carb n MAN METROS Baja presi n de entrada Cambio del cartucho de prefiltro E Series 1 Desconectar el equipo de la corriente el ctrica Cortar el paso del agua antes del sistema Cambio del filtro de carb n Everpure 1 Desconectar el equipo de la corriente el ctrica Cortar el paso del agua antes del sistema Proceso de cambio de cartucho SR X Feeder 1 Desconectar el equipo de la corriente el ctrica Cortar el paso del agua antes del sistema 2 Apretar la v lvula de alivio roja Desenroscar la carcasa Cambiar el cartucho de prefiltro 2 Abrir la v lvula de purga para liberar la presi n 3 Agarrar el cabezal firmemente y empujar el cartucho hacia arriba Girar el cartucho hacia la izquierda hasta que se detenga 2 Apretar la v lvula de alivio roja 3 Desenroscar la carcasa Presi n de entrada adecuada Limpiar la carcasa solo con agua filtrada sin limpiador especial Tocar la junta t rica del cabezal Si esta seca lubricar con silicona lubricante de alta calidad Agarrar el cabezal firmemente Alinear la orejeta del cartucho con la etiqueta Instalar nuevo cartucho firmemente en el cabezal Cambiar el cartucho usado Tocar la junta t rica del cabezal Si est
12. o ser aplicable si la unidad ha sido modificada reparada o alterada por personas no autorizadas por Everpure Si una de las piezas descritas con anterioridad resulta defectuosa dentro del plazo especificado deber notificarlo a su distribuidor Everpure local o al representante Everpure local Cualquier pieza considerada defectuosa dentro de los t rminos de esta garant a ser reparada o sustituida a juicio de Everpure por su distribuidor local o por Everpure Usted s lo deber abonar los gastos de env o desde nuestra f brica y la factura del distribuidor local Todo elemento reparado o sustituido bajo garant a se incorporar bajo los t rminos de la garant a original del sistema existente No somos responsables de los da os ocasionados por accidentes incendios inundaciones congelaciones casos de fuerza mayor abuso mal uso negligencia agentes oxidantes como el cloro ozono cloraminas y otros componentes relacionados alteraci n instalaci n o funcionamiento contrario a las instrucciones impresas o debidos al uso de accesorios o piezas que no cumplen con las especificaciones de Everpure Consulte la secci n Especificaciones en el Manual de instalaci n y funcionamiento para conocer los par metros de aplicaci n aprobados Las especificaciones de rendimiento de nuestro producto vienen incluidas con cada unidad de tratamiento de agua EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY EVERPURE RECHAZA CUALQUIER GARANT A IMPL CITA INCLUYENDO EN
13. on SR X Feeder y dep sito de compensaci n almacenamientot por separado avance al paso 3b 3a Conecte los puertos de salida del sistema de alto caudal al equipo servido conforme a las siguientes instrucciones Utilice siempre un sellante de tuber a con certificaci n NSF o cinta de tefl n en todas las conexiones Utilice una llave de reserva en todos los acoples durante su conexi n a fin de evitar ejercer tensi n sobre las piezas del sistema e El racor en cruz antes del SR X Feeder tiene una salida roscada en su parte superior Conecte como m nimo un tubo de 1 2 12 7 mm de DI desde esta salida al equipo dispensador de bebidas e El racor en cruz tiene una v lvula de descarga instalada en la base Conecte los tubos a la v lvula de descarga y active el equipo para purgarlo Recuerde ciertos c digos de fontaner a municipales y las buenas pr cticas sanitarias requieren dejar un intervalo de aire en el punto de terminaci n del desag e Figura 4 Cu druple Plus t El rendimiento no ha sido probado ni certificado por la NSF International Fabricado por Everpure 3b Conecte la salida del SR X Feeder a la l nea de suministro de agua para fabricaci n de la m quina de hielo no al condensador de agua y a la cafetera Avance al paso 4 FOUNTAIN OUTLET En el caso del sistema CSR Cu druple Plus de alto caudal conecte la salida al equipo servido conforme a E las siguientes instrucciones Utilice siempre un sellante de t
14. uber a con certificaci n NSF o cinta de tefl n PP AA o en todas las conexiones Utilice una llave de reserva en todos los acoples durante su conexi n a fin de EE A E evitar ejercer tensi n sobre las piezas del sistema RE Localice y monte el SR X Feeder separado entre el sistema CSR de alto caudal y la m quina de producci n de hielo La l nea de agua para la fabricaci n de hielo no al condensador de agua y la m quina de caf Encontrar una conexi n en T en el cabezal del sistema antes de la v lvula de aislamiento y descarga del dep sito de compensaci n Utilice una l nea de como m nimo 1 2 12 7 mm de DI para conectar la salida de esta T al dispensador de bebidas y a la l nea del SR X Feeder remoto Importante instale una T en este tubo de suministro de agua de servicio para separar el agua del dispensador del suministro de agua de la m quina de hielo caf En Massachusetts esta instalaci n requiere una v lvula antiretorno Conecte una derivaci n de la T del agua de servicio al equipo dispensador de bebidas Conecte la otra derivaci n de la T a la entrada del SR X Feeder Conecte la salida del SR X Feeder a la l nea de suministro de agua para fabricaci n de la m quina de hielo no al condensador de agua y a la m quina de caf La v lvula de aislamiento y descarga del dep sito de compensaci n est situada al final del cabezal del sistema Usando los acoples y tubos suministrados conecte una derivaci
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