Manual de instrucciones
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1. caliente No utilizar solventes ni productos que sean abrasivos Horno Easy to Clean enlozado f cil limpieza Para obtener un mejor resultado efect e la limpieza cuando el horno todav a se encuentre tibio Aunque no limpie el horno regularmente el enlozado Easy to Clean permite utilizar esponjas met licas finas y limpiadores cremosos o en polvo para facilitarle la tarea En este caso haga la primera pasada y deje reposar durante 5 a 10 minutos luego podr quitar f cilmente las manchas y salpicaduras Para lograr una terminaci n ptima aseg rese de eliminar con un trapo h medo todo resto de limpiador y o detergente Al efecto de cuidar el enlozado y no da arlo no utilice nunca limpiahornos de tipo c ustico Mantenimiento 10 Horno Autolimpiante Luego de terminada la cocci n retire las asaderas y rejillas para efectuar su limpieza por separado Caliente el horno a m xima temperatura durante 30 minutos al finalizar este tiempo el horno quedar limpio Si todav a quedara alg n resto de gratitud puede eliminarlo utilizando un pa o no abrasivo Nunca utilice esponjas met licas ni productos abrasivo pues se da ar a el enlozado autolimpiante Reemplazo de la l mpara del horno Corte la alimentaci n el ctrica a la cocina o descon ctela Luego quite el protector de vidrio de la l mpara Desenrosque la misma y sustit yala por una nueva de igual potencia m ximo 25 w Coloq2. apaguen al cerrar la puerta Finalmente colocar el piso del horno Bronce Cobre Llamas usicac n M gt atemocuea 7 IO TORNILLO V lvula de REGULADOR quemador TOMA DE AIRE de horno Quemador de horno Seguridad garantizada En caso de apagarse accidentalmente la llama de cualquiera de los quemadores a los pocos segundos la v lvula bloquea la salida de gas resguardando su seguridad Instrucciones de uso Timer mec nico Para efectuar la regulaci n del tiempo de cocci n gire la perilla en el sentido horario hasta la posici n m xima y luego en el sentido antihorario ub quela en la cantidad de minutos necesaria La perilla retroceder paulatinamente durante el tiempo elegido hasta ubicarse en la posici n inicial una vez terminado el mismo se escuchar una se al sonora El timer no corta la energ a el ctrica ni el gas por lo cual el funcionamiento del horno no se interrumpe al terminar el tiempo seleccionado Di metro de los recipientes Tipo de amiyn quemador en cm A fin de lograr un mejor aprovechamiento de la potencia Aia 9 12 calor fica de los quemadores la Ilama de los mismos no debe sobrepasar el di metro de los recipientes a utilizar uni Tenga muy en cuenta las medidas detalladas en la R pido siguiente tabla Semi r pido 10 20 12 24 Encendido de quemador de horno y hornalla Todas las cocinas ORMAY est n equipadas con v lvula de seguridad tanto en e
3. de los requisitos un un gt da gt ES indicados L NEA EUROPEA GOURMET ANCHO 57 6 cm 57 6 cm ALTO 84 0 cm 85 5 cm PROFUNDIDAD 54 0 cm 54 5 cm TENSI N 220 V 200 V CONSUMO GRILL 1900 W 1900 W El Modelo A IV con tapa de cristal tiene una altura de 88 8 cm Instrucciones para el instalador Conexi n de gas Conectar la cocina a la ca er a de gas conforme con las reglamentaciones en vigencia Si la alimentaci n es con gas licuado deber utilizar reguladores de presi n aptos para este tipo de gas y aceptados por las normas vigentes Al finalizar la instalaci n comprobar que todas las uniones est n perfectamente selladas utilizando para tal fin una soluci n jabonosa NUNCA UTILICE UNA LLAMA Conexi n a la red el ctrica El cable de alimentaci n a la red el ctrica deber colocarse de tal manera que ning n sector del mismo alcance una temperatura superior al los 50 C con respecto a la temperatura ambiente Si fuera necesario el cambio del cable llame al Servicio T cnico Autorizado Tabla de presiones de gas PRESIONES DE SUMINISTRO Para tener la certeza de un funcionamiento seguro un uso adecuado del tipo de gas a utilizar y una larga GAS ENVASADO NS vida til de artefacto controlar que la presi n de 2 74 Kpa 1 76 Kpa alimentaci n respete los valores que se indican en la 280 mm de 180 mm de siguiente tabla de presi n de gas col de agua col de agua Conversi n del tipo de g
4. y comience la cocci n Cuando se utilice el spiedo coloque una bandeja debajo de los alimentos para recoger los jugos y grasas provenientes de la cocci n Para retirar la carne una vez terminada la cocci n coloque el mango aislante 4 en el extremo del espad n ATENCI N El mango debe retirarse durante la cocci n IN Mantenimiento Tareas de limpieza Antes de realizar cualquier operaci n desconecte la cocina de la alimentaci n el ctrica Para obtener una prolongada duraci n del artefacto efect e peri dicamente una limpieza general para lo cual deber tener en cuenta las siguientes indicaciones Las partes enlozadas y los paneles autolimpiantes en caso de tenerlos deben lavarse con agua tibia no usando productos abrasivos ni sustancias corrosivas El interior del horno debe limpiarse a menudo mientras todav a se encuentre tibio utilizando agua caliente y un buen detergente Luego enjuague y seque muy bien Los quemadores deben lavarse frecuentemente con agua caliente y detergente quitando las incrustaciones existentes En las cocinas provistas de encendido electr nico es conveniente realizar a menudo una cuidadosa limpieza de los extremos de las buj as del mismo para quitarles la grasitud acumulada ADVERTENCIA En las cocinas con tapas de cristal nunca baje la misma con los quemadores encendidos Compruebe que la rejilla y los quema dores est n frios antes de bajar la tapa Limpiar con agua jabonosa
5. ORMAY DES COCINA A GAS b cm L NEA EUROPEA L NEA GOURMET SEGURIDAD 100 Manual de Instrucciones Advertencias de seguridad Este artefacto ha sido dise ado y construido para una utilizaci n de tipo familiar en el mbito de una vivienda No apto para uso profesional Antes de utilizar el artefacto lea detenidamente el contenido de este manual de instrucciones ya que tales indicaciones son de gran importancia para la instalaci n uso y mantenimiento correctos La instalaci n y conexi n debe realizarse de acuerdo con las normas correspondientes en vigor a trav s de un Instalador Matriculado y en un todo de acuerdo con lo establecido en las Disposiciones y Normas M nimas para la Ejecuci n de Instalaciones Domiciliarias de Gas Una instalaci n incorrecta puede ocasionar da os a personas animales o cosas en cuyo caso el Fabricante no puede ser considerado responsable La seguridad el ctrica de este artefacto se garantiza nicamente cuando el mismo est correctamente conectado a una instalaci n adecuada y provista de toma a tierra conforme a lo estipulado por las normas de seguridad el ctrica Es sumamente importante verificar este requisito fundamental de seguridad y en caso de duda solicitar una inspecci n cuidadosa de la instalaci n por parte de personal id neo y con experiencia El Fabricante no podr ser considerado responsable por los da os eventuales que pudieran ser ocasionados por l
6. V lvula de al costado del v stago de la v lvula hornalla Girar en sentido horario para disminuir la Ilama o antihorario para aumentarlo Verificar que la Ilama m nima sea estable en todos los quemadores y no se apague con una leve corriente de aire La potencia de cada quemador en la posici n de m nimo no debe ser inferior al 25 30 del m ximo aproximadamente Instrucciones para el instalador 3 CAMBIO DEL INYECTOR DEL HORNO PISO DE HORNO A y a En primer lugar quitar el piso del horno empujando el mismo hacia el fondo levantar y retirar hacia afuera Luego desconectar la termocupla y retirar el quemador del horno Desenroscar el inyector y sustituirlo por el que corresponde al nuevo tipo de gas de acuerdo con la tabla de inyectores 4 REGULACI N DE AIRE PRIMARIO Y M NIMO DE HORNO Deslizar el regulador toma de aire hacia adentro del quemador abriendo la toma para un mayor ingreso de aire o a la inversa para disminuirlo hasta obtener una llama estable azulada sin vuelo ni puntas amarillas Armar sin el piso del horno ubicando correctamente la termocupla Encender el horno y mover la perilla de horno hasta la posici n de m nimo retirar la perilla e introducir un destor nillador en el tornillo ubicado al costado del v stago de la v lvula y girar en sentido horario para disminuir la altura de la llama o antihorario para aumentarla Comprobar que las llamas sean estables en todo el quemador y no se
7. a falta de conexi n a tierra de la instalaci n Las condiciones de reglaje de este artefacto est n inscriptas sobre la placa de caracter sticas Antes de colocar el artefacto compruebe que las mismas coincidan con la de las redes de suministro el ctrico y gas Aseg rese que las condiciones de distribuci n naturaleza y presi n de gas y el reglaje del artefacto son compatibles Verificar que la capacidad el ctrica de la instalaci n y o de las tomas de energ a resulten adecuadas para la potencia m xima del artefacto indicada en la placa de caracter sticas En caso de duda solicitar el asesoramiento de personal t cnico id neo No dejar el artefacto conectado cuando no sea utilizado por un tiempo prolongado Antes de realizar cualquier operaci n de limpieza o mantenimiento desconecte previamente el artefacto de la red de alimentaci n el ctrica La conexi n a la red el ctrica debe ubicarse en un lugar accesible Tome la precauci n de no apoyar ollas u otros utensilios que sean inestables o deformados sobre los quemadores para evitar que los mismos se vuelquen Tenga especial cuidado en NO TOCAR en el interior del horno los elementos calefactores cuando estos se encuentran encendidos a fin de evitar grandes quemaduras u otros da os f sicos Este artefacto no debe conectarse a un dispositivo de evacuaci n de los productos de combus ti n Debe ponerse especial atenci n a las disposiciones aplicables en cuanto a la ven
8. as Esta conversi n deber ser realizada nicamente por un Instalador Matriculado Antes de realizar dicha operaci n desconectar la cocina de la red el ctrica Para efectuar la conversi n de la cocina a otro tipo de gas deber 1 Cambiar inyectores de hornalla 2 Regular m nimos de hornalla 3 Cambiar inyector de horno 4 Regular aire primario y m nimo de horno 1 CAMBIO DE INYECTORES EN HORNALLA Quitar la rejilla de la plancha sacar los quemadores con sus correspondientes tapas y dejar descubiertos los inyectores Desenroscar cada uno de los inyectores con una llave tubo N 7 y sustituirlos por los indicados para el nuevo tipo de gas provistos en la cocina y de acuerdo con la tabla indicada TABLAS DE CONSUMO LLAVE GN Kcal h Kw GE Kcal h Kw TUNO N 7 AUXILIAR 800 0 930 AUXILIAR 800 0 930 SEMI R PIDO 1350 1 570 SEMI R PIDO 1350 1 570 R PIDO 2200 2 550 R PIDO 2000 2 326 HORNO 2950 3 430 HORNO 2950 3 430 INYECTOR PLANCHA TABLAS DE INYECTORES GAS NATURAL GAS ENVASADO AUXILIAR 0 75 mm AUXILIAR 0 55 mm SEMI R PIDO 1 00 mm SEMI R PIDO 0 70 mm R PIDO 1 25 mm R PIDO 0 85 mm HORNO 1 40 mm HORNO 1 00 mm 2 REGULACI N DE M NIMOS EN HORNALLA Realizar la regulaci n del m nimo en un quema dor por vez encendiendo el mismo y poni ndolo en la posici n de m nimo Luego quitar la perilla correspondiente e TORNILLO introducir un destornillador en el tornillo ubicado
9. de la parte superior del horno El grill est incandescente de color rojo y emite rayos infrarrojos Girar la perilla de horno en sentido horario hasta la posici n del s mbolo de grill y spiedo Se 5 i j S MBOLO encender la se al luminosa Led ubicada a la i LE ce izquierda del frente de llaves Esto indicar que el 0 Y SPIEDO i i q grill y el spiedo se encuentran en funcionamiento 4 E El tiempo m ximo de uso del grill en forma continua es de 30 minutos USO DEL ESPAD N GIRATORIO El espad n est compuesto por un eje que atravieza el trozo de carne inmobilizado de ambos lados por dos horquillas corredizas 1 que se fijan mediante sendos tornillos Antes de su utilizaci n deber colocar el soporte del DEFLECTOR id mismo 5 Ubique el soporte en la posici n indicada Fig 1 hacia adentro del horno e introduzca los ganchos de los dos extremos en los agujeros que se encuentran en la parte delantera del techo del horno GRILL SOPORTE Eje Hueco del Motor Luego gire el soporte hacia el frente Fig 2 y ste quedar colgado en posici n vertical Ubicaci n correcta del soporte del espad n Coloque el espad n verificando que quede correctamente ubicado en el eje hueco 2 de la salida del motor 3 Fig 1 Fig 2 O A fin de evitar quemaduras al colocar el espad n giratorio no precaliente el horno Inicie la Funci n Grill Spiedo
10. e serie Consultas t cnicas serviceOormay com ar REV 12 08 03 2014 Fabrica y garantiza SORIANO HNOS S A Buenos Aires 3450 B Los Boulevares X5022RWT C RDOBA Tel Fax 54 351 475 0038 475 0938 l neas rotativas www ormay com ar ORMAY
11. l horno como en las hornallas que cortan el paso de gas en el caso que la Ilama de quemador se extinga o apague Para el encendido del quemador de cualquiera de los dos casos horno u hornalla primero presione la perilla correspondiente y g rela en sentido antihorario hasta el s mbolo de m ximo Luego sin soltar la perilla utilice el pulsador el ctrico para encender el quemador Si no tiene esta funci n enci ndalo manualmente con un f sforo o encendedor Mantenga presionado por 4 segundos para hornallas o 9 segundos en el caso del horno para permitir el pegue de la v lvula suelte la F e Buj a de Termocupla perilla y elija la potencia adecuada encendido de seguridad electr nico R CS s lo en algunos En caso de no quedar encendido repita la operaci n nuevamente modelos Este dispositivo no se deber accionar durante mas de 15 segundos Si durante estos 15 segun dos el quemador no se enciende dejar de actuar sobre el dispositivo abrir la puerta del recinto y esperar al menos 1 minuto antes de cualquier nuevo intento de encendido del quemador En el caso de una extinci n accidental de las llamas del quemador cerrar el mando de acccionamiento del quemador y no intentar reencender ste durante por lo menos 1 minuto Instrucciones de uso LED DEL GRILL PERILLA DE HORNO Uso Funci n Grill Spiedo roe DEL ESPAD N En este modo de cocci n funciona la resistencia grill
12. tilaci n La utilizaci n intensa y prolongada del artefacto puede necesitar una ventilaci n complemen taria por ejemplo abriendo una ventana o una ventilaci n m s eficaz aumentando la poten cia de la ventilaci n mec nica si existiera Instrucciones para el instalador Las siguientes instrucciones est n destinadas al Instalador Matriculado para que pueda efectuar la instalaci n de acuerdo con las normas reglamentarias vigentes Cualquier intervenci n con fines de regulaci n de mantenimiento etc deber realizarse con la cocina desconectada de la instalaci n el ctrica Ubicaci n de la cocina No utilice este artefacto en lugares sin ventilaci n permanente Como se ve en la imagen la separaci n m nima que debe haber entre la rejilla de quemadores y la campana o purificador es de 60 cm 60 cm Para prevenir todo tipo de riesgo las cocinas que est n provistas de encendido luz de horno timer grill o spiedo deber n UBICARSE ENTRE MESADAS Y O MUEBLES BAJOMESADAS NICAMENTE con una separaci n de hasta 5 cm como m ximo entre los mismos PARED TRASERA Adem s la separaci n entre el artefacto y la pared trasera 3 5 cm z NO DEBE SER MAYOR DE 5 cm q lt 2 E Los artefactos de este tipo DEBERAN FIJARSE en el lugar en E z que se instalen H ul a a n A Af El Fabricante no se responsabiliza por los da os que D 9 HHH 519 pudieran producirse por el incumplimiento
13. ue nuevamente la protecci n de la l mpara y vuelva a conectar la alimentaci n el ctrica a la cocina Felicidades por su compra O Fe M AY Quienes integramos la empresa SORIANO HNOS S A le agradecemos haber elegido un producto de nuestra L nea Hogar y esperamos que disfrute ampliamente del mismo Certificado de garant a GARANTIZAMOS por el t rmino de DOCE MESES a contar desde la fecha de entrega el buen funcionamiento de esta COCINA ESTA GARANT A EXCLUYE LOS SIGUIENTES ASPECTOS Da os que eventualmente presente el gabinete Traslado a nuestra F brica para reparaci n En caso de ser instalado en gas envasado verificar el correcto funcionamiento del regulador de gas Cuando el artefacto presentase signos de tentativa de soluci n por parte de personas ajenas a nuestra F brica CUANDO EL ARTEFACTO NO HUBIERA SIDO INSTALADO POR GASISTA MATRICULADO IMPORTANTE Para solicitar el Servivio T cnico es imprescindible presentar esta garant a y disponer del N de Matr cula del T cnico instalador de la cocina MODELO FECHA DE FABRICACI N FECHA DE COMPRA COMERCIO VENDEDOR FACTURA N N SERIE SELLO Y FIRMA SORIANO HNOS S A Buenos Aires 3450 esq Los Latinos B Los Boulevares X5022RWT C rdoba Datos a informar al servicio t cnico Rep blica Argentina 1 Tipo de anomal a detectada Tel Fax 0351 475 0038 475 0938 l neas rotativas 2 Modelo del artefacto wWww ormay com ar 3 N mero d
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