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Cocina Instalación y uso Fogão Instalação e uso K 3G2/P Aragaz

1. en caso de tenerlos deben lavarse con agua tibia sin usar polvos abrasivos ni sustancias corrosivas que podr an arruinarlas el interior del horno debe limpiarse con cierta frecuencia mientras est tibio usando agua caliente y detergente enjuagando y secando luego cuidadosamente los quemadores deben lavarse con frecuencia con agua caliente y detergente tratando de quitar las incrustaciones e en las cocinas dotadas de encendido autom tico es necesario realizar frecuentemente una cuidadosa limpieza de la parte terminal de los dispositivos de encendido electr nico instant neo y verificar que los orificios de salida del gas de los quemadores no est n obstruidos las placas el ctricas cuando existen se limpian con un pa o h medo y se untan con un poco de aceite cuando todav a est n tibias El acero inox se mancha a veces cuando permanece en contacto por largo tiempo con agua muy calc rea o con detergentes agresivos que contienen f sforo Se sugiere un aclarado abundante y secado inmediato despu s de la limpieza Conviene secar bien cualquier rebosamiento de agua enlos modelos dotados de tapa de cristal la limpieza debe efectuarse con agua caliente evitando el empleo de pa os r sticos o de sustancias abrasivas Nota evite cerrar la tapa mientras los quemadores a gas est n todav a calientes Elimine eventuales l qui dos presentes sobre la tapa antes de abrirla Importante controle peri dica
2. extens es n o puxar o cabo de alimenta o ou o aparelho em si para desligar a ficha da tomada n o deixar o aparelho exposto aos agentes atmosf ricos chuva sol etc n o permitir que crian as ou pessoas incapazes usem o aparelho sem vigil ncia Antes de efectuar qualquer opera o de limpeza ou de manuten o desligar o aparelho da rede de alimenta o el ctrica desligando a ficha ou apagando o interruptor da instala o Se decidir n o utilizar mais um aparelho deste tipo recomenda se desactiv lo cortando o cabo de alimenta o ap s ter desligado a ficha da tomada Recomenda se al m do mais a inutilizar aquelas partes do aparelho que podem ser fonte de perigo especialmente para as crian as que poderiam us las para brincar 19 Sobre os queimadores e placas el ctricas n o devem ser colocadas panelas inst veis ou deformadas para evitar que se derrubem ou entornem Coloque as panelas sobre a superf cie de cozedura em modo que os cabos fiquem orientados para dentro para evitar choques acidentais N o utilize l quidos inflam veis lcool gasolina perto do aparelho enquanto este estiver funcionando Ao usar pequenos aparelhos el ctricos perto do plano de cozedura tome cuidado para que o cabo de alimenta o n o encoste nas reas quentes Controlar sempre que os bot es estejam na posi o guando o aparelho n o utilizado Durante o uso do aparelho os elementos de aquec
3. i mariti timpul de coacere Copt bine n interior n exterior lipicios Utilizati mai putin aluat reduceti temperatura si m riti timpul de coacere Desertul se lipeste de tav Ungeti bine tava si ad ugati si un strat de f in 31 Preg tirea pe telui i c rnii Carnea trebuie s c nt reasc cel pu in 1 kg pentru a evita s fie prea uscat Pentru carnea alb p s ri sau pe te reglati cuptorul la o temperatur mic 150 C 175 C Pentru carnea ro ie dac dori i s ob ine i o crust la exterior iar n interior s p stra i carnea suculent este bine s ncepeti cu o temperatur mare 200 220 C de men inut pentru scurt timp pe care s o reduceti treptat Pe scurt cu c t cantitatea de carne este mai mare cu at t mai sc zut va fi temperatura i cu at t timpul de coacere va fi mai ndelungat Asezati carnea n mijlocul gr tarului iar sub acesta amplasa i tava pentru a colecta gr simea Introduce i gr tarul pe care veti sprijini alimentele pe ghidajele din mijloc ale cuptorului Dac dori i ca alimentele s se coac mai bine n partea de jos a eza i gr tarul pe ghidajele inferioare Pentru a ob ine fripturi mai gustoase mp nati carnea cu gr sime i asezati o mai sus ntretinerea curent si curatarea aragazului nainte de a efectua orice opera ie debransati aragazul de la re eaua electric Pentru o mai lung durat de via a aragazulu
4. Max Dat fiind c aragazul este dotat cu un dispozitiv de siguran este necesar s ine i busonul ap sat timp de circa 6 secunde astfel nc t s permiteti Min 140 145 150 160 180 200 220 Max 250 alimentarea cu gaz Selectarea temperaturii se ob ine rotind busonul cu temperatura dorit n dreptul reperului de pe bord temperaturile disponibile sunt urm toarele Temperatura selectat se atinge n mod automat i este men inut constant de termostatul comandat de bu on Avertisment important n cazul n care flac ra cuptorului se stinge rotiti bu onul de comand a arz torului n pozi ia sStins a tepta i un minut nainte de a l reaprinde Butonul pentru aprinderea luminii n cuptor 0 Este cel indicat cu simbolul De si comand aprinderea becului din interiorul cuptorului pentru a urm ri alimentele n timpul coacerii f r a deschide usa cuptorului 30 Atentie In timpul coacerii usa cuptorului este cald nu permiteti copiilor s se apropie de aceasta Sertar inferior numai pe anumite modele Sub cuptor este un sertar care poate fi utilizat pentru a p stra eventualele accesorii sau vase de buc t rie Pentru a deschide usa sertarului rotiti o n jos Aten ie nu folosi i niciodat sertarul pentru a p stra gt Sfaturi practice pentru utilizarea arz toarelor Pentru a ob ine un randament maxim v recomand m s respecta i indica
5. S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m K3G2 P Cuptor Dimensiuni x L x P 34x39x44 cm Volum litri 58 Arz toare pot fi adaptate pentru orice tip de gaz din tabelul lipit pe capacul rabatabil sau deschiz nd sertarul pe peretele din st nga Aceast aparatur este conform cu urm toarele Directive Comunitare T3 23 CEE din 19 02 73 Tensiune Joas i modific rile succesive 89 336 CEE din 03 05 89 Compatibilitate Electromagnetic i modific rile succesive 90 396 CEE din 29 06 90 Gaz i modific rile succesive 93 68 CEE din 22 07 93 i modific rile succesive 28 Aragaz cu cuptor pe gaz Blat de colectare a eventualelor reziduuri Arz tor pe gaz Dispozitiv electronic de aprindere instantanee numai pe anumite modele Gr tar de pe blatul de lucru Bord Picioare reglabile Tava sau platoul cuptorului Gr tar cuptor Gr tar cuptor Bu oane comand ochiuri Buton lumin cuptor Dispozitiv electronic de aprindere a arz toarelor de pe blatul de lucru numai pe anumite modele O W gt DOZZAOTMO O TARE Mr E 4 Instructiuni de folosire Selectarea diferitelor func ii ale aragazului se efectueaz ac ion nd asupra dispozitivelor i organelor de comand situate pe bordul acestuia Bu oanele de comand ale arz toarelor pe gaz N n dreptul fiec rui bu on e
6. directa de fuentes de calor hornos chimeneas estufas etc capaces de llevarla a temperaturas superiores a 50 C Nivelaci n Para poder nivelar la cocina se suministran patas regulables Cuando resulte necesario estas patas podr n atornillarse en las sedes correspondientes situadas en las esquinas de la base de la cocina Montaje de las patas presente s lo en algunos modelos Se suministran patas que se empotran por debajo de la base de la cocina Instalaci n de la cocina Es posible realizar la instalaci n al lado de muebles cuya altura no supere la de la superficie de trabajo Durante el funcionamiento la pared posterior de la cocina puede alcanzar una temperatura de 50 C mayor que la del ambiente Para una correcta instalaci n de la cocina se deben observar las siguientes precauciones a El aparato se puede colocar en la cocina en el comedor o en un monolocal pero no en el cuarto de ba o b Los muebles que rodean el aparato deben estar ubicados a 200 mm como m nimo de la cocina Las cortinas no se deben colocar detr s de la cocina o a menos de 200 mm de los costados del aparato c Eventuales campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el manual de instrucciones de las campanas d Cuando la cocina se instale debajo de un armario de pared este ltimo deber mantener una distancia
7. eza i vase deformate sau instabile pe arz toarele sau pe plitele electrice ale aragazului Asezati oalele pe aragaz astfel nc t m nerele s fie orientate spre interior pentru a evita lovirea lor accidental 20 Nu folosi i lichide inflamabile alcool benzin n apropierea aragazului n timp ce acesta func ioneaz 21 C nd folosi i alte aparate electrocasnice n apropierea aragazului fi i aten i ca p r ile calde ale acestuia s nu ating cablul de alimentare 22 Controlati mereu ca selectoarele s se afle n pozi ia 0 c nd aparatul nu este folosit 23 n timpul folosirii aparatului elementele de nc lzire i unele zone ale u ii cuptorului devin foarte calde Fi i aten i s nu le atingeti ndep rta i copiii de aragaz 24 Aparatele pe gaz necesit o bun aerisire pentru a func iona corect Asigurativ c au fost instalate astfel nc t s fie respectate cerin ele specificate la paragraful cu privire la Pozitionare 25 Dac a eza i aragazul pe un piedestal fi i aten i s nu alunece 26 Capacul din sticl prezent pe unele modele se poate spar ge n caz de supra nc lzire deci este necesar ca toate arz toarele sau plitele electrice s fie oprite nainte de a nchide capacul aragazului 27 Avertisment se recomand s nu a eza i niciodat reci piente sau alimente foarte calde sau materiale inflamabile n sertarul de sub cuptor Instruc iuni pentru ins
8. iile urm toare folosi i recipiente adecvate pentru fiecare arz tor vezi tabelul pentru a evita ca flac ra s dep easc fundul acestor recipiente Utilizati ntotdeauna recipiente cu fund plat Dup ce alimentele au ajuns la fierbere reglati flac ra la minim Utilizati ntotdeauna recipiente cu capac materiale inflamabile a Diametru recipiente cm m Samp S Ron Recomand ri pentru coacerea alimentelor Cuptorul v pune la dispozi ie o gam larg de posibilit i care v vor permite s coaceti alimentele n mod optimal Cu timpul ve i putea realiza cu acest aparat cele mai mari performan e de aceea indica iile urm toare sunt cu titlu indicativ dvs put nd s amplificati rezultatele n func ie de experien a dvs personal Preg tirea deserturilor Deserturile ar trebui introduse n cuptor numai dup ce acesta s a nc lzit dup aprindere a tepta i circa 15 minute Temperatura din cuptor este de circa 160 C Nu deschide i u a cuptorului n timpul coacerii s ar putea ca desertul s nu creasc Pentru a nu prelungi timpul de coacere aluaturile sau cremele nu trebuie s fie prea moi n general Deserturi prea tari Mariti temperatura cu 10 C i reduceti timpul de coacere Deserturile nu cresc Folosi i mai putin aluat sau micsorati temperatura cu 10 C Crusta deserturilor este prea nchis Asezati recipientul mai jos reduceti temperatura
9. m nima al plano de cocci n de 420 mm mil metros La distancia m nima a la cual se pueden colocar muebles de cocina inflamables directamente sobre la superficie de trabajo es de 700 mm e La pared en contacto con la pared posterior de la cocina debe ser de material no inflamable Min 600 mm m Min 420 mm Min 420 mi min 650 mm with hood min 700 mm without hood Conexion gas La conexi n del aparato a la tuber a o a la bombona de gas se deber efectuar de acuerdo a lo prescripto por las Normas Nacionales vigentes s lo despu s de haber verificado que el mismo est regulado para el tipo de gas con el cual ser alimentado Sino es as efectuar las operaciones indicadas en el p rrafo Adaptaci n a los distintos tipos de gas En algunos modelos la alimentaci n del gas puede producirse indiferentemente de derecha o de izquierda seg n los casos para cambiar la conexi n es necesario invertir la abrazadera con la tapa de cierre y substituir la guarnici n de cierre suministrada con el aparato En el caso de alimentaci n con gas l quido desde bombona utilizar reguladores de presi n conformes a las Normas Nacionales vigentes Importante para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verificar que la presi n de alimentaci n respete los valores indicados en la tabla 1 Caracter sticas de los quema
10. o mesmo esteja regulado para o tipo de g s com o qual ser ali mentado Em caso contr rio efectuar as opera es indicadas no par grafo Adapta o a diferentes tipos de g s Em alguns modelos a alimenta o do g s pode ser efectuada pelo lado direito ou esquerdo conforme os ca sos Para trocar a liga o necess rio inverter a bra a deira com o tamp o de fecho e substituir a gaxeta de veda o fornecida com o aparelho Em caso de alimen ta o com g s l quido de botija utilizar reguladores de press o em conformidade com as Normas Nacionais em vigor Importante para garantir um funcionamento seguro uma utiliza o de energia apropriada e maior dura o da apa relhagem assegurar se que a press o de alimenta o respeite os valores indicados na tabela 1 Caracter sti cas dos queimadores e dos bicos Liga o com tubo flex vel Realize a liga o mediante uma mangueira para g s que atenda s caracter sticas indicadas pelos regulamentos nacionais em vigor O di metro interno da mangueira uti lizada deve ser de 8 mm para alimenta o com g s l quido 13 mm para alimenta o com g s metano Em particular ao instalar estes tubos flex veis devem ser respeitadas as seguintes prescri es e O tubo flex vel ao longo do seu trajecto n o deve es tar em contacto em ponto algum com partes que es tejam a temperaturas superiores a 50 C e N o deve ter um comprimento inferior
11. tinha sido previsto indicado nas etiquetas fixadas na bra adeira e na tampa preciso efectuar as seguintes opera es a substituir a bra adeira j montada com a que est dentro da confec o acess rios do fog o Aten o O porta borracha para g s l quido tem carimbado o n mero 8 o para g s metano o n mero 13 Utilizar de qualquer forma a junta de veda o nova b Substitui o dos bicos dos queimadores do plano e tirar as grelhas e extrair os queimadores dos seus lugares desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7 mm e substitu los com aqueles apropriados para o novo tipo de g s ver tabela 1 Caracter sticas dos queimadores e dos bicos colocar no lugar todos os componentes efectuando as opera es inversas s descritas acima c Regula o dos m nimos dos queimadores do plano levaratorneira posi o de m nimo e retirar o man pulo agir sobre o parafuso de regula o colocado dentro ou ao lado da vareta da torneira at obter uma pequena chama regular Obs em caso dos g s l quidos o rosca de regulariza o dever ser totalmente enroscada verificar que ao girar rapidamente a torneira da posi o de m ximo posi o de m nimo o queimador n o se apague d Regula o do ar prim rio dos queimadores do plano Os queimadores n o precisam de nenhuma regula o do ar prim rio Adapta o do forno a g s aos diferentes tip
12. uma ventila o mais eficaz Exemplos de abertura de ventila o para ar comburente Fig A 14 aumentando a pot ncia de aspira o mec nica se existir d Os gases de petr leo l quidos mais pesados que o ar concentram se nas zonas baixas Logo os locais que cont m os recipientes de GLP devem estar equipados com aberturas para o externo que permitam a evacua o desde baixo das eventuais fugas de g s Portanto os recipientes de GLP vazios ou parcialmente cheios n o devem ser instalados ou depositados em locais ou v os a um n vel mais baixo que o do soalho s t os etc E oportuno manter no local somente o recipiente que est sendo usado colocando o afastado de fontes de calor fornos chamin s estufas etc que podem faz lo atingir temperaturas superiores a 50 C Nivelamento O fog o vem equipado com patas de regula o apropriadas para pod lo regular Em caso de necessidade estas patas podem ser aparafusadas nas sedes apropriadas situadas nos cantos da base do fog o Montagem das patas presente somente em alguns modelos S o fornecidas patas a serem embutidas debaixo da base do fog o Instala o do fog o poss vel instalar o fog o ao lado de m veis cuja altura n o ultrapasse a do plano de trabalho A parede em con tacto com o lado posterior do fog o deve ser de material n o inf
13. Cocina K 3G2 P Instalaci n y uso Fog o Instala o e uso Aragaz Instalare i utilizare 1 inpesir ES Cocina con horno gas Instrucciones para la instalaci n y uso 3 Fog o com forno g s Instru es para a instala o e o uso 13 Aragaz cu cuptor pe gaz si grill pe gaz Instructiuni pentru instalare si utilizare 24 10 11 12 13 Advertencias Para garantizar la eficiencia y la seguridad de este electrodomestico dir jase exclusivamente a centros de asistencia t cnica autorizados requiera siempre el uso de repuestos originales Estas instrucciones son v lidas s lo para los pa ses de destino cuyos s mbolos figuran en el folleto y en la placa matr cula del aparato Este aparato ha sido creado para una utilizaci n de tipo no profesional en una vivienda Este manual pertenece a un aparato de clase 1 aislado o clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles Antes de utilizar el aparato leer con atenci n las instrucciones contenidas en el presente manual en cuanto proveen importantes advertencias respecto a la seguridad de instalaci n uso y mantenimiento Conservar cuidadosamente este manual para posteriores consultas Despu s de haber quitado el embalaje asegurarse que el aparato resulte ntegro En caso de duda no utilizar el aparato y dirigirse a personal profesionalmente calificado Los elementos del embalaje bolsas de pl stico poliestireno clavos etc no deben dejarse al alca
14. a cozido cozedura C cozedura prateleiras baixas min Massa Lasanha Cannellone Massa gratin Carne de porco Cordeiro Cavala i 180 200 Peixe dent o 180 200 Truta no cartucho 180 200 Pizza Napolitana Sobremesas Biscoitos Tortas doces Tortas salgadas Tortas levedadas Obs os tempos de cozedura s o indicativos e poder o serem modificados em fun o dos pr prios gostos pessoais 22 Avertiz ri Pentru a garanta eficien a i siguran a acestui aparat electrocasnic e adresati v exclusiv centrelor de asisten tehnic autorizate e solicitati mereu folosirea pieselor de schimb originale 1 Aceste instruc iuni sunt valabile doar pentru rile ale c ror simboluri apar n manualul de instruc iuni i pe tablita de identificare a aparatului Acest aparat a fost conceput pentru uz casnic la domiciliul dvs Acest manual face parte din categoria de aparate 1 izolat sau 2 subcategoria 1 fixat ntre dou piese de mobilier nainte de a folosi aparatul citi i cu aten ie instruc iunile con inute n acest manual ntruc t furnizeaz indica ii impor tante cu privire la siguran a instal rii folosirii i ntre inerii P strati cu grij acest manual pentru orice consultare ulterioar Dup scoaterea din ambalaj verifica i integritatea aparatului n caz de neclarit ti nu folosi i aparatul ci adresati v persoanelor calificate din punct de vedere profesional Ambal
15. a 1500 mm e N o deve estar sujeito a nenhum esfor o de trac o e de tor o e al m do mais n o deve apresentar cur vas demasiado apertadas ou estrangulamentos N o deve entrar em contacto com objectos afiados esquinas com as partes m veis ou fique amassado e Deve poder se inspeccionar facilmente ao longo do seu percurso de modo a poder controlar o seu estado de conserva o Certifique se que a mangueira esteja bem apoiado nas duas pontas e prenda o mediante bra adeiras de blo 15 queio nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Se uma ou mais destas condi es n o puder ser obede cida ser necess rio recorrer a tubos met licos flex veis nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Se o fog o for instalado conforme as condi es da clas se 2 subclasse 1 seria oportuno ligar se rede do g s somente atrav s do tubo met lico flex vel conforme a re gulamentos nacionais em vigor Liga o com tubo flex vel de a o inoxid vel com parede cont nua com rosca Eliminar a bra adeira presente no aparelho A junta de entrada de g s ao aparelho tem uma rosca 1 2 g s ma cho cil ndrico Utilize exclusivamente tubos em conformi dade com os regulamentos e guarni es de reten o em conformidade com os regulamentos nacionais em vigor A instala o destes tubos deve ser realizada de maneira que o seu comprimento em condi es de m xima exten s o n o seja mais de 2000 mm Controle da
16. a nos nossos Centros de Assist ncia T cnica Nota Se a press o do g s utilizado for diferente ou vari vel daquela prevista necess rio instalar na tubagem de entrada um regulador de press o conforme as Normas Nacionais em vigor sobre os reguladores para g s canalizados Caracteristicas dos queimadores e bicos Tabela 1 Queimador Di metro Pot ncia termica mm kW p c s R pido Grande Semi ag M dio S Auxiliar m Nominal lei Minima mbar M xima mbar Press es de alimentac o A 15 C e 1013 mbars g s seco i Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m K3G2 P Forno Medidas AxLxP 34x39x44 cm Volume 58 litros Queimadores adapt veis atodos os tipos de g s indicados na placa de identirficac o colocada na tampa ou depois de abrir a gaveta para guardar alimentos na lateral interna esquerda Recolha dos electrodom sticos p A directiva Europeia 2002 96 CE referente gest o de res duos de aparelhos el ctricos e electr nicos RAEE Este equipamento em conformidade com as prev que os electrodom sticos n o devem ser escoados seguintes Directivas Comunit rias no fluxo normal dos res duos s lidos urbanos Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos separadamente _ i para optimizar a taxa de recuperac o e reciclagem dos ac ns 19 02 73 Baixa Tens o e sucessivas materiais que os c
17. ado para guardar acess rios ou panelas Para abrir a porta ne cess rio virar para baixo Aten o nunca utilize o v o para guardar material infla m vel Conselhos pr ticos para utilizar os queimadores Para obter o m ximo rendimento til lembrar do seguin te utilize recipientes adequados para cada queimador ver tabela para evitar que o fogo saia por baixo do recipi ente quando ferver rode o man pulo at a posi o de m ni mo e Utilizar somente recipientes com fundo chato Bruciatore Rapido R Diametro recipienti cm 24 26 Semi Rapido S Ausiliario A 16 20 10 14 Conselhos pr ticos para a cozedura Boa cozedura por fora mas mole por dentro O forno coloca sua disposig o uma vasta gama de pos sibilidades que permitem cozinhar todos os alimentos da melhor maneira O tempo e a experi ncia permitir o apro veitar ao m ximo este aparelho t o vers til portanto as notas seguintes constituem apenas indicacdes gerais que poder o ser ampliadas com a experi ncia pessoal Cozedura de sobremesas Ao cozer sobremesas coloc las depois de ter aquecido o forno aproximadamente 10 minutos A temperatura est sempre em volta de 160 C N o abra a porta durante a cozedura para evitar que o bolo se abai xe As pastas batidas n o devem ser muito fluidas para n o encompridar demasiado o tempo de cozedura Em geral Bolo muito seco A pr xima vez au
18. ajul pungi de plastic polistiren expandat uruburi etc nu trebuie s fie l sate la ndem na copiilor ntruc t constituie poten iale surse de pericol Instalarea trebuie s fie efectuat n func ie de instruc iunile fabricantului de c tre persoane calificate din punct de vede re profesional Instalarea gre it poate cauza v t marea persoanelor sau animalelor sau deteriorarea obiectelor fa de care constructorul i declin orice responsabilitate Protec ia electric a acestui aparat este garantat doar c nd acesta a fost conectat n mod corect la o priz cu mp m ntare conform normelor de siguran electric n vigoare Este necesar s verifica i respectarea acestei cerin e de siguran iar n caz de neclarit ti s solicitati persoanelor calificate profesional efectuarea unui control am nun it al instala iei electrice Fabricantul nu poate fi considerat responsabil pentru eventualele daune cauzate de lipsa de mp m ntare a instala iei electrice nainte de a conecta aparatul asigurati v c datele de pe t bli situat pe aparat i sau pe ambalaj corespund cu cele ale re elei de distribu ie electric i de gaz Verifica i ca alimentarea electric a instala iei i prizelor de curent s suporte puterea maxim a aparatului indicat pe t bli n caz de neclarit ti adresati v persoanelor calificate profesional n momentul instal rii este necesar dotarea insta
19. algunos modelos Parrilla de la placa de cocci n Panel de mando Patas regulables Bandeja o plato de cocci n Parrilla del horno Perilla del horno Perillas de mando de los quemadores a gas de la placa de cocci n Bot n de la luz del horno Encendido electr nico de los quemadores de la placa de cocci n presente s lo en algunos modelos ZZAQUINMO OU gt DO Instrucciones para el uso La selecci n de las diferentes funciones que ofrece la cocina se efect a accionando los dispositivos y rganos de control situados en el panel de mandos de la misma Las perillas de mando de los quemadores a gas de la placa de cocci n N En correspondencia con cada uno de los mandos se indi ca con un c rculo lleno la posici n del quemador de gas que ella acciona Para encender uno de los quemadores acercar al mismo una llama o un encendedor pulsar a fondo y girar la perilla correspondiente en sentido antihorario hasta la posici n de m ximo 6 Cada uno de los quemadores puede funcionar al m ximo de su potencia al m nimo o con potencias intermedias Con relaci n a estas diferentes prestaciones sobre los mandos adem s de la posici n de apagado indicada por s mbolo cuando el mismo se encuentra situado en correspondencia con el ndice de referencia se indican las posiciones de m ximo 6 y de minimo 6 Las mismas se obtienen haciendo girar el mando en sentido antih
20. asagne Foi de aluat dispuse n straturi umplute 2 5 3 210 10 60 75 Cannelloni macaroane groase umplute 2 5 3 200 10 40 50 Paste gratinate 2 5 3 200 10 40 50 Carne Vitel 1 7 3 200 10 85 90 Pui 1 5 3 220 10 90 100 Rat 1 8 3 200 10 100 110 Lepure 2 0 3 200 10 70 80 Porc 2 1 3 200 10 70 80 Miel 1 8 3 200 10 90 95 Peste Scrumbie 1 1 3 180 200 10 35 40 Dentex dentex 1 5 3 180 200 10 40 50 P str v n folie de aluminiu 1 0 3 180 200 10 40 45 Pizza Napoletana 1 0 3 220 15 15 20 Deserturi Biscuiti 0 5 3 180 15 30 35 Tarte 1 1 3 180 15 30 35 Tarte s rate 1 0 3 180 15 45 50 Dulciuri din aluat dospit 1 0 3 165 15 35 40 N B timpul de coacere este indicativ i poate fi modificat n baza exigentelor personale 33 Indesit Company viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano AN Italy tel 39 0732 6611 www indesit com 02 06 195047801 01
21. dores y picos Conexi n del tubo flexible Efectuar la conexi n por medio de un tubo flexible para gas que responda a las caracter sticas indicadas en las normas Nacionales vigentes El di metro interno del tubo que se va a utilizar debe ser 8 mm para alimentaci n con gas l quido 13 mm para alimentaci n con gas metano Mencionamos a continuaci n las principales prescripciones de las normas en vigencia No debe resultar en ning n punto de su recorrido en contacto con partes que est n a temperaturas superiores a 50 C e no debe tener una longitud superior a 1500 mm No debe estar sujeto a ning n esfuerzo de tracci n o torsi n y no debe presentar curvas excesivamente estrechas o estrangulaciones e No debe estar en contacto con objetos afilados esquinas con partes m viles o que quede aplastado Debe ser de f cil inspecci n a lo largo de todo su recorrido para poder controlar su estado de conservaci n Verifique que el tubo est bien apretado en sus dos extremos y f jelo por medio de abrazaderas de manguera conformes con las Normas Nacionales en vigencia Cuando una o m s de estas condiciones no pueda ser respetada ser necesario recurrir a los tubos met licos flexibles conformes a la normas Nacionales en vigencia En el caso en que la cocina se instale seg n las condiciones de la clase 2 subclase 1 es oportuno conectarse a la red de gas solamente a trav s de un tubo met lico flexible c
22. estinadas al instalador calificado para que pueda efectuar las operaciones de instalaci n regulaci n y mantenimiento t cnico correctamente y conforme a las normas vigentes Importante Cualquier intervenci n de regulaci n mantenimiento etc se debe efectuar con la cocina desconectada de la fuente el ctrica Colocaci n Importante este aparato se puede instalar y funcionar s lo en ambientes permanentemente ventilados de acuerdo a las prescripciones de las Normas Nacionales vigentes Deben ser respetados los siguientes requisitos a El ambiente debe poseer un sistema de descarga de los humos de la combusti n al exterior realizado a trav s de una campana o de un electroventilador que entre autom ticamente en funcionamiento cada vez que se enciende el aparato N En chimenea o en tubo de humos ramificado Directamente al exterior reservado a los aparatos de cocci n b Elambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire necesario para una combusti n normal El caudal de aire necesario para la combusti n no debe resultar inferior a 2 m h por cada kilovatio kW de potencia instalada El sistema puede ser realizado por medio de un conducto de 100 cm como m nimo por el cual entra aire de afuera del edificio y que posea una secci n til de modo que no pueda ser obstruido accidentalmente Para los aparatos que no poseen a la altura del plano de trabajo el dispositivo de seguridad para el caso de fal
23. i este indispensabil s l cur a i frecvent i cu minutiozitate av nd n vedere urm toarele Nu folosi i la cur ire aparate cu aburi componentele sm ltuite si panourile de autodegresare dac sunt disponibile pe modelul dvs se spal cu ap cald f r prafuri abrazive ce le ar putea deteriora e cuptorul va fi cur at n interior frecvent c nd este cald cu ap cald i detergent apoi se cl te te bine i se terge e gr tarul aragazului se spal frecvent cu ap cald i detergent av nd grij s se elimine toate depunerile e dac aparatul dvs are aprindere automat este necesar s l cur a i c t mai des n special cap tul dispozitivelor de aprindere instantanee i s verificati dac orificiile prin care iese gazul nu sunt nfundate e plitele electrice dac exist se cur cu o lavet umed i se ung cu putin ulei c nd sunt calde e otelulinox poate r m ne p tat dac intr des n contact cu apa mai ales dac are un con inut mare de calcar sau cu detergentii agresivi care con in fosfor Dup fiecare sp lare se recomand s l cl titi bine i s l terge i Stergeti bine urmele de ap e dac aragazul dvs are capac din cristal acesta se va cur a cu ap cald nu utiliza i lavete tari sau substan e abrazive Not evitati s nchideti capacul dac arzatoarele sunt calde nc Eliminati eventualele reziduuri de
24. iante os dispositivos e os componentes de comando carregar no bot o R e contemporaneamente carregar at situados no painel do aparelho o fundo e rodar na direc o antior rio o respectivo bot o at acender se Para acender imediatamente aconse lh vel primeiro carregar no bot o e em seguida ro dar o selectora Advert ncia se apagar se acidentalmente a chama do queimador feche o bot o de comando e tente acender novamente somente ap s um minuto no m nimo Bot es de comando dos queimadores de g s do pla no de trabalho N Na frente de cada bot o encontra se um pequeno c rculo cheio que indica a posi o do queimador de g s que comandado por esse bot o Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro f sforo ou acendedor autom tico desloque o bot o escolhido em E sr MERE Aten o antes de utilizar o forno e o grill pela primeira sentido antior rio at a posi o m xima Cada vez bom deix lo a funcionar durante aproximadamen queimador pode funcionar no m ximo da sua pot ncia no te 30 minutos com o termostato no m ximo a porta aber m nimo ou em pot ncias interm dias Para estes servi ta e ventilar o local O odor que as vezes emitido duran os diferentes pode se ver no bot o a posi o apagado te esta opera o causado pela evapora o das subs simbolizada pelo sinal quando este se encontra em cor t ncias utilizadas para proteger o forno e o gril
25. ie care v avertizeaz n cazul n care flac ra s a stins fantele de aerisire trebuie m rite cu 100 deci cu cel pu in 200 cm2 Fig A n alternativ aerul poate fi tras din nc perile al turate dotate cu o conduct de aerisire pentru evacuarea gazelor de ardere n afara edificiului dup descrierea anterioar aceste nc peri nu pot fi spa ii comune ale edificiului locuri cu pericol de incendiu sau dormitoare Fig B Detaliul A nc perea de aerisit nc pere adiacent aA A L Exemple de fante de aerisire tiului dintre u i podea pentru aerul necesar arderii Fig A Fig B c Utilizarea intens i prelungit a aparatului poate necesita o aerisire suplimentar prin deschiderea unei ferestre sau mai eficient prin m rirea puterii mecanice de aspirare dac este posibil Majorarea spa 25 d Gazele de petrol lichefiate mai grele dec t aerul stagneaz n partea de jos Deci nc perile care con in butelii cu GPL trebuie s fie prev zute cu o fant de aerisire spre exterior astfel nc t s permit evacuarea gazelor stagnante n cazul unor eventuale sc p ri de gaz Din acest motiv buteliile GPL at t goale c t i umplute partial nu trebuie instalate sau depozitate n nc peri sau camere situate sub nivelul s
26. ilor con inute n manualul de instruc iuni ale acestora d n cazul n care aragazul se instaleaz sub un raft acesta din urm va trebui s fie montat la o n l ime de minim 420 mm de blatul de lucru Distan a minim la b c care pot fi amplasate mobilele inflamabile fa de aragaz mai ales dac se pun deasupra acestuia este de 700 mm e Peretele care se afl n contact cu spatele aragazului trebuie s fie realizat din material neinflamabil HOOD Min 600 mm Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O Racordarea la gaze Leg tura aragazului la conducta sau la butelia de gaz va trebui s fie efectuat conform Normelor Nationale n vigoare doar dup ce ati verificat faptul c aparatul este reglat pentru tipul de gaz cu care va fi alimentat n caz contrar efectuati opera iunile indicate la paragraful Adaptarea la diverse tipuri de gaz Pentru unele modele alimentarea cu gaz va putea fi efectuat din partea dreapt sau din partea st ng n func ie de necesitate pentru a schimba leg tura este necesar s se inverseze racordul cu dopul de nchidere i s se nlocuiasc garnitura din dotarea aragazului n caz de alimentare cu gaz lichefiat de la butelie folosi i elemente de reglare a presiunii care s fie conforme cu Normele Na ionale n vigoare Important pentru o fu
27. imento e algumas partes da porta do forno ficam muito quentes Tome cuidado para n o tocar nos mesmos e mantenha as crian as afastadas 24 Os aparelhos a g s precisam de uma boa ventila o para funcionar correctamente Assegurar se que sejam respeitados os requisitos do par grafo Posicionamento no momento da instala o 25 Se o fog o for colocado sobre um estrado tome as provid ncias necess rias para que o aparelho n o escorregue do estrado 26 A tampa de vidro presente s em alguns modelos pode quebrar se por excesso de calor portanto os queimadores e as placas devem estar apagados antes de fechar a tampa de vidro 27 Aten o nunca utilizar este compartimento como dep sito de materiais inflam veis 15 16 17 18 21 Instru es para a instala o As instru es seguintes destinam se ao instalador quali ficado a fim de que efectue as opera es de instala o regula o e assist ncia t cnica da melhor maneira pos s vel e conforme as normas em vigor Importante qualquer interven o de regula o ma nuten o etc deve ser efectuada com o fog o desli gado Posicionamento Importante este aparelho poder ser instalado e funcio nar somente em locais permanentemente ventilados nos termos previstos pelos regulamentos nacionais em vigor Devem ser respeitados os seguintes requisitos a O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos de combus
28. irul de mp m ntare nu trebuie s fie ntrerupt de ntrerup tor Cablul de alimentare trebuie s fie pozi ionat astfel nc t s nu ating n nici un punct o temperatur cu 50 C peste temperatura mediului ambiant nainte de a efectua leg tura asigurativ c e valva limitatoare i instala ia electric a locuin ei pot suporta consumul de putere al aparatului vezi t blita cu caracteristici e instala ia de alimentare este dotat cu o mp m ntare eficient conform normelor i dispozi iilor legale e priza sau ntrerup torul omnipolar sunt u or accesibile i dup montarea blatului N B nu folosi i reductii adaptoare sau derivatoare ntruc t acestea ar putea provoca nc lziri sau arderi Adaptarea aragazului la diverse tipuri de gaz Pentru a adapta aragazul la un tip de gaz diferit de cel pentru care a fost prev zut indicat pe eticheta fixat pe capac este necesar efectuarea urm toarelor opera iuni a nlocuiti mufa de racordare la gaz montat deja cu cea con inut n pachetul cu accesorii ale aragazului Aten ie Mufa pentru gaz lichefiat este indicat cu num rul 8 iar cea pentru gaz metan cu num rul 13 Utilizati n orice caz o garnitur nou b nlocuirea duzelor arz toarelor e nl tura i gr tarul si extrageti arz toarele din sediul lor e desurubati duzele folosinduv de o cheie tubular de 7 mm si nlocuitile cu cele adecvate pentru n
29. isment dac flac ra se stinge accidental nchideti busonul i a tepta i cel putin 1 minut nainte de a repeta opera ia de aprindere Aten ie La prima aprindere v recomand m s l sa i cuptorul s func ioneze n gol timp de aproximativ 1 2 or cu termostatul la maxim i u a nchis Dup acest interval de timp pute i s l opri i s deschide i u a cuptorului si s aerisiti camera Mirosul care apare uneori se datoreaz evapor rii substan elor care au fost utilizate pentru a proteja cuptorul de la fabricare la instalare Aten ie Utilizati primul raft de jos al cuptorului numai pentru rotisor dac este prev zut Pentru alte necesit i folosi i gr tarele de sus nu a eza i niciodat obiecte pe fundul cuptorului n timp ce func ioneaz deoarece ati putea d una smaltul Asezati mereu recipientele vase de sticl casolete de aluminiu etc pe gr tarul din dotare dup ce ati verificat dac a fost introdus n mod adecvat pe ghidajele cuptorului Bu onul cuptorului M Este dispozitivul care permite selectarea diferitelor func ii ale cuptorului i alegerea temperaturii adecvate n func ie de alimentele de preg tit gama de temperaturi este indicat chiar pe bu on de la Min la Max Pentru a aprinde arz torul cuptorului apropia i de orificiul F o flac r sau o brichet i n acela i timp ap sa i i rotiti n sens antiorar busonul cuptorului p n la pozi ia
30. izado A seguran a el ctrica deste aparelho est assegurada somente quando o mesmo estiver ligado a uma instala o com contacto de terra eficiente conforme as normas de seguran a el ctrica em vigor E necess rio verificar este requisito fundamental de seguran a e em caso de d vida efectuar um controle meticuloso da instala o por pessoal profissionalmente qualificado O fabricante n o se responsabiliza por danos eventuais provocados pela falta de liga o terra da instala o Antes de ligar o aparelho assegurar se de que os dados da plaqueta colocada sobre o aparelho e ou na embalagem coincidam com os da rede de distribui o el ctrica e de g s Verificar que a capacidade el ctrica da instala o e das tomadas de corrente seja apropriada para a pot ncia m xima do aparelho que est indicada na plaqueta Em caso de d vida dirigir se a pessoa profissionalmente qualificada Prever um interruptor omnipolar com dist ncia de abertura dos contactos igual ou superior a 3 mm na instala o No caso de incompatibilidade entre a ficha do aparelho mande um t cnico profissionalmente qualificado trocar a ficha por outra de tipo adequado Este t cnico dever tamb m especificamente certificar se que o di metro dos cabos da ficha seja id neo para a pot ncia absorvida pelo aparelho Em geral desaconselh vel o uso de adaptadores fichas m ltiplas e ou extens es Se o uso de adaptadores for indispens vel usar somen
31. l no periodo respond ncia com o indice de refer ncia assim comoas que passa entre a produ o do fog o e a sua coloca o posi es m ximo e minimo 6 em funcionamento Obt m se estas posi es fazendo girar o bot o no senti _ n no do dos ponteiros do rel gio a partir da posi o apagado Aten o Utilize a primeira prateleira de baixo somente no Pelo contr rio para apagar o queimador preciso gir lo Caso de coser usando o espeto rotat rio se houver Para no sentido dos ponteiros do rel gio at parar as demais coseduras nunca utilize a primeira prateleira correspondendo de novo o sinal de baixo e nunca apoie objectos no fundo do forno en hi quanto estiver a coser porque poder causar danos ao Acendedor electr nico L so em alguns modelos esmalte do forno Coloque sempre os recipientes de Alguns modelos s o equipados com dispositivo electr ni cosedura formas pel culas de alum nio etc etc na gra co para acender instantaneamente os queimadores deg s de fornecida com o aparelho apropriadamente colocada do plano de cozedura podem ser reconhecidos pela pre nos carris do forno senca do dispositivo para acender veja o pormenor C Este dispositivo entra em funcione ser ligeiramente pres sionado o bot o R identificado pelo s mbolo Portan 18 O bot o do forno M E o dispositivo que consente seleccionar as v rias fun es do forno e escolher a temperatura adequada pa
32. la iei cu un ntrerup tor omnipolar cu deschiderea contactelor egal sau mai mare de 3 mm n caz de incompatibilitate ntre priz i stec rul aparatului cereti nlocuirea acesteia cu una adecvat de c tre o persoan calificat profesional Electricianul va trebui s se asigure n special c sec iunea cablurilor de la priz este potrivit pentru puterea absorbit de aparat n general nu este recomandat folosirea adaptoarelor prizelor multiple i sau a prelungitoarelor n cazul n care folosirea acestora nu poate fi evitat este necesar s se utilizeze doar adaptoare simple sau multiple i prelungitoare conforme cu normele de siguran n vigoare cu condi ia de a nu se dep i limita debitului de curent marcat pe adaptorul simplu i pe prelungitoare precum i cea de putere maxim marcat pe adaptorul multiplu 12 Nu l sa i aparatul n priz n mod inutil nchideti ntrerup torul general al aparatului c nd acesta nu este folosit i nchideti robinetul de gaz 13 Nu obstructionati deschiderile sau fantele de ventila ie sau de ie ire a c ldurii 10 11 24 14 Cablul de alimentare al acestui aparat nu trebuie s fie nlocuit de proprietar n caz de deteriorare a cablului sau pentru nlocuirea acestuia adresati v doar unui centru de asisten tehnic autorizat de fabricant 15 Acest aparat va trebui s fie folosit numai n scopul pentru care a fost conceput Orice a
33. la secuencia arriba indicada o Regulaci n de m nimos de los quemadores de la placa de cocci n llevarla llave a la posici n de m nimo e quitar el pomo y accionar el tornillo de regulaci n situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular Nota en el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n se deber ajustar a fondo e comprobar que al girar r pidamente la llave de la posici n de m ximo a la de m nimo no se produzcan apagados de la llama d Regulaci n de aire primario de los quemadores de la placa de cocinar Los quemadores no necesitan regulaci n de aire primario Adaptaci n del horno a los distintos tipos de gas a Sustituci n del pico del quemador del horno quitar el compartimiento calienta platos e extraer la protecci n deslizable A Fig C e sacar el quemador del horno despu s de haber quitado el tornillo V ver Fig D La operaci n se facilita quitando la puerta del horno e destornillarel pico del quemador del horno sirvi ndose de la correspondiente llave a tubo para picos ver fig E o mejor a n de una llave a tubo de 7 mm y sustituirlo con el que se adapte al nuevo tipo de gas ver tabla 1 Fig D Fig E b Regulaci n del m nimo del quemador del horno sin ter mostato encender el quemador como se describe en el p rrafo el pomo del horno del folleto de
34. lam vel Durante o funcionamento a parede pos terior do fog o pode alcan ar uma temperatura 50 C mais elevada que a do ambiente Para instalar correctamente o fog o necess rio obedecer as seguintes regras a Este aparelho pode ser colocado na cozinha sala e jantar ou sala nica mas n o na casa de banho b Os m veis ao redor do aparelho devem estar pelo me nos a 200 mm do topo do fog o se a superf cie do aparelho encontrar se mais alta do que o plano de tra balho N o devem ser colocada cortinas atr s do fo g o nem a menos de 200 mm dos lados do mesmo Se houver exaustor o mesmo dever ser instalado seguindo as indica es contidas no livrete de instru es do exaustor d Se o fog o for instalado embaixo de um prateleira esta dever estar pelo menos a 420 mm milimetros do plano de trabalho La dist ncia minima em que podem estar os m veis de cozinha inflam veis directamente acima do plano de trabalho de 700 mm e A parede em contacto com o lado posterior do fog o deve ser de material n o inflam vel HOOD t gt Min 600 mm E E o A E 2 3 8 3 E E o D E Min 420 mm min 700 mm without hood 000000 O Ligac o ao g s A liga o do aparelho tubagem ou botija do g s deve r efectuar se conforme prescrito pelas Normas Nacio nais em vigor somente ap s ter controlado que
35. lice flexibile conform Normelor Na ionale n vigoare 26 Pentru ca aragazul s fie instalat conform condi iilor clasei 2 subcategoria 1 este oportun s se efectueze leg tura la re eaua de gaz doar prin intermediul unei evi metalice flexibile conform Normelor Na ionale n vigoare Racordarea cu eav flexibil din otel inoxidabil pe perete cu cupl ri filetate Eliminati mufa de racordare prezent pe aparat Racordul de alimentare cu gaz este tip tat cilindric filetat de 1 2 Folosi i exclusiv evi i garnituri conforme cu Normele Na ionale n vigoare Montarea acestor tuburi trebuie s fie efectuat astfel nc t lungimea acestora n condi ii de ntindere maxim s nu dep easc 2000 mm Controlul Etanseit tii Important dup terminarea instal rii controlati perfecta etanseitate a tuturor racordurilor folosind o solu ie de s pun ns niciodat o flac r Dup efectuarea racord rii asigurativ c eava metalic flexibil nu intr n contact cu p r ile mobile ale aragazului i nu este strivit Racordarea cablului de alimentare la re ea Montati pe cablu un stec r normalizat care s suporte sarcina indicat pe t bli n cazul efectu rii leg turii directe la re ea este necesar s se monteze ntre aparat i re ea un ntrerup tor omnipolar cu deschiderea minim a contactelor de 3 mm dimensionat la sarcin conform normelor n vigoare f
36. lichid de pe capac nainte de a l deschide Important verifica i periodic starea tubului flexibil de racordare la gaze si inlocuiti l imediat ce observa i o anomalie n general se recomand nlocuirea sa anual 32 nlocuirea becului din cuptor e Intrerupeti alimentarea electric a cuptorului de la ntrerup torul omnipolar folosit pentru racordarea cuptorului la instala ia electric sau tr g nd tec rul din priz e De uruba i capacul din sticl care acoper becul e Desurubati becul si nlocui i l cu altul rezistent la temperatur mare 300 C care s aib urm toarele caracteristici Tensiune 230V Putere 25 W Cuplare E14 Montati la loc capacul de sticl Legati cuptorul la instala ia electric Gresarea busoanelor Cu timpul se poate nt mpla ca bu oanele s se blocheze sau s se roteasc mai greu n acest caz este necesar s nlocui i bu onul N B Aceast opera ie trebuie s fie executat numai de un instalator autorizat de fabricant Scoaterea capacului Pentru a facilita opera iile de ntre inere pute i demonta capacul Pentru aceasta este necesar s l deschide i si s l ridica i vezi figura Recomand ri pentru coacerea alimentelor Alimente de preg tit Greutate Pozi ia Temperatur Pre nc lzire Durata Kg rafturilor de C minute ciclului jos n sus minute Paste f inoase L
37. lt utilizare de exemplu nc lzirea locuin ei este considerat improprie i deci periculoas Fabricantul nu va putea fi considerat responsabil pentru even tuale daune provenite din utilizarea improprie gre it sau ira ional a aparatului 16Folosirea oric rui aparat electric implic respectarea unor reguli fundamentale n special e nu atingeti aparatul atunci c nd ave i m inile sau picioarele umede sau ude e nu folosi i aparatul atunci c nd sunte i n picioarele goale e nu folosi i prelungitoare dac este absolut necesar fi i foarte aten i la utilizarea lor e nu trage i de cablul de alimentare sau de aparat pentru al scoate din priz e nu expuneti aparatul la agen ii atmosferici ploaie soare etc nu permiteti ca aparatul s fie folosit de copii sau de persoane handicapate f r supraveghere 17 nainte de a efectua orice fel de opera ie de cur ire sau de ntre inere debransati aparatul de la instala ia electric fie scot ndul din priz fie de la ntrerup tor 18 n cazul n care nu mai folosi i aparatul se recomand scoaterea lui din func iune t indui cablul de alimentare dup ce n prealabil a fost scos din priz Se mai recomand scoaterea din uz a acelor componente ale aparatului care pot constitui un pericol n special pentru copiii care ar putea folosi aparatul n mod neadecvat la joac 19 Pentru a evita accidentele datorate r sturn rii oalelor nu a
38. mentar a temperatura de 10 C e reduzir o tempo de cozedura O bolo abaixou se Utilizar menos l quido ou abaixar a temperatura de 10 Bolo escuro por cima Coloc lo a uma altura inferior seleccionar uma temperatura mais baixa e deix lo cozer mais tempo Utilizar menos l quido reduzir a temperatura aumentar o tempo de cozedura O bolo n o se desprende da forma Espalhar um pouco de farinha de rosca ou trigo para untar bem a forma Cozedura do peixe e da carne A carne deve pesar pelo menos um Kg para evitar que se seque demais Para carnes brancas aves e peixe uti lize temperaturas baixas 150 C 175 C Parar carnes ver melhas que desejar bem passadas por fora mas con servar dentro o sumo bom comegar com uma tempe ratura inicial alta 200 220 C durante breve tempo e pos teriormente diminui la Em geral quanto maior o peda go de carne a ser assado menor dever ser a temperatu ra e mais longo o tempo de cozedura Coloque a carne a ser cozida no meio da grelha e o tabuleiro que recolhe a gordura debaixo da grelha Instale a grelha na parte cen tral do forno Se desejar mais calor de baixo use a 1 prateleira a partir de baixo Para obter um assado sabo roso enfeite a carne com gordura ou toucinho e coloque a na parte superior Manuten o quotidiana e limpeza do fog o Antes de efectuar qualquer opera o desligar o fo g o Para que o fog o tenha longa vida necess rio efec
39. mente el estado de con servaci n del tubo flexible de conexi n gas y sustit yalo ni bien presente alguna anomal a se aconseja sustituir los anualmente 11 Reemplazo de la l mpara en la b veda del horno e Quitar a la cocina la alimentaci n mediante el interruptor omnipolar utilizado para la conexi n a la instalaci n el ctrica o desenchufarlo e Aflojar la tapa de vidrio del portal mpara Desenroscar la l mpara y sustituirla con una resistencia a alta temperatura 300 C con las siguientes caracter sticas Tensi n 230V Potencia 25W Conexi n E14 Colocar de nuevo la tapa de vidrio Volver a darle alimentaci n a la cocina Lubricaci n de las llaves Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dificultad para girar en esos casos ser necesario proceder a la sustituci n de dicha llave Nota Esta operaci n debe ser efectuada por un t cnico autorizado por el fabricante Extracci n de la tapa La tapa de la cocina se puede extraer para facilitar su limpieza Para extraer la tapa es necesario abrirla completamente y tirar hacia arriba ver la figura Comida para cocinar Fideos Lasa as Canelones Fideos al horno Pescados Caballa Dent n Trucha envuelta Pizza Napolitana Tortas Bizcochos Torta glaseada Tortas saladas Tortas leudadas Nota los tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales Co
40. mpleadas para proteger el horno durante el lapso de tiempo que transcurre entre la fabrica ci n y la instalaci n del producto Atenci n Utilice el primer piso desde abajo solamente para cocciones con asador autom tico si existe Para otras cocciones no utilice nunca el primer piso desde abajo y nunca apoye objetos en el fondo del horno mientras est cocinando porque podria causar dafios al esmalte Colo que siempre sus recipientes de cocci n fuentes para hor no pel culas de aluminio etc sobre la parrilla suministra da con el aparato ubicada en las gu as del horno La perilla del horno M Es el dispositivo que permite seleccionar las diferentes funciones del horno y escoger entre las temperaturas de cocci n que se indican en la perilla misma aquella que resulte m s indicada para cocinar los distintos alimentos comprendidas entre M n y M x Para encender el quemador del horno acercar al orificio F una llama o un encendedor de gas y al mismo tiempo presionar a fondo y girar la perilla del horno en sentido antihorario hasta la posici n M x Dado que la cocina est dotada de un dipositivo de seguridad es necesario mantener presionada la perilla por unos 6 segundos para permititr el pasaje de gas La selecci n de la temperatura de cocci n se obtiene haciendo coincidir la indicaci n del valor deseado con la Min 150 180 220 Max 140 145 160 200 250 referencia que figu
41. nc ionare sigur pentru o folosire adecvat a energiei i o durabilitate sporit a aparaturii asigurativ c presiunea de alimentare respect valorile indicate n tabelul 1 Caracteristicile arz toarelor i duzelor Racordarea cu tub flexibil Efectuati leg tura prin intermediul unui tub flexibil pentru gaz care s respecte caracteristicile indicate n Normele Na ionale n vigoare Diametrul intern al tubului de utilizat trebuie s fie de 8mm pentru alimentarea cu gaz lichefiat 13 mm pentru alimentarea cu gaz metan Respecta i principalele dispozi ii ale normelor n vigoare descrise mai jos Furtunul nu trebuie s intre n nici un punct n contact cu p r ile care pot ajunge la temperaturi peste 50 C furtunul trebuie s aib o lungime sub 1500 mm e furtunul nu trebuie s fie supus nici unui fel de for de trac iune si de torsiune nu trebuie s fie curbat excesiv sau ngustat furtunul nu trebuie s intre n contact cu corpuri t ioase muchii ascu ite sau p r i mobile nu poate fi presat furtunul trebuie s fie u or accesibil pe tot traseul s u cu scopul de al putea controla Asigurativ ca tubul s fie bine introdus la capete i s fie etans fixatil prin intermediul unor coliere de fixare conform Normelor Na ionale n vigoare n cazul n care una sau mai multe dintre aceste condi ii nu vor putea fi respectate va fi necesar s utiliza i tevi meta
42. nce de los ni os dado que constituyen potenciales fuentes de peligro La instalaci n debe efectuarse seg n las instrucciones del fabricante y por personal profesionalmente calificado Una incorrecta instalaci n puede causar da os a personas animales o cosas con relaci n a los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable La seguridad el ctrica de este aparato se garantiza s lo cuando el mismo resulte correctamente conectado a una eficiente instalaci n de conexi n a tierra conforme a lo previ sto por las normas de seguridad el ctrica Es necesario veri ficar este fundamental requisito de seguridad y en caso de duda solicitar un control cuidadoso de la instalaci n por par te de personal profesionalmente especializado El fabricante no puede ser considerado responsable por los eventuales da os causados por la falta de conexi n a tierra de la instalaci n Antes de conectar el aparato comprobar que los datos de la placa de caracter sticas ubicada en el aparato y o en el embalaje correspondan a los de la red de distribuci n el ctrica y gas Comprobar que la capacidad el ctrica de la instalaci n y la de los tomas de corriente resulten adecuadas a la potencia m xima del aparato indicada en la placa de caracter sticas En caso de duda dirigirse a personal profesionalmente especializado Al efectuarse la instalaci n es necesario disponer de un interruptor omnipolar con una distancia de apertura entre los c
43. no puede ser considerado responsable por eventuales da os derivados de usos impropios err neos e irracionales 16 El uso de cualquier aparato el ctrico exige la observaci n de algunas reglas fundamentales En particular no tocar el aparato con manos o pies mojados o h medos no usar el aparato con los pies descalzos no usar extensiones si no se lo hace prestando la debida atenci n no tirar del cable de alimentaci n o del aparato mismo para quitar el enchufe del toma de corriente no dejar expuesto el aparato a la acci n de agentes atmosf ricos lluvia sol etc no permitir que el aparato sea usado por ni os o por incapacitados sin vigilancia 17 Antes de efectuar cualquier operaci n de limpieza o de mantenimiento desconectar el aparato de la red de alimentaci n el ctrica desenchuf ndolo o apagando el interruptor de la instalaci n 18 Cuando decida no utilizar m s un aparato de este tipo antes de desecharlo se ruega inutilizarlo cort ndole el cable de alimentaci n luego de haber quitado el enchufe del toma de corriente Se ruega adem s inutilizar las partes del aparato que puedan constituir un peligro especialmente para los ni os que podr an servirse del aparato fuera de uso para sus juegos 19 Sobre los quemadores y sobre las placas el ctricas no se deben colocar ollas inestables o deformadas para evitar accidentes por su vuelco Colocar las ollas sobre la encimera de manera que los asider
44. nsejos pr cticos para la cocci n Posici n para la Temperatura Precalentamento cocci n en los C pisos desde abajo 180 200 180 200 180 200 12 Duraci n de la cocci n min Advert ncias Para garantir a eficiencia e a seguranca deste electrodom stico Este aparelho foi concebido para um uso n o profissional no interior de uma morada Estas instru es valem somente para os pa ses cujos s mbolos aparecem no folheto e na placa de matr cula do aparelho Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 isolado ou classe 2 classe abaixo 1 situado entre 2 m veis Antes de utilizar o aparelho ler cuidadosamente as advert ncias contidas neste folheto que fornecem indica es importantes a respeito da seguran a de instala o uso e manuten o Conservar cuidadosamente este folheto para consultas futuras Ap s ter tirado a embalagem assegurar se de que o aparelho esteja integro Em caso de d vida n o utilizar o aparelho e dirigir se a pessoas profissionalmente qualificadas Os componentes da embalagem sacos de pl stico poliestireno expandido pregos etc n o devem ser deixados ao alcance das crian as por serem potencialmente perigosos A instala o deve ser efectuada conforme as instru es do fabricante por pessoal profissionalmente qualificado Uma instala o errada pode causar danos s pessoas animais ou objectos em rela o aos quais o fabricante n o pode ser responsabil
45. olului pivni e etc Este deci indicat s ine i n cas numai o butelie cea pe care o utiliza i amplasat departe de alte surse de c ldur cuptoare eminee sobe etc care ar putea s o nc lzeasc la peste 50 C Punerea la nivel Pentru a putea pune la nivel aragazul sunt furnizate picioare de reglare Dac este necesar aceste picioare pot fi n urubate n respectivele orificii de la baza aragazului Montarea picioarelor doar pe anumite modele Picioarele care vor fi introduse n orificiile de la baza aragazului fac parte din dotarea aparatului Instalarea aragazului Este deci posibil instalarea aragazului ntre piesele de mobilier care nu dep esc n l imea blatului de lucru Pe timpul func ion rii peretele posterior al aragazului poate atinge o temperatur cu 50 C mai mare dec t temperatura ambiant Pentru o instalare corect a aragazului trebuie respectate urm toarele condi ii a Aparatul poate fi amplasat n buc t rie n sala de mas sau ntr o garsonier f r pere i desp r itori dar niciodat n baie Mobilele din jurul aragazului trebuie s fie amplasate la o distan de minim 200 mm de acesta Perdelele nu trebuie s cad n spatele aragazului ele se vor monta la o distan de 200 mm de flancurile aragazului Eventualele hote trebuie s fie instalate conform indicati
46. omp em e impedir potenciais danos para NR a saude humana e para o ambiente O simbolo constituido 89 336 CEE de 03 05 89 Compatibilidade Electromag por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser n tica e sucessivas modifica es colocado em todos os produtos por forma a recordar a 90 396 CEE de 29 06 90 G s e modifica es suces obrigatoriedade de recolha separada sivas Os consumidores devem contactar as autoridades locais 93 68 CEE de 22 07 93 e sucessivas modifica es ou os pontos de venda para solicitar informa o referente ao local apropriado onde devem depositar os electrodom sticos velhos 17 Fog o com forno a g s Plano de colecta dos vazamentos que houver Queimador a g s Dispositivo para acender instantaneamente electronicamente presente somente em alguns modelos Grade do plano de trabalho Painel P s ou pernas regul veis Bandeja pingadeira ou plano de cozedura Grelha prateleira do forno Selector do forno Manipulo de comando dos queimadores de g s do plano de trabalho Bot o da luz do forno Accionamento electr nico dos queimadores do pla no presente somente em alguns modelos OU gt ZZAQUNMO DO 0 O por ba Ln e e O y t gt Instru es de utiliza o A selec o das diversas fun es do fog o efectua se to para acender o queimador seleccionado suficiente med
47. onforme a la normas nacionales en vigencia Conexi n del tubo flexible de acero inoxidable con pared continua y fijaci n con rosca Eliminar la abrazadera presente en el aparato El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho cil ndrico Utilice exclusivamente tubos conformes y juntas estancas conformes a la Normas Nacionales en vigencia La colocaci n de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud en condiciones de m xima extensi n no sea mayor de 2000 mm Control de la estanqueidad Importante finalizada la instalaci n controlar la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Una vez realizada la conexi n asegurarse que el tubo met lico flexible no permanezca en contacto con partes m viles o no quede aplastado Conexi n del cable de alimentaci n a la red Instalar en el cable un enchufe normalizado para la potencia indicada en la placa de caracter sticas en caso de conexi n directa a la red es necesario colocar entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia m nima entre los contactos de 3 mm adecuado a la potencia y conforme a las normas en vigencia el cable a tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n debe colocarse de tal manera que en ning n punto alcance una temperatura superior a 50 C con respecto a la temperatura ambiente Antes de efectuar la conexi n comproba
48. ontactos igual o superior a 3 mm En caso de incompatibilidad entre el toma de corriente y el enchufe del aparato llamar a personal t cnico para reemplazar el toma con otro adecuado El t cnico en particular deber tambi n comprobar que la secci n de los cables del toma de corriente resulte adecuada a la potencia absorbida por el aparato En general no es aconsejable el uso de adaptadores tomas m ltiples y o extensiones Si su uso fuera indispensable es necesario utilizar solamente adaptadores simples o m ltiples y prolongaciones conformes a las normas vigentes de seguridad teniendo cuidado de no superar el l mite de capacidad de corriente marcado en el adaptador simple y en las prolongaciones y el de m xima potencia marcado en el adaptador m ltiple No dejar el aparato enchufado in tilmente Apagar el interruptor general del aparato cuando el mismo no se utilice y cerrar la llave del gas No obstruir las aperturas o ranuras de ventilaci n o de eliminaci n del calor 14 El cable de alimentaci n de este aparato no debe ser sustituido por el usuario Cuando el cable presente aver as o para su sustituci n dirigirse exclusivamente a un centro de asistencia t cnica autorizado por el fabricante 15 Este aparato deber destinarse exclusivamente al uso para el cual ha sido expresamente concebido Cualquier otro uso por ejemplo calefacci n de ambientes se debe considerar impropio y por lo tanto peligroso El fabricante
49. orario a partir de la posici n de apagado Para apagar el quemador es necesario en cambio girar la perilla en sentido horario hasta su bloqueo en correspondencia de nuevo con el s mbolo Encendido electr nico del quemador de la placa de cocinar Algunos modelos est n dotados de encendido electr nico ES instant neo de los quemadores a gas de la placa de cocci n los mismos se pueden reconocer por la presencia del dispositivo de encendido ver el detalle C Este di spositivo entra en funcionamiento ejercitando una ligera presi n sobre el bot n R identificado con el s mbolo X Para encender un quemador en particular es suficiente pulsar el bot n R y simult neamente apretar a fondo y girar en sentido antihorario la perilla correspondiente hasta que se produzca el encendido Para un encendido inmediato es aconsejable pulsar antes el bot n y luego girar la perilla Advertencia en el caso de apagado accidental de las llamas del quemador cerrar la perilla de mando y esperar por lo menos un minuto antes de repetir la operaci n de encendido Atenci n Cuando se enciende por primera vez aconseja mos hacer funcionar el horno vac o durante aproximada mente media hora a la temperatura m xima y con la puerta cerrada Una vez transcurrido dicho tiempo ap guelo abra la puerta del horno y airee el ambiente El olor que a veces se advierte durante esta operaci n es causado por la eva poraci n de substancias e
50. os de g s a Substitui o do bico do queimador do forno tirar o tabuleiro aquecedor de alimentos e desenfie a protec o corredi a A Fig C remover o queimador do forno ap s ter tirado o parafuso V ver Fig D a opera opera o vem facilitada tirando a porta do forno e desparafusar o bico do queimador do forno utilizando a chave a tubo para bicos ver Fig E ou melhor uma chave a tubo de 7 mm e substitu lo com aquele apropriado para o novo tipo de g s ver tabela 1 Fig C Fig D 16 Fig E b Regula o do m nimo do queimador do forno veja a figura e acenda o queimador conforme descrito no par grafo o man pulo do forno do manual em uso e levar o man pulo posi o de m nimo indicada por v e retirar o man pulo agir sobre o parafuso de regula o colocado por fora da vareta da torneira at obter uma pequena chama regular Obs em caso dos g s l quidos o rosca de regulariza o dever ser totalmente enroscada e verificar depois que rodando rapidamente o man pulo da posi o Max posi o de Min ou fechando e abrindo rapidamente a porta do forno o queimador n o se apague Preste aten o especialmente aos cabos da velas e aos tubos dos pares t rmicos Aten o Ao terminar a opera o substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponde ao novo g s utilizado que se ach
51. os siempre resulten hacia el interior para evitar choques accidentales 20 No utilizar l quidos inflamables alcohol bencina en la cercan a del aparato mientras est en funcionamiento 21 Si se emplean otros electrodom sticos alrededor de la encimera cuidar que el cable de alimentaci n no pase sobre las partes m s calientes 22 Controlar que los pomos est n siempre en la posici n cuando el aparato no se utiliza 23 Durante el uso del aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga alejados a los ni os 24 Los aparatos a gas necesitan una buena ventilaci n para funcionar correctamente Controlar que durante la instalaci n se respeten los requisitos indicados en el p rrafo relativo a la Colocaci n 25 Si la cocina se coloca sobre un pedestal tenga las precauciones necesarias para que el aparato no se resbale de dicho pedestal 26 En los modelos que presentan una protecci n de cristal o tapa superior sta puede agrietarse o partirse en caso de recalentamiento por lo tanto conviene que todos los quemadores y las placas el ctricas eventuales resulten bien apagadas antes de bajar la protecci n 27 Advertencia se recomienda no colocar nunca contenedores muy calientes comida caliente y material inflamable dentro del caj n calientaplatos Instrucciones para la instalaci n Las instrucciones siguientes est n d
52. oul tip de gaz vezi tabelul 1 Caracteristicile arz toarelor i duzelor Montatila loc toate componentele efectu nd acelea i opera ii ca la demontare dar n sens invers c gt Reglarea nivelului minim al arz toarelor rotiti robinetul la minim scoateti busonul si rotiti surubul de reglare din interiorul sau de l ng tija central p n c nd ob ine i o flac r mic constant N B n cazul unui gaz lichefiat urubul de reglare trebuie s fie n urubat complet verifica i apoi ca rotind rapid bu onul aragazului de la maxim la minim s nu se sting ochiul d Reglarea aerului primar al arz toarelor Arz toarele nu necesit nici un reglaj al aerului primar Adaptarea cuptorului la diverse tipuri de gaz a nlocuirea duzei arz torului din cuptor scoate i sertarul pentru nc lzit alimente scoate i protec ia glisant A Fig C scoate i arz torul cuptorului dup ce ati de urubat urubul V vezi Fig D opera iunea este facilitat de scoaterea u ii cuptorului desurubati duza arz torului folosind o cheie tubular pentru duze vezi Fig E sau o cheie tubular de 7 mm inlocuiti o cu cea adecvat n func ie de tipul de gaz vezi tabelul 1 Fig C Fig D 27 Fig E b Reglarea arz torului la minim pt cuptorul f r termostat aprindeti arz torul dup indica iile din paragraful bu oanele cuptor
53. pos de g s indicados na placa de identirfica o colocada na tampa ou depois de abrir a gaveta para guardar alimentos na lateral interna esquerda Este equipamento em conformidade com as seguintes Directivas Comunit rias 73 23 CEE de 19 02 73 Baixa Tens o e sucessivas modifica es 89 336 CEE de 03 05 89 Compatibilidade Electromag n tica e sucessivas modifica es 90 396 CEE de 29 06 90 G s e modifica es suces sivas 93 68 CEE de 22 07 93 e sucessivas modifica es K3G2 P Eliminaci n del electrodom stico viejo En base a la Directiva Europea 2002 96 CE de Residuos de aparatos El ctricos y Electr nicos RAEE los electrodom sticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperaci n y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente El s mbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligaci n de separarlos para la recogida selectiva El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relaci n a la correcta eleminaci n de su electrodom stico viejo ES Cocina con horno a gas Superficie de retenci n de posibles desbordes Quemador a gas Dispositivo de encendido electronico instant neo presente s lo en
54. r que la v lvula de sobrepresi n y la instalaci n dom stica puedan soportar la carga del aparato ver placa de caracter sticas e la instalaci n de alimentaci n est provista de una conexi n a tierra eficaz de acuerdo a las normas y disposiciones de ley pueda accederse f cilmente al toma de corriente o al interruptor omnipolar una vez instalada la cocina Nota no utilice reducciones adaptadores o derivadores ya que los mismos podr an provocar calentamientos o quemaduras Adaptaci n de la placa de cocinar a los distintos tipos de gas Para adaptar la cocina a un tipo de gas diferente a aquel para el cual la misma ha sido predispuesta indicado en la tapa es necesario efectuar las siguientes operaciones a Sustituir la boquilla ya montada por la que contiene el embalaje accesorios de la cocina Atenci n La abrazadera para gas l quido lleva impreso el n mero 8 la del gas metano el n mero 13 Servirse de todas maneras de la junta de sellado nueva b Sustituci n de los picos de los quemadores de la placa de cocci n e sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus sedes destornillar los picos sirvi ndose de una llave de tubo de 7 mm y sustituirlos por los que se adapten al nuevo tipo de gas vertabla 1 Caracter sticas de los quemadores y picos Volver a colocar todos los componentes en sus respectivas ES posiciones efectuando las operaciones inversas con respecto a
55. ra en el panel de mandos la gama com pleta de las temperaturas que ofrece el aparato se indica a continuaci n La temperatura seleccionada se alcanza autom ticamente y se mantiene constante a trav s del rgano de control el termostato dirigido por la perilla Advertencia importante en el caso de apagado acci dental de las llamas del quemador cerrar la perilla de mando y esperar por lo menos un minuto antes de repetir la operaci n de encendido El bot n para el encendido de la luz del horno O Es el individualizado por el s mbolo 4 y permite con el encendido de la l mpara en el interior del horno seguir el desarrollo de la cocci n sin abrir la puerta Atenci n Durante la cocci n la puerta del horno se calienta no permitir que los ni os se acerquen a la misma Espacio inferior presente s lo en algunos modelos Debajo del horno existe un espacio que puede ser utilizado para guardar accesorios o cacerolas Para abrir la puerta es necesario hacerlo girar hacia abajo Atenci n no utilice nunca este espacio para el dep sito de material inflamable N Consejos pr cticos para el uso de los quemadores Para conseguir el mejor rendimiento ser til tener en cuen ta lo siguiente utilizar recipientes adecuados para cada quemador ver tabla con el fin de evitar que las llamas aparezcan por el fondo de las cacerolas utilizar nicamente fuentes y cacerolas de fondo pla no cuando se produce un he
56. ra os alimentos indicada no pr prio man pulo compreendida entre Min e Max Para acender o queimador do forno aproximar a chama ou o acendedor ao orif cio e ao mesmo tempo pressionar a fundo e rodar o manipulo do forno em sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio at a posi o Max Visto que o fog o vem equipado com um dispositivo de seguran a preciso manter o man pulo apertado por aproximadamente 6 segundos para que a v lvula de seguran a arme A selec o da temperatura obt m se fazendo coincidir a indica o do valor desejado com a refer ncia colocada no painel ou na moldura do manipulo A gama completa de Min 140 145 150 160 180 200 220 Max 250 temperaturas poss veis est indicada abaixo A temperatura seleccionada atingida automaticamente mantendo se constante gracas ao termostato controlado pelo man pulo Advert ncia importante se apagar se acidentalmente a chama do queimador feche o bot o de comando e tente acender novamente somente ap s um minuto no m nimo 19 O bot o para acender a luz do forno O o indicado pelo s mbolo De possibilita acender a l m pada dentro do forno para seguir o andamento da cozedu ra sem precisar abrir a porta Aten o Durante a cozedura a porta do forno fica muito quente logo manter as crian as afastadas V o inferior presente somente em alguns modelos Embaixo do forno h um v o que pode ser utiliz
57. ratura aumentar el tiempo de cocci n El bizcochuelo no se desprende del molde Untar bien el molde y espolvorearlo con un poco de pan rallado o harina 10 Cocci n del pescado y de la carne Las carnes deben ser piezas de un Kg por lo menos para evitar que puedan secarse demasiado Para las carnes blancas las aves y el pescado utilice temperaturas bajas 150 C 175 C Para las carnes rojas que se desean bien cocidas por fuera conservando en su interior el jugo es aconsejable comenzar con una temperatura inicial alta 200 220 C durante un breve tiempo para despu s disminuirla sucesivamente Por lo general cuanto m s grande es el trozo de asado menor ser la temperatura y m s largo el tiempo de cocci n Colocar los trozos de carne en el centro de la parrilla y colocar la grasera por debajo para recoger el jugo Colocar bien la parrilla de manera que la carne ocupe el centro del horno Cuando se necesite calor por debajo usar el primer nivel inferior Para obtener asados sabrosos cubrir las carnes con panceta o jam n y colocar las lonchas en la parte superior Mantenimiento peri dico y limpieza de la cocina Antes de efectuar cualquier operaci n desenchufar siempre la cocina Para obtener una larga duraci n de la cocina es indispensable efectuar a menudo una es merada limpieza general teniendo en cuenta que e Para la limpieza no utilice aparatos a vapor las partes esmaltadas y los paneles auto limpiantes
58. rvor girar la perilla hasta la posici n de m nimo utilizar siempre recipientes con tapa 9 Di metro recipientes cm R pido R 24 26 Semi Rapido S Auxiliar A 16 20 10 14 Consejos pr cticos para la coccion El horno ofrece una amplia gama de posibilidades para guisar cualquier comida de la mejor manera Con el tiempo el usuario podr aprovechar muy bien este aparato ideal para la cocina por lo que las advertencias que damos a continuaci6n son solo sugerencias que podr n ampliarse con la experiencia personal de cada uno Preparacion de postres y reposteria en general Cuando se hacen tartas colocarlas siempre en el horno previamente calentado 15 min aproximadamente Las temperaturas por lo general deben estar alrededor de los 160 C No abrir la puerta del horno mientras se hace un bizcocho para evitar que la masa deje de au mentar su volumen Las preparaciones batidas no deben ser muy fluidas para no tener que prolongar demasiado el tiempo de cocci n En general Masa de dulce muy seca En la pr xima oportunidad seleccionar temperatura con 10 C superior y reducir el tiempo de cocci n Cuando el bizcocho no fermenta Usar menos l quido o bajar la temperatura de 10 C Torta oscura en la superficie Colocar el molde m s abajo seleccionar una temperatura menor y prolongar el tiempo de cocci n Buen aspecto por fuera pegadizo por dentro Usar menos l quido reducir la tempe
59. s ou subst ncias abrasivas Obs n o se deve fechar a tampa enquanto os bicos de g s estiverem quentes Elimine eventuais l quidos presentes na tampa antes de abri la Importante Controlar periodicamente o estado de con serva o do tubo flex vel de liga o do g s e substitu lo mais pequena anomalia recomenda se uma substitui o anual 21 Troca da l mpada no v o do forno Desligar o forno da rede de alimenta o atrav s do interruptor omnipolar utilizado para a liga o do forno ao sistema el ctrico ou desligar a ficha se for acessi vel Desatarraxar a tampa de vidro do porta l mpada Desatarraxar a l mpada e substitui la com uma resis tente alta temperatura 300 C que tenha as seguin tes caracter sticas Tens o 230V Pot ncia 25W Bocal E14 Atarraxar a tampa de vidro e inserir novamente rede o forno Lubrifica o das torneiras Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rota o portanto ser necess rio substituir a torneira mesma Obs esta opera o deve ser efectuada por um t cnico autorizado pelo fabricante Tirar a tampa poss vel tirar a tampa do fog o para facilitar a limpeza Para tirar a tampa necess rio abri la inteiramente e pux la para cima veja figura Conselhos pr ticos para a cozedura Alimentos a ser Posic o de Temperatura Pr aquecimento Durac o d
60. ste indicat cu un cerc eviden iat O pozi ia arz torului comandat de busonul respectiv Pentru a aprinde unul din arz toare apropia i de acesta o flac r sau o brichet ap sa i i rotiti bu onul n sens contrar acelor de ceasornic pentru pozi ia maxim 6 Fiecare arz tor poate func iona la puterea maxim minim sau intermediar Pentru a facilita identificarea pozi iilor amintite pe bu on n afara pozi iei stins reprezentat de simbolul sunt prev zute niste caneluri care indic i pozi iile maxim 6 i minim 6 Acestea se ob in rotind bu onul n sens antiorar pornind din pozi ia nchis Pentru a opri arz torul este necesar s rotiti bu onul n sens orar p n la cap t indicat de simbolul Aprinderea electronic a arz toarelor Anumite modele sunt dotate cu un dispozitiv electronic de aprindere instantanee a arz toarelor cu gaz acestea pot fi recunoscute datorit prezen ei dispozitivului de aprindere vezi detaliul C Acest dispozitiv intr n func iune n urma ap s rii 29 u oare a busonului R identificat prin simbolul x Pentru a aprinde arz torul ales este deci suficient s ap sa i u or butonul R si n acela i timp s ap sa i i s rotiti n sens antiorar bu onul corespondent p n n momentul n care va avea loc aprinderea Pentru o aprindere imediat este recomandabil s ap sa i nt i butonul i apoi s rotiti bu onul Avert
61. t o realizado mediante uma capa ou um ventilador el ctrico que entre auto maticamente em fun o cada vez que se acende o aparelho NZ Na chamin ou conduto para fumo ramificada reservado para fog es b O local deve prever um sistema que permita a entrada de ar necess rio para regular a combust o O fluxo de ar necess rio combust o n o deve ser inferior a 2 m h para kW de pot ncia instalada O sistema pode ser realizado capturando o ar directamente desde a parte externa do edif cio atrav s de um tubo de pelo menos 100 cm de secc o til que n o se entupa acidentalmente Nos aparelhos que n o est o equipados com o dispositivo de seguranca para a falta de chama sobre o plano de cozedura as aberturas para ventilac o devem ser 100 aumentadas com um m nimo de 200 cm Fig A Outro sistema poss vel seria o de capturar o ar em forma indirecta a partir de locais adjacentes que n o constituam partes comuns do im vel ambientes com perigo de inc ndio nem quartos de dormir Fig B que possuam um conduto de ventilac o comunicadora com a parte externa Detalhe A Local Local a ser Directamente para fora E ventilado adjacente Aumento da fenda entre porta e soalho Fig B c Para um emprego intensivo e longo do aparelho pode se precisar de ventila o suplementar por exemplo a abertura de uma janela ou
62. ta de llama las aberturas de ventilaci n deben ser agrandadas de un 100 respetando un m nimo de 200 cm2 Fig A O bien en manera indirecta por medio de ambientes adyacentes equipados con un conducto de ventilaci n hacia afuera como explicado ante riormente que no sean partes en com n del edificio ni ambientes con riesgo de incendio o cuartos de dormir Fig B Detalle A Habitaci n por ventilar Habitaci n adyacente El Aumento de la ranura entre puerta y suelo Fig B El uso intensivo y prolongado del aparato puede hacer necesaria una aireaci n adicional como por ejemplo abrir una ventana o una aireaci n m s eficiente como puede ser Ejemplos de abertura de ventilaci n para aire comburente Fig A ES el aumento de la potencia de una aspiraci n mec nica si existe d Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan abajo Luego los ambientes que contienen garrafas de GPL deben tener aberturas hacia afuera para permitir la evacuaci n desde abajo de eventuales escapes de gas De consecuencia las bombonas de GPL tanto vac as como parcialmente llenas no se deben instalar o depositar en ambientes o locales a un nivel m s bajo del suelo cantinas etc Es oportuno conservar en el ambien te s lo la garrafa que se est utilizando colocada de modo que no quede expuesta a la acci n
63. talare Instruc iunile care urmeaz se adreseaz instalatorului calificat astfel nc t s poat efectua opera iunile de instalare reglare i ntre inere tehnic n modul cel mai corect conform normelor n vigoare Important Orice interven ie de reglare ntre inere etc trebuie efectuat cu aragazul deconectat de la re ea Pozitionare Important acest aparat poate fi instalat si poate functiona doar n nc peri aerisite n permanen conform dispozi iilor Normelor Na ionale n vigoare Trebuie respectate urm toarele condi ii a nc perea trebuie s fie prev zut cu un sistem de eliminare a gazelor de ardere realizat cu ajutorul unei hote sau prin intermediul unui ventilator electric care s intre automat n func iune de fiecare dat c nd se aprinde aragazul n emineu sau ntr un co de fum ramificat Direct afar numai pentru aparatele care coc NA NS 0000 ti b nc perea trebuie s fie prev zut cu un sistem care s permit alimentarea cu aer a nc perii care s asigure arderea corespunz toare Debitul de aer necesar pentru ardere nu trebuie s fie sub 2 m h pe KW de putere instalat Sistemul poate fi realizat introduc nd aerul din exteriorul edificiului printr un tub de cel putin 100 cm sec iune util care s nu se poat nfunda n mod nt mpl tor Pentru aparatele f r blat de lucru sau f r dispozitivul de protec
64. te adaptadores simples ou m ltiplos e extens es conformes s normas de seguran a em vigor tomando cuidado por m para n o superar o limite de capacidade da corrente indicado no adaptador simples e nas extens es e o limite de pot ncia m xima indicado no adaptador m ltiplo N o deixar o aparelho ligado inutilmente Desligar o interruptor geral do aparelho quando n o for utilizado e fechar a torneira do g s N o obstruir as aberturas ou fendas da ventila o ou de escoamento do calor 14 O cabo de alimenta o deste aparelho n o deve ser 10 11 12 13 13 dirija se exclusivamente aos centros de assist ncia t cnica autorizados solicite sempre a utiliza o de pe as de reposi o originais substitu do pelo usu rio Em caso de estragos ao cabo ou necessidade de substitu lo dirigir se exclusivamente a um centro de assist ncia t cnica autorizado pelo fabricante Este aparelho destina se somente ao uso para o qual foi concebido Quaisquer outros empregos por exemplo aquecimento de ambiente deve ser considerado impr prio e portanto perigoso O fabricante n o se responsabiliza por danos eventuais provocados por uso impr prio errado ou irrespons vel O uso de todo aparelho el ctrico comporta a obedi ncia a algumas regras fundamentais Em particular n o tocar no aparelho com as m os ou p s molhados ou h midos n o usar o aparelho com os p s descal os n o usar a n o ser com cuidados especiais
65. tuar frequentemente uma limpeza geral especialmen te cuidada tendo em conta que e Para a limpeza n o utilizar aparelhos a vapor As partes esmaltadas e os pain is auto brilhantes de vem ser lavados com gua morna sem usar p s abrasivos ou subst ncias corrosivas que podem estrag los O interior do forno deve ser limpo frequentemente quando ainda morno usando se gua morna e deter gente em seguida necess rio pass lo por gua e sec lo muito cuidadosamente e Os distribuidores de chama devem ser lavados fre quentemente com gua morna e detergente tendo se o cuidado de eliminar as incrusta es Limpe as chapas el ctricas se houver com um trapo h mido e unte as com um pouco de leo quando ain da estiverem mornas e Nos fog es com acendimento autom tico necess rio proceder frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos de acendimento elec tr nico instant neo e tamb m necess rio verificar que os orificios de sa da do g s dos distribuidores de chama n o estejam entupidos e O a o inoxid vel pode ficar manchado se permanecer por longo tempo em contacto com gua muito calc ria ou com detergentes agressivos que cont m f sforo Aconselha se enxaguar com muita gua e secar ap s a limpeza Al m do mais seria oportuno secar even tuais vazamentos de gua Nos modelos com tampa de vidro a limpeza faz se com gua quente evitando utilizar panos spero
66. ului din acest manual rotiti bu onul la minim pozi ia indicat de v scoate i bu onul rotiti urubul de reglare de l ng tija termostatului p n c nd ob ine i o flac r mic constant N B n cazul unui gaz lichefiat urubul de reglare trebuie s fie n urubat complet verifica i dac rotind repede bu onul de la Max la Min sau dac nchideti i deschide i repede u a cuptorului flac ra r m ne aprins Fi i foarte aten i la cablurile de la bujii i la termocupl ri Aten ie La sf r itul opera iunii nlocui i eticheta veche cu cea nou corespunz toare gazului utilizat eticheta se g se te n Centrele noastre de Asisten Tehnic N B Dac presiunea gazului utilizat este diferit de cea prev zut sau variaz este necesar s instala i pe tuburile de alimentare un regulator de presiune n conformitate cu normele na ionale n vigoare referitoare la regulatoarele pentru gaz canalizat Caracteristicile arz toarelor i duzelor Tabelul 1 Gaz lichefiat Gaz natural f Putere termic kW By pass Duz Debit Duz di t h azao pes 1 00 1 100 a fado mm mm mm Rapid mare R Semirapid mediu S Auxiliar mic A Cuptor Nominal mbar Minim mbar Maxim mbar Presiuni de alimentare E A 15 C i 1013 mbar gaz uscat E Propan P C S 50 37 MJ Kg Butan P C
67. uso llevar el pomo hacia la posici n de m nimo individuada por v quitar el pomo e accionar el tornillo de regulaci n colocado en la parte externa de la varilla de la llave hasta obtener una peque a llama regular Nota en el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n se deber ajustar a fondo luego comprobar que al girar r pidamente el pomo de la posici n Max a la posici n de M n o al abrir o cerrar r pidamente la puerta del horno no se produzcan apagados del quemador Tenga particular cuidado con los cables de las buj as y con los tubos de los termopares Atenci n Al terminar la operaci n sustituir la vieja etiqueta de calibrado con aquella correspondiente al nuevo gas que se utiliza disponible en nuestros Centros de Asistencia T cnica Nota En el caso en que la presi n del gas utilizado sea distinta o variable de la prevista es necesario instalar en la ca er a de ingreso un regulador de presi n conforme a las Normas Nacionales en vigencia sobre reguladores para gas canalizado Caracteristicas de los quemadores y de los picos Tabla 1 Di metro Quemador Nominal mbar Minima mbar M xima mbar Presiones de alimentaci n A 15 C y 1013 mbar gas seco i Propano PC S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m Forno Medidas AxLxP 34x39x44 cm Volume 58 litros Queimadores adapt veis a todos os ti
68. veda o Importante ao terminar a instala o controlar a veda o de todas as juntas utilizando uma solu o de sab o e nunca uma chama Quando a liga o estiver terminada assegure se de que o tubo met lico flex vel n o entre em contacto com as partes m veis ou fique amassado Liga o do cabo de alimenta o rede Montar uma ficha normalizada no cabo apropriada carga indicada na placa de caracter sticas Em caso de liga o directa rede preciso interpor entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com abertura m nima entre os contactos de 3 mm dimensionado carga e de acordo com as normas em vigor o fio de terra n o deve ser interrompido pelo interruptor O cabo de alimenta o deve estar colocado de modo a n o atingir em ponto algum uma temperatura que supere a temperatura ambiente de mais de 50 C Antes de efectuar a liga o verificar que e av lvula limitadora e a instala o dom stica possam suportar a carga da aparelhagem ver placa de caracter sticas ainstala o de alimenta o possua uma liga o terra eficaz conforme as normas e as disposi es da lei a tomada e o interruptor omnipolare sejam de f cil acesso mesmo com o fog o instalado Obs n o utilize redu es adaptadores nem deriva es porque poder o causar superaquecimentos ou queimaduras Adapta o do plano aos diferentes tipos de g s Para adaptar o fog o a um tipo de g s diferente para o qual

Cocina Instalación y uso Fogão Instalação e uso K 3G2/P Aragaz

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