800 de Lujo
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1. P gina 10 Instale el panel posterior del carrito entre las piernas posteriores y f jelo en las piernas y el estante inferior con 7 tornillos de 1 4 20x1 2 Pasadores de bisagra Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 7 6 Instale el refuerzo superior de la puerta entre las piernas frontales con 4 tornillos 8x3 8 Los pasadores de bisagra deber n quedar hacia fuera del carrito Pasadores de bisagra ew Tornillo met lico 8x3 8 Cant 4 P gina 11 7 Fije el asa de la puerta en la puerta con 2 tornillos de 1 4 20x1 2 y 2 bases como se ilustra Repita en la otra puerta Instale la puerta colocando el orificio de la esquina superior en el pasador del refuerzo de la puerta y luego presione el pasador que est en el estante inferior mh Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 8 Fije primero los brazos de soporte en el estante lateral con 4 tornillos 28x3 8 Fije el conjunto del estante lateral en las piernas del carrito con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 Repita en el otro estante lateral m2. Gas Grill Parrilla a gas Gril au gaz 2 Electric Grill Parrilla el ctrica Gril lectrique Char Broil Warranty Registration 3 Smoker Ahumador Fumoir P O Box 1240 4 Charcoal Grill Parrilla a carb n Barbecue au charbon 5 Cooker Fryer Cocina freidora Cuiseur Friteuse Columbus GA 31902 1240 6 Other Otro Autre We respect your privacy Respetamos su privacidad Nous respectons votre vie priv e S Ifyou prefer not to receive special offers and promotions from Char Broil please check here O Marque aqu si no desea recibir ofertas y promociones especiales de Char Broil Sivous pr f rez ne pas recevoir d informations concernant des offres sp ciales et des promotions de Charbroil veuillez cocher ici Thank you for completing this questionnaire Gracias por completer este cuestionario Merci d avoir bien voulu remplir ce questionnaire P gina 23 REGTEMPREVO6 CA Grilling s Juicy Little Secret VISITE NUESTRO SITIO WEB PARA VER INTERESANTE INFORMACION Informaci n valiosa de producto Accesorios Que inspiran la parrilla Confable servicio de atencion al cliente Acontecimientos y promociones emocionantes Deliciosos recipes y consejos de los mejores concineros Y mucho m s REGISTRE SU PRODUCTO PARA RECIBIR UNA OFERTA ESPECIAL CHARBROIL COM REGISTER
3. Grilling s Juicy Little Secret Asador de Carb n 300 de Lujo Gu a del producto Modelo 13301857 Herramientas necesarias para el montaje Destornilladao Phillips Llave inglesa ajustable IMPORTANTE Llene la siguiente informaci n de registro Fecha de compra ESTE JUEGO S LO SE PUEDE USAR EN EXTERIORES PELIGRO DE MON XIDO DE CARBONO La combusti n de carb n en interiores puede ser fatal Despide mon xido de carbono que es inodoro NUNCA queme carb n dentro de las casas de los veh culos ni de las carpas Antes de empezar a armar la parrilla y cocinar lea y siga todas las indicaciones de seguridad las instrucciones de armado y las instrucciones de uso y mantenimiento El no cumplir con todas las instrucciones del fabricante puede ocasionar lesiones graves y o da os materiales A LA PERSONA QUE INSTALE O ARME ESTA PARRILLA Deje este manual al cliente AL CONSUMIDOR el este manual para que lo pueda consultar en el uturo Ciertas partes pueden tener bordes afilados Si es necesario use guantes protectores ESTA UNIDAD ES PESADA NO intente armarla sin la ayuda de otra persona Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda durante el armado ll menos al 1 800 241 7548 Para garantizar su
4. Para evitar la oxidaci n Re temporada de la parrilla con frecuencia especialmente cuando son nuevas Si se produce la oxidaci n es una indicaci n de que las rejas no han sido lo suficientemente experimentado o el condimento se ha quemado Limpiar con un cepillo pesados como cepillo de Char Broil broca Vuelva a aplicar manteca vegetal y el calor como se indica arriba para volver a la temporada de las rejas Mantenimiento No hacer un burn off despu s de la parrilla sino m s bien dejar los residuos de cocina en las rejillas para mantener una capa protectora sobre el hierro fundido Hacer un burn off justo antes de la parrilla Cuanto m s utilice sus parrillas de hierro fundido m s f cil ser el mantenimiento Conservar en un lugar seco Si almacena sus rejas por un largo per odo de tiempo la grasa muy ligeramente con manteca vegetal luego seque con una toalla de papel PARA ASAR A LA PARRILLA Se recomienda usar carb n No obstante se puede usar madera o una combinaci n de madera y carb n como combustible para asar si se coloca y se enciende el combustible en uno o ambos recipientes de carb n No haga un fuego muy grande Recomendamos comenzar a encender el fuego con no m s de 2 libras de carb n aproximadamente 30 briquetas uno en cada bandeja de carb n y afiadir m s seg n se necesite durante el proceso de de cocinar Coloque la rejilla en la unidad despu s de dejar que el fuego se consuma El no seguir las instrucciones de
5. El fabricante le garantiza nicamente al consumidor comprador original que este producto no presentar defectos de mano de obra ni de materiales por el per odo indicado a continuaci n contado desde la fecha de compra si se arma correctamente y se usa en el hogar en condiciones normales y razonables El fabricante se reserva el derecho de exigir la devoluci n de las piezas defectuosas enviadas con el porte o el flete pagado por el consumidor para ser revisadas y examinadas ALCANCE DE LA COBERTURA PLAZO DE BERTURA TIPO DE FALLA AMPARADA Todas las piezas 1 A o de fecha de compra SOLO DEFECTOS DE PERFORACI N DE FABRICACI N Y DE MATERIALES Nota A fecha de recibo de compra ser n necesarios para el servicio de garant a Son de responsabilidad del consumidor comprador original todos los gastos de env o de las piezas cambiadas en virtud de las condiciones de esta garant a limitada Esta garant a limitada es v lida nicamente en Estados Unidos y en Canad se ofrece nicamente al propietario original del producto y es intransferible El fabricante exige la presentaci n de evidencia de la fecha de la compra Por tanto debe conservar el recibo o la factura de la compra La inscripci n del producto no reemplaza al comprobante de compra y el fabricante no se hace responsable ni est obligado a llevar un registro de dichos comprobantes Esta garant a limitada ata e NICAMENTE al funcionamiento del produ
6. Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Tornillo met lico 8x3 8 Cant 8 Cant 8 P gina 12 KJ Fije el regulador de aire en la parte externa de cada panel de los extremos del fog n con 1 tornillo de 1 4 20X1 2 una roldana plana y una tuerca de seguridad de 1 4 20 NOTA no apriete en exceso la tuerca para permitir el funcionamiento adecuado rotaci n Fije los paneles de los extremos del fog n en las piernas del carrito con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 en cada lado tmi Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 10 de 1 4 20 Cant 2 de 1 4 Cant 2 10 Instale el panel frontal del fog n entre los paneles de los extremos del fog n con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 como se ilustra Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 P gina 13 11 Instale el panel posterior del fog n con 4 tornillos de 1 4 20X1 2 como se ilustra Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 Fije el asa y bases del dep sito de cenizas en el dep sito de cenizas con 2 tornillos de 1 4 20x3 4 roldanas planas de 1 4 y tuercas de seguridad de 1 4 Deslice el dep sito de cenizas hacia el asador debajo del fog n ANO Tornillo mec nico lt de 1 4 20x3 4 Roldana plana de 1 4 1 4 Roldana de Cant 2 Cant 2 seguridad de 1 4 P gina 14 sel
7. en uso Sea sumamente cuidadoso No deje que las dem s personas se acerquen a la unidad Use siempre ropa protectora para evitar lesionarse No deje a los nifios ni a las mascotas acercarse a la unidad No la mueva mientras est en uso Nunca use gasolina queroseno ni alcohol para encender el carb n En algunos estados la ley proh be el uso de l quido para encender carb n En estos casos puede usar cubos a base de parafina en lugar del l quido para encender carb n Nunca use l quido para encender carb n con un encendedor el ctrico gt ADVERTENCIA Indica una situaci n potencialmente eligrosa que de no evitarse podr a causar la muerte o esiones graves ADVERTENCIA Indica una situaci n potencialmente peligrosa o una pr ctica insegura que de no evitarse podr a causar lesiones leves o menores gt PROPOSITION 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA 1 En el estado de California se sabe que los subproductos de la combusti n en este aparato contienen substancias qu micas que causan c ncer defectos cong nitos u otras lesiones al aparato reproductor Este producto contiene substancias qu micas como el plomo y sus ae que en el estado de California se sabe que causan c ncer defectos cong nitos u otras lesiones al aparato reproductor L vese las manos despu s de manipular este producto Todas las superficies pueden estar calientes durante
8. n instale el buje del cig e al con 2 tornillos de 1 4 20x1 2 como se ilustra a continuaci n El buje del cig efial y la paleta de levantamiento deben estar sobre el extremo de la parrilla l A I I dU AA Lado izquierdo viendo por el frente Buje del cig e al Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 P gina 16 16 Atornille el conjunto del asa del cig efial en el buje del cig e al como se ilustra y f jelo con una pinza de pasador de enganche Repita en el otro lado Nota cada cig erial debe insertarse en la paleta de un conjunto de bandeja para carb n Si no es as los conjuntos de las bandejas para carb n no est n ensamblados correctamente Pinza de pasador de enganche Cant 2 Instale el asa izquierda de la puerta para el carb n colocando la base sobre el asa Luego inserte el asa a trav s de la puerta coloque el cerrojo de la puerta sobre el eje del asa el cerrojo del lado derecho y f jelo con una roldana plana de 11 mm y una tuerca de reborde de 1 4 20 Instale el asa derecha de la puerta para el carb n colocando la base sobre el asa Luego inserte el asa a trav s de la puerta coloque el cerrojo de la puerta sobre el eje del asa el cerrojo del lado izquierdo y f jelo con una roldana plana de 11 mm y una tuerca de seguridad de 1 4 20 Roldana plana de 11 mm Cant 2 Tuerca de seguridad de 1 4 20 Cant 2 P gina 17 18 Fije las bisagras inferior
9. 2 pzs DE 11 mm ROLDANA PLANA 12 pzs DE 1 4 ROLDANA DE 2 pzs SEGURIDAD le PASADOR DE GIRO Ie 8 pzs PASADOR DE BISAGRA e 2 pzs PINZA DE PASADOR 14 pzs DE ENGANCHE sz P gina 21 NOTAS P gina 22 Please register your product online at Registre su producto en l nea en Veuillez enregistrer votre produit l adresse www charbroil com register Grilling s Juicy Little Secret If you register online you do not need to send in this registration card Si registra en l nea no es necesario enviar esta tarjeta de registro Si vous enregistrez votre produit en ligne il n est pas n cessaire d envoyer la carte d enregistrement PLEASEFILLOUTTHISCARDAND ATTACHA COPYOFYOURSALESRECEIPT RETURNIT WITHIN10 DAYS OF PURCHASE FOR WARRANTYSERVICEPROOFOF PURCHASE WILLBE REQUIRED THISWARRANTYIS NON TRANSFERABLE LLENEESTA TARJETAY DEVUELVALADENTRODE LOS 10 DIASDE LA COMPRA PARA EL SERVICIODE GARANTIAES NECESARIOQUE PRESENTESU COMPROBANTEDE COMPRA CONSERVELA FACTURA ESTAGARANTIAES INTRANSFERIBLE VEUILLEZCOMPLETERCETTECARTEET LA RETOURNERDANSLES 10 JOURSSUIVANTL ACHAT POUROBTENIRLE SERVICESOUS GARANTIE UNE PREUVED ACHAT DOIT ETREPRESENTEE VEUILLEZCONSERVERVOTREFACTURE LA PRESENTEGARANTIEN EST PAS TRANSFERABLE Required Necesario Exig PLEASEPRINT IMPRIMAPOR FAVOR S IL VOUS PLA TIMPRIMER O First Name Nombre Pr nom Initial Inicial Initiale Last Name Apellido Nom de
10. EJA PARA CARB N DERECHO AJUSTE DE LA BANDEJA PARA CARB N IZQUIERDO BB 1 AJUSTE DE LA BANDEJA PARA CARB N DERECHO CON MANIVELA ASA PARA PUERTA PARA CARB N DD 2 BASE PARA ASA DE PUERTA PARA CARB N EE 2 CERROJO DE PUERTA PARA CARB N ASA DE MANIVELA BUJE DEL CIG ENAL HH 2 ESTANTELATERAL BRAZODE SOPORTE ESTANTE LATERAL FRONTAL IZQUIERDO POSTERIOR DERECHO FI PD BRAZO DE SOPORTE ESTANTE LATERAL FRONTAL DERECHO POSTERIOR IZQUIERDO FD PI PIERNA FRONTAL IZQUIERDA FI ABRIDOR DE BOTELLAS MM 1 PIERNA POSTERIOR IZQUIERDA PI NN 2 PANELLATERAL DEL CARRITO oo 1 PIERNAFRONTAL DERECHA FD PP 1 PIERNAPOSTERIOR DERECHA PD aa 1 ESTANTE INFERIOR RR 1 PANELPOSTERIOR DEL CARRITO REFUERZO SUPERIOR DE LA PUERTA PASADOR PARA PUERTA DE RESORTE ASA PARA PUERTA DEL CARRITO CONEXI N PARA RUEDA RUEDA CON BLOQUEO RUEDA FIJA No se ilustran oep PASADOR PARA RUEDA PAQUETE DE TORNILLER A INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO INGL S INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO ESPA OL EMEN BEEN o pt EMEN NOTA algunas partes del asador mostradas en los pasos de ensamblado pueden diferir en apariencia de las de su asador Sin embargo el m todo de ensamblado es el mismo P gina 7 DIAGRAMA DE PIEZAS l P gina 8 ENSAMBLADO Fije las piernas frontal y posterior derechas en el panel lateral del carrito con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 Aseg
11. Famillie Address number amp street Direcci n n mero y calle Adresse num ro et rue Apt Number N2 de apart N9 d appt City Cludad Ville State Estado Province Zip Code C digo Zip Code Postal O E mail Address Direcci n de correo electr nico Adresse lectronique e Phone Number N mero telef nico Num ro de t l phone Char Broil LLC TYPEOF GAS LP PROPANE at 11 iwc NAT at 7 iwc Columbus GA 31904 OUTDOO For outdoor use only If Sioned indoors Detach and Leave Cylinder Outdoor Boas aro CAUTION Use only the gas pressure mgulalor supplied wih ihis appliance Tha regulator is set for an aufi pressure of 11 inches vater column 0 40 ps Tum off LP supply at cylinder when appliance i not in use O Model Number N mero de modelo Num ro de mod le 4 STICKERON PRODUCT Gattach copy of your Serial Number N mero de serie Num ro de s rie E sales receipt here AAA ERN A A SE Adjunte aqui la copia O Date of Purchase Fecha de compra Date de l achat 9 Store Name Nombre de la tienda Nom du magasin J E p de su recibo de compra o Purchase Price Precio de compra Prix d achat o Your Gender Sexo Sexe L Male Masculino Masculin Veuillez attacher une L Female Femenino F minin copie de votre recu O Which product are you registering ici Qu producto est registrando Quel produit enregistrez vous Mail to Enviar a Envoyer 1
12. GUNA ESPECIFICACI N O DESCRIPCI N DE RENDIMIENTO DEL PRODUCTO INDEPENDIENTEMENTE DEL LUGAR DONDE APAREZCAN SALVO EN LA MEDIDA SENALADA EN ESTA GARANT A LIMITADA POR EL PRESENTE EL PLAZO DE VIGENCIA DE LA PROTECCI N QUE OTORGAN LAS GARANT AS IMPL CITAS EN VIRTUD DE LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO INCLUYENDO LA GARANT A IMPL CITA ACERCA DE LA IDONEIDAD DEL PRODUCTO PARA SU COMERCIALIZACI N O PARA ALG N PROP SITO DETERMINADO QUEDA LIMITADO AL PLAZO DE VIGENCIA DE ESTA GARANTIA LIMITADA Ni los distribuidores ni el negocio minorista que vende este producto est n autorizados para ofrecer ninguna garant a ni para prometer recursos adicionales o incongruentes con los arriba indicados En todo caso el l mite m ximo de responsabilidad del fabricante no ser mayor que el precio de compra pagado por el consumidor original NOTA Algunos estados no permiten la exclusi n ni la limitaci n de dafios accesorios o indirectos de manera que es posible que las limitaciones o exclusiones arriba sefialadas no correspondan en su caso Esta garant a le otorga derechos espec ficos sefialados aqu Es posible que usted tenga otros derechos que pueden variar de un estado a otro S lo en el estado de California en el caso en que no sea comercialmente viable reparar o cambiar el acabado del producto el minorista que vende este producto o el fabricante le reembolsar n el precio de compra pagado por el mismo menos la cantidad directamente atribuible al us
13. a para el carb n y los reguladores de tiro Asado indirecto Para los alimentos que se demoran m s en cocinar puede usar el asado indirecto Este m todo se debe usar para cocer a fuego lento con la tapa cerrada En este caso los carbones se apilan en capas de dos o tres carbones de alto en un lado de la parrilla o se dividen y se apilan en dos lados Esto permite dejar un espacio vac o al lado o entre los carbones A menudo cuando se cocina de modo indirecto los alimentos se cocinan primero a fuego directo y luego se mueven a un rea m s fr a vac a de la parrilla para cocerlos a fuego lento de manera uniforme Para que el calor sea lo m s uniforme posible haga dos pilas con el carb n Con frecuencia se coloca una bandeja met lica en el espacio vac o o entre los carbones la cual se llena con agua vino cerveza o una combinaci n de los mismos Coloque los alimentos directamente sobre la bandeja Esto permite a adir humedad al rea de cocci n y recoger los jugos de los alimentos lo que facilita la limpieza posterior y reduce la posibilidad de que se produzcan llamaradas Recuerde tener a mano una botella de agua con boquilla para apagar las llamaradas Es posible que cuando se acostumbre a asar a fuego indirecto prefiera usar este m todo para asar en la mayor a de los casos Aunque toma un poco m s de tiempo es un excelente m todo de cocci n y una manera de evitar que se quemen los alimentos y de propiciar la cocci n
14. be A Inserte el conjunto de la varilla de giro en las ranuras en los conjuntos de ajuste derecho e izquierdo de la bandeja para carb n IMPORTANTE observe la orientaci n como se ilustra Aseg rese de que la paleta de levantamiento se alinee con la ubicaci n para el buje de cig e al como se ilustra B Coloque el conjunto de giro y conjuntos de ajuste de la bandeja para carb n sobre la bandeja para carb n Inserte los pasadores de giro 2 en cada lado C Fije los pasadores de giro con 4 pinzas de pasador de enganche Repita en el conjunto del otro lado las im genes se reflejan ed sel ice di Pinza de pasador de enganche Cant 8 P gina 15 14 Fije el conjunto de la bandeja para carb n derecho en la parte interna del fog n del lado izquierdo con 2 tornillos mec nicos de 1 4 20x1 2 En el lado derecho tambi n instale el buje del cig efial con 2 tornillos mec nicos de 1 4 20x1 2 como se ilustra a continuaci n El buje del cig e al y la paleta de levantamiento deben estar junto al extremo de la parrilla Buje del cig efial Lado derecho viendo por el frente onn wx v E Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Fije el conjunto de la bandeja para carb n izquierdo en la parte interna del fog n del lado derecho con 2 tornillos mec nicos de 1 4 20x1 2 En el lado izquierdo tambi
15. cto y no ampara rayones abolladuras corrosi n ni decoloraci n ocasionada por el calor los productos de limpieza abrasivos y qu micos ni por las herramientas usadas en el armado o en la instalaci n del aparato oxidaci n de las superficies ni decoloraci n de las superficies de acero inoxidable RUST no se considera una de fabricaci n o materiales defecto Esta garant a limitada no ampara el costo en el que se incurra por inconvenientes alimentos lesiones ni da os a la propiedad EL FABRICANTE NO PAGAR LOS SIGUIENTES RUBROS El costo de env o normal o acelerado de piezas y repuestos amparados por la garant a Las llamadas de servicio t cnico a domicilio Reparaciones de productos que hayan sido usados para fines distintos a los normales en casas de m s de una familia o no dom sticos Da os fallas o dificultades para hacerlo funcionar ocasionadas por accidentes modificaciones manipulaci n descuidada uso indebido abuso incendio inundaci n casos fortuitos instalaci n o mantenimiento inadecuados o que no se realicen de conformidad con las disposiciones de los c digos de instalaciones el ctricas o sanitarias o uso de productos no autorizados por el fabricante P rdida de alimentos debidos a fallas del producto o a la dificultad para hacerlo funcionar El costo de las piezas de repuesto ni de la mano de obra para la reparaci n de unidades instaladas fuera de Estados Unidos o de Canad La recogida y el e
16. el uso Prot jase debidamente para no sufrir quemaduras No use esta unidad en superficies ni en estructuras combustibles ni cerca de ellas tales como terrazas de madera hojas o c sped secos revestimientos de vinilo o de madera etc LEA EN EL MANUAL DEL PROPIETARIO INFORMACI N IMPORTANTE SOBRE MEDIDAS DE SEGURIDAD P gina 2 S lo para uso particular No la use para fines comerciales PREPARACI N PARA USAR SU PARRILLA Antes de cocinar con su parrilla debe seguir al pie de la letra os siguientes pasos para curar el acabado y el acero del interior Si no cumple con estos requisitos al pie de la letra se puede da ar el interior de la parrilla y los primeros alimentos que cocine podr n tener un gusto met lico 1 Unte todas las superficies met licas del interior incluyendo las carb n pan y las rejillas con aceite vegetal para cocinar 2 Encienda un fuego peque o no muy intenso sobre la bandeja colectora de cenizas asegur ndose de no colocar los carbones contra las paredes 3 Cierre la tapa Ajuste los reguladores de tiro a casi un cuarto de su apertura total Este nivel de fuego se deber mantener durante al menos dos horas Comience a aumentar la temperatura abriendo los reguladores a la mitad de su apertura y a adiendo m s carb n Su parrilla est lista para usarla Puede ser que se oxide la parte interior de su parrilla El mantenimiento de las superficies inte
17. es en la parte posterior del fog n con 4 tornillos de 1 4 20x1 1 2 Fije las bisagras superiores en la tapa con 4 tornillos de 1 4 20x1 1 2 roldanas planas y tuercas de reborde de 1 4 20 Las bisagras superiores deben caber dentro de las bisagras inferiores CI Tornillo mec nico de 1 4 20x1 1 2 0 0 ss Cant 8 Roldana plana de 1 4 Cant 4 i Tuerca de reborde de 1 4 20 Cant 4 Coloque la tapa sobre el asador Alinee los orificios de las bisagras superiores e inferiores e inserte el pasador de las bisagras a trav s de los orificios y f jelos con una pinza de pasador de enganche ed D Pinza de pasador de enganche Cant 2 le Pinza de pasador de enganche Cant 2 P gina 18 Fije el asa de la tapa superior y las bases en la tapa con 2 tornillos de 1 4 20x1 Fije el indicador de temperatura con la tuerca de mariposa que se proporciona con el indicador Y Ww ES E Tornillo mec nico n de 1 4 20x1 E Cant 2 Ne Roldana plana de 1 4 Cant 2 Fije los reguladores de aire en la parte externa de cada panel de extremo de la tapa con 1 tornillo de 1 4 20X1 2 roldana plana de 1 4 y tuerca de seguridad de 1 4 20 NOTA no apriete en exceso la tuerca para permitir el funci
18. l fabricante para encender el carb n puede ocasionar lesiones graves y da os materiales MANTENIMIENTO DE LA PARRILLA La frecuencia de la limpieza depende de cu nto se use la parrilla Antes de limpiar la unidad verifique que el carb n est completamente apagado dentro de la unidad L vela bien con agua y deje que se seque bien antes de volver a usarla Limpie el interior de la parrilla con un pa o o una toalla de papel Cuando haya terminado de cocinar y la unidad se haya enfriado adecuadamente limpie toda la ceniza restante La ceniza absorbe humedad lo que puede ocasionar la oxidaci n prematura y el deterioro de las piezas El aplicar peri dicamente una pel cula de aceite vegetal en las superficies interiores de la unidad ayuda a protegerlas Adem s es necesario retocar la pintura ocasionalmente Se recomienda pintura negra en aerosol resistente a temperaturas elevadas jNUNCA PINTE LA PARTE INTERIOR DE LA UNIDAD Superficie de cocci n Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre stas Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la parrilla est a n caliente P gina 3 CONSEJOS PARA COCIN C mo encender el fuego 1 Apile en forma de pir mide las briguetas de carb n o los trocitos de madera sobre la pan o la bandeja colectora de cenizas Le sugerimos que use 2 libras aproximadamente 30 briquetas para e
19. ncender el fuego y luego a ada m s seg n lo necesite 2 Si usa l quido para encender carb n empape con l bien las briquetas y deje que lo absorban durante unos 5 minutos Si usa encendedor para chimeneas encendedor el ctrico o de otro tipo encienda el fuego seg n las instrucciones del fabricante del encendedor 3 Cuando las briquetas se hayan empapado bien en el l quido de encender encienda la pila de briquetas por varios lados para asegurar que se quemen de manera uniforme Encienda siempre el fuego con la tapa de la parrilla abierta Deje la tapa abierta hasta que las briquetas est n totalmente encendidas El no hacerlo puede atrapar en la parrilla emanaciones t xicas del l quido de encender el carb n y ocasionar fuego repentino cuando la tapa est abierta 4 Nunca roc e l quido para encender carb n sobre el carb n caliente o tibio pues puede producir fogonazos y ocasionar lesiones 5 Puede comenzar a asar cuando la pila de briquetas se cubra de cenizas y est al rojo vivo de 12 a 15 minutos aproximadamente 6 Seg n el m todo de cocci n que se use deje las briquetas apiladas o esp rzalas de manera uniforme por toda la pan para el carb n usando un atizador de mango largo Para evitar lesiones manipule siempre con precauci n los carbones calientes C mo saber cu ndo est listo el fuego La buena calidad del asado al carb n depende de la calidad del fuego en la parrilla Como regla general pa
20. nv o de su producto Las reparaciones de piezas o de sistemas que hayan sufrido da os por alteraciones no autorizadas hechas en el producto La remoci n y o la reinstalaci n de su producto Hh un MO 00101 Un ESTIPULACIONES DE EXONERACI N DE GARANT AS IMPL CITAS LIMITACI N DE LOS RECURSOS El nico recurso del que usted dispone en virtud de esta garant a limitada es la reparaci n o el cambio de las piezas defectuosas En cas de probl mes de disponibilit des pi ces le constructeur se r serve le droit de remplacer des pi ces similaires qui sont galement fonctionnels El fabricante no ser responsable por ning n tipo de da o accesorio o indirecto ocasionado por el incumplimiento de lo estipulado ya sea en esta garant a limitada o en alguna garant a impl cita pertinente ni por las fallas o los dafios ocasionados por actos fortuitos cuidado y mantenimiento inadecuados fuego provocado por la grasa accidentes modificaciones cambio de piezas por cualquier persona que no sea el fabricante uso indebido transporte uso con fines comerciales abuso ambientes hostiles condiciones inclementes del tiempo fen menos naturales acci n de los animales instalaci n inadecuada o instalaci n que no se realice de conformidad con las disposiciones de los c digos locales o las instrucciones impresas del fabricante ESTA GARANT A LIMITADA ES LA NICA GARANT A EXPL CITA OFRECIDA POR EL FABRICANTE EL FABRICANTE NO GARANTIZA NIN
21. o dado por el consumidor comprador original antes de haber descubierto la falla Adem s y nicamente en el estado de California usted podr llevar el producto al negocio minorista que venda este producto para solicitar servicios en virtud de esta garant a limitada Si desea obtener alg n servicio en virtud de esta garant a limitada debe dirigir su correspondencia a Consumer Relations P O Box 1240 Columbus GA 31902 1240 No se aceptar n las devoluciones por parte del consumidor a menos que haya obtenido primero una autorizaci n v lida de devoluci n Debe rotular de manera legible la parte exterior del paquete de devoluci n autorizada con su n mero de autorizaci n de devoluci n y remitir dicho paquete con el flete o el porte pagado Se rechazar toda devoluci n del consumidor que no cumpla con las reglas anteriores WS 1 SPAN Rev04 P gina 6 LISTA DE PIEZAS e 2 porwana DIEGO REGULADOR DE MARIPOSA PARA TAPA i 2 BASE PARA ASA DE ATAPA TT 2 PUERTAPARA E CARB N OOOO 01 PANELPOSTERORDELFOG N 7 2 JBSAGRAINFEROR PARALATAPA d 2 REGULADOR DE MARIPOSAPARA EL FOG N R pewsmopcaS S 1 CINTA DE DECORACI N PARA EL DEP SITO DE CENIZAS ASA PARA EL DEP SITO DE CENIZAS u 6 BASE PARA ASA BANDEJA PARA CARB N EJE DE GIRO LADO IZQUIERDO X 1 AJUSTE DE LA BANDEJA PARA CARB N IZQUIERDO CON MANIVELA EJE DE GIRO LADO DERECHO AJUSTE DE LA BAND
22. onamiento adecuado rotaci n humo Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 2 ip Tuerca de seguridad de 1 4 20 Cant 2 Roldana plana de 1 4 Cant 2 P gina 19 Inserte el alambre recto de la parrilla basculante en un lado de la tapa y luego en el otro lado Inserte el alambre angulado en los orificios del fog n Fije con 2 pinzas de pasador de enganche en los orificios en el alambre recto ubicado fuera de los tapones del extremo de la tapa NOTA los alambres de giro y de las piernas que van de un lado a otro deben quedar debajo de los alambres que van de delante atr s Si los alambres de giro y de las piernas quedan encima la parrilla basculante est instalada de cabeza y Orificio para pierna degiro za de pasador po 9 de enganche i S ON Cant 2 7 IN cet Y ASSSSSSS S my d P gina 20 LISTA DE TORNILLER A La torniller a se muestra en su tama o real Es posible que le sobre torniller a al terminar el armado Nombre Dibujo Cant TUERCA DE REBORDE DE 1 4 20 4 pzs TORNILLO MEC NICO DE 1 4 20x1 2 A 61 pzs TUERCA DE SEGURIDAD 6 pzs DE 1 4 20 TORNILLO MEC NICO aeea OS TORNILLO MET LICO 48x3 8 221 12 pzs TORNILLO MEC NICO DE 1 4 20x1 Apes TORNILLO MEC NICO 2 pzs DE 1 4 20x3 4 ROLDANA PLANA
23. ra saber si el carb n ya est listo para asar debe cerciorarse de que el 80 por ciento o m s de los carbones tengan ceniza Si tiene menos de esa cantidad el carb n todav a no est listo y si todos est n al rojo vivo el fuego quiz s sea demasiado vivo Los siguientes son algunos pasos que puede seguir para regular la intensidad del fuego Si es demasiado intenso esparza un poco m s los carbones Suba o baje la rejilla regulable para el carb n Abra un poco el regulador de tiro para reducir la cantidad de ox geno que alimenta el fuego Use el m todo de asado a fuego indirecto con los carbones colocados a ambos lados del recipiente para la grasa y los alimentos colocados m s o menos directamente sobre los carbones Si se producen llamaradas fuertes roc e las llamas con agua de una botella con boquilla Tenga cuidado al rociar el agua se pueden volar las cenizas y ensuciar todo alrededor Agregue m s briquetas 2 o 3 a la vez para prolongar el tiempo de cocci n Espere 10 minutos hasta que los carbones se cubran de ceniza antes de volver a poner m s puede mantener las manos Abra siempre la tapa ANTES de abrir la puerta para las de los carbones rango de temperatura C pistas visuales cenizas para observar el fuego o el combustible TEMPERATURA DE LOS CARBONES Cant de segundos que ELET 3 CARBONES CALIENTES 204 a 232 apenas cubiertas Abra siempre lentamente la pue
24. rese de que las rejillas del panel lateral est n abiertas hacia abajo Las conexiones de las ruedas est n en la parte inferior de las piernas QU Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 Conexiones para ruedas Fije las piernas frontal y posterior izquierdas en el panel lateral del carrito con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 Aseg rese de que las rejillas del panel lateral est n abiertas hacia abajo Las conexiones de las ruedas est n en la parte inferior de las piernas Fije el abridor de botellas en la pierna frontal izquierda con 2 tornillos de 1 4 20x1 2 como se ilustra f K p Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 6 Conexiones para ruedas P gina 9 Fije el estante inferior en los conjuntos de las piernas con 4 tornillos de 1 4 20x1 2 Aseg rese de que la pierna con el abridor de botellas est en el lado frontal del estante inferior donde se ubican los imanes Imanes Frente Tornillo mec nico de 1 4 20x1 2 Cant 4 Atornille las ruedas en las conexiones en los extremos de las piernas Use los pasadores de las ruedas durante la instalaci n Las ruedas con bloqueo van atr s y las que no tienen bloqueo van en el frente Pasador para rueda Frente Ly o
25. riores con una capa ligera de aceite vegetal ayudar a proteger su parrilla Las superficies exteriores de la parrilla pueden requerir un retoque de vez en cuando Le sugerimos que use una pintura en aerosol resistente a temperaturas elevadas que puede adquirir en cualquier tienda NUNCA PINTE LA PARTE INTERIOR DE LA UNIDAD Por favor vea la informaci n sobre rejillas de hierro fundido sin revestir a continuaci n Uso por primera vez Antes de usar una parrilla de hierro fundido u otra herramienta de hierro fundido para cocinar lave a fondo con un l quido para lavar platos suave para quitar la capa de cera de protecci n aplicadas para el env o Enjuague con agua caliente y seque completamente con un pafio suave o toalla de papel NUNCA permita que se seque o lave en el lavavajillas Ahora la temporada de las rejas para evitar que se oxide y se pegue Aderezo Una grasa vegetal s lida se recomienda para el condimento inicial Extender una fina capa de manteca vegetal s lida en toda la superficie incluyendo todos los rincones con una toalla de papel No utilice grasas con sal como la mantequilla o margarina Precaliente la parrilla durante 15 minutos coloque cuidadosamente las rejillas de la parrilla Deje que la parrilla para calentar las parrillas de 1 a 1 72 horas Deje que el fuego quema por su cuenta y dejar las parrillas de cocci n en la parrilla hasta que est n fr as Sus parrillas de hierro fundido Ahora est listo para usar
26. rta para las cenizas MN de ceniza brillo a rojo intenso Nunca intente mirar dentro de la parrilla al abrir puerta P r MEDIANAMENTE CALIENTE 3 191 a 232 capa delgada de para las cenizas cuando la parrilla est en uso A CALIENTES ceniza brillo rojo intenso 444 1 1 1 1 CARBONES MEDIANAMENTE 4 163 a 191 capa notable de E no seguir estas instrucciones puede ocasionar CALIENTES dec pet m esiones y CARBONES TIBIOS 149 a 325 capa gruesa de ceniza brillo rojo oscuro Si no se abre primero la tapa el gas no quemado se puede acumular y producir fuego repentino P gina 4 Asado directo e indirecto Asado directo Durante la mayor parte del tiempo de asado los carbones encendidos permanecen esparcidos bajo los alimentos en una capa de un solo carb n de alto Este m todo se denomina asado directo y es el apropiado para asar alimentos relativamente r pido como hamburguesas bistec y la mayor a de los productos del mar Una sola capa de carb n emite un calor uniforme parejo con la tapa abierta o cerrada y es la forma en que la mayor a de las personas hace sus asados Para mejor control apile varios carbones a un lado de la parrilla donde emitir n menos calor Puede cambiar los alimentos de lugar en la parrilla coloc ndolos sobre los carbones m s calientes si desea quemarlos un poco o si desea cocinar alg n trozo grueso m s r pido Para controlar la temperatura de la parrilla tambi n puede usar la rejill
27. satisfacci n y para el servicio de seguimiento inscriba su aparato en l nea en www charbroil com register 0 2013 Char Broil LLC Columbus GA 31902 Printed in China 42804845 10 10 12 TABLE OF CONTENTS Informaci n de inscripci n de la garant a 1 Por su propia seguridad sssssssseee 2 Simbblos de Seg mded cuc scutis tu ennt 2 Preparativos para usar su parrilla sss 3 Mantenimiento de la parrilla 3 Consejos p ra COCIN T e ii 4 5 Sc AAA 6 Lista de piezas nnns 7 Vista esquem tica a 8 211 5 AA E o 9 20 Lista de herrajes ni ii 21 Taneta de soprano oia 23 Este manual de instrucciones contiene informaci n importante necesaria para armar el aparato adecuadamente y usarlo de manera segura Cuando use el aparato siga todas las advertencias y las instrucciones S mbolos de seguridad Los s mbolos y las casillas ilustradas m s adelante explican lo que significa cada encabezado Lea y cumpla todo lo indicado en los mensajes que se encuentran en el manual PELIGRO Indica una situaci n peligrosa inminente que de no evitarse causar la muerte o lesiones graves EL NO LEER Y SEGUIR LAS INSTRUCCIONES PARA ENCENDER EL CARB N PUEDE OCASIONAR LESIONES GRAVES Y DA OS MATERIALES La mayor a de las superficies de esta unidad est n calientes cuando est
28. uniforme C mo asar con astillas trocitos de madera Para lograr un sabor ahumado m s fuerte con briquetas o carb n de madera en bloques pruebe poner varias astillas o varios trocitos de madera en el fuego Los trocitos de madera se venden en diversos sabores naturales y se pueden usar solos o como un agregado al carb n Como regla general toda madera dura de rboles frutales o de frutos secos es adecuada para cocinar Sin embargo las distintas maderas tienen distintos sabores Pruebe con maderas diferentes para decidir cu l prefiere y use siempre madera bien seca La madera verde o recientemente cortada puede ennegrecer la comida y tiene sabor amargo Nuestras sugerencias Pollo Aliso manzano nogal americano mezquite sasafr s parra Carne de res Nogal americano mezquite roble parra Cerdo Madera de rboles frutales nogal americano roble sasafr s Carnero Madera de rboles frutales mezquite Ternera Madera de rboles frutales parra Pescado y mariscos Aliso mezquite sasafr s parra Recomendadas pur USDA Verduras Mezquite p Temperaturas internas de cocci n Carne molida Carne de vaca cerdo ternera cordero Pavo pollo Poco cocido Medio cocido Bien cocido Pollo y pavo entero Trozos de ave Pato y ganso Poco cocido Medio cocido Bien cocido P gina 5 GARANT A LIMITADA Esta garant a es v lida nicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados
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