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2 - Bentax

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1. n10FF Boiler pressure regulation from key pad Druckregelung Boiler mit Tastatur LA CH CH R glage de la pression de la chaudi re j 314 partir du clavier E WATER O Regolazione pressione in caldaia da tastiera S RSI Regulaci n de la presi n de la caldera desde D 9 el teclado S L 5 5 Regula o da press o da caldeira a partir da tecla Q RES g E di n10N Boiler pressure regulation with R33 RS2 J8 Druckregelung Boiler mit R33 OUTPUT R glage de la pression de la chaudi re avec R33 I J 2 Regolazione pressione in caldaia tramite R33 Regulaci n de la presi n de la caldera con R33 4 I D Regulac o da press o da caldeira atrav s do R33 RS3 OL J6 J7 J L O n 2 do not touch J5 J4 CASI PTC TRASD PWS TR O E n3 nicht ber hren 3VN 3V H n4 ne pas toucher b b d wry J L O Non modificare gt H O no tocar e tes O n o tocar O E E E 0 e UO al mz al q FUSE PT ma DO as D F1 T1A DO Los 4 HT SI E PW 33 IDO i S D T WES Ed x FTI O gt A W6 SENSLIV GND S q q a e G H H CO
2. ml TR LGRI LGR2 L LGR3 M1 lo EEE RE pra E i i L2 ove Mii ala SH a Ni n es Sia TG1 La an DEI CV1 N E gt a RE U I 5 VM SVAVAVA S nm dm Jo VW at m B n a i Quills Ou EE Sai BIO cv2 SL 5 Jai pjs CPU EI F2 T4A ao SE a es CV3 o e SP e o DI Que RAA ER A L L L T ino ino MP EA EC EG3 EG2 EG1 Optional il e E e e e e e e e Ref SE 1362 XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las p ginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 79 Diagramas Diagramas un y E I S KS CG QO Schemata Diagrams Electric diagram Elektroschema Sch ma lectrique Schemi elettrici Diagrama el ctrico Esquema el ctrico Classe 7 L 1 4gr 346 415 V 3N Consultar a p gina 84 85 80 RC Gi Be ANA SL AR ae ANA NE se NN N F 4 B N 2 GV SR 4 e RO SL 6 N 7 NO 8 o A
3. d EN LP SS vs RA RV SL L VA n ET he 1 1 L Li 11 A RV CN SC sc d I cL Le EC YOU STEAM optional AM E n ur MA2 E EAR cv cv BV ft CE d n Bii a Lo Lo AS se sell i GR GR 0 dL VR so z o a 4 ET VA pv OS A Ref SI_51 XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las paginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 82 Hydraulic diagram Classe7L Hydraulikschema Sch ma hydraulique Schemi idraulici Diagrama hidr ulico Esquema hidr ulico vs m SL p Zi 1 RE cL a J MA2 a EE sl D S t Ba UE PA Ref SI 43 XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las paginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 83 Diagramas Diagramas un y E I S KS CG a Schemata Diagrams Abbreviations Abk rzungen Abr viations Abbreviazioni Abreviaturas Abreviaturas Diagrams A24 Power supply 24V CA Wate
4. 54 Regolazione dosatura Ajustar la cantidad Regularo COS RER 56 Messa fuori servizio Dejar de utilizar la maquina Parardeutilizara EE 58 Generale Generalidades Generalidades Installazione della macchina Instalar la maquina Montagem Ter 59 Primo avvio Primera puesta en marcha Primeira coloca o em funcionamento eia 60 Specifiche di montaggio Montaje espec fico leet DE 61 Svuotare la caldaia Vaciar la caldera ESVOZION O COMER cerne ia ee nee ei 62 Regolazione della pressione in caldaia Regulaci n de la presi n de caldera Regula o da press o da caldeira cocoa 63 Auto test dei componenti Prueba autom tica de los componentes Teste autom tico dos COMPONENTES iii 64 Diagnostica Diagnosis ETH e a ei a E E e a EE 66 Dati tecnici Datos t cnicos Dados TECNICOS AE cana De a eae ea 68 Istruzioni di sicurezza Instrucciones de seguridad Instru es Te 70 Istruzioni di sicurezza specifiche Rinnovo acqua durezza dell acqua Instrucciones de seguridad especificas Recambio de agua dureza del agua Instru es de seguran a especificas Renovac o da gua Dureza da gua 72 41 O B a y a ES Operador Vista generale Vision de conjunto Perspectiva geral Lancia acqua calda Salida del agua caliente Bico de agua quente Tasto acqua calda Tecla de agua caliente Tecla de gua quente You Steam Piano scal
5. Push up C lever for continuous steam F r kontinuierlichen Dampfbezug C lever nach oben dr cken Relever le C lever pour obtenir de la vapeur continue Push back to stop steam Zum Beenden zur ckstellen Relever pour arr ter la vapeur Remove product when finished Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit pr par Clean steam wand Dampflanze feucht abwischen Nettoyer la lance vapeur 13 x 3 y D y a Bediener Use Gebrauch Utilisation You Steam optional You Steam optional You Steam optionnel For best results store milk at lt 5 C lt 41 F F r optimale Resultate Milch bei lt 5 C lt 41 F aufbewahren Pour de meilleurs r sultats conserver le lait lt 5 C lt 41 F 1 or oder ou 14 Flush out residual steam condensate Kondenswasser aussp len Retirer l eau de condensation r siduelle Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait Push up You Steam to position 1 for hot milk F r heisse Milch You Steam nach oben auf Position 1 dr cken Positionner le You Steam sur position 1 pour le lait chaud Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl chen Attention surfaces br lantes Push up You Steam to position 2 for foamed milk F r gesch umte Milch You Steam nach oben auf Position 2 dr cken
6. Quando scende acqua pulita Cuando que salga aqua limpia Tanto que agua limpa sair Premere di nuovo il tasto E Pulsar de nuevo la tecla E Pressionar de novo a tecla E Rimuovere il portafiltro togliere il filtro cieco Retirar el soporte del filtro sacar el filtro ciego Retirar o suporte de filtro e remover o filtro Riagganciare il portafiltro risciacquare ripetutamente Volver a enganchar el soporte del filtro aclarar varias veces Bloquear novamente o suporte de filtro enxaguar varias vezes Fare 1 caff per eliminare sapori Hacer1 caf para eliminar el sabor Fazer 1 caf para eliminar o sabor Lavaggio automatico dei gruppi erogatori Modello S Limpieza autom tica de los grupos de erogaci n Modelo S Limpeza autom tica dos grupos de cabecas Modelo S La macchina deve essere in pressione La maquina deber estar bajo presi n A maquina tem de estar sob press o Effettuare il lavaggio almeno una volta alla settimana e Realizar la limpieza por lo menos una vez por semana Realizar uma limpeza pelo menos uma vez por semana Tenere premuto il tasto Start Stop per almeno 5 sec Pulsar la tecla de inicio parada de ero gaci n durante 5 seg como m nimo Manter a tecla Start tecla de paragem da dosagem pressionada durante pelo menos 5 seg Inserire il filtro cieco e aggiungere il detergente per macchine per caff Insertar el filtro ciego a adir el deter gente para maquinas
7. Spingere verso il basso la C lever per un impulso di vapore Presionar hacia abajo la palanca en C para obtener vapor Baixar a alavanca C para impulsionar o vapor Spingere verso l alto la C lever per erogare vapore in modo continuo Presionar hacia arriba la palanca en para obtener vapor continuo Levantar a alavanca C para obter vapor continuo Riportare per fermare l erogazione Presionar hacia arriba para interrum pir la salida Subir novamente para parar o vapor Rimuovere il prodotto quando finito Retirar el producto cuando est listo Retirar o produto quando terminar Pulire la lancia vapore Limpiar la lanza de vapor Limpar o tubo de vapor 49 SI 5 B a y a ES Operador Uso Utilizaci n Utiliza o You Steam opzionale You Steam opcional You Steam opcional Per risultati ottimali conservare il latte a lt 5 C lt 41 F Attenzione superficie calda Para obtener los mejores resultados conservar la leche a lt 5 C lt 41 F e Advertencia Superficie caliente Para obter resultados melhores conservar o leite a lt 5 C lt 41 F Advert ncia Superficie quente Spingere verso l alto lo You Steam in posizione 2 per latte montato Rimuovere residui di condensa 1 Hacer salir el agua de condensaci n residual Presionehacia arriba a la segunda Remover o condensado de vapor residual eee posici n par
8. Positionner le You Steam sur position 2 pour la mousse de lait Push back to stop steam Zum Beenden zur ckstellen Relever pour arr ter la vapeur Remove product when finished Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit pr par Clean steam wand Dampflanze feucht abwischen Nettoyer la lance vapeur What if Was tun wenn Que faire Si The machine does not start Maschine nicht l uft La machine ne se met pas en marche s the power supply working Funktioniert die Stromversorgung L alimentation lectrique principale fonctionne t elle s the fuse for the power supply fine Ist die Haussicherung in Ordnung Le fusible de r seau est il endommag s the main switch switched on Ist der Hauptschalter eingeschaltet L interrupteur de mise en marche est il activ Are the plug and the cable ok Sind der Stecker und das Kabel in Ordnung La prise et le c ble sont ils en bon tat There is water under the machine Wasser unter der Maschine Il y a de l eau sous la machine Is the drainage tray obstructed Ist der Ablauf der Wasserauffangwanne verstopft Le plateau d coulement est il obstru Slow dispensing Langsame Zubereitung Dosage lent Are the filter and the group heads ok Sind Filtersieb und Filterduschen in Ordnung Les filtres et les groupes d infusion sont ils en bon tat Is the coffee ground too finely Ist der Kaffee zu fein gemahlen Le caf moulu est il trop f
9. 2C 3gr 400V3N TR RC re 2 D Be Be MANN IS 1 1 d 1 L1 i e Ni De EM e D o gt ji Optional NE ZEV LEAR ou SL i D CN5 i I T EB Maa RMR Isr A J 5650 4 TG3 e T DI 1 il CN3 CN2 CM F1 T3 15A RA sta CILE bodas aso Va IM TA TG2 TG1 _ Optional Ts 3 LI TR G1 AED yEG3 ECX QLC REA 7 LGR1 J LGR2 T LGR3 A24 G Y GR2 ao Ref SE_1361 XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las paginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 78 Electric diagram Elektroschema Sch ma lectrique Schemi elettrici Diagrama el ctrico Esquema el ctrico Classe 7 E 2 2C 3gr 346 415V 3N EMO filter Not present in US and 110V models
10. For videre opplysninger vennligst kontakt fabrikanten p adressen som er angitt i bruksanvisningen Produktet etterkommer kravene i de nye milj direktivene og skal avhendes K p en passende mate etter avsluttet bruk Ka utiliz t elektrisko elektronisko iekartu atkritumus lekartu atkritumus nepiecie ams utiliz t atbilsto i sp k eso ajiem noteikumiem kuri reglament da du veidu atkritumu utiliz anu tikai speci laj s atkritumu konteineros Nemetiet os atkritumus parastajos kop jos pils tas atkritumu Lai sa emtu jebkuru inform ciju griezieties pie ra ot ja kura adrese uzr d ta ekspluat cijas instrukcij Dotais produkts atbilst jaun s direkt vas pras b m kura attiec s uz ekologisko dro bu un tas ir atbilsto k rt b utilizejams p c ta kad nobei gsies t der guma termi Declaration Erkl rung D claration Dichiarazione Declaraci n Declara o 2 RANCILIO coffeeing the World DICHIARAZIONE DI CONFORMITA CE DECLARATION DE CONFORMITE CE EG KONFORMITATSERKLARUNG EC DECLARATION OF CONFORMITY DECLARACI N DE CONFORMIDAD CE DECLARAC O DE CONFORMIDADE CE Noi RANCILIO Group s p a Dichiariamo sotto la nostra responsabilita che il prodotto Macchina per caff per uso professionale D clarons sous notre responsabilit que le produit Machine a caf d utilisation professionnel Erkl ren in alleiniger Verantwortung daB das Produkt Kaffeemaschine f r professionellen Geb
11. coffee ug the World CLASSE 7 User Manual Bedienungsanleitung Mode d emploi Manuale d uso Manual de instrucciones Manual do utilitazor Structure Gliederung Structure Struttura Estructura Estrutura Original instructions Use and maintenance Original Bedienungsanleitung Gebrauch und Instandhaltung Instructions originales Emploi et entretien 3 Istruzioni originali Uso e manutenzione Instrucciones originales Uso y manutenci n Manual de instru es originais Utiliza o e manuten o eia 39 Diagrams legal information Schemata Gesetzliche Hinweise Diagrammes mentions l gales Schemi informazioni legali Diagramas informaci n legal Diagramas Informa o JU DICO ici bai va i o bi i dada ii duo fodeu 75 Dear customer Verehrte Kundin verehrter Kunde Chere cliente cher client First of all we thank you for choosing RANCILIO We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations The coffee machine you are about to use is the outcome of extensive research and development It is the most efficient user friendly and well designed machine of its kind This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results from your machine We hope you will find our explanations clear and we may continue to earn your business in the future The machines in the CLASSE 7 series have been designed to prepare espresso and other hot bev
12. Laisser l eau s couler compl tement Close the fitting remove the tube Schlaucht lle schliessen Schlauch entfernen Fermer le raccord retirer le tuyau Reattach drain basin and cup holder grid Ablaufwanne und Tassenrost wieder einsetzen Replacer la cuvette d coulement et la grille du porte tasses Refill the boiler if requested see page First start up step 4 5 Bei Bedarf Boiler f llen siehe Seite Erste Inbetriebnahme Schritt 4 5 Si besoin remplir la chaudi re voir page Premi re mise en service tapes 4 5 Boiler pressure regulation Model E Kesseldruckregelung Modell E R glage de la pression de la chaudi re Mod le E Function of the buttons A button pressure increase 0 1 bar max 1 4 bar C Factory setting at 1bar Funktion der Tasten Taste Druckerh hung 0 1 bar max 1 4 bar Werkseinstellung von 1bar Fonction des touches Touche augmentation de la pression 0 1 bar max 1 4 bar R glage par d faut 1bar B button pressure decrease 0 1 bar min 0 6 bar D Save pressure leave menu Taste Druckreduzierung 0 1 bar min 0 6 bar Druck speichern Menti verlassen Touche diminution de la pression 0 1 bar min 0 6 bar M moriser la valeur quitter le menu 1 Switch off boiler heating element and 4 Press button D to save pressure a TRI ee Druck mit Taste D sichern CH o und Boilerheizung A Appuyer sur l
13. Preparations starts Zubereitung startet La pr paration commence Press button again when desired amount is poured Taste nach Erreichen der gew nschten Menge nochmals dr cken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantit souhait e est atteinte Repeat steps 2 5 for each button e Schritt 2 5 f r jede Taste wiederholen R p ter les tapes 2 5 pour chaque touche Push button E again to store new settings Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour m moriser les nouveaux r glages Prepare coffees to check the doses Kaffees zubereiten um Menge zu pr fen Pr parer des caf s pour v rifier les doses Adjusting the quantity of hot water Dosierung Heisswasser einstellen R gler la quantit d eau chaude j Push button E of the left group head for 10 sec Taste E der linken Br hgruppe 10 Sek gedr ckt halten Appuyer sur la touche E du groupe d infusion de gauche pendant 10 sec Put cup under hot water spout Tasse unter Heisswasserauslauf stellen Placer une tasse sous la sortie d eau chaude Press the hot water button Taste Heisswasser dr cken Appuyer sur la touche d eau chaude Preparations starts Zubereitung startet La pr paration commence Press button again when desired amount is poured Taste nach Erreichen der gew nschten Menge nochmals dr cken Appuyer de nouveau su
14. rosi hullad kk nt B rminem inform ci rt forduljon a gy rt hoz melynek c m t a haszn lati tmu tat ban tal lja A term k megfelel a k rnyezet v delme rdek ben jonnan bevezetett K iranyelvek k vetelm nyeinek s ennek megfelel en kell kezelni az lettar tam nak v gezt vel Tratamiento de los desechos de los equipos el ctricos y electr nicos Eliminar el producto en los centros de recolecci n especializados siguiendo las normas vigentes relativas a la eliminaci n diferenciada No tratar como simple desecho urbano Para cualquier informaci n necesaria contacten al fabricante en la direcci n indica da en el manual de instrucciones El producto responde a los requisitos demandados en las nuevas directivas K introducidas para la protecci n del ambiente y debe ser eliminado de manera apropiada al final de su ciclo de vida Zach zen s odpady z elektrick ch elektronick ch za zen V robek likvidujte podle sou asn ch p edpis o likvidaci t d n ho odpadu na k tomu ur en ch skl dk ch Nezach zejte s n m jako s b n m obecn m odpadem Pot ebujete li jak koli informace kontaktujte pros m v robce na adrese uveden v n vodu pro pou iti V robek odpov d po adavk m nov ch sm mic zaveden ch pro ochranu K ivotn ho prost ed a zlikvidovat se na konci sv ivotnosti musi p slu n m zp sobem Tratamento do lixo dos aparelhos el tricos e eletr nicos Jogar o
15. stabil und so hoch sein dass der Tassenw rmer mindestens 150 cm ber dem Boden ist La surface de support doit tre plane s che stable et suffisamment haute pour que le chauffe tasses soit au moins 150 cm du sol The machine must not be set up in areas where water tubes or high pressure cleaners are in use Die Maschine darf nicht in Raumen aufgestellt werden in denen mit Wasserschlauch oder Hochdruckreinigern gearbeitet wird La machine ne doit pas tre install e dans des locaux o l on travaille au jet d eau ou la vapeur sous pression The main tubes must be rinsed out before being connected so that no dirt particles get into the machine Used gaskets and tubes for con nection to the water supply are not allowed Vor dem Anschliessen die Wasserleitung und Schl uche durchsptilen damit keine Schmutzteilchen in die Maschine gelangen Gebrauchte Dichtungen und Schl uche d rfen nicht an die Wasserversorgung angeschlossen werden Rincer la conduite d eau et les tuyaux avant d effectuer le branchement pour viter que des impuret s ne parviennent l int rieur de la machine Il n est pas consenti l utilisation des tuyaux et joints de raccord au r seaux hydrique d j utilis s X X X A LK A water supply faucet and a non return valve must be fitted readily accessible at the front end building side of the water supply tube Vor dem Wasserzulauf Schlauch muss ein Wasserhahn und ein R ck flussverhind
16. Acqua Vapore Agua vapor Agua Vapor SI 1 2 MPa 12 bar 134 C Acqua Agua gua 0 351 0 22 MPa 2 2 bar 134 C Acqua Vapore Agua vapor Agua Vapor 11 1 2 MPa 12 bar 134 C Acqua Agua Agua 0 351 0 22 MPa 2 2 bar 134 C Acqua Vapore Agua vapor Agua Vapor 16 1 1 2 MPa 12 bar 134 C Acqua Agua Agua 0 351 0 22 MPa 2 2 bar 134 C Acqua Vapore Agua vapor Agua Vapor 221 1 2 MPa 12 bar 134 C Acqua Agua Agua 0 351 69 amp o o fem E Us Istruzioni di sicurezza Instrucciones de seguridad Instru es de seguran a A 70 L apparecchio non deve essere usato da bambini o da persone con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte o privi di esperienza e conoscenza dell apparecchio salvo che non siano sorvegliati o che non siano stati opportunamente istruiti El aparato no deber ser utilizado por ni os ni por personas con cap acidades fisicas sensoriales o mentales reducidas o sin experiencia o conocimiento salvo que a stas se les supervise o instruya O equipamento n o deve ser utilizado por crian as pessoas com capacidades fisicas sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experi ncia e conhecimentos excepto se tiverem supervis o ou recebido forma o Controllare che i bambini non giochino con l apparecchio Los nifios no deber n jugar jam s con la maquina ni vigilados ni sin vigilar As cria
17. Filetersieb heraus nehmen Retirer le porte filtres d bloquer les filtres Brush the outlets and the seals under the group head Filterduschen und Dichtungen sauber btirsten Brosser les tuyaux de sortie et les joints sous le bo tier Brush clean the filter holders and the filters Siebtrdger und Filtersieb b rsten und reinigen Brosser nettoyer les porte filtres et les filtres Rinse with hot water to dissolve any coffee bean oil residue Zum L sen von Kaffeefettablagerungen mit heissem Wasser sp len Rincer l eau chaude pour dissoudre les r sidus d huile des grains de caf Cleaning the filter Filter reinigen Nettoyer le filtre The machine has to be switched off and cooled down e Maschine muss ausgeschaltet und abgek hlt sein D brancher la machine et la laisser refroidir Use container of glass or stainless steel e Gef sse aus Glas oder Edelstahl benutzen Utiliser des r cipients en verre ou en acier inox Prepare solution in glass or stainless steel container L sung in Edelstahl oder Glasgef ss aufl sen Pr parer la solution dans un r cipient en verre ou en acier inox Immerse filter holder unlocked filter in solution for at least 20 min Siebtr ger Filtersieb min 20 Minuten in L sung einlegen Plonger le porte filtres les filtres dans la solution pendant au moins 20 min Rinse filter holder filter thoroughly un
18. Ji A POWER SUPPLY O O O G G Jumpers LV Level sensors DO Dose programming PW Power resistance PT Boiler sensors E Niveausensoren Mengenprogrammierung Heizleistung Boilersensor lt Jumper Capteurs de niveau Programmer le dosage R sistivit Capteurs de la chaudi re ta Cavaliers Sensori di livello Programmazione dosi Potenza resistenza Sensori della caldaia Sensores de nivel de agua Programar las cantidades Resistencia de potencia Sensores de caldera Sensores de nivel Programa o da dosagem Resist ncia pot ncia Sensores da caldeira Jumper Jumpers capacitive enabled 2 3 power O Temperature sensor kapazitiv freigegeben 2 3 der Leistung Temperatursensor Comuta Capacit activ 2 3 de la puissance Capteur de temp rature Capacitivo Abilitato 2 3 di potenza Sensore di temperatura un dores de Capacitivo activar 2 3 de la potencia Sonda de temperatura E derivac o Capacitivo activado 2 3 da pot ncia Sensor da temperatura on O resistive disabled Full power O Pressure sensor D resistiv gesperrt Volle Leistung Drucksensor a r sistif d sactiv Pleine puissance Capteur de pression Resistivo Disabilitato Piena potenza Pressostato resistivo desactivado Plena potencia Sensor de presi n 77 resistivo desactivado Pot ncia total Sensor de press o Electric diagram Elektroschema Sch ma lectrique Schemi elettrici Diagrama el ctrico Esquema el ctrico Classe 7 S 2
19. Jumpers mitgeliefert Les cavaliers sont fournis Jumpers are supplied Ponticelli forniti con la macchina Los jumpers vienen suministrados Os comutadores de deriva o sao fornecidos Delta connection Dreieckschaltung Connexion en triangle Connessione a Delta Conexi n delta Liga o Delta XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las paginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 76 1 Connect cable as shown in the picture Netzkabel wie abgebildet anschliessen Brancher le cable comme indiqu dans la figure Collegare il cavo come mostrato in figura Conectar el cable como se ve en la imagen Ligar o cabo conforme apresentado na figura 2 Move connector from J5 3VN to J4 3V Stecker von J5 3VN auf J4 3V wechseln D placer le connecteur de J5 3VN a J4 3V Spostare il connettore da J5 3VN a J4 3V Mover el conector de J5 3VN a J4 3V Deslocar o conector de J5 3VN para J4 3V OF 220 240 V 3 Model S L 1 Connect cable as shown in the picture Netzkabel wie abgebildet anschliessen Brancher le cable comme indiqu dans la figure Collegare il cavo come mostrato in figura Conectar el cable como se ve en la imagen Ligar o cabo conforme apresentado na figura 2 Disconnect the
20. Ligado A piscar 0 8 0 9 ON 1 0 Cambiare la pressione tramite i tasti A B Encendido Modifique la presi n con la tecla A B Ligado Alterar a press o usando a tecla A B Lampeggio 1x 11 a Parpadeo Ta Controllare sul manometro i cambiamenti A si 2x 1 2 z H Comprobar el man metro para las modi 3x 1 3 ficaciones O 4x 1 4 Verificar o man metro quanto a altera es 63 Auto test dei componenti Modello E Prueba autom tica de los componentes Modelo E Teste autom tico dos componentes Modelo E Funzionamento dei tasti A Tasto aumenta B Tasto diminuisce C Enter Start D ESC Stop Funci n de las teclas tecla aumento tecla disminuci n Entrada selecci n ESC Stop Fun o das teclas tecla aumento tecla diminui o Introdu o Start ESC paragem Ripetere il passo 5 per ogni componente e Repetir el paso 5 para cada component Repita o passo 5 para cada componente 1 Svitare il pannello laterale sinistro Desatornillar el panel lateral izquierdo Desaparafusar o painel lateral esquerdo Smontare il pannello laterale sinistro Desmontar el panel lateral izquierdo Desmontar o painel lateral esquerdo Avvertenza rischio di scossa elettrica Advertencia riesgo de descarga el ctrica Aten o Risco de choque el ctrico Spegnere l interruttore della resistenza caldaia e quello generale Apagar el elemento cal
21. agua debajo de la m quina Existe gua por baixo da m quina Lo scarico della bacinella ostruito La bandeja de drenaje est obstruida O tabuleiro de escoamento est obstruido Erogazione lenta Erogaci n lenta Dosagem lenta Filtri e doccette sono puliti El filtro y los grupos de erogaci n est n limpios O filtro e os grupos de cabe as est o ok La polvere di caff troppo fine El caf molido es demasiado fino O caf est mo do demasiado fino Erogazione vapore irregolare Salida irregular de vapor Fornecimento irregular de vapor fori dello spruzzatore della lancia vapore sono ostruiti Las puntas de la lanza de vapor est n obstruidas As pontas do tubo de vapor est o obstru das 51 a O SE a y a E Operador Pulizia giornaliera Limpieza diaria Limpeza di ria Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici Per la pulizia seguire le istruzioni sulla confezione e jNo utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes Si se necesitara un producto de limpieza siga las instrucciones que aparecen en el embalaje N o usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes Se for necess rio um material de limpeza seguir as instru es constantes na embalagem Non immergere la macchina in acqua e No sumerja la m quina en agua N o mergulhar a m quina em agua 1 52 Pulire la carrozzeria con un panno umido Lim
22. blue cables neutral from the boiler insulate them Blaues Kabel Nullleiter vorn Boiler trennen und isolieren D connecter les c bles bleus neutres de la chaudi re et les isoler Scollegare i cavi blu neutro dalla resistenza caldaia ed isolarli Desconectar los cables azules neutros de la caldera y aislarlos Desligar os cabos azuis neutro da caldeira e isold los 3 Connect boiler heating elements as shown in the diagram Boilerheizelemente wie abgebildet anschliessen Brancher les l ments chauffants de la chaudi re comme indiqu dans le diagramme Collegare gli elementi della resistenza caldaia come mostrato in figura Conectar los elementos calefactores de la caldera seg n el diagrama Ligar os elementos de aquecimento da caldeira conforme apresentado no diagrama Electronic board DIP switches Elektronik DIP Schalter Carte lectronique Interrupteurs DIP 3 Scheda elettronica DIP switches a Placa electr nico Interruptores DIP Placa electr nica Interruptor DIP
23. borne do terminal Cavo giallo verde cable amarillo verde Cabo amarelo verde Collegare il cavo di alimentazione Conectar a la alimentaci n principal Ligar alimenta o de energia Schemi di collegamento vedere pag Schemi Para los diagramas el ctricos v ase la pagina Diagramas Esquema de liga es consultar a pagina Diagramas Aprire il rubinetto dell acqua Abrir el grifo de agua Abrir a torneira da gua Accendere l interruttore generale Encender el Interruptor general Ligar o interruptor principal Aspettare che la caldaia si sia riempita e Esperar hasta que la caldera est llena Aguardar at a caldeira ter termina do o enchimento Accendere la resistenza caldaia Encender el elemento calefactor de la caldera Ligar o elemento de aquecimento da caldeira Risciacquare ciascun gruppo per 1 min FL TT Enjuagar cada grupo durante 1 min Enxaguar cada grupo durante 1 min Ripetere 2 volte Repetir 2 veces Repetir 2 vezes 1 Erogare vapore dalla lancia vapore per 1 min Extraer vapor de cada una de las lanzas de vapor durante 1 min Retirar vapor do tubo de vapor durante 1 min Prelevare acqua calda per 1 min Extraer agua caliente durante 1 min Tirar gua quente durante 1 min Ripetere 2 volte Repetir 2 veces Repetir 2 vezes Spegnere l interruttore della resistenza caldaia e quello generale Apagar el
24. elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general Desligar o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal Svuotare l acqua dalla caldaia vedere pagina Svuotare la caldaia Vaciar el agua de la caldera v ase la pagina Vaciar la caldera Esvaziar a gua da caldeira consultar a p gina Esvaziar a caldeira Specifiche di montaggio Montaje especifico Montagens especiais Montaggio della leva Modello L Montar la palanca Modelo L Montagem da alavanca Modelo L Montare il carter superiore Montar la cubierta de protecci n superior Montar a estrutura superior Fissare con le viti Fijar con tornillos Fixar com os parafusos Montare la e leva e Montar la s palanca s Aparafusar a s alavanca s 61 amp p o fem E Us Svuotare la caldaia Vaciar la caldera Esvaziar a caldeira La caldaia puo essere svuotata solo da una persona qualificata e Solo una persona cualificada estar autorizada a vaciar la caldera A caldeira s pode ser esvaziada por uma pessoa qualificada La macchina deve essere spenta e non deve essere in pressione controllare il manometro e Se deber apagar la m quina y no deber estar bajo presi n comprobar el man metro A m quina tem de ser desligada e n o pode estar sob press o verificar o man metro 1 62 Le Rimuovere la
25. expresa A presente declara o perde a validade se a m quina for alterada sem a nossa autorizag o espec fica RANCILIO Group s p a MD CER 08 rev 0 2 del 01 06 11 Viale della Repubblica 40 20015 Villastanza di Parabiago Milano Italy Diagrams 87 Contacts Ansprechpartner Contacts Contatti Contactos Contactos cofeeiug the World Headquarters Production Plant and R amp D Centers Rancilio Group s p a Viale della Repubblica 40 20015 Villastanza di Parabiago Milano Italy Ph 39 0331 408200 Fax 39 0331 551437 www rancilio com info ranciliogroup com Worldwide Branch Locations SPAIN Rancilio Espana s a Gran Via de Carlos III 84 3 Edificio Trade 08028 Barcelona Spain Ph 34 902 884 275 Ph 34 934 923 414 Fax 34 93 496 57 01 www rancilio com info es ranciliogroup com PORTUGAL Rancilio Portugal Lda Estrada da Falagueira n 68 E 2700 365 Amadora Lisboa Portugal Ph 351 21 019 10 91 Fax 35121019 10 91 www rancilio com info pt ranciliogroup com SWITZERLAND Egro Suisse AG Bahnhofstrasse 66 5605 Dottikon Switzerland Tel 41 0 56 616 95 95 Fax 41 0 56 616 95 97 www egrosuisse ch info egrosuisse ch Sales Representative Office ASIA Asian Market Access HK Ltd 601 Tak Woo House 17 19 D aguilar Street Central Hong Kong Ph 852 2521 7839 Fax 852 25215787 www rancilio com Egro Coffee Systems AG Bahnhofstrasse 66 5605 Dottikon Switzerland Tel 41 0 5
26. failure thermocouple and thermostat automatically closing gas tap safe resistance thermal electronic safety devices Die Maschinen sind mit folgenden Schutzvorrichtungen ausgestattet Heiss werdende Teile sowie der Dampf und Heisswassererzeuger sind von einer Schutzverkleidung umgeben die Tassenablage ist mit einer Auffangwanne f r vergossene Fl ssigkeiten ausgestattet die Arbeitsfl che hat ein Gitter mit darunterliegenden Auffangbeh lter f r Fl ssigkeiten Uberlaufventil in der Hydraulik und Uberdruckventil auf dem Boiler R ckschlagventil in der Hydraulik um einen R ckfluss in das Wasserversorgungsnetz zu vermeiden die Tasten der Tastatur arbeiten mit Niederspannung 12 V Uberhit zungsschutz f r die Pumpe Thermoelement zur Kontrolle bei Gasmangel Thermo stat der die Gaszufuhr automatisch stoppt Schutzschalter f r die Boilerheizung elektronische Sicherheitsvorrichtungen La machine est quip e des dispositifs de protection suivants un rev tement complet par panneaux de protection de toutes les pi ces expos es la chaleur et de celles qui produisent de la vapeur et de l eau chaude porte tasses fourni avec grille gouttoir et gouttoir pour collecter les liquides qui s coulent surface de travail fournie avec grille gouttoir et gouttoir pour collecter les liquides qui s coulent soupape d expansion dans le syst me d eau et soupape dans la chaudi re pour viter toute sur pression soupape de non re
27. fallen Stocker la machine emball e dans un endroit sec non expos aux intemp ries et o la temp rature ne descend pas au dessous de 5 C Never put any vessels filled with liquid on top of the machine Nie mit Fl ssigkeiten gef llte Gef sse auf das Ger t stellen Ne jamais placer de r cipients remplis de liquide sur la machine Improper installation can cause damage to people animals and things for which the manufacturer cannot be considered responsible Nicht fachgerechte Installation kann zu Personen und Sachschdden f hren f r die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann Toute installation non r alis e dans les r gles peut blesser des per sonnes et animaux et endommager des biens Dans ce cas le fabricant d cline toute responsabilit Install the machine on a water repellent surface laminate steel ceramic etc away from heat sources oven cooking stove fireplace etc and in conditions in which the temperature may not go below 5 C KEEP WARM Place on even surface Maschine auf einer wasserabweisenden Oberfl che Laminat Stahl Keramik usw installieren Nicht in der N he von W rmeguellen Ofen Herd Kamin usw aufstellen Die Umgebungstemperatur darf nicht unter 5 C fallen MASCHINE VOR FROST SCHUTZEW Die Oberfl che muss eben sein Installer la machine sur une surface hydrophobe lamin acier c ramique etc l cart des sources de chaleur four plan de cuisson chemi
28. la preparaci n manualmente Modelo S Para manualmente a preparac o Prelevare acqua calda t Prelevare una grande quantita di acqua calda Modello E Preparaci n de agua caliente t Preparaci n de un gran volumen de agua caliente Modelo E Prepara o de gua quente ch Prepara o de um grande volume de gua quente Modelo E Attenzione superficie calda Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superf cie quente Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente Colocar a ch vena por baixo do bico de gua quente Premere il tasto acqua calda Pulsar la tecla para agua caliente Pressionar a tecla de gua quente Aspettare la fine dell erogazione Esperar hasta que finalice la preparaci n Aguardar at ao final da prepara o Modello S interruzione manuale dell erogazione Modelo S terminar la preparacion manualmente Modelo S Para manualmente a preparac o Tenere premuto 2 sec il tasto acqua calda Pulsar la tecla de agua caliente durante 2 seg Manter a tecla de gua quente pressionada durante 2 seg Si avvia l erogazione continua Se inician las preparaciones continuas A preparac o continua inicia se Ripremere il tasto quando stata erogata la quantita desiderata Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressi
29. lt 41 F Para obter resultados melhores conservar o leite a lt 5 C lt 41 F 48 Rimuovere residui di condensa Hacer salir el agua de condensaci n residual Remover o condensado de vapor residual Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche Mergulhar o tubo de vapor em leite Aprire il rubinetto vapore progressivamente Abrir el grifo de vapor poco a poco Abrir progressivamente a torneira de vapor Attenzione superficie calda e Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superficie quente Raggiunta la temperatura desiderata chiudere il rubinetto vapore Cerrar el grifo de vapor cuando se alcance la temperatura deseada Fechar a torneira de vapor quando se alcancar a temperatura desejada Rimuovere il prodotto quando finito Retirar el producto cuando est listo Retirar o produto quando terminar Pulire la lancia vapore Limpiar la lanza de vapor Limpar o tubo de vapor C lever opzionale Palanca en C para el vapor opcional Alavanca de vapor C opcional Attenzione superficie calda Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superficie quente Rimuovere residui di condensa Hacer salir el agua de condensaci n residual Remover o condensado de vapor residual Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche Mergulhar o tubo de vapor em leite
30. o regenerados com sal de cozinha n o s o adequados a m quinas de caf equipadas com caldeiras de vapor Um sistema de amaciamento de gua central tamb m deve ser evitado em conjunto com uma m quina de caf 73 Legal information Gesetzliche Hinweise Mentions l gales Informazioni legali Informacion legal Informa o jur dica CE 74 In accordance with all European Directives and Norms concerning this type of appliance In bereinstimmung mit allen Europ ischen Richtlinien f r diese Art von Ger ten En conformit avec toutes les directives et normes europ ennes concernant ce type d appareil In accordo a tutte le Direttive Europee e le Norme che riguardano questo tipo di apparecchi De conformidad con todas las directivas y normativas europeas relacionadas con este tipo de aparato Nos termos de todas as directivas e normas europeias relativas a este tipo de equipamento The machine is equipped with the following protective devices complete panelling protection of all the parts subject to heat and of the steam and hot water supplier cup warmer supplied with a tray to collect spilt liquids work surface provided with grill and tray to collect split liquids expansion valve in the water system and valve on the boiler to avoid overpressure nonreturn valve on the water system to avoid backflow to the main water supply 12 V low tension push buttons and the control key panel thermal protection on the pump motor gas
31. p les L ouverture du contact doit tre d au moins 3 mm Water renewal Wasseraustausch Remplacer l eau At the start of each day and anyway after a stop of more than 8 hours it is necessary to renew 100 of the water inside the hy draulic circuit Let flow out water from each group for at least 30 seconds and dispense from the hot water spout at least 2 liters of water for 1 group or 2 groups compact 5 liters for 2 groups 8 liters for 3 groups and 11 liters from the 4 groups machine Jeden Tag beim Aufstarten der Maschine und bei Nichtgebrauch von mehr als 8 Stunden muss das Wasser im Kreislauf komplett aus getauscht werden Dazu aus jeder Briihgruppe fur mindestens 30 Sekunden Wasser ausstr men lassen Aus dem Heisswasserauslauf muss mindestens 2 Liter Wasser bei einer 1 oder 2 gruppigen Compact 5 Liter bei 2 gruppigen 8 Liter bei 3 gruppigen und T1 Liter bei 4 gruppigen Maschinen auslaufen lassen En d but de journ e ou syst matiquement apr s un arr t de plus de 8 heures il est n cessaire de remplacer compl tement l eau dans le circuit hydraulique Faire couler l eau pendant au moins 30 secondes de chaque groupe et remplir via la sortie d eau chaude au moins 2 litres d eau dans la machine compacte 1 ou 2 groupes 5 litres dans la machine 2 groupes 8 litres dans la machine 3 groupes et 11 litres dans la machine 4 groupes Water hardness Wasserh rte Duret de l eau A water softening or salt partial removal sys
32. sofort den Netzstecker ziehen sowie Gas und Wasserzufuhr schliessen En cas d urgence comme un incendie bruit inhabituel surchauffe etc r agir imm diatement en coupant le courant et en fermant les robinets gaz et eau When in doubt request a detailed diagram of the supplied power from a qualified electrician Im Zweifelsfall die elektrische Anlage von einem Fachmann berpr fen lassen En cas de doute se procurer un sch ma lectrique d taill aupr s d un lectricien qualifi Adaptors multiple sockets and or extensions must not be used Die Verwendung von Adaptern Mehrfachsteckdosen und oder Verl n gerungskabeln ist nicht erlaubt L utilisation d adaptateurs multiprises et ou rallonges est interdite X X X Before connecting the eguipment check if the data on the machine corresponds to your electrical power supply Vor dem Anschluss der Maschine berpr fen ob die auf dem Schild angegebenen Daten mit denen des Installationsort bereinstimmt Avant de brancher l appareil v rifier que les caract ristiques de la machine correspondent celles du r seau lectrique The power supply must be provided with the following safety devices efficient grounding connection section of conductors suitable for absorption capacity efficient grounding leakage protection circuit breaker Die elektrische Netzversorgung muss den Sicherheitsvorschriften ent sprechen und folgende Schutzeinrichtungen enthalten
33. supervision or instruction Das Ger t darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden es sei denn sie werden bei der Nutzung angeleitet oder beaufsichtigt Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des enfants ou des personnes dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier d une surveillance ou d instructions Children should not play with the machine whether they are super vised or unsupervised Kinder m ssen berwacht werden damit sie nicht mit der Maschine spielen Il convient de surveiller les enfants pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Don t leave the packing elements plastic bags expanded polystyrene nails cardboard etc within the reach of children as these elements are potential sources of danger Verpackungselemente Plastiks cke Schaumstoffe N gel Kartons usw d rfen Kindern nicht zug nglich gemacht werden da sie eine potentielle Gefahrenquelle darstellen Tenir le mat riel d emballage sacs en plastique polystyr ne expans clous cartons etc hors de port e des enfants car il constitue une source potentielle de danger Do not place heavy items on the packaging Do not stack more than three items of the same kind Es d rfen nicht mehr a
34. tecla cuando la can tidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada Ripremere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas configuraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas configura es Controllare la dose prelevando acqua calda Preparar agua caliente para compro bar la cantidad Preparar gua quente para verificar a dosagem 57 i O SE a y a E Operador Messa fuori servizio Dejar de utilizar la maquina Parar de utilizar a maquina La macchina pu essere scollegata dalla rete elettrica solo da una persona qualificata e Solo una persona cualificada estar autorizada a desconectar la maquina del suministro principal de energ a el ctrica A maquina s pode ser desligada da corrente por uma pessoa qualificada Messa fuori servizio tagliare il cavo di alimentazione Consegnare la macchina al personale preposto per il suo smaltimento e Parada definitiva Cortar el cable Encomiende la m quina a una empresa autorizada para su eliminaci n Fase final Cortar o cabo Entregar a m quina nas empresas autorizadas para elimina o 1 Pulire la macchina Limpiar la m quina Limpar a m quina Vedere pagina Pulizia giornaliera V ase la p gina Limpieza diaria Consultar a p gina Limpeza di ria Staccare l interruttore differenziale Desconectar el i
35. 6 616 95 95 Fax 41 0 56 616 95 97 www egrocoffee com info egrocoffee com GERMANY Egro Deutschland GmbH Talstrasse 27 D 97990 Weikersheim Ph 49 7934 99 29 30 Fax 49 7934 99 29 330 www egro deutschland de Info de ranciliogroup com USA CANADA Rancilio North America Inc 8102 S Lemont Rd 1200 Woodridge IL 60517 USA Ph 1 630 427 1703 Fax 1 630 427 1713 www rancilio com info rancilio na com No 46900154 REV AA 07 2011
36. ANCILIO in completa os servanza delle regole di installazione locali La instalaci n y puesta en marcha solo deber n ser realizadas por un t cnico de servicio de RANCILIO o un representante de RANCILIO formado especialmente observando debidamente las normas de instalaci n locales A instala o e a coloca o em funcionamento s podem ser realizadas por um t cnico ou um representante com forma o da RANCILIO ten do em conta todas os respectivos regulamentos de instala o locais Lasciare degli spazi liberi attorno alla macchina al fine di agevolare l uso e le operazioni di manutenzione Dejar suficiente espacio libre alrededor de la m quina para facilitar su uso y la ejecuci n de cualquier operaci n de mantenimiento Deixar espaco suficiente em volta da m quina para facilitar a sua utili za o e a realiza o de eventuais trabalhos de manuten o Il piano di appoggio deve essere ben livellato asciutto stabile ed essere ad un altezza tale per cui il piano scaldatazze si trovi oltre 150 cm da terra La superficie de apoyo tendr que ser plana seca estable y encontrarse a una altura tal que la superficie calentadora de tazas est a mas de 150 cm del suelo A superficie de apoio tem de ser plana seca est vel e elevada de forma a que a superficie de aquecimento das chavenas fique a uma altura superior a 150 cm do pavimento Non istallare la macchina in luoghi dove vengono usati getti d acqua o macchine pulit
37. FF Aprire il rubinetto dell acqua Abrir el grifo de agua Abrir a torneira da gua Accendere l interruttore generale Encender el Interruptor general Ligar o interruptor principal Aspettare che la caldaia si sia riempita e Esperar hasta que la caldera est llena Aguardar at a caldeira ter terminado o enchimento Accendere la resistenza caldaia Encender el elemento calefactor de la caldera Ligar o elemento de aquecimento da caldeira Scaldatazze se richiesto se presente Calentador de tazas si es necesario Aquecedor de chavenas se necessario Rimuovere il portafiltro sbatterlo e riagganciarlo Retirar el soporte del filtro sacudirlo y volverlo a enganchar Retirar o suporte de filtro bater com ele sobre uma superficie e voltar a bloque lo Non danneggiare il filtro No dafiar el filtro Nao danificar o filtro Spegnere lo scaldatazze la resistenza caldaia e l interruttore generale Apagar el calentador de tazas el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general Desligar o aquecedor de chavenas o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal Chiudere il rubinetto dell acqua Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de aqua Pulire la macchina Limpiar la maquina Limpar a maquina 43 SI o B a y a ES Operador Uso Utilizacion Utilizacdo Erogare caff Preparaci n de caf Pr
38. Kaffeebezug Modell L Levier pour dosage du caf Mod le L optional optional optionnel 6 Ill Ill Ill Switches O O Schalter Interrupteurs Interface Model E Bedienpanel Modell E Interface du Mod le E Cup warmer Tassenw rmer Chauffe tasse Boiler heating element Boilerheizung El ment chauffant de la chaudi re Main switch Hauptschalter Interrupteur principal Interface Model S Bedienpanel Modell S Interface du Mod le S 2 coffees 2 Kaffees 2 caf s 1coffee 1 Kaffee 1 caf 2 small coffees 2 Espressos 2 petits caf s Start Stop dispensing Start Stopp Br hung Commencer arr ter le dosage Switch ON OFF Ein Ausschalten Mise en marche arr t Switch ON Switch OFF Einschalten Ausschalten Mise en marche Arr t 3 y D y a Remove filter holder knock it out and lock it again Open water tap Wasserhahn ffnen Siebtr ger entfernen ausklopfen und Ouvrir le robinet d eau i wieder einsetzen Retirer le porte filtres le secouer et le bloquer de nouveau Do not damage the filter Filter nicht besch digen Ne pas endommager le filtre Bediener Switch off cup warmer boiler heating element and main switch Switch on main switch Hauptschalter einschalten Tassenwarmer Boilerheizung und Brancher l interrupteur principal P RASO Hauptschalter ausschalten D brancher le chauffe tasses l l ment chauffan
39. R NO 9 CA A IG e Ke IR IIS RAT rage o H mer Ref SE_1359 XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las paginas 84 y 85 Hydraulic diagram Classe7S Hydraulikschema Sch ma hydraulique Schemi idraulici Diagrama hidr ulico Esquema hidr ulico Diagramas Sr va f P 8 RA RV Pe Ta i E VA gt S R ES E uni EM ca Es E RV VK SC CL SC U J e ta EC TA Leg UT YOU STEAM optional oe EV O d Teo T o 1 X yo Bi ES Ges E Ref SI_50 Schemata XY see pages 84 85 Siehe Seiten 84 85 Voir pages 84 et 85 vedere pagine 84 85 v ase las p ginas 84 y 85 Consultar a p gina 84 85 Diagrams 81 Hydraulic diagram Hydraulikschema Sch ma hydraulique Schemi idraulici Diagrama hidr ulico Esquema hidr ulico
40. Schutzerdung ein dem Leistungsbedarf angemessenen Kabeldurchmesser Leitungs schutzschalter L alimentation lectrique doit comporter les dispositifs de s curit suivants mise la terre efficace section des conducteurs adapt e aux puissances coupe circuit de protection efficace en cas de fuite de terre If the power supply cable to the machine is damaged it must be re placed by the manufacturer or his service personnel or an authorized electrician in order to prevent any risks Sollte das Netzkabel besch digt sein muss es vom Hersteller durch seinen technischen Service oder von einer Fachperson ersetzt werden um jegliche Risiken zu vermeiden Si le cable d alimentation est endommag il doit tre remplac par le fabricant le service technique ou par une personne pr sentant une qualification quivalente pour pr venir tout risque The coffee machine has to be connected to the fixed installation using a UL listed grounding type plug of proper rating Plug shall be selected and installed only by qualified personnel for US and Canada only Die Kaffeemaschine darf nur unter Verwendung eines geerdeten UL Stecker in der richtigen Dimension an die Festinstallation angeschlossen werden Der Stecker darf nur von qualifiziertem Personal ausgew hlt und installiert werden nur ftir USA und Kanada La machine caf doit tre raccord e l installation fixe l aide d une fiche UL mise la terre uniquement et pr sentant l
41. Sensores de nivel de agua Sensores de caldera LED de bomba Resistencia de potencia LED Sensores de nivel Sensores da caldeira LED da bomba Resist ncia pot ncia GV Yellow Green Gelb Gr n Jaune Vert Giallo Verde Amarillo Verde Amarelo Verde 85 Diagramas Diagramas un y E I G e E Schemata Diagrams EU only Nur f r EU Uniquement pour l UE Solo Europa Solo para la UE Somente UE 86 EUROPEAN UNION ONLY Trattamento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche Smaltire il prodotto seguendo le norme vigenti relative allo smaltimento differenziato presso centri di raccolta dedicati Non trattare come semplice rifiuto urbano Per qualsiasi informazione necessaria contattare il costruttore all indirizzo indicato nel libretto istruzioni Il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell ambiente e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del suo ciclo di vita S hk isten ja elektronisten laitteiden j tteiden k sittely H vit tuote noudattaen seuraavia voimassa olevia lajitellun j tteiden k sit tely koskevia m r yksi asianmukaiseen j tteidenk sittelylaitokseen l k sittele sit tavallisena kaupunkij tteen Mit tahansa tietoja varten ota yhteytt valmistajaan ohjekirjassa olevaan osoittee seen Tuote on uusien ymp rist suojaavien direktiivien vaatimusten mukainen ja K se tulee h vitt a
42. Vider lO CHOUCICRC xs eram sas a as avi de a ere detre aa 26 Boiler pressure regulation Model E Kesseldruckregelung Modell E R glage de la pression de la chaudi re Mod le E 27 Auto test components Model E Autotest der Bauteile Modell E Test automatique des l ments Mod le E 28 Diagnostics Model E Fehlerdiagnose Modell E Diagnostic Modele Run nn td ida 30 Technical data Technische Daten Entact ristiques TEERAIAU S La inas ao eisi o a la i a i i m is 32 Safety instructions Sicherheitshinweise Ep el DEES A APRA EA 34 Specific safety instructions Water renewal Water hardness Spezifische Sicherheitshinweise Wasseraustausch Wasserh rte Consignes de s curit sp cifique Remplacer l eau Duret de Ten 36 x 3 y D y a Bediener Overview Ubersicht Vue d ensemble Hot water spout Heisswasserauslauf Sortie d eau chaude Hot water button Taste Heisswasser Bouton d eau chaude You Steam Cup tray Tassenablage Plateau tasses Steam tap Dampfhahn Robinet de vapeur C Lever PP S Steam wand Dampflanze Lance vapeur Manometer boiler Manometer Boiler Manom tre de la chaudi re Manometer pump Manometer Pumpe Manom tre de la pompe Group head Filter holder Br hgruppe Siebtr ger Groupe d infusion porte filtres Illumination Beleuchtung Eclairage Lever for coffee dispensing Model L Hebel ftir
43. a Micro Rel bomba Bomba do motor Interruptor de presi n Bomba volum trica mec nico Interruptor da press o mec nica SL Level sensor SP Pressure sensor TA Button Water TG1 Group keyboard TM Transformer Niveausensor Drucksensor Wassertaste TG2 Tastatur Br hgruppe Transformator Capteurs de niveau Capteur de pression Touche eau TG3 Clavier du groupe Transformateur Sensore di livello Pressostato Tasto acqua Tastiera gruppo Trasformatore Sensores de nivel de agua Sensor de presion Tecla agua Teclado del grupo Transformador Sensores de nivel Sensor de press o Tecla agua Teclado do grupo Transformador Electronic board DO Dose programming GR1 Group GV Ground connection LV Level sensors RS1 LED Boiler heating elements Elektronik Mengenprogrammierung GR2 Br hgruppe Erdklemme Niveausensoren RS2 LED Heizelemente Boiler Carte lectronique Programmer le dosage GR3 Groupe Borne de terre Capteurs de niveau RS3 DEL l ments chauffants Scheda elettronica Programmazione dosi Gruppo Connessione di terra Sensore di livello de la chaudi r Placa electr nico Programar las cantidades Grupo Conexi n a tierra Sensores de nivel de agua LED elementi della Placa electr nica Programa o da dosagem Grupo Liga o terra Sensores de n vel resistenza caldaia LED elementos de resisten cia caldera LED elementos de aquecimento da caldeira Colors of the cables M Brown N Black B Blue BI White GR Grey Kabelfarben Braun Schwarz Blau Weiss Grau Couleurs de cables Marron Blanc
44. a leche espumada Levante o You Steam para a posic o 2 para leite com espuma Riportare per fermare l erogazione Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor Immergere la lancia vapore nel latte Rimuovere il prodotto quando finito Sumergir la lanza de vapor en leche Retirar el producto cuando est listo Mergulhar o tubo de vapor em leite Retirar o produto quando terminar Spingere verso l alto lo You Steam in Pulire la lancia vapore posizione 1 per latte caldo Limpiar la lanza de vapor Presione hacia arriba el You steam a la Ee Limpar o tubo de vapor primera posici n para calentar leche p P Levante o You Steam para a posi o 1 para leite quente Cosa fare Se Que hacer Si E se La macchina non si avvia La maquina no empieza a funcionar A maquina n o arranca L alimentazione elettrica funziona Est funcionando el suministro de energ a el ctrica A alimenta o de energia est a funcionar Il fusibile sull alimentazione integro CEI fusible de alimentaci n esta bien O fus vel da alimenta o el ctrica adequado Linterruttore generale inserito El Interruptor general est activado O interruptor principal est ligado Cavo e spina di alimentazione sono integri El enchufe y el cable estan en buen estado A ficha e o cabo est o ok C acqua sotto la macchina Hay
45. a touche D pour m moriser qe ausschalten la pression i 9 D brancher l l ment chauffant de la NQ EU chaudi re et l interrupteur principal Lal amp Di Si EEE Hold button E of the first group Button A Button B Pressure bar Z 2 then switch on the machine Taste Taste Druck bar pe Taste E der ersten Br hgruppe gedr ckt Touche Touche Pression bar A m halten Maschine einschalten AA qe Appuyer sur la touche E du premier On Flashing 0 6 o groupe puis mettre la machine en Ein Blinken PE marche f E On Clignotante 0 8 0 9 1 0 Change pressure with button A B Druck mit Taste A B ver ndern Modifier la pression avec la touche A B Flashing 1x 11 Blink Check manometer for changines GE 2x 1 2 Druck am Manometer beobachten 9 3x 1 3 V rifier les modifications sur le manom tre ax eg 27 Auto test components Model E Autotest der Bauteile Modell E Test automatique des l ments Mod le E Function of the buttons A button increase B Funktion der Tasten Taste aufsteigend Fonction des touches Touche augmentation Repeat step 5 for each component e Schritt 5 f r jedes Bauteil wiederholen R p ter l op ration 5 pour chaque composante 1 Unscrew the left side panel Linke Seitenwand l sen Devisser le panneau lat ral gauche Dismantle the left side panel Linke Seitenwand entfernen D monter le panneau lat ral gauche Cauti
46. abilizado Posizionare la macchina su un piano idrorepellente laminato acciaio ceramica ecc lontano da sorgenti di calore forni fornelli camini ecc e in ambienti dove la temperatura non scenda sotto i 5 C TEME IL GELO Posizionare la macchina in piano Instalar la m quina sobre una superficie impermeable de laminado acero Cer mica etc lejos de fuentes de calor horno cocina el ctrica chimenea etc y en condiciones en las que la temperatura no pueda descender a menos de 5 C MANTENERLA CALIENTE Colocarla sobre una superficie plana Instalar a m quina sobre uma superficie repelente de gua laminado aco cer mica etc afastada de fontes de calor forno fog o lareira etc e em condi es de temperatura n o inferior a 5 C MANTER QUENTE Colocar sobre uma superf cie plana A X X X LK Non esporre la macchina ad intemperie n installarla in ambienti ad elevata umidita come locali da bagno No deje la maquina expuesta a elementos medioambientales ni la coloque en habitaciones humedas como cuartos de ba o N o deixar a maquina exposta aos elementos ambientais nem coloca la em locais h midos tais como casas de banho Spegnere la macchina e scollegarla dalla rete prima di cambiare acces sori o avvicinarsi a parti in movimento durante l uso normale Apagar el aparato y desconectar de la red antes de sustituir accesorios o de acercarse a piezas que se mueven durante el funcionamie
47. agens de caf para cada grupo de cabecas repita os passos 1 6 para cada grupo de cabecas Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi iniziare sempre dal gruppo di sinistra e La configuraci n del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente empezar siempre con el grupo de la izquierda As configura es do grupo da esquerda s o automaticamente copiadas para todos os outros grupos inicia se sempre o grupo da esquerda 56 Premere il tasto E del corrispondente gruppo erogatore per 10 sec Pulsar la tecla E del grupo de erogaci n correspondiente durante 10 seg Pressionar a tecla E do correspondente grupo de cabe as durante 10 seg Riempire il portafiltro con caff macinato Rellenar el soporte del filtro con caf Encher o suporte de caf com caf Agganciare il portafiltro posizionare la tazzina sotto il gruppo erogatore Colocar el soporte del filtro poner la taza debajo del grupo de erogaci n Bloquear o suporte de filtro e colocar a ch vena sob o grupo de cabecas 4 Premere il tasto da programmare ad es tasto A Pulsar la tecla para que est programa do por ej la tecla A Pressionar a tecla a programar p ex tecla A Comincia l erogazione e La preparaci n se inicia A preparac o inicia se Ripremere il tasto quando stata erogata la quantita desid
48. ajo de la boquilla del caf Colocar a s ch vena s por baixo da saida de caf Abbassare la leva Bajar la palanca Baixar a alavanca Aspettare che il caff cominci a scendere Esperar a que el caf empiece a gotear Aguardar at que o caf comece a sair Rilasciare la leva e lasciarla risalire da sola Soltar la palanca y dejar que se eleve sola Soltar a alavanca e deix la subir por si pr pria Ripetere i passi 6 8 per un secondo caff Repetir los pasos 6 a 8 para un segundo caf Repetir os passos 6 8 para um segundo caf Prelevare acqua calda t Preparaci n de agua caliente t Prepara o de gua quente ch Attenzione superficie calda Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superficie quente Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente Colocar a ch vena por baixo do bico de gua quente Aprire il rubinetto dell acqua calda Abrir el grifo de agua caliente Abrir a torneira de gua quente Chiudere il rubinetto dell acqua calda Cerrar el grifo de agua caliente Fechar a torneira de gua quente 47 SI O B a y a ES Operador Uso Utilizacion Utilizacdo Lancia vapore Lanza de vapor Tubo de vapor Per risultati ottimali conservare il latte a lt 5 C lt 41 F Para obtener los mejores resultados conservar la leche a lt 5 C
49. an zijn levenscyclus worden verwerkt Kur ismesti elektros elektronin s jrangos atliekas alinkite rangos atliekas atitinkamai esam taisykli kurios lie ia tokios r ies atliekas apie specialias atliek kaupimo vietas Nemeskite atliekas paprastus miesto iuk li konteinerius Papildomos informa cijos kreipkit s gamintoj nurodytu vartotojo instrukcijoje adresu is produktas atitinka vestos ekologiniam saugumui naujos direktyvos K reikalavimams ir turi b ti sunaikintas pasibaigus jo atitikties terminui Behandling af affald fra elektrisk elektronisk udstyr Bortskaf produktet i overensstemmelse med nuv rende reguleringer vedr forskellige affaldsprodukter pa deponeringssteder dedikeret til affald Ma ikke behandles som alm byaffald Kontakt producenten pa den specificerede adresse i brugerhandbogen for yderligere oplysninger Produktet er i overensstemmelse med de nye direktiver introduceret for mi Ijoforanstaltningen og skal bortskaffes p beh rig vis ved slutningen af dets livscyklus Obdelava odpadkov elektri nih in elektronskih naprav Odlaganje izdelkov je potrebno vr iti v skladu z veljavnimi predpisi v zvezi z selektivnim odlaganjem odpadkov v centrih za zbiranje odpadkov ki so temu namenjeni Ne odlagajte ga kot obi ajne smeti Za kakr nokoli informacijo kontaktirajte proizvajalca na naslovu ki je naveden v priro niku z navodili izdelek odgovarja zahtevam novih smernic ki so uvedene zara
50. ati tecnici Datos t cnicos Dados t cnicos 520mm T 205 inch Ci si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche Nos reservamos el derecho de realizar modificaciones t cnicas e E A 495 mm Modello L 880 mm Reservamo nos o direito a proceder a altera es t cnicas 19 5 inch Modelo L 880 mm Modelo L 880 mm A 1GR 2GR 2GR 3 CR 4 CR Compact Generale Larghezza A 590 mm 590 mm 750 mm 990 mm 1230 mm Generalidades Ancho 23 2 inch 23 2 inch 29 5 inch 39 0 inch 48 5 inch Generalidades Largura Peso 55 kg 55 kg 60 kg 75 kg 93 kg Peso 121 3 Ib 121 3 Ib 132 3 Ib 165 4 Ib 205 1 lb Peso Livello di rumore durante l uso lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB Nivel de ruido durante el funcionamiento Nivel de ru do durante a utiliza o ngresso acqua 3 8 3 8 3 8 3 8 3 8 Orificio de entrada del agua Entrada de gua g scarico mm 14mm 14mm 14mm 14mm 14mm drenaje mm 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch Escoamento de g mm Temperatura ambiente durante l uso 5 35 C 45 35 C 45 35 C 5 35 C 5 35 C Temp ambiente durante su utilizaci n 41 95 F 41 95 F 41 95 F 41 95 F 41 95 F Temperatura ambiente durante a utiliza o Alimentazione Modelli ES 110V 60Hz 3 20kW 3 20 kW Suministro de energ a el ctrica Modelo 220 240V 380 415V3N 3 60 kW 4 95kW 6 75 kW Alimenta o de energia Modelo 50 60Hz Modell
51. caldeira Modelo E Funzionamento dei tasti A Tasto la pressione aumenta di 0 1 bar max 14 bar C Preimpostato a1 bar Funci n de las teclas tecla aumento de la presi n 0 1 bar m x 1 4 bar Ajuste de fabrica a 1bar Fun o das teclas tecla aumento da press o 0 1bar min 1 4 bar Configura o de f brica em 1 bar B Tasto la pressione diminuisce di 01 bar min 0 6 bar D Salvare la pressione uscire dal men tecla disminuci n de la presi n 0 1bar min 0 6 bar Guardar la presi n abandonar el men tecla diminui o da press o 0 1bar min 0 6 bar Memorizar a press o sair do menu 1 Spegnere l interruttore della resistenza 4 Premere il tasto D per salvare la caldaia e quello generale e pressione pe Apagar el elemento calefactor de la A B C Pulsar la tecla D para guardar la caldera y el Interruptor general resi n r y ptor g H No Desligar o elemento de aquecimento da A Pressione a tecla D para memorizar a I o caldeira e o interruptor principal AT press o 3 _ e Accendere la macchina tenendo premu Tasto A Tasto B Pressione bar 2 to il tasto E del primo gruppo Tecla A Tecla B Presion bar E pe Pulsar la tecla E del primer grupo a con Tecla A Tecla B Press o bar tis m tinuaci n poner en marcha la m quina O Manter a tecla E do primeiro grupo ON Lampeggio 0 6 EA Iw P pressionada depois ligar a maquina Encendido Parpadeo E
52. dant 2 sec Continuous preparations starts e Kontinuierliche Zubereitung startet Une pr paration continue commence Press button again when desired amount is poured Taste nach Erreichen der gew nschten Menge nochmals drticken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantit souhait e est atteinte SS 3 y D y a Bediener Use Model L Gebrauch Modell L Utilisation Mod le L Preparing coffee Zubereitung von Kaffee Pr paration de boissons au caf Water renewal see note on page 37 Warning Hot surface e Wasseraustausch Hinweis auf Seite 37 beachten Achtung Heisse Oberfl chen Renouvellment d eau voir page 37 Attention surfaces br lantes Lock the filter holder into the group head Siebtr ger in Br hgruppe einsetzen 1 Remove filter holder and knock it out Siebtr ger entfernen und ausklopfen Retirer le porte filtres et le secouer Bloquer le porte filtres dans le groupe d infusion Do not damage the filter Filtersieb nicht besch digen Ne pas endommager le filtre Use a filter for 1 or 2 coffees as required Put cup s under coffee outlet y y Nach Bedarf Filtersieb ftir 1 oder SS 2 Kaffees verwenden Selon les besoins utiliser un filtre pour K 4 1 ou 2 caf s Tasse n unter Kaffeeauslauf stellen Placer une tasse sous l coulement du caf Pull down the lever Hebel nach unten ziehen 3 Fill with coff
53. datazze Bandeja de tazas Tabuleiro de chavenas Manopola vapore Grifo de vapor Torneira de vapor C Lever PP S Lancia vapore Lanza de vapor Tubo de vapor Manometro caldaia Man metro caldera Man metro da caldeira Manometro pompa Man metro bomba Man metro da bomba Gruppo erogatore portafiltro Grupo de erogaci n portafiltro Grupo de cabecas Suporte do filtro Illuminazione Iluminaci n Ilumina o Leva per erogazione caff Modello L Palanca para erogaci n de caf Modelo L Alavanca para a dosagem de caf Modelo L opzionale opcional opcional 42 Interruttori gt L Interruptores Interruptores Interfaccia Modello E Interfaz de Modelo E Interface do Modelo E Scaldatazze Calentador de tazas Aquecedor de ch venas Resistenza caldaia Elemento calefactor de caldera Elemento de aquecimento da caldeira Interruttore generale Interruptor general Interruptor principal Interfaccia Modello S Interfaz de Modelo S Interface do Modelo S 2 caff 2 caf s 2 caf s 1 caff espresso 1 caf peque o 1 caf expresso 1caff 1 caf 1 caf 2 caff espresso 2 caf s peque os 2 caf s expresso Start Stop erogazione Iniciar parar la erogaci n Erogazione Start Stop Accensione Spegnimento Encendido Apagado Interruptor ON OFF Accensione Spegnimento Encendido Apagado Interruptor ON Interruptor O
54. de caf Introduzir o filtro e adicionar produto de limpeza pr prio para m quinas de caf Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Enganchar el soporte del filtro en el grupo de erogacion Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabecas Premere il tasto Start Stop 2 volte per saltare la fase Pulsar la tecla de inicio parade de erogacion 2x por saltarse la fase Pressione o bot o de dosagem Start Stop 2x para anular esta fase 4 gt TE E FS Avviare la fase di pulizia Activar la fase de limpieza Activar a fase de limpeza Si ferma automaticamente e Parar automaticamente Se para automaticamente Rimuovere il filtro cieco riagganciare il portafiltro Retirar el filtro ciego volver a enganchar el soporte del filtro Retirar o filtro e bloquear novamente o suporte de filtro Avviare la fase di risciacquo Activar la fase de enjuague Activar a fase de enxaguamento Si ferma automaticamente Parar automaticamente Se para autom ticamente 55 iS O B S Di a Operador Regolazione dosatura Modello E Ajustar la cantidad Modelo E Regular a dosagem Modelo E Regolazione delle dosi caff per ciascun gruppo erogatore Ripetere i passi 1 6 per ogni gruppo erogatore Ajustar las cantidades de caf para cada uno de los grupos de erogaci n Repetir los pasos 1 6 para cada grupo erogador Regular as dos
55. der running water Siebtr ger Filtersieb griindlich unter fliessendem Wasser sp len Rincer soigneusement l eau courante le porte filtres les filtres Reattach filter holder lock the filter holder into the group head Siebtrdger zusammenbauen und in Br hgruppe einsetzen Remettre le porte filtre et le bloquer dans le groupe d infusion Remove cup holder grid clean drain outlet Tassenrost entfernen Ablauf reinigen Retirer la grille du porte tasses netto yer l orifice de sortie de l coulement Reattach cup holder grid Tassenrost wieder einsetzen Replacer la grille du porte tasses 17 x 3 y D y a Bediener Weekly cleaning of the group heads Wochentliche Reinigung der Br hgruppen Nettoyage hebdomadaire des groupes d infusion Do not use abrasive sponges and detergents or solvents If cleaner is required follow the instructions on the package e Keine L sungs und Scheuermittel verwenden Wenn Reiniger ben tigt wird Angaben auf der Verpackung beachten Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs Si un produit de nettoyage est n cessaire il faut suivre les instructions sur l emballage The machine has to be under pressure Maschine muss unter Druck stehen La machine doit tre sous pression 1 Insert blind filter add cleaning deter gent for coffee machines Blindfilter einsetzen Reinigungsmittel f r Kaffeemaschinen zugeben In
56. di za ite K ivljenske sredine in mora biti odlo en na ustrezen na in po koncu ivljenjske dobe Avfallshantering av elektriska och elektroniska apparate Nedskrota produkten genom att f lja g llande normer f r differentierad sa nering p seri sa uppsamlingsst llen Behandla det inte som vanligt t tortsavfall Vid behov av ytterligare information var v nlig ta kontakt med tillverkaren p den adress som anges i bruksanvisningen Produkten motsvarar de krav som st lls i de nya milj direktiven och den K maste nedskrotas p ett l mpligt s tt i slutet av sin livscykel Post powanie z odpadami pochodz cymi z urz dze elektrycznych elektronicznych Produkt musi zosta poddany utylizacji zgodnie z obowi zuj cymi przepi sami dotycz cymi segregowania odpad w w specjalnie do tego wyznaczonych miej scach Nie wyrzuca razem ze zwyk ymi odpadami miejskimi W celu uzyskania jakichkolwiek informacji prosz skontaktowa si z producentem pod adresem podanym w instrukcji obs ugi dla u ytkownika Ten produkt odpowiada wymogom zawartym w nowych dyrektywach wprowadzonych w celu ochrony rodowiska i po zako czeniu cyklu eksploa tacji musi zosta zutylizowany we w a ciwy spos b Behandling av avfall fra elektrisk elektronisk utstyr Produktet skal avhendes i samsvar med gjeldende forskrifter ang ende dif ferensiert avfallsavhending p dediserte avfallsavhendingsomr der Det m ikke behandles som vanlig byavfall
57. e connessioni Fijar las conexiones firmemente Apertar as liga es Collegare il tubo di scarico al lavello Conectar el tubo de desagtie al sumidero Ligar o tubo de drenagem ao escoamento Assicurare un inclinazione appropriata per lo scarico Asegurarse de que el desag e tenga una inclinacion apropiada Assegurar que a drenagem tem uma inclina o adequada 3 0 1 0 6 MPa Collegare il tubo di carico dell acqua Verificare la tenuta 15 87 PSI Conectar el tubo para el agua dulce Comprobar la estanqueidad de todas las conexiones Ligar o tubo de gua fresca Verificar a estanquicidade Non attorcigliare il tubo 3 H No doblar jam s el tubo G 18 Nunca dobrar o tubo 59 amp p o fem o Us Primo avvio Primera puesta en marcha Primeira coloca o em funcionamento Un errata installazione pu causare danni a persone animali e cose Una instalaci n err nea puede causar da os a personas animales y objetos Uma instala o incorrecta pode provocar danos em pessoas animais ou objectos Osservare le istruzioni di sicurezza specifiche jObservar las notas sobre instrucciones de seguridad espec ficas Observar as notas sobre as instru es espec ficas de seguran a 60 Collegare il cavo di terra equipotenziale all apposito morsetto Conectar el cable equipotencial de pues ta a tierra al borne de conexi n Ligar o fio de terra equipotencial ao
58. e la griglia portatazze Volver a colocar la rejilla del soporte de tazas Colocar novamente a grelha de suporte de chavenas 53 SI o B a y a ES Operador Pulizia settimanale dei gruppi erogatori Limpieza semanal de los grupos de erogacion Limpeza semanal dos grupos de cabecas Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici Per la pulizia seguire le istruzioni sulla confezione e No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes Si se necesitara un producto de limpieza siga las instrucciones que aparecen en el embalaje N o usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes Se for necess rio um material de limpeza seguir as instru es constantes na embalagem La macchina deve essere in pressione La m quina deber estar bajo presi n A maquina tem de estar sob press o 1 54 Inserire il filtro cieco e aggiungere il detergente per macchine per caff Insertar el filtro ciego a adir el deter gente para maquinas de caf Introduzir o filtro e adicionar produto de limpeza pr prio para m quinas de caf Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Enganchar el soporte del filtro en el grupo de erogacion Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabecas Premere il tasto E Pulsar la tecla E Pressionar a tecla E Attendere che scenda acqua pulita Aguardar a agua limpia Aguardar para agua limpa
59. e la serie CLASSE 7 han sido dise adas para preparar caf espresso y otras bebidas calientes de uso profesional Em primeiro lugar obrigado por seleccionar a RANCILIO Estamos confiantes de que o produto que adquiriu ir dar resposta a todas as suas expectativas A m quina de caf que esta prestes a utilizar o resultado de uma investiga o e desenvolvimento extensivos Trata se da maquina mais eficiente facil de utilizar e bem concebida do seu g nero Este manual descreve a utiliza o e manuten o correctas e ir ajud lo a obter os melhores resultados da sua m quina Esperamos que considere as nossas explica es claras e que possamos continuar a contar com a sua empresa no futuro As m quinas da s rie CLASSE 7 foram concebidas para preparar caf expresso e outras bebidas quentes para utiliza o profissional 39 SI O B a y a ES Operador Indice ndice ndice Barista Operador Operador 40 Gentile cliente Estimado cliente Eeer 39 Vista generale Vision de conjunto ES peca Eet 42 Accensione Spegnimento ENCENDIDO APAGADO latenuptorON OFF ci reste 43 Uso Utilizacion EEN 44 Cosa fare se Qu hacer si Pulizia giornaliera Limpieza diaria Limpeza ei 52 Pulizia dei filtri Limpiar el filtro bimparo TEEN etter reer tes renee eer 53 Pulizia settimanale dei gruppi erogatori Limpieza semanal de los grupos de erogaci n Limpeza semanal dos grupos de cabe as
60. ee powder and tamp Kaffeepulver einf llen und pressen Remplir de caf moulu et tasser Baisser le levier Remove leftovers from rim of the filter Pulverreste vom Filterrand entfernen Retirer les r sidus pr sents sur le bord du filtre 10 Wait for coffee to begin to drip Warten bis Kaffee tropft Attendre que le caf commence a tomber goutte a goutte Release the lever and let it lift up by itself Hebel loslassen Hebel geht selbst ndig nach oben L cher le levier et le laisser se relever tout seul Repeat steps 6 8 for a second coffee F r einen zweiten Kaffee Schritt 6 8 wiederholen R p ter les tapes 6 8 pour un deuxi me caf Preparing hot water tea Zubereitung von Heisswasser Tee Pr paration d eau chaude th Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl chen Attention surfaces br lantes Put cup under hot water spout Tasse unter Heisswasserauslauf stellen Placer une tasse sous l coulement d eau chaude Open hot water tap Heisswasserhahn 6ffnen Ouvrir le robinet d eau chaude Close hot water tap Heisswasserhahn schliessen Fermer le robinet d eau chaude 11 3 y D y a Bediener Use Gebrauch Utilisation Steam wand Dampflanze Lance vapeur For best results store milk at lt 5 C lt 41 F F r optimale Resultate Milch bei lt 5 C s 41 F aufb
61. efactor de la caldera y el Interruptor general Desligar o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal 64 Accendere la macchina tenendo premuto il tasto A del primo gruppo Pulsar la tecla A del primer grupo a continuaci n poner en marcha la m quina Manter a tecla A do primeiro grupo pres sionada depois ligar a m quina Appare O sulla scheda elettronica O aparece en la placa electr nica O visualizado na placa electr nica Selezionare il componente con i tasti A B Seleccionar el componente con la tecla A B Seleccionar o componente usando a tecla A B Avviare il test con il tasto C Iniciar la prueba con la tecla C Iniciar o teste atrav s da tecla C Premere il tasto D per interrompere il test Solo per macchine predisposte Pulsar la tecla D para interrumpir la prueba Pressionar a tecla D para cancelar o teste Codice C digo C digo tes m quinas Componente Componente Componente Auto test ON Prueba autom tica ENCENDIDA Teste autom tico ON Elettrovalvola gruppo 1 ON per 3 sec V lvula de electroim n grupo 1 ENCENDIDO durante 3 seg V lvula solen ide do grupo 1 ON durante 3 seg Elettrovalvola eruppo 2 ON per 3 sec V lvula de electroim n grupo 2 ENCENDIDO durante 3 seg V lvula solen ide do grupo 2 ON durante 3 seg Elettrovalvola eruppo 3 ON per 3 sec V lvula de electroim n gr
62. eht unter Strom Attention risque de choc lectrique 3 Identify the failures Fehlercode identifizieren Identifier les erreurs Restart machine after resolving the failure Maschine nach Fehlerbehebung neu starten Remettre la machine en marche apres avoir supprim l erreur Reattach the left side panel Linke Gehduseplatte anbringen Remettre le panneau gauche only for predisposed machines Nur bei entsprechenden Maschinen Seulement pour machines pr dispos es Code Code Code Fault description Fehlerbeschreibung Description de l erreur Time limit for boiler filling has been exceeded Zeit berschreitung Boilerbef llung La dur e limite de remplissage de la chaudi re est d pass e Time limit to reach boiler pressure has been exceeded Zeittiberschreitung Boilerdruck La dur e limite pour atteindre la pression dans la chaudi re est d pass e Short circuit 12V in the electronic board Kurzschluss 12 V an der Elektronik Court circuit 12 V dans le carte lectronique Short circuit 12V in the capacity level sensor Kurzschluss 12 V Niveausensor Court circuit 12 V dans le capteur de niveau capacitif Short circuit 12 V in the pressure sensor Kurzschluss 12 V Drucksensor Court circuit 12 V dans le capteur de pression Short circuit 12 V in the flow meters Kurzschluss 12 V Flowmeter Court circuit 12 V dans les d bitm tres Short circ
63. einstellen Modell E R gler le dosage Mod le E Adjusting the doses of coffee for each group head Repeat steps 1 6 for each group head Kaffeemengen f r jede Br hgruppe einstellen Schritt 1 6 f r jede Br hgruppe wiederholen R gler les doses de caf pour chaque groupe d infusion R p ter les tapes 1 6 pour chaque groupe d infusion The settings of the left group are copied to all other groups automatically always start with the group on the left e Einstellungen der linken Br hgruppe werden automatisch auf alle Br hgruppen bertragen immer mit der Br hgruppe links beginnen Les r glages du groupe a gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes toujours commencer par le groupe situ a gauche 20 Push button E of the according group head for 10 sec Taste E der entsprechenden Br hgruppe 10 Sek gedr ckt halten Appuyer sur la touche E du groupe d infusion correspondant pendant 10 sec Fill coffee into filter holder Siebtr ger entfernen Kaffeepulver einf llen Remplir le porte filtres de caf Lock the filter holder put cup under the group head Siebtr ger einsetzen Tasse unterstellen Bloquer le porte filtres mettre une tasse sous le groupe d infusion 4 Press the button to be programmed e g button A Zu programmierende Taste dr cken z B Taste A Appuyer sur la touche a programmer p ex touche A
64. endant 3 sec Solenoid valve group 2 ON for 3 sec Ventil Br hgruppe 2 ON 3 Sek Soupape solenoidale du groupe 2 ON pendant 3 sec Solenoid valve group 3 ON for 3 sec Ventil Br hgruppe 3 ON 3 Sek Soupape solenoidale du groupe 3 ON pendant 3 sec Solenoid valve hot water supply ON for 3 sec Ventil Heisswasserentnahme ON 3 Sek Soupape solenoidale de l alimentation en eau chaude ON pendant 3 sec Solenoid valve boiler filling ON for 3 sec Ventil Boilerbef llung ON 3 Sek Soupape solenoidale de remplissage de la chaudi re ON pendant 3 sec Pump motor ON 3 sec Pumpenmotor ON 3 Sek Moteur de la pompe ON 3 sec 1st boiler heating element ON 5 sec 1 Boilerheizelement ON 5 Sek ler l ment chauffant de la chaudi re ON 5 sec Nur bei entsprechenden Maschinen Seulement pour machines pr dispos es Code Code Code for machines with star resistance connection f r Maschinen mit Sternschaltung pour les machines avec r sistance en toile Component Bauteil El ment 2nd boiler heating element ON 5 sec 2 Boilerheizelement ON 5 Sek 2e l ment chauffant de la chaudi re ON 5 sec 3rd boiler heating element ON 5 sec 3 Boilerheizelement ON 5 Sek 3e l ment chauffant ON 5 sec Key pad corresponding LED flashes Tastatur bei Bet tigung blinkt jeweilige Taste Clavier la LED correspondante clig
65. epara o de caf Per il rinnovo acqua vedere la nota a pag 73 e Vea la nota sobre recambio de agua en la p gina 73 Sobre a renova o da gua veja a nota na p gina 73 Rimuovere il portafiltro e sbatterlo 1 Retirar el soporte del filtro y sacudirlo Retirar o suporte de filtro e bater com ele sobre uma superf cie Non danneggiare il filtro No da ar el filtro N o danificar o filtro Usare un filtro per 10 2 caff 2 y y Utilizar un filtro para 10 2 caf s si es SS necesario Usar um filtro para 1 ou 2 caf s confor A me necessario 3 Riempire di caff macinato e pressare Rellenar con caf molido y compactar Encher com p de caf e pressionar Rimuovere i residui di caff sul bordo del filtro Retirar los restos del borde del filtro Retirar os residuos do rebordo do filtro 44 Attenzione superficie calda Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superficie quente Agganciare il portafiltro al sruppo erogatore Enganchar el soporte del filtro en el grupo de erogaci n Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabecas Posizionare una tazzina sotto il becco caff Colocar la s taza s debajo de la boquilla del caf Colocar a s ch vena s por baixo da saida de caf Avviare l erogazione Iniciar la preparacion Iniciar a prepara o Modello S interruzione manuale dell erogazione Modelo S terminar
66. er un nettoyage au moins une fois par semaine Hold Start Stop dispensing button at least 5 sec Taste Start Stopp min 5 Sek dr cken Appuyer sur la touche de d but d arr t d infusion pendant au moins 5 sec Insert blind filter add cleaning deter gent for coffee machines Blindfilter einsetzen Reinigungsmittel f r Kaffeemaschinen zugeben Ins rer le filtre aveugle ajouter le pro duit de nettoyage pour machines caf Lock the filter holder into the group head Siebtr ger in Br hgruppe einsetzen Bloquer le porte filtres dans le groupe d infusion Press Start Stop dispensing button 2x to skip phase Taste Start Stop 2x dr cken um Reinigungsphase abzubrechen Appuyer 2 fois sur la touche de d but d arr t d infusion pour 4 annuler la phase gt DIE E FS Activate the cleaning phase Reinigungsprozess starten Activer la phase de nettoyage Stops automatically e Stoppt automatisch S arr te automatiquement Remove blind filter lock filter holder again Blindfilter entfernen Siebtr ger wieder einsetzen Retirer le filtre aveugle et bloquer de nouveau le porte filtre Activate the rinsing phase Sp lprozess starten Activer la phase de rin age Stops automatically e Stoppt automatisch S arr te automatiquement 19 3 y D y a Bediener Adjusting the dose Model E Dosierung
67. erages for professional use Wir danken Ihnen dass Sie sich f r RANCILIO entschieden haben Wir sind berzeugt dass das Produkt das Sie erworben haben alle Ihre Erwartungen erf llen wird Diese Kaffee maschine ist das Ergebnis sorgfaltiger Forschung und Entwicklung Wir legen besonderen Wert auf Leistungs f higkeit Benutzerfreundlichkeit und Design Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaffeemaschine ordnungsgem ss zu bedienen zu verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen Wir hoffen unsere Erkl rungen sind klar und verst ndlich und wir d rfen Sie auch in Zukunft zu unseren gesch tzten Kunden z hlen Die Maschinen der Serie CLASSE 7 sind speziell zur Zubereitung von Kaffee und warmen Getr nken im professionellen Gebrauch entwickelt Tout d abord merci d avoir choisi RANCILIO Nous avons l assurance que le produit que vous venez d acheter vous donnera enti re satisfaction tout comme tous nos autres produits sont con us pour le faire Le produit que vous allez utiliser est l aboutissement de minutieux travaux de recherche et d essais RANCILIO garantit que l quipement fourni offre une fonctionnalit une s curit et une satisfaction maximales par rapport aux produits actuellement sur le march la fois en termes de design et de performances Ce livret d instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera obtenir les meilleurs r sultats d utilisation possibl
68. erata Volver a pulsar la tecla cuando la can tidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada Ripetere i passi 2 5 per ogni tasto e Repetir los pasos 205 para cada tecla Repetir os passos 2 5 para cada tecla Ripremere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas configuraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas configura es Controllare le dosi erogando caff Preparar caf s para comprobar las cantidades Preparar caf s para verificar as dosagens Regolazione quantita di acqua calda Ajustar la cantidad de agua caliente Regular a quantidade de aqua quente j Premere il tasto E del gruppo erogatore di sinistra per circa 10 sec Pulsar la tecla E del grupo de erogaci n izquierdo durante 10 seg Pressionar a tecla E do grupo de cabe as esquerdo durante 10 seg Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente Colocar a ch vena por baixo do bico de gua quente Premere il tasto acqua calda Pulsar la tecla para agua caliente Pressionar a tecla de gua quente Si avvia l erogazione continua A prepara o continua inicia se Se inician las preparaciones continuas Ripremere il tasto quando stata erogata la quantit desiderata Volver a pulsar la
69. erer bauseits gut zug nglich eingebaut sein Un robinet d eau avec non retour facilement accessible doit tre install en amont du tuyau d amen e A qualified electrician must make all electrical connections Der Elektroanschluss muss von einem zugelassenen Elektro Installa teur vorgenommen werden Le branchement de la machine au r seau lectrique doit tre effectu par un lectricien qualifi et agr For the power supply the data listed on the type plate must be care fully consulted F r den elektrischen Anschluss unbedingt die Daten auf dem Typen schild beachten Respecter imp rativement les donn es de la plaque signal tique pour le branchement lectrique A power switch mains switch and or an electrical socket must be connected and readily accessible near the machine Ein elektrischer Schalter Netzschalter und oder ein Netzstecker muss leicht zug nglich installationsseitig vorgeschaltet werden Il incombe au propri taire de la machine de faire installer un interrup teur lectrique interrupteur r seau et ou une prise fixe facilement accessible The power switch must isolate the machine completely from the power supply The gap between the contacts must be at least 3mm Der elektrische Hauptschalter muss die Maschine wirksam und allpolig vom Elektronetz trennen Die Kontakt ffnung muss dabei mindestens 3mm betragen Linterrupteur doit s parer avec efficacit la machine du r seau sur tous les
70. es Nous esp rons que nos explications sont faciles comprendre et que vous resterez l un de nos fid les clients l avenir Les machines de la s rie CLASSE 7 ont t con ues pour pr parer des caf s espresso et d autres boissons chaudes usage professionnel x 3 y D y a Bediener Content Inhalt Sommaire Barista Bediener Operateur Dear customer Verehrte Kundin verehrter Kunde Chere ciente ee a AER 3 Overview Ubersicht eelerer a DIA ltda 6 Switch ON Off Ein Ausschalten MiSE enIMOArcAe arnet sia aiii 7 Use Gebrauch UE Le PP 8 What if Was tun wenn Qe Jae E 15 Daily cleaning T gliche Reinigung Nettoyage QUatidieli cca ae e dd 16 Cleaning the filter Filter reinigen Nettoyeril ilari race ini a ae ala aa 17 Weekly cleaning of the group heads W chentliche Reinigung der Br hgruppen Nettoyage hebdomadaire des groupes d infusion 18 Adjusting the dose Model E Dosierung einstellen Modell E R gler le dosage Mod le E 20 Stop using the machine Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d utiliser IIa EhIA Lesia ai ao st 22 General Allgemeines G n ralit s Set up the machine Aufstellen der Maschine de Lu Mao E aisiais iii RE CR i i K RE eae 23 First start up Erste Inbetriebnahme Premi re mise en SEIVIC icon ice 24 Specific assembling Spezielle Montagen Montage ee le 25 Empty the boiler Boiler leeren
71. es bonnes caract ris tiques La fiche doit tre s lectionn e et install e exclusivement par des personnes qualifi es uniquement pour les tats Unis et le Canada 35 Lo q o E o En a Specific safety instructions Spezifische Sicherheitshinweise Consignes de s curit sp cifique A X X X X 36 Installation and first start up must only be carried out by a RANCILIO service technician or trained RANCILIO representative with due regard to all local installation regulations Installation und Inbetriebnahme d rfen ausschliesslich von einem RANCILIO Servicetechniker oder einem ausgebildeten RANCILIO Spezi alisten unter Ber cksichtigung aller lokalen Installationsvorschriften durchgef hrt werden L installation et la mise en service initiale de la machine doivent tre ex cut e par un technicien sp cialis RANCILO en accord avec toute l gislation en mati re valable au lieu d installation Leave enough free space around the machine to facilitate its use and the performance of any maintenance operations Zur einfacheren Bedienung und f r Wartungsarbeiten gen gend Frei raum um die Maschine lassen Laisser suffisamment d espace libre autour de la machine pour faciliter son utilisation et l ex cution de toute op ration de maintenance The support surface shall be plane dry stable and as high that the cupwarming surface is more than 150 cm from the floor Die Auflagefl che muss eben trocken
72. ewahren Pour de meilleurs r sultats conserver le lait lt 5 C lt 41 F 12 Flush out residual steam condensate Kondenswasser aussp len Retirer l eau de condensation r siduelle Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait Open steam tap progressively Dampfhahn stufenweise ffnen Ouvrir progressivement le robinet de vapeur Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl chen Attention surfaces br lantes Close steam tap when the desired temperature is reached Dampfhahn schliessen Fermer le robinet de vapeur quand la temp rature souhait e est atteinte Remove product when finished Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit pr par Clean steam wand Dampflanze feucht abwischen Nettoyer la lance vapeur Steam C lever optional Dampf C lever optional C lever de vapeur optionnel Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl chen Attention surfaces br lantes Flush out residual steam condensate Kondenswasser aussp len Retirer l eau de condensation r siduelle Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait Push down C lever to pulse steam F r Dampfstoss nach unten dr cken Baisser le C lever pour obtenir de la vapeur or oder ou
73. ficie de trabajo est provista de una rejilla y de una bandeja para recoger los l quidos derramados una v lvula de expansi n en el sistema de abastecimiento de agua y una v lvula en la caldera para evitar una sobrepresi n una v lvula de retenci n en el sistema de abastecimiento de agua para evitar una contracorriente hacia el sistema de abastecimiento de agua principal pulsadores de baja tensi n de 12 V y tablero de control con pulsadores pro tecci n t rmica en el motor de la bomba termopar de p rdida de gas y termopar con termostato que cierra autom ticamente el grifo de gas interruptor de protecci n para las resistencias dispositivos de seguridad electr nicos A m quina est equipada com os seguintes dispositivos de protec o revestimento completo de protec o de todas as pe as sujeitas gera o de calor vapor e gua quente aquecedor de ch venas fornecido com um tabuleiro para recolha de l quidos que escorram superficie de trabalho fornecida com grelha e tabuleiro para recolha de l quidos que escorram v lvula de expans o no sistema de gua e v lvula na caldeira para evitar uma press o excessiva v lvula anti retorno no sistema hidr ulico para evitar o retorno ao abastecimento principal de gua bot es de baixa tens o de 12 V e painel de teclas de controlo protec o t rmica no motor da bomba termopar de falha de g s e term stato de termopar que fecha automaticamente a torneira de g s disjunto
74. g Tension EC conformity mark CE Konformit tszeichen Marque de conformit CE Motor power Motorleistung R gime moteur Frequency Frequenz Fr quence Date of manufacture mmyy Produktionsdatum MMIU Date de fabrication mmaa 4 GR Pressure Druck Pression Temperature Temperatur Temp rature Content Inhalt Contenu Capacity Volumen Capacit Pressure Druck Pression Temperature Temperatur Temp rature Content Inhalt Contenu Capacity Volumen Capacit 1GR 2GR Compact 0 22 MPa 0 22 MPa 2 2 bar 2 2 bar 134 C 134 C Water Steam Water Steam Wasser Dampf Wasser Dampf Eau Vapeur Eau Vapeur 51 51 1 2 MPa 1 2 MPa 12 bar 12 bar 134 C 134 C Water Water Wasser Wasser Eau Eau 0351 0 351 chauffant 2 GR 3GR 0 22 MPa 0 22 MPa 2 2 bar 2 2 bar 134 C 134 C Water Steam Water Steam Wasser Dampf Wasser Dampf Eau Vapeur Eau Vapeur 11 161 1 2 MPa 1 2 MPa 12 bar 12 bar 134 C 134 C Water Water Wasser Wasser Eau Eau 0 351 0 351 0 22 MPa 2 2 bar 134 C Water Steam Wasser Dampf Eau Vapeur 221 1 2 MPa 12 bar 134 C Water Wasser Eau 0 351 33 Lo q o E o D a Safety instructions Sicherheitshinweise Consignes de s curit A 34 The appliance is not to be used by children or persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given
75. griglia portatazze e la bacinella di scarico Retirar la rejilla del soporte de tazas y el cuenco de drenaje Retirar a grelha de suporte de chavenas e o recipiente de escoamento Inserire il tubo nel raccordo Insertar el tubo dentro del accesorio del extremo del tubo Introduzir o tubo no adaptador da extremidade do tubo Allentare il raccordo Aflojar el accesorio del extremo del tubo Soltar o adaptador da extremidade do tubo Tenere fermo il raccordo con una chiave Sujetar el accesorio con una llave inglesa Imobilizar o suporte com uma chave 4 gt J Lasciare defluire completamente l acqua Dejar que el agua fluya hacia afuera por completo Deixar a gua sair completamente Chiudere il raccordo e rimuovere il tubo Cerrar el accesorio retirar el tubo Fechar a liga o remover o tubo Riposizionare la bacinella e la griglia portatazze Volver a colocar el cuenco de drenaje y la rejilla del soporte de tazas Colocar novamente o recipiente de escoamento e a grelha de suporte de ch venas Riempire la caldaia se necessario vedere Primo avvio figure 4 5 Rellene la caldera si se requiere ver pagina Primera puesta en marcha pasos 4 5 Encher a caldeira se necess rio ver a pagina Primeira coloca o em funcionamento passo 4 5 Regolazione della pressione in caldaia Modello E Regulaci n de la presi n de caldera Modelo E Regula o da press o da
76. i Le produit est conforme aux caract ristiques requises par les nouvelles direc K tives introduites pour la sauvegarde de l environnement et doit tre coul de fa on appropri e la fin de son cycle de vie Zaobch dzanie s odpadmi z elektrick ch elektronick ch zariaden V robok likvidujte pod a s asn ch predpisov o likvid cii trieden ho odpa du na k tomu ur en ch skl dkach Nezaobch dzajte s n m ako s be n m komun lnym odpadom Ak potrebujete ak ko vek inform cie kontaktujte pros m v robcu na adrese uve denej v n vode na pou itie V robok zodpoved po iadavk m nov ch smern c zaveden ch pre ochra K nu ivotn ho prostredia a zlikvidovat sa na konci svojej ivotnosti musi prislu nym sp sobom Entsorgung von elektrischen und elektronischen Ger ten Das ist Produkt gem den geltenden Normen f r die M lltrennung bei den zustandigen Sammelzentren zu entsorgen Nicht wie normalen M ll behandeln Weitere Informationen sind beim Hersteller unter der in der Gebrauchsanleitung an gegebenen Adresse zu erhalten Das Produkt entspricht den Erfordernissen den neuen Richtlinien Gber den Umweltschutz und muss an seinem Lebensende entsprechend entsorgt wer den Az elektromos s elektronikai k sz l kek hullad kkezel se A term ket az erre a c lra kijel lt gy jt helyekre adja le k vetve a szelekt v hullad kgy jt ssel kapcsolatos jelenlegi jogszabalyokat Ne kezelje k z ns ges v
77. ierte Normen Harmonized standards applied Normas armonizadas aplicadas Normas harmonizadas aplicadas EN 60335 1 2002 10 A1 2004 12 A1 EC 2007 01 A2 2006 08 A11 2004 02 A12 2006 03 A13 2008 11 EN 60335 2 75 2004 08 A1 2005 02 A2 2008 10 A11 2006 08 EN 55014 1 2006 12 A1 2009 04 EN 55014 2 1997 02 EC 1997 12 A1 2001 12 A2 2008 10 EN 61000 3 2 2006 04 EN 61000 3 3 2008 09 EN 61000 3 11 2000 11 EN 62233 2008 Ultime due cifre dell anno in cui stata apposta la marcatura CE Deux derniers chiffres de l ann e d apposition du marquage CE 11 Die letzten beiden Ziffern des Jahres in dem die CE Kennzeichnung angebracht wurde Last two digits of the year in which the CE marking was affixed Dos ltimas cifras del a o de colocaci n del marcado CE Dois ltimos digitos do ano em que a marcagao CE foi aposta Il presidente Fre ident Giorgio R La presente dichiarazione perde la sua validit se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione La pr sente d claration perd sa validit d s lors que la machine est modifi e sans notre autorisation expresse Die vorliegende Erkl rung verliert ihre G ltigkeit wenn die Maschine ohne unsere ausdrickliche Genehmigung ver ndert wird The present declaration will become invalid should the machine be modified without our specific authorization La presente declaraci n pierde su validez si la maquina es modificada sin nuestra autorizaci n
78. iga o Man metro da bomba RA Water tap RC Boiler heating resist RS Heater cup warmer RV Steam tap SC Heat exchanger Wasserhahn Boilerheizung Heizung Tassenwiirmer Dampfhahn W rmetauscher Robinet d eau Resist chauffage de la Resistance chauffe tasse Robinet de vapeur Echangeur thermique Rubinetto acqua chaudi re Resistenza scaldatazze Manopola vapore Scambiatore Grifo de agua Resistenza caldaia Resist Calienta tazas Grifo de vapor Intercambiador de calor Torneira de gua Resist de calentamiento Resist ncia aquec x caras Torneira de vapor Permutador de calor e caldera Resist de aquecimento da caldeira TR Remote switch TS Safety thermostat VA Vacuum valve VR Check valve VS Safety valve Fernschalter Sicherheitsthermostat Vakuumventil Rtickschlagventil Sicherheitsventil T l rupteur Thermostat de s curit Vanne antid pression V rifier la soupape Soupape de s curit Teleruttore Termostato di sicurezza Valvola antidepressione Valvola di ritegno Valvola di sicurezza Telerruptor Termostato de seguridad V lvula antidepresi n Valvula de retenci n V lvula de seguridad Contador Term stato de seguranca V lvula anti depress o Verificar a valvula Valvula de seguran a SL LED Level sensor PT Boiler sensors PV LED Pump PW Power resistance LED Niveausensor Boilersensor LED Pumpe Heizleistung DEL Capteurs de niveau Capteurs de la chaudi re DEL Pompe R sistivit LED Sensori di livello Sensori della caldaia LED pompa Potenza resistenza LED
79. imento de gua n o est autorizada Le operazioni di allacciamento devono essere eseguite da personale qualificato Un electricista cualificado deber realizar todas las conexiones el ctricas Todos as liga es el ctricas t m de ser realizadas por um electricista qualificado Prima di collegare la macchina accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica Para el suministro de electricidad se deber n consultar atentamente los datos especificados en la placa de identificaci n Para a liga o el ctrico respeitar obrigatoriamente os dados constan tes na placa de caracteristicas L interruttore automatico differenziale o nel caso di macchine dotate di cavo con spina la presa di corrente deve essere situato in prossim it della macchina in posizione facilmente accessibile Un interruptor el ctrico interruptor de red y o un enchufe debera estar conectado y ser de acceso facil cerca de la maquina Um interruptor el ctrico Interruptor general e ou uma tomada el c trica t m de estar ligadas e disponiveis na proximidade da maquina Predisporre a monte del cavo di alimentazione un interruttore auto matico differenziale contatti devono avere una apertura di almeno 3mm El interruptor el ctrico deber aislar la maquina de la alimentaci n de la red completamente La distancia entre los contactos tiene que ser de 3 mm como m nimo O interruptor de energia tem de i
80. in Irregular steam delivery Unregelm ssige Dampfausgabe Sortie irr guli re de vapeur Are the tips of the steam wand obstructed Sind die D sen der Dampflanze verstopft Les pointes de la lance vapeur sont elles obstru es 15 3 y D y a E Bediener Daily cleaning T gliche Reinigung Nettoyage quotidien Do not use abrasive sponges and detergents or solvents If cleaner is required follow the instructions on the package e Keine L sungs und Scheuermittel verwenden Wenn Reiniger ben tigt wird Angaben auf der Verpackung beachten Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs Si un produit de nettoyage est n cessaire il faut suivre les instructions sur l emballage Do not immerse the machine into water e Maschine nicht in Wasser eintauchen Ne pas plonger la machine dans l eau 16 1 Clean housing with damp cloth Geh use feucht abwischen Nettoyer carrosserie avec chiffon humide Follow the grain of the satin finish on stainless steel parts Bei Edelstahlteilen in Satinierrich tung wischen Nettoyer les pi ces en acier inox dans le sens de la finition satin e Clean steam wand hot water spout Dampflanze Heisswasserauslauf reinigen Nettoyer la lance vapeur la sortie d eau chaude Clean encrusted nozzles Ablagerungen an D sen entfernen Eliminer les d p ts inscrust s dans les buses Remove filter holders unlock the filters Siebtr ger entfernen
81. in ingresso superi i 5 dKH o 9 fKH gradi tedeschi o francesi rispettivamente di durezza di carbonato installare un addolcitore Dopo il trattamento l acqua in ingresso deve essere circa 5 dKH o 9 fKH Se deber instalar un sistema de ablandamiento de agua o de eliminaci n parcial de sales si la dureza del agua es superior a 5 dKH o 9 fKH respectivamente grados alemanes o franceses de la dureza de carbonatos respectivamente Despu s del tratamiento el agua de abastecimiento deber a presentar alrededor de 5 dKH o 9 fKH respectivamente No caso de uma dureza da gua superior a 5 dKH ou 9 fKH respectivamente graus alem es ou franceses de dureza de carbonato res pectivamente dever instalar se um sistema de amaciamento da gua ou de remoc o parcial de sal O abastecimento de gua depois do tratamento deve ser de cerca de 5 dKH ou 9 fKH respectivamente Non utilizzare sistemi di addolcimento dell acqua che utilizzano sale da cucina non adatti a macchine per caffe dotate di cal daie vapore Evitare anche di connettere la macchina per caff ad un sistema di addolcimento dell acqua centralizzato Los sistemas de ablandamiento de agua que son regenerados con sal de cocina no son adecuados para m quinas de caf con cal deras de vapor Se debe evitar asimismo conectar la m quina de caf a un sistema central de ablandamiento de agua amp p o fem E Us Os sistemas de amaciamento de gua que s
82. ischio Silos cables de alimentaci n el ctrica a la maquina est n estropeados el fabricante o su personal de servicio t cnico o un electricista autoriz ado tendr que sustituirlos para evitar cualquier riesgo Se os cabos de alimenta o el ctrica da m quina estiverem danifi cados ter o de ser substitu dos pelo fabricante pelo seu pessoal da assist ncia ou por um electricista autorizado de modo a prevenir eventuais riscos La macchina per caff deve essere connessa alla rete usando una spina con contatto di terra approvata UL di portata adeguata La spina deve essere scelta e installata solo da personale qualificato solo per USA e Canada La m quina de caf tiene que estar conectada a una instalaci n fija uti lizando un enchufe UL con toma a tierra que presente las caracteristicas adecuadas El enchufe sera seleccionado e instalado solo por personal cualificado Solo para EE UU y Canad A maquina de caf tem de estar ligada a uma instala o fixa usando uma ficha UL com liga o terra adequada e dimens es correctas A ficha s deve ser seleccionado e instalada por pessoal qualificado somente para os EUA e Canada 71 e p o fem o Us Istruzioni di sicurezza specifiche Instrucciones de seguridad especificas Instru es espec ficas de seguran a A X X X X 72 Installazione e primo avvio devono essere effettuati da personale RANCILIO o da un tecnico addestrato da R
83. las s o pressionadas Contatore volumetrico gruppo 1 erogazione di 100 impulsi Grupo contador volum trico 1 100 impulsos Flux metro do grupo 1 100 impulsos Contatore volumetrico gruppo 2 erogazione di 100 impulsi Grupo contador volum trico 2 100 impulsos Flux metro do grupo 2 100 impulsos Contatore volumetrico gruppo 3 erogazione di 100 impulsi Grupo contador volum trico 3 100 impulsos Flux6metro do grupo 3 100 impulsos Livello in caldaia Nivel de la caldera llena hasta un nivel de agua suficiente Nivel da caldeira enche se at atingir um nivel de gua suficiente Pressostato ON fino al raggiungimento della pressione impostata Sensor de presi n ENCENDIDO hasta alcanzar el punto de ajuste de la presi n Sensor da press o ON at atingir o ponto definido 65 amp o o fem E Us Diagnostica Modello E Diagnosis Modelo E Diagn stico Modelo E Solo da una persona qualificata e Solo por una persona cualificada Somente por uma pessoa qualificada Avvertenza macchina in pressione Non toccare parti in tensione e Advertencia la m quina est bajo presi n No tocar las piezas bajo tensi n Aten o m quina sob press o N o tocar nas pecas sob tens o 1 Svitare il pannello laterale sinistro Desatornillar el panel lateral izquierdo Desaparafusar o painel lateral esquerdo 66 Smontare il pa
84. ls drei verpackte Maschinen desselben Typs aufeinander gestapelt und keine schweren Gegenst nde auf den Kisten gelagert werden Ne pas poser d objets lourds sur l emballage Ne pas empiler plus de trois articles de m me nature Do not obstruct the suction and dispersion grilles the drainage of cup tray and grill Do not cover with cloths etc Ablaufgitter Ablauf des Tassenw rmers und Tassenroste nicht ver stopfen Nicht mit T chern abdecken Ne pas obstruer les grilles d aspiration et de dispersion de l coulement du plateau et de la grille des tasses Ne pas recouvrir avec des chiffons etc X If liquids inside the machine freeze leave the coffee machine in a place with a minimum temperature of 20 C for at least 20 minutes before switching it on Sollte Fl ssigkeit im Inneren der Maschine gefrieren lassen Sie die Kaffeemaschine an einem Ort mit einer Temperatur von nicht unter 20 C mindestens 20 Minuten vor dern Einschalten stehen Si du liquide g le l int rieur de la machine laisser la machine caf dans un lieu avec une temp rature gale ou sup rieure a 20 C pendant au moins 20 minutes avant de l utiliser Keep the packed machine in a dry place not exposed to environmen tal elements and in conditions in which the temperature does not go below 5 C Die verpackte Maschine muss an einem trockenen vor Witterungsein fl ssen gesch tzten Ort gelagert werden Die Umgebungstemperatur darf nicht unter 5 C
85. multiple e o prolunghe Est prohibido utilizar adaptadores enchufes m ltiples y o cables de prolongaci n N o poss vel utilizar adaptadores tomadas m ltiplas e ou extens es Ki X X Prima di collegare la macchina accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a guelli della rete di distribuzione elettrica Antes de conectar la unidad compruebe si los datos de la maquina corresponden con los de su suministro de energia el ctrica Antes de ligar o equipamento verificar se os dados na maquina corres pondem ao seu fornecimento de energia el ctrica L impianto di alimentazione elettrica deve essere provvisto dei se guenti dispositivi di sicurezza efficace messa a terra sezione dei con duttori adatta alla potenza assorbita dispositivo salvavita efficiente El suministro de energia el ctrica deber estar provisto de los siguien tes dispositivos de seguridad una conexi n a tierra eficaz un diametro de los cables adecuado a la potencia un interruptor de protecci n eficaz en caso de fuga a tierra O fornecimento de energia tem de ser assegurado com os seguintes dispositivos de seguran a liga o terra eficiente sec o de condutores adequados capacidade de absor o disjuntor de pro tec o de fuga de terra eficiente Se il cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o da una persona qualificata in modo da prevenire ogni r
86. n Attention surfaces br lantes Lock the filter holder into the group head Siebtr ger in Br hgruppe einsetzen Bloquer le porte filtres dans le groupe d infusion Put cup s under coffee outlet Tasse n unter Kaffeeauslauf stellen Placer une tasse sous l coulement du caf Start preparation Zubereitung starten Commencer la pr paration Model S Stop preparation manually Modell S Zubereitung manuell stoppen Mod le S arr ter la pr paration manuellement Preparing hot water tea Preparing a large volume of hot water Model E Zubereitung von Heisswasser Tee Grosse Mengen Heisswasser zubereiten Modell E Pr paration d eau chaude th Pr paration d une grande quantit d eau chaude Mod le E Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl chen Attention surfaces br lantes Put cup under hot water spout Tasse unter Heisswasserauslauf stellen Placer une tasse sous l coulement d eau chaude Press the hot water button Taste Heisswasser dr cken Appuyer sur la touche d eau chaude Wait for end of preparation Ende der Zubereitung abwarten Attendre la fin de la pr paration Model S Stop preparation manually Modell S Zubereitung manuell stoppen Mod le S arr ter la pr paration manuellement Hold hot water button 2 sec Taste Heisswasser 2 Sek dr cken Appuyer sur la touche d eau chaude pen
87. n as n o devem brincar com a m quina quer sob ou sem supervis o Gli elementi d imballaggio sacchetti di plastica polistirolo espanso chiodi cartoni ecc non devono essere lasciati alla portata di bam bini in quanto potenziali fonti di pericolo No deje ninguno de los elementos del embalaje bolsas de plastico poliestireno expandido clavos carton etc al alcance de los nifios ya que son potenciales fuentes de peligro N o deixar os elementos da embalagem sacos de plastico esfero vite pregos cart es etc ao alcance de criancas uma vez que estes elementos constituem uma potencial fonte de perigo Evitare di sovrapporre all imballo colli pesanti di altro genere Non impilare pi di tre pezzi dello stesso tipo No coloque objetos pesados sobre el embalaje No apile mas de tres objetos del mismo tipo N o colocar objectos pesados sobre a embalagem N o empilhar mais de tr s artigos do mesmo tipo Non ostruire le griglie di aspirazione o di dissipazione lo scarico del piano scaldatazze e della griglia Non coprire con panni o altro No obstruya las rejillas de aspiraci n y de dispersion el drenaje de la bandeja y la rejilla de tazas con trapos No cubra con trapos etc N o obstruir as grelhas de suc o e de dispers o o escoamento do tabuleiro de ch venas e a grelha com panos N o cobrir com panos etc Lf In caso di congelamento dei liquidi all interno della macchina lasciare la macchina in un l
88. n e etc et o la temp rature ne descend pas au dessous de 5 C LA MACHINE CRAINT LE GEL La surface doit tre plane A X X X LK LK Do not leave the machine exposed to environmental elements or place them in damp rooms such as bathrooms Maschine keinen Witterungseinfl ssen aussetzen und nicht in feuchten R umen wie Badezimmern installieren Ne pas exposer la machine aux intemp ries ou la placer dans une pi ce humide comme la salle de bains Switch off the appliance and disconnect from power supply before changing accessories or approaching parts that move in use Schalten Sie das Ger t aus und trennen es von der Stromversorgung bevor Sie Zubeh r austauschen oder sich Teilen n hern die sich im Betrieb bewegen Eteindre l appareil et le d brancher avant de remplacer des accessoires ou d approcher de pieces qui sont mobiles lorsqu elles sont utilis es Only use original spare parts in order to avoid compromising the safety and proper functioning of the machine Nur original Ersatzteile vom Hersteller verwenden um den st rungs freien Betrieb zu gew hrleisten Utiliser exclusivement des pi ces de rechange d origine afin de ne pas compromettre la s curit et le bon fonctionnement de la machine In an emergency such as fire unusual noise overheating etc take immediate action disconnect the power and close gas and water taps Im Notfall z B Feuer merkw rdige Ger usche oder Uberhitzung
89. nnello laterale sinistro Desmontar el panel lateral izquierdo Desmontar o painel lateral esquerdo Avvertenza rischio di scossa elettrica Advertencia riesgo de descarga el ctrica Aten o Risco de choque el ctrico Identificare il guasto Identificaci n de fallos Identificar as falhas Riavviare la macchina dopo aver risolto il guasto Volver a poner en marcha la maquina despu s de subsanar el fallo Reiniciar a m quina depois de solucio nara falha Riagganciare il pannello laterale sinistro Volver a colocar el panel izquierdo Colocar novamente o painel esquerdo Solo per macchine predisposte S lo m quinas predispuestas Somente no caso das correspondentes m quinas Codice C digo C digo Descrizione guasti Descripci n del error Descri o da falha Superato il tempo limite di caricamento caldaia Se ha excedido el tiempo l mite para el llenado de la caldera O tempo limite para o enchimento da caldeira foi ultrapassado Superato il tempo limite di raggiungimento della pressione in caldaia Se ha excedido el tiempo limite para alcanzar la presion de la caldera O tempo limite para a caldeira atingir a press o necess ria foi ultrapassado Cortocircuito 12 V della scheda elettronica Cortocircuito 12 V en el placa electr nico Curto circuito 12 V na placa electr nica Cortocircuito 12 V del sensore di livello capacitivo Cortocircuito 12 V en el se
90. noir Blanc bleu Blanc Gris Colori dei cavi Marrone Nero Blu Bianco Grigio Colores de los cables Marr n Negro Azul Blanco Gris Cabo cores Castanho Preto Azul Branco Cinza 84 EA Water solenoid valve EB Electronic board EC Feeding solenoid valve EG Group solenoid valve ES Expansion valve Wasserventil Steuerung F llventil Br hgruppenventil Expansionsventil Soupape eau soleno dale Carte lectronique Soupape soleno dale Soupape soleno dale du groupe Soupape d expansion Elettrovalvola acqua Scheda elettronica d alimentation o Elettrovalvola gruppo Valvola di espansione V lvula de electroim n para el agua Placa electr nico Elettrovalvola di carico V lvula de electroim n del grupo V lvula de expansi n V lvula solen ide de gua Placa electr nica V lvula de electroim n de V lvula solen ide do grupo V lvula de expans o alimentaci n V lvula solen ide de alimenta o IS Cup warmer switch LC Lamp Level indicator LGR1 LED Group M Main Terminal MA1 Manometer pump Schalter Tassenw rmer Lampe Niveauanzeige LGR2 LED Br hgruppe Anschlussklemmen Manometer Pumpe Interrupteur de chauffage des tasses Lampe niveau LGR3 DEL Groupe Borne de raccordement Manom tre de la pompe Interruttore scaldatazze Lampada livello LED Gruppo Morsettiera Manometro pompa Interruptor de la calefacci n de tazas Lampara de nivel LED Grupo Boque de terminales regleta Man metro bomba Interruptor de aquecimento de ch venas L mpada nivel LED Grupo Bornes l
91. note Flow meter group 1 100 pulse supply Flowmeter Br hgruppe 1 100 Impulse D bitm tre du groupe 1 100 impulsions Flow meter group 2 100 pulse supply Flowmeter Br hgruppe 2 100 Impulse D bitm tre du groupe 2 100 impulsions Flow meter group 3 100 pulse supply Flowmeter Br hgruppe 3 100 Impulse D bitm tre du groupe 3 100 impulsions Boiler level fills until sufficient water level Boilerniveau f llt bis Wasserstand OK Niveau de la chaudi re se remplit jusqu au niveau d eau suffisant Pressure sensor ON until pressure set point reached Drucksensor ON bis Boilerdruck OK Capteur de pression ON jusqu ce que la pression ait atteint le point d fini 29 Lo q o E o D a Diagnostics Model E Fehlerdiagnose Modell E Diagnostic Mod le E Only by a qualified person e Darf nur von Fachpersonal ausgef hrt werden Uniquement par une personne qualifi e Caution machine is under pressure Do not touch any live parts e Vorsicht Maschine ist unter Spannung und unter Druck Attention la machine est sous pression Ne pas toucher les l ments sous tension 30 1 Unscrew the left side panel Linke Seitenwand l sen Devisser le panneau lat ral gauche Dismantle the left side panel Linke Seitenwand entfernen D monter le panneau lat ral gauche Caution risk of electric shock Vorsicht Maschine st
92. nsor de nivel capacitivo Curto circuito 12 V no sensor do nivel de alimenta o Cortocircuito 12 V del pressostato Cortocircuito 12 V en el sensor de presi n Curto circuito 12 V no sensor de press o Cortocircuito 12 V del contatore volumetrico Cortocircuito 12 V de los contadores volum tricos Curto circuito 12 V dos flux metros Cortocircuito 5 V della tastiera Cortocircuito 5 V en el teclado Curto circuito 5 V nas teclas Codice C digo C digo Descrizione guasti Descripci n del error Descri o da falha Cortocircuito dell uscita del pressostato sensore di temperatura Cortocircuito en la se al de salida del sensor de presi n sonda de temperatura Curto circuito no sinal de sa da do sensor de pressdo sensor da temperatura Segnale d uscita del pressostato sensore di temperatura interrotto Se al de salida del sensor de presi n la sonda de temperatura est interrumpida Sinal de sa da do sensor da press o sensor da temperatura interrompido Contatore volumetrico gruppo 1 interrotto Contador volum trico del ler grupo interrumpido Flux metro do 1 grupo interrompido Contatore volumetrico gruppo 2 interrotto Contador volum trico del 2 grupo interrumpido Flux metro do 2 grupo interrompido Contatore volumetrico gruppo 3 interrotto Contador volum trico del 3er grupo interrumpido Flux metro do 3 grupo interrompido 67 amp p o fem E Us D
93. nterruptor diferencial Desligue o disjuntor principal Coprire la macchina e riporla in un am biente asciutto al riparo da intemperie Cubra la m quina y col quela en un recinto seco no expuesta a elementos medioambientales Cobrir a m quina e coloc la num local seco n o exposto aos elementos ambientais 58 Installazione della macchina Instalar la maquina Montagem da maquina Un errata installazione pu causare danni a persone animali e cose Una instalaci n err nea puede causar da os a personas animales y objetos Uma instala o incorrecta pode provocar danos em pessoas animais ou objectos Osservare le istruzioni di sicurezza specifiche e Observar las notas sobre instrucciones de seguridad espec ficas Observar as notas sobre as instru es espec ficas de seguran a Posizionare la macchina in piano su una superficie stabile 1 Colocar la maquina sobre una superficie plana y estable Colocar a m quina sobre uma superf cie nivelada e est vel Lasciare dello spazio libero attorno e Dejar suficiente espacio libre alrededor Deixar espaco suficiente em volta Regolare i piedini Nivelar las irregularidades con los pies regulables Compensar os desequilibrios usando os p s de rosca Collegare il tubo di scarico alla macchina Fijar el tubo de desagtie a la maquina Ligar o tubo de drenagem maquina Serrare l
94. nto Desligar o equipamento e a alimentac o de corrente antes de alterar os acessorios ou aproximar se de partes que se movam durante a utiliza o Utilizzare solo accessori e ricambi autorizzati dal produttore per evitare di compromettere la sicurezza ed il corretto funzionamento della macchina Utilizar solo repuestos originales para evitar poner en peligro la seguri dad y el adecuado funcionamiento de la maquina Utilizar somente pe as sobressalentes originais para evitar comprome ter a seguran a e o funcionamento correcto da m quina n caso di emergenza come principio d incendio rumorosita anomala surriscaldamento ecc intervenire immediatamente staccando l alimentazione elettrica chiudere i rubinetti del gas e dell acqua En caso de emergencia como un incendio ruidos extrafios recalenta miento etc tome medidas de inmediato desconecte de la red y cierre los grifos de gas y de aqua Numa emerg ncia tal como um inc ndio ruido estranho sobreaque cimento etc actuar imediatamente desligar a corrente e fechar as torneiras de gas e de gua In caso di dubbio o di incertezza far controllare da personale qualifi cato l impianto di alimentazione elettrica En caso de duda solicite a un electricista cualificado un diagrama detallado de la energ a el ctrica suministrada Quando tiver alguma d vida solicitar um esquema detalhado junto de um electricista qualificado E vietato l uso di adattatori prese
95. o E o a Gentile cliente Estimado cliente Caro cliente Grazie per averci accordato la Sua fiducia Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponder in pieno alle Sue aspettative II prodotto che Lei si accinge ad usare il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni ed quanto di pi funzionale sicuro ed apprezzabile anche sotto il profilo del design si possa trovare sul mercato Questo manuale per il corretto uso e manutenzione La aiuter a sfruttare al meglio la sua macchina Sperando che trovi chiare le nostre spiegazioni ci auguriamo di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti Le macchine della serie CLASSE 7 sono realizzate per la preparazione di caff espresso e bevande calde in ambito professionale Ante todo queremos agradecerle por haber elegido RANCILIO Estamos seguros de que el producto que ha adquirido cumplir con todas sus expectativas La maquina de caf que esta a punto de utilizar es el resultado de extensas actividades de investigaci n y desarrollo Es la que ofrece el mejor rendimiento es la mas facil de usar y la mejor dise ada de su clase Este manual de instrucciones en el que se explica la manera correcta de utilizar y mantener su m quina de caf le ayudar a obtener los mejores resultados Esperamos que nuestras explicaciones le parezcan claras y f ciles de comprender y que siga siendo en el futuro uno de nuestros fieles clientes Las m quinas d
96. oL 220 240V 380 415V3N 3 30 kW m 4 65kW 6 45kW 6 50 kW Modelo 50 60Hz Modelo 68 Produttore Assorbimento totale Tensione Fabricante Absorcion total Tension Fabricante Absor o total Voltagem Modello versione Modelo version Modelo vers o Numero di serie N mero de serie N mero de s rie Pin Clavija Pino Massima pressione caldaia rete Presi n m x de caldera est tica Press o da caldeira estatica m x Caldaia Caldera Caldeira Scambiatori Intercambiador Permutador Marchi di conformita Marcas de conformidad Marca es de conformidade 1GR 2GR Compact Potenza resistiva Potencia del elemento calefactor Pot ncia do elemento de aquecimento 2GR 3GR Marchio CE di conformit Marca de conformidad CE Marcac o de conformidade CE Potenza motore Potencia del motor Pot ncia do motor Frequenza Frecuencia Frequ ncia Data di produzione Fecha de fabricaci n mmaa Data de fabrico mmaa 4GR Pressione Presi n Presi n Temperatura Temperatura Temperatura Contenuto Contenido Conte do Capacita Capacidad Capacidade Pressione Presi n Presi n Temperatura Temperatura Temperatura Contenuto Contenido Conte do Capacita Capacidad Capacidade 0 22 MPa 2 2 bar 134 C Acqua Vapore Agua vapor Agua Vapor Sch 1 2 MPa 12 bar 134 C Acqua Agua Agua 0 351 0 22 MPa 2 2 bar 134 C
97. on risk of electric shock Vorsicht Maschine steht unter Strom Attention risque de choc lectrique Switch off boiler heating element and main switch Hauptschalter und Boilerheizung ausschalten D brancher l l ment chauffant de la chaudi re et l interrupteur principal 28 Eingabe Anwahl Entr e start button decrease C Enter Start D ESC Stop Taste absteigend Touche diminution Finalizaci n parada Terminer Stop Hold button A of the first group then switch on the machine Taste A der ersten Br hgruppe gedr ckt halten Maschine einschalten Appuyer sur la touche A du premier groupe puis mettre la machine en marche O appears on the electronic board O erscheint auf der Elektronik O appara t sur la carte lectronique Select component with button A B Bauteil mit Tasten A B ausw hlen S lectionner l l ment avec la touche A B gt Start test with button C Test mit Taste C starten Commencer le test avec la touche C Press button D to abort test Test verlassen Taste D dr cken Appuyer sur la touche D pour only for predisposed machines interrompre le test Code Code Code Component Bauteil El ment Auto test ON Autotest aktiviert Test automatique ON Solenoid valve group 1 ON for 3 sec Ventil Br hgruppe 1 ON 3 Sek Soupape solenoidale du groupe 1 ON p
98. onar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada 45 al O B a y a ES Operador Uso Modello L Utilizaci n Modelo L Utilizac o Modelo L Erogare caff Preparaci n de caf Prepara o de caf Per il rinnovo acqua vedere la nota a pag 73 e Vea la nota sobre recambio de agua en la p gina 73 Sobre a renova o da gua veja a nota na p gina 73 Rimuovere il portafiltro e sbatterlo 1 Retirar el soporte del filtro y sacudirlo Retirar o suporte de filtro e bater com ele sobre uma superf cie Non danneggiare il filtro No da ar el filtro N o danificar o filtro Usare un filtro per 10 2 caff 2 y y Utilizar un filtro para 10 2 caf s SS si es necesario Usar um filtro para 1 ou 2 caf s K 4 conforme necessario 3 Riempire di caff macinato e pressare Rellenar con caf molido y compactar Encher com p de caf e pressionar Rimuovere i residui di caff sul bordo del filtro Retirar los restos del borde del filtro Retirar os residuos do rebordo do filtro 46 Attenzione superficie calda Advertencia Superficie caliente Advert ncia Superficie quente Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Enganchar el soporte del filtro en el grupo de erogaci n Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabecas Posizionare una tazzina sotto il becco caff Colocar la s taza s deb
99. ontage des Hebels Modell L Monter le levier Mod le L 1 NA Assemble the upper case Geh use aufsetzen Monter le bo tier sup rieur Fix with screws Geh use festschrauben Fixer avec des vis 3 Assemble lever s Hebel einschrauben ay Monter le s levier s 25 Lo q o E o a Empty the boiler Boiler entleeren Vider la chaudi re Only a qualified person is allowed to empty the boiler e Nur Fachpersonal darf den Boiler entleeren Seule une personne qualifi e est autoris e a vider la chaudi re The machine has to be switched off and must not be under pressure check manometer e Maschine muss ausgeschaltet sein und darf nicht unter Druck stehen Manometer pr fen La machine doit tre d branch e et ne plus tre sous pression v rifier le manometre 26 1 Remove cup holder grid and drain basin Tassenrost und Ablaufwanne entfernen Retirer la grille du porte tasses et la cuvette d coulement Insert the tube into the tube end fitting Schlauch auf Schlaucht lle stecken Ins rer le tuyau dans le raccord Loosen the tube end fitting Schlaucht lle l sen Desserrer le raccord du tuyau Immobilize fitting with a wrench Verschraubung mit Schl ssel festhalten Fixer le raccord avec une cl 4 gt J Allow the water to flow out completely Wasser komplett abfliessen lassen
100. pagar la m quina y dejar que se enfr e A m quina tem de ser desligada e arrefecer Utilizzare un contenitore di vetro o acciaio INOX e Utilizar recipientes de vidrio o de acero inoxidable Usar um recipiente de vidro ou de aco inoxidavel Preparare la soluzione in un contenitore di vetro o acciaio INOX Preparar la soluci n en un recipiente de vidrio o de acero inoxidable Preparar a solu o num recipiente de vidro ou de aco inoxid vel Immergere per almeno 20 minuti nella soluzione preparata filtro e porta filtro separati Sumergir el portafiltro el filtro desen como minimo Mergulhar o suporte do filtro filtro solto na solu o durante pelo menos 20 min Risciacquare portafiltro filtro accuratamente sotto acqua corrente Enjuagar bien el soporte del filtro el filtro bajo agua corriente Enxaguar o suporte do filtro filtro cui dadosamente sob gua corrente ganchado en la soluci n durante 20 min Riagganciare il portafiltro al gruppo erogatore Volver a colocar el soporte del filtro engancharlo en el grupo de erogaci n Colocar novamente o suporte de filtro bloquear o suporte de filtro no grupo de cabecas Rimuovere la griglia portatazze pulire lo scarico Retirar la rejilla del soporte de tazas limpiar el orificio de salida del desague Retirar a grelha de suporte de chavenas e limpar a saida de escoamento Riposizionar
101. piar el exterior con un trapo h medo Limpar a estrutura com um pano h mido Seguire il senso della satinatura sulle parti in acciaio inox Seguir el sentido del satinado en las piezas de acero inoxidable No caso de pecas de aco inoxidavel lim par no sentido do acabamento acetinado Pulire la lancia vapore lancia acqua Limpiar la lanza de vapor la salida del agua caliente Limpar o tubo de vapor bico de gua quente Pulire gli ugelli incrostati e Limpiar las boquillas de incrustaciones Clean encrusted nozzles Rimuovere i portafiltri sganciare i filtri Retirar los soportes de filtro desengan char los filtros Retirar os suportes de filtro e desbloquear os filtros Pulire le doccette e le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori Cepillar las salidas y las juntas debajo de la cubierta Escovar as sa das e as veda es por baixo da estrutura Pulire filtri e portafiltri Cepillar limpiar los soportes de filtro y los filtros Escovar limpar os suportes dos filtros e os filtros Risciacquare con acqua calda per eliminare ogni residuo oleoso dovuto ai grani di caff Enjuagar con agua caliente para disol ver cualquier residuo de aceite de los granos de caf Enxaguar com gua quente para dissolver qualquer residuo de leo do gr o do caf Pulizia dei filtri Limpiar el filtro Limpar o filtro La macchina deve essere spenta e fatta raffreddare e Se debe a
102. produtos seguindo as normas em vigor relativas coleta diferencia da em centros de coleta apropriados N o tratar como simples lixo urbano Para qualquer informa o necesss ria contatar o construtor no endere o indicado no manual de instru es O produto responde aos requisitos exigidos pelas novas diretrizes introdu K zidas para tutelar o ambiente e deve ser sucadato em modo apropriado ao final do seu ciclo de vida Elektri ja elektronseadmete j tmete t tlemine Tootest lahtisaamist peab l bi viima vastavalt k ibivatele eeskirjadele mis k sitlevad j tmetest eristatud lahtisaamist selleks m eldud j tmetest lahtisaamise alades Mitte t delda nagu tavalisi majapidamisj tmeid Mistahes informatsiooni saamiseks p rduge palun tootja poole aadressil mis on m rgitud kasutaja k siraamatus Toode vastab uuetele n utele mis on esitletud keskkonna kaitsmiseks ja sel lest peab reeglip raselt lahti saama selle eluts kli l pus Afvalbehandeling van de elektrische en elektronische apparatuur Verwerk het product volgens de geldende normen m b t de gescheiden afval bij de voorbestemde vuilniscentrums Behandel het product niet als eenvoudig stadsvuil Neem contact op met de constructeur op het aangegeven adres in deze handleiding voor nadere informaties Het product beantwoordt aan de door de nieuwe richtlijnen verlangde verei K sten ingevoerd ter bescherming van het milieu en moet op passende wijze op het einde v
103. r de resist ncia t rmica dispositivos de seguran a electr nica Diagrams Schemata Diagrammes Schemi Diagramas Diagramas 75 Diagramas Diagramas un y E I G a e E Schemata Diagrams Mains connections Netzanschl sse Branchements sur le secteur Connessioni di alimentazione Conexiones a la red Ligac o corrente Ground conductor must be 9 cm longer than other conductors e Erdleiter muss 9cm l nger sein als die brigen Leiter Le conducteur de terre doit tre 9 cm plus long que les autres conducteurs Il conduttore di terra deve essere 9 cm pi lungo degli altri conduttori El conductor de tierra tendr que ser 9cm mas largo que los otros conductores O condutor terra tem de ser cm mais comprido do que os outros condutores Three phase star connection with neutral Dreiphasige Sternschaltung mit Neutralleiter Branchement en toile triphas avec neutre Connessione trifase a stella con neutro Conexi n trif sica en estrella con conductor neutro Liga o trif sica em estrela com neutro 346 415V 3N Basic configuration Auslieferzustand Configuration de base Configurazione di base Configuraci n b sica Configura o de base Single phase connection with neutral Einphasiger Anschluss mit Neutralleiter Branchement monophas avec neutre Connessione monofase con neutro Conexion monof sica con conductor neutro Liga o monof sica com neutro 120V 220V U S
104. r la touche quand la quantit souhait e est atteinte Push button E again to store new settings Einstellungen mit Taste E der linken Br hgruppe speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour m moriser les nouveaux r glages Prepare hot water to check the dose Heisswasser beziehen um Menge zu pr fen Pr parer de l eau chaude pour v ri fier la dose 21 x 3 y D y a E Bediener Stop using the machine Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d utiliser la machine Only a qualified person is allowed to disconnect the machine from the main power supply e Maschine nur von einem Fachmann von den Versorgungsnetzen trennen lassen Seule une personne qualifi e est autoris e d connecter la machine de l alimentation lectrique principale Final Stop Cut off the power supply cable Consign the machine to authorized companies for its disposal e Endg ltig Kabel durchschneiden Maschine gem ss geltenden Bestimmungen entsorgen Arr t final couper le c ble Confier l limination de la machine une entreprise autoris e 1 Clean the machine Maschine reinigen Nettoyer la machine See page Daily cleaning Siehe Seite T gliche Reinigung Voir page Nettoyage quotidien Switch off the circuit braker Sicherungsautomat ausschalten Arr ter l interrupteur diff rentielle Cover the machine and place it in a dry room not exposed to environmental elements Ma
105. r level control CL Boiler CPU CPU board CV Flow meter Schematas Netzger t 24V Wasserniveauregler Boiler CPU Board Flowmeter Diagrammes Alimentation 24V Contr le du niveau d eau Chaudi re CPU D bitm tre Schemi Alimentazione Controllo livello acqua Caldaia Scheda CPU Contatore volumetrico Diagramas Suministro de energia el ctrica Control de nivel de agua Caldera Tarjeta CPU Contador volum trico Diagramas Alimenta o de energia Controlo do nivel de gua Caldeira CPU Flux metro F Fuse GR Group IG Main switch IL Level indicator IR Switch Boiler heating Sicherung Br hgruppe Hauptschalter Niveauanzeige Schalter Boilerheizung Fusible Groupe Interrupteur principal Indicateur de niveau Interrupteur de chauffage Fusibile Gruppo Interruttore generale Indicatore di livello chaudi re l Fusible Grupo Interruptor principal Indicador de nivel de agua Interruttore resistenza Fus vel Grupo Interruptor principal Indicador de nivel caldaia a Interruptor resistencia caldera Interruptor da resist caldeira MA2 Manometer boiler MC Micro relay pump MP Motor pump P Mechanic pressure switch PV Volumetric pump Manometer Boiler Microrelais Pumpe Pumpenmotor Mech Druckschalter Volumetrische Pumpe Manom tre de la chaudi re Micro Rel pompe Pompe moteur Interrupteur de pression Pompe volum trique Manometro caldaia Micro Rel pompa Pompa m canique Pompa volumetrica Man metro caldera Micro Rel bomba Bomba del motor Pressostato Bomba volum trica Man metro da caldeir
106. rauch Declare under our responsibility that the product Espresso coffee makers for professional use Declaramos bajo nuestra responsabilidad que el producto Maquina para caf de uso profesional Declaramos sob a nossa responsabilidade que o produto Maquina para caf para uso profissional modello mod le modell model modelo modelo CLASSE 7 CLASSE 9 al quale riferita questa dichiarazione conforme alle seguenti direttive auquel se r f re cette d claration est conforme aux directives suivantes auf das sich diese Erklarung bezieht mit den folgenden Richtlinien bereinstimmt to which this declaration relates complies with the following directives al cual se refiere esta declaraci n cumple con las siguientes directivas Ho as quais a presente declara o se refere e com as seguintes directivas E 2006 42 CE S Direttiva Macchine Directive Machines Maschinenrichtlinie Machinery Directive Directiva Maquinas Directiva de Maquinas S 2004 108 CE Direttiva EMC Directive EMC EMV Richtlinie EMC Directive Directiva EMC Directiva CEM 97 23 CE Direttiva attrezzatura a pressione PED Directive sur les quipements sous pression PED Richtlinie f r unter Druck stehende Ger te PED Pressure device directive PED Directiva de equipos de presi n PED Directiva equipamentos sob press o PED Norme armonizzate applicate Normes harmonis es appliqu es Angewendete harmonis
107. rici ad alta pressione No se debe instalar la m quina en recintos donde se utilicen manguer as de agua o aparatos de limpieza de alta presi n A m quina n o deve ser montada em reas onde sejam utilizadas mangueiras de gua ou limpadores de alta press o Predisporre in posizione facilmente accessibile un rubinetto di alimen tazione dell acqua e una valvola di non ritorno dove collegare il tubo di carico dell acqua Se deber n instalar un grifo de abastecimiento de agua y una v lvula de retenci n en la instalaci n h drica del local f cilmente accesibles en el extremo delantero del tubo del abastecimiento de aqua Antes do tubo de abastecimento de gua tern de ser instalada numa posi o acess vel uma torneira de gua e uma v lvula anti retorno de s rie A X A LK A Prima di effettuare le connessioni eseguire un accurato lavaggio dei tubi idrici di rete cosi da evitare l ingresso di sporcizia nella macchina Non consentito l utilizzo di tubi e guarnizioni di raccordo alla rete idrica gi utilizzati Los tubos se deber n enjuagar antes de conectarlos de modo que no entren particulas de suciedad en la maquina No esta permitido utilizar ni empaquetaduras ni tubos usados para la conexion con el suministro de agua Os tubos t m de ser enxaguados antes de serem ligados de modo a que n o entrem part culas de sujidade na maquina A utiliza o de veda es e tubos para a liga o ao abastec
108. s rer le filtre aveugle ajouter le pro duit de nettoyage pour machines caf Lock the filter holder into the group head Siebtr ger in Br hgruppe einsetzen Bloquer le porte filtres dans le groupe d infusion 3 Push button E e Taste E bet tigen Appuyer sur la touche E Lal Wait for clean water e Warten bis sauberes Wasser fliesst Attendre pour l eau propre 18 As soon as clean water descends Sobald sauberes Wasser heraus fliesst Des que de l eau propre sorte Push button E again Taste E erneut bettitigen Appuyer de nouveau sur la touche E Remove the filter holder take out the blind filter Siebtrdger entfernen Blindfilter heraus nehmen Retirer le porte filtres et enlever le filtre aveugle Lock filter holder again rinse several times Siebtr ger einsetzen mehrmals sptilen Bloquer de nouveau le porte filtres rincer plusieurs fois Make 1 coffee to eliminate tasting Um den Geschmack zu neutrali sieren 1 Kaffee zubereiten Faire 1 caf pour liminer le goat Automatic cleaning of the group heads Model S Automatische Reinigung der Br hgruppen Modell S Nettoyage automatique des groupes d infusion Mod le S The machine has to be under pressure Maschine muss unter Druck stehen La machine doit tre sous pression Perform cleaning at least once a week e Reinigung mindestens einmal pro Woche durchf hren Proc d
109. schine zudecken an einem trockenen vor Witterungseinfl ssen gesch tzten Ort lagern Couvrir la machine et l entreposer dans un endroit sec non expos aux intemp ries 22 Set up the machine Aufstellen der Maschine Installer la machine Erroneous installation can cause damage to people animals and things Nicht fachgerechte Installation kann zu Personen und Sachsch den f hren Une installation incorrecte peut conduire des dommages aux personnes animaux et mat riaux Observe the notes on specific saftey instructions e Beachten Sie die spezifischen Sicherheitshinweise Tenir compte des remarques concernant les consignes de s curit sp cifiques 1 3 01 06 MPa 15 87 PSI Y t G Ze Put machine on a level and stable surface Maschine auf stabile ebene Fl che stellen Placer la machine s r une surface plane et stable Leave enough free space around e Auf allen Seiten gen gend Abstand lassen Laisser suffisamment d espace libre autour Balance unevenness with screw in foot Mit Schraubf ssen Unebenheiten ausgleichen galiser des in galit s avec les pieds r glables Connect fresh water tube Wasserzuleitung anschliessen Connecter le tuyau d eau fra che Never crimp tube Schlauch nicht knicken Les tuyaux ne doivent tre ni pli s ni cras s 4 Attach drain tube to machine Ablaufschlauch an Maschine anschliessen Attacher le
110. sianmukaisella tavalla sen k ytt i n p tytty Treatment of waste from electric electronic equipment Dispose of the product in accordance with current local regulations concerning differentiated waste disposal in dedicated waste disposal areas Do not treat as simple urban waste For any information please contact the manufacturer at the address specified in the user manual This product complies with the requirements of the new directives introduced for the environmental safeguard and must be disposed of appropriately at the end of its life cycle O Enetegyacia ATOQQUYI TOV tov N EXTQUX YN EXTQOVIX V OVOXEV V Araf ote ro movi axohoBdvras nc Lee vopo eoie megi Sapoge mate ensfegyoolos tav encontre os si ix c megioy c BL BSGTE mv anogop rov Mn Ta Soysioiteate ms ar d aonx offe Fia orotaBipoTe nAngogela emowvhore NE tov xeraoxsudorh or Arten TOU avap germ oro TV DO tav BV To moidy typi ris AQO ROV GCELS mov pel drot or V EG odnyies avapogix pe Tv mes TOU RECIB AAOVTOS xa HOTEL va Sioreideran Ae TOV sert ite TQ NO era TO T OS TNG XO ONG TOV Traitement des ordures des quipements lectriques et lectroniques Ecouler le produit conform ment aux normes en vigueur concernant l cou lement diff renci aupr s de centres de r colte d di s Ne pas traiter comme simples ordures urbaines Pour toute information n cessaire contacter le constructeur l adresse indiqu e dans le manuel d emplo
111. solar completamente a m quina do fornecimento de energia O intervalo entre os contactos tem de ser no m nimo de 3 mm Rinnovo acqua Recambio de agua Renova o da agua All inizio dell attivit giornaliera o comunque dopo uno stop superiore alle 8 ore necessario rinnovare il 100 dell acqua con tenuta nel circuito idraulico Erogare acqua da ciascun gruppo per almeno 30 secondi e prelevare almeno 2 litri d acqua dalla lancia acqua calda per macchine con 1o 2 gruppi compatte 5 litri per le 2 gruppi 8 litri per le 3 gruppi e 11 litri per le 4 gruppi Al comienzo de todos los dias y cada vez que no se utilice por un periodo mayora 8 horas es necesario cambiar el 100 del agua dentro del circuito hidr ulico Deje salir el agua de cada grupo por al menos 30 segundos y dispense de la salida de agua caliente al menos 2 lit ros de agua para el compacto de 1 grupo o 2 grupos 5 litros para 2 grupos 8 litros para 3 grupos y 11 litros para la m quina de 4 grupos No in cio de cada dia e sempre ap s uma paragem superior a 8 horas necess rio renovar 100 da gua no interior do circuito hidr ulico Deixe sair a gua de cada grupo durante pelo menos 30 segundos e deixe correr no minimo 2 litros de gua pela sa da para m quinas de conjuntos de 1 ou 2 grupos 5 litros para 2 grupos 8 litros para 3 grupo e 11 litros para 4 grupos Durezza dell acqua Dureza del agua Dureza da agua Nel caso in cui la durezza dell acqua
112. spl ne siehe Seite Schemata Sch ma de cablage voir page Diagrammes Open water tap Wasserhahn ffnen Ouvrir le robinet d eau Switch on main switch Hauptschalter einschalten Actionner l interrupteur de mise en marche Wait until boiler is filled up Warten bis der Boiler gef llt ist Attendre que la chaudi re soit remplie Switch on boiler heating element Boilerheizung einschalten Brancher l l ment chauffant de la chaudi re Rinse each group for 1 min FL MiA Jede Br hgruppe 1 Min sp len Rincer chaque groupe pendant 1 min Repeat 2 times 2x wiederholen R p ter 2 fois 10 Deliver steam from the steam wands for 1 min An jeder Dampflanze 1 Min Dampf entnehmen Retirer de la vapeur des lances vapeur pendant 1 min Take hot water for 1 Min 1 Min Heisswasser beziehen Retirer de l eau chaude pendant 1 min Repeat 2 times 2x wiederholen R p ter 2 fois Switch off boiler heating element and main switch Boilerheizung und Hauptschalter ausschalten D brancher l l ment chauffant de la chaudi re et l interrupteur principal Empty the water from the boiler see page Empty the boiler Boiler entleeren siehe Seite Boiler entleeren Vider l eau de la chaudi re voir page Vider la chaudi re Specific assembling Spezielle Montagen Montage sp cifique Assembling the lever Model L M
113. t 55 kg 55 kg 60 kg 75 kg 93 kg Gewicht 121 3 lb 121 3 Ib 132 3 Ib 165 4 Ib 205 1 lb Poids Noise level during use lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB lt 70 dB Ger uschpegel im Betrieb Niveau de bruit en service Water inlet 3 8 3 8 3 8 3 8 3 8 Wasseranschluss Admission de l eau g mm drainage 14 mm 14 mm 14 mm 14 mm 14 mm Wasserablauf 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch 0 55 inch Ecoulement deg mm Ambient temperature during use 5 35 C 45 35 C 45 35 C 5 35 C 5 35 C Umgebungstemp im Betrieb 41 95 41 95 F 41 95 F 41 95 F 41 95 F Temp rature ambiante en service Power supply Models ES 710V 60Hz 3 20kW 3 20 kW Stromversorgung Modelle 220 240V 380 415V3N 3 60kW 4 95kW 6 75kW Alimentation lectrique Mod les 50 60Hz Model L 220 240V 380 415V3N 3 30 kW 4 65kW 6 45kW 6 50 kW Modell 50 60Hz Mod le 32 Manufacturer Hersteller Fabricant Model version Modell Version Mod le version Serial number Seriennummer Num ro de s rie Pin Pin Pin Max boiler static pressure Max Boilerdruck Pression statique max de la chaudi re Boiler Boiler Chaudi re Exchanger W rmetauscher Echangeur Total absorbtion Anschlussleistung Absorption totale Conformity marks Konformit tszeichen Marques de conformit Heating element power Heizk rperleistung Puissance de l l ment Voltage Spannun
114. t de la chaudi re et Wait until boiler is filled up i interrupteur principa Warten bis der Boiler gef llt ist Attendre que la chaudi re soit remplie 3 Switch on boiler heating element 3 Close water tap Boilerheizung einschalten Wasserhahn schliessen Brancher l l ment chauffant de la chaudi re Fermer le robinet d eau Cup warmer as required Clean the machine Tassenw rmer nach Bedarf Maschine reinigen Chauffe tasses si besoin Nettoyer la machine Use Gebrauch Utilisation Preparing coffee Zubereitung von Kaffee Pr paration de boissons au caf Water renewal see note on page 37 e Wasseraustausch Hinweis auf Seite 37 beachten Renouvellment d eau voir page 37 1 Remove filter holder and knock it out Siebtr ger entfernen und ausklopfen Retirer le porte filtres et le secouer Do not damage the filter Filtersieb nicht besch digen Ne pas endommager le filtre Use a filter for 1 or 2 coffees as required Nach Bedarf Filtersieb ftir 1 oder 2 Kaf fees verwenden Selon les besoins utiliser un filtre pour 1 ou 2 caf s Fill with coffee powder and tamp Kaffeepulver einf llen und pressen Remplir de caf moulu et tasser Remove leftovers from rim of the filter Pulverreste vom Filterrand entfernen Retirer les r sidus pr sents sur le bord du filtre Warning Hot surface Achtung Heisse Oberfl che
115. tem must be fitted if the hardness of the water supply is above 5 dKH or 9 fKH German or French degrees of carbonate hardness The water supply after treatment should be about 5 dKH or 9 fKH Bei einer Wasserh rte von mehr als 5 dKH bzw 9 fKH deutsche bzw franz sische Grad Karbonath rte muss eine Wasserenth rtung oder Teilentsalzung eingesetzt werden Die Resth rte des Wassers nach dem Enth rter soll ca 5 dKH bzw 9 fKH betragen Si la duret de l eau est sup rieure 5 dKH ou 9 fKH duret au carbonate francaise ou allemande une installation d adoucissement de l eau ou de d min ralisation partielle est n cessaire La duret r siduelle de l eau en aval de l adoucisseur doit tre d environ 5 dKH ou 9 fKH Water softening systems which are regenerated with cooking salt are not suitable for coffee machines fitted with steam boilers Also to be avoided is the connecting of a coffee machine to a central water softening system Wasserenth rter welche mit Kochsalz regeneriert werden sind f r Kaffeemaschinen mit Dampfboiler nicht geeignet Insbesondere ist ein Anschluss von Kaffeemaschinen an eine Hausenth rtungsanlage zu vermeiden Les syst mes d adoucissement r g n ration au sel ne sont pas indiqu s pour les machines caf quip es d une chaudi re vapeur Le branchement de telles machines caf une installation centrale d adoucissement de l eau est viter absolument 37 Lo q
116. tour dans le syst me d eau pour viter un contre courant dans le syst me d alimentation en eau principal boutons basse tension de 12V et clavier de contr le protection thermique dans le moteur de la pompe thermocouple de fuite de gaz et thermostat de thermocouple qui ferme automatiquement le robinet de gaz disjoncteur de r sistance thermique dispositifs de s curit lectroniques La macchina dotata dei seguenti dispositivi di protezione pannellatura completa di protezione dalle parti soggette a calore e dal generatore di vapore e acqua calda piano scaldatazze con vasca di contenimento dei liquidi che possono essere ac cidentalmente travasati piano di lavoro con griglia e sottostante bacinella di raccolta liquidi valvola di espansione sull impianto idraulico e valvola sulla caldaia contro le sovrapressioni valvola di non ritorno sull impianto idraulico per evitare riflussi nella rete di alimentazione comandi tastiera in bassa tensione 12V protezione termica sul motore pompa termocoppia di controllo mancanza gas e termostato per chiusura automatica del rubinetto del gas termica salvaresistenze sicurezze elettroniche La maquina esta equipada con los siguientes dispositivos de protecci n una cubierta completa compuesta por paneles alrededor de todas las piezas expuestas al calor y de aquellas productoras de vapor y agua caliente el calentador de tazas cuenta con una bandeja colectora de los liquidos derramados la super
117. tuyau d eau r siduelle la machine Tighten the connections pa Fest aufstecken Bien appuyer le tuyau s r le raccord Connect drain tube to sink Ablaufschlauch an Abfluss anschliessen Poser le tuyau d eau r siduelle dans l coulement Ensure drain has proper incline e Gef lle zum Abfluss sicherstellen Assurer inclination vers l gout 6 Check tightness Alle Anschl sse auf Dichtheit pr fen Bien v rifier l tanch it de tous les connections 23 Lo q o E o En a First start up Erste Inbetriebnahme Premi re mise en service Erroneous installation can cause damage to people animals and things Nicht fachgerechte Installation kann zu Personen und Sachsch den f hren Une installation incorrecte peut conduire des dommages aux personnes animaux et mat riaux Observe the notes on specific saftey instructions Beachten Sie die spezifischen Sicherheitshinweise Tenir compte des remarques concernant les consignes de s curit sp cifiques 24 Connect equipotential earthing wire to the dedicated terminal Potentialausgleichsleiter mit Anschluss klemme verbinden Raccorder le cable quipotentiel de mise la terre la borne terminale yellow green cable e gelb grtine Leitung Fil jaune vert Connect to main power Netzzuleitung herstellen Connecter l alimentation principale Wiring diagrams see page Diagrams Anschlus
118. uit 5V in the key pad Kurzschluss 5 V Tastatur Court circuit 5 V dans le clavier Code Code Code Fault description Fehlerbeschreibung Description de l erreur Short circuit in the output signal from the pressure sensor temperature sensor Kurzschluss Drucksensor Temperatursensor Court circuit dans le signal de sortie du capteur de pression capteur de temp rature Output signal from pressure sensor temperature sensor is interrupted Drucksensor Temperatursensor unterbrochen Signal de sortie du capteur de pression du capteur de temp rature interrompu Flow meter of the 1 group interrupted Flowmeter Br hgruppe 1 unterbrochen D bitmetre du ler groupe interrompu Flow meter of the 2 group interrupted Flowmeter Br hgruppe 2 unterbrochen D bitm tre du 2e groupe interrompu Flow meter of the 3 group interrupted Flowmeter Br hgruppe 3 unterbrochen D bitmetre du 3e groupe interrompu 31 Lo q o E o a Technical data Technische Daten Caract ristiques techniques We reserve the right to make technical changes Technische Anderungen vorbehalten 520mm Ta 205 inch 4 495 mm Model L 880 mm Sous r serve de modifications techniques 19 5 inch Modell L 880 mm Mod le L 880 mm A 1GR 2GR 2GR 3GR 4GR Compact General Width A 590 mm 590 mm 750 mm 990 mm 1230 mm Allgemein Breite 23 2 inch 23 2 inch 29 5 inch 39 0 inch 48 5 inch G n ralit s Largeur Weigh
119. uogo con temperatura minima di 20 C per almeno 20 minuti prima di accenderla En caso de congelacion de los liquidos que estan dentro de la maquina de caf deje la maquina en un lugar con una temperatura minima de 20 C por lo menos 20 minutos antes de conectarla Se o liquido congelar dentro da maquina deixar a m quina de caf num local a uma temperatura minima de 20 C durante pelo menos 20 minutos antes de a ligar La macchina imballata va immagazzinata in un luogo riparato dalle intemperie asciutto e privo di umidita La temperatura non deve es sere inferiore a 5 C Mantener la maquina empaquetada en un lugar seco no expuesto a elementos medioambientales y en condiciones en las cuales la tempera tura no descienda a menos de 5 C Manter a m quina embalada num local seco n o exposto a elementos ambientais e em condi es de temperatura n o inferior a 5 C Non appoggiare contenitori di liquidi sulla macchina No colocar ning n recipiente con l quido encima de la m quina Nunca colocar recipientes com l quidos sobre a m quina Un errata installazione pu causare danni a persone animali e cose per i quali il costruttore non pu considerarsi responsabile No se considerar responsable al fabricante por una instalacion inapro piada que pueda causar dafios a personas animales u objetos Uma instalac o incorrecta pode provocar danos a pessoas animais e objectos pelos quais o fabricante n o poder ser respons
120. upo 3 ENCENDIDO durante 3 seg V lvula solen ide do grupo 3 ON durante 3 seg Elettrovalvola acqua calda ON per 3 sec V lvula de electroiman de suministro de agua caliente ENCENDIDO durante 3 seg V lvula solen ide do abastecimento de gua quente ON durante 3 seg Elettrovalvola riempimento caldaia ON per 3 sec V lvula de electroim n de llenado de la caldera ENCENDIDO durante 3 seg Enchimento da v lvula solen ide da caldeira ON durante 3 seg Motore pompa ON 3 sec Motor de la bomba ENCENDIDO 3 seg Motor da bomba ON 3 seg 1 elemento resistenza caldaia ON 5 sec ler elemento calefactor de la caldera ENCENDIDO 5 seg 1 elemento de aquecimento da caldeira ON 5 seg S lo m quinas predispuestas Somente no caso das corresponden Codice C digo C digo Per macchine con connessione a Stella para m quinas con conexi n de resistencia en estrella no caso de m quinas com liga o de resistencia em estrela Component Componente Componente 2 elemento resistenza caldaia ON 5 sec 2 elemento calefactor ENCENDIDO 5 seg 2 elemento de aquecimento ON 5 seg 3 elemento resistenza caldaia ON 5 sec 3er elemento calefactor ENCENDIDO 5 seg 3 elemento de aquecimento ON 5 seg Tastiera il LED corrispondente lampeggia Teclado el LED correspondiente parpadea Teclas de LED piscam quando as respectivas tec

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