Visto de cerca Cómo utilizarlo
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1. ES 3 Caracter sticas de los quemadores y de los picos Quemador Potencia t rmica kW p c s Nominal Reducida Nominal a M nima mbar M xima mbar Presiones de alimentaci n A 15 y 1013 mbar gas seco hs Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m Gas l quido Caudal i Caudal l n Caracter sticas t cnicas Dimensiones tiles del horno ancho cm 43 5 profundidad cm 43 altura cm 31 Volumen til del horno litros 58 CE Este aparato ha sido fabricado conforme con las siguientes Directivas Comunitarias 73 23 CEE del 19 02 73 Baja Tensi n y sucesivas modificaciones 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilidad Electromagn tica y sucesivas modificaciones 93 68 CEE del 22 07 93 y sucesivas modificaciones Categor a cies ES Tensi n frecuencia Eas FB G EAI 112H3 Il1a2H 2 60 189 g h G30 FBGCIXAG 186 g h G31 FR G 33 230V 50 60Hz 2250 1 Los valores expresados en g h se refieren a la capacidad de suministro de gases l quidos butano propano2. Quitar a la cocina la alimentaci n mediante el interruptor omnipolar utilizado para la conexi n a la instalaci n el c trica o desenchufarlo e Aflojar la tapa de vidrio del portal mpara e Desenroscar la l mpara y sustituirla con una resistencia a alta temperatura 300 C con las siguientes caracte r sticas Tensi n 230 240 V Potencia 25W Casquillo E14 e Colocar de nuevo la tapa de vidrio Volver a darle alimen taci n a la cocina Consejos pr cticos para la cocci n El horno ofrece una amplia gama de posibilidades para gui sar cualquier comida de la mejor manera Con el tiempo el usuario podr aprovechar muy bien este aparato ideal para la cocina por lo que las advertencias que damos a conti nuaci n son solo sugerencias que podr n ampliarse con la experiencia personal de cada uno Preparaci n de postres y reposter a en general Cuando se hacen tartas colocar siempre al horno previamente calentado Las temperaturas por lo general deben estar alrededor de los 160 C No abrir la puerta del horno mientras se hace un bizcocho para evitar que la masa deje de aumentar su volumen En general Masa de dulce muy seca En la pr xima oportunidad seleccionar temperatura con 10 C superior y reducir el tiempo de cocci n Cuando el bizcocho no fermenta Usar menos l quido o bajar la temperatura de 10 C Torta oscura en la superficie Colocar el molde m s abajo seleccionar una t
3. cuando se tienen dudas sobre el funcionamiento sustituci n del toma en caso de incompatibilidad con el enchufe del aparato Es necesario llamar a centros de asistencia autorizados por el fabricante en los siguientes casos dudas sobre la integridad del aparato despu s de ha ber quitado el embalaje da o o sustituci n del cable de alimentaci n aver a o mal funcionamiento solicitando repuestos originales Es conveniente efectuar las siguientes operaciones s lo la cocci n de alimentos evitando otras operacio nes verificar la integridad despu s de haber quitado el em balaje desconectar el aparato de la red de alimentaci n el c trica en caso de mal funcionamiento y antes de efec tuar cualquier operaci n de limpieza o mantenimien to cuando no se utiliza desconecte el aparato de la red el ctrica y cierre la llave de gas si est previsto utilice guantes para horno para introducir o extraer re cipientes tome siempre la manija de la puerta en el centro debi do a que los extremos podr an estar m s calientes con motivo de eventuales salidas de aire controlar siempre que las perillas est n en la posici n 0 cuando no se utiliza el aparato cortar el cable de alimentaci n despu s de haberlo desconectado de la red el ctrica cuando se decide no utilizar m s el aparato Elfabricante no se puede considerar responsable por eventuales da os derivados de errore
4. calenta dores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga alejados a los ni os Trat ndose de fuentes de peligro evite que los ni os e incapaces se pongan en contacto con los mandos y el aparato en general los embalajes bolsitas poliestireno clavos etc el aparato durante e inmediatamente despu s del fun cionamiento del horno y del grill debido al sobrecalentamiento un aparato inutilizado en este caso se deben prote ger las partes que podr an ser peligrosas Evite las siguientes operaciones tocar el aparato con partes del cuerpo h medas el uso cuando est descalzo tirar del aparato o del cable de alimentaci n el ctrica para desconectarlo del tomacorriente Operaciones impropias y peligrosas obstruir los orificios de ventilaci n o para eliminaci n del calor que el cable de alimentaci n de peque os electrodo m sticos quede en contacto con las partes calientes del aparato la exposici n a agentes atmosf ricos lluvia sol el uso del horno como trastero el uso de l quidos inflamables cerca del aparato 28 el uso de adaptadores tomas m ltiples y o prolonga ciones intentos de instalaci n o reparaci n sin la interven ci n de personal calificado Es absolutamente necesario llamar a personal especializado en los siguientes casos instalaci n seg n las instrucciones del fabricante
5. cil ndrico Utilice exclusivamente tubos conformes con las Normas Nacionales vigentes y juntas estancas conformes con las Normas Nacionales vigentes La colocaci n de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud en condiciones de m xima extensi n no sea mayor de 2000 mm Una vez realizada la conexi n asegurarse que el tubo met lico flexible no permanezca en contacto con partes m viles o no quede aplastado Control de la estanqueidad Finalizada la instalaci n controlar la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Adaptaci n a los distintos tipos de gas Para adaptar el horno a un tipo de gas diferente de aquel para el cual fue fabricado indicado en la etiqueta es necesario efectuar las siguientes operaciones a Sustituci n del pico del quemador del horno abra la puerta del horno completamente extraiga el fondo del horno deslizable desenrosque el tornillo de fijaci n del quemador extraiga el quemador del horno despu s de haber quitado el tornillo V destornille el pico del quemador del horno sirvi ndose de la correspondiente llave a tubo para picos o mejor a n de una llave a tubo de 7 mm y sustituirlo con el que se adapte al nuevo tipo de gas ver tabla 1 Tenga particular cuidado con los cables de las buj as y con los tubos de los termopares Volver a colocar todos los componentes en sus respectivas posiciones efect
6. importante si accidentalmente se apagaran las llamas del quemador cierre la perilla de mando B abra la puerta del horno y espere al menos un minuto antes de intentar nuevamente encender el quemador La perilla del grill B Su horno est dotado de un grill el ctrico La temperatura elevada y directa del grill permite el inmediato dorado superficial de los alimentos que obstaculizando la salida de los l quidos los mantiene m s tiernos internamente La cocci n al grill est particularmente aconsejada para aquellos platos que necesitan de elevada temperatura superficial bistecs de ternera y vaca entrec te solomillo hamburguesas etc Algunos ejemplos de uso se encuentran en el p rrafo Consejos pr cticos para la cocci n Presionando a fondo y girando la perilla B hasta la posici n Sl se pone en funcionamiento el grill de rayos infrarrojos y tambi n el motor del asador autom tico pre sente s lo en algunos modelos que permanece encendido mientras el grill est en funcionamiento Importante cuando se utiliza el grill es necesario dejar la puerta del horno cerrada Para utilizar el asador auto m tico consulte el p rrafo correspondiente ES 24 El asador autom tico s lo en algunos modelos Para accionar el asador autom tico proceda del siguien te modo a coloque la bandeja para la grasa en el 1 piso b introduzca el soporte del asador autom tico en el 3 piso y col
7. l O O dodo O oouo o Wu w o u o ono Posici n para la cocci n en los pisos desde abajo eo fe AJAR UOR UUU UUUUUUUUUNUUGQU Tiempo de precalentamiento minutos ms l Posici n de Tiempo de la perilla cocci n del minutos termostato Nota los tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales En las cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1 piso contando desde abajo 27 La seguridad como una buena costumbre Para garantizar la eficiencia y la seguridad de este electrodom stico e dir jase exclusivamente a centros de asistencia t cnica autorizados requiera siempre el uso de repuestos originales Este aparato se refiere a un aparato empotrable de clase 3 Para mover el aparato y con el fin de evitar da os a personas y al mismo aparato utilice siempre las manijas especiales que se encuentran en los costados del horno e El aparato est destinado a un uso no profesional en las viviendas y sus caracter sticas no se deben modi ficar e Las instrucciones son v lidas s lo en los pa ses de destino cuyos s mbolos figuran en el manual y en la placa de caracter sticas e La seguridad el ctrica de este aparato est garantiza da solamente cuando el mismo est correctamente conectado a una eficiente instalaci n de puesta a tie rra de acuerdo a lo previsto por las normas vigentes sobre seguridad Durante el uso del aparato los elementos
8. la ayuda de una herramienta Para un correcto centrado regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del horno a la altura de los 4 orificios del marco En particular si el espesor del costado del mueble es e de 20 mm la parte m vil del taco se debe extraer Fig A e de 18 mm utilice la primera ranura ya predispuesta de f brica Fig B e de 16 mm utilice la segunda ranura Fig C Fig C Para fijar el horno al mueble abra la puerta del horno y f jelo mediante 4 tornillos para madera en los 4 orificios ubicados en el marco s fo A A Conexi n el ctrica Los hornos dotados de cable de alimentaci n tripolar es t n preparados para el funcionamiento con corriente al terna a la tensi n y frecuencia de alimentaci n indicadas en la placa de caracter sticas ubicada en el aparato y en el manual de instrucciones El conductor de tierra del cable se distingue por los colores amarillo verde ES Montaje del cable de alimentaci n Apertura del tablero de bornes e Con la ayuda de un destornillador haga palanca en las leng etas laterales de la tapa del tablero de bornes e Tirar y abrir la tapa del tablero de bornes Para la colocaci n del cable realizar las siguientes ope raciones e aflojar el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tres tornillos de los contactos L N fijar los cables debajo de las cabe
9. y la instalaci n del producto Atenci n Utilice el primer piso desde abajo colocando la bandeja suministrada con el aparato para recoger jugos y o grasa solamente en el caso de cocciones en el grill o con asador autom tico presente s lo en algunos modelos Para otras cocciones no utilice nunca el primer piso desde abajo y nunca apoye objetos en el fondo del horno mientras est cocinando porque podr a causar da os al esmalte Colo que siempre sus recipientes de cocci n fuentes para hor no pel culas de aluminio etc sobre la parrilla suministrada con el aparato ubicada en las gu as del horno 23 La perilla del horno B Es el dispositivo que permite seleccionar las diferentes funciones del horno y escoger entre las temperaturas de cocci n que se indican en la perilla misma aquella que resulte m s indicada para cocinar los distintos alimentos comprendidas entre 140 C y 240 C El dispositivo de encendido electr nico del horno est integrado dentro de la perilla de mando Para encender el quemador del horno pulse a fondo la perilla B y g rela en sentido antihorario hasta la posici n Max manteniendo la puerta del horno cerrada Debido a que el horno est dotado de un dispositivo de seguridad despu s de encender el quemador es necesario mantener presionada la perilla B durante aproximadamente 6 segundos para permitir el paso del gas hasta que se caliente el termopar de seguridad El dispositivo
10. Le agradecemos por haber elegido un producto Ariston seguro y realmente f cil de usar Para conocerlo y utilizarlo bien y por mucho tiempo le aconsejamos antes de utilizar el aparato leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual ya que suministran importantes indicaciones referidas a la seguridad la instalaci n el uso y el mantenimiento Conservar cuidadosamente este manual para posteriores consultas Gracias Visto de cerca Panel de mando Perilla del horno grill asador autom tico Bot n de encendido de la luz del horno Perilla del contador de minutos presente s lo en algunos modelos vows F E Luz indicadora de funcionamiento del horno F Bandeja o placa de cocci n G Parrilla del horno H Gu as de deslizamiento bandejas y parrillas C mo utilizarlo La selecci n de las distintas funciones presentes en el horno se realiza accionando los dispositivos y rganos de mando ubicados en el panel del mismo Atenci n Cuando se enciende por primera vez aconseja mos hacer funcionar el horno vac o durante aproximada mente media hora a la temperatura m xima y con la puerta cerrada Una vez transcurrido dicho tiempo ap guelo abra la puerta del horno y airee el ambiente El olor que a veces se advierte durante esta operaci n es causado por la eva poraci n de substancias empleadas para proteger el horno durante el lapso de tiempo que transcurre entre la fabrica ci n
11. afa que se est utilizando colocada de modo que no quede 29 expuesta a la acci n directa de fuentes de calor hornos chimeneas estufas etc capaces de llevarla a temperaturas superiores a 50 C Instalaci n de los hornos empotrables Para garantizar un buen funcionamiento del aparato empotrable es necesario que el mueble tenga las caracte r sticas adecuadas En la siguiente figura se indican las di mensiones del espacio en el mueble cuando el horno se instala bajo encimera y en columna ie o 17 mn a in E 5 o i E gt Le E pe ES e 5 l j 1 i 1 An Para garantizar una buena aireaci n es necesario eliminar la pared posterior del espacio para el horno es preferible instalarlo de modo que apoye sobre dos listeles de madera en el caso de que sea una superficie continua de apoyo la misma debe tener una abertura de 45 x 560 mm como m ni qu Los paneles de los muebles adyacentes al horno debe r n ser de un material resistente al calor En particular en el caso de muebles de madera chapeada las colas deber n ser resistentes a una temperatura de 100 C ES En conformidad con las normas de seguridad una vez empotrado el aparato no se deben producir contactos con las paredes en las que hay instalaciones el ctricas Todas las partes que garantizan la protecci n se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin
12. de encendido electr nico de los quemadores del horno no debe accionarse por m s de 15 segundos Si pasados los 15 segundos el quemador no se encendi suelte la perilla B abra la puerta del horno y espere al menos un minuto antes de intentar nuevamente encender el quemador La selecci n de la temperatura de cocci n se obtiene haciendo coincidir la indicaci n del valor deseado ES con la referencia que figura en el panel de mandos la gama completa de las temperaturas que ofrece el aparato se indica a continuaci n Min 140 145 150 160 180 200 220 230 240 Max La temperatura seleccionada se alcanza autom ticamente y se mantiene constante a trav s del rgano de control el termostato dirigido por la perilla Encendido manual del horno Si se interrumpe moment neamente el suministro de energ a el ctrica el quemador del horno se puede encender manualmente a abra la puerta del horno b acerque una cerilla o un encendedor al orificio como se indica en la figura presione a fondo y gire la perilla B en sentido antihorario hasta la posici n Max De bido a que el horno est dotado de un dispositivo de seguridad despu s de encender el quemador es necesario mantener presionada la perilla B durante aproximadamente 6 segundos para per mitir el paso del gas hasta que se caliente el termopar de seguridad c una vez encendido cierre la puerta del horno Advertencia
13. de la placa de caracter sticas ubicada en el aparato y o en el embalaje correspondan a los de la red de distribu ci n el ctrica y gas Comprobar que la capacidad el ctrica de la instalaci n y la de los tomas de corriente resulten adecuadas a la potencia m xima del aparato indicada en la placa de caracter sticas En caso de duda dirigirse a personal profesionalmente especializado En caso de incompatibilidad entre el toma de corriente y el enchufe del aparato llamar a personal t cnico para reemplazar el toma con otro adecuado El t cnico en particular deber tambi n comprobar que la secci n de los cables del toma de corriente resulte adecuada a la potencia absorbida por el aparato En general no es aconsejable el uso de adaptadores tomas m ltiples y o extensiones Si su uso fuera indispensable es necesario utilizar solamente adaptadores simples o m ltiples y prolongaciones conformes a las normas vigentes de seguridad teniendo cuidado de no supe rar el l mite de capacidad de corriente marcado en el adaptador simple y en las prolongaciones y el de m xima potencia marcado en el adaptador m ltiple El enchufe y el toma de corriente deben ser f cilmente accesibles Conexi n gas Conectar la cocina a la garrafa o al conducto del gas con forme a las prescripciones de las normas en vigor s lo despu s de haberse asegurado que la misma est regulada para el tipo de gas con el cual ser alimentada Caso contrario ef
14. ectuar las operaciones indicadas en el p rrafo Adaptaci n a los distintos tipos de gas En caso de alimentaci n con gas l quido de garrafa utilizar reguladores de presi n conformes a las Normas en vigor Importante para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verifi car que la presi n de alimentaci n respete los valores indicados en la tabla 1 Caracter sticas de los quemadores y picos Cuando se deba proceder a la instalaci n de una pla ca de cocci n a gas m s un horno empotrable a gas est totalmente prohibido realizar la conexi n entre los dos aparatos o utilizar una sola llave de paso Se deben conectar por separado y cada uno de ellos debe tener su llave de cierre para que sean independientes uno del otro Conexi n con tubo r gido cobre o acero La conexi n a la instalaci n de gas se debe efectuar de modo que no provoque esfuerzos de ning n tipo al aparato En el tubo de alimentaci n del aparato se encuentra un empalme en L orientable cuya estanqueidad est asegurada por una junta Si resultara necesario girar el empalme sustituya siempre la junta estanca suministrada con el aparato El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho cil ndrico Conexi n del tubo flexible de acero inoxidable con pared continua y fijaci n con rosca El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho
15. emperatura menor y prolongar el tiempo de cocci n Buen aspecto por fuera pegadizo por dentro Usar menos l quido reducir la temperatura aumentar el tiempo de cocci n La torta no se desprende del molde Unte bien el molde y esparza sobre l un poco de harina o utilice papel para horno Cocci n de la pizza Para una buena cocci n de la pizza Precaliente el horno durante 15 minutos como m nimo Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoy ndola sobre la parrilla suministrada con el horno Utilizando la bandeja para horno aumenta el tiempo de cocci n y dif cilmente se obtiene una pizza crocante No abra frecuentemente el horno durante la cocci n En el caso de pizzas muy condimentadas caprichosa cuatro estaciones es aconsejable colocar la mozzarella queso t pico de Italia en la mitad de la cocci n 26 Cocci n del pescado y de la carne Para las carnes blancas las aves y el pescado utilice tem peraturas desde 170 C a 190 C Para las carnes rojas que deben estar bien cocidas en la parte externa conservando en su interior el jugo es im portante comenzar con una temperatura inicial alta 200 C 220 C por un breve tiempo para despu s dismi nuirla Por lo general cuanto m s grande es el trozo de asado menor ser la temperatura y m s largo el tiempo de coc ci n Colocar los trozos de carne en el centro de la parri lla y colocar la grasera por debajo para recoger el jugo Colocar bie
16. n la parrilla de manera que la carne ocupe el centro del horno Cuando se necesite calor por debajo usar el primer nivel inferior Para obtener asados sabro sos en particular pato y animales de caza condimente la carne con tocino o panceta y col quela en la parte su perior Uso del grill Importante efectuar la cocci n al grill con la puerta del horno cerrada para obtener juntamente con los me jores resultados un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente Utilice la funci n grill colocando el alimento en el cen tro de la parrilla Por lo tanto al utilizar las funciones grill los mejores resultados se obtienen colocando la rejilla en los l timos niveles comenzando desde abajo ver la tabla de cocci n luego para recoger la grasa y evitar la formaci n de humo coloque la bandeja suministra da con el aparato en el primer nivel desde abajo Posici n selecci n Comida para cocinar Lasa as Canelones Fideos al horno Ternera Pollo Arrollado de pavo Pato Conejo Lomo de cerdo Cuarto trasero de cordero Caballa Dent n Trucha envuelta Pizza napolitana Bizcochos secos Torta glaseada Torta de chocolate Tortas leudadas Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Chuletas Hamburguesas Salchichas Tostadas Con asador autom tico cuando existe Asado de ternera Pollo asado Cordero asado Ll
17. oque el espet n introduci ndolo a trav s del orificio correspondiente en el asador autom tico co locado en la parte posterior del horno c accione el asador autom tico seleccionando la posi ci n con la perilla B 5 Atenci n durante la cocci n la puerta del horno est caliente Evite que los ni os se acerquen a ella El bot n para el encendido de la luz del horno C Es el individualizado por el s mbolo y permite con el encendido de la l mpara en el interior del horno seguir el desarrollo de la cocci n sin abrir la puerta La luz indicadora de funcionamiento del grill E Permanece encendida cuando est en funcionamiento el grill El contador de minutos presente s lo en algunos modelos Para utilizar el contador de minutos es necesario cargar el timbre girando la perilla D un giro casi completo en sentido horario O luego volviendo hacia atr s O seleccionar el tiempo deseado haciendo coincidir con la referencia fija del panel el n mero correspondiente a los minutos predeterminados Ventilaci n de enfriamiento Con la finalidad de obtener una disminuci n de la tempe ratura externa algunos modelos est n dotados de un ventilador de enfriamiento que entra en funcionamiento girando la perilla de selecci n de programas B Duran te la cocci n el ventilador est siempre encendido y es posible sentir un chorro de aire que sale entre el
18. panel frontal y la puerta del horno Nota al final de la cocci n el ventilador permanece funcionando hasta que el horno est suficientemente fr o Atenci n no utilizar el horno en caso de corte prolongado del suministro de energ a el ctrica o falta de funcionamiento del ventilador de refrigeraci n C mo mantenerlo en buenas condiciones Antes de efectuar cualquier operaci n desconectar el apa rato de la alimentaci n el ctrica Para una duraci n prolongada del horno es indispen sable realizar frecuentemente una cuidadosa limpieza general teniendo presente que Para la limpieza no utilice aparatos a vapor e las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable se deben lavar con agua tibia sin usar polvos abrasivos ni sustancias corrosivas que podr an arruinarlas El acero inoxidable puede quedar manchado Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos que se encuentran normalmente en el comercio Se sugiere un aclarado abundante y secado inmediato despu s de la limpieza El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se usa cuando todav a est tibio usando agua caliente y detergente enjuagando y secando lue go cuidadosamente con un pa o suave Evite el uso de detergentes abrasivos por ejemplo los polvos etc y de esponjas abrasivas para platos o cidos por ejem plo anticaliza etc porque podr an arruinar el esmal te Si la suciedad es particularmen
19. s en la instala ci n usos impropios err neos e irracionales Los aparatos a gas necesitan una buena ventilaci n para funcionar correctamente Controlar que durante la instalaci n se respeten los requisitos indicados en el p rrafo relativo a la Colocaci n Instalaci n La instalaci n debe efectuarse seg n las instruccio nes del fabricante y por personal profesionalmente calificado Una incorrecta instalaci n puede causar da os a personas animales o cosas con relaci n a los cua les el fabricante no puede ser considerado responsable Importante cualquier intervenci n de regulaci n man tenimiento etc se debe realizar con el horno desconec tado de la red de alimentaci n el ctrica Colocaci n Importante este aparato puede instalarse y funcionar s lo en ambientes permanentemente ventilados seg n las prescripciones de las Normas en vigor Deben ser respetados los siguientes requisitos a El ambiente debe poseer un sistema de descarga de los humos de la combusti n al exterior realizado a trav s de una campana o de un electroventilador que entre autom ticamente en funcionamiento cada vez que se enciende el aparato Directamente al exterior En chimenea o en tubo de humos ramificado reservado a los aparatos de cocci n b El ambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire necesario para una combus
20. te dif cil de eliminar use un producto espec fico para la limpieza del horno siguiendo las instrucciones contenidas en el paquete e si usa el horno por un tiempo prolongado se podr a for mar l quido de condensaci n S quelo usando un pa o suave una junta de goma alrededor de la apertura del horno garantiza su correcto funcionamiento Por lo tanto con trole peri dicamente el estado de dicha junta Si es ne cesario limpiela evitando usar productos o elementos abrasivos Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia m s cercano Es aconsejable no usar el hor no hasta que no haya sido reparado e no revista nunca el fondo del horno con hojas de alumi nio porque la consiguiente acumulaci n de calor perju dicar a la cocci n da ando tambi n el esmalte e limpie el vidrio de la puerta del horno utilizando produc tos y esponjas no abrasivos y s quelo con un pa o sua ve C mo extraer la puerta del horno Para realizar una limpieza m s profunda es posible extraer la puerta del horno Proceda del siguiente modo abra completamente la puerta e alce y gire las palancas ubicadas en las dos bisagras e agarre la puerta de los dos lados externos ci rrela len tamente pero no completamente e tire la puerta hacia Ud extray ndola de su alojamiento Vuelva a montar la puerta siguiendo el procedimiento descripto arriba pero en sentido contrario Reemplazo de la l mpara en la b veda del horno
21. ti n normal El caudal de aire necesario para la combusti n no debe resultar inferior a 2 m h por cada kilovatio kW de potencia instalada El sistema puede ser realizado por medio de un conducto de 100 cm como m nimo por el cual entra aire de afuera del edificio y que posea una secci n til de modo que no pueda ser obstruido accidentalmente Fig A Tambi n se puede realizar de manera indirecta desde ambientes adyacentes que posean un conducto de ventilaci n hacia el exterior como se describe m s arriba y que no sean partes en com n del inmueble ambientes con peligro de incendio o dormitorios Fig B Detalle A Habitaci n Habitaci n adyacente por ventilar C a 7 l AZ A 4 U A AZ Fig A Fig B Ejemplos de abertura de ventilaci n Aumento de la ranura para aire comburente entre puerta y suelo c Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan abajo Luego los ambientes que contienen garrafas de GPL deben tener aberturas hacia afuera para permitir la evacuaci n desde abajo de eventuales escapes de gas De consecuencia las bombonas de GPL tanto vac as como parcialmente llenas no se deben instalar o depositar en ambientes o locales a un nivel m s bajo del suelo cantinas etc Es oportuno conservar en el ambiente s lo la garr
22. uando las operaciones inversas con respecto a la secuencia arriba indicada Regulaci n aire primario del quemador del horno b El quemador est proyectado de modo tal que no necesita regulaci n de aire primario Regulaci n del m nimo del quemador del horno s Regular el m nimo del quemador del horno llevar el pomo hacia la posici n de M n despu s de haber dejado la misma por aproximadamente 10 minutos en posici n Max quitar el pomo quitar el disco fijado al panel frontal opere sobre el tornillo de regulaci n ubicado en la parte externa de la varilla del termostato hasta obtener una peque a llama regular la llama es visible a trav s de los orificios del fondo del horno Nota en el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n ES se deber ajustar a fondo Atenci n luego comprobar que al girar r pidamente el pomo Al terminar la operaci n sustituir la vieja etiqueta de de la posici n Max a la posici n de M n o al abriro calibrado con aquella correspondiente al nuevo gas que cerrar r pidamente la puerta del horno no se se utiliza disponible en nuestros Centros de Asistencia produzcan apagados del quemador T cnica Nota En el caso en que la presi n del gas utilizado sea distinta o variable de la prevista es necesario instalar en la ca er a de ingreso un regulador de presi n conforme a las Normas Nacionales en vigor sobre reguladores para gas canalizado
23. zas de los tornillos respetando los colores Azul N Marr n L Amari llo Verde gt fijar el cable de alimentaci n en el correspondiente sujetacable y cerrar la tapa Conexi n del cable de alimentaci n a la red Instalar en el cable un enchufe normalizado para la po tencia indicada en la placa de caracter sticas en caso de conexi n directa a la red es necesario colocar entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distan cia m nima entre los contactos de 3 mm adecuado a la potencia y conforme a las normas en vigencia el cable a tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n debe colocarse de tal manera que en ning n punto alcance una temperatura superior a 50 C con respecto a la temperatura ambiente Antes de efectuar la conexi n comprobar que e La seguridad el ctrica de este aparato se garantiza s lo cuando el mismo resulte correctamente conectado a una eficiente instalaci n de conexi n a tierra conforme a lo previsto por las normas de seguridad el ctrica Es nece sario verificar este fundamental requisito de seguridad y en caso de duda solicitar un control cuidadoso de la instalaci n por parte de personal profesionalmente es pecializado El fabricante no puede ser considerado res ponsable por los eventuales da os causados por la falta de conexi n a tierra de la instalaci n e Antes de conectar el aparato comprobar que los datos
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