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PRO 6000-7000

1. www bosch home pe o ll menos a nuestra L nea de Atenci n Gratuita 0 800 26724 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 031 12 30 HOJA N 1 RETIRA 29 16 Especificaciones T cnicas 6000 6100 6200 6300 6400 6450 6500 6550 Altura con pie mm w O w Altura sin pi mm 88 A A 6000 6100 6200 6300 6400 6450 6500 6550 70007100 7200 7300 y 7400 8 Mai ammar piso gt po C A HEEE MENO IE Consumo de Gas GLP g h 7200 7300 y 7400 Quemador R pido a 0 mn am om Quemador Triple lama a nm Quemador Homo a Quemador Gil gt Consumo Total de Gas para GLP P 9 832 a SOOO Segunda Familia Natural Tercera Familia GLP Presi n Nominal kPa en ep GN er GN eaP Quemador Tipe tema 124 oss 135 os Actualizaci n 12 11 2012 1 Informaciones tiles Lea atentamente este manual de instrucciones y disfrute todos los recursos de su nuev Bosch V lvula de Seguridad en Horno a cocina Su cocina tiene un sistema de seguridad que interrumpe autom ticamente el paso del gas en caso que la llama del horno se apague o no encienda Para informaciones adicionales vea las paginas 16 17 y 18 Medio Ambiente BSH Electrodom sticos se preocupa por nuestro medio ambiente y evita contaminarlo utiliza en el embalaje de sus productos materiales reciclables y o
2. Quemador r pido Triple Llama 6550 Tirador puerta de horno Interruptor de luz 6300 6400 6450 6500 y 6550 14 Ingreso de gas Interruptor de luz ignici n 6000 6100 y 6200 15 Quemador grill 6400 6450 6500 y 6550 Timer digital sonoro 6500 Timer digital corta gas 6550 Timer sonoro 6450 Panel de control 17 Pie nivelador Perillas externas 16 Puerta estufa m vil 6200 6300 6400 6450 6500 y 6550 da eS 1 05 1 f l j H A F d F 4 7 F y SNN h f Y E F 7E AA a Eeee NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la tabla de Atributos 4 Bandeja de horno 6400 6450 6500 y 6550 HOJA N 3 TIRA 2 Conozca su Cocina 13 Precauciones de Seguridad 2 2 Cocinas PRO 7000 7100 7200 7300 y 7400 Interruptor ventilador 7400 z i r pi RPE f f a ida 16 Quemador semi r pido Cuidado con los cables el ctricos muchos equipos instalados en un mismo ambiente A NUNCA 0 Tapa de vidrio 19 Visor puerta de horno Y Nunca utilice extensiones o conectores m ltiples en el contacto el ctrico 2 Quemador r pido 12 Puerta de horno con doble vidrio Pp Nunca pase la manguera de gas y cable el ctrico cerca de la salida de aire caliente G Parrillas de mesa E Tirador puerta de horno S y P Nunca encie
3. Manual de instrucciones ProSo0UProTO00 Manual de instrucciones Pro6000 Pro7000 y BOSCH Innovaci n para tu vida PEE AI O As nn pan E y q Y a 0 800 26724 www bosch home pe Innovaci n para tu vida COD 35134 07 05 12 Actualizaci n 12 11 2012 i Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 030 12 HOJA N 1 TIRA Condiciones de Garant a 6 BOSCH Innovaci n para tu vida La vigencia de la garant a es de un a o contando a partir de la fecha de adquisici n del producto Para hacer uso de la garant a tan solo deber presentar la factura boleta de venta Para coordinar la visita de un t cnico comun quese al Servicio Autorizado de f brica SAF m s cercano o ll menos a nuestra L nea Gratuita 0 800 26724 Le recordamos leer cuidadosamente el Manual del usuario antes de utilizar el producto La garant a cubre desperfectos en los productos debido a componentes o materiales con falla de f brica o falla de origen La garant a no cubre los problemas y o fallas derivados de lo siguiente Maltrato o uso inadecuado del producto Da os ocasionados por mudanzas o transportes mal efectuado Ca da golpes y o ubicaci n inadecuada Mala instalaci n del producto Uso de cables inadecuados uso del producto bajo condiciones ambientales extremas Voltaje anormal o fluctuaciones de voltaje Por uso comercial los pro
4. 6 Encendido de las Hornillas 6 3 Para los modelos PRO 6300 6400 6450 6500 y 6550 Secuencia de encendido Hornilla semir pido Hornilla semir pido Hornilla r pido Hornilla semir pido Hornilla Triple llama PRO6550 6 4 Para los modelos PRO 7300 y 7400 Secuencia de encendido Hornilla semir pido Hornilla semir pido Luz del Horno Posici n Cerrado b A Llama M nima b1 Hornilla r pido Hornilla r pido Hornilla triple llama 2 Y Encendido Manual Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde a la hornilla que desea encender a Presione la perilla hasta el final y girelo en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima b1 Encienda el quemador de hornilla utilizando f sforos o emisor manual de chispas c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado Encendido Autom tico Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde a la hornilla que desea encender a Presione la perilla hasta el final y girelo en sentido anti horario hasta la posici n Mo de llama m xima b2 Contin e presionando la perilla de la hornilla por algunos segundos hasta que la llama encienda c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado ATENCI N En caso de falta de energ a el ctrica utilice f sforos o emisor manual de chispa Las hornillas cuentan con
5. Regulador de presi n para gas GLP conforme ii ds norma vigente m talico 1 2 HI Presi n 2 75 kPa 280mmca rosca 1 2 HE Gas GLP Botella Niple de admisi n Y Llave de paso Tubo flexible AU 1 2 H1 x 1 2 HE m talico 1 2 HI Q EY 9 O Q N O Importante Los componentes anteriores no acompa an a los productos Estos esquemas son gen ricos pudiendo alterarse conforme las condiciones de instalaci n ATENCI N Para la conexi n del gas domiciliario GLP o Natural es obligatorio utilizar tubo flexible met lico aprobado por las normas vigentes Al adquirir el tubo flexible met lico y el regulador de presi n observe siempre la fecha de validez del componente Actualizaci n 12 11 2012 8 Sistema Turboconvecci n 8 1 Para modelo PRO 7400 Turboconvecci n O IQ OFF Posici n Apagado l ON Posici n Encendido Este sistema permite cocinar uniformemente todo tipo de alimentos La circulaci n forzada del aire caliente aumenta la transferencia del calor a los alimentos permitiendo el aprovechamiento de toda la capacidad del horno ya que permite cocinar a temperaturas menores de lo habitual A A y MM r a 00000000 Quemador Grill Turboconvecci n Quemador Inf horno Circulaci n de aire caliente ATENCI N Precalentar el horno 5 minutos antes de usar el sistema turboconvecci n una vez transcurrido el tiempo indicado presi
6. aseg rese de que la llama est encendida En caso que no lo est reinicie el proceso de encendido En caso de falta de energ a el ctrica utilice f sforos o emisor manual de chispa Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada M Nunca encienda el horno con la cubierta de vidrio de la mesa baja pues causar C x e E 3 3 el calentamiento excesivo del vidrio ocasionando que se quiebre NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la Tabla de Atributos 15 Actualizaci n 12 11 2012 7 Encendido del Horno con Termostato 7 2 Para modelo PRO 6300 6400 6450 6500 y 6550 4 Posici n Cerrado Llama Temperatura Aproximada Baja 150 C Grill Media Baja 180 C Llama baja BC Media 220 C Llama media baja 0 aa alla Media Alta 255 C Ae Alta 270 C N N 220 C NEO 250 C 180 C N Llama media Llama media alta V lvula de Seguridad en el Horno Es un sistema de seguridad que interrumpe de forma autom tica el paso del gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuando cuando se opere de forma incorrecta Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con v lvula de seguridad Encendido Autom tico e Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde al horno b e Abra la puerta del horno a Presione la perilla hasta el final y g rela en sentido anti horario hasta la posi
7. 290 mm Color Negro Arte 036 12 HOJA N 4 TIRA 3 Tabla de Atributos ATRIBUTOS cubierta de vidrio termocontrol termostato encendido Sr total luz de horno quemador grill timer sonoro timer digital corta gas timer digital sonoro entrada de gas rejilla simple rejilla auto deslizante caj n m vil pies nivelador bandeja de horno turboconvecci n Fol 5 y lt 2 yea U tee e PRO PRO PRO PRO PRO 7000 7100 7200 7300 7400 illa lille llei abel elle bell llei NOAA AAL FS0O0RRDACN00OCNN O atributo presente 1 y 2 cantidad Actualizaci n 12 11 2012 11 Rejillas 11 1 Deslizante La rejilla deslizante puede ubicarse en el horno en 3 posiciones diferentes depender del tipo de alimentos a cocinar Para poder cambiar de ubicaci n la rejilla a Empuje la rejilla hacia afuera hasta la mitad b Inclin ndola ret rela hacia afuera Para montarla repita las operaciones anteriores en orden invertido br S 4 PAN A INN 11 2 Rejilla Mixta Es un sistema que le ofrece mayor facilidad durante la preparaci n de sus recetas de todos los d as En este sistema la rejilla superior puede ubicarse en 2 posiciones diferentes lo que es ideal para la preparaci n de platos que requieren menor cocci n La rejilla inferior es una rejilla auto deslizante que se desplaza autom ticamente con la apertura de la puerta del horno ofrecien
8. 6000 6100 y 6200 a Secuencia de encendido Hornilla semir pido Hornilla semir pido Hornilla r pido Hornilla semir pido 6 2 Para los modelos PRO 7000 7100 y 7200 b1 Secuencia de encendido Hornilla r pido Hornilla r pido Hornilla triple llama Hornilla semir pido Hornilla semir pido A Ignici n Posici n Cerrado Luz del Horno Llama M nima Encendido Manual Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde a la hornilla que desea encender a Presione la perilla hasta el final y girelo en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima b1 Encienda el quemador de hornilla utilizando f sforos o emisor manual de chispas c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado Encendido El ctrico C N Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde a la hornilla que desea encender y a Presione la perilla hasta el final y girelo en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima b2 Presione el interruptor de ignici n y aguarde algunos segundos hasta que la llama encienda c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado ATENCI N Nunca encienda las hornillas con la cubierta de vidrio de la mesa baja pues causar el calentamiento excesivo del vidrio ocasionando que se rompa En caso de que las hornillas no enciendan reinicie el proceso de encendi
9. a Retire su protector gir ndolo en sentido anti horario hasta soltarlo La l mpara del producto debe ser de 15W Verifique la tensi n de su residencia antes de poner la l mpara en su cocina II N N fondo porta del horno l mpara l mpara protector Actualizaci n 12 11 2012 Salida de aire caliente ed e blindaje posterior 4 Instalaci n a Este artefacto debe ser instalado por personal calificado b Leer las instrucciones de uso antes de encender este artefacto c Antes de la instalaci n asegurarse de que las condiciones de distribuci n local naturaleza y presi n del gas y el reglaje del aparato son compatibles d Las condiciones de reglaje de este aparato estar n inscritas sobre la etiqueta o placa de caracter sticas e ste artefacto no debe conectarse a un dispositivo de evacuaci n de los pro ductos de combusti n Su instalaci n y conexi n debe realizarse de acuerdo con las normas de instalaci n en vigor Debe ponerse especial atenci n a las disposiciones aplicables en cuanto a la ventilaci n Este manual le ofrece toda la informaci n necesaria para instalar su cocina En caso que tenga alguna duda nuestro Servicio de Atenci n al Cliente esta siempre a su disposici n Para su mayor comodidad BSH Electrodom sticos cuenta con una red de Servicios T cnicos Autorizados c
10. lvula reguladora Encendido del Grill a gas i de presi n l Abrazadera Manguera W Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde al horno met lica pl stica a Presione la perilla hasta el final y g rela en sentido horario hasta la posici n de la palabra Grill b Contin e presionando la perilla del horno Cambio de la entrada de gas b Despu s que la llama encienda mantenga la perilla del horno presionada a Utilizando dos llaves fijas suelte la tuerca y retire el conector de admisi n ubicado hasta el final durante algunos segundos m nimo 10 segundos para activar la en el lado izquierdo visto desde atr s y el anillo de sello v lvula de seguridad b Del otro extremo suelte la tuerca y retire el tap n junto con el anillo de sello c Para apagar la llama gire la perilla en sentido anti horario hasta la posici n de c Verifique que el anillo de sello est correctamente colocado e instale el conector Y cerrado de admisi n en la nueva posici n B i o Cierre la entrada de gas del lado izquierdo con el tap n verificando la correcta Y El grill fue ideado para dar el toque final de cocci n a los alimentos dorar posici n del anillo de sello 10 segundos y gratinar no es apropiado para asar y cocinar Para ello utilice el horno de la m nimo forma como lo hace habitualmente ATENCI N El Horno y el Grill no pueden utilizarse simult neamente Nunca use el Grill con la cubierta de vidrio baja y la puerta del
11. reutilizables Al reciclar reutilizar este embalaje generaremos menos basura y reduciremos el consumo sos naturales como el corte innecesario de rboles Por eso de recur Felicitaciones por su contribuci n al mandar este material al reciclaje reutilizaci n en vez de tirarlo en la basura com n La Naturaleza se lo agradece Importante Al llamar o enviar un e mail por favor informe los datos de la Etiqueta de Identificaci n del Producto Etiqueta de Identificaci n del Producto Su cocina cuenta con un c digo de Identificaci n que permite identificar diversas informaciones sobre su producto A trav s de este c digo la atenci n ser a n m s r pida en caso que usted necesite nuestro SERVICIO de ATENCION al CLIENTE El c digo de identificaci n del producto se encuentra en la etiqueta pegada en el frente del horno No debe remover esta etiqueta Le recomendamos que copie el c digo en el espacio siguiente pues esto facilitar un contacto con nuestro SAC Servicio de Atenci n al Cliente eventual E Nr FED ooo Adem s del c digo de identificaci n del producto es importante que usted tenga a mano los siguientes datos Factura de compra Su domicilio y n mero de tel fono completos Ti Lea atentamente las Instrucciones Para una mejor utilizaci n y aprovechamiento del producto siga las instrucciones de instalaci n utilizaci n limpieza mantenimiento y seguridad Manual BOSCH Pro6
12. un Control Gradual de Llama util celo para regular la altura deseada de la llama 14 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 044 12 HOJA N 8 TIRA 7 Encendido del Horno 7 1 Para modelo PRO 6000 6100 6200 y 7000 a o _ Posici n Cerrado Llama Temperatura Aproximada Alta 260 C Media Alta 225 C Camada Media 205 C Llama media alta O Llama baja o A A o A Media Baja 180 C Llama media OI o Baja 160 C Tok Llama media baja Encendido Manual o El ctrico Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde al horno Abra la puerta del horno a Presione la perilla hasta el final y g relo en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima Contin e presionando la perilla del horno b1 Simult neamente aproxime un f sforo o emisor manual de chispa al orificio del horno hasta que la llama encienda para Encendido Manual b2 Simult neamente presione el interruptor de ignici n x hasta que la llama encienda para Encendido El ctrico Cierre la puerta b2 AE c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de lt lt cerrado ATENCI N El proceso de encendido no debe operarse por m s de 15 segundos Si despu s de 15 segundos el horno no enciende pare la operaci n y o espere por lo menos 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa Antes de cerrar la puerta del horno
13. 000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 032 12 HOJA N 2 TIRA Indice Informaciones tiles Conozca su Cocina 0 a Tabla de Atributos Instalaci n Conexi n del Gas Encendido de Hornillas Encendido de Horno Encendido de Grill Turboconvecci n Luz del Horno o n 23 REAS oras Limpieza y Mantenimiento 29 Precauciones de Seguridad Cuidados de USO 27 Problemas y Soluciones Especificaciones T cnicas Actualizaci n 12 11 2012 Problemas 15 Problemas y Soluciones En algunos casos con un simple procedimiento usted puede solucionar un eventual problema en su cocina Antes de llamar al Servicio T cnico Autorizado haga las verificaciones siguiendo la tabla siguiente Procedimientos Verifique si La manguera del gas est doblada Los quemadores est n sucios o mojados El gas se est acabando o si hay gas en la red Las hornillas esparcidores est n mal encajados Hornillas no encienden Los electrodos est n echando chispas El regulador de presi n del gas est abierto El regulador de presi n est dentro de la validez Hay energ a el ctrica La cocina est conectada en el contacto Encendido el ctrico no funciona Los electrodos est n limpios L
14. L PRODUCTO Nunca altere el cable de alimentaci n En caso que necesite instalaci n o reparaci n llame al Servicio T cnico Autorizado RIESGO DE SHOCK EL CTRICO Para evitar accidentes su cocina requiere de conexi n a tierra Cable a tierra Interruptor diferencial En el caso de instalaci n en un rea donde no se pueda hacer puest a a tierra compre un interruptor de corto circuito de la medida adecuada y con ctelo al enchufe 4 Interruptor de corto circuito a E Cable de l nea de enchufe Z sh ATENCI N No ponga el cable a tierra en las ca er as de gas hay riesgo de explosi n No sirve poner el cable tierra a trav s de ca er as pl sticas de agua En caso de dudas llame a un especialista Electricista Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 040 12 10 HOJA N 6 TIRA 11 5 Conexi n del Gas 5 1 Componentes para Instalaci n Antes de la instalaci n verifique para qu tipo de gas fue fabricado su producto Componentes para la instalaci n Instalaci n con manguera pl stica Regulador de presi n para gas GLP conforme norma vigente Presi n 2 75 kPa 280mmca A Con salida para Manguera pl stica manguera pl stica para gas GLP Abrazaderas Gas GLP Botella Instalaci n con tubo flexible 1 2 HI Niple de admisi n 1 2
15. a de Atributos Al abrir la puerta del horno durante su funcionamiento sujete siempre la manija de la puerta por debajo para evitar accidentes 26 Actualizaci n 12 11 2012 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 035 12 HOJA N 3 RETIRA 20 12 Limpieza y Mantenimiento Para obtener un mejor desempe o de su cocina recomendamos que durante la limpieza se tomen los siguientes cuidados e Las partes de acero y aluminio de su cocina deben limpiarse con pa o o esponja e Mantenga esparcidores bien limpios para facilitar el paso del gas Al lavarlos 3 Tabla de Atributos ATRIBUTOS utilice solamente un cepillo para limpiar las partes de dif cil acceso Despu s de timer lavarlos s quelos bien antes de utilizarlos sonoro S lo para los modelos 6000 6100 6200 6300 6400 6450 6500 y 6550 fim r digital Ubicaci n correcta de las Rejillas sonoro Las parrillas de mesa pueden ser intercambiadas el lado derecho con el lado l E izquierdo pero no debe de cambiar la posici n de fijaci n la parte delantera hacia timer digital la parte posterior o viceversa Tener en cuenta que las esquinas delanteras de la corta gas parrilla tienen el radio m s peque o que las esquinas traseras que tienen el radio m s grande entrada de gas rejilla simple rejilla correcto incorrecto ATENCI N Siempre desconecte el producto del contacto el ctrico antes de reali
16. as las parrillas de mesa Siempre utilice recipientes con di metros superiores a 12 cm Al utilizar el horno siempre deje una distancia de 3a 5 cm entre recipientes y los laterales internos Siempre precaliente el horno 15 minutos a temperatura m xima para la prepa raci n de alimentos Se recomienda poner las pastas y carnes en la segunda altura del horno Evite abrir la puerta del horno cuando est en uso Acompa e la preparaci n del alimento a trav s del visor de la puerta economizando tiempo gas y obtenga un horneado uniforme Abra y cierre cuidadosamente la puerta del horno para que la llama no se apague y para evitar el desplazamiento de los alimentos Aseg rese de que el equipo est apagado antes de sustituir la l mpara para evitar la posibilidad de choque el ctrico Tenga cuidado al manejar alimentos u objetos dentro del horno mientras est caliente Limpie los vidrios y la puerta utilizando un pa o suave o esponja suave con detergente neutro o desengrasante Actualizaci n 12 11 2012 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 034 12 2 Conozca su Cocina 2 1 Cocinas PRO 6000 6100 6200 6300 6400 6450 6500 y 6550 O Tapa de vidrio Parrilla de horno Quemador semi rapido oj 6 Parrillas de mesa AD O 2 Visor puerta de horno Quemador r pido 6000 6100 6200 6300 6450 6500 Puerta de horno con doble vidrio
17. ci n de llama m xima a e Contin e presionando la perilla del horno A b Despu s de que la llama encienda mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos m nimo 10 segundos para activar la 10 segundos la v lvula de seguridad m nimo e Cierre la puerta del horno c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado ATENCI N e El proceso de encendido no debe operarse por m s de 15 segundos Si despu s de 15 segundos el homo no enciende pare la operaci n y o espere por lo menos 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa C N e Antes de cerrar la puerta del homo aseg rese de que la llama est encendida En caso que no lo est reinicie el proceso de encendido e En caso de falta de energ a el ctrica utilice f sforos o emisor manual de chispa e Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada e Nunca encienda el homo con la cubierta de vidrio de la mesa baja pues causar el calentamiento excesivo del vidrio ocasionando que se quiebre NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la Tabla de Atributos 16 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 045 12 HOJA N 8 RETIRA
18. do 13 Actualizaci n 12 11 2012 b yA A 10 segundos m nimo 7 Encendido del Horno con Termostato 7 2 Para modelo PRO7300 y 7400 Posici n Cerrado Llama Temperatura Aproximada Baja 150 C Grill Media Baja 195 C Llama baja_______a Media 235 C Llama media baja i amaan Media Alta 255 C 195 C WN Alta 270 C NY ISS Llama media 250 e 255 C Llama media alta V lvula de Seguridad en el Horno Es un sistema de seguridad que interrumpe de forma autom tica el paso del gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuando se opere de forma incorrecta Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con v lvula de seguridad Encendido Autom tico e Localice en el panel cu l es la perilla que corresponde al horno e Abra la puerta del horno a Presione la perilla hasta el final y g rela en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima e Contin e presionando la perilla del horno b Despu s de que la llama encienda mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos m nimo 10 segundos para activar la la v lvula de seguridad e Cierre la puerta del horno c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n de cerrado ATENCI N e El proceso de encendido no debe operarse por m s de 15 segundos Si despu s de 15 segundos el homo no enciende par
19. do extrema practicidad durante su utilizaci n Para poder cambiar de ubicaci n la rejilla superior Deslizante a Emp je la rejilla hacia afuera hasta la mitad b Inclinando la ret rela hacia afuera Para montarla repita las operaciones anteriores en orden invertido Para retirar la rejilla inferior Auto deslizante d Desencaje los brazos de los soportes presionando levemente en direcci n hacia el centro e Jale todo el conjunto hacia afuera del horno f Para montarla nuevamente coloque la rejilla encaj ndola correctamente en las gu as del soporte y empuje el conjunto hacia adentro Despu s de esto encaje los brazos en los soportes recordando que esta rejilla s lo podr montarse en las gu as inferiores NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la Tabla de Atributos 24 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 037 12 HOJA N 4 RETIRA 23 10 Luz del Horno Al presionar el interruptor de luz se enciende la luz del horno para apagarla basta presionar nuevamente el interruptor A G Para cambiar la l mpara del horno ATENCI N Siempre desconecte el producto del contacto el ctrico para cambiar la l mpara La l mpara del producto sale de f brica con la tensi n de 220V El socket de la l mpara se localiza en la parte superior interna del horno Cambie la l mpara cuando est totalmente fr
20. ductos Bosch son s lo para uso dom stico Causas naturales tales como terremotos inundaciones tormentas el ctricas incendios entre otros Da os causados por ingreso de insectos roedores arena o elementos extra os ajenos al artefacto Por uso de art culos de limpieza no recomendados La garant a se perder en caso de que el producto hubiese sido reparado por taller o personas no autorizadas por BOSCH La marca no garantiza el buen funcionamiento del producto en caso que el cliente use su producto con instalaciones el ctricas clandestinas y no cuente con un medidor de luz formal que garantice la buena calidad de energ a el ctrica L nea Gratuita 0 800 26724 vi py Actualizaci n 12 11 2012 KI SERVICIO POST VENTR SERVICIO DE CALIDAD PARA PRODUCTOS DE CALIDAD SERVICIOS T CNICOS ESPECIALIZADOS Nuestros Servicios Autorizados de F brica atienden en las principales localidades del Per Nos puede encontrar en AREQUIPA AYACUCHO ABANCAY ANDAHUAYLAS BAGUA GRANDE AMAZONAS CAJAMARCA CHACHAPOYAS CHICLAYO CHIMBOTE CHINCHA CUSCO HUACHO HUANCAYO HU NUCO HUARAL HUARAZ LIMA ICA ILO MOQUEGUA IQUITOS JA N JUANJUI JULIACA LA MERCED SATIPO TARMA C PASCO MOYOBAMBA RIOJA PISCO PIURA PUCALLPA PUERTO MALDONADO PUNO TACNA TARAPOTO TINGO MAR A TRUJILLO TUMBES YURIMAGUAS Para mayor informaci n sobre direcciones y tel fonos entre a
21. e en el panel cu l es la perilla que corresponde al horno e Abra la puerta del horno a Presione la perilla hasta el final y g relo en sentido anti horario hasta la posici n de llama m xima Contin e presionando la perilla del horno b2 b1 Simult neamente presione el interruptor de ignici n X hasta que la llama encienda b2 despu s que la llama encendi mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos m nimo 10 segundos para activar la v lvula nj de seguridad A Cierrela puerta del horno 10 segundos c Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posici n m nimo de cerrado ATENCION e El proceso de encendido no debe operarse por m s de 15 segundos Si despu s de 15 segundos el homo no enciende pare la operaci n y o espere por lo menos c N 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa Antes de cerrar la puerta del homo aseg rese de que la llama est encendida En caso que no lo est reinicie el proceso de encendido En caso de falta de energ a el ctrica utilice f sforos o emisor manual de chispa Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada Nunca encienda el homo con la cubierta de vidrio de la mesa baja pues causar el calentamiento excesivo del vidrio ocasionando que se quiebre NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la Tabla de Atributos 17 Actualizaci n 12 11 2012
22. e la cocina g relos en el sentido horario para disminuir g relos en el sentido anti horario Pies Niveladores NOTA Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la Tabla de Atributos Actualizaci n 12 11 2012 9 Timer Digital Corta gas 9 3 Para modelo PRO6550 7300 y 7400 digital control Funci n Reloj Funci n Cron metro Cortagas Tecla m s Tecla menos 1 Ajuste de Horario Para fijar la hora presione el bot n D durante 3 segundos hasta que el s mbolo luminoso e parpadee en el display luego con los botones y programar la hora del d a esperar 3 segundos hasta que el s mbolo e deje de parpadear 2 Ajuste Tiempo de Cocci n Funci n cortagas Encienda el horno Presione el bot n e hasta que el s mbolo luminoso A parpadee en el display luego con los botones y programar el tiempo de cocci n que desee Cuando el s mbolo luminoso A deje de parpadear se da inicio al tiempo de cocci n programado Despu s de alcanzar el tiempo programado se activar la alarma sonora el s mbolo A parpadear y la alimentaci n del gas de horno se cortar haciendo que la llama del homo se apague Para cancelar la programaci n del tiempo de cocci n presione el bot n hasta que el s mbolo luminoso A parpadee y enseguida presione el bot n hasta llegar a cero La alarma del timer puede ser desconectada manualmente presionando cualquiera de
23. e la operaci n y o espere por lo menos 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa e Antes de cerrar la puerta del homo aseg rese de que la llama est encendida En caso que no lo est reinicie el proceso de encendido e En caso de falta de energ a el ctrica utilice f sforos o emisor manual de chispa e Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada e Nunca encienda el homo con la cubierta de vidrio de la mesa baja pues causar el calentamiento excesivo del vidrio ocasionando que se quiebre NOTA Todas las temperaturas del horno indicadas en el panel de control son sin sistema de Turboconvecci n 18 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 043 12 HOJA N 7 RETIRA 7 Encendido del Horno con Termostato 7 1 Para modelo PRO 7100 y 7200 gt Posici n Cerrado Llama Temperatura Aproximada Baja 150 C Media Baja 195 C Media 235 C Llama media baja y omaa Media Alta 255 C 195 C Alta 270 C Llama baja SY l EX Llama media 250 e 255 C Llama media alta V lvula de Seguridad en el Horno Es un sistema de seguridad que interrumpe de forma autom tica el paso del gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuando cuando se opere de forma incorrecta Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con v lvula b1 AG de seguridad Encendido El ctrico e Localic
24. horno entre abierta NX N Conector de ra El grill tiene la funci n SOLAMENTE DE DORAR los alimentos gt admisi n j AN A C 0 y z Para obtener un mejor resultado al utilizar Conexi n del gas domiciliario GLP o Natural j er grii a oanceja Gel nomo tene estar La instalaci n del producto par domiciliario deber hacerlo el Servici ubicado s lo en los niveles del 1 al 3 i e gt p y A AS A A e OO dependiendo del tipo de alimento que SOME ANONA quiere dorar o gratinar ATENCI N a Si el aumento de la temperatura en una parte del artefacto que pueda entrar en iaei n i pe con la bandeja del contacto con el tubo flexible es mayor a 70 grados Celsius se debe usar un Amo E E E tubo de material apropiado Obs Verifique si no hay fugas de gas Para esto mantenga el ambiente ventilado abra el regulador de presi n y pase espuma de jab n en todas las conexiones z En caso de que se formen burbujas cierre la v lvula del regulador de presi n de 13 JJ PRECAUCION gas y llame al Servicio T cnico Autorizado Las partes accesibles se pueden calentar al usar el Grill quemador Use solamente reguladores aprobados por los rganos competentes y dentro de Mant ngase alejados a los ni os los plazos de validez 19 12 Actualizaci n 12 11 2012 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 042 12 HOJA N 7 TIRA 6 Encendido de las Hornillas 6 1 Para los modelos PRO
25. ita levantar o trasladar su cocina abra la puerta del horno y sujete del interior y de ONO SOS la parte posterior SIEMPRE Utilice solamente los pies niveladores que acompa an al producto Verifique peri dicamente el estado de la instalaci n de gas Use guantes t rmicos al abrir la puerta del horno y tambi n para retirar los 449 alimentos del horno Para reparaciones utilice los servicios y piezas originales de la red de Servicios f q T cnicos Autorizados COALA OA Mantenga a los ni os lejos de la cocina cuando la este usando o cuando est p r ia A todav a caliente Mantenga el ambiente bien ventilado cuando use su cocina l f Cierre la v lvula del gas antes de dormir o al salir de casa Mantenga la botella de gas fuera de la cocina en lugar cerrado y ventilado Mantenga la puerta de horno cerrada y nunca la toque cuando est caliente d Verifique el encaje de las hornillas y los esparcidores siempre que los remueva oza en caso contrario el difusor y o quemador se da aran Preste atenci n a las fechas de validez del regulador de presi n de la botella y de la manguera de paso del gas instalados en su producto Sustituyalos inmediata mente s estuviesen fuera del plazo de validez determinado por el fabricante NOTA Siempre utilice componentes aprobados por los rganos competentes Verifique cu les son los atributos disponibles en su modelo vea la tabl
26. la limpieza Nunca utilice papel aluminio sobre la mesa de inox y en el piso del horno Nunca deje la cocina en frente o al lado del refrigedor congelador ni en lugares pr ximos a corrientes de aire pues todos estos factores pueden provocar choques t rmicos en la cubierta de vidrio y o puerta del horno Nunca use pa os h medos para limpiar la puerta de su horno mientras est caliente Nunca arroje agua sobre su cocina Nunca deje utensilios con asa hacia afuera de la mesa de la cocina Nunca enfrie las parrillas de mesa y esparcidores con agua pues el choque t rmico da ar el esmalte de protecci n del material Espere a que se enfr en naturalmente para limpiarlo Nunca enfr e la hornilla en agua pues el choque t rmico puede deformar la pieza Nunca use recipientes con fondos c ncavos o en forma de anillo sin soporte para cacerola Nunca ponga nada directamente sobre el piso del horno No utilice la puerta del horno como base de apoyo para cacerolas o cualquier otro utensilio No utilice la cubierta de la cocina para colgar pa os para secar platos pues esto podr ocasionar un incendio Cuidado con la elevaci n de las llamas en la preparaci n de los alimentos Nunca limpie los vidrios con productos qu micos fuertes como solventes cidos o productos abrasivos u objetos puntiagudos IMPORTANTE No instalar en lugares sin ventilaci n permanente SIEMPRE Siempre utilice su cocina con tod
27. los botones en caso contrario la desconexi n se har autom ticamente despu s de 7 minutos Una vez programado el tiempo de cocci n usted podr ver la hora del d a s lo presionando el bot n Q para retomar al tiempo de programaci n aguarde algunos segundos El tiempo m ximo de programaci n es de 12 horas Cada vez que el s mbolo luminoso A parpadee en el display indica el final del programa de tiempo de cocci n La funci n cortagas se activa siendo imposible encender el horno Si hay un corte de la energ a el ctrica cuando el horno est funcionando y el timer se encuentre en programaci n tiempo de cocci n el quemador del horno no se apaga Cuando retorna la energ a el ctrica la funci n cortagas inmediatamente se activa apagando el quemador del horno NOTA El timer corta gas no apaga los quemadores de mesa 22 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 039 12 HOJA N 5 RETIRA 21 9 Timer Digital Sonoro 9 1 Para modelo PRO 6500 DIGITAL TIMER Display Funci n Reloj Funci n Cron metro Tecla m s Tecla menos 1 Ajuste de Horario Para fijar la hora presione el bot n M durante 3 segundos hasta que el s mbolo luminoso e parpadee en el display luego con los botones y programar hora del d a esperar 3 segundos hasta que el s mbolo e deje de parpadear 2 Ajuste de Cron metro Para fijar el cron metro p
28. nda las hornillas de la mesa con la cubierta de vidrio baja 4 Interruptor de luz 7300 y 7400 Quemador triple llama E Nunca baje la cubierta de vidrio inmediatamente despu s de utilizar las hornillas de la a Nay mesa y del horno Interruptor de luz ignici n 7000 7100 y 7200 Ingreso de gas A A g E Nunca deje productos inflamables u objetos pl sticos en contacto con la cocina 6 Timer digital corta gas 7300 y 7400 7 Quemador grill 7200 7300 y 7400 puede ocasionar incendio o explosi n Panel de control Puerta estufa m vil 7100 7200 La temperatura de la superficie exterior de la puerta del horno puede ser elevada Perle eom as COIT cuando el artefacto se encuentre funcionando El uso de un aparato de cocci n a gas produce calor y humedad en el local donde est instalado Debe asegurarse una buena ventilaci n de la cocina Mantener abiertos los orificios de ventilaci n natural o instalar un dispositivo de ventilaci n mec nica campana extractora dl puso 8 li La utilizaci n intensa y prolongada del aparato puede necesitar una ventilaci n a Y i j A Bandeja de horno 7200 7300 Pie nivelador Parrilla de horno complementaria por ejemplo abriendo una ventana o una ventilaci n m s eficaz por ejemplo aumentando la potencia de la ventilaci n mec nica si existe E Je NUNCA AS e Nunca use el tirador de puerta horno para levantar su cocina si neces
29. on profesionales altamente calificados que podr n instalar su cocina Llame al Servicio T cnico Autorizado m s cerca de su domicilio y solicite un presupuesto Cuidados Iniciales Remueva todos los calces de teknopor montados entre la cubierta y la mesa Antes de utilizar el producto retire la pel cula de pl stico que protege los compo nentes de acero de su cocina Fig 1 Los residuos de pegamento deben removerse con un pa o humedecido en agua no utilice esponja abrasiva No debe utilizar las hornillas de la mesa y del horno antes de retirar la pel cula protectora de la mesa instalaci n a la izquierda No instale su cocina en lugar de paso en frente de puertas y ventanas ni cerca Salida de aire caliente dee de aparatos de refrigeraci n pisos inflamables ni tampoco entre dos muebles s lo cocina de pie No retire la etiqueta con el c digo de identificaci n del producto Anote el n mero de identificaci n del producto en la p gina 4 de este manual Lea atentamente las instrucciones de todas las etiquetas de atenci n e instruc ciones Retire las cintas de amarre que fijan las rejillas del horno antes de su uso Retire del horno todos los accesorios sueltos por ej pies niveladores manuales Conexi n El ctrica La l mpara del horno de los productos deben ser de 15W Antes de utilizar el producto verifique que la tensi n de la l mpara corresponda a la
30. one el interruptor de Turboconvecci n No colocar los alimentos pegados al fondo del horno para no tapar las perforaciones de recirculaci n de aire que est n frente al ventilador El sistema Turboconvecci n esta dise ado para usarse nicamente con el quemador inferior del horno no debe usarse con el quemador de grill NOTA El horno puede utilizarse sin el sistema Turboconvecci n El timer digital corta gas no apaga el sistema Turboconvecci n por lo que se tiene que apagar manualmente una vez terminado el funcionamiento del horno 20 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 041 12 HOJA N 6 RETIRA 7 Encendido del Grill 5 Conexi n del Gas 7 1 Para modelo PRO6400 6450 6500 6550 7200 7300 y 7400 5 2 Instalaci n del Gas Su cocina cuenta con un Grill a gas posicionado en la parte superior del horno pde ele GON e pan l sti puede dorar y gratinar los alimentos con mucha m s facilidad a Coloque la abrazadera met lica en el extremo de la manguera pl stica que se conecta al conector de admisi n HORNO i b Anillo de la abrazadera dej ndolo bien firme Posici n Cerrado E L _ c Coloque la abrazadera met lica en el otro extremo de la manguera pl stica que a se conecta a la v lvula reguladora de presi n y ajuste el tornillo dej ndolo bien cnu Llama M xima e firme y b x Manguera T pl stica uN Conector de Y le admisi n a i V
31. os esparcidores est n mal encajados Los quemadores est n sucios o mojados La manguera del gas esta doblada El gas se est acabando o si hay gas en la red La cocina est conectada en el contacto El regulador de presi n del gas est abierto El regulador de presi n est dentro de la validez Horno o Grill a gas no funciona Hay energ a el ctrica La puerta del horno est cerrada La forma de encendido est correcta En los modelos con V lvula de Seguridad es necesario empujar la perilla hasta el fin del recorrido y presionarl cerca de 10 segundos despu s de encender la flama Hornilla con llama Las hornillas est n sucias o mojadas amarilla o mancha las cacerolas El gas se est acabando Las hornillas esparcidores est n mal encajados La cocina est conectada en el contacto Luz del horno Falta energ a el ctrica en el dorado no enciende La l mpara est quemada o mal enroscada Si la l mpara est de acuerdo con la tensi n El gas se est acabando Horno no cocina El regulador de presi n est dentro de la validez La manguera del gas esta doblada 28 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 033 12 HOJA N 2 RETIRA E E 21 14 Cuidados de Uso NUNCA Nunca use productos abrasivos u objetos puntiagudos para limpiar su cocina Nunca use vinagre lim n o solvente en
32. resione la tecla 49 durante 3 segundos hasta que el s mbolo luminoso y parpadee en el display luego con los botones y programar el tiempo esperar 3 segundos hasta que el s mbolo A deje de parpadear Una vez programado el tiempo usted podr ver la hora del d a s lo presionando el bot n La alarma del timer tiene un sonido ac stico la misma que puede ser desconectada manualmente presionando cualquiera de los botones en caso contrario la desconexi n se har autom ticamente despu s de 7 minutos 9 Timer Sonoro 9 2 Para modelo PRO6450 y 7200 Posici n Apagado Como Programar su Timer Gire la perilla en sentido horario hasta el final del cursor y vuelva a la posici n deseada M ximo 60 minutos y m nimo 5 minutos Ejemplo Para programar el timer para 30 minutos gire la perilla hasta la posici n 60 minutos y vu lvalo hasta 30 minutos A trav s de una alarma sonora aguarde el t rmino del tiempo programado Actualizaci n 12 11 2012 4 Instalaci n M todo de puesta a tierra Debe conectarse un cable a tierra Es muy importante realizar una buena conexi n a tierra del artefacto para ello cuenta con conductor verde dicha conexi n y calidad de aterramiento lo proteger n en caso de ocurrir un choque el ctrico ATENCI N RIESGO DE CORTO CIRCUITO O INCENDIO No use extensiones adaptadores o uniones improvisadas entre la y e tomacorriente RIESGO DE SHOCK EL CTRICO O DA OS A
33. tensi n de su residencia 220V En caso que el cliente da e los cables el costo correspondiente al cambio no ser del fabricante y deber sustituirlos el Servicio T cnico Autorizado instalaci n a la derecha No pase el cable cerca a las salidas de aire caliente localizadas en el fondo del Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x 290 mm Color Negro Arte 038 12 producto NOTA Este artefacto debe instalarse y conectarse de acuerdo a los requisitos de instalaci n vigentes con especial atenci n a los requisitos pertinentes sobre ventilaci n Referencia norma INEN 2259 HOJA N 5 TIRA 4 Instalaci n Cocina de Piso Salida de aire caliente Las cocinas Bosch han sido dise adas espec ficamente para que usted obtenga el 019 m ximo desempe o y econom a ahorro de espacio en su cocina Para instalarla siga rigurosamente las dimensiones y especificaciones de los siguientes dibujos conforme su modelo de cocina Con la correcta instalaci n del producto usted garantiza seguridad y un funcionamiento perfecto Debe utilizar manguera pl stica para gas GLP de 8 mm de di metro interno y de 1 5 a 2 metros de longitud que cumpla los requisitos de resistencia mec nica flexibilidad duraci n y resistencia t rmica mayor a 70 C referencia para Ecuador NTE INEN 885 No pase la manguera por salidas de aire caliente Este atento a la fecha de vencimiento de la manguera pl stica Utilice
34. tubo flexible met lico si la botella de gas se encuentra en el lado opuesto a la salida de gas En los casos donde la cocina este cerca de muebles y o paredes respete las distancias libres 5 cm conforme al dibujo y utilice tubo flexible met lico para la conexi n de gas Campanas estantes y armarios deben estar a por los menos 85 cm de la mesa ee de la cocina instalaci n correcta Salida del aire caliente Fa ATENCI N D La instalaci n debe hacerse en local aireado con m nimo de 5m con z ventilaci n abajo y arriba del producto como en las normas en vigor i Mantenga la botella de gas fuera de la cocina en lugar abrigado y ventilado Nunca instale su cocina sobre una base sobre piso inclinado o irregular Preste atenci n a las fechas de vencimiento del regulador de presi n de la instalaci n de la botella a la derecha botella y de la manguera instalados en su producto Sustit yalos inmediatamente si estuviesen fuera del plazo de validez gt determinados por el fabricante d A e Pies Niveladores A a o Y Los pies niveladores se encuentran dentro de la cocina acondicionados en una p bolsa pl stica dl a Deben instalarse con el auxilio de otra persona Incline la cocina y ponga 4 pies 5 niveladores enrosc ndolos en cada encaje en la base de la cocina 1 5 Para aumentar la altura d
35. zar la limpieza y mantenimiento auto deslizante caj n m vil pies nivelador bandeja de horno Modelos suave humedecidos en agua y jab n neutro cubierta de e Nunca use productos abrasivos pues rayan la mesa de acero vidrio e Nunca utilice el lado abrasivo de la esponja e Cuando limpie su cocina tenga siempre atenci n y cuidado Antes de abrir la cubierta de la cocina s quela completamente termocontrol e La ca da de las hornillas al suelo har que se deformen causando que su montaje sea incorrecto e Despu s de lavar los esparcidores aseg rese que los orificios de stos no est n termostato obstruidos Q e No utilice objetos puntiagudos para limpiar los orificios de la tapa de homil as e Siempre limpie inmediatamente los residuos de agua caf mostaza salsa encendido inglesa y vinagre que caigan sobre la pintura y mesa de su cocina total e En caso de que la chispa de encendido el ctrico falle limpie los electrodos con un cepillo y jab n neutro sec ndolos enseguida luz de horno eg m L J ATENCION e La limpieza de la cocina s lo se realizar despu s de haberse enfriado completa quemador grill PIK mente 10e00dJ gt se No PRO PRO PRO PRO PRO PRO PRO 6000 y 6100 6200 6300 6400 6450 6500 6550 Cebo AA Cello Cell tea leia AAL leelo table leelo allioli lll ae bie e atributo presente 1 y 2 cantidad O Actualizaci n 12 11 2012 Manual BOSCH Pro6000 Pro7000 Cod 35134 Medida 190 x

PRO 6000-7000

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