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MANUAL DE INSTRUCCIONES FREIDORA FOV-35 Lt
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1. De esta forma todas se dorar n de forma homog nea e Las patatas congeladas est n pre cocinadas y por tanto solo hace falta fre rlas una vez Para ello siga las instrucciones del paquete 2 Productos congelados Los productos congelados entre 16 y 18 C enfr an bastante el aceite o la grasa y por tanto no se fr en lo suficientemente r pido y pueden absorber demasiada grasa Esto se puede evitar de la siguiente forma e No fr a demasiada cantidad de una vez recomendamos se gu e por la tabla o por el envase del alimento e Caliente el aceite al menos 15 minutos antes de poner el producto e Seleccione con el termostato la temperatura especificada en estas instrucciones o en el envase del producto e Lo mejor es dejar descongelar el producto a temperatura ambiente Quite todo el hielo y agua que pueda antes de poner el producto en la freidora e Ponga el producto en la freidora despacio y con cuidado ya que los productos congelados suelen hacer que el aceite o la grasa caliente hiervan a borbotones C mo eliminar los sabores indeseados Algunos alimentos sobretodo el pescado sueltan liquidos cuando se frien Sueltan l quidos www grunkel com cuando se frien Estos l quidos se acumulan en el aceite o la grasa de freir y afectan al olor y al sabor de otros alimentos que se frian despu s en ese mismo aceite o grasa El sabor del aceite o la grasa se puede neutralizar de la siguiente forma e Ca
2. firma o sello del establecimiento donde se ha adquirido Ante cualquier incidencia que pudiera surgir podr dirigirse al establecimiento donde lo ha adquirido al Servicio T cnico oficial llamando al n mero que se menciona a continuaci n Atenci n al Cliente Tfno 902 110 909 e mail incidencias spvelectronica com AA e E _Fecha Nombre del _ A Direcci n AA Poblaci n _ Provincia S S S S Tel fono 2 Firma del distribuidor Firma del usuario Erunkel IMPORTANTE Rellene todos los datos antes de enviarla
3. ones coliflor Patatas fritas caseras 5 6 5 6 segundo ciclo de fritura XX 5 6 Patatas fritas congeladas Max 1750C pa pa pa pa w Ww w 4 00 q Eh 4 00 q Eh Rollitos de primavera Trozos de pollo Mini aperitivos Alb ndigas peque as 180 Palitos de pescado Calamares y mejillones rebozados Pescado rebozado Gambas Aros de manzana Patatas fritas de aperitivo Rodajas de berenjena 190 Bolas de patata Croquetas de carne pescado Rosquillas Camembert en pan Cord n bleu Filete empanado www grunkel com Datos T cnicos Fuente de Alimentaci n 220V 240V 50HZ Consumo de energ a 2300W IMPORTANTE MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA SU USO 1 Si el cable se da a debe ser sustituido por el servicio t cnico oficial y en este caso el aparato quedaria fuera de garantia 2 Cuide que el cable no toque superficies muy calientes No lo acerque a fuentes de calor 3 Use este aparato solo para el uso para el que est dise ado NO lo utilice con otro fin PRECAUCI N Por su seguridad para reducir el riesgo de cortocircuito el ctrico no abra ni quite las piezas interiores del producto No haga ning n desmontaje de este art culo Entregue el producto para su reparaci n al servicio t cnico oficial En caso que el art culo presente alg n s nt
4. Or rUnNnKeI MANUAL DE INSTRUCCIONES FREIDORA 35 Lt friendly Preparaci n para utilizar la freidora e lea detenidamente las instrucciones de funcionamiento antes de poner funcionamiento el aparato y guarde las instrucciones incluida la garant a el recibo y si es posible la caja con el embalaje interior para posible futuras reclamaciones e El aparato est dise ado exclusivamente para la finalidad prevista Este aparato no se adecua al uso comercial No lo use en el exterior excepto si est dise ado para tal fin Mant ngalo alejado de cualquier fuente de calor luz solar directa humedad nunca lo sumerja en liquido alguno y bordes afilados No lo sumerja en agua No utilice este aparato con las manos mojadas h medas Si este aparato el ctrico estuviera h medo mojado desench felo inmediatamente e Antes de utilizar la freidora por primera vez limpie y seque bien todas las piezas vea la secci n Limpieza e Ponga la freidora en una superficie horizontal y estable e En el caso de colocar la freidora debajo de la campana extractora aseg rese de que la cocina est apagada e Saque el cable de alimentaci n del compartimento e Quite la tapa y saque la cesta e Despliegue el asa y f jelo con cuidado la cesta e Llene la freidora estando completamente seca y vac a de aceite grasa l quida o grasa s lida derretida hasta la marca superior de la cub
5. avajillas Acl relos con agua limpia y s quelos bien No utilice productos materiales causticos o abrasivos como detergente en crema estropajo de aluminio e Vuelva a montar la freidora colocando la cubeta el cuerpo del panel de mando resistencia y por ltimo la cesta e Coloque el mango pleg ndolo dentro de la cesta e Enrolle el cable y vuelva a introducirlo en el compartimento para el cable con el enchufe www grunkel com e Para transportar freidora agarrela por las asas laterales e Guarde la freidora con la tapa cerrada As se mantendr limpia y sin polvo NOTA Aceite usado Cuando usted renueve el aceite de su freidora no lo arroje a la basura o por el desag e depos telo en un recipiente y contacte con las autoridades de su localidad para informase del punto limpio mas conveniente o cercano a su domicilio 1 Patatas fritas caseras C mo hacer unas patatas fritas deliciosas y crujientes e Las patatas harinosas o firmes son las mejores para freir e Despu s de pelarlas c rtelas a su gusto tiras o rodajas e Ponga las patatas en agua durante aproximadamente una hora antes de usarlas e Deje secar bien las patatas e Las patatas fritas caseras recomendamos fre r siempre en dos pasos e Primero durante 4 6 minutos a 160 y despu s durante 2 4 minutos un m ximo de 175 C e Saque la cesta de la freidora unas cuantas veces y ag tela para que las patatas no se peguen
6. eidora para que escurra el exceso de aceite o grasa e Ponga el producto frito en un cuenco o escurridor forrado con papel de cocina absorbente e Si no utiliza la freidora con regularidad Es recomendable que pase a otro recipiente el aceite o la grasa ya frios y los guarde preferiblemente en la nevera o en un lugar fresco Filtre el aceite o la grasa con un colador fino para eliminar cualquier resto que quede en ellos Para vaciar la freidora quite la tapa la cesta y el elemento del panel de mando resistencia Saque la cubeta de la freidora y vierta el aceite o la grasa en un recipiente vea la secci n Limpieza Si la freidora contiene grasa s lida espere a que se solidifique en la freidora y gu rdela en esta vea la secci n Freir con grasa s lida Limpieza e Desenchufe SIEMPRE la freidora de la red ANTES DE COMENZAR SU LIMPIEZA e Antes de limpiarla espere a que el aceite o la grasa se hayan enfriado Si utiliza grasa s lida no deje que se solidifique del todo e Quite la tapa la cesta y el cuerpo del panel de mando resistencia e Guarde el cuerpo del panel de mando resistencia en un lugar seco y seguro iNo sumerja nunca el cuerpo del panel de mando resistencia en agua lo lave bajo el grifo Si fuera necesario limpiar estas piezas h galo con un trapo h medo e Saque la cesta y escurra el aceite o la grasa e Limpie la tapa la cubeta la cesta y el cuerpo de la freidora en agua caliente con l quido lav
7. eta 3 litros de aceite o 2 5 Kg de grasa s lida para mas informaci n vea las secciones Grasa s lida para fre r y Consejos No mezclar nunca grasas o aceites de distintos tipos e Enchufe la freidora a la red e Tenga cuidado con el cable evitando estar en contacto con partes calientes de la freidora Funcionamiento y uso de la freidora e Encienda la freidora con el interruptor de encendido apagado El piloto verde se iluminar e Seleccione con el termostato la temperatura adecuada Para saber cu l es la temperatura correcta consulte el envase de la comida congelada o vea la tabla que se incluye al final de estas instrucciones e Mientras la freidora alcanza la temperatura la luz de control se iluminar y apagara varias veces en color rojo La luz se enciende mientras la resistencia se est calentando Cuando pase un rato sin encenderse el aceite o la grasa habr n alcanzado la temperatura seleccionada Se alcanzara la temperatura seleccionada aproximadamente en 10 15 minutos e No vuelva a introducir la siguiente cesta con alimentos hasta que la luz haya estado www grunkel com apagada durante un rato e Si utiliza aceite o grasa l quida puede dejar la cesta en la freidora mientras se est calentando Tambi n puede dejar la cesta en la freidora si la grasa se solidifica alrededor de la cesta Saque la cesta de la freidora y ponga en ella el producto que desea fre r e No rebase las ca
8. liente el aceite o la grasa a 160 C y ponga dos rebanadas finas de pan o un poco de perejil en la freidora Espere a que el aceite o la grasa dejen de burbujear y saque el pan o el perejil con una espumadera Con esto el aceite o la grasa recuperar n su sabor neutro e Cambie el aceite o la grasa con regularidad Si utiliza la freidora principalmente para fre r patatas y cuela el aceite despu s de cada uso se puede utilizar unas 10 o 12 veces e Siga las instrucciones del envase del alimento e Normalmente deber cambiar el aceite o la grasa con m s frecuencia si lo utiliza sobre todo para alimentos prote nicos como carne o pescado e No mezcle aceite nuevo con aceite usado Cambie el aceite o la grasa si empieza a hacer espuma cuando se calienta si tiene un sabor u olor extra o o si se oscurece o adopta una consistencia como de almibar e Existen en el mercado aceites especiales para freidora Por si pueden ser de su gusto www grunkel com runtkel Tabla y recomendaciones En esta tabla se indican las cantidades y la temperatura y el tiempo correspondientes a cada alimento Si las instrucciones del envoltorio del producto indican algo distinto a esta tabla siga las instrucciones del envoltorio Temperatura Tipo de producto minutos descongelado primer ciclo de fritura 5009 4009 5 7 7 9 Pescado fresco 1 2 8 Alitas de pollo 9 1 Croquetas de queso 7 8 9 Bolitas de patatas 5 6 6 7 170 C verduras champi
9. mente r pido Si el interruptor t rmico de seguridad desconecta la freidora proceda de la siguiente forma e Espere a que el aceite o la grasa se enfrien e Con cuidado presione con un destornillador peque o el interruptor de reinicio reset que hay en la parte posterior del elemento del panel de mando e Posteriormente podr seguir utilizando su freidora Interruptor de seguridad El interruptor de seguridad que hay en el cuerpo del panel de mando garantiza que la resistencia solo se pueda encender si el elemento del panel de mando est bien cerrado deber hacer un click Zona fria Al freir alimentos algunos restos de estos se acumulan en el fondo de la cubeta Como la resistencia est debajo de la cubeta y calienta el aceite o la grasa de la zona www grunkel com superior de la freidora el aceite o la grasa que hay entre la base y la resistencia se mantienen relativamente frios zona fria Esto evita que los restos de comida acumulados en esta zona se quemen lo que tiene la ventaja de que el aceite o la grasa se puedan utilizar m s de una vez e Despu s de fre r quite la tapa y ponga la cesta arriba para que escurra el aceite e Apague la freidora con el interruptor de encendido apagado y gire el termostato al nivel m s bajo completamente en el sentido contrario al de las agujas del reloj e Saque la cesta de la cubeta con cuidado Si fuera necesario agite la cesta encima de la fr
10. ntidades m ximas especificadas en estas instrucciones vea la tabla e Vuelva a colocar la cesta con cuidado en la freidora y ponga la tapa de la cubeta Mientras dura la fritura saque de vez en cuando la cesta del aceite o la grasa y agite con cuidado su contenido asegur ndose de no volcar los contenidos calientes de la cesta al fre r Fre r con grasa s lida Recomendamos utilizar en la freidora aceite o grasa liquida para fre r En casos de utilizar grasa s lida para fre r y evitar que la grasa salpique o hacer que la freidora se caliente demasiado deber n tomarse las siguientes precauciones e Si utiliza grasa fresca derrita lentamente los bloques de grasa en una sart n normal a fuego medio Cuando la grasa se haya derretido vi rtala con cuidado en la freidora Enchufe y conecte la freidora vea la secci n e Despu s de usarla guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura ambiente Si la grasa est demasiado fria es posible que salpique cuando se caliente Para evitar que esto ocurra pinche la grasa s lida varias veces con un tenedor con cuidado de no da ar la resistencia Interruptor t rmico de seguridad En caso de sobrecalentamiento el interruptor t rmico desconectar este aparato en casos que la freidora no contenga suficiente aceite o se derrita la grasa s lida En el segundo caso al derretir la grasa s lida en la freidora la resistencia no irradiara el calor generado lo suficiente
11. oma de manipulaci n ajena al servicio t cnico oficial el aparato quedar a fuera de garant a Eliminaci n de la unidad HS Normas sobre los residuos de los aparatos el ctricos seg n la directiva DIRECTIVA RAEE 2002 96 EC Este simbolo significa que el presente producto no puede ser tratado como residuos dom sticos normales sino que debe ser devuelto al distribuidor o entregarse en el correspondiente punto de recogida de equipos el ctricos o electr nicos o llevarlo a un punto de recogida habilitado a tal fin con objeto de que sus componentes sean reciclados y no se mezclen con la basura dom stica Tambi n puede avisar www grunkel com runke al servicio de recogida de su municipio para que sea recogido y tratado de la forma correspondiente siguiendo las instrucciones de protecci n al medio ambiente o para que le aconsejen como hacerlo 5 RoHS Este manual es fiel reproducci n en cuanto as caracter sticas funcionamiento y cosm tica del producto que usted ha adquirido salvo error de imprenta o tipogr fico La especificaci n funcionamiento y caracter sticas de este aparato est n sujeto a cambios SEX IMPORTADO POR CIF B 41241381 TLF ATT AL CLIENTE 902 110 909 www grunkel com www grunkel com UNE runkeal TARJETA DE GARANTIA SERVICIO POSTVENTA DE ELCTRONICA S L Fax 954 183 143 E mail incidenciasOspvelectronica com GARANTIA Servicio Postventa de Electr nica S L C L
12. onja 1 PISA 41927 Mairena del Aljarafe Sevilla NORMAS DE GRUNKEL Erunkel SERVICIO POSTVENTA DE ELECTRONICA S L emite el presente documento como garant a de calidad del producto que ha adquirido en los t rminos legalmente establecidos durante un periodo de dos a os a partir de la fecha de la compra por lo que se recomienda guardar el ticket o factura de compra original Esta garant a cubre la reparaci n de aparato por cualquier fallo causado por defectos de fabricaci n No cubre las deficiencias desperfectos ocasionados golpes mal uso o manipulaciones indebidas tensi n o instalaci n incorrecta efectuada por instaladores ajenos al Servicio T cnico autorizado o por un Servicio T cnico No Autorizado Tampoco cubre materiales sometidos a desgaste por su uso normal Ante incidencias que justifiquen el uso de esta garant a se optar por la reparaci n en los t rminos legalmente establecidos TARJETA DE CONTROL PARA EL CLIENTE Esta garant a quedar invalidada Sino se presenta el ticket o factura de compra original del aparato amp Sise modifican alteran o sustituyen alguno de los datos de la misma del justificante o ticket de compras Sise manipulan o reparan tanto el n mero o modelo el n mero de serie o el propio aparato garantizado sin conocimiento del Servicio T cnico autorizado Si carece de la
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