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1. MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL EUROQUIP lt food service equipment MISION DE LANDA 1 PARQUE INDUSTRIAL BERNARDO QUINTANA EL MARQUES QUERETARO CP 76146 Tel f 01 42 21 54 55 Fax 01 42 21 54 55 EXT 109 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIMIENTO DE LICUADORA MARCA BULL Modelos LAR 06 08 10 34204 1 Dezembro 2008 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL SUMARIO 1 PRINCIPALES PRECAUCIONES 2 PRINCIPALES COMPONENTES 3 CARACTERISTICAS TECNICAS 4 INSTALACI N 5 PRE OPERACI N 6 OPERACI N 7 LIMPIEZA 8 AVISOS GENERALES 9 DIAGRAMA ELECTRICO 10 GARANT A 11 EUROQUIP S A de C V BULL 02 MANUAL DE INSTALACION Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL INFORMACI N AL PROPIETARIO Y USUARIO Las Licuadoras Industriales son desarrolladas para mezclar alimentos eficientemente y con seguridad Aunque el usuario est bien entrenado y supervisado existe la posibilidad de un serio accidente Es responsabilidad del propietario asegurar que la maquina sea usada de manera correcta y segura siguiendo las instrucciones contenidas en este Manual y los requisitos de las leyes locales 1 PRINCIPALES PRECAUCIONES Las Licuadoras Industriales modelos LAR 06 08 10 son maquinas simples de operar y limpiar sin embargo lea las siguientes precauciones para evitar accidentes o perjuicio ANTES de limpiar la maquina desco
2. Las Licuadoras son desarrolladas para ser limpiadas f cilmente Remueva el vaso y la tapa de la maquina y lave con agua caliente y jab n neutro despu s debe secarlos Pase un pa o h medo por el gabinete del motor CUIDADO Siempre desconecte la maquina de la fuente de energ a antes de la limpieza Antes de remover el vaso aseg rece que el motor est completamente parado Cuando limpie adentro del vaso tenga cuidado con las cuchillas IMPORTANTE La maquina no est protegida contra chorros de agua No la limpie con chorros de vapor manguera de presi n o m todos similares No coloque la maquina en el lavadero o debajo del grifo eso podr resultar en cortocircuito o en serios da os a la maquina 8 AVISOS GENERALES SIEMPRE desligue la maquina antes de la limpieza y mantenimiento PROVEA de espacio suficiente alrededor de la maquina para evitar accidentes SIEMPRE mantenga el suelo seco Suelos mojados pueden causar deslizamientos SIEMPRE desligue la maquina cuando hubiere ca da de energ a NUNCA deje suciedad o agua entrar en los componentes el ctricos y mec nicos de la maquina NO modifique las caracter sticas originales de la maquina NO remueva o rompa las calcoman as de seguridad e identificaci n 06 05
3. el cliente con solicitud de servicio formato FO ST 01 debidamente llena con los datos que se le solicitan al cliente de la cual se anexa una copia 3 La empresa se compromete a reparar el producto defectuoso sin ning n cargo para el cliente y enviar con flete pagado el equipo al cliente de regreso 4 El tiempo de reparaci n en ning n caso ser mayor a 30 d as contados a partir de la fecha de la recepci n del equipo en nuestra sucursal de Quer taro 5 Las refacciones y partes para la reparaci n del equipo que ampara esta p liza ser n cubiertas en su totalidad en nuestra sucursal de Quer taro 6 En caso de que el cliente solicite el servicio a domicilio pagara los vi ticos del t cnico por anticipado para programar su atenci n inmediata ESTA GARANTIA NO ES VALIDA EN LOS SIGUIENTES CASOS A Siel equipo no ha sido operado conforme al instructivo anexo manual y abc de mantenimiento b sico B Sino se han observado las advertencias se aladas C Da os ocasionados por fen menos naturales como incendio inundaci n temblores rayos descargas el ctricas D Da os por golpes raspaduras roturas en el equipo y en sus accesorios E Siel equipo ha tratado de ser reparado por personas no autorizadas por la empresa EQUIPO MODELO SERIE DIRECCION COLONIA LOCALIDAD Y ESTADO FECHA DE ENTREGA SELLO CENTRO DE SOLUCION AL CLIENTE SERVICIO T CNICO TELEFONO 01 42 21 54 55 EXT 108 Y 113 MISION
4. DE LANDA 1 e mail refacciones euroquip com mx PARQUE INDUSTRIAL BERNARDO QUINTANA e mail servicios euroquip com mx EL MARQUES QUERETARO CP 76146 Tel f 01 42 21 54 55 Fax 01 42 21 54 55 EXT 109 08 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL 9 DIAGRAMA ELECTRICO MODELOS LAR 06 LAR 08 LAR 10 Live goes sedes Fijaci n tipo Y Si el cord n de alimentaci n es da ado este debe sustituirse por el fabricante o por su agente de servicio autorizado o personal calificado con el fin de evitar un peligro 07 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL DI 2 PRINCIPALES COMPONENTES 01 Tapa 02 Vaso 03 Flange del Vaso 04 Flange del soporte del motor FOTO 01 02 05 Gabinete 06 Base 03 07 Llave el ctrica 04 05 06 07 3 ESPECIFICACIONES TECNICAS Licuadora Marca BULL Datos T cnicos Unidad LAR 06 LAR 08 LAR 10 vm m Potencia Wih 700 780 300 eg mm 20 20 20 en I as Peso Bruto 10 1 10 5 aan Tamm 350 380 3500 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL 4 INSTALACI N Las Licuadoras deben estar instaladas en una superficie lisa y no deslizante con la altura m xima de 890mm El voltaje de la maquina debe ser el mismo que el de la red el ctrica El hilo de tierra siempre se debe conectar Contacte su Distribuidor si Usted tuvier
5. a cualquier problema con la instalaci n y operaci n de esta maquina 5 PRE OPERACI N REVISE QUE EL SELECTOR DE VOLTAGE EN LA PARTE INFERIOR DEL EQUIPO ESTE CONFIGURADO PARA TRABAJAR DE ACUERDO AL VOLTAGE DE SUS INSTALACIONES 110V o 220V Averig e si la maquina est firme ning n movimiento es permitido en la superficie de soporte Lave todas las partes que entran en contacto con el alimento con agua caliente y jab n neutro Coloque el vaso No 02 Foto 01 y aseg rece de que est bien encajado El vaso puede ser encajado en cualquier posici n La Licuadora est ahora lista para operar 6 OPERACI N IMPORTANTE Antes de retirar el vaso aseg rece de que la cuchilla est totalmente parada Las Licuadoras son maquinas que trabajan en alta velocidad aproximadamente 3 500 rom en 60Hz y 3 000 rpm en 50Hz Por lo tanto siga las siguientes instrucciones Retire la tapa No 01 Foto 01 Coloque el alimento adentro del vaso con la maquina DESLIGADA Coloque la tapa sobre el vaso Ligue la maquina empujando la llave No 07 Foto 01 para la posici n LIGA IMPORTANTE El tiempo de operaci n depende del tipo de alimento que ser procesado algunos productos pueden llevar m s tiempo que otros No use la licuadora para mezclar productos s lidos sin a adir alg n tipo de liquido porque eso puede causar calentamiento y da os al sello MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL 7 LIMPIEZA
6. n ctela de la red el ctrica NUNCA use herramientas que no pertenezcan a la maquina para ayudar en la operaci n NO coloque las manos adentro de la maquina durante la operaci n NUNCA conecte la maquina a la red el ctrica con las manos o ropas mojadas NUNCA tire agua o otro liquido directamente al motor llave el ctrica o en cualquier otro componente el ctrico SIEMPRE instale el equipo en una rea de trabajo con luz y espacio adecuados y lejos de ni os y visitantes NUNCA opere la maquina sin las calcoman as de atenci n y sin el Manual de Instrucciones al alcance del usuario NUNCA deje la maquina trabajando sola SIEMPRE aterrice la maquina debidamente ANTES de ligar la maquina revise que el vaso est propiamente encajado PARE la maquina inmediatamente si Usted escucha ruidos anormales o siente que pueden ocurrir accidentes 03 MANUAL DE INSTALACI N Y MANTENIM IENTO DE LICUADORA MARCA BULL 10 P liza de garant a GARANTIZA LOS EQUIPOS LICUADORAS BULL LAR 06 LAR 08 LAR 10 POR EL TERMINO DE UN A O L A B QUERETARO EN TODAS SUS PARTES CONTRA CUALQUIER DEFECTO DE FABRICACION A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA DEL EQUIPO BAJO LAS SIGUIENTES CONDICIONES 1 Para hacer efectiva esta garant a es necesario presentar esta p liza debidamente sellada por la casa vendedora factura de compra expedida por la empresa vendedora 2 Debera enviar el equipo a nuestra fabrica de Quer taro con flete pagado por
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