BP3013021 ES HORNO MANUAL DE INSTRUCCIONES
Contents
1. Estofado 1 1 5 kg 120 150 inferior Roast beef 0 so lomillo entero SH Grill Turbo 1 190 200 5 6 poco hecho Roast beef 0 so ende lomillo entero Grill Turbo 1 180 190 6 8 hecho al punto eee Roast beef o so Sande lomillo entero Grill Turbo 1 170 180 8 10 muy hecho oroso 1 Precaliente el horno Lomo de cerdo Tipo de carne Ced Funci n del Posici n de Temperatura Tiempo min horno la parrilla Paletilla cuello redondo de carne 1 1 5 kg Grill Turbo 1 160 180 90 120 del jamon Chuletas costillas y falda 1 1 5 kg Grill Turbo 1 170 180 60 90 Pastel de carne 750g 1kg Grill Turbo 1 160 170 50 60 Coloni Gie Tie 1 150 170 90 120 nado Ternera Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de la Temperatura Tiempo min horno ine asada 1kg Grill Turbo 160 180 90 120 Codillo de ter 1 5 2 kg Grill Turbo 1 160 180 120 150 nera Cordero Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de la Temperatura Tiempo min horno liik Pata corde 1 1 5 kg Grill Turbo 150 170 100 120 ro cordero asado Costillar de 1 1 5 kg Grill Turbo 1 160 180 40 60 cordero Consejos tiles Lomo de caza Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de la Temperatura Tiempo min horno Lomo de lie hasta 1 kg Calor superior 230 1 30 40 bre muslo de inferior liebre Lomo de cor 1 5 2 kg Calor superior 1 210 222. nal Apple pie 2 mol Calor superior des 0 20 cm de inferior calados en diago nal Tarta de queso Calor superior inferior 1 Precaliente el horno Alimentos en bandejas 150 160 50 70 140 160 70 90 140 150 35 50 160 35 50 170 180 1 10525 150 170 20 25 160 60 90 180 70 90 170 190 60 90 Tipo de horneado a nor Temperatura C Pan de trenza Calor superior roscones inferior 170 190 30 40 MEN Consejos tiles Brazo relleno Calor superior pastel de Navi 2 160 180 1 50 70 dad Pan pan de cen teno 1 Primera par te del proce so de hor Calor superior 1 2301 ih 20 neado inferior 2 160 180 2 30 60 2 Segunda parte del proceso de horneado Bu uelos relle Calor superior 1 nos bollos de cre 3 190 210 1 20 35 ma Brazo de gitano Calor superior 1 3 180 200 10 20 Turbo 3 150 160 20 40 seco Pastel de almen dra con mante Calor superior 1 quilla tartas de inferior BOZIO A miel Tarta de frutas sobre masa con levadura bizco Turbo 3 150 G5 55 cho Tarta de frutas sobre masa con Calor superior levadura bizco inferior 3 170 35 55 cho Tartas de frutas de masa quebra Turbo 3 160 170 40 80 da Bizcochos con le vadura coronados de guarniciones Calor superior 1 delicadas por ej inferior IOU eW ae requeson crema natillas 1 Precaliente el horno 2 Utilice una bandeja honda Cons
3. excesivamente los alimentos MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA A ADVERTENCIA Consulte el capitulo Informaci n sobre seguridad Notas sobre la limpieza e Limpie la parte delantera del aparato con un pa o suave humedecido en agua templada y jab n neutro e Limpie las superficies met licas con un producto no agresivo e Limpie el interior del aparato despu s de cada uso Asi impedir la acumulaci n de resi duos que podr an llegar a quemarse e Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos e Despu s de cada uso limpie todos los accesorios con un pa o suave humedecido en agua caliente y jab n y d jelos secar e No trate los recipientes antiadherentes con productos agresivos objetos punzantes los lave en el lavavajillas Puede da ar el esmalte antiadherente Limpieza pirol tica A 1 Saque todas las piezas del horno No inicie la limpieza pirolitica e Si no retira las gu as de apoyo o las gu as telesc picas si existen la pantalla del reloj indicar C1 en algunos modelos e Sino cierra la puerta del horno correctamente la pantalla muestra C3 en algunos mo delos 1 Elimine manualmente la suciedad m s gruesa Mantenimiento y limpieza 2 Ajuste la funci n de limpieza pirol tica consulte el apartado Funciones del horno 3 El procedimiento se iniciar transcurridos 2 segundos El procedimiento tiene una du raci n de 1 hora y 3
4. n Conservas Temperatura en C hasta hervir en min a 100 C minutos Peras membrillos ci fields 160 170 35 45 10 15 Verduras asta hervir en min a 100 C minutos Zanahorias 1 160 170 50 60 5 10 Pepinillos 160 170 50 60 Encurtidos variados 160 170 50 60 5 10 Colinabos guisantes 160 170 50 60 15 20 esp rragos 1 Deje reposar en el horno apagado Secar Turbo Cubra las bandejas con papel de hornear Para obtener mejores resultados apague el aparato transcurrida la mitad el tiempo necesa rio Abra la puerta del aparato y deje que ste se enfr e Tras ello termine el proceso de secado Verduras de parrilla Tiempo en horas Alimentos para Temperatura en q 7 C valor orientati secan 1 nivel 2 niveles vo Jud as 3 1 4 60 70 6 8 Pimientos 3 14 60 70 on en julia 3 1 4 60 70 5 6 Setas 3 1 4 50 60 6 8 Hierbas aromati 3 1 4 40 50 2 3 cas Mantenimiento y limpieza Fruta Alimentos para Pestiin cie le perilik Temperatura en ds 3 3 3 3 Ciruelas 1 4 60 70 8 10 Albaricoques 1 4 60 70 8 10 Manzana en ro dajas 1 4 60 70 6 8 Peras 1 4 60 70 6 9 Informacion sobre acrilamidas Importante Segun los nuevos descubrimientos cientificos el tostado intensivo de los alimentos especialmente de los productos que contienen almid n puede ser un riesgo para la salud Por esta raz n se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar
5. cara exterior hacia abajo sobre una superficie suave y nivelada pa ra evitar que se ara e Retirar y limpiar los cristales de la puerta 1 Retire la puerta 2 por ambos lados la cubierta de la puerta B situada en el borde superior de sta y empuje hacia dentro para sol tar el cierre 3 Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla 4 Uno tras otro sujete los paneles de cris tal de la puerta por su borde superior y extr igalos de la gu a 5 Limpie los paneles de vidrio de la puerta i Monte los paneles de vidrio siguiendo las ins trucciones anteriores en orden inverso Intro duzca primero el panel m s peque o y luego el de mayor tama o QU HACER SI A ADVERTENCIA Consulte el cap tulo Informaci n sobre seguridad El horno no se calienta El aparato est apagado Encienda el aparato El horno no se calienta El reloj no est en hora Ajuste la hora Consulte Ajuste de la hora El horno no se calienta No se han elegido las funciones Aseg rese de que los ajustes necesarias son correctos El horno no se calienta La desconexi n autom tica de Consulte Desconexi n auto seguridad est activada m tica de seguridad El horno no se calienta Se ha disparado el fusible Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funciona miento Si el fusible se dispara una y otra vez consulte a un electricista homologado Aspectos medioamb
6. es aplicable ni cable de conexi n a la red que quedan detr s del aparato No desconecte el aparato tirando del cable de alimentaci n Tire siempre del enchufe si ello es aplicable Este aparato est dise ado exclusivamente para uso dom stico No utilice el aparato con fines comerciales o industriales Este electrodom stico debe utilizarse exclusivamente para la elaboraci n dom stica de alimentos Evitar lesiones personales y da os materiales No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso Existe riesgo de quemaduras No toque las resistencias del aparato Utilice guantes cuando introduzca o retire accesorios o recipientes Preste especial atenci n al desmontar o instalar los accesorios para no da ar el esmalte del horno Informaci n sobre seguridad Mant ngase siempre alejado del electrodom stico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento Pueden liberarse vapores calientes Existe ries go de quemaduras Para evitar da os o decoloraciones del esmalte No coloque ning n objeto directamente sobre la base del aparato ni lo cubra con pa pel de aluminio No ponga agua directamente en el aparato caliente No deje platos h medos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocci n La decoloraci n del esmalte no afecta al rendimiento del aparato por lo tanto no se consi
7. irre gular El pastel se dora de forma irre La masa est distribuida irregu Distribuya la masa uniforme gular larmente mente en la bandeja Aumente un poco la tempera tura del horno El pastel no se hace en el tiem po elegido Temperatura demasiado baja Gratinados y horneados Pasta al horno 180 200 45 60 inferior Lasa a Celor superior z 1 180 200 25 40 inferior Gratinado de ver Grill Turbo o 1 160 170 15 30 duras Turbo Barras de pan cortadas a lo lar Grill Turbo o 1 160 170 15 30 go y cubiertas de Turbo queso fundido Cocinado de dul Calor superior 180 200 40 60 ces inferior CO eee 180 200 30 60 inferior Verduras rellenas Grill Turbo 1 160 170 30 60 Turbo 1 Precaliente el horno Asados Consejos para preparar asados e Utilice recipientes resistentes al calor consulte las instrucciones del fabricante e Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja de horno honda en su caso o en una parrilla colocada sobre la bandeja de horno honda e Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada De este modo la carne queda r m s jugosa e Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en la fuente de asado sin tapar Consejos utiles Asado con Grill Turbo Carne de vacuno Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de Temperatura Tiempo min horno la parrilla Calor superior
8. 0 35 40 zo ciervo inferior Corzo ciervo 1 5 2 kg Calor superior 1 180 200 60 90 pierna inferior 1 Precaliente el horno Aves Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de la Temperatura Tiempo min AC Aves trocea 200 250gr Grill Turbo 200 220 30 50 das cada trozo Medio pollo 400 500 gr Grill Turbo 1 190 210 35 50 cada trozo Pollo pularda 1 1 5 kg Grill Turbo 1 190 210 50 70 Pato 1 5 2 kg Grill Turbo 1 180 200 80 100 Ganso 3 5 5 kg Grill Turbo 1 160 180 120 180 Pavo 2 5 3 5 kg Grill Turbo 1 160 180 120 150 Pavo 4 6 kg Grill Turbo 1 140 160 150 240 Pescado al vapor Tipo de carne Cantidad Funci n del Posici n de Temperatura Tiempo min AG Pescado ente 1 1 5 kg Calor superior 210 220 40 60 ro hasta 1 Kg inferior Grill Hornee al grill con el ajuste maximo de temperatura A PRECAUCI N Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada i Precaliente el horno en vacio con la funci n de grill durante 5 minutos e Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso grasera debe ir siempre en el primer nivel inferior e Cocine al grill s lo trozos de carne o pescado poco gruesos Consejos utiles Grill Alimento 0 E Temperatura Roast Beef 210 230 30 40 30 40 Solomillo de ter 3 230 20 30 20 30 Lomo de cerdo 2 210 230 30 40 30 40 Lomo de ternera 2 210 230 30 40 30 40 Lomo de cordero
9. 0 minutos i Puede utilizar la funci n Fin para retrasar el inicio del proceso de limpieza Cuando el horno alcanza la temperatura preajustada la puerta se bloquea El s mbolo las barras del indicador de calentamiento se encienden hasta que la puerta se desbloquea de nuevo i Durante la limpieza pirolitica la l mpara permanece apagada Aviso de limpieza Para recordarle que la limpieza pirolitica es necesaria el s mbolo de aviso de limpieza par padea en la pantalla PYR despu s de cada activaci n y desactivaci n del aparato durante los siguientes 10 segundos i El aviso de limpieza se apaga en la pantalla e cuando termina la funci n de limpieza pirolitica e si utiliza 4 o cuando f parpadea Soporte para la rejilla Puede extraer los carriles para limpiar las paredes laterales Para retirar los carriles 1 Tire de la parte delantera del carril para T separarla de la pared 2 del carril desde la parte trasera de la pared lateral para extraerlo Monte el carril siguiendo las instrucciones anteriores en el orden inverso V lido con carriles telesc picos Los pasadores de retenci n de las Carriles te lesc picos deben se alar hacia la parte fron tal gt Mantenimiento y limpieza Bombilla del horno ADVERTENCIA Existe riesgo de descarga el ctrica La l mpara del horno y la tapa de vidrio pueden es
10. 3 210 230 25 35 20 25 Pescados enteros 2 500 1 0000 3 4 210 230 15 30 15 30 Grill rapido Alimento Posici n de la parrilla Hamburguesas 8 10 Solomillo de cerdo 4 10 12 6 10 Salchichas 4 10 12 6 8 Medallones de ternera bistecs de ternera le 4 7 10 6 8 chal Tostar 1 5 1 3 1 3 Tostadas con guarni 4 6 8 1 Precaliente el horno Pizza Pizza base fina 200 230 12 15 20 2 180 200 20 30 Tartas 1 180 200 40 55 Flan de espinacas 1 160 180 45 60 Quiche Lorraine 1 170 190 45 55 Flan suizo 1 170 190 45 55 oe de manzana ce 1 150 170 50 60 Pastel de verduras 1 160 180 50 60 Pan sin levadura 2 230 2501 10 20 Consejos tiles Tipo de horneado Posici n de la parrilla Empanada de masa de 1 hojaldre 160 180 45 55 Flammekuchen plato P tipico de Alsacia 2 230 250 12 20 Piroggen version rusa 2 152771 ee de la pizza calzone 1 Precaliente el horno 2 Utilice una bandeja honda Descongelacion Extraiga el embalaje del alimento Coloque el alimento en un plato No lo cubra con ning n cuenco ni plato Esto podria prolongar el tiempo de descongelaci n Use el primer nivel del horno El del fondo Tiempo de des Tiempo de desconge congelaci n en laci n posterior en Observaci n min min Coloque el pollo sobre un plato puesto del rev s sobre Pollo 1 000 9 100 140 20 30 otro mayor Vuelva el pollo a mitad de tiempo para que se haga p
11. BP3013021 ES HORNO MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG Este articulo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos a os con innovadoras tecnolog as que facilitar n su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodom sticos corrientes Por favor dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de todas sus ventajas ACCESORIOS Y CONSUMIBLES En la p gina web de AEG encontrar todo lo necesario para la perfecta limpieza y funcionamiento de todos sus electrodom sticos AEG Junto con una amplia gama de accesorios dise ados y fabricados conforme a los elevados est ndares de calidad caracter sticos de la marca desde utensilios de cocina especializados a cestos de cubiertos desde portabotellas a bolsas para el lavado de prendas delicadas Visite la tienda web www aeg com shop indice de materias INDICE DE MATERIAS 4 Informacion sobre seguridad 8 Descripci n del producto 9 Antes del primer uso 10 Uso diario 12 Funciones de reloj 13 Uso de los accesorios 15 Funciones adicionales 16 Consejos tiles 27 Mantenimiento y limpieza 30 Qu hacer si 31 Aspectos medioambientales En este manual de usuario se utilizan los simbolos siguientes Datos importantes referentes a su seguridad personal e informaci n sobre la manera de evitar que el aparato sufra da os G Datos y rec
12. NTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte el cap tulo Informaci n sobre seguridad Limpieza inicial e Retire y limpie todas las piezas del aparato e Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez AN Consulte el cap tulo Mantenimiento y limpieza MIA Uso diario Primera conexi n a la red el ctrica Despu s de la primera conexi n a la red el ctrica todos los s mbolos de la pantalla se en cienden durante algunos segundos Durante los segundos siguientes la pantalla muestra la versi n de software Programaci n del reloj Una vez apagada la versi n de software la pantalla muestra y 12 00 12 parpadea 1 Pulse o para ajustar la hora actual 2 Pulse para confirmar necesario para el primer ajuste solamente en adelante la ho ra se guarda autom ticamente tras 5 segundos La pantalla muestra min y la hora ajustada 00 parpadea 3 Pulse para ajustar los minutos Pulse para confirmar necesario para el primer ajuste solamente en adelante la ho ra se guarda autom ticamente tras 5 segundos La pantalla de Temperatura Hora muestra la nueva hora Cambio de la hora Se puede cambiar la hora s lo cuando el horno est apagado Pulse 7 La hora ajustada y el simbolo parpadean en la pantalla Para ajustar la nueva hora siga el procedimiento indicado en Programaci n del reloj USO DIARIO ADVERTENCIA Consulte el cap tulo Informaci n sobre segurid
13. a y la parrilla quedan enmarcadas por bordes Los bordes dobles y la forma de las guias son medidas de seguridad que impiden que los accesorios se inclinen y caigan Instalaci n de la parrilla de la bandeja honda conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda Inserte la bandeja honda entre las gu as de uno de los ni veles del horno Carriles telesc picos Inserci n de los accesorios del horno Coloque la bandeja para asar o la bandeja honda en las gu as telesc picas Coloque la bandeja para asar honda o plana en las gu as telesc picas Encaje los orificios de los bor des en los pasadores de retenci n de los carriles telesc picos El marco exterior realzado de la parrilla ofrece una protecci n adicional contra el deslizamiento de los recipientes Funciones adicionales Introducci n de la parrilla y de la bandeja hon da conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda Colo que la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles telesc picos 5 FUNCIONES ADICIONALES Bloqueo de seguridad para ni os El bloqueo contra la manipulaci n por ni os impide que el aparato se utilice accidental mente Activaci n y desactivaci n de la funci n de bloqueo de seguridad para ni os 1 No aju
14. ad Si desea usar el aparato pulse el mando de control El mando de control saldr de su aloja miento Encendido y apagado del aparato 1 Gire el mando del horno hasta la funci n deseada 2 Gire el mando del termostato para ajustar la temperatura 3 Para desactivar el horno gire el mando de control de las funciones del horno hasta la posici n 0 1 Simbolo indicador o piloto del bot n depende del modelo consulte la descripci n general del aparato e El indicador se enciende cuando el horno se calienta e El indicador se enciende cuando el aparato est funcionando e El simbolo muestra si el mando controla una de las zonas de cocci n las funciones del horno o la temperatura Uso diario Funciones de horno Funci n del horno KL 1118 lt j 1 1 Pantalla Ligero Turbo Nivel de pizza Calor superior inferior Calor inferior Descongelar Gratinado Grill rapido Grill Turbo Limpieza pirolitica Temporizador Indicador de calor residual calenta lan miento Dep sito de agua s lo los modelos se leccionados MN Sensor de temperatura interior s lo los modelos seleccionados Bloqueo puerta s lo los modelos se leccionados Funciones del reloj Uso Enciende la luz interior del horno Para hornear alimentos en un m ximo de tres niveles al mismo tiempo Reduce las temperaturas del horno 20 40 C en comparaci n con
15. arato del suministro de red antes de cambiar la bombilla del horno Existe riesgo de descarga el ctrica Servicio t cnico e S lo el personal t cnico autorizado puede reparar o manipular el aparato P ngase en contacto con un servicio t cnico autorizado e Utilice nicamente recambios originales Desecho del aparato e Para evitar el riesgo de lesiones y da os Desconecte el enchufe de la toma de red Corte el cable de alimentaci n y des chelo Elimine el cierre de la puerta Esto evita que los ni os o las mascotas se queden ence rrados en el interior del aparato Puede causar asfixia Descripci n del producto DESCRIPCI N DEL PRODUCTO Descripci n general Panel de control Man Pilo do de las funciones del horno o simbolo de alimentaci n Programador electr nico Man Pilo do de control de temperatura o Resistencia Bombilla del horno Ventilador Resistencia de la pared trasera Calor inferior Carril de apoyo extraible Niveles para las rejillas Antes del primer uso Accesorios de horno e Parrilla Para bandejas de horno moldes de pastele r a asados e Bandeja combi Para tartas y galletas Para hornear y asar como grasera e Carriles telesc picos Para parrillas y bandejas A
16. aya gt ajustado para saber cu nto tiempo debe funcionar el horno FIN Utilicelo nicamente cuando la funci n del horno se haya gt ajustado para saber cu ndo debe detenerse el horno Duraci n y Fin se pueden utilizar al mismo tiempo inicio diferido si de sea que el aparato se conecte y desconecte autom ticamente despu s i Pulse 7 repetidamente para cambiar entre las funciones de reloj i Para confirmar los ajustes de las funciones del reloj utilice espere 5 segundos a una confirmaci n autom tica Ajuste de la DURACI N o FIN 1 Pulse repetidamente hasta que la pantalla muestre gt gt gt parpadea en la pantalla Pulse o para ajustar los minutos Pulse para confirmar Pulse o para programar la hora correspondiente Pulse para confirmar Se emite un sonido cuando el tiempo termina durante 2 minutos El s mbolo gt o gt y el ajuste de tiempo parpadean en la pantalla El horno detiene su funcionamiento 6 Pulse cualquier bot n o abra la puerta del horno para detener el sonido ei Uso de los accesorios 1 Si pulsa la tecla durante las horas de ajuste de la DURACI N gt el aparato cambia al ajuste de la funci n FIN gt Ajuste del MINUTERO AVISADOR Util celo para ajustar una cuenta atr s m ximo 23 h 59 min Esta funci n no afecta al fun cionamiento del horno Puede ajustar el AVISADOR en cualquier momento incluso si e
17. dera un defecto en cuanto al derecho de garant a No ejerza presi n sobre la puerta abierta Cierre siempre la puerta del aparato cuando cocine incluso aunque s lo gratine alimen tos Mantenimiento y limpieza Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento apague el aparato y desenchufelo de la toma de corriente Antes del mantenimiento aseg rese de que est totalmente fr o Existe riesgo de quema duras Los paneles de cristal pueden romperse Mantenga el horno limpio en todo momento La acumulaci n de grasas o alimentos pue de provocar un incendio Una limpieza peri dica evita el deterioro del material de la superficie Para pasteles muy h medos utilice una bandeja honda a fin de evitar que el zumo de las frutas manche el horno de forma permanente Por su seguridad y la de su hogar utilice nicamente agua y jab n para limpiar el apara to No utilice productos inflamables ni corrosivos No limpie el aparato con limpiadores a vapor aparatos de limpieza de alta presi n obje tos punzantes productos abrasivos esponjas abrasivas ni quitamanchas Si utiliza productos espec ficos para hornos siga las instrucciones del fabricante No limpie el vidrio de la puerta con productos abrasivos ni rascadores met licos Podr a da ar la superficie especial del cristal interior Cuando los paneles de cristal de la puerta est n da ados se debilitan y pueden romperse Debe cambiarlos P ngase en contacto con el
18. ejos tiles Galletas Tipo de horneado A Temperatura C no parrilla de mese Turbo 3 150 160 10 20 quebrada Turbo 3 140 20 35 masa quebrada Pan pequeno Calor superior 1 inferior 160 Galletas de masa batida de bizco Turbo 3 150 160 15 20 Pasteles con me rengue meren Turbo 3 80 100 120 150 gues Almendrados Turbo 3 100 120 30 50 Aali tas de masa Turbo 3 150 160 20 40 con levadura ee as Turbo 3 170 180 20 30 Rollitos Turbo 3 160 10 25 y Calor superior 1 Rollitos fetos 3 190 210 10 25 Small cakes 20 unidades por Turbo 3 150 20 35 bandeja Small cakes 20 unidades por 3 1701 20 30 bandeja 1 Precaliente el horno Horneado en varios niveles Alimentos en bandejas Turbo Tipo de horneado Posici n de la parrilla Tiempo en min 2 niveles 3 niveles Bu uelos bollos 1 4 1 rellenos de crema 160 180 25 45 Pastel Streusel Mes 150 160 30 45 1 Precaliente el horno Consejos utiles Galletas small cakes pastas rollitos Tipo de horneado 2 Galletas de masa 1 quebrada Pan pequeno 1 4 masa quebrada Galletas de masa batida de bizco 1 4 cho Galletas de clara de huevo meren 1 4 gues Almendrados 1 4 Galletas de masa 1 4 con levadura Bolleria de hojal dre 14 Rollitos 1 4 Small cakes 20 unidades por 1 4 bandeja 1 Preca
19. icaciones generales e El comportamiento de su nuevo horno puede ser diferente al de su aparato antiguo Adapte los ajustes normales temperatura tiempos de cocci n y niveles de horneado a los valores indicados en las tablas e Con tiempos de cocci n muy largos puede apagar el horno unos 10 minutos antes del final para aprovechar el calor residual Consejos tiles Con los alimentos congelados es posible que los recipientes se tuerzan durante el hor neado La distorsi n desaparecer cuando las bandejas se enfrien de nuevo Notas sobre las tablas de cocci n e Se recomienda utilizar la temperatura m s baja al principio e Sino encuentra los datos exactos para una receta concreta siga los de una preparaci n similar e El tiempo de cocci n puede alargarse unos 10 15 minutos cuando se hornea reposter a en m s de un nivel e Los pasteles y las pastas que se hornean a niveles diferentes no se doran de modo unifor me al principio En este caso no cambie el ajuste de temperatura Las diferencias se com pensar n durante el horneado Horneado en un solo nivel Horneado en recipientes o moldes Tipo de horneado hor Temperatura C Pastel molde Turbo dondo o brioche Tarta de Madeira Turbo Pastel de frutas Bizcocho Turbo Bizcocho Calor superior inferior Masa bris base Turbo de tarta Masa bris bizco Turbo cho Apple pie 2 mol Turbo des 20 cm de calados en diago
20. ientales La bombilla del horno no fun ciona La limpieza pirolitica no funcio na en el indicador de la hora aparece 1 La limpieza pirolitica no funcio na en el indicador de la hora aparece 3 La pantalla indica F102 El indicador muestra un c digo de error que no figura en esta lista La bombilla del horno est ave riada No se ha quitado el carril de apoyo gu a telesc pica La puerta no se ha cerrado co rrectamente o el bloqueo de la puerta es defectuoso e puerta no est bien cerra da e El bloqueo de la puerta est averiado Hay un fallo electr nico Cambie la bombilla del horno Quite el carril de apoyo gu as telesc picas Cierre la puerta correctamente e Cierre la puerta correcta mente e Apague el aparato con el fu sible dom stico o el inte rruptor de seguridad de la caja de fusibles y enci ndalo de nuevo e Si F102 vuelve a aparecer en la pantalla consulte al de partamento de atenci n al cliente e Apague el aparato con el fu sible dom stico o el inte rruptor de seguridad de la caja de fusibles y enci ndalo de nuevo e Si el indicador vuelve a aparecer el c digo de error consulte al departamento de atenci n al cliente Si no lograra subsanar el problema p ngase en contacto con el centro de servicio Los datos necesarios para el servicio t cnico est n en la placa de datos t cnicos La placa de caracter sticas se encuentra en el marc
21. ipulaci n por ni os de bloqueo de teclas utilicela Ello evitar que los ni os o los animales pongan accidentalmente el aparato en funcionamiento Instrucciones generales de seguridad e No cambie las especificaciones de este aparato Existe riesgo de lesiones y de da os al aparato e No deje ese electrodom stico nunca sin la debida vigilancia mientras est funcionando Apague el aparato despu s de cada uso Instalaci n Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el e contacto con un servicio t cnico autorizado De esta manera materiales y de lesiones Aseg rese de que el aparato no ha sufrido da os durante el ectrodom stico P ngase en se evitar n riesgos de da os ransporte No enchufe el aparato si est da ado Si fuera necesario p ngase en contacto con el proveedor Retire todo el material de embalaje adhesivos y l minas de protecci n del aparato antes del primer uso No retire la placa de datos t cnicos Puede an ular la garant a Durante la instalaci n aseg rese de que el aparato no est conectado a la alimentaci n el ctrica Tome las debidas precauciones cuando desplace el aparato Este aparato es pesado Utili ce siempre guantes de protecci n No levante nunca el aparato sujetando el asa Informaci n sobre seguridad La instalaci n el ctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red El d
22. ispositivo de aislamiento debe tener una aper tura de contacto con una anchura m nima de 3 mm Asimismo debe contar con los dispositivos aislantes correctos l nea con protecci n con tra los cortocircuitos fusibles tipo tornillo que puedan retirarse del soporte dispositivos de fuga a tierra y contactores Antes de la instalaci n cerci rese de que el armario de la cocina tiene las dimensiones del hueco necesarias Aseg rese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras Respete siempre las distancias m nimas entre el aparato y los dem s electrodom sticos y mobiliario El aparato no se puede colocar sobre una base Los hornos y las placas de cocci n empotrados se instalan con unos sistemas de conexi n especiales A fin de impedir que el aparato se da e utilicelo tan s lo con otros del mismo fabricante Conexi n el ctrica Utilice El aparato debe tener conexi n a tierra Aseg rese de que las especificaciones el ctricas de la placa de r gimen coinciden con las del suministro el ctrico de su hogar La placa de r gimen contiene informaci n sobre el voltaje Utilice siempre una toma con aislamiento de conexi n a tierra correctamente instalada No utilice enchufes o conectores m ltiples ni cables prolongadores Existe riesgo de in cendio No sustituya ni cambie el cable de suministro de red P ngase en contacto con el servicio t cnico Aseg rese de no aplastar ni da ar el enchufe si ello
23. l hor no est apagado 1 Pulse 7 repetidamente hasta que la pantalla indique 00 intermitente 2 Pulse o para programar el AVISADOR Al principio el tiempo se calcula en minu tos y segundos Cuando el tiempo ajustado es mayor que 60 minutos aparece el sim bolo hr en la pantalla El aparato calcula ahora el tiempo en horas y minutos 3 El AVISADOR empezar autom ticamente despu s de cinco segundos i Transcurrido el 90 del tiempo programado sonar una se al Pulse cualquier tecla para desconectar la se al 4 Cuando termina el tiempo programado se emite una se al ac stica durante dos minu tos 00 00 y parpadean en la pantalla Pulse cualquier tecla para desconectar la se al i Si se ajusta el AVISADOR cuando la DURACION la HORA DE FIN estan en curso el simbolo A se enciende en la pantalla Temporizador de avance del contador Utilice el temporizador de avance del contador para controlar el tiempo de funcionamiento del horno Se enciende inmediatamente cuando el horno empieza a calentarse Puesta a cero del temporizador mantenga pulsadas y tras lo que el temporizador comenzar de nuevo la cuenta i No podr utilizar el temporizador de avance del contador si Duraci n o Fin est n ajustados USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA Consulte el cap tulo Informaci n sobre seguridad Uso de los accesorios Montaje de los accesorios del horno i La bandeja hond
24. l mando de temperatura para mostrar la temperatura del horno en la pantalla Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona el ventilador de enfriamiento se pone en marcha autom tica mente para mantener fr as las superficies del aparato Si se desactiva el aparato el ventila dor puede seguir funcionando hasta que se enfr e el aparato Desconexi n autom tica Por motivos de seguridad el aparato se desactiva solo despu s de un tiempo e si esta activada alguna funci n e si no cambia la temperatura del horno Temperatura del horno Hora de desconexi n 30 120 125 10 120 C 200 C 8 5 200 C 250 C 55h 250 C maxima C 3 0 h Despu s de un apagado autom tico pulse cualquier tecla para utilizar de nuevo el electro dom stico AN El apagado autom tico funciona con todas las funciones del horno excepto la Luz Cocci n a baja temperatura Sensor de temperatura interna Duraci n Fin e Inicio diferido CONSEJOS TILES Cara interior de la puerta En algunos modelos la cara interior de la puerta contiene e los n meros de los niveles modelos seleccionados e informaci n sobre las funciones de cocci n niveles recomendados y temperaturas apro piadas para algunos platos modelos seleccionados 1 La temperatura y los tiempos de las tablas son meramente orientativos Dependen de la re ceta la calidad y la cantidad de los ingredientes empleados en cada caso Horneado Ind
25. la funci n Calor Sup Inf Tambi n para secar alimentos Para hornear alimentos en un nivel con dorado intenso y base crujiente Reduce las temperaturas del horno 20 40 C en comparaci n con la funci n Calor Sup Inf Para hornear y asar en un nivel del horno Para preparar pasteles con base tostada o crujiente y conservar alimentos Para descongelar alimentos Para asar al grill alimentos de poco espesor en el centro del grill y tostar Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de po co espesor y tostar Para asar trozos grandes de carne o aves en un nivel Tambi n para gratinar y dorar Para la autolimpieza pirol tica del horno Quema los res tos de suciedad del horno La temperatura del horno au menta a 500 C aproximadamente O 41115 3 malo al Funciones de reloj Teclas 7 RELOJ Para ajustar la funci n de reloj aL MENOS MAS Para ajustar un valor de tiempo Indicador de calor residual calentamiento Cuando se activa una funci n del horno las barras de la pantalla 3 se encienden de una y en una Las barras indican que la temperatura del horno aumenta o disminuye FUNCIONES DE RELOJ AVISADOR Util celo para programar una cuenta atr s Esta funci n afecta al funcionamiento del horno HORA Para programar modificar o controlar la hora Consulte Pro gramaci n del reloj DURACION Utilicelo nicamente cuando la funci n del horno se h
26. liente el horno Consejos para hornear Posici n de la parrilla veles 4 3 niveles 1 3 5 1 3 5 Temperatura en Tiempo en min E 150 160 20 40 140 25 50 160 170 25 40 80 100 130 170 100 120 40 80 160 170 30 60 170 180 1 30 50 180 30 55 1501 25 40 Resultado Posible causa Soluci n La base de la tarta no est bien dorada La tarta se hunde queda co rreosa con grumos con estr as sin hacer La tarta se hunde queda co rreosa con grumos con estr as sin hacer La tarta se hunde queda co rreosa con grumos con estr as sin hacer La tarta est demasiado seca Posici n incorrecta de la ban deja Temperatura del horno dema siado alta Tiempo de horneado insufi ciente La masa es demasiado l quida Temperatura del horno dema siado baja Coloque la tarta en un nivel in ferior Reduzca ligeramente la tempe ratura del horno Elija un ajuste de tiempo ma yor Los tiempos de horneado no se pueden reducir aumen tando la temperatura Utilice menos l quido Observe los tiempos de mezcla sobre todo al utilizar batidoras de co cina Seleccione una temperatura m s elevada Consejos tiles Tiempo de horneado demasia do largo La tarta esta demasiado seca Reduzca el tiempo de horneado Temperatura demasiado alta y Seleccione una temperatura tiempo de cocci n demasiado m s baja y un tiempo de coc corto ci n m s largo El pastel se dora de forma
27. o delantero de la cavidad del aparato Es conveniente que los anote aqu Modelo Mod N mero de producto PNC N mero de serie S N ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES El simbolo X que aparece en el aparato o en su embalaje indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar Se deber entregar sin coste para el poseedor bien al distribuidor en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha bien a un punto municipal de recolecci n selectiva de equipos el ctricos y electr nicos para su reciclaje Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente usted ayudar a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente la salud p blica lo cua obtener inform podr a ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada Para aci n m s detallada sobre el reciclaje de este producto p ngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio con la tienda donde lo compr Material de em balaje El material de embalaje es respetuoso con el medio ambiente y reciclable Las piezas de pl stico est n i material de em dentificadas con abreviaturas internacionales como PE PS etc Deseche el balaje en los contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza www aeg com shop 892945992 A 292011 es ke ke 1
28. omendaciones generales Informacion medioambiental Salvo modificaciones Informacion sobre seguridad AN INFORMACION SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y usar el electrodom stico lea atentamente este manual por su seguridad personal y la seguridad de su hogar por respeto al medio ambiente para el correcto funcionamiento del electrodom stico Guarde estas instrucciones junto al aparato para que est n siempre a mano incluso si se muda o lo vende El fabricante no se hace responsable de da os ocasionados por una instalaci n o uso inco recto Seguridad de ni os y personas vulnerables e Este electrodom stico puede ser utilizado por ni os de 8 a os en adelante y personas cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales est n disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo siempre que cuenten con las ins trucciones o la supervisi n sobre el uso del electrodom stico de forma segura y com prendan los riesgos Los ni os no deben jugar con el electrodom stico Mantenga los materiales de embalaje alejados de los ni os Existe riesgo de asfixia y de lesiones e ADVERTENCIA Mantenga a los ni os y animales alejados del aparato cuando la puerta se encuentre abierta o el aparato est funcionando porque a Existe riesgo de sufrir lesiones o incapacidad permanente Icanza altas temperaturas Si el electrodom stico cuenta con una funci n de bloqueo contra la man
29. or los dos lados Carne 1 000 g 100 140 20 30 Dar la vuelta a media cocci n Carne 500 g 90 120 20 30 Dar la vuelta a media cocci n Truchas 150 g 25 35 10 15 Fresas 300 g 30 40 10 20 Mantequilla 250 g 30 40 10 15 La nata se puede montar per fectamente incluso aunque Nata 2 x 200 g 80 100 10 15 queden puntos ligeramente congelados Pasteles 1 400 g 60 60 Conservar Consideraciones a tener en cuenta e Utilice nicamente botes de conserva del mismo tama o disponibles en el mercado e No utilice botes con cierre herm tico twist off o de bayoneta ni latas met licas e Use el primer nivel desde abajo para esta funci n e No coloque m s de seis botes de un litro en la bandeja e Llene los botes hasta el mismo nivel y ci rrelos correctamente e Los botes no se pueden tocar entre si e Ponga aproximadamente medio litro de agua en la bandeja de horno plana para que ha ya un grado de humedad suficiente en el horno Consejos utiles e Cuando el l quido de los botes comience a formar burbujas aprox despu s de 35 60 mi nutos con frascas de 1 litro apague el horno para reducir la temperatura a 100 C con sulte la tabla Frutas silvestres Tiempo de Continuar la cocci n Conservas Temperatura en C l hasta hervir en min a 100 C minutos Fresas ar ndanos frambuesas grosellas 160 170 35 45 maduras Frutas con hueso Tiempo de cocci n Continuar la cocci
30. servicio t cnico Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato La puerta es muy pesada No limpie el esmalte catal tico si procede Peligro de incendio Abra la puerta con cuidado El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezcla de alcohol y aire Existe riesgo de incendio Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del apa rato No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables como tampoco objetos que se puedan fundir fabricados con pl stico o aluminio dentro cerca o encima del aparato Informaci n sobre seguridad Limpieza pirol tica e No deje ese electrodom stico nunca sin la debida vigilancia durante una limpieza piroliti ca e No trate de abrir la puerta no corte la la toma de red durante la limpieza pirol tica e Mantenga a los ni os alejados durante la limpieza pirolitica El aparato se calienta mu cho Puede causar quemaduras e Durante la limpieza pirol tica la suciedad persistente puede causar descoloraci n al es malte La descoloraci n del esmalte no afecta al rendimiento del aparato Bombilla del horno e El tipo de bombilla o l mpara hal gena utilizada para este aparato es espec fica para aparatos dom sticos No debe utilizarse para la iluminaci n dom stica e Si es necesario cambiar la l mpara use una de la misma potencia y dise ada especifica mente para aparatos dom sticos e Desenchufe el ap
31. ste ninguna funci n del horno 2 Mantenga pulsado y al mismo tiempo durante un m nimo de 2 segundos 3 Se emite una se al ac stica SAFE se enciende apaga cuando se activa desactiva el bloqueo de seguridad para ni os en la pantalla i Si el horno dispone de la funci n de limpieza pirolitica la puerta se bloquea SAFE se enciende en la pantalla al girar un mando o pulsar un bot n Tecla de Bloqueo i Se aplica a los modelos con limpieza pirolitica La Tecla de Bloqueo impide un cambio accidental de la funci n del horno Puede activar la Tecla de Bloqueo nicamente cuando el aparato est funcionando Activaci n y desactivaci n de la funci n de Tecla de Bloqueo 1 Active el aparato 2 Active una funci n o ajuste del horno 3 Mantenga pulsado y al mismo tiempo durante 2 segundos 4 Se emite una se al ac stica Loc se enciende apaga cuando se activa desactiva la Tecla de Bloqueo en la pantalla 1 Si el horno dispone de la funci n de limpieza pirol tica la puerta se bloquea Puede desactivar el aparato cuando la Tecla de Bloqueo est activada Al desactivar el apa rato la Tecla de Bloqueo se desactiva Loc se enciende en la pantalla al girar un mando o pulsar un bot n Consejos utiles Indicador de calor residual La pantalla muestra el indicador de calor residual despu s del final de cada sesi n de cocci n cuando la temperatura en el interior del horno es superior a 40 C Utilice e
32. tar calientes Antes de cambiar la bombilla del horno e Desactive el aparato e Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor A PRECAUCI N Coloque un pa o sobre el fondo del interior del aparato Asi evitar que se da e la tapa de vidrio de la l mpara y la cavidad Cambio de la bombilla del horno 1 La tapa de vidrio de la bombilla se encuentra en el techo del horno Gire la tapa de la bombilla hacia la izquierda y qu tela 2 Limpie la tapa de vidrio 3 Si es necesario cambie la bombilla del horno por otra apropiada termorresistente hasta 300 C AN Utilice una bombilla de horno del mismo tipo 4 Instale la tapa de vidrio Puerta y paneles de cristal Desmonte la puerta para limpiarla A PRECAUCI N Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato jLa puerta es muy pesada Desmontaje de la puerta 1 por completo la puerta 2 Presione al maximo las palancas de blo queo A de ambas bisagras de la puerta 3 Cierre la puerta hasta su primera posi E en un ngulo de unos 70 y Y da lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera Monte la puerta siguiendo las instrucciones anteriores en orden inverso La cantidad de paneles de cristal varia segun el modelo H Qu hacer si A PRECAUCI N Coloque la puerta con la
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