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1. Fabricantes de Equipos para Refrigeracion SA de CV Vitrinas Carniceras de Exhibicion Modelos TEC 130 y TEC 250 y 2 SEE TORREY SIEMPRE A LA VANGUARDIA EN EQUIPOS DE REFRIGERACION INTRODUCCION ESTIMADO CLIENTE Ya que al elegir un vitrina torrey usted obtendra anos de excelente desempeno sin contratiempos ademas de importantes ahorros en el consumo de energ a Todos nuestros equipos son fabricados bajo las mas estrictas normas de calidad por lo cual exportamos a mas de 40 paises en el mundo entre los cuales podemos mencionar a los estados unidos de America Canada Inglaterra Dinamarca arabia chile Colombia Venezuela entre otros Para torrey lo mas importante es contribuir al exito de su negocio por esta razon hemos incluido una secci n que le permitir ahorrar hasta 50 en el consumo de energia por tal motivo lo invitamos a que lea detenidamente este instructivo asi como la seccion de ahorros y eficiencia Advertencias Siga las siguientes recomendaciones antes de uE 7 P reca u C l O n proseguir con las indicaciones de este manual 1 Aseg rese que su exhibidor este desenergizado antes de continuar con las indicaciones de este manual o comenzar la instalaci n 2 Este exhibidor debe de ser instalado por un t cnico capacitado y con licencia si la autoridad local lo exige 3 Existe el riesgo de asfixia y o hipotermia en el interior de este equipo no permita el ingreso de personas en el i
2. A Desmonte la s cabecera s dependiendo de el lado a hacer la uni n removiendo los tornillos de 1 4 x 1 6 para esto aux liese de un dado de 3 8 y un ratchet B Coloque silic n aprobado por nsf en las caras del gabinete de ambas vitrinas a unir para evitar fugas de agua y aire C Junte los exhibidores y haga la nivelaci n necesaria en la patas para conseguir la mejor alineaci n entre ambas D Vuelva a unir con los tornillos dando un apriete continuo en todos los puntos para que la uni n se realice uniformemente E Coloque tapones y gaskets para terminar la union en todo momento verifique que las vitrinas se encuentren niveladas Remueva el azulejo del extremo para encontrar el punto de Silic n en toda la cara de uni n Recomendaciones de mantenimiento preventivo en TEC y VIA FELICIDADES Usted acaba de adquirir un equipo TORREY con el cual usted obtendr a os de excelente desempe o Para prolongar aun mas la vida til de su equipo le pedimos siga las siguientes recomendaciones de mantenimiento preventivo PRECAUCION Primeramente para efectuar la limpieza o mantenimiento de su aparato le recomendamos que desconecte la unidad de la l nea de alimentaci n de no hacerlo Ud podr a sufrir serios da os gt MANTENIMIENTO DIARIO O VIDRIO 1 Le recomendamos limpie los vidrios y plasticos del marco con una franela con agua y VIDRIO LATERAL jab n Posteriormente s q
3. Refrigerador en el lugar que va a ocupar la unidad congeladora verifique siguiente A que exista un espacio de por lo menos 10 cm A los lados del aparato para facilitar su ventilaci n B que el piso este bien nivelado para tener un adecuado drenaje C que el piso sea el apropiado para soportar el peso del aparato D que el rea y los accesos a la misma sean los adecuados a PORTA para su uso tamano y futuros mantenimientos EVITAR CONEXION MULTIPLE Descripcion del equipo USTED PUEDE CAMBIAR LOS AZULEJOS O DECORAR CON PAPEL TAPIZ O PINTURA LA VISTA QUE VA INCLUIDA EN SU EXHIBIDOR 1 Pata niveladora 2 Cubierta para pata niveladora 3 Azulejo o vista frontal 4 Zona de placa fr a 5 Cremallera 6 Tolva posterior 7 Parrilla de exhibicion 8 Piso de exhibicion 9 Charola de exhibicion 10 Lampara charola de exhibicion 11 Evaporador superior 12 Lampara superior 13 Jumper 14 Termometro Descripcion del equipo 1 Placa de serie 2 Valvula de desague 3 Panel de control 4 Termostato 5 Bastidor para mesa de trabajo 6 Mesa de trabajo 7 Puerta corrediza exterior 8 Puerta corrediza interior 9 Charola de desperdicios 10 Motor del evaporador A 11 Charola de condensados 12 Switch para lamparas 13 Toma el ctrica max 10amp 14 Tubo de cobre 3 8 9 entrada a v lvula
4. de expansi n marcado en naranja 15 Tubo de cobre 3 8 tuber a de gas caliente marcado en roja 16 Tubo de cobre V g l nea de succi n marcado en azul Descripcion del equipo SISTEMA FRIGORIFICO 1 Evaporador superior 2 Evaporador inferior 3 V lvula de expansi n 4 Descarga se 5 Deshielo l 6 Succi n 7 Recibidor de l quidos 8 Intercambiador de calor 9 Separador de aceite SS l 10 Compresor 11 V lvula solenoide y 12 Mirilla i 13 Deshidratador 14 Condensador CA 11 12 i O UNIDAD CONDENSADORA _ CON DESHIELO 14 i TRAMPA l pe ee ee EL FILTRO DESHIDRATADOR PODRA ESTAR INSTALADO EN i E TRAMPA LA UNIDAD CONDENSADORA 5 O EMPACADO DENTRO DEL AREA DE ALMACEN DEL EXHIBIDOR NO NECESARIAMENTE INCLUIDAS Instalacion del exhibidor 1 Coloque el exhibidor en el area donde estara operando esta area debera de estar nivelada lo mejor posible y con alguna preparacion de drenaje cercana 2 Remueva el empaque de madera huacal 3 Checar la presion en el sistema para verificar que no existan fugas Para esto encontrara en la parte posterior de su exhibidor la preparaci n frigor fica y una oo valvula de servicio en la linea de gas caliente marcada en rojo para conectar un r fo man metro La presi n se deber de mantener a 200psi oe S
5. E ee TA 4 Remueva la tarima siguiendo los pasos que se describen remueva los tornillos que sujetan la tarima con el exhibidor con una llave de 7 16 Tec 250plus 8 tec 130plus 4 CON LA AYUDA DE UNA LLAVE DE 1 Y DESATORNILLE LAS PATAS PARA ELEVAR EL EXHIBIDOR 1cm SOBRE LA TARIMA con un dado o llave de 3 8 remueva las pijas que sujetan el barrote posterior de la tarima por ultimo jale la tarima hacia el frente y esta saldr libremente Sr um A B C D Instalacion del exhibidor Nivel Nivel 5 Importante Meta completamente las patas y proceda a nivelar el exhibidor ajustando la altura de las patas niveladoras aux liese con un nivel de gota 6 La alimentaci n el ctrica del exhibidor ser la marcada en la placa de serie Es importante conectar el exhibidor a una toma preparada con tierra f sica 7 La parte posterior del exhibidor esta preparada con una valvula de drenaje la cual deber de ser conectada a una manguera o tuber a de descarga considerando las siguientes indicaciones e La tuber a de descarga no deber de ser muy larga o de un di metro mucho menor al de la v lvula e La l nea de descarga deber de estar a un nivel mas bajo que el de la valvula e Para los modelos tec plus no instale la linea de drene junto a la l nea de succion se podria congelar 8 Coloque las vistas para patas niveladoras las cuales se encuentran en el interior del e
6. e recomendamos realizar cambio de empaque de la puerta ya que estos sufren con el tiempo grietas o deformaciones por el uso normal PARRILLAS CONDENSADOR PISO DE EXHIBICION Problemas y Soluciones Observaciones A Para venta servicio y refacciones consulte a su distribuidor autorizado 4 Encaso de requerir alguna refacci n solicitela con el modelo y n mero de serie de su aparato 4 Nos reservamos el derecho de cambiar cualquier especificaci n contenida en este manual sin previo aviso FABRICANTES DE EQUIPOS PARA REFRIGERACI N S A DE C V www refrigeraciontorrey com www refaccionestorrey com Talleres de Servicio Autorizados EN CASO DE NECESITAR ALG N SERVICIO PARA SU APARATO DIRIJASE CON CUALQUIERA DE NUESTROS DISTRIBUIDORES MAS CERCANO A USTED CONTAMOS CON DISTRIBUIDORES EN TODA LA REPUBLICA MEXICANA
7. mirilla despu s del filtro deshidratador y antes de la v lvula de expansi n Si la unidad condenadora no cuenta con un filtro deshidratador instale el que viene incluido en su exhibidor en la l nea que conecta a la v lvula de expansi n marcado en naranja Instalacion de la unidad condenadora 14 Se recomienda hacer trampas por cada 3mts De la linea de succi n 10 cms 15 Verifique que el nivel de aceite antes de arrancar el equipo se encuentre entre 1 2 y 3 4 del indicador de nivel 16 Importante La unidad condenadora deber de limpiarse al menos 1 vez cada 6 meses 17 Usted tambi n puede utilizar las siguientes unidades condenadoras e Tecumseh aja9486exdxc e Gilvert g 3ah a101 cfv e Facematic f f3am a101 pfv Maneurop cmt 18 1a3 Capacidad de evaporacion 10 c 9 008 btu hr 18 Las conexiones el ctricas del exhibidor y de la unidad condenadora son separadas Haga referencia al manual del fabricante de la unidad condensador a instalar 19 Ajustar el control de presion de la unidad condensador podra ser necesario dependiendo de las condiciones ambientales durante la instalacion 20 Antes de introducir producto a su equipo d jelo trabajar por 24 horas y verifique con un term metro que las temperaturas concuerden con las mostradas Los exhibidores torrey tec plus se pueden ensamblar entre si para incrementar su linea de exhibicion Para esto auxiliese de un tecnico autorizado
8. nterior 4 LN PELIGRO lal Cuidado al remover paneles o cubiertas que cuenten con esta marca ya que el riesgo de choque el ctrico esta presente 5 En caso de dar mantenimiento a alguna lampara no olvide colocar la funda de seguridad 6 El suministro electrico que energiza su exhibidor debera de estar protegido por fusibles o pastillas termicas de maximo 30 amp Asi como contar con preparacion de tierra fisica 7 Cualquier gas refrigerante que sea liberado debera de ser recogido Precauciones Importantes e Instalacion ANTES DE CONECTAR SU UNIDAD LE RECOMENDAMOS VERIFIQUE LO SIGUIENTE Que el voltaje de alimentaci n sea el adecuado es decir que este entre los 110 y 135 volts para unidades de 127 volts o entre los 198 y 242 volts para las unidades de 220 volts si el voltaje no se encuentra dentro del rango mencionado es necesario instalar un regulador de voltaje de 5 kva en serie con la unidad ya que este regulador proteger al aparato contra las variaciones del voltaje de no ser as el refrigerador puede sufrir serios da os Para evitar variaciones en el voltaje o posibles da os a la instalaci n del aparato o de su local no sobrecargue la l nea de alimentaci n el ctrica conectando varios aparatos al mismo tomacorriente Nunca desconecte el aparato jalando el cable h galo siempre sujetando la clavija evite el contacto de con los componentes el ctricos del
9. quipo deslizandolas por las gu as 9 Coloque en las cremalleras las charolas de exhibici n seg n el nivel y el Angulo de exhibici n deseado y con ctelas el ctricamente en la toma del techo Haga referencia al manual de usuario 10 Proceda a instalar la s unidad condenadora Instalacion de la unidad condenadora Haga referencia al manual del fabricante de la unidad condenadora ha instalar 11 Aspectos importantes a considerar antes de instalar su unidad condenadora A La capacidad de la unidad requerida segun el modelo es Tec 250plus 1 hp Tec 130plus 3 4 hp B El refrigerante usado sera r 22 salvo cuando otro sea especificado C L neas de refrigeraci n que salen del exhibidor Succi n 1 2 azul A valvula de expansion 3 8 O naranja Gas caliente 3 8 rojo 12 Ubique el area donde se instalara la unidad condensador para lo cual debe de considerar A Que el area debera de estar lo mas cerca posible al exhibidor Para distancias mayores a5 mts de altura se requerira colocar un separador de aceite B El area debera de estar nivelada C La unidad debera de estar separada un minimo de 1m de la pared mas cercana D La unidad debera de estar protegida con un techo contra la intemperie E Si se requiere que la unidad este ubicada en un area completamente cerrada improvise una entrada y una salida para que exista circulaci n de aire SS N os SS SS 34Vd 13 Instale una
10. uelos con otra franela seca o toalla de papel No utilice VIDRIO FRONTAL productos qu micos y o fibras met licas para no rayarlos LATERAL 2 Drene el exhibidor utilizando la v lvula de desague que se encuentra en la parte posterior del equipo Si sta no esta conectada a una l nea de drenado usted deber realizar manualmente el desague con una cubeta u otro recipiente Esto le evitara acumulaci n de residuos y malos olores gt MANTENIMIENTO SEMANAL 3 Le recomendamos verificar que los empaques de las puertas no presente grietas o deformaciones de ser as proceda con el cambio f sico del empaque ya que este debe impedir el paso del aire del exterior EVAPORADOR 4 Le recomendamos remover las parrillas y cremalleras limpi ndolas con agua y jab n usando una esponja o franela enjuague bien y s quelas no use fibras EMPAQUE 5 Le recomendamos una limpieza general del equipo para esto Usted debe remover puertas corredizas parrillas y charolas Posteriormente a chorro de agua y con el drenado abierto retire cualquier residuo acumulado gt MANTENIMIENTO MENSUAL 6 Le recomendamos limpiar el condensador usando un cepillo o brocha de cerdas suaves remueva la cubierta frontal inferior y proceda a barrer de arriba hacia abajo las aletas del condensador Algunos de nuestros equipos cuentan con condensador de libre mantenimiento el cual no requiere de esta acci n VALVULA gt MANTENIMIENTO ANUAL DE DRENE 7 L

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