Manual empacadoras de piso
Contents
1. Atenci n al medio ambiente Los desechos pueden contener sustancias y materiales valiosos susceptibles de ser reciclados Los desechos tambi n pueden contener sustancias que pueden ser perjudiciales para el medio ambiente Por ello no arroje todos los desechos en un mismo contenedor de basura sino en los contenedores separados para los distintos tipos de basura tal y como se usan en la empresa Figuras Dado el gran n mero de tipos y modelos es imposible por motivos pr cticos representar en este manual cada variante Sin embargo las figuras incluidas muestran en todos los casos claramente el principio del funcionamiento de la m quina representada en la portada de este documento Servicio y asistencia t cnica Para m s informaci n sobre mantenimiento reparaciones o ajustes espec ficos que est n fueran del alcance de este manual le rogamos ponerse en contacto con el concesionario de la m quina Este siempre estar dispuesto a ayudarle Procure tener a mano los datos siguientes tipo la m quina n ero de serie Estos datos figuran en la placa de identificaci n Identificaci n de la m quina La placa de identificaci n Fig 1 1 contiene los datos siguientes A Tipo B N mero de serie C A o de fabricaci n A D N mero de fases tensi n Voltios V De l Y K E Frecuencia Hertz Hz B serialin C A A Volts C v Amp CJA F Corriente amperio A nas a Hz Mass kg us E G2. G Peso kilogramo kg 2 INSTRUCCIONES DE PROTECCI N Y AVISOS CONTRA PELIGROS General El fabricante no acepta ninguna responsabilidad de aver as o lesiones personales causadas al no observar estrictamente las instrucciones de protecci n en este manual o por la negligencia durante la instalaci n el uso y la reparaci n de las m quinas indicadas en la portada de este documento y todos los accesorios correspondientes El usuario de la m quina es siempre completamente responsable de observar las instrucciones de protecci n y directivas locales en vigor Respete todas las instrucciones de protecci n y directivas tal como se indican en este manual Manual del usuario Cada usuario ha de estar familiarizado on el contenido de este manual y ha de seguir exactamente las instrucciones en l La direcci n ha de instruir al personal de acuerdo con el manual y ha de observar todas las instrucciones acerca el modo de empleo que se indican en l No se debe cambiamunca el orden de los pasos que se han de llevar a cabo Guarde el manual siempre cerca de la m quina Pictogramas e instrucciones en la m quina Los pictogramas avisos e instrucciones que se han fijado en la m quina forman parte de las caracter sticas de protecci n que se han tomado No se deben tapar ni sacar y han de estar presentes y ser legibles durante toda la vida til de la m quina Sustituya o repare inmediatamente picto
3. Manual de Usuario EMPACADORAS EVD 48 EVD 76 EVD 2C76 NDICE TANTO UC oo a A a 5 2 Instrucciones de protecci n y avisos contra peligros commcconnnnnnnncncnnncnnnannnnnnce narrar 7 BLA m q Na a E a ara e aa E aa Aaea aa ae a aa a aan a aSr aa anA ONAK an aeaaaee a adaa 11 3T Sistema de Mando a 11 E Control sensona eniste NN 11 3 1 2 Control detiampo Gi A A A AAA AAA IA 11 A olol ol yl aaee E EEE ETAT EE E T A 11 32 1 Vaciado incompleto coccion ee aa ea E Eaa EEEREN 11 32 2 Vaciado extra VaC Fcio cc 12 TEE LET i AE E A ci n 12 E o i aaen RT RO 12 TLD AMO SUAVE tb 12 FLO MUTICICIO ii ri 13 4 Instalaci n A ii 14 4 1 M quinas con tapa transparente ommmmciccccnnnnninnnnncnnnnnnnno erre ener cre 14 4 2 M quinas con tapa de metal 00nocinnccconncnnncnnnnnncninnncnncrcnnrernna ser e rr 15 Estalla A A e Ebda aua ani Soif ai nee 16 Lio a ars A a aai eMKa i naa 17 4 5 Conectar presi n de sellado adicional oocomnnonnnnicnnnnrcaneccnsernncnnn anar aan era 17 5 Panelde CONTO airiran s E A S incio bend 18 51 SIMDOLOS OCUITAD e aeaa E ATTE E E E E A T 19 ra E A O A E e E E E lied 19 A R E T E A 20 6 1 Programar con tapa abierta s snsssununnesnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn rc er rr 20 6 2 Programar con tapa cerrada commcncccccnnnnccnnnnnrcc rr e rr e 21 6 3 Funciones eSpeciales ica ninas rte eran penis and earn 21 AAA ONO 24 LA Productos SECO E EE E E N AE an ntestideiectss 24 7 2 Product
4. 10 1 M quinas con tapa transparente oommonnnincnnnnncnnnnnrnnnnnnnnin munenunnnnnn sunrununennne nunennnennnennnnnnnnnennnnnnnn annnm na 10 2 M quinas con tapa de metal nncocicccocncnnnnncnnnncninarnnnncnnnn corr en er 10 3 CONEA A A ia da 10 4 Datos JNE a eno decia naaa AERA 11 Declaraci n GE ici id di a dc 40 1 INTRODUCCI N Uso del manual Este manual est previsto como libro de consulta para que los usuarios que instalen utilicen y realicen el mantenimiento de la s m quina s indicada s en la portada puedan hacerlo de un modo protecci n Pictogramas e instrucciones en la m quina MAX 1 BAR gt 7 m D gt CUIDADO LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE OPERAR ESTE EQUIPO CONECTAR EL GAS CONECTAR PRESI N DE SELLADO ADICIONAL PELIGRO Peligro de choque el ctrico y consulte la documentaci n Antes de abrir Saque el enchufe de la toma de corriente La caja solamente debe ser abierta por personal calificado Conexi n para presi n de sellado adicional Conexi n para gas Pictogramas y s mbolos en este manual En este manual se utilizan los pictogramas y s mbolos siguientes fe Pb Observaci n Sugerencias y consejos para facilitar las acciones o trabajos respectivos AVISO Procedimientos que si no se realizan con cuidado pueden causar da os graves en la m quina o lesiones graves personales o el medio ambiente PELIGRO PELIGRO DE UN CHOQUE EL CTRICO
5. e trabajos de servicio mantenimiento o reparaci n en la m quina donde se indique que esto ha de hacer o t cnico de serviciopor el concesionario Deje realizar los trabajos de reparaci n y mantenimiento sienpre por un concesionario autorizado Dispositivos de protecci n que se han sacado para poder realizar el servicio mantenimiento o reparaci n se han de montar inmediatamente despu s de terminar estos trabajos y controlar si funcionan CO rrectamente M quinas envasadoras al vac o y el medio ambiente Embalaje El embalaje que sirve para el transporte y protecci n de la m quina est hecho principalmente de cart n y o madera y es apropiado para reciclaje Por esta raz n no deposite el embalaje junto con los desechos industriales Pregunte al servicio de limpieza p blica de su ayuntamiento d nde puede entregar el material M quina Si desecha la m quina sta puede contener sustancias y materiales valiosos Por esta raz n no deposite la m quina con los desechos industriales Pregunte tambi n en este caso a su ayuntamiento sobre las posibilidades de reciclaje o sobre un tratamiento del material respetuoso al medio ambiente La mayor a de las piezas de la m quina est n hechas de acero inoxidable y se pueden deechar del mo modo que la chatarra Por motivos sanitarios y ecol gicos no se ha aplicado amianto Los circuitos impresos que se hallan en la instalaci n y los componentes conectados a
6. quina a la red el ctrica AVISO e Controle si la tensi n y frecuencia de la m quina Fig 1 1 D e E corresponden con la tensi n y frecuencia de la red el ctrica e Controle o si el abastecimiento puede suministrar la corriente que se necesita para la m quina Fig 1 1 P e Controle el sentido de giro de la bomba de vac o en una m quina de 3 fases del modo siguiente Conecte la m quina La bomba se arrancar ahora Desconecte inmediatamente despu s de esto la m quina con el interruptor principal Controle el sentido de giro de la bomba mientras sta termina de girar La flecha en el motor indica el sentido de giro correcto Intercambie los 2 cables en el enchufe si el sentido de giro no es correcto Si tiene alguna duda consulte el concesionario PELIGRO e Controle si la conexi n el ctrica se ha puesto correctamente a tierra e Controle si la conexi n de red no est atrapada o da ada Si la conexi n de red est da ada d jela cambiar inmediatamente por el concesionario 5 Levante la tapa abriendo el bloqueo de la tapa para modelos de c mara simple 5 PANEL DE CONTROL 6 PROGRAMAR 7 ENVASAR 8 MANTENIMIENTO Un mantenimiento regular evita perturbaciones y prolonga la vida de la m quina Adem s se consigue de este modo una higiene ptima CUIDADO Respete los intervalos de mantenimiento indicados Mantenimiento atrasado puede resultar en un aumento de los costes para reparaciones y revisiones y puede
7. suficiente aceite en la bomba Llene el aceite correcto El aceite en la bomba est Cambie el aceite contaminado El filtro de aceite de la bomba est Deje que el concesionario cambie obstruido el filtro de aceite Durante la La botella de gas est todav a cerrada Abra la v lvula de la botella de gasificaci n aparece gas el mensaje toG La alimentaci n de gas est obstruida Controle si la manguera est doblada en alg n sitio Saque el doble de la manguera Controle el regulador de presi n de las botellas de gas El sistema de gas en la m quina se ha Consulte el concesionario roto o est obstruido Durante el aire suave El sistema de aire suave en la Consulte el concesionario aparece el mensaje m quina se ha roto o est obstruido tos Mensaje E01 Una salida del mando est Desconecte la m quina 6 3 sobrecargada Consulte el concesionario Mensaje E02 La tapa se ha abier o antes de Cierre la v lvula de gas si sigue terminar el ciclo de envase saliendo gas 6 3 Consulte el concesionario Ha entrado demasiado gas en la Reducir la presi n de gas o c mara de vac o contacte su representante Mensaje E03 El sensor est roto o la conexi n entre Ponga la m quina en el control de el de sensor y la c mara de vac o est tiempo para poder seguir obstruida trabajando 6 3 Consulte el concesionario Mensaje E04 El sensor est roto Ponga la m quina
8. ARADA durante 5 segundos apretado La m quina se pone en marcha de nuevo 6 Controle el nivel de aceite despu s de varios ciclos de envase y a ada aceite si fuera necesario 8 4 3 Cambiar el aceite Para cambiar el aceite ha de proceder del modo siguiente Fig 8 1 Fig 8 2 Fig 8 3 e Fig 8 4 1 Deje que la bomba se caliente 2 Abra la tapa de la c mara 3 Desconecte la m quina y saque el enchufe del contacto CUIDADO LA TEMPERATURA DE SERVICIO DE LA BOMBA ES 70 C O MAS USE GUANTES SI REALIZA TRABAJOS EN LA BOMBA O DEJE QUE LA BOMBA SE ENFR E SUFICIENTEMENTE SI ESTA DEMASIADO CALIENTE 4 Purgue el aceite sacando el tap n de purga de aceite Observaci n Recoja el aceite para que se puede tratar seg n las regulaciones locales en vigor de un modo no nocivo para el medio ambiente 5 Coloque el tap n de purga otra vez en la abertura si no sale m s aceite de la bomba 6 Deje que la bomba ruede como m ximo 2 segundos 7 Purgue nuevamente el aceite 8 Sacar la tapa de la boca de rellenar eceite 9 Llene la bomba con el aceite debido 8 4 2 10 Cerrar de nuevo la tapa de rellenar aceite 11 Ajuste los amortiguadores neum ticos a gas o los resortes y amortiguadores de aceite cada 5 a os y si fuera necesario c mbielos 8 5 Amortiguadores de aceite y resortes Las m quinas con tapa transparente est n provistas de amortiguadores neum ticos para abrir autom ticamente la tapa despu s de que la c
9. apado Higiene La limpieza de la m quina es primordial al envasar productos alimenticios Limpie por eso la m quina fre cuentemente y a fondo preferiblemente cada d a 8 8 1 Trabaje de un mdo higi nico y evite en lo posible todo contacto directo entre el producto y la m quina Mantenga la unidad de mando libre de suciedad y grasa Cierre la tapa con cerrojo de los modelos de c mara simple si la m quina no se utiliza por largo tiempo De este modo se protege la c mara de vac o contra polvo y suciedad Servicio mantenimiento y reparaciones En este manual se hace una distinci n clara entre trabajos de servicio mantenimiento y reparaci n que se pueden realizar por el usuario y los trabajos que pueden ser realizados nicamente por t cnicos de servicio especialmente formados y autorizados para dichos trabajos Procure que haya suficiente iluminaci n Desconecte la m quina siempre durante el mantenimiento y o reparaci n con el interruptor principal y o saque el enchufe de la caja de enchufe Respete los intervalos de mantenimiento indicados Mantenimiento trasado puede resultar en altos stos de reparaciones y revisiones y puede caducar derechos a garant as Utilice siempre piezas materiales lubricantes y t cnicas de servicio aprobados por el fabricante No ilice nunca herramientas desgastadas ni deje herramientas en la m quina No efect
10. ar la tensi n de la m quina El interruptor principal se puede utilizar adem s como parada de emergencia Interruptor de la tapa El interruptor de la tapa evita que la s barra s de soldadura se pueda n calentar demasiado debido a un fallo o defecto si la tapa est abierta AVISO LA PROTECCI N FUNCIONA CORRECTAMENTE SI LA M QUINA EMPIEZA A VACIAR CUANDO LA TAPA CASI EST CERRADA EL FUNCIONAMIENTO CORRECTO DE ESTE DISPOSITIVO DE PROTECCI N HA DE CONTROLARSE REGULARMENTE Y SI FUERA NECESARIO SE HA DE REPARAR INMEDIATAMENTE Protecci n contra cortocircuito y sobrecarga La m quina est provista de protecciones que evitan que los componentes se puedan calentar demasiado debido a sobrecargas o cortocircuitos Observaciones Las protecciones de sobrecarga de los transformadoes de soldadura son autorecuperantes es decir que la protecci n se recupera autom ticamente cuando el transformador se ha enfriado suficientemente Trabaje m s despacio con la m quina o reduzca el tiempo de sellado si la protecci n de sobrecarga se activa regularmente La activaci n frecuente de la protecci n de sobrecarga reduce la vida del transformador En algunas m quinas se puede instalar una potencia de sellado adicional 8 3 2 4 Consulte el concesionario La protecci n de cortocircuito del transformador de soldadura no es autorecuperante es decir que el transformador se ha de sustituir cuando se ha activado esta pr
11. caducar derechos de garant a Observaciones e Procure que haya suficiente iluminaci n e Procure que la c mara de vac o est aireada la tapa est abierta e No realice trabajos de servicio mantenimiento o reparaci n en la m quina donde se haya indicado que dichos trabajos han de ser realizados por el concesionario e Deje realizar los trabajos de reparaci n y mantenimiento siempre por un concesionario autorizado 12 AVISO DESCONECTE LA M QUINA SIEMPRE CON EL INTERRUPTOR PRINCIPAL Y O SAQUE EL ENCHUFE DE LA CAJA DE ENCHUFE DURANTE TRABAJOS DE MANTENIMIENTO CIERRE EL INTERRUPTOR PRINCIPAL CON CANDADO 8 1 Limpieza e Limpie la m quina regular y profundamente preferiblemente cada d a CUIDADO e No limpie la m quina con un aparato de limpieza a alta presi n Al aplicar chorros fuertes puede entrar agua en la m quina y da ar la electr nica e Utilice un pa o h medo para limpiar la m quina e Aplique polvos de talco en la goma de la tapa si se pega al recipiente de vaciado e No limpie la tapa transparente nunca con un detergente sint tico Esto puede debilitar la tapa e Use poca agua e No vierta agua en la abertura de aspiraci n de la c mara de vac o Fig 4 1 Fig 4 3 Fig 4 5 o Fig 4 7 e No vierta agua en la abertura de soplo de la bomba de vac o Fig 4 4 Fig 4 6 o Fig 4 8 8 2 Goma de la tapa La goma de la tapa no debe estar da ada porque entonces la c mara de vac o no se podr c
12. do bajo 8 8 4 2 5 Controle diariamente el nivel de aceite y a ada aceite si el nivel de aceite es demasiado bajo v ase Llenar aceite El mensaje oil aparece durante el arranque de la m quina Despu s de cambiar el aceite se puede borrar este mensaje manteniendo el bot n de parada durante 5 segundos apretado 6 En una m quina nueva el mensaje oil aparece por primera vez despu s de 100 horas de servicio Despu s de este per odo aparecer este mensaje tras transcurrir los ciclos u horas de aceite ajustados 6 3 14 8 4 2 Llenar aceite Fig 8 3 Llenar aceite Fig 8 4 Llenar aceite Vaese Fig 8 1 Fig 8 2 Fig 8 3 e Fig 8 4 A Tap n de llenado de aceite B Mirilla del nivel de aceite C Purga de aceite iCUIDADO A PROCURE ANTES DEL CAMBIO DE ACEITE DE QUE LA C MARA TIENE AIRE LA TAPA EST ABIERTA Y DE QUE LA M QUINA EST DESCONECTADA Para llenar la bomba con aceite proceda del modo siguiente Fig 8 1 Fig 8 2 Fig 8 3 e Fig 8 4 1 Retire el panel de la m quina 2 Saque el tap n de llenado de aceite 3 Vierta aceite en la bomba hasta la marca de m ximo Utilice aceite seg n DIN 51506 grupo de aceite lubricante VC v ase bajo Especificaciones t cnicas Si tiene algunas dudas consulte el concesionario 4 Cierre de abertura para el llenado de aceite con el tap n de llenado de aceite 5 Reajuste el mensaje Oil en el indicador Mantenga el bot n de P
13. ellos pertenecen al residuo el ctrico Entregue los circuitos impresos viejos en empresas especializadas para un procesamiento respetuoso al medio ambiente 3 D Aceite Pregunte al servicio de limpieza p blica de su ayuntamiento d nde puede depositar aceite usado para una eliminaci n respetuosa al medio ambiente 3 LA M QUINA Con la m quina envasadora al vac o se pueden envasar productos al vac o Los productos alimenticios u otros productos que se quieran envasar se han de poner para esto en una bolsa de vac o Todo esto se coloca en la c mara de vac o de la m quina A continuaci n se cierra la tapa y empieza la bomba de vac o a aspirar el aire de la c mara En cuanto se haya conseguido el vac o deseado se apretar la abertura de la bolsa entre la barra de sellado y la contrabarra aplicando as una soldadura para cerrar la bolsa Despu s de esto se airea la c mara de vac o y se abre la tapa autom ticamente El producto envasado se puede sacar ahora de la c mara de vac o 3 1 Sistema de mando La m quina est provista de un sistema de mando El software de este sistema evita que se puedan hacer ajustes no l gicos En el sistema de mando se han incluido 9 programas que se pueden adaptar para que se ajusten a las circunstancias particulares del usuario Esto permite envasar sencillamente varios tipos de productos con la mayor perfecci n Observaci n Los ajustes de f brica se pueden s
14. en ambos extremos de la barra de sellado destornillando los tornillos De este modo se sueltan los alambres de sellado B y o el alambre de sellado y de corte 4 Limpie la barra de sellado profundamente I Observaciones Controle si no se han da ado las tiras de tejido de consistencia vidriosa 4 despu s de sacar los alambres Sustit yalas si est n da adas Controle la condici n de los resortes tensores D en los extremos van de barra de sellado C mbielos si fuera necesario El empleo de barras de soldadura sin muelle D puede provocar la rotura de las resistencias Compruebe la placa de contacto E por posibles deterioros y cambiar cuando es preciso 7 Fig 8 5 Cambio de alambres 8 6 2 Cambiar el alambre sellado y de corte y la cinta de tefl n m quinas con tapa de metal Sacar alambres viejos Fig 8 6 1 Estire los alambres de conexi n de los contactos de la barra de sellado 2 Destomille los pernos de fijaci n y saque la barra de sellado del perfil en U 3 Saque la cinta de tefl n que se ha pegado en la barra 4 Saque las placas de montaje A en ambos extremos de la barra de sellado destornillando los tornillos De este modo se sueltan los alambres de sellado D y o el alambre de sellado y de corte 5 Maak de sealbalk grondig schoon IS Observaciones Controle si no se han da ado las tiras de tejido de consistencia vidriosa A despu s de sacar los alamb
15. en el control de tiempo para poder seguir trabajando 6 3 Consulte el concesionario P
16. errar bien y se fugar aire afectando negativamente la calidad del envase Controle mensualmente si la goma de la tapa no est da ada y c mbiela si fuera necesario 8 2 M quinas con tapa de metal Para cambiar la goma proceda del modo siguiente 1 Estire la goma vieja de la ranura de la tapa 2 Limpie la ranura donde se hallaba la goma vieja 3 Empuje la goma nueva regularmente en la ranura de la tapa 8 3 La conexi n de red Controle regularmente si la conexi n de red no est da ada Haga cambiar una conexi n de red da ada inmediatamente por el concesionario AVISO SAQUE EL ENCHUFE DE LA CAJA DE ENCHUFE CUANDO CONTROLE LA CONEXI N DE RED 8 4 La bomba de vac o Para el buen funcionamiento de la bomba de vac o es importante realizar los trabajos de mantenimiento Realice cuidadosamente los trabajos siguientes 1 Controle y l mpielas si fuera necesario la aberturas de ventilaci n en la m quina antes de que vaya a trabajar con la m quina para garantizar una buena refrigeraci n de la bomba 2 Cambie el filtro de aceite 1 vez cada a o y medio o deje cambiar la bomba si se forma una niebla de aceite 3 Deje que la bomba se caliente regularmente Diariamente si se envasan productos h medos Semanalmente si se envasan productos secos Observaci n Deje calentarse la bomba preferiblemente despu s del envasado 4 Controle diariamente el nivel de aceite y a ada aceite si el nivel de aceite es demasia
17. gramas avisos e instrucciones da ados o legibles Uso intencionado de la m quina 1 La m quina se ha dise ado exclusivamente para el envasado al vac o de productos alimenticios durante 8 horas por d a 5 d as por semana El uso de la m quina para otros fines se considera adverso a su uso intencionado El fabricante no asume ninguna responsabilidad de cualquier da o o lesi n que resulte de dicho uso Use la m quina solamente si se encuentra en un perfecto estado t cnico con respecto al los fines arriba mencionados Especificaciones t cnicas No est permitido cambiar las especificaciones indicadas en este manual Modificaciones No se permite ninguna modificaci n de la m quina o parte de ella 1 Uso intencionado como se describe en EN 292 1 es el uso apropiado del producto t cnico tal como ha sido especificado por el fabricante incluyendo las instrucciones en el folleto publicitario En caso de alguna duda se puede deducir el uso de la construcci n el modelo y la funci n del producto t cnico que se considera como uso normal El funcionamiento de la m quina dentro de los l mites de su uso intencionado tambi n comprende el cumplimiento de las instrucciones en el manual del usuario Caracter sticas de protecci n La m quina est como norma provista de las siguientes caracter sticas de protecci n Interruptor principal Con el interruptor Fig 2 1 principal se puede desconect
18. ien sobre los de gas tubos de gas La m quina no sella La bolsa no se ha colocado bien en la Coloque la abertura de la bolsa barra de sellado de vac o correctamente en la barra de sellado Se ha roto el alambre de sellado Cambie el alambre de sellado Los transformadores de sellado han Trabaje m s despacio con la sido desconectados por una m quina o baje el tiempo de protecci n t rmica sellado Espere hasta que la protecci n conecte otra vez esto puede durar media hora Deje que el concesionario si fuera posible instale una potencia de sellado adicional en caso de que no se pueda trabajar m s despacio o con un tiempo de sellado m s breve Los transformadores de sellado han Hay un cortocircuito en el sistema sido desconectados por las de sellado Deje que el protecciones contra cortocircuito concesionario repare el cortocircuito y cambie el transformador l l a e ai pr l 20 Tabla 7 Mensajes Cuando se arranca Los contadores de aceite han llegado Cambie el aceite y reajuste a la m quina aparece al ajuste m ximo continuaci n los contadores de el mensaje oil aceite Durante el envasado El l quido en el producto se evapora Aumente el valor de vaciado para al vac o aparece el evitar que el l quido hierva mensaje toU La m quina fuga Controle la goma de la tapa C mbiela si fuera necesario Consulte el concesionario si la m quina sigue fugando No hay
19. mara de vac o se ha aireado Las m quinas con tapa de metal est n provistas de resortes y amortiguadores de aceite para abrir autom ticamente la tapa despu s de que la c mara de vac o se ha aireado e Haga cambiar los amortiguadores neum ticos a gas si la tapa ya no se abre bien e Deje ajustar la tensi n de los resortes y o cambie los resorte o amortiguadores de aceite si la tapa ya no se abre bien 16 8 6 1 8 6 Barras de sellado y contrabarras Una buena condici n de las barras de sellado y contrabarras es necesario para un buen sellado del envase e Limpie las barras sellado y las contrabarras diariamente con un trapo seco e Revise diariamente la condici n de la cinta de tefl n y los alambres de sellado Cambie la cinta si est da ada y cambie el alambre de sellado si ste est doblado en algunos puntos 8 6 1 0 e Revise diariamente la condici n de la goma de siliconas en la contrabarra Cambie la goma si est requemada 8 6 5 En funci n del tipo de m quina existen dos versiones de la barra de sellado e M quinas con tapa transparente e M quinas con tapa de metal Cambiar el alambre de sellado y de corte y la cinta de tefl n m quinas con tapa transparente Sacar alambres viejos Fig 8 5 1 Estire con la mano la barra de sellado hacia arriba y lev ntela de las clavijas 2 Saque la cinta de tefl n que se ha pegado en la barra Fig 8 8 3 Saque las placas de montaje C
20. nura y cuide que no salga de los extremos de la contrabarra 8 7 Manguera y conductos de vaciado Controle 1x por a o la condici n de las mangueras y conductos de vaciado y compruebe que no se hayan quebrado agrietado o est n porosos C mbielos si fuera necesario 19 9 FALLOS Y MENSAJES Si en la m quina se produce alg n fallo controle primero con ayuda de la tabla a continuaci n si puede resolver usted mismo el fallo AVISO e Procure que haya suficiente iluminaci n Procure que la c mara de vac o est abierta e No realice trabajos de servicio mantenimiento o reparaci n en la m quina donde se haya indicado que dichos trabajos han de ser realizados por el concesionario e Deje realizar los trabajos de reparaci n y mantenimiento siempre por un concesionario autorizado PELIGRO DESCONECTE LA M QUINA SIEMPRE CON EL INTERRUPTOR PRINCIPAL Y O SAQUE EL ENCHUFE DE LA CAJA DE ENCHUFE DURANTE TRABAJOS DE MANTENIMIENTO CIERRE EL INTERRUPTOR PRINCIPAL CON CANDADO Te La barra de sellado est sucia Limpie la barra de sellado La cinta de tefl n de la barra de Cambie de cinta de tefl n sellado est da ada La goma de siliconas en la contrabarra Cambie la goma de siliconas est da ada No hay suficiente La bolsa es demasiado peque a Coja una bolsa m s grande gas en la bolsa de El valor del gas es demasiado bajo Suba el valor del gas o La bolsa no se coloca sobre los tubos Coloque la bolsa b
21. olicitar a cada momento Al hacer esto se borran los programas que se han introducido por cuenta propia 5 2 6 1 3 1 1 Control sensorial La m quina est dotada de un control sensorial extremamente exacto Con este sensor se mide la presi n en la c mara de vac o durante el envasado al vac o y si fuera aplicable durante la gasificaci n y vaciado despacio opci n aire suave La m quina realizar autom ticamente la funci n respectiva hasta conseguir la presi n ajustada deseada Gracias a esta funci n el resultado de la funci n respectiva es independiente del volumen de aire en la c mara o de la presi n ambiente garantizando as una calidad del envase constante Observaciones La presi n de vac o se indica en mbar y tiene un alcance de O mbar vac o absoluto hasta 999 mbar Una presi n ambiente variable no influye el funcionamiento por ejemplo si se utiliza en un ambiente monta oso 3 1 2 Control de tiempo El sensor de presi n se puede desconectar ahora La m quina funcionar ahora con control de tiempo es decir la m quina realiza la funci n de vac o gas y aire suave hasta alcanzar el tiempo ajustado Observaciones Vo Para pasar del control sensorial al control de tmpo v ase 8 6 3 Las funciones vac sellado1 y sellado2 siempre son controladas por tiempo 3 2 Opciones En las m quinas de vac o se pueden incluir las opciones siguientes 3 2 1 Vaciado incompleto Con esta
22. opci n se puede ajustar el valor de vaciado a un valor superior al 200 mbar En una m quina con opci n de vaciado incompleto el valor de vaciado es limitado a 200 mbar 10 4 INSTALACI N Fig 4 5 Modelo de c mara simple m vil conexiones Fig 4 7 Modelo de camara doble con conexiones Fig 4 8 Modelo de camara doble Obturador de siliconas NON E i Tapa de metal Bloqueo de tapa no para maquina de Barra de presi n camara doble OP Rueda con freno 1 Saque el material de embalaje de la m quina AVISO No vuelque la m quina Transp rtela en posici n vertical Traslade la m quina solamente con fuerza humana Tenga cuidado que no quede nadie atrapado o que la m quina se vuelque e Cuando vaya a utilizar la m quina ponga el freno 2 Coloque la m quina a nivel en un suelo plano y firme AVISO No instala la m quina nunca en entradas salidas o pasos que son destinados para servicios de ayuda e Cuide que alrededor de la m quina haya un espacio libre para garantizar una buena ventilaci n y aseg rese de que no hayan objetos que puedan obturar las aberturas de ventilaci n para que la bomba no se pueda sobrecalentar 3 La bomba de vac o se ha de llenar con aceite e Llene la bomba del modelo de mesa con aceite 8 4 2 Controle el nivel de aceite del modelo m vil AVISO NO ARRANQUE LA MAQUINA NUNCA SI NO HAY ACEITE EN LA BOMBA 4 Conecte la m
23. os h medos y l QUIAOS oommcccnnnnnnccnnnnnennnnnncnnrernnnrrnnc rear ren e rn 26 SALMA id 27 8 2 Goma dela tapa a cis 27 8 2 1 M quinas con tapa transparente ococcconiccccinocicnnccncancccnorn cnn cnn rn 27 8 2 2 M quinas con tapa de Metal coooocccinocicincccccccccnnocnccncccononnnnnnnnnnnnn cnn cnn nnnan cn cnn nnnnnns 28 8 3 La conexi n de Fei EAE AANEEN ROEA AE Annee anara eain aei 28 8 4 La bomba de vaci eneren ia 28 8 4 1 Calentar eOe ii irere t atiera ntin AaE EnA E RAVERAA NEERA ANARAN SRA ARRERA APERE NARRER iA 28 8 4 2 TaT REE 01 AEEA EAEE A E 29 84 3 Cambiar elaca iii E R 30 8 5 Amortiguadores de aceite y resortes mmmmmiiccccccnnnnnnncnnnnnerrn rn er rr ee 30 8 6 Barras de sellado Y contrabarraS ooommmmncccnnnnnnccnnnnnnrrnnnnrrncnn rr er rr er 8 6 1 Cambiar el alambre de sellado y de corte y la cinta de tefl n m quinas con tapa transparente noi ii ii it aii 31 8 6 2 Cambiar el alambre sellado y de corte y la cinta de tefl n m quinas con tapa de MO ci ii 32 8 6 3 Insertar nuevos alambres en la barra de sellado ooooooocooccccconacaccccnnonccccnnnnanno 32 8 6 4 Aplicar una nueva cinta de tefl n en la barra de Sellado ooooonoccccnnnnocc 33 8 6 5 Recambio de la goma de siliconas de la ContrabarTa oooooocccccccciniccocccccnnnononnnos 33 8 7 Manguera y conductos de VaciadO ommmmomnnnnnnnnnnsnrnnnnnnn rr cer rr AA A AAA raa AEEA EAA EEE Aa E EE aE E A EEA 10 Datos T c COS enine A dianas
24. otecci n Consulte para esto el concesionario Protecci n bomba ventiladores La bomba de vac o est provista de una cubierta protectora que evita el contacto con el ventilador en funcionamiento Protecciones Todas las proteccione se han de montar correctamente y solamente t cnicos de servicio con la formaci n y autorizaci n debida pueden sacarlas para trabajos de mantenimiento y reparaci n La m quina no se debe utilizar nunca si los dispositivos de protecci n no est n complete o no est n presentes o bien se han puesto o han ca do fuera de funcionamiento Las protecciones nunca se deben puentear Uso Inspeccione la m quina antes del uso y controle si hay aver as en ella Desconecte la m quina con el interruptor princip si no se usa durante largo tiempo No use nunca objetos cortantes para manejar las teclas No admita la presencia de personas no autorizadas en el lugar de trabajo Procure que haya siempre suficiente ventilaci n en particular en espacios peque os Lleve ropa apropiada para el trabajo Ropa suelta o joyas pueden entrar entre la tapa y la c mara de vac o No utilice la m quina nunca en un ambiente con peligro de explosi n Sustituya el cable de tensi n de red si ste est da ado Procure que cable de tensi n de red no se pueda da ar si se queda atr
25. res Sustit yalas si est n da adas e Controle la condici n de los resortes tensores D en los extremos van de barra de sellado C mbielos si fuera necesario Elempleo de barras de soldadura sin muelle D puede provocar la rotura de las resistencias e Compruebe la placa de contacto E por posibles deterioros y cambiar cuando es preciso Fig 8 6 Cambio de alambres m quinas con tapa de metal 8 6 3 Insertar nuevos alambres en la barra de sellado Insertar nuevos alambres en la barra de sellado Fig 8 7 1 Aplique si fuera necesario nuevas tiras de tejido de consistencia vidriosa en la barra de sellado Fig 8 8 2 Inserte los alambres nuevos B detr s de una placa de montaje C y procure que el principio de los alambres est al mismo nivel que la parte inferior de la placa de montaje Ajuste ahora los tornillos D 3 Pase los alambres sobre la barra de sellado hacia el otro extremo y monte la otra placa de montaje sin ajustarla demasiado 4 Sujete ahora la barra de sellado con cuidado boca abajo en un tornillo de banco 5 Estire los alambres lo m s que se pueda con unas tenazas A y ajuste los tornillos de la placa de montaje D Fig 8 7 inserci n de alambres 18 Observaci n Los alambres se pueden estirar individualmente todav a m s aflojando los tornillos lo justo para mantener los alambres tensados sobre la barra de sellado Ahora se pueden tensar los alambres uno por
26. uno con una tenazas 6 Apretar bien todos los tornillos 7 Corte los extremos de los alambres al mismo nivel que la parte inferior de la placa de montaje 8 6 4 Aplicar una nueva cinta de teflon en la barra de sellado Aplicar una nueva cinta de tefl n en la barra de sellado Fig 8 8 1 Ponga la nueva cinta de tefl n A en la barra de sellado 2 Corte las esquinas C de la cinta de tefl n 3 Retire la tira protectora de la cinta de tefl n 4 Pegue la cinta nueva en la barra de sellado B La cinta de tefl n tiene para este fin una tira adhesiva en ambos lados La cinta de tefl n no debe pegarse en los bloques tensores E 5 Introduzca la barra de sellado en las clavijas de la c mara de vac o m quinas con tapa transparente 6 Introduzca la barra de sellado en el soporte de la tapa y ajuste los pernos de fijaci n m quinas con tapa de metal 7 Conecte los alambres de alimentaci n de la barra de sellado m quinas con tapa de metal Fig 8 8 Aplicaci n de cinta de tefl n 8 6 5 Recambio de la goma de siliconas de la contrabarra Lugar de colocaci n de la contrabarra En la tapa para m quinas con tapa transparente e En el tablero de operaciones para m quinas con tapa de metal La goma se halla encajada en la contrabarra Para cambiar la goma proceda del modo siguiente 1 Estire la goma de la contrabarra 2 Limpie la ranura 3 Introduzca una goma nueva de un modo regular en la ra
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