gaz propane Modèle GSC2318J
Contents
1. d 5 7 gf 0 ka N X 5 i 9 4 O 0 ge 522 2 0 y N y X 7 AN x F E a S 2 NET X Side ignition line GSC2318J owner s manual 10 Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step10 Install side burner frame and side burner support as shown tape 10 Installez le br leur lat ral et sa grille sur la tablette de droite Step 11 Insert igniter wire into starter in side burner tape 11 Raccordez le fil d allumage l lectrode du br leur lat ral GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step 12 Install heat plates and cooking grids into the grill body as shown tape 12 Mettez les plaques de rayonnement dans le barbecue et installez les grilles de cuisson Step 13 Install the warming grid into the grill body as shown tape 13 Installez le r chaud dans le couvercle du barbecue GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J 12 GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step 14 Install battery and side knob as shown Etape 14 Installez la pile de l allumeur et le bouton de commande du br leur lat ral Step 15 Install the LP tank sold separately into the cart as2. Apr s l allumage observez la flamme du br leur assurez vous que les orifices de br leur sont allum s Si la flamme du br leur s teint durant le fonctionnement r glez imm diatement en position OFF et ouvrez le couvercle pour dissiper le gaz pendant 5 minutes avant d allumer nouveau Avant de faire cuire pour une premi re fois sur votre B B Q faites le fonctionner pour environ 15 minutes couvercle ferm et gaz au maximum high Cette proc dure permettra un nettoyage par la chaleur des pi ces internes et dissipera l odeur des proc d s manufacturiers et du fini de la peinture Nettoyez le B B Q apr s chaque utilisation NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs ou inflammables un tel usage endommagera les pi ces de l appareil et pourrait d clencher un incendie Side Burner Open lid during lighting burner Lid must be open when burner is on Valve must be in the off position Turn gas on at cylinder Push in and turn control knob to high Press the electronic ignitor on control panel and hold for five seconds to light burner If ignition does not occur in five seconds turn burner control knob off Wait five minutes and repeat lighting procedure Use a match if ignitor does not light burner O O1 ND Br leur lateral Ouvrez le couvercle avant de proc der l allumage du br leur Le couvercle doit tre ouvert lorsque le br leur est allum La valve doit tre r gl e en positi
3. Excess flow safety device may have been activated R servoir de gaz vide Dispositif pour flot excessif de gaz a peut tre t activ Burner ports are clogged or blocked Les orifices du br leur sont obstru s New burner may have residual Manufacturing oils Spider webs or insect nest in venturi Food residue grease or seasoning Salt on burner Poor alignment of valve to burner venturi 21 Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J V rifier le r servoir est peut tre vide Si celui ci n est pas vide r f rer Baisse soudaine du flot de gaz r duction de hauteur de flamme Si vide remplacer ou remplir Tourner l crou d accouplement de un demi trois quarts de tour additionnel jusqu l arr t complet Resserrer la main seulement n utiliser aucun outil Nettoyer les tubes du br leur V rifier la pr sence possible d un boyau pli ou tordu R tablir l union du br leur et de la valve Nettoyer le venturi Nettoyer les orifices du br leur Check for gas in LP tank Turn off knobs wait 30 seconds and light grill If flames are still too low Reset the excessive flow safety device by turning off knobs and LP tank valve Disconnect regulator Turn burner control knobs to HIGH Wait 1 minute Turn burner control knobs off Reconnect regulator and leak check connections Turn LP tank valve on slowly wait 30 seconds and then light grill
4. WARNING Improper installation adjustment alteration service or maintenance can Model GSC2318J Deluxe LP Gas grill cause injury or property damage Read the installation operation and B B Q de luxe gaz propane maintenance instructions thoroughly Mod le GSC23 18J before installing or servicing this equipment Failure to follow these instructions could result in fire or explosion which could cause property damage personal injury or death AVERTISSEMENT Une installation r glage alt ration service ou un entretien inad quat peut provoquer des blessures ou des dommages mat riels Lisez les directives d installation de fonctionnement et d entretien avant d installer ou de r parer cet quipement N gliger de suivre les directives de ce manuel pourrait provoquer des blessures des dommages la propri t ou la mort DANGER DO NOT use gas grill for indoor cooking or heating TOXIC fumes can accumulate and cause asphyxiation NOT to be used in or on boats or recreational vehicles DANGER NE JAMAIS utiliser le B B Q au gaz pour cuisiner ou chauffer l int rieur Des vapeurs TOXIQUES peuvent s accumuler et causer l asphyxie Cet appareil NE DOIT PAS tre utilis dans ou sur les bateaux ou v hicules r cr atifs WARNING Chemicals known to the state of California to cause cancer birth SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR defects or other reproductive harm
5. Persil hach 1 cuiller e table Sauce piquante 1 2 cuiller e th Gingembre moulu 1 2 cuiller e th Sel 4 truites de votre choix environ 450 g 11b chacune Pr paration Dans un bol peu profond m langez le jus de citron le beurre l huile le persil la sauce piquante le gingembre et le sel Bien m langer Percez la peau du poisson diff rents endroits Roulez le poisson dans le m lange de jus pour bien couvrir l ext rieur et l int rieur Couvrez et r frig rez de 30 60 minutes et tournez occasionnellement Retirez le poisson de la marinade Placez le poisson sur le gril et badigeonnez avec la marinade restante durant la cuisson Faites griller le poisson pendant environ 5 minutes feu lev Tournez le poisson badigeonnez et laissez cuire pour 5 minutes de plus Le poisson est pr t lorsqu il se d fait facilement la fourchette Faites griller votre go t L gumes Grill s Ingr dients 34 tasse Ya tasse 1 cuiller e th Huile d olive Vinaigre de vin rouge Romarin frais Feuilles de thym frais Basilic frais hach 1 cuiller e th Origan frais hach 1 cuiller e table hach 2 cuiller e th Sel 2 cuiller e th Poivre noir moulu 2 Ib de l gumes m lang s coup s ou entiers selon le go t 1 cuiller e th 1 cuiller e th Pr paration Dans un petit bol m langez tous les ingr dients D posez lamarinade sur les l gumes cou
6. Q apr s chaque utilisation environ 15 minutes vitera la formation de sur paisseur de r sidus de nourriture Recommended cleaning materials Mild dishwashing liquid detergent Hot water Nylon cleaning pad Wire brush Paper clip Putty knife scraper Compressed air DO NOT use cleaners that contain acid mineral spirits or xylene GSC2318J owner s manual 16 Manuel du propri taire GSC2318J Life TN NN GSC2318J Gas Grill La we he aonn B B Q au gaz GSC2318J Produits d entretien recommand s Savon vaisselle liquide doux Eau chaude Tampon r curant en Nylon Brosse en acier Trombones Couteau mastic grattoir Air comprim N UTILISEZ PAS de produits contenant de l acide de l alcool ou du xyl ne Outside surfaces Use a mild dishwashing detergent and hot water solution to clean then rinse with water Surfaces ext rieures Utilisez une solution d eau chaude avec un d tergent vaisselle doux et par la suite rincez l eau claire Exterior Stainless Steel The high heat associated with grill cooking along with daily weathering can cause the exterior stainless steel surface to tan Clean with any multi purpose non abrasive metal polish or stainless steel polish and a soft cloth to prevent marring or scratching of the surface NEVER USE OVEN CLEANER Acier inoxydable ext rieur La chaleur lev e associ e la cuisson sur B B Q ainsi l exposition quotidienne aux l ments peut provoquer un b
7. V rifier le niveau de gaz du r servoir Tourner les boutons en position OFF attendre 30 secondes et allumer le B B Q Si les flammes sont toujours trop basses armer nouveau le dispositif pour flot excessif de gaz en tournant les boutons en position OFF et en fermant la valve d alimentation du r servoir D connecter le r gulateur Tourner les boutons de contr le en position HIGH Attendre 1 minute Tourner les boutons de contr le en position OFF Connecter nouveau le r gulateur et les connexions v rifier pour les fuites Ouvrir lentement l alimentation de gaz du r servoir attendre 30 secondes et par la suite allumer le B B Q Clean burner ports Nettoyer les orifices du br leur Burn grill for 15 minutes with the lid closed Clean venturi Clean burner Assure burner venturi is properly engaged with valve Life ho we she on La flamme est jaune ou orange Flame blow out Extinction des flammes Flare up Mont e de flammes Persistent grease fire Feu de graisse persistant Flashback fire in burner tube s Retour de flammes feu dans les tubes de br leur Inside of lid is peeling like paint peeling L int rieur du couvercle p le comme un caillage de peinture GSC2318J owner s manual R sidus d huile de fabrication dans votre nouveau br leur Toiles d araign e nids d insecte dans le venturi R sidus de nourriture graisse ou assaisonneme
8. chaleur et la vapeur emprisonn es l int rieur du B B Q peuvent vous br ler gri vement Toujours placer votre B B Q sur une surface dure et nivel e loin de produits combustibles Une surface en asphalte peut ne pas tre acceptable Ne pas tenter de bouger le B B Q durant le fonctionnement Ne pas laisser un B B Q allum sans surveillance et maintenir sp cialement les enfants et animaux l cart en tout temps Ce produit n est pas un B B Q de table Ne pas placer le B B Q sur quelque type de table que ce Soit Ne pas utiliser ce B B Q en pr sence de grands vents Ne pas utiliser le B B Q s il n est pas COMPL TEMENT assembl et toutes les pi ces fix es et resserr es solidement Maintenez tout article ou surface inflammabl e une distance d au moins 50 8cm 20 po du B B Q en tout temps N utilisez PAS ce B B Q ou tout autre article au gaz dans un endroit couvert ou pr s d un b timent inflammable non prot g CAUTION Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled about45 min to avoid burns unless you are wearing protective gear potholders gloves BBQ mittens etc Do not use in an ex plosive atmosphere Keep grill area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Do not alter grill in any manner Clean and inspect the hose before each use of the appliance If there is evidence of abrasion wear cuts or leaks the hose must be replaced prior to
9. hazard when testing for a leak 3 Open Lid 1 Always perform leak test before lighting the grill each time the cylinder is connected for use 4 1f odor continues A are es not 2 permit 2 i 42 in the area while conducting a leak test i i onduct the test outdoors a well ventilated area call fe 4 Do not use matches lighters or a flame to check for leaks gas supplier or tire 5 Do not use grill until any and all leaks are corrected If you are unable to stop a leak disconnect the department propane supply Call a gas appliance serviceman or your local propane gas supplier AVERTISSEMENT DANGER Pour pr venir les dangers d incendie ou d explosion lors d un test de d tection de fuites POUR VOTRE 1 Toujours proc der un test de fuites avant l allumage du B B Q chaque fois que le r servoir est S CURIT connect pour usage Si vous sentez l odeur 2 Ne pas fumer Ne pas utiliser ou permettre la pr sence de sources d ignition pendant le test de fuites de gaz 3 Proc der au test de fuites l ext rieur dans un site bien ventil 1 Fermez 2 Ne pas utiliser d allumettes de briquets ou une flamme pour proc der la d tection de fuites aln Ne pas utiliser le B B Q avant que toutes les fuites ne soient corrig es Si vous tes incapable alimentation en gaz d arr ter une fuite d connecter l alimentation de propane Contactez un r parateur d quipement au de l appareil gaz
10. lower temperature accordingly Nettoyer le B B Q Retirer le gras avant de griller Abaisser r gler la temp rature selon le besoin Turn knobs to OFF Turn gas off at LP tank Leave lid in closed position and let fire burn out After grill cools remove and clean all parts Tourner les boutons en position OFF Fermer le gaz au niveau du r servoir Fermez et laisser s teindre le feu Apr s que le B B Q ait refroidit retirer et nettoyer toutes les pi ces Clean burner and or burner tubes Nettoyez le br leur et ou les tubes de br leur Baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off Clean thoroughly La sur paisseur de graisse s est converti en flocons de carbone Nettoyer fond
11. ne pas permettre l huile graisse d exc der 177 C 350 F 4 Ne pas laisser de l huile graisse sans 4 surveillance GSC2318J owner s manual GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J This grill is shipped from the factory for LP gas use Only Never use an LP cylinder with a damaged body valve collar or footing Dented or rusted LP cylinders may be hazardous and should be checked by your LP gas supplier CAUTION It is essential to keep the grill s valve compartment burners and circulating air passages clean Inspect grill before each use AVERTISSEMENT Ne pas toucher les pi ces m talliques du B B Q avant un refroidissement complet environ 45 minutes afin d viter les br lures moins de porter une protection ad quate Poign es pour plats chauds gants mitaines pour B B Q etc Ne pas utiliser dans une atmosph re explosive Maintenir le B B Q libre et l cart de combustibles d essence ou d autres produits ou liquides mettant des vapeurs inflammables Ne pas modifier cet appareil de quelque facon Nettoyer et v rifier le boyau avant chaque utilisation de l appareil S il y a vidence d abrasion d usure de coupures ou de fuites le boyau doit tre remplac avant de faire fonctionner l appareil L ensemble de boyau doit tre l ensemble sp cifi par le fabricant D placer les boyaux de gaz aussi loin que possible de toute surface chaude ou de tout d bordement de graisse chaude Ne jamais
12. ou votre fournisseur local de gaz propane 2 Eteignez toute flamme 3 Ouvrez le couvercle WARNING 1 This grill is for outside use only and shall not be used in a building garage or any other enclosed 4 Si l odeur persiste area contactez votre 2 This grill is for use with propane gas only propane gas cylinder not included fournisseur en gaz ou 3 Never attempt to attach this grill to the self contained propane system of a camper trailer motor home or house le service local 4 Never use charcoal or lighter fluid d incendie 5 The use of alcohol or prescription or non prescription drugs may impair the consumer s ability to properly assemble or safely operate the appliance 6 Donot use gasoline kerosene or alcohol for lighting The LP gas supply cylinder must be constructed and marked in acpordance with the specifications for LP gas cylinders of the U S GSC2318J owner s manual Manual del propietario GSC2318J fe mf T ha E hae AE akey CERTE us WARNING FOR YOUR SAFETY 1 DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance 2 When cooking with oil grease do not allow the oil grease to exceed 350 F 177 C Do not store or use extra cooking oil in the vicinity of this or any other appliance 3 An LP Cylinder not connected for use shall NOT be stored in the vicinity of this or any other appliance AVERTISSEMEN
13. vou s efforce de vous offrir un produit comportant un assemblage facile Si vous avez des questions ou s il vous manque des pi ces communiquez avec le service la client le en composant le 1 877 885 8227 du lundi au vendredi de 9 h 17 h heure locale NOTE The use and installation of this product must conform to local codes In absence of local codes use the National Fuel and Gas Code ANSI 2223 1 Storage and Handling of Liquefied Petroleum Gases NFPA ANSI 58 of CAN CGA B 149 1 Natural Gas Installation Code of CAN CGA B149 2 Propane installation Code REMARQUE L utilisation et l installation de ce produit doivent se conformer aux codes de s curit locaux En l absence de codes de s curit locaux utiliser le code national Gaz et Combustibles ANSI Z223 1 rangement et manutention de gaz de p trole liqu fi s NFPA ANSI 58 et CAN CGA B149 1 code d installation de gaz naturel CAN CGA B 149 2 code d installation de propane IMPORTANT NOTICE READ ALL INSTRUCTIONS PRIOR TO ASSEMBLY AND USE AVIS IMPORTANT LISEZ TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D ASSEMBLER ET UTILISER WARNING Safety First FOR YOUR SAFETY Read and eens all warnings and precautions prior to operating your grill If you smell gas S GU d abord 1 Shut off gas to the Lire et comprendre tous les avertissements et pr cautions avant de faire appliance fonctionner votre B B Q 2 Extinguish any open DANGER flame To prevent fire or explosion
14. C2318J J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Assembly Instructions Instrucciones para ensamblado For Best Results Remove all contents from packaging and make sure all parts are present before attempting to assemble Tighten all bolt connections by hand first then when the grill is fully assembled go back and tighten Directives d assemblage Pour de meilleurs r sultats Retirez tout le contenu de l emballage et assurez vous d avoir toutes les pi ces avant de commencer l assemblage Serrez tous les boulons de montage la main pour d buter et quand le B B Q sera compl tement assembl retournez et resserrez les solidement Step 1 Screw in lockable casters 2 as shown to cart with threads as shown tape 1 Vissez les roulettes blocables 2 dans les trous pr vus cet effet Step 2 Attach frame support bar 3 to cart frame 1 using bolts C and washers D amp F as shown tape 2 Fixez la traverse 3 au chariot 1 avec les boulons C et les rondelles D et F GSC2318J owner s manual 6 Manuel du propri taire GSC2318J Second step GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step3 Bolt in back panel to cart frame as shown tape 3 Fixez le panneau
15. DES PIECES N DL 5 INSTRUCTIONS D ASSEMBLAGE eene nnn tnt 6 UTILISATION RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE 14 AUTONOMIE DE LA BOUTEILLE 15 ALLUMAGE e 15 ENTRETIEN eee 16 RECETTE S Arena a cues crier 18 GUIDE DE nnne 20 RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LE FABRICANT 23 GSC2818J owner s manual 1 Manual del propietario GSC2818J hfe Eee NM GSC2318J Gas Grill Map M ME ME B B Q au gaz GSC2318J Dear Valued Customer Congratulations on your new barbecue grill You ve made the right choice In this manual you will find assembly instructions suggestions for grilling and helpful hints as well as guidelines for the safe operation proper care of and use of your grill Our expert staff strives to provide you with an easy to assemble product Should you have any questions problems missing parts with this product please call our customer service department 9 00AM to 5 00PM local time Monday through Friday Phone No 1 877 885 8227 Cher client F licitations pour votre nouveau B B Q Vous avez fait le bon choix Vous trouverez dans ce manuel les directives d assemblage des suggestions de cuisson des conseils pratiques et directives g n rales pour le fonctionnement en toute s curit l entretien et l utilisation de votre B B Q Notre personnel d
16. FUTURE REFERENCE IF YOU ARE are created by the combustion of ASSEMBLING THIS UNIT FOR SOMEONE propane ELSE GIVE THIS MANUAL TO HIM OR HER TO SAVE FOR FUTURE REFERENCE AVERTISSEMENT Des produits chimiques reconnus VEUILLEZ CONSERVER CES DIRECTIVES l tat de Californie comme cause de POUR R F RENCE ULT RIEURE SI VOUS cancer de malformations ASSEMBLEZ CET APPAREIL POUR UNE cong nitales ou d autres probl mes AUTRE PERSONNE ASSUREZ VOUS DE de reproduction sont cr s par la LUI DONNER CE MANUEL AFIN QU IL SOIT combustion de gaz propane CONSERV POUR R F RENCE Patent pending Patente en tr mite CERTIFIED GSC2818J Gas Grill ches unt B B Q au gaz GSC2818J Table of Contents WELCOME LETTER i 2 FOR YOUR SAFETY LN d 2 IIEUSTRATED PARTS LIST 25a 0 es 5 ASSEMBLY INSTRUCTION norte cnc det v d d a reden 6 OPERATING YOUR GRILL Connecting Gas Cylinder 14 CHECK FOR LEAKS een LIGHTING YOUR GILL enne 15 CLEANING AND CARE 16 AWARD WINNING BARBECUE RECUOES cente 18 GAS GRILL TROUBLESSHOOTING center 20 MANUFACTURERINFORMATION centre tnnt tetas 23 Table des mati res aan a E RA re 2 CONSIGNES DE 2 LISTE
17. PD et portant l inscription propane doivent tre utilis s Les r servoirs munis de ce dispositif poss dent des poign es trois lobes dents N utilisez que les r servoirs de 9 kg 20 Ib munis d un dispositif de connexion de r servoir compatible aux appareils de cuisson ext rieure Le r servoir doit poss der un collet de protection pour la soupape du r servoir Les r servoirs de gaz ne doivent pas tre chapp s ou manipul s brusquement Si l appareil n est pas utilis le r servoir d alimentation de gaz doit tre d connect Le rangement int rieur d un appareil n est permis moins que le r servoir ne soit d connect et retir de l appareil Les r servoirs doivent tre rang s l ext rieur hors de la port e des enfants et ne doivent pas tre rang s dans un immeuble garage ou tout autre endroit ferm Votre r servoir ne doit jamais tre rang dans un endroit o la temp rature pourrait exc der 52 C 125 F Avant de proc der la connexion assurez vous qu il n y a aucun d bris coinc dans la t te du r servoir de gaz la t te de la valve de r gulateur ou la t te et les orifices de br leur Connectez la valve de r gulateur et resserrez fermement la main D connectez le r servoir de gaz de la valve de r gulateur lorsque l appareil n est pas utilis NE PAS obstruer le courant d air comburant et de ventilation vers l appareil el asador La bonbonne doit tre dot e d un dispositif d limina
18. R D TECTER LES FUITES Pr parez 60 90 ml 2 3 oz de solution une partie de savon vaisselle 3 parties d eau Assurez vous que le bouton de contr le est ferm D posez plusieurs gouttes de cette solution l aide d une cuiller sur la connexion valve de r gulateur r servoir V rifiez la connexion pour d tecter l appar ition de bulles S il n y a PAS de bulles la connexion est s curitaire Si des bulles apparaissent il y a une fuite D connectez le r gulateur du r servoir et connectez le nouveau en vous assurant que la connexion est s curitaire Proc dez nouveau la v rification de fuites l aide de la solution Si l apparition de bulles persiste remplacez le r servoir Lighting Your Grill Danger Failure to open lid while igniting the barbecue s burners or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does not light may result in an explosive flame up which can cause serious bodily injury or death Allumage de votre B B Q Danger De ne pas ouvrir le couvercle durant l allumage des br leurs ou de ne pas attendre 5 minutes pour permettre au gaz de se dissiper si le B B Q ne s allume pas pourrait provoquer une flamb e explosive pouvant provoquer de s rieuses blessures ou la mort Main Burners l Open lid during lighting burners Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion Make sure there are no obstructions of airflow to the gas unit Spider
19. T POUR VOTRE SECURITE utiliser de l essence 1 NE PAS ranger ou ou autres liquides vapeurs inflammables a proximit de cet appareil ou de tout autre appareil 2 En cuisant l huile graisse ne pas permettre l huile graisse d exc der 177 C 350 F Ne pas ranger une autre huile de cuisson proximit de cet appareil ou de tout autre appareil 3 Un r servoir de gaz propane non connect pour l usage ne doit PAS tre rang proximit de cet appareil ou de tout autre appareil GSC2318J owner s manual GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Department of Transportation DOT CFR 49 or the National Standard of Canada CAN CSA B339 Cylinders Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods This outdoor cooking appliance is not intended to be installed in or on recreation vehicles and or boats Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within grill can severely burn you Always place your grill on a hard level surface far away from combustibles An asphalt or blacktop surface may not be acceptable for this purpose Do not attempt to move the grill while it is lit Do not leave a lit grill unattended especially keep children and pets away from grill at all times This is not a tabletop grill Therefore do not place this grill on any type of tabletop surface Do not use grill in high winds Do not use the grill unless itis COMPLETELY assembled and all
20. arri re au chariot Step 4 Attach the left door as shown by pressing two buttons on edges and popping into place Put the basket to the door Repeat procedure with right door as shown tape 4 Posez la porte gauche en ins rant d abord le bouton sup rieur Accrochez le panier condiments dans la porte Proc dez de la m me fa on pour installer la porte droite Step 5 Install drawer by sliding into cart frame as shown tape 5 Installez le tiroir en le glissant dans son logement GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step6 Pre assembled side shelf and side burner as shown tape 6 Posez les supports sur les tablettes Step Install body pre assembled 7 by sliding into place as shown tape 7 D posez le carter principal 7 pr assembl sur le chariot Fixez le en place avec les boulons B et les rondelles D et F Second step GSC2318J owner s manual 9 Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Step8 Install shelf and side burner as shown tape 8 Installez les tablettes sur le chariot Step 9 Connect the side burner valve as shown tape 9 Installez la valve du br leur lat ral
21. atible with the connection for outdoor cooking appliances The cylinder must include a collar to protect the cylinder valve The gas cylinder should not be dropped or handled roughly If the appliance is not in use the gas cylinder must be disconnected Storage of an appliance indoors is permissible only if the cylinder is disconnected and removed from the appliance Cylinders must be stored outdoors out of the reach of children and must not be stored in a building garage or any other enclosed area Your cylinder must never be stored where temperatures can reach over 125 F Before connection be sure that there is no debris caught in the head of the gas cylinder head of the regulator valve or in the head of the burner and burner ports Connect regulator valve and hand tighten firmly Disconnect the propane cylinder from the regulator valve when the grill is not in use DO NOT obstruct the flow of combustion air and ventilation air to the grill The LP cylinder must be arranged for vapor withdrawal Connexion du r servoir de gaz Le r servoir d alimentation de gaz propane doit tre construit et marqu selon les sp cifications relatives aux r servoirs de gaz propane du D partement de transport 0 5 DOT 49 ou l Association canadienne de normalisation CAN CSA B339 r servoirs sph res et tubes pour le transport de mati res dangereuses et la Commission Seuls les r servoirs munis d un dispositif reconnu contre le remplissage excessif O
22. ce 74 teaspoon Hot Pepper Sauce 1 Clove Garlic Finely Chopped 1 cup Catsup Ya cup Lemon Juice 1teaspoon Prepared Mustard Prepare Cook onion and garlic in margarine until tender Add remaining ingredients and bring to a boil Simmer uncovered 15 to 20 minutes Refrigerate leftovers after using Mamma s Marinated Chicken Ingredients Ya cup Dijon mustard 2 tablespoons fresh lemon juice 1 teaspoons Worcestershire sauce 2 teaspoon dried tarragon 7 teaspoon freshly ground black pepper 4 boneless skinless chicken breast halves Prepare Combine ingredients mixing well Marinade chicken for several hours Grill uncovered over medium heat for 10 to 15 minutes or to taste Barbecued Honey Steak Ingredients 5 pounds Beef sirloin steak 2 tablespoons Red pepper crushed 1 teaspoon Black pepper 2 Garlic cloves crushed 1 large Onion 1 cup Honey Prepare Combine all ingredients and marinate steak for 7 8 hours Remove meat from marinade and grill over very high heat Heat leftover marinade and pour over grilled steak to serve GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J 18 Recettes pour B B Q Sauce B B Q toute preuve Ingr dients Ya tasse Oignon finement hach 2 cuiller es table Beurre ou margarine Ya tasse Cassonade tass e fermement 1 cuiller e table Sauce Worcestershire Ya cuiller e th Sauce Hot Pepper tr s piquante 1 Gousse d ail hach e fine
23. de Reconnect wire or replace electrode wire assembly Replace ignitor wire electrode assembly Replace ignitor Nettoyer fils ou lectrode l aide d alcool friction Essuyer l aide d un chiffon Remplacer l lectrode Connecter nouveau le fil ou remplacer l ensemble lectrode fil Remplacer l ensemble fil d allumeur lectrode Remplacer l allumeur Check if LP tank is empty If LP tank is not empty refer to Sudden drop in gas flow reduced flame height If empty replace or refill Turn the coupling nut about one half fully to three quarters additional turn until solid stop Tighten by hand only do not use tools Clear burner tubes Check for bent or kinked hose Reengage burner and valve Clean venturi Clean burner ports Life Kai aia ese ends Le br leur ne s allume pas l aide de l allumeur Sudden drop in gas flow or reduced flame height Baisse soudaine du flot de gaz ou r duction de hauteur de flamme Irregular flame pattern flame does not run the full length of burner Motif de flammes irr gulier Flammes manquantes sur toute la longueur du br leur Flame is yellow or orange GSC2318J owner s manual Aucune circulation de gaz crou d accouplement et r gulateur non connect s Obstruction du flot de gaz D sengagement du br leur la valve Toiles d araign e nids d insecte dans le venturi Orifices du br leur obstru s Out of gas
24. le avant t de proc der l allumage des br leurs Tenter d allumer le br leur couvercle ferm pourrait provoquer une explosion Assurez vous qu il n y a aucune obstruction d entr e d air vers l appareil au gaz Les araign es et les insectes peuvent b tir des nids l int rieur et obstruer l orifice du tube de br leur venturi Un tube de br leur obstru peut provoquer un incendie sous l appareil Toutes les valves doivent tre r gl es la position OFF Ouvrez le gaz au r servoir Enfoncez et tournez l un des boutons de contr le du CENTRE vers la position HIGH Appuyez sur l allumeur lectronique et maintenez le enfonc pendant cinq secondes pour allumer le br leur Important Allumez D ABORD les br leurs du CENTRE Une fois le br leur allum le br leur suivant s allumera en tournant le bouton de contr le la position HIGH N allumez JAMAIS les br leurs ext rieurs l aide de l allumeur lectronique moins que les br leurs du CENTRE ne soient allum s 6 Sile br leur ne s allume pas fermez le gaz et attendez 5 minutes avant de tenter nouveau ou servez vous d une allumette oO RON GSC2318J owner s manual 15 Manuel du propri taire GSC2318J Life ce ee GSC2318J Gas Grill La we he B B Q au gaz GSC2318J 7 Pour allumer l aide d une allumette placez une longue allumette travers les orifices de l un des c t s et tournez le bouton de contr le respectif vers la position HIGH
25. ment 1 tasse Ketchup Ya tasse Jus de citron 1 cuiller e th Moutarde pr par e Pr paration Faites revenir l oignon et l ail dans le beurre ou la margarine jusqu ce qu ils soient transparents Ajoutez tous les autres Poulet marin de maman Ingr dients Ya tasse Moutarde de Dijon 2 cuiller es table Jus de citron frais 17 cuiller e th Sauce Worcestershire 75 cuiller e th Estragon s ch cuiller e th Poivre noir fraichement moulu 4 Demi poitrines de poulet d soss es sans peau Pr paration Combinez les ingr dients et m langez bien Faites mariner au r frig rateur pendant plusieurs heures Faites griller le poulet non couvert feu moyen pendant environ 10 15 minutes ou au go t Steak B B Q au miel Ingr dients 2 3 kg 5 Ib Steak dans la pointe de surlonge 2 cuiller es th Piment rouge broy 1 cuiller e th Poivre noir 2 Gousses d ail broy es 1 gros Oignon 1 tasse Miel Pr paration Combinez tous les ingr dients et marinez les steaks pendant 7 8 heures Retirez la viande de la marinade et faites la griller sur un feu tr s chaud Faites chauffer le reste de la marinade et versez sur le steak grill au moment de servir Hardcore Grilled Trout Ingredients 1 4 cup lemon or lime juice 2 tablespoons melted butter 2 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons chopped parsley 1 tablespoon hot sauce 1 2 teaspoon ground ginger 1 2 tea
26. nt sel sur le br leur Alignement inad quat de la valve au venturi du br leur High or gusting winds Low on LP gas Excess flow valve tripped Forts vents ou rafales Manque de gaz propane Valve de dispositif pour flot excessif de gaz a t d clench Grease buildup Excessive fat in meat Excessive cooking temperature Sur paisseur de graisse Exc s de gras sur la viande Temp rature de cuisson excessive Grease trapped by food buildup around burner system La graisse est prisonni re de la Sur paisseur de nourriture autour du syst me de br leur le couvercle Burner and or burner tubes are blocked Le br leur et ou les tubes de br leur sont obstru s The lid is porcelain coated not painted Couvercle recouvert de porcelaine 22 Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Chauffer le B B Q 15 minutes couvercle ferm Nettoyer le venturi Nettoyer le br leur S assurer que le venturi de br leur est joint ad quatement la valve Turn front of grill to face wind or increase flame height Replace or refill LP tank Refer to Sudden drop in gas flow or reduced flame height Tourner le devant du B B Q contre le vent ou levez la hauteur de la flamme Remplacer ou remplir le r servoir R f rer Baisse soudaine du flot de gaz ou r duction de hauteur de flamme Clean grill Trim fat from meat before grilling Adjust
27. on OFF Ouvrez l alimentation de gaz au r servoir Enfoncez et tournez le bouton de contr le en position HIGH Appuyez sur l allumeur lectronique sur le panneau de contr le et maintenez le ainsi pendant 5 secondes pour allumer le br leur Si l ignition ne se produit pas dans les cinq secondes tournez le bouton de contr le du br leur en position OFF Attendez cinq minutes et r p tez la proc dure d allumage Utilisez une allumette si l allumeur ne peut pas allumer le br leur D OR NES Observe Flame Height When lit 5cm Flame should be a Blue Yellow color Between1 2 High 2 5cm Observez la hauteur de la flamme lorsque allum e La flamme devrait tre d une couleur bleue jaune d une hauteur entre 2 5 et 5 cm Cleaning and care Caution All cleaning and maintenance should be done when grill is cool and with the fuel supply turned off at the LP cylinder DO NOT clean any grill part in a self cleaning oven The extreme heat will damage the finish Nettoyage et entretien Mise en garde Tout nettoyage ou entretien devrait s effectuer lorsque le B B Q est refroidi et que l alimentation en gaz est en position OFF la sortie du r servoir NE NETTOYEZ PAS les grils de cuisson dans un four autonettoyant La chaleur extr me en endommagera le fini Cleaning Burning off the grill after every use approx 15 minutes will keep excessive food residue from building up Nettoyage Laissez chauffer le B B
28. parts are securely fastened and tightened Keep all combustible items and surfacesat least 20 inches 50 8 cm away from the grill at all times DO NOT use this gas grill or any gas product under any overhead or near any unprotected combustible constructions AVERTISSEMENT Ce B B Q est concu pour un usage ext rieur seulement et ne doit pas tre utilis dans un immeuble Ce B B Q doit tre utilis pour fonctionner au gaz propane seulement le r servoir de gaz propane n est pas inclus Ne jamais tenter de connecter ce B B Q au syst me int gr d alimentation en gaz propane d une roulotte de camping d une maison mobile ou d une maison Ne jamais utiliser de briquettes ni d essence d allumage L utilisation d alcool de drogues sous prescription ou en vente libre peuvent diminuer l habilit de l utilisateur assembler correctement ou faire fonctionner l appareil en toute s ret Ne pas utiliser d essence k ros ne ou alcool pour allumer Le r servoir d alimentation de gaz propane doit tre construit et marqu selon les sp cifications relatives aux r servoirs de gaz propane du D partement de transport U S DOT CFR49 ou l Association canadienne de normalisation CAN CSA B339 r servoirs sph res et tubes pour le transport de mati res dangereuses Ce barbecue n est pas con u pour tre install dans un v hicule r cr atif ni sur un bateau Toujours ouvrir le couvercle du B B Q lentement et avec soin d au fait que la
29. ranger un r servoir rempli dans une automobile chaude ou dans son coffre La chaleur peut provoquer une augmentation de la pression d dencher la soupape de surpression et permettre une fuite de gaz DANGER Le gaz propane est inflammable et dangereux s il est mal utilis Soyez attentif aux caract ristiques d e tout produit au gaz propane avant de l utiliser Caract ristiques du gaz propane Inflammable explosif sous pression plus lourd que l air et se d pose dans les terrains en d pression l tat naturel le gaz propane n a pas d odeur Pour votre s curit une odeur se rapprochant de l odeur de chou pourri a t ajout e Le contact de la peau au gaz propane peut causer une br lure de glace s che Ce B B Q est exp di de l usine pour une utilisation au gaz propane seulement Ne jamais utiliser un r servoir de propane poss dant une structure soupape collet ou pied endommag Les r servoirs de propane bossel s ou rouill s peuvent tre dangereuses et doivent tre v rifi s par votre fournisseur de gaz propane DANGER Il est essentiel de garder propre le compartiment de la valve des br leurs et des conduits de circulation d air GENERAL INFORMATION PROPANE GAS CYLINDER NEEDED TO OPERATE This Gas Grill is NOT for commercial use INFORMATION G N RALE R SERVOIR DE GAZ PROPANE REQUIS POUR FAIRE FONCTIONNER Ce B B Q au gaz n est PAS destin un usage commercial Manual del propietario GS
30. runissement de la surface en acier inoxydable Nettoyez l aide d un poli m tal tout usage non abrasif ou un poli pour acier inoxydable et un chiffon doux pour pr venir les rayures et les raflures de la surface N UTILISEZ JAMAIS UN NETTOYANT POUR LE FOUR If the inside surface of the grill lid has the appearance of peeling paint baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off Clean thoroughly with strong solution of detergent and hot water Rinse with water and allow to completely dry Si la surface int rieure du B B Q offre l apparence de peinture caill e une accumulation de graisse cuite s est convertie en flocons de carbone et se d tache de la paroi Nettoyez en profondeur l aide d une solution de d tergent robuste et d eau chaude Rincez l eau claire et laissez s cher compl tement Interior of grill bottom Remove residue using brush scraper and or cleaning pad then wash with dishwashing detergent and hot water solution Rinse with water and let thoroughly dry Cuvette int rieure du B B Q Retirez les r sidus l aide d une brosse d un grattoir et ou un tampon r curant et lavez l aide d une solution d eau chaude et de d tergent vaisselle Rincez l eau et laissez s cher compl tement Cooking Grids The porcelain grates have a glass like composition that should be handled with care not to chip Use mild dishwashing detergent or baking soda and hot water solution Non abrasive sco
31. s and insects can nest within and clog the burner venturi tube at the orifice A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance 2 All valves must be in the OFF position 3 Turn on gas at cylinder 4 Push and turn either CENTER control knob to HIGH 5 Press the electronic ignitor and hold for five seconds to light burner Important Light CENTER burners FIRST Once burner is lit the burner next to it will light by turning the control knob to HIGH ever light the OUTSIDE burners with the electronic ignitor unless the CENTER burners are lit 6 If burner does not light turn gas off and wait 5 minutes then retry or light with match T To light with match place lit long stick match through holes on either side and turn respective outside burner control knob to high After lighting please observe the burner flame make sure all burner ports are lighted If burner flame goes out during operation immediately turn the gas off and open lid to let the gas clear for about 5 minutes before re lighting Before cooking on this grill for the first time operate the grill for about 15 minutes with the lid closed and the gas turned on high This will heat clean the internal parts and dissipate odor from the manufacturing processes and painted finish Clean your grill after each use DO NOT use abrasive or flammable cleaners as it will damage the parts of this product and may start a fire Br leurs principaux 1 Ouvrez le couverc
32. shown tape 15 Installez la bonbonne de propane vendue s par ment dans le chariot GSC2318J Gas Grill ied he Sen au gaz GSC2318J Fully Assembled Assembl Compl tement GSC2318J owner s manual 13 Manuel du propri taire GSC2318J Life T E NER TO 4 7 A GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J OPERATING YOUR GRILL USE ONLY THE REGULATOR PROVIDED If a replacement is necessary please call our customer service center The use of unauthorized parts can create an unsafe conditions and environment FONCTIONNEMENT DE VOTRE B B Q UTILISEZ SEULEMENT LE R GULATEUR QUI VOUS EST FOURNI Si un remplacement s av re n cessaire veuillez communiquer avec notre centre de service la client le L utilisation de pi ces non autoris es peut cr er des situations et un environnement dangereux Connecting gas cylinder The LP gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the Specifications for LP gas Cylinders of the U S Department of Transportation DOT or the National Standard of Canada CAN CSA B339 Cylinders Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods and Commission Only cylinders with a listed overfilling prevention device and marked propane may be used Oylinders with an OPD will have valve handles with three lobes prongs Only use 20 pound cylinders equipped with a cylinder connection device comp
33. spoon salt 4 brook trout about 1 pound each Prepare Combine lemon juice margarine oil parsley sesame seeds hot sauce ginger and salt Mix well Pierce skin of fish in Several places Roll fish in juice mixture to coat inside and out Cover Refrigerate 30 minutes to 1 hour turning occasionally Remove fish from marinade Place fish on grill brush fish with marinade while grilling Cook over high heat for 5 minutes Turn brush with marinade cook 5 minutes longer Fish is done when it flakes easily with fork Cook to taste Grilled Veggies Ingredients cup Olive oil Ya cup Red wine vinegar 1 teaspoon Fresh rosemary 1 teaspoon Fresh thyme leaves 1 teaspoon Fresh basil chopped 1 teaspoon Fresh oregano chopped 1 tablespoon minced garlic 75 teaspoon salt 72 teaspoon Ground black pepper 2 pounds assorted vegetables chopped or whole according to taste Prepare Combine all ingredients in a small bowl Marinade vegetables with sauce and cover and refrigerate for 2 hrs Grill vegetables over medium heat until tender brushing them with marinade while they cook Cooking times will vary according to the vegetables chosen GSC2318J owner s manual Manuel du propri taire GSC2318J 19 GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Truite grill e pic e Ingr dients 1 4 tasse Jus de citron ou lime 2 cuiller es table Beurre fondu 2 cuiller es table Huile v g tale 2 cuiller es table
34. the appliance being put into operation The replacement hose assembly shall be that specified by the manufacturer Move gas hoses as far away as possible from hot surfaces and dripping hot grease Never keep a filled container in a hot car or car trunk Heat will cause the gas pressure to increase which may open the relief valve and allow gas to escape CAUTION Liquid propane LP gas is flammable and hazardous if handled improperly Become aware of the characteristics before using any LP product LP Characteristics Flammable explosive under pressure heavier than air and settles and pools in low areas In its natural state propane has no odor for your safety an odorant is added that smells like rotten cabbage Contact with LP can cause freeze burns to skin 3 Manual del propietario GSC2318J Life du le moi Warning 1 Do not store spare LP cylinder within 10 feet 3m of this appliance 2 Do not store or use gasoline or other T flammable liquids or vapors within 25 feet 2 this appliance When cooking with oil grease do not allow the oil grease to exceed 350 F 177 C 5 4 Do not leave oil grease unattended AVERTISSEMENT 1 Ne pas ranger de reservoir additionnel de propane en dec de 3m 10 pi de cet appareil 2 Ne pas ranger ou utiliser de l essence ou autres liquides vapeurs inflammables en de de 8m 25 pi de cet appareil 3 En cuisant l huile graisse
35. tion des vapeurs DANGER Never store a spare LP cylinder under or near this grill Never fill the cylinder beyond 80 percent full A fire causing death or serious injury may occur if the above is not followed exactly DANGER Ne jamais ranger un r servoir additionnel de gaz propane SOUS OU pr s de cet appareil Ne jamais remplir le r servoir plus de 80 pour cent de sa capacit Un incendie provoquant la mort ou de s rieuses blessures pourrait se produire si les directives pr c dentes ne sont Suivies exactement Check for leaks Make sure the regulator valve is securely fastened to the burner and the cylinder Proc dez la d tection des fuites Assurez vous que la valve de r gulateur est fermement fix e au br leur et au r servoir GSC2318J owner s manual 14 Manuel du propri taire GSC2318J Life ep ee GSC2318J Gas Grill La we he B B Q au gaz GSC2318J TO CHECK FOR LEAKS Make 0 90ml 2 3 oz of leak solution by mixing one part liquid dishwashing soap with three parts water Make sure control knobs are off Spoon several drops of solution at the tank valve to regulator connection Inspect the solution at the connection looking for bubbles If NO bubbles appear the connection is secure If bubbles appear you have a leak Disconnect regulator from tank and reconnect making sure the connection is secure Retest with solution If you continue to see bubbles replace the cylinder POU
36. uring powder can be used on stubborn stains then rinse with water Grils de cuisson Ces l ments poss dent une composition semblable au verre et doivent tre manipul s avec soin pour en viter l br chement Heat Plates Clean residue with wire brush and wash with soapy water then rinse with water Plaque de chauffage Nettoyez les r sidus l aide d une brosse en acier lavez avec une eau savonneuse et rincez l eau claire Drip pan Periodically empty the grease pane and clean with dishwashing detergent and hot water solution L chefrite De facon p riodique videz la l chefrite et nettoyez l aide d une solution de d tergent vaisselle et d eau chaude Cleaning the burner assembly Turn gas off at the control knobs and LP tank Remove cooking grates and heat plate Remove grease cup Remove burner by pulling the cotter pin from beneath burner foot using a screwdriver or needle nose pliers Lift burner up and away from gas valve orifice Clean inlet venturi of burner with small bottle brush or compressed air Remove all food residue and dirt on outside of burner surface Clean any clogged ports with a stiff wire such as an opened paper clip Inspect burner for any damage cracks or holes If damage is found replace with new burner Reinstall burner check to insure that gas valve orifices are correctly positioned inside burner inlet venturi Also check position of spark electrode OO OX OT xc oor
37. vrez et r frig rez pour environ 2 heures Faites griller les l gumes feu moyen jusqu ce qu ils soient tendres en les badigeonnant durant la cuisson Le temps de cuisson peut varier selon les l gumes choisis Life Gas Grill Troubleshooting Coin d pannage de votre B B Q au gaz Problem Probl me Burner will not light using ignitor Le br leur ne s allume pas l aide de l allumeur Burner will not light with match GSC2318J owner s manual Possible Cause Cause Possible Wires or electrode covered with cooking residue Electrode and burners are wet Electrode cracked or broken sparks at crack Wire loose or disconnected Wire is shorting sparking between ignitor and electrode Bad ignitor Fils ou lectrode recouverts de r sidus de nourriture lectrode et br leurs mouill s lectrode fendue ou bris e tincelles pr sentes la fente Fil desserr ou d connect Court circuit au fil tincelles entre l allumeur et l lectrode Allumeur d fectueux No gas flow Coupling nut and regulator not connected Obstruction of gas flow Disengagement of burner to valve Spider webs or insect nest in venturi Burner ports clogged or blocked 20 Manuel du propri taire GSC2318J GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Prevention Cure Pr vention Correction Clean wire and or electrode with rubbing alcohol Wipe dry with cloth Replace electro
38. x Nettoyage de l ensemble du br leur 1 Fermez le gaz l aide des boutons de contr le et coupez l alimentation du r servoir 2 Retirez les grils de cuisson et la plaque de chauffage 3 Retirez le r cipient pour la graisse GSC2318J owner s manual 17 Manuel du propri taire GSC2318J DENDO E Life ha we he oo GSC2318J Gas Grill B B Q au gaz GSC2318J Retirez le br leur en tirant la goupille fendue situ e sous le pied du br leur l aide d un tournevis ou de pinces d lectricien Soulevez le br leur en le d gageant de l orifice de la valve de gaz Nettoyez l orifice d entr e venturi de br leur l aide d une petite brosse pour bouteille ou d air comprim Retirez tous les r sidus de nourriture et les salet s de la surface ext rieure du br leur Nettoyez tous les orifices obstru s l aide d une tige m tallique rigide tel qu un trombone ouvert V rifiez le br leur pour d tecter les dommages fentes ou orifices Si vous d couvrez des dommages remplacez par un br leur neuf R installez le br leur assurez vous que les orifices des valves de gaz sont bien en place l int rieur de l entr e du tube de br leur venturi V rifiez galement la position de l lectrode d tincelles Award Winning Barbecue Recipes Never fail barbecue sauce Ingredients Ya cup 2 tablespoons Finely Chopped Onion Butter Or Margarine 7 cup Brown Sugar Firmly Packed 1 tablespoon Worcestershire Sau
Download Pdf Manuals
Related Search