602AH thru 606H-SU English & French Instructions.pmd
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1. tre install en amont de l unit environ 183 cm 6 pieds de l appareil Ce robinet n est pas fourni CONNEXION DE LA CANALISATION D ALIMENTATION DE GAZ L entr e de gaz pour cet appareil est scell e l usine pour viter que des salet s ne p n trent dans l unit Gardez la protection en place jusqu ce que vous soyez pr t effectuer la connexion la canalisation d alimentation de gaz RECHERCHE DE FUITES DE GAZ Il est possible d utiliser une solution a base d eau et de savon ou tout autre mat riau acceptable pour localiser les fuites de gaz Des allumettes des bougies ou autres sources dignition ne devraient en aucun cas tre utilis es dans ce but ALIMENTATION D AIR Vous devrez pr voir une alimentation en air ad quate OUVERTURES EN DESSOUS DE L UNIT Assurez vous que les ouvertures situ es en dessous de l unit ne sont pas obstru es Elles sont primordiales pour une combustion ad quate etun bon fonctionnement de l appareil HOTTE ASPIRANTE Il est primordial que des installations soient pr vues pour l vacuation des gaz et fum es ENTR E DE GAZ DES CUISINI RES GAZ PLAQUE OUVERTE Pour le gaz naturel Tous les mod les l exception du Mod les 601SPR 601SPW 22 000 BTU H pourchacundes br leurs Mod les 601 SPR 601SPW 55 000 BTU H pour chacun des br leurs La pression de sortie du r gulateur est 152 mm de colonne d eau 6 pouces Pour le propane Tous les mod2. D INSTALLATION AU PROPANE CAN CGA B149 2 AINSI QU AUX CODES LOCAUX LE CAS ECHEANT AVERTISSEMENT Une installation un ajustement une alt ration un service ou un entretien non conforme aux normes peut causer des dommages a la propri t des blessures ou la mort Lisez attentivementles directives dinstallation d op ration et d entretien avant de faire l installation ou l entretien de set quipement AVERTISSEMENT NE PAS ENTREPOSER NIUTILISER DE L ESSENCE NI D AUTRES VAPEURS OU LIQUIDES INFLAMMABLES DANS LE VOISINAGE DE CET APPARELL NIDE TOUT AUTRE APPAREIL ASSUREZ VOUS QU AUCUN PRODUIT COMBUSTIBLE NEST STOCK PR S DE L APPAREIL Cet appareil le r gulateur de pression et le robinet d arr t individuel doivent tre d connect s du syst me d alimentation de gaz pendant les essais de pression du syst me lorsqueles pressions d essai sont sup rieures 0 5 PSIG Cet appareil et le r gulateur de pression doivent tre coup s de l alimentation de gaz en fermant le robinet d arr t manuel pendant les essais de pression du syst me d alimentation de gaz lorsque les pressions d essai sont gales ou inf rieures 0 5 PSIG Pour votre protection nous recommandons qu une agence sp cialis e installe votre appareil Le personnel de cette agence devrait conna tre les installations gazainsi que les exigences locales concernantle gaz Dans tous les cas de figure la compagnie locale de gaz devrait venir approuver lin
3. jauge de pression Retirez le couvercle rainur du r gulateur de pression et ins rez y la prise Replacezle couvercle sur le r gulateur et branchez sur le conduit Le r gulateur est maintenant r gl 254 mm de colonne d eau 10 pouces 2 Retirez les orifices no 46 pour le gaz naturel sur tous les mod les saufle mod les 601SPR 601SPW no 125 pour le Mod les 601SPR 601SPW etinstallezles orifices pour le propane peints en noir no 54 pour tous les mod les l exception du Mod les 601SPR 601SPW qui utilise les orifices no 45 situ s dans l tui plac l ext rieur du panneau avant Pour retirer les orifices pour le gaz naturel A Retirezles grilles et les br leurs D Retirezles orifices des robinets manuels et des raccords sur les tuyaux gaz et remplacez les avec les orifices propane C R installezles br leurs et les grilles PROC DURE DE FONCTIONNEMENT Chaque br leur fournira jusqu 22 000 BTU heure de chaleur sur tous les mod les l exception du Mod les 601SPR 601SPW sur ce mod le les br leurs fourniront 55 000 BTU heure de chaleur pour le gaz naturel et 45 000 BTU heure pour le propane Les br leurs sont contr l s par un bouton manuel On Off Le bouton droit contr le le br leur avant et le bouton gauche contr le le br leur arri re sur tous les mod les l exception du Mod les 601SPR 601SPW Sur ce dernier mod le le bouton droit contr le le br leur situ vers
4. l int rieur et le bouton gauche contr le le br leur situ vers l ext rieur Apr s que les veilleuses aient t allumees et r gl es les br leurs s allumeront automatiquement lorsque vous placerez simplement le bouton entre On et Off NETTOYAGE DE L EXT RIEUR Acier inoxydable seulement La surface externe peut tre nettoy e en utilisant un linge propre et doux Les d colorations peuvent tre nettoy es l aide d un agent nettoyant non abrasif Les grilles des br leurs et l gouttoir peuvent tre retir s pour tre nettoy s MAINTENANCE ET R PARATIONS Contactez l usine ou Fun de ses repr sentants ou bien encore une soci t de services locale pour la maintenance etles r parations n cessaires CONSERVEZ CE MANUEL POUR TOUTE REFERENCE DONT VOUS POURREZ AVOIR BESOIN L AVENIR Pi ce No 2M Z1251 R v C 09 18 00 ADJUSTINGBURNERS Removefront panelin order to gain access to the primary air shutters With controlvalve forthe front burnerturnedtofull ON position close Dear shutters to giveasoft blue flame having luminous tips and open toa point where the yellow tips disappear then tighten thelocking screws Repeat this procedure with therear burner ADJUSTING UNIT FOR USE ON PROPANE GAS Unitsare shipped with orificesand pressure regulator for operation with natural gas 6 W C Toconvert unit from naturalto propane gas followtheseinstructions 1 Setregulator outlet pressure to 10 water c
5. 1 PANEL FRONT 3 2V 6671 2 VALVE LINCOLN 4 2V Y8832 2 VALVE MANUAL 5 2J 21157 2 ORIFICE 125 NAT GAS 6 14 21169 2 ORIFICE 45 PROP 7 14 21161 1 SHIELD FRONT 8 14 601003 2 PILOT TUBE ASSY 9 2F Z0816 2 AIR SHUTTER 10 2F Z0817 1 AIR SHUTTER HOLDER 11 14 60 1004 1 NIPPLE ASSY 1 1 4 NPT 12 2F Z0616 1 BURNER INNER 13 2F Z0827 1 GRATE 601SPR 14 2F Z0941 1 AIR SHUTTER HOLDER 15 14 601005 1 NIPPLE ASSY 1 1 2 NPT 16 14 601007 1 BURNER OUTER ASSY 17 14 601001 1 BODY ASSY 18 2J 601002 1 MANIFOLD ASSY 19 2J Z0792 1 PRESSURE REGULATOR 20 2A Z1310 4 FOOT 1 2 13 2 DIA 21 14 20953 1 TROUGH IMPORTANT WHEN ORDERING SPECIFY VOLTAGE OR TYPE GAS DESIRED PAGE _ 1 INCLUDE MODEL AND SERIAL NUMBER Some items are included for illustrative purposes only and in certain instances may not be available m x SAR Star Manufacturing International Inc A
6. AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 11 21 Z0752 2 4 6 3 GASKET 602AH 604H 604H SU 606H 606H SU 602H SU 12 2F Z0637 2 4 6 GRATE 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 13 2F Z0615 2 4 6 BURNER 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 14 14 602011 1 BODY ASSY 602AH 14 602017 1 BODY ASSY 602H SU 14 604001 1 BODY ASSY 604H 14 604003 1 BODY ASSY 604H SU 14 606001 1 BODY ASSY 606H 14 606003 1 BODY ASSY 606H SU 15 2A Y3961 1 2 3 ORIFICE FITTING 602AH 604H 606H 2A 9369 1 2 3 ORIFICE FITTING 602H SU 604H SU 606H SU 16 14 602014 1 2 3 PILOT TUBE ASSY 602AH 604H 606H 14 602019 1 2 3 PILOT TUBE ASSY 602H SU 6 4H SU 606H SU 17 14 602013 1 2 3 PILOT TUBE ASSY 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU SHORT 18 14 Z0853 1 BRACKET 19 2J Z0792 1 PRESSURE REGULATOR 20 2J 602012 1 MANIFOLD ASSY 602AH 602H SU 2J 604002 1 MANIFOLD ASSY 604H 604H SU 2J 606002 1 MANIFOLD ASSY 606H 606H SU 21 2A Z0314 4 FOOT 4 22 14 Z0841 1 TROUGH 602AH 602H SU 14 Z0842 1 TROUGH 604H 604H SU 14 20843 1 TROUGH 606H 606H SU 23 2F Z0915 1 SPACER 602H SU IMPORTANT WHEN ORDERING SPECIFY VOLTAGE OR TYPE GAS DESIRED PAGE INCLUDE MODEL AND SERIAL NUMBER OF Some items are included for illustrative purposes only and in certain instances may not be available m x SAR Star Manufacturing International Inc Zp PARTS LIST April 30 2009 MODEL 601SPR Number Key Part Per Number Number Unit Description 1 2R Z0934 2 KNOB 2 14 Z0960
7. Star Manufacturing Installation and Operating Instructions D International Inc i 10 Sunnen Drive Manuel d installation A St Louis MO63143 et d exploitation AA 8 Phone 314 781 2777 A FAX 314 781 3636 2M Z1251 REV C 9 18 00 STAR MAX GAS HOT PLATES MODELS 602AH 602HW 604H 606H 602H SU 604H SU 606H SU STOCK POT RANGE MODELS 601SPR 601SPW PLAQUES CHAUFFANTES AU GAZ STAR MAX MODELES 602AH 602HW 604H 606H 602H SU 604H SU 606H SU CUISINIERE MODELES 601SPR 601SPW DONN ES G N RALES D INSTALLATION A ATTENTION Cet quipement est concu et vendu pour une utilisation commerciale seulement et pour tre utilis par un personnel form et exp riment a son fonctionnement Cet quipement n est pas vendu pour tre utilis a la maison ou par le public g n ral dans les lieux de restauration Pour tout quipement pouvant tre utilis par le public g n ral pri re de contacter l usine Cet appareil a gaz est quip pour les types de gaz indiqu s sur la plaque signal tique l avant de l appareil Il est envoy r gl pour une utilisation au gaznaturel Linstallation de l appareil devrait tre conforme au CODE NATIONAL DU GAZ COMBUSTIBLE ANSI Z223 1 DERNI RE EDITION AINSI QU TOUTES LES R GLES ET R GLEMENTATIONS DE LA COMPAGNIE DE GAZ LOCALE LINSTALLATION AU CANADA DEVRAIT ETRE CONFORME AU CODE DINSTALLATION AU GAZ NATUREL ACTUEL CAN CGA B149 1 OU AU CODE
8. d onlyon the malethreads ofthe pipejoints Suchcompounds shallbe resistanttothe action of D gases WARNING Any loose dirt or metal particles whichare allowed to enter the gas lines on the appliancewilldamagetheautomaticvalveand affectits operation Wheninstallingthisappliance allpipe and fittings must befree from allinternal loosedirt D GAGEMENT Les d gagements verticaux pour les mat riaux combustibles et non combustibles devraient tre d au moins 122 cm 48 pouces a partir du haut de l appareil et les d gagements lat raux et arri re devraient tre d au moins 15 25 cm 6 pouces 602 Mod les 35 cm 14 pouces 601SPR Mod les and 56 cm 22 pouces 601SPW Mod les Les d gagements ad quats devraient tre respect s pour un fonctionnementetun entretien normaux R GULATEUR DE PRESSION Un r gulateur de pression convertible r gl 152 mm de colonne d eau 6 pouces pour tre utilis avec du gaz naturel est fourni avec l appareil Reliezle r gulateur au tuyau d alimentation situ l arri re de l unit et assurez vous que la fl che du flux de gazsur le r gulateur pointe vers le conduit de distribution L alimentation de gaz doit ensuite tre connect e au r gulateur Un robinet de 1 8 de pouceestinstall sur le conduit de distribution pour v rifier la pression Il est possible d acc der au conduit de distribution en retirant lepanneau frontal ROBINET D ARR T MANUEL Un robinet d arr t manuel devrait
9. leakage Matches candleflameor othersources ofignition shallnotbeused forthis purpose AIR SUPPLY Provisions foradequate air supply mustbe furnished AIRINTAKES IN BOTTOM Makecertaintheairintakeopeningsinthe bottomoftheappliancearenotobstructed They areessentialfor proper combustionand operation oftheappliance EXHAUST CANOPY Itis essential that facilities be provided to carry offfumesand gases GAS INPUT OF OPEN TOP RANGES For Natural Gas Allmodels except 601SPR amp 601SPW 22 000BTU HRforeach burner Models601SPR amp 601SPW 55 000 BTU HRfor each burner Regulatoroutputpressuresetat6 watercolumn ForPropane Gas Allmodels except 601SPR amp 601SPW 22 000BTU HRforeach burner Models601SPR amp 601SPW 45 000 BTU HRfor each burner Regulatoroutputpressuresetat 10 watercolumn Note Theapplianceis equipped with natural gas orifice hoods A separate set ofhoods will be provided for use on propane gas The propane hoodsare located on the front panel LIGHTING INSTRUCTIONS Theapplianceis equipped withstanding pilots each pilotis located in front ofthe burneron Models 602AH 602HW 602H and 606H On Models 602H SU 604H SUand 606H SU the pilots for the front burners are located in front of theburners ontherearburners pilots are located on the side ofthe burners On Models 601SPR amp 601SPW the pilots arelocated onthe right side ofeach burner Pilots should be lighted immediately after the gasis turned on bythe manualshut
10. les l exception du Mod les 601SPR 601SPW 22 000 BTU H pour chacundes br leurs Mod les 601SPR 601SPW 45 000 BTU H pourchacun des br leurs La pression de sortie du r gulateur est 254 mm de colonne d eau 10 pouces Remarque L appareil est quip de couvercles dorifices pour le gaz naturel Un autre ensemble de couvercles est fourni pour utiliser l appareil avec du propane Les couvercles pourle propane sont situ s surlepanneau frontal INSTRUCTIONS POUR L ALLUMAGE Lappareil est quip de veilleuses d allumage qui br lent en permanence Ces veilleuses sont situ es devant chaque br leur sur les Modeles 602AH 602HW 602H et 606H Sur les Mod les 602H SU 604H SU et 606H SU les veilleuses sont situ es devant les br leurs pour les br leurs avant et sur les c t s des br leurs arri res Sur le Mod les 601SPR amp 601SPW les veilleuses sont situ es sur le c t droit de chaque br leur Les veilleuses devraient tre allum es des que le gaz est ouvert au moyen du robinet d arr t manuel 1 Placez les boutons en position OFF 2 Allumezles veilleuses a l aide d un briquet 3 Les robinets des veilleuses sont situ s sur le conduit install a avant de l unit derri re le panneau frontal Pour acc der aux robinets retirez le panneau frontal en d vissantles quatre 4 vis le retenant au cadre Tournezles vis de r glage situ es l avant des robinets des veilleuses Les veilleuses dev
11. ndits individual shutoffvalvemustbedisconnected fromthegassupply pipingsystem duringany pressure testingofthatsystem attest pressures inexcessof 1 2 PSIG Thisapplianceandits pressureregulatormustbeisolated from the gas supply pipingsystem by closingitsindividual manualshutoffvalveduringany pressuretesting ofthegas supply pipingsystem attest pressures equaltoorlessthan 1 2PSIG Foryour protection werecommendaqualifiedinstalling agency install this appliance Theyshouldbe familiarwith gas installationsand yourlocalgas requirements Inanycase yourgascompany shouldbecalledtoapprove the finalinstallation Inaddition there should be posted ina prominentlocation detailed instructions tobe followed in the eventthe operatorsmells gas Obtain theinstructions from thelocalgas supplier KEEPTHE APPLIANCE AREA CLEARAND FREEFROMCOMBUSTIBLES LEVELINGUNIT Unitsareshipped with feetdetached Toattach feet removethe grates lay unit onit s sideand screw feetinto sockets on bottom Levelunit by adjusting the 4 feetwhich haveanadjustmentof 1 3 4 foraccurateand perfect line upwith other Star Maxseries units CAUTION DO NOT REMOVEFEET GAS PIPING Gas pipingshall benew clean and ofsuch size and soinstalledas to provideasupply ofgas sufficientto meet the full gasinputofthe appliance Ifthe applianceis to be connected to existing piping itshall bechecked todetermineif ithasadequatecapacity Joint compound pipe dope shall beused sparingly an
12. offvalve 1 Turncontrolknobsto OFF position 2 Light pilotwitha lighted taper 3 The pilotvalvesare located on the manifold installed at the front ofthe unit behind the front panel Foraccess to thevalves remove the front panel whichis attached to the frame with4 sheetmetalscrews Turnthe adjustmentscrewson the front ofthe pilot valves The pilots should be adjusted toanice blueshortflame 1 4 high tohave good ignition tothe burners 4 Ifthe pilot s isoutturn offgas wait 5minutes and repeat steps 1 through 3 5 Installthe front paneltothe front ofthe frame R GLAGE DES BR LEURS Retirez le panneau frontal afin de pouvoir acc der aux obturateurs d air principaux Lorsque le robinet de contr le du br leur frontal est en position ON fermez les obturateurs d air afin d obtenir une flamme bleue dont les extr mit s sont lumineuses et de fa on ce que la flamme ne soit pas jaune Serrez ensuite les vis de serrage Reprenez cette proc dure pour le br leur arri re R GLAGE DE L UNITE POUR L UTILISATION AU PROPANE Les unit s sont envoy es avec les couvercles d orifices et le r gulateur pour une utilisation au gaz naturel 152 mm de colonne d eau 6 pouces Pour convertir l unit au propane suivez les instructions ci dessous 1 R glezla pression de sortie du r gulateur 254 mm de colonne d eau 10 pouces Un tuyau de 1 8 de pouce sur le conduit peut tre retir pour y connecter une
13. olumn A1 8 pipeplugonthemanifoldcan beremoved forattachinga pressure gauge Remove the slotted cover from the pressure regulatorandinvertthe plug Replace the coveron theregulatorand plugon the manifold Regulatorisnowsetat 10 W C 2 Removenatural gas orifices 46 for all modelsexcept601SPR amp 601SPW 125 for 601SPR amp 601SPW andinstallpropane orifices painted black 54 for allmodels except601SPR amp 601SPW 45 for 601SPR amp 601SPW located ina bagontheoutsideofthe front panel Inordertoremovenaturalgas orifices A Removegratesand burners B Removeorificesfromthemanualvalvesand from fittings onextended gas pipes replace withthepropaneorifices C Installburnersandgrates OPERATING PROCEDURE Each burnerwilldeliverupto 22 000 BTU HRof heaton allmodelsexcept601SPR amp 601SPW on 601SPR 601SPWeachburnerisrated 55 000 BTU HRfornaturalgasand45 000 BTU HRfor propane andis controlled byamanual On Off valve The right control knobcontrols the front burnerand heleft control knobcontrols therear burneronallmodelsexcept601SPR amp 601SPW Onthe601SPR amp 601SPW therightcontrolknob controls the inner burnerand the left control knobcontrolsthe outer burner After the pilotis oncelitand adjusted the burners willignite automatically by turningthecontrolknobtoany position between Onand Off CLEANING THE EXTERIOR Stainless Steel Only Theexterior surface can be keptcleanand attractive byregularly wipingit with aclean soft clo
14. ront tre r gl es de fa on ce que la flamme soit bleue et courte un quart de pouce de haut pour obtenir un bon allumage les br leurs 4 Siuneou des veilleuses sont teintes fermez le gaz attendez 5 minutes et reprenezles tapes 1 3 5 Installezle panneau frontal sur l avant du cadre CLEARANCE Clearancesforcombustibleandnon combustible materials averticaldistance ofnotlessthan48 shall be provided between the top ofthe applianceand clearancefromthesideand back 6 0n 602 Models 14 on601SPRModelsand22 on601SPW Models Adequateclearanceshould alsobe provided forproperoperationand PRESSURE REGULATOR Aconvertible pressure regulator set at 6 water column foruseon naturalgasis furnished Attach theregulator to the supply pipe located at the back ofthe unit make sure gas flow arrowon regulatoris pointing towards manifold The gas supplyisthen connectedtotheregulator A 1 8 tapis furnished on themanifoldforchecking pressure Themanifoldis accessible by removing thefrontpanel MANUAL SHUT OFF VALVE Amanualshutoffvalve should beinstalled upstream from the unit and within six feet ofthe appliance andisnotprovided CONNECTING GAS SUPPLY LINE Thegasinleton this applianceis sealed at the factory to prevent entry of dirt Do notremove thissealuntiltheactualconnection is made tothe gassupplyline CHECKING FOR GAS LEAKS Soap and water solution orother material acceptable forthe purpose shall beusedin locatinggas
15. stallation finale De plus desinstructions d taill es indiquantlamarche suivre dans le cas o l op rateur d tecterait une odeur de gaz devraient tre affich es bien en vue proximit de l unit Vous pouvez obtenir ces ins tructions aupr s de votre fournisseur local de gaz ASSUREZ VOUS QU AUCUN PRODUIT COMBUSTIBLE NEST STOCKE PRES DE L APPARETL MISE A NIVEAU DE L APPAREIL Les unit s sont envoy es avecles pieds d tach s Pour installer les pieds retirez les grilles couchez l appareil sur le c t et vissezles pieds dans les logements situ s sous l appareil Mettez l unit a niveau en r glant les quatre 4 pieds qui doivent tre r gl s 4 45 cm 1 75 pouce pour que l unit soit parfaitement align e et de niveau avec les autres unit s s ries Star Max ATTENTION NE PAS RETIRER LES PIEDS CANALISATIONS DE GAZ Les canalisations de gazdevraient treneuves propres de taille ad quate et tre install es de fa on afoumirune alimentation en gezsuffisante pour l appareil Si l appareil doit tre connect des canalisations d j existantes elles devraient tre v rifi es pour d terminer si leurcapacit estad quate La p telubrifiantene devrait tre utilis e qu avec parcimonieetseulementsurlefiletage ext rieur des tuyaux Les p tes utilis es devraient tre r sistantes l action des gaz basse pression AVERTISSEMENT Toutesles salet sou particulesde m tal dans les canalisations de ga
16. th Anydiscolorationcan beremoved witha non abrasivecleaner The burnergratesand trough traycan beremoved forcleaning MAINTENANCE AND REPAIRS Contactthefactory or one ofits representatives oralocal service company for serviceor maintenanceifrequired Note Model60 1SPRcomplieswith AGA certification only RETAINTHISMANUALFORFUTUREREFERENCE PartNo 2M Z1251 Rev C 9 18 00 PARTS LIST April 30 2009 MODEL 602AH 604H 606H 602H SU 604H SU 606H SU Number Key Part Per Number Number Unit Description 1 2R Z0934 2 4 6 KNOB 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 14 Z0866 1 PANEL FRONT 602AH 602H SU 14 Z0865 1 PANEL FRONT 604H 604H SU 14 20840 1 PANEL FRONT 606H 606H SU 3 2V 6671 2 4 16 VALVE LINCOLN 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 4 2V Y8832 2 4 16 VALVE MANUAL 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 5 14 20856 1 SHIELD FRONT 602AH 602H SU 14 Z0905 1 SHIELD FRONT 604H 604H SU 14 Z0838 1 SHIELD FRONT 606H 606H SU 6 2A Z0790 1 2 3 FITTING STRAIGHT 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 7 14 Z0869 1 2 3 TUBE 3 8 DIA 602AH 604H 606H 14 Z0919 1 TUBE 3 8 DIA 602H SU 14 Z0917 1 2 TUBE 3 8 DIA 604H SU 606H SU 14 Z0918 1 TUBE 3 8 DIA 604H SU 606H SU 8 G2 Y3297 2 4 6 ORIFICE 46 NAT 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 9 2A Z1455 2 4 6 ORIFICE 54 PROP 602AH 602H SU 604H 604H SU 606H 606H SU 10 2F Z0747 2 4 16 VENTURI 602
17. z de l appareil endommagerontlerobinetautomatique et affecterontson fonctionnement Lorsque vous installezcetappareil ainsi quelestuyauxetracoords assurez vousquils sontexempts detoutesalet l int rieur GENERAL INSTALLATION DATA A CAUTION This equipmentis designed and sold for commercialuseonly by personnel trainedand experienced in its operation and isnot sold for consumeruseinandaroundthehomenorfor usedirectlybythegeneralpublicinfood service locations Forequipmenttobeusedbythe generalpublic pleasecontactthefactory This gas appliance isequippedforthetypesof gasindicatedonthenameplatemountedonthe frontpanel Itisshipped adjusted foruseon naturalgas Theinstallationofthe Applianceshould conform tothe NATIONALFUEL GAS CODE ANSIZ223 1 LATESTEDITION AND ALL LOCALGAS COMPANY RULES AND REGULATIONS IN CANADA INSTALLATION SHALLBEIN ACCORDANCE WITH THE CURRENT CAN CGA B149 1 NATURALGASINSTALLATION CODEORCAN CGA B149 2 PROPANE INSTALLATION CODE AND LOCAL CODESWHERE APPLICABLE WARNING Improperinstallation adjustment alteration serviceormaintenance cancause property damage injuryordeath Read theinstallation operatingand maintenanceinstructions thoroughly before installingorservicingthe equipment FORYOURSAFETY DONOTSTORE ORUSE GASOLINE OR OTHERFLAMMABLEVAPORSANDLIQUIDS INTHE VICINITY OF THIS ORANY OTHER APPLIANCE KEEPTHE APPLIANCE AREA CLEARANDFREEFROMCOMBUSTIBLES Thisappliance its pressureregulatora
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