Professional Main Station MM Series Manuel d`entretien
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1. o aaneleul ASE en jeu is aunjeJadua LI moro ao en eis wweuwojud 9BeyoA sulew Buinoua Jaye sog 0 dn al SI 89149 ONINYVM PIEOA 18 01U09 SU 6 EM zw gt ml UO UIN eap Y UONOSUUOD JO1ON 11 Opy Z MOL papuadsns 00 G mold F OZ L wot So 148 Sul sues ay Je SUIEW ay 0 1elJonuo2 jeiaAas Bunoauuos sages Jojou pausaJos Buoj ym Ajjeloedsa uoneiado Buunp suaaJos a qes ay uaamlad sjuaJino abeyea anpoedeo A0 pajeanoe ad ued GITA SU Ja 01Ju09 pue suiew Bul iddns usamyag juo q 9 7 JO uonelleisul q 9 1 3 Buisn uauyM Buimol o ay SASsAO ode Bunosuuo Joyealg noo 9Beyea yes SANNSUSS uaJ Ino esanun JO 1U81IND SSINd yw OS lt Juano aBeyea yey juegodunun aouanbas seyd 8JON LN o o CM C7 da LI MOIS A U8819 LA o_o en LM o ol ZA BAOOE se PEDSUUOD 0 ZH 49 0 ZH 87 0 A 825 0 A OCE 3d SUIE 8 Sp cifications Les sp cifications les plus importantes sont indiqu es sur les plaques de s rie sur respectivement l unit principale les unites satellites et la pompe Donn es techniques 3 4 kW 3 4 kW N O1 Pression sortie max Consommation au rin age L min Consommation a l aspersion de L min MOUSSE Q N dl Pression alimentation min bar Pression alimentation max bar 100 100 19 5 L min Pression 90 L min Q 2 O I O0 IO Pression a 120 L min2. 3 A vanne Ue does ESI Ourvrir la vanne de dosage ouverte 4 L alimentation en air Ouvrir la vanne de est connect e coupure d air 5 Le filtre du flexible reli au conteneur de d tergent Nettoyer ou remplacer le filtre d sinfectant est encrass 6 D tergent d sinfectant Remplir le conteneur de dans le conteneur d tergent d sinfectant T Faire appel un technicien du service apr s vente 7 Pieces de rechange conseillees Unit s principales No Description Quantit 0603338 Clapets de retenue paire admission d eau A 0631059 Capteur d clencheur NE GN 631077 Capteurpressionitemp rature 1 0646050 Clapet de retenue produits chimiques 1 7 0664136 Leet de retenue ai 0603889 Clapet de retenue eau 1 1 10 7 1 Raccordement de tableau de contr le et support de sonde WIOO DOOPISUIIUAMAAR 6602 8127 G XEA 0002 8122 SV 181 BJoglev 0006 A0 z feueyyeeig 39211090 UOISIAIG Poot OL TV ASHIN opuodsn GY205996 00 91 MOL A D euond 89199996 Ob Z MOL PR tese oroderdend vs s 0 2SS996 67 0 do dund G G NE am Ly 12996 o osue 82155996 91 0 um Aa ep r 2611996 y 0 uni Aal y pSDueApY euoIssajOld Ou Med JOSU S UO eu s ou OU OLIVOISUIN OU Hed ejge 199905 sajosuas Pas m x Gi s D T Q O lo N 213 AK o a EN Di a B E era E ud 0 aanelayl Aere og jeubis moja z uid
3. BE ECOLAB Professional Main Station MM Series Manuel d entretien EE EE ES ee ee 3 12 Sommaire FR MEE ie eo AE EE N N EE EE N EE OE 3 1 1 Unit s prinicipales MM35 MM37 MM45 MM47 MM85 MM87 4 1 2 Diagrammes de fonctionnement 5 2 EC UCU EE 6 A 6 2 2 e gg le ee ae Do ie oe irre 6 2 eina ACC A ee ea ee Ke oe lat cede Ke oe oe ee de 6 3 1 Ste me E 6 4 Operations quotidiennes en ee ee 6 4 1 Demarrage ORE EE EE EE OE EG 6 SAA T 4 3 Rin age de l alimentation en produits chmoues eee eeeeeeeeeeees 7 A T COR sci seeie ec eene oases cea eens steoneneesatneaacen es T 5 1 2 Syst me de commande coccion eo ee gers el Ee dit 5 1 3 D clencheur de Delicias tarot T DS TN ae a OE N ce EO T 5 1 4 Clapet de retenue c t admission Vs 7 6 Localisation des d fectuosit s nennen neuen nennen nennen nennen nennen 8 6 1 L unit de d marre DAS SN deen EE Seele engt 8 6 2 Le voyant A du panneau de commande est allum 8 6 3 Pression trop faible ou instable Us 9 6 4 Qualit de mousse insatisfaisante ooocccconnccoconnnoconnnnccnnnnonannnocannnnnnnnnnnnanos 9 6 9 Fas de MOUSSE a e 9 7 Pieces de rechange conseill es 4 10 7 1 Raccordement de tableau de contr le et support de sonde 11 E ae N 12 1 Description L unit principale de la s rie Cha meleon est une unit sanitaire de nettoyage et de pompage enti re ment op rationnel
4. Pression a 240 L min D bit 40 bar L min N O N O 1 1 4 1 1 4 1 1 4 1 1 4 Diam tre concuit admission inch Diam tre conduit sortie inch 5 10 200 Pression air min max bar 5 10 Debit d echappement air comprim NL min 200 Diam tre conduit admission gt gt gt 3 3 P D O ie 3 9 5 S 3 Q CD D x DI R C 1 gt Q gt Tension alimentation 3 PE 400 480 V 3 PE 400 480 V 320 0 528 0 320 0 528 0 Fr quence Hz 50 60 Hz 50 60 Hz 48 0 62 0 48 0 62 0 Tension d alimentation secteur in d Charge moteur kW Installation selon EN 60204 1 10 6 10 6 Courant nominal Fusible L1 L2 L PE G n ralit s Nombre d injecteurs de produits R sistance chimique Niveau sonore ISO 11202 Dimensions H x W x D Poids Below 70 785 x 550 x 375 Below 70 785 x 550 x 375 I Inia w a D O0 O1 I Inia w a O0 O1 3 3 gt gt IE lt 3 3 3 3 O h F7 D 3 D 3 5 OD N D D O O lt Dh 2 13 14 15 O 2005 All rights reserved Ecolab GmbH Co OHG P O Box 13 04 06 D 40554 D sseldorf www ecolab com Tel 49 211 98 93 203 Fax 49 211 98 93 223 Printed in Denmark No 0617618E 09 2008 ECOLAB Printed in Denmark
5. e soit le rythme d utilisation autres que le nettoyage 0627089 Fig 2 0627118 Fig 3 0627114 3 ES 2 y GE EAS EAS AS A wie V7 d Ze NV A 1 LS 7 7 0627122 Fig 4 1 1 Unit s principales MM1 MM35 MM37 MM45 MM47 MM85 MM87 Fig 4 Admission eau 1 Entr e collecteur 2 Capteur d clencheur capteur d bit Sortie collecteur Tuyau sortie Pompe 3 4 5 6 Boitier convertisseur T Support tuyau raccords 8 Injecteur produits chimiques 1 CH 10 11 0627142 Fig 5 Injecteur produits chimiques 2 Injecteur produits chimiques 3 Raccord rapide Affichage 12 13 14 19 16 Commutateur mousse produit de rincage Regulateur air Panneau de commande t Bouton poussoir D marrage O Bouton poussoir Arr erreur A Voyant Allum en cas d 1 2 Diagrammes de fonctionnement conform ment a 1SO14617 Unit s principales MM B Clapet bille E Filtre FST D clencheur et capteur d bit C Clapet de retenue PE Capteur
6. le alimentant en eau SOUS pression son propre poste sanitaire ainsi que des unit s de nettoyage sanitaire satellites L unit principale doit donc tre aliment e avec de l eau en quantit suffi sante du courant lectrique de l air comprim des d tergents et du Fig 1 Utilisation de produits chimiques sanitaires L unit principale Professionnelle est con ue pour une utilisation avec ensemble des d sinfectants et d tergents mousse europ ens Ecolab Attention Ne pas modifier les r glages tablis ou conseill s par le fournisseur de produits chimiques sanitaires Une installation type de la s rie Professionnelle est illustr e en fig 1 Unit principale 1 Syst me m langeur 2 Unit satellite 3 L alimentation en d tergents s effectue soit par le Syst me Bloc Utilisateur livr s par ment sur demande soit par des bidons standards ind pendants Lalimen tation en produits chimiques sanitaires peut tre aussi effectu e par un syst me de canalisation d sinfectant L unit est alors pr te pour le nettoyage sanitaire Le changement entre produit de rin age et mousse sur le premier injecteur est manuel Pour passer un autre injecteur ou produit le flexible doit tre d plac d une sortie l autre L unit principale est quip e d une pompe fr quence contr l e as Important Ne pas utiliser l eau surant une pression constante quel du syst me pour des applications qu
7. nicien du service apr s vente 5 1 3 D clencheur de d bit Aucun entretien En cas de d fectuosit remplacer le commutateur de d bit Branchement du panneau de com mande et montage du capteur Attention Pour le fonctionnement des menus d cran voir le manuel du logiciel 5 1 3 1 R glages 1 Mettre l unit sous tension 2 Pour r gler le d bit de d mar rage appuyer sur le bouton vert Start 10 fois de suite 3 Faire d filer jusqu la valeur voulue en appuyant plusieurs fois sur Start 4 Regler la valeur a 1 3 l min Ap puyer sur Stop pour enregistrer la valeur 5 V rifier si l unit peut d marrer en mode Mousse ou avec buse de 2 0 mm Sinon r gler la valeur plus bas Continuer diminuer le d bit de d marrage jusqu a un d marrage stable 5 1 4 Clapet de retenue c t admission Aucun entretien En cas de d fectuosit remplacer le clapet de retenue 6 Localisation des d fectuosit s 6 1 Lunit de d marre pas Etapes 1 6 1 L unit est sous Reconnecter la tension tension l unit 2 La temp rature de l eau Baisser la temp rature est sup rieure 70 C de l eau L alimentation en eau est Contr ler l alimentation Attendre que la temp rature 3 branch e l unit en eau Le clapet bille soit inf rieure 60 C est ouvert Le voyant A du 4 panneau de commande Voir section 6 2 est teint Faire appel un technicien 5 du service apr
8. on sup rieure et le rac cord Suivre attentivement les instructions indiqu es dans le manuel du fabri cant de la pompe Fig 8 0627106 3 D marrage Remarque Avant le d marrage purger la pompe et la remplir d eau 3 1 Systeme neuf Pour assurer que le d marrage d un systeme neuf s effectue sans prob leme rincer et purger la tuyauterie Purge de la tuyauterie 1 Ouvrir Valimentation en eau pour rincer et purger tout le systeme Si des unit s satellites sont install es ouvrir le robinet le plus loign jusqu l vacuation compl te de l air ou des salet s Rincer et purger le robinet suiv ant et continuer ainsi jusqu ce que le robinet le plus proche de VOUS soit rinc et purg 2 Monter les unit s satellites ven tuelles Purge de la pompe 3 Desserrer le bouchon de surpression A Fig 9 de 1 a 2 tours jusqu ce que l air et l eau commencent s chapper Fig 9 0627131 Remarque Ne jamais desserrer le bouchon de surpression pendant que la pompe fonctionne Cela ris que d endommager le joint 4 Resserrer le bouchon de surpression 5 D marrer la pompe pour perme
9. pression TE Capteur temp rature CP Pompe centrifuge EJ Ejecteur HV Vanne hydraulique HC Connexion flexible PR R gulateur pression COV Vanne d inversion OF Orifice A Alimentation air D Sortie Entr e d tergent Ecolab W Admission eau SN Nr de douille Fig 6 0627145b 2 Entretien L unit principale ne n cessite aucun entretien Il faut cependant nettoyer les filtres selon des intervalles ap propri s 1 3 mois environ selon la teneur en impuret s de l eau 2 1 Filtre Fig 7 1 Appuyer sur 0 sur le panneau de commande pour arr ter l unit principale 2 Appuyer sur l interrupteur princi pal Fermer l admission d eau 4 Ouvrir le robinet pour rel cher la pression dans le syst me 5 Retirer le filtre A et le placer dans une solution de d tartrage jusqu dissolution du tartre 6 Rincer a fond le filtre d puration et le remonter O Fig 7 0627117 2 2 Arr ts prolong s Si des arr ts de production pro long s sont pr vus plus de 6 mois et quil n y a plus d eau dans la pompe il est conseill de s curiser la pompe de la maniere suivante 1 retirer la protection de s curit du raccord 2 pulv riser quelques gouttes d huile de silicone sur l axe entre la secti
10. s vente 6 2 Le voyant A du panneau de commande est allum Etapes 1 5 4 V rifier si des messages Appuyer sur 0 puis sur sur le panneau de commande pour 2 L alimentation en eau est Contr lerl alimentation en red marrer le syst me suffisante eau et nettoyer le filtre s il est encrass 3 La temp rature de l eau Baisser la temp rature Attendre que la est sup rieure 70 C de l eau temp rature soit inf rieure 60 C Faire appel un technicien du service apr s vente 6 3 Pression trop faible ou instable Etapes 1 4 1 Lalimentation en eau est V rifier si la pression d entr e suffisante est entre 2 et 8 bars Le filtre est encrass Nettoyer le filtre Des fuites ou vibrations Faire appel a un technicien 3 bruyantes sont constat es du service apres vente sur la pompe N 4 Faire appel a un technicien du service apres vente 6 4 Qualit de mousse insatisfaisante Etapes 1 4 1 La buse mousse est fix e Fixer une buse mousse 50 200 2 Lalimentation en air est OK R gler le r gulateur d air 3 Alimentation en d tergent d s R gler l alimentation sur la infectant OK vanne de dosage Faire appel a un technicien du service apres vente 6 5 Pas de mousse Etapes 1 7 1 Le commutateur Mettre le commutateur sur est sur mousse la position mousse 2 La buse mousse est fix e Fixer une buse mousse 50 200
11. ttre toutes les poches d air restantes de remonter vers le haut de la pompe 6 Arr ter la pompe 7 Desserrer nouveau le bouchon de surpression de 1 2 tours et purger le syst me jusqu ce que seulement de l eau coule 8 Resserrer le bouchon de surpression L unit principale est d sormais pr te fonctionner Appuyer sur I sur le panneau de commande voir fig 11 4 Op rations quotidiennes 4 1 D marrage 1 Contr ler que les admissions Fig 10 0627123 2 Appuyer sur de commande sur le panneau 0627119 Fig 11 4 2 Arr t 1 Appuyer sur 0 sur le panneau de commande 2 Fermer l alimentation en eau 3 Fermer l alimentation en air A Fig 10 Remarque Il est important de fermer l eau et Vair avant de quitter la machine apres utilisation pour les raisons suivantes si l alimentation en air est ouverte quand l unit principale et les unit s satellites sont hors service Pair peut s infiltrer dans la tuyau terie ll faudra alors repurger le systeme Le s parateur d eau qui fait partie du r gulateur d air ne doit tre vid que lorsque l air est ferm Il peut s av rer n cessaire de repurger la tuyauterie et l unit prin cipale s ils ont t ferm s pendant une p riode prolong e cong s ou autres 4 3 Rin age de l alimentation en produits chimiques IMPORTANT L alimentation en prod
12. uits chimiques doit toujours tre rinc e fond apr s usage Les r sidus de d tergents ou de d sinfectants peuvent encrasser l alimentation en produits chimiques Celle ci doit donc tre rinc e ou remplac e La proc dure indiqu e ci dessous permet d vacuer les r sidus de d tergents et ou d sin fectants 1 Retirer ventuellement le Bloc Utilisateur 2 Tenir le r cipient de rin age avec de l eau propre fermement contre l ouverture d aspiration avec Bloc Utilisateur ou contre le flexible sans Bloc Utilisateur On peut aussi placer un Bloc Utilisateur avec de l eau propre dans le support ou sans Bloc Utilisateur placer le flexible dans un seau d eau propre 3 Activer la poign e du flexible jusqu ce que de l eau propre sorte de la buse 30 secondes env Remarque Suivre cette proc dure c t d tergent et c t d sinfectant si install 5 R vision La r vision ne doit tre effectu e que par du personnel agr et qualifi Attention La r vision du syst me ne doit tre effectu e qu une fois le syst me hors tension et d pres suris 1 Appuyer sur l interrupteur princi pal du bo tier de commande 2 Ouvrir la sortie d eau pour d pressuriser le syst me 5 1 Composants 5 1 1 Pompes moteur Les pompes et le moteur ne n ces sitent aucun entretien voir section 2 2 5 1 2 Syst me de commande Aucun entretien En cas de d fectuosit faire appel un tech
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