Home

ROGUE 425 - Napoleon Products

1. 64 cm 48 122 cm 73 186 cm LID OPEN I 1 666 or 868 B 36 92 cm GRILL HIEGHT www napoleongrills com General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards CSA 1 6b 2012 and ANSI Z21 58b 2012 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes In absence of local codes install to the current CAN B149 1 Natural Gas and Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code ANSI 2223 1 in the United States If a rotisserie motor is used it must be electrically grounded in accordance with local codes or in absence of local codes with the current CSA C22 1 Canadian Electrical Code in Canada or the National Electrical Code ANSI NFPA 70 in the United States CALIFORNIA PROPOSITION 65 The burning of gas fuel creates by products some of which are on the list as substances known by the State of California to cause cancer or reproductive harm When cooking with gas always ensure adequate ventilation to the unit to minimize exposure to such substances Propane Cylinder Specifications WARNING if these instructions are not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur WARNING po not store a spare propane cylinder on the shelf beneath the barbecue If the gas grill is being supplied with propane from a portable cylinder a regulator specified by the manufactu
2. compris n natural gas units only n appareils gaz naturel seulement ac accessory ac accessoires www napoleongrills com ah 5 NG 502 6 D e 1 LENS L CRT Er a AWM lo 46 www napoleongrills com 47 PARTS LIST LISTE DES PI CES ROUGE 425SIB N135 0052 GY1HT x N305 0082 sear plate plaque de br leur X N100 0044 main burner br leur principal X N080 0372 cross light bracket support pour l allumage crois du br leur principal X N570 0068 414 x 1 2 screw stainless steel vis 114 x 1 2 acier inoxydable X N080 0368 GY1HG x N585 0103 GY1SG heat shield control panel pare chaleur panneau de contr le X N570 0118 1 4 20 x 3 8 screw vis 1 4 20 x 1 2 X N255 0027 union fitting 3 8 3 8 raccord 3 8 3 8 X N570 0076 H8 x 1 2 screw vis 48 x 1 2 X 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 N570 0017 1 4 20 x 1 2 screw vis 1 4 20 x 1 2 N080 0365 bracket side shelf B support de la tablette lat rale B X X X X X X X X X X X X X X X www napoleongrills com 46 8 5 8 screw vis 8 x 5 8 side shelf end cap embout en de le tablette lat ral stainless steel side shelf tablette lat rale en acier inoxyd
3. 1 4 20 nut crou 1 4 20 s 1600035 ip propane tank retainer cip de retenue au bonbone p 62 N160 0034 6V156 clip propane tank retainer clip de retenue du bonbonne 66 N475 0357N SER assembly control panel ensemble panneau de contr le fh f N475 0357P SER__ assembly control panel ensemble panneau de contr le Je 75 436 88 assembly control pane ensemble panneau de contre h Narsoseaesen_ assembiy control panel ensemble panneau de contre f main assembly baggie principal sac d accessoires pourlemontage x 68 980002080 contro knob small bouton 6066 ss woss o012 control knob bezel smali monture de bouton de commande pette x 70 2325 0013 handle side burner lid poign e couvercle de broleurlat ral fo 71 2335 0007 side burner lid couvercle de br leur lat rai o qx o 72 z485 0001 side burner pivot pin goupille pivot couvercle de br leur lat ral 73 2580 0003 side burner lid pivot pivot couvercle de br leur lat ral 74 7430 0002 magnetic catch loquet magn tique o 75 7305 0008 side burner grate grille de br leur lat rai 76 7100 0002 side burner br leur lat ral o 77 znocxw side burner pate plateau de breure x 78 550084 site burner
4. Suivez les directives de s chage inscrites sur la bonbonne de peinture 34 www napoleongrills com 35 Assurez vous que la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l quilibre de la pression Voir les instructions d allumage La grosseur du tuyau doit tre conforme au code d installation Pr chauffez le gril en allumant les br leurs de cuve high pendant 5 10 minutes Assurez vous que les plaques sont install es avec les trous vers l avant et les fentes en dessous Voir les instructions d assemblage Pr chauffez le gril en allumant les br leurs de cuve high pendant 5 10 minutes Nettoyez les plaques de br leur et le tiroir d gouttement r guli rement Ne tapissez pas le tiroir d gouttement avec du papier d aluminium Consultez les instructions de nettoyage Retirez le br leur et nettoyez le compl tement Consultez les instructions d entretien Ouvrez l g rement les volets d air tout en vous conformant aux instructions de r glage des volets d air ceci doit tre effectu par un installateur de gaz qualifi Fermez l g rement les volets d air tout en vous conformant aux instructions de r glage des volets d air ceci doit tre effectu par un installateur de gaz qualifi Remplacez la pile par une pi
5. etc v rifiez si elle est entr e en contact avec la c ramique Si la c ramique semble mouill e retirez le br leur du gril Tournez le l envers pour goutter le surplus d eau Apportez le br leur l int rieur et laissez le s cher compl tement 3 Mauvaise vacuation de l air chaud sortant du gril Pour que le br leur fonctionne ad quatement l air chaud doit pouvoir s chapper du gril Si l air chaud 4 Ne nettoyez pas la tuile de c ramique avec une brosse m tallique Si des d bris s accumulent sur le br leur allumez simplement le br leur et faites fonctionner HIGH pendant cing minutes avec le couvercle ouvert permettant aux d bris de se consumer AVERTISSEMENT Boyau V rifiez l usure coupures craquelures ou s il est fondu Si vous d couvrez une de ces d fectuosit s n utilisez pas votre gril Faites remplacer la pi ce par votre d taillant NAPOLEON ou par un installateur qualifi Moulages En Aluminium Nettoyez les moulages p riodiquement l aide d une solution d eau savonneuse chaude L aluminium ne rouillera pas mais 00 aux chaleurs lev es et aux effets climatiques une oxydation se produira sur les surfaces d aluminium Ceci apparaitera comme des taches blanches sur les moulages Pour r parer le fini des moulages sablez les l aide d un papier meri fin Essuyez la surface et peinturez avec de la peinture gril haute temp rature Prot gez les alentours des vapeurs de peinture
6. more even temperatures that can reduce cooking time and cook meat more evenly Food that has a cooking time longer than 30 minutes such as roasts can be cooked indirectly with the burner lit opposite to the food placement When cooking very lean meats such as chicken breasts or lean pork the grids can be oiled before pre heating to reduce sticking Cooking meat with a high degree of fat content can create flare ups Either trim the fat or reduce temperatures to inhibit this Should a flare up occur move food away from the flames and reduce the heat Leave the lid open See Your All Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions Infrared Main Burner Use If Equipped Follow the Infrared Burner Ignition procedures and operate on high for 5 minutes with the lid closed or until the ceramic burners glow red Place food on the grill s and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food over unlit burners close lid and allow the oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION pue to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high The intense heat ensures adequate searing temperatures even with the lid open This also allows observation of the food to p
7. t 4 6 min R glage high 2 min chaque c t R glage high 2 min chaque c t ensuite r glage medium R glage high 2 min chaque c t ensuite r glage medium R glage high 2 min chaque c t R glage high 2 1 2 min chaque C t R glage high 3 min chaque c t R glage high 2 min chaque c t ensuite r glage de medium low low Medium R glage high pendant 5 minutes ensuite r glage low pour terminer la cuisson R glage high pendant 5 minutes ensuite r glage medium pour terminer la cuisson Medium low Steak 1 2 54cm d paisseur Hambourgeois 1 2 1 27cm d paisseur Morceaux de poulet C telettes de porc C tes C telettes d agneau Saucisses www napoleongrills com 31 Nettoyage AVERTISSEMENT Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de s curit lorsque vous l entretien votre gril AVERTISSEMENT Assurez vous que les br leurs sont teints avant de nettoyer viter tout contact avec les surfaces chaudes Nettoyez votre gril dans un endroit o les produits de nettoyage n endommageront pas votre patio terrain ou terrasse N utilis
8. br leur ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position off et attendez 5 minutes pour que le gaz en exc s puisse se dissiper Ensuite r p tez les tapes 2 et 3 ou allumez avec une allumette 5 Si vous allumez l appareil avec une allumette fixez la dans la tige d allumage fournie Tenez l allumette allum e et abaissez la dans le gril jusqu en dessous des plaques de br leur et tournez la soupape du br leur correspondant HIGH AVERTISSEMENT La bonbonne est quip e d un dispositif de contr le d coulement du gaz A moins que tous les boutons des br leurs soient ferm s avant d ouvrir la bonbonne seules de petites flammes seront obtenues www napoleongrills com 27 Instructions D op ration clairage initial Lorsqu il est allum pour la premi re fois le gril d gagera une l g re odeur Ceci est un ph nom ne normal et temporaire caus par l vaporation des peintures et lubrifiants internes utilis s dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus Allumez simplement les br leurs de cuve high pendant une demi heure Utilisation Du Br leur Principal Avant de cuire les aliments il est recommand de pr chauffer le gril high avec le couvercle ferm pendant environ 10 minutes Les aliments cuisson courte poisson l gumes peuvent tre grill s avec le co
9. butter or margarine Pre heat your grill for 15 minutes then place the seasoned cooking grids in the grill Turn the burner control knobs to medium with the lid closed Allow the cooking grids to heat for approximately one half hour Turn all the burners to the OFF position and turn the gas off at the source Let the cooking grids stand until cool This procedure should be repeated several times throughout the season although it is not required for daily use follow daily usage procedure below Daily Usage Before pre heating and cleaning with a brass wire grill brush coat the entire top surface of the cooking grids with VEGETABLE SHORTENING Pre heat the grill and then brush away any unwanted residue with a brass wire brush Stainless Steel Cooking Grids upgrade kit available see replacement parts list Stainless steel cooking grids are durable and corrosion resistant They require less seasoning and maintenance than cast iron cooking grids It is recommended that you follow the daily usage procedure listed above although you may find pre heating and cleaning your grids with a wire brush is sufficient for your grilling needs Control Panel The control panel text is printed directly on the stainless steel and with proper maintenance will remain dark and legible To clean the panel use only warm soapy water or stainless steel cleaner available from your Napoleon dealer Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the
10. ceramic surfaces can cause them to break Never throw water into the grill to douse a flame If the ceramic or interior of a burner becomes wet while not in use later operation of the burner can create steam which can produce sufficient pressure to crack the ceramic Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand This expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble i Never throw water into the grill to control flare ups ii Do not attempt to operate the infrared burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposure to rainfall sprinklers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly 3 Impaired ventilation of hot air from the grill For the burners to function properly hot air must have a way to escape the grill If the hot air is not allowed to escape the burners can become deprived of oxygen causing them to back flash If this occurs repeatedly the ceramic could crack Never cover more than 75 of the cooking surface with solid metal i e griddle or large pan 4 Incorrect cleaning Do not clean the ceramic tile with a wire brush If debris is collecting on your burner light the burner and operate on high for 5 minutes with the lid open allowing debris to burn
11. cuisson l infrarouge Au choix continuez de cuire par dessus le br leur infrarouge high medium ou low en tournant souvent les aliments ou placez les aliments loign s du br leur infrarouge fermez le couvercle et laissez la temp rature de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement AVERTISSEMENT la chaleur intense produite pour le br leur infrarouge les aliments qui sont laiss s sur les br leurs sans surveillance br leront rapidement Gardez le couvercle ouvert lorsque vous faites fonctionner le br leur infrarouge high La chaleur intense vous assure des temp ratures ad quates de rayonnement m me lorsque le couvercle est ouvert Ceci vous permettra de surveiller les aliments afin de pr venir qu ils br lent Cuisson Directe Placez les aliments cuire sur la grille de cuisson directement au dessus de la chaleur Cette m thode est habituellement utilis e pour faire saisir les aliments ou pour la nourriture n cessitant une courte cuisson les hamburgers les steaks le poulet les l gumes etc La nourriture est d abord saisie afin d emprisonner les jus et la saveur puis la temp rature est r duite afin de terminer la cuisson selon vos pr f rences Cuisson Indirecte Avec un ou plusieurs br leurs en fonction placez la nourriture cuire sur la grille au dessus d un br leur inactif La chaleur circule autour de l aliment ce qui le fait cuire lentement
12. d une grille de cuisson qui peut tre install e deux niveaux diff rents Le niveau inf rieur peut tre utilis comme une cuisini re pour pr parer de la soupe des sauces etc Le niveau sup rieur est utilis pour saisir les aliments voir les instructions sur le couvercle du br leur lat ral AVERTISSEMENT Ne fermez pas le couvercle du br leur lat ral pendant que celui ci fonctionne ou est chaud AVERTISSEMENT N ajustez pas la grille de cuisson lorsqu elle est chaude ou que le br leur fonctionne AVERTISSEMENT Nutilisez PAS le br leur lat ral pour faire frire la nourriture car le fait de cuire avec de l huile peut cr er une situation dangereuse 1 Faites fonctionner high pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert ou jusqu ce que les br leurs en c ramique deviennent incandescents 2 Placez les aliments sur les grilles de cuisson et faites saisir pendant environ 2 minutes par c t 3 Au choix continuez de cuire par dessus les br leurs infrarouges high medium ou low en tournant souvent les aliments ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale fermez le couvercle et laissez la temp rature de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement AVERTISSEMENT p la chaleur intense produite pour le br leur infrarouge les aliments qui sont laiss s sur les br leurs sans surveillance br leront rapidement Protection Des Br leurs Infraroug
13. de conducteur hors du quat d ad de gaz pour fournir ce gril le gaz de BTU h indiqu sur la plaque de contr le bas e sur la longueur de la course de tuyauterie AVERTISSEMENT L installation doit tre effectu e par un installateur certifi pour le gaz et tous les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement Ne passez pas le boyau entre l espace dans la tablette inf rieure et le panneau arri re N acheminez pas le boyau par dessus le panneau arri re Assurez vous que tous les raccordements de boyaux sont serr s l aide de deux cl s N utilisez pas de ruban de T flon ou de compos pour raccord de tuyau sur les raccordements V rifiez pour des fuites de gaz en appliquant une solution d eau savonneuse selon les instructions de d tection de fuites dans de manuel Assurez vous que le boyau ne touche aucune surface haute temp rature sinon il risque de fondre de provoquer une fuite et causer un feu Cet appareil de cuisson ext rieur au gaz et sa soupape d arr t doivent tre d branch s de la ligne d alimentation en gaz pendant les essais de pression de ce syst me lorsque les pressions d essai exc dent 1 2 Ib po 3 5 kPa Cet appareil de cuisson ext rieur au gaz doit tre s par de la ligne d alimentation en gaz en fermant la soupape d arr t manuelle pendant tout essai de pression du syst me d alimen
14. de d fauts de mat riau ou de fabrication compter de la date de l achat et ce pour la dur e suivante Pi ces en fonte d aluminium base en acier inoxydable vie Couvercle en acier inoxydable vie Couvercle en porcelaine maill e vie Grilles de cuisson en acier inoxydable vie Br leurs tubulaires en acier inoxydable 10 ans Pluss Plaques de br leur en acier inoxydable 5 ans Pluss Grilles de cuisson en fonte maill e 5 an Br leur arri re infrarouge en acier inoxydable 5 ans Br leur arri re infrarouge en c ramique excluant le grillage 3 ans Br leurs de cuve et lat ral infrarouge en c ramique excluant le grillage 2 ans Toutes les autres pi ces 2 ans GARANTIE VIE LIMIT E DU PRESIDENT S plus5 Plus indique une p riode de garantie prolong e de cinq ans durant laquelle la pi ce de rechange sera offerte au client la moiti du prix de d tail courant Les accessoires et les articles en boni ne sont pas couverts par cette garantie Conditions et limitations NAPOL ON garantit ses produits contre les d fauts de fabrication l acheteur d origine seulement condition que l achat ait t fait par l entremise d un d taillant NAPOL ON autoris et sous r serve des conditions et limitations suivantes Cette garantie du fabricant n est pas transf rable et ne peut tre prolong e ou tendue par aucun de nos repr sentants quelle qu en soit la raison Le gril gaz doit tre ins
15. de protection qui aidera les grilles mieux r sister contre la corrosion et augmenter les caract ristiques antiadh sives Premiere utilisation Nettoyez les grilles de cuisson la main avec un savon vaisselle doux et de l eau afin d enlever tout r sidu provenant du proc d de fabrication ne jamais laver au lave vaisselle Rincez bien avec de l eau chaude et s chez compl tement avec un linge doux Ceci est important pour viter que de l humidit p n tre la fonte Entretien l aide d un linge doux appliquez une couche de SHORTENING V G TAL sur toute la surface de la grille en vous assurant de couvrir toutes les encoches et les coins N utilisez pas de corps gras sal s comme du beurre ou de la margarine Pr chauffez votre gril pendant 15 minutes puis placez les grilles de cuisson dans le gril Tournez les boutons de commande feu moyen puis fermez le couvercle Laissez les grilles de cuisson chauffer environ une demi heure teignez le br leur et fermez l alimentation en gaz la source Laissez refroidir les grilles de cuisson Cette proc dure devrait tre r p t e plusieurs fois durant la saison bien qu elle ne soit pas requise chaque utilisation du gril suivez la proc dure d utilisation quotidienne ci dessous Utilisation quotidienne Avant de pr chauffer et de nettoyer avec une brosse en laiton appliquez une couche de SHORTENING V G TAL sur toute la surface des grilles Pr chauffez le gril et enle
16. dessous les causes de fissuration les plus courantes ainsi que les moyens prendre pour les viter Tout dommage r sultant d une n gligence de votre part observer les consignes ci dessous ne sera pas couvert par la garantie 1 Impact avec des objets durs Ne laissez jamais d objets durs cogner la c ramique Faites tr s attention lorsque vous retirez ou installez la grille de cuisson et autres accessoires dans votre gril Si ces objets devaient tomber sur la c ramique elle risque tr s probablement de fissurer 2 l eau et les autres liquides Des liquides froids qui entrent en contact avec des surfaces chaudes en quantit consid rable risquent de fissurer la surface de la c ramique Ne jetez jamais d eau dans le gril pour teindre des pouss es de flamme De plus si la c ramique ou l int rieur d un br leur deviennent mouill s alors qu ils ne sont pas en fonction le br leur risque de produire de la vapeur d eau au prochain usage ce qui peut produire suffisamment de pression pour faire fissurer la c ramique Le trempage r p t de la c ramique la fera dilater et prendre de l expansion Cette expansion causera des pressions anormales sur la c ramique et risque de la faire fissurer et s effriter i Ne jamais jeter d eau dans le gril pour contr ler les pouss es de flamme ii Ne faites pas fonctionner le br leur infrarouge sous la pluie iii Si vous d couvrez de l eau dans votre gril provenant de la pluie d arrosoirs
17. fa on Dans chaque br leur 10 000 orifices poss dant chacun leur flamme rendent la surface de la c ramique incandescente Cette incandescence met le m me type de chaleur infrarouge sans le souci du charbon de bois qui est souvent malpropre procure aussi une chaleur plus uniforme qui est plus facile contr ler que celle du charbon de bois Pour saisir les aliments les br leurs peuvent tre r gl s high et tre ensuite r gl s plus bas pour une cuisson plus lente Nous savons combien cela est difficile avec le charbon de bois Les br leurs traditionnels au gaz r chauffent les aliments d une facon diff rente L air entourant le br leur est r chauff par le processus de combustion et s l ve ensuite vers les aliments cuire Cette m thode g n re des temp ratures plus basses qui sont id ales pour les aliments plus fragiles tels que les fruits de mer et les l gumes En conclusion les br leurs infrarouges de Napol on produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus savoureux Pour connaitre les temps de cuisson et certains conseils consultez le tableau de cuisson l infrarouge www napoleongrills com Tableau de cuisson l infrarouge Lorsque vous choisissez votre viande demandez une viande qui est marbr e Le gras de la viande agira comme un l ment attendrissant durant la cuisson et gardera l
18. grain N utilisez pas de laine d acier car elle gratignerait le fini Les pi ces en acier inoxydable vont d colorer sous l effet de la chaleur pour habituellement prendre une couleur dor e ou brune Cette d coloration est normale et n affectera pas la performance du gril Instructions D entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril gaz annuellement par un technicien de service qualifi L emplacement du gril gaz doit tre gard libre de tous mat riaux combustibles essence ou autres liquides et vapeurs inflammables en tout temps Les apports d air comburant et d air de ventilation ne doivent pas tre obstru s Les ouvertures d a ration du compartiment de la bonbonne situ es sur les c t s du chariot et l avant et l arri re de la tablette inf rieure doivent tre libres de d bris en tout temps AVERTISSEMENT Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de s curit lorsque l entretien devrait tre effectu seulement lorsque le gril est froid pour viter toutes possibilit s de br lure Un test de d tection de fuites devrait tre effectu annuellement ou chaque fois qu une composante de gaz est remplac e 5 A vous nettoyez votre gril AVERTISSEMENT fermez le gaz la source et d branchez l appareil avant l entretien QUE Ajustement De 8 De Combustion ceci doit tre effectu par un installateur qualifi Le volet d air est r gl l usine et ne devrait pas avoir beso
19. instructions de fonctionnement et dans des conditions normales Apr s la premi re ann e concernant cette Garantie Vie Limit e du Pr sident NAPOL ON peut sa discr tion se lib rer enti rement de toute obligation en ce qui concerne cette garantie en remboursant l acheteur d origine le prix de gros de toute pi ce garantie qui est d fectueuse NAPOL ON ne sera pas responsable de l installation de la main d oeuvre ou autres co ts et d penses relatifs la r installation d une pi ce garantie et de telles d penses ne sont pas couvertes par cette garantie Nonobstant toutes les dispositions contenues dans la Garantie Vie Limit e du Pr sident la responsabilit de NAPOL ON sous cette garantie est d finie comme ci dessus et elle ne s tendra aucun dommage accidentel cons cutif ou indirect Cette garantie d finit l obligation et la responsabilit de NAPOL ON en ce qui concerne le gril gaz NAPOL ON Toute autre garantie nonc e ou implicite concernant ce produit ses composants ou accessoires est exclue NAPOL ON n endosse ni n autorise aucun tiers assumer en son nom toute autre responsabilit concernant la vente de ce produit NAPOL ON ne sera pas responsable d une surchauffe ou d une explosion caus e par des conditions environnementales telles que des vents forts ou une ventilation inad quate Tous dommages caus s au gril gaz par les intemp ries la gr le un usage abusif ou l utilisation de prod
20. l aide de ce foret ins r dans une petite perceuse sans fil Les orifices du br leur peuvent tre nettoy s si le br leur est en place Toutefois le nettoyage sera plus facile si le br leur est retir du gril Ne pliez pas le foret en nettoyant les orifices car le foret casserait Ce foret doit tre utilis pour les orifices de br leur seulement Ne l utilisez pas pour les orifices en laiton jets qui servent r gulariser le d bit vers le br leur Assurez vous que le grillage est propre serr et libre de tous d bris ou d chets V rifiez galement que les orifices de la soupape sont propres N agrandissez surtout pas les orifices R installez le br leur Assurez vous que la soupape p n tre le br leur lors de la r installation Replacez le couvre br leur et la vis centrale afin de terminer l installation AVERTISSEMENT Lors de la r installation du br leur apr s le nettoyage il est tr s important que la soupape l orifice entre dans le br leur avant que vous allumiez votre gril gaz Si la soupape n est pas l int rieur du br leur un feu ou une explosion pourrait survenir www napoleongrills com Protection Du Br leur Infrarouge Le br leur infrarouge de votre gril est concu pour vous offrir une longue dur e de vie Cependant certaines pr cautions doivent tre prises afin d viter que les surfaces en c ramiques ne fissurent causant ainsi un mauvais fonctionnement du br leur Vous trouverez ci
21. made available to the consumer for an additional 5 years at 50 of the current retail price Accessories and bonus items are not covered by this warranty Conditions and Limitations NAPOLEON warrants its products against manufacturing defects to the original purchaser only provided that the purchase was made through an authorized NAPOLEON dealer and is subject to the following conditions and limitations This factory warranty is non transferable and may not be extended what so ever by any of our representatives The gas grill must be installed by a licensed authorized service technician or contractor Installation must be done in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes This limited warranty does not cover damages caused by misuse lack of maintenance grease fires hostile environments accident alterations abuse or neglect and parts installed from other manufacturers will nullify this warranty Discoloration to plastic parts from chemical cleaners or UV exposure is not covered by this warranty This limited warranty further does not cover any scratches dents painted finishes corrosion or discoloring by heat abrasive and chemical cleaners nor chipping on porcelain enamel parts nor any components used in the installation of the gas grill Should deterioration of parts occur to the degree of non performance rusted through or burnt through within the durat
22. orifice 2 27mm orifice de broleurlateralaz7mm h 650065 sde burner orifice 60 orifice de br leurtt rel o fe Ls 189570013 elecronigniton ispark alumeudkcronque i mles so 81600023 site burner hose orifice retainer cip cip de raleurtat ra 81 N630 0006 extension spring ressort 82 25700023 shoulder screw 10 24 x 6mm vis 10 24 x6mm o 83 N390 0007 latch side burner shelf loquet de br leur lat ral www napoleongrills com sa us side burner shefassembly tabletedebrileurla ral x as wse5 0021 side burner hose 7 tuyau de brleu tani TTT as moso fone 7000 7 la 225500021 0 0000 as 7200056 supply tube brleut alconnecteurfeble ducolecteur dx as w750 0016 electric ignition ead lalumeur serora p wsoo 0261 condiment basket panierdcondiments s e eni froisenent emembi de arosssore 66 vmieer touseensye TTT fesas vns cover folded side shelves housse 6 ae sees ssinesssteeeriile plaguedecussonemaderimomdable ae Ta erm ewe supportacharbon snos erease tray fol 5 pieces ensemble de Sr cpientsburaisefol 15 fe x standard p propane units only p appareils propane seulement
23. passer la lumi re du soleil travers un prisme qui divisa la lumi re en ses composants du spectre lumineux d montra que la plus forte concentration de chaleur qui manait des rayons provenait de la r gion du spectre lumineux juste au dessus du rouge o aucune lumi re n tait visible C est cela l nergie infrarouge La plupart des mat riaux absorbent facilement l nergie infrarouge sous un large spectre de longueur d onde causant une augmentation de temp rature des mat riaux C est le m me ph nom ne qui se produit lorsque nous ressentons de la chaleur durant une exposition au soleil Les rayons infrarouges du soleil voyagent dans l espace p n trent l atmosph re et notre peau Ceci provoque une augmentation de l activit mol culaire de la peau cr ant des frictions internes et g n rant de la chaleur nous permettant de ressentir de la chaleur Les aliments cuits au dessus des sources de chaleur infrarouges sont r chauff s selon le m me principe Le charbon de bois est la m thode traditionnelle de cuisson l infrarouge dont nous sommes les plus familiers Les briquettes incandescentes mettent de l nergie infrarouge l aliment qui se fait cuire et ce avec tr s peu d ass chement Les jus de cuisson ou les graisses qui s chappent des aliments d gouttent sur le charbon de bois et se vaporisent en fum e donnant ainsi aux aliments leur go t savoureux Les br leurs infrarouges de Napol on fonctionnent de la m me
24. printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Infrared Burners Because of the high intensity of the infrared burner most drippings and food particles that fall onto the burner surface are immediately incinerated However some debris and residue may remain To remove this residue after cooking operate the grill on high for 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Cleaning Inside The Gas Grill Remove the cooking grids Use a brass wire brush to clean loose debris from the casting sides and underneath the lid Scrape the sear plates with a putty knife or scraper and use a wire brush to remove the ash Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan E 0 sy www napoleongrills com 13 N WARNING Accumulated grease is a fire hazard Drip Pan Clean the drip pan frequently every 4 5 uses or as often as required to avoid grease buildup Grease and excess drippings pass through to the drip pan located beneath the gas grill and accumulate in the disposable grease tray below the drip pan To access the disposable grease tray or to clean the drip pan slide the drip pan free of the grill Never line the drip pan with aluminum foil sand or any other material as this could prevent the grease from flowing properly The pan should be scraped out with a putty knife or scraper Replace
25. replace removed parts Ensure that the insect screens are installed Light Blue Burner Burner Port Yellow Tipping L Dark Blue Approximately 1 2 13mm www napoleongrills com Burner The burner is made from heavy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass wire brush CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas The burner is equipped with an insect screen on the air shutter which reduces the likelihood of insects building nests inside the burner but does not entirely eliminate the problem A nest or web can cause the burner to burn with a soft yellow or orange flame or cause a fire flashback at the air shutter underneath the control panel To clean the inside of the burner it must be removed from the gas grill Remove the screw s that attaches the burner to the back wall Slide the burner back and up wards to remove Cleaning Use a flexible venturi tube brush to clean the inside of the burner Shake any loose debris from the burner through the gas inlet Check the burner ports and valve orifices for blockages Burner ports can close over time due to cooking debris and corrosion use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them Drill out blocked ports using this drill bit in a small cordless drill The ports are easier to clean if the burner is remov
26. the disposable grease tray every 2 4 weeks depending on gas grill usage For supplies see your Napoleon Grill dealer Cleaning The Outer Grill Surface Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill Doing so will scratch the finish Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch To clean stainless surfaces use a stainless steel or a non abrasive cleaner Always wipe in the direction of the grain Over time stainless steel parts discolor when heated usually to a golden or brown hue This discoloration is normal and does not affect the performance of the grill Porcelain enamel components must be handled with additional care The baked on enamel finish is glass like and will chip if struck Touch up enamel is available from your Napoleon Grill dealer Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person At all times keep the gas grill area free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf free and clear from debris a WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill WARNING Turn off th
27. une difficult d allumage Arri re et de c t br leur ne s allume pas avec l allumeur mais s allume avec une allumette Le br leur principal ne s allume pas avec l allumeur mais la lumi re avec une allumette Ceci n est pas un d faut Le murmure est caus par une vibration l int rieur du r gulateur et n affecte en rien la performance et la s curit du gril gaz Les r gulateurs mettant un murmure ne seront pas remplac s Nettoyez ou remplacez au besoin Ceci n est pas un d faut Le fini du couvercle est en acier inoxydable et porcelainis et ne p lera pas Le pelage est caus par la graisse qui durci et s che comme des clats de peinture qui p lent Un nettoyage r gulier pr viendra ce probl me Consultez les instructions de nettoyage V rifiez le niveau de propane dans la bonbonne Replacez le tuyau d alimentation convenablement Nettoyez l injecteur du br leur Nettoyez le tube du venturi Assurez vous que la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l quilibre de la pression Voir les instructions d allumage Fermez le br leur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes R allumez le br leur et r glez le high pendant au moins cinq minutes ou jusqu ce que les tuiles deviennent unif
28. vacuum of space through the atmosphere and penetrate our skin This causes increased molecular activity in the skin which creates internal friction and generates heat allowing us to feel warmth Foods cooked over infrared heat sources are heated by the same principle Charcoal grilling is our most familiar choice for infrared cooking The glowing briquettes emit infrared energy to the food being cooked with very little drying effect Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste The Napoleon infrared burner cooks in the same way In each burner 10 000 ports each with its own tiny flame cause the surface of the ceramic tile to glow red This glow emits the same type of infrared heat to the food as charcoal without its hassle or mess Infrared burners also provide a more consistently heated area that is far easier to regulate than a charcoal fire For instant searing the burners can be set to high yet they can also be turned down for slower cooking We all know how difficult that is on a charcoal fire Traditional gas burners heat the food in a different way The air surrounding the burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or vegetables whereas Napoleon s infrared burners produce searing heat for juicier tastier ste
29. Jadine gt Orifice du Br leur lt Bleu Fonc Environ 1 2 13mm Br leur Tube Le br leur est fait d acier inoxydable 304 mais en raison de la chaleur extr me et d un environnement corrosif il se produira une corrosion de surface Enlevez cette corrosion l aide d une brosse en laiton Nettoyez les orifices bouch es l aide d un trombonne d pli N agrandissez surtout pas les orifices du br leur ATTENTION Aux Araign es Les araign es et les insectes sont attir s par l odeur du propane et du gaz naturel Le br leur est muni d un grillage contre les insectes qui prot ge le volet d air r duisant ainsi la possibilit que les insectes se construisent des nids dans le br leur mais ceci n est pas efficace 100 96 Le nid ou la toile d araign e fera que le br leur produira une flamme jaune p le ou orang e ou causera des rat s de feu au niveau des volets d air sous le panneau de contr le Pour nettoyer l int rieur du br leur vous devez le d tacher du gril Retirez la vis qui fixe le br leur la paroi arri re du gril Soulevez l arri re du br leur vers le haut pour le retirer Utilisez une brosse flexible de tube de venturi pour nettoyer l int rieur du br leur Faites sortir tous les d bris qui se trouvent l int rieur du br leur en le brossant En raison des d bris de cuisson et de la corrosion les orifices de br leur peuvent se boucher avec le temps Nettoyez les orifices bouch s
30. RU CN CNT 3 14 x 1 2 screw stainless steel vis 14 x 1 2 acier inoxydable voe RM i wses 0203 6y156 heat shiela control panel parechaleur panneau de comrae x k s soos farmer KT s 1 0 00899 manifold asembly nexooaso manitota assembly ensemble du NO100861 manifold assembly ensemble du collecteur o gt NO10 0862 manifold assembly ensemble du collecteur n union fitting 3 8 3 8 raccord 3 8 3 8 Ha Nsa0 0003 outlet rezuator 7 tuyau de r guteura ise h 349 0001 1508 we ose w guick disconnect tup de 10 pieds avec d branchement rapide n fn 5 ve7s 0357 fcontolpene panneau dome nersoass control panel panneaudecontr le h H8 x 1 2 screw vis 48 x 1 2 1 4 20 x 1 2 screw vis 1 4 20 x 1 2 1 4 20 x 5 8 screw vis 1 4 20 x 5 8 bracket side shelf B support de la tablette lat rale B www napoleongrills com 44 bracket side shelf A support de la tablette lat rale A left right cart enclosure panel panneau pour chariot gauche droite 7 door bushings bagues de porte door handle poign e de porte 8 x 5 8 screw vis 88 x 5 8 side shelf end cap embout en de le tablette lat ral stainless steel side shelf tablette lat rale en acier inoxydable 60 N450 0006
31. This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON 0 NAPOLEON XXXXXX MODEL NO ROGUE 425 N DANGER N WARNING IF YOU SMELL GAS Do not try to light this appliance without reading the LIGHTING instructions section Shut off gas to the appliance of this manual Extinguish any open flame Do not store or use gasoline or other Open lid flammable liquids or vapors in the vicinity of If odor continues keep away from the this or any other appliance An L P cylinder appliance and immediately call your gas not connected for use must not be stored in supplier or fire department the vicinity of this or any other appliance If the information in these instructions is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures Young children should be supervised near the gas grill Notice to Installer Leave these instructions with the grill owner for future reference Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada LAN 4Y8 os Phone 1 705 726 4278 Fax 705 727 4282 7 www napoleongrills com NT 9001 2008 Customer Solutions 1 866 820 8686 or grills napoleonproducts
32. a viande plus juteuse Pour terminer la cuisson de vos hambourgeois tous en m me temps nous vous conseillons de varier l paisseur de vos boulettes Pour ajouter une saveur exotique votre viande ajoutez des copeaux de bois saveur de hickory dans une pipe boucane de Napol on l articulation qui retient le pilon la cuisse doit tre coup e au 3 4 partir du c t sans peau afin de permettre la viande d tre plus plat sur la grille de cuisson Ceci permettra la viande de cuire de facon plus uniforme et plus rapidement Pour ajouter une touche personnelle votre poulet ajoutez des copeaux de bois saveur de mesquite dans une pipe boucane de Napol on Coupez l exc s de gras avant de faire cuire Choisissez des c telettes de porc plus paisses pour obtenir une viande plus tendre Choisissez des c tes bien charnues et maigres Grillez jusqu ce que la viande se d tache facilement des os Coupez l exc s de gras avant de faire cuire Choisissez des c telettes tr s paisses pour obtenir une viande plus tendre Choisissez des saucisses plus grosses Faites une entaille dans la peau sur la longueur de la saucisse avant de faire griller 4 min Saignant 6 min point 8 min Bien cuit 4 min Saignant 5 min point 6 min Bien cuit 20 25 min 6 min chaque c t 20 min chaque c t tournez souvent 15 min chaque c
33. able 10 24 x 3 8 screw vis 10 24 x 3 8 57 N450 039 10 24 nut crou 10 24 58 N475 0091 rotisserie mount support de la r tissorie ss fon fnac ja 60 N450 0006 1 4 20 nut crou 1 4 20 e1 naeo 0035 ip propane tante retainer 7 dip ae retenue au bonbone f sa 816000349 156 dip propane tank retainer 7 cip de retenue du bonbone fe 66 N475 0358N SER assembly control panel ensemble panneau de conve a wa7s 035er sen assembly control panel ensemble panneaudecontr le fe 0200191 main assembly baggie principal sac d accessoires pourlemontage x as 1880007080 control knob sman bouton de contr le pelke k 65 wosi 0012 control knob bezel small monture de bouton de commande pete fr 7 4650085 sie burner orifice 60 orifice de braleurtt ral 0 79 255 0066 elbow fitting 1 4 flare raccord X so 160 0023 side burner hose orice 69 8 99 9868866 999 s eoo extension spring ressore 1 fas 9597 mehm tme www napoleongrills com ss 750 0016 olcronicininonteag tlalumeur lectronique an srens aero nika parametrais rames B C eoni rotisserie kit ensembledelar tssoie VKT eser fous vinyl cover folded side shelves housse 4 seors stie st
34. acer sur le chariot assembl Si vous avez des questions propos de l assemblage ou du fonctionnement du gril ou si des pi ces sont manquantes ou endommag es veuillez appeler notre d partement du Service aux Consommateurs au 1 866 820 8686 entre 9 h et 17 h heure normale de l Est TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY tools not included OUTILS REQUIS POUR L ASSEMBLAGE outils non inclus gt NIS 3 8 10mm www napoleongrills com 39 Propane Only Proper Hose Connection Propane Seulement Branchement Ad quat Du Boyau WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire AVERTISSEMENT Assurez vous que le boyau ne touche aucune surface haute temp rature sinon il risque de fondre de provoquer une fuite et causer un feu Qa 1 x N160 0002 WARNING Clip hose to side panel using hose retainer clip supplied Failure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death AVERTISSEMENT fixez le boyau au panneau lat ral l aide de la clip de retenue fournie Si ces instructions ne sont pas suivies des dommages mat riels des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s ensuivre Natural Gas Only Proper Hose Connection Gaz Naturel Seulement Branchement Ad quat Du Boyau WARNING rhe installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested b
35. aces or it may melt and leak causing a fire Leak test all the connections using a soap and water solution as per the leak testing instructions found in the manual The outdoor cooking gas appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 0 5 psi 3 5 kPa The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psi 3 5 kPa www napoleongrills com Leak Testing Instructions WARNING Aleak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING Never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connectio
36. aks hamburgers and other meats For cooking times and tips refer to the Infrared Grilling Chart www napoleongrills com 11 Infrared Grilling Chart Steak High setting 2 min each side 1 in 2 54cm thick 4 min Rare When selecting meat for grilling ask for marbled fat distribution The fat acts as a natural tenderizer while cooking and keeps it moist and juicy High setting 2 min each side 6 min Medium then medium setting High setting 2 min each side 8 min Well done then medium setting Hamburger High setting 2 min each side 1 2 in 1 27cm thick 4 min Rare Preparing hamburgers to order is made easier by varying the thickness of your patties To add an exotic taste to your meat try adding hickory flavored woodchips to Napoleon s woodchip smoker High setting 2 1 2 min each 5 min Medium side 6 min Well done High setting 3 min each side Chicken pieces High setting 2 min each side The joint connecting the then medium low to low thigh and the leg from setting the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your Napoleon woodchip smoker optional accessory Pork chops Medium 6 min per side 20 25 min Trim off the excess fat before grilling Choose thic
37. assembly Contact your authorized Napoleon dealer for instructions on ordering a replacement burner assembly Normal occurrence on hot days Dirty or corroded cross light brackets Grease build up on inside surfaces Lack of gas Supply hose is pinched Dirty or clogged orifice Spider webs or other matter in venturi tube Propane regulator in low flow state Ceramic tiles overloaded with grease drippings and build up Ports are clogged Burner overheated due to inadequate ventilation too much grill surface covered by griddle or pan Cracked ceramic tile Leaking gasket surrounding the ceramic tile or a weld failure in the burner housing 16 Humming regulator Burners will not cross light each other Paint appears to be peeling inside lid or hood Burner output on high setting is too low Rumbling noise and fluttering blue flame at burner surface Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly makes a loud whoosh sound followed by a continuous blow torch type sound and grows dim www napoleongrills com 17 KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL DATE OF PURCHASE SERIAL NUMBER Record information here for easy reference Before contacting the Customer Solutions Department check the Napoleon Grills Website for more extensiv
38. ation des vapeurs et doit avoir un collet pour prot ger la soupape du cylindre Le cylindre doit tre muni d un dispositif de d tection de trop plein Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sous cet appareil ou proximit Ne remplissez jamais le cylindre plus de 80 pour cent de sa pleine capacit Si les consignes ci dessus ne sont pas suivies la lettre un feu pourrait s ensuivre causant des blessures corporelles ou des pertes de vie l installation doit tre conforme la norme CAN B149 1 du Code d installation du gaz naturel et du propane au Canada ou la norme ANSI Z223 1 du National Fuel Instructions De Branchement Du Gaz AVERTISSEMENT Le tuyau doit tre fix de facon ce qu aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d gouttement Si vous ne suivez pas ces instructions la lettre un feu en r sultera www napoleongrills com 24 Installation Bouteille de Propane Cylindre Set dans le trou dans la tablette du bas D autres bouteilles peuvent tre acceptables condition qu ils s adaptent pas correctement dans l anneau de bassin de r tention Raccord de La Bonbonne Assurez vous que le tuyau du r gulateur de gaz est sans anomalie Enlevez les bouchons sur la soupape de gaz la bonbonne Connectez le r gulateur QCC1 sur la soupape de gaz QCC1 Serrez la main dans le sens des aiguilles d une montre N utilisez pas d outil Faites un test de fuites sur tous les raccords a
39. com Intertek N415 0365 OCT 27 15 2 Quality System Certified To All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001 2008 Quality Assurance Certificate 9001 2008 NAPOLEON products are designed with superior components and materials and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work The burner and valve assembly are leak tested and test fired at a quality test station This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you the customer receive the quality product you expect from NAPOLEON Napoleon Gas Grill President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase for the following period Aluminum castings stainless steel base Lifetime Stainless steel lid Lifetime Porcelain enamel lid Lifetime Stainless steel cooking grids Lifetime Stainless steel tube burners 10 years Pluss Stainless steel sear plates 5 years Pluss Porcelain enameled cast iron cooking grids 5 years Pluss Stainless steel infrared rotisserie burner 5 years Ceramic infrared rotisserie burner excluding screen 3 years Ceramic infrared bottom or side burners excluding screen 2 years All other parts 2 years plus5 indicates a period of extended warranty coverage whereby the replacement part will be
40. concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d inspection avant de fournir une pi ce de rechange Les pi ces doivent tre exp di es port pay l attention du d partement du service aux consommateurs avec l information suivante 1 Mod le et num ro de s rie de l appareil 2 Description concise du probl me bris n est pas suffisant 3 Preuve d achat copie de la facture 4 Num ro d autorisation de retour fourni par le repr sentant du d partement du service aux consommateurs Avant de contacter le service aux consommateurs veuillez prendre note que les items suivants ne sont pas couverts par la garantie e co ts de transport de courtage et frais d exportation e co ts de main d oeuvre pour l enl vement et l installation de la pi ce e co ts des appels de service pour diagnostiquer le probl me e d coloration des pi ces en acier inoxydable e bris des pi ces caus par un manque d entretien et de nettoyage ou par l utilisation de nettoyants inappropri s nettoyant fourneau ou autres produits chimiques agressifs www napoleongrills com CAUTION During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection Although we make every effort to make the assembly process as problem free and sa
41. cord de type 02661 Les cylindres utilis s avec ce gril doivent tre munis d une soupape 02661 Un cylindre QCC1 0055606 un raccord qui emp che l coulement du gaz jusqu ce qu un joint tanche soit obtenu est aussi quip d un dispositif de contr le d coulement du gaz Afin d obtenir un d bit maximal de gaz les soupapes du gril doivent tre ferm es lorsque vous ouvrez la soupape du cylindre Un cylindre bossel ou rouill peut tre dangereux et devrait tre v rifi par votre fournisseur de propane N utilisez jamais un cylindre avec une soupape endommag e Utilisez uniquement un cylindre de propane fabriqu et tiquet selon la Norme nationale du Canada CAN CSA b339 Bouteilles et tubes utilis s pour le transport des marchandises dangereuses et selon la norme de la Commission canadienne des Transports s il y a lieu ou selon la norme du US Department of Transportation DOT Les mod les avec chariot ont t concus pour tre utilis s avec un cylindre de propane de 20 livres 9 1 kg uniquement non fourni Le cylindre de propane doit tre quip d un syst me de raccordement compatible avec le raccord des appareils de cuisson ext rieurs Le cylindre de propane doit tre quip d une soupape d arr t se raccordant une soupape de type QCC1 Une valve de s curit doit tre branch e directement sur le cylindre Le syst me d alimentation du cylindre doit tre install de mani re permettre l vacu
42. dez les fils lectriques et les tuyaux d alimentation en gaz loign s des surfaces chauffantes e S assurer que les plaques du br leur sont bien en place selon le livre d instructions e Nettoyer le tiroir d gouttement et les plaques du br leur r guli rement pour viter les feux de graisse e nspecter les tubes de venturi des br leurs infrarouges pour de toiles d araign es ou toutes autres obstructions r guli rement e Ne pas permettre l eau froide pluie arrosoir boyeau d arrosage etc de venir en contacte avec le gril chaud Une grande diff rence de temp rature pourrait causer l clatement de la porcelaine e Ne pas permettre l eau froide pluie arrosoir boyeau d arrosage etc de venir en contacte avec les br leurs en c ramique e N utilisez pas un pulv risateur pour nettoyer l appareil www napoleongrills com 2 DIMENSIONS R425 GRILLE DIMENSIONS GRILLE 425 SQ IN 2742 sq cm DIMENSIONS GRILLE DE R CHAUD 109 SQ IN 277 sq cm TOUS LES DIMENSIONS SONT APPROXIMATIVES 51 130 cm 35 89 cm TABLETTES VERS LE BAS 25 64 cm naasse O e 9 O 48 122 cm 73 186 cm OUVREZ LE COUVERCLE r 36 92 cm www napoleongrills com 23 Information G n rale Ce gril gaz est certifi selon les normes nationales Canadiennes et Am ricaines CSA 1 6b 2012 et ANSI Z21 58b 2012 respectivement pour des grils a gaz pour l
43. e cleaning maintenance troubleshooting and parts replacement instructions at www napoleongrills com Contact the factory directly for replacement parts and warranty claims Our Customer Solutions Department is available between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time at 1 866 820 8686 fax at 1 705 727 4282 or e mail grills napoleonproducts com To process a claim we must be provided with the following information 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Solutions Representative could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts These parts must be shipped prepaid to the attention of the Customer Solutions Department with the following information enclosed 1 Model and serial number of the unit 2 A concise description of the problem broken is not sufficient 3 Proof of purchase photocopy of the invoice 4 Return Authorization Number provided by the Customer Solutions Representative Before contacting Customer Solutions Representative please note that the following items are not covered by the warranty e Costs for transportation brokerage or export duties e Labor costs for removal and reinstallation e Costs for service calls to diagnose problems e Discoloration of stainless steel parts
44. e Part failure due to lack of cleaning and maintenance or use of improper cleaners oven cleaner or other harsh chemicals www napoleongrills com 18 www napoleongrills com Ce gril doit tre utilis uniquement l ext rieur dans un endroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm O NAPOLEON APPOSEZ L TIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON N de s rie XXXXXX000000 N DE MOD LE ROGUE 425 AVERTISSEMENT SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ne tentez pas d allumer cet appareil avant d avoir lu la section INSTRUCTIONS e Fermez l alimentation en gaz D ALLUMAGE de ce manuel l appareil Pour votre s curit n entreposez pas et n utilisez pas d essence ou autres liquides e Ouvrez le couvercle et vapeurs inflammables proximit de cet e Si l odeur persiste loignez vous de ou tout autre appareil Une bonbonne de l appareil et appelez imm diatement propane de propane non branch e ne devrait votre fournisseur de gaz ou le service des pas tre entrepos e proximit de cet ou de incendies tout autre appareil Si ces instructions ne sont pas suivies la lettre un feu ou une explosion pourraient s ensuivre causant des dommages la propri t des blessures corporelles ou des pertes de vie e teignez toute flamme nue Les adultes et
45. e arranged for vapor withdrawal and the cylinder shall include a collar to protect the cylinder valve The cylinder shall incorporate a listed OPD overfill protection device Do not store a spare LP gas cylinder under or near this appliance Never fill the cylinder beyond 80 percent full If the preceding information is not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur Gas Hook Up Instructions WARNING A fire will result if the gas supply hose makes contact with the underside of the grill or Propane Cylinder Installation Set cylinder into hole in bottom shelf Other cylinders may be acceptable provided they fit properly into the tank retaining ring www napoleongrills com Cylinder Connection Ensure the gas regulator hose is kink free Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1 fuel valve Hand tighten clockwise Do not use tools Leak test all joints prior to using the grill A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced If this grill is to be connected directly to a house propane gas supply line follow the instructions for the natural gas hook up Ensure that the supply pressure is 11 inches water column Natural Gas Hook Up These connections must be made by a licensed gas fitter This natural gas grill is supplied with a gas supply hose complete with a quick disconnect de
46. e gas at the source and disconnect the unit before servicing To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool A leak test must be performed annually and whenever any component of the gas train is replaced or gas smell is present 4 Combustion Air Adjustment This must be done by a gualified gas installer The air shutter is factory set jemah and should not need adjusting under normal conditions Under extreme field conditions adjustments might be required When the air shutter is adjusted correctly the flames will be dark blue tipped with light blue and occasionally yellow e With too little air flow to the burner the flames are lazy yellow and can produce soot e With too much air flow the flames lift erratically and can cause difficulties when lighting Adjusting the air shutter 1 Remove cooking grids and sear plates and leave lid open You may have to open the door or remove the top drawer if equipped to access the air shutter screw located at the mouth of the burner The back cover must be removed for rear tube burner air shutter adjustment 2 Loosen air shutter lock screw and open or close air shutter as required The normal opening settings are Main Tube Burner Propane 3 16 5mm Natural 1 8 3mm Infra Red burners have no air adjustment 3 Light the burners and set to high Visually inspect burner flames When the shutters are set correctly turn burners off tighten locking screws and
47. ed from the grill but it can also be done with the burner installed Do not flex the drill bit when drilling the ports as this will cause the drill bit to break This drill is for burner ports only not for the brass orifices jets which regulate the flow into the burner Take care not to enlarge the holes Ensure the insect screen is clean tight and free of any lint or other debris Reinstallation Reverse the procedure to reinstall the burner Check that the valve enters the burner when installing Replace sear plate mount and or tighten screws to complete reinstallation WARNING when reinstalling the burner after cleaning it is very important that the valve orifice enters the burner tube before lighting your gas grill If the valve is not inside the burner tube a fire or explosion could occur Protection Of Infrared Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces Fractures will cause the burners to malfunction The following provides a few of the causes of cracks and the steps you can take to avoid them Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty 1 Impact with hard objects Never allow hard objects to strike the ceramic Take care when inserting or removing cooking grates and accessories into or from the grill 2 Contact with water or other liquids Cold liquids contacting the hot
48. eel wile 7 plague de ussonenacermamdente ida aras ems support a haron TT s e207 erase trays foi 15 pieces ensemble de S recpients 3 graise tol x standard p propane units only p appareils propane seulement compris n natural gas units only n appareils gaz naturel seulement ac accessory ac accessoires www napoleongrills com 50 c i R qu ee a aan t Ke 2 0 0 www napoleongrills com 51 Notes www napoleongrills com N415 0365
49. efore operating the grill AVERTISSEMENT L installation doit tre effectu e par un installateur certifi pour le gaz et tous les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Serrer la connexion avec deux cl s 2 1 WARNING Clip hose to side panel using hose retainer clip supplied Failure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death AVERTISSEMENT rixez le boyau au panneau lat ral l aide de la clip de retenue fournie Si ces instructions ne sont pas suivies des dommages mat riels des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s ensuivre www napoleongrills com 40 WARNING FIRE HAZARD ATTENTION RISQUE D INCENDIE WARNING po not route hose underneath drip pan gt gt AVERTISSEMENT Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder N WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire AVERTISSEMENT Assurez vous que le boyau ne touche aucune surface haute temp rature sinon il risque de fondre de provoquer une fuite et causer un feu www napoleongrills com 41 Leak Testing WARNINGI A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING Never use an open flame to check for gas leaks Be certain no spa
50. ely turn the control knob back to the off position and repeat step 2 several times 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps 2 and 3 or light with a match 5 If lighting the unit with a match clip the match into the supplied lighting rod Hold the lit match down through the grill and sear plate while turning the corresponding burner valve to high WARNING rhe propane cylinder is equipped with an excess flow device Unless all burners are turned off prior to turning the cylinder on only small flames and low heat will be achievable www napoleongrills com Cooking Instructions Initial Lighting When lit for the first time the gas grill emits a slight odor This is a normal temporary condition caused by the burn in of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again Simply run the main burners on high for approximately one half hour Main Burner Use When searing foods we recommend preheating the grill by operating all main burners in the high position with the lid closed for approximately 10 minutes Food cooked for short periods of time fish vegetables can be grilled with the lid open Cooking with the lid closed will ensure higher
51. ence of chlorides and sulfides particularly in coastal areas and other harsh environments such as the warm highly humid atmosphere around pools and hot tubs These stains could be perceived as rust but can be easily removed or prevented To provide stain prevention and removal wash all stainless steel and chrome surfaces every 3 4 weeks or as often as required with fresh water and or stainless steel cleaner Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during the pre heating period Steel wool can be used for stubborn stains It is normal that stainless grids if equipped will discolor permanently from regular usage due to the high temperature of the cooking surface Cast Iron Cooking Grids The cast iron cooking grids supplied with your new grill offer superior heat retention and distribution By regularly seasoning your grids you are adding a protective coating which will aid in resisting corrosion and increase your grids non stick capabilities First Time Use Wash the cooking grids by hand with mild dish soap and water to remove any residue from the manufacturing process never wash in a dish washer Rinse thoroughly with hot water and dry completely with a soft cloth This is important to avoid moisture from entering the cast iron Seasoning Using a soft cloth spread VEGETABLE SHORTENING over the entire grid surface ensuring all grooves and corners are covered Do not use salted fats such as
52. es Les br leurs infrarouges de votre gril sont concus pour durer longtemps Cependant vous devez respecter certaines consignes pour viter que leur surface en c ramique ne se fissure ce qui causerait leur mauvais fonctionnement e Emp chez tout contact direct de l eau avec votre br leur en c ramique e Nelaissez pas d objets durs cogner le br leur infrarouge gt Emp chez tout contact de l eau froide pluie arroseur boyau etc avec les br leurs en c ramique lorsqu ils sont chauds Une grande diff rence de temp rature peut causer des fissures dans la tuile de c ramique e Gardez le couvercle ferm lorsque le br leur lat ral n est pas en usage e Apr s la cuisson fonctionner le br leur puissance maximale pendant 5 minutes afin de br ler toute la graisse et les d bris Les dommages caus s par le non respect de ces tapes ne sont pas couverts par la garantie du gril crans de rechange N565 0002 28 www napoleongrills com 29 Chaleur Infrarouge La plupart des gens ne r alisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus famili re et que le soleil met pour r chauffer la plan te est l nergie infrarouge l nergie infrarouge est une forme d nergie lectromagn tique dont la longueur d onde est tout juste plus grande que la lumi re rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios Cette forme d nergie fut d couverte en 1800 par Sir William Herschel qui fit
53. ession et de tuyau fourni avec l appareil au gaz de cuisine en plein air doivent tre utilis s Inspectez le tuyau d alimentation en gaz avant chaque utilisation S il montre des signes de fendillement excessif d usure ou s il est coup il doit tre remplac r gulateur de pression et le tuyau par un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril e Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder une distance raisonnable entre le tuyau et le fond du gril e Faire un test de fuites avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une composante de gaz est chang e e Suivre les instructions d allumage la lettre lorsque vous utilisez votre gril e Lessoupapes des br leurs doivent tre ferm es lorsque vous ouvrez la soupape d alimentation en gaz e Les adultes et particuli rement les enfants doivent tre sensibilis s aux risques que repr sentent les surfaces expos es des temp ratures lev es Surveillez les jeunes enfants lorsqu ils sont pr s du gril e Ne pas laisser le gril sans surveillance lorsqu il est allum e Ne pas allumer le gril avec le couvercle ferm e Ne pas utiliser le br leur arri re en m me temps que le br leur principal e Ne pas d placer le gril pendant qu il fonctionne ou qu il est chaud e N utilisez pas le plateau condiments pour entreposer des briquets des allumettes ou autres mat riaux inflammables e Gar
54. et de facon gale Ce type de cuisson ressemble la cuisson dans un four et est g n ralement utilis pour les plus grosses pi ces de viande telles que les r tis les poulets ou les dindes mais il peut aussi tre utilis pour cuire la nourriture ayant tendance produire des pouss es de flamme Ce type de cuisson diminuera la temp rature le ralentissement de la cuisson donnera une viande plus tendre chaque fois Utilisation Des Flamme Br leurs Lat raux si quip Les br leurs lat raux peuvent tre utilis s comme un rond de cuisini re normal pour chauffer les sauces les soupes etc Le gril doit tre plac de mani re ce que le vent n affecte pas le fonctionnement des br leurs lat raux car il en r duirait la performance AVERTISSEMENT we faites jamais cuire des aliments sur les grilles des br leurs lat raux Elles Sont sp cifiquement concues pour les chaudrons et les casseroles AVERTISSEMENT Ne fermez pas le couvercle du br leur lat ral pendant que celui ci fonctionne ou est chaud AVERTISSEMENT N utilisez PAS le br leur lat ral pour faire frire la nourriture car le fait de cuire avec de l huile peut cr er une situation dangereuse www napoleongrills com Utilisation Du Br leur De Lateral Infrarouge Le gril gaz devrait tre situ de telle sorte que le br leur lat ral soit prot g du vent car ce dernier nuira la performance de cuisson de votre gril Le br leur lat ral est muni
55. exterieur et son installation devrait tre conforme aux codes locaux En l absence de codes locaux installez selon les normes courantes CAN CSA B149 1 du code d installation du gaz naturel et de Propane au Canada ou selon les normes ANSIZ223 1 du National Fuel Gas aux tats Unis Si un moteur de r tissoire est utilis il doit tre lectriquement mis la terre conform ment aux codes locaux ou en l absence de tels codes conform ment la version courante du code CSA C22 1 lectrique canadien ou au code ANSI NFPA 70 aux tats Unis Proposition 65 de la californie La combustion de gaz cr e des sous produits parmi lesquels certains se retrouvent sur la liste de substances connues par l tat de Californie comme causant le cancer ou autres dangers pour la reproduction Lorsque vous cuisinez avec le gaz assurez vous de toujours avoir une ventilation ad quate afin de minimiser l exposition ces substances Sp cifications Pour La Bonbonne De Propane AVERTISSEMENT si ces instructions ne sont pas suivies la lettre un incendie pourrait s ensuivre causant des blessures graves ou la mort AVERTISSEMENT ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sur la tablette sous le gril Si le gril est aliment en propane partir d un cylindre portatif vous devez utiliser un r gulateur recommand par le fabricant Le r gulateur doit fournir une pression de 11 pouces de colonne d eau 0 39 Ib po au gril et poss der un rac
56. ez pas de produit de nettoyage fourneau pour nettoyer votre gril La sauce BBQ et le sel sont tr s corrosifs et causeront une d t rioration tres rapide de votre gril moins que vous ne fassiez un nettoyage r gulier Note L acier inoxydable a tendance s oxyder ou tacher en pr sence de chlorures et de sulfures que l on retrouve particuli rement dans les zones c ti res ainsi que dans les environnements chauds et humides tels que les piscines et les spas Ces taches peuvent tre prises pour de la rouille mais il peuvent tre facilement enlev es et m me vit es Afin de pr venir les taches nettoyez toutes les surfaces en acier inoxydable et chrome toutes les trois quatre semaines ou au besoin avec de l eau douce et un nettoyant acier inoxydable Grilles de cuisson et grille de r chaud Les grilles de cuisson et la grille de r chaud sont plus faciles nettoyer durant la p riode de pr chauffage en utilisant une brosse en laiton Une laine d acier peut tre utilis e pour les taches les plus tenaces est normal que les grilles de cuisson en acier inoxydable s il y a lieu d colorent de facon permanente l usage en raison des temp ratures lev es de la surface de cuisson Grilles de cuisson en fonte Les grilles de cuisson en fonte incluses avec votre nouveau gril offrent une r tention et une distribution sup rieures de la chaleur En huilant vos grilles de cuisson vous vous trouvez ajouter une couche
57. fe as possible it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly ATTENTION Lors du d ballage et de l assemblage nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de s curit pour votre protection Malgr tous nos efforts pour assurer que l assemblage soit aussi s curitaire et sans probl me que possible il se peut que les bords et les coins des pi ces usin es en acier soient coupants et qu ils causent des coupures si les pi ces ne sont pas manipul es correctement Getting Started 1 Remove all cart panels hardware and grill head from carton Raise lid and remove any components packed inside Use the parts list to ensure all necessary parts are included 2 Donotdestroy packaging until the grill has been fully assembled and operates to your satisfaction 3 Assemble the grill where it is to be used lay down cardboard or a towel to protect parts from being lost or damaged while assembling 4 Most stainless steel parts are supplied with a protective plastic coating that must be removed prior to using the grill The protective coating has been removed from some of the parts during the manufacturing process and may have left behind a residue that can be perceived as scratches or blemishes To remove the residue vigorously wipe the stainless steel in the same direction as the grain 5 Follow all instructions in the order tha
58. g Rear and Side burners will not light with the igniter but will light with a match Main burner will not light with the igniter but will light with a match This is not a defect It is caused by internal vibrations in the regulator and does not affect the performance or safety of the gas grill Humming regulators will not be replaced Clean or replace as required This is not a defect The finish on the lid and hood is porcelain and will not peel The peeling is caused by hardened grease which dries into paint like shards that flake off Regular cleaning will prevent this See cleaning instructions Check gas level in propane cylinder Reposition supply hose as necessary Clean burner orifice Clean out venturi tube Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions Turn burner off and allow to cool for at least two minutes Relight burner and burn on high for at least five minutes or until the ceramic tiles are evenly glowing red Ensure that no more than 7596 of the grill surface is covered by objects or accessories Turn burner off and allow to cool for at least two minutes then relight Allow burner to cool and inspect very closely for cracks If any cracks are found contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner
59. he side burner is protected from the wind because the wind will adversely affect its performance The side burner is equipped with a cooking grid which can be positioned at two different heights The lower position can be used like any range top burner for gravies soups etc The higher position is for searing meats see instructions located on side burner lid WARNING po not close the side burner lid while it is operating or hot WARNING po not adjust cooking grid while hot or operating WARNING po not use side burner to deep fry foods as cooking with oil can create a dangerous situation www napoleongrills com 1 Follow the infrared side burner lighting instructions and operate on high for 5 minutes with the lid opened or until the ceramic burners glow red 2 Place food on grills and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart 3 Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food on the main burner area of the grill close lid and allow oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION pue to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Keep the lid open when cooking with the infrared burners Protection Of Your Infra Red Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life However there are steps you must take to preve
60. in normalement d tre ajust Cependant dans des conditions exceptionnelles un ajustement peut tre requis Lorsque le volet d air est bien ajust les flammes seront bleues fonc es avec des pointes bleues p les ou quelques fois jaunes e Sile br leur ne re oit pas assez d air les flammes seront jaunes p les et produiront possiblement de la suie e Sile br leur re oit trop d air les flammes scintilleront de fa on erratique et causeront possiblement des probl mes d allumage Pour ajuster le volet d air 1 Enlevez les grilles de cuisson les plaques de br leur et laissez le couvercle ouvert sera peut tre n cessaire d ouvrir la porte ou retirer le tiroir du haut pour acc der si quip la vis du volet d air Pour ajuster le volet d air du br leur arri re vous devez enlevez le couvercle arri re www napoleongrills com 33 2 Desserrez la vis de verroullage du volet d air et ouvrez ou fermez le volet d air selon le cas Les ajustements normaux sont Br leur tube principal Propane 3 16 5mm Naturel 1 8 3mm Les br leurs infrarouges n ont pas de r glage de volet d air 3 Allumez les br leurs et positionnez les high Inspectez visuellement les flammes Lorsque les volets sont ajust s teignez les br leurs serrez la vis de verrouillage et replacez les pi ces qui avaient t enlev es Assurez vous que les petits grillages contre les insectes sont install s Bleu Pale Br leur Paine
61. ion of the warranted coverage a replacement part will be provided After the first year with respect to this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON may at its discretion fully discharge all obligations with respect to this warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of any warranted but defective part s NAPOLEON will not be responsible for the installation labor or any other costs or expenses related to the re installation of a warranted part and such expenses are not covered by this warranty Notwithstanding any provision contained in this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON s responsibility under this warranty is defined as above and it shall not in any event extend to any incidental consequential or indirect damages This warranty defines the obligation and liability of NAPOLEON with respect to the NAPOLEON gas grill and any other warranties expressed or implied with respect to this product its components or accessories are excluded NAPOLEON neither assumes nor authorizes any third party to assume on its behalf any other liabilities with respect to the sale of this product NAPOLEON will not be responsible for over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation Any damages to the gas grill due to weather damage hail rough handling damaging chemicals or cleaners will not be the responsibility of NAPOLEON The bill of
62. isez pas l appareil jusqu ce que la fuite soit r par e 5 Fermez la soupape de la bonbonne www napoleongrills com OO gt lt Bruleur de d arriere OUR Fermez NANG 10 NI 11111 IK Dog o0 G 0 26 Instruction D allumage Br leur lat ral aN i RUN I G I NDA a m T Bouton d allumeur pr leurde Br leur de gauche centre B URL AVERTISSEMENT ouvrez le couvercle AVERTISSEMENT Fermez tous les boutons de contr le des br leurs ouvrez la soupape d alimentation en gaz lentement 1 Ouvrez le couvercle du br leur Tournez le bouton de contr le du br leur lat ral sur high 3 Poussez et tenir la bouton d allumeur ou allumez avec une allumette fermez le bouton de contr le du br leur et attendez 5 minutes Repeter 4 Si l allumage ne se fait pas imm diatement 1 Ouvrez le couvercle 2 Enfoncez et tournez lentement l un des boutons de contr le du br leur principal la position hi Si la veilleuse s allume maintenez enfonc le bouton de contr le jusqu ce que le br leur s allume puis rel chez le 2 3 Si la veilleuse ne s allume pas tournez imm diatement le bouton de contr le en position Off et r p tez l tape 2 plusieurs fois 4 Si la veilleuse ou le
63. ker chops for more tender results Spare ribs High setting for 5 minutes 20 min per side Choose ribs that are lean low to finish turn often and meaty Grill until meat easily pulls away from the bone Lamb chops High setting for 5 minutes 15 min per side Trim off the excess fat medium to finish before grilling Choose extra thick chops for more tender results Hot dogs Medium Low 4 6 min Select the larger size wieners Slit the skin lengthwise before grilling www napoleongrills com Cleaning Instructions WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when servicing your grill WARNING To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool Avoid unprotected contact with hot surfaces Ensure all burners are turned off Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks lawns or patios Do not use oven cleaner to clean any part of this gas grill Do not use a self cleaning oven to clean cooking grids or any other parts of the gas grill Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioration of the gas grill components unless cleaned regularly Note Stainless steel tends to oxidize or stain in the pres
64. le neuve V rifiez que les fils de l lectrode sont solidement enfonc s sur le terminal du module d allumage V rifiez que les fils de raccordement du module au bouton d allumeur sont solidement enfonc s sur chacun de leur terminal respectif si quip l allumeur Fermez le volet d air l g rement voir le probl me pr c dent Nettoyez le feu jet de sortie avec une brosse poils doux www napoleongrills com Guide De D pannage Pour le propane proc dure d allumage incorrect Pour le gaz naturel tuyau d alimentation trop petit Pour les deux sortes de gaz mauvais pr chauffage Plaques de br leur mal install es Mauvais pr chauffage Accumulation excessive de graisse et de cendres sur les plaques de br leur et dans le tiroir d gouttement Possibilit de toiles d araign e ou autres d bris ou d un mauvais ajustement des volets d air Mauvais ajustement des volets d air La pile est d charg e ou install e incorrectement Mauvais contact des fils de l lectrode et des terminaux Les flammes se s parent du br leur Jet le feu de sortie est sale ou obstru Faible chaleur petite flamme lorsque le bouton de contr le est high Pouss es de flamme excessives chaleur in gale Les flammes produites par les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Les flammes se d tachent du br leur accompagn es d une odeur de gaz et possiblement
65. nce to combustibles 18 460mm to rear of unit 7 180 mm to sides Additional clearance is recommended near vinyl siding or panes of glass Gas must be turned off at the propane cylinder or at the natural gas supply valve when the gas grill is not in use Do not attempt to use a cylinder that is not equipped with a QCC1 type connection When the propane cylinder is connected to the appliance the gas grill and cylinder must be stored outdoors in a well ventilated space When the gas grill is to be stored indoors the connection between the propane cylinder and the gas grill must be disconnected and the cylinder removed and stored outdoors in a well ventilated space out of reach of children Disconnected cylinders must not be stored in a building garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors The pressure regulator and hose assembly supplied with the outdoor cooking gas appliance must be used Inspect the supply hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior to using the gas grill with a replacement pressure regulator and hose assembly specified by the grill manufacturer Do not route hose underneath drip pan proper hose clearance to bottom of unit must be maintained Leak test the unit before initial use annually and whenever any gas components are replaced Follow lighting instructions carefull
66. ns of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected www napoleongrills com e QC lt lt Y EE T 2 Li Right Burner OOE Off Position TI m SURE AN mE 00 Side Burner y ARN irm KU K I ul 25 EL Igniter Left Centre Burner Burner BOO NI WARNING Open lid WARNING Ensure all burner controls are in the off position Slowly turn on the gas supply valve 1 Open burner cover 2 Turn side burner control to high position 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minutes Repeat 1 Open grill lid 2 Push and turn any main burner knob slowly to the high position If the pilot lights continue to push down on the control knob until the burner lights and then release 3 If the pilot does not ignite then immediat
67. nstall dans ou sur des v hicules r cr atifs et ou des bateaux e N installez pas le gril dans un endroit venteux Les vents forts nuiront la performance de cuisson de votre gril e Cegril ne devra tre modifi en aucun cas e Ne pas utiliser le gril sous une construction inflammable quels e Respecter les d gagements recommand s des mat riaux inflammables 18 460mm l arri re du gril et 7 180 mm sur les c t s Une distance plus grande est recommand e proximit d un recouvrement de vinyle ou d une surface vitr e e Lorsque le gril n est pas utilis l alimentation en gaz doit tre ferm e la bonbonne de propane ou la soupape d alimentation du gaz naturel e Ne pas tenter d utiliser une bonbonne qui n est pas quip e d un raccord de type QCC1 e Lorsque la bonbonne de propane n est pas d branch e du gril la bonbonne et le gril doivent tre entrepos s l ext rieur dans un endroit bien a r e Lorsque le gril doit tre entrepos l int rieur la bonbonne de propane doit tre d branch e du gril et entrepos e l ext rieur dans un endroit bien a r hors de la port e des enfants Les bonbonnes de propane ne doivent en aucun temps tre entrepos es l int rieur d un b timent d un garage ou de tout autre endroit ferm Les appareils au gaz naturel doivent tre d branch s de leur source d alimentation en gaz lorsqu ils sont entrepos s l int rieur e r gulateur de pr
68. nt cracking of their ceramic surfaces which will cause the burners to malfunction e Never let water come in direct contact with your ceramic burner e Donotallow hard objects to impact the infra red burner e Do not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with hot ceramic burners large temperature differential can cause cracking of the ceramic tile e Keep the lid closed when the side burner is not in use e After cooking operate the burner on high for 5 minutes to burn off any drippings and debris Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty Replacement Screen N565 0002 Infrared Heat Most people don t realize that the heat source we are most familiar with our sun warms the earth using mainly infrared energy This is a form of electro magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light spectrum but less than a radio wave This energy was discovered in 1800 by Sir William Herschel who dispersed sunlight into its component colors using a prism He showed that most of the heat in the beam fell into the spectral region just beyond the red end of the spectrum where no visible light existed Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths causing an increase in its temperature The same phenomenon causes us to feel warmth when we are exposed to sunlight The infrared rays from the sun travel through the
69. off WARNING Hose Check for abrasions melting cuts and cracks in the hose If any of these conditions exist do not use the gas grill Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualified gas installer Aluminum Castings Clean castings periodically with warm soapy water Aluminum will not rust but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces This appears as white spots on the castings To refinish these areas clean first and sand lightly with fine sandpaper Wipe the surface to remove any residue and paint with high temperature barbecue paint Protect surrounding areas from over spray Follow the manufacture s directions for curing www napoleongrills com 15 Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions Pipe must be sized according to installation code Preheat grill with both main burners on high for 10 to 15 minutes Ensure sear plates are installed with the holes towards the front and the slots on the bottom See assembly instructions Preheat grill with both main burners on high for 10 to 15 minutes Clean sear plates and drip pan regularly Do not line pan with aluminum foil Refer to cleaning instructions Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Open ai
70. orm ment incandescentes Ne recouvrez pas plus que 75 de la surface de cuisson avec des objets ou des accessoires Fermez le br leur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes puis r allumez le Laissez le br leur refroidir puis v rifiez de pr s pour des fissures Si vous d tectez des fissures commandez un br leur de rechange aupr s de votre d taillant autoris Napol on Contactez votre d taillant autoris Napol on pour obtenir des instructions sur l achat d un br leur de rechange Probl me normal par temps chaud Sales ou corrod s supports l gers croix Accumulation de graisse sur les surfaces internes Manque de gaz Le tuyau d alimentation en gaz est pinc Linjecteur du br leur est sale ou obstru Pr sence de toiles d araign e ou autres d bris dans le tube du venturi Le r gulateur de propane est en situation de faible d bit Les tuiles de c ramique sont surcharg es de graisse de cuisson et d accumulations les orifices sont obstru s Le br leur a surchauff d une ventilation inad quate trop grande surface de cuisson recouverte par des plaques de cuisson ou des plateaux Des tuiles de c ramique sont fissur es Le joint d tanch it autour de la c ramique n est plus tanche ou une soudure dans le boitier du br leur est cass e Le r gulateur murmure lorsque l appareil fonctionne Les br leurs ne s allument pas les uns aux au
71. outtement qui se trouve sous la cuve du gril et s accumulent dans le r cipient graisse jetable qui se situe sous le tiroir d gouttement Pour acc der au r cipient graisse jetable ou pour nettoyer le tiroir d gouttement glissez ce dernier hors du gril Ne tapissez jamais votre tiroir d gouttement de papier d aluminium de sable ou de tout autre mat riau car ceci aurait pour effet de nuire au bon coulement de la graisse Le tiroir d gouttement devrait tre gratt l aide d un couteau mastic ou d un grattoir Remplacez le r cipient graisse jetable toutes les deux quatre semaines selon la fr quence d utilisation du gril Pour vous procurer des r cipients de rechange consultez votre d taillant de gril Napol on Nettoyage De L ext rieur Du Gril N utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pi ces peintes de fini porcelaine ou en acier inoxydable Les l ments en porcelaine maill e doivent tre manipul s avec soin Le fini maill e tant cuit il devient comme du verre il s br chera au moindre choc Vous pouvez vous procurer de la peinture maill e pour les retouches chez votre d taillant NAPOLEON Utilisez une solution d eau savonneuse chaude pour nettoyer l ext rieur du gril pendant qu il est encore ti de au toucher Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un produit de nettoyage acier inoxydable ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif Frottez toujours dans le sens du
72. particuli rement les enfants doivent tre sensibilis s aux risques que repr sentent les surfaces expos es des temp ratures lev es Surveillez les jeunes enfants lorsqu ils sont pr s du gril Note l installateur Laissez ces instructions au propri taire du gril pour consultation ult rieure Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada LAN 8 Phone 1 705 726 4278 Fax 705 727 4282 7 s www napoleongrills com LisTEO 9001 2008 Customer Solutions 1 866 820 8686 or gril napoleonproducts com Intertek N415 0365 OCT 27 15 www napoleongrills com 20 Syst me de gualit certifi Les grils gaz NAPOL ON sont fabriqu s conform ment aux normes strictes du Certificat d assurance de qualit mondialement reconnues ISO 9001 2008 Les produits NAPOL ON sont con us avec des composantes et des mat riaux de qualit sup rieure assembl s par des 9001 2008 artisans qualifi s qui sont fiers de leur travail Le br leur et le montage de la soupape subissent un test de d tection de fuites et d allumage une station de test de qualit et sont soigneusement inspect s par un technicien qualifi avant d tre emball s et expedi s pour garantir que vous le client recevez le produit de qualit dont vous vous attendez de NAPOL ON Garantie Vie Limit e du Pr sident des grils gaz Napol on NAPOL ON garantit que les composants de votre nouveau produit NAPOL ON seront exempts
73. r des fuites de gaz Assurez vous qu il n y ait aucune tincelle ni flamme nue proximit de l endroit v rifier Les tincelles ou les flammes nues provoqueront un feu ou une explosion causant des dommages mat riels des blessures graves ou des pertes de vie Test De Fuites doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du systeme de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 1 Fermez tous les boutons des br leurs Ouvrez la soupape de la bonbonne 2 Appliquez une solution de deux parts gales de savon liquide et d eau sur tous les joints du r gulateur le tuyau et ses raccords 3 Des bulles indiqueront une fuite de gaz Resserrez le joint ou remplacez la pi ce avec une autre recommand e par le d taillant 4 Si la fuite ne peut tre r par e fermez l alimentation de gaz la bonbonne enlevez la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou d taillant N utilisez pas l appareil jusqu ce que la fuite soit r par e 5 Fermez la soupape de la bonbonne a www napoleongrills com 43 PARTS LIST LISTE DES PI CES ROUGE 425 8 s wioo o0 e main burner Brleur prina x x UNL NECI 7570707 NUN
74. r shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer Close air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer Replace with premium heavy duty battery Check that electrode wire is firmly pushed onto the terminal on the back of the igniter Check that the lead wires from the module to the ignition switch if equipped are firmly pushed onto their respective terminals Close air shutter slightly see previous problem Clean jet fire outlet with a soft bristle brush www napoleongrills com Troubleshooting For propane improper lighting procedure For natural gas undersized supply line For both gases improper preheating Sear plates installed incorrectly Improper preheating Excessive grease and ash build on sear plates and in drip pan Possible spider web or other debris or improper air shutter adjustment Improper air shutter adjustment Dead battery or installed incorrectly Loose electrode wire or switch terminal wires Lifting flames on burner Jet fire outlet is dirty or clogged Low heat Low flame when valve turned to high Excessive flare ups uneven heat Burners burn with yellow flame accompanied by the smell of gas Flames lift away from burner accompanied by the smell of gas and possibly difficulties in lightin
75. rer must be used The regulator must supply a pressure of 11 inches water column 0 39 PSI to the gas grill and have a QCC1 type fitting Cylinders to be used with this unit must be supplied with a QCC1 cylinder valve A QCC1 cylinder has a positive seating connection which will not allow gas flow until a positive seal has been achieved It is also equipped with an excess flow device In order to attain full flow to the grill the valves must be in the off position when the cylinder valve is turned on A dented or rusty cylinder may be hazardous and should be checked by your propane supplier Never use a cylinder with a damaged valve Use only a propane supply cylinder constructed and marked in accordance with the specifications for LP gas cylinders of the National Standard of Canada CAN CSA b339 Cylinders Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods and Commission as applicable or the Specifications for LP Gas Cylinders of the U S Department of Transportation D O T Cart models have been designed for use with a 20 Ib 9 1 kg size propane cylinder only not supplied The propane cylinder must be provided with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking appliances The propane cylinder must be provided with a shut off valve terminating in a propane cylinder valve type QCC1 and a safety relief device having direct communication with the vapor space of the cylinder The cylinder supply system must b
76. revent burning Direct Cooking Place food to be cooked on the grill directly over the heat This method is generally used for searing or for foods that do not require prolonged cooking times such as hamburgers steaks chicken pieces or vegetables The food is first seared to trap in the juices and flavor and then the temperature is lowered to finish cooking the food to your preference Indirect Cooking With one or more burners operating place food to be cooked on the grill over a burner that is not operating The heat circulates around the food cooking slowly and evenly Cooking with this method is much the same as cooking in your oven and is generally used for larger cuts of meats such as roasts chickens or turkeys but can also be used for cooking foods that are prone to flare ups or for smoking foods Lower temperatures and slower cooking times result in tender foods Flame Side Burner Use if equipped The side burner can be used like any stove top burner for gravies soups etc For best performance the gas grill should be located with the side burner protected from the wind WARNING Never grill food directly on the side burner grate It is designed for use with pots and pans only WARNING po not close the side burner lid while it is operating or hot WARNING po not use side burner to deep fry foods as cooking with oil can create a dangerous situation Infrared Side Burner Use The gas grill should be located so that t
77. rks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected I V TAN ERE H cc cc CE E C K S NG 5 lt M www napoleongrills com Test De D te AVERTISSEMENT doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e AVERTISSEMENT Nutilisez pas une flamme nue pour v rifier pou
78. sale or copy will be required together with a serial number and a model number when making any warranty claims from NAPOLEON NAPOLEON reserves the right to have its representative inspect any product or part prior to honoring any warranty claim NAPOLEON shall not be liable for any transportation charges labor costs or export duties PRESIDENT S LIMITED LIFETIME WARRANTY www napoleongrills com WARNING railure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill Safe Operating Practices This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual If the grill was store assembled you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill Read the entire instruction manual before operating the gas grill This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area This gas grill must not be installed in or on recreational vehicles and or boats Do not locate unit in windy settings High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill Under no circumstances should this gas grill be modified Do not operate unit under overhead combustible construction Maintain proper cleara
79. signed for natural gas and certified for outdoor use The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water column Piping and valves upstream of the quick disconnect are not supplied The installation must comply with CAN B149 1 Natural Gas and Propane installation code in Canada or to the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 in the United States The gas supply pipe must be sufficiently sized to supply the BTU h specified on the rating plate based on the length of the piping run The quick disconnect must not be installed in an upward direction and a readily accessible manual shut off valve must be installed upstream of and as close to the quick disconnect as is feasible The flared end of the hose must be connected to the fitting on the end of the manifold tube or flex tube if applicable as illustrated in the Natural Gas Hose Attachment diagram Tighten using two wrenches Do not use thread sealer pipe dope Leak test all joints prior to using the gas grill WARNING The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill Do not route hose underneath the drip pan Do not route hose between bottom shelf space and back panel Do not route hose over top of rear panel Ensure all hose connections are tightened using two wrenches Do not use Teflon tape or pipe dope on any hose connection Ensure the hose does not contact any high temperature surf
80. t they are laid out in this manual 6 Two people are required to lift the grill head onto the assembled cart If you have any questions about assembly or grill operation or if there are damaged or missing parts please call our Customer Solutions Department at 1 866 820 8686 between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time Pour Commencer 1 Retirez tous les panneaux le mat riel et le gril du carton d emballage Soulevez le couvercle et enlevez les composants qui se trouvent l int rieur Servez vous de la liste de pi ces pour vous assurer que toutes les pi ces n cessaires sont incluses 2 Ned truisez pas l emballage jusqu ce que le gril ait t compl tement assembl et qu il fonctionne votre satisfaction 3 Assemblez le gril l o il sera utilis et posez un carton ou une serviette afin d viter de perdre ou d endommager les pi ces lors de l assemblage 4 La plupart des pi ces en acier inoxydable comportent un rev tement de protection en plastique qui doit tre retir avant d utiliser le gril Le rev tement de protection a d j t retir de certaines pi ces lors du processus de fabrication ce qui a pu laisser un r sidu pouvant tre percu comme des gratignures ou des marques Pour enlever ce r sidu frottez l acier inoxydable vigoureusement dans le sens du grain 5 Suivez toutes les instructions dans l ordre donn dans ce manuel 6 Deux personnes sont requises pour soulever la cuve de gril et la pl
81. tall par un installateur ou entrepreneur qualifi L installation doit tre faite conform ment aux instructions d installation incluses avec le produit et tous les codes d incendie et de construction locaux et nationaux Cette garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par un mauvais usage un manque d entretien des feux de graisse un environnement inad quat un accident des alt rations des abus ou de la n gligence et l installation de pi ces d autres fabricants annulera cette garantie La d coloration des composants de plastique caus e par des produits d entretien chimiques ou l exposition aux rayons UV n est pas couverte par cette garantie Cette garantie limit e ne couvre pas non plus les gratignures les bossellements les surfaces peintes la corrosion ou la d coloration caus s par la chaleur ou les produits d entretien chimiques et abrasifs ni l caillage des pi ces en porcelaine maill e ni les composants utilis s dans l installation du gril gaz Dans le cas d une d t rioration des composants causant un mauvais fonctionnement de l appareil perforation par la rouille ou la surchauffe pendant la p riode couverte par la garantie les pi ces de rechange seront fournies par Napol on Au cours de la premi re ann e seulement cette garantie s tend au remplacement des pi ces garanties dont les mat riaux ou la fabrication sont d fectueux sous condition que le produit ait t utilis conform ment aux
82. tation en gaz lorsque la pression est de 1 2 Ib po 3 5 kPa ou moins www napoleongrills com 25 Test De D tection De Fuites AVERTISSEMENT doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e AVERTISSEMENT Nutilisez pas une flamme nue pour v rifier pour des fuites de gaz Assurez vous qu il n y ait aucune tincelle ni flamme nue proximit de l endroit v rifier Les tincelles ou les flammes nues provoqueront un feu ou une explosion causant des dommages mat riels des blessures graves ou des pertes de vie Test De Fuites doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 1 Fermez tous les boutons des br leurs Ouvrez la soupape de la bonbonne 2 Appliquez une solution de deux parts gales de savon liquide et d eau sur tous les joints du r gulateur le tuyau et ses raccords 3 Des bulles indiqueront une fuite de gaz Resserrez le joint ou remplacez la pi ce avec une autre recommand e par le d taillant 4 Si la fuite ne peut tre r par e fermez l alimentation de gaz la bonbonne enlevez la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou d taillant N util
83. tres La peinture semble peler l int rieur du couvercle Les contr les sont r gl s high mais la chaleur g n r e par les br leurs est trop basse Le br leur infrarouge si quip produit des retours de flamme pendant qu il fonctionne le br leur fait subitement un bruit qui s apparente un whoosh suivi d un bruit continuel semblable une lampe souder et qui diminue en intensit 36 www napoleongrills com 37 GARDEZ VOTRE RE U COMME PREUVE D ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande De Pi ces De Rechange Information Sur La Garantie MOD LE DATE D ACHAT NUM RO DE S RIE Inscrivez l information ici pour y avoir acc s facilement Avant de contacter le d partement du service aux consommateurs consultez le site Web de Napoleon Grills pour obtenir plus d instructions sur le nettoyage l entretien le d pannage et le remplacement des pi ces www napoleongrills com Contactez le fabricant directement pour obtenir des pi ces de rechange et faire des r clamations au titre de la garantie Le d partement du service aux consommateurs est votre disposition entre 9 h et 17 h heure normale de l Est au 1 866 820 8686 par t l copieur au 705 727 4282 ou e mail grills napoleonproducts com Pour qu une r clamation soit trait e l information suivante est n cessaire 1 Mod le et num ro de s rie de l appareil 2 Num ro de la pi ce et description 3 Description
84. uits d entretien chimiques ou abrasifs ne seront pas la responsabilit de NAPOL ON La facture ou une copie sera requise ainsi que le num ro de s rie et le num ro de mod le lors d une r clamation aupr s de NAPOL ON NAPOL ON se r serve le droit de demander son repr sentant d inspecter tous produits ou pi ces avant d honorer toute r clamation NAPOL ON n assumera aucuns frais de transport de main d oeuvre ou taxes d exportation www napoleongrills com AVERTISSEMENT si ces instructions ne sont pas suivies des dommages mat riels des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s ensuivre Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril Pratiques S curitaires D utilisation e gril gaz doit tre assembl conform ment aux instructions du manuel Si le gril a t assembl en magasin vous devez r viser les instructions d assemblage afin de confirmer que le gril ait t assembl correctement et aussi pour effectuer un test de d tection de fuite avant d utiliser le gril e Lirele manuel d instructions au complet avant d utiliser le gril e Cegril doit tre utilis uniquement l ext rieur dans un endroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm e gril gaz n est pas concu pour tre i
85. uvercle ouvert Une cuisson avec le couvercle ferm procurera des temp ratures plus lev es et plus constantes qui r duiront la p riode de cuisson et cuiront la viande de facon plus gale Les aliments qui requi rent un temps de cuisson de plus de 30 minutes tels que les r tis peuvent tre cuits en utilisant la m thode indirecte avec le br leur allum du c t oppos l emplacement de la viande Lorsque vous faites cuire des viandes tr s maigres comme une poitrine de poulet ou du porc maigre il est conseiller de huiler les grilles de cuisson avant le pr chauffage ce qui aura pour effet d emp cher la viande de trop coller aux grilles Le fait de cuire de la viande avec beaucoup de gras peut causer des flamb es soudaines suffit alors d enlever le gras avant la cuisson ou de r duire la temp rature pour rem dier ce probl me En cas de flamb es loignez les aliments de la flamme et r duisez la temp rature Gardez le couvercle ouvert Pour des instructions plus d taill es veuillez consulter le Livre de recettes toutes saisons de NAPOLEON Utilisation Du Br leur Infrarouge De Cuve si quip Suivez la proc dure d allumage du br leur infra rouge de cuve et faites fonctionner high pendant 5 minutes avec le couvercle ferm ou jusqu ce que les br leurs en c ramique deviennent incandescents Placez les aliments sur les grilles de cuisson et faites cuire selon les temps sp cifi s dans le Tableau de
86. vant d utiliser le gril Un test de fuites doit tre fait annuellement et chaque fois qu une bonbonne est remplac e ou qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e Si le gril est branch directement au r servoir de propane de la maison suivez les instructions pour le branchement au gaz naturel Assurez vous que la pression d alimentation au gril soit de 11 pouces de colonne d eau Branchement au Gaz Naturel Ce gril gaz naturel est quip d un tuyau d alimentation de complet avec un syst me de d branchement rapide concu pour un branchement au gaz naturel et certifi pour une utilisation ext rieure La tuyauterie et les soupapes en amont du syst me de d branchement rapide ne sont pas fournies Le syst me de d branchement rapide ne doit pas tre install verticalement et une soupape d arr t manuelle facilement accessible doit tre install e en amont et aussi pr s que possible du syst me de d branchement rapide Le bout vas du tuyau doit tre raccord l unit comme montr Ces raccords doivent tre faits par un installateur de gaz qualifi Raccordez le bout vas du tuyau au raccord qui est au bout du tube collecteur Resserrez avec une cl N utilisez pas de scellant enduit tuyaux L installation doit tre conforme la norme CAN B149 1 du Code d installation du gaz naturel et du propane au Canada ou la norme ANSI 2223 1 du National Fuel Gas Code aux tats Unis Vous devez avoir une pipe
87. vez tous les r sidus avec une brosse en laiton Grilles de cuisson en acier inoxydable ensemble de remplacement disponible consulter la liste des pi ces de rechange Les grilles de cuisson en acier inoxydable sont durables et l preuve de la corrosion Elles n cessitent moins d entretien que les grilles de cuisson en fonte Nous vous recommandons de suivre la proc dure d utilisation quotidienne d crite plus haut bien que le pr chauffage et le nettoyage avec une brosse en laiton puissent s av rer suffisants pour vos besoins Nettoyage Du Panneau De Contr le Le texte sur le panneau de contr le est imprim directement sur l acier inoxydable Avec un entretien ad quat le texte demeurera toujours fonc et lisible N utilisez pas de d tergents abrasifs Ajax Vim Old Dutch etc pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable sp cialement la partie imprim e du panneau de contr le Le texte disparaitra graduellement si vous utilisez ces produits Utilisez seulement le nettoyant d acier inoxydable Napol on disponible chez votre d taillant Napol on Nettoyage Des Br leurs Infrarouges Vu la chaleur tr s intense des br leurs infrarouges la plupart des jus de cuisson et des particules de nourriture qui tombent sur la surface de ces br leurs seront incin r s imm diatement Cependant certains r sidus peuvent demeurer Pour enlever ces r sidus apr s la cuisson r glez le gril high pendant 5 10 minutes Ne nettoye
88. y when operating grill Burner controls must be off when turning supply cylinder valve on Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures Young children should be supervised near the gas grill Do not leave grill unattended when operating Do not light burners with lid closed Do not operate rear burner with main burners operating Do not move grill when hot or operating Do not use condiment tray to store lighters matches or any other combustibles Keep any electrical supply cord and fuel supply hose away from any heated surfaces Ensure sear plates are positioned properly according to sear plate installation instructions Clean grease tray and sear plates regularly to avoid build up which could lead to grease fires Inspect infrared burner venturi tube for spider webs and other obstructions periodically Clean the tubes completely if you find any such obstructions Do not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with heated unit A large temperature differential can cause chipping in the porcelain Do not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with ceramic burners Do not use a pressure washer to clean any part of the unit www napoleongrills com DIMENSIONS R425 GRILL GRILL SIZE 425 SQ IN 2742 sq cm WARMING RACK SIZE 109 SQ IN 277 sq cm ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE 51 130 cm 35 89 cm SHELVES DOWN 25
89. z pas la tuile de c ramique avec une brosse m tallique www napoleongrills com PANG Al 32 Nettoyage De L int rieur Du Gril Enlevez les grilles de cuisson Utilisez une brosse en laiton pour en lever les d bris non incrust s sur les c t s de la cuve et l int rieur du couvercle Grattez les plaques de br leur avec un couteau mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie Enlevez les plaques de br leur et nettoyez les d bris sur le br leur l aide de la brosse Nettoyez tous les d bris qui se trouvent l int rieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d gouttement Le tiroir d gouttement devrait tre gratt l aide d un couteau mastic ou d un grattoir en jetant les d bris dans le r cipient graisse jetable Le r cipient jetable devrait tre remplac entre deux et quatre semaines selon la fr quence d utilisation du gril Pour vous procurer des r cipients de rechange informez vous votre repr sentant Assurez vous de replacer les plaques de br leur dans la bonne position Consultez les instructions de montage si n cessaire pour un positionnement correct AVERTISSEMENT r accumulation de graisse peut cr er un risque de feu Tiroir d gouttement Nettoyez le tiroir d gouttement fr quemment toutes les 4 ou 5 utilisations ou au besoin afin d viter une accumulation de graisse La graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir d g

ROGUE 425 - Napoleon Products

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents