Home

MEO - 60 IX MEOS - 60 IX - M

1. Los simboles de la grafica 91 Luz del horno Mediante esta funccion el interior del horno esta iluminado sin ningun funccion de calientar En todas las funcciones siguientes la luz se queda encenderda para que la cocida pueda ser controlada permanente por el vidrio E Statico La resistencia superior y inferior estan funccionando Mediante esta funccion la comida recibe el calor por encima y por abajo Este tipo de cocer es adecuado para asado carne frita carne de vaca frita pescado frito en recipiente serrado pan biscotes Statico ventilado Mediante esta funccion la resistencia superior inferior y el ventilador funccionen en el mismo tiempo El ventilador tiene la funccion de distribuir el calor producido de las resistencias superior y inferior a todos los nivelos del horno Esta funccion es ideal para cocer todos los tipos de comida a diferentes nivelos en el mismo tiempo Es el metodo de cocer ideal para los pasteles o hojaldre m Ventilado Mediante esta funccion el ventilador y la resistencia circular posicionada detras del ventilador funccionan juntos El ventilador distribuie el calor a todos los nivelor del horno en el mismo tiempo Es el metodo de cocer ideal para chou le cr me varios tipos de pasteles y biscotes a Fogon ventilado Mediante esta funccion el calor viene desde abajo del horno pero esta distribuido en el interior del horno por el ventilador Este tipo de coc
2. 8 Programmateur touch control 8 9 Utilisation de la sonde cuisson 9 ACCOSSOINES Mr seamen adr ended we ayasa asa 9 Entretien et nettoyage nesr nennen ness 10 Remplacement de la garniture et de la lumi re du four 10 Assistance l appareil sossen one ononeneovoneneneonenenersenenenervenenenerenenervenenenn 10 Mode d emploi de l installation eau et lectricit 10 11 D fense de l environnement Instructions pour l coulement L emballage a prot g votre nouvel appareil pendant le transport jusqu chez vous Tous les mat riaux utilis s sont compatibles avec l environnement et recyclables Vous t s pri s de collaborer en liminant l emballage d une mani re cologiquement correcte Les appareils abandonn s ne sont pas des d chets sans valeur Par une limination cologique correcte on peut r cup rer des mati res premi res pr cieuses Avant de mettre l appareil abandonn la ferraille rendez le inutilisable ou bien marquez le avec une tiquette adh sive Attention appareil d fectueux Informez vous sur les actuelles possibilit s d limination pr s de votre revendeur
3. eese 3 Veiligheidsaanwijzingen en voorichtigheidsmaatregelen 3 Beschadiging vermijden 4 Bedieningspaneel functies symbolen 4 5 6 7 Digitale klok Eerste gebruik koken metoden voorbeelden 8 Touch control bediening 9 Gebruik van kooksonde 9 Oventoebehoren rrsver sne ee ee ere Sues tresno tot i aas NEEE EA Eae UVP Neko aea Ves To x v rue sacs as 10 Onderhoud en reiniging 10 11 Vervanging van de ovenlamp 11 ea uu de ne De tro dede EE des ate ehe Pav EE Dee ox 11 Aansluiting voorwaarden water en electrische stroom 11 12 Milieuvriendelijkheid Anwijzingen voor de verwijdering van de verpakking De verpakking heeft uw nieuwe toestel beschermd tijdens het vervoer naar uw huis Alle gebruikte stoffen zijn milieuvriendelijk en worden gerecycleerd Doet u alstublieft mee door de verpakkingsafval op een juiste manier te verwijderen De toestellen die
4. MEO 60 IX MEOS 60 IX Built in oven 600 mm ELECTRONIC OVEN MEO 60 IX ELCTRONIC OVEN STEAM ASSISTED MEOS 60 IX INSTRUCTION BOOKLET INSTALLATION USE MAINTENANCE GB Dear customer We wholeheartedly thank you and congratulate you on the choice you have made This new product carefully designed and manufactured utilizing superior quality materials and has been diligently tested to ensure perfect cooking results Please read and follow the simple instructions given in this booklet that will allow you to achieve excellent results right from the first time you use the appliance THE MANUFACTURER Maxfaro Elettrodomestici Srl Front nnie SENOR en age gn Seer 1 Instruction booklet LO CEE EEE ET 2 Environmentally Friendly t tmesis la 3 SAVING OM CHETO Yi enr dan ane A t A IEN dr dt nan net anale 3 RECCOMANDATIONS est baud AR A tb ve ud RS Los rra t 3 Before connecting the new appliance to the mains 3 Safety instructions and precautions 1 cs eene e eh Lone ree ane Hanssens dn ue besiege dine aa ces onale 3 How to avoid damaging the appliance sise 4 Electromechanical control panel functions Symbols sees e 4 5 6 7 Digitalelock cota Ee 7 First use exemple of cooking methods Touch control programmer Core probe USE essere e RER Einen vau NE 9 eo loo cc cmt 9 Maintenance and
5. stekker bestaat ebruik die soort aansluitsnoer aangeraden als werktemperatuur op het nummerplaat De abelstemperatuur mag niet hoger dan ES boven de milieutemperatuur Bij een directe aansluiting is het noodzakelijk een eendelige schakelaar te gebruiken die aan de geldende veiligheidsnormen voldoet de aardingskabel geel groen kan niet door de schakelknop gehandeld worden Het toestel moet zodanig geplaatst worden dat de stekker of de schakelaar gemakkelijk bereikbaar kunnen zijn 10 Water aansluiting Ten eerste is het belangrijk de hardheid van het water te meten Wij raden u aan om een wateronthardingssysteem te installeren als er de waterhardheid hoger dan 7 is Men kan de hardheid van het water meten door de waterbeheersysteem te checken en door de waterkwaliteit te testen De oven is uitrgerust met een electronische veiligheidsklep geplaatst op _ toevoerlijn er bestaat ook een tweede zekerheidsklep waardoor de stoomgenerator kan fungeren indien de oven aangesloten is en de temperatuur van 100 c bereikt is Het is toch sterk aangeraden om een installatie waardoor de watertoevoer gehouden kan worden Een erkende installateur moet de oven op de electrische installatie aan te sluiten door bemiddeling van een buis voor de wasmachine De buis moet op de koude water toevoerlijn aangesloten te worden Als die buis op nieuwe toevoerlijnen aangesloten moet worden en deze niet in gebruik tot dat moment toe waren moet men de kraan laten lopen om d
6. e With long cooking baking times it is convenient to turn the oven off ten minutes prior to end of cooking as the residual heat in the oven can be exploited to finish cooking RECCOMANDATIONS Before connecting the new appliance to the mains electricity supply Before using the new appliance carefully read these instructions They contain important information on the use and maintenance of the appliance e Keep the instruction and installation booklet in a safe place If you return the appliance you are requested to also return the instruction and installation booklet Ifthe appliance shows signs of damage provoked during transport do not connect the appliance to the mains e Always call in a specialized fitter to install and connect the appliance and who must adhere to the instructions and diagrams given in this booklet Warranty terms covering this appliance shall be null and void if the appliance is damaged caused by an incorrect installation connection to the mains electricity supply Safety instructions and precautions e This appliance conforms to the electric safety regulations Repairs must be performed by the manufacturer s qualified servicing engineers Incorrect or improper repair work may create hazardous conditions e When the appliance is in use the cooking surfaces the heating elements the oven interior cabinet and door surfaces become hot enough to cause burns The knobs and the external surfaces of the oven may become hot
7. 2 Apretan sobre el simbolo de empezar de cocinar ET despues con los simbolos establecen la hora exacta deseada de empezar de cocer Por exemplo en este momento son las 09 00 de la manana y se desea empezar de cocer a las 11 30 Si la duracion de cocer selectada a 60 de minutos el horno se va apagar automatamente a las 12 30 ml ome LA SONDA DE COCER i La sonda que sera utilizada esta exclusivo la que fue furnizada con este aparato electrocasnico La sonda permite de mesurar la temperatura en el interior entre 1 y 1oo C Cuando fue realizada la temperatura selectada por la sonda el horno se apaga automatamente La cocina con el ayudo de la sonda evita la cocina prolongada de la comida y hace un ahoro de energia 1 2 GRO Primero pre calienten el horno Abren la puerta del horno y introduzcan la comida en el interior Levanten la tapadera de fermar posicionado en el interior del horno y introduzcan la sonda en el respectivo lugar Acuerden una atencion maxima porque los margines del horno esta calientes Introduzcan el aguja de la sonda en la parte mas prominenta de la comida que se desea ser cocinada En el reloj digital van aparecer alternativo la temperatura registrada y la hora actual Apreten sobre el simbolo sonda en el display digital para 4 segundos 100 va aparecer sobre el display Utilizen los simbolos o para setar la temperatura deseada en el interior de la comida Cuando la temp
8. 2 Apreten el simbolo para arreglar la hora exacta Es necesario el cumplimiento de esta operacion a la primera conexion del horno y succesivamente a una caida de tension El horno no puede funccionar si el reloj no esta arreglado LA PRIMERA UTILIZACION Despues la conexion hidrica y electrica el simbolulo ET va aparecer sobre el reloj digital Siguien las instrucciones presentadas arriba para arreglar el reloj digital Alejan todos los accesorios grill y bandeja para el ascurrimiento del forno y limpian los accesorios separadamente con agua caliente y detergente neutro Fermen la puerta del horno manejen el buton para la temperatura hasta 200 C y posicionen el boton de las funcciones en el funccion de ventilar Dejen el forno de funccionar en este modo para una hora Este procedimiento esta sugerido para eliminar los eventuales restos de grasa que pueden generar odores desagradables mientras cocer Esta recomendado de aerar muy bien el cuarto durante este operacion Cuando el forno esta frio se va a limpiar con un trapo humedo y se va a secar con un trapo seco EXEMPLOS DE METODOS PARA COCER Cocina tradicional instrucciones para el tablero de comanda La cocina de un pollo con un pesso de 1 kg Manejen el buton para verificar la temperatura hasta 200 C Manejen el boton de las funcciones sobre la funccion de ventilar Cuando el forno tiene la temperatura setada la luz posicionada cerca del boton de
9. C SWITCH OFF THE Steam function turn the steam knob to 0 m t BUZZER LEVEL It is possible to set the sound level of the buzzer as follow m l push the symbol for 4 seconds and the symbols or to choose one of the six desidered buzzer sound evels Attention that the oven probe is not inserted in the oven DIGITAL CLOCK 1 push the symbol E for 4 seconds 2 push the symbol or to set the actual time It is necessary to make this operation at the first connection of the oven and also after a power failure The oven can t operate if the clock is not settled FIRST USE After water and electrical connection on the digital clock will flash the symbol JA Follow the above instruction to set the digital clock Remove all the accessories grill trays and backing trays from the oven and clean them separately with hot water and neutral detergent Close the oven door turn the temperature knob to 200 C and the function knob to the fan forced function the oven to operate for 1 houre This procedure is suggested to eliminate residual of graces wich may create bad smells when cooking It is suggested to well ventilate the room during this time When the oven is cold clean it using a moist cloth and wipe it dry with a soft dry cloth EXEMPLE COOKING METHODOS Traditional cooking instruction for the control panel Cooking of a chicken of 1 kg Turn the temperature knob to 200
10. enough when the appliance is in use for a long period of time at a high temperature Keep children away e Do not jam the power cable in the oven door especially when hot Cable insulation may be damaged creating an electrical hazard such as a short circuit or electric shock e Do not keep flammable objects in the oven They could catch fire if the oven is turned on creating a dangerous burning hazard for the user e Ifthe appliance is faulty turn the main switch off Immediately contact your local service engineer The appliance is to be used only for preparing and cooking food It must not be used to heat up the room in which it is installed or for other different uses Do not use any steam cleaning appliance to clean the oven risk of short circuits The door must be closed properly It may cause jam and crush your fingers and hands Open the door carrefully when the oven is in use as hot air or steam can escape from the interior of the cabinet Do not leave the oven door half closed or not completely opened During the cooking operation the surface inside the oven door gets very hot risk of burns Attention that the opened door does not swing back when you stand in front of the appliances Risk of burns How to avoid damaging the appliance Do not place oven trays directly on the bottom of the oven cavity do not cover the bottom of the oven cavity with aluminium foil creating a hazardous increase and accumulation of heat that may cau
11. uit de oven en maak ieder onderdeel separaat schoon met warme water en neutraal reinigingsmiddel Doet u maar de ovendeur dicht conditioneer de oven door hem gedurende een uur op circulatie bakken 200 C in te stellen Deze behandeling is aangeraden voor de verwijdering van eventuele vetgeuren Zorg er voor een goede verluchting van de keuken Wanneer de oven afgekoeld is kan men hem reinigen met een droog doekje KOKEN METHODEN VOORBEELDEN Traditionele koken bakken beadieningspaneel aanwijzingen een kip bakken Conditioneer de oven door hem op circulatie bakken 200 C in te stellen Als de gewenste temperatuur bereikt is gaat het display licht voor temperatuur uit Doet u maar de open open terwijl u de kip er op de tweede rek stopt LET OP De ovenruimte de oven elementen en toebehoren zijn ovehit wees voorzichtig want u verbrand zou kunnen raken Traditionele koken bakken stoomfunctie Conditioneer de oven door hem op circulatie bakken 200 C stellen Draai de stoomknop tot de 100 Als een temperatuur van 200 C bereikt is zal zich de eerste waterdamp strooien Daarna zal het stomen gedurende 8 seconden om de 30 seconden gebeuren en het licht op het display zal knipperen Als de ovenruimte de ingestelde temperatuur bereikt in ons geval 200 C doet het licht uit Doet u maar de open open terwijl u de kip er op de tweede rek stopt OPGELET De ovenruimte de oven elementen en toebehor
12. C position Turn the function knob to fan forced function m When the oven reach the settled temperature the light positioned near the temperature knob switch off Open the door completely and introduce now your cicken at the second level in the oven WARNING The inner oven door surface and the oven cabinet and accessories are hot caution during this operation risk of burns Traditional cooking assisted with steam function Turn the temperature knob to 200 C position Turn the function knob to fan forced function Turn the steam temperature to 100 position You will hear the first injection of steam when the inside temperature of the oven will reach about 100 C After this first injection the steam will be injected every 30 seconds for a duration of about 8 seconds During the steam injection the light near the steam knob will be switched on When the light near the temperature knob switch off this means that the inside of the oven reached the settled temperature in our exemple is 200 c Open the door completely and introduce now your cicken at the second level in the oven WARNING The inner oven door surface and the oven cabinet and accessories are hot caution during this operation risk of burns When the chicken is ready remove it carefully from the oven Than to SWITCH off the oven turn the steam knob to 0 and than turn to 0 the function knob and latest the temperature knob TOUCH CONTROL PROGRAMMER Use MA
13. d tergent neutre l eau ti de Rincer soigneusement et s cher tr s bien avant d une nouvelle utilisation e Nettoyage des supports de la grille Enlever les supports Pour les nettoyer utiliser l ponge et le d tergent Pour taches r sistantes et incrustations on peut employer une ponge abrasive Apr s le nettoyage repositionner les supports e Couvre lampe Pour le nettoyage utiliser un chiffon humide et quelques gouttes de d tergent neutre Quoi faire en cas de d fection Avant de vous adresser l assistance technique vous devez tenir compte des instructions suivantes et contr ler l appareil Le four ne fonctionne pas e Contr ler s il y a une interruption de courant e Contr ler dans le boite soupapes si le fusible de la cuisine est intact Faire les r parations seulement par les techniciens de l assistance technique L appareil non r par selon les r gles d art peut provoquer des dangers consid rables Remplacer la garniture du four Il est tr s important de contr ler l usure de la garniture pour viter l coulement de la chaleur du four et la perte de l nergie Enlever la garniture en tournant droite et gauche les crochets positionn s aux angles et dans la partie haute et basse de la moufle du four Le remplacement de la lampe du four Attention Le four est pourvu de 2 lampes halog nes de 40W cd S il est n cessaire le remplacement avant d agir d connecter le four Mettre un chiffon sec s
14. element in additional to the top half grill allow to grill the food put on the full surface of the shelf Attention the cooking time are shorter than the normal half grill function This kind of cooking is ideal for bacon saussages chops fish and to toast bread pel Top grill fan In this posistion the full grill and the fan are on The fan distributes the heat inside the oven It is suggested to cook bacon saussages steaks fish toasted bread It is also recommanded to browning foods after after other kind of cooking E Pizza circular element lower element fan This function allows the maximum heating power of the oven it is ideal for Pizza cooking and the bread m Defrost No heating functions only the fan is on and blows forced air continually inside the oven so allows the fast and uniform defrosting of all kind of meat fish bread sweet cakes The time of defrosting depends of the weight of the food El Steam function It is necessary to use the steam function exclusively combined with a cooking oven function You will obtain the real professional cooking the one used from the most famous Chefs It is possible to cook the most sofisticated recipt It is ideal for vegetables fish shellfish all kind of meats You can set with the kontrol knob nr 2 four different moisture levels Theoric from 20 to 80 moisture inside your oven Attention This function is starting when your oven reach the inside oven themperature of 100
15. instrucciones simples de abajo la beleza del horno sera de longa duracion Eviten de utilizar sobre todo esponjas abrasivos y productos de limpiar corrosivos o abrasivos Limpieza del interior del horno acabado inoxidable Eviten de utilizar productos de limpiar corrosivos o abrasivos Es suficiente de utilizar un trapo humedo si el interior del horno esta muy sucio anaden agua caliente un poco de jabon y despues secan con un trapo seco Limpieza del interior del horno acabado emailado Eviten de utilizar productos de limpiar corrosivos o abrasivos Es suficiente de utilizar un trapo humedo si el interior del horno esta muy sucio anaden agua caliente un poco de jabon neutro y despues secan con un trapo seco En el caso de una suciedad dificil usen un producto para limpiar hornos solamente cuando el horno esta frio Si no puede eliminar los tachas speciales pre calienten el horno con la funccion de ventilador para maximum 50 de minute apagan el horno y repiten la limpieza e Limpieza de los accesorios despues de utilizar esta indicado de poner los accesorios en la lavadora de platos pero no el plato para pizza o de limpiarle con detergente para platos Usen un esponjo non abrasivo para la suciedad bastante resistente e Limpieza del plato para pizza utilizen solamente agua caliente para la suciedad resistente utilizen un esponja de plastico o una gota de detergente neutro en agua caliente Limpian con cuidado y secan muy bien antes de ut
16. niet meer gebruikt worden zijn er geen waardeloze afvallen Door een juiste ecologische verwijdering ervankan men waardevolle grondstoffen recycleren Voordat u het toestel weggooit maakt u het onbruikbaar en waarschuwt de anderen door er een briefje op te plakken Let op beschadigd toestel Informeert u maar over de mogelijkheden bij uw vakkundig verkoper of bij uw gemeentelijk bestuur Aanwijzingen voor energie bezuiniging e Verwarm de oven alleen maar als dat in het recept of in de aanwijzingen tabel angeduid wordt e Gebruik donkere zwarte of geemailleerde oven schotels e Wanneer u meerdere gebakjes wil bakken dan is het best als u dat om de beurt doet De oven is er nog verwarmd de bakkentijd voor de volgende gebak kan wel verminderen Men kan zelfs twee gebakken daarin in twee rechthoekige schotels e Als er een lange kookduur gebruikt wordt dan kan men de oven 10 minuten al eerder de eindtijd stoppen en de blijvende warmte om het koken te kunnen voltooien Belangrijke opmerkingen V r de electrische aansluiting Voordat u dit toestel gaat gebruiken lees nauwkeurig de onderstaande gebruiksaanwijzingen Deze bevatten er belangrijke informatie over de gebruik en de onderhoud van het apparaat e Bewaar zorgvuldig deze gebruikersgids installatie onderhoud Als u er afstand van doet geef er deze mee e Zet het apparaat niet aan als het toestel tijdens het transport beschadigd wordt e Laat de inbouw en de installatie van het appa
17. omnipolar con los aparatos instalados 10 Conexion hidrica Primero es importande de verificar la duridad del agua Le aconsejamos de instalar un sistema de dedurizar el agua dedurizador en el caso de un agua dura mas de 7 Se puede verificar la duridad del agua consultiendo el administrador y haciendo un pequeno test El horno esta equipado con una supapa de sigurancia electronica posicionada al inicio de la linea de entrar del agua y una segunda supapa de sigurancia permite a los vapores de funccionar solamente cuando el horno esta encendido y tiene la temperatura de 100 C Esta recomendada la instalacion de un dispositivo parar el agua n instalador especializado debe conectar el horno al red electrico usando un tubo de conexion para la maquina de lavar platos El tubo debe ser conectado al agua fria Si el tubo esta conectado a nuevos conductos que no fueron utilizados para mucho tiempo el agua debe correr un tiempo antes de conectar el tubo para que la suciedad y los restos sean eliminados El horno esta furnizado por el productor con un calibro de 4 atmosferas controlen la presion del agua en el punto de instalacion N B El constructor se declina cualquier responsabilidad en caso que los datos presentados arriba y las normas uzuales no estan respectadas La casa productora declina cualquier responsabilidad para los posibles inexactidades en este libro imputables a unos errores de editar o transcripcion Se reserva e
18. or corrosive cleaning products It is enough to clean with a weat cloth if it is very dirthy add to the warm water some neutral soap finally try with a dry cloth In the case of difficult dirty plese use detergent for oven when oven is cold If you are not able to remove some particular marks preheating the oven with the fan forced function for a maximum of 50 minutes switch off the oven and repeat the cleaning e Cleaning of the accessories after the use is better to put the accessories in the dishwasher not the pizza stone plate or dip in the water with detergent for dishes Use a normal sponge not abrasive for particular resistant dirth e Cleaning of the pizza stone use only warm water for resistant dirt use a plastic scraper or a drop of neutral detergent in warm water Rince with care and well dry before to use it again e Cleaning supports for accessories e Remove these supports To clean use washing up liquid and a washing up sponge To remove resistant stains and crusts use an abrasive sponge After cleaning replace the supports e Light cover to be cleaned with a weat cloth and some drops of neutral detergent What to do in the event of a fault Before calling in a specialised service engineer read the following precautions and check the appliance The oven does not work e Check the mains electricity supply has not been cut off Only call in specialised service engineers to repair faults Any appliance that is not repaired correc
19. sp cialis ou bien aupr s de votre administration communale Pour conomiser de l nergie e Pr chauffer le four seulement s il est indiqu dans la recette ou dans le tableau du mode d emploi e Utiliser des moules fonc s pour le four laqu s en noir ou maill s Ils absorbent tr s bien la chaleur du four e Sion veut cuire plus de g teaux il vaut mieux les cuire s quentiellement Le four est encore chaud le temps de cuisson pour le second g teau s abr ge On peut introduire aussi deux g teaux par exemple dans les moules rectangulaires mis c te c te e Quand on utilise des temps de cuisson plus longs on peut teindre le four 10 minutes avant la fin du temps de cuisson et exploiter la chaleur restante pour terminer la cuisson Recommandations Avant de raccorder l appareil Avant d utiliser le nouvel appareil vous tes pri s de lire attentivement ces modes d emploi Ils contiennent des informations importantes sur l usage et sur l entretien de l appareil e Conserver soigneusement le manuel du mode d emploi et du montage Si vous c dez l appareil vous tes pri s de livrer aussi le mode d emploi et le montage e En cas d une constatation d un dommage de transport ne mettez pas l appareil en marche e Faire ex cuter le montage et le branchement de l appareil par un technicien sp cialis selon les instructions jointes et le sch ma du branchement Le droit la garantie s teint en cas de dommage caus par un ra
20. touch Begin kooktijd control touch Manueel control touch KLOK Symbolen El Ovenlamp Door bemiddeling van deze functie wordt de ovenruimte verlicht zonder andere verwarmingsfuncties Voor de andere functies die hieronder aangeduid zijn zal de licht aan blijven staan zodat het koken door de ovenvenster gecontroleerd kan worden El Bakken Boven en onderelement in werking Door bemiddeling van deze functie krijgt het gerecht de warmte van boven en onderelementen Deze kookmethode is geschikt voor gebraad gebraden rundvlees gebraden vis brood biskwietjes Circulatie bakken Door bemiddeling van deze functie ventilator boven en onderelement werken terzelfder tijd De ventilator heeft de functie om de hele lucht vootgebracht door de boven en onderelementen op alle niveaus van de oven Het is perfect voor koken op meerdere niveaus terzelfder tijd Het is de kookmethode voor gebakken of feuillettee gebakken ICM Blaaslucht Door bemiddeling van deze functie de ventilator en de cirkelvormige element die achter de ventilator staat werken samen De ventilator blaast hete lucht van een verwarmingselement rond de ventilator door heel de oven Het is d de meest aangevraagde kookmethode voor chou le cr me allerlei soorten gebakken en koekjes a7 Klassiek bakken circulatie Door bemiddeling van deze functie komt de hete lucht van onder naar boven Deze kookmethode is geschikt voor gerechten die van ond
21. was setted for 60 minutes your oven will automatically switch off at 12 30 am m He CORE PROBE The probe to be used is exclusively the one supplied with this appliance The probe allow to mesure the core temperature inside the food between 1 C to 100 C When the set core temperature has been reached the settled temperature the oven will switch off authomatically The cooking with probe avoid overcooking and allow save of energy 1 first preheat the oven 2 open the oven door put your food inside the oven lift up first the closing cover inside the oven cabinet and insert the probe in the little hole pay attention as the sides of the oven are hot 3 insert the pin of the probe in the thickest part of the food you like to cook 4 the digital clock will flash alternately the actual temperature registered from the probe and the actual time m 5 push the symbol probe a on the digital display for 4 seconds 100 will appear on the display touch the symbol to set the temperature that you like inside your food 6 when the probe will register the selected temperture inside the food the oven will switch off automatically 7 remove the meal from the oven let the oven cooling down and than disconnect the probe push for 4 seconds the symbol 8 itis possible to cook with the probe also witht the delay cooking in this case first set the probe and later the duration and start of cooking Cooling fan
22. Cleaning fi eee ERO SS Mere redenen HEN Eire Ne ETIN equ 10 Replacement of the seal and oven light sss mme ee he hehe rere rennen 10 Servicing the unit Instructions for Installation water and electric csse emen 10 11 Environmentally Friendly The packaging utilized has protected your new appliance during transport All packaging materials used are environmentally friendly and recyclable Remember to dispose of packaging in an ecologically correct manner Old and disused appliances are not worthless waste If scrapped in an ecologically orientated manner valuable raw materials may be recuperated Before scrapping a disused appliance make sure it no longer functions or affix an adhesive label on the appliance with the wording Warning out of order appliance Get information on the current scrapping services offered by your local specialized retailer or by your local council administration Saving on energy Only preheat the oven if recommended in the recipe or in the instructions for use e Use dark oven trays baking tins with a black lacquer or enamel finish These types of oven trays baking tins efficiently absorb oven heat e When baking a number of cakes it is recommended to bake them in sequence one after an another As the oven is still hot from having baked the first cake baking time required for the second cake is reduced It is possible to cook two different kind of food in the same time
23. R TOUCH CONTROL Utilizacion MODALIDAD MANUAL DE PARTIDA INMEDIATA e Asegurense que el reloj digital muestra la hora exacta si no arreglen el reloj en conformedad con las instrucciones precedentes e Manejen el boton de las funcciones de cocinar y el boton de la temperatura en las posiciones deseadas Ahora el horno esta funccionando En caso que el horno se queda apagado e Verifiquen que sobre el display no aparece ninguna luz roja En caso de que aparece una luz roja significa que la ultima utilizacion efectuada fue una cocina programada en este caso se va ver que tanto el boton de la temperatura que el de las funcciones de cocinar no estan en la posicion zero e En este caso los dos botones deben ser posicionadas sobre zero despues se va apretar por 4 segundos sobre la funccion manual Laluz roja sobre el display se va apagar y el horno va haber un funccionamiento manual COCINA PROGRAMADA CON DIFERENTE EMPIEZA LAS POSICIONES DE DURATA Y EMPIEZA DIFERENTE 1 Apretan el simbolo sobre el display digital y despues apretan el simbolo o para setar la duracion del tiempo de cocinar por exemplo para 45 de minutos Tengan en consideracion el tiempo de pre calientar si por exemplo el tiempo de pre calientar este de 15 minutos este tiempo tiene que ser anadido al tiempo de cocinar Si el tiempo de cocinar es de 45 de minute y el tiempo de pre calientar es de 15 minute deberia ser setado un tiempo de 60 de minutos
24. The oven is supplied with a cooling fan It switch on automatically and remain on also after you switch off the oven to allow the cooling down of the appliance It switch off automatically about 40 minutes after the end of cooking Oven and accessories The drip pan rack can be positioned at 4 different heights The drip pan rack can be pulled two thirds of the way out of the oven without risk of falling This facilitates removing trays and dishes from the oven cavity Rack for cookware baking tins roasts grills and ready cooked frozen dishes Glass oven ware for rich cakes and desserts with a high juice content oven ready frozen foods and large roasts This ovenware can also be used for collecting fat when grilling Slide the drip pan as far as it goes into the oven cavity with the bevelled corner facing the oven door Stone plate This is stone plate ideal for cooking of the Pizza bread or fish GB Maintenance and cleaning By respecting and adhering to the following simple instructions the beauty of your oven will last in the time NEVER USE scouring pads or abrasive sponges never use corrosive or abrasive cleaning products e Cleaning of the interior of the oven st steel Never use abrasive or corrosive cleaning products It is enough to clean with a weat cloth if it is very dirthy add to the warm water some neutral soap finally dry with a dry cloth e Cleaning of the interior of the oven enamel finish Never use abrasive
25. UAL IMMEDIATE STARTING be sure that the digital clock is showing the actual time if not set the digital clock as per previous explanation turn the cooking mode knob and themperature knob at the desidered positions the oven is now working in the case that the oven remains off e please check that on the timer display is not appearing any red light in the case of the red light on the display it means that the last cooking was a programmed cooking in this case you will see also the temperathure knob and the cooking mode knob not in zero position e inthis e have to turn both knobs to zero position and than to push for 4 seconds the manual function thered light on the display will switch off and the oven will be in manual functioning PROGRAMMED COOKING WITH DELAIED STARTING DURATION AND START DELAIED SETTING 1 push the symbol on the digital display qu and after push the symbol or to set the duration of the cooking time for exemple for 45 minutes please take note of the preheating time if for exemple the preheating time is 15 minutes you have to add this time to the real time of cooking time of cooking is 45 minutes and preheating is 15 minutes you set 60 minutes 2 push the symbol start of cooking and than set with the symbol and the exact hour when you like that the oven start the cooking for exemple it is 09 00 am and you like the start of the oven at 11 30 if the selected duration of cooking
26. UCTIONS INSTALLATION MODE D EMPLOI ENTRETIEN Cher client Nous vous remercions vivement et nous vous f licitons pour le choix fait Ce nouveau produit soigneusement projet et construit avec mat riaux de premi re qualit a t soigneusement essay pour pouvoir satisfaire toutes les exigences d une parfaite cuisson Nous vous prions donc de lire et de respecter les faciles instructions qui vous permettront d atteindre d excellents r sultats d s la premiere utilisation LE CONSTRUCTEUR MANUEL D INSTRUCTIONS nennen 1 Contenu du Manuel d instructions 2 La d fense de l environnement 3 Pour conomiser de l nergie ven ae ann ver ene ven ver enn ver eee ven ver ven ver ene ven vee een ver ene ven veer 9 Recomandations e 3 Avant de raccorder l appareil asso a dan tne dss veg seed Instructions de s curit et pr cautions cee aan ven oee ven vee ven ver eee ven ver enn ven vee ss Pour viter les dommages de l appareil 4 Fonctions panneau de contr le symboles 4 5 6 7 Horloge digitale sossen onenevenenorvenenensenenensevenenensenenensevenensnvenenenverenvn 7 Premi re utilisation exemple de m thodes de cuisson
27. Usable volume Volume utile Netto volume 65 litros litres litres liter 6 Tipo Size Type Type Peque o Small Faible volume Klein Medio Medium Volume moyen Middelgroot _ Grande Large Grand volume Groot m 7 Tiempo de cocci n Time to cook Temps de cuissonen Bereidingslijd bij con carga normal standard load charge normale standaardbelasing Calentamiento Conventional Classique convencional f f Conventioneel 48 2 min Conveccion forzada Forced air convection Convection forces Geforceerde luchtconvectie 43 8 min 8 Superficie de la placa The area of the largest Alne de la surface de Oppervialde van de de cocci n de mayor baking sheet la plus grande plaque grootsle bakplaat 1370 cm tama o pour patisserie Mas eficiente Menos eficiente 121 Volumen neto Usable volume lt 351 More efficient Less efficient Volume utile Netto volume Econome A B C D E F Peu conome hed 351 Volumen neto Usable volume 651 Effici nt In fficient Volume utile Netto volume 65 Volumen neto Usable volume Volume utile Netto volume EN 50304 2002 40 CE M system BORETTI b v De Dollard 17 1454 AT Watergang 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 info boretti com The Netherlands n v BORETTI s a Rupelweg 16 2850 BOOM T 32 0 3 4508180 F 32 0 3 4586847 E info boretti com Belgium WWW BORETTI COM BORETTI s l Oficina en Avd de la Barro
28. at intervals of time to produce different levels of moisture theorically from 20 to 80 Control Panel steam assisted oven CODE MEOS 60X KNOB NR 1 CONTROL KNOB FOR TEMPERATURE From 50 C until 275 C KNOB NR 2 CONTROL KNOB FOR OVEN FUNCTIONS Functions Oven light Static oven Static fan Fan forced Lower Element fan Half grill Full grill Grill fan Pizza function fan circular element lower element Defrost KNOB NR 3 CONTROL KNOB FOR STEAM GRAPHIC FROM 80 TO 20 MEANS DIFFERENT theoretical LEVELS OF MOISTURE INSIDE THE OVEN Position 80 the steam is injected every 30 seconds Position 60 the steam is injected every 60 seconds Position 40 the steam is injected every 90 seconds Position 20 the steam is injected every 120 seconds SYMBOLES OF THE DIGITAL CLOCK Buzzer core probe Duration of cooking time touch control Start cooking time touch control Manual function touch control clock Plus minus y Symboles of the graphic in the control panel 91 Oven light In this position the interior of the oven light up without an heat function In all the other next functions the light will remain on so you can always control the cooking through the glass door El Static The top and lower elements are on With this function the food receive the heat from the top and from the bottom It is sugges
29. ccordement erron de l appareil Instructions de s ret e Cet appareil est conforme aux normes de s ret pour les appareils lectriques Les r parations doivent tre ex cut es seulement par les techniciens de l assistance technique qualifi s par la maison productrice Les r parations non effectu es selon les r gles de l art peuvent causer des dangers consid rables e Quand l appareil est en marche les surfaces de cuisson les r sistances l int rieur du four et la porte se surchauffent Les boutons et les surfaces externes du four peuvent se surchauffer quand l appareil est en marche depuis longtemps et une temp rature haute Eloigner les enfants e Le cable du raccordement des appareils lectriques ne doit pas tre cras avec la porte du four chaude L isolement pourrait subir des dommages Court circuit d charge lectrique conserver pas d objets inflammables dans le four Ils pourraient se br ler si le four vient allum Danger de br lures e Si l appareil est d fectueux d brancher l interrupteur principal S adresser imm diatement l assistance technique locale e L appareil doit tre utilis uniquement pour pr parer et cuisiner nourritures Il ne doit pas tre utilis pour r chauffer la pi ce o il est install ou pour d autres usages e N utiliser aucun appareil de nettoyage vapeur pour nettoyer le four risque de court circuit e Laporte doit tre ferm e d une mani re appropri
30. d cong lation de toute type de viande poisson pain g teaux Le temps de d cong lation d pend du poids du plat principal El Fonction vapeur Il est n cessaire d employer les fonctions vapeur exclusivement combin es avec une de 5 fonctions de cuisson indiqu es dans le graphique autour du bouton num ro 2 On obtiendra la vraie cuisson professionnelle celle employ e par les chefs les plus c l bres Il est possible cuire les recettes les plus sophistiqu es Il est id al pour les l gumes poisson et tout type de viande On peut r gler avec le bouton num ro 2 quatre niveaux diff rents d humidit humidit th orique de 20 80 l int rieur du four Attention Cette fonction commence quand la temp rature int rieure du four a atteint 100 C EXTINCTION DE LA FONCTION VAPEUR Tourner le bouton de contr le vapeur jusqu 0 CA Niveau d alarme Il est possible r gler le niveau sonore de l alarme comme suit Appuyer sur le symbole pendant 4 secondes et les symboles ou pour choisir le niveau sonore d sir de l alarme entre 6 niveaux existants Attention qui la sonde ne soit pas ins r e dans le four L horloge digitale 1 Appuyer sur le symbole pendant 4 secondes 2 Appuyer sur le symbole ou pour r gler l heure exacte Il est n cessaire d accomplir cette op ration la premi re connexion du four et ensuite une chute de tension Le four ne peut pas op rer si l horloge n est pas r g
31. e Elle peut causer l crasement des doigts et des mains e Ouvrir la porte avec beaucoup de pr caution quand le four est en marche L air chaud et la vapeur peuvent sortir de l int rieur du four e Ne laisser pas la porte du four partiellement ferm e ou incompl tement ouverte Pendant les op rations de cuisson les surfaces int rieures du four se surchauffent risque de br lures Faire attention que la porte ouverte ne retourne pas en arri re quand vous vous trouvez devant le four Risque de br lures Pour viter les dommages de l appareil Ne mettre pas la l chefrite ou les casseroles directement sur le fond du four ne couvrir pas le fond avec la feuille d aluminium autrement on provoque une accumulation de chaleur qui peut causer des dommages a l appareil Ne jamais verser de l eau directement dans le four chaud L mail peut subir des dommages Les jus de fruits qui d gouttent du plat four laissent des taches ind l biles Pour cuire des g teaux aux fruits riches en jus utiliser plut t la l chefrite qui est plus profonde La porte du four doit tre bien ferm e Maintenir nettoy es les surfaces de la garniture de la porte Utiliser toujours la fonction grill et seulement avec la porte ferm e Ne laisser pas la porte du four mi close ou incompl tement ouverte pendant l usage puisque la chaleur peut causer la surchauffe des boutons et du tableau de bord et peut endommager l lectronique ou les surfaces de la cuisi
32. e la cuisson Par exemple dans ce moment il est 09 00 heures du matin et on d sire commencer la cuisson 11 30 heures Si la dur e de la cuisson s lectionn e a t fix e 60 minutes le four s teindra automatiquement a 12 30 heures LA SONDE DE CUISSON La sonde utiliser est exclusivement celle fournie avec cet lectrom nager La sonde permet de mesurer la temp rature l int rieur de la nourriture entre 1 et 100 C Quand la temp rature s lectionn e par la sonde a t atteinte le four s teint automatiquement La cuisson avec sonde vite de cuire trop les nourritures et porte 4 une conomie d nergie 1 TD Premi rement pr chauffer le four Ouvrir la porte du four et ins rer la nourriture l int rieur du four Soulever le bouchon de fermeture de la sonde situ l int rieur du four et ins rer la sonde dans le trou respectif Faire attention puisque les c t s du four sont chauds Ins rer l pingle de la sonde dans la partie la plus paisse de la nourriture qu on d sire tre cuisin e Sur horloge digitale apparaissent alternativement la temp rature enregistr e de la sonde et l heure actuelle Appuyer sur le symbole sonde sur le display digital pendant 4 secondes 100 apparaitra dans le display Agir sur les symboles ou pour r gler la temp rature d sir e l int rieur de la nourriture Lorsque la sonde enregistrera l int rieur de la nourriture la temp rature s l
33. e un cocimiento perfeto Por favor lee y respeta las instrucciones faciles que le permitiran de obtenir unos resultados excelentes desde la primera utilizacion EL CONSTRUCTOR LIBRO DE UTILIZACI N nennen 1 El contenido del libro de utilizacion 2 La proteccion del medio essen onensonenervenenenervenenersenenenervenenersenenenervenense 3 Pardah rarenergid 2 venster neee ede tee doeet etie e a tee 3 Recomendaciones se su ua ie tee aeni REONE NETEN EES EENET EEEE EEEE RE 3 Antes de empalmar el aparatos 3 Instrucciones de sigurancia y precauciones ss 3 Para evitar los danos del aparatos 4 Las funcciones del tablero de comanda simboles 4 5 6 7 Immun 7 Primera utilizacion exemplos de metodos para cocer 8 Programador touch control 8 La utilizacion de la sonda de cocer 9 ACCESOMIOS Mer 9 Mantenimiento y limpieza 9 Remplazo del juego y de la luz de horno 10 La asistencia del aparato senen oes onenonsenenensnervenenenoevenenersenenenvenenenenvenenen 10 Instrucciones de i
34. e vuilnis en allerlei soorten overblijfsels te kunen weg te De oven is uitgerust door de fabrikant met 4 drukken meet u maar de water druk op de installatiepunt N B De fabrikant neemt op zich geen verantwoordelijkheid als de bovenstaande richtlijnen en de algemene veiligheidsnormen niet nagekomen zijn De producent neemt op zich geen verantwoordelijkheid voor de eventuele onjuistheden uit de bovenstaande brochure wegens druk of transcriptiefouten Hij voorbehoudt zich het recht om aan de bestaande producten de noodzakelijke wijzigingen te brengen zonder dat afbreuk aan de kernkwaliteiten van producten te doen Ad ASE LAN 5 ANT 11 ES EN FR NL 1 Fabricante Manufacturer Fabricant Fabrikant 2 Modelo Model Mod le Model 3 Classe de eficiencia Energy efficiency Classement selon son Energie energetica class efficacit nerg tique efici ntieklasse Calentamiento Conventional Classique Conventioneel convencional Conveccion forzada Forced air convection Convection forces Geforceerde luchtconvectie q 4 Consumo de Energy consumption Consumation Energieverbruik energia Funci n de Heating function d nergie Verhitings lunctie calentamiento Fonction chauffage Calentamiento Conventional Classique Conventioneel 1 263 kWh convencional Conveccion forzada Forced air convection Convection forces Geforceerde luchtconvectie 0 998 kWh 5 Volumen neto
35. ectionn e le four s teindra automatiquement Enlever la nourriture du four Laisser refroidir le four et d connecter ensuite la sonde Appuyer 4 secondes sur le symbolel Il est possible cuire avec la sonde avec la cuisson diff rente Dans ce cas il faut premi rement fixer la sonde et ensuite la dur e et le d but de la cuisson Ventilateur de refroidissement Le four est pourvu d un ventilateur de refroidissement Il d marre automatiquement et il reste actif aussi apr s l extinction du four pour permettre le refroidissement de l lectrom nager Il s teint automatiquement environ 40 minutes apr s la fin de la cuisson Four et accessoires La grille du four peut tre positionn e sur 4 diff rents niveaux La grille du four peut tre tir e deux tiers sans se renverser Ainsi c est plus facile pr lever les plats Grille pour la vaisselle moules pour g teaux r tis grillade et plats surgel s Plat four en verre pour g teaux riches en jus et desserts tr s juteux nourritures surgel es cuire au four et grands r tis Il peut tre utilis en tant que r cipient de collecte de la graisse lorsqu on cuit au gril directement sur la grille Introduire la l chefrite au four jusqu au bout avec l moussement tourn vers la porte du four L assiette pizza Cette assiette en terre cuite est id ale pour la cuisson de la pizza du pain ou du poisson Entretien et nettoyage Si on respecte les simples instructions mentio
36. en zijn ovehit wees voorzichtig want u verbrand zou kunnen raken Als de kip klaargekookt is trek hem maarvoorzichtig uit Om de oven uit te schakelen draai de stoomknop de functie selector en de temperatuurknop naar o terug TOUCH CONTROL BEDIENING handleiding MANUEEL OPSTARTEN e Vergewis zich dat de digitale klok de juiste tijd aangeeft in tegendeel stel maar de klok in volgens de hierboven aagetoon aanwijzingen e Draai de koken en de temperatuurknop naar de gewenste posities Aldus treedt de oven in werking Als het niet werkt e Controleer of op het display geen rood licht verschijnt Als dat gebeurt dat betekent dat de laatste gebruiktefunctie was een ingesteld koken e In dit geval beide knoppen moeten op o ingesteld worden druk daarna gedurende 4 seconden lang e Het rode licht verdwijnt en de oven werkt normalerwijze INGESTELD KOKEN MET VERSCHILLEND BEGIN VERSCHILLENDE KOOK EN BEGINTIJD 1 Op het digitale display El stel maar de kooktijd in met behulp van de toetsen sau voor 45 minuten bijvoorbeeld Houd er rekening met de tijd voor circulatie bakken als het duurt bijvoorbeeld 15 minuten dan moet die toegevoegd aan de kooktijd Er moet bijvoorbeeld de tijd voor 60 minuten ingesteld worden als er de kooktijd van 45minuten is en de circulatie bakken tijd van 15 minuten 2 Druk de toets E op om de functie koken te kiezen en daarna precies de gewenste begintijd voor koken instellen met beh
37. er es ideal para las comidas que prefieren estar cocidas desde el base arriba E Solamente Grill vetroceramico El horno esta equipado con un grill especial con una superficie vetroceramica que permete la mejor distribucion del calor para obtenir un resultado perfecto de cocer En este posicion la resistencia del grill esta parcialmente encendida el grill se puede dejar en la posicion mas alta o en la posicion inmediatamente inferior y se establece la temperatura deseada Esta funccion debe ser utilizada solamente con LA PUERTA DEL HORNO CERRADA Este tipo de cocer es ideal para tostar la comida para salsas carne al grill pescado y para tostar el pan E Grill resistencia superior vetroceramica Mediante esta funccion la superficie vetroceramica esta completamente calientada Esta funccion debe ser utilizada solamente con LA PUERTA DEL HORNO CERRADA Una resistencia superior suplementaria para el grill permete cocer la comida posicionada sobre la entera superficie del grill Atencion los tiempos de cocer son inferiores comparativo con la funccion normal del grill ului Este tipo de cocer es ideal para tostar la comida para salsas carne al grill pescado y para tostar el pan 4 Grill ventilado Mediante esta funccion el elemento grill y el ventilador funccionan el el mismo tiempo El ventilador distribuye el calor en el interior del horno Esta recomendado para cocer el bacon salsas biftec pescado pan tostado Esta recomendado y por to
38. eratura sera la que fue setada en el interior de la comida el horno se va apagar automatamente Sacan la comida del horno Dejen el horno de refriarse y despues deconecten la sonda Apreten para cuatro segundos sobre el simbolo E Es posible de cocinar con sonda para una cocina diferente En este caso primero hay que setar la sonda y despues la duracion y la empieza de la cocina El ventilador de enfriar El horno esta dotado con un ventilador para enfriar Se enciende automatamente y se queda activo despues de apagar el horno para permitir el enfrio del aparato electrocasnico Se va apagar automatamente despues de aproximativo 40 minutos del final de la cocina El horno y los accesorios El grill del horno puede ser posicionado sobre 4 nivelos diferentes El grill del horno puede ser sacado por dos tercios sin caer Asi es mas facil de sacar la comida Grill para los platos bandejas de pasteles carne carne al grill y tipos de comida congelada Bandeja de vidrio para los pasteles con mucho jugo y dulces con mucho jugo comida congelada para ser cocinada en el horno y carne muy grande Puede ser utilizada y como recipiente de acumular la grasa cuando se cocina directamente sobre el grill Introduzcan en el horno hasta al cabo la bandeja de ascurrimiento con las cabezas orientadas hasta la puerta del horno El plato para pizza Este plato de ceramica esta ideal para cocer pizza pan y pescado Mantenimiento y limpieza Si respeten los
39. eren voor vermijding van warmte en energieverlies Trek er de garnituur maar uit door de hoekige haken naar rechts en naar links te draaien op de bovesnste en ondestekant van de ovensmof Vervanging van de ovenlamp Opgelet De oven is uitgerust met twee halogeenslampen van 40W Als een lamp vervangen moet worden onderbreek de stroomtoevoer naar de oven Leeg een droog doekje aan de mof neer Zet er het vensterkapje opzij door het te schuiven draai het lampje los en na het vervangen ervan zet het vensterkapje terug Installatie e Deze oven kan op een horizontale oppervlakte ingebouwd worden die GEEN HORIZONTALE KOOKVLAKTEal geinstalleerd heeft Inbouwbaar in nis De afmetingen zijn dezelfde die al aangeduid werden e De meubels moeten door warmtevastheid gekenmerkt worden De stoomoven moet zodanig geplaatst dat hij in het midden zich bevindt in vergelijking met de wanden van de meubels Schroef hem in het meubel vast met de schroeven die al beschikbaar zijn e Electrische aansluiting V r de electrische aansluiting controleer als e Installatieregels moeten met degene die opgeplakt op de ovenvoorzijde plaat overeenstemmend zijn e De voedingskabel mag niet lager dan HO5VV F Ho5RR F De minimale doorsnede van de voedingskabel voor een totaal vermogen van de oven van 3500W is 3x1 5 mm2 e Gebruik eern stopcontact datvoorzien is van een aardingsklem en volgens de geldende veiligheidsnormen is aangesloten In het geval dat er geen kabel of
40. erste naar boven gekookt moeten worden Men De oven is uitgerust met een speciaal grilleerrooster met een vitroceramischeoppervlakte dat laat de heet best circuleren voor een perfect kookresultaat Op deze positie de grillelement is gedeeltelijk aan men kan de rooster de gewenste inschuifhoogte de hoogste of een lagere zetten en de temperatuur instellen Men kan gebruik ervan maken alleen maar door de OVENDEUR DICHT TE DOEN Deze kookmethode is best om gerechten te roosteren namelijk sauzen ge grilde vlees vis of brood E Grill aanvullende vitroceramische bovenzekering Door bemiddeling van deze functie de vitroceramische oppervlakte is helemaal verwarmd Men kan gebruik ervan maken alleen maar door de OVENDEUR DICHT TE DOEN Een aanvullende verwarmingselement voor roosteren verzekert het grondig koken van de voedsel Opgelet de kooktijden zijn verminderd in vergelijking met de gewone functie roosteren Deze kookmethode is best om gerechten te roosteren namelijk sauzen ge grilde vlees vis of brood i Circulatie grilleren Door bemiddeling van deze functie de rooster en de ventilator werken terzelfder tijd De ventilator blaast de hete lucht in de oven Het is geschikt voor het roosteren van bacon sauzen rosbief vis brood Het is ook aangeraden om voedsel te roosteren na iedere type koken Pizza cirkelvormige element onderelement ventilator Deze functie laat het maximale vermogen van de oven toe het is best voor pizza en b
41. f rieure et le ventilateur sont en marche en m me temps Le ventilateur a la fonction de distribuer la chaleur produite par les r sistances sup rieures et inf rieures tous les niveaux du four Cette fonction est id ale pour la cuisson des plats diff rents niveaux simultan ment C est la m thode de cuisson parfaite pour cuire des g teaux ou p te feuillet e EM Ventil Avec cette fonction le ventilateur et la r sistance circulaire positionn e derri re le ventilateur fonctionnent ensemble Le ventilateur distribue la chaleur tous les niveaux du four Avec cette fonction on peut cuisiner en m me temps des plats divers diff rents niveaux du four C est la m thode de cuisson la plus demand e pour le chou la cr me diff rents types de g teaux et biscuits a Sole ventil e Avec cette fonction la chaleur arrive de la partie basse du four elle est distribu e aussi par le ventilateur l int rieur du four Ce type de cuisson est indiqu pour nourritures cuites partant de la base vers le haut E Seulement Grill Vitroc ramique Le four est fourni d un grill sp cial avec la surface en vitroc ramique qui permet la meilleure distribution de la chaleur afin d obtenir un parfait r sultat de cuisson Dans cette position la r sistance du grill est partiellement allum e on peut mettre le gril dans la position la plus haute ou dans la position imm diatement inf rieure et fixer la temp rature d sir e Cette fonc
42. ieure Grill ventil Fonction pizza ventilateur r sistance circulaire sole D cong lation BOUTON N 3 BOUTON DU CONTROLE DE LA VAPEUR GRAPHIQUE de 80 20 IL SIGNIFIE de diff rents niveaux d humidit th orique interne du four Position 80 La vapeur est introduite toutes les 30 secondes Position 60 La vapeur est introduite toutes les 60 secondes Position 40 La vapeur est introduite toutes les 90 secondes Position 20 La vapeur est introduite toutes les 120 secondes SYMBOLES DE L HORLOGE DIGITALE Avertisseur sonore sonde Dur e de la cuisson controllo touch D but de la cuisson controllo touch Manuel controllo touch horloge Plus Moins Symboles de la graphique EH du four Avec cette fonction l int rieur du four est illumin sans aucune fonction de chauffage Dans toutes les autres fonctions qui suivent la lumi re restera allum e de mani re qu on puisse toujours contr ler la cuisson par l interm diaire du verre El Statique La r sistance sup rieure et celle inf rieure sont en marche Avec cette fonction la nourriture regoit la chaleur du haut en bas On sugg re de mettre la nourriture au deuxi me niveau du bas Ce type de cuisson est indiqu pour r tis viandes r ties viande de veau brais e poisson cuit en casserole ferm e pain biscuits x7 Statique ventil Avec cette fonction la r sistance sup rieure celle in
43. ilizar de nuevo e Limpieza de los soportes del grill Sacan los soportes Para limpiarles utilizen el esponja y el detergente Para tachas resistentes se puede utilizar un esponja abrasivo Despues de la limpieza pongan los soportes a sus plazo e Soporte de cobrar el bombilla Para limpiar utilizen un trapo humedo y unas gotas de detergente neutro Que hay que hacer en caso de defeccion Antes de llamar al equipo de asistencia tecnica tienen en cuenta los siguientes avertizaciones y controlen el aparato El horno no funcciona e Verifiquen si hay una interrupcion de energia e Verifiquen en el tablero si el fusible de la cocina esta intacta e Efectan las reparaciones solamente con los tecnicos del equipo tecnica El aparato que no esta reparado correctamente puede causar danos considerables Remplazo del juego del horno Es muy importante de controlar la usura del juego para evitar las perdidas de calor del horno y la perdida de energia Sacan el juego manejando desde la derecha hasta la izquierda los ganchos posicionados en los rincones y en la parte superior y baja del horno Remplazo de la bombilla del horno Atencion El horno esta equipado con dos bombillas halogenos de 4o W Si es necesario el remplazo antes de operar deconecten el horno Pongan un trapo seco e la base Alejan el soporte del bombilla empujando para poder sacarlo y remplacen el bombilla INSTALACION e Este horno puede ser instalado sobre una superficie plana
44. l e PREMIEREMENT UTILISATION Apr s la connexion hydrique et lectrique le symbole El clignotera sur l horloge digitale Il faut suivre les instructions susmentionn es pour r gler l horloge digitale Enlever tous les accessoires grill et l chefrites du four et nettoyer les accessoires s par ment avec de l eau chaude et un d tergent neutre Fermer la porte du four tourner le bouton de la temp rature jusque l obtention de 200 C et positionner le bouton des fonctions sur la fonction ventil el Laisser le four fonctionner de cette mani re pour heure Cette proc dure est sugg r e pour liminer les ventuels restes de graisses qui peuvent cr er une mauvaise odeur pendant la cuisson On recommande de bien ventiler la pi ce pendant cette op ration Quand le four est froid il sera nettoy avec un chiffon humide et s ch avec un chiffon doux et sec EXEMPLES DE METHODES DE CUISSON Cuisson traditionnelle instructions pour le tableau de bord Cuisson d un poulet avec le poids d un kilogramme Tourner le bouton de temp rature jusque l obtention de la position 200 C Tourner le bouton des fonctions la fonction ventil e Quand le four atteint la temp rature r gl e la lumi re positionn e pr s du bouton de temp rature s teint Ouvrir compl tement la porte de four et introduire le poulet au deuxi me niveau du four AVIS La surface int rieure du four la structure du four et les accessoires s
45. l derecho de traer nuevas modificaciones a sus propios productos que considera necesarios sin perjudicar los caracteristicos esenciales Je d AACI LAUNE OT E MANT 11 M system BORETTI b v De Dollard 17 1454 AT Watergang 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 E info boretti com The Netherlands n v BORETTI s a Rupelweg 16 2850 BOOM 32 0 3 4508180 32 0 3 4586847 E info boretti com Belgium WWW BORETTI COM BORETTI s l Oficina en Avd de la Barrosa 63c 11139 Chiclana de la Frontera Cadiz T 34 956 494684 F 34 956 494150 E info boretti com Spain OVEN 600mm integreerbaar ELECTRISCHE MULTIFUNCTIONELE OVEN MEO 60 IX STOOMOVEN MEOS 60 IX GEBRUIKERSGIDS INSTALLATIE GEBRUIK ONDERHOUD Geachte klant Wij willen u graag bedanken voor de keuze die u net heeft gemaakt Dit nieuw product nauwkeurig ontworpen uit hoge kwaliteit stoffen werd goedgekeurd om aan alle eisen van een perfect koken te kunnen voldoen Lees zorgvuldig de onderstaande gebruiksaanwijzingen zodat u vanaf het eerste gebruik uitstekende resultaten zult bereiken De fabrikant GEBRUIKERSGIDS ettet atento detinere uera ee edge canci n 1 INHOUD paese Vere po avra E addressen EN EIE VERTS 2 Milieuvriendelijkheid 3 Energi bezwnigen s u ien eee 3 Itu 3 V r de electrische aansluiting
46. lator K De oven is uitgerust met een ventilator Deze treedt altijd automatisch in werking wanneer de oven uitgeschakeld is blijft deze doorwerken totdat het toestel afgekoeld is Hij gaat na 40 minuten van het het uitschakelen van de oven automatisch uit De oven toebehoren De ovenrooster kan op vier inschuifhoogtes aagepast worden De ovenrooster kan op twee derden van zijn vlakteuitgetrokken worden Zo is het gemakkelijker de voedsel uit te halen Grillerrek voor serviesgoed bakplaten gebraden en gegrild vlees diepgevroren voedsel Glazen bakplaat voor vruchtencakes en sappige vlaatjes diepgevroren voedsel grote stukken vlees Deze kan wel als vetafvoergoot gebruikt worden wanneer de roosterin werking is Pizza plaat Deze keramiek plaat is best voor pizza brood en vis Onderhoud en reinigen Als u door de richtlijnen hieronder na te volgen zult uw oven een langdurige schoonheid Vermijd het gebruik van de schuursponsen en van de schuur of verwerendreinigingsmiddelen e Ovenruimte schoonmaken staalvrij inox Vermijd het gebruik van de schuur of verwerendreinigingsmiddelen Het is genoeg een vochtige doekje te gebruiken als er te moeilijke vlekken zijn dan schoon met lauwe wateren neutraal zeep en droog vervolgens met een droge doekje e Ovenruimte schoonmaken geemaillerede Vermijd het gebruik van de schuursponsen en van de schuur of verwerendreinigingsmiddelen Voor erg moeilijke vlekken gebruik een reinigingsmiddel voor de oven al
47. leen maar die afgekoeld is Als het niet lukt conditioneer de oven door gedurende 50 minuten de blaaslucht in te stellen schakel de oven uit en herhaal het schoonmaken e Toebehoren schoonmaken Na het gebruik is het geschikt om die in de vaatwasmachine neer te leggen maar geen pizza plaat of met warme water en reinigingsmiddel wassen Voor moeilijke vlekken gebruik een schuurspons e Schoonmaken van pizza plaat Gebruik alleen maar lauwe water voor moeilijke vlekken gebruik een schhurspons met enkele druppen reinigingsmiddel erop Spoel er heel goed af en laat maar drogenvoordat u dat weer gebruikt e Schoonmaken van geleiderails Verwijder de rails en gebruik een spons en reinigingsmiddel om deze schoon te maken Voor moeilijke vlekken gebruik een schuurspons Na het schoonmaken plaats maar de geleiderails terug e Schoonmaken van het vensterkapje Om schoon te maken gebruik een vochtig doekje met enkele neutraal reinigingsmiddel erop Problemen en oplossingen Voordat u met servicedienst contact opneemt houd er met de volgende richtlijnen rekening mee en controleer als De oven werkt niet e Controleer als een stroomstoring gebeurt e Controleer als de keukenzekering niet kapot is e Laat de reparaties alleen door de servicedienst vakmannen Het apparaat dat niet door een erkend vakman gerepareerd wordt kan er ernstige schade toe brengen Vervanging van de ovengarnituur Het is heel belangrijk om de slijtage van de ovensgarnituur te control
48. let Le four est fourni par le producteur avec un calibre de 4 atmosph res contr ler la pression de l eau au point d installation N B Le constructeur d cline toute responsabilit si les choses susmentionn es et les normes usuelles ne sont pas respect es La maison constructrice d cline toute responsabilit pour les possibles inexactitudes contenues dans la pr sente brochure imputables aux erreurs d imprimerie ou de transcription Elle se r serve le droit d apporter aux propres produits les modifications retenues n cessaires ou utiles sans compromettre les caract ristiques essentielles R gulateur de flux 11 M system BORETTI b v De Dollard 17 1454 AT Watergang 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 E info boretti com The Netherlands n v BORETTI s a Rupelweg 16 2850 BOOM 32 0 3 4508180 32 0 3 4586847 E info boretti com Belgium WWW BORETTI COM BORETTI s l Oficina en Avd de la Barrosa 63c 11139 Chiclana de la Frontera Cadiz T 34 956 494684 F 34 956 494150 E info boretti com Spain HORNO 600mm incastrable HORNO ELECTRICO MULTIFUNCIONAL MEO 60 IX HORNO ELECTRICO CON VAPORES MEOS 60 IX LIBRO DE UTILIZACION INSTALACION UTILIZACION MANTENIMIENTO Estimado cliente Le agradecemos y le felicitamos por su eleccion Este nuevo producto proyectado con cuidado y realizado de materiales de qualidad superior fue homologado con cuidado para satisfacer todas las demandas d
49. n CODE MEO 60X Inbouwstoomoven Bedieningspaneel functies symbolen NB Wij zullen graag u willen mededelen dat wat echt nieuw op deze oven is de stoomkoken de vijf functies van de traditionele koken kunnen met de stoomtechniek gepaard gaan De meest bekende chefs gebruiken stoomkoken voor een fijne voorbereiding van het eten Stomen verzekert het behoud van de natuurlijke vocht van uw gerechten door een electronische systeem wordt de stoom de oven binnen zodat meerdere vochtigheidpeilen verschijnen teoretisch tussen 20 tot met 80 Bedieningspaneel van de electrische stoomoven CODE MEOS 60 IX KNOP 1 temperatuur instellen Van 50 C met tot 275 C MAX KNOP 2 functies selector Functies Ovenlamp Bakken Circulatie bakken Blaaslucht Klassiekbakken Circulatie Grilleren Grilleren aanvullende bovenelement Circulatie grilleren Pizza Circulatie cirkelvormige element haard onderste element Ontdooien KNOP 3 STOOM GENERATOR GRAFICA DE LA 80 LA 20 GEEFT DE VERSCHILLENDE TEORETISCHE VOCHTIGHEIDSPEILEN van de oven Positie 80 de ovenruimte is gevuld met stoom om de 30 seconden Positie 60 de ovenruimte is gevuld met stoom om de 60 seconden Positie 40 de ovenruimte is gevuld met stoom om de 90 seconden Positie 20 de ovenruimte is gevuld met stoom om de 120 seconden SYMBOLEN VAN DE DIGITALE KLOK pieptoon sonde Kooktijd control
50. ne Le four doit tre li SEULEMENT au tuyau d eau froide ne jamais le lier au tuyau d eau chaude N employer pas de vaisselle couverts d argent l int rieur du four Si le four a l int rieur en inox les parois int rieurs peuvent subir des variations de couleur apr s quelques utilisations cela n a aucune influence sur le fonctionnement correct du four Tableau du bord du four ELECTRONIQUE CODE MEO 60X FOUR A VAPEUR Fonctions tableau de bord symboles NB Nous voulons vous informer que la nouveaut de cet lectrom nager consiste dans la cuisson vapeur les cinq fonctions de la cuisson traditionnelle peuvent tre combin es avec la fonction vapeur Les plus renomm s chefs internationaux utilisent le type de cuisson vapeur parce qu il permet une pr paration de la nourriture tr s d licate La vapeur permet votre nourriture de maintenir sa naturelle humidit un dispositif sophistiqu lectronique introduit la vapeur l int rieur du four par intermittence de mani re produire de diff rents niveaux d humidit th oriquement de 20 80 Panneau de contr le four vapeur CODE MEOS 60 IX BOUTON N 1 Bouton du contr le de la temp rature De 50 C jusqu au 275 C MAX BOUTON N 2 Bouton du contr le des fonctions du four Fonctions Lumi re de four Statique Statique ventil Ventil Sole ventil e Seulement grill Grill r sistance sup r
51. nn es au dessous la beaut du four durera dans le temps Eviter absolument l emploi d ponges abrasives et produits corrosifs ou abrasifs pour le nettoyage Nettoyage de l int rieur du four finissage en inox Eviter l usage de produits de nettoyage abrasifs ou corrosifs Il suffit de nettoyer avec un chiffon humide si l int rieur du four est tr s sale ajouter l eau ti de un peu du savon neutre la fin essuyer avec un chiffon sec Nettoyage de l int rieur du four finissage maill Eviter l usage de produits abrasifs ou corrosifs de nettoyage Il suffit de nettoyer avec un chiffon humide si l int rieur du four est tr s sale ajouter l eau ti de un 9 peu de savon neutre la fin essuyer avec un chiffon sec En cas de salet difficile employer un produit de nettoyage pour le four seulement quand le four est froid S il n est pas en mesure d enlever les taches particuli res pr chauffer le four avec la fonction ventil e pour un maximum de 50 minutes teindre le four et r p ter le nettoyage e Nettoyage des accessoires apr s l usage il est indiqu de mettre les accessoires dans le lave vaisselle mais pas l assiette pizza ou les laver l eau avec d tergent pour la vaisselle Employer une ponge non abrasive pour la salet particuli rement r sistante e Nettoyage de l assiette pizza utiliser seulement de l eau ti de pour la salet r sistante employer un grattoir en plastique ou bien une goutte de
52. nnen van binnen uitstrooien e Doet u maar de ovendeur helemaal dicht niet half open of dichtdoen Tijdens de koken worden de ovenruimte overhit verbrandingsgevaar Ga niet op de deur staan en let op dat de open deur niet tegen u stoot terwijl u vooraan de oven zich bevindt Beschadiging vermijden e Zet geen afvoergoot of geen potten direct de ovensbodem neer plaats geen aluminiumfolie op de ovensbodem deze veroorzaakt immers warmteontwikkeling die het apparaat kan beschadigen Giet er geen water in de warme ovenruimte Dat zou in hoge mate het toestel kunnen beschadigen De vruchtensappen die direct op de kookschotel afvloeien maken vlekken daarrop De ovensdeur moet helemaal dichtgedaan worden Bewaar er netjes de garnituren van Gebruik altijd de functie grilleren alleen met de deur dicht e Doet u maar de ovendeur helemaal dicht niet half open of dichtdoen tijdens de koken want door de warmteontwikkeling de knoppen en de bedieninsgpaneel zouden kunnen overhit raken en andere huishoudelijke toestellen van de keuken of de keuken zelf beschadigd kunnen worden e De oven kan allen maar op de koude water buis aangesloten worden sluit hem nooit aan op die warme e Plaats geen serviesgoed of zilveren bestekken binnen de ovenruimte e Als er de ovenruimte uit inox is kunnen dan de binnenwanden zich na enkele gebruiken van kleur veranderen Dat heeft met het juiste fungeren van de oven niets mee te maken Bedieningspaneel van de electrische ove
53. nstalacion agua y electricidad 11 11 La proteccion del medio Instrucciones para eliminar el embalaje El embalaje a protegido su nuevo aparato durante el transporte hasta su domicilio Todos los materiales utilizados estan compatibles con el medio y estan reciclables Por favor colaboren eliminando el embalaje correctamente desde el punto de vista ecologico Los aparatos que no estan utilizados no son desperdicios sin valor Segun una eliminacion correcta desde el punto de vista ecologico se pueden recuperar materias primas muy preciosas Antes de tirar el aparato hierro antiguo hechan lo inutilizable y marcanlo con una etiqueta adesiva aparato deteriorado Informense de las posibilidades actuales de venta a su vendedor de specialidad o a su administracion comunal Para ahorar energia e Calienten el horno solamente si esta indicado el la receta o en el tabelo con las instrucciones de utilizacion e Usen bandejas para horno de color oscuro pintados en color negra o emailados Estos absorben muy bien la calor del horno e Si quieren cocer mucho mas pasteles es mejor de cocerles succesivamente El horno esta todavia caldo el tiempo para el segundo pastel se va reducir Se pueden introducir y dos pasteles por exemplo en bandejas rectangulares dispuestas una al lado de otra e Cuando se usa un tiempo de cocer muy prolongado se puede parrar el horno para 10 minuto
54. ons and law in force Earthing is obligatory by law In the event the appliance is not supplied with a power cable and or appropriate plug only use materials suitable for the electrical input given in rating plate affixed to the appliance The power cable must not under any circumstances along any point reach a temperature higher than 50 C room temperature If you wish to connect the appliance directly to the mains electricity supply it is necessary to wire an omnipolar switch with a minimum opening of 3 mm between the contacts This switch must be dimensioned for the power rating and must conform to the safety and electrical standards in force the yellow green earth wire must not under any circumstances be cut off by the omnipolar switch The socket or the omnipolar switch must be in an easily accessible position with the appliance installed Water connection First of all it is important to check the water hardness We strong suggest to install a descaling system in the case of hard water more than 7 You can find out the hardness of the water by consulting your waterworks or using a test strip GB The oven has an electronic safety valve on the incoming water line and a second safety valve that allow the steam to work only when the oven is functioning and has reached an inside temperature of about 100 C it is however suggested to install the acquastop specialised plumber have to connect the oven to the water network use a normal waterh
55. ont chauds op rer avec pr caution pour viter les br lures Cuisson traditionnelle assist e par la fonction vapeur Tourner le bouton de contr le de la temp rature jusque 200 C Tourner le bouton de contr le des fonctions la fonction ventil e Tourner le bouton vapeur jusqu la position 100 Quand la temp rature int rieure du four atteindra 100 C on sentira la premi re introduction de vapeur Apr s cette premi re introduction la vapeur sera introduite toutes les 30 secondes avec une dur e d environ 8 secondes Pendant l introduction de la vapeur la lumi re pr s du bouton de vapeur restera allum e Quand la lumi re pr s du bouton de la temp rature s teint il signifie que l int rieur du four a atteint la temp rature r gl e dans notre cas de 200 C Ouvrir compl tement la porte du four et introduire le poulet au deuxi me niveau ATTENTION La surface int rieure de la porte l int rieur du four et les accessoires sont chauds op rer avec pr caution pour viter les br lures Quand le poulet est pr t tirez le du four avec attention Puis pour l extinction du four tourner le bouton de contr le de la vapeur sur lt 0 gt le bouton de contr le des fonctions sur 0 gt et la fin le bouton de temp rature PROGRAMMATEUR TOUCH CONTROL Usage MODALITE MANUELLE D PART IMM DIAT e Assurer que l horloge digitale pr sente l heure exacte sinon r gler l horloge conform ment au
56. ose tube for dishwasher attach the tube the the cold water faucet Tf the tube is being attached to new pipes that have not been used for a long time you should let the water run for some time before attaching the tube in order to make sure that dirt and rust residues are eliminated The oven is supplied from the manifacturer with a calibration of 4 atmosphere please check the water pressure at the installation place N B The manufacturer declines all responsibility in the event the foregoing instructions and the accident prevention standards in force are not respected The manufacturer further declines all responsibility in the event there are inaccuracies in this booklet due to printing or copying errors The manufacturer reserves the right to improve modify or make any changes considered necessary to its products without impairing the essential features GE TT AT LAC LU H de ANT 11 M system BORETTI b v De Dollard 17 1454 AT Watergang 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 E info boretti com The Netherlands n v BORETTI s a Rupelweg 16 2850 BOOM 32 0 3 4508180 32 0 3 4586847 E info boretti com Belgium WWW BORETTI COM BORETTI s l Oficina en Avd de la Barrosa 63c 11139 Chiclana de la Frontera Cadiz T 34 956 494684 F 34 956 494150 E info boretti com Spain FOUR 600mm encastrable FOUR ELECTRONIQUE MEO 60 IX FOUR ELECTRONIQUE A VAPEUR ASSISTEE MEOS 60 IX MANUEL D INSTR
57. po de cocer con vapores porque permite una preparacion de la comida muy delicada Los vapores permeten a sus comidas de mantener la humedad natural un dispositivo electronico sofisticado introduce los vapores en el interior del horno con intermitencia para producir nivelos de humedad teoreticamente desde 20 hasta 80 Las funcciones del tablero de comanda del horno con vapores CODE MEOS 60 IX EL BOTON DE COMANDA NO 1 El boton de verificar la temperatura Desde 50 C hasta 275 C MAX EL BOTON DE COMANDA NO 2 El boton para verificar las funcciones del horno es uncciones La luz del horno Statico Statico ventilado Ventilado Fogon ventilado Solamente grill Grill resistencia superior Grill ventilado Funccion para pizza Ventilador resistencia circular fogon Dezhielo EL BOTON DE COMANDA NO 3 EL BOTON PARA VERIFICAR LOS VAPORES GRAFICA DESDE 80 HASTA 20 PRESENTA VARIOS NIVELES de humedad teoretica interna del horno Posicion 80 Los vapores estan introduidos cada 30 segundos Posicion 60 Los vapores estan introduidos cada 60 de segundos Posicion 40 Los vapores estan introduidos cada 90 de segundos Posicion 20 Los vapores estan introduidos cada 120 de segundos LOS SIMBOLES DEL RELOJ DIGITAL Senalizator acustico sonda Periodo de cocer control touch Empieza de cocer control touch Manual control touch reloj
58. que NO DEBE HABER UN PLANO DE COCINAR instalado Puede ser instalado en una columna Las dimensiones deben ser las que estan presentadas en la figura e El material del mueble debe ser capable de resistir al calor El horno debe ser centrado en comparacion con los muros del mueble y fijado con tornillos y manguitos que estan furnizadas La conexion electrica Antes de efectuar la conexion electrica verifiquen que e Las caracteristicas de la instalacion cumplen las indicaciones del platillo de registracion aplicado en la parte frontal del horno tipologia del cablo que sera utilizado no sea inferior del tipo Ho5VV F o Ho5RR F La seccion minima del cable para el horno de 3500 Watt es 3 X 1 5mm2 e El aparato electro menajero tiene el aterramiento en conformedad con las leyes de sigurancia vigentes El aterramiento es obligatorio segun la ley En caso que el aparato no esta equipado con el respectivo cable usan el material correspondiente para absorber indicado en el numero de registracion y para la temperatura de trabajo El cable no tiene que llegar en ningun punto a una temperatura mas alta que 50 C Si se desea una conexion directa a la red este necesario de interponer un switch omnipolar con apertura minima entre los contactos de 3 para el cargo indicado y debe corresponder a las normas vigentes el cable para aterramiento amarillo verde no debe ser interrumpido desde el switch Debe haber un acceso facil al enchufe o al switch
59. raat door een vakman doen De garantieprestaties gelden niet meer in het geval dat de aansluiting niet op de juiste manier gebeurt Veiligheidsmaatregelen e Dit apparaat is in overeenstemming met alle veiligheidsnormen voor huishoudelijke apparaten De reparaties moeten alleen door de bevoegde technici van de gekwalificeerde servicedienst gedaan worden De reparaties die niet overeenkomend met de normen zijn kunnen tot aan aanzienlijke gevaren veroorzken e De kookoppervlaktes de zekeringen de binnenkant van de oven kunnen heet worden terwijl het apparaat in werking is De knoppen en de exterieure oppervlakten overhitten bij een langdurig en op een hoge temperatuur gebruik De voedingskabel mag niet tussen de deur en de binnenkant van de overhitte oven vast te hangen want hij beschadigd zou kunnen worden Kortsluitingsgevaar e Bewaar geen ontvlambare objecten in de oven Zij kunnen ontsteken tijdens de werking van de oven Verbrandingsgevaar e Als het apparaat kapot gaat schakel het maar uit U moet meteen naar de bevoegd servicepunt zich toe richten e Het toestel mag gebruikt worden slechts voor koken Men mag niet het om de ruimte waarin het ingebouwd werd verwarmd te laten worden of voor andere doelen e Gebruik geen stoomreinigingstoestel want kortsluitingsgevaar e De ovendeur moet behoorlijk dichtgedaan worden Men kan zich erdoor zijn handen of vingers verwonden hebben e Doet de ovendeur voorzichtig open De warme lucht en da stoom ku
60. rato No verten en ningun momento agua directamente en el horno caliente Pueden ocurrir danos Los jugos de frutas que se verten el el recipiente de cocer dejan tachas que no pueden ser borradas Para cocer pasteles con frutas con mucho jugo usen la bandeja de verter que es mas profonda La puerta del horno debe estar bien cerrada Mantengan limpias los superficies del juego de la puerta Utilisen siempre la funccion grill y solamente con la puerta cerrada No dejen la puerta del horno medio cerrada durante la utilizacion porque la calor puede cauzar de sobre calientar los botones y del tablero y puede deteriorar la aparatura electronica y los superficies de la cocina El horno debe ser conectado SOLAMENTE a la conducta de agua fria nunca conectenlo a la conducta de agua caliente Nunca utilisen vajilas cubiertos de argento en el interior del horno En el caso de que el horno tiene el interior de inox los muros internos pueden sufrir variaciones de color despues varios utilizaciones Este no tiene ningun influencia sobre el funccionamiento correcto del horno Las funcciones del tablero de comanda del horno ELECTRONICO CODE MEO 60X HORNO CON VAPORES Las funcciones del tablero de comanda simboles NB Deseamos de informarles que la novedad de este nuevo producto electro casnico consta en cocer con vapores los 5 funcciones de cocer tradicionales pueden ser combinadas con la funccion con vapores Los mas famosos cocineros usan el ti
61. ratura alta No dejen los ninos de cercar e El cablo de conexion de los aparatos electricos no deber estar preso en la puerta caliente de horno La izolacion podria sufrir perjuicios Corte circuito descarga electrica guarden objetos inflamables en el horno Podrian quemar si el horno serra encendido Peligro de quemas e Sielaparato esta defecto deconecten el interruptor principal Adresen inmediatamente al servicio de asistencia tecnica local e El aparato debe estar utilizado solamente para preparar y cocinar la comida No debe estar utilizado para calientar el cuarto donde esta instalado o para otras utilizaciones diferentes e utilisen ningun aparato de limpiar con vapores para limpiar el horno riesgo de corte circuito e La puerta debe estar cerrada correctamente Puede cauzar aplasto de los dedos y de las manos e Abren la puerta con atencion cuando el horno esta funccionando El aire caliente y los vapores pueden evacuarse del interior del horno e dejen la puerta parcialmente abierta Durante las operaciones de cocer los superficies internas del horno se sobre calientan riesgo de quemas Cuidado que la puerta abierta no se torna cuando estan en frente del horno Riesgos de quemas Para evitar los danos del aparato No ponen la bandeja para el ascurrimiento de la grasa o las ollas directamente al fondo del horno no cobren el fondo con una folla de aluminium porque se acumula calor y puede cauzar danos al apa
62. rood m Ontdooien Geen verwarmingsfunctie de ventilator slechts laat lucht in de oven circuleren waardoor de voedsel kan snel en gelijkvormig ontdooien van allerlei soorten vlees vis brood cake De ontdooiingstijd hangt van het gewicht van te ontdooien voedsel af Stoomfunctie Het is noodzakelijk het stomen alleen maar in combinatie met een van de vijf kookfuncties aangetoond in tabel toelichtend KNOP 2 te gebruiken U zult een echt professioneel koken verkrijgen het meest gebruikt door de meest bekende chefs Door bemiddeling van KNOP 2 kunt u 4 verschillende vochtigheidsniveaus Opgelet Deze functie werkt als een temperatuur van 100 C breikt wordt EIND STOOMFUNCTIE Draai de stoomknop naar o terug Ej Alarm niveau Het is mogelijk de alarm in te stellen zoals volgt Druk op de toets 4 seconden lang en op sau om de niveau van de alarm vanuit 6 mogelijke in te stellen Let op dat de sonde niet in de oven gezet wordt Digitale klok 1 Druk op de toets E 4 seconden lang 2 Stel de tijd in met de toetsen of Het is noodzakelijk dit te doen op de eerste aansluiting van de oven en achtereenvolgens na elke stroomstoring De oven kan niet fungeren indien er geen tijd ingsteld wordt EERSTE GEBRUIK Na de water en electrische aansluiting zal het symbole sl op de digitale klok knipperen Volg de bovenstaande richtlijnen na om te digitale klok in te stellen Verwijder toebehoren de inschuifroosteren de afvoergoot
63. s antes de termonar el tiempo de cocer y la utilizacion del calor restante para terminar de cocer Recomendaciones Antes de empalmar el aparato Antes de utilizar el nuevo aparato por favor leen atentamente estos instrucciones de utilizacion Ellos contienen informaciones importantes con respeto a la utilizacion y mantenimiento del aparato e Guarden con cuidado el libro de instrucciones y montaje Si regalan el aparato estan ruedados de dar y las instrucciones de utilizacion y montaje e No ponen el aparato en funccion si han constatado un perjuicio de transporte e Hacen el montaje y empalmo del aparato con un tecnico de specialidad en conformedad con las instrucciones anejados y con la esquema de empalmar El derecho de guarantia no es valido en el caso de un perjuicio provocado por la falta de una empalmacion erronea del aparato Instrucciones de sigurancia e Este aparato es en conformedad con las normas de sigurancia para los aparatos electricos Las reparaciones deben estar efectuadas por los tecnicos qualificados del servicio de asistencia tecnica de la casa de produccion Las reparaciones que nos estan efectuadas correctamente pueden cauzar peligros considerables e Cuando el aparato esta en uso las superficies de cocer rezistencias el interior del horno y la puerta del horno se supra calienten Los botones y las superficies externas del horno se pueden supra calientar cuando el aparato esta en funcion para mucho tiempo y a una tempe
64. sa 63c 11139 Chiclana de la Frontera Cadiz T 34 956 494684 F 34 956 494150 E info boretti com Spain
65. se damage on the oven Never clean the oven with water when it is still hot If the oven is on enamel finish may be damaged Fruit juices leave irremovable stains When baking rich fruit cakes with a high juice content always use a drip pan as it is deeper than standard baking trays Ensure the oven door closes correctly Always keep the oven door seal clean Use the grill function always and only with door closed Do not leave the oven door half closed or not completely opened during the use as the heat may cause the overheat of the control knobs and control panel and damage the electronic or the kitchen surfaces The oven must be connected ONLY TO THE COLD water system do not connect to the hot water system Do not use any silver tableware in the oven In the case of st Steel oven the inside of the cube may become discoloured during after cookings this hasn t any influence on the functioning of the oven Control panel electronic oven CODE MEO 60X STEAM ASSISTED OVEN Electromechanical control panel functions symboles NB We like to inform you that the novelty of this appliance is the steam assisted cooking nr 5 traditional cooking functions can be combined with the steam function The most famous international Cheffs are using the kind of steam assisted cooking as it allows gentle preparation of the food The steam helps your food to retain their natural moisture a sofisticate electronic device inject the steam into the oven
66. star la comida despues de cualquier tipo de cocer Pizza resistencia circular resistencia inferior ventilador Este funccion admite el poder maximo del calor del horno esta ideal para pizza y para el pan EE Dezhielo Ninguna funccion de calor esta encendido solamente el ventilador que permete la continua circulacion del aire en el interior del horno para permitir un dezhielo rapido y uniforme de cualquier tipo de carne pescado pan pasteles La funccion para los vapores Es necesario de utilizar la funccion para los vapores exclusivamente en combinacion con una de las 5 funcciones de cocer indicadas en el grafico cerca del batan numero 2 Van a obtener una verdadera cocina profesional la que esta utilizada por los mas famosos cocineros Pueden setar con la ayuda del boton 2 cuatro nivelos diferentes de humedad humedad teoretica desde 20 hasta 80 en el interior del horno Atencion Este funccion empieza cuando la temperatura interna del horno es de 100 C PARA APAGAR LA FUNCCION CON LOS VAPORES Torna el boton para verificar el valor de los vapores hasta o r Lel El nivel de alarma Es posible de setar el nivelo sonoro de la alarma en el siguiente modo Apretan el simbolo para 4 segundos y los simbolos o para elegir el nivelulo sonoro deseado de la alarma entre los 6 nivelos existentes Cuidado que la sonda no sea introducida en el horno Reloj digital 1 Apreten el simbolo E para 4 segundos
67. ted to put the meal at the second level from the bottom This cooking is recommended for roasts Roast beef stewing veals fish in a closed pan bread bisquites x Static fan In this position the top the bottom element and the fan are on The fan distributes at all the oven levels the heat generated by the top and bottom elements This function is ideal for cooking dishes on different racks at the same time It is the perfect cooking method for backing fairly cakes or puff pastry m Fan forced In this position the fan and the round element on the back of the fan are on The fan distributes the oven heat at the different racks With this function you can cook dishes on different rack position at the same time It is the most requested cooking methode for bigne different kind of cakes bisquits a Lower element fan In this position the heat comes from the lower part of the oven but is is also distribuites inside the oven from the fan This kind of cooking is indicated from food that you prefere to cook from the base to the top E Half Grill In this posistion the grill element is on install the shelf in the higher position or one step lower and set up the wished temperature PLEASE use this function always with door closed This kind of cooking is ideal for bacon saussages chops fish and to toast bread E Full Grill This is the most complete grill function PLEASE use this function always with door closed An additional top
68. temperatura se apaga Abren completamente la puerta del forno y introduzcan el pollo al segundo nivelo del horno ATENCION La superficie interna del horno la estructura del horno y los accesorios estan caldos operan con cuidado para evitar las quemaduras Cocina tradicional asistada por la funccion de los vapores Manejen el buton para verificar la temperatura hasta 200 C Manejen el boton de las funcciones sobre la funccion de ventilar Manejen el boton de los vapores en la posicion 100 Cuando la temperatura interna del horno est de 100 C se va sentir la primera emision de los vapores Despues de esta primera emision los vapores seran introduidos cada 30 de segundos con una duracion de aproximadamente 8 segundos Mientras introducir los vapores la luz cerca del boton se queda encendida Cuando la luz cerca del boton se apaga significa que el interior del horno tiene la temperatura setada en el caso del nuestro exemplo 200 C Abren completamente la puerta del forno y introduzcan el pollo al segundo nivelo ATENCION La superficie interna del horno la estructura del horno y los accesorios estan caldos operan con cuidado para evitar las quemaduras Cuando el pollo esta listo sacanlo cuidadamente del horno Despues para apagar el horno posicionen el boton de verification de los vapores en la posicion 0 el boton para verificar las funcciones en la posicion o y al final el boton de la temperatura EL PROGRAMADO
69. tion doit tre utilis e seulement avec la PORTE FERMEE Ce type de cuisson est id al pour rissoler les plats pour saucisses c telettes poisson et pour griller le pain E Gril r sistance sup rieure vitroc ramique Avec cette fonction la surface vitroc ramique est compl tement allum e Cette fonction doit tre utilis e seulement avec la porte ferm e Une ult rieure r sistance sup rieure en compl tement au gril permet de griller la nourriture positionn e sur toute la surface du grill Attention les temps de cuisson sont plus brefs par rapport ceux d une fonction normale du grill Ce type de cuisson est id al pour rissoler les plats pour saucisses c telettes poisson et pour griller le pain Gril ventil Avec cette fonction l l ment grill et le ventilateur fonctionnent en m me temps Le ventilateur distribue la chaleur l int rieur du four Cette fonction est recommand e pour la cuisson du bacon saucisses bifteck poisson pain grill On recommande aussi pour rissoler la nourriture apr s n importe quel type de cuisson Pizza r sistance circulaire r sistance inf rieure ventilateur Cette fonction permet la puissance maximale de la chaleur du four elle est id ale pour la cuisson de la pizza et du pain D cong lation Aucune fonction de chaleur seulement le ventilateur est allum et fait circuler l air continuellement l int rieur de mani re permettre une rapide et uniforme
70. tly may create hazardous conditions for the user Replacing the oven seal It is important to control the wear and tear of the oven seal to avoid escape of heat from the oven and therefore also waste of energy Remove the seal turning right and left the clip fasteners positionet on the corners and on the top and bottom of the cube Replacing the oven light bulb Caution The oven is supplied with two alogen lamps of 40 W each If you need to change them first disconnect the oven Put a dry cloth on the base of the cabinet Remove the light cover pushing and pull it and replace the oven lamp INSTALLATION e This built in oven can be installed under a bench BUT NOT UNDER A HOB It can be installed in a column kitchen unit The measurements for installation in kitchen units are given in the below diagram e The kitchen unit must be fabricated in heat resistant materials The oven must be aligned in the centre of the unit and secured in position utilizing the screws and bushing provided with the appliance 10 Electric connection Before connecting to the mains electricity supply make sure that e The wiring and mains supply are suitable for the appliance All information is given on the rating plate affixed to the front of the oven e Type of cable to be used not lighter than type HOSVV F or HOSRR F Minimum section of the cable for ovens of 3500 Watt is 3 x 1 5mm2 e The appliance has been earthed conforming with the safety regulati
71. u il est n cessaire d interposer un interrupteur omnipolaire avec l ouverture minimale entre les contacts de 3 mm dimensionn pour la charge de la plaque qui doit correspondre aux normes en vigueur le c ble de terre jaune vert ne doit pas tre interrompu par l interrupteur La prise ou l interrupteur omnipolaire doivent tre faciles atteindre par l quipement install 10 Connexion hydrique Premi rement il est important de contr ler la duret de l eau On recommande fortement d installer un syst me de d calcification de l eau adoucissant en cas de l eau dure plus que 7 On peut contr ler la duret de l eau en consultant l administrateur de la fourniture d eau ou faire un simple test Le four est dou d une soupape de s ret lectronique situ e au d but de la ligne d entr e de l eau et une deuxi me soupape de s ret qui permet la vapeur de fonctionner seulement quand le four est allum et quand il a atteint la temp rature d environ 100 C il est toutefois conseill l installation d un stop eau Un plombier sp cialis doit relier le four au r seau hydrique en employant un tuyau normal de liaison pour le lave vaisselle Le tuyau doit tre reli au robinet d eau froide Si le tuyau est reli nouvelles conduites qui n ont pas t utilis es depuis longtemps il faut laisser couler l eau pour un peu de temps avant de relier le tuyau de mani re qu on assure l limination des restes et de la sa
72. ulp van toetsen of Bijvoorbeeld het is 9 uur s morgen s en men heeft als begintijd voor koken 11 30 ingesteld Als de kooktijd voor60 minuten ingesteld is dan wordt de oven automatisch om 12 30 uitgeschakeld aoe Vleessonde Gebruik alleen de sonde die met dit apparaat werd meegeleverd Met behulp daarvan kan men de binnen temperatuur meten tussen De oven wordt automatisch uitgeschakeld waneer de ingestelde temperatuur bereikt wordt Koken met een sonde vermijdt een lange kooktijd en helpt energie te bezuinigen 1 gaat u maar de oven op circulatie bakken instellen Open de ovendeur en leg er het vlees in Hef de sluitingsdeksel op en steek de sonde in de aansluiting Wees heel voorzichtig want de oven binnenwanden overhit zijn Maak een scherpe mes een insnijding in het dikste deel van het vlees steek de vleessonde erin Op de digitale klok verschijnen om de beurt de opgenomen temperatuur en de tijd Door op het digitale display 4 seconden lang te drukken verschijnt 100 daarop Regel de gewenste temperatuur met behulp van de toetsen of De oven wordt automatisch uitgeschakeld waneer de ingestelde temperatuur van de voedsel bereikt wordt 7 Trek er de voedsel uit Laat de oven afgekoelen en zet de sonde uit Druk 4 seconden lang op de N 9x gi qe oo toets 8 Koken met een sonde is mogelijk zelfs op een andere manier In dit geval moet men de sonde de kooktijd en de begintijd instellen De venti
73. ur la base de la moufle Enlever le couvre lampe en le poussant pour pouvoir le tirer proc der au remplacement de la lampe INSTALLATION e Ce four encastrable peut tre install sous un plan qui ne doit pas AVOIR UN PLAN CUISSON install Il peut tre install dans une colonne Les dimensions de l encastrement doivent tre celles pr sent es dans la figure e Le mat riel du meuble doit tre en mesure de r sister la chaleur Le four doit tre centr par rapport aux parois du meuble et fix avec les vies et les boussoles fournies en dotation Raccordement lectrique Avant d effectuer le raccordement lectrique v rifier e Les caract ristiques de l installation sont telles remplir les indications sur la plaque d immatriculation appliqu e sur la partie sup rieure du four e typologie du c ble employer n est pas inf rieure au type HOSVV F ou HOSRR F La section minimale du c ble pour le four de 3500 watts est de 3 x 1 5mm2 e L lectrom nager a la mise la terre conforme aux lois en vigueur sur la s curit La mise la terre est obligatoire aux termes de la loi Si l quipement n est pas muni du c ble et ou d une fiche correspondante un mat riel ad quat pour l absorption indiqu e dans plaque d immatriculation et pour la temp rature de travail e Le c ble ne devra pas atteindre une temp rature sup rieure 50 C par rapport celle ambiante Si on d sire une liaison directe au r sea
74. x pr c dentes instructions e Tourner le bouton de fonctions de la cuisson et le bouton de la temp rature dans les positions d sir es Maintenant le four est en marche Si le four reste teint e Contr ler qu aucune lumi re rouge n apparaisse pas sur le display En cas d apparition de la lumi re rouge cela signifie que la derni re utilisation effectu e tait une cuisson programm e dans ce cas on voit le bouton de la temp rature ainsi que le bouton fonctions de la cuisson qu ils ne se trouvent pas en position z ro e Dans ce cas les deux boutons doivent tre positionn s sur lt z ro gt par la suite on doit appuyer pendant 4 secondes sur la fonction manuelle e La lumi re rouge sur le display s teindra et le four sera en fonctionnement manuel CUISSON PROGRAMM E AVEC D BUT DIFFERENT REGLAGES DE LA DUR E ET D BUT DIFFERENT l Appuyer sur le symbole ET sur le display digital et par la suite appuyer sur le symbole ou pour fixer la dur e du temps de la cuisson par exemple pour 45 minutes Prendre en consid ration le temps de pr chauffage si par exemple le temps de pr chauffage est de 15 minutes ce temps doit tre ajout au temps de la cuisson Si le temps de la cuisson est de 45 minutes et le pr chauffage est de 15 minutes on doit fixer un temps de 60 minutes Appuyer sur le symbole de d but de la cuisson EE et puis avec les symboles ou r gler l heure exacte d sir e du d but d

MEO - 60 IX MEOS - 60 IX - M

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents