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Istruzioni d`uso
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1. Elektronischeger te einf hren Die Einf hrung in dem Markt seit den 1 July 2006 von Ger te die bereinstimmen nicht mit V G 151 vom 25 07 2005 RoHS RAEE Richtlinie ist verwaltungsm ssig sanktioniert 35 bt bt be DI Italiano PRECAUZIONI D USO GENERALI Conformi ad indicazioni CEE 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni concernenti la sicurezza di installazione d uso e di manutenzione Facendo ci eviterete contrattempi e possibili incidenti che comprometterebbero la Vostra sicurezza Dopo aver tolto l imballaggio assicurarsi dell integrit dell apparecchio in particolare il cavo di alimentazione Se il cavo di alimentazione danneggiato esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare in modo da prevenire ogni rischio Prima di collegare il Vostro apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della Vostra rete elettrica L apparecchio pu subire danni nel caso di tensione non idonea In caso di incompatibilit tra la Vostra presa e la spina dell apparecchio far sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato Quest ultimo in particolare dovr anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dal Vost
2. Note per lo smaltimento del prodotto valide per la Comunita Europea Non smaltire il prodotto come rifiuto solido urbano ma smaltirlo negli appositi centri di raccolta E possibile smaltire il prodotto direttamente dal distributore dietro l acquisto di uno nuovo equivalente a quello da smaltire Abbandonando il prodotto nell ambiente si potrebbero creare gravi danni all ambiente stesso Nel caso il prodotto contenga delle batterie necessario rimuoverle prima di procedere allo smaltimento Queste ultime debbono essere smaltite separatamente in altri contenitori in quanto contenenti sostanze altamente tossiche Il simbolo rappresentato in figura rappresenta il bidone dei rifiuti urbani ed tassativamente vietato riporre l apparecchio in questi contenitori L immissione sul mercato dopo il 1 luglio 2006 di prodotti non conformi al DLgs 151 del 25 07 05 Direttiva RoHS RAEE amministrativamente sanzionata Notes for the product waste disposal worthy for the european community Don t dispose the product as a solid urban waste but into the appropriate collecting facility It is possible disposing the product as waste by returning it back to the distributor and purchasing a new product equivalent to the one returned Abandoning waste products into the ambient may cause serious environmental damages In case the product is battery fuelled it is necessary to take the batteries off and dispose them as a waste in a separate and appropriate
3. ll est vivement conseill de rendre inoffensives les parties susceptibles de constituer un danger potentiel surtout pour les enfants qui pourraient utiliser l appareil hors d usage dans leurs jeux D branchez toujours l appareil lorsqu on ne l utilise pas et avant le nettoyage Faitez lire ce mode d emploi aux autres possibles utiliseurs de l appareil Gardez ce mode d emploi n Espanol PRECAUCIONES GENERALES PARA EL USO 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Leer prestando mucha atenci n las instrucciones de este manual ya que proporcionan informaci n importantes sobre la seguridad de instalaci n de utilizaci n y de mantenimiento De esta manera se podran evitar dificultades y eventuales accidentes de perjuicio a la seguridad del usuario Sacado el embalaje asegurarse de la integridad del aparato prestando atenci n en el cable de alimentaci n Si el cable de alimentaci n est da ado debe ser sustituido por el fabricante o por el servicio de asistencia t cnica o de todos modos por una persona con calificaci n similar en modo de prevenir cualquier riesgo Antes de conectar el aparado comprobar que el voltaje indicado en la placa de caracteristicas coincida con la tensi n de la red el ctrica El aparado puede sufrir da os en caso de tensi n no correcta En caso de que la toma de corriente el ctrica y el aparato no resulten compatibles personal profesionalmente cualificado podr s
4. Accione el temporizador si desea el pan cocido m s tarde o al d a siguiente Puede seleccionar el tiempo m ximo de 13 horas si esta funci n est disponible No utilice esta funci n en recetas con ingredientes que se echen f cilmente a perder como p ej huevos leche fresca nata amarga o queso PITIDO DE ALARMA El pitido de alarma suena 1 cuando se ha oprimido una tecla 2 durante la segunda fase de amasamiento en ciertos programas para indicar que ahora se pueden a adir los cerea les las frutas las nueces u otros ingredientes 3 cuando ha terminado el programa INTERRUPCI N DE LA ALIMENTACI N Si la alimentaci n viene interrumpida durante el funcionamiento de la m quina del pan la memoria supletoria autom ticamente reactivar el proceso en curso en 15 minutos Si la interrupci n de la alimentaci n es superior a 15 minutos la m quina no puede tener en memoria el programa y se deber iniciar desde cero Si el pan se encuentra en la fase amasado 1 no en otra el programa puede simplemente reiniciarse apretando START STOP MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 1 Cuidado Para evitar las descargas el ctricas desenchufe el aparato antes de limpiarlo Deje enfriar el aparato IMPORTANTE No sumerja la caja exterior o la tapa en agua o en otro l quido ni los salpique porque eso estro pear a el aparato y o podr a causar un choque el ctrico 3 Por fuera Limpie la tapa y la caja exterior del aparato con un pa o h medo o
5. 20 minutes START STOP Press for turning on keep pressed 3 sec long for turning off SELECT BUTTON This button permits to select the baking program from 1 to 5 10 PAIN BLANC Eau Farine 00 Farine 0 Sel Huile Sucre Levure Programme French 165 ml 200 gr 105 gr 7 or 10 or 5 gr 6 gr PAIN BLANC FRANCAIS Eau Farine 00 Farine 0 Sel Huile Sucre Levure Programme Fast Bake 210 ml 290 gr 40 gr 3 gr 8 gr 3 gr 6 or PAIN BLANC TRADITIONNEL Eau Farine 00 Margarine ou beurre Sel Lait poudre Sucre Levure Programme Basic PAIN INTEGRAL Eau Farine de bl int grale Sel Miel Levure 200 ml 280 gr 5 gr 5 gr 16 gr 16 gr 6 gr 200 ml 300 gr 3 gr 3 gr 6 gr Programme Wholewheat PAIN AUX OLIVES Eau Farine 00 Huile Sel Sucre Olives sans noyau Levure Programme Basic Au beep unir les olives pr c demment miette s 160 ml 250 gr 17 gr 10 gr 5 gr 60 gr 6 gr 28 Si la pale de p trissage est gripp e dans le moule pain versez de l eau chaude dessus et laissez tremper pendant 30 minutes Vous pourrez ainsi d gager la pale plus facilement Assurez vous que l appareil est compl tement froid avant de le ranger Ne vous servez d aucun de ces produits pour le nettoyage diluant peinture benz ne tampons de laine d acier poudre r curer chiffonnettes impr gn es de produits chimiques Pr cautions sp ciales d entretien
6. Zucker 16 gr Hege 6 gr Programm Basic VOLLKORNBROT Wasser 200 ml Weizenmehl vollst ndige 300 gr Salz 3 gr Honig 3 gr Hege 6 gr Programm Wholewheat BROT MIT OLIVEN Wasser 160 ml Mehl 00 250 gr Ich le 17 gr Salz 10 gr Zucker 5 gr Oliven ohne Kern 60 gr Hege 6 gr auf Programm Basic Zum beep die im voraus zerkleinerten Oliven hinzuf gen 34 bevor sie wieder in die Backkammer eingesetzt wird Backform Messbecher Messl ffel und Knetschaufel nicht in der Geschirrsp lmaschine sp len Die Backform nicht zu lange im Wasser lassen da dies die einwandfreie Funktion der Antriebsachse beeintr chtigen k nnte Wenn die Knetschaufel in der Backform festsitzt heiBes Was ser darauf gieBen und ca 30 Minuten einweichen lassen Auf diese Weise k nnen Sie die Knetschaufel leichter l sen Das Ger t erst aufr umen wenn es ganz abgek hlt ist Keines dieser Mittel zum Reinigen verwenden Farbenverd nner Benzol Stahlscheuerschwamm Scheuermittel Mit chemischen Mitteln versetzte Lappen Besondere Pflegehinweise f r die Teflonbeschichtung Um eine Besch digung der Teflonbeschichtung zu vermeiden d rfen keine Metallutensilien Messer oder Gabeln verwendet werden Nach einer langen Anwendungsdauer kann sich die Farbe der Beschichtung ver ndern Dies ist jedoch nur auf die Feuchtigkeit und den Dampf zur ckzuf hren und beeintr chtigt die Leistung Ihres Ger ts bzw die Qualit t Ihres Brots in keinster Weise Das Loch in der
7. against electric shock do not immerse cord plug or any parts of the appliance into water or other fluids Do not use the appliance near explosives highly flammable materials gases or burning flames Do not allow children or disabled people to use the appliance if they are not properly watched over Close supervision is necessary when any appliance used by or near children Do not hold the appliance with wet hands or feet Never use any accessories but those provided for by OPTIMA The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause hazard or injury Do not use the appliance near the bath the shower the wash basin or anywhere water can turn out to be a source of danger Do not pull the mains cable or the appliance itself when disconnecting the plug from the socket Do not let cord hang over edge of table or touch hot surface Do not expose the appliance to atmospheric agents such as rain wind snow hail Do not use outdoors Pull out the plug from the mains socket when the appliance is not used or when cleaning it Allow to cool before Cleaning If you decide not to use the appliance any longer make it unserviceable by simply cutting the supply cable after disconnecting the plug from the socket Also make any dangerous parts unserviceable especially for children who could play whit the appliance Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning
8. appareil v rifiez que le voltage mentionn sur la plaquette correspond bien celui dont vous disposez Un voltage non appropri peut tre pr judiciable l appareil Dans le cas d incompatibilit entre la prise de courant et la fiche de l appareil demandez un l ctricen specialis de remplacer la prise avec un mod le ad quat L l ctricien devra surtout s assurer du fait que la section des c bles de la prise soit apte la puissance absorb e par votre appareil En principe il est vivement d conseill d employer d adaptateurs de prises multiples et ou de rallonges surtout dans les salles de bains ou les douches Le cas ch ant n utiliser que d adaptateurs simples ou multiples et que de rallonges conformes aux normes de s curit en vigueur Veiller ce que la limite de port e en valeur de courant marqu e sur l adaptateur simple ou sur les rallonges tout comme la limite de puissance maximum marqu e sur l adaptateur multiple ne soient pas d pass es Ne pas utiliser l appareil lorsqu il pr sente des dommages au niveau du cordon ou de la fiche Ne pas utiliser l appareil apr s un ventuel fonctionnement anormal Le cas ch ant teindre l appareil sans le forcer Pour la r paration recourir un service apr s vente OPTIMA autoris et demander l emploi de la pi ces d tach es originales Le non respect des pr cautions ci dessus indiqu es pourrait bien compromettre la s curit de votre appareil Cet
9. container because they are highly toxic The symbol represents an urban trash bin and it is seriously forbidden putting electrical appliances in these containers The outlet on the market from July 1 2006 of products not responding to the L D 151 of 25 07 2005 RoHS RAEE directive is subject to administrative sanctions Nota para deshechar el producto valido para la Comunidad Europea No deshechar el producto como deshechos s lidos urbanos se debe tirar en los centros de recogida especificos Es posible deshechar el producto directamente en el distribuidor despu s de adquirir uno nuevo equivalente a aquel de deshechar Abandonando el producto en el ambiente se pueden crear graves problemas en el mismo ambiente En el caso de que el producto contenga bater a es neceario sacarla antes de proceder a deshecharlo Esta ltima debe ser deshechada separadamente en uno contenedor especifico para sustancias altamente t xicas El simbolo representado en la figura es el contenedor de deshechos urbanos y est taxativamente prohibido tirar el producto en estos contenedores La introducci n en el mercado despu s del 1 luglio 2006 de producto no conforme con DLgs 151 del 25 07 05 Directiva ROHS RAEE est administrativamente sancionada Notes pour l coulement du produit valables pour la Communit Europeenne N couler pas le produit comme ordure solide urbaine mais l couler dans les sites sp ciaux pour la r colte Il est possi
10. de la surface anti adh sive Pour viter d endommager le rev tement anti adh sif ne vous servez pas d ustensiles en m tal tels que spatules couteaux ou fourchettes Le rev tement peut changer de couleur apr s une longue utilisation ceci n est caus que par l humidit et la vapeur et n affectera pas les performances de l appareil ou la qualit de votre pain Le trou au centre de la pale de p trissage doit tre nettoy puis il faut y d poser une goutte d huile de cuisson et replacer la pale sur son axe dans le moule pain Ceci emp che la pale de coller Tenez toutes les ouies de ventilation et autres orifices exempts de poussi re RANGEMENT DE L APPAREIL Veillez bien s cher toutes les pi ces avant de les ranger et notamment essuyez toute humidit d pos e sur le hublot de contr le Fermez le couvercle et ne rangez rien sur ce dernier Le service apr s vente est effectu par votre revendeur ou par l importateur distributeur des produits OPTIMA 27 TIME Use these switches for the postponing the operation start DESCRIPTION OF PROGRAMS 1 3 Basic 2 58 Used for white or black bread even added of raisins or aromas French 3 16 For baking light bread like French bread crusty but light Wholewheat 3 15 For baking bread of wholewheat This program has a pre heat time for permitting to this type of wheat to absorb water and to swallow In this case it is advisable using the delay timer
11. fuoriuscire un po di vapore fenomeno del tutto normale ALCUNE INFORMAZIONI SULLA MACCHINA PER IL PANE e Per raggiungere un risultato ottimale tutti gli ingredienti sia quelli liquidi che quelli solidi devono essere accuratamente misurati con l apposito bicchiere e misurino graduati e devono essere a una temperatura ambiente di 21 C e Fare attenzione ad utilizzare lievito attivo e non scaduto o deteriorato Spesso la non riuscita del pane causata dal lievito stesso Tenere il lievito separato dal sale il quale lo rende inattivo e II segnale acustico indica quando possibile aggiungere ulteriori ingredienti in modo tale che non vengano tagliati dalla lama impastatrice PULSANTI DEL PANNELLO DI COMANDO DISPLAY E FUNZIONI DISPLAY Visualizza e Il numero del programma e Il tempo rimanente prima del termine del programma ad esempio 3 20 significa 3 ore e 20 minuti mentre 0 20 significa 20 minuti START STOP Avvia e tenendolo premuto pi di 3 secondi spegne la macchina del pane Quando l apparecchio acceso si accende la spia rossa WEIBBROT Wasser Mehl 00 Mehl 0 Salz l Zucker Hege Programm French 165 ml 200 gr 105 gr 7 gr 10 gr 5 gr 6 gr FRANZ SISCHES WEIBBROT Wasser 210 ml Mehl 00 290 gr Mehl 0 40 gr Salz 3 gr Ol 8 gr Zucker 3 gr Hege 6 gr Programm Fast Bake TRADITIONELLES WEIBBROT Wasser 200 ml Mehl 00 280 gr Margarine oder Butter 5 gr Salz 5 gr Milch pulver 16 gr
12. lassen Ger t nicht den Witterungs einfl ssen Regen Wind Schnee Hagen usw aussetzen Beim Nicht benutzen bzw Reinigen den Ger testecker aus der Steckdose ziehen Falls Sie entscheiden das Ger t nicht mehr zu verwenden dann ist es empfehlenswert das Ger t durch Abschneiden des Anschlu kabel au er Betrieb zu setzen nachdem der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde Es wird ferner empfohlen die Ger teteile die lebensgef hrlich sein k nnen au er Betrieb zu setzen besonders f r die Kinder die mit dem Ger t au er Gebrauch spielen k nnen Beim Nichtgebrauch vor dem Einf gen oder Entnehmen seiner Bestandteile und vor dem Durchf hrung von Reini gungsarbeiten mu das Ger t vom Strom abgeschaltet werden Es wird empfohlen das Ger t sauber zu halten um die o g Funktionsst rungen und Feuer Gefahr zu vermeiden Achten Sie darauf dass alle die das Ger t benutzen diese Anleitungen lesen Diese Anleitungen aufbewharen nu ANS English USE PRECAUTIONS 11 12 13 14 16 17 18 19 20 21 22 23 Read the following instructions carefully since they give you useful safety information about installation use and maintenance and help you avoid mishaps and possible accidents Remove the packing and make sure that the appliance is intact with special attention to the supply cable If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qual
13. m chten dass das Brot erst sp ter oder am n chsten Morgen fertig wird Sie k nnen innerhalb eines maximalen Zeitraums von 13 Stunden ein sp teres Einschalten einstellen Pr fen Sie ob die Funktion vorhanden ist Sehen Sie dazu im Abschnitt Dauer der Backzyklen nach Verwenden Sie diese Funktion nicht mit Rezepten bei denen verderbliche Zutaten wie Eier frische Milch Schlagsahne oder Kase zum Einsatz kommen ALARM Der Alarm Piepton ertont 1 wenn Sie auf eine Taste dr cken 2 w hrend des zweiten Knetvorgangs bestimmter Programme um Sie darauf hinzuweisen dass Sie Getreide Fr chte N sse oder andere Zutaten hinzuf gen k nnen 3 nach Ablauf des Programms UNTERBRECHUNG DER STROMVERSORGUNG Wenn die Stromversorgung w hrend des Laufes der Brotmaschine unterbrochen wird erlaubt die Zusatzspeicher die automatische Wiederinbetriebnahme des laufenden Prozesses in 15 Minuten Wenn die Unterbrechung der Stromver sorgung mehr als 15 Minuten dauert vergisst die Maschine den laufenden Prozess und Sie m ssen ganz von vorn anfangen Wenn das Brot die Phase des Knetens 1 nicht berschreitet hat k nnen Sie das Programm zum Dr cken der Taste START STOP wieder starten WARTUNG UND REINIGUNG 1 Achtung Um elektrische Schl ge zu vermeiden den Netzstecker des Ger ts vor dem Reinigen aus der Steckdose ziehen 2 Warten bis der Backautomat abgek hlt ist WICHTIG Geh use und Deckel nicht in Fl ssigkeit eintauchen ode
14. programma pu essere semplicemente fatto ripartire premendo START STOP MANUTENZIONE E PULIZIA 1 Attenzione Per evitare scosse elettriche scollegare l unit prima della pulizia 2 Attendere sino a quando la macchina per il pane non si sia raffreddata 6 11 Warmhalten Durch die Warmhaltefunktion wird bei den meisten Einstellungen noch weitere 60 Minuten heiBe Luft abgegeben Um ein gutes Ergebnis zu erzielen sollten Sie die Backform w hrend dieses Zeitraums oder nach Ablauf des urspr nglichen Programms aus dem Backautomaten herausnehmen Nach Ablauf des Warmhaltens ert nen 10 Piept ne 12 Inhalt aus dem Backautomaten entnehmen Auf die Taste Stop dr cken Deckel ffnen GEFAHR Zum Herausnehmen der Backform K chenhandschuhe berziehen da diese sehr hei ist 13 Brot umdrehen Das Brot in der Backform ca 15 Minuten abk hlen lassen und dann die Backform umdrehen leicht auf den Boden der Form klopfen damit sich das Brot l st Auf einem Gitter abk hlen lassen Die Form sofort mit warmem Wasser f llen um zu vermeiden dass die Knetschaufel an der Achse verklebt Manchmal bleibt die Knetschaufel im Brot stecken In diesem Fall warten bis das Brot abgek hlt ist und mit einer Holz oder Kunststoffspachtel entfernen um eine Besch digung der Teflonbeschichtung zu vermeiden 14 Stellen Sie das Gerat nach dem Gebrauch aus Nehmen Sie das Netzkabel aus der Steckdose ANWENDUNG DES TIMERS Den Timer verwenden wenn Sie
15. s lectionn qui comporte un second processus de p trissage des bips retentissent pour vous informer que les fruits et ou noix peuvent tre ajout s Il est possible que de la vapeur s chappe par les ou es de 25 Special maintenance for non stick panels Avoid to damage the non stick coating Don t use metal kitchen tools like spatula knives or forks The hole in the middle of the kneading blade must be cleaned up After cleaning add a drop of kitchen oil and fit the blade into the shaft of the bread pan In this way you ll avoid that the kneading blade remains attached to the ingre dients Keep lateral air outlets cleaned APPLIANCE MAINTENANCE Before storing the appliance dry all components and also the humidity on the inspection window Close the cover and don t put anything upon it After sales service is given by the retailer or by the importer ditributor of OPTIMA products WHITE BREAD Water 165 ml Flour 00 200 gr Flour 0 105 gr Salt 7gr Oil 10 gr Sugar 5 gr Yeast 6 gr Program French FRENCH WHITE BREAD Water 210 ml Flour 00 290 gr Flour 0 40 gr Salt 3 gr Oil 8 gr Sugar 3gr Yeast 6 gr Program Fast Bake TRADITIONAL WHITE BREAD Water 200 ml Flour 00 280 gr Margarine or butter 5 gr Salt 5 gr Powdered milk 16 gr Sugar 16 gr Yeast 6 gr Program Basic INTEGRAL BREAD Water 200 ml Wholewheat 300 gr Salt 3 gr Honey 3 gr Yeast 6 gr Program Wholewheat BREAD TO THE OLIVES Water 160 ml Flour
16. un choc lectrique d branchez l appareil avant de le nettoyer 2 Attendez que le four pain ait refroidi IMPORTANT N immergez et n aspergez pas le corps ou le couvercle de liquide car ceci pourrait tre l origine d un endommagement et ou d un choc lectrique 3 Ext rieur Essuyez le couvercle et la paroi externe de l appareil avec un chiffon humide ou une ponge l g rement imbib e 4 Int rieur Servez vous d un chiffon humide ou d une ponge pour frotter l int rieur du four pain 5 Moule pain Nettoyez le moule pain avec de l eau chaude il n est pas n cessaire de rajouter du liquide vaisselle Evitez de rayer la surface anti adh sive Veillez bien s cher le moule pain avant de le replacer dans la chambre de cuisson Ne lavez pas le moule pain le doseur mesure en tasses la dosette cuill re ou la pale de p trissage au lave vaisselle Ne laissez pas le moule pain tremper pendant de longues p riodes car ceci pourrait nuire au bon fonctionnement de l axe d entra nement 26 TOUCHE SELECT Permet de choisir un programme dans la liste num rot e de 1 5 TIME Utilisez ce bouton pour pour retarder le commencement du programme DESCRIPTION DES PROGRAMMES 1 Basic 2 58 Pour les pains blanc et brun Sert aussi pour les pains aromatis s avec ajout d herbes et de raisins 3 French 3 16 Pour la cuisson des pains l gers tels que le pain fran ais qui a une cro te plus crou
17. with water or other liquids as it would activate immediately Use warm water 21 28 C Repositioning the pan Reposition the pan into the bread machine and turn it clockwise for fixing it Close the cover Connect the appliance Connect the appliance to the main Open the switch back of the appliance The bread maker will automatically set on the basin program and with normal time Any time a button is switched an acoustic signal is heard Program selection Chose any program desired from the list pressing the button SELECT Delay time selection To postpone the preparation and baking of bread it is necessary programming time delay as shown in the next paragraph Start up the appliance Press the button START STOP for set in function the appliance The remaining time will be shown in a countdown decreasing each minute Advancement The appliance will execute automatically the different phases of the programs In case it has been selected a program that foresees a second kneading process they can be heard acoustic signals that advise when it is possible adding other ingredients like fruits nuts etc During baking it is possible the steam comes out from air outlet this is absolutely normal End The program has been completed and bread is cooked on the display it appears 0 00 and this is advised by an acoustic signal 11 11 Keeping warm The keeping warm function let hot air blowing for further 60 minutes for the most part
18. 00 250 gr Oil 17 gr Salt 10 gr Sugar 5 gr Olives without core 60 gr Yeast 6 gr Program Basic At the beep pour the olives previously minced 15 AUTRES CONSIDERATIONS EN MATIERE DE SECURITE N N N 1 Veillez toujours loigner votre appareil du bord du plan de travail 2 Assurez vous que l appareil est pos sur une surface plane et stable 3 Ne vous servez pas de l appareil l ext rieur 4 DANGER Ne touchez pas les surfaces chaudes Servez vous de gants de cuisine ou de maniques pour sortir le moule pain lorsqu il est chaud Veillez n obstruer en aucun cas les ou es d vacuation de la vapeur 5 DANGER Evitez tout contact avec les pi ces mobiles 6 Les plus extr mes pr cautions doivent tre observ es lorsque l on d place un appareil dont le contenu est chaud 7 Ne vous servez pas du four pain des fins de stockage et veillez ne pas y introduire d ustensiles car ceci peut engendrer un risque d incendie ou de choc lectrique 8 Ne nettoyez pas l appareil avec un tampon r curer Ne lavez pas le moule pain la pale de p trissage le doseur ou la dosette dans un lave vaisselle 9 Le moule pain doit imp rativement tre en place avant de mettre l appareil en fonction 10 Placer la machine pain dans une chambre la temp rature entre 15 C et 34 C AVANT LA PREMIERE MISE EN SERVICE Avant de vous servir de l appareil pour la premi re fois veuillez consacrer quelque
19. CE STANDARD DI QUALITA EUROPEA MACCHINA DEL PANE N TELEFONO N TELEFONO N TELEFONO N TELEFONO DATA DI ACQUISTO DATA DI ACQUISTO DATA DI ACQUISTO DATA DI ACQUISTO N N DOCUMENTO FISCALE N DOCUMENTO FISCALE N DOCUMENTO FISCALE N DOCUMENTO FISCALE Vo la e RIVENDITORE RIVENDITORE RIVENDITORE RIVENDITORE 5XEMP060 TAGLIANDI DI GARANZIA COMPILARE E TRATTENERE MOSTRARE AL CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO INSIEME AL DOCUMENTO FISCALE IN CASO DI INTERVENTO IN GARANZIA COSA DEVO FARE Compilare i TAGLIANDI DI GARANZIA di questa pagina in tutte le loro parti IMPORTANTE Conservare il libretto di istruzioni e il documento fiscale Scontrino fiscale bolla o fattura in originale Nel caso in cui l apparecchio presenti una anomalia nel funzionamento rivolgersi al rivenditore o in alternativa ad un Centro di Assistenza Autorizzato da Optima Tenere sempre a disposizione il libretto di istruzioni e il documento fiscale Scontrino fiscale bolla o fattura In caso di assistenza in garanzia il centro chiedera di vedere il documento fiscale Scontrino fiscale bolla o fattura e ritirer uno dei 4 TAGLIANDI DI GARANZIA compilato in tutte le sue parti Bling i DA OGGI POTETE ESTENDERE GRATUITAMENTE LA ia VOSTRA GARANZIA A 3 TRE O A 5 CINQUE ANNI g SCOPRITE COME COLLEGANDOVI AL SITO INTERNET www 3FerrariGroup com Optima c o G3 Ferrari S r l Via G Rossini 8 41030 BAST
20. IGLIA Modena ITALY Tel 059 90 40 99 Fax 059 90 42 24 059 81 50 99 www G3FerrariGroup com assistenza optimaelectra it Optima ptima Optima ptima 5XEMPO60 9XEMP060 5XEMPO60 5XEMPO60 CONDIZIONI DI GARANZIA L apparecchio coperto da GARANZIA commerciale per un periodo di un anno dalla data di acquisto E prevista una estensione per un secondo anno di GARANZIA ai soli clienti consumatori ai sensi del D Lgs nr 24 del 02 02 2002 che definisce come consumatore qualsiasi persona fisica che nel contratto agisce per scopi estranei all attivit imprenditoriale o professionale eventualmente svolta La validit della GARANZIA deve essere sempre comprovata da un documento fiscale Scontrino fiscale bolla o fattura e copre esclusivamente tutti i componenti che risultano difettosi all origine per vizi di fabbricazione vizi di fabbricazione che si manifestano entro sei mesi dalla consegna salvo prova contraria o incompatibilit con la natura del bene si presumono gi esistenti alla data della consegna Sono quindi escluse tutte le parti che hanno subito rotture accidentali o che sono soggette ad usura difetti derivanti da un utilizzo non domestico dell apparecchio negligenza nell uso o nella manutenzione danni da trasporto e tutti quei danni non direttamente imputabili ad OPTIMA L apparecchio deve essere riparato esclusivamente da personale autorizzato da OPTIMA l eventuale manomissione da parte di personale non autoriz
21. Let other potential users read these instructions Keep these instructions IMPORTANT SAFEGUARDS Place the appliance far from the edges of the board on which it is laid on Make sure that the appliance is laid on a steady and flat board Do not use outdoors Do not touch hot surfaces Use handles or knobs for moving the bread pan Don t obstruct the air outlet Do not touch any moving or spinning parts of the machine when baking Be careful while moving the appliance when inside there is hot food Don t use the bread maker for keeping food nor introduce kitchen utensils this may cause short circuits or even fires 8 Don t use steel wool for cleaning Don t wash the bread pan the kneading blade the graduated beaker neither the spoon into the dishwasher 9 The bread pan must be introduced into the appliance before the appliance is turned on 10 We suggest the room temperature should be between 15 C and 34 C So OT Nr FOR THE FIRST USE Before using the appliance for the first time it is recommended to read carefully the present instruction manual that should be kept at hand Put particular attention to the safeguard instructions 1 Unpack carefully the bread maker and take away all packing materials Clean the appliance from dust that could have accumulated during packing 3 Clean the bread pan the kneading blade and the outer part of the appliance with a wet cloth The bread pan is coated with a non stick materi
22. Mitte der Knetschaufel muss gereinigt und mit einem Tropfen Speise l eingefettet werden Anschlie end die Schaufel auf die Antriebsachse in der Backform stecken Dies verhindert das Festkleben der Schaufel Alle L ftungsschlitze und andere ffnungen staubfrei halten AUFRAUMEN DES GERATS Alle Teile vor dem Aufr umen gut abtrocknen insbesondere auch die Feuchtigkeit am Schauglas entfernen Deckel schlieBen und nichts auf den Deckel stellen Achtung Der Kundendienst wird vom Vertrauensh ndler vom Importeur Vertreiber oder unserer Filiale ausgef hrt 33 SELECT Questo pulsante consente di scegliere i vari programmi da 1 a 5 TIME Utilizzare questo pulsante per ritardare l avvio del programma Il tempo varia di 10 minuti ad ogni pressione del pulsante Non utilizzabile nei programmi 4 e 5 DESCRIZIONE DEI PROGRAMMI 1 Basic Base 2 58 Per ottenere pane bianco e nero Anche per pane condito con aggiunta di odori e uva passa 2 French Francese 3 16 Per la cottura di pane leggero come il pane francese che possiede una crosta pi croccante e una consistenza leggera 3 Wholewheat Integrale 3 15 Per la cottura di pane contenente notevoli quantit di farina integrale Tale impostazione prevede un tempo di preriscaldamento per consentire a questo tipo di farina di assorbire l acqua e gonfiarsi In questo caso si sconsiglia di utilizzare il timer di ritardo in quanto pu dare risultati insoddisfacenti 4 Fast bake
23. Veloce 1 38 Per ottenere pane bianco in tempi pi brevi Il pane preparato con questa impostazione solitamente pi piccolo e presenta una consistenza densa Impasto lievitazione cottura veloce Durante la fase di impasto iniziale potrebbe essere necessario aiutare la macchina ad impastare rimuovendo eventuali residui di farina dalle pareti del recipiente di cottura con una spatola di plastica 5 Bake Cottura 1 00 Solo cottura niente impasto o lievitazione Non possibile utilizzare il timer di ritardo UTILIZZO DELLA MACCHINA PER IL PANE 1 Estrarre il recipiente Aprire il coperchio ed estrarre il recipiente ruotandolo in senso anti orario e sollevandolo Posarlo sul piano di lavoro importante introdurre gli ingredienti nel recipiente al di fuori della macchina in modo tale che eventuali fuoriuscite accidentali non brucino per effetto degli elementi riscaldanti 2 Fissare la lama Fissare la lama impastatrice sull albero dentro al recipiente premendola su di esso 3 Dosare gli ingredienti Dosare gli ingredienti richiesti ed introdurli nel recipiente seguendo l ordine indicato AI momento dell introduzione del lievito nel recipiente di cottura assicurarsi che non entri a contatto con l acqua o con altri liquidi in quanto altrimenti si attiverebbe immediatamente Utilizzare acqua tiepida a 21 28 C NOTA Se si desidera ritardare il timer e se la ricetta necessita di lievito preferibile utilizzare il lievito secco che no
24. Y If the power supply has been broken off during the course of bread making the process of bread making will be continued automatically within 15 minutes even without pressing START STOP button If the break time exceeds 15 minutes the memory cannot be kept and the bread maker must be restarted But if the dough is no further than the kneading phase when the power supply breaks off you can press the START STOP straight to continue the program from the beginning CLEANING AND MAINTENANCE 1 CAUTION in order to avoid electric shocks disconnect the appliance before cleaning Wait until the bead maker has cooled down IMPORTANT don t sink the appliance nor the cover into water that could cause damages and electro shocks when the appliance will be reconnected to the main 3 Outer part clean the appliance and the outer body with a damp cloth or with a lightly wet sponge 4 Inner parts use a damp cloth or a sponge for cleaning the internal parts pf the bread maker 5 Bread pan clean the bread pan with hot water It is not necessary using detergents Avoid to scratch inside non stick panels Dry completely the pan before introducing it inside the bread maker Don t wash the pan the gradua ted beaker the dosing spoon not the kneading blade into dishwasher Don t leave the pan sunk into water for a long time in order to avoid damages to the action shaft In case the kneading blade remains blocked into the shaft pour hot water onto it an
25. a en el agujero y vuelva a encajar el amasador en el husillo en el molde Esto evitar que el amasador pueda quedar pegado Limpie de polvo las aperturas de ventilaci n CONSERVACI N DEL APARATO Antes de guardar el aparato compruebe que todas las piezas se encuentran secas y sin humedad incluida la ventana Cierre la tapa y no la use para depositar cosas 20
26. a reparaci n totalmente gratuita de los vicios o defectos originarios y de los da os y perjuicios por ellos ocasionados As como si la reparaci n no fuese satisfactoria y el aparato no cumpliese las condiciones ptimas para su uso al cual va a ser destinado el titular de la garant a tendr derecho a la sustituci n del mismo por otro de id nticas caracter sticas o la devoluci n el importe pagado Este aparato tiene derecho a la garant a sin tener que enviar nada El usuario debe s lo conservar el presente certificado de garant a para entregar al centro de asistencia de la red de reparaciones para realizar la reparaci n gratuita en las condiciones descritas arriba Para cualquier informaci n sobre los centros de asistencia autorizados contacte DELEGACION COMERCIAL G3 FERRARI ESPA A S L C Reus 2 4 Bjos 08022 BARCELONA TELF 93 4187439 FAX 93 4187453 e mail es g3ferrari com 21 TIEMPO Utilizar este bot n para para retrasar el inicio del programa DESCRIPCI N DE LOS PROGRAMAS 1 Basic Pan normal y pan blanco 2 58 Este programa se utiliza para pan blanco y pan normal Tambi n adecuado para pan con hierbas y pan con pasas Mezcla levadura cocci n en horno French Pan franc s 3 16 Este programa se utiliza para cocer pan de poco peso como el pan franc s con una corteza bien tostada y muy porosa Mezcla levadura prolongada cocci n en horno Wholewheat Integral 3 15 Este programa se util
27. al Don t use steel wool or abrasive detergents for cleaning 4 The first time apply oil butter or margarine on the bread pan surface and bake empty for about 10 minutes 5 After cooling it down clean once more 6 Introduce and fit also the kneading blade into its site Some internal parts of the appliance are oiled during production for this reason it may happen that during the first use some smoke could come out from inside This is normal SOME MORE INFORMATION ABOUT BREAD MAKER e For obtaining a perfect result all ingredients both liquid and solid must be dosed carefully with the proper beaker and dosing spoon and must be kept at the home temperature of 21 C e One of important step for making good bread is utilizing proper amount of ingredients It is strongly suggest to use measuring cup measuring spoon to obtain accurate amount otherwise the bread will be largely influenced e Yeast must be stored in refrigerator as it will be killed at high temperature before use check the date and storage life of your yeast Store it back to the refrigerator as soon as possible after each use Usually the failure of bread rising is caused by the dead yeast e The acoustic alarm indicates when it is possible adding some other ingredients in this way they re not chopped by the kneading blade DISPLAY Shows the program number Shows the time remaining to the end of the program for example 3 20 means 3 hours and 20 minutes while 0 20 means
28. ane e in particolar modo durante la fase di lievitazione Aprire il coperchio soltanto quando la ricetta prevede l aggiunta di ulteriori ingredienti 10 Fine Quando il programma stato completato e il pane cotto verranno emessi 10 segnali acustici 11 Mantenimento in caldo La funzione di mantenimento in caldo fara circolare aria calda per altri 60 minuti dopo la cottura Per ottenere i migliori risultati estrarre il recipiente di cottura e la pagnotta entro questo intervallo o non appena il programma iniziale stato completato tenendo premuto START STOP per 3 secondi per spegnere la macchina 12 Estrarre il pane Tenere premuto START STOP per 3 secondi per spegnere la macchina Aprire il coperchio Avvertenza per estrarre il recipiente di cottura utilizzare guanti da forno prestare attenzione in quanto il recipiente molto caldo 13 Rovesciare il pane Lasciare raffreddare il pane nel recipiente per 15 minuti quindi capovolgere il recipiente ed estrarre il pane posandolo su una griglia dove si raffredder Riempire immediatamente il recipiente con acqua calda per evitare che la lama rimanga bloccata sull albero Talvolta la lama impastatrice pu rimanere all interno della pagnotta attendere sino a quando la pagnotta non si sia raffreddata e quindi rimuovere la lama impastatrice con l uncino in dotazione 14 Scollegare sempre l apparecchio dopo l uso Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente 15 Se si d
29. appareil ne devra tre utilis que pour le but auquel il a t destin Tout autre emploi doit tre consider responsable des dommages ventuels d coulant de l emploi inad quat erron ou inattentif de l appareil Ne jamais plonger l appareil dans l eau ou dans d autres liquides Ne pas employer l appareil en pr sence d explosifs de substances fortement inflammables de gaz ou de feu Ne pas laisser que l appareil soit employ par les enfants ou bien par des personnes qui ne seraient pas capables de l utiliser sans surveillance Ne pas empoigner l appareil avec les mains ou les pieds mouill s Ne jamais utiliser d accessoires non pr vus par OPTIMA Cela pourrait comporter le risque de graves dangers Ne pas utiliser l appareil en proximit du baignoire de la douche du lavabo et l o la pr sence de l eau puisse se r v ler une source de danger Ne jamais tirer sur le cordon d alimentation lectrique ou sur l appareil pour d brancher la fiche de la prise de courant Ne pas laisser pendre le cordon Ne jamais exposer l appareil d agents atmosph riques tels que la pluie le vent la neige la gr le D brancher toujours l appareil lorsqu on ne l utilise pas et avant son nettoyage Au cas o on deciderait de n employer jamais plus cet appareil il serait vivement recommand de le rendre compl tement inop rant et d en couper le cordon d alimentation lectrique apr s avoir d branch la fiche de la prise de courant
30. arios e introd zcalos en el molde por el orden indicado Si a ade levadura no deje que la levadura entre en contacto con agua o con otros l quidos porque empezar a a fermentar inmediatamente Use agua tibia a una temperatura entre 21 y 28 C NOTA Si se desea retardar el timar y si la receta necesita levadura es preferible utilizar la levadura seca que no se debe amasar en l quido puesto que se activar r pido Aconsejamos tener separada la levadura de la sal la cual tiende a tener inactivo la misma levadura Volver a introducir el molde Introduzca el molde otra vez gir ndolo en sentido horario en el aparato autom tico Maestro del pan hasta que encaje Despu s cierre la tapa Conectar el aparato Introduzca el enchufe en el tomacorriente La cocci n de pan normal y el tiempo normal de cocci n ya se encuentran autom ticamente programados en el Maestro del pan Cada vez que Usted oprime una tecla sonar un pitido de alarma como confirmaci n Seleccionar el programa Seleccione en la lista la regulaci n que desea oprimiendo la tecla SELECT Regular la selecci n del tiempo Si desea que su pan est terminado m s tarde a una hora diferente entonces podr programar la hora utilizando la selecci n del tiempo 18 8 Iniciar Oprima la tecla Inicio Paro para la puesta en marcha del Maestro del Pan La indicaci n del tiempo de espera se reduce en intervalos de 1 minuto 9 Trabaja autom ticamente Cuando se selecciona u
31. ble couler le produit directement chez le distributeur lors de l achat d un nouveau produit similaire celui couler Abandonner le produit dans l habitat peut causer des seriaux dommages au m me habitat Dans le cas le produit contiens des batteries il est n cessaire les enlever avant de proceder l coulement Les batteries doivent tre coul es s par ment dans autres r cipients sp ciaux puisque elles contennent des composants hautement poullantes Le symbole repr sent en figure repr sente la bo te ordures urbains Il est formellement interdit de jeter l appareil dans ces conteneurs L introduction sur le march des produits pas conformes au DLgs 151 du 25 07 05 Directive RoHS RAEE apr s le 1 Juillet 2006 est sanctionn e administrativement Noten um abfallentsorgung der produkten gueltigen fuer die europaische gemeinschaft Es ist verboten die Ger te als st dtische feste Abf lle zu entsorgen sie sollen in den geeigneten Sammlungstelle Man kann das Ger t entsorgen bei geben es zu den Gesch ft wo man soll ein neues Ger t einkaufen egal zu desen z ruckgegeben Verlassen Ger te in der Umwelt kann schweren Sch den verursachen an der Umwelt selbst Im Falls von Batteriebetriebeneger te es ist notig die Batterie zu entfernen und entsorgen in den geeigneten beiseitige Beh lter denn Batterien enthalten sehr toxischen Stoffen Der Symbol darstellt eine st dtische M lltonne in der es ist verboten Elektrische
32. con una esponja h meda 19 4 Por dentro Lave el interior del aparato con un pa o h medo o una esponja h meda 5 Molde Limpie el molde con agua caliente No es necesario usar jab n o detergente Tenga cuidado de no deteriorar la capa antiadherente del molde Seque el molde muy bien antes de introducirlo en la c mara No lave el molde la copa de medici n la cuchara de medici n ni el amasador en el lavaplatos No deje el molde mucho tiempo en agua para remojar eventualmente cortezas pegadas porque eso podr a influen ciar negativamente en la capacidad funcional del eje motriz Si el amasador no se separa f cilmente del molde eche agua caliente por arriba y deje remojar los residuos durante 30 minutos De este modo ya conseguir sacar el amasador con m s facilidad Antes de guardar el aparato d jelo enfriar completamente Nunca limpie con los productos siguientes diluyente bencina estopa de acero para ollas polvo para pulir pa o para polvo con un producto qu mico Cuidados especiales con la capa antiadherente Es muy importante que la capa antiadherente no se da e Por eso nunca use objetos de metal p ej esp tulas cuchillos o tenedores para limpiar Como resultado del uso esta capa puede cambiar su color debido a la humedad y al vapor pero esto no influye en la capacidad del aparato o en la calidad de su pan El agujero en el centro del amasador tambi n tiene que estar limpio Ponga una gota de aceite de cocin
33. d leave it sunk for 30 minutes That will help you to take away the blade Before storing the appliance ensure yourself it has completely cooled down Don t use the following products for cleaning solvents for lacquers petrol steel wool solishing powder chemicals cloths 12 ventilation pendant la cuisson il s agit l d un ph nom ne normal 10 Fin du cycle Une fois le programme achev et le pain cuit l afficheur indique 0 00 et l alarme sonore retentit 11 Maintien au chaud La fonction de maintien au chaud fait circuler de l air chaud pendant 60 minutes de plus sur la plupart des r glages Pour obtenir les meilleurs r sultats sortez le moule pain et son contenu pendant cette p riode ou lorsque le programme initial est achev 12 Sortez le contenu du four Appuyez sur la touche START STOP Ouvrez le couvercle DANGER Servez vous de gants isolants pour sortir le moule pain prenez garde parce qu il est tr s chaud 13 Retournez le pain Laissez le pain refroidir dans son moule pendant 15 minutes puis retournez le moule l envers et tapotez dessus pour faire tomber le pain hors du moule sur une grille o vous le laisserez refroidir Remplissez imm diatement le moule d eau chaude pour viter que la pale colle son axe 14 D connectez toujours l appareil apr s l usage D connectez le c ble d alimentation de la prise de courante Parfois la pale de p trissage reste dans le pain Attendez que ce dern
34. den Sicherheitsvorschriften entsprechen Darauf achten da die auf dem Einfachpa stuck bzw Verlangerungskabel angegebene Stromleistungsgrenze und die auf dem Vielfachpa st ck angegebene Hochstleistungsgrenze nicht uberschritten werden Ger t bei besch digtem Anbschlu kabel oder Stecker nicht benutzen Bei St rung und oder Fehlbetrieb Ger t ausschalten und nicht eingreifen Zur eventuellen Reparatur das Ger t nur zu einer OPTIMA Vertragsservicestelle bringen und nur den Einsatz von Originalersatzteiler verlangen Die Nichtbeachtung dieser Anleitungen kann die Sicherheit des Ger tes beeintrachtigen Ger t nur f r der vorgesehenen Zweck einsetzen Jede andersartige Benutzung ist ungeeignet und deswegen gef hrlich F r Schaden die durch unsachgem e und unvernunftige Handhabung verursacht werden wird nicht gehaftet Ger t keinesfalls ins Wasser bzw in andere Fl ssigkeiten tauchen Ger t nicht in der Nahe von Sprengstoffen stark brennbaren Materialien Gasen oder Flammen bedienen Ger t nicht von Kindern oder Ungeschickten unbewacht bedienen lassen Ger t nicht mit nassen oder feuchten Handen und F en ber hren F r absolute Bestriebssicherheit nur vorgesehene Zubehorteile verwenden Ger t nicht im Duschraum und bei Badewanne oder beim Waschbecken benutzen die Anwesenheit von Wasser k nnte lebensgef hrlich sein Stecker niemals an der Leitung bzw an dem Ger t aus der Steckdose ziehen Das Kabel nicht herabh ngen
35. e et pas p rim e ou d t rior e C est la qualit de la levure qui ne permet pas au pain de cuire bien S parez la levure du sel car il la rend inactive e Un signal sonore indique quand des ingr dients suppl mentaires peuvent tre ajout s de mani re ce qu ils ne soient pas hach s par la pale de p trissage TOUCHES DU PANNEAU DE COMMANDES AFFICHAGES ET FONCTIONS FEN TRE DE L AFFICHEUR Indique le num ro du programme Indique le temps restant avant ach vement du programme 3 20 par exemple signifie 3 heures et 20 minutes 0 20 signifie 20 minutes START STOP Appuyez sur cette touche pour d marrer ou appuyez pour 3 sec pour arr ter l appareil il A Fran ais PRECAUTIONS GENERALES D EMPLOI 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 23 Lire attentivement les pr cautions contenues dans cette notice car elles repr sentet des indications importantes au sujet de la s curit de l installation de l emploi et de l entretien Cette pr caution vous aidera viter tous contretemps et tous accidents pouvant compromettre votre s curit Apr s avoir d ball l appareil assurez vous de son integrit surtout au niveau du cordon d alimentation Si le c ble d alimentation est endommag le m me doive tre remplac par le fabbriquant ou par son station de service tecnique ou par personne avec similaire titre afin de pr venir chaque risque Avant de brancher votre
36. e i fori liberi dalla polvere CONSERVAZIONE DELL UNIT Prima di riporre l apparecchio assicurarsi di asciugare tutti i componenti eliminando l eventuale umidit dall oblo posto sul coperchio Chiudere il coperchio e non sistemare nulla su di esso PANE BIANCO Acqua Farina 00 Farina 0 Sale Olio Zucchero Lievito fresco Programma French 165 ml 200 gr 105 gr 7 gr 10 gr 5 gr 6 gr PANE BIANCO FRANCESE Acqua Farina 00 Farina 0 Sale Olio Zucchero Lievito fresco Programma Fast Bake 210 ml 290 gr 40 gr 3 gr 8 gr 3 gr 6 gr PANE BIANCO TRADIZIONALE Acqua Farina 00 Margarina o burro Sale Latte in polvere Zucchero Lievito fresco Programma Basic PANE INTEGRALE Acqua Farina di frumento integrale Sale Miele Lievito fresco 200 ml 280 gr 5 gr 5 gr 16 gr 16 gr 6 gr 200 ml 300 gr 3 gr 3 gr 6 gr Programma Wholewheat PANE ALLE OLIVE Acqua Farina 00 Olio Sale Zucchero Olive senza nocciolo Lievito fresco Programma Basic Al beep unire le olive precedentemente sminuzzate 160 ml 250 gr 17 gr 10 gr 5 gr 60 gr 6 gr WEITERE SICHERHEITSHINWEISE 1 Achten Sie darauf dass das Ger t nie zu nah am Rand der Arbeitsfl che steht 2 Stellen Sie sicher dass das Ger t auf einer ebenen und stabilen Fl che steht 3 Das Ger t nicht im Freien ben tzen 4 GEFAHR Keine hei en Fl chen ber hren K chenhandschuhe oder einen Lappen verwenden um die
37. el verwendet werden 4 Bei der ersten Anwendung die Backform mit Ol Butter oder Margarine einschmieren und rund 10 Minuten leer erhitzen lassen 5 Die Backform erneut reinigen 6 Die Knetschaufel mit ihrer Achse in der Backform befestigen a Bei der Fertigung m ssen bestimmte Teile des Ger ts leicht geschmiert werden Dies kann bei der ersten Anwendung zu einer leichten Dampfentwicklung f hren dabei handelt es sich um ein v llig normales Ph nomen HINWEISE ZU DIESEM BROTBACKAUTOMAT e Zum Erreichen von hervorragenden Ergebnissen sollen alle Zutaten sowohl die fl ssige als auch die feste genau mit dem entsprechenden Messbecher gemessen werden und sollen bei einer Zimmertemperatur von 21 C auf bewahrt werden e Achten Sie darauf dass die Hefe aktiv und nicht abgelaufen oder verderben ist Die schlechte Qualit t des Brotes wird oft von der Hefe selbst verursacht Da das Salz die Hefe inaktiv macht halten Sie es von der Hefe getrennt Durch eine besondere Einstellung werden die Brote knuspriger nur mit bestimmten Programmen m glich BEDIENUNGSTASTEN ANZEIGEN UND FUNKTIONEN DISPLAY Zeigt die Nr des Programms an Zeigt die noch verbleibende Zeit eines Programms an 3 20 bedeutet 3 Stunden und 20 Minuten 0 20 bedeutet 20 Minuten START STOP Drucken einmak zu einschalten oder dr cken 3 sek lange zu ausschalten Taste SELECT Zur Auswahl eines Programms in der Liste Von nr 1 bis 5 Taste TIME Benutzen Sie di
38. ellen Durch Druck auf die Taste SELECT in der Liste die gew nschte Einstellung ausw hlen 7 Sp tere Einschaltzeit einstellen Wenn Ihr Brot erst sp ter fertig sein soll k nnen Sie wie im folgenden Abschnitt beschrieben eine sp tere Ein schaltzeit einstellen 8 Start Auf die Taste START STOP dr cken damit das Ger t sich einschaltet Die restliche Zeit wird minutenweise zur ck gez hlt 9 Programmablauf Der Backautomat durchl uft automatisch wie im Abschnitt angegeben alle programmierten Schritte Wenn ein Programm mit einem zweiten Knetvorgang programmiert ist werden Sie durch Piept ne daraufhin gewiesen dass die Fr chte und oder N sse hinzugef gt werden k nnen Beim Backen kann aus den L ftungsschlitzen Dampf austreten Dabei handelt es sich um ein ganz normales Ph nomen 10 Zyklusende Nach Ablauf des Programms und des Backens wird am Display 0 00 angezeigt und es ert nt ein Warnsignal 31 IMPORTANTE non immergere ne lasciare cadere il corpo o il coperchio dell apparecchio in liquidi in quanto potrebbero causare danni e o scosse elettriche 3 Parte esterna strofinare il coperchio e il corpo esterno dell unit con un panno umido o una spugna leggermente inumidita 4 Parte interna utilizzare un panno umido o una spugna per strofinare la parte interna della macchina per il pane 5 Recipiente di cottura pulire il recipiente di cottura con acqua calda Non necessario utilizzare detergenti Evitare di g
39. ese Taste um die Uhrzeit einzustellen und den Beginn des Programms zu verschieben 30 Deutsch ALLGEMEINE GEBRAUCHSANLEITUNGEN 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 29 Diese Anleitungen aufmerksam lesen denn sie geben wichtige Hinweise zu Ihrer eigenen Sicherheit bei Installation Benutzung und Service Sie k nnen dadurch St rungen und Unfalle vermeiden die u U Ihre Sicherheit beeintrachtigen k nnen Beim Auspacken berpr fen ob das Ger t unversehrt ist insbesondere Anschlu kabel Im Falls der Kabel ist zerst rt die Reparierung oder die Ersetzung d rfen nur von Fachkr fter durchgef hrt werden oder sie k nnen erhbeliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Vor Ger teanschlu berpr fen ob der Netzstrom und die Schildwerte bereinstimmen Das Ger t kann Sch den erleiden wenn einer nicht geeigneten Spannung unterliegt Bei Nichtubereinstimmung von Ger testecker und Steckdose lassen Sie die Steckdose durch einen geeigneten Typ von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen das auch berpr fen soll ob der Durchschnitt der Steckerkabel der vom Ger t aufgenommenen Leistung entspricht Die Benutzung von Pa st cken Vielfrachsteckdosen und oder Verlangerungskabel ist in der Regel nicht ratsam insbesondere in Badezimmer oder Duschraum M ssen diese Teile unbedingt verwendet werden so benutzen Sie nur Einfach oder Vielfrachpa st cke bzw Verlangerungskabel die den gelten
40. esidera fare altro pane aspettare finch l apparecchio non scende sotto i 45 C di temperatura altrimenti pu essere compromessa la fase di lievitazione UTILIZZO DEL TIMER Utilizzare il timer quando si desidera che il pane sia pronto pi tardi o il mattino seguente possibile impostare un ritardo massimo di 13 ore Non utilizzare questa funzione con le ricette che impiegano ingredienti deperibili come uova latte fresco panna fermentata o formaggio Usare il lievito secco al posto del lievito fresco che non deve essere fatto rinvenire nel liquido in quanto altrimenti si attiverebbe subito Consigliamo inoltre di tenere separato il lievito dal sale il quale tende a rendere inattivo il lievito stesso SUONO ACUSTICO La macchina del pane emette un segnale acustico 1 quando si preme un pulsante qualsiasi 2 durante il secondo ciclo di impastatura di alcuni programmi per indicare che possibile aggiungere cereali frutta noci o altri ingredienti 3 quando il programma giunge al termine INTERRUZIONE DELL ALIMENTAZIONE Se l alimentazione viene interrotta durante il funzionamento della macchina del pane la memoria supplementare prov veder automaticamente a ripristinarne il processo in corso in 15 minuti Se l interruzione dell alimentazione ha una durata superiore ai 15 minuti la macchina non riesce a tenere in memoria il programma in corso e si deve ripartire da zero Se il pane si trova non oltre la fase di impasto il
41. farine integrali ecc pu provocare la precoce usura del rivestimento antiaderente Per acquistare nuovi accessori possibile rivolgersi ai Centri di Assistenza autorizzati 12 Termostato di sicurezza se la macchina raggiunge una temperatura elevata di spegne automaticamente PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Prima di utilizzare l apparecchio per la prima volta opportuno dedicare alcuni minuti alla lettura del presente manuale d istruzioni che dovr poi essere conservato in un luogo comodo in modo tale da potere consultarlo Prestare particolare attenzione alle istruzioni per la sicurezza 1 Disimballare con cautela la macchina per il pane e rimuovere tutto il materiale di imballaggio 2 Togliere la polvere eventualmente accumulatasi durante l imballaggio 3 Strofinare il recipiente di cottura la lama impastatrice e la superficie esterna della macchina con un panno pulito e umido Il recipiente di cottura rivestito con materiale antiaderente Non utilizzare pagliette saponate o altri prodotti abrasivi sui componenti della macchina 4 La prima volta utilizzare olio burro o margarina per ungere il recipiente di cottura ed eseguire una cottura a vuoto per circa 10 minuti Pulire ancora una volta 5 Posizionare la lama impastatrice sull asse all interno del recipiente di cottura In fase di produzione dell apparecchio necessario ingrassare leggermente alcune sue parti Pertanto al momento del primo utilizzo dell unit potrebbe
42. for satisfying results Fast Bake 1 38 For baking white bread in a shorter time The bread prepared with this program is normally smaller and thick Kneading rise and baking loaf with baking soda or baking powder Bread baked on this setting is usually smaller with a dense texture Quick breads are made with baking powder and baking soda hat activated by moisture and heat For perfect quick breads it is suggested that all liquids be placed in the bottom of the bread pan dry ingredients on top During the initial mixing of quick bread batters and dry ingredients may collect in the corners of the pan it may be necessary to help machine mix to avoid flour clumps If so use a rubber spatula Bake 1 00 Only baking no kneading and rise Also used to increase the baking time on selected settings USE OF THE BREAD MAKER 1 10 Taking off the bread pan Open the cover turn the pan anti clockwise and lift it up take off the pan Lay it on the board It is important introducing the ingredients into the pan while it is outside the appliance in order to avoid ingredients to fall inside the bread maker and burn due to heating elements Fixing of the kneading blade Fix the kneading blade on the shaft pressing onto it To measure out ingredients Measure out the necessary ingredients and to introduce them into the pan following the order indicated by the recipes When you introduce the yeast into the pan make sure that it doesn t get in contact
43. hei e Backform herauszunehmen Darauf achten in keinem Fall die Dampfauslassschlitze zu verschlie en GEFAHR Bewegliche Teile nicht ber hren 6 Extreme Vorsicht ist geboten wenn das Ger t mit einem hei en Inhalt bewegt wird 7 Den Backautomat nicht als Stauraum verwenden und keine Haushaltsutensilien darin ablegen da dies zu einer Brandgefahr bzw elektrischen Schl gen f hren k nnte 8 Das Ger t nicht mit einem kratzenden Schwamm reinigen Backform Knetschaufel und Messbecher bzw l ffel d rfen nicht in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden Die Backform muss unbedingt vor Einschalten des Ger ts angebracht werden 10 Die Brotmaschine sollte an einem gut durchl fteten Ort Temperatur zwischen 15 C und 34 C positioniert werden VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Bevor Sie das Ger t zum ersten Mal benutzen sollten Sie diese Anleitung aufmerksam durchlesen Bitte bewahren Sie die Anleitung an einem sicheren Ort zum sp teren Nachschlagen auf Bitte beachten Sie insbesondere die Sicherheitsvorschriften 1 Packen Sie den Backautomat vorsichtig aus und entfernen Sie das Verpackungsmaterial 2 Entfernen Sie den Staub der sich eventuell w hrend der Lagerung angesammelt hat 3 Mit einem sauberen und feuchten Lappen die Backform die Knetschaufel und die Au enseite des Backautoma ten abwischen Die Backform ist mit einem Teflonbelag beschichtet An keinem Bereich des Backautomaten d rfen Scheuerlappen oder mitt
44. ier ait refroidi et ensuite enlevez la pale au moyen d un ustensile en bois ou en plastique pour viter d endommager la surface anti adh sive UTILISATION DE LA MINUTERIE Servez vous de la minuterie si vous souhaitez que le pain soit pr t plus tard ou le lendemain matin Vous pouvez fixer un d lai de d part diff r donnant une dur e de cycle maximum de 13 heures V rifiez si la fonction est disponible en consultant la rubrique Dur e des cycles de cuisson Ne vous servez pas de cette fonction avec des recettes qui comportent des ingr dients p rissables tels que des oeufs du lait frais de la cr me sure ou du fromage ALARME SONORE L alarme sonore bip retentit 1 lorsque vous appuyez sur une touche 2 pendant le second cycle de p trissage de certains programmes pour indiquer que vous pouvez ajouter des c r a les fruits noix ou autres ingr dients 3 quand le programme est fini INTERRUPTION DE L ALIMENTATION Si l alimentation est interrompue pendant le fonctionnement de la machine pain la memoire suppl mentaire r tablira automatiquement le proc s en cours en 15 minutes Si la dur e de l interruption de l alimentation est sup rieure 15 minutes la machine ne r ussit pas avoir en memoire le programme en cours et on doit repartir de z ro Si la cuisson du pain n est pas apr s la phase p trissage on peut recommencer en appuyant sur START STOP ENTRETIEN ET NETTOYAGE 1 Attention Pour viter
45. ified persons in order to avoid a hazard Before connecting the appliance make sure that the mains voltage corresponds to the data specified on the label The appliance can be damaged if the voltage is not correct If the plug does not suit the socket let it be replaced with another suitable plug by qualified personnel only which shall also ensure that the section of the socket cables is suitable for your appliance power absorption Generally the use adaptors multiple plugs and or extensions is not recommended should they be necessary please use only simple or multiple adaptors and extensions in compliance with the safety rules in force making sure that the capacity absorption limit marked on the simple adaptors and the extensions and the maximum power limit lt marked on the multiple adaptor are not exceeded Do not use the appliance if the cable or the plug shows any damages Do not use the appliance after a possible irregular working In this case switch it off and do not break it open Refer to an authorized OPTIMA after sale service for repair and require original spare parts only Failing to follow these instructions may impair the safety of your appliance This appliance is to be destined to its special purpose only Any other use is to be considered as improper and thus dangerous The manufacturer cannot be responsible for any damages deriving from improper wrong or incautious use This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY To protect
46. iza para cocer pan con un gran porcentaje de harinas pesadas Esta regulaci n tiene una fase de subida m s larga para que el cereal pueda absorber el agua e hincharse No aconsejamos emplear la selecci n del tiempo porque los resultados obtenidos ser an insuficientes Mezcla levadura cocci n de pan integral Fast Bake R pido 1 38 Este programa se utiliza para cocer pan blanco en poco tiempo El pan cocido de esta manera generalmente no sube mucho y resulta poco poroso Mezcla levadura cocci n en horno r pido Para obtener pan blanco en el menor tiempo El pan preparado con esta programaci n es normalmente m s peque o y presenta una consistencia densa Amasado fermentaci n cocci n en horno r pido Durante la fase de amasado inicial puede ser necesario ayudar a la m quina removiendo alg n residuo de harina de las paredes del recipiente de cocci n con una esp tula de pl stico Bake Horno 1 00 Solo cocci n en horno nada amasado o fermentaci n COMO TRABAJAR CON SU MAESTRO DEL PAN 1 Sacar el molde Abra la tapa y saque el molde gir ndolo a izquierdas en sentido Coloque ste en la superficie de trabajo Es importante que el molde sea llenado con los ingredientes fuera del aparato de modo que un derramamiento accidental no se produzca sobre los elementos t rmicos Colocar y fijar el amasador Fije bien el amasador encaj ndolo adecuadamente en el eje motriz Medir los ingredientes Mida los ingredientes neces
47. le pericolo specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell apparecchio fuori uso per i loro giochi Il libretto di istruzione costituisce parte integrante ed essenziale del prodotto e dovr essere conservato con cura dall utilizzatore Fate leggere queste istruzioni a tutti i potenziali utilizzatori del prodotto PRECAUZIONI D USO SUPPLEMENTARI 1 Non collocare mai l apparecchio vicino al bordo del piano di lavoro 2 Assicurarsi che l apparecchio venga utilizzato su una superficie stabile e piana 3 Non utilizzare all esterno 4 Non toccare le superfici calde Per rimuovere il recipiente di cottura caldo utilizzare apposite manopole o guanti da forno Non ostruire in alcun caso le aperture di uscita del vapore 5 Evitare il contatto con gli organi in movimento 6 Prestare particolare attenzione quando si sposta un apparecchio contenente alimenti caldi 7 Non utilizzare la macchina per il pane per conservare e non inserirvi alcun utensile Potrebbe dare origine ad un incendio o causare scosse elettriche 8 Non pulire con pagliette saponate Non lavare il recipiente di cottura le lame impastatrici il bicchiere graduato o il cucchiaio dosatore in lavastoviglie 9 Il recipiente di cottura deve essere installato prima di accendere l apparecchio 10 Posizionare la macchina del pane in una stanza con temperatura tra i 15 C e i 34 C 11 L uso intensivo di farine particolarmente abrasive come a grano grosso con farro
48. liche Mehlreste von den W nden des Garbeh lters mit einer Plastikschaufel wegzur umen um das Kneten der Brotmaschine zu helfen 5 Bake Backofen 1 00 Nur Backen keines Kneten und keine S uerung NWENDUNG DES BACKAUTOMATEN 1 Backform herausnehmen Deckel ffnen drehen den Backform entgegen dem Uhrzeigersinn und herausnemen Auf die Arbeitsfl che stellen Die Zutaten miissen auBerhalb des Ger ts in die Backform gegeben werden um zu vermeiden dass versehentlich neben die Backform gesch ttete Zutaten aufgrund eines Kontakts mit den Heizwiderst nden Feuer fangen 2 Knetschaufel fixieren Knetschaufel mit deren Achse fixieren Dazu draufdr cken 3 Zutaten abmessen Die erforderlichen Zutaten abwiegen und in der angegebenen Reihenfolge in die Backform geben Wenn Sie Hefe in die Backform geben dabei darauf achten dass diese nicht mit Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit in Kontakt kommt da sie sonst sofort zu g ren beginnt Lauwarmes Wasser 21 28 C verwenden 4 Backform wieder anbringen Backform wieder in den Backautomat einsetzen und drehen Uhrzeigersinn Deckel schlieBen 5 Ger t anschlie en Netzstecker in eine Steckdose stecken Schalten Sie die Maschine mit der Sicherheitstaste ein die auf der R ckseite der Maschine liegt Der Backautomat stellt sich automatisch f r eine normale Dauer auf das Programm Basic ein Jedes Mal wenn Sie auf eine Taste dr cken h ren Sie einen Piepton zur Best tigung 6 Programm einst
49. n deve essere fatto rinvenire nel liquido in quanto altrimenti si attiverebbe subito Consigliamo inoltre di tenere separato il lievito dal sale il quale tende a rendere inattivo il lievito stesso 4 Riposizionare il recipiente Riposizionare il recipiente di cottura nella macchina per il pane ruotandolo in senso orario e pressandolo fino a bloccarlo nella corretta posizione Abbassare l impugnatura e chiudere il coperchio 5 Collegare l apparecchio Collegare l apparecchio all alimentazione elettrica 6 Selezionare un programma Scegliere l impostazione desiderata dall elenco premendo il pulsante SELECT Ogniqualvolta si preme un pulsante viene emesso un segnale acustico di conferma 7 Selezionare il tempo di ritardo Se si desidera che il pane sia pronto pi tardi e se il programma lo permette impostare il tempo di ritardo come illustrato nel paragrafo successivo 8 Avviare la macchina Premere il pulsante START STOP per avviare la macchina Il tempo rimanente verr contato alla rovescia per decrementi di un minuto 9 Avanzamento Se sulla macchina stato selezionato un programma che prevede un secondo processo di impastatura vengono emessi alcuni segnali acustici che avvertono che possibile aggiungere frutta e o noci Durante la cottura pud esservi una fuoriuscita di vapore dalle aperture di aerazione fenomeno del tutto normale Non aprire il coperchio mentre la macchina in funzione in quanto si altererebbe la qualita del p
50. n programa con una segunda fase de amasamiento suena un pitido de alarma que advierte que ahora se pueden a adir las frutas y o las nueces Durante esta fase de cocci n es posible que salga vapor lo que es normal 10 Terminar Cuando el programa termina y el pan est cocido se visualiza en el display 0 00 y suena un pitido de alarma 11 Conservar caliente Con la funci n de conservar caliente que podr ser activada en casi todos los tipos de regulaci n es posible mantener el aire caliente circulando durante m s 60 minutos Se obtienen los mejores resultados cuando se saca el molde y el pan en este intervalo de tiempo o despu s de terminar el programa 12 Sacar el molde Oprima Paro La tapa del aparato se abre ADVERTENCIA Cuando saque el producto cocido del molde utilice siempre un guante de cocina cuidado porque est muy caliente 13 Sacar el pan Deje enfriar el pan 15 minutos en el molde luego gire el molde y haga salir el pan del molde hacia una rejilla dando golpes para all poder enfriar mejor Llene inmediatamente el molde con agua caliente para evitar que el amasador se pegue al eje motriz Puede ocurrir que el amasador quede metido en el pan Espere hasta que se enfr e el pan Despu s s quelo con la ayuda de un objeto de madera o de pl stico para no da ar la capa antiadherente 14 Desenchufar siempre el aparato despu s del uso Desenchufar el cable de alimentaci n de la toma de corriente ACCIONAR EL TEMPORIZADOR
51. ndo limpie el aparato o sus accesorios nunca utilice un raspador de ollas o detergente agresivos 4 Antes de utilizar el aparato por primera vez engrase el molde con aceite mantequilla o margarina y deje cocer durante aprox 10 minutos con el molde vac o 5 Vuelva a limpiar 6 Encaje el asador sobre el eje motriz en el molde Durante la fabricaci n del aparato fue necesario engrasar algunas piezas Esto puede originar que salga un poco de humo del aparato lo que es normal SOBRE ESTOS MAESTROS DE PAN e Para obtener un resultado ptimo todos los ingredientes sean aquellos l quidos que s lidos deber n acuradamente ser pesados con el recipiente y medidor graduado y tienen que estar a una temperatura ambiente de 21 C e Prestar atenci n al utilizar levadura que no est caducada o deteriorada Puesto que el pan no suba puede deberse a la levadura Tenga la levadura separada de la sal la cual la deja inactiva e Un pitido de alarma indica que ya se pueden a adir otros componentes de la receta cuando haya que a adir otros componentes sin que el amasador los corte AREA DE OPERACIONES TECLAS DISPLAY Y FUNCIONES DISPLAY DIGITAL Indica el n mero del programa Indica el tiempo de espera hasta terminar la cocci n por 3 20 se entiende p ej a n 3 horas y 20 minutos 0 20 significa todav a 20 minutos START STOP INICIO PARO Oprima esta tecla enciende el aparato y mant ngala oprimida durante 3 segundo parar el p
52. o utilizar el aparato en presencia de explosivos substancias particularmente inflamables gas o llamas ardientes No permitir que ni os o incapaces utilizen el aparato sin el cuidado oportuno No utilizar el aparato con manos o pies mojados No utilizar por ninguna razon accesorios que no sean previstos por OPTIMA y que podrian crear serio peligro No utilizar el aparato cerca de ba eras duchas o lavamanos y en los lugares en los que la presencia de agua pueda representar fuente de peligro No tirar nunca el cable o el aparato mismo sin desconectar el enchufe de la toma de corriente No dejar el cable pendiente No exponer el aparato a agentes atmosfericos como lluvia viento nieve granizo etc Desconectar el enchufe cuando no se utilize el aparato o durante su limpieza En caso de que se decida dejar de utilizar de aparatos de este tipo dejarlo inactivo cortando el cable de alimentaci n despues de haber desconectado el enchufe de la toma de corriente Se recomienda ademas dejar inactivas las piezas que podrian representar fuente de peligro especialmente para los ni os que podrian utilizar el aparato en sus juegos Hagan leer estas istrucciones a todos los potenciales utilizadores de este aparato Conservar estas instrucciones OTRAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Coloque siempre el aparato lejos del borde de la superficie de trabajo Cuando se sirva del aparato coloque ste en una superficie llana y lisa El aparato no se puede u
53. of cooking programs For obtaining the best results take off the bread pan and the loaf during this laps of time or as soon as the cooking program is finished If you would like to take the bread out switch the program off with the START STOP button 12 Taking off bread from the pan Press STOP Open the cover CAUTION use kitchen gloves for taking off the bread pan the bread pan is very hot 13 Fitting out bread Let bread cool down for 15 minutes then turn the pan upside down fit out the bread loaf and let it cool down fur ther on a grid Fulfill immediately the pan with cold water for avoiding that the kneading blade remains blocked into the shaft It may happen that the kneading blade remains fitted into the loaf Wait until loaf is cooled down then remove th e blade with a kitchen tool in order to avoid scratches on the non stick panels 14 Disconnect the appliance after use When do not use or completely operation unplug the power cord TIMER SETTING Use the timer when you want that your bread is prepared later or the morning after It is possible programming for at utmost 13 hours Don t use this function with perishable ingredients like eggs milk cream or cheese ACOUSTIC SIGNAL The bread maker makes an acoustic signal 1 when you press any button 2 during the second kneading phase in some programs when it is possible adding other ingredients cereals fruit nuts and others 3 when the program is finished MEMOR
54. r bespritzen da dies zu einer Besch digung und oder einem elektrischen Schlag f hren k nnte 3 Au en Deckel und Au enseite des Ger ts mit einem feuchten Lappen oder Schwamm abwischen 4 Innen Mit einem feuchten Lappen oder Schwamm die Innenseite des Backautomaten abreiben 5 Backform Die Backform mit warmem Wasser reinigen es braucht kein Sp lmittel hinzugef gt werden Vorsichtig reiben damit Sie die Teflonbeschichtung nicht besch digen Die Backform muss ganz trocken sein BESCHREIBUNG DER PROGRAMME 1 Basic 2 58 F r weiBes und dunkles Brot Auch f r aromatisierte Brote mit Zugabe von Kr utern und Rosinen 2 French 3 16 Zum Backen von leichtem Brot wie franz sisches Baguette mit sehr knuspriger Rinde und innen leicht und locker 3 Wholewheat 3 15 Zum Backen von Broten mit hohem Vollkornmehlanteil Bei dieser Einstellung wird l nger vorgeheizt so dass das Vollkornmehl besser das Wasser aufnehmen und somit aufgehen kann Es wird davon abgeraten den Timer f r ein sp teres Einschalten zu benutzen da dies zu schlechten Ergebnissen f hren k nnte 4 Fast bake Schnell 1 38 F r WeiBbrot mit sehr kurzer Zubereitungszeit Das mit dieser Einstellung gebackene Brot ist in der Regel kleiner und fester Zum Erreichen eines weiBen Brotes in kurzer Zeit Normalerweise ist das mit diesem Programm gekochte Brot kleiner und dicker Kneten S uerung schnelles Backen Wahrend der Phase des Knetens k nnte es notwendig sein die m g
55. raffiare la superficie antiaderente Asciugare completamente il recipiente prima di riposizionarlo nella camera di cottura Non lavare il recipiente di cottura il bicchiere graduato il cucchiaio dosatore o le lame impastatrici in lavastoviglie Non lasciare in ammollo il recipiente di cottura per lungo tempo onde evitare di alterare il funzionamento dell albero di azionamento Se la lama rimane bloccata all interno del recipiente di cottura versarvi sopra acqua calda e lasciare in ammollo per 30 minuti Ci consentir di rimuovere pi facilmente la lama Prima di riporre l apparecchio assicurarsi che si sia raffreddato completamente Durante la pulizia non utilizzare i seguenti prodotti Diluente per vernici benzina spugnette in lana d acciaio polvere lucidante panni chimici Manutenzione speciale per la superficie antiaderente Evitare di danneggiare il rivestimento Non utilizzare utensili metallici come spatole coltelli o forchette Dopo un uso prolungato il rivestimento pu cambiare colore ci dovuto esclusivamente all umidit e al vapore ma non influisce sulle prestazioni dell unit o sulla qualit del pane Il foro presente al centro della lama impastatrice deve essere pulito Dopo la pulizia aggiungere una goccia di olio da cucina e riposizionare la lama sul mandrino presente nel recipiente di cottura In questo modo si eviter che la lama si attacchi agli ingredienti Mantenere tutte le aperture di aerazione
56. ro apparecchio In generale sconsigliabile l uso di adattatori prese multiple e o prolunghe soprattutto in locali adibiti a bagno o doccia Qualora il loro uso si rendesse indispensabile necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza facendo per attenzione a non superare il limite di portata in valore di corrente marcato sull adattatore semplice e sulle prolunghe e quello di massima potenza marcato sull adattatore multiplo Non utilizzate l apparecchio se presenta danni al cavo di alimentazione o alla spina Non utilizzate l apparecchio dopo un eventuale funzionamento anomalo In tal caso spegnerlo e non manometterlo Per l eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica OPTIMA autorizzato e richiedere l utilizzo di ricambi originali Il mancato rispetto di quanto sopra citato pu compromettere la sicurezza del Vostro apparecchio Questo apparecchio dovr essere destinato solo all uso per il quale stato espressamente concepito Ogni altro uso da considerarsi improprio e quindi pericoloso Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed irragionevoli Non immergere per nessun motivo l apparecchio in acqua o altri liquidi Nel caso che l apparecchio cada in acqua disinserire la spina e toglierlo dall acqua Non mettere pi l apparecchio in funzione prima di averlo fat
57. rograma o para apagar el aparato TECLA SELECT Para seleccionar entre 1 y 5 el programa de cocci n de una lista Fons 17 PAN BLANCO Agua Harina 00 Harina 0 Sal Aceite Az car Levadura Programa French 165 ml 200 gr 105 gr 7 gr 10 gr 5 gr 6 gr PAN BLANCO FRANCES Agua Harina 00 Harina 0 Sal Aceite Az car Levadura Programa Fast Bake 210 ml 290 gr 40 gr 3 gr 8 gr 3 gr 6 gr PAN BLANCO TRADICIONAL Agua 200 ml Harina 00 280 gr Margarina o manteca 5 gr Sal 5 gr Leche en polvo 16 gr Az car 16 gr Levadura 6 gr Programa Basic PAN INTEGRAL Agua 200 ml Harina de trigo integrales 300 gr Sal 3 gr Miel 3 gr Levadura 6 gr Programa Wholewheat PAN A LAS ACEITUNAS Agua 160 ml Harina 00 250 gr Aceite 17 gr Sal 10 gr Az car 5 gr Aceitunas sin avellano 60 gr Levadura Programa Basic Al beep unir las aceitunas anteriormente desmenuzadas 6 gr 22 CONDICIONES DE GARANTIA G3 FERRARI ESPA A S L concede para este aparato un periodo de garant a de 24 meses de duraci n En el caso de que el aparato requiera una reparaci n durante este periodo tenemos a su disposici n una red de servicios t cnicos autorizados en el mbito nacional El articulo a reparar debe llegar integro a nuestros centros de asistencia cualquier manipulaci n por parte del comprador uso inadecuado ca da o por una utilizaci n no dom stica invalidar la garant a La garant a cubrir l
58. s instants la lecture du pr sent manuel d instructions et trouver un endroit o vous le rangerez afin de pouvoir vous y r f rer ult rieurement Accordez une attention toute particuli re aux consignes de s curit 1 D ballez le four pain avec pr caution et enlevez tous les mat riaux d emballage Eliminez la poussi re qui peut s tre accumul e pendant le conditionnement 3 Essuyez le moule pain la pale de p trissage et la surface ext rieure du four pain au moyen d un chiffon propre humidifi Le moule a pain poss de un rev tement anti adh sif Ne vous servez pas de tampons ou de produits abrasifs sur quelque partie que ce soit du four pain 4 Lors de la premi re utilisation enduisez le moule a pain d huile de beurre ou de margarine et mettez le chauffer vide pendant 10 minutes environ 5 Nettoyez le moule pain une nouvelle fois 6 Placez la pale de p trissage sur son axe dans le moule pain Lors du processus de fabrication il est n cessaire de graisser l g rement certaines pi ces de l appareil Ceci peut se traduire par l mission d une petite quantit de vapeurs lors de la premi re utilisation il s agit l d un ph nom ne normal A PROPOS DE CE FOUR A PAIN e Pour obtenir un r sultat optimal mesurez soigneusement tous les ingr dients liquides et solides dans les pratiques verre et m sure gradu s leur temp rature ambiante doit tre de 21 C e Utilisez de la levure activ
59. stillante et une texture l g re 2 Wholewheat 3 15 Pour la cuisson des pains contenant une forte proportion de bl complet Ce r glage comporte un plus long temps de pr chauffage pour permettre la farine compl te de bien s imbiber d eau et de gonfler Il est d conseill de se servir de la minuterie de d part diff r car celle ci pourrait produire de mauvais r sultats 4 Fast Bake 1 38 Pour le pain blanc requis dans un temps tr s court Le pain cuit sous ce r glage est g n ralement plus petit avec une texture dense Pour obtenir du pain blanc plus rapidement Le pain qu on obtien de cette fa on est souvent plus petit et sa consistance est dense P trissage levure et cuisson dans le four plus rapides Pendant la phase initiale de p trissage il faudrait aider la machine en enlevant des restes ventuels de farine des parois du r cipient de cuisson avec une g che en plastique 10 Bake Cuisson 1 00 Cuisson dans le four seulement pas de p trissage et de levage UTILISATION DU FOUR PAIN 1 Sortez le moule pain Ouvrez le couvercle tournez le moule pain vers ga che et soulevez Placez le sur la surface de travail Il est important de verser les ingr dients dans le moule pain l ext rieur de la machine de mani re ce que des ingr dients accidentellement vers s c t du moule ne prennent pas feu par contact avec les r sistances de chauffage 2 Fixez la pale de p trissage Fixez la pale de p
60. tilizar al aire libre ADVERTENCIA No toque nunca las partes calientes Use siempre un pa o o un guante de cocina para sacar el molde caliente del aparato Las aperturas de ventilaci n de ning n modo podr n estar tapadas ADVERTENCIA Evite el contacto con las piezas m viles mientras el aparato est funcionando 6 Al mover el aparato con el contenido caliente dentro y al tener que colocarlo en otro lugar tenga el m ximo cuidado 7 No utilice el Maestro de pan para guardar cosas ni introduzca objetos en l porque puede causar un incendio Tambi n hay riesgo de descargas el ctricas 8 No limpie el aparato con rascadores de ollas No lave el molde el amasador la copa graduada ni la cuchara de medici n en el lavaplatos 9 Cuando vaya a encender la m quina el molde ya tiene que estar introducido en el aparato 10 Posicionar la m quina del pan en una habitaci n con temperatura entre 15 C y 34 C ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACI N Antes de utilizar el aparato por primera vez t mese algunos minutos para leer este manual y buscar un lugar donde lo tendr a mano Observe especialmente las instrucciones de seguridad 1 Saque el aparato con cuidado de su embalaje y separe todos los materiales de embalaje 2 Elimine todo el polvo que se pudiera haber acumulado durante el embalaje 3 Limpie o lave el molde el amasador y el aparato por fuera sirvi ndose de un pa o limpio y h medo El molde tiene una capa antiadherente Cua
61. to controllare da un centro di assistenza tecnica autorizzato Questa raccomandazione vale anche nel caso che il cavo di alimentazione o l apparecchio siano danneggiati o nel caso che l apparecchio sia caduto in terra Non utilizzare l apparecchio in presenza di esplosivi sostanze fortemente infiammabili gas o fiamme accese L apparecchio deve essere sempre sorvegliato Non permettere che l apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci senza adeguata sorveglianza Non impugnare l apparecchio con mani o piedi bagnati Non utilizzare per nessun motivo accessori non previsti da OPTIMA potrebbero creare serio pericolo Non usare l apparecchio in vicinanza della vasca da bagno doccia o lavabo o dove la presenza di acqua possa creare potenziale fonte di pericolo Non tirare mai il cavo o l apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa di rete Non lasciare il cavo pendente dal bordo del piano di lavoro o i prossimit di superfici calde Non lasciare l apparecchio esposto ad agenti atmosferici quali pioggia vento neve grandine ecc Disinserire la spina dalla presa di corrente quando l apparecchio non utilizzato o durante la pulizia dello stesso Allorch si decida di non utilizzare pi un apparecchio di questo tipo si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti suscettibili di costituire un potenzia
62. trissage son axe en appuyant dessus 3 Mesurez les ingr dients Mesurez les ingr dients requis et versez les tous dans le moule pain dans l ordre indiqu Lorsque vous versez de la levure dans le moule pain prenez garde ce que la levure n entre pas en contact avec de l eau ou tout autre liquide sans quoi elle va commencer s activer imm diatement Servez vous d eau ti de 21 28 C 4 Remettez le moule pain en place Replacez le moule pain dans le four et tournez la vers do te peur le fixer Refermez le couvercle 5 Branchez l appareil Branchez le cordon d alimentation dans une prise de courant Allumez l appareil avec le bouton de s curit plac derr re Le four pain va se r gler automatiquement sur le programme Basic et sur une dur e normale Chaque fois que vous appuyez sur une touche vous allez entendre un bip de confirmation 6 S lectionnez le programme Choisissez le r glage d sir dans la liste en appuyant sur la touche SELECT 7 S lectionnez le d lai de d part diff r Si vous souhaitez que le pain soit pr t plus tard r glez d s maintenant le d lai de d part diff r comme d crit sous la rubrique suivante 8 D marrage Appuyez sur la touche START STOP pour d marrer la machine Le temps restant va tre d compt par incr ments de une minute 9 Progression Le four pain va avancer automatiquement travers toutes les tapes programm es Si le four pain a un programme
63. ubstituir la toma por otra id nea y podr verificar que la secci n de los cables de la toma tengan la potencia absorbida por el secador En general no se aconseja el uso de adaptadores tomas de corriente m ltiples y o cables de prolongaci n sobre todo en cuartos de ba o o duchas En el caso que fuese indispensable su utilizaci n es necesario servirse solo de adaptadores simples o m ltiples y cables de prolongaci n conformes con las vigentes normas de seguridad teniendo cuidado de no superar el limite de carga til del valor de la corriente marcado sobre el adaptador simple y los cables de prolongaci n y l de potencia maxima marcado sobre el adaptador m ltiple No utilizar el aparado si hubiera algun da o en el cable de alimentaci n o al enchufe No utilizar el aparato despu s de comprobar un funcionamiento irregular En este caso apagar el aparato Para eventuales reparaciones es necesario dirigirse a un centro de asistencia OPTIMA autorizado con la obligaci n de utilizar recambios originales La falta de observancia de todo lo mencionado puede comprometer la seguridad del aparado Este aparado se debe destinar exclusivamente para el uso indicado Cualquier otro tipo de utilizaci n se debe considerar inadecuada y por lo tanto peligrosa OPTIMA no puede considerarse responsable de los da os que puedan derivarse por usos impropios erroneos e irracionales No sumergir por ninguna raz n el aparado en agua o en otros liquidos N
64. zato far decadere la GARANZIA Le riparazioni vengono effettuate gratuitamente presso Optima o presso uno dei Centri di Assistenza Tecnica autorizzati da Optima Qualora dovesse manifestarsi un difetto di conformit nel prodotto Optima dopo il sesto mese dalla consegna l utente finale che pu usufruire della garanzia ai sensi del suddetto D Lgs dovr rivolgersi al rivenditore o in alternativa ad un Centro di Assistenza Autorizzato da Optima allegando la seguente documentazione Scontrino fiscale bolla o fattura dal 13 mese solo con scontrino fiscale comprovante che il prodotto sia stato acquistato da un consumatore Prova che si tratti di un difetto che la legge classifica nella categoria difetti di conformit Prova che tale difetto sia imputabile alla Optima In mancanza di quanto sopra descritto il ripristino delle funzionalit sar eseguito a pagamento Il consumatore resta in ogni caso titolare dei diritti secondo la propria legislazione nazionale applicabile disciplinante la vendita dei beni di consumo Questa GARANZIA lascia impregiudicati tali diritti Optima resta sempre a disposizione per fornire qualsiasi tipo di chiarimento Optima c o G3 Ferrari S r l SERVIZIO ASSISTENZA VIA ROSSINI 8 41030 BASTIGLIA MO numero verde assistenza optimaelectra it 059 815099 800 882 999 x SERVIZIO ASSISTENZA Per agevolare il contatto con l assistenza tecnica OPTIMA il numero verde presente direttamente sul prodotto
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