The catering program Mod: GA-80P - CHR
Contents
1. composant s lectionn Appuyez sur la touche STOP pour d sactiver le composant s lectionn Quand le composant est physiquement activ ou d sactiv un d clic se fait entendre Relais pompe 5 Appuyez sur la touche SELECTEUR pour s lectionner les Soupape soudure Relais soudure Soupape a ration Selection parts Retour au mode utilisation Version 04 01 JUM PAN FR composants qui ne doivent pas tre d tect s Voir la liste des composants avec leur num ro Notez que la dur e d activation maximale pour les composants 5 et 6 est de 3 secondes Une dur e d activation plus longue risque de br ler la barre de soudure ou d autres composants importants Eteignez la machine et remettez la en marche pour revenir au mode d utilisation MODE D ENTRETIEN FONCTION DE REGLAGES D ORIGINE La fonction de r glages d origine est utilis e pour r tablir tous les param tres et r glages d origine mode utilisation et mode d entretien ACTIVATION ET REGLAGE DE LA FONCTION DE REGLAGES D ORIGINE 1 La machine est teinte 2 Appuyez sur la touche SELECTEUR et maintenez la enfonc e tout en mettant la machine en marche avec le commutateur MARCHE ARRET 3 Maintenez la touche enfonc e pendant au moins 5 secondes Les codes de d marrage apparaissent d abord l cran du grand afficheur suivis apr s 3 secondes du message rP Rel chez la touche SELECTEUR Le panneau de commande r tablit autom2. Le t moin lumineux devant SEAL s allume Message valeur de temps descendante par 0 1 de seconde partir de la valeur configur e max 6 0 secondes Le r sultat affich par le vacuom tre est le m me 5 Fonction d a ration l issue de la fonction de soudure la fonction d a ration commence a rer la cloche jusqu 1 atmosphere ATO et le couvercle s ouvre Aucun t moin lumineux devant les descriptions de fonction n est allum Message lignes ascendantes et descendantes jusqu l ouverture du couvercle Le vacuom tre revient vers la droite la valeur z ro et le couvercle s ouvre automatiquement 6 Le produit est emball et pr t tre retir Version 04 01 JUM PAN FR 4 Configuration changement des param tres de fonction Les instructions suivantes doivent tre suivies pour modifier les param tres de fonction pour le vide et ou la soudure Appuyez sur la touche SELECTION FONCTION pour s lectionner la fonction requise Le t moin lumineux de la fonction s allume quand la fonction est s lectionn e Appuyez sur la touche VACUUM STOP ou STOP pour augmenter ou diminuer les param tres de la fonction Le param tre commence changer apr s 0 5 seconde Apr s changement de la des param tre s la machine doit parcourir une fois le cycle voir page pr c dente pour enregistrer les param tres Fonction de vide Le param tre de fonction de vide peut tre augment ou diminu la se
3. cycles par 100 Nombre de cycles De conditionnement Affichage cran Version 04 01 JUM PAN FR 1 La machine est teinte Appuyer sur le s lecteur et le programme de conditionnement en m me temps et appuyer sur le bouton marche arr t 3 Laisser les touches appuy es pendant 5 sec D abord apparaisse les codes de d marrage puis apr s 5 sec appara t le logo co au niveau de l cran 4 Rel cher les touches et apparait alors le nombre d heure d utilisation de la machine par unite de 10 le nombre de cycles effectu s par unit de 100 et finalement le nombre de fois que le programme de conditionnement a t utilise Les trios indications apparaissent chacune pendant 2 sec l cran 5 Apr s le programme revient automatiquement en mode op rationnel Les valeurs ne peuvent pas tre effac e Apr s avoir atteint 99 elles reviennent 0 et recommence compter 12
4. favorisant l absorption et le filtrage de moisissures et de contaminants par l huile La temp rature lev e fait vaporer les moisissures dans la pompe minimisant ainsi les risques de corrosion Le programme dure 15 minutes est recommand de l activer au moins une fois par semaine Allumez la machine appuyez sur la touche programme de conditionnement et refermez le couvercle Le programme est activ automatiquement Durant le programme des lignes anim es apparaissent l cran du grand afficheur Le programme peut tre interrompu tout moment avec la touche STOP Pour un entretien correct il est n anmoins primordial que le programme complete son cycle de 15 minutes II est donc recommand de n interrompre le cycle qu en cas d urgence est galement recommand d activer le programme avant la premi re utilisation de la machine apr s une dur e prolong e de non utilisation et en particulier avant toute vidange d huile Version 04 01 JUM PAN FR 7 MODE D ENTRETIEN FONCTION COMPTEUR D HEURES D ENTRETIEN La fonction compteur d heures d entretien est utilis e pour programmer des intervalles de temps par p riodes de 10 heures entre les op rations r guli res d entretien de la machine et ou de la pompe Apr s un intervalle de temps programm le panneau de commande active le signal OIL qui signifie que l intervalle vient d expirer et que l entretien peut tre effectu Le signal dispara
5. t apr s 3 secondes et la machine peut tre utilis e Le signal continuera cependant appara tre chaque mise en marche de la machine Notez que la fonction ne compte que les heures pendant lesquelles la pompe fonctionne donc uniquement le nombre de cycles Le r glage d origine de la fonction est OFF ACTIVATION DE LA FONCTION COMPTEUR D HEURES D ENTRETIEN 1 La machine est teinte 2 Appuyez sur les touches VACUUM STOP STOP et SELECTION et allumez la machine tout en maintenant ces touches enfonc es 3 Continuez appuyer sur ces touches pendant au moins 2 secondes jusqu ce que 6 0 apparaisse l cran Rel chez les touches apr s apparition de 6 o qui correspond au num ro du programme compteur d heures d entretien 4 Appuyez sur la touche VACUUM STOP pour activer le programme Le signal 6 appara t maintenant l cran de l afficheur Ceci indique que le programme est activ Pour d sactiver appuyez Activex fonction sur la touche STOP 5 Pour enregistrer l activation fermez le couvercle REGLAGE DE LA FONCTION COMPTEUR D HEURES D ENTRETIEN Quand la fonction est activ e les heures d entretien peuvent tre configur es comme suit 1 La machine est allum e Appuyez sur la touche SELECTION et maintenez la enfonc e pendant au moins 5 secondes Apr s 5 secondes les heures coul es par p riode de 10 Activez mode program heures a
6. 06 2005 Mod GA 80P Production code JUMBO PLUS amond The catering program 06 2005 Mod R Production code 242552052 E o Ramond T he catering program CONTENU DE MANUEL CONTENU VERSION DU PANNEAU DE COMMANDE R PARTITION DU PANNEAU DE COMMANDE UTILISATION DU PANNEAU DE COMMANDE CODES DE DEMARRAGE PROGRAMME DE CONDITIONNEMENT DE POMPE FONCTION COMPTEUR D HEURES D ENTRETIEN FONCTION DE DETECTION DE SERVICE FONCTION DE REGLAGES D ORIGINE CODES D ERREUR FONCTION DE VIDE EXTERIEUR COMPTEUR D UTILISATION Version 04 01 JUM PAN FR PANNEAU DE COMMANDE SERIE JUMBO VERSION DU PANNEAU DE COMMANDE Commande num rique de limitation dans le temps La commande num rique comporte un programme de fonctions permettant de configurer diff rents param tres de fonction par cycle pour permettre l emballage de diff rents produits Un cycle de programme est le programme complet de fonctions configur es vide et soudure que la machine applique pour emballer un produit Le panneau de commande se caract rise d origine par un programme de conditionnement automatique pour l entretien r gulier de la pompe et par deux touches d ARRET pour l interruption soit du cycle complet soit de la fonction en cours Il propose galement un certain nombre de programmes d entretien int gr s Contactez le vendeur ou Henkelman BV pour plus d informations sur ces fonctions Les param
7. atiquement les param tres et r glages d origine Activez le mode de fonction REGLAGES ORIGINE 4 CODES D ERREUR 1 D sactivation du micro interrupteur durant le d roulement d un cycle Par exemple quand il y a une fuite dans le syst me Version 04 01 JUM PAN FR 10 PANNEAU DE COMMANDE SERIE JUMBO OPTION SPEGIALE FONGTION DE VIDE EXTERIEUR La fonction de vide ext rieur est utilis e pour faire le vide dans des caisses d aliments sp ciales Cette fonction est accompagn e d un adaptateur sp cial a connecter l ouverture de vide de la machine et l ouverture d aspiration de la caisse d aliments La fonction doit tre activ e et param tr e depuis le panneau de commande Voir les proc dures d utilisation dans le manuel de l utilisateur Pour les proc dures de param trage et d activation voir ci dessous ACTIVATION DE LA FONCTION DE VIDE EXTERIEUR 1 La machine est teinte 2 Appuyez sur les touches VACUUM STOP STOP et SELECTION et allumez la machine tout en maintenant ces touches enfonc es 3 Continuez appuyer sur ces touches pendant au moins 2 secondes jusqu ce que apparaisse l cran Rel chez les touches apres apparition de 6 o qui correspond au num ro du programme compteur d heures d entretien Activez mode act programme entretien 4 Appuyez deux fois sur la touche SELECTION pour que 8 o apparaisse l cran num ro de l option de vide ext ri
8. conde pr s maximum de 99 secondes et minimum de 2 secondes Si la touche VACUUM STOP ou STOP est maintenue enfonc e pendant que le param tre de la fonction de vide est modifi les 5 premi res secondes augmenteront ou diminueront chaque seconde Des intervalles de 10 secondes appara tront alors l cran de l afficheur Si la touche est rel ch e les r glages pourront de nouveau tre effectu s la seconde pres Fonction de soudure Le r glage de la fonction de soudure peut tre ou diminu avec un maximum 6 secondes et un minimum de 0 5 seconde Si la touche VACUUM STOP ou STOP est maintenue enfonc e pendant que le param tre de la fonction de vide est modifi les 5 premiers dixiemes de seconde augmenteront ou diminueront chaque dixi me de seconde Des intervalles de 1 seconde appara tront alors l cran de l afficheur Si la touche est rel ch e les r glages pourront de nouveau tre effectues au dixieme de seconde pr s Version 04 01 JUM PAN FR 5 CODES DE DEMARRAGE CONFIGURATION MACHINE Compteur heures Indicateur Vide ext rieur Code affich d entretien entretien additionnel 00 02 08 06 10 14 Version 04 01 JUM PAN FR MODE D ENTRETIEN PROGRAMME DE CONDITIONNEMENT DE Le programme de conditionnement assure un rin age approfondi de la pompe Pendant le d roulement du programme la pompe et l huile atteignent la temp rature d utilisation
9. eur Activez la fonction 5 Appuyez sur la touche VACUUM STOP pour activer le programme Le signal 7 I appara t maintenant l cran de l afficheur Ceci indique que le programme est activ Pour d sactiver appuyez sur la touche STOP 6 Pour enregistrer l activation fermez le couvercle Activez la fonction UTILISATION DE LA FONCTION DE VIDE EXTERIEUR La fonction VIDE EXTERIEUR peut tre s lectionn e en mode d utilisation par activation de la touche C appara t l cran de l afficheur appara t l cran de l afficheur vide ext rieur PROGRAMME CONDITIONNEMENT Appuyez sur la touche SELECTION Le vide ext rieur est pr sent pr t l emploi Voir les instructions dans le manuel d utilisateur Pour activer la fonction appuyer sur la pompe focntionnera pendant 15 min maximum Pour arr ter la fonction appuyer sur A la pompe s arr te Version 04 01 JUM PAN FR 11 MODE D ENTRETIEN FONCTION COMPTEUR D HEURES POUR ENTRETIEN La fonction compteur d heures enregistre l utilisation de la machine et certaines fonctions pour une solide r f rence sur la mani re dont la machine est utilis e Le nombre total d heure d utilisation de la pompe le nombre total de cycle effectu s par la machine ainsi que le nombre de fois que le cycle de conditionnement de la pompe a t utilis ACTIVATION DU COMPTEUR D HEURES Utilisation de la machine par 10 heures Nombre de
10. mme Le cycle reprend imm diatement avec la fonction suivante Fonction g n rale Augmentation du param tre de la fonction s lectionn e 6 Touche STOP Fonction durant le cycle Met fin au cycle du programme Le cycle passe imm diatement la fonction a ration Fonction g n rale Diminution du param tre de la fonction s lectionn e 7 Vacuometre Affiche la pression dans la cloche 8 Commutateur MARCHE ARRET Le commutateur MARCHE ARRET permet d allumer et d teindre la machine avant et apr s son utilisation Le commutateur permet d allumer toutes les unites de la machine Attention le commutateur ne permet pas d enlever toute la tension de la machine UTILISATION DU PANNEAU DE COMMANDE Quand la machine est allum e celle ci est pr te l emploi des l affichage des deux codes d utilisation Description du cycle de programme pour la commande num rique de limitation dans le temps 1 Les fonctions vide et soudure sont configur es avec les param tres corrects voir page 13 pour les r glages 2 Fermez le couvercle 3 Fonction de vide La machine fait le vide dans la cloche Le t moin lumineux devant VACUUM s allume Message valeur de temps descendante par seconde partir de la valeur configur e max 99 secondes Le vacuom tre commence augmenter vers la gauche 4 Fonction de soudure Quand la fonction de vide est termin e la fonction de soudure commence souder le s sachet s sous vide
11. pparaissent pendant trois secondes suivies des heures d entretien configur es le param tre standard est 12 ce qui correspond 120 heures 2 Appuyez sur la touche VACUUM STOP ou STOP pour augmenter ou diminuer le param tre configur par riode de 10 heures Modifiez le param tre 3 Pour enregistrer le param tre appuyez une fois de plus sur la touche SELECTION I Enregistrez le param tre Version 04 01 JUM PAN FR 8 MODE D ENTRETIEN FONCTION DE DETEGTION DE SERVICE GATE TEST La fonction de d tection de fonctionnement permet de d tecter si certains composants s lectionn s seront activ s ou non durant l utilisation Cette fonction est particuli rement pratique quand la machine pr sente un d faut et que le technicien ne sait pas o se situe la cause du probl me ACTIVATION ET UTILISATION DE LA FONCTION DE DETECTION DE FONCTIONNEMENT 1 La machine est teinte 2 Appuyez simultan ment sur les touches VACUUM STOP et STOP VACUUM Activez le composant de s lection STOP et mettez la machine en marche avec le commutateur de MARCHE ARRET tout en appuyant sur les touches Maintenez les touches enfonc es pendant au moins 5 secondes Les codes de d marrage apparaissent l cran du grand afficheur suivis apr s 5 secondes du message 1 0 1 o signifie que le composant 1 est teint OFF 4 Appuyez sur la touche VACUUM STOP pour activer le
12. tres de toutes les fonctions actives peuvent faire l objet d un r glage limit dans le temps La fonction peut tre configur e la seconde pr s avec un maximum de 99 secondes La fonction de soudure peut tre r gl e au dixi me de seconde pr s avec un maximum de 6 secondes ORGANISATION DU PANNEAU DE COMMANDE IV L 2 SH VACUUM 0 a NN f 3 VACUUM 3 S ca He SEAL 4 1 Message Affiche l tat de la fonction en cours pendant le d roulement du cycle de programme ou la valeur configur e de la fonction s lectionn e quand la machine ne fonctionne pas 2 Touche SELECTION FONCTION Permet de s lectionner une fonction vide ou soudure pour visualiser ou changer des param tres de fonction Cette fonction est s lectionn e quand le t moin lumineux devant la description de fonction sous l afficheur est allum 3 Touche PROGRAMME DE CONDITIONNEMENT Permet de lancer le programme de conditionnement pour la pompe dur e 15 minutes Pour des instructions sur le programme voir page 15 4 T moins lumineux de FONCTION Quand le t moin lumineux d une fonction est allum soit la fonction en question est active durant le d roulement du programme soit la fonction en question est s lectionn e pour tre visualis e ou modifi e Version 04 01 JUM PAN FR 3 5 Touche VACUUM STOP Fonction durant le cycle Interruption de la fonction active durant le d roulement du progra
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