SPEC SERIES® : STM CONGÉLATEUR / REFRIGÉRATEUR
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1. FDD x 32 1 8 __ 7 18 FT2 32 1 8 AHA Taas AHR 7 18 AT ATD AR2 28 gt HT lt 32 1 8 gt O gt gt JBE d z o O O O IISL 32 1 8 32 1 8 32 1 8 IIHY X 1 8 IIFC STT EDT LSM OA1 CD X 1 8 X 1 8 T3 TD TI TDS Sen Joes SP osans w D FDD xX32 18 0 07 18 E LI LI __ lt 32 18 AHR 07 18 sss ATD ADO oam F O O x HSH Tous x HSP Taas oe x HDF __053 07 18 __ 5 Laag EE 15 OA1 x OA __ 051 09 18 D o X 1 8 082 _ _ SM _ BIT25 Heating __5 32 18 SE 32 18 ToN TOF ee 508851 _ LI AHA 32 18 __ 07 18 _ _ Ap O B _ Dt LI o D2 PSR Laag 20 TRUE SPEC SERIES STM WWW TRUEMFG COM ENTRETIEN amp NETTOYAGE NETTOYAGE DU SERPENTIN DU CONDENSEUR Lors de l utilisation d appareils lectriques il convient de respecter des mesures de s curit de base y compris D brancher l alimentation lectrique OUTILS REQUIS e Tournevis Phillips _ R servoir dar ou de CO2 dure Aspirateur e Cl ajustable ATTENTION Avant2. s adapte une prise murale standard trois p les pour minimiser les risques 5 4 14 14 14 14 14 14 12 12 12 10 10 de chocs lectriques provenant de cet appareil Faire v rifier la prise murale et 6 4 14 4 l4 l4 l4 12 12 12 10 10 10 le circuit par un lectricien qualifi pour s assurer que la prise est correctement 7 4 14 14 14 14 12 12 12 10 10 10 8 sasa Ajac i 8 4 14 14 14 12 12 12 10 10 10 8 8 mise terre Si la prise est prise standard deux p les il vous appartient a gt o X g de la faire remplacer par une prise murale trois p les correctement mise 10 4 14 14 12 12 10 10 10 10 8 8 8 la terre Le r frig rateur doit toujours tre branch sur son propre circuit lec 2 4 l4 12 12 10 10 10 8 8 8 8 trique dont la tension nominale correspond celle de la plaque signal tique 14 4 14 12 0 10 10 8 8 8 6 6 6 Ceci produit les meilleurs r sultats et emp che aussi la surcharge des circuits de c blage du b timent pouvant causer incendie Ne jamais d brancher le 20 4 12 10 10 8 8 8 6 6 6 5 5 r frig rateur en tirant sur le c ble lectrique Toujours saisir fermement la prise 25 GE do G 4 SON MONO et la retirer directement du mur R parer ou remplacer imm diatement les 30 2 10 8 8 6 6 6 6 5 4 4 3 c bles d alimentation effiloch s ou ab m s Ne pas utiliser de c ble pr sentant e s S S SE des fissures ou traces d abrasion sur sa longueur ou l une de
3. 18 1 8 21 1 4 460 mm 540 mm Type Angle et URail Type Tringle plateaux universel 1 OO OO OO OO OO OO VO K ckzszsssszzlez Mesure critique pilastres avant Vue en plan Mesure critique c t c t arri re Installation des pilastres paroi lat rale du Installation des pilastres mod les deux et Installation des pilastres Paroi arri re du meuble meuble trois portes milieu de la paroi l arri re du mod les deux et trois portes meuble TRUE SPEC SERIES STM WWW TRUEMFG COM FONCTIONNEMENT DES PORTES CONFIGURATION DES PORTES Apr s installation l alignement des portes du meuble peut tre ajust Le gond sur la porte et le gond sur le meuble peuvent tre ajust s en cons quence TAPE Pour retirer la porte l ouvrir un angle de 90 par rapport au meuble et la soulever pour la sortir des gonds du meuble tout en faisant attention d viter l cran anti pluie Poser la porte dans un lieu s r TAPE 2 Retirer le cache plastique gris de la charni re situ e sur le meuble Voir Image 1 Utiliser un tournevis standard et d tacher le cache gris Ceci expose les trois vis cruciformes fixant la charni re au meuble Voir image 2 Desserrer ces trois vis sans les enlever Un l ger ajustement est possible de haut en bas et de c t TAPE 3 La charni re sur la porte du meuble peut galement tre ajust e Enlever le cache de la
4. TRUE MANUEL D INSTALLATION FOOD SERVICE EQUIPMENT INC SPEC SERIES STM F LICITATIONS Vous venez d acqu rir le r frig rateur professionnel le plus performant du march Vous pouvez compter sur des ann es d utilisation sans souci SOMMAIRE INFORMATIONS DE S CURIT Mesures de s curit 1 Mise au rebut raccordements lectriques et adaptateurs 2 INSTALLATION Propri t et d ballage 3 Consignes lectriques tableaux des calibres et distances de c bles __4 Positionnement et montage des pieds et des roulettes 5 Nivellement et scellage de l armoire au sol 6 MISE EN PLACE Accessoires standards 7 FONCTIONNEMENT D marrage 11 Commandes de temp rature lectroniques D roulement par tapes 12 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage du serpentin du condenseur 21 Informations de garantie 22 Entretien et nettoyage des quipements en inox 23 Entretien g n ral 24 GARANTIE Garantie 25 SIFM2F 2S MANUEL D INSTALLATION SPEC SERIES STM CONG LATEUR REFRIG RATEUR TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT INC ae gO 2001 East Terra Lane O Fallon Missouri 63366 4434 636 240 2400 FAX 636 272 2408 INT L FAX 636 272 7546 800 325 6152 Parts Department 800 424 TRUE Parts Department FAX 636 272 9471 Web www truemfg com 975529 e LM e 6 15 TRUE AVIS AUX CLIENTS La perte ou l alt ration des denr es contenues dans votre r frig rateur cong la
5. Pour une installation correcte des clips d tag re veuillez lire les instructions suivantes TAPE Ins rez la partie sup rieure du clip dans le trou correspondant Poussez vers le haut la partie inf rieure du clip Voir l image 1 TAPE 2 La partie inf rieure du clip entrera difficilement dans son emplace ment l voudra faudra peut tre comprimer ou tordre la partie inf rieure du clip pour la faire rentrer Voir les images 2 et 3 TAPE 3 Apr s l installation le clip s ajustera parfaitement au montant d tag re Le clip d tag re ne doit pas tre l che ni capable de sortir du montant d tag re CONSEILS D INSTALLATION DES TAG RES Posez tous les clips avant d installer les tag res 2 Commencez par Installer les tag res du bas puis progressez vers le haut 3 Toujours placer l arri re de l tag re sur les clips arri re avant la poser sur les clips l avant TRUE SPEC SERIES STM Kit type n 3 Rail plateaux universel WWW TRUEMFG COM CONFIGURATION PILASTRES Chaque mod le Specification Series SIR STA et STG de TRUE offre deux configurations de pilastres Chaque configuration d pend de la pr f rence de l utilisateur final Les appareils portes multiples ont deux configurations pour chaque section Voir image 7 PROC DURES D INSTALLATION PILASTRES Ins rer les vis filets interrompus dans les trous filet s le long de la
6. Rail plateaux type tringles Kit type n 3 Rail plateau universel Kit type n 4 Montants d tag res clips d tag res OUTILS N CESSAIRES e standard plat e Halet en caoutchouc plastique e M tre ruban PROC DURES D INSTALLATION TAG RES M TALLIQUES Les tag res m talliques sont livr es avec des clips d tag res image Ins rer correctement les clips la hauteur souhait e ne pas oublier que tous les clips doivent tre install s la m me hauteur pour que l tag re soit de niveau Une fois les tag res install es ins rer des vis de serrage dans les trous filet s restants Ces vis sont fournies dans l appareil _ Ee gt s 6 Iz cl _ SS _ O Le m S e Clip de D Fixation s S el SE ANS SN tag re Ee g SNL N RS K x gt tag re 5 X che Clip Q tag re SS O Q Kit type n 4 Montants d tag re clips d tag res MISE EN GARDE Ne pas utiliser de pinces ou d outils de sertissage lors de l installation des clips d tag re Toute modification des clips peut provoquer l instabilit des tag res INSTALLATION DES TAG RES
7. marche et l arr t simultan ment selon les temp ratures du point de consigne et diff rentielle a Le point de consigne est la temp rature pr programm e r glable qui arr te le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur Ce n est pas la temp rature programm e du meuble b La temp rature diff rentielle est la temp rature pr programm e non r glable ajout e la temp rature du point de consigne qui remettra en marche le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur Le r gulateur LAE est con u pour lire et afficher la temp rature d un meuble appareil et non la temp rature d un produit Cette temp rature du meuble peut refl ter le cycle de r frig ration du point de consigne et dea temp rature diff rentielle Lors de l utilisation de l appareil la v rification de la temp rature des produits donne la temp rature la plus pr cise Exemple Si le point de consigne est 9 F 23 C et la temp rature diff rentielle est 10 F 5 C Point de consigne 9 F 10 Temp rature diff rentielle 1 F Ou Point de consigne 23 C 5 Temp rature diff rentielle 18 C Le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur se mettront l arr t 9 F 23 C et se remettront en marche l F 18 C 4 La commande LAE peut tre pr programm e de mani re d clencher le d givrage des heures du jour des intervalles sp cifiques ce sta
8. rature e La commande de temp rature lectronique est situ e l arri re de l appareil ou derri re la grille d acc s e La commande de temp rature LAE est situ e l avant du cabinet plan de travail ou derri re la grille La commande de temp rature m canique est situ e l int rieur de l appareil Consultez le site Web pour obtenir les r glages le d roulement par tapes et des informations suppl mentaires C De trop fr quents r glages de temp rature peuvent conduire des probl mes de fonctionnement Si vous devez remplacez le thermostat assurez vous d en commander aupr s d un fournisseur TRUE agr ou d un distributeur conseill TRUE D Une bonne circulation de lair dans l appareil est essentielle Veillez charger l appareil et caisser 5cm autour de la marchandise pour permettre l air de circuler L air r frig r du serpentin doit circuler vers le bas de la paroi arri re REMARQUE 5 le r frig rateur est d branch ou arr t attendez 5 minutes avant de le red marrer CONSEIL Avant de charger l appareil nous vous conseillons de le faire fonctionner vide pendant deux ou trois jours Cela vous permet de v rifier que le c blage et l installation lectrique sont bien effectu s et que le transport n a caus aucun d g t Rappelez vous que notre garantie d usine de couvre pas les pertes de produit TRUE R GULATEURS LECTRONIQUE DE TEMP RATURE S QU
9. 17 r glage touche moins ch 1 Ce M es E 2 C C UM 5 0 kooo COMMENT MODIFIER LE POINT DE CONSIGNE I peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI LE POINT DE CONSIGNE EST LA TEMP RATURE LAQUELLE LE COMPRESSEUR S ARR TE REMARQUE Attention prendre en compte que le point de consigne N EST PAS la temp rature instantan e dans l armoire COMMENT MODIFIER LE POINT DE CONSIGNE K TAPE Pour afficher la valeur de consigne presser et maintenir la touche info 1 J Voir image 1 dv T XO TAPE 2 Tout en pressant et maintenant la touche info BER appuyer sur la touche plus ou la touche moins pour modifier le point de consigne TAPE 3 Une fois que le point de consigne a t r gl correcte ins hie aC C JM xC ment rel cher la touche info Li J L afficheur indique la temp rature Voir l Image 2 TRUE Commande et 1 che Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins ch 1 Ce M Env AUEM Met uns Eoo oo COMMENT D CLENCHER UN D GIVRAGE MANUEL I peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI Un d givrage suppl mentaire unique peut tre n cessaire pour d barrasser le serpentin l vaporateur de toute accumula tion de givre glace COMMENT D CLENCHER UN D GIVRAGE MANUEL La m thode de d clenchement d un d givrage manuel e
10. 2 Lumi res int rieures Lumi res int rieures WWW TRUEMFG COM POUR DES CONSIGNES DE MAINTENANCE SUPPL MENTAIRES VISITEZ LE MEDIA CENTER AU WWW TRUEMFG COM 24 TRUE REFRIGERATION MADE IN ER INFORMATIONS DE GARANTIE TATS UNIS amp CANADA SEULEMENT SINCE 1945 CETTE GARANTIE S APPLIQUE UNIQUEMENT AUX UNIT S EXP DI ES PARTIR DES INSTALLATIONS DE FABRICATION DE TRUE APR S JUILLET 1 2014 LE PRODUIT DOIT ETRE ACHETE DANS LE PAYS OU LE SERVICE EST DEMANDE GARANTIE DE TROIS ANS PIECES ET MAIN D OEUVRE TRUE garantit l acheteur original de chaque nouvelle unit de r frig ration TRUE l armoire et toutes les parties de celle ci contre toute d fectuosit de mat riel ou de fabrication selon des conditions d utilisation normale et correcte et un service d entretien comme sp cifi par TRUE ainsi qu une installation correcte et un d marrage en conformit avec le paquet d instructions fournit avec chaque appareil TRUE L obligation de TRUE sous cette garantie est limit e une p riode de trois 3 ans compter de la date d installation d origine ou trente neuf 39 mois compter de la date d exp dition du fabricant TRUE selon la premi re ventualit Toute pi ce couverte sous cette garantie et qui est d termin e TRUE d avoir t d fectueuse dans les trois 3 ans depuis l installation initiale ou trente neuf 39 mois compter de la date d exp dition du fabricant selon la
11. By ADM NEO TAPE 4 En rel chant nouveau le bouton info Gi 13 gt apparat tra Maintenez enfonc le bouton infoLi pour afficher la temp rature de la sonde T3 Si la sonde T3 n est pas activ e t3 n appara tra pas dans l afficheur CODES D AFFICHAGE DISPLAY D dEr D givrage en cours hi Alarme haute temp rature l int rieure oft Instrument stand by La Alarme basse temp rature l int rieure do Alarme porte ouverte Temp rature instantan e sonde 1 Ed D faut sondeT2 I d Temperature instantan e sonde 2 Ei D faut sondeT3 3 Temperature instantan e sonde 3 Eh Temp rature maximum enregistr e par la sonde 1 um Minutes de l horloge en temps r el Elo Temp rature minimum enregistr e par la sonde 1 L hr Heures de l horloge en temps r el Blocage du clavier TRUE Pour chaque mod le version du r gulateur LAE TOUS les param tres dont la formule est indiqu e doivent tre convertis pour les applications en unit s Celsius SAUF LE MOD LE BR1 EXEMPLE Si le SPL actuel est r gl sur 20 degr s F Param trage du r gulateur LAE pour les unit s Celsius BIT25 la formule est X 32 1 8 20 32 1 8 6 7 Celsius 32 1 8 SEH Taas Sp Taas CH CT2 CSD DEM DT x DH x DH _ DH DLI EES DY DPD DRN _
12. charni re situ e sur la porte Tirer sur le cache tout droit pour le sortir de la porte Voir image 3 Ceci expose les trois vis cruciformes fixant la charni re la porte Desserrer ces trois vis sans les enlever La charni re peut tre boug e de c t et de haut en bas Voir image 4 REMARQUE Lors du serrage des charni res sur le meuble et la porte ne pas appliquer de pression sur les vis cruciformes Les fixer avec soin sans appliquer des pressions extr mes TAPE 4 Pour ajuster le loquet de la serrure retirer deux vis cruciformes et le loquet peut tre mis de c t jusqu sa remise en place plus tard Voir image 5 La base de la serrure qui attache le loquet peut tre ajust e tout simplement en desserrant les deux vis cruciformes mais sans les enlever La base de la serrure peut alors bouger sur le c t pour tre ajust e Voir Image 6 Une fois l ajustement achev serrer la base de la serrure et remettre le loquet en place TRUE FONCTIONNEMENT D MARRAGE A B Le compresseur est pr t fonctionner Branchez le r frig rateur Les commandes de temp rature sont r gl s en usine pour donner une r frig rateurs ou cong lateurs temp rature approximative de 6 C une temp rature d environ 23 C Laissez l appareil tourner pendant quelques heures pur qu il soit compl tement froid avant de faire d autres r glages de temp rature Emplacement et r glages des commandes de temp
13. de solvants n est pas recommand e sur les parties en plastique Il suffit d employer du savon et de l eau ti de 23 8 PROC DURES POUR PR SERVER DE LA ROUILLE UTILISER LES BONS OUTILS DE NETTOYAGE Utilisez des outils non abrasifs pour nettoyer vos meubles Inox Les surfaces planes ne seront pas agress es par des chiffons doux et des pads de nettoyage en plastique La proc dure 2 vous indiquera comment trouver le sens de polissage NETTOYER DANS LE SENS DU POLISSAGE Le polissage ou lt grain gt est visible sur certains Inox Toujours frotter parall lement aux lignes visibles sur la surface de votre meuble Utilisez un pad plastique ou un chiffon doux quand vous ne voyez pas le grain UTILISEZ DES ALCALINS DES ALCALINS CHLOR S DES NETTOYANTS SANS CHLORURE Quand de nombreux nettoyants traditionnels sont charg s de chlorures les produits industriels proposent un grand nombre de nettoyants sans chlorure Si vous n tes pas sure de votre produit demander conseil votre revendeur S il vous informe que votre nettoyant contient des chlorures demandez un nettoyant appropri vitez tous nettoyants base de poudres fossilis es elles peuvent attaquer l inox causant piquage et rouille TRAITEMENT DE L EAU Afin de r duire les d p ts adoucissez votre eau L installation de filtres sur votre r seau d eau peut r duire la pr sence d l ments corrosifs Une eau trait e est toujours avantage pour
14. des vis Grille lamelles en position verticale Condenseur nettoyage TRUE SPEC SERIES STM INFORMATIONS DE GARANTIE Les condenseurs accumulent de la poussi re et n cessitent u n nettoyage tous les 30 jours Un condenseur sale entra ne des pannes de condensation une perte de produit une chute des ventes qui n est pas couvert par la garantie Si vous faites en sorte que le condenseur reste propre vous r duirez vos d penses de r vision et ferez baisser votre facture d lectricit Le condenseur n cessite des nettoyages r guliers tous les 30 jours ou d s que cela est n cessaire et puls dans le condenseur en permanence tout comme la poussi re les peluches la graisse etc Un condenseur sale peut provoquer L ANNULATION DE LA GARANTIE des pi ces ainsi que des pannes de condenseur des pertes de produit et une chute des ventes Un nettoyage appropri implique doter la poussi re du condenseur En utilisant une brosse douce ou en aspirant l aide d un aspirateur ou en utilisant du CO2 du nitrog ne ou de l air pressuris Si vous ne parvenez pas ter la poussi re correctement veuillez appeler votre entreprise de r frig ration Sur la plupart des appareils le condenseur est accessible l arri re Vous devez tez la grille du bac pour y avoir acc s Le condenseur ressemble un groupe d ailettes verticales Vous devez pouvoir voir travers le condenseur pour que l app
15. info Li J et la touche stand by simultan ment lt ScL gt va apparat tre Noir lilmage i REMARQUE Selon la version du contr le l un des trois param tres se affiche SCT la SPL image o image 1 TAPE 2 Presser la touche plus La M jusqu ce que lt gt apparaisse Voir l Image 2 TAPE 3 Presser et maintenir la touche info i pour voir le paramere Intervalle de d givrage Voir l Image 3 TAPE 4 Tout en pressant et maintenant la touche info BER presser la touche plus Ce M ou moins pour modifier les intervalles de d givrage plus le nombre est lev moins le d givrage IF sera fr quent fest MET 00 umaj d 0 TAPE 5 Une fois l intervalle de d givrage modifi rel cher la touche Info TAPE 6 Attendre 30 secondes pour que l afficheur indique la temp ra ture Voir l Image 4 iC dE y ADM 5 0 TRUE L on Commande et 1 che Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins ch 1 Ce M Env Y XX uns COMMENT MODIFIER L AFFICHAGE PARTIR DE DE FAHRENHEIT CELSIUS I peut tre n cessaire de d bloquer la commande Celui ci ne peut tre modifi qu avec la version de la commande LAE du mod le BRI POURQUOI Modifier l affichage favorise l application client COMMENT MODIFIER L AFFICHAGE DE FAHRENHEIT CELSIUS TAPE Pour modifier l affichage mainte
16. l armoire sont n cessairement tr s faibles Faites attention en fermant les e Ne laissez pas les enfants grimper sur les tag res du N SE SP portes quand des enfants se trouvent proximit r frig rateur se tenir debout dessus ou sy accrocher lls pourraient endommager le r frig rateur et se blesser D branchez le r frig rateur avant de le nettoyer ou d effectuer gri vement des r parations He touchez pas les surfaces froides dans le compartiment du R gler les commandes de temp rature ne coupe pas r frig rateur avec les mains humides ou mouill es La peau l alimentation lectrique eut coller ces surfaces extr mement froides REMARQUE est fortement conseill de faire effectuer l entretien par un technicien qualifi TRUE RISQUE DE COINCEMENT POUR LES ENFANTS MISE AU REBUT AD QUATE DU R FRIG RATEUR Les r frig rateurs mis au rebut ou abandonn s restent dangereux m me s ils ne sont mis l lt que pendant quelques jours gt En cas de mise au rebut de votre ancien r frig rateur suivre les instructions ci dessous pour viter les accidents AVANT DE METTRE AU REBUT VOTRE ANCIEN R FRIG RATEUR OU CONG LATEUR Enlevez les portes e Laissez les tag res en place pour viter que les enfants puissent facilement grimper l int rieur MISE AU REBUT DE L APPAREIL Pour le recyclage de l appareil assurez vous que les frisorig nes sont
17. le nettoyage Consulter un sp cialiste du traitement de l eau si vous n tes pas certain de la qualit de votre eau MAINTENIR LA PROPRET DE VOS MEUBLES DE CUISINE Utilisez des nettoyants recommand s alcalin alcalin amp chlore ou non chlor vitez les nettoyages trop fr quents pour ne pas cr er une pellicule de d p ts Quand vous faites bouillir de l eau dans un quipement en inox la plus simple cause de dommage est la pr sence de chlorures dans l eau Faire chauffer nettoyant contenant des chlorures produira les m mes effets LE Apr s avoir utilis un produit contenant des chlorures veuillez rincer et s cher Imm diatement les surfaces nettoy es l est pr f rable de nettoyer tout de suite tous nettoyants eaux Si possible s chez l inox avec un air sec l oxyg ne aide maintenir le film passif qui prot ge l Inox L ACIDE CHLORHYDRIQUE NE DOIT JAMAIS TRE UTILIS POUR NETTOYER DE R GULI REMENT FAITES REPOLIR ET PASSIVER VOS INOX TRUE SPEC SERIES STM ENTRETIEN G N RAL REMPLACEMENT DES AMPOULES LUMI RES INT RIEURES ATTENTION D branchez le bac avant de remplacerles ampoules Faites attention en tant les tubes Veuillez prendre connaissances des arr t s locaux en mati re de rejet d ampoules usag es Ces ampoules doivent tre plac es de mani re appropri e et s re D vissez simplement l ampoule voir illustrations amp
18. paroi Int rieure du meuble Glisser les pilastres en position derri re les vis filets interrompus Laisser toutes les vis desserr es pour ajuster lors de l installation des rails plateaux Il est essentiel de mesurer entre le centre du trou carr sur le pilastre avant et le trou central du pilastre arri re Cette mesure doit tre 24 5 8 voir image 8 R p ter la proc dure sur le c t oppos du meuble pour les mod les une porte V rifier que la mesure 24 5 8 est la m me dans les pilastres centraux sur les appareils 2 et 3 portes Enfoncer les rails plateaux dans les pilastres l aide d un maillet en caoutchouc Les tag res corni res et tiges utilisent une distance de 46 0 cm 18 1 8 po entre les pilastres Les glissi res de clayettes universelles ont une distance de 54 0 21 1 4 po entre les pilastres Image 9 Apr s avoir Install les pilastres les glissi res de clayette universelle les clayettes corni re et les clayettes tiges glissent dans les pilastres Images 2 page 16 Pour le d montage ou le remplacement des glissi res de clayettes il est possible d utiliser un maillet en caoutchouc pour enlever les diff rentes glissi res de clayettes Taper doucement sur le dessous de la glissi re de clayette pour la d loger du pilastre TRUE SPEC SERIES STM WWW TRUEMFG COM EXEMPLES DE CONFIGURATIONS POSSIBLES DE GLISSI RES DE PLATEAUX OU DE CLAYETTES Kit n 4
19. ses extr mit s 45 O 8 6 6 6 5 4 4 3 3 2 Faire attention de ne pas faire rouler le r frig rateur sur le c ble ou de l abimer 20 amp en l loignant du mur INSTALLATION ELECTRIQUE ET 230 Volt Distance en pied de la centrale de charge INFORMATIONS SUR LA SECURITE Amp res 20 30 40 50 60 70 80 90 100120 140 160 5 4 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 Si le cordon lectrique est endommag le remplacer par un S S g S 4 f f H S cordon o un ensemble sp cial obtenu aupr s du fabricant 8 I4 4 4 4 4 4 4 4 4 12 2 n de son agent de maintenance 9 4 14 14 14 14 14 14 14 12 12 12 10 e Remplacer les ampoules uniquement par des ampoules 10 1 e Pe Je jas MZ IZ TO 10 geg 12 4 14 14 14 14 14 12 12 12 10 10 10 identiques 14 4 14 14 14 14 12 12 12 10 10 10 8 L appareil est test conform ment aux classifications de climat S gt S 7 x 5 et pour la temp rature et l humidit relative 20 4 14 14 12 10 10 10 10 10 8 8 8 MISE GARDE Ne pas utiliser des appareils lectriques 25 4 14 12 12 10 10 10 10 8 8 6 6 30 4 2 2 IIO 10 10 8 8 8 6 6 6 NACRE des de stockage pour aliments des appar 35 3 eils moins qu ils ne soient d un type recommand par le fabricant 40 412 10 10 8 8 8 6 6 6 5 5 50 2 IO IO 8 6 6 6 6 6 5 4 4 CONSIGNES ELECTRIQUES 20 D ju 8 3 zt 70 IO 8 6 6 6 5 5 4 4 2 2 EECH de raccorder v
20. ENCE G N RALE DE FONCTIONNEMENT DU R GULATEUR DE TEMP RATURE LECTRONIQUE LAE tl air fourni air de retour thermostat Mod les STA STG STM STR t2 serpentin conduite en cuivre d givrage F t3 de retour air fourni afficheur D 1 0205 2 b Zeta La sonde 13 n est pas install e et activ e dans toutes les applications lorsque t3 n est pas install e et ou activ e la sonde d affichage est tl S QUENCE G N RALE DE FONCTIONNEMENT DE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE Le meuble est branch a afficheur sallumera Les clarages int rieurs sallumeront sur les mod les porte vitr e seulement Les clairages des mod les porte pleine sont command s par Interrupteur de porte 2 Apr s la temporisation pr programm e de 3 minutes de la commande LAE sur les cong lateurs seulement le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur se mettront en marche si la commande demande un refroidissement a La commande ou ventilateurs de condenseur peut tre pr programm e en usine de mani re ce qu au d but de chaque cycle de compression du cycle de condensation pendant le cycle de d givrage le s ventilateur s du condenseur change nt de direction pendant 30 secondes pour chasser les toutes poussi res du serpentin du condenseur 3 La commande LAE mettra le compresseur en marche mais pourra galement mettre le s ventilateur s de l vaporateur
21. FRIGERATION LA GARANTIE N EST PAS TRANSF RABLE Cette garantie n est pas transf rable et s applique uniquement en faveur de acheteur utilisateur initial auquel l unit est livr e TOUTE CESSATION OU TRANSFERT ANNULERONT LES GARANTIES FAITES ET ANNULERONT TOUTE GARANTIE EXPRIM E OU IMPLICITE Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE QUALIT DE MARCHANDE O D ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER L USAGE ABUSIF TRUE DECLINE TOUTE RESPONSABILITE A L EGARD DES PIECES O LA MAIN D OEUVRE 5 COMPOSANTS DEFECTUEUX O D AUTRES DOMMAGES CAUSES PAR L USURE O L INSTALLATION IMPROPRE O PAR LE DEFAUT DE NETTOYAGE ET OU DE MAINTIENT du produit comme indiqu dans le paquet de la GARANTIE fourni avec l appareil LE D PLACEMENT DE L UNIT R PARER TRUE n est pas responsable des frais de d placement quelconques de l unit de son endroit de fonctionnement sur les lieux du client lors des r parations effectu es sous garantie USAGE R SIDENTIEL TRUE n assume aucune responsabilit pour les pi ces et la main d oeuvre D FECTUEUSES OU D AUTRES DOMMAGES CAUS S PAR L USURE OU L INSTALLATION IMPROPRE dans des applications non commerciales ou r sidentielles MODIFICATION NEGLIGENCE ABUS USURE IMPROPRE ACCIDENT DOMMAGES LORS DU TRANSPORT O L INSTALLATION INCENDIE INNONDATION ACTES DE DIEU TRUE n est pas responsable pour la r paration ou le remplacement des pi ces qui sont d termin es par TRUE d avoir t soumis apr s la date de fabricati
22. NNECTEURADAPTATEUR cause des ventuels risques pour la s curit sous certaines circon stances nous d conseillons fortement l utilisation d un connecteur adaptateurnous vous conseillons fortement de ne pas utiliser d adaptateur La source lectrique qui alimente l armoire compris les adaptateurs doit avoir une puissance suffisante et tre mise la terre correcte ment Seuls des adaptateurs homologu s UL doivent tre utilis s UTILISATION EN AM RIQUE DU NORD SEULEMENT Connecteurs NEMA TRUE utilise ce type de connecteurs Si votre prise ne convient pas en faire installer une adapt e par un lectricien certifi REMARQUE La configuration des connecteurs varie en fonction des tensions et des pays 115 60 1 115 208 230 1 115 60 1 NEMA 5 15R NEMA 14 20R NEMA 5 20R 208 230 60 1 NEMA 6 15R 2 PROPRI T Afin de vous assurer que votre r frig rateur fonctionne correcte ment d s le premier jour il doit tre Install correctement Nous vous conseillons fortement de faire Installer votre appareil TRUE par des professionnels de la r frig ration Le co t d une Installation profes sionnelle est de l argent bien plac Avant de proc der l installation de votre r frig rateur TRUE v rifier qu il n a subi aucun d g t pendant le transport Si vous constatez des d g ts faites Imm diatement une r clamation aupr s du transporteur TRUE n est pas responsable des d g ts qui se sont produits pen
23. Risque de feu ou d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable Les r parations doivent tre effectu es seulement par un technicien qualifi Ne pas la tubulure de frigorig ne e ATTENTION Risque de feu ou d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable Consulter le manuel de r parations ou le manuel utilisateur avant de tenter d intervenir sur cet appareil Toutes les mesures de s curit doivent tre respect es e ATTENTION Risque de feu ou d explosion Mettre au rebut conform ment aux r glements f d raux ou locaux Le frigorig ne utilis est inflammable e ATTENTION Risque de feu ou d explosion en cas de perforation de la tubulure de frigorig ne suivre soigneusement les consignes de manutention Le frigorig ne utilis est inflammable e ATTENTION Eviter toute obstruction des ouvertures de ventilation dans la pi ce o l armoire est situ e ou sur l armoire elle m me MESURES DE S CURIT Lors de l utilisation d appareils lectriques il convient de respecter les e stockez ni utilisez de l essence ou un autre produit volatile mesures de s curit de base suivantes ou liquide inflammable proximit pr s de cet appareil ou d a tout autre appareil Ce r frig rateur doit tre correctement install et plac ee de de Die avant son e Halntenez les doigts des endroits o vous pourriez vous pincer les espaces entre les portes et entre les portes et
24. areil fonc tionne au maximum de sa capacit WWW TRUEMFG COM LE NETTOYAGE DU CONDENSEUR N EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE COMMENT NETTOYER LE CONDENSEUR D branchez l appareil 2 Otez la grille 3 Aspirez ou brossez la poussi re les peluches ou les d bris du serpentin ailettes du condensateur 4 Si vous constatez un cumul important de poussi re vous pouvez utiliser de l air sous pression pour nettoyer le condenseur VOUS DEVEZ FAIRE ATTENTION AFIN D VITER TOUTE BLESSURE IL EST CONSEILL DE SE PROT GER LES YEUX 5 Lorsque vous avez fini assurez vous de replacer la grille La grille prot ge le condenseur 6 Rebranchez l appareil Si vous avez des questions appelez le fabricant TRUE au 636 240 2400 ou 800 325 6152 et demandez le d partement mantenance Horaires des bureaux Fuseau horaire USA CST Lundi au jeudi de 7h00 19h00 Vendredi de 7h00 18h00 Samedi matin de 8h00 12h00 SCH TAN IN 1 amsa Condenseur 22 TRUE ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L INOX ATTENTION N utilisez pas de paille de fer de produits abrasifs ou base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable LES ENNEMIS DE L INOX a trois choses simples qui peuvent agresser linox permettrent l apparition de la corrosion Les rayures caus es par une brosse m tallique ou par des plots d acier sont
25. dant le transport D BALLAGE UTILS REQUIS Cl anglaise Doulile 1 2 boulon des roulettes Douile 3 4 boulons du socle e est recommand de proc der au d ballage de la mani re suivante Enlevez l emballage ext rieur carton papier bulles ou coins protecteurs en styromousse et plastique clair V rifiez qu il ny a aucun d g t Encore une fois fartes une r clamation imm diatement aupr s du transporteur si vous constatez des d g ts B Placez votre r frig rateur aussi pr s que possible de son emplacement final avant d enlever la plate forme en bois REMARQUE Les cl s pour les r frig rateurs portes verrouil lables se trouvent dans la pochette de garantie INSTALLATION SERRURE ET CL S Proc der comme suit pour verrouiller et d verrouiller l appareil A Ins rer la cl et tourner B Retirer la cl Ins rer la cl TRUE BRANCHEMENT ELECTRIQUE DES CONDUCTEURS ET DES CIRCUITS Ne pas couper o retirer en aucun cas le p le de terre du c ble d alimentation lectrique Cet appareil doit tre correctement mis 15 Volt Distance en pied de la centrale de charge la terre pour votre s curit personnelle Amp res 20 30 40 50 60 70 80 90 100120 140 160 2 4 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 AT Ar T E 3 4 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 12 Le c ble 0 alimentation de cet appareil est dot d une prise p le de terre qui 4 2 j D jx j
26. de lt dEF gt appara tra sur l afficheur et le compresseur s arr tera jusqu ce qu une temp rature ou une dur e pr programm e soit atteinte Pendant cette p riode pour les cong lateurs seulement le s ventilateur s de l vaporateur sarr teront galement et le r chauffeur du serpentin et les r chauffeurs du tube d coulement seront galement activ s Apr s que la temp rature ou la dur e de d givrage pr programm e t atteinte il se peut qu il y ait un court d lai avant que le compresseur et les ventilateurs de l vaporateur se remettent en marche ce stade lt dEF gt appara tra sur l afficheur pendant un court moment a COMMENT FAIRE UN DIAGNOSTIC D UNE COMMANDE LECTRONIQUE LAE Voyants lumineux pour le mode R frig ration Chauffage fonctionnement du ventilateur mode D givrage Commande LAE Ic ne du R gulateur LAE Compresseur en fonctionnement Drue Ventilateur d vaporateur en PD fonction O Armoire en d givrage 1 gt b N M A _J Activation du second rang de 1 param tres 2 Touche info D givrage manuel Marche forc e Touche de maintien r glage touche moins touche plus stand by UTILISATION DE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE BLOCAGE ET D BLOCAGE DU R GULATEUR LAE POURQUOI Bloquer le r gulateur est n cessaire pour viter les changements de K programmation qui peuvent affecter le foncti
27. de niveau TAPE 3 Tracez une ligne sur le sol la base du bac TAPE 4 Levez et bloquez l avant du meuble TAPE 5 Appliquez une couche de joint agr par la NSF voir liste ci dessous sur le sol sur largeur d un centim tre l int rieur du trac de la ligne La couche doit tre assez paisse pour isoler toute la surface du bac une fois pos sur le joint TAPE 6 Levez et bloquez l arri re du meuble TAPE 7 Appliquez le joint sur le sol tel que d crit l tape 5 sur les trois autres c t s TAPE 8 V rifiez que le bac est bien isol du sol sur tout son pourtour REMARQUE Les sols en asphalte craignent les attaques chimiques Une couche de scotch sur le sol avant d appliquer le joint prot gera la porte JOINTS AGR S PAR LA NSF Joint de calfatage Minnesota Mining ECU800 oint de calfatage Minnesota Mining ECU2 85 oint Minnesota Mining ECU 055 oint Minnesota Mining ECU 202 oint de calfatage en caoutchouc 5000 Rubber Caulk 2 3 4 5 Joint de calfatage en caoutchouc Armstrong Cork 6 J 7 Joint G E en silicone oint Dow Corning en silicone TRUE SPEC SERIES STM MISE EN PLACE ACCESSOIRES STANDARDS INSTALLATION ET MODE D EMPLOI DES PILASTRES Les meubles SIR STA et SIG de IRUE sont offerts avec quatre options diff rentes de rayonnages rails plateaux Kit type n 1 Rail plateaux type angle Kit type n 2
28. e broche de terre ce qui minimise les risques de chocs lectriques Faites v rifier la prise murale et le circuit par un lectricien qualifi pour VOUS assurer que la prise murale est correctement mise la terre S il s agit d une prise standard deux broches vous avez la responsabilit et l obligation de la faire remplacer par une prise avec prise de terre Le r frig rateur doit toujours tre branch dans le circuit lectrique qui lui est destin dont la tension correspond celle indiqu e sur la plaque signal tique Cette disposition assure un rendement optimal et permet galement d emp cher la surcharge des circuits lectriques du b timent car cela pourrait pr senter un risque d incendie en cas de surchauffe des fils Toujours saisir fermement la fiche et la tirer tout droit hors de la prise R parer ou remplacer imm diatement tout cordon lectrique effiloch ou endommag Ne pas utiliser un cordon qui pr sente des fissures ou des signes d abrasion sur la longueur o une de ses extr mit s Quand le r frig rateur est cart du mur faire attention ne pas le faire rouler sur le cordon ou endommager celui ci Si le cordon d alimentation est endommag il convient de le remplacer par des pi ces d origine Cette Intervention doit tre effectu e unique ment par technicien qualifi pour viter tout risque de danger UTILISATION DE CONNECTEURS ADAPTATEURS NE JAMAIS UTILISER DE CO
29. e hors tension ne coupe pas l alimentation lec trigue du meuble Le meuble doit tre d branch pr alablement toute r paration COMMENT METTRE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE HORS TENSION TAPE Pour mettre la commande hors tension maintenez enfonc le bouton Stand by Jusqu ce que OFF apparaisse Rel chez le bouton Stand by Voir l Image 2 TAPE 2 Pour le mettre sous tension r p tez les tapes pr c dentes et la temp rature s affiche ALLUMER ET TEINDRE LES CLAIRAGES DES MOD LES PORTE x VITREE Position I peut tre n cessaire de d bloquer la commande MARCHE POURQUOI l clairage peut tre command par le r gulateur lae ou l interrupteur d clairage int rieur COMMENT ALLUMER ET TEINDRE LES CLAIRAGES DES MOD LES PORTE VITR E ETAPE Pour commander les clairages int rieurs et des panneaux partir du contr leur presser et rel cher la touche de marche forc e ETAPE 2 Pour commander les clairages int rieurs et des panneaux partir de l interrupteur de porte int rieur mettre l interrupteur basculant SC vue Bee Sur les mod les porte pleine les position de marche ON l interrupteur d clairage se trouve l int rieur gt S clairages sont command s par un en haut droite du plafond interrupteur de porte LU Commande et 1 che Touche info D givrage manuel
30. es ou pieds de ce c t de l appareil Voir les illustrations ci dessous pour l installation 4 Prudemment faire glisser l autre c t de l appareil un coin la fois tout en installant les roulettes ou pieds pour chaque c t Utiliser le mat riau d emballage sous chaque coin de l appareil avant d installer les roulettes ou les pieds INSTALLATIONS DES PIEDS ET DES ROULETTES Mesures de s curit s importantes pour la pose des pieds et des roulettes les illustrations 1 5 indiquent la proc dure FIXATION DES ROULETTES ET DES PIEDS Afin d obtenir une solidit et une stabilit maximales il est primordial de v rifier la fixation de chaque roulette Les pieds sont fix s la main sur le rail Inf rieur Le chemin de roulement de la roulette de l extr mit du pied sup rieur doit entrer en contact avec le rail MISE NIVEAU DE L APPAREIL Quatre rondelles de mise niveau sont fournies pour stabiliser les appareils roulettes sur un sol in gal Les rondelles doivent tre plac es entre le rail et les roulements Tournez les roulements dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce que le meuble soit d aplomb Mettez niveau l avant par rapport l arri re puis c t par rapport l autre en diagonale B Installez le nombre voulu de rondelles en vous assurant que la rainure de la rondelle est en contact avec la tige filet e de la roulette C Si plus d une rondelle est n cessaire tournez u
31. juste quelques exemples d objets qui peuvent d t riorer la surface de l inox Les d p ts laiss s par des objets peuvent cr er des t ches sur inox Une eau charg e en calcaire laisse des traces Une eau calcaire chaude laissera des d p ts si elle pas tout de suite nettoy e Ces d p ts peuvent cr er une alt ration de l inox et favoriser l apparition de la rouille Tous d p ts venant d une pr paration culinaire doivent tre nettoy s d s que possible Les chlorures sont pr sents dans le sel de table la nourriture et l eau Les produits m nag s et Industriels contiennent des chlorures extr mement n fastes pour l Inox NETTOYANTS RECOMMAND S Savon ammoniaque une de d tergent sur un chiffon doux peuvent tre utilis s pour le nettoyage quotidien ARCAL 20 Lac O Nu Echoshine d ment appliqu cr e un film protecteur contre les traces de doigts et les taches de graisse Cameo Talc Zud First Impression utilis comme gommage dans le sens du polissage limine les d colorations et les traces tenaces Easy Off et De Grease It nettoyant pour four sont excellents pour enlever les traces de cuisson et les acides gras Tous bons d tergents du commerce peuvent tre employ s avec une ponge ou un tissu pour enlever la graisse ou l huile Benefit Super Sheen Sheila Shine sont d excellents produits pour restaurer et passiver l Inox REMARQUE Lutilisation de tampons de laine d acier ou
32. lis e pour assurer des niveaux faibles d humidit dans le syst me 500 microns ou moins doivent tre obtenus RECLAMATION S SUR LA GARANTIE Toute r clamation de la main d uvre ou des pi ces doivent se faire directement par le fabricant TRUE Toutes les demandes doivent inclure le num ro de mod le de l appareil le num ro de s rie de l armoire une preuve d achat la date d installation et toutes les informations pertinentes l existence du d faut all gu Dans le cas d une r clamation sur la garantie du compresseur l tiquette de mod le du compresseur doit tre retourn e chez TRUE avec les informations ci dessus num r es Toute action ou violation de ces dispositions sous la garantie doivent tre soumise l int rieur d un 1 an apr s que la cause d action a eu lieu CE QUI N EST PAS COUVERT SOUS LA GARANTIE La seule obligation de TRUE en vertu de cette garantie se limite la r paration ou au remplacement des pi ces sous r serve des limitations suppl mentaires ci dessous Cette garantie n assume ni n autorise aucune personne assumer des obligations autres que celles qui sont express ment couvertes sous cette garantie AUCUN DOMMAGES CONS CUTIFS TRUE N EST PAS RESPONSABLE DE LA PERTE CONOMIQUE LA PERTE DE PROFITS OU DOMMAGES SP CIAUX OU INDIRECTS Y COMPRIS SANS S Y LIMITER R CLAMATION DES PERTES OU DOMMAGES R SULTANT D UNE MODIFICATION D ALIMENTS OU DE PRODUITS EN RAISON O NON EN RAISON DE PANNE DE RE
33. ne rainure de 90 pour qu elles ne soient pas align es D Tournez les roulements dans le sens des aiguilles d une montre pour serrer et fixer la roulette en serrant le boulon de fixation avec une cl ouverte de 3 4 de pouce une cl pipe ou l outil fourni ATTENTION AFIN DE NE PAS ENDOMMAGER LE RAIL INF RIEUR SOULEVEZ DOUCEMENT L APPAREIL POUR LE REDRESSER NOTE TOUS PERCEMENTS AU NIVEAU DU CHASSIS RECEVANT DES ROULETTES OU DES PIED DOIVENT TRE QUIP S AVANT LA MISE EN SERVICE DE L APPAREIL WWW TRUEMFG COM Fixer la roulette Glisser la mat riau d emballage sous l appareil L extr mit du pied est r glable pour faciliter la mise niveau Visser le pied dans le fond du meuble Roulettes avec cales de mise niveau TRUE NIVELLEMENT Placez l appareil sur son emplacement final Assurez vous que la pi ce est suffisamment a r e Dans des conditions de chaleur extr me 100 F 38 C vous devriez installez un ventilateur MISE EN GARDE LA GARANTIE EST NULLE SI L A RATION EST INSUFFISANTE B Un bon nivellement de votre r frig rateur TRUE est crucial pour son bon fonctionnement pour les mod les fixes Le nivellement influe sur l vacuation efficace de la condensation et sur le fonctionnement des portes C Le r frig rateur doit tre nivel d avant en arri re lat ralement l aide d un niveau D Assurez vous que le les t
34. nez simultan ment enfonc le bouton Info i et le bouton Stand by MdL appara tra Voir l Image 1 TAPE 2 Appuyez sur le bouton Bas Down Jusqu ce que ScL apparaisse Voir l Image 2 TAPE 3 Maintenez enfonc le bouton Info i pour voir l chelle de lecture Voir l Image 3 TAPE 4 Tout en maintenant le bouton Info 1 enfonc appuyez sur le bouton haut up Ce M ou bas down pour changer d chelle de lecture Voir l Image 4 TAPE 5 Une fois que l chelle de lecture est chang e rel chez le bouton Info TAPE 6 Attendre 30 secondes pour que l afficheur Indique la temp rature EHS IIe Voir l Image 5 DR Commande 72 1 h Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins ch 1 Ce M es E 2 C C UM 5 0 kooo AFFICHAGE DES SONDES DE TEMP RATURE TI T2 T3 POURQUOI Pour afficher les lectures de sondes de temp rature dans diff rents endroits de l armoire COMMENT AFFICHER LES TEMP RATURES DES SONDES TAPE Pour afficher la temp rature pressez et rel chez le bouton appara tra Voir l Image TAPE 2 Maintenez enfonc le bouton info 1 J C est la temp rature de la sonde T Voir l Image 2 TAPE 3 En rel chant le bouton info Gi t2 gt appara tra Maintenez enfonc le bouton info 1 pour afficher la temp rature de la sonde T2 ms
35. on une alt ration n gligence abus usure impropre accident dommages lors du transport de l installation incendie inondation ou un acte de Dieu MAUVAIS RACCORDEMENT ELECTRIQUE TRUE N EST PAS RESPONSABLE DE LA REPARATION O LE REMPLACEMENT DE S COMPOSANT S DEFECTUEUX OU D AUTRES DOMMAGES CAUSES PAR UNE ALIMENTATION IMPROPRE L UTILISATION DE RALLONGES BASSE TENSION OU UNE ALIMENTATION INSTABLE DE LA TENSION AUCUNE GARANTIE IMPLICITE DE QUALIT DE MARCHANDE OU ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER IL N Y A AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE IMPLICITE OU L GALE sauf les trois 3 ans pi ces et main d oeuvre et les deux 2 ANS SUPPL MENTAIRES DE LA GARANTIE SUR LE COMPRESSEUR COMME MENTIONN CI DESSUS CES GARANTIES SONT EXCLUSIVES EN LIEU ET PLACE DE TOUTE AUTRE GARANTIE Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES ET LA QUALIT DE MARCHANDE O ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER IL N EXISTE AUCUNE GARANTIE QUI D PASSE LA DESCRIPTION PAR LA PR SENTE L EXT RIEUR DES TATS UNIS CANADA Cette garantie ne s applique pas aux et TRUE n est pas responsable d autres garanties portant sur les produits vendus ou utilis s en dehors des Etats Unis ou le Canada 25
36. onnement de l armoire m COMMENT BLOQUER ET D BLOQUER LE R GULATEUR TAPE Pour changer la valeur de blocage presser et rel cher la touche info i ti gt va appara tre Voir l Image 1 TAPE 2 Appuyer sur la touche moins jusqu l apparition de Loc Voir l Image 2 TAPE 3 Tout en pressant et maintenant la touche info Gi appuyer sur la touche plus ou la touche moins pour modifier les r glages du blocage S il appara t no le r gulateur est d bloqu Si yes appara t le r gulateur est bloqu Voir les Images 3 et 4 OO 7 150539 EM xC O Image 3 Si lt no gt appara t sur l cran le ETAPE 4 Une fois le r glage de blocage effectu rel cher la touche info Attendre 5 secondes pour que le r gulateur affiche la temp rature voir l Image 5 r gulateur est d bloqu JE EM XX Image 4 Si yes appara t sur l cran le r gulateur est bloqu in UM xC UO Commande et 1 che Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins ch 1 Ce M Env AUEM Met uns Eoo oo COMMENT METTRE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE HORS TENSION peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI La mise hors tension du r gulateur coupe l alimentation de tous les composants lectriques ATTENTION Mettre la command
37. otre nouvel appareil d une source 20 D 8 8 6 6 5 5 4 4 3 2 5 d lectricit v rifiez la tension avec voltm tre R parez 90 0 8 6 6 5 5 4 4 3 3 1 100 IO 8 6 6 5 4 4 3 3 2 imm diatement toute prise affichant moins de 100 de la tension nominale n cessaire B Tous les appareils sont quip s d un cordon d alimentation et doivent tre continuellement aliment s la tension appropri e Consultez la tension sur la plaque d identification de l armoire TRUE CONSEILLE D UTILISER UN CIRCUIT USAGE EXCLUSIF POUR L APPAREIL MISE EN GARDE Les garanties du compresseur sont nulles 5 celui ci grille cause d une tension insuffisante MISE EN GARDE Ne pas enlever la broche de terre du cordon d alimentation lectrique MISE EN GARDE N utiliser des appareils lectriques l int rieur des compartiments de stockage pour aliments des appareils moins qu ils ne soient d un type recommand par le fabricant REMARQUE Pour consulter le sch ma de c blage tez la grille avant le sch ma de c blage se trouve sur la paroi interne du meuble TRUE SPEC SERIES STM POSITIONNEMENT S assurer que l appareil est aussi pr s que possible de son emplacement final 2 Retirer les boulons de transport situ s en bas du socle en bois Glisser prudemment l appareil pour l enlever du socle en bois Glisser l emballage sous le c t de l appareil du socle d passant du socle Installer alors les roulett
38. premi re ventualit est limit e la r paration ou au remplacement y compris les frais de la main d uvre pi ces ou assemblage s La garantie de la main d oeuvre inclut le travail taux normal seulement et le temps de d placement raisonnable d termin selon le fabricant TRUE Cette garantie ne couvre pas les pi ces sujettes l usure standard telles que les joints de porte les ampoules incandescentes ou fluorescentes La garantie ne couvre pas non plus les probl mes caus s par une mauvaise installation ou par un d faut d assurer l entretien pr ventif de base soit le nettoyage r gulier des serpentins du condenseur GARANTIE SUPPLEMENTAIRE DE DEUX 2 SUR LE COMPRESSEUR En plus du trois 3 ans de garantie indiqu e ci dessus TRUE garantit ses compresseurs herm tiques et semi herm tiques contre toute d fectuosit de mat riel ou de fabrication selon une utilisation correcte et un entretien r gulier pour une p riode de deux 2 ans suppl mentaires compter de la date d installation originale mais ne d passant pas cinq 5 ans et trois 3 mois apr s la livraison du fabricant Tout compresseur d termin selon TRUE d avoir t d fectueux pendant cette p riode de garantie prolong e sera la discr tion de TRUE r par ou remplac par un compresseur ou par des pi ces de compresseur qui sont d une conception et d une capacit semblables La garantie prolong e du compresseur de deux ans 2 ne s applique
39. pris en charge en vertu des codes exigences et r glementations locaux et nationaux LIMINATION DU FRIGORIG NE Votre ancien r frig rateur peut tre quip d un syst me de refroid issement utilisant des produits chimiques nocifs pour la couche d ozone Si vous jetez votre ancien r frig rateur assurez vous que la bonne limination du frigorig ne est effectu e par un technicien qualifi La mise l atmosph re intentionnelle de frigorig ne est passible d amendes et de peines d emprisonnement en vertu des r glementations environnementales UTILISATION DE RALLONGES NE JAMAIS UTILISER DE RALLONGE TRUE ne garantit pas un appareil ayant t branch une rallonge PI CES DE RECHANGE e Remplacez les pi ces par des composants identiques l entretien courant doit tre r alis par un technicien agr afin de minimiser le risque d inflammation caus e par une pi ce une mauvaise Intervention e Remplacez les ampoules uniquement par des ampoules identiques le cordon lectrique est endommag remplacez le par un cordon o un ensemble sp cial obtenu aupr s du fabricant ou de son agent de maintenance MISE EN GARDE COMMENT FAIRE LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE EN AUCUNE CIRCONSTANCE NE JAMAIS COUPER NI ENLEVER LA FICHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTATION POUR VOTRE S CURIT CET QUIPEMENT DOIT CORRECTEMENT MIS LA TERRE Le cordon d alimentation de cet appareil est muni d un
40. qu aux pi ces herm tiques et semi herm tiques du compresseur et ne s applique pas aux autres pi ces composants compris mais sans s y limiter armoire peinture de finition contr le de temp rature lubrifiant de r frig rent dispositif de mesure s choirs appareil de d marrage du moteur ventilateur ou tout autre composant lectrique etc 404A 134A GARANTIE DU COMPRESSEUR La garantie de deux 2 ans sur le compresseur mentionn e ci dessus sera annul e si la proc dure suivante n est pas scrupuleusement respect e 1 Ce syst me contient du lubrifiant de r frig rent R404A R134A et du polyol ester Le lubrifiant de polyol ester poss de des qualit s d absorption d humidit rapide Si ce produit est expos des conditions ambiantes pour une p riode prolong e le lubrifiant doit tre enlev et remplac par un nouveau Pour les quantit s de p trole et les sp cifications s il vous pla t appelez le service technique TRUE 855 372 1368 Tout d faut de se conformer aux sp cifications de lubrifiant recommand annulera la garantie du compresseur 2 Le remplacement du s choir est tr s important et doit tre chang lorsqu un syst me est ouvert pour l entretien L utilisation d un s choir utilisant un dess chant XH 7 ou un s choir de remplacement appropri est n cessaire Le nouveau s choir doit galement tre de la m me capacit que celle du s choir original 3 Une aspiration de niveau micron doit tre r a
41. st d termin e par le param tre de mode de d givrage lt DTM gt pr programm dans le r gulateur D GIVRAGE EN TEMPS NORMAL TIM Si le r gulateur est pr programm pour TIM presser et rel cher la touche de d givrage manuel jusqu ce que 8 dEF gt apparaisse HORLOGE TEMPS R EL RTC Si le r gulateur est pr programm pour rtc presser et maintenir la touche de d givrage manuel pendant 5 secondes jusqu ce que lt dhl gt apparaisse Rel cher la touche de d givrage manuel puis presser et maintenir pendant encore 5 secondes Jusqu ce que def apparaisse REMARQUE Le d givrage se terminera seulement lorsque la temp rature d finie d avance est atteinte ou lorsque le temps de d givrage maximum est achev i Commande LAE et 1 h Touche info D givrage manuel r glage touche moins ch 1 Ce M es E 2 C C UM 5 0 koo COMMENT MODIFIER LES INTERVALLES DE D GIVRAGE I peut tre n cessaire de d bloquer la commande La modification ne peut se faire que si le param tre de mode de d givrage DFM est r gl sur TIM POURQUOI l intervalle de d givrage est le temps entre deux cycles de d givrage l intervalle de d givrage d marre quand l armoire est branch e ou apr s un d givrage manuel COMMENT MODIFIER LES INTERVALLES DE D GIVRAGE TAPE Pour afficher le point de consigne presser et maintenir la touche
42. teur n est pas couverte par la garantie En plus de suivre les instructions d installation nous vous recomman dons de faire fonctionner votre r frig rateur cong lateur pendant 24 h avant de l utiliser MESURES DE S CURIT Comment entretenir votre r frig rateur TRUE pour un fonctionnement optimal et performant Vous avez choisi l un des meilleurs r frig rateurs commerciaux existants l a t fabriqu selon les normes de qualit les plus exigeants avec les meilleurs composants disponibles sur le march S il est correctement entretenu votre r frig rateur TRUE vous offrira des ann es fonctionnement sans souci MISE EN GARDE Utilisez cet appareil uniquement pour l usage pr vu dans ce manuel d utilisateur POUR CONNA TRE LE DU R FRIG RANT UTILIS VOIR L TIQUETTE SITU E L INT RIEUR DE L ARMOIRE Cette armoire peut contenir du gaz effet de serre fluor r glement par le Protocole de Kyoto Veuillez vous reporter l tiquette situ e l int rieur de l armoire pour conna tre le volume et le type de gaz utilis potentiel d effet de serre PES du 134A 300 PES du R404 3 800 POUR UNE R FRIG RATION AUX HYDROCARBURES SEULEMENT R290 VOIR CI DESSOUS DANGER Risque de feu o d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable Ne pas utiliser des appareils m caniques pour d givrer le r frig rateur Ne pas perforer la tubulure de frigorig ne s DANGER
43. tout entretien ou maintenance s assurer que la grille lamelles est fix e en position ouverte Utiliser les instruc tions et les photos ci dessous pour fixer la grille lamelles Retirer les vis de serrage main sur le dessus de chaque extr mit du meuble 2 Soulever la grille lamelles en faisant attention de ne pas tirer sur aucun fil lectrique 3 Remettre les vis en place Les vis doivent tre ins r es dans les trous de la grille et fix es dans leur position pr alable l extr mit du meuble ATTENTION Sassurer que la grille est bien en place en position ouverte lors de tout entretien ou nettoyage Une fois l entretien achev enlever les vis et fermer la grille Puis les remettre leur emplacement initial Lors du nettoyage du serpentin du condenseur soulever et tenir la grille volets sup rieure Nettoyer la poussi re accumul e sur le serpentin du condenseur avec une brosse poils durs Aspirer tous les r sidus de poussi re sur le serpentin et la p ri ph rie tout en tenant la grille lamelles sup rieure Pour tout entretien du condenseur enlever la grille volets sup rieure Sur le dessus du meuble se trouvent deux vis de chaque c t de la grille Enlever ces vis des gonds et les garder en lieu s r pendant l entretien de l appareil Ces vis sont n cessaires pour la remise en place de la grille 21 Vis situ es sur les extr mit s du meuble Emplacement
44. uyaux d coulement sont bien en place dans le bac D tacher la prise et le c ble de la face arri re interne du r frig rateur ne pas le brancher Ilconvient de placer l appareil suffisamment pr s de l alimentation lectrique pour ne Jamais avoir utiliser une rallonge MISE EN GARDE LA GARANTIE DE L ARMOIRE EST NULLE SI LE CORDON D ALIMENTATION LECTRIQUE D ORIGINE EST MODIFI TRUE NE GARANTIT PAS LES APPAREILS QUI SONT BRANCH S UNE RALLONGE TANCH IT ENTRE LE BAC ET LE SOL TAPE Positionnez le bac Laissez un espacement de 2cm entre le mur et l arri re du r frig rateur pour assurer a ration correcte Pour les cong lateurs GDM un espace d au moins 7 cm est n cessaire pour assurer une a ration correcte ETAPE 2 Mettez le meuble de niveau Mettez niveau un c t par rapport l autre puis l avant par rapport l arri re Placez un niveau de charpentier sur le sol en 4 endroits A Positionnez le niveau l int rieur de l appareil pr s des portes le niveau doit tre parall le l avant du meuble Mettez capparell de niveau B Placez le niveau l int rieur du meuble l arri re nouveau le niveau doit tre parall le l arri re de c appareil Effectuez les m mes proc dures qu aux tapes a amp b mettant le niveau l int rieur sur le sol gauche puis droite parall lement aux c t s du r frig rateur Mettez le meuble
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