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06695006 14" Portable Charcoal BBQ Operators` Manual
Contents
1. Model Modele 06695006 14 Portable Charcoal BBQ Operators Manual p 1 YEAR WARRANTY ANS DE GARANTIE Customer Service Service la client le 1 855 630 5390 Our Customer service staff is available to help you For help with product assembly to report damaged or missing parts or for any other information about this product please call our toll free number SAVE THIS MANUAL Keep this manual and the original sales invoice in a safe dry place for future reference Barbecue portatif 14 po au charbon de bois Guide de utilisateur p 8 Notre personnel du service la client le est disponible pour vous aider Pour obtenir de l aide pour le montage de votre produit pour Signaler des pi ces endommagees Ou manquantes ou pour toute autre information a propos de ce produit veuillez composer notre numero sans frais CONSERVEZ CE GUIDE Conservez ce guide avec la facture d origine dans un endroit s r et sec pour r f rence future BC1401 Instruction Manual Guide d utilisation DANGER WARNING DO NOT use charcoal briquettes for indoor cooking or heating TOXIC carbon monoxide fumes can accumulate and cause asphyxiation DO NOT USE on For Outdoor Use Only boats or recreational vehicles Live hot charcoal could create a fire hazard Outside anyenclosure Table of Contents For e A L TT 1 Package eT I incre 2 Hardware LIS TTT 2 ASSEMDIY INS HUCTIONS esnai ele idee tendus 3 4 LiGnting FOUR GENE TT
2. hicule r cr atif 5 Soyez prudent lorsque vous ouvrez le couvercle du barbecue car la chaleur emprisonn e sous le couvercle pourrait causer des br lures 6 Le barbecue doit tre plac sur une surface ferme et de niveau loin de toutes mati res combustibles Une surface recouverte d asphalte pourrait ne pas convenir BC1401 8 Instruction Manual Guide d utilisation 7 Ne tentez jamais de d placer ce barbecue lorsqu il fonctionne 8 Ne laissez jamais le barbecue fonctionner sans surveillance Gardez les enfants et les animaux domestiques l cart lorsque vous utilisez le barbecue 9 N utilisez pas le barbecue par temps tr s venteux 10 N utilisez pas le barbecue tant qu il n est pas COMPL TEMENT assembl et que toutes les pi ces sont fix es solidement 11 Gardez toute mati re inflammable au moins 30 cm 12 po du barbecue N utilisez pas ce barbecue ni aucun autre appareil au charbon de bois dans un endroit clos ni proximit de constructions inflammables Attention 1 Ne touchez pas les pieces en m tal du barbecue jusqu ce qu il soit compl tement refroidi au moins 30 minutes pour viter les brulures moins d utiliser une protection poign es gants mitaines de BBQ etc 2 N utilisez pas ce barbecue dans un environnement propice aux explosions Gardez le barbecue dans un endroit ouvert et loignez tous mat riaux combustibles l essence vapeurs vapeurs et liquides inflammables 3 Ne modifie
3. 5 COOKING SUV ICS 258 cat ree wretet ccna Na a we cea eee sees 5 Helpar lt T TTT 5 Replacement Parts EIS T D E XpIOded KT 6 Warranty cesi iann a TTT 7 Dear Valued Customer Congratulations on your new portable charcoal Bgrill purchase You ve made the right choice In this manual you will find assembly instructions suggestions for grilling and helpful hints as well as guidelines for the safe operation proper care and use of your grill Our expert staff strives to provide you with an easy to assemble product Should you have any questions or problems with this product please call our customer service department at 1 855 630 5390 7 A M 4 P M EST Monday Friday IMPORTANT NOTICE READ ALL INSTRUCTIONS PRIOR TO ASSEMBLY AND USE For Your Safety Safety First Read and understand all warnings and precautions prior to operating your grill WARNING 1 This grill is for outside use only and should not be used in a building garage or any other enclosed area 2 This grill is for use with charcoal only 3 The use of alcohol prescription or non prescription drugs may impair the user s ability to properly assemble or safely operate the appliance 4 Donot use gasoline kerosene or alcohol for lighting This grill is not intended to be installed in or on recreation vehicles and or boats Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within the grill could cause severe burns Always place your grill on a hard and l
4. is valid for the original buyer only Any warranty is deemed invalid if the product has been overloaded or used improperly or subject to neglect or attempted repairs other than by an authorized agent Heavy duty daily professional or hire usage are not guaranteed Broilchef is not responsible for any costs related to labour injuries or any other loss incurred during the product installation repair or replacement including any indirect or consequential damages Due to continuous product improvement we reserve the right to change the product specifications without prior notice BC1401 7 Instruction Manual Guide d utilisation comme appareil de chauffage Des vapeurs toxiques pourraient s accumuler et vous asphyxier Cet appareil ne doit jamais tre utilis sur un bateau ni dans un v hicule r cr atif ATTENTION DANGER POUR VOTRE N utilisez jamais ce barbecue l int rieur que ce soit pour cuisiner ou SECURITE Ne jamais utiliser l int rieur ni dans un endroit clos Table des mati res POUR VOUS SOC UN ICS EE 2 see 2e 1e na en vende is een te 8 Contenu de l emDallage 28 ie es Jes et nn led este ct 9 Quincaillerie d aSSeMPDIAgR 2 ni nie NSN ES TEA eat eee 9 Instructions RT e Te LT 10 11 Pa LUE 1 e LT 12 Types de CUISSON denis Mass haine dates sise dent eaaa 12 ONS US CS cae a a a a CR dc 12 List des PIECES d rechange asics cies steht nd st die qua ni Din 12 VUC CCR a ene Pern eee e
5. 1401 14 Instruction Manual Guide d utilisation
6. 3 Instruction Manual Guide d utilisation Garantie Merci d avoir achet ce produit Broilchef Ces produits ont t con us selon des normes de premi re qualit tr s strictes et sont garantis pour une utilisation domestique contre les d fauts de fabrication pour une p riode de 2 ans a compter de la date d achat En cas de mauvais fonctionnement de votre produit Broilchef bris piece manquante etc communiquez avec un de nos techniciens en service au num ro sans frais 1 855 630 5390 du lundi au vendredi de 7 heures a 16 heures heure normale de l Est Broilchef se r serve le droit de r parer ou de remplacer le produit d fectueux a sa discretion Le produit est garanti 2 ans s il est utilis des fins commerciales normales La garantie est valable pour l acheteur d origine seulement Elle est consid r e nulle si le produit a t surcharg ou mal utilis ou s il a fait l objet de n gligence ou de tentatives de r paration autres que par un agent autoris L utilisation industrielle professionnelle et la location ne sont pas garanties Broilchef n est pas responsable des co ts relatifs a la main d oeuvre aux blessures ou a toute autre perte subie au cours de l installation de la reparation ou du remplacement du produit y compris les dommages indirects ou cons cutifs En raison de l am lioration continue des produits nous nous r servons le droit de modifier sans pr avis les caract ristiques de ce produit BC
7. as de la cuvette comme d montr 7 tape Bloquez le couvercle sup rieur avec la poign e du couvercle comme d montr L assemblage termin BC1401 11 Instruction Manual Guide d utilisation Allumage du barbecue 1 Assurez vous que le couvercle et la prise d air du couvercle sont ouverts 2 Retirez la grille de cuisson Mettez une quantit suffisante de charbon au centre de la grille et disposez les briquettes en pyramide 3 Si vous utilisez du charbon ordinaire et de l allume feu suivez les instructions du fabricant S il s agit d allume feu liquide laissez le p n trer au charbon pendant une minute avant d allumer Si vous utilisez un allumeur lectrique n utilisez pas de charbon impr gn ni d allume feu liquide Si vous utilisez du charbon impr gn n utilisez pas d allumeur lectrique et n ajoutez pas d allume feu liquide Laissez le charbon br ler pendant 15 20 minutes ou jusqu ce que celui ci soit gris POLE Types de cuisson 1 Grillade directe une fois les briquettes couvertes de cendre protegez vous les mains avec des gants et talez les briquettes avec un ustensile long manche Posez la grille de cuisson et mettez y les aliments La cuisson peut tre effectu e avec ou sans couvercle 2 Cuisson indirecte une fois les briquettes couvertes de cendre disposez les en cercle en prenant soin de laisser le milieu libre Mettez un petit r cipient non compris au
8. centre pour collecter la graisse 3 Fumaison faites tremper les copeaux de bois dans l eau toute la nuit pour les emp cher de br ler Une fois le charbon bien tal mettez les copeaux directement sur le charbon Cuisez les aliments avec le couvercle et si la hauteur de la grille de cuisson est r glable mettez la au plus haut niveau Conseils utiles 1 Rangez le charbon dans un endroit sec Si vous le rangez l ext rieur gardez le dans un contenant herm tique 2 Durant la cuisson soulevez le couvercle en le basculant vers le c t et non verticalement car le d placement de l air pourrait agiter les cendres et les d poser sur les aliments 3 Ne nettoyez pas la grille de cuisson avec des produits abrasifs car vous risqueriez de l endommager Utilisez plut t un savon doux et rincez bien l eau Retirez et liminez les cendres de fa on ad quate LISTE DES PI CES DE RECHANGE Pour les pi ces de rechange communiquer avec le service la client le au 1 855 630 5390 de 7 h 16h HNE du lundi au vendredi per e R T ee ue one Lo POIGN E DE D BIT D AIR DU 1 cowercte twee 5 Tpmiseoam tee 9 Rover POIGNEE DE GRILLE DE I S K CRD 1pi ce CIEI SUPPORT DU FOYER pi ce POIGN E DU FOYER pi ce CREE ORADBON Apiece PATTE 3pi ces DE BOIS COUSSINET DE l PRISE D AIR 1piece E FOYER 1piece rz PATTE 3pieces BC1401 12 Instruction Manual Guide d utilisation Vue eclatee BC1401 1
9. en A pera ete rt 13 Garan Been ener epee tre see a eee eee nee mere 14 Cher client F licitations pour l achat de votre nouveau barbecue Vous avez fait le bon choix Le pr sent guide contient des instructions pour l assemblage des suggestions pour la cuisson et des conseils pratiques ainsi que des directives relatives au fonctionnement s curitaire l entretien et a l utilisation appropri s de votre barbecue Notre personnel chevronn s efforce de vous offrir un produit facile a assembler Si vous avez des questions ou des problemes concernant ce produit veuillez telephoner notre service a la clientele au 1 855 630 5390 entre 7 h et 16 h EST du lundi au vendredi Pour votre securite MISES EN GARDE veuillez lire toutes ces instructions avant de commencer assemblage Pour votre securite S curit d abord Veuillez lire et comprendre tous les avertissements et pr cautions avant de commencer l assemblage de ce barbecue Mise en garde 1 Ce barbecue est con u pour tre utilis l ext rieur seulement ne l utilisez pas dans un b timent un garage ni dans un endroit clos 2 Ce barbecue est con u pour tre aliment au charbon de bois 3 Ne tentez pas d assembler ni d utiliser ce barbecue si vous tes sous l influence de l alcool ou de m dicaments 4 N utilisez pas d essence de k ros ne ni d alcool pour allumer le barbecue Ce barbecue n est pas con u pour tre utilis sur un bateau ni dans un v
10. evel surface far away from combustible materials An asphalt or blacktop surface may not be acceptable for this purpose 7 Do not attempt to move the grill while it is lit 8 Do not leave a lit grill unattended Keep children and pets away from the grill at all times 9 Do not use grill in high winds 10 Do not use the grill until it is COMPLETELY assembled and all parts are securely fastened and tightened 11 Keep all combustible items and surfaces at least 12 in 30 cm away from the grill at all times DO NOT use this grill or any charcoal product under any enclosure or near any unprotected combustible constructions BC1401 1 Instruction Manual Guide d utilisation Ou CAUTION 1 Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled at least 30 minutes to avoid burns unless you are wearing protective gear pot holders gloves BBQ mittens etc 2 Donotuse in an explosive atmosphere Keep grill area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapours and liquids 3 Do not alter grill in any manner 4 Donot repair or replace any part of the grill unless specifically recommended in this manual All other service should be referred to a qualified technician Package Contents MOO MG TTT 2 Bottom bowl 1pc aa D wal s E 4 d j ace OOO z 7 Y Les sn L E KL j T Pa d A j _ n i d L 4 J L 9 Wire handle a is Bolt Heat insulation
11. ide seal the charcoal in a waterproof container 2 During cooking if the lid is not hinged lift it to one side instead of straight up Lifting the lid straight up could create a vacuum within the grill that could suck ash into the food 3 When cleaning the grill DO NOT use abrasive cleaners It could damage parts of the grill Clean the grids and pans with mild detergent Rinse thoroughly with water Remove and dispose of ash properly BC1401 5 Instruction Manual Guide d utilisation REPLACEMENT PARTS LIST For replacement parts call our customer service department at 1 855 630 5390 7 A M 4 P M EST Monday Friday FIREBOX AIR a ee K ee R R nn Ca arven too 8 ere Exploded View BC1401 6 Instruction Manual Guide d utilisation Warranty Thank you for purchasing this Broilchef product These products have been made to demanding high quality standards and are guaranteed for domestic use against manufacturing faults for a period of 24 months from date of purchase This warranty does not affect your statutory rights In case of any malfunction of your Broilchef product failure missing part etc please contact one of our service technicians at our toll free service line at 1 855 630 5390 from 7 AM to 4 PM Monday to Friday Eastern time Broilchef reserves the right to repair or replace the defective product at this discretion The product is guaranteed for 2 years if used for normal trade purchase and
12. ing to the instruction on the container Allow lighter fluid to soak into the charcoal for approximately 1 minute before lighting If you are using an electric fire starter do not add lighter fluid or lighter charcoal in accordance with the manufacturer s fire starter instructions If you are using instant light charcoal do not use alternate lighting methods Allow the charcoal to burn approximately 15 20 minutes or until all the charcoal is lightly coated with gray ash Cooking Styles 1 Direct Grilling When the coals are covered with ash use a long handled cooking utensil and protective cooking mitts to spread the charcoal evenly over the charcoal grid Place the cooking grid back onto the grill and arrange the food onto the cooking grid Food can be cooked with the lid open or closed 2 Indirect Grilling When the coals is covered with ash use a long handled cooking utensil and protective cooking mitts to arrange the charcoal in a donut shape Leave an open space in the center Place a small drip pan not included in the center of the charcoal to catch the drippings 3 Smoking Soak any fragrant wood chips in water overnight so they will not burn when placed on the charcoal After spreading the charcoal according to direct grilling method above place wood chips on top of the charcoal Cook with lid closed and the cooking grid if adjustable set to its highest setting Helpful Hints 1 Store charcoal in a dry place If storing outs
13. washer M6 x 15mm 6 5mm Flat washer 6 5mm Bolt M5 x 12mm Wing nut M6 Lock washer Wing nut M5 6 5mm Lock washer E 5mm Wing nut M4 BC1401 2 Instruction Manual Guide d utilisation Assembly Instructions For Best Results Remove all contents from packaging and make sure all parts are present before attempting to assemble Tighten all bolt connections by hand first Once the grill is fully assembled go back and tighten all connections Estimated Assembly Time 10 to 15 minutes Required tools Phillips screwdriver Step 1 Open the legs as shown Step 2 Attach the lid handle and vent to the top lid as shown Step 3 Attach the leg assembly to the bottom bowl as shown BC1401 3 Instruction Manual Guide d utilisation Step 4 Install the bowl dampers on the bottom bowl as shown Step 5 Connect the wire handle to the bottom bowl as shown NG N F j i N L N _ y Step 6 Place the cooking grid and the charcoal grid in the bottom bowl as shown Step 7 Lock the top lid assembly with the wire handle as shown BC1401 A Instruction Manual Guide d utilisation Fully Assembled View Lighting Your Grill Make sure the lid and vent are open Remove the cooking grid Pile adequate amount of charcoal in the center of the charcoal grid and shape into a pyramid If you are using regular charcoal and intend to use lighter fluid apply fluid accord
14. z pas ce barbecue d aucune fa on 4 Ne r parez pas ou ne remplacez pas toute partie du barbecue moins que le manuel d utilisation le recommande Tout autre service devrait tre effectu par un technicien qualifi Contenu de l emballage 1 Couvercle a f bl m 6 Clapet de cuvette Boulon Rondelle isolante M6 x 15mm 6 5mm Boulon Rondelle plate M4 x 12mm 6 5mm Boulon crou M5 x 12mm papillon M6 crou papillon M5 Rondelle ressort 6 5mm Rondelle ressort ap Ecrou a papillon M4 BC1401 9 Instruction Manual Guide d utilisation Instructions d assemblage Pour de bon resultats e Sortez le contenu de l emballage et assurez vous que vous avez toutes les pi ces avant de proc der e Serrez d abord les fixations la main puis serrez les avec le tournevis une fois l assemblage termin e L assemblage devrait prendre de 10 a 15 minutes e Outils Requis Tournevis Phillips 1 tape Sortez les pattes du socle comme d montr 2 tape Attachez la poign e du couvercle et la prise d air sur le couvercle comme d montr 3 tape Attachez les pattes la cuvette comme d montr B 4 tape Installez les clapets de cuvette comme d montr BC1401 10 Instruction Manual Guide d utilisation 5 tape Reliez la poign e du couvercle la cuvette comme d montr 6 tape Placez la grille de cuisson et la grille charbon dans le b
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