"OPTION FOYERS VITROCERAMIQUE "
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1. OPTION FOYERS VITROCERAMIQUE LAE 020 VTR Sommaire FICHE TECHNIQUE COTES ET DIMENSIONS MANUEL D INSTALLATION IMPLANTATION RACCORDEMENT ELECTRIQUE INTERVENTION SCHEMAS ELECTRIQUES MANUEL D UTILISATION NETTOYAGE amp ENTRETIEN 10 11 14 LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 2 14 FICHE TECHNIQUE COTES ET DIMENSIONS foyers vitroceramiques Option 2 foyers radiants situ e gauche ou droite du plan de cuisson central suivant mod les gt Table acier inoxydable Z7CN 18 10 gt 2 foyers radiants de puissance diff rente command es individuellement par commutateur 7 positions ou doseur d nergie Diam tre mm Puissance W 2100 E 140 210 1000 2100 R f rence x P U J H LAE 020 VTR 4 2 kW 230 VIN 50 Hz T E 18 30 400 V3N 50 Hz T E 9 15 Directives Baja tensi n 2006 95 CEE CEM 2004 108 CEE MANUEL D INSTALLATION LAE020VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 3 14 LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 4 14 Option de table LAE 020 VTR MANUEL D INSTALLATION L installation doit se faire selon les r gles de l art conform ment aux instructions contenues dans cette notice et les r glements en vigueur dans le pays d installation Ce manuel sera remis l utilisateur apres installation LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 5 14 IMP2. ble dalimentation entre le dispositif d arr t de traction et les bornes doit tre telle que les conducteurs actifs se tendent avant le conducteur de terre en cas de traction sur le c ble Si cet appareil est reli de fa on permanente une canalisation lectrique fixe cette canalisation devra poss der une protection adapt e aux courants de fuite Si cet appareil est raccord par un c ble muni d une fiche de prise de courant cette prise devra tre accessible en permanence D posez le ou les trappe s LA figure 1 a l arri re de l appareil rep r par A Proc dez au raccordement en utilisant un c ble souple normalis au bornier figures Ds 2 Fixez le c ble au moyen du serre c ble O figure 2 selon votre alimentation lectrique figures amp Passer le c ble dans les passes fil figure 1 A Il y a danger a mettre l appareil en service sans relier sa masse la terre Notre responsabilit ne saurait tre engag e en cas d accidents cons cutifs une mise la terre inexistante ou incorrecte Li L2 LS N 400 V 3N 50 Hz 230 V 1N 50 Hz L alimentation en tri 400 sans neutre n est pas possible MANUEL D INSTALLATION LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 8 14 INTERVENTION Toute intervention ou d pannage sur un appareil doit tre effectu e par un installateur qualifi MANUEL D INSTALLATION LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modif
3. LANTATION ce ones de ra Avertissements L acquereur s engage installer ou a faire installer son mat riel conform ment aux r gles de l art r glementation et normes en vigueur Toute intervention ou d pannage sur un appareil doivent tre effectu s par un intervenant qualifi Se reporter la fiche l implantation de l appareil de base Exp dition colisage Emballage bois claire voie sur socle bois D baller v rifier le bon tat de l appareil En cas d avaries signifier les r serves sur le bordereau de livraison les confirmer au plus tard sous 48 heures par lettre recommand e avec accus de r ception aupr s du transporteur MANUEL D INSTALLATION LAE020VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 7 14 1 ACANCH E S oo nean de Fra RACCORDEMENT ELECTRIQUE L installation doit se faire selon les r gles de l art conform ment aux instructions contenues dans cette notice et aux normes en vigueur dans le pays d installation Avant raccordement v rifier v Que l alimentation lectrique du r seau est compatible avec la tension et puissance de l appareil v Que l installation fixe de l utilisateur comporte un dispositif coupure omnipolaire homologu Raccordement ATTENTION Utiliser un c ble souple normalis 245 IEC 57 ou 245 IEC 66 ou toutes autres natures de c ble pr sentant les m mes caract ristiques La longueur des conducteurs du c
4. VTR Ft 115_ FR R v 01 Modifi le 23 08 2012 13 14 NETTOYAGE amp ENTRETIEN Avant tous nettoyages fermer l alimentation lectrique Ne pas utiliser de g n rateur vapeur pour le nettoyage de l appareil Attendez le refroidissement de la plaque avant toutes interventions Plaque vitroc ramique Les plaques doivent TOUJOURS tre maintenues bien s ches Essuyer vos ustensiles avant de les poser sur les plaques Les traces calcaires seront limin es par du vinaigre d alcool blanc Recouvrer les taches l aide d un chiffon impr gn laisser reposer pendant 1 2 h Ensuite rincer et s cher soigneusement Les traces m talliques ou d p ts superficiels qui r sistent au nettoyage normal indiqu s ci dessus peuvent tre limin s en utilisant un produit liquide de nettoyage des r cipients inox par exemple ZIP Inox cr me PPZ Inox La partie inox se nettoie l aide d une d ponge humide additionn e d un d tergent doux pour les t ches r calcitrantes par exemple CIF Amoniacal En cours d utilisation si du sirop de sucre tombe sur la plaque vitroc ramique laisser l l ment en position 1 et l aide d un racloir lame de rasoir par exemple CERA Quick enlever IMM DIATEMENT le reste du d p t br l ATTENTION Si une f lure dans la surface appara t visible d connecter imm diatement l appareil de sa source d alimentation pour viter un risque de choc lect
5. i le 23 08 2012 9 14 SCHEMAS ELECTRIQUES Pour les r f rences et d signations des diff rents composants se r f rer tableau 9 en annexe 0 RVI RV2 MANUEL D INSTALLATION LAE020VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 10 14 Option de table LAE 020 VTR MANUEL D UTILISATION IMPORTANT Cet appareil doit tre installe conformement aux reglementations et normes en vigueur dans un local suffisamment a r Tout changement de gaz autre que celui pour lequel il est r gl doit tre r alis par un installateur qualifi Tout changement de tension autre que celui pour lequel il est r gl doit tre r alis par un installateur qualifi GARANTIE La garantie est port e sur le contrat de vente Pour toute intervention de garantie s adresser a un revendeur agr Cette garantie ne couvre pas les d t riorations provenant d une mauvaise installation utilisation ou d un mauvais entretien LAEO20VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 11 14 UTILISATION Avant la premi re utilisation enlevez les protections plastiques Utilisation Foyer simple circuit 0 Commencer la cuisson en position 6 selon la quantit puis r duire l allure selon le type de cuisson d sir e Foyer double circuit Positionner le doseur sur la position 10 lorsque l l ment rayonne revenir sur la position d sir e Pour obtenir la puissance totale du foyer double ci
6. rcuit possitionner la manette sur la position MAX Foyer simple circuit O Foyer double circuit DE 0 s indique la mise sous tension de l appareil s allume lorsque l l ment s lectionn est sous tension Le voyant Le voyant Recommandations gt Utiliser des r cipients fond l g rement concave sans fond rugueux afin d viter les rayures sur la plaque Adapter la taille du r cipient au besoin r el Le diam tre du fond du r cipient doit tre gal ou l g rement sup rieur celui de la s rigraphie de la plaque Ne jamais fournir plus de puissance que celle qui peut tre absorb e par les aliments trop de chaleur entra ne des pertes d eau de graisse et des deperditions d nergie Chaque fois que la recette le permet couvrez vos r cipients vous r aliserez des conomies d nergie Penser a ramener la manette en position O quelques instants avant la fin de la cuisson celle ci se terminera gr ce la chaleur accumul e D Ne placer pas ou ne laisser pas un r cipient maill ou aluminium vide sur une zone chauffante D De m me ne placer pas de produits emball s sous aluminium directement sur la table cela risquerait d endommager d finitivement votre appareil D Eviter les projections de sucre et les d bordements de sirop les enlever imm diatement car il peuvent tre l origine de minuscules clats MANUEL D UTILISATION LAE020
7. rique Avertissez votre installateur Carrosserie Body panels Vous pouvez utiliser des produits sp cifiques inoxydable par exemple SUMAINOX JONHSON INOXYDABLE PPZ INOXYDABLE 0 jamais de produits abrasifs ATTENTION Il est formellement d conseill de nettoyer cet appareil l aide de produits chlor s MANUEL D UTILISATION LAE020VTR Ft 115_ FR Rev 01 Modifi le 23 08 2012 14 14
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