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Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1245W-C

1. Figure 6 Slight Yellow Slight Blue Dark Blue Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series Operating Instructions continued 4 Connect LP gas tank per Installing LP Gas Tank section 5 Turn LP gas tank valve to OPEN 6 Select burner to light Push and turn control knob to b HIGH 7 Press the 7 electronic igniter button and hold for up to 5 seconds to light burner 8 If ignition does not occur in 5 seconds turn burner control knob OFF D wait 5 minutes and repeat lighting procedure 9 If igniter does not light burner use a lit match secured with the lighting rod provided to light burners manually Access the burners through the cooking grid and heat plates Position the lit match near side of the burner Figure 5 Important Always use the lighting rod provided when lighting burners with a match 10 After lighting observe the burner flame make sure all burner ports are lit and flame height matches illustration Figure 6 Note Each burner lights independently repeat steps 5 10 for the other burners CAUTION If burner flame goes out during operation immediately turn the control knobs to the OFF 4 position turn the LP gas tank valve to CLOSED and open lid to let the gas clear for 5 minutes before re lighting Turning Off 1 Turn LP gas tank valve to CLOSED 2 Turn all con
2. OWNER S MANUAL Outdoor LP Gas Barbecue Grill A WARNING FOR YOUR SAFETY For Outdoor Use Only outside any enclosure A WARNING FOR YOUR SAFETY 1 Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage 2 Read the installation operation and maintenance instructions thoroughly before installing or servicing this equipment 3 Failure to follow these instructions could result in fire or explosion which could cause property damage personal injury or death 4 This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance 5 Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance 6 Follow all warnings and instructions when using the appliance 7 Keep this manual for future reference DANGER If you smell gas 1 Shut off gas to appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department A WARNING FOR YOUR SAFETY 1 Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance 2 An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance DANGER Never operate this appliance unattended Made from 75 Bagasse Environmentally Friendly Sug
3. M6 M10 Wrench 2 pcs i l Uni Flame Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series Assembly instructions DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE Attach Rear Legs and Rear Cart Frame Support For assistance call 1 800 762 1142 toll free Please have your owner s manual and model number available for reference Note The model number can be found on the back or side of the cart assembly For Easiest Assembly e To avoid losing any small components or hardware assemble your product on a level surface that does not have cracks or openings e Clear an area large enough to layout all components and hardware and that is soft to not scratch or damage any surface finishes e When applicable tighten all hardware connections by hand first Once the step is completed go back and fully tighten all hardware while being cautious not to over tighten to avoid damaging surfaces or stripping hardware e Follow all steps in order to properly assemble your product To complete assembly you will need e 1 Leak Detection Solution Instructions on how to make solution are included in the Operating Instructions section of this manual e 1 Precision Filled LP Gas Grill Tank with Acme Type 1 external threaded valve connection 4 5 gallon size Typical assembly approximately 1 one hour Attach Bottom Shelf Attach Front Legs and Front Panels page no Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not
4. AVERTISSEMENT A Ce barbecue doit tre utilis uniquement l ext rieur et ne doit pas tre utilis dans un immeuble un garage ou tout autre espace clos NE PAS utiliser ou allumer cet appareil moins de dix 10 pieds 3 m de tout mur construction ou immeuble Pour usage domestique seulement Ce barbecue N est PAS destin un usage commercial A Ce barbecue n est pas sens tre utilis pour se chauffer et ne devrait jamais tre utilis en tant que chauffage d appoint Des emanations TOXIQUES peuvent s accumuler et provoquer l asphyxie A Ce barbecue est homologu afin de pouvoir tre utilis en toute s curit uniquement aux Etats Unis et au Canada Ne pas modifier ce barbecue afin de pouvoir l utiliser autre part Toute modification ou alt ration pr sentera un danger de fonctionnement A Avis aux personnes habitant en appartements Verifier aupres de la gerance pour connaitre les conditions requises la reglementation et le code de prevention des incendies de votre complexe d habitations collectives Si permis utiliser le foyer en le posant au sol en laissant une distance de s curit de dix 10 pieds 3 m entre le barbecue et toute structure Ne pas utiliser sur ou sous un balcon A Ce barbecue doit tre utilis uniquement avec du propane GPL Toute utilisation de gaz naturel avec ce barbecue ou tentative de conversion au gaz naturel de ce barbecue est dangereuse et rendra la garantie nulle e
5. Main Burner 4 55 11 012 55 11 011 Control Knob Bezel 5 55 11 013 Control Knob 5 55 09 006 Ignitor Button 55 07 322 Grill Body Assembly 55 11 014 Regulator Hose Assembly Right Side Shelf Front Panel O 2 O O Q O O D D D 7 D 22 Grease Tray 55 11 017 23 25 D 27 28 29 D D 33 D D D D D D 55 11 015 55 11 016 Grease Cup 55 11 018 Right Cart Frame Support 55 11 019 Left Cart Frame Support 55 11 020 Rear Cart Frame Support 55 11 021 Left Rear Leg 55 11 022 Right Rear Leg 55 11 023 Hardware Bottle Opener ery A Screw M4x10 Nickel Plated Phillips Head 4 pcs Lighting Hook en R Screw M6x16 Nickel Plated Phillips Truss Head 39 pcs Right Front Leg Sadie C Screw M6x40 Nickel Plated Phillips Truss Head 2 pcs Left Front Leg ee D Bot M6x16 Nickel Plated Hex Head 10 pcs Cart Frame Wire er F N M10 Nickel Plated Hex 2 pes Upper Front Panel ee F Washer 06 4 Nickel Plated 6 pcs Lower Front Panel 55 22 041 G Rubber Spacer Rubber Spacer 2 pcs Foot 55 11 020 H AAA Battery AAA Battery 2 pcs Bottom Shelf 55 22 042 AA Battery AARAA 1 pe Tank Bolt 55 11 032 Tools Required for Assembly Included A e 1 Phillips Head Screwdriver 1 pc Wheel 2 55 15 211 G Axle 55 11 033 g Timer 55 11 203 2 Phillips Head Screwdriver 1 pe Brand Plate 55 11 922 L 5 Pre assembled
6. OFF i wait 5 minutes and repeat lighting procedure 9 If igniter does not light burner use a lit match secured with the lighting rod provided to light burner manually Position the lit match near side of the burner Figure 7 Important Always use the lighting rod provided when lighting burners with a match 10 After lighting observe the burner flame make sure all burner ports are lit and flame height matches illustration Figure 6 CAUTION If burner flame goes out during operation immediately turn the control knobs to the OFF 4 position turn the LP gas tank valve to CLOSED and open lid to let the gas clear for 5 minutes before re lighting Turning Off 1 Turn LP gas tank valve to CLOSED 2 Turn all control knob to the OFF position Note A poof sound is normal as the last of the LP gas is burned 3 Disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions Cooking 1 Open lid and ignite the side burner per Lighting Instructions section 2 Adjust control knob to desired flame height 3 Place pan on center of grid 4 Cook and adjust temperature as needed 6 Turn grill OFF per Turning Off instructions Tips for Better Cookouts and Longer Grill Life 1 For great recipes and tips visit recipes uniflame com 2 For food safety tips visit http www fsis usda gov Fact_Sheets Barbecue_Food_Safety 3 Use the upper cooking grid warming rack for Keeping co
7. ne le debit d air vers les br leurs Des araign es et autres insectes peuvent y lire domicile et boucher le br leur et le tube venturi au niveau de l orifice Si la tubulure du br leur est bouch e ceci risque de provoquer un feu en dessous de l appareil 3 Tous les boutons de commande doivent tre r gl s sur ARR T Ua Reportez vous l illustration 3 4 Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions Installer la bouteille de propane 5 Ouvrez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur OPEN ouvert 6 Choisissez le br leur que vous souhaitez allumer Poussez et tournez le bouton de commande sur max 7 Appuyez sur le bouton 4 allumeur lectronique et maintenez le appuy pendant 5 secondes pour allumer le br leur 8 Si l appareil ne s allume pas en 5 secondes r glez le bouton du br leur sur ARR T D attendez 5 minutes puis reprenez la proc dure d allumage depuis de d but 9 Si allumeur ne parvient pas allumer le br leur fixez une allumette allum e au bout de la tige d allumage fournie afin d allumer manuellement les br leurs Acc dez aux br leurs en introduisant l allumette travers la grille de cuisson et les diffuseurs de chaleur Placez l allumette allum e sur le c t du br leur voir illustration 5 Important Veillez toujours utiliser la tige d allumage lorsque vous allumez les br leurs avec une allumette 10 A
8. OU UN TIERS POUR TOUS DEGATS ET DOMMAGES PARTICULIERS INDIRECTS PUNITIFS OU CONSECUTIFS De plus le fabricant d savoue toute garantie expresse ou implicite et d cline toute responsabilit en cas de d faut de fabrication caus s par un tiers Cette garantie limit e octroie des droits sp cifiques l acheteur reconnus par la loi et il est possible que ce dernier en poss de d autres selon sa localit Certaines juridictions ne permettent pas l exclusion ni la limitation de dommages cons cutifs ou accessoires ni la limitation en temps d une garantie et ces limitations peuvent ne pas tre applicables tous Le fabricant ne permet en aucun cas une personne ou une soci t de s attribuer les responsabilit s et les obligations li es la vente l installation l utilisation la d pose ou le remplacement de cet article et aucune de ces repr sentations n engage la responsabilit du fabricant Blue Rhino Sourcing Inc Winston Salem North Carolina 27105 Etats Unis 800 762 1142 page 13 Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente Probleme Cause possible Prevention mesure correctrice Assurez vous que le r gulateur est solidement fix la bouteille de propane ouvrez le gaz en tournant le robinet de la bouteille de propane sur OPEN Ouvert Remplacez ou remplissez la bouteille de propane 1 Fermez le gaz en tournant le robinet de la bouteill
9. and back of unit to combustible construction is 36 inches 91 4 cm Do not use this appliance under any type of overhang or roof A It is essential to keep the grill s valve compartment burners and circulating air passages clean Inspect grill before each use A Do not alter grill in any manner Any alteration will void your warranty A Do not use the grill unless it is COMPLETELY assembled and all parts are securely fastened and tightened A Do not build this model of grill in any built in or slide in construction Ignoring this warning could cause a fire or an explosion that can damage property and cause serious bodily injury or death A This grill should be thoroughly cleaned and inspected on a regular basis Clean and inspect the hose before each use of the appliance If there is evidence of abrasion wear cuts or leaks the hose must be replaced prior to the appliance being put into operation A Use only the regulator and hose assembly provided The replacement regulator and hose assembly shall be that specified by the manufacturer A Use only Blue Rhino Global Sourcing Inc factory authorized parts The use of any part that is not factory authorized can be dangerous Doing so will also void your warranty A Do not operate this appliance without reading Operating Instructions in this manual A Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled about 45 min to avoid burns unless you are wearing protective g
10. avec le raccord d un appareil de cuisson de plein air La bouteille de propane doit poss der un col afin de prot ger le robinet et la soupape de la bouteille Ne jamais utiliser une bouteille de propane si le corps la soupape le col ou le socle sont endommag s Toute bouteille bossel e ou pr sentant des traces de rouille risque d tre dangereuse et devrait tre v rifi e par votre fournisseur avant de l utiliser Ne pas laisser tomber la bouteille ni la manipuler brusquement ou brutalement Les bouteilles de gaz doivent tre entrepos es l ext rieur hors de la port e des enfants et ne doivent pas tre entrepos es dans un b timent un garage ou dans tout autre lieu ferm Les bouteilles de gaz ne doivent jamais tre entrepos es dans un endroit o la temp rature risque de d passer 51 6 C 125 F Ne pas introduire d outil ni de corps tranger dans la sortie du robinet de la bouteille de gaz ni dans la soupape de s curit Vous risquez d endommager la soupape et de provoquer une fuite Toute fuite de propane risque de provoquer une explosion ou un incendie et d entrainer des blessures graves voire la mort Ne pas bloquer ni boucher les trous sur les c t s ou l arri re du barbecue Ne jamais garder une bouteille de propane pleine dans une voiture ou dans le coffre d une voiture sous une forte chaleur La chaleur peut provoquer une augmentation de la pression du gaz pouvant prov
11. be from baked on grease buildup that has turned into carbon and is flaking off Inside of lid is peeling like paint peeling The lid is coated painted e Clean thoroughly per Cleaning and Care instructions in the owner s manual e After cleaning if you can see steel please call our Customer Care at 1 800 762 1142 For more assistance please visit us online at www bluerhino com or call 1 800 762 1142 AVERTISSEMENT POUR VOTRE SECURITE Pour usage a l ext rieur seulement hors de tout abri clos AVERTISSEMENT POUR VOTRE SECURITE 1 Toute installation defectueuse ou modification incorrecte ainsi que tout mauvais reglage ou entretien incorrect risque d entrainer des blessures ou des degats materiels 2 Lire completement les instructions d installation d utilisation et d entretien avant de proc der la maintenance de appareil ou son entretien 3 Le non respect de ces consignes risque de provoquer un incendie ou une explosion et entrainer des d g ts mat riels des blessures graves voire la mort 4 Ce manuel d utilisation contient des consignes de s curit indispensables au montage et au bon fonctionnement ce l appareil 5 Lire et suivre toutes les mises en garde et instructions avant d assembler et d utiliser l appareil 6 Suivre toutes les mises en garde et instructions lors de l utilisation de l appareil 7 Conserver ce manuel afin de pouvoir s y r f rer ult ri
12. chaque utilisation laissez le barbecue refroidir Ensuite prot gez les grilles de cuisson propres en les enduisant d une fine couche d huile friture videz le bac r cup rateur de graisses essuyez les surfaces externes du barbecue en utilisant un produit de nettoyage de cuisine ad quat et prot gez ces surfaces en recouvrant le barbecue avec une housse de bonne qualit suffisamment grande pour ce type de barbecue page 16 Regardez les programmes t l vis s consacr s la cuisson au barbecue ou achetez des livres de cuisine sur le m me th me pour des conseils utiles suppl mentaires comme par exemple Un barbecue au gaz est id al pour r chauffer des parts de pizza R glez les br leurs sur une flamme basse et placez les parts de pizza directement sur la grille de cuisson ayant t auparavant pr chauff e Fermez le couvercle et laissez les cuire jusqu ce que le fromage commence faire des bulles Fonctionnement de la minuterie num rique Comptage progressif 1 Pressez la touche START STOP marche arr t La minuterie se mettra compter partir de 0 00 2 Pressez la touche START STOP marche arr t La minuterie s arr tera Compte rebours 1 Pressez la touche MIN pour programmer le nombre d sir de minutes 2 Pressez la touche SEC secondes pour programmer le nombre d sir de secondes 3 Pressez la touche START STOP marche arr t La minuterie commencera
13. illustration 6 ATTENTION Si la flamme du br leur s teint lors du fonctionnement du barbecue fermez imm diatement le gaz en r glant les boutons de commande sur ARR T et tournez le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm ouvrez le couvercle afin que le gaz se dissipe et attendez 5 minutes avant de tenter nouveau d allumer le barbecue Pour teindre 1 Fermez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm 2 Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d une montre afin de les r gler sur ARRET les uns apr s les autres Remarque Vous entendrez un son touff ceci est normal il s agit du reste du gaz venant de se consumer 3 D branchez la bouteille en suivant les instructions D brancher la bouteille de propane Cuisson 1 Ouvrez le couvercle et allumez le br leur en suivant les instructions d allumage du manuel d utilisation 2 R glez le bouton de commande la hauteur de flamme d sir e 3 Placez la casserole ou le bac contenant les aliments au centre de la grille de cuisson 4 Proc dez la cuisson et r glez la temp rature au besoin 5 Eteignez le barbecue en suivant les instructions Pour teindre Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d assurer la p rennit du barbecue 1 Pour d excellentes recettes et des bons conseils veuillez consulter notre site recipes
14. lave d essence de kerosene de p trole lampant ou d alcool avec ce barbecue A Votre barbecue a ete verifie en usine afin de s assurer que les raccords ne presentent aucune fuite Verifier a nouveau tous les raccords en suivant les instructions du chapitre Fonctionnement du manuel car il est possible qu ils se soient desserr s lors du transport V rifier que l appareil ne pr sente aucune fuite m me si ce dernier a t assembl pour vous par quelqu un d autre Ne pas utiliser le barbecue en cas de fuite de gaz Toute fuite de gaz risque de provoquer un incendie ou une explosion A Il est obligatoire de suivre toutes les proc dures de d tection de fuite avant d utiliser cet appareil Afin d viter tout risque d incendie et d explosion lorsque l on recherche une fuite a V rifier que le circuit ne pr sente pas de fuite en effectuant un test d tanch it avant d allumer le barbecue chaque fois que la bouteille de gaz est branch e afin de l utiliser b Interdiction de fumer Ne pas utiliser ni laisser de sources d ignition proximit du barbecue lorsque l on recherche une fuite c Effectuer le test d tanch it en plein air dans un emplacement bien a r d Ne pas utiliser d allumettes de briquets ou de flamme nue afin de rechercher une fuite e Ne pas utiliser le barbecue avant d avoir r par toute les fuites S il s av re impossible d arr ter une fuite d bran
15. le nettoyage si vous pouvez voir l acier du couvercle veuillez appeler notre service la client le au 1 800 762 1142 Le couvercle est peint Pour toute assistance veuillez consulter notre site internet www bluerhino com ou appeler le 1 800 762 1142 pour une assistance imm diate
16. ou du bicarbonate de soude A Ne pas utiliser le barbecue par grand vent Ne jamais se pencher au dessus du barbecue pour l allumer Ne jamais laisser un barbecue allum sans surveillance surtout si des enfants ou des animaux domestiques et de compagnie sont proximit A Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu il est en phase de pr chauffage ni apr s la cuisson pour liminer des r sidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur r gl sur HIGH max Si le barbecue n est pas nettoy un feu de graisse risque de se produire et d endommager le barbecue A Ne pas placer de recipient vide sur le barbecue lorsqu il est allum A Faire preuve de precautions au moment de placer quelque chose sur le barbecue lorsqu il est allum Ne pas essayer de d placer le barbecue quand il est allum Laisser le barbecue refroidir avant de le d placer ou de le remiser La bouteille de propane doit tre d branch e et retir e avant de d placer le barbecue Le remisage du barbecue l int rieur est autoris seulement si la bouteille a t d branch e et retir e de l appareil et correctement entrepos e l ext rieur Veiller toujours ouvrir le couvercle du barbecue lentement et avec pr caution car la chaleur et la vapeur pi g es l int rieur risquent de provoquer de graves br lures Ne pas tenter de d brancher le r gulateur de gaz de la bouteille ou de d brancher
17. pas bouches pas des insectes et leurs nids Si la tubulure du br leur est bouch e ceci risque de provoquer un feu sous le barbecue Illustration 10 Etat de la flamme du br leur Reportez vous aux illustrations suivantes pour savoir si vos br leurs ont besoin d tre nettoy s 1 2 in 1 2 in 5 4 50 8 mm 25 4 50 8 mm ar O C gt OCOS D C at ee ae Etat normal Flammes bleues claires avec cr tes jaunes entre 2 5 et 5 cm de hauteur Necesita limpieza Hace ruido y la llama es de un azul vivo Nettoyage des surfaces du barbecue 1 Essuyez les surfaces du barbecue avec un liquide a vaisselle doux ou du bicarbonate de soude m lange avec de l eau 2 Pour les t ches coriaces utilisez un d graissant au citron et une brosse de nettoyage en nylon 3 Rincez l eau 4 Laissez le barbecue s cher l air libre Le br leur doit tre nettoy Flammes jaunes ondulantes Nettoyage des br leurs principaux 1 Assurez vous que les boutons de commande sont tous sur ARR T D et que le robinet de la bouteille de propane est sur CLOSED ferm 2 Debranchez la bouteille en suivant les instructions D brancher la bouteille de propane 3 Retirez les grilles de cuisson et les diffuseurs de chaleur 4 Retirez les br leurs en retirant les dispositifs de fixation retenant le br leur la partie inf rieure du barbecue 5 Soulevez et loignez les br leurs de l orific
18. un compte rebours partir du temps pr programm 4 Lorsque la minuterie atteint 0 00 un signal sonore Minuterie num rique retentira pendant 1 minute maximum L A 5 Pour arr ter le compte rebours tout moment ou arr ter le signal sonore pressez sur la touche START STOP marche arr t Illustration 8 Lumi re MARCHE ARRET MINUTE ECONDE E J Pressez la touche LIGHT lumi re et l cran LCD s allumera pendant 10 secondes Illustration 9 Remettre z ro la minuterie Retirer le panneau arriere de Si vous avez arr te la minuterie pendant le comptage la minuterie ou pendant le compte rebours vous pouvez le remettre 0 00 en pressant et en maintenant les deux touches indiqu es par les lignes RESET remise z ro Arr t automatique 1 Pour prolonger la dur e de vie de la pile la minuterie num rique s arr tera automatiquement lorsque vous ne l utilisez pas apr s 3 minutes 2 Pour la remettre en marche pressez la touche START STOP marche arr t Remettez en place le panneau arri re de la minuterie Remplacer les piles voir Illustration 9 1 Retirez le couvercle du compartiment piles de la minuterie comme illustr 2 Remplacez les deux piles AAA 3 Remettez en place le couvercle du compartiment piles de la minuterie Barbecue d ext rieur au propane mod
19. uniflame com 2 Pour des conseils sur la cuisson des aliments http www fsis usda gov Fact_Sheets Barbecue _ Food_Sa ety 3 Utilisez la grille de cuisson sup rieure grille de r chauffage afin de maintenir au chaud les aliments que vous venez de cuire griller du pain ou cuire des aliments d licats dans des pochettes de papier d aluminium 4 Utilisez le br leur lat ral de cet appareil en tant que cuisini re ordinaire pour faire bouillir Sauter ou frire les aliments 5 Pour viter que les aliments ne collent aux grilles vaporisez ou appliquez une couche d huile v g tale sur les surfaces de cuisson avant d allumer le barbecue 6 Pour r duire les feux de graisse veillez ce que le barbecue demeure propre utilisez de la viande mince d coupez le gras et vitez de cuire de tr s hautes temp ratures 7 Placez les aliments d licats tels que le poisson et les legumes dans du papier d aluminium et placez les sur la grille de cuisson sup rieure grille de r chauffage AVERTISSEMENT Ne jamais recouvrir compl tement la zone de cuisson avec du papier d aluminium 8 Pour viter que les aliments ne perdent leur jus utilisez des pinces de cuisine long manche ou des spatules au lieu de fourchettes et retournez les aliments une seule fois pendant la cuisson 9 Lors d une cuisson directe r glez les br leurs sur diff rents niveaux afin que les aliments puissent tre cuits diff rentes temp ra
20. Also check position of spark electrode 11 Replace cooking grid 12 Connect LP gas tank per Installing LP Gas Tank section 13 Perform leak test See Checking for Leaks Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series Cleaning and Care continued Before Storing 1 Make sure control knob is in the OFF position and LP gas tank valve to CLOSED 2 Disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions 3 Clean all surfaces 4 Lightly coat the burners with cooking oil to prevent excess rusting 5 If storing the grill indoors disconnect the LP tank see Disconnect LP Gas Tank section and leave the LP gas tank OUTDOORS 6 Place the protective cap cover on the LP tank and store the tank outdoors in a well ventilated area out of direct sunlight 7 If storing the grill outdoors cover the grill with a grill cover for protection from the weather Product Registration For faster warranty service register your product immediately at www bluerhino com or call 1 800 762 1142 Limited Warranty Blue Rhino Global Sourcing Inc Vendor warrants to the original retail purchaser of this product and to no other person that if this product is assembled and operated in accordance with the printed instructions accompanying it then for a period of one 1 year from the date of purchase all parts in such product shall be free from defects in material and workmans
21. Operating Instructions Checking for Leaks Burner Connections s Make sure the regulator valve and hose connections are securely fastened to the burner and the tank Visually check the connection between the burner venturi pipe and orifice Make sure the burner venturi pipe fits over the orifice WARNING Failure to inspect this connection or follow these instructions could cause a fire or an explosion which can cause death serious bodily injury or damage to property 2 Please refer to diagram for proper installation Figures 1 and 2 3 If the burner pipe does not rest flush to the orifice please contact 1 800 762 1142 for assistance Tank Gas Line Connection 1 Make 2 3 oz of leak solution by mixing one part liquid dishwashing soap with three parts water 2 Make sure control knobs are OFF position Figure 3 3 Connect LP gas tank per Installing LP Gas Tank section 4 Turn LP gas tank valve to OPEN 5 Spoon leak check solution at all X locations Figures 1 2 and 4 a If any bubbles appear turn LP gas tank valve to CLOSED reconnect and re test b If you continue to see bubbles after several attempts turn LP gas tank valve to CLOSED and disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions and contact 1 800 762 1142 for assistance c If no bubbles appear after one minute turn LP gas tank valve to CLOSED wipe away solution and pro
22. allation et les r parations doivent tre effectu es par du personnel viter d endommager cet article qualifi e Les consignes ci dessus doivent tre strictement respect es et le non A Ne jamais recouvrir compl tement la zone de cuisson avec du papier respect de ces consignes risque de provoquer un incendie et d entrainer des d aluminium d g ts mat riels ou des blessures graves Les consignes ci dessus doivent tre strictement respect es et le non respect A Ne pas utiliser le barbecue pour se chauffer ou pour cuisiner l int rieur de ces consignes risque de provoquer des d g ts mat riels ou d entrainer des Des manations TOXIQUES de monoxyde de carbone peuvent s accumuler et blessures graves voire la mort provoquer l asphyxie Liste des pieces Vue eclatee Grille de cuisson 3 55 10 153 LIA Syn LLY Grille de r chauff 55 10 1592 MO A7 rille de rechauffage LL yyy A LLLP LAR Indicateur ue 55 09 146 temperature Couvercle 55 11 004 Poign e du couvercle 55 11 005 Support de la poign e du couvercle 2 Diffuseur de chaleur 4 55 10 156 55 11 006 Grille du br leur lat ral 55 11 007 Tablette droite 55 11 008 Br leur lat ral 55 11 009 Porte serviette 55 07 548 Crochets pones er ustensiles 4 Tablette gauche 55 11 010 Panneau avant de la 5511 011 tablette gauche Br leur principal 4 55 11 012 Cadran du bouton de nay aie commande 5 Bouton de commande 5 55 09 006 Bou
23. alt or blacktop surface may not be acceptable for this purpose A Move gas hoses as far away as possible from hot surfaces and dripping hot grease A Keep all electrical cords away from a hot grill A After a period of storage and or nonuse check for leaks burner obstructions and inspect for any abrasion wear or cuts to the hose A Failure to open lid while igniting the grill s burners or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the grill does not light may result in an explosive flame up A Never operate grill without heat plates installed A Always use a meat thermometer to ensure food is cooked to a safe temperature A Use protective gloves when assembling this product A Do not force parts together as this can result in personal injury or damage to the product A Never cover entire cooking area with aluminum foil A Deaths serious injury or damage to property may occur if the above is not followed exactly page no Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase Parts List Cooking Grid 3 55 10 153 L 7 L Gi Warming Rack 55 10 152 i 2 Temperature Gauge 55 09 146 lt 2 Lid 55 11 004 Lid Handle 55 11 005 Lid Handle Side 2 55 11 006 Heat Plate 4 55 10 156 Side Burner Grid 55 11 007 Right Side Shelf Assembly Side Burner 55 11 009 55 11 008 Towel Bar 55 07 548 Tool Hook 4 55 07 729 Left Side Shelf 55 11 010 Left Side Shelf Front Panel
24. ar Cane Pulp By product CERTIFIED Model No GBC1245W C Series Table of Contents Important Safeguards Exploded View amp Hardware Assembly Instructions Installling LP Gas Tank Insert LP Gas Tank Secure LP Gas Tank Connect LP Gas Tank Disconnect LP Gas Tank Operating Instructions Checking for Leaks Operating Main Burners Operating Side Burner Operating Digital Timer Cleaning and Care Product Registration Limited Warranty Troubleshooting The use and installation must conform with local codes or in the absence of local codes with either the National Fuel Gas Code ANSI 2223 1 NFPA 54 Natural Gas and Propane Installation Code CSA B149 1 or Propane Storage and Handling Code B149 2 or the Standard for Recreational Vehicles ANSI A 119 2 NFPA 1192 and CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code as applicable save these instructions for future reference If you are assembling this unit for someone else give this manual to him or her to read and save for future reference Manufactured in China for Blue Rhino Global Sourcing Inc Winston Salem NC USA 1 800 762 1142 www bluerhino com Blue Rhino Global Sourcing Inc All Rights Reserved UniFlame is a Registered Trademark of Blue Rhino Global Sourcing Inc All Rights Reserved GBC1245W C OM 102 EF UniFlame Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series DANGER Failure to follow the dangers warning and cautions in this manual may resu
25. becue en suivant les instructions Accumulation de graisse Nettoyage et entretien du manuel d utilisation Le feu s enflamme brusquement Boe q La viande est trop grasse Eliminez la graisse de la viande avant de la griller La temp rature de cuisson est trop lev e R glez la baisse la temp rature 1 Tournez les boutons de commande sur ARR T Graisse pi g e par accumulation de nourriture autour 2 Fermez le gaz en tournant le robinet de la bouteille de propane ou de la conduite des br leurs principale d alimentation en gaz naturel sur CLOSED ferm 3 Laissez le couvercle ferm et laissez le feu se consumer 4 Apr s que le barbecue ait refroidi retirez et nettoyez toutes les pi ces Retour de flammes feu dans le ou les A tubes de br leurs Le br leur et ou ses tubes sont bouch s Nettoyez le br leur et ou les tubes du br leur L accumulation de graisse cuite s est transform e en carbone et s caille Nettoyez Le couvercle est en acier inoxydable sans peinture rigoureusement le couvrecle en suivant les instructions Nettoyage et entretien du manuel Feu de graisse persistant L int rieur du couvercle s caille comme e est possible que de la graisse cuite se soit accumul e puis transform e en carbone et de la peinture est en train de s cailler e Nettoyez rigoureusement le couvercle en suivant les instructions Nettoyage et entretien du manuel e Apr s
26. boutons de commande sur max e Attendez 1 minute s f Tournez les boutons de commande sur ARR T g Rebranchez le r gulateur et assurez vous que le raccord ne pr sente pas de fuite h Ouvrez le robinet de gaz de la bouteille de propane en le tournant lentement sur OPEN ouvert i Attendez 30 secondes puis allumez le barbecue en suivant les instructions d allumage Pour allumer ll n y a plus de gaz Flamme irr guli re flamme ne se r partissant pas sur toute la longueur Les orifices du br leur sont bouch s ou bloqu s Nettoyez les orifices du br leur du br leur Le nouveau br leur peut contenir des huiles r siduelles de fabrication p Laissez le barbecue fonctionner pendant encore 15 minutes avec le couvercle ferm Toiles d araign es ou nid d insectes dans le venturi Nettoyez le venturi La flamme est jaune ou orange i Residus de nourriture de graisse etc Nettoyez le br leur Mauvaise alignement de la valve sur le venturi du br leur 9 Nettoyez le br leur Vent fort ou bourrasques Ne pas utiliser le barbecue les jours de vent fort La flamme s teint La bouteille de propane est presque vide Remplacez ou remplissez la bouteille de propane ea eae Renee Reportez vous aux instructions du paragraphe Baisse soudaine du debit du propane ou La soupape de limitation de debit s est declenchee SANSUI CIMT ere anme l Retirez et nettoyez toutes les pi ces du bar
27. ceed Operating Main Burners First Use 1 Make sure all labels packaging and protective films have been removed from the grill 2 Remove manufacturing oils before cooking on this grill for the first time by operating the grill for at least 15 minutes on HIGH with the lid closed This will heat clean the internal parts and dissipate odors Lighting Instructions Caution Keep outdoor gas cooking appliance area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids A Caution Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air A Caution Check and clean burner venturi tubes for insects and insect nests A clogged tube can lead to a fire beneath the grill A Caution Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion 1 Open lid 2 Make sure there are no obstructions of airflow to the burners Spiders and insects can nest within and clog the burner venturi tube at the orifice A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance 3 All control knobs must be in the OFF J position Figure 3 page no 9 Figure 1 Burner venturi NZ LP Gas LP Gas SS Valve with Connection O Orifice Main Burners Figure 2 LP Gas Burner Connection venturi pipe TT RS D yw h NN pr 1 i 4 Il TU To LP Gas Valve SU with Orifice side Burner Figure 3 OFF APAGADO O Figure 4
28. cher la bouteille de propane Contacter un r parateur ou votre fournisseur de bouteilles de propane Ce barbecue a t mis au point pour pouvoir fonctionner avec la pression d alimentation suivante 11 po 28 cm de colonne d eau A Ne pas utiliser ni entreposer d essence ou de liquides aux vapeurs inflammables a moins de 7 6 m de cet appareil A Ne pas utiliser le barbecue en presence de vapeurs et emanations explosives Veiller a ce que la zone autour du barbecue demeure d gag e et d pourvue de matieres combustibles d essence et d autres liquides aux vapeurs inflammables A S assurer que toute mati re combustible se trouve toujours une distance de s curit minimum de 36 po 92 cm cm sur les c t s et derri re le barbecue NE PAS utiliser ce barbecue sous un toit ou une structure quelconque suspendue en saillie ou en surplomb au dessus du barbecue A Il est primordial que le compartiment de la soupape de commande du barbecue les br leurs et les passages par o l air circule demeurent propres V rifier le barbecue avant chaque utilisation Ne modifier en aucune fa on le barbecue Toute modification ou alt ration entra nera l annulation de la garantie i A Ne pas utiliser le barbecue moins qu il ne soit COMPLETEMENT assembl et que les pi ces ne soient toutes fix es et serr es A Ne pas placer ce type de barbecue dans un espace ou le barbecue sera encastr Le non respect de cette mise en garde
29. ck connections h Slowly turn LP gas tank valve to OPEN i Wait 30 seconds and then light grill per Lighting Instructions I Teg CML LATE EMET WILE CESE Ca T Te Burner ports are clogged or blocked Clean burner ports full length of burner New burner may have residual manufacturing oils Burn grill for 15 minutes with the lid closed Sudden drop in gas flow or reduced flame height l Excess flow safety device may have been activated Spider webs or insect nest in venturi Clean venturi Flame is yellow or orange Food residue grease etc Clean burner Remove and clean all grill parts per Cleaning and Care instructions in the Grease buildup j owner s manual Excess fat in meat Trim fat from meat before grilling Excessive cooking temperature Adjust lower cooking temperature 1 Turn control knobs to OFF 2 Turn LP gas tank valve to CLOSED Persistent grease fire Grease trapped by food buildup around burner system 3 Leave lid in closed position and let fire burn out 4 After grill cools remove and clean all parts per Cleaning and Care instructions in the owner s manual Flashback fire in burner tube s Burner and or burner tubes are blocked Clean burner and or burner tubes Te Baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off clean The lid is stainless steel not painted or thoroughly per Cleaning and Care instructions in the owner s manual e This can
30. e Fixer la tablette droite Remarque Faites en sorte que 8 mm du filetage des boulons demeurent visibles avant de placer la tablette lat rale eo Fixer le br leur lat ral le fil de allumeur du br leur lat ral puis la grille du br leur lat ral Fixer les boutons de commande JA Barbecue d ext rieur au propane mod le n GBC1245W C serie Instructions d assemblage suite Placer les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson Inserer la grille de rechauffage OUT TTT TTT AE 1111 RU STORE Ins rer la pile AA Ins rer la plaque collectrice de graisse et le godet Remarque Retirez l emballage en plastique avant d ins rer la pile collecteur de graisse Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente Installer la bouteille de propane ll est n cessaire de brancher une bouteille de propane standard de 20 livres 9 kg pour barbecue avec soupape a filetage externe Remarque Une bouteille de propane standard vide pour barbecue pese environ 18 livres 8 1 kg Une bouteille de propane standard 20 Ib gt pour barbecue remplie avec pr cision ne devrait pas peser plus de 9 Kg S 38 livres 17 2 Kg A Avertissement La bouteille de propane doit tre 12 2p0 31cm correctement d branch e et retir e avant de d placer ce barbecue Ins rer et fixer la boute
31. e 7 Clean inlet venturi of each burner with small bottle brush or compressed air 8 Remove all food residue and dirt on burner surfaces 9 Clean any clogged ports with a stiff wire Such as an opened paper clip 10 Inspect burners for any damage cracks or holes If damage is found replace with new burner s from manufacturer 11 Reinstall burners checking to insure that gas valve orifice is correctly positioned inside each burner inlet venturi Also check position of spark electrode 12 Replace heat plates and cooking grids 13 Connect LP gas tank per Installing LP Gas Tank section 14 Perform leak test See Checking for Leaks Cleaning Side Burner 1 Make sure control knob is in the OFF position and LP gas tank valve to CLOSED 2 Disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions 3 Remove side burner grid 4 Remove burner by removing the screws securing the burner to the side shelf 5 Lift burner up and away from gas valve orifice 6 Clean inlet venturi of burner with small bottle brush or compressed air 7 Remove all food residue and dirt on burner surface 8 Clean any clogged ports with a stiff wire Such as an opened paper clip 9 Inspect burner for any damage cracks or holes If damage is found replace with new burner from manufacturer 10 Reinstall burner check to insure that gas valve orifice is correctly positioned inside burner inlet venturi
32. e de la soupape de gaz 6 D connectez le fil de l lectrode d allumage 7 Nettoyez l entr e venturi du br leur avec un petit goupillon ou de l air comprim 8 Nettoyez les restes de nourriture et la salet de la surface du br leur 9 Nettoyez les orifices bouch s avec un fil m tallique un trombone ouvert par exemple 10 V rifiez les br leurs la recherche de d t riorations fissures ou trous En cas de d t riorations remplacez le br leur endommag par un br leur neuf du m me fabricant 11 Reinstallez les br leurs v rifiez que les orifices de la soupape de gaz sont correctement positionn s l int rieur de l entr e de chaque br leur venturi V rifiez galement la position de l lectrode d allumage 12 Remettez en place les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson 13 Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions Installer la bouteille de propane 14 Effectuez le test d tanch it afin de vous assurer que le raccord ne pr sente pas de fuite Reportez vous au chapitre Rechercher une fuite potentielle Nettoyage du br leur lat ral 1 Assurez vous que les boutons de commande sont tous sur ARR T et que le robinet de la bouteille de propane est sur CLOSED ferm 2 D branchez la bouteille en suivant les instructions D brancher la bouteille de propane 3 Retirez la grille du br leur lat ral 4 Retirez le br leur en re
33. e de propane ou de la conduite principale d alimentation en gaz naturel sur CLOSED ferm 2 Attendez 5 minutes pour que le gaz se dissipe 3 Suivez les instructions du chapitre Rechercher une fuite potentielle du manuel Les fils ou l lectrode sont recouverts de r sidus de SISSON Nettoyez le fil conducteur et ou l lectrode avec de l alcool isopropylique L lectrode et les br leurs sont mouill s Essuyez avec un chiffon L lectrode est fendue ou bris e des tincelles 7 i Remplacez electrode apparaissent au niveau de la fente Le fil est desserr ou d connect Reconnectez le conducteur ou remplacez l ensemble lectrode fil conducteur Court circuit tincelles du fil conducteur entre f y Remplacez l ensemble lectrode fil conducteur l allumeur et l electrode p Allumeur d fectueux Remplacez l allumeur Le robinet de la bouteille de propane est ferm La bouteille de propane est vide ou presque vide ll y a une fuite de propane ou de gaz naturel Le br leur ne s allume pas en utilisant allumeur lectrique V rifiez si la bouteille de propane est vide A Si elle est vide remplacez la ou remplissez la Absence de gaz B Si la bouteille n est pas vide reportez vous aux instructions Baisse soudaine du debit du propane ou hauteur r duite de flamme Remplacez ou remplissez la bouteille de propane 1 Tournez le robinet de la bout
34. e renvoyer une pi ce contactez le service la client le du fabricant Customer Service Department Si le fabricant confirme le d faut de fabrication et approuve la r clamation ce dernier remplacera gratuitement les dites pi ces Si vous devez renvoyer des pi ces d fectueuses les pi ces devront tre exp di s port pay Le fabricant s engage renvoyer les pi ces l acheteur port pay Cette garantie limit e ne couvre pas les pannes et dysfonctionnements survenant suite tout accident mauvais usage entretien incorrect de cet article ou toute modification mauvaise installation ou n gligence comme il a t tabli dans ce manuel De plus cette garantie limit e ne couvre pas les dommages au fini savoir les rayures les bosses les traces de d coloration de rouille ou les dommages r sultant des intemp ries apr s achat de l article Cette garantie remplace toute autre garantie expresse et il n existe aucune autre garantie expresse l exception de la couverture indiqu e ici Le fabricant desavoue toute garantie couvrant des produits ayant t achet s aupr s de revendeurs autres que les revendeurs et distributeurs agr s y compris toute garantie de commerciabilit et d adaptation un usage particulier LE FABRICANT DECLINE GALEMENT TOUTE GARANTIE IMPLICITE Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE COMMERCIABILIT ET D ADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER LE FABRICANT NE POURRA TRE TENU RESPONSABLE PAR L ACHETEUR
35. eads Note An empty standard grill LP gas tank weighs approximately 20 Ib 5 18 Ibs A precision filled standard grill LP gas tank should weigh amp no more than 38 lbs 9 Kg S Caution LP gas tank must be properly disconnected and removed prior to moving this G grill Insert and Secure LP Gas Tank Loosen LP Gas Tank Retainer Bolt by turning until counter clockwise Place precision filled LP gas tank upright into hole in grill body so the tank valve is facing the gas line connection Secure tank by turning LP Gas Tank Retainer Bolt clockwise until tight T k 21 ee k bee Connect LP Gas Tank Before connecting be sure that there is no debris caught in the head of the LP gas tank head of the regulator valve or in the head of the burner and burner ports Connect regulator hose assembly to tank by turning knob clockwise until it stops Disconnect LP Gas Tank Before disconnecting make sure the LP gas tank valve is CLOSED Disconnect regulator hose assembly from LP gas tank by turning knob counterclockwise until it is loose Caution LP gas tank must be properly disconnected and removed prior to moving this grill Need a tank of gas Try tank exchange service It s easy fast safe and available at tens of thousands of conveniently located retail outlets nationwide You can purchase a new full tank or exchange your empty for a precision filled one
36. ear pot holders gloves BBQ mittens etc A Do not install or use in or on boats or recreational vehicles A When cooking fire extinguishing materials shall be readily accessible In the event of an oil grease fire do not attempt to extinguish with water Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt sand or baking soda A Do not use grill in high winds A Never lean over the grill when lighting A Do not leave a lit grill unattended especially keep children and pets away from grill at all times A Do not leave grill unattended while preheating or burning off food residue on high If grill has not been cleaned a grease fire can occur that may damage the product A Do not place empty cooking vessels on the appliance while in operation A Use caution when placing anything on the grill while the appliance is in operation A Do not attempt to move grill when in use Allow the grill to cool before moving or storing LP gas tank must be properly disconnected and removed prior to moving this grill A Storage of grill indoors is permissible only if the tank is disconnected removed from the grill and properly stored outdoors A Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within grill can severely burn you A Do not attempt to disconnect the gas regulator from the tank or any gas fitting while the grill is in use A Always place your grill on a hard non combustible level surface An asph
37. ected on a regular basis 2 Abrasive cleaners will damage this product 3 Never use oven cleaner to clean any part of grill Before Each Use 1 Keep the grill area clean and free from any combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids 2 Do not obstruct the flow of the combustion of LP and the ventilation air 3 Keep the ventilation opening s of the LP gas tank area free and clear from debris 4 Visually check the burner flames to make sure your grill is working properly Figure 10 5 See sections below for proper cleaning instructions 6 Check and clean the burner venturi tubes for insects and insect nests A clogged tube can lead to a fire beneath the grill Needs Cleaning Noisy with hard blue flames Has to be cleaned Wavy with yellow flames Cleaning Surfaces 1 Wipe surfaces clean with mild dishwashing detergent or baking soda mixed with water 2 For stubborn surfaces use a citrus based degreaser and a nylon scrubbing brush 3 Rinse clean with water 4 Allow to air dry Cleaning Main Burners 1 Make sure control knobs are in the OFF J position and LP gas tank valve to CLOSED 2 Disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions 3 Remove cooking grids and heat plates 4 Remove burners by removing the fasteners securing the burners to the grill bottom 5 Lift burners up and away from gas valve orifice 6 Disconnect wire from spark electrod
38. eille de propane ou de la conduite principale d alimentation en gaz naturel sur CLOSED ferm 2 Attendez 5 minutes pour que le gaz se dissipe 3 Suivez les instructions du chapitre Rechercher une fuite potentielle du manuel La bouteille de propane est vide ou presque vide ll y a une fuite de propane ou de gaz naturel Le br leur ne s allume pas avec une allumette L crou de couplage et le r gulateur ne sont pas Tournez l crou de couplage viron un demi ou trois quart de tour de plus jusqu l arr t compl tement raccord s complet Serrez manuellement sans utiliser d outils athe 1 Nettoyez les tubes des br leurs ae aa ae eae a 2 Assurez vous que le tuyau n est pas pli ou d form Le br leur n est plus raccord la soupape Araign es ou insectes dans le venturi Les orifices du br leur sont bouch s ou bloqu s 1 Tournez les boutons de commande sur ARR T 2 Attendez 30 secondes puis allumez le barbecue 3 Si les flammes demeurent trop basses r armez le dispositif de s curit de limitation de d bit a Tournez les boutons de commande sur ARR T Baisse soudaine du d bit de propane ou b Tournez le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm hauteur r duite de flamme D bit excessif le dispositif de s curit de limitation de c D branchez le r gulateur d bit a peut tre t d clench d Tournez les
39. er than authorized retailers or distributors including the warranty of merchantability or the warranty of fitness for a particular purpose VENDOR ALSO DISCLAIMS ANY AND ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WITHOUT LIMITATION THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE VENDOR SHALL HAVE NO LIABILITY TO PURCHASER OR ANY THIRD PARTY FOR ANY SPECIAL INDIRECT PUNITIVE INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Vendor further disclaims any implied or express warranty of and assumes no responsibility for defects in workmanship caused by third parties This Limited Warranty gives the purchaser specific legal rights a purchaser may have other rights depending upon where he or she lives Some jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of special incidental or consequential damages or limitations on how long a warranty lasts so the above exclusion and limitations may not apply to everyone Vendor does not authorize any person or company to assume for it any other obligation or liability in connection with the sale installation use removal return or replacement of its equipment and no such representations are binding on Vendor Blue Rhino Global Sourcing Inc Winston Salem North Carolina 27105 USA 1 800 762 1142 page no 13 Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase Troubleshooting Problem Possible Cause Prevention Cure Make sure regulator is
40. eurement DANGER S il y a une odeur de gaz 1 Coupez l admission de gaz de l appareil 2 teindre toute flamme nue 3 Ouvrir le couvercle 4 Si l odeur persiste loignez vous de appareil et appelez imm diatement le fournisseur de gaz ou le service d incendie AVERTISSEMENT POUR VOTRE S CURIT 1 Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ni d autres vapeurs ou liquides inflammables dans le voisinage de l appareil ni de tout autre appareil 2 Une bouteille de propane qui n est pas raccord e en vue de son utilisation ne doit pas tre entrepos e dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil DANGER Ne jamais laisser un barbecue allum sans surveillance Fabriqu partir de 75 de bagasse de canne sucre r sidu de pulpe de canne sucre sans danger pour MANUEL D UTILISATION Barbecue d exterieur au propane Mod le n GBC1245W C serie l environnement Table des matieres Consignes de s curit importantes Vue clat e des pi ces et quincaillerie Instructions d assemblage Installer la bouteille de propane Ins rer la bouteille de propane Fixer la bouteille de propane Brancher la bouteille de propane D brancher la bouteille de propane Fonctionnement Rechercher une fuite potentielle Fonctionnement des br leurs principaux Fonctionnement du br leur lat ral Fonctionnement du br leur arri re infrarouge Conseils Fonctionnement de la
41. gaz Essayez notre service d change de bouteilles de gaz C est un service facile rapide sans danger et pr sent dans des dizaines de milliers de points de vente partout dans le pays Achetez une bouteille neuve ou changez votre bouteille vide contre une bouteille d j remplie avec pr cision Rechercher une fuite potentielle Raccordement des br leurs 1 Assurez vous que le r gulateur et son tuyau ont t correctement raccord s au br leur et la bouteille de gaz Si l appareil a t assembl pour vous v rifiez visuellement le branchement du tube de venturi du br leur sur l orifice Assurez vous que le tube de venturi du br leur est correctement plac sur orifice AVERTISSEMENT Si vous ne v rifiez pas ce raccord et ne respectez pas ces instructions vous risquez de provoquer un incendie ou une explosion pouvant entrainer des d g ts mat riels des blessures graves voire la mort 2 Reportez vous l illustration afin d effectuer correctement l installation illustrations 1 et 2 3 Si le tube du br leur ne repose pas au ras de l orifice veuillez appeler notre service la clientele au 1 800 762 1142 Raccordement de la bouteille et du tuyau de gaz 1 Pr parez une solution d environ 80 ml destin e d tecter les fuites en m langeant un volume de liquide vaisselle et 3 volumes d eau 2 Assurez vous que les boutons de commande du barbecue sont tous sur ARR T Reportez v
42. he d huile de cuisson sur les br leurs 4 Si vous comptez remiser le barbecue l int rieur d branchez la bouteille de propane reportez vous au chapitre D brancher la bouteille de propane et laissez la bouteille de propane l EXTERIEUR 5 Placez le capuchon protecteur sur la bouteille de propane et entreposez la bouteille l ext rieur dans un endroit largement a r et l abri des rayons direct du soleil 6 Si vous remisez le barbecue l ext rieur couvrez le barbecue avec une housse de barbecue pour la prot ger des intemp ries Enregistrement de appareil Pour b n ficier plus rapidement du service offert par la garantie veuillez enregistrer cet article imm diatement sur le site internet www bluerhino com ou appelez le 1 800 762 1142 Garantie limit e La soci t Blue Rhino Global Sourcing Inc le fabricant garantit cet article au premier acheteur au d tail et aucune autre personne contre tout vice de mat riau et de fabrication pendant un 1 an partir de la date d achat si cet article est monte et utilis conform ment aux instructions fournies Le fabricant vous demandera sans doute une preuve raisonnable d achat dat e veuillez donc conserver votre facture ou votre re u Cette garantie limit e se limitera la r paration ou au remplacement de pi ces ayant t d termin es d fectueuses par le fabricant lors de conditions d utilisation et d entretien normales Avant d
43. hip Vendor may require reasonable proof of your date of purchase Therefore you should retain your sales slip or invoice This Limited Warranty shall be limited to the repair or replacement of parts which prove defective under normal use and service and which Vendor shall determine in its reasonable discretion upon examination to be defective Before returning any parts you should contact Vendor s Customer Service Department using the contact information listed below If Vendor confirms after examination a defect covered by this Limited Warranty in any returned part and if Vendor approves the claim Vendor will replace such defective part without charge If you return defective parts transportation charges must be prepaid by you Vendor will return replacement parts to the original retail purchaser freight or postage prepaid This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident abuse misuse alteration misapplication improper installation or improper maintenance or service by you or any third party or failure to perform normal and routine maintenance on the product as set out in this owner s manual In addition the Limited Warranty does not cover damage to the finish such as scratches dents discoloration rust or other weather damage after purchase This Limited Warranty is in lieu of all other express warranties Vendor disclaims all warranties for products that are purchased from sellers oth
44. ille de propane Desserrez le bouton de fixation de la bouteille de propane en le tournant dans le sens inverse celui des aiguilles d une montre Placez la bouteille de propane ayant t remplie avec pr cision debout dans la cavit du barbecue qui lui est r serv e de mani re ce que l entr e du robinet de gaz se trouve face au tuyau de gaz Fixez la bouteille en tournant le bouton de fixation de la bouteille de propane en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce qu il soit serr Brancher la bouteille de propane Avant de proc der au branchement assurez vous de l absence de debris dans la t te de la bouteille de propane autour de la t te du r gulateur ainsi que dans la t te du br leur et dans les orifices du br leur Branchez le r gulateur et son tuyau sur la bouteille en tournant dans le sens des aiguilles d une montre jusqu au blocage Debrancher la bouteille de propane Avant de d brancher la bouteille assurez vous que le robinet de la bouteille de propane se trouve sur CLOSED ferme Debranchez le r gulateur et son tuyau de la bouteille de propane en tournant le bouton dans le sens inverse celui des aiguilles d une montre jusqu ce qu il soit desserr Avertissement La bouteille de propane doit tre correctement d branch e et retir e avant de d placer ce barbecue Vous avez besoin d une bouteille de
45. le n GBC1245W C serie Nettoyage et entretien A ATTENTION 1 Tout nettoyage ou entretien doit tre effectue lorsque le barbecue est froid et apr s avoir ferm et d branch l alimentation en gaz 2 NE placez AUCUNE pi ce du barbecue dans un four autonettoyant La chaleur extr me endommagera le fini du barbecue 3 NE PAS agrandir les orifices des soupapes ou des br leurs lors du nettoyage des soupapes ou des br leurs Avis 1 Ce barbecue doit tre v rifi et nettoy en entier r guli rement 2 N utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs car ils risquent d endommager le barbecue 3 N utilisez jamais de produit nettoyer les fours sur une pi ce quelle qu elle soit du barbecue Avant chaque utilisation 1 Assurez vous que la zone autour du barbecue demeure d gag e et d pourvue de mati res combustibles d essence et d autres liquides et vapeurs inflammables 2 Ne pas bloquer ni emp cher le d bit d air de combustion du propane ni de ventilation 3 Assurez vous que la les ouverture s de ventilation autour de la bouteille de propane demeurent toujours propres et d pourvues de d bris 4 V rifiez les flammes du br leur afin de vous assurer que le barbecue fonctionne correctement illustration 10 5 Reportez vous aux paragraphes ci dessous pour les instructions de nettoyage 6 V rifiez et nettoyez les tubes venturi et du br leur afin de vous assurer qu ils ne sont
46. lt in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property WARNING This grill is for outdoor use only and shall not be used in a building garage or any other enclosed area Do NOT operate light or use this appliance within ten 10 feet 3 05 m of walls structures or buildings For residential use only This grill is NOT for commercial use This grill is not intended for and should never be used as a heater TOXIC fumes can accumulate and cause asphyxiation This grill is safety certified for use in the United States and or Canada only Do not modify for use in any other location Modification will result in a safety hazard Apartment Dwellers Check with management to learn the requirements and fire codes for using an LP gas grill in your apartment complex If allowed use outside on the ground floor with a ten 10 foot 3 05 m clearance from any structure Do not use on or under balconies This grill is for use with liquid propane LP gas only The conversion to or attempted use of natural gas in this LP gas grill is dangerous and will void your warranty A This grill from the factory is for use with liquid propane LP gas The natural gas conversion kit model number VFK1000W C may be used to convert your grill to natural gas The use of any other conversion kit is dangerous and will void your warranty LP gas Characteristics a LP gas is flammable and hazardo
47. me or stop alarm from sounding press START STOP button Figure 8 Digital Timer Co Light Press LIGHT button LCD will illuminate for 10 seconds KL Figure 9 Resetting the timer Remove Digital Timer Back If you have stopped timer during count up or count down mode you can reset timer back to 0 00 by pressing and holding the two buttons indicated by the RESET lines Auto Shut off 1 To prolong battery life digital timer will automatically shut off when not in use after 3 minutes 2 To turn it back on press START STOP button Replacing the batteries See Figure 9 1 Remove digital timer back cover 2 Replace AAA batteries 2 3 Replace digital timer back cover page no 11 Cleaning and Care A CAUTION 1 All cleaning and maintenance should be done when grill is cool and with the fuel supply disconnected 2 DO NOT clean any grill part in a self cleaning oven The extreme heat will damage the finish 3 Do not enlarge valve orifices or burner ports when cleaning the valves or burners Figure 10 Burner Flame Conditions Use this chart check to see if your burners need to be cleaned 1 2 in 1 2 in 5 4 50 8 mm 25 4 50 8 mm Normal Soft blue flames with Notices n yellow tips between 1 in 2 in 1 This grill should be thoroughly cleaned and hight insp
48. minuterie num rique Nettoyage et entretien Enregistrement de l appareil Garantie limit e Guide de d pannage L utilisation et l installation de cet appareil doivent tre conformes aux codes locaux En l absence de codes locaux suivez le Code national du gaz combustible les normes ANSI Z223 1 NFPA 54 le Code d installation du gaz naturel et du propane CAN CGA B149 1 ou le Code sur le stockage et la manipulation du propane B149 2 ou la norme pour v hicules r cr atifs ANSI A 119 2 NFPA 1192 la r glementation CSA Z240 pour s ries VR et le Code sur les v hicules r cr atifs selon le cas Conservez ces instructions afin de pouvoir les consulter ult rieurement Si vous tes en train d assembler cet appareil pour une autre personne veuillez lui fournir le manuel afin qu elle puisse le lire et le consulter plus tard Fabriqu en Chine pour Blue Rhino Global Sourcing Inc Winston Salem NC 27104 Etats Unis 1 800 762 1142 www bluerhino com Blue Rhino Global Sourcing Inc Tous droits r serv s UniFlame est une marque d pos e de Blue Rhino Global Sourcing Inc Tous droits r serv s GBC1245W C 0M 102 EF Barbecue d ext rieur au propane mod le n GBC1245W C serie DANGER Le non respect des avis de danger des mises en garde et des consignes de s curit de ce manuel risque de provoquer un incendie ou une explosion et d entrainer des d g ts mat riels des blessures graves voire la mort
49. ods 1 Open lid and ignite the desired burner s per Lighting Instructions section 2 Close lid and preheat grill on b HIGH 3 Wear protective gloves and use long handle tongs to place food onto cooking grids above the un lit burners 4 Adjust controls to desired flame height 5 With lid closed cook until desired internal food temperatures are achieved 6 Turn grill OFF per Turning Off instructions For more tips on indirect cooking please see Tips for Better Cookouts and Longer Grill Life Controlling Flare ups Caution Putting out grease fires by closing the lid is not possible o Do not use water on a grease fire This can cause the grease to splatter and could result in serious burns bodily harm or other damage If a grease fire develops turn knobs OFF and LP gas tank valve CLOSED o Do not leave grill unattended while preheating cooking or burning off food residue on HIGH If grill has not been cleaned a grease fire can occur that may damage the product WARNING When cooking fire extinguishing materials shall be readily accessible In the event of an oil grease fire Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt sand or baking soda Do not attempt to extinguish with water Flare ups are a part of cooking meats on a grill and adds to the unique flavor of grilling Excessive flare ups can over cook your food and cause a dangerous situation for you and
50. oked food warm toasting breads or cooking delicate foods in aluminum foil pouches 4 Use the side burner of this appliance like a normal kitchen range for boiling saut ing or frying 5 To keep food from sticking to the grids spray or coat with cooking oil before lighting 6 To reduce flare up keep grill clean use lean cuts of meat or trim fat and avoid cooking on very high temperatures 7 Place delicate foods like fish and vegetables in aluminum foil pouches and indirect cook or place on upper cooking levels warming rack WARNING Never cover entire cooking area with aluminum foil 8 To avoid losing natural juices use long handled tongs or spatulas instead of forks and turn foods over just once during cooking 9 When direct cooking adjust your burners to different levels so foods can be prepared to different internal temperatures in the same time frame 10 When indirect cooking roasts and larger cuts of meat place meat onto a roasting rack inside a heavy gauge metal pan Place pan over the un lit burners 11 Try water pans to reduce flare ups and cook juicer meats Before starting grill remove cooking grids and place a heavy duty shallow pan directly on heat plates Fill half way with water fruit juices or other flavored liquids Replace cooking grids and position food over the loaded pan Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase 12 Enhance food flavors by using wood chips in
51. oquer l ouverture de la soupape de s curit et lui permettre de s chapper A Mettre un bouchon antipoussi re sur la sortie du robinet d une bouteille qui n est pas utilis e Utiliser uniquement le type de bouchon antipoussi re fourni avec le robinet de la bouteille D autres types de bouchons pourraient ne pas tre taches et permettre des fuites de propane Fermer le gaz et d brancher la bouteille lorsque le barbecue n est pas utilis Ne jamais entreposer une bouteille de propane de rechange sous ou proximit de cet appareil A Ne jamais remplir la bouteille de propane plus de 80 de sa capacit Les consignes ci dessus doivent tre strictement respect es et le non respect de ces consignes risque de provoquer un incendie et d entrainer des d g ts mat riels ou des blessures graves Ne jamais essayer de raccorder ce barbecue au circuit de propane d une tente caravane autocaravane ou de votre maison La prise d alcool de m dicaments ou de drogues risque de nuire l aptitude de l utilisateur assembler ou utiliser cet appareil en toute s curit La presence de fortes odeurs ou si vous avez un rhume ou des sinus bouch s risque de nuire la d tection d une fuite de propane Faites preuve de pr caution et de bon sens lorsque vous effectuez un test d tanch it et recherchez une fuite Ne jamais utiliser de charbon de bois de liquide allume barbecue de pierres de
52. ous l illustration 3 3 Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions Installer la bouteille de propane 4 Ouvrez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur OPEN ouvert 5 Versez quelques gouttes de la solution sur tous les points de raccordement indiqu s par un X illustrations 1 2 4a et 4b a Si des bulles apparaissent fermez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm desserrez le raccord puis rebranchez en vous assurant qu il est tanche en effectuant un autre test d tanch it b Si des bulles persistent apr s plusieurs tentatives fermez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm d branchez la bouteille en suivant les instructions D brancher la bouteille de propane et appelez le 1 800 762 1142 c S il n y a toujours pas de bulles apres une minute fermez le gaz en r glant le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm essuyez la Solution et continuez Fonctionnement des br leurs principaux Utiliser le barbecue pour la premi re fois 1 Assurez vous d avoir retir toutes les tiquettes ainsi que tous les mat riaux d emballage et films protecteurs du barbecue 2 Avant de cuire quoi que ce soit sur le barbecue pour la premi re fois faites fonctionner le barbecue pendant environ 15 minutes avec le couvercle ferm et le bouton de commande d
53. pr s avoir allum les br leurs veuillez observer la flamme du br leur et v rifiez que tous les orifices du br leur sont allum s et que la hauteur de la flamme correspond celle de l illustration voir illustration 6 Remarque Chaque br leur s allume ind pendamment des autres Reprenez les tapes 5 10 pour les autres br leurs ATTENTION Si la flamme du br leur s teint lors du fonctionnement du barbecue fermez imm diatement le gaz en r glant les boutons de commande sur ARR T et tournez le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm ouvrez le couvercle afin que le gaz se dissipe et attendez 5 minutes avant de tenter nouveau d allumer le barbecue Pour teindre 1 Fermez le gaz en reglant le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm 2 Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d une montre afin de les r gler sur ARR T les uns apr s les autres Remarque Vous entendrez un son touff ceci est normal il s agit du reste du gaz venant de se consumer 3 PROPANE Debranchez la bouteille en suivant les instructions Debrancher la bouteille de propane GAZ NATUREL D branchez le tuyau de gaz naturel en suivant les instructions D brancher la conduite d alimentation en gaz naturel Pour une cuisson directe Attention Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu il est en phase de pr chauffage ni apr s la c
54. r fluid lava rocks gasoline kerosene or alcohol with this product A Your grill has been checked at all factory connections for leaks Recheck all connections as described in the Operating Instructions section of the manual as movement in shipping can loosen connections A Check for leaks even if your unit was assembled for you by someone else A Do not operate if gas leak is present Gas leaks may cause a fire or explosion A You must follow all leak checking procedures before operating To prevent fire or explosion hazard when testing for a leak a Always perform leak test before lighting the grill and each time the tank is connected for use b No smoking Do not use or permit sources of ignition in the area while conducting a leak test c Conduct the leak test outdoors in a well ventilated area d Do not use matches lighters or a flame to check for leaks e Do not use grill until any and all leaks are corrected If you are unable to stop a leak disconnect the LP gas supply Calla gas appliance serviceman or your local LP gas supplier A This grill is designed with to operate at an inlet LP Gas pressure of 11 inches water column A Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors within 25 feet 7 62 m of this appliance A Do not use in an explosive atmosphere Keep grill area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids A Minimum clearance from sides
55. return to place of purchase Attach Rear Cart Frame Support Assembly Attach Axle Wheels and Hub Caps Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series Assembly Instructions continued Attach Grill Body Assembly Install AAA Battery 2 and Replace Cover Note Remove plastic wrapper before installing battery Attach Left Side Shelf Assembly Note Leave 8 mm of bolt threads exposed before placing side shelf assembly S LEE page no Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase Attach Right Side Shelf Assembly Attach Side Burner Control Valve Control Knob Bezel Note Leave 8 mm of bolt threads exposed before placing side shelf assembly and Control Knob Attach Control Knobs Attach Side Burner Side Burner Igniter Wire and Side Burner Grid Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1245W C Series Assembly Instructions continued Insert Heat Plates and Cooking Grids u P PRR e ge p I IEEE Mb thio L HOLLLDDL LE or Go ALLIE Z LRL LG BRRR PPP P Insert AA Battery Note Remove plastic wrapper before installing battery Insert Grease Tray and Grease Cup Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase Installing LP Gas Tank To operate you will need 1 precision filled standard grill LP gas tank 20 with external valve thr
56. risque de provoquer une explosion ou un incendie et d entra ner des d g ts mat riels des blessures graves voire la mort A Ce barbecue doit tre v rifi et nettoy en entier r guli rement Nettoyer et inspecter le tuyau a chaque fois avant d utiliser appareil En cas d abrasion d usure de coupures ou de fuite le tuyau doit tre remplac avant que cet appareil ne soit mis en fonctionnement Utiliser uniquement le r gulateur et le tuyau fournis Le r gulateur et le tuyau de rechange doivent tre ceux sp cifi s par le fabricant Utiliser uniquement des pi ces agr es de l usine Blue Rhino Global Sourcing Inc L emploi de toute pi ce non agr e peut tre dangereuse et entra nera l annulation de la garantie A Ne pas utiliser cet appareil avant de lire le chapitre Fontionnement de ce manuel Ne pas toucher les pi ces m talliques du barbecue avant qu il n ait compl tement refroidi attendre environ 45 minutes afin de ne pas se br ler a moins de porter des v tements de protection gants maniques attirail de barbecue etc A Ne pas installer ni utiliser cet appareil a bord d un bateau ou d un vehicule r cr atif A Lors de la cuisson conserver toujours port e de main des articles ou mati res capables d teindre le feu En cas de feu de graisse ne tentez pas d teindre le feu avec de l eau Utiliser un extincteur poudre BC ou touffez le feu avec de la terre du sable
57. rop nombreuses flamb es soudaines r sultent d une accumulation de r sidus de graisse au fond du barbecue Minimiser les flamb es soudaines 1 D coupez le gras de la viande avant la cuisson 2 Veillez cuire les viandes tr s grasses petit feu sur min ou en effectuant une cuisson indirecte 3 Assurez vous que le barbecue se trouve sur une surface dure et non combustible et que la graisse puisse s goutter dans le godet collecteur Fonctionnement du br leur lat ral REMARQUE Le br leur lat ral peut tre utilis pendant que les br leurs principaux fonctionnent Ne jamais utiliser le br leur lat ral en tant que barbecue ATTENTION La charge maximum pouvant tre soutenue dans le br leur lat ral est de 33 Ib 15 kg ATTENTION Si vous utilisez des casseroles de 5 6 litres vous risquez de d passer la limite de poids maximum de la tablette du br leur lat ral et les pi ces du barbecue risquent de se rompre ATTENTION NE PAS se pencher sur la tablette du br leur lat ral Pour allumer 1 Ouvrez le couvercle du barbecue Toute tentative d allumage du br leur avec le couvercle ferm risque de provoquer une explosion 2 Assurez vous qu il n existe aucune obstruction et que rien ne g ne le debit d air vers les br leurs Des araign es et autres insectes peuvent y lire domicile et boucher le br leur et tube de venturi au niveau de l orifice Si la tubulure du br leur est bo
58. s F Rondelle Niquel e 96 4 6 pcs Cl M10 M6 2 pcs G Entretoise en Entretoise en caoutchouc 2 pcs caoutchouc H PileAAA Pile AAA 2 pcs Pile AA Pile AA 1 pe Uni Flame Barbecue d ext rieur au propane mod le n GBC1245W C serie Instructions d assemblage NE PAS RETOURNER AU MAGASIN AVEC CET ARTICLE Pour toute assistance technique appelez le num ro sans frais 1 800 762 1142 Faites en sorte que votre manuel d utilisation et le mod le num ro soient port e de main afin de pouvoir vous y r f rer Remarque Le num ro du mod le se trouve au dos du chariot Pour faciliter l assemblage e Pour viter de perdre des petites pi ces ou la quincaillerie d installation assemblez cet article sur une surface plane qui ne comporte pas de trous ni de fissures e Pr voyez une surface de travail suffisamment grande afin d etaler toutes les pi ces et la quincaillerie d installation Cette surface ne doit pas tre dure afin d viter de rayer ou d endommager le fini de l appareil e Lorsque n cessaire serrez toute les fixations et la visserie en premier Une fois l tape termin e serrez les compl tement en veillant ne pas trop les serrer afin d viter d endommager la surface de l appareil et de fausser le filetage e Suivez toutes les tapes dans l ordre afin d assembler correctement cet article Pour effectuer l assemblage vous aurez besoin des choses suivantes e une 1 solution de d
59. se de pr chauffage ni apres la cuisson pour liminer des r sidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur r gl sur max Si le barbecue n est pas nettoy un feu de graisse risque de se produire et d endommager le barbecue Barbecue d ext rieur au propane mod le n GBC1245W C serie Cette cuisson consiste ne pas cuire les aliments directement sur les br leurs chauds Cette cuisson est id ale pour toute cuisson lente et pour les aliments dont la cuisson prend plus de 25 minutes comme les r tis les filets les c telettes ainsi que les poulets dindes et poissons entiers et les articles de boulangerie 1 Ouvrez le couvercle et allumez les br leurs d sir s en suivant les instructions d allumage du manuel d utilisation 2 Fermez le couvercle et pr chauffez le barbecue en le r glant sur b max 3 Portez des gants de protection et utilisez des pinces de cuisine long manche pour disposer les aliments sur les grilles de cuisson au dessus des br leurs qui ne sont pas allum s 4 R glez les boutons sur la temp rature d sir e 5 Avec le couvercle ouvert ou ferm laissez la nourriture cuire jusqu ce que la temp rature interne d sir e des aliments soit atteinte 6 teignez le barbecue en suivant les instructions Pour teindre Pour plus de conseils sur la cuisson indirecte veuillez vous reporter au chapitre Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d ass
60. securely attached to the LP gas tank turn LP gas tank LP gas tank valve is closed g valve to OPEN LP gas tank is low or empty Replace or refill LP gas tank 1 Turn LP gas tank to CLOSED LP gas 2 Wait 5 minutes for gas to clear 3 Follow Checking for Leaks in the owner s manual Burner will not light using ignitor Wires or electrode covered with cooking residue Clean wire and or electrode with rubbing alcohol Check if LP gas tank is empty No gas flow A If empty replace or refill B If LP gas tank is not empty refer to Sudden drop in gas flow or reduced flame height LP gas tank is low or empty Replace or refill LP gas tank 1 Turn LP gas tank to CLOSED LP gas 2 Wait 5 minutes for gas to clear Burner will not light with match 3 Follow Checking for Leaks in the owner s manual ne Turning the coupling nut about one half to three quarters additional turn until pang 9 y solid stop Tighten by hand only do not use tools 1 Clear burner tubes Teen oi GEE on 2 Check for bent or kinked hose Spider webs or insect nest in venturi 1 Turn control knobs to OFF 2 2 Wait 30 seconds and light grill 3 If flames are still too low reset the excessive flow safety device a Turn control knob s OFF b Turn LP gas tank valve to CLOSED c Disconnect regulator d Turn control knobs to amp HIGH e Wait 1 minute f Turn control knobs to OFF g Reconnect regulator and leak che
61. smoker boxes or aluminum foil pouches Follow the wood manufacturer s instructions 13 Rotisseries grill baskets vertical poultry holders and other accessories can enhance your experiences reduce cooking times and aid in clean up 14 Clean cooking grids and racks after every use with a quality grill bush designed for your grid material Wear protective gloves and gently remove the build up while grids are hot 15 After every use allow grill to cool Then protect clean cooking grids with a light coat of cooking oil empty grease pan wipe outside surfaces with a suitable kitchen cleaner and protect surfaces with a quality cover that properly fits your grill 16 Watch barbecue themed TV shows or purchase related barbecue cookbooks to learn more interesting tips like A gas grill is ideal for reheating leftover pizza Set burners on low and place pizza slices directly on preheated cooking grid Close lid and cook until cheese starts to bubble Operating Digital Timer Count Up 1 Press START STOP button Timer will begin counting up from 0 00 2 Press START STOP button Timer will stop Count Down 1 Press MIN button to set desired number of minutes 2 Press SEC button to set desired number of seconds 3 Press START STOP button Timer will begin counting down from the pre set time 4 When timer reaches 0 00 a loud beep will sound for up to 1 minute 5 To stop count down at any ti
62. t never be stored where temperatures can reach over 125 F A Do not insert any tool or foreign object into the valve outlet or safety relief valve You may damage the valve and cause a leak Leaking propane may result in explosion fire severe personal injury or death A Do not block holes in sides or back of grill A Never keep a filled LP gas tank in a hot car or car trunk Heat will cause the gas pressure to increase which may open the relief valve and allow gas to escape A Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use Only install the type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve Other types of caps or plugs may result in leakage of propane A If grill is not in use the gas must be turned off at the supply tank and disconnect A Do not store a spare LP gas tank under or near this appliance A Never fill the tank beyond 80 percent full A A fire causing serious injury or damage to property may occur if the above is not followed exactly A Never attempt to attach this grill to the self contained LP gas system of a camper trailer motor home or house A The use of alcohol prescription or non prescription drugs may impair the consumer s ability to properly assemble or safely operate the appliance A Strong odors colds sinus congestion etc may prevent the detection of propane Use caution and common sense when testing for leaks A Never use charcoal lighte
63. t non avenue Caract ristiques du propane GPL a Le propane est un gaz inflammable et dangereux si ce dernier n est pas manipul correctement Il est indispensable de conna tre les dangers encourus avant d utiliser tout appareil fonctionnant au propane b Le propane est un gaz inflammable qui risque d exploser sous pression Le propane qui risque d exploser sous pression est plus lourd que l air se d pose et demeure au sol c Le propane l tat naturel est inodore Pour votre s curit un odorisant ayant l odeur de choux avari s a t ajout d Tout contact du propane avec la peau risque d entrainer des engelures A Seules les bouteilles marqu es propane peuvent tre utilis es La bouteille de propane doit tre fabriqu e marqu e et mise en service conform ment la R glementation sur les bouteilles de gaz de p trole liqu fi tablie par le Minist re des transports des Etats Unis DOT ou r pondre la Norme nationale du Canada CAN CSAB339 sur les bouteilles sph res et tubes destin s au transport de produits dangereux et la commission La bouteille de propane doit tre plac e et homologu e afin de permettre l extraction des vapeurs de gaz La bouteille de propane doit tre quip e d un syst me d arr t volum trique OPD emp chant tout remplissage excessif Utiliser uniquement des bouteilles de propane quip es d un dispositif de branchement compatible
64. tection de fuites voir instructions sur la pr paration de la solution au chapitre Fonctionnement e une 1 bouteille de propane liquide pour barbecue de 15 19 litres remplie avec pr cision avec raccord de robinet filetage externe Acme de type 1 Temps d assemblage environ une 1 heure Fixer les pieds et les panneaux avant Fixer le pied arriere gauche le support arriere du cadre du chariot et le pied arri re droit Fixer la plaque de fond page Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente Fixer le cadre arriere du chariot Fixer l essieu les roues et les enjoliveurs Barbecue d ext rieur au propane mod le n GBC1245W C serie Instructions d assemblage suite Retirer le couvercle du compartiment a piles de la minuterie num rique Fixer la cuve du barbecue Installer les piles AAA 2 et remettre en place le couvercle Remarque Retirez l emballage en plastique avant d ins rer la pile Fixer les panneaux avant des tablettes lat rales puis le Fixer la tablette gauche porte serviette Remarque Faites en sorte que 8 mm du filetage des boulons demeurent visibles avant de placer la tablette lat rale LU a page Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente Fixer le cadran du bouton de commande du br leur lateral puis son bouton de command
65. tirant les vis retenant le br leur la tablette lat rale 5 Soulevez et loignez le br leur de l orifice de la soupape de commande du gaz 6 Nettoyez l entr e venturi du br leur avec un petit goupillon ou de l air comprim 7 Nettoyez les restes de nourriture et la salet de la surface du br leur 8 Nettoyez les orifices bouch s avec un fil m tallique un trombone ouvert par exemple 9 V rifiez le br leur la recherche de d t riorations fissures ou trous En cas de d t riorations remplacez le par un br leur neuf du m me fabricant 10 R installez le br leur v rifiez que l orifice de la soupape de commande du gaz est correctement positionn l int rieur de l entr e du br leur venturi V rifiez galement la position de l lectrode d allumage 11 Remettez en place la grille du br leur lat ral 12 Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions Installer la bouteille de propane 13 Effectuez le test d tanch it afin de vous assurer que le raccord ne pr sente pas de fuite Avant le remisage 1 Assurez vous que le bouton de commande se trouve sur ARR T et que le robinet de la bouteille de propane est sur CLOSED ferm 2 Debranchez la bouteille en suivant les instructions D brancher la bouteille de propane 3 Nettoyez toutes les surfaces du barbecue 3 Pour aider lutter contre la rouille appliquez une l g re couc
66. ton de l allumeur 55 07 322 9 0 06868 98 98 8 96 8 98 8 8 8 98 9 B98 000 0 019 0 0 0 Cuve du barbecue 55 11 014 R gulateur et tuyau 55 11 015 Panneau avant de la eae 28 Pied arri re droit 55 11 023 E AELE ene amp Ouvre bouteille 55 11 024 D parheetia 55 22 042 Plaque collectrice de 55 11 017 graisse Tige d allumage 55 10 173 de la bouteille de 13 Godet collecteur de Pied avant droit 55 11 025 55 11 018 mT graisse ees 39 Enjoliveur 2 55 15 170 Support droit du cadre du er 32 Pied avant gauche 55 11 026 no Roue 2 N chariot trier du cadre du chariot 55 11 027 D Esi Support gauche du cadre 0 e du chariot Panneau avant sup rieur 55 22 040 Minuterie num rique re Support arri re du cadre amp Panneau avant inf rieur 55 22 041 55 11 021 x aa du chariot D amp Plaque de marque 55 11 922 R Pied 55 11 030 PT Pied arri re gauche 55 11 022 Pr mont Quincaillerie Outils requis pour l assemblage fournis de A vis Niquel e t te bomb e Phillips M4x10 4 pcs Tournevis cruciforme Phillips n 1 pe i B Vis Niquel e t te bomb e Phillips M6x16 39 pcs F C Vis Niquel e t te bomb e Phillips M6x40 2 pcs Tournevis cruciforme Phillips n 2 1 pc D Boulon Niquel t te hexagonale M6x16 10 pcs 4 E I L F Ecrou Galvanis e t te hexagonale M10 2 pc
67. trol knobs to the OFF position Note A poof sound is normal as the last of the LP gas is burned 3 Disconnect LP gas tank per Disconnect LP Gas Tank instructions Direct Cooking A Caution Do not leave grill unattended while preheating cooking or burning off food residue on HIGH If grill has not been cleaned a grease fire can occur Cooking directly over lit burners is ideal for searing in juices and grilling food requiring less than 25 minutes of grilling time such as steaks hamburgers hot dogs chicken parts vegetables and fruit 1 Open lid and ignite the desired burner s per Lighting Instructions section 2 Close lid and preheat grill on HIGH 3 Wear protective gloves and use long handle tongs to place food onto cooking grids above the lit burners 4 Adjust controls to desired flame height 5 With lid open or closed cook until desired internal food temperatures are achieved 6 Turn grill OFF per Turning Off instructions For more tips on direct cooking please see Tips for Better Cookouts and Longer Grill Life Indirect Cooking A Caution Do not leave grill unattended while preheating cooking or burning off food residue on HIGH If grill has not been cleaned a grease fire can occur Not cooking directly over lit burners is ideal for slow cooking and foods requiring more than 25 minutes such as most roasts loins chops whole chickens turkey fish and baked go
68. tures internes dans la m me tranche de temps 10 Lors d une cuisson indirecte pour les r tis et les grosses tranches de viande placez la viande sur une grille de cuisson l int rieur d un bac m tallique robuste Placez le bac sur les br leurs qui ne sont pas allum s 11 Faites un essai en utilisant des bacs m talliques remplis d eau pour r duire les feux de graisse et cuire les viandes tr s juteuses Avant d allumer le barbecue retirez les grilles de cuisson et placez un bac d eau robuste et peu profond directement sur les diffuseurs de chaleur Remplissez le moiti d eau de jus de fruits ou de tout autre liquide aromatis Remettez en place les grilles de cuisson et placez les aliments au dessus du bac rempli de liquide 12 Rehaussez le gout des aliments en les pla ant dans des pochettes d aluminium ou dans des fumoirs avec des copeaux de bois Suivez les instructions du fabricant des copeaux de bois 13 Les tournebroches les paniers a gril les broches verticales a volailles et autres accessoires peuvent am liorer la cuisson r duire le temps de cuisson et faciliter le nettoyage 14 Nettoyez les grilles de cuisson et les autres grilles apr s chaque utilisation en utilisant une brosse de barbecue de bonne qualit con ue pour le type de mat riau de votre grille Portez des gants de protection et retirez doucement les r sidus demeur s sur les grilles pendant qu elles sont encore chaudes 15 Apr s
69. u gaz sur maximum La chaleur nettoiera les pi ces internes et dissipera les odeurs Pour allumer Attention Assurez vous que la zone autour du barbecue demeure d gag e et d pourvue de mati res combustibles d essence et d autres liquides et vapeurs inflammables Attention Ne pas bloquer ni emp cher le d bit d air de combustion du propane ni de ventilation page Illustration 1 Tube de venturi du br leur KK n NT Soupape de Raccordement ant a a du propane Bruleurs principaux Illustration 2 Raccordement Tube de du propane venturi du DALE lt 5 y a S oan _ x as 4 fl I j I TY Soupape de SU UU commande du propane avec orifice Br leur lat ral Illustration 3 Q Illustration 4 Illustration 5 Illustration 6 L g rement Flamme jaune L g rement bleue Bleue fonc e Fonctionnement suite Attention Assurez vous que les tubes de venturi et des br leurs ne sont pas bouch s par des insectes et leurs nids et nettoyez les si n cessaire Si la tubulure du br leur est bouch e ceci risque de provoquer un feu sous le barbecue Attention Toute tentative d allumage du br leur avec le couvercle ferm peut provoquer une explosion 1 Ouvrez le couvercle du barbecue 2 Assurez vous qu il n existe aucune obstruction et que rien ne g
70. uch e ceci risque de provoquer un feu en dessous de l appareil 3 Le bouton de commande doit tre r gl sur ARR T Illustration 7 Reportez vous l illustration 3 a 4 Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions Installer la bouteille de propane 5 Tournez le robinet de gaz de la bouteille de propane Sur OPEN ouvert 6 Pressez et tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d une montre sur max 7 Pressez le bouton 7 allumeur lectronique et maintenez le press pendant 5 secondes pour allumer le br leur Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente 8 Si l allumage ne se produit pas dans les 5 secondes suivantes tournez le bouton de commande du brileur a la position ARRET attendez 5 minutes et r p tez la procedure d allumage 9 Si l allumeur ne parvient pas allumer le br leur fixez une allumette allum e au bout de la tige d allumage fournie afin d allumer manuellement les br leurs Placez l allumette allum e sur le c t du br leur voir illustration 7 Important Veillez toujours utiliser la tige d allumage lorsque vous allumez les br leurs avec une allumette 10 Apr s avoir allum les br leurs veuillez observer la flamme du br leur et v rifiez que tous les orifices des br leurs sont allum s et que la hauteur de la flamme correspond celle de l illustration voir
71. uisson pour liminer des r sidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur r gl sur max Si le barbecue n est pas nettoy un feu de graisse risque de se produire et d endommager le barbecue Laissez cuire les aliments directement sur les br leurs chauds Cette cuisson est id ale afin de pi ger le jus l int rieur des aliments et pour les aliments tels que les steaks les hambourgeois les hot dogs le poulet les l gumes et les fruits dont la cuisson prendra moins de 25 minutes 1 Ouvrez le couvercle et allumez les br leurs d sir s en suivant les instructions d allumage du manuel d utilisation 2 Fermez le couvercle et pr chauffez le barbecue en le r glant sur b max 3 Portez des gants de protection et utilisez des pinces de cuisine long manche pour disposer les aliments sur les grilles de cuisson au dessus des br leurs allum s 4 R glez les boutons sur la temp rature d sir e 5 Avec le couvercle ouvert ou ferm laissez la nourriture cuire jusqu ce que la temp rature interne d sir e des aliments soit atteinte 6 teignez le barbecue en suivant les instructions Pour teindre Pour plus de conseils sur la cuisson directe veuillez vous reporter au chapitre suivant Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d assurer la p rennit du barbecue Pour une cuisson indirecte Attention Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu il est en pha
72. une pi ce quelconque de l alimentation du gaz lorsque le barbecue est allum Placer toujours le barbecue sur une surface plane et dure Il est d conseill de le placer sur de l asphalte ou du bitume Placer les tuyaux souples de gaz le plus loin possible des surfaces chaudes et de l egouttage des graisses br lantes Veiller ce que les c bles et cordons lectriques demeurent toujours loin du barbecue lorsqu il est chaud Apr s une p riode de remisage ou si le barbecue n a pas t utilis pour une certaine p riode s assurer qu il n y a pas de fuite et que les br leurs ne sont pas bouch s V rifier galement que le tuyau ne pr sente pas de traces d abrasion d usure ou de coupures Le fait de ne pas maintenir le couvercle ouvert lors de l allumage des br leurs du barbecue ou de ne pas attendre 5 minutes afin que le gaz se dissipe au cas o le barbecue ne s allume pas risque de provoquer une flamb e soudaine explosive Ne jamais utiliser le barbecue sans avoir install auparavant le diffuseur de chaleur Veiller toujours utiliser un thermom tre viande afin de s assurer que la nourriture est cuite une temp rature ad quate Porter des gants de protection pour assembler cet article page Pour toute assistance appeler le 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente A Ne pas forcer les pieces les unes dans les autres afin d eviter toute blessure et A L inst
73. urer la p rennit du barbecue liminer les flamb es soudaines Attention II n est pas possible d teindre les feux de graisse en fermant le couvercle du barbecue e Ne pas utiliser d eau sur un feu de graisse La graisse risque de vous clabousser et de provoquer des br lures graves des blessures et autres d g ts mat riels En cas de feu de graisse tournez les boutons de commande sur ARR T et le robinet de la bouteille de propane sur CLOSED ferm o Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu il est en phase de pr chauffage ni apr s la cuisson pour liminer des r sidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur r gl sur max Si le barbecue n est pas nettoy un feu de graisse risque de se produire et d endommager le barbecue AVERTISSEMENT Lors de la cuisson conserver toujours port e de main des articles ou mati res capables d teindre le feu En cas de feu de graisse ou d huile ne pas tenter d teindre le feu avec de l eau Utiliser un extincteur poudre BC ou touffer le feu avec de la terre du sable ou du bicarbonate de soude Les flamb es soudaines sont normales et se produisent r guli rement lorsque vous cuisez de la viande au barbecue et donnent un go t unique vos grillades De trop nombreuses flamb es soudaines risquent de br ler vos aliments et de cr er une situation dangereuse pour vous et votre barbecue Important Les t
74. us if handled improperly Become aware of the characteristics before using any LP gas product b LP gas is explosive under pressure heavier than air and settles and pools in low areas c LP gas in its natural state has no odor For your safety an odorant is added that smells like rotten cabbage d Contact with LP gas can cause freeze burns to skin LP gas tank needed to operate Only tanks marked propane may be used The LP gas tank must be constructed and marked in accordance with the Specifications for LP gas Cylinders of the U S Department of Transportation DOT or the National Standard of Canada CAN CSA B339 Cylinders Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods and Commission LP gas tank must be arranged for vapor withdrawal A The LP gas tank must have a listed overfilling prevention device OPD A Only use LP gas cylinders equipped with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking appliances A The LP gas tank must have a tank collar to protect the tank valve A Never use an LP gas tank with a damaged body valve collar or footing A Dented or rusted LP gas tanks may be hazardous and should be checked by your LP gas supplier prior to use A The LP gas tank should not be dropped or handled roughly LP gas tanks must be stored outdoors out of the reach of children and must not be stored in a building garage or any other enclosed area Your tank mus
75. your grill Important Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill Minimize Flare ups 1 Trim excess fat from meats prior to cooking 2 Cook high fat contents meats on LOW setting or indirectly 3 Ensure that your grill is on hard level non combustible surface and the grease is allowed to drain into grease cup Operating Side Burner NOTE Side burner can be used while main burners are operating Never use side burner as a grill CAUTION Maximum load for sideburner and side shelf is 33 Ibs CAUTION Using pots larger than 6 quarts in capacity could exceed weight limit of the side burner shelf resulting in failure of grill cart components CAUTION DO NOT lean on the side burner shelf Lighting 1 Open lid Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion 2 Make sure there are no obstructions of airflow to the burner Spiders and insects can nest within and clog the burner venturi tube at the orifice A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance 3 Control knob must be in the OFF position Figure 3 4 Connect LP gas tank per Installing LP Gas Tank section 5 Turn LP gas tank valve to OPEN 6 Push and turn control knob to amp HIGH 7 Press the 7 electronic igniter button and hold for up to 5 seconds to light burner 8 If ignition does not occur in 5 seconds turn burner control knob

Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1245W-C

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