MANUEL D`UTILISATION & GUIDE DE MONTAGE BQ800E
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1.2. Assemblez la face avant du compartiment des br leurs A et B avec l assemblage du chariot C comme indiqu VOUS AUREZ BESOIN DE Vue de face Fixez le panneau arri re sup rieur CM sur les panneaux lat raux droit et gauche EA et EB Installez seulement la quincaillerie dans la partie inf rieure du panneau arri re en suivant les indications de la figure B NE VISSEZ PAS TANT QUE LA TABLETTE LAT RALE N EST PAS EN PLACE VOUS AUREZ BESOIN DE Agrandissement 12 BQ800E IB FR ndd 11 e 26 10 12 13 02 Ouvrez le couvercle Assemblez la tablette lat rale de gauche DJ et DK et le chariot en ins rant les onglets de la tablette lat rale dans les trous du chariot figure A S curisez l aide de la quincaillerie comme indiqu sur les figures B C et D VOUS AUREZ BESOIN DE VOUS AUREZ BESOIN DE 1 Commu X1 VOUS AUREZ BESOIN DE Vue de la tablette lat rale gauche 12 BQ800E IB 12 e 26 10 12 13 02 Retirez la quincaillerie pr assembl e sur la valve du br leur de la r tissoire BK comme indiqu sur la figure A e Ins rez la valve du br leur de la r tissoire par l arri re de la tablette lat rale DK et assemblez en utilisant la quincaillerie pr alablement enlev e
3. Ins rez la tige de manoeuvre du br leur lateral CC travers l arri re de la tablette lat rale droite DB Assemblez la valve du br leur lat ral CC sur la tablette lat rale DB l aide des quincailleries pr c demment retirees figure A Montez le bouton de r glage du br leur lat ral n9 14 sur la valve du br leur lat ral CC figure B VOUS AUREZ BESOIN DE Vue de l avant droit 15 12 BQ800E IB 15 e 26 10 12 13 02 Assemblez le porte serviette DI avec le panneau de contr le CJ et la tablette lat rale droite DA comme indiqu sur les figures A et B Vue de l avant droit VOUS AUREZ BESOIN DE Vue lat rale droite Mettez le br leur lat ral DD en e place travers l ouverture du plateau d gouttement du br leur lat ral DC NOTE Assurez vous que le br leur DD engage la valve du br leur lateral CC tel qu indiqu sur la figure B Vue sous la tablette lat rale droite 16 12 BQ800E IB 16 e 26 10 12 13 02 l aide de l crou papillon fourni montez le br leur lat ral CC sur le plateau d gouttement du br leur lat ral DC tel qu indiqu sur la figure C VOUS AUREZ BESOIN DE C Vue sous tablette lat rale de droite Servez vous de la pince du br leur lat ral Venturi n 16 pour relier le br leur lat ral DD la valve du br leur CC
4. VOUS AUREZ BESOIN DE Attachez l extr mit du fil lectrode du br leur lat ral DE sur la partie inf rieure de l lectrode du br leur lateral DD tel qu indiqu sur la figure E Assurez vous que le fil est correctement enfonc Vue sous tablette lat rale de droite Positionnez la grille de cuisson du br leur lat ral DH sur la tablette lat rale DA tel qu indiqu sur la figure F Vue de l avant droit 17 12 BQ800E IB 17 e 26 10 12 13 02 Enlevez le capuchon de l allumeur CF2 et l crou en plastique du boitier d allumage lectronique CF1 Ins rez la bo te d allumage lectronique CF1 dans l ouverture du panneau lat ral du chariot gauche EA et fixez la en utilisant l crou hy Jm Ins rez une pile AA dans le compartiment pile avec la borne positive vers l ext rieur tel qu illustr Vissez ensuite le capuchon de l allumeur CF2 CONSEIL Les c bles de raccordement e CG BH DE sont reli s au panneau de commande CJ comme illustr ci contre les trois c bles du br leur principal CG l allumeur lectronique CF1 tel qu indiqu sur la figure D 12 BQ800E IB FR indd
5. la corrosion lorsqu on utilise des produits QUI NE SONT PAS con us pour un appareil d ext rieur en acier inoxydable Nettoyage des surfaces en acier inoxydable Assurez vous de frotter fr quemment toutes les surfaces en acier inoxydable avec une solution basique DE VINAIGRE ET D EAU Si vous employez d autres produits nettoyants assurez vous qu ils sont sp cialement con us pour l usage L EXT RIEUR de l acier inoxydable Peu importe les instructions il faut rincer toute trace de produit nettoyant et essuyer l appareil au moyen d un chiffon doux La plupart des produits nettoyants contiennent des agents corrosifs C est pourquoi la surface tre rinc e et s ch e fond Testez toujours les produits nettoyants sur une petite surface peu visible avant de nettoyer le barbecue complet e Vous NE DEVEZ PAS utiliser de brosses en acier ordinaire ou en laine d acier pour nettoyer l acier inoxydable Ces brosses risqueraient de griffer l acier et laisseraient des particules qui finiraient par rouiller en surface B L ENTREPOSAGE DE VOTRE BARBECUE Pour viter la d t rioration et la d gradation des composants de votre barbecue veuillez accomplir les t ches suivantes avant d entreposer votre barbecue pour la prochaine saison Retirez et nettoyez tous les composants du barbecue de la facon d crite dans la section sur les soins et l entretien du pr sent manuel Pour aider pr venir la rouille ou la c
6. Fixez le bouton de r glage 14 sur la valve du br leur de la r tissoire BK VOUS AUREZ BESOIN DE Vue de l avant gauche e Ins rez le porte serviette DI dans le panneau de commande CJ et tournez le e dans le sens contraire des aiguilles d une montre figure A Assemblez le porte serviette DI sur la tablette lat rale de gauche DJ comme indiqu sur la figure B VOUS AUREZ BESOIN DE 3 e III AU X1 po Vue arri re gauche 13 12 BQ800E IB 13 e 26 10 12 13 02 Connectez les deux fils d allumage au bouton d allumage DK comme indiqu sur la figure C Ouvrez le couvercle Assemblez la tablette lat rale droite DA et DB en ins rant les onglets de la tablette lat rale dans les trous du chariot comme indiqu sur la figure A S curisez l aide de la quincaillerie comme indiqu sur les figures B C et D VOUS AUREZ BESOIN DE Vue de l int rieur du bo tier des br leurs 12 BQ800E IB FR indd 14 e 26 10 12 13 02 1 T X1 VOUS AUREZ BESOIN DE Retirez les quincailleries pr assembl es sur le support la valve du br leur lat ral CC tel qu indiqu sur la figure A
7. Votre barbecue Cuisinart a uniquement t concu pour fonctionner avec du propane ou du butane N utilisez pas votre barbecue avec du charbon de bois ou des pierres de lave Utilisez uniquement des bonbonnes de propane ou de butane de 6 kg dans le placard inf rieur de votre barbecue e l utilisation d une bouteille de gaz endommag e ou rouill e peut tre dangereuse Ne l utilisez pas Faites la remplacer par votre fournisseur en gaz Ne pliez pas le flexible N utilisez pas un flexible d une longueur sup rieure 1 5 m tres Utilisez uniquement un flexible appropri et un d tendeur homologu s dans le pays d utilisation Nous vous recommandons de remplacer votre flexible suivant la date limite d utilisation Ne d branchez jamais le d tendeur ni aucun raccord de gaz pendant l utilisation du barbecue M me si votre bouteille de gaz semble tre vide il est possible qu il y reste du gaz Transportez et stockez la bouteille de mani re ad quate Restez loign des sources d allumage lors du remplacement de la bouteille de gaz Les d tendeurs et les flexibles de remplacement doivent tre conformes aux sp cifications du fabricant de barbecue 12 BQ800E IB FR indd 24 e 26 10 12 13 03 1 e CORRE Ne placez pas de housse ou de produit inflammable sur le barbecue ou dans le placard situ en dessous En cas d embrasement loignez les aliments des flammes jusq
8. d utilisation Ne le touchez pas afin d viter tout risque de br lures C1 Conseils pour les grilllades Pour disposer d une surface anti adh sive optimale enduisez toutes les grilles de cuisson d une couche d huile de cuisson avant de pr chauffer le barbecue Pour r duire les risques d embrasements clairs gardez toujours votre barbecue bien propre cuisinez des coupes de viande maigres retirez l exc s de gras avant la cuisson et vitez la cuisson des temp ratures tr s lev es Faites toujours pr chauffer votre barbecue en position lt MAX gt Q9 avant d y poser les aliments e Assurez vous de toujours ajuster la temp rature apr s la phase de pr chauffage La position lt MAX gt sert au pr chauffage rapide de l appareil et la cuisson de steaks et d autres coupes de viande Le feu moyen convient pour la plupart des grilllades cuisson et r tissage Le feu doux Q doit tre utilis pour r chauffer fumer ou cuire des aliments d licats Evitez de percer la viande l aide d une fourchette avant de la cuire ou pendant la cuisson N ajoutez pas de sel la viande avant la grilllade cela contribue r duire la tendret de la viande Ne placez pas de viandes congel es sur les grilles de cuisson du barbecue cela endommagera de facon permanente la surface de cuisson Faites pr alablement d geler la viande temp rature ambiante ou au r frig rateur Ne retou
9. 27 12 BQ800E IB FR indd 27 e 26 10 12 13 03 e COR P AVERTISSEMENT Le test d tanch it doit tre r alis avant la premi re utilisation de votre barbecue et devra tre r p t chaque change de la bouteille de gaz Ne fumez pas pendant le test d tanch it N utilisez pas une flamme nue pour chercher les fuites de gaz N allumez pas les br leurs pendant le test d tanch it L tanch it du barbecue doit tre v rifi e l ext rieur dans un endroit convenablement ventil loin de toute source d allumage comme les appareils lectrom nagers aliment s au gaz Pendant le test d tanch it gardez votre barbecue loin de toute flamme nue ou tincelle Utilisez un pinceau propre et une solution compos e de 5096 d eau et de 5096 de savon La solution savonneuse peut tre l g rement corrosive Rincez toujours tous les raccords l eau claire une fois le test d tanch it termin Si des bulles se forment abstenez vous d utiliser ou de d placer la bonbonne de gaz Contactez votre fournisseur de gaz ou les pompiers H D MONTAGE TRANSPORT ET ENTREPOSAGE DES BOUTEILLES DE GAZ Avant de d brancher la bonbonne de gaz Tournez tous les boutons de r glage du barbecue et le robinet de la bonbonne de gaz sur la position d ARR T O D connectez le d tendeur de la bouteille de gaz Sortez la bouteille de gaz du placard Posez le
10. A Agrandissement Assurez vous que toutes les roulettes soient correctement verrouill es en position ARR T avant de continuer Assemblez les panneaux lat raux gauche EA et droit EB sur la tablette inf rieure EC VOUS AUREZ BESOIN DE Assembler panneau arri re inf rieur au panneau lat ral du chariot gauche EA et au panneau lat ral du chariot droit EB VOUS AUREZ BESOIN DE v X4 12 BQ800E IB FR indd 9 e 26 10 12 13 02 Fixez la barre de support avant CK sur les panneaux lat raux droit et gauche du chariot EA et EB a 07 CONSEIL Une personne aligne le panneau EB 4 S gauche tandis qu une autre monte la c t droit h VOUS AUREZ BESOIN DE Y CETTE TAPE N CESSITE AU MOINS 2 PERSONNES N ESSAYEZ PAS D EFFECTUER LE MONTAGE SEUL LES PI CES SONT EXTR MEMENT LOURDES Positionnez ensuite l ensemble du couvercle sup rieur et du boitier br leur A et B sur le placard C comme indiqu ci dessous Agrandissement du cot gauche 10 12 BQ800E IB FR indd 10 e 26 10 12 13 02 Assemblez le compartiment des br leurs A et B aux panneaux lat raux gauche et droit EA et EB comme illustr VOUS AUREZ BESOIN DE 3
11. D ENTRETIEN DU BARBECUE EN 30 MINUTES e La proc dure d entretien du barbecue en 30 minutes doit tre effectu e en d but de saison avant de le sortir de l endroit o il est entrepos et au moins deux reprises au cours de la saison ou plus si le barbecue est utilis fr quemment ou toute l ann e 1 Nettoyez l int rieur et le couvercle du barbecue 2 Retirez et nettoyez les br leurs les protecteurs de flammes les grilles de cuisson la grillle chauffante et le plateau graisse 3 R assemblez toutes les parties enlev es en vous assurant de les placer correctement Consultez la notice de montage si n cessaire 4 Effectuez un test d tanch it et une v rification de s ret pour tous les raccordements A1 Int rieur et couvercle du barbecue Retirez la grillle chauffante les grilles de cuisson les protecteurs de flammes et les br leurs Au moyen d un grattoir en plastique liminez l accumulation de r sidus d aliments et de cendres l int rieur et sur le couvercle du barbecue Au besoin nettoyez l int rieur du boitier br leurs du barbecue l aide d une solution compos e de d tergent et d eau Rincez et s chez toujours fond avant r installer les composants Conseil Pour restaurer la brillance des composants frottez les l aide d un chiffon imbib d huile de cuisson A2 Protecteurs de flammes plaques de r partition de la chaleur Effectuez toujours un entreti
12. X4 11 gt Z 5 Rondelle X6 12 NO 10 24UNCx30 Vis X2 crou oreilles X1 15 16 Agrafe venturi br leur lat ral de pi ce 20120 13038 250 20120 13018 250 20120 13013 250 30220 13000 250 41400 07000 250 40300 07000 250 G501 0054 9100 20324 10030 250 20124 10010 250 41400 05000 250 40300 05000 250 33301 04000 032 22500 42010 137 G525 0053 9000 G350 0026 9000 G405 0019 9200 X1 Quantit 8 4 16 26 10 12 13 01 e CE Pi OUTILS REQUIS POUR L ASSEMBLAGE Tournevis cruciforme Tournevis t te plate Cl molette Pinces e Maillet en caoutchouc AVANT D ASSEMBLER LE BARBECUE LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS Assemblez le barbecue sur une surface propre et plane Le barbecue est lourd est n cessaire que deux personnes l assemblent CONSEIL Ne serrez pas compl tement tous les crous pendant la phase initiale ATTENTION La t le peut causer des blessures Portez des gants pour effectuer l assemblage du barbecue Soyez prudent lors de l assemblage B LISTE DES PI CES e _____ Nu N eX We KE 0 EH 7 gm DS EU cm l 6 5 EX B t 9 _ EF otice F2 Kit de Vis de bonbo
13. bouton de r glage du br leur lat ral dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la position FERM O 3 Ouvrez l alimentation en gaz A En tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En placant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut ES WT lt s 4 4 Pressez le bouton d allumage lectronique f 119 Vous entendrez des clics rapides 5 Tout en maintenant le bouton d allumage enfonc enfoncez et tournez le bouton de r glage du br leur lat ral dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position MAX 6 V rifiez que le br leur est allum Une flamme doit tre visible Relachez ensuite le bouton d allumage lectronique AN ATTENTION Apr s avoir utilis le br leur lat ral attendez jusqu ce que l appareil soit compl tement refroidi avant de fermer son couvercle 12 BQ800E IB FR indd 30 e 26 10 12 13 03 1 e __ S ATTENTION Si le br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la position Ferm O Patientez 5 minutes avant de r essayer de l allumer AVERTISSEMENT Ne vous penchez pas au dessus du barbecue pendant l allumage A4 Allumage du br leur lat ral au moyen d allumettes s il y a lieu 1 Ouvrez le couvercle du br leur lat ral 2 Assurez vous que le br leur lat ral soit teint Pour
14. cela tournez le bouton de r glage du br leur lat ral dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la position FERM 3 Ouvrez l alimentation en gaz A En tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En pla ant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut ES WT 5 4 Enfoncez et tournez le bouton r glage br leur lat ral dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position MAX Q 5 Allumez une allumette et placez la dans le porte allumette ATTENTION Si le br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la position Ferm O Patientez 5 minutes avant de r essayer de l allumer A5 Allumage du br leur de la r tissoire AVERTISSEMENT Ne faites jamais fonctionner les br leurs principaux du barbecue m me temps que le br leur de la r tissoire Cela risquerait de provoquer une surchauffe du barbecue pouvant causer un incendie une explosion des blessures ou des dommages mat riels 1 Ouvrez le couvercle 2 Assurez vous que les br leurs principaux et le br leur de la r tissoire soient bien teints Enfoncez le bouton de r glage de chaque br leur et tournez les dans le sens des aiguilles d une montre afin de vous assurer qu ils sont en position FERM O 3 Ouvrez l alimentation en gaz A En tournant le robinet de
15. de la partie arri re 20 12 BQ800E IB FR indd 20 e 26 10 12 13 03 e Assemblez la face avant du rail gauche droit CO et CP la barre de support avant VOUS AUREZ 2 BESOIN DE CK comme illustr sur la figure C Ins rez le plateau graisse CL dans l ouverture du panneau arri re sup rieur CM Vue arri re Fixez les poign es de la porte El sur les e portes de gauche et de droite EG et EH comme illustr sur la figure A VOUS AUREZ BESOIN DE 9 imum X2 Fixez la porte de droite EH sur l tag re inf rieure EC en ins rant la tige fixe au bas de la porte dans le trou pr vu cet effet figure B 21 12 BQ800E IB FR indd 21 e 26 10 12 13 03 Fixez le haut de la porte de droite EH la barre de support avant en enfoncant la tige de support et en l alignant avec le trou situ en haut du coin droit de la porte R p tez les deux tapes pr c dentes pour fixer de la porte de gauche EG Haut de la porte Positionnez d abord les brise flammes BD dans le compartiment des br leurs BA Puis les grilles de cuisson BE dans le compartiment des br leurs BA tel qu indiqu 22 12 BQ800E_IB_FR indd 22 e 26 10 12 13 08 Fixez la grille de r chaud BF en ins rant les goupilles da
16. du bo tier de br leurs en g n ral visible de l arri re ou du dessous du panneau de commande 34 12 BQ800E IB FR indd 34 e 26 10 12 13 03 1 e CRE Pr venir les embrasements clairs Retirez les br leurs afin de les nettoyer et d tecter la pr sence d obstructions Effectuez des v rifications de s ret et l entretien des br leurs D2 Feux de graisse Un feu de graisse est un incendie qui se provoque g n ralement l int rieur du boitier des br leurs s accompagne en g n ral de flammes hautes de beaucoup de fum e et de suie noire Il peut vite devenir incontr lable s il n est pas surveill peut notamment entrainer la carbonisation de l int rieur du couvercle du barbecue des panneaux lat raux du couvercle l int rieur et l ext rieur endommager la jauge de temp rature entra ner une coloration brun tre des couvercles d acier inoxydable et provoquer l accumulation de suie et de cendres sur les grilles de cuisson Pr venir les feux de graisse Enlevez l accumulation de graisse sur les pi ces cl s telles que les plaques de distribution de chaleur les grilles de cuisson et le boitier des br leurs Nettoyez fr quemment le plateau et le r cipient de r cup ration de graisse e R duisez toujours la temp rature de cuisson en position MOYEN Q apr s avoir effectu le pr chauffage de votre barbecue En br lant l accumulation de g
17. la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En pla ant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut 4 31 12 BQ800E IB FR indd 31 e 26 10 12 13 03 e COR P 4 Pressez le bouton d allumage lectronique 119 Vous entendrez des clics rapides 5 Tout en maintenant le bouton d allumage enfonc enfoncez et tournez le bouton de r glage du br leur de la r tissoire dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position MAX 6 V rifiez que le br leur est allum et reste allum Relachez ensuite le bouton d allumage lectronique A ATTENTION Sile br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la position lt Ferm gt O Patientez 5 minutes avant de r essayer de l allumer A6 Allumage du br leur de la r tissoire au moyen d allumettes s il y a lieu 1 Ouvrez le couvercle 2 Assurez vous que les br leurs principaux et le br leur de la r tissoire soient bien teints Enfoncez le bouton de r glage de chaque br leur et tournez les dans le sens des aiguilles d une montre afin de vous assurer qu ils sont en position FERM O 3 Ouvrez l alimentation en gaz A En tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En pla ant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut
18. leur au complet Tapotez le br leur l g rement afin de d loger tout r sidu Vous pouvez galement liminer les salet s au moyen d air comprim e V rifiez visuellement les tuyaux d jection de gaz situ s aux extr mit s de chacune des valves afin de d tecter la pr sence de salet de poussi re ou de toiles d araign es Nettoyez les au besoin R installez les br leurs au moyen de l quipement retir Assurez vous que les br leurs soient ad quatement install s les tubes de venturi reposant correctement sur les injecteurs et qu ils tiennent fermement en place R installez les protecteurs de flammes et les grilles de cuisson 40 12 BQ800E IB FR indd 40 e 26 10 12 13 03 1 e COR P A5 Nettoyage et entretien du br leur infrarouge En raison de l intensit de la chaleur d gag e par le br leur infrarouge de la r tissoire la plupart des coulements et des particules d aliments tombant sur sa surface sont calcin s imm diatement Toutefois il se peut que de la salet et des r sidus persistent Pour liminer l accumulation de ces r sidus faites fonctionner le br leur infrarouge pendant 5 minutes suppl mentaires en position SAISIR vitez l impact avec des objets durs vitez de projeter de l eau ou d autres liquides sur le br leur infrarouge jetez pas d eau sur la grillle pour teindre une flamme ou pour contr ler un embrasement clair N
19. longtemps Flamme faible ou incompl te lorsque les br leurs et les tubes de venturi sont propres et libres de toute obstruction e Le dispositif de r gulation de d bit du r gulateur a t activ Consultez la rubrique R initialisation de la fonction de r gulation de d bit e Chaleur ou embrasements excessifs Exc s de gras dans la viande Couvrir plus de 7096 de la surface de cuisson peut provoquer une surchauffe du barbecue Couvercle ouvert pendant la cuisson des grillades Le plateau et le r cipient de r cup ration de graisse doivent tre nettoy s De la graisse s accumule autour du syst me de br leur ce qui le fait surchauffer Op ration de cuisson au r glage sans ajustement du contr le de la temp rature L int rieur du couvercle s caille comme une peinture qui p le e L int rieur du couvercle est en aluminium non peint La graisse a cuit s est transform e en carbone et s caille Nettoyez compl tement Chaleur d croissante son de claquement Gaz puis Le br leur et ou les tubes du br leur sont obstru s Bourdonnement provenant du d tendeur e Le robinet de la bouteille de gaz a t ouvert trop rapidement Fonte du flexible e Le flexible et le d tendeur sont dot s d un l ment thermique qui interrompra le d bit de gaz entre 120 C et 150 C en faisant fondre le flexible
20. montre afin de vous assurer qu ils sont en position FERM O 3 Ouvrez l alimentation en gaz A En tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En pla ant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut 12 BQ800E IB FR indd 28 e 26 10 12 13 03 4 Pressez le bouton d allumage lectronique f 19 Vous entendrez des clics rapides 5 Tout en maintenant le bouton d allumage lectronique enfonc enfoncez et tournez le bouton de r glage choisi dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position MAX Q 6 V rifiez que le br leur est allum Une flamme doit tre visible Relachez ensuite le bouton d allumage lectronique ATTENTION Si le br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la AN position lt Ferm gt Gardez le couvercle ouvert et patientez 5 minutes avant de r essayer de l allumer Au besoin allumez le l aide d une allumette 7 Une fois un br leur allum vous pouvez activer le br leur voisin en tournant uniquement son bouton de r glage sans devoir appuyer sur le bouton d allumage lectronique Vous pouvez r p ter cette tape jusqu ce que tous les br leurs soient allum s NOTE Si le br leur s allume pas ad quatement en trois cinq secondes remettez le bouton de r glage en position FERM 8 Une fois les br le
21. ne soit compl tement vide G TESTS D TANCH IT 1 Tournez tous les boutons de r glage du barbecue sur la position d ARR T O 2 Assurez vous que le d tendeur est correctement raccord sur la bouteille de gaz 3 Enduisez de solution savonneuse au pinceau le flexible le d tendeur et tous les raccords en partant de la bouteille de gaz et en remontant jusqu aux br leurs principaux et secondaires 4 Ouvrez le robinet de la bouteille de gaz A En le tournant dans le sens contraire des aiguilles d une montre B En pla ant le levier du d tendeur sur la position d ouverture levier dirig vers le haut FI A 5 Si vous entendez un soufflement refermez imm diatement le robinet de la bouteille y a une fuite dans la connexion Corrigez le probl me avant de poursuivre 6 Si des bulles se forment c est qu il y a une fuite Fermez le robinet de la bouteille de gaz imm diatement et resserrez les raccords concern s par la fuite Si vous n arrivez pas faire cesser les fuites ne tentez aucune r paration et ne faites pas fonctionner votre barbecue Contactez votre revendeur 7 Fermez toujours le robinet de la bouteille de gaz apr s le test d tanch it en tournant le robinet dans le sens des aiguilles d une montre ATTENTION 5 le flexible pr sente un dommage apparent entaille abrasion cassure il devra tre remplac par un flexible conforme avant de faire fonctionner le barbecue
22. recueillir les coulements de liquides pour favoriser un arrosage rapide et cr er une d licieuse sauce tout en maintenant la propret de votre appareil Commencez toujours cuire la viande d couvert en position lt MAX gt afin de la saisir Ensuite pour garder les jus l int rieur de la viande et pour des r sultats de cuisson optimaux fermez le couvercle de votre barbecue Ajustez la temp rature du br leur lorsque cela est n cessaire ATTENTION Ne faites pas fonctionner le br leur infrarouge de votre r tissoire en m me temps que les br leurs principaux D EMBRASEMENTS CLAIRS ET FEUX DE GRAISSE D1 Embrasements clairs Les araign es et les insectes sont attir s par l odeur du GPL LPG et construisent souvent leur nid dans les br leurs de barbecues ce qui constitue l une des principales causes des EMBRASEMENTS CLAIRS En allumant vos br leurs sans inspecter et nettoyer les tubes de venturi les orifices et l int rieur des br leurs au pr alable vous encourez le risque d un embrasement clair qui pourrait endommager votre barbecue votre maison ou vous blesser gravement Signaux alarmants Les boutons de commande sont chauds ou fondent De grandes flammes jaunes jaillissent des br leurs e Le barbecue ne parvient pas atteindre les temp ratures habituelles Un ou des br leur s ne s allume nt pas Une odeur de gaz se fait ressentir e Un incendie se produit l ext rieur
23. risque de fuir et de provoquer des incendies des explosions des dommages mat riels des blessures graves voire la mort rangez pas une bouteille de gaz dans un espace ferm comme un abri voiture un garage une v randa un patio couvert ou un autre difice Stockez la dans un endroit abondamment ventil rangez jamais une bouteille de gaz de rechange peu importe qu elle soit pleine ou vide proximit ou sous l appareil Ne rangez pas une bouteille de gaz dans une zone o jouent des enfants e Les bouteilles de gaz m me vides doivent toujours tre manipul es avec une extr me pr caution Fermez toujours le robinet de la bouteille avant de la d brancher N utilisez jamais une bouteille de gaz endommag e Les bouteilles pr sentant des bosses de la rouille ou encore un robinet abim peuvent s av rer tr s dangereuses et doivent tre imm diatement remplac es par une bouteille neuve Si vous voyez sentez ou entendez une fuite de gaz loignez vous imm diatement de l appareil et de la bouteille de gaz et contactez les pompiers C EXIGENCES APPLICABLES AUX BOUTEILLES DE GAZ Seules les bonbonnes de propane et butane conformes aux exigences suivantes peuvent tre raccord es dans le placard inf rieur de votre barbecue Largeur 30 5 cm maximum Hauteur 45 7 cm maximum Capacit maximale de la bouteille 6 kg Les bonbonnes de GPL LPG doivent tre conformes aux sp cificati
24. un incendie pouvant entrainer des blessures graves voire la mort AN ATTENTION Avant d utiliser votre barbecue v riflez l absence de fuites en proc dant un test d tanch it Pour ce faire reportez vous la rubrique G 26 12 BQ800E IB FR indd 26 e 26 10 12 13 03 1 e COR P F REMPLACEMENT D UNE BOUTEILLE DE GAZ USAG E Avant d installer une bouteille de gaz neuve dans votre barbecue commencez par proc der au retrait de la bouteille usag e Fermez le robinet la bouteille de gaz en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre Assurez vous que tous les boutons du panneau de commande de votre barbecue sont tourn s sur la position FERME O D connectez le d tendeur de la bouteille de gaz A D connectez le raccord du d tendeur de la bouteille de gaz en le faisant tourner dans le sens des aiguilles d une montre B D connectez le raccord du d tendeur de la bouteille de gaz en le faisant tourner dans le sens des aiguilles d une montre C Abaissez le levier du d tendeur pour le mettre en position d arr t Enfoncez ce levier jusqu ce que le d tendeur se d connecte de la bouteille de gaz Retirez la bouteille de gaz usag e de votre barbecue et apportez la votre revendeur en gaz Installez et raccordez votre bouteille de gaz neuve comme expliqu dans la rubrique E AN ATTENTION nous conseillons de remplacer votre bouteille de gaz avant que celle ci
25. 0 G CONSEIES DE CUISSON PX Estee aa haqe theae Soda 33 D EMBRASEMENTS CLAIRS ET FEUX DE GRAISSE 34 5 D PANAGE X3 RNESAHG Ed aS verae 36 A R SOLUTION DE PROBL MES DE FONCTIONNEMENT DE L ALLUMEUR 36 B DISPOSITIF DE R GULATION DE D BIT 37 C AUTRES PROBLEMES eda ote RR RATE RR MER RANT 37 6 NETTOYAGE ENTRETIEN ET ENTREPOSAGE DU BARBECUE 39 A PROC DURE D ENTRETIEN DU BARBECUE 30 MINUTES 39 B L ENTREPOSAGE DE VOTRE BARBECUE 42 12 BQ800E IB FR indd 2 e 26 10 12 13 01 Cu Isi nart Model N 80800 99 Avenue Aristide Briand Serial N B P 72 92123 Montrouge Cedex France Gas Type WWW Culsinart Tr Butane G30 C Propane G31 0461 e e Q max Main burner Q max Side Burner Q max Back Burner 7 312 BUE dE 13 8 1002 3 269 43 Burner Back Burner ATTENTION A n utiliser qu l ext rieur des locaux Consulter la notice avant l utilisation Des parties accessibles peuvent tre tr s chaudes Eloigner les jeunes enfants Cet appareil doit tre loign des mat riaux inflammables durant l utilisation Ne pas d placer l appareil pendant l utilisation Fermer le robinet du r cipient de gaz apr s usage Ne pas modifier l appareil 1
26. 18 e 26 10 12 13 02 1 1 e COR S Ins rez le c ble du br leur lat ral DE et du br leur de rotisserie BH dans l allumeur lectronique CF1 tel qu indiqu sur la Z figure E CG DE BH E Bi e Ins rez les deux c bles du bouton I d allumage DL dans l allumeur lectronique CF1 tel qu indiqu sur la figure F DE BH DL F Positionnez l cran thermique CN dans les e f eux crochets situ s au bas du panneau arri re sup rieur CM comme indiqu sur a wasa A mmi la figure A ME mesi Vue arri re CN CM Agrandissement 19 o 12_BQ800E_IB_FR indd 19 e 26 10 12 13 08 VOUS AUREZ BESOIN DE Agrandissement Montez les rails gauche et droit CO et e CP pour le plateau graisse CL comme illustr sur les igures A C Vue de face Les deux rails gauche et droit CO et CP doivent tre ins r s dans les deux languettes situ es sur le panneau arri re sup rieur CM comme illustr sur la figure B Agrandissement
27. 2 BQ800E IB FR indd 3 e 26 10 12 13 01 AVERTISSEMENT Lisez attentivement toutes les consignes de s curit instructions d assemblage et directives d entretien et d utilisation avant de tenter d assembler votre barbecue et de cuisiner avec Ce manuel d utilisation doit toujours tre conserv avec le produit Deux personnes sont n cessaires pour monter le barbecue Tout manquement aux directives du fabricant risque de causer des incendies des explosions et des dommages mat riels dangereux ainsi que de graves blessures voire la mort Observez toutes les proc dures de v rification d tanch it avant d utiliser le barbecue m me si le barbecue a t assembl par le distributeur N essayez pas d allumer ce barbecue sans avoir lu les instructions d allumage de ce manuel Certaines pi ces peuvent comporter des bords tranchants notamment quand cela est soulign dans le guide Portez des gants de protection s il y a lieu Ce barbecue est r serv un usage STRICTEMENT r sidentiel N utilisez pas cet appareil des fins de cuisson commerciale N essayez pas de r parer ou de modifier l assemblage du flexible et du d tendeur ou du robinet afin e de corriger un quelconque d faut pr sum ou d effectuer une quelconque adaptation ou conversion Toute modification de cet assemblage entraine l annulation de la garantie et peut cr er un risque de fuite de gaz et d incendie Utilisez uniquement les pi ces de r
28. 4 Enfoncez et tournez le bouton de r glage du br leur de la r tissoire dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position MAX 5 Ins rez une allumette allum e ou un briquet dans l ouverture d allumage situ e pr s de l lectrode du br leur de la r tissoire ATTENTION Si le br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la position Ferm O Patientez 5 minutes avant de r essayer de l allumer ATTENTION Faites toujours pr chauffer votre barbecue avant de commencer la cuisson Allumez tous les br leurs et r glez les sur la position MAX pendant 10 15 minutes avec le couvercle ferm Apr s la phase de pr chauffage r glez les commandes sur la position moyenne qui convient la plupart des op rations de cuisson B ARR TER LE BARBECUE 1 Tournez le les boutons de r glage jusqu la position MAX puis enfoncez le les et tournez le les jusqu la position FERM Les flammes du des br leur s s teindront 2 Coupez l alimentation en gaz en tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens des aiguilles d une montre IMPORTANT Lorsque vous n utilisez pas le barbecue fermez toujours le robinet de la bouteille de gaz 32 12 BQ800E IB FR indd 32 e 26 10 12 13 03 e COR C CONSEILS DE CUISSON ATTENTION couvercle devient extr mement chaud lorsque le barbecue est en cours
29. EE 1 1 NEN Cuisinart MANUEL D UTILISATION amp GUIDE DE MONTAGE BQ800E RAM SOMMAIRE T GUIDE DE MONTAGE 5 3 99 UU UR HEUS ERU OR a eo as dem ee D ASLISTEDES EIXATIONS e sieur Bees a k nay kus Qipay diu do neo ANS adi 5 BL LISTE DES PI CES PP 6 C INSTRUCTIONS D ASSEMBLAGE i rasura URBE a das dense Dee dis ads 9 2 CONSIGNES DE S CURIT 24 3 RACCORDEMENTS DE GAZ 5 95 1T d os eue us de grues 25 A GAZ DE P TROLE LIQU FI GPL LPG RR hes 25 B PR CAUTIONS RELATIVES AUX BOUTEILLES DE GAZ 25 C EXIGENCES APPLICABLES AU BOUTEILLES DE GAZ 25 D INSTALLATION DE LA BOUTEILLE DE GAZ DANS LE BARBECUE 26 E RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE AU D TENDEUR 26 REMPLACEMENT D UNE BOUTEILLE USAG E 27 TESTS D TANCH IT LE Dane du en e He so late 27 H D MONTAGE TRANSPORT ENTREPOSAGE DES BOUTEILLES DE GAZ 28 4 UTILISATION DU BARBECUE 28 za ox toa in pasce RE ee cce So ws Pb oom 28 B ARRETEREE BARBECUE ces oreste TY xaX READY PREX EXER Oi 3
30. bouchon de s ret sur le robinet de la bonbonne de gaz Servez vous toujours du bouchon fourni avec le robinet de la bouteille Tout manquement aux directives relatives l emploi du bouchon de s ret risque de causer de graves blessures ou des dommages mat riels e AVERTISSEMENT d placez jamais l appareil lorsqu il est allum Attendez son refroidissement complet Lors du transport et de l entreposage de la bonbonne veillez ce qu elle reste en position verticale et non pas couch e sur le c t Ne fumez pas proximit d une bonbonne surtout au cours de son transport dans un v hicule Pour entreposer votre barbecue l int rieur d un b timent la bouteille de gaz doit tre d branch e et stock e l ext rieur Si la bouteille n est pas d branch e ils doivent tous les deux tre entrepos s l ext rieur dans un endroit bien a r N entreposez jamais vos bouteilles de gaz dans un local ferm Celles ci doivent tre entrepos es l ext rieur dans un endroit bien a r et hors de la port e des enfants Ne rangez aucune bonbonne de gaz de rechange peu importe qu elle soit pleine ou vide proximit ou sous votre barbecue 4 UTILISATION DU BARBECUE A ALLUMAGE A1 Allumage des br leurs principaux 1 Ouvrez le couvercle 2 Assurez vous que les br leurs sont bien teints Enfoncez le bouton de r glage de chaque br leur et tournez les dans le sens des aiguilles d une
31. d 37 e 26 10 12 13 03 BRUT e __ Pr sence de feu au niveau du panneau de commande embrasement clair Le br leur et ou les tubes du br leur sont obstru s Le br leur est plac incorrectement au dessus du tuyau d jection de gaz Flammes avec fum e jaune odeur de gaz qui peut tre sentie Le br leur ou les tubes du br leur sont obstru s Une flamme jaillit en position LOW FAIBLE e Le dispositif de r gulation de d bit du r gulateur a t activ Consultez la rubrique R initialisation de la fonction de r gulation de d bit e Le gaz devient insuffisant ou est puis Conditions de vents forts D placez le barbecue afin de le prot ger du vent Le br leur n est pas correctement plac Reportez vous la rubrique de montage du barbecue Faible chaleur g n r e avec le bouton en position MAX lev e e Le dispositif de r gulation de d bit du r gulateur a t activ Consultez la rubrique R initialisation de la fonction de r gulation de d bit Assurez vous que le probl me est associ un seul br leur Si cela semble tre le cas alors le br leur et ou les tubes du br leur sont obstru s Le flexible est peut tre pli ou d form e Le gaz devient insuffisant ou est puis Pr chauffez avec le couvercle ferm pendant 15 minutes Lorsque la temp rature est basse pr chauffez plus
32. e toiles d araign es ou d autres d bris d insectes pouvant causer un embrasement clair 33 12 BQ800E IB FR indd 33 e 26 10 12 13 03 e COR P C3 Conseils d ordre g n ral pour le br leur de la r tissoire Votre br leur de r tissoire donne vos r tis de poulet de canard de porc de boeuf ou d agneau la saveur riche typique de la cuisson la r tissoire AN ATTENTION le tournebroche lectrique n est pas inclus dans votre barbecue s agit d un accessoire vendu s par ment e Ficelez la volaille ou la viande afin de pr server sa forme sur tous les c t s Si la viande est trop lourde ou de forme irr guli re il se peut qu elle ne puisse pas bien tourner Elle devra alors tre cuite par une m thode indirecte sans broche Pour des r sultats optimaux utilisez toujours une viande qui a t d congel e pendant la nuit au r frig rateur ou temp rature ambiante Ins rez la broche dans la viande dans le sens de la longueur et attachez la l aide de pics Serrez les crous l aide de cl s les crous ont tendance se rel cher lorsque la broche tourne Retirez le support de r chauffement avant l utilisation Placez la broche pr par e sur les supports l int rieur du barbecue Installez le moteur Placez une casserole peu profonde sous la viande Ajoutez de l eau de la bi re du vin ou du consomm pour rehausser la saveur Ce r cipient sert
33. echange autoris es fournies par le fabricant pour votre mod le d appareil DANGER Si vous d celez une odeur de gaz Coupez l alimentation en gaz de l appareil teignez toute flamme nue et ouvrez le couvercle Si l odeur persiste loignez vous de l appareil et contactez imm diatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers N entreposez et n utilisez pas de l essence ni d autres vapeurs ou liquides inflammables dans le voisinage de l appareil N entreposez pas de bouteille de propane non raccord e proximit de cet appareil CE BARBECUE EST UNIQUEMENT CON U POUR TRE UTILIS EN EXT RIEUR 12 BQ800E IB FR indd 4 e 26 10 12 13 01 EET e 1 GUIDE DE MONTAGE A LISTE DES FIXATIONS 1 4 20UNCx38 Vis X8 27 Rondelle frein NO 10 24UNCx10 Vis X2 10 13 W gt ST4 2x10 auto taraudeuse N OA U1 Q N gt 11 12 13 14 15 16 12 BQ800E IB 5 X8 D signation 1 4 20UNCx38 Vis 1 4 20UNCx18 Vis 1 4 20UNCx13 Vis 1 4 Ecrou 7 Rondelle frein o7 Rondelle 7 Rondelle fibre NO 10 24UNCx30 Vis NO 10 24UNCx10 Vis 5 frein 5 4 Ecrou oreilles 1 4 20UNCx18 Vis X4 3 usd 07 Rondelle X28 LE Se 2 J 5 Rondelle frein X2 Bouton X2 ST4 2X10 Vis auto taraudeuse Bouton Agrafe Agrafe venturi br leur lat ral 1 4 20UNCx13 Vis X16 U 7 Rondelle fibre
34. ectueux NOTE Tous les points de connexions des br leurs principaux du br leur lat ral et du br leur de la r tissoire sont les m mes B DISPOSITIF DE R GULATION DE D BIT Si vous prouvez un des probl mes de fonctionnement suivants il se peut que vous ayez activ le dispositif de r gulation de d bit du d tendeur Les br leurs n atteignent pas une temp rature suffisamment lev e Les flammes des br leurs sont faibles La pression du gaz est faible Les br leurs ne restent pas allum s Dans ce cas il faut alors r initialiser la fonction de r gulation de d bit 1 Apr s avoir tourn tous les boutons de r glage et la source de gaz en position FERM O ouvrez le couvercle du barbecue 2 D branchez le flexible et le d tendeur de la bouteille de gaz Mettez tous les boutons de r glage du barbecue en position lt MAX gt Attendez 3 minutes pour permettre l exc s de gaz pr sent dans les valves et dans le conduit de se dissiper Remettez tous les boutons de r glage du barbecue en position FERM O Avec le couvercle du barbecue toujours OUVERT rebranchez le flexible et le d tendeur sur la bouteille de gaz e V rifiez tous les raccords du flexible pour vous assurer qu il est bien scell Faites tourner lentement le robinet de la bouteille de gaz pour le mettre position OUVERT de tour chaque fois 9 Attendez environ 5 secondes afin de donner le
35. ement les grilles IMPORTANT ne faites jamais tremper les grilles de cuisson dans l eau ou dans l eau savonneuse pendant une longue p riode 4 Enduisez enti rement les grilles de cuisson d huile de cuisson en recouvrant bien le dessus le dessous les c t s et chaque tige N utilisez pas de mati res grasses sal es comme la margarine le beurre ou tout a rosol de cuisson anti adh sif N utilisez pas d huile d olive Cette derni re a tendance br ler lorsqu elle est expos e des temp ratures lev es 5 Placez les grilles de cuisson dans votre four conventionnel ou dans votre barbecue pendant 20 minutes entre 120 C et 150 C afin de terminer la proc dure de pr paration Le temps n cessaire peut varier selon l appareil de cuisson utilis 6 Une fois la proc dure termin e laissez les grilles de cuisson refroidir avant de les utiliser AVERTISSEMENT Pour prot ger vos grilles de cuisson retirez les grilles de votre barbecue et entreposez les l int rieur lorsqu elles ne sont pas utilis es 41 12 BQ800E IB FR indd 41 e 26 10 12 13 03 1 e COR P A7 Nettoyage des composants en acier inoxydable Pour prot ger l aspect et l int grit des surfaces en acier inoxydable le nettoyage de routine est essentiel L acier inoxydable ne s use jamais m me si on le nettoie tr s fr quemment Il est cependant possible d endommager les composants en acier inoxydable et de diminuer leur r sistance
36. en r gulier de vos protecteurs de flammes afin d liminer les salet s Ne laissez jamais les graisses le sel ou l acide provenant des marinades s accumuler sur vos protecteurs de flammes J 39 12 BQ800E IB FR indd 39 e 26 10 12 13 03 e Retirez et nettoyez les plaques de r partition de la chaleur toutes les deux cuissons ou plus fr quemment si vous cuisinez pour un grand nombre de personnes Au moyen d une brosse de nettoyage pour barbecue liminez toute accumulation de r sidus sur les protecteurs de flammes Nettoyez toutes les taches au savon doux et l eau chaude S chez fond Si vous entreposez votre barbecue l ext rieur vous devez nettoyer retirer et entreposer vos protecteurs de flammes avec vos grilles de cuisson vos br leurs et votre batterie d allumage l int rieur Emp chez la rouille et autres corrosions de s attaquer la surface de vos protecteurs de flammes Si vous ne le faites pas cette pi ce se d t riorera rapidement Si vous ne retirez pas toutes les plaques de r partition de la chaleur afin de les examiner il se peut que vous ne r alisiez pas l avancement de leur tat de d t rioration En suivant toutes les instructions contenues dans ce document la dur e de vie de ce composant sera longue et votre barbecue fonctionnera mieux A3 Nettoyage du plateau graisse Le plateau graisse est situ sous le boitier br leurs de l appareil et e
37. essayez pas de faire fonctionner le br leur infrarouge lorsqu il pleut Sila c ramique semble humide retirez le br leur du barbecue Tournez le l envers afin d goutter l exc s d eau Amenez le l int rieur et s chez le fond Afin d assurer le fonctionnement ad quat des br leurs gardez suffisamment d espace autour et dans votre barbecue pour permettre l air chaud de s chapper Si l air chaud ne peut s chapper correctement les br leurs pourraient manquer d oxyg ne et provoquer un retour de flammes A6 Nettoyage des grilles de cuisson Conseils Prot gez toujours les grilles de cuisson contre la ROUILLE ET LA CORROSION l eau et l humidit en suivant les tapes de pr paration d crites ci dessous Avant de pr chauffer le barbecue liminez tous les r sidus pr sents sur les grilles de cuisson au moyen d une brosse pour grils Enduisez les grilles de cuisson d une petite quantit d huile de cuisson Apr s chaque utilisation du barbecue faites le fonctionner en position MAX pendant 5 minutes suppl mentaires afin de br ler les r sidus Pr parer les Grilles de Cuisson avant l utilisation du barbecue 1 Retirez les grilles de cuisson du barbecue et liminez les morceaux de porcelaine qui se d tachent ou qui s effritent ainsi que les r sidus de graisse au moyen d une brosse barbecue 2 Nettoyez les grilles de cuisson l eau et au savon 3 Rincez et s chez soigneus
38. ifice ou logement Ne faites pas fonctionner ce barbecue sous un toit ou un auvent combustible non prot g N utilisez pas cet appareil dans un espace ferm comme un abri voiture un garage une v randa ou un porche N utilisez pas le barbecue avant d avoir v rifi son tanch it Ne recherchez pas les fuites de gaz l aide d une flamme Ne faites jamais fonctionner votre barbecue si vous avez d tect un probl me d tanch it au niveau des raccordements de gaz e V rifiez les flammes des br leurs intervalles r guliers bloquez pas les ouvertures sur les c t s ou l arri re du gril N essayez pas d allumer un br leur en gardant le couvercle ferm l accumulation de gaz non br l s dans un barbecue ferm est dangereuse N utilisez pas cet appareil si vos facult s sont affaiblies par l effet de l alcool ou d une drogue Ne rangez aucune bonbonne de gaz de rechange peu importe qu elle soit pleine ou vide proximit ou sous votre barbecue Ne laissez pas le barbecue fonctionner sans surveillance Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil Ne permettez pas aux enfants ou aux animaux domestiques de jouer proximit du barbecue e Le barbecue devient tr s chaud en cours d utilisation soyez prudents portez des gants de protection pour utiliser l appareil Ne tentez pas de connecter votre barbecue au robinet de gaz naturel gaz de ville
39. ils d tecter les d chirures ou les dommages 6 tat de l lectrode d tecter la pr sence de fissures dans l isolant en porcelaine 7 Inspection des dommages sur le boitier de l allumeur lectronique lectrode du Xm i t br leur lat ral Quand le bouton d allumage est enfonc un son de d clic rapide doit se fait entendre Des tincelles doivent galement tre visibles sur toutes les lectrodes Si une tincelle n est pas visible v rifiez la connexion des lectrodes au boitier d allumage lectrode du br leur lat ral lectrode de la r tissoire lectrodes pour br leur principal Couvercle d allumage lectronique C bles de l allumage Replacez la batterie ouvrez le couvercle du barbecue et appuyez sur le bouton d allumage lectronique V rifiez qu un son de d clic rapide se fait entendre 36 12 BQ800E IB FR indd 36 e 26 10 12 13 03 1 e COR Pi Si une tincelle n est pas visible sur la connection entre l lectrode et le br leur Identifiez le boitier d allumage lectronique concern et v rifiez toutes les connections des fils D connectez les 115 d lectrodes correspondant et reconnectez les en les enfoncant fermement dans les points de connexion Si les lectrodes ne cr ent toujours pas d tincelles mais qu un son de d clic peut tre entendu sur les autres points d allumage remplacez juste le fil d lectrode d f
40. lette lat rale gauche Bouton d allumage lectronique Panneau lat ral du chariot gauche Panneau lat ral du chariot droite Etag re inf rieur Plateau du r servoir de gaz Roulette avec frein Roulette Assemblage de la porte gauche Assemblage de la porte droite Poign e de porte Ensemble d aimants pour la porte Kit de quincaillerie Manuel Vis de bonbonne N de pi ce G525 4500 01 G525 4600 01 G515 0083 01 G525 4700 01 G515 0039 01 G520 0056 01 G508 0033 01 G501 0077 01 G525 0029 01 G525 2800 01 G525 4900 01 G525 0028 01 G525 0018 01 G525 0019 01 G525 5200 01 G525 5300 01 G515 0082 01 G350 0024 01 G525 6100 01 G525 7100 01 G525 0025 01 G439 0035 01 G525 B021 01 G525 M021 01 G525 0051 01 Quantit 26 10 12 1302 C INSTRUCTIONS D ASSEMBLAGE S parez les 2 types de roulettes les 2 roulettes avec frein EE et les deux roulettes normales EF Ins rez l agrafe 15 dans une des roulettes normales EF tel qu illustr sur l image B Ins rez la roulette normale EF au devant de l tag re inferieure EC et utilisez l agrafe 415 pour bien attacher et serrez R p tez pour le restant des roulettes EF amp EE NOTE Les roulettes normales EF doivent tre assembl es l avant de l tag re inferieure EC et les roulettes avec frein EE doivent tre assembl es l arri re de l tag re inf rieure EC tel qu illustr sur l image
41. nne F3 quincaillerie F1 12 BQ800E IB FR indd 6 e 26 10 12 13 01 D signation N de pi ce Quantit AC Thermom tre G512008501 AD Vis pour couvercle sup rieur 6433000201 AE Butirducowerle 1 1111 6508006301 USC M CENE Compartiments des br leurs G525 3100 02 BA2 Encadrement compartiments des br leurs G525 2200 01 BB Br leur principal G525 5400 01 BC Armature de br leur G525 0003 01 BD Brise flammes G525 0015 01 BE Grille de cuisson Compartiment des br leurs G525 0016 01 BF Grille de r chaud G525 0017 01 BG Br leur de r tissoire G525 2900 01 BH Ensemble d lectrodes Br leur de r tissoire G525 0046 01 BI Pare vent r tissoire G525 0047 01 BJ Porte allumettes G501 0068 01 BK Valve de r tissoire G525 0042 01 BL Tige de soutien G525 0014 01 12 BQ800E IB FR indd 7 26 10 12 13 02 DA DB DC DD DE DF DG DH DI DJ DK DL EA EB EC ED EE EF EG EH El EJ F1 F3 12 BQ800E IB FR indd 8 D signation Tablette lat rale droite Bordure de la tablette lat rale droite Cuvette de propret br leur lat ral Br leur lat ral Ensemble d lectrodes br leur lat ral Couvercle br leur lat ral Butoir du couvercle br leur lat ral Grille de cuisson br leur lat ral Porte serviette Tablette lat rale gauche Bordure de la tab
42. ns les barres de soutien situ es sur le compartiment des br leurs BA comme montr 23 12 BQ800E IB FR indd 23 e 26 10 12 13 03 e CORRE 2 CONSIGNES DE SECURITE Nous vous conseillons de lire attentivement les consignes de s curit avant d utiliser votre barbecue gaz Le non respect de ces consignes peut causer de blessures graves voire mortelles et ou un incendie ou une explosion susceptible de provoquer des dommages mat riels e Veuillez suivre attentivement les instructions de montage figurant dans le guide de montage Un montage incorrect du barbecue peut s av rer dangereux N utilisez pas ce barbecue si toutes les pi ces ne sont pas en place Aucune modification du barbecue ne peut tre r alis e par l utilisateur Toute modification m me minime de l appareil ou d un de ses composants peut s av rer dangereuse N utilisez pas votre barbecue moins d un m tre de distance de toute mati re combustible adjacente Gardez toujours la zone autour du barbecue propre et libre de toute mati re combustible comme l essence ou un quelconque autre liquide inflammable le papier ou les chiffons impr gn s d huile Votre barbecue est con u pour un usage en ext rieur n a pas t con u pour tre install dans une caravane ou sur un bateau Utilisez toujours ce barbecue l ext rieur dans un endroit bien a r situ au moins un m tre de distance de tout d
43. on d ouverture levier dirig vers le haut 29 12 BQ800E IB FR indd 29 e 26 10 12 13 03 30 4 Enfoncez et tournez le bouton de r glage du br leur de gauche dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position lt MAX gt 5 Allumez imm diatement une allumette ou utilisez un briquet gaz et introduisez la dans l ouverture d allumage situ e sur le c t gauche du boitier br leurs Le br leur devrait s allumer 6 V rifiez que le br leur est allum Une flamme doit tre visible ATTENTION Si le br leur ne s allume pas teignez le en tournant son bouton de r glage sur la position Ferm O Gardez le couvercle ouvert et patientez 5 minutes pour laisser le temps au gaz de se dissiper R essayer ensuite de l allumer 7 Pour allumer les autres br leurs enfoncez et tournez le bouton de r glage le plus pr s La flamme suivra le contour du br leur et ira allumer le br leur voisin 8 Une fois les br leurs allum s refermez le couvercle et laissez le barbecue pr chauffer pendant 10 15 minutes avant d entamer les cuissons AVERTISSEMENT Afin d viter tout risque de blessure ne vous penchez jamais votre t te au dessus du barbecue quand vous vous pr parez allumer les br leurs principaux Allumage du br leur lat ral e 1 Ouvrez le couvercle du br leur lat ral 2 Assurez vous que le br leur lat ral soit teint Pour cela tournez le
44. ons de la norme nationale 25 12 BQ800E IB FR indd 25 e 26 10 12 13 03 e COR P D INSTALLATION DE LA BOUTEILLE DE GAZ DANS LE BARBECUE Bouteille d une capacit inf rieure 6 kg Pour installer la bouteille dans le placard du barbecue ouvrez la porte du placard situ e l avant du barbecue et placez la bouteille dans le renfoncement pr vu cet effet Serrez la vis pr sente sur le support de facon maintenir la bouteille de gaz en place dans le barbecue Faites ensuite pivoter la bouteille de facon ce que l ouverture de son robinet soit dirig e vers la droite du barbecue Bouteille d une capacit supp rieure 6 kg Si la bouteille de gaz n est pas conforme aux exigences relatives au type et la taille celle ci ne devra pas tre install e dans le placard afin de ne pas endommager le flexible La bouteille devra alors tre raccord e l ext rieur du barbecue Dans ce cas placez la bouteille m me le sol sur la droite du barbecue E RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ AU D TENDEUR ATTENTION Fermez le robinet de la bouteille de gaz en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre Assurez vous que tous les boutons du panneau de commande de votre barbecue sont tourn s sur la position ARRET e Si la bouteille de gaz est install e l int rieur du placard du barbecue faites passer le flexible travers l ouverture pr vue dans la paroi d
45. orrosion ne laissez pas vos grilles de cuisson en fonte rev tement en porcelaine dans un environnement humide pendant une longue p riode Prenez bien soin de vos grilles de cuisson enveloppez les dans des serviettes et entreposez les l int rieur Si vous entreposez l appareil pour l hiver ou pour une longue p riode retirez la batterie d allumage pour emp cher la corrosion Si vous entreposez le barbecue l int rieur la bouteille de propane DOIT tre retir e et tre entrepos e l ext rieur dans un endroit bien a r Si vous entreposez votre barbecue dans un garage mettez un carton sous le barbecue pour le prot ger de la corrosion pr matur e Si vous entreposez le barbecue l ext rieur le robinet de la bouteille de gaz doit tre ferm Couvrez le barbecue N ENTREPOSEZ SOUS AUCUN PR TEXTE le barbecue dans votre garage ou pr s d une source de chaleur Utilisez une housse barbecue pour prot ger celui ci de l environnement direct par ex la pluie la neige les excr ments d animaux etc Veuillez toutefois garder l esprit que cela ne prot gera pas votre barbecue de l humidit de la condensation ou d autres agents corrosifs C est la raison pour laquelle il est n cessaire d effectuer le nettoyage de routine 42 12 BQ800E IB FR indd 42 e 26 10 12 13 03 12 BQ800E IB FR indd 43 26 10 12 13 08 Cuisinart 12 BQ800E_IB_FR indd 44 e 26 10 12 13 08
46. pour le d connecter de la bouteille de gaz e Faible ventilation caus e par un d gagement de chaleur inappropri sur les c t s et l arri re du barbecue Surchauffe provoqu e par des temp ratures de cuisson lev es et l accumulation de graisse 38 12 BQ800E IB FR indd 38 e 26 10 12 13 08 6 NETTOYAGE ENTRETIEN ET ENTREPOSAGE DU BARBECUE Le nettoyage et la maintenance de votre barbecue sont gages de s curit De plus ils assurent le fonctionnement optimal ainsi qu une longue dur e de vie de votre barbecue Effectuez un premier nettoyage en d but de la saison R p tez celui ci au moins deux fois en cours de saison voire plus si le barbecue est utilis tr s r guli rement ou durant toute l ann e En cas de probl me ou de doute sur le fonctionnement ou la s curit de votre barbecue ou si l un des probl mes suivants a t d tect R chauffement inad quat du barbecue Pr sence de flammes jaunes la sortie du br leur Odeur de gaz Bruits de claquement Retard dans l allumage du br leur Chaleur in galement r partie Embrasements clairs Feux de graisse teignez votre gril imm diatement et suivez la proc dure d entretien de 30 minutes d crite ci dessous AVERTISSEMENT Laissez suffisamment de temps votre barbecue pour refroidir compl tement avant de le manipuler ou de nettoyer les pi ces A PROC DURE
47. raisse qui se forme sur les grilles de cuisson et sur les plaques de r partition de la chaleur apr s chaque utilisation Pour votre s curit Ne jetez jamais d eau sur un feu de graisse Assurez vous de suivre les tapes relatives aux v rifications de s ret les proc dures d entretien et les directives contenues dans le pr sent manuel avant d utiliser le barbecue Prot gez votre famille et votre maison en effectuant un nettoyage et un entretien r guliers des e composants principaux de votre barbecue y compris les br leurs les protecteurs de flammes le plateau e graisse et les grilles de cuisson Gardez un extincteur poudre Classe BC et ABC ou CO Classe B port e de main pour teindre les incendies 35 12 BQ800E IB FR indd 35 e 26 10 12 13 03 Emm e ___ 00 5 DEPANNAGE A R SOLUTION DE PROBL MES DE FONCTIONNEMENT DE L ALLUMEUR Si vous prouvez des difficult s avec l allumage lectronique de votre barbecue une inspection visuelle rapide des l ments suivants vous aidera en identifier la cause 1 V rification de la production d tincelles par l lectrode lorsque le bouton de l allumeur est enfonc 2 Remplacement de la batterie V rification de l installation ad quate de la batterie 3 V rification du filetage du capuchon d allumage de la batterie 4 V rifiez que les fils d lectrodes ou les fils de terre soient correctement branch s 5 tat des f
48. rnez pas vos aliments trop r guli rement Tournez les une seule fois mi cuisson Lorsque vous devez arroser des aliments attendez la moiti du cycle de cuisson avant l ajout de sauces Laissez toujours le couvercle en place lorsque vous cuisinez afin de pr server la temp rature du barbecue Apr s chaque utilisation laissez le barbecue refroidir videz la cuve graisse frottez les surfaces ext rieures au moyen d un produit nettoyant ad quat s chez et prot gez les surfaces au moyen d une housse barbecue C2 Conseils d ordre g n ral pour le br leur lat ral Votre br leur lat ral sert faire bouillir sauter mijoter et r chauffer facilement les aliments e Pour des r sultats optimaux faites pr chauffer votre br leur lat ral 10 15 minutes en position lt gt sans le couvercle Lorsque vous faites bouillir de l eau ou que vous r chauffez des aliments assurez vous de toujours utiliser une casserole ou une po le quip es d un couvercle Assurez vous de disposer votre barbecue l cart du vent ou de l air froid Cela pourrait nuire au pr chauffage de votre br leur lat ral et son rendement durant la cuisson liminez les r sidus d aliments et la salet pr sents sur la surface du br leur apr s chaque utilisation Inspectez et nettoyez l orifice de votre br leur lat ral de facon r guli re afin de vous assurer qu il reste exempt de r sidus d aliments d
49. roite de votre barbecue de facon le faire entrer l int rieur du placard Retirez le bouchon de s ret du robinet de votre bouteille de gaz la bouteille de gaz au d tendeur e Les d tendeurs et flexibles ne sont pas fournis veuillez utiliser un d tendeur et flexible ad quat et accord avec la norme en vigueur dans le pays d utilisation Tous les d tendeurs ne sont pas munis du m me type de raccord Veuillez proc der comme suit en fonction du type de raccord pr sent sur votre d tendeur A Vissez le raccord du d tendeur sur le raccord de la bouteille de gaz en le faisant tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre B Vissez le raccord du d tendeur dans le raccord de la bouteille de gaz en le faisant tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre C V rifiez que le levier du d tendeur soit en position d arr t levier dirig vers le bas Enfoncez le d tendeur sur le robinet de la bouteille de gaz jusqu ce qu il soit fix Avant d ouvrir le robinet de la bonbonne de gaz v rifiez que le raccord est convenablement serr Si vous n arrivez pas r aliser le raccordement contactez votre revendeur ATTENTION N ins rez jamais un corps tranger dans le robinet de votre bouteille de gaz ou dans le raccord de votre d tendeur Cela risquerait d endommager le mat riel et de provoquer une fuite de gaz Une fuite de propane peut causer une explosion
50. st accessible par l arri re de ce dernier Son r le est de r cup rer les coulements de graisse et les r sidus d aliments non br l s au cours de la cuisson Attendez toujours que la graisse refroidisse avant de retirer le plateau graisse Le plateau graisse doit tre vid r guli rement pour pr venir les embrasements clairs les feux de graisse ou les fuites e A4 Nettoyage des br leurs et des tubes de Venturi e Retirez les grilles de cuisson et les protecteurs de flammes afin de mettre les br leurs d couvert Retirez la pile de l allumeur lectronique Pour retirer le br leur retirez d abord la vis fixant le br leur sur la barre transversale de la cuve br leurs Retirez ensuite la vis raccordant l allumeur sur le br leur Retirez le br leur en le tirant vers le fond du barbecue Enlevez tous les br leurs Brossez les parties ext rieures des br leurs au moyen d une brosse m tallique ou poils de laiton En ins rant un trombone flexible ouvert ou un embout de perceuse dans chaque orifice liminez l encrassement et la rouille AVERTISSEMENT N utilisez aucun objet dont le diam tre est plus grand que les orifices cela pourrait agrandir et endommager ces derniers Au moyen d une brosse de venturi ou d un couvillon nettoyez l int rieur du br leur Faites preuve d une grande minutie et assurez vous que la brosse entre en contact avec l int rieur du br
51. temps la pression du tuyau et du r gulateur de se stabiliser pour emp cher la r activation du dispositif de r gulation de d bit 10 Tournez le bouton de r glage du br leur choisi en position lt MAX gt 11 Appuyez sur le bouton d allumage lectronique ou allumez le br leur choisi l aide d une allumette 799 nou C AUTRES PROBL MES PROBL ME IDENTIFICATION DE LA CAUSE Les br leurs ne s allument pas ni l aide e Le d tendeur n est pas correctement raccord sur la de l allumeur lectronique ni l aide d une bouteille de gaz allumette Les br leurs n ont pas t correctement assembl s dans le barbecue Reportez vous la rubrique de montage du barbecue e Le gaz devient insuffisant ou est puis Le robinet de la bouteille de gaz est ferm e L orifice du connecteur est obstru e Le dispositif de r gulation de d bit du r gulateur a t activ Consultez la rubrique R initialisation de la fonction de r gulation de d bit Les br leurs ne s allument pas avec l allumeur e La batterie de d marrage est d charg e ou corrod e lectronique aucune tincelle Les fils d lectrode sont deserr s L lectrode est bris e l isolant en c ramique de l lectrode est endommag La boite de d marrage lectronique est d fectueuse y un mauvais contact dans le compartiment pile 37 12 BQ800E IB FR ind
52. u ce qu elles aient perdu de leur intensit Si le feu persiste coupez l alimentation des br leurs et laissez le couvercle abaiss jusqu l extinction des flammes Nettoyez minutieusement et r guli rement votre barbecue N agrandissez jamais les orifices de vos br leurs ou des robinets durant leur nettoyage 3 RACCORDEMENTS DE GAZ A GAZ DE P TROLE LIQU FI GPL LPG Le gaz de p trole liqu fi GPL LPG est non toxique inodore et incolore au moment de sa fabrication Pour votre s curit on donne au GPL LPG une odeur qui ressemble celle du chou pourri de facon permettre qu il soit d tect par l odorat Le gaz de p trole liqu fi est extr mement inflammable et peut br ler soudainement s il est m lang de l air B PR CAUTIONS RELATIVES AUX BOUTEILLES DE GAZ Fermez toujours le robinet de la bouteille compl tement quand le barbecue n est pas utilis Maniez toujours le robinet de la bouteille avec le plus grand soin Ne raccordez jamais une bouteille gaz sans son d tendeur Utilisez toujours un flexible certifi d une longueur inf rieure 1 50m Transportez et stockez toujours la bouteille en position verticale Ne jamais exposer la bouteille aux rayons directs du soleil ou une chaleur excessive e Ne jamais ins rer un objet quelconque dans la sortie du robinet Cela risquerait d endommager le clapet e de non retour Un clapet de non retour abim
53. urs allum s refermez le couvercle et laissez le barbecue pr chauffer pendant 10 15 minutes avant d entamer les cuissons AVERTISSEMENT e Afin d viter tout risque de blessure ne vous penchez jamais votre t te au dessus du barbecue quand vous vous pr parez allumer les br leurs principaux Les boutons de commande des br leurs doivent tre en position FERM O avant d ouvrir le robinet de la bouteille de gaz Si les br leurs sont laiss s en position OUVERT lorsque vous ouvrez le robinet ceci d clenchera le dispositif de r gulation du d bit de Gaz limitant ainsi le d bit de la bouteille de gaz Si cela se produit veillez fermer le robinet de la bouteille de gaz ainsi que les boutons de r glage des br leurs R p tez ensuite les instructions d allumage A2 Allumage des br leurs principaux au moyen d allumettes IMPORTANT Au cours d un allumage du barbecue l aide d une allumette utilisez le bouton de commande le plus pr s de l ouverture d allumage l allumette 1 Ouvrez le couvercle 2 Assurez vous que les br leurs soient bien teints Enfoncez le bouton de r glage de chaque br leur et tournez les dans le sens des aiguilles d une montre afin de vous assurer qu ils sont en position FERM O 3 Ouvrez l alimentation en gaz A en tournant le robinet de la bouteille de gaz dans le sens contraire des aiguilles d une montre B en placant le levier du d tendeur sur la positi
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