PETRIN INDUSTRIEL A B R A S PLONGEANTS AVEC CUVE
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1. HIHI Le plus important objectif que nous poursuivons chez Mixer lors de la conception et de la fabrication de notre ligne de p trins bras plongeants est la qualit du p trissage Pour atteindre ce but le plus grand soin a t accord aux accouplements entre bras fourche et bras soc Nous avons galement tudi le rapport optimal entre vitesse de la cuve et vitesse des outils Les p trins bras plongeants Mixer pr sentent en moyenne une vitesse plus lev e le r sultat tant un p trissage plus fin et soign qui contribue obtenir des produits finaux de meilleure qualit Avec ce p trin il est galement possible de travailler avec des quantit s infimes de produit et ce partir de 10 environ de la capacit totale de la machine Les vitesses majeures permises avec ce p trin ont requis un dimensionnement ad quat de tous les composants de la machine Mixer a norm ment travaill sur ce front pour obtenir une ligne de machines solides et fiables LIGNE IBTE Les p trins bras plongeants avec cuve amovible IBTE r pondent aux exigences de l artisan qui souhaite travailler avec une machine flexible et performante des p trissages d licats destin s la p tisserie mais galement des p tes plus r sistantes comme pour le pain ou la pizza Les p trins de la ligne IBTE permettent d utiliser les avantages obtenus avec l utilisation des chariots pour cuve amovible manutention ais e et en toute s c2. nt aux bras par courroies Quatre m tres de c ble avec fiche CEE trap zo idales et r ducteur engrenages en bain d huile la Manuel d utilisation et d entretien et d claration CE de cuve avec roue de friction conformit Chariot avec cuve mont sur roues Emballage palette avec nylon TABLEAU DES COMMANDES travail avec passage automatique de la 1 re la 2nde vitesse machine Bouton descente t te attelage chariot homme pr sent Bouton d arr t Bouton mont e t te d crochage chariot homme pr sent Champignon arr t d urgence ACCESSOIRES A PAYER Voltage Fr quence sp ciale 230 50 3 220 60 3 380 60 3 Chariot porte cuve suppl mentaire Emballage cage en bois
3. urit m me avec des d bits importants de p te gestion efficace et rationnelle des phases de travail ajout des ingr dients et repos des p tes SYSTEME OLEOHYDRAULIQUE PRATIQUE ET FIABLE Dans les p trins IBTE le relevage de la t te et l accrochage du chariot sont assur s par un circuit ol ohydraulique une solution efficace qui rend les op rations de d crochage du chariot plus pratiques et qui se traduit par un entretien plus simple et r duit OPTIONS En option il est possible d obtenir les p trins de la ligne IBT avec une structure en acier INOX PETRIN INDUSTRIEL A BRAS PLONGEANTS AVEC CUVE AMOVIBLE P trissage de haute qualit S yste me oleohydraulique fiable et pratique Performances lev es IWRIRZNL NE IBT E 160 200 300 PETRIN A BRAS PLONGEANTS A CUVE AMOVIBLE CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ms N OEE DONNEES TECHNIQUES Mod le IBT E 160 IBT E 200 IBT E 300 Capacit p te min max 20 160 20 200 30 300 Capacit farine min max kg 12 100 12 125 18 180 Volume cuve Tours des bras 1 re vitesse 50 60hz rpm Tours des bras 2nde vitesse 50 60hz rpm rpm capacit d termin e en consid ration du liquide farine gal 60 PIECES COMMUNES DE SERIE FOURNIES AISI 304 cylindres hydrauliques par des pieds en acier inox Deux pieds avant fixes et deux arri res r glables Tension 400 V fr quence 50 Hz 3 phases Transmission du mouveme
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